ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಡಯಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು. ಬಾಳೆ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು (ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ) ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ರವೆಯೊಂದಿಗೆ

ನಾನು ಈ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವು ಒಳಗೆ ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ! ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಈ ರೀತಿಯ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಆಹಾರ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಇನ್ನೂ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಅವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನೀವು ಹಳೆಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲ.

ನೀವು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತೂಕ ಮಾಡೋಣ.

ನಂತರ ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಪೊರಕೆ ಬಳಸಿ, ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಏಕರೂಪತೆಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಅದನ್ನು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಶೋಧಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದಂತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಂಡೆಗಳು ಉಳಿಯದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮಿಶ್ರಣದ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು.

10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬ್ರಷ್ ಬಳಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಮೊದಲು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ.

ನಂತರ ತಿರುಗಿ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಅಕ್ಕಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ನೀಡಬಹುದು. ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೀಡಬಹುದು. ನಾನು ಡಾಗ್‌ವುಡ್ ಜಾಮ್ ಹೊಂದಿದ್ದೆ, ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತು!


ಅಮೇರಿಕನ್ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಅವರು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ, ಸರಂಧ್ರ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸಾಗರೋತ್ತರ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟನ್ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  1. ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು - 160 ಗ್ರಾಂ;
  2. ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ;
  3. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  4. ಸಕ್ಕರೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  5. ಸೋಡಾ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  6. ಉಪ್ಪು - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  7. ವಿನೆಗರ್ 9% - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l;
  8. ಬೆಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ;
  9. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಎಲ್.

ಪಿಪಿ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​- ಪಾಕವಿಧಾನ

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ವರ್ಗ C1 ಅಥವಾ C0 ಸಾಕು. ಅದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು C2 ವರ್ಗದ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ನಾವು ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೆಫೀರ್-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಎರಡನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಶೋಧಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು.

ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


ನಾವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಹರಡಿ, 15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದಪ್ಪ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅದನ್ನು ವಿತರಿಸಿ. ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಕೆಳಭಾಗವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ.

ನಿಜವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಹೇಳಿದಂತೆ, ಒಣ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.


ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸಮಯವು ತಾಪನ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.


ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಮಸ್ಕಾರ! :) ನಿಮಗೆ ಹೇಗನಿಸುತ್ತಿದೆ? ಯುದ್ಧ? :)
ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನಾನು ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್ ಜೀವನದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊರಬಂದೆ)) ಆದರೆ ನಾನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹಿಡಿಯುತ್ತೇನೆ! ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ! ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರಿ)) ನಾನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ))
ಅಂದಹಾಗೆ, ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗ್‌ಗೆ ನಮ್ಮ ಪ್ರವಾಸದಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ಸಣ್ಣ ವರದಿಯನ್ನು ನಾನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವುದು ಏಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ! :) ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಜರ್ಮನಿಯ ಅದ್ಭುತ ನಗರದ ಬಗ್ಗೆ, ಎರ್ಫರ್ಟ್ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನಾನು 3.5 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ವಾಸಿಸುವ ಗೌರವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ))
ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು ಈಗ ಪ್ರತಿದಿನ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ)) ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ, ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ! ಅವಳು ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ! ಜೋಳದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಅದ್ಭುತ ಉಪಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಬ್ಬರೂ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ)) ಅಂತಹ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ)
ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತಂಪಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಾಸ್‌ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದು ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!)) ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ! ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ)) ಮೃದು, ಸಿಹಿ, ದಪ್ಪ ... ಮಿಮೀ ... ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕುತ್ತೀರಿ!

ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಫೋಟೋ, ಯಾವಾಗಲೂ, ಕಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ :)



ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1 ದೊಡ್ಡ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ 110 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು (ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್)
1 tbsp ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ (ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ))
100 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು
100 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
1 ಪಿಂಚ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್

1) ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಇದಕ್ಕೆ 2 ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಳುವುದು - ನೀವು ಸೊಂಪಾದ ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

2) ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

3) ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಎರಡನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

4) ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಚಮಚ ಮಾಡಿ. ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಒಂದೆರಡು ಸೆಕೆಂಡುಗಳು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿರುಗಿ.

ಬನಾನಾ ಸಾಸ್:

1 ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಸರು ಒಂದು ಸ್ಲೈಡ್ ಜೊತೆ
ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಕಣ್ಣಿನಿಂದ" ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸರಿಸುಮಾರು 40 ಗ್ರಾಂ (ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೂಗುತ್ತದೆ))
(ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ)

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ನಾನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಮರ್ಸಿಬಲ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ), ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪದವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಗ್ರೇವಿ ಬೋಟ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ದೋಸೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ, ಜೊತೆಗೆ, ಯಾವುದಾದರೂ))
ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ನಾನು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇನೆ! :)

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ದಪ್ಪ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ವಿಶೇಷ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೊಂಪಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ದ್ರವ ಬೇಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  1. ಮಾಗಿದ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
  2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ನೀರು ಅಥವಾ ಇತರ ಸೂಕ್ತವಾದ ದ್ರವ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
  3. ಭಾಗ ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಾರ್ನ್, ಅಕ್ಕಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್, ರವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
  4. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
  5. ಮೊದಲ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಅಮೇರಿಕನ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು


ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ, ಮೃದು ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳಿರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸುವ ತಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡನೆಯದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಹಾಲು - 150 ಮಿಲಿ;
  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಸೋಡಾ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ

  1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  3. ಹಾಲು, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಣ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.
  4. ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂದು ಮಾಡಿ.

ಕೆಫಿರ್ ಮೇಲೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು


ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅನಗತ್ಯ ಜಗಳವಿಲ್ಲದೆ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೋಲಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲಕಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಹಿಟ್ಟು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
  • ಕೆಫೀರ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 70 ಗ್ರಾಂ;
  • ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ

  1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಡಿಲವಾದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  2. ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಎರಡು ಬೇಸ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉಂಡೆಗಳು ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
  4. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಮೂಲಕ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು


ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಸಂಯೋಜಕವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್;
  • ಹಾಲು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
  • ತೆಂಗಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp ಚಮಚ;
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 tbsp ಚಮಚ;
  • ಸೋಡಾ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ

  1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತಣಿಸಿದ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ.
  3. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಆಹಾರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ಮಾಡಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು


ಸರಳ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಭಾಗವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರದ ಆವೃತ್ತಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಓಟ್ಮೀಲ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
  • ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ

  1. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಹಿಸುಕಿದ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸಿ, ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತಹ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಾಧಿಸಿ.
  3. ಓಟ್-ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು


ಕೋಕೋವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡಲು, ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಹಿಟ್ಟು - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೆಫೀರ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಕೋಕೋ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಸೋಡಾ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ

  1. ಕೆಫಿರ್ಗೆ ಸೋಡಾ, ಹಿಸುಕಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಸ್ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
  3. ಒಂದು ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
  4. ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಒಂದು ಕಡೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ಮಾಡಿ.

ಬಾಳೆ ಮೊಸರು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು


ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಹಾಲೊಡಕು, ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ದ್ರವದ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಗ್ಗಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಾಲು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್;
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ವೆನಿಲಿನ್.

ತಯಾರಿ

  1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ನೆಲವಾಗಿದೆ.
  2. ಹಾಲು, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಲು-ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬೇಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು


ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ - ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಬಹಳ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಿಗೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಹಿಟ್ಟು - 120 ಗ್ರಾಂ;
  • ನೀರು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ

  1. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರಿ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಅದರ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂದು ಹಾಕಿ.

ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು


ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಇದನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಂಧ್ರ, ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್, ದ್ರವ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು - 170 ಗ್ರಾಂ;
  • ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 70 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಾಲು - 150 ಮಿಲಿ;
  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
  • ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ

  1. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಲು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಒಣ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ದ್ರವ ಬೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
  4. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೆಮಲೀನದೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು


ರವೆ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಯೋಗ್ಯವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ. ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗ್ರೌಂಡ್ ಅನ್ನು ಬೈಂಡರ್ ಮತ್ತು ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್-ಬ್ಯಾಲೆನ್ಸಿಂಗ್ ಘಟಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀರ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಹಾಲನ್ನು ಬೇಸ್ ಆಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತಹ ದಪ್ಪವಾಗುವುದನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ರವೆ ಅಥವಾ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ರವೆ - 0.5 ಕಪ್ಗಳು;
  • ಓಟ್ಮೀಲ್ - ಕನ್ನಡಕ;
  • ಕೆಫಿರ್ - 250 ಮಿಲಿ;
  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
  • ಸೋಡಾ - ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ

  1. ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ರವೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ, ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಒಳಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​- ಪಾಕವಿಧಾನ


ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೇಸ್ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಜೊತೆಗೆ ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಗಿದ ನಂತರ ಅವರಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಕೇಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ. ಆಕೃತಿಯನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡದೆಯೇ ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಾವು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ. ಊಟ ಅಥವಾ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ತಿರುಗು ಗೋಪುರವು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು;
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ;
  • 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
  • 170 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು;
  • 1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಡಯಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು. ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

  1. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿ.
  3. ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಓದಲು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತೀರಿ. ಎಲ್ಲವೂ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ, ಸರಾಸರಿಯಾಗಿ, ನೀವು 10 ರುಚಿಕರವಾದ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕವಾಗುತ್ತದೆ. "ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ" ನಿಮಗೆ ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ! ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ