ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕಾರಕವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ರುಚಿಕಾರಕವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದರ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಹೊರ ಪದರವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ನಿಂಬೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಹಿತಿ:

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಸಂಯೋಜನೆ:

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ನೀರು - 81.6%;
• ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ - 10.6%;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 5.4%;
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 1.5%;
• ಆಶಸ್ - 0.6%;
• ಕೊಬ್ಬು - 0.3%.

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕದಂತಹ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿನ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸತುವು ಇರುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ A, C, B1, B2, B4, B5, B6, B9, E, PP, alpha Carotene, beta Carotene, beta Cryptoxanthin, Lutein, Zeaxanthin ಮುಂತಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 70 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ದೈನಂದಿನ ದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 47 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಂತರ, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯಲು, ನೀವು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಅಥವಾ ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಒರೆಸಿ.

ಇದರ ನಂತರ, ಹಳದಿ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಚಾಕು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಮಾಡಬಹುದು. ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆಗೆದ ರುಚಿಕಾರಕವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಂಬೆ ತಿರುಳಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಉಜ್ಜಿದಾಗ ರುಚಿಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕಹಿಯಾಗಬಹುದು. ಆದರ್ಶ ರುಚಿಕಾರಕವು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ತೆಳುವಾದ ಹೊರ ಹಳದಿ ಪದರವಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗೆ ಮೀರದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಳಿಸುವುದು:

ಒಮ್ಮೆ ಪಡೆದ ನಂತರ, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಉಳಿಸಬಹುದು. ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತುರಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಎರಡೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಶುಷ್ಕ, ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಚಾಕು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಳಿ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ 3 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹಳದಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕವು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಒಣಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕಾರಕವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಒಣ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕಕ್ಕೆ ಬದಲಿ:

ಕೈಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಅದರ ರುಚಿಕಾರಕವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಕಾರಕ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ನಿಂಬೆಗೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಕಾರಕದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರುಚಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದಕ್ಕಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಖರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವು ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ನಿಂಬೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ರುಚಿಕಾರಕವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ವಸಡು ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯ ದುರ್ವಾಸನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಯಂಗ್ ಆಗಿ ಕಾಣಲು ಮತ್ತು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ನಿಜವಾದ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ.

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣವೆಂದರೆ ಮೂಳೆಗಳು, ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಬಲಪಡಿಸುವುದು, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನಂತೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಹಾನಿ:

ಅಲರ್ಜಿ ಪೀಡಿತರು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಾದ ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಎಂಟೈಟಿಸ್ ಇರುವವರಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯು ನಿಂಬೆಯ ಭಾಗವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಹಾನಿ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜಠರದುರಿತ, ಎಂಟೈಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿರುವ ಜನರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಅವರು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ಎಲ್ಲರಿಗೂ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಯಾವುದೇ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ - ಮಿತವಾಗಿ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಬಳಕೆಯು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ: ಇದು ಸಿಟ್ರಸ್ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣು. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಬಳಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಆಹಾರ, ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಿಂಬೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತಿರುಳು ಮತ್ತು ರಸದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು, ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯ ಟ್ವಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಸಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ?

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಬಳಕೆಯು ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ಮನೆಯ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾವು 21 ಅದ್ಭುತ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗೃಹಿಣಿ ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಒಂದೇ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಎಸೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಭ್ರೂಣದ ತಿರುಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

1. ಕಲೆಗಳಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು.ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಾತ್ರೂಮ್ನಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಸಿಂಕ್ ಮತ್ತು ಬಾತ್ರೂಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕಲೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದ ಮೃದುವಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಬೇಕು, ನಂತರ ಅದ್ಭುತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

2. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು.ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಫ್ರೆಶ್ನರ್ ಮತ್ತು ಡಿಶ್ ಸ್ಯಾನಿಟೈಸರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧವಾದ ಮನೆಯ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

3. ಕತ್ತರಿಸುವ ಮಂಡಳಿಯ ತಾಜಾತನ.ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆರೊಮ್ಯಾಟೈಸ್ ಮಾಡಲು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ.

4. ವಾಯು ಸುಗಂಧ.ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಮಳವಾಗಿದೆ. ರೇಡಿಯೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಹೀಟರ್ ಬಳಿ ಅಥವಾ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿರುವ ಕೆಲವು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಕೋಣೆಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

6. ನಾವು ದಾರಿತಪ್ಪಿ ಬೆಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಹೆದರಿಸುತ್ತೇವೆ.ನಿಂಬೆ ಪರಿಮಳವು ಬೆಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಬೆಕ್ಕುಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಅವು ಮನುಷ್ಯರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ. ದಾರಿತಪ್ಪಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡದಂತೆ ತಡೆಯಲು ನಿಮ್ಮ ಹಿತ್ತಲಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ.

7. ನಾವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಿಯಂತಹ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ: ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

8. ಸಾರು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆ.ಒಣ ನೆಲದ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಉದಾತ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕಾರಕ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಖಾರದ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಿ.

9. ಯುನಿವರ್ಸಲ್ ಮಸಾಲೆ.ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನಿಯಮಿತ ಮಸಾಲೆ ಬದಲಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

10. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚಿಕನ್.ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದಿಂದ ಉಜ್ಜಿದರೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಕೆಲವು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಇದು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

11. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು.ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ, ಆದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಅಥವಾ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸಿದರೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ.

ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

12. ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುವುದು.ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯು ನಮ್ಮ ಉಗುರುಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ಹಸ್ತಾಲಂಕಾರಕಾರರು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಉಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಳಪು ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮಂದತನವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

13. ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುವುದು.ನಿಂಬೆ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಟೋನ್ ಮೂಲಕ ಹಗುರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಂಬೆಯ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಡಿ.

14. ಚರ್ಮದ ಮೇಲಿನ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸುತ್ತದೆ.ಪಾದಗಳು, ಮೊಣಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಣಕೈಗಳ ಮೇಲೆ ಚರ್ಮದ ಕಪ್ಪು ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸಲು ಝೆಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ದೈನಂದಿನ, ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ತಾಜಾ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಉಜ್ಜಬೇಕು.

15. ಮುಖಕ್ಕೆ ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದು.ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಸತ್ತ ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳ ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಅದ್ಭುತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಬಿಳಿಯಾಗಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು, ಆರ್ಧ್ರಕಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

16. ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಸ್ನಾನ.ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾನದ ನಂತರ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

17. ಲವ್ ಗಮ್? ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ!ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಂತಹ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ನಿಮ್ಮ ಉಸಿರನ್ನು ತಾಜಾಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

18. ಕೂದಲನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಕಂಡಿಷನರ್.ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ನೀರಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಶಾಂಪೂ ಅವಶೇಷಗಳು ಮತ್ತು ತಲೆಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಎಣ್ಣೆ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

19. ಆಂಟಿವೈರಸ್ ಉಪಕರಣ.ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಔಷಧಿಯಲ್ಲೂ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಂಬೆಯ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕಾಂಪೋಟ್, ಅಥವಾ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿ ನಿಂಬೆ ತಿನ್ನಿರಿ.

20. ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರ.ಯಾರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಮೂಳೆ ಮುರಿತಗಳು, ಸಂಧಿವಾತ, ಪಾಲಿಯರ್ಥ್ರೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಗಾರೆಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ನಿಂಬೆ. ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಡಾರ್ಕ್, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಅಕ್ಷರಶಃ 7 ದಿನಗಳು, ಮತ್ತು ಪವಾಡ ಪರಿಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

21. ದೇಹವು ವಿಷವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ.ಕೇವಲ ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. ರುಚಿಕಾರಕವು ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಾನು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿಗಾಗಿ ಆರಾಧಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾನು ನನ್ನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ನಾನು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಎಸೆದ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಯೋಚಿಸಿದೆ.

ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡ ಮಾಹಿತಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿಂಬೆಯ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಹಣ್ಣಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಹಳ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಅರಿತುಕೊಂಡೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು "ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು" ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಕೆಲವು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು: ಅಡುಗೆ

ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕಕ್ಕೆ ಇದು ಬಹುಶಃ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ) ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

1. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ

ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

1. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಉಪ್ಪು

ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಉಪ್ಪು. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಒಣಗಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣದ ಗಾಜಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ (ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ), 4 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಗಾಜಿನ. ನಾವು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನುಣ್ಣಗೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ. ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಂತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು) ಮತ್ತು ಹರ್ಮೆಟಿಕ್ ಮೊಹರು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

1. ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ

• ಬಿಳಿ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇರಿಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಿ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ನಂತರ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ. ಅದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

• ಕುದಿಯುವ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕಹಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೀಟನಾಶಕಗಳು. ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 4 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ 3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎರಡನೆಯದು ಕರಗುವ ತನಕ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

• ನಂತರ ಸಿರಪ್ಗೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

ಮುಂದೆ, ಶಾಖವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ (ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ), ಪ್ರತಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪದ ಸಿಪ್ಪೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಸಿರಪ್ನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಣಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಜಾರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ - ಇದನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಜಿಗುಟಾದ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುಷ್ಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಕರಗಿದ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಂಯೋಜನೆ.

ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು:

1. ನಿಂಬೆ ಸಕ್ಕರೆ

ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ನಿಂಬೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ - ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ? ಅಂತಹ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಝಿಪ್ಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ, 2-3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳ ತಾಜಾ ರುಚಿಕಾರಕ.

ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕಾರಕ, ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ಸಕ್ಕರೆಯು ನಿಂಬೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಂಬೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಝಿಪ್ಪರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜಿಗುಟಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳು ಸಾಕು). ಮುಂದೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ, ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಿಟ್ರಸ್ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

1. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಮರದ ಚಮಚದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ನಂತರ (ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ). ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ನಿಂಬೆ-ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

1. ನಿಂಬೆ ಟಿಂಚರ್

ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ನಿಂಬೆ ಟಿಂಚರ್ ರುಚಿ. ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು: 250 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾಗೆ ನಾವು 6 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ತಾಜಾ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 4-6 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ, ನಮಗೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ರುಚಿ ಎಷ್ಟು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ.

1. ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ

ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳು ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಅದಕ್ಕೆ ನಾವು ಉತ್ತಮವಾದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.

1. ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ

ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು).

ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯ ಒಂದು ಅಂಚಿನಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತೈಲವು ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

1. ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ

ನೀವು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಧಾರಕಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಎಂದಿಗೂ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೃದು ಮತ್ತು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶುಚಿತ್ವ

1. ಸಿಟ್ರಸ್ ವಿನೆಗರ್ 100% ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕ್ಲೀನರ್ ಆಗಿದೆ

ನಿಂಬೆ ವಿನೆಗರ್ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಳಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ವಿನೆಗರ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ (90%), ಹಲವಾರು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿಕಾರಕ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್ ಮತ್ತು 2 ವಾರಗಳ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಂದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು 50 ರಿಂದ 50 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಆದರೂ, ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಲುಷಿತ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ಕೊಳಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಲು ಹೋದರೆ ಕೊನೆಯ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.

11. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿನ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಲಘು ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ.

12. ಕಸದ ತೊಟ್ಟಿಯ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಂತೆ, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಕಸದ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿರುವ ಕೆಟ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ತಾಜಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ.

13. ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು ಸ್ಪಂಜಿನ ಬದಲಿಗೆಲೋಹ ಮತ್ತು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಿಂದ ಲೈಮ್ಸ್ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಾಗ.

14. ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಹಳೆಯ ಕೊಳಕುಗಳಿಂದ ಕೂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಟ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು: ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ

15. ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆರ್ಧ್ರಕ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

16. ಹಳದಿ ಪಾದಗಳನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು - ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತುಂಬಾ ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

17. ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ವಯಸ್ಸಿನ ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನಸುಕಂದು ಮಚ್ಚೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಹಗುರಗೊಳಿಸಬಹುದು - ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಾಜಾ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಒರೆಸಬೇಕು. ಮೂಲಕ, ಈ ವಿಧಾನವು ಮುಖದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಮ, ಸುಂದರವಾದ ಟೋನ್ ನೀಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

18. ಮೊಣಕೈಗಳ ಮೇಲೆ ಒಣ ಚರ್ಮವನ್ನು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಬಹುದು - ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ರಂಪಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು.

19. ಸ್ನಾನ, ಶವರ್ ಅಥವಾ ಕೊಳಾಯಿ ಬಾಂಬುಗಳಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಅಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

20. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೋಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾವು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತೇವೆ, ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಯಾರೊಬ್ಬರೂ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದ್ದು ಅಪರೂಪ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಈ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ರಸಕ್ಕಿಂತ 5-10 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ಸಿಪ್ಪೆಗೆ ತಮ್ಮ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡಬೇಕೆಂದು ಕೆಲವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ: ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ನಿಂಬೆ ಸಾರಭೂತ ತೈಲ, ಸಿಟ್ರೊನೆಲ್ಲಾ, ಫೆಲಾಂಡ್ರೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

• ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ವಿಷದಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಅನಿಲದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಕಾರಣ, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಯಕೃತ್ತಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳ (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ) ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು.ವಿವಿಧ ಸೋಂಕುಗಳು, ಜ್ವರ, ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ರೋಗಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ರಕ್ತದ ಕ್ಷಾರೀಯ pH ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಆತಂಕವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಂಜುನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
• ಅದರ ಸಂಕೋಚಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಳಪು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ

ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು 10 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ತೋರಿಸಿವೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಕಿಮೊಥೆರಪಿಗಿಂತ.

ದೇಹವನ್ನು ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸಲು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ವಿಧಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಎರಡರಲ್ಲೂ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ.

1970 ರಿಂದ ನಡೆಸಲಾದ ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಯಿತು, ಇದರಲ್ಲಿ 20 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸಾರ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತದೆ 12 ವಿಧದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೇರಿವೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಔಷಧಿಗಳಂತೆ, ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ

ನಿಯಮದಂತೆ, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಹಿ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ವಿವಿಧ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ನಾವು ಮಾಡಬಹುದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದನ್ನು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು 3 ಸರಳ ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು? ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಬಿಡಿ - ಸಿಟ್ರಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳು, ಸಾಸ್‌ಗಳು, ವಿವಿಧ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸುಶಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ...
• ನೀವು ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇಡೀ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣು ಗರಿಷ್ಠ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕದ ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಾನೀಯವು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
• ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಚಹಾ

ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಚಹಾ. ಈ ಚಹಾವು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.. ಪರಿಸರ ಮಾಲಿನ್ಯ, ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಬಳಕೆ, ಧೂಮಪಾನ, ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧವೂ ಇದು ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಜೀವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಏಜೆಂಟ್.ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಶೀತಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು
• ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಎರಡು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ
• ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾ

ಅಡುಗೆ

• ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
• ಅದರ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಶೀತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಊಟದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನಾವು ಆಹಾರದ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಆಲೋಚನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಇದು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಸಮೂಹದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಮ್ಮ ಸಂಭಾಷಣೆಯ ವಿಷಯವು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಅದು ಏನು, ನಾವು ಮಾತನಾಡೋಣ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಯಾವುವು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಿ.

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಎಂದರೇನು?

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಪದರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಹಣ್ಣನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ರಿಬ್ಬನ್‌ನಂತೆ ಅತ್ಯಂತ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ - ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಉಂಟಾಗುವ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು. ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯು ದೇಹದಿಂದ ವಿವಿಧ ವಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಗಾಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪರಿಮಾಣದ ಕ್ರಮದಿಂದ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಲವಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ ತಜ್ಞರು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ವಿನಾಯಿತಿ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲತೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ವಸ್ತುವನ್ನು ಅಗಿಯುವುದು ಗಂಟಲಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕಿವಿಯ ಸೋಂಕನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಅದರಿಂದ ಏನು ಹಾನಿ?

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಅಜೀರ್ಣದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ ಅಥವಾ ಎಂಟರೈಟಿಸ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ವಸ್ತುವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ರುಚಿಕಾರಕದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಸಹ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಎದೆಯುರಿ ಅಥವಾ ವಾಕರಿಕೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದೆ.

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ (ಪಾಕವಿಧಾನ)

ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಇನ್ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಇನ್ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಲು, ನಿಮಗೆ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, ನೂರ ಎಪ್ಪತ್ತರಿಂದ ನೂರ ಎಂಭತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಲವತ್ತರಿಂದ ನಲವತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು!

ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಸಿಹಿ ದ್ರವವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಫ್ರೀಜರ್ ನಿಂಬೆ ಮೊಸರು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೂರು 4.5% ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮೊಸರು, ಅರವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಎಪ್ಪತ್ತೈದು ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 4-6 ಟೀ ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

"ಮೊಸರು" ಅನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ (ಕೇವಲ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು). ಸಕ್ಕರೆ (ಟೀಚಮಚ ಇಲ್ಲದೆ), ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. "ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ" ಮೊಸರನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರಸವು ಎದ್ದು ಕಾಣಲು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಬಿಡಿ. ತಯಾರಾದ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೊಸರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ

ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಎರಡೂವರೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್: ಒಂದು ಟೀಚಮಚ, ಕಾಲು ಕಪ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ, ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ರೋಸ್ಮರಿ (ತಾಜಾ), ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೂರು ಲವಂಗ.

ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಾಸಿವೆ, ರೋಸ್ಮರಿ, ಕರಿಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಯಾರಾದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತೋಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೂರ ಮೂವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ನಂತರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಕುರಿಮರಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಾಹಿತಿ

ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಂಬೆ ಸ್ವತಃ, ವಿವಿಧ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ನಾಳೀಯ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ ತಜ್ಞರು ಒಣ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಪುಡಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ರುಬ್ಬಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇಂತಹ ಉಪಕರಣವು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಒಂದರಿಂದ ಮೂರು ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ನೀವು ನಿಂಬೆಯ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿದರೆ, ಈ ಪರಿಹಾರವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ತಲೆ ನೋವಿಗೆ ಜಾನಪದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ನೀವು ತೀವ್ರವಾದ ತಲೆನೋವಿನ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಂಬೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಿಳಿ ಚರ್ಮದ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ದೇವಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ.

ಟೋ, ಪಾದದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು. ಅಲ್ಲದೆ, ರುಚಿಕಾರಕವು ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಲ್ಸಸ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶಾಶ್ವತವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪಾದಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಗಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಒರೆಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ (ಹಲವಾರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ) ಕೈಗೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಉಗಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಕೀಲುಗಳ ಸಂಧಿವಾತ ಜಾನಪದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಜೊತೆಗೆ ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ. ಔಷಧವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೂರು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೂರು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಂತಹ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗ್ರೂಲ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದು ದಿನ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ಔಷಧಿಯನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆಯೇ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕಾಲು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅವರು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಉಪಕರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಟಿಂಚರ್ ಹೈಪೊಟೆನ್ಷನ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂರ್ಛೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಔಷಧವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಒಣ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅದನ್ನು ಲೀಟರ್ ವೊಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. ಬದಲಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮೂರು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಇಪ್ಪತ್ತೈದರಿಂದ ಮೂವತ್ತು ಹನಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ನಾಲಿಗೆಯ ಉರಿಯೂತ- ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಅಗಿಯುವ ಮೂಲಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು, ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್, ಫಾರಂಜಿಟಿಸ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ, ಈ ವಿಧಾನವು ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಾಜಾಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ನರಹುಲಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎರಡು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಮೂವತ್ತು ಪ್ರತಿಶತ ವಿನೆಗರ್ನ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಔಷಧವನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ-ಗಾಜ್ ಸ್ವ್ಯಾಬ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನರಹುಲಿ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಅದ್ಭುತವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಈ ವಸ್ತುವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.