Kesäkurpitsa on herkullinen ja terveellinen vihannes, joka sisältää suuri määrä hivenaineita ja vitamiineja. Siitä voidaan valmistaa monia herkullisia ruokia. Pääsääntöisesti kesäkurpitsa haudutetaan, paistetaan ja paistetaan. Useimmat reseptit valmistavat paljon aikaa, mutta entä jos haluat valmistaa nopean ja maukkaan kesäkurpitsaa? Puhutaan kesäkurpitsajen valmistusmenetelmistä.

Kuinka valmistaa paistettua kesäkurpitsaa

Tämä kypsennysmenetelmä sopii erinomaisesti niille, joilla on yksinkertaisia ​​ja yleisiä ainesosia käsillä.

Mitä tarvitset:

• Kesäkurpitsa 1 kpl.
• Jauhot 50-100 gr.
• Valkosipuli maun mukaan.
• Majoneesia tai smetanaa 3-4 rkl. l.
• Suolaa, mausteita maun mukaan.
• Kasviöljy.

Jaksotus:

• Pese ja kuori kesäkurpitsa ja leikkaa renkaiksi.
• Sekoita jauhot suolaan ja pyöritä kesäkurpitsarenkaat siinä.
• Kuumenna paistinpannulla kasviöljy ja paista kesäkurpitsaa molemmin puolin kullanruskeaksi.
• Kuori ja raasta valkosipuli (voit käyttää myös valkosipulia). Sekoita majoneesi tai smetana valkosipuliin ja anna kastikkeen seistä 5-10 minuuttia.
• Sekoitettu kesäkurpitsarasva valkosipulikastike ja tarjoile niitä pöydälle.

Kuinka valmistaa kesäkurpitsa salaattia

Mitä tarvitset:

• Tuoretta kesäkurpitsaa ½ kpl.
• Kurkku 1 kpl.
• Porkkanat 1 kpl.
• Keula 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Vihreät maun mukaan.
• Seesamiöljyä maun mukaan.

Jaksotus:

• Kuori kesäkurpitsa ja raasta se karkealla raastimella.
• Kuori porkkanat ja raasta ne hienolla raastimella. Raasta sitten tuoreet kurkut.
• Kuori sipuli ja leikkaa renkaiksi.
• Sekoita kaikki ainekset huolellisesti ja suolaa salaatti. Mausta sitten salaatti seesamiöljyllä.

Kuinka valmistaa juustolla paistettua kesäkurpitsaa uunissa

Tämä kypsennysmenetelmä kestää hieman kauemmin, mutta tuloksena on herkullinen ja ravitseva ruokalaji.

Mitä tarvitset:

• Kesäkurpitsa 2-3 kpl.
• Juusto 150 gr.
• Tomaatti 2 kpl.
• Majoneesi 100 gr.
• Valkosipuli 2 kynttä.
• Suolaa, mausteita maun mukaan.
• Kasviöljy.

Jaksotus:

• Valmista kesäkurpitsa paistamiseen. Tätä varten pese ne ja poista iho. Leikkaa ne sitten keskipaksuisiksi renkaiksi.
• Raasta juusto hienolla raastimella (sinun tarvitsee käyttää vain 2/3 koko juustosta), kuori valkosipuli ja raasta samalla tavalla. Yhdistä juusto, valkosipuli ja majoneesi (smetana).
• Aseta kesäkurpitsa viipaleet voideltuun pellille. Ripottele ne mausteiden ja suolan päälle maun mukaan. Voitele kesäkurpitsa juustokastiketta... Päälle tomaattiympyrä ja harjaa se uudelleen kastikkeella.
• Hiero jäljellä oleva juusto hienolle raastimelle ja ripottele kesäkurpitsa päälle.
• Paista kesäkurpitsaa uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen noin 20 minuuttia. Lautasen valmius voidaan määrittää saadun juustokuoren perusteella.

kuinka valmistaa jauhelihalla täytettyjä kesäkurpitsaa

Kesäkurpitsa täynnä eniten eri ainesosia: juusto, vihannekset, liha. Viimeinen vaihtoehto on suosituin, koska tuloksena on herkullinen ja erittäin ravitseva ruokalaji.

Mitä tarvitset:

• Kesäkurpitsa 3-4 kpl.
• Jauheliha 4 gr.
• Keula 1 kpl.
• Porkkanat 1 kpl.
• Riisi 1 lasi.
• Suolaa, mausteita maun mukaan.
• Kasviöljy.

Jaksotus:

• Leikkaa kesäkurpitsa 2-3 osaan ja kiehauta suolalla maustetussa vedessä. Tämä kestää enintään 5 minuuttia. Poista massa kesäkurpitsa.
• Keitä riisi, sipulit ja porkkanat, kuori ja raasta hienolla raastimella. Sipulia, porkkanaa, kesäkurpitsaa on paistettava kasviöljyssä noin 2-3 minuuttia. Lisätä keitetty riisi ja jatka seoksen keittämistä miedolla lämmöllä 5-7 minuuttia. Sen jälkeen lisää hienonnettu liha, suolaa ja mausteita. Keitä seosta miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.
• Valmiit kesäkurpitsa tulee laittaa kasviöljyllä voideltuun leivinpaperiin. Laita täyte kesäkurpitsaan. Paista kesäkurpitsaa uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen noin 25-30 minuuttia. Kesäkurpitsa voidaan ripotella päälle yrteillä.

Yllä olevien reseptien mukaan voit valmistaa helposti herkullisia kesäkurpitsaa, josta voi tulla alkupala, mutta myös pöydän pääruoka.

Mitä kokata kesäkurpitsasta illalliseksi? On monia reseptejä, jotka sisältävät tämän tuotteen käytön. Ne ovat kaikki melko yksinkertaisia ​​toteuttaa. Tässä artikkelissa kerromme sinulle, kuinka paistaa kesäkurpitsaa pannulla sekä leipoa ne uunissa ja hitaassa liesissä.

Yksinkertainen paistettujen vihannesten resepti

Lähes kaikki kotiäidit osaavat paistaa kesäkurpitsaa pannulla. Jos olet uusi tässä liiketoiminnassa, suosittelemme käyttämään yksinkertaista ja edullista reseptiä.

Joten, jotta voit paistaa kesäkurpitsaa pannulla, sinun on ostettava:

• vehnäjauho - 1,5 kuppia;
• ruokasuola - maun mukaan;
• pienet nuoret kesäkurpitsa - 2 kpl .;
• auringonkukkaöljy - paistamiseen.

Prosessi paistettua kesäkurpitsaa

Mitä kokata kesäkurpitsasta illalliseksi? Suosittelemme niiden yksinkertaista paistamista. Pese tämä tuore vihannes perusteellisesti ja leikkaa sitten iho (jos se on kova) ja poista kuitumainen ydin (jos sellainen on). Tämän jälkeen tuote on leikattava 1 cm paksuisiksi viipaleiksi ja maustettava suolalla.

Heti kun vihannes on käsitelty, pannua on lämmitettävä voimakkaasti auringonkukkaöljy... Seuraavaksi jokainen ympyrä kesäkurpitsaa on rullattava molemmilta puolilta vehnäjauhoissa ja laskettava varovasti kuumaan astiaan.

Kun tuote on paistettu pannukakkujen tavoin, se tarjoillaan lämpimänä illalliselle yhdessä valkosipulikastikkeen kanssa.

Jos haluat saada sienellä maustettua kesäkurpitsaa illalliselle, suosittelemme yksinkertaisesti paistamaan ne yhdessä karkeasti hienonnetun kanssa sipulit... Tämä muuten palvelee täydellinen lisuke lihalle tai siipikarjalle.

Tee kotona herkullisia kasvispannukakkuja

Mitä kokata kesäkurpitsasta illalliseksi? Useimmiten tämä vihannes valmistetaan herkullisia pannukakkuja... Pääsääntöisesti ne paistetaan pannulla. Jotkut kokit haluavat kuitenkin leipoa ne uunissa. Tällainen tuotteen käsittely mahdollistaa vähemmän rasvaisten ja hyödyllisempien tuotteiden saamisen.

Ennen kesäkurpitsapannukakkujen paistamista uunissa sinun tulee valmistaa:

• vehnäjauho - 5-6 suurta lusikkaa (valinnainen);
• ruokasuola - maun mukaan;
• sipuli - 1 pää;
• nuoret kesäkurpitsa - 2 kpl .;
• keskikokoiset kananmunat - 2 kpl;
• pöytäsooda + smetana sammutukseen - 1/3 jälkiruokalusikka;
• auringonkukkaöljy - lehtien voiteluun.

Kasvituotteiden kypsentäminen uunissa

Kesäkurpitsa illalliselle (herkullisien ruokien reseptejä käsitellään tässä artikkelissa) voidaan valmistaa eri tavoin. Jos päätät tehdä herkullisia kotitekoisia pannukakkuja, suosittelemme ostamaan vain nuoria vihanneksia, joilla on pehmeä iho. Ne pestään perusteellisesti lämmintä vettä, poista kärjet ja hiero sitten isoa raastinta. Suuri sipuli pilkotaan täsmälleen samalla tavalla.

Saatuaan kasviksia, munia, suolaa maun mukaan ja ruokasoodaa sammutettiin smetanaa... Lopussa aineisiin lisätään jauhoja. Sekoittamalla komponentit, viskoosi kasvis taikina, jota käytetään välittömästi aiottuun tarkoitukseen.

Kuinka leipoa uunissa? Käytä tätä varten tavallista leivinpaperia. Se levitetään auringonkukkaöljyllä, minkä jälkeen vihannestaikina levitetään ruokalusikalla.

Heti kun tuotteet täyttävät uunin arkin, se lähetetään esilämmitettyyn kaappiin. Pannukakkuja tulee paistaa 180 asteessa noin 25 minuuttia. Tässä tapauksessa kaikki tuotteet tulee kääntää ¼ tunnin kuluttua kulinaarisella lastalla.

Keitetty tällä tavalla herkullinen illallinen kesäkurpitsa on erittäin hyödyllinen. Tarjoile uunissa paistettuja pannukakkuja perheen pöytä sen jälkeen smetanaa ja tomaattikastiketta.

Paistaminen nopeasti (jauhelihalla)

Jos haluat saada hyvin runsas illallinen, sitten suosittelemme keittämään kesäkurpitsaa lihan kanssa. Kerromme sinulle, miten tämä tehdään nyt.

Mitä ainesosia tarvitsemme, jotta kesäkurpitsa valmistetaan nopeasti illalliselle? Tämän kasviksen resepteihin voi sisältyä erilaisia ​​tuotteita... Suosittelemme ostamaan seuraavat:

Puolivalmiiden kesäkurpitsojen ja jauhelihan valmistus

Kun vihannes on valmistettu, se on leikattava puoliksi pituussuunnassa ja poistettava sitten keskikohta jättäen paksut seinät. Tällaisen käsittelyn jälkeen sinun pitäisi saada eräänlainen kesäkurpitsa -vene.

Täyte tulee myös valmistaa erikseen. Suosittelemme tähän sekoitettua jauhelihaa. Suolaa lisätään siihen maun mukaan, murskataan voimakkaasti sipuli ja yksi kananmuna.

Ainesosien sekoittamisen jälkeen ne asetetaan huolellisesti vihannesveneet... Seuraavaksi tuotteet peitetään ohuilla ympyröillä. tuoreita tomaatteja, kaloripitoista majoneesia ja viipaleita kovaa juustoa.

Squash -veneiden lämpökäsittelyprosessi

Heti kun puolivalmiit kesäkurpitsa ja jauhelihavalmisteet ovat valmiita, ne siirretään varovasti leivinpaperille, joka on voideltu auringonkukkaöljyllä etukäteen. Tässä muodossa tuotteet lähetetään esilämmitettyyn uuniin. 185 asteen lämpötilassa täytettyä kesäkurpitsaa paistetaan 35-40 minuuttia.

Ajan myötä vihannekset ja lihatuote pitäisi muuttua pehmeäksi. Tässä tapauksessa tuotteita peittävän juuston pitäisi sulaa muodostaen ruokahalua korkin.

Kun ne on valmistettu, ne otetaan ulos uunista ja jäähdytetään osittain. Tarjoile tällainen ruokalaji pöydälle kuten täysi illallinen, leipäviipale ja kermainen kastike.

Herkullisen ja pehmeän kesäkurpitsapiirakan tekeminen hitaassa liesissä

Tätä kasvisruokaa rakastavat paitsi aikuiset, myös lapset. Voit kokata sen eri tavoin... Lisäksi, squash -piirakka sen saa leipoa paitsi monikeittimessä myös tavallisessa uunissa.

Joten kyseisen reseptin toteuttamiseksi sinun on valmisteltava:

• tuore nuori kesäkurpitsa - noin 400 g;
• kova juusto luonnollinen - noin 100 g;
• kananmunat keskikokoinen - 2 kpl .;
• smetana (voi olla hieman hapan) - noin 100 g;
• vehnäjauho - noin 150 g (harkintasi mukaan);
• hieno suola - noin 1/2 jälkiruokalusikallista (maun mukaan);
• Tuoreet yrtit (esimerkiksi persilja, tilli ja sipulit) - mielesi mukaan;
• margariini - noin 10 g (astioiden voiteluun);
• ruokasoodaa - enintään ½ jälkiruokalusikallista (sammutettu smetanalla).

Vaivaa kurpitsa taikina

Kasvispiirakan taikinan vaivaaminen ei kestä kauan. Aluksi tuoreet nuoret kesäkurpitsa on pestävä ja kuorittava kärjillä. Seuraavaksi sinun on raastettava se karkealla raastimella ja lisättävä sitten kananmunat, hieno suola, smetanaa ja ruokasoodaa.

Ainesosien sekoittamisen jälkeen ne on jätettävä sivuun ¼ tunniksi, jotta kesäkurpitsa antaa mehunsa. Tänä aikana voit aloittaa muiden ainesosien käsittelyn. Luonnon kovaa juustoa raastetaan suurella raastimella, ja tuoreet yrtit pestään, ravistetaan ja hienonnetaan hyvin hienoksi terävällä veitsellä.

Sen jälkeen, kun hapankermaa sisältävä vihannes on täytetty, raastettu juusto, yrtit ja vehnäjauho... Tämän seurauksena niistä ei tule kovin paksua, mutta ei nestemäistä kesäkurpitsa taikinaa.

Kasvispiirakan paistaminen hitaassa liesissä

Kuinka leipoa squash -piirakka oikein hitaassa liesissä? Voitele tätä varten keittiölaitteen kulho korkealaatuisella margariinilla, minkä jälkeen kaikki kasvis taikina asetetaan. Kohdista ruokalusikallisen kanssa, sulje pohja tiiviisti kannella ja aseta paistotila välittömästi.

Paista kesäkurpitsaa tässä ohjelmassa vähintään 50 minuuttia. Tänä aikana vihannestaikinan pitäisi kovettua hyvin. Jos näin ei tapahdu, kakun kypsennysaikaa voidaan pidentää vielä 10-15 minuuttia.

Heti kun kesäkurpitsa on täysin valmis, monitoimikoneen kansi avataan. Tässä muodossa tuote jätetään 30-45 minuutiksi jäähtymään perusteellisesti. Jos yrität poistaa kakun sen ollessa kuuma, se hajoaa ja menettää muotonsa.

Kun tuote on jäähtynyt, poista se varovasti kulinaarisella lastalla. Laittamalla kakku isolle tasainen astia, se leikataan, jaetaan lautasille ja tarjoillaan makean teen ja jonkinlaisen kastikkeen kanssa.

Tehdään yhteenveto

Kesäkurpitsa on erittäin maukas ja terveellinen vihannes, joka on kaikkien saatavilla, erityisesti kesällä. Tästä tuotteesta voidaan valmistaa monia. erilaisia ​​ruokia... Lisäksi kesäkurpitsaa valmistetaan usein kylmäksi ja säilykeksi talveksi ja sitä käytetään epätavallisten salaattien luomiseen.

Jos et ole aiemmin käsitellyt tätä tuotetta, korjaa tämä laiminlyönti. On sanottava, että se on ihanteellisesti yhdistetty valkosipulin ja sipulien kanssa. Siksi paistettu ja tarjoillaan usein sipuli- tai valkosipulikastikkeen kanssa.

On myös huomattava, että tällainen vihannes, varsinkin nuorena, voidaan syödä raakana, eli ilman etukäteen lämpökäsittely... Yleensä tuore kesäkurpitsa tehdään herkulliseksi ja tuoksuvia salaatteja tarjoillaan kylmänä ja mehukkaana välipalana.

Culinary Community LiveJournal - Reseptit kokilta

Kotitekoisia kesäkurpitsareseptejä

Herkullinen välipala pöydällesi. Kesäkurpitsalecho sopii hyvin minkä tahansa lisukkeen kanssa. Käytän sitä mieluummin itsenäisenä ruokana.

Tässä ratatouille -reseptissä vihannekset kypsyvät tavallista pidempään rikkaamman maun saavuttamiseksi.

Erittäin maukas välipala kylmällä kaudella. Lisäksi kesäkurpitsa -adjika talvella kotona tulee hieno lisä mihin tahansa lisukkeeseen ja pääruokaan.

Kesällä dachassa, kun kesäkurpitsa ilmestyy, tämä ruokalaji tulee lähes päivittäin. Hapankermaan haudutettuja kesäkurpitsaa voi syödä aivan kuten leivän kanssa. Herkullista, lempeää eikä ärsyttävää. Kokeile!

Kaikki rakastavat heitä. Kokeile tehdä kesäkurpitsaa sisään kermainen kastike hitaassa liesissä. Tämän seurauksena saat - tuoksuvia ja uskomattoman herkkiä kesäkurpitsaa, joka sulaa suussa.

Upea resepti kesäkurpitsan keittäminen pähkinöillä yllättää sinut ja rakkaasi miellyttävästi. Mukavaa ja maukasta! Se on myös hyödyllistä!

Yksinkertainen ja maukasta ruokaa ei öljyä eikä paistamista. Niille, jotka haluavat syödä terveellisesti - resepti haudutettuja vihanneksia hitaassa liesissä!

Tämän ruokalajin kauneus on, että se on sekä terveellinen että maukas. Siksi, jos seuraat ruokavaliotasi, toivon, että löydät reseptin munattomien kesäkurpitsapannukakkujen tekemiseen hyödylliseksi.

Kauniit kesäkurpitsa "tynnyrit" ovat loistava ratkaisu paitsi päivälliselle koko perheen kanssa, myös juhlapöytä... Näytä mielikuvituksesi ja jotkut kulinaariset taidot.

Jokaisella emännällä on omat melko yksinkertaiset ja runsaat ruokansa lounaaksi tai illalliseksi. ehdotan sinua loistava vaihtoehto- täytetyt kesäkurpitsa hitaassa liesi kulinaarinen säästöpossu.

Ehdotan, että valmistat erittäin helpon, nopean ja maukkaan ruuan - uunissa paistettua kesäkurpitsaa. Vaihtoehtoja on monia. Kokeile tätä.

Etsitkö herkullista, vähäkalorista reseptiä? Sitten kiinnitän huomionne yksinkertaisesti, nopeasti ja hyvin herkullinen vaihtoehto- haudutettuja munakoisoja ja kesäkurpitsaa.

Kesällä, vihanneskauden aikana, haluat monipuolistaa ruokavaliota mahdollisimman paljon ja valmistaa joka kerta jotain maukasta. Yksi melko yksinkertaisista ja nopeita vaihtoehtoja- nämä ovat kesäkurpitsaa ja porkkanapannukakkuja.

Kesäkurpitsa täytetty jauhelihalla kaikille kuuluisa ruokalaji... Sen valmistamiseen on paljon vaihtoehtoja. Jokaisella on oma maku. Ehdotan todennäköisesti klassista reseptiä kesäkurpitsalle jauhelihalla. Kokeile!

Jos yhdistämme nämä kaksi yksinkertaista ainesosaa, saamme uskomattoman hieno ruokalaji hämmästyttävä tuoksu. Se on täydellinen lämmin illallinen perheesi kanssa sekä romanttinen tapaaminen.

Tarjoan huomionne herkullisille ja ei kovin raskaille kesäkurpitsoille uunissa täynnä lihaa... Tämä ruokalaji on loistava vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi.

Muistetaan kesä. Suosittelen kesäkurpitsapataa. Erittäin herkullinen, tuoksuva ruokalaji joka tyydyttää kaikkien perheenjäsenten ja jopa ruokavaliota noudattavien maun :)

Kevyt, vähäkalorinen, mutta samaan aikaan runsas ruokalaji... Jos seuraat terveellinen ruokavalio ja jääneet vihannekset - on aika kokata klassinen resepti kesäkurpitsaa paistettuna juustolla.

Uskomattoman herkullinen ruokalaji, jossa käytämme vitamiinipitoisia vihanneksia ja ravitsevaa lihaa. Siinä yhdistyvät täydellisesti erinomainen maku, edut ja ainutlaatuinen aromi.

Resepti keiton valmistukseen tomaateilla, kesäkurpitsailla, sipulilla, persiljalla, valkosipulilla, valkoviinillä ja Worcestershire -kastikkeella.

Erittäin maukas ja kevyt ruokalaji, jonka voit nauttia erityisesti aamulla. Se valmistuu nopeasti ja on erittäin suosittu reseptin yksinkertaisuuden vuoksi.

Olen levittämässä hyvin yksinkertaista reseptiä kesäkurpitsalle jauhelihan ja riisin kanssa. Siitä tulee herkullinen. Kyllä, ja tämän ruoan valmistaminen on paljon nopeampaa kuin monet muut vastaavat.

Yksinkertainen resepti squash -kaviaarin keittämiseen. Valmistaudu joulupöytään ja varastoi talveksi.

Täytetty kesäkurpitsa uunissa paistettua kokkaan ympäri vuoden... Onneksi nyt voit aina ostaa tuoretta kesäkurpitsaa kaupasta. Tämä ruokalaji voidaan kutsua sekä runsas ja samalla ei kovin kaloreita.

Kesäkurpitsa pizza on alkuperäinen muunnelma kaikkien suosikki ruokalaji, erityisen tärkeä kevät- ja kesäkaudella. Tämä terveellinen ja helposti valmistettava ruokalaji miellyttää varmasti sinua ja rakkaitasi.

Kesäkurpitsa keitto mintulla osoittautuu uskomattoman maukkaaksi ja tarjoukseksi. Se on erittäin helppo ja yksinkertainen valmistaa. Tämä ruokalaji on itsessään erittäin kevyt ja terveellinen.

Rakkaus sosekeitto kesäkurpitsasta - ei paras ruokalaji v kesän lämpöä... Ja jano sammuttaa, virkistää ja kyllästyttää. Ja jos lisäät selleriä, tämä keitto on myös uskomattoman terve.

Jos et tiedä mitä kokata kesäkurpitsasta, suosittelen kesäkurpitsa -keittoa. Ruokalaji osoittautuu paitsi hyödylliseksi, myös erittäin maukkaaksi ja virkistäväksi kesäpäivänä.

Kesäkurpitsa kastike on epätavallinen ja jopa harvinainen vieras pöydillä, mutta turhaan! Kesäkurpitsa -kastike ei vie paljon vaivaa ja rahaa, vaikka se ei anna monille muille kalliille kastikkeille makua.

Kesäkurpitsa tomaatissa talveksi - täydellinen työkappale, joka myy hyvin perheessämme, vaikka olemme pieniä kesäkurpitsojen ystäviä.

Ehdottomasti kaikki kesäkurpitsaa ja juustoa rakastavat pitävät tästä ruoasta. Herkät ja täyteläiset squash -pannukakut juustolla on helppo valmistaa, hieman kärsivällisyyttä ja ne ovat pöydälläsi.

Kesäkurpitsa kerma keitto - herkullista kesäkeitto joka valmistetaan erittäin nopeasti ja helposti. Tarpeeksi vähäkalorinen keitto, joka ei vaadi erityisiä kulinaarisia taitoja. Näin valmistat sen!

Kesäkurpitsasta voit tehdä paljon herkkuja. Minä kerron sinulle yksinkertaisin resepti keittää kesäkurpitsaa makkaran kanssa. Ne voivat helposti korvata tavalliset leipävoileivät!

Kevään alkaessa haluamme useammin miellyttää itseämme ja läheisiämme vitamiinilla kevyitä aterioita... Tuore kesäkurpitsalaatti on alkuperäinen ja yksinkertainen ruokalaji, josta pidät ehdottomasti!

Nopea ja yksinkertainen ruokalaji, joka voidaan valmistaa sekä lounaaksi että illalliseksi. Se on melko kevyttä, voisi jopa sanoa ruokavalion, joten tällä reseptillä sinun ei pitäisi huolehtia figuuristasi.

Kesäkurpitsapalat ovat erittäin maukkaita, lisäksi kesäkurpitsa sisältää monia kivennäisaineita ja vitamiineja, joten ruokalaji voidaan pitää terveenä ja ravitsevana. Suositella!

Perinteiset ruokalajit joskus niihin tehdään muutoksia, jotka voivat tehdä niistä vieläkin herkullisempia. Esitän huomionne loistavaan vaihtoehtoon runsas lounas tai illallinen - moussaka kesäkurpitsaa.

Upea ruokalaji erityisesti niille, jotka johtavat paastoajat tai yrittää syödä vähemmän hiilihydraatteja. Tästä huolimatta se on erittäin tyydyttävä ja uskomattoman maukas.

Jos tavoittelet täydellinen hahmo Sitten sinun on ensin tasapainotettava ruokavalio. Kesäkurpitsa keitto laihtuminen on täydellinen niille, jotka haluavat pitää kehonsa hyvässä kunnossa.

Herkullinen, aromaattinen ja mausteinen kesäkurpitsa ilmankuivaimessa - loistava vaihtoehto kevyeksi välipalaksi tai lisukkeeksi.

Kesäkurpitsa Kiovassa - herkullinen alkuruoka, erityisesti talviaika... Kuinka mahtavaa on avata tuoksuva purkki, joka tuoksuu yrteillä ja valkosipulilla. Opin tämän reseptin Kiovassa ja jaan sen nyt kanssasi.

Kesäkurpitsasuffle - hellävarainen ruokalaji joka vain sulaa suussa. Souffle valmistetaan tuoreista kesäkurpitsoista, maidosta ja munista, uunissa paistettuna. Tarvitsemme annosmuotteja suflulle.

Vihannesten kaudella haluat valmistaa monia maukkaita ja terveellisiä ruokia. Esitän huomionne yhteen näistä vaihtoehdoista - pasta kesäkurpitsaa.

Kasvisrullat - mahtava keino ilahduttaa kotiasi monipuolisella ja aina herkullisella välipalalla. Yksi kevyimmistä ja herkimpiä reseptejä- kesäkurpitsaa juustolla!

Varmasti kaikki haluavat talvella nauttia jotain maukasta? Resepti kesäkurpitsaa varten majoneesilla talveksi auttaa ratkaisemaan ongelman. Lupaan, että tulee herkullista!

Kesäkurpitsa majoneesilla - kevyt ja nopea välipala... Sinun ei tarvitse käyttää paljon siihen, kaikki reseptin komponentit eivät ole kalliita ja saatavana missään kaupassa. Yritä keittää se!

Tällainen kesäkurpitsa voi olla sekä lisuke että alkuruoka itsenäinen ruokalaji... Niiden valmistaminen on erittäin helppoa, ja ehdottomasti kaikki, jopa lapset, pitävät niistä.

Riisin ja jauhelihan kanssa paistetun kesäkurpitsan resepti on melko yksinkertainen eikä vie paljon aikaa. Siitä tulee esteettisesti kaunis ja uskomattoman maukas. Kokeile näitä kesäkurpitsia.

Se on herkullista ja alkuperäinen ruokalaji ensinnäkin pitää niistä, jotka rakastavat hyödyllisiä ja terveellinen ruoka... Kesäkurpitsa -vuoka raejuustolla osoittautuu erittäin herkäksi ja epätavallisen maukkaaksi.

Haluatko miellyttää itseäsi ja rakkaitasi herkullisella kasvisruoalla? Sitten tuon huomionne paistettuun kesäkurpitsaan munakoisolla.

Hyvä resepti kesäkurpitsaa kermassa. Kokkaaminen ei vie kauaa, ja lopputulos on hämmästyttävä. Alkuruoka näyttää erittäin mukavalta pöydällä, kesäkurpitsa tulee mehukas ja ruokahalu.

Luuletko, että voit valmistaa hilloa vain marjoista ja hedelmistä? Sitten tuon huomionne alkuperäinen resepti- luuydinhilloa appelsiinien kanssa.

Haluatko kokata herkullinen alkuruoka päällä hätäisesti? Sitten tarjoan sinulle loistavan vaihtoehdon - hyödyllisen ja herkullisia kesäkurpitsaa mikroaaltouunissa.

Kasviskaudella haluat aina kokata paitsi terveellisiä aterioita mutta myös maukasta ja mikä tärkeintä, monipuolista. Tarjoan sinulle parhaan vaihtoehdon - kesäkurpitsaa kermakastikkeessa.

Kuten joskus pakkasessa talvikausi Haluan purkaa paistetut perunat tai mikä tahansa toinen ruokalaji, jotain säilytyksestä ... Joskus jopa enemmän, haluat jotain epätavallista.

Erinomainen resepti kesäkurpitsaa lohen kanssa. Sopii mihin tahansa pöytään, todella kesä kevytruoka... Yllätä kaikki tällä ruoalla, eikä kukaan jätä sinua nälkäiseksi! He pyytävät myös lisäravinteita!

Tämän reseptin avulla voit valmistaa herkullisia ja terve lisuke helppoa kuin mikä. Haudutettua kesäkurpitsaa porkkanan kanssa sopii hyvin kaiken lihan tai kalan kanssa, ja se voi olla myös itsenäinen ruokalaji.

Hieno resepti kesäkurpitsa kanssa paprika niille, jotka ovat huolissaan ylimääräisistä kiloista. Monet terveellisiä vihanneksia ja näiden kesäkurpitsojen vertaansa vailla oleva maku ilahduttaa jopa todellisia herkkuja.

Mikä voisi olla maukkaampaa kuin omilla käsillä valmistetut kotitekoiset pannukakut? Squash -pannukakkuja uunissa - runsas ja vähäkalorinen ruokalaji pöydällesi!

Kuka sanoi, että yksinkertaiset asiat eivät voi olla maukkaita? Tämä ruokalaji on erinomainen todiste yhdistelmästä yksinkertaisia ​​ainesosia voi joskus tuottaa hämmästyttäviä tuloksia.

Parasta kokata kesällä on kesäkurpitsaa perunalla uunissa, koska tästä hämmästyttävästä ruoasta löydät yhdistelmän upeaa makua ja kesävihannesten etuja.

Resepti kesäkurpitsaa keittämällä rinta uunissa ei ole monimutkainen. Ihanteellinen koko perheen ruokintaan. Lapset syövät myös mielellään, tarkistettuna.

Eikö sinulla ole aikaa seistä lieden ääressä pitkään ja juosta kaupoissa etsien tuotteita? Valmista herkullisia pekoni -kesäkurpitsaa. Nopea ja maukas ratkaisu Ongelmia!

Kesäkurpitsa uunissa jauhelihan kanssa on kaunis, runsas ja erittäin maukas ruokalaji perhepäivällinen tai loma. Tällaisen kesäkurpitsan valmistaminen on yksinkertaista, eikä niille tarvita lisuketta, ja ainesosat voivat olla mitä tahansa.

Resepti hyvälle välipalalle, jonka voit helposti ottaa mukaan mihin tahansa vaellukseen. Runsas ja maukas kesäkurpitsa haudutetun lihan kanssa ei jätä ketään välinpitämättömäksi!

Erinomainen resepti kesäkurpitsaan maidosta kasvisruokaa... Valmistautuminen on niin helppoa, ettei ole muuta paikkaa. Kasvisruoka joka ei jätä sinua välinpitämättömäksi!

Jos sinulla on mehukas tuore kesäkurpitsa, tai parempi - kaksi, niin voit valmistaa upeita kesäkurpitsapannukakkuja uunissa. Tällaisia ​​kesäkurpitsaa valmistetaan hieman yli puoli tuntia, tarjoillaan kuumana ja kylmänä.

Kesällä, kun haluat hemmotella itseäsi jollakin kevyellä ja samalla maukkaalla, voit valmistaa kesäkurpitsaa helposti vihannesten kanssa. Yksinkertainen resepti kesäkurpitsaan, jossa on porkkanaa ja sipulia.

Mitä keittää kesäkurpitsasta nopeasti ja maukkaasti: reseptejä valokuvilla + ideoita

Perheeni kesämenuun liittyy epäilemättä kesäkurpitsa -ruokia. Tietenkin johtavilla asemilla on kesäkurpitsa -aihioita, mutta yritän silti kokata mielenkiintoisia ja herkullisia annoksia kesäkurpitsasta vähintään useita kertoja viikossa. Lisäksi saatavuuden ansiosta kesäkurpitsa -ruokia on pöydässämme ympäri vuoden. Ennen kaikkea haluan testata kesäkurpitsa -ruokien uusien reseptien vahvuutta ja kertoa positiivisista kulinaarisista tuloksistani täällä sivustolla Koti Ravintola.

Kätevyytesi vuoksi olen kerännyt kaikki herkullisimmat kesäkurpitsa -astiat erilliseen osioon, ja jos olet kiinnostunut herkullisia reseptejä kesäkurpitsa - lisää sivu kirjanmerkkeihisi. Kaikkien Home Restaurant -verkkosivustolla esitettyjen kesäkurpitsa -ruokien mukana on askel askeleelta kuvia kanssa Yksityiskohtainen kuvaus kypsennysprosessi.

Toivottaa sinulle hyvää ruokahalua ja nauti kulinaarisesta luovuudestasi!

Valmistamme uskomattoman maukkaita, aromaattisia ja terveellinen keitto murskattu kesäkurpitsa päälle kananliemi... Tämä on loistava vaihtoehto kesäkaudelle tuoreita vihanneksia huipussaan. Pidän todella tästä reseptistä. Yksinkertaisesta ja saatavilla olevat tuotteet siitä tulee hämmästyttävä maku, valo ...

Kesäkurpitsa rullat ovat yksi kaikkein suosittuja välipaloja joka voidaan valmistaa tästä kasviksesta. Tänään valmistamme kesäkurpitsapyöryköitä tomaatilla ja valkosipulilla taikinaan. Tätä reseptiä varten on suositeltavaa käyttää nuoret kesäkurpitsa pitkänomainen muoto, jossa pieniä siemeniä ja ohut ...

Kesällä kuten kylmä alkuruoka kesäkurpitsa rullina kanafilee juustoa ja tomaatteja. Tässä reseptissä kaikki ainesosat yhdistetään harmonisesti keskenään, mikä tekee alkuruoasta paitsi tyydyttävän, myös erittäin maukkaan. Jotta rullista tulisi vähemmän ravitsevia, ...

Nyt kesäkurpitsakausi on alkanut, joten kiirehdin kertomaan teille yksinkertaisen ja herkullisen reseptin kesäkurpitsapyöryköille sienillä ja juustolla. Tämä alkuruoka sopii molemmille päivittäinen menu ja juhlapöydälle. Tätä reseptiä varten on parempi käyttää nuoria pitkänomaisia ​​kesäkurpitsaa ...

Keitin äskettäin mausteinen porkkana koreaksi hänen todistetun reseptinsä mukaan, joka on ollut sivustolla pitkään. Kuten aina, se osoittautui erittäin maukkaaksi, joten seuraavana päivänä oli jäljellä vain muutama lusikka. Koska minulla oli varastossa herkullisia nuoria kesäkurpitsaa, ...

Tänään valmistaudumme talveksi herkulliselle anopin kielelle kesäkurpitsasta-resepti valokuvalla palveluksessasi!. Rakastan tätä reseptiä yksinkertaisuutensa vuoksi ja tietysti hyvä maku... Tuloksena on noin 4,5 litraa herkullisia valmiita säilykkeitä. Jos haluat säilyttää työkappaleet pitkään, käytä ...

Squash kaviaaria kuten kaupassa, se on aina erittäin maukasta, ja monet kotiäidit yrittävät kokata kotona myydä kaviaaria kesäkurpitsasta talveksi. En myöskään ole poikkeus: he rakastavat tällaista kaviaaria perheessäni, joten halusin myös valmistaa sen itse. Suosittele…

rakkaat ystävät, kesäkurpitsakausi on täydessä vauhdissa. kuinka monta hämmästyttäviä reseptejä voit kokata heidän kanssaan! Voit valmistaa muhennoksen tai haudutuksen, alkupalan tomaateilla ja juustolla, paistaa valkosipulilla tai muhennos hapankermassa ... Tai vielä parempi - keitä herkullisia täytettyjä kesäkurpitsaa ...

Olen jo antanut reseptejä kesäkurpitsaa keittämään useita kertoja. Mutta kesäkurpitsa on niin vihannes, että voit antaa reseptejä sen kanssa jopa joka toinen päivä ja ne ovat kaikki terveellisiä ja maukkaita. Niinkuin nämä. Koska tämä on luultavasti ainoa vihannes, joka on niin neutraali muihin elintarvikkeisiin nähden, että se voidaan keittää mitä tahansa käsilläsi.

Kesäkurpitsa -pannukakut ovat erityisen yleisiä. Omistin heille kaksi artikkelia. ja. Löydät ne linkistä. He keittävät hyvin usein, annoin myös tällaisen reseptin.

No, katsoimme niitä reseptejä, nyt katsomme uusia.

Kuinka valmistaa kesäkurpitsaa. Nopeita ja herkullisia kesäkurpitsareseptejä

Tässä artikkelissa tarkastelemme reseptejä yksinkertaisimpiin kesäkurpitsa -ruokiin, mutta herkullisia ja terveellisiä. Yritän antaa enemmän reseptejä seuraavassa artikkelissa, eikä ehkä edes yhtä.

Huomaa - ainesosien määrä on ohjeellinen. Jokainen kesäkurpitsa on eri kokoinen, samoin muut ainekset. Luota älykkyyteesi ja sinulla on suunta.

Valikko:

1. Ruokalaji kesäkurpitsaa lisukkeena tai itsenäisenä ruokana

Ainekset:

• Kesäkurpitsa pieni - keskikokoinen - 2-3 kpl.
• Pienet porkkanat - 2 kpl.
• Sipuli - 1 keskikokoinen pää
• Valkosipuli - 3-5 neilikkaa.
• Suola pippuri
• Sokeri - hyppysellinen

Valmistautuminen:

1. Pese kesäkurpitsa, kuori ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.

2. Kuori sipulin pää, leikkaa se puoliksi, leikkaa sitten puolet puoliksi ja leikkaa pieniksi neljänneksiksi.

3. Kaada kasviöljy esilämmitettyyn pannuun. Et tarvitse paljon öljyä, mutta voitelu pannulla öljyllä ei toimi. Kesäkurpitsa rakastaa öljyä ja imee sen mielellään. Lämmitämme öljyä.

4. Laita sipuli paistinpannuun ja paista kullanruskeaksi.

5. Hiero porkkanat päälle karkea raastin ja lisää pilkottuihin sipuliin.

6. Kun porkkanat ovat hieman pehmeitä, aseta viipaloitu kesäkurpitsa pannulle. Paista niitä korkealla lämmöllä sulkematta kantta ensimmäisten 5 minuutin ajan. Sekoita kesäkurpitsaa varovasti puuron välttämiseksi.

7. Suola, älä suola liikaa. Kesäkurpitsaa paistetaan, niitä tulee vähemmän. Harkitse tätä. Ripottele pippuria maun mukaan. Sekoita uudelleen varovasti. Lisää muutaman minuutin kuluttua hienonnettu valkosipuli. Yleensä lisään 3-4 neilikkaa, sinä lisäät maun mukaan.

8. Paistamme kesäkurpitsaa ilman kantta säännöllisesti sekoittaen. Kesäkurpitsa on melkein valmis. Lisää lopuksi hienonnettu persilja, voit myös lisätä tilliä. Lisää ripaus sokeria maun parantamiseksi.

9. Jos huomaat, että kesäkurpitsa on muuttunut pehmeäksi, hieman ruskistunut, ts. sammuta lämpö, ​​sulje kansi ja anna niiden seistä muutama minuutti, jotta kaikki maut täyttyvät.

10. Jos et saanut niitä kokonaan, sulje kansi ja anna seistä 3-5 minuuttia pienimmällä lämmöllä. Poista sitten pannu ja anna sen seistä pari minuuttia kannen alla. Jos haluat, että kesäkurpitsa jää kokonaisiksi paloiksi eikä puuroa, älä hauduta niitä. Katso niitä koko ajan.

Kesäkurpitsa on valmis. Koristele lehtivihreällä ja voit tarjoilla lisukkeena tai erillisenä ruokana.

Hyvää ruokahalua!

1. Kuinka valmistaa herkullisia kesäkurpitsaa kastikkeella

Ainekset:

• Kesäkurpitsa
• Kasviöljy
• Klassinen jogurtti
• Suola pippuri
• Valkosipuli - 1-2 neilikkaa

Valmistautuminen:

1. Leikkaa pesty ja kuorittu kesäkurpitsa ympyröiksi, noin 1 cm paksuiksi.

2. Suolaa viipaloitu kesäkurpitsa ja harjaa oliiviöljyllä tai millä tahansa kasviöljyllä molemmin puolin. Tämä johtuu siitä, että kesäkurpitsa ei ole kovin öljyinen, joten öljy jakautuu tasaisesti koko kesäkurpitsapinnalle ja vähemmän öljyä poistuu.

3. Grillaamme. Mutta tietysti voit käyttää erityistä paistinpannua ja yksinkertainen paistinpannu, vain sen on oltava hyvin lämmitetty.

4. Laita suolatut ja öljytyt kesäkurpitsa esilämmitettyyn grilliin ja laske kansi, joka on myös jo lämmitetty. Paistamiseen menee 2-3 minuuttia. Jos paistat missä tahansa pannussa, käännä kesäkurpitsa ympäri ja paista molemmin puolin.

Kun kesäkurpitsa on paistettu, valmista kastike.

5. Ota muutama lusikka klassista, ilman lisäaineita, jogurttia (ota tarpeeksi kesäkurpitsaa varten) ja laita se syvään pieneen kuppiin. Hieromme päälle yhden valkosipulinkynten, kun keitämme vähän kastiketta hieno raastin tai voit puristaa sen valkosipulipuristimen läpi.

6. Suolaa kastiketta hieman, jotta se ei ole mautonta ja pippurista maun mukaan. Sekoita kaikki hyvin ja kastike on valmis.

7. Sillä välin myös kesäkurpitsamme paistetaan. Yritä tukahduttaa ne haarukalla, jos ne ovat edelleen ankaria, jatka tulessa hieman enemmän.

8. Laita kesäkurpitsa lautaselle.

9. Laita maljakko keskelle, laita kastike siihen, koristele hienonnetulla persiljalla ja tarjoile.

Siitä tuli erittäin mukava ja maukas.

Hyvää ruokahalua!

1. Helpoin resepti kesäkurpitsaa valkosipulilla

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Valkosipuli maun mukaan
• Kasviöljy
• Suola pippuri

Valmistautuminen:

1. Meidän kesäkurpitsa on nuori, meijeri, niin sanotusti, ja tuore, tuore puutarhasta. Leikkaa kesäkurpitsa noin 0,5 cm paksuisiksi ympyröiksi ja leikkaa ne puoliksi.

2. Kuumenna pannu ja kaada siihen kasviöljyä. Kuumenna öljy ja laita viipaloitu kesäkurpitsa siihen. Paista korkealla lämmöllä, kunnes kesäkurpitsa on ruskistunut toiselta puolelta.

3. Kun kesäkurpitsa on ruskistunut, käännä ne ympäri ja paista toinen puoli.

4. Heti kun kesäkurpitsa on paistettu, ota syvä levy ja aseta kerros kesäkurpitsaa.

5. Purista valkosipuli kesäkurpitsaan.

6. Laita päälle toinen kerros paistettuja kesäkurpitsia. Ripottele suolaa ja purista valkosipuli kesäkurpitsan päälle.

7. Peitä toisella levyllä ja ravista molempia levyjä sekoittaen kesäkurpitsaa valkosipulin ja suolan kanssa.

Emme aina leikkaa kesäkurpitsapiirejä puoliksi, joskus jätämme ne kokonaisiksi. Tämä ei pahenna niitä.

Levitämme kesäkurpitsaa annoslevyille. Lisää kurkkua ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!