Riisi on yksi peruselintarvikkeista, viikoittaisen valikon on sisällettävä riisiruokia. Hyvän käytännön kotiäidin ei pitäisi vain osata valmistaa herkullista riisiä, vaan myös tietää monia reseptejä riisistä, niin päivittäinen menu on mahdollista monipuolistaa helposti ja syödä yhtä hyvin. Esitän huomiosi suosikki riisiruokasi.

Hyvin yksinkertainen ja nopea resepti, kun riisi saadaan erillisinä jyvinä, kun taas kutia on mehukas, aromaattinen ja erittäin maukas. Ainesosaa voidaan muuttaa ...

Oletko kyllästynyt riisipuuroon? Haluatko jotain uutta, mutta et kovin kallista? Kokeile sitten italialaista risottoa - erittäin herkkä ja poikkeuksellisen maukas riisiruoka ...

Riisin, makkaroiden ja joidenkin vihannesten avulla voit tehdä upean aterian. Lisäksi ruoka osoittautuu erittäin maukkaaksi ja aromaattiseksi. Ja jos tähän lisätään ruoanvalmistuksen yksinkertaisuus ja käytännöllisyys ...

Hyvin yksinkertainen, käytännöllinen ja edullinen kana- ja riisiresepti. Tällä kertaa otin sekoituksen erilaisia \u200b\u200briisiä. Se osoittautui herkulliseksi, epätavalliseksi ja erittäin hyödylliseksi. Kokeile todella hyvää reseptiä ...

Tästä reseptistä on hyvä, että toisin kuin todellinen uzbekistanilainen pilaf, se sisältää hyvin vähän rasvaa. Voit valmistaa herkullisen ja terveellisen aterian vaarantamatta vyötärölinjaasi ...

Kun näet tämän kauneuden ensimmäistä kertaa, näyttää siltä, \u200b\u200bettä on todella vaikeaa valmistaa pala, mutta se ei ole. Paellan keittäminen on helppoa ja nautittavaa, tärkeintä on noudattaa yksinkertaisia \u200b\u200bsääntöjä ...

Espanjalaiset rakastavat paellaa ensisijaisesti käytännöllisyydestään. Se voidaan valmistaa mistä tahansa äyriäisestä. Tämä erittäin yksinkertainen resepti opettaa sinulle keittämään paellaa joka päivä. Yksinkertainen, nopea ja maukas ...

Vaikka sushi-valmistuksen perinne ulottuu vuosisatojen taakse, japanilaisen välipalan moderni versio syntyi vasta äskettäin ja on saanut maailmanlaajuista tunnustusta sen käytännöllisyydestä ja omaperäisyydestä. He tekevät riisisushia ...

Sushi on melko kallis nautinto, mutta jos opit tekemään sushia kotona, sinä ja ystäväsi voitte aina nauttia tästä herkullisesta ja terveellisestä riisi- ja kala-annoksesta ...

Yksinkertaisin ja ehkä herkullisin kurpitsa-annos on kurpitsa-puuroa. Keittäminen on nopeaa ja helppoa, mutta herkullinen ruoka on poikkeuksellista. Ja jos lisäät siihen myös rusinoita ja vähän kanelia ...

Tiedätkö kuinka keittää riisiä? Jopa yleisin riisi voi olla todellinen herkku, jos se on kypsennetty oikein. Riisin keittämisen oppiminen ei ole ollenkaan vaikeaa, sinun tarvitsee vain tietää muutama yksinkertainen sääntö ...

Keitetty riisi vihannesten kanssa on vähäkalorinen ja samalla ravitseva ruokalaji, jopa liha on liikaa sille. Tämän ruokalajin pääominaisuus on tietysti haudutetut vihannekset ...

Valmista tämä uskomattoman yksinkertainen ja alkuperäinen astia. Yllätyt miellyttävästi sen erinomaisesta mausta, koska siinä yhdistyvät riisi, kana, paahdetut omenat, rusinat ja pähkinät ...

Voit palvella näitä paprikoita hapankermalla, majoneesilla tai kastikkeella. Mutta jotta täytetty pippuri olisi todella mehukas ja maukas, noudatamme yksinkertaisia \u200b\u200bja selkeitä sääntöjä ...

Toinen yksinkertainen ja alkuperäinen resepti riisin kanssa. Tämä ravitseva salaatti tonnikalan, riisin ja oliivien kanssa voidaan tarjoilla ensimmäisenä ruokalajina tai tavallisena salaattina ...

Sinun ei tarvitse mennä ravintolaan maistamaan jotain uutta ja maukasta. Kotona voit tehdä tämän hämmästyttävän salaatin riisin, pähkinöiden ja eksoottisten hedelmäpalojen kanssa ...

Ensi silmäyksellä epätavallinen yhdistelmä kalaa, riisiä ja parsakaalia, mutta tämä on vain ensi silmäyksellä. Kokeile tätä herkullista ruokalajia ja olet vakuuttunut makujen harmoniasta ...

Klassinen resepti täytettyjä kaalirullia täytettäessä valmistetaan riisistä ja jauhetusta lihasta. Kaalirullat haudutetaan tomaattikastikkeessa. Osoittautuu erittäin maukkaaksi ja tyydyttäväksi ruokalajiksi, täytetty kaali on mehukas ja hellä ...

Kun haluat kaali-sämpylöitä, mutta ei ole aikaa tai halua sotkea kaalia (kokata, erottaa lehti jne.), Tämä laiska kaali-sämpylän resepti sopii parhaiten. Ainekset: jauheliha, riisi, sipulit, porkkanat, kaali ...

Kaalarullia ei voida keittää tai hauduttaa vain tomaatti- tai hapankerma-kastikkeessa, uunissa paistetut kaalirullat eivät ole yhtä maukkaita. Sarja ainesosia: kaali, jauheliha, riisi ...

Tee tämä namia kana riisikeitto. Herkullinen, ravitseva ja ruokavalioateria. Muuten, kaunis ja läpinäkyvä keitto on ilo paitsi vatsalle, myös silmille ...

Riisipuuro ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä, minkä vuoksi sitä valmistetaan usein lapsille. Siinä ei ole paljon sokeria, ei ole lainkaan öljyä, joten tämä ruokalaji on erinomainen valinta painonsa tarkkailijoille ...

• Pyöreä riisi on tavallista valkoista riisiä, sitä käytetään pilafin, paellan, kaikenlaisten viljojen valmistamiseen. Tällainen riisi imee vettä kahdesti omasta tilavuudestaan, joten vesi-riisin osuus 2: 1
• Kiinalainen pitkä riisi - riisi on pitkäjyväinen, yleensä vie paljon enemmän vettä, jopa kolmeen tilavuuteen. Vesi-riisi-suhde 3: 1
• Kokonainen riisi (ruskea riisi) - Viljaa ei kuorita, joten kypsennys kestää paljon kauemmin ja imee yli kaksi tilavuutta vettä. Tämä riisi on terveellisin.
• Höyrytetty riisi - höyrytysprosessin aikana riisin kuoressa olevat vitamiinit tunkeutuvat syvälle viljaan, mikä lisää riisin ravintoarvoa, kun taas riisin kyky absorboida rasvoja kypsennyksen aikana vähenee voimakkaasti. Yleensä kiehuva riisi ei ole pehmeää, vilja säilyttää muotonsa paremmin, joten tällaisen riisin keittäminen on helpompaa.
• Kun valmistat riisiruokia, mittaa riisi annosten määrän perusteella. Yleensä yksi henkilö menee 50-80 grammaan riisiä, riippuen erityisestä reseptistä.
• Keitä salaatteja varten riisi suuressa määrässä suolattua vettä, laita se sitten siivilään ja huuhtele.
• Viljasta otamme vettä ja riisiä tiukasti, yleensä 2: 1, kypsennetään matalalla lämmöllä helläksi.
• Paellaa varten paista ensin riisi yhdessä äyriäisten kanssa ja täytä se sitten kiehuvalla vedellä tai liemellä suhteessa 2: 1.
• Riisi sisältää suuren määrän monimutkaisia \u200b\u200bhiilihydraatteja, jotka antavat kehollemme energiaa. Riisin arvo on myös siinä, että se ei sisällä kasviproteiinigluteenia, joka voi aiheuttaa joillekin ihmisille allergisen reaktion. Tällaisille ihmisille riisiruoat ovat tärkein ruoka, koska leipä, pasta, spagetti jne. On kielletty heiltä.

KATSO VIDEO RESEPTIT

1. Riisi - 200g;
2. Sitruunamehu - 1,5 ruokalusikallista;
3. Vesi - 1,2 l;
4. Pari ruokalusikallista voita (jälkikasvina, normaalina päivänä voit lisätä voita);
5. Vihannekset (meillä on maissisäilykkeitä, voit lisätä porkkanoita, tomaatteja, paistettuja munakoisoja, kesäkurpitsaa, kaikki on herkullista).

Valmistautuminen:

Huuhtele riisi, laita se kattilaan, lisää sitruunamehua, öljyä, suolaa, kaada kiehuvaa vettä. Kiehauta kannen alla, poista kansi. Anna sen kiehua 10 minuuttia avoimessa tilassa, sammuta lämpö. Pidä kannen alla 5 minuuttia. Lisää purkitettu maissi, ripottele yrtteihin - lounas on valmis!

Uzbekistanin pilaf

Seuraavaksi tulee vakavampi vaihtoehto - pilaf. Oi, todellinen pilaf on niin maukas, tuoksuva, ja sitä ei todellakaan ole vaikea valmistaa, sinun tarvitsee vain tietää joitain vivahteita ja salaisuuksia, joista kerromme sinulle. Joten valmistelemme todellista Uzbekistanin pilafia, kutsumme sinut pöydälle!

Tarvitset:

• 600 g lammasta (ota ulkofileetä)
• 2 sipulia
• 600 g porkkanaa
• Sama määrä riisiä (devzira-lajike sopii parhaiten)
• 2 päätä valkosipulia
• Pieni kumina maun mukaan
• Lasillinen kasviöljyä
• Suola - noin 2 tl

Valmistautuminen:

Huuhtele ensin riisi ja jätä se sitten makaamaan puhtaaseen kylmään veteen puoleksi tunniksi. Pilko sipuli, kuumenna öljy paistinpannussa kuumaksi, jotta kun sipuli lasketaan sinne, öljy kiehuu. Paista sipuli vaaleanruskeaan vähentämättä lämpöä.

Leikkaa liha kuutioiksi ja lähetä sipulille, paista kevyesti. Sitten hienonnetut porkkanat sekoittaen, paista 7 minuuttia. Kaada puoli litraa vettä, työnnä valkosipulin pää sinne.) Poista vain ylin kuori. Kuinka kiehua - poista valkosipuli ja suola.

Nyt on riisin vuoro - lisää riisi, tasoita lusikalla. Kun puolet vedestä on imeytynyt, lisää keskelle valkosipulin pää, ripottele ziralla ja sulje tiiviisti, jotta höyry ei pääse ulos, sulje kansi. Tee tulesta heikko, hauduta noin 20 minuuttia.Herkulliset aromit ovat jo hiipineet keittiön läpi, pian pilaf kypsyy täysin, valmista salaatti ja hämmästyttävän herkullinen lounas on valmis!

Riisiä kanan kanssa

Runsas lounasruoka - erittäin aromaattinen ja herkullinen!

Tuotteet:

1. 1,5 kg reidet;
2. Yksi sipuli, yksi porkkana ja yksi paprika;
3. Vihreät herneet (voit ottaa jäädytetty) - 100 g;
4. Puoli kiloa pitkää riisiä;
5. Puoli lasillista viiniä (on parempi ottaa valkoinen kuivaksi);
6. 2 valkosipulinkynttä;
7. 2 ripaus kumina;
8. Pieni suola, chili ja mustapippuri;
9. Puoli litraa liemiä;
10. Öljy paistamiseen.

Valmistautuminen:

Marinoimme reidet, hieromalla ne valkosipulilla, paprikoilla, suolalla ja kaatamalla viiniä. 25 minuutin kuluttua se on mahdollista saada marinadista. Pilko vihannekset pieniksi paloiksi. Otamme kanan, paistamme sitä kattilassa kullanruskeaksi, laitamme sen sivuun.

Paista sipulit kanan rasvassa, lähetä sitten porkkanat, sitten paprikat ja lopussa - herneet. Lisää riisi, sekoita varovasti valmiiden vihannesten kanssa, anna sen paistua vähän, liota mehuihin. Levitimme reidet sen päälle. Täytä liemellä, kun se kiehuu - poistamme tulen heikoimmaksi, sinetöidään se hyvin tiiviisti kannella, jotta höyry ei pääse ulos, emmekä katso kattilaan 25 minuutin ajan. Sammuta, pidä suljettuna 10 minuuttia. Avaamme sen - voit syödä, kaikki osoittautui herkulliseksi ja aromaattiseksi! Katso enemmän - löydät monia herkkuja!

Jauheliha ja riisipannu

Riisi ja jauheliharuoat uunissa ovat suosittuja niiden helppokäyttöisyyden, erinomaisen maun ja kauniin muodon vuoksi. Valmistamme myös niin herkullisen vuoka.

Tuotteet:

Sp-force-hide (näyttö: ei mitään;). Sp-muoto (näyttö: lohko; tausta: #ffffff; täyte: 15 kuvapistettä; leveys: 600 kuvapistettä; enimmäisleveys: 100%; reunan säde: 8 kuvapistettä; -moz-raja -säde: 8px; -webkit-border-säde: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;). sp-muotoinen syöttö (näyttö: inline-block; peittävyys: 1; näkyvyys: näkyvä;). sp-form .sp-form-fields-wrapper (marginaali: 0 automaattinen; leveys: 570px;). sp-muoto .sp- lomakeohjaus (tausta: #ffffff; reunaväri: #cccccc; reunustyyli: kiinteä; reunan leveys: 1 kuvapistettä; kirjasinkoko: 15 kuvapistettä; pehmuste-vasen: 8,75 kuvapistettä; pehmuste-oikea: 8,75 kuvapistettä; reunus- säde: 4px; -moz-border-säde: 4px; -webkit-border-säde: 4px; korkeus: 35px; leveys: 100%;). sp-muoto .sp-kentän tunniste (väri: # 444444; font-size : 13px; fontti: normaali; fontin paino: lihavoitu;). Sp-muoto .sp-painike (reunan säde: 4 kuvapistettä; -moz-reunan säde: 4 kuvapistettä; -webkit-reunan säde: 4 kuvapistettä; tausta -väri: # 0089bf; väri: #ffffff; leveys: auto; fontin paino: lihavoitu;). sp-muoto .sp-button-container (teksti-tasaa: vasen;)

• 500g jauhelihaa
• 330 g riisiä
• 1 sipuli
• 320g smetanaa
• 3 munaa
• Suola, voi, paprika

Laita pesty riisi kattilaan, täytä se kylmällä vedellä nopeudella 1: 2, kun vesi kiehuu, peitä se välittömästi kannella, vähennä lämpöä kokonaan, kunnes se on valmis kiehumaan, vedä se jäähtymään . Vatkaa munat sillä välin hapankerma ja lähetä sitten kaikki jäähdytettyyn riisiin, sekoita.

Paista toisessa kattilassa sipuli ja jauheliha hieman, lähetä mausteet sinne ja aloita kerätä pata.
Voitele muoto, aseta riisikerros. Sen päällä - jauheliha, taas riisi. Tasoita kaikki, levitä voinpalat pinnalle ja paista kullanruskeiksi. Ravista yrttien, haudutettujen porkkanoiden kanssa.

Lihapullat riisin kanssa

Toinen suosittu ruokalaji on herkkä ja maukas, mehukas ja runsas - lihapullat riisin kanssa. Muuten, tässä muodossa lapset rakastavat heitä erittäin paljon, ja aikuiset jopa suosivat tätä ruokaa. (Vaihtoehtona -).

Tuotteet:

1. 500 g jauhelihaa;
2. Yksi porkkana ja yksi sipuli;
3. Lasillinen pyöreää riisiä;
4. 2 munaa;
5. 2 rkl tomaattia ja smetanaa;
6. Vihreät, suola, pippuri, öljy.

Valmistautuminen:

Keitä pesty riisi (otamme pyöreän, koska se on tahmeaa, pitkät lihapullat eivät toimi) melkein kunnes se on kypsennetty. Pilko sipuli hienoksi, hiero porkkanat, paista öljyssä. Sekoita valmiin riisin ja jauhelihan kanssa, lisää suolaa ja pippuria tarvittavina määrinä ja munat, sekoita. Seuraavaksi muodostamme palloja, ne on paistettava vähän öljyssä ja laitettava sitten kulhoon leivontaan.

Täällä pallot ovat kaikki taitetut ja nyt sinun on kaadettava mehu niiden päälle. Tätä varten sekoita tomaatti smetanaan, lisää vähän vettä, lisää suolaa, pippuria ja kaada lihapullat niin, että kaikki peitetään keitolla. Se imeytyy hieman enemmän paistettaessa, joten älä huoli siitä, että ne kelluvat kastikkeessa. Kaikki, lähetämme sen uuniin (vaihtoehtona - voit laittaa sen lieden kannen alle). Puolessa tunnissa kaikki on valmis - tarjoile salaatin kanssa illalliseksi tai keitetyt perunat lounaaksi - hyvää ruokahalua!

Sano kiitos artikkelista 0

Entä jos keitetty riisi on edelleen jääkaapissasi? On vain yksi ulospääsy: jatka ruoanlaittoa!

Kerran keitin joukon riisiä. Oli sääli heittää se pois, joten tein siitä kyljyksiä. Loistava aihe, kuten kävi ilmi. Mutta entä jos keitetty riisi on vielä jääkaapissasi? On vain yksi ulospääsy: jatka ruoanlaittoa! Ja kokeile, kokeile, kokeile.

Joten mitä voit valmistaa keitetyllä riisillä?

VIHANNEKSEN RIISIKASETIT

thecoffee-break.com

Kerroin jo niistä. Itse asiassa heidän kanssaan alkoi sarja kokeita keitettyä riisiä. Keitä näitä riisipihviä enintään 15 minuuttia. Näet reseptin.

Olen myös valmistanut muutaman lisää reseptejä ja olen jo kertonut niistä. Keitettyä riisiä voidaan lisätä:

Lisäksi voit valmistaa paljon enemmän herkkuja keitetystä riisistä.

Salaatti riisin, omenan ja paistetun kurpitsa kanssa

cooknourishbliss.com

Leikkaa kurpitsa pieniksi paloiksi ja paista uunissa (noin puoli tuntia 200 asteen lämpötilassa). Kun kurpitsa on valmis (se on erittäin helppo tarkistaa - sen pitäisi olla helppo lävistää), laita se syvään kulhoon, lisää pari lusikkaa keitettyä riisiä, leikkaa omenat ja lehdet suosikkisalaatistasi.

Keittäminen salaattikastiketta. Sekoita lusikallinen sinappia, pari ruokalusikallista hunajaa ja kolme ruokalusikallista kasviöljyä yhdessä ripaus suolaa, jauhettua mustapippuria (mieluiten sekoittimessa, jos sinulla ei ole sitä, voit kaataa kaikki purkkiin , sulje kansi ja ravista sitä hyvin). Täytä salaatti tällä kastikkeella, sekoita ja aloita syöminen.

PAISTETTU RIISI

mochachocolatarita.blogspot.com

Voitele leivinastia kasviöljyllä, laita keitetty riisi pohjaan, laita kinkku- tai metsästysmakkarat, sienet ja muut paloiksi leikatut suosikkivihannekset (vihreät herneet, maissi, kuutioidut paprikat, porkkanat - kaikki tämä voi olla sekä tuoretta että jäädytetty). Ripottele runsaasti raastettua juustoa ja lähetä se uuniin, joka on lämmitetty 180 asteeseen. Paistamme 40 minuuttia.

PIE riisillä

lemonsandlavender.com

Tämä resepti on upea, koska voit laittaa taikinaan kaiken täytteen. Ehdotan, että teet riisi- ja kanapiirakan, mutta voit helposti korvata sienet tai suosikkivihanneksesi lihalla.

Testiä varten tarvitset:

• voi - 150 g;
• jauhot - 2 kuppia;
• smetanaa 20% - 100 g;
• suola - 2/3 tl;
• leivinjauhe - 1 tl.

Täyttöä varten tarvitset:

• sipulit - 3 kpl .;
• kanafilee - 0,5 kg;
• paprika - 2 kpl .;
• tomaatti - 2 kpl .;
• suola, pippuri - maun mukaan;
• vähän paistamiseen - valinnainen;
• raastettu juusto - valinnainen.

Ruoanlaitto:

1. Taikinan keittäminen. Laita voi kulhoon ja tuo se huoneenlämpöiseksi. Kun se muuttuu pehmeäksi, lisää puolitoista kupillista jauhoja.
2. Sekoita sekoittimella tai käsin. Meidän pitäisi saada niin pieni rasvapuru. Ensin sekoitetaan leivinjauhe näihin murusiin ja sitten smetana.
3. Kaada jäljellä olevat jauhot ja vaivaa pehmeä muovitaikina. Meidän pitäisi olla sileä pallo. Jos pallo ei muodostu, lisää vettä ja vaivaa uudelleen.
4. Peitä pyöreä leivinastia sisäpuolelta kalvolla tai leivinpaperilla, jotta reunat roikkuvat. Jaamme taikinan muodossa - pohjassa ja sivuilla.
5. Laitamme lomakkeen ja taikinan jääkaappiin. Kun taikina "lepää" jääkaapissa, valmistele täyte.
6. Kuumenna kasviöljy paistinpannulla, levitä hienoksi hienonnettu sipuli. Paistamme, sekoittaen toisinaan.
7. Kun sipuli on pehmeää, lisää kanafilee ja pieniksi paloiksi leikattu paprika. Odotamme mehun jättävän kanan.
8. Kun neste haihtuu, lisää hieman kasviöljyä ja hienonnettuja tomaatteja. Muuten, kaada tomaatit kiehuvalla vedellä ja poista niistä kuori.
9. Kun tomaatit ovat mehustaneet, lisää pannulle riisiä, suolaa, pippuria maun mukaan ja sekoita hyvin.
10. Otamme lomakkeen ja taikinan jääkaapista, laitamme siihen täytteen. Ripottele raastetulla juustolla ja lähetä se uuniin, joka on lämmitetty 200 asteeseen.
11. 20 minuutin kuluttua, kun kakun yläosa on kirkkaan ruskeaa, peitä muoto folioilla. Paistamme noin puoli tuntia.

PAISTETTU RIISI KANALLA JA VIHANNEKSILLA

vanillaandbean.com

Kuumenna syvä paistinpannu, kaada vähän kasviöljyä. Levitämme hienoksi hienonnettua kananfileetä. Suolaa, pippuria ja jätä matalalle lämmölle. Odotamme, että liha päästää vettä sisään - anna sen hautua hieman omassa mehussaan. Kun neste on haihtunut, kaada hieman lisää kasviöljyä ja lisää hienoksi hienonnetut suosikkivihannekset (paprikat, porkkanat, sipulit, sienet - oman harkintasi mukaan). Paista keskilämmöllä.

Kun liha ja vihannekset ovat ruskistuneet, lisää keitetty riisi ja suosikkimausteesi (voit currya, tämä mauste on valmistettu juuri tälle ruokalajille!). Mausteet, muuten, voidaan korvata soijakastikkeella. Lisää vasta sitten vähemmän suolaa kuin tavallisesti. Paistamme korkealla lämmöllä muutaman minuutin. Kun tarjoilet, ripottele hienonnettuihin yrtteihin ja ripottele haluttaessa sitruunan tai limetin mehulla.

Liity myös TSN-ryhmään

Riisi- ja liharuokia

Riisi- ja liharuokia valmistettiin ensin idässä, ja ensimmäiset tällaiset reseptit kuuluivat persialaisille. Heistä perinne keittää riisiä lihalla levisi koko Keski-Aasiassa ja tuli edelleen länteen. Nykyään on tarjolla erilaisia \u200b\u200briisi- ja jauheliharuokia, riisiruokia ja erityyppisiä lihoja sekä riisi- ja kanaruokia.

Karitsaa pidetään ihanteellisena "lihayrityksenä" riisille, sianliha, naudanliha ja siipikarja ovat sallittuja, kun taas vasikanlihaa käytetään erittäin harvoin, koska liha on liian pehmeää ja pehmeää, sitä kypsennetään paljon nopeammin kuin riisiä, joten sattuu usein liha on valmis ja riisi on edelleen kypsennettyä, mikä vaikuttaa lopullisen ruokalajin makuun. Riisin osalta valitse kovat, kirkkaat lajikkeet. Huuhtele riisi useita kertoja kylmässä vedessä ennen ruoanlaittoa. Sitten riisisi tulee varmasti mureneva, kaunis ja maukas.

Riisi jauhelihalla

Tässä on hyvin yksinkertainen riisi- ja jauheliharuokalaji, joka voidaan keittää 40 minuutissa. Se osoittautuu herkulliseksi ja tyydyttäväksi, kokeile sitä! Ota ruoanlaittoon:

• jauheliha - 0,5 kg
• riisi - 1,5 kuppia
• kasviöljy - 1 rkl. lusikka
• sipuli - 1 pää
• paprika - 1 kpl.
• selleri - 2 keppiä
• valkosipuli - 2 neilikkaa
• liemi tai vesi - 2,5 kuppia
• tomaattipasta - 2-3 rkl. lusikat
• tabasco-kastike - 2 tl
• sokeri - 1 tl
• suola - 2 tl

Kuumenna kasviöljy paistinpannulla ja paista jauheliha siinä 5-7 minuuttia. Lisää lihaan hienonnettua sipulia, paprikaa, selleriä, valkosipulia ja paista vielä 5 minuuttia. Sen jälkeen lisää tomaattipasta ja kaada liemi tai vesi, suola, lisää sokeri, mausta mausteilla ja kastikkeella, laita riisi päälle ja hauduta 30 minuuttia, kunnes riisi on valmis. Jauhetun lihan sijaan voit käyttää makkaraa, makkaroita tai katkarapuja.

Riisiä kanan kanssa

Ei ole mitään, että riisi- ja kanaruokia pidetään klassisina kaikissa maailman keittiöissä. Yhdistelmä on erittäin onnistunut, todisteena valkosipulin riisin reseptistä kanalla. Valmistele se ottamalla:

• riisi - 300 g
• kanafilee - 2 kpl.
• sipuli - 1 pää
• porkkanat - 1 kpl.
• muna - 1 kpl.
• valkosipuli - 3 neilikkaa
• soijakastike, sokeri, paistetut seesaminsiemenet, vihreät sipulit, mausteet - maun mukaan
• kasviöljy paistamiseen

Keitä ensin riisi pehmeäksi. Leikkaa kypsennyksen aikana sipuli, porkkana kuutioiksi ja filee pieniksi paloiksi.

Kastikkeen keittäminen: sekoita 6-7 rkl. rkl soijakastiketta, sokeria ja lämmitä seosta hieman.

Seuraavaksi sinun on lämmitettävä kasviöljyä pannulla ja paistettava vihanneksia, kunnes ne ovat pehmeitä, lisää 3 rkl kastiketta, sekoita, lisää kanaa ja lisää kastiketta, paista vielä 10 minuuttia. Voita muna tällä hetkellä haarukalla. Lisää nyt kanaan vihannesten kanssa hienonnettua valkosipulia, keitettyä riisiä, lyötyä munaa ja sekoita, keitä, kunnes muna tarttuu. Viimeinen vaihe on kaataa paistetut seesaminsiemenet, vihreät sipulit ja sekoita uudelleen. Tehty!

Riisiruokia vihannesten kanssa

Riisiruokia ja vihanneksia ovat parhaiten niille, jotka huolehtivat hahmostaan. Ne ovat myös upeita lisukkeita melkein kaikille liharuokille. Kokeile reseptiä riisiä vihannesten kanssa. Ota:

• riisi - 200 g
• sipuli - 1 pää
• porkkanat - 1 kpl.
• purkitettu sokerimaissi ja vihreät herneet - 0,5 tölkkiä kukin
• kurkuma, suola, pippuri - maun mukaan

Ruoanlaitto on perustavaa laatua.

1. Keitä riisi, kunnes se on murenevaa.
2. Kun riisi kypsyy, kuori ja kuutioi porkkanat ja sipulit ja paista ne kullanruskeana kasviöljyssä. Lisää riisiä vihanneksiin, sekoita ja hauduta 5 minuuttia ja lisää sitten maissi ja herneet.
3. Mausta astia suolalla, pippurilla ja kurkumalla, sekoita ja hauduta vielä 5 minuuttia.

On hienoa, että yksinkertaiset riisiruoat eivät vaadi reseptin tarkkaa noudattamista. Voit käyttää mitä tahansa vihanneksia - kesäkurpitsaa, vihreitä papuja, munakoisoa, tomaatteja, paprikaa, parsakaalia, kukkakaalia, selleriä ja paljon muuta. Tämä ei varmasti vaikuta astian makuun!

Riisiruokia hitaassa liesi

Edistyminen ei pysy paikallaan - ja monikeittokeitin on jo pitkään asettunut keittiömme. Riisiruokien kypsentäminen multikeittimessä on niin yksinkertaista, että voit jopa antaa ne lapselle! Ruoanlaittoon hitaassa liedessä suosittelemme seuraavia riisiruokia, joiden reseptit on annettu alla.

Riisi ja lihapullat

Yritä valmistaa liha "siilejä" riisillä, joka on meille kaikille lapsuudestaan \u200b\u200btuttu, hitaassa liesi. Voit tehdä tämän ottamalla:

• jauheliha - 500 g
• porkkanat - 1 kpl.
• sipuli - 1 pää
• paprika - 1 kpl.
• pyöreä riisi - 1 monilasinen
• suola, mausteet - maun mukaan
• jauhot - 2 rkl. lusikat
• tomaattipasta - 2 rkl. lusikat
• smetanaa - 4 rkl. lusikat
• vesi - 2 lasia

Tässä on askel askeleelta resepti.

1. Pese vihannekset, kuori. Hienonna sipuli ja pippuri hienoksi ja raasta porkkanat.
2. Laita jauhettuun lihaan puolet hienonnetusta sipulista ja useita lasillista huuhdottua riisiä. Muodosta "siilit" jauhetusta lihasta.
3. Kaada kasviöljyä monikeittimeen ja paista vihanneksia 10 minuuttia.
4. Yhdistä tällä hetkellä smetana, tomaattipasta ja jauhot, lisää 2 kupillista vettä ja sekoita hyvin.
5. Laita "siilit" vihannesten kanssa ja kaada kastike päälle, keitä 1,5 tuntia "Stew" -ohjelmalla.

Riisipannu

Jälkiruokana kypsennä riisi, raejuusto ja rusinat hitaassa liesi. Ota:

• riisi - 200 g
• raejuusto - 300 g
• munat - 2 kpl.
• rusinat - 80 g
• smetanaa - 50 g
• voita multikan voitelemiseksi
• sokeri - 70 g

Tee kaikki järjestyksessä.

1. Liota rusinoita kuumassa vedessä 15 minuutin ajan. Keitä riisi ja jäähdytä sitä vähän.
2. Yhdistä rusinat, raejuusto ja riisi, lyö munat, lisää sokeri ja smetana.
3. Voitele monikeittotaso voilla ja lisää juusto- ja riisimassa.
4. Aseta leivontatila 40-60 minuutiksi massan koostumuksesta riippuen: mitä ohuempi massa on, sitä kauemmin vuoka kestää.
5. Kun vuoka on valmis, jäähdytä sitä hieman kattilassa, niin voit ottaa sen pois. Voit tarjoilla vuoka hapan kerman, hillon tai hillon kanssa.

Nämä ovat herkullisia riisiruokia, joita voimme valmistaa kanssasi. Hyvä ruokahalu!

Riisi on yksi peruselintarvikkeista, viikoittaisen valikon on sisällettävä riisiruokia. Hyvän käytännön kotiäidin ei pitäisi vain osata valmistaa herkullista riisiä, vaan myös tietää monia reseptejä riisistä, niin päivittäinen menu on mahdollista monipuolistaa helposti ja syödä yhtä hyvin. Esitän huomiosi suosikki riisiruokasi.

Oletko kyllästynyt riisipuuroon? Haluatko jotain uutta, mutta et kovin kallista? Kokeile sitten italialaista risottoa - erittäin herkkä ja poikkeuksellisen maukas riisiruoka ...

Riisin, makkaroiden ja joidenkin vihannesten avulla voit tehdä upean aterian. Lisäksi ruoka osoittautuu erittäin maukkaaksi ja aromaattiseksi. Ja jos tähän lisätään ruoanvalmistuksen yksinkertaisuus ja käytännöllisyys ...

Hyvin yksinkertainen, käytännöllinen ja edullinen kana- ja riisiresepti. Tällä kertaa otin sekoituksen erilaisia \u200b\u200briisiä. Se osoittautui herkulliseksi, epätavalliseksi ja erittäin hyödylliseksi. Kokeile todella hyvää reseptiä ...

Tästä reseptistä on hyvä, että toisin kuin todellinen uzbekistanilainen pilaf, se sisältää hyvin vähän rasvaa. Voit valmistaa herkullisen ja terveellisen aterian vaarantamatta vyötärölinjaasi ...

Kun näet tämän kauneuden ensimmäistä kertaa, näyttää siltä, \u200b\u200bettä on todella vaikeaa valmistaa pala, mutta se ei ole. Paellan keittäminen on helppoa ja nautittavaa, tärkeintä on noudattaa yksinkertaisia \u200b\u200bsääntöjä ...

Espanjalaiset rakastavat paellaa ensisijaisesti käytännöllisyydestään. Se voidaan valmistaa mistä tahansa äyriäisestä. Tämä erittäin yksinkertainen resepti opettaa sinulle keittämään paellaa joka päivä. Yksinkertainen, nopea ja maukas ...

Vaikka sushi-valmistuksen perinne ulottuu vuosisatojen taakse, japanilaisen välipalan moderni versio syntyi vasta äskettäin ja on saanut maailmanlaajuista tunnustusta sen käytännöllisyydestä ja omaperäisyydestä. He tekevät riisisushia ...

Sushi on melko kallis nautinto, mutta jos opit tekemään sushia kotona, sinä ja ystäväsi voitte aina nauttia tästä herkullisesta ja terveellisestä riisi- ja kala-annoksesta ...

Yksinkertaisin ja ehkä herkullisin kurpitsa-annos on kurpitsa-puuroa. Keittäminen on nopeaa ja helppoa, mutta herkullinen ruoka on poikkeuksellista. Ja jos lisäät siihen myös rusinoita ja vähän kanelia ...

Tiedätkö kuinka keittää riisiä? Jopa yleisin riisi voi olla todellinen herkku, jos se on kypsennetty oikein. Riisin keittämisen oppiminen ei ole ollenkaan vaikeaa, sinun tarvitsee vain tietää muutama yksinkertainen sääntö ...

Keitetty riisi vihannesten kanssa on vähäkalorinen ja samalla ravitseva ruokalaji, jopa liha on liikaa sille. Tämän ruokalajin pääominaisuus on tietysti haudutetut vihannekset ...

Valmista tämä uskomattoman yksinkertainen ja alkuperäinen astia. Yllätyt miellyttävästi sen erinomaisesta mausta, koska siinä yhdistyvät riisi, kana, paahdetut omenat, rusinat ja pähkinät ...

Hyvin yksinkertainen ja nopea resepti, kun riisi saadaan erillisinä jyvinä, kun taas kutia on mehukas, aromaattinen ja erittäin maukas. Ainesosaa voidaan muuttaa ...

Voit palvella näitä paprikoita hapankermalla, majoneesilla tai kastikkeella. Mutta jotta täytetty pippuri olisi todella mehukas ja maukas, noudatamme yksinkertaisia \u200b\u200bja selkeitä sääntöjä ...

Toinen yksinkertainen ja alkuperäinen resepti riisin kanssa. Tämä ravitseva salaatti tonnikalan, riisin ja oliivien kanssa voidaan tarjoilla ensimmäisenä ruokalajina tai tavallisena salaattina ...

Sinun ei tarvitse mennä ravintolaan maistamaan jotain uutta ja maukasta. Kotona voit tehdä tämän hämmästyttävän salaatin riisin, pähkinöiden ja eksoottisten hedelmäpalojen kanssa ...

Ensi silmäyksellä epätavallinen yhdistelmä kalaa, riisiä ja parsakaalia, mutta tämä on vain ensi silmäyksellä. Kokeile tätä herkullista ruokalajia ja olet vakuuttunut makujen harmoniasta ...

Klassinen resepti täytettyjä kaalirullia täytettäessä valmistetaan riisistä ja jauhetusta lihasta. Kaalirullat haudutetaan tomaattikastikkeessa. Osoittautuu erittäin maukkaaksi ja tyydyttäväksi ruokalajiksi, täytetty kaali on mehukas ja hellä ...

Kun haluat kaali-sämpylöitä, mutta ei ole aikaa tai halua sotkea kaalia (kokata, erottaa lehti jne.), Tämä laiska kaali-sämpylän resepti sopii parhaiten. Ainekset: jauheliha, riisi, sipulit, porkkanat, kaali ...

Kaalarullia ei voida keittää tai hauduttaa vain tomaatti- tai hapankerma-kastikkeessa, uunissa paistetut kaalirullat eivät ole yhtä maukkaita. Sarja ainesosia: kaali, jauheliha, riisi ...

Tee tämä namia kana riisikeitto. Herkullinen, ravitseva ja ruokavalioateria. Muuten, kaunis ja läpinäkyvä keitto on ilo paitsi vatsalle, myös silmille ...

Riisipuuro ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä, minkä vuoksi sitä valmistetaan usein lapsille. Siinä ei ole paljon sokeria, ei ole lainkaan öljyä, joten tämä ruokalaji on erinomainen valinta painonsa tarkkailijoille ...

• Pyöreä riisi - tavallinen valkoinen riisi, sitä käytetään pilafin, paellan, kaikenlaisten viljojen valmistamiseen. Tällainen riisi imee vettä kahdesti omasta tilavuudestaan, joten vesi-riisin osuus 2: 1
• Kiinalainen pitkä riisi - riisillä on pitkäjyväinen vie yleensä paljon enemmän vettä, enintään kolme tilavuutta. Vesi-riisi-suhde 3: 1
• Koko riisi (ruskea riisi) - viljaa ei ole kuorittu, joten kypsyminen kestää paljon kauemmin ja imee yli kaksi tilavuutta vettä. Tämä riisi on terveellisin.
• Esikuorittu riisi - höyrytysprosessissa riisin kuoressa olevat vitamiinit tunkeutuvat syvälle viljaan, mikä lisää riisin ravintoarvoa, kun taas riisin kyky absorboida rasvoja kypsennyksen aikana vähenee voimakkaasti. Yleensä kiehuva riisi ei ole pehmeää, vilja säilyttää muotonsa paremmin, joten tällaisen riisin keittäminen on helpompaa.
• Kun valmistat riisiruokia, mittaa riisi annosten määrän perusteella. Yleensä yksi henkilö menee 50-80 grammaan riisiä, riippuen erityisestä reseptistä.
• Keitä salaatteja varten riisi suuressa määrässä suolattua vettä, laita se sitten siivilään ja huuhtele.
• Viljasta otamme vettä ja riisiä tiukasti, yleensä 2: 1, kypsennetään matalalla lämmöllä helläksi.
• Paellaa varten paista ensin riisi yhdessä äyriäisten kanssa ja täytä se sitten kiehuvalla vedellä tai liemellä suhteessa 2: 1.
• Riisi sisältää suuren määrän monimutkaisia \u200b\u200bhiilihydraatteja, jotka antavat kehollemme energiaa. Riisin arvo on myös siinä, että se ei sisällä kasviproteiinigluteenia, joka voi aiheuttaa joillekin ihmisille allergisen reaktion. Tällaisille ihmisille riisiruoat ovat tärkein ruoka, koska leipä, pasta, spagetti jne. On kielletty heiltä.