Tuorejuustokeitto. Juustokermakeitto: resepti
Tämän ensimmäisen ruokalajin avulla voit helposti ruokkia koko perhettä ja monipuolistaa tavallista ruokapöytää todella herkällä ruokalajilla. Tuorejuustokeitto, joka on vaiheittainen resepti, josta kerromme sinulle tänään, sisältää erinomaisen yhdistelmän ainesosia ja unohtumattoman juuston maun. Se on helppo ja nopea valmistaa, ruoka on edullista ja halpaa, ja koko perhe kiittää sinua ja pyytää lisää.
Kuten arvata voi, kermajuustokeitto kuuluu ranskalaisiin ruokiin, luultavasti vain siellä he voisivat keksiä niin herkän ja hienostuneen ruokalajin. Sen olemassaolo tuli tunnetuksi 1900-luvun alussa, ja kermakeitto tuli erityisen suosituksi 1900-luvun 50-luvulla, kun sulatettua juustoa alettiin valmistaa massatuotantona.
Kalorinen kermajuustokeitto sulatettua juustoa
Tuorejuustokeiton kaloripitoisuus ja ravintoarvo lasketaan 100 grammaan valmisruokaa, joka sisältää sulatettua juustoa.
Taulukossa esitetään ohjearvot. BJU-annokset voivat vaihdella merkittävästi käytettyjen lisäaineiden mukaan.
Kuinka tehdä kermajuustokeittoa
Jokainen kotiäiti voi valmistaa kermajuustokeittoa, ja yksityiskohtainen vaiheittainen resepti kertoo sinulle, kuinka tehdä siitä vielä maukkaampaa. Sulatusjuustona käytämme yleisintä juustoa, joka löytyy minkä tahansa kaupan hyllyiltä.
Ainekset
- Vesi - 2–2,5 litraa.
- Sulatettu juusto "Volna" - 2 kpl.
- Sulatettu juusto "Druzhba" sipulilla - 2 kpl.
- Perunat - 3 kpl.
- Sipuli - 1 kpl.
- Valkosipuli - 2 neilikkaa
- Porkkanat - 1 kpl.
- Kasviöljy - 1 rkl. lusikka
- Vihreät sipulit - 3 höyhentä
- Tilli - 1 haara
- Persilja - 1 oksa.
- Pippuri
Kuinka tehdä kermajuustokeittoa
Laitimme kattilaan 2,5 litraa vettä tuleen. Kun vesi kiehuu, valmistamme ruoan. Pese perunat ja kuori ne, leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.
Pilko sipuli suuremmaksi. Murskaa valkosipuli, tai voit pilkkoa sen hienoksi.
Kaada kasviöljyä esilämmitettyyn paistinpannuun, aseta porkkanat, paista useita minuutteja.
Lisää sitten keula siihen. Paista kunnes kullanruskea ja kullanruskea. Lisää valkosipuli loppuun, jotta ei pala.
Otamme sulatettu juusto kuutioiksi, jotta se leviää nopeammin kuumaan veteen.
Vesi kiehui. Ensin levitämme hienonnetut perunat, keitä puoliksi, noin 10 minuuttia.
Lisää sitten kuutioiksi leikattu sulatejuusto. Samanaikaisesti käännämme lämmön keskitilaan, koska juusto on maitoa, vaahto nousee nopeasti ja kaikki karkaa.
Mitä tulee juustoon, voit ottaa minkä tahansa sulatetun juuston, haluamallasi täytteellä, olipa se kinkku, sienet, pekoni, yrtit.
Keitä, kunnes kaikki juusto on sulanut, noin 15 minuuttia. Älä unohda sekoittaa toisinaan, koska juusto voi tarttua pannun pohjaan.
Heti kun juusto on sulanut, perunat keitetään miedoksi, laita paistetut sipulit ja porkkanat kattilaan. Vähennämme tulen minimiin.
Ota tehosekoitin ja jauhaa kaikki perusteellisesti kermaiseksi.
Pilko tilli hienoksi. Tillin lisäksi voit lisätä vihreää sipulia ja persiljaa.
Kaada tuorejuustokeitto lautasiin, koristele yrtteillä ja haluttaessa krutonkeilla.
Tämä keitto voidaan keittää kanaliemellä. Keitä tätä varten rinta kiehuvaksi, leikkaa kuutioiksi ja jauhaa sekoittimella yhdessä kaikkien ainesosien kanssa.
Tuorejuustokeitto on yksinkertainen, runsas ja herkullinen ruokalaji. Sillä on herkkä, kermainen koostumus, joka saavutetaan jauhamalla kaikki ainesosat tasaiseksi ja lisäämällä juustoa, maitoa tai kermaa. Tuorejuustokeittoon sopii kaikenlainen juusto: kova, pehmeä, sulanut ja jopa homeinen. Valmiita kermakeittoja tarjoillaan yleensä krutonien kanssa ja sirotellaan hienonnetuilla yrtteillä.
Kuinka valmistaa kermajuustokeittoa?
Sävellys:
Valmistautuminen:
- Keitä perunat kattilassa, kunnes ne ovat pehmeitä 400 ml: ssa vettä.
- Raasta parmesaani hienoksi ja lisää puolet perunoihin. Lisää 150 g sulatettua juustoa. Jauhaa saatu seos tehosekoittimessa ja kaada takaisin pannuun. Lisää jäljellä oleva juusto ja kerma.
- Mausta suolalla ja pippurilla. Aseta liesi ja keitä keskilämmöllä sekoittaen jatkuvasti.
- Valmis keitto kaadetaan levyihin, koristeltu yrtteillä ja tarjoillaan kuumana.
Tuorejuustokeitto vihannesten kanssa
Sävellys:
Valmistautuminen:
- Kuori ja pilko karkeasti sipulit, perunat ja selleri. Paista vihanneksia oliiviöljyssä noin 2 minuuttia, lisää viiniä ja hauduta. Kaada vettä kattilaan ja lisää haudutetut vihannekset, kiehauta, poista vaahto ja keitä 30 minuuttia. Raasta sulatettu juusto.
- Kaada keitto tehosekoittimeen ja vatkaa soseeksi. Palauta seos takaisin kattilaan, lisää raastettua juustoa, suolaa ja mausteita. Aseta keitto liesi, kiehauta ja poista lämmöltä. Ripottele valmistettu keitto hienonnettuihin yrtteihin ja tarjoile.
Tuorejuustokeitto pekonilla
Sävellys:
Valmistautuminen:
- Kaada liemi kattilaan, laita tuleen ja kiehauta.
- Kuori ja kuutioi perunat. Leikkaa purjo renkaiksi.
- Lisää vihannekset liemeen unohtamatta kaalia.
- Mausta suolalla ja mausta. Keitä vihanneksia 20 minuuttia, kaada sitten tehosekoittimeen ja voita tasaiseksi. Lisää maito, sinappi, raastettu juusto ja vatkaa uudelleen.
- Kaada seos kattilaan ja kiehauta.
- Valmis kermakeitto tarjoillaan hienonnetun pekonin ja raastetun juuston kanssa.
Kermainen keitto juustoa ja kesäkurpitsaa
Sävellys:
Valmistautuminen:
- Kuori ja pilko porkkanat, purjo ja selleri. Kaada vettä kattilaan, lisää vihannekset ja keitä liemi. Leikkaa sipulit kuutioiksi ja paista ne voissa kullanruskeaksi.
- Leikkaa kesäkurpitsa kuutioiksi ja laita kattilaan sipulin päälle. Paista matalalla lämmöllä 5 minuuttia, lisää 0,5 rkl. kasvisliemi ja hauduta keskilämmöllä 10 minuuttia.
- Siirrä haudutetut sipulit ja kesäkurpitsa varastotilaan, lisää raastettu juusto, suola ja pippuri. Kuumenna keitto, kaada sekoittimeen ja vatkaa tasaiseksi.
- Leikkaa leipä ja pekoni kuutioiksi ja paista paistinpannussa. Koristele valmis juustokeitto krutonkeilla ja pekonilla, mausta paprikalla ja tarjoile.
Schwerin-juustokermakeitto
Sävellys:
Valmistautuminen:
- Huuhtele purjo, leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi ja paista voissa kullanruskeaan. Lisää sipuliin tomaattipasta, sinappi ja jauhot. Sekoita ja hauduta 2 minuuttia.
- Leikkaa savustettu kinkku kuutioiksi tai kaistaleiksi, paista kuumassa kasviöljyssä 4 minuuttia.
- Ota iso kattila, kaada liemi ja maito, kiehauta. Lisää haudutettua sipuli- ja tomaattikastiketta ja keitä 5 minuuttia. Siirrä sitten paistettua savustettua kinkkua ja raastettua juustoa kattilaan. Mausta suolalla, pippurilla ja lisää muskottipähkinä. Kuumenna 5 minuuttia ja kaada sekoittimeen. Vatkaa seos tasaiseksi ja tarjoile kuumana.
Tuorejuusto ja äyriäiskeitto
Sävellys:
Valmistautuminen:
- Kuori sipulit ja porkkanat. Raasta porkkanat karkealle raastimelle, leikkaa sipuli kuutioiksi, pilko selleri. Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista vihannekset pehmeiksi.
- Kaada vettä kattilaan ja laita tuleen. Raasta juusto karkealle raastimelle, lisää kattilaan vedellä ja keitä kunnes se on täysin liuennut. Kiehauta, mausta suolalla ja pippurilla.
- Kuori perunat, noppaa ja aseta kattilaan. Keitä noin 5 minuuttia, lisää paistetut vihannekset ja keitä vielä 5 minuuttia.
- Lisää mereneläviä ja vihreitä herneitä kattilaan. Keitä 5 minuuttia. Valmistele krutonkeja keiton aikana. Leikkaa leipä kuutioiksi, lämmitä voita paistinpannussa, ruskista leipä. Kuori valkosipuli ja kulje puristimen läpi. Ripottele krutonkeja valkosipulilla ja paprikalla.
- Pilko yrtit hienoksi ja lisää keittoon. Valmis keitto kaadetaan kulhoihin ja tarjoillaan valkosipulin krutonien kanssa.
Tuorejuustokeitto on herkullinen, kevyt ja hellä ruokalaji, joka miellyttää kaikkia. On olemassa monia ruoanlaitto-reseptejä. On kevyitä kasvisvaihtoehtoja ja runsaita paksuja keitoja, joissa on pekonia ja krutonkeja.
2015-12-06T07: 20: 07 + 00: 00 adminensimmäinen ateriaTuorejuustokeitto on yksinkertainen, runsas ja herkullinen ruokalaji. Sillä on herkkä, kermainen koostumus, joka saavutetaan jauhamalla kaikki ainesosat tasaiseksi ja lisäämällä juustoa, maitoa tai kermaa. Tuorejuustokeittoon sopii kaikenlainen juusto: kova, pehmeä, sulanut ja jopa homeinen. Valmiita kermakeittoja tarjoillaan yleensä ...
[sähköposti suojattu] Järjestelmänvalvoja Feast-OnlineLiittyvät luokitellut viestit
Ihmiskunta on tiennyt linssien eduista jo kauan. Tämä palkokasvi on erittäin ravitsevaa, mutta vähän rasvaa, joten se on ihanteellinen ruokavalioon ja terveelliseen ruokavalioon ...
Juustoharrastajille suosikkinsa kermainen kermakeitto voi olla todellinen kulinaarinen löytö. Edes vaativimmat syövät eivät jää välinpitämättömiksi rikkaalle, selvästi "luettavalle" juustomakalle, herkulliselle aromille ja herkälle kermaiselle rakenteelle. Se saavutetaan jauhamalla kaikki keiton ainesosat soseessa upotussekoittimella.
Ja tässä alkaa mielenkiintoisin asia: tosiasia on, että tämän ruokalajin valmistamiseen voit käyttää erilaisia \u200b\u200btuotteita: vihanneksia, lihaa, kalaa ... - voit listata pitkään. Vain juusto pysyy muuttumattomana. Lajikkeen, koostumuksen ja rakenteen suhteen se voi olla mitä tahansa - kaikki riippuu siitä, kuinka pitkälle rakkautesi tähän maitotuotteeseen on vienyt sinut. Sose-keittoon kaikki sopii sulatetuista juustotuotteista kalliisiin parmesaanilajikkeisiin ja sinihomejuustoihin.
Koko ruokalajin maku riippuu lajikkeesta. Vain kulinaariset kokeet ja maistelut auttavat sinua määrittämään haluamasi tuorejuustokeiton. Tärkein neuvo on valmistaa tämä ensin pieninä annoksina: se on erittäin maukasta juuri valmistettuna.
Valitsin tuorejuustokeiton, jossa oli sulatejuustoja, lohta ja paistettuja katkarapuja. Tällainen versio siitä valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti, se syödään myös: kirjaimellisesti viisi minuuttia - ja sinun on jo pestävä tyhjä pannu.
Valmistusaika: 15-20 minuuttia / tuotto: 3 annosta
Ainekset
- perunat 4 kpl
- sipuli 1 pala
- porkkana 1 kpl
- lohi 200 grammaa
- katkarapu 100 grammaa
- tuorejuusto (jalostettu) 2 kpl
- oliiviöljyä 2 rkl lusikat
- vihreät
- valkosipuli 3 neilikka
- suolaa ja pippuria maun mukaan.
Valmistautuminen
Puhdistamme kaikki vihannekset ja huuhdellaan vedellä. Raasta porkkanat, leikkaa sipuli kuutioiksi, leikkaa perunat pieniksi paloiksi.
Kaada ruokalusikallinen oliiviöljyä kattilaan, jossa keitetään keitto ja levitetään sipulit ja porkkanat.
Laitetaan kattila vihannesten kanssa liedelle ja paistetaan ajoittain sekoittaen kullanruskeaksi. Lisää perunapaloja.
Täytä vihannekset litralla keitettyä kylmää vettä ja laita ne liedelle kypsentämään, kunnes perunat ovat valmiita. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
Hiero kermaiset juustojuustot hienolle raastimelle.
Kun perunat on kypsennetty, lisää keittoon tuoretta lohipalaa.
Lisää sitten raastettu sulatejuusto. Kiehauta keitto ja keitä 2–3 minuuttia, poista liedeltä. Astia on valmis.
Jauhaa vihannekset yhdessä upotetun sekoittimen kanssa kalan kanssa soseeksi. Jos sinulla ei ole tehosekoitinta, voit soseuttaa keiton sisällön survimella, joka on tarkoitettu perunoiden pilkkomiseen.
Kuori katkarapu kuoresta. Leikkaa ruohosipuli viipaleiksi.
Kaada ruokalusikallinen oliiviöljyä pannulle ja paista valkosipuli. Sen jälkeen heitämme sen pois, emme tarvitse sitä, mausteinen vihannes jätti kaiken arominsa öljyyn.
Laita kuoritut katkarapukaulat valkosipuli-oliiviöljyyn.
Paista katkarapuja molemmin puolin puoli minuuttia ja poista liedeltä.
Kaada valmis tuorejuustokeitto lautasiin. Päälle paistetut katkarapukaulat ja ripottele yrtteihin. On erittäin maukasta tarjoilla krutonkeja (siipiä valkoista leipää, paistettuja öljyssä) keiton kanssa.
Jos olet kokeillut valtavaa määrää herkullisia ruokia ja on vaikea yllättää sinua ruoassa, tarjoamme sinulle joukon erilaisia \u200b\u200breseptejä kanan kermakeittoa varten. Nämä alkuperäiset astiat on helppo valmistaa samanaikaisesti. Maistamalla niitä tunnet olevasi ranskalaisessa ravintolassa. Ei ole yllättävää, koska Ranska on tällaisten reseptien syntymäpaikka!
Kana- ja juustokeiton resepti on hyvin yksinkertainen.
Ainekset:
- Kanafilee
- Perunat - 2-3 kpl.
- Kova juusto - 150 g.
- Purjo
- Porkkana
- Vihreät, suola, pippuri
Vaiheittainen ruoanlaittoresepti:
- Keitä kana
- Siivilöi liemi
- Heitä perunat kireään nesteeseen
- Valmista sillä välin paistaminen. Tätä varten paista sipulit ja porkkanat.
- Laita pannulla paistetut vihannekset keittoon, sen jälkeen kananviipaleet ja kova juusto.
- Yritä pitää kypsennyslämpötila keskitasolla, jotta juusto leviää hyvin liemessä. Tässä tapauksessa sinun on sekoitettava keittoa niin, että on homogeeninen massa.
- Voit käyttää riisiä tässä reseptissä. Voit tehdä tämän lisäämällä 2 ruokalusikallista riisiä keittämisen aikana. Ole varovainen, keitto on paksumpi. Siksi veden määrää on lisättävä.
Kana-kermakeitto - klassinen resepti
Ainekset:
- Kananrinta - 1 kpl.
- Perunat - 2-3 kpl.
- Kova juusto (voidaan jalostaa) - 150 g.
- Porkkana
- Valkosipuli
- Suola, mausteet, yrtit, krutonit - maun mukaan
Keittäminen
- Keitä viipaloitu kana 60 minuuttia.
- Leikkaa vihannekset pieniksi viipaleiksi
- Ota kananliha
- Siirrä porkkanat, perunat, sipulit liemeen
- Heitä kanan viipaleet
- Vatkaa kaikki sekoittimella, kunnes sakeiske on sakeutta. Neuvosto. Jos sinulla on akryylisekoitin, jäähdytä se ennen kuin kaada keitto kulhoon.
- Laita homogeeninen massa keittoa tulelle, lisää pieniksi paloiksi leikattu juusto
- Sekoita keittoa, kunnes juusto liukenee tasaiseksi
- Koristele ruokalaji haluttaessa valkosipulilla tai yrtti krutonkeilla
Kermainen keitto sulatettua juustoa ja sieniä
Kermakeiton resepti juustolla ja sienillä on hienostunut ja mielenkiintoinen.
Tällaista reseptiä varten tarvitset:
- Sienet, samppanjat 400 g
- Sulatettu juusto 1 kpl
- Perunat 3 kpl
- Puolet sipulia
Ruoanlaittovaiheet:
- Keitä perunat
- Paista hienonnetut sipulit ja sienet
- Vatkaa keitetyt perunat tehosekoittimella soseeseen
- Ripottele raastetulla juustolla ja sekoita tarkkailemalla juuston sulamista
- Lisää sienet
Kanakermakeitto juustoa ja sieniä
Lisää tähän reseptiin kana, porkkanat, voi edellisiin ainesosiin. Joten, ruoanlaittotekniikka:
Lisää hienonnettua perunaa valmiiseen kanaliemeen ja porkkanoita ja sipulia. Lisää muutaman minuutin kuluttua hienonnetut sienet ja voi. Ripottele kaikki raastetulla juustolla, lisää yrttejä. Puhdista valmis keitto tehosekoittimella.
Kermainen kurpitsakeitto kanaa ja juustoa
Ruoanlaittoon tarvitset seuraavat ainesosat:
- kananliha 400 g
- kesäkurpitsa 1 kpl
- perunat 1 kpl
- sipulit 1 kpl
- kerma 100 ml.
- kovaa juustoa 20 g
- muskottipähkinä, suola, pippuri
Resepti:
- Keitä kana
- Leikkaa vihannekset suuriksi paloiksi
- Heitä perunoita, sipulia, kesäkurpitsaa
- Kun olet lisännyt mausteita, odota kypsennyksen loppua
- Voita valmis keitto tehosekoittimella
- Kaada kermaa valmiiseen keittoon. Anna sisällön kiehua
- Ripottele päälle raastettua juustoa
Juustokermakeitto savustettua kanaa
Valmista tämä ateria perheellesi luomaan ravintola-ilmapiiri kotiisi. Tuorejuustokeittojen kotimaa on Ranska. Tämä kevyt ja hellä kanasose-keitto on täydellinen vauvanruokaan.
Ainekset:
- 1,5 litraa vettä
- 3 perunaa
- 1 kpl sipulia
- 1 kpl porkkanaa
- 200 g savustettua kanaa
- 1 KPL. prosessoitua juustoa
- 25 ml kermaa
- tilli tai persilja - maun mukaan
Resepti
- Pilko porkkanat
- Pilko sipuli
- Paista porkkanat ja sipulit
- Keitä savustettuja kanan viipaleita 20-30 minuuttia
- Lisää keittoon perunakuuti ja odota kypsennyksen loppua
- Laita paistettuja porkkanoita ja sipulia
- Pilko juusto
- Sose keitto tehosekoittimella. Kaada kerma paksua keittoa varten
- Ripottele päälle hienonnettua juustoa ja odota, kunnes se liukenee
- Lisää kananpaloja, yrttejä, krutonkeja.
Tämä ruokalaji on yhtä maukas sekä kylmänä että kuumana.
Kanakermakeitto juustorullilla
Tarjoamme epätavallisen ja samalla yksinkertaisen reseptin.
Tätä reseptiä varten tarvitset:
- Kananliha - 2 l.
- Perunat 3-4 kpl.
- Sulatettu tai kova juusto - 150 g.
- Jauhot - 120 g.
- Muna -1 kpl.
- Sipulit, porkkanat, yrtit, suola ja pippuri.
Resepti
- Keitä kana, siivilöi liemi.
- Heitä hienonnetut perunat liemeen
- Lisää sipuli, leikattu kahtia. Voit paistaa sipulin etukäteen
- Sillä välin sinun on valmisteltava rullat. Taikina: sekoita muna suolaan ja jauhoihin
- Kaada valmis taikina, muotoile suorakulmio. Laita juusto taikinaan, muodosta tiukka rulla
- On parempi tehdä sämpylät pieniksi syömään ne kokonaisina.
- Heitä sämpylöitä keittoon
- Saute porkkanat ja sipulit.
- Siirrä paistetut vihannekset keitolle ja keitä kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää pastaa haluttaessa
Vaihe 1: ainesosien valmistelu.
Laita ensin keskilämmölle syvä kattila, joka on täytetty puhdistetulla vedellä, liemellä tai kasviliemellä. Neste kiehuu, kuori perunat, sipulit ja porkkanat. Leikkaa salaattipippurin varsi irti suolesta siemenistä. Huuhdellaan sitten vihannekset kylmän juoksevan veden alla, kuivataan paperipyyhkeillä, laitetaan vuorotellen leikkuulaudalle ja jauhetaan. Leikkaa perunat kuutioiksi, joiden koko on enintään 2 senttimetriä, siirrä ne kulhoon kylmää vettä ja jätä tässä muodossa käyttöön asti.
Leikkaa porkkanat renkaiksi, kuutioiksi, kaistaleiksi tai viipaleiksi, joiden muoto on 1-2 senttimetriä. Leikkaa kukin paprika kahteen puolikkaaseen tai jätä ne kokonaisiksi.
Pilko sipulit enintään 5 millimetrin paksuisissa renkaissa ja aseta viipaleet syville levyille.
Sen jälkeen poistamme pakatut jalostetut juustot, leikkaa ne kuutioiksi ja laita ne erilliselle levylle. Laitamme myös suolaa keittiön pöydälle.
Vaihe 2: kypsennä vihanneksia.
Kun pannun neste kiehuu, laita siihen hienonnetut porkkanat ja perunat, kun vesi on tyhjennetty siitä. Lisää siellä vähän suolaa ja keitä vihannekset pehmeiksi 20-25 minuuttia.
10 minuutissa Lisää paprika ennen keittämisen loppua kattilaan, keitä se jäljellä oleva aika ja poista se raikkaalla lusikalla tuoksuliemestä - tätä vihannesta tarvitaan vain antamaan tuoksun keittokeitolle.
Vaihe 3: paista sipulit.
Sillä välin pippuri kiehuu, laita paistinpannu keskilämmölle ja laita siihen pieni voi. Kun se lämpenee, upota hienonnettu sipuli öljyyn ja paista se kullanruskeaksi sekoittaen toisinaan keittiön lastalla. Kun vihannesten puolirenkaat on peitetty kevyellä punastuksella, siirrä ne lautaselle ja siirry seuraavaan, viimeiseen vaiheeseen.
Vaihe 4: saatamme keiton täysin valmiiksi.
Poista kattila liedeltä keittiön pyyhkeellä, kaada puolet nesteestä erilliseen kulhoon ja laske sauvasekoitin sinne.
Käynnistä keittiölaite keskinopeudella ja pilko vihannekset tasaiseksi. Lisää esitäytetty neste asteittain pannulle, jolloin ensimmäinen kuuma ruokalaji on halutun paksuus.
Kun kattilassa oleva seos on saavuttanut halutun koostumuksen, laita se uudelleen keskilämmölle.
Kiehumisen jälkeen lisää sulatetut juustokuutiot siellä ja keitä keitto, kunnes ne sulavat, sekoittaen toisinaan uralla.
Sitten poistamme pannun jälleen liedeltä, jauhetaan kaikki keiton komponentit tehosekoittimella, jälleen kiehuvaksi ja kypsennetään 3 minuuttia.
Vaadimme valmiin ensimmäisen astian kannen alle 5-7 minuuttia... Kaada sitten kauhan avulla syviin levyihin, laita yksi - kaksi ruokalusikallista paistettua sipulia kunkin annoksen keskelle ja tarjoile keitto pöydälle.
Vaihe 5: tarjoile tuorejuustokeittoa.
Tuorejuustokeitto tarjoillaan kuumana ensimmäisenä ruokalajina illalliseksi. Jokainen tämän astian annos tarjoillaan paistettujen sipulien kanssa ja haluttaessa täydennetään kotitekoisilla kekseillä tai hienonnetulla persiljalla. Lisäksi tämä ruokalaji voidaan maustaa smetalla tai kotitekoisella kermalla. Nauttia!
Nauti ateriastasi!
Haluttaessa keitolle voidaan lisätä mausteita, kuten valkopippuria, maustepippuria, mustapippuria, paprikaa, korianteria, muskottipähkinää, laakerinlehteä ja monia muita;
Kasviöljyä voidaan käyttää voin sijasta;
Sipulit voidaan paistaa sienillä;
Hyvin usein nestemäistä 15% kermaa lisätään tämän tyyppiseen keittoon. Ne kaadetaan kattilaan, jossa on hienonnettuja vihanneksia ennalta kaadetun nesteen sijaan.
