Paistettuja omenoita raejuustolla. Omenat tuorejuustolla uunissa on erinomainen ruokavalio

13.10.2019 Välipalat

Paistetut omenat raejuustolla on herkullinen ja terveellinen jälkiruoka. Omenat ovat suurten vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Ne auttavat puhdistamaan kehon haitallisista aineista. Paistettuihin omenoihin varastoidaan paljon foolihappoa, mikä on erittäin hyödyllistä hematopoieettiselle järjestelmälle. Raejuusto sisältää paljon kalsiumia ja proteiinia, mikä on tärkeää luiden, hampaiden, kynsien ja hiusten pitämiseksi hyvässä kunnossa.

Näiden tuotteiden maut yhdistyvät täydellisesti toisiinsa. On olemassa erittäin alkuperäinen resepti, joka pystyi yhdistämään näiden tuotteiden kaikki hyödylliset aineet ravitsevaksi jälkiruoaksi. Tällainen ruokalaji on vähäkalorinen, mikä ei muuta sen kylläisyyttä. Kuinka valmistaa paistettuja omenoita, jokainen valitsee itselleen. Tämän ruuan valmistamisesta on monia muunnelmia.

Klassinen resepti omenoille raejuustolla uunissa sisältää vähintään ainesosia. Eri nopeus ja helppo valmistus.

Yksinkertaisen ja terveellisen jälkiruoan luomiseksi tarvitsemme: 4 keskikokoista omenaa, 100 g fermentoitua maitotuotetta (mitä pienempi rasvaprosentti, sitä alhaisempi astian kaloripitoisuus) ja 1 pussi vaniljasokeria. Lisää halutessasi munankeltuainen ja kourallinen rusinoita (maun mukaan).

  1. Hedelmät pestään perusteellisesti juoksevassa vedessä, kahvan yläosa katkaistaan ​​ja keskimmäinen poistetaan (on kätevää käyttää erityistä laitetta). Sinun pitäisi tehdä hedelmäkupit.
  2. Jos haluat täytteen omenoiden keskeltä, poista väliseinät siemenillä ja jauhaa tehosekoittimella yhdessä raejuuston ja munankeltuaisen kanssa.
  3. Lisää vanilliini ja rusinat (valinnainen) saatuun massaan, sekoita ja täytä omenakupit.
  4. Sitten omenat, jotka on täytetty raejuustolla, asetetaan leivinastiaan, peitetään omenatopilla ja lähetetään uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paista 20-30 minuuttia.

Se osoittautuu erittäin herkäksi ja maukkaaksi ruoaksi.

Hunajan kanssa

Makeiden ystäville on muunnelma raejuustolla täytettyjen omenoiden reseptistä. Hunaja lisätään tuoteluetteloon. Se lisää hieman kaloripitoisuutta, mutta antaa jälkiruoalle makeuden ja miellyttävän jälkimaku.

Makean ruuan ainesosien suhteet ovat seuraavat: 1 omena vaatii 20 g raejuustoa ja 0,5. tl hunajaa. Halutessasi voit lisätä munankeltuaisia.


Omenat uunissa raejuuston ja hunajan kanssa syödään sekä lämpiminä että kylminä.

Fitness -resepti uunissa

Usein näiden tuotteiden yhdistelmää käytetään ruokavaliossa. Ne voidaan syödä puhtaassa muodossaan, mutta tämä tulee nopeasti tylsää ja edistää niin sanottuja hajoamisia. Siksi he turvautuvat lämpökäsittelyyn. Näin voit monipuolistaa makuelämyksiä. Jotta voitaisiin tehdä ruokavalio klassisesta reseptistä raejuustolla täytettyihin omenoihin, on tarpeen korvata tavallinen raejuusto vähärasvaisella tai vähärasvaisella prosenttiosuudella. Sinun ei tarvitse lisätä munaa ja hunajaa ollenkaan. Täytteessä oleva banaani antaa tarvittavan makeuden.

Valmistetaan seuraavat ainesosat: 200 g raejuustoa, jossa on alennettu rasvaprosentti, 4-5 omenaa, 0,5 banaania, 1 muna, 1 tl. hunaja.

  1. Hedelmät pestään perusteellisesti, ylempi korkki kahvalla leikataan pois, keskimmäinen otetaan veitsellä ja asetetaan sivuun. Valmista täyte.
  2. Hapanmaitotuotetta jauhetaan tehosekoittimella tasaiseksi muna, banaani ja hunaja. Juustomassa levitetään omenakuppeihin.
  3. Uuni lämmitetään 200 asteeseen. Tuloksena olevat aihiot asetetaan leivinastiaan ja lähetetään uuniin 20 minuutiksi.

Siitä tulee herkullinen ja dieettinen jälkiruoka.

Kaneli

Ainesosa, kuten kaneli, lisää leivonnaiseen erityisen maun. Tämän tuotteen ystäville tämä resepti on täydellinen muunnelma tutusta jälkiruoasta. Lisäksi kaneli lisää makeutta. Jos valitulla omenalajikkeella on hapan maku, se säätelee makeuden tasapainoa.

Tällaisen jälkiruoan valmistamiseksi tarvitset: 2 isoa omenaa, 150 g tuoretta raejuustoa, 1 tl hunajaa ja 2 ripausta kanelia (voit maistaa).


Uunin omenat raejuustolla ja kanelilla ovat täydellisiä runsas ja terveellinen iltapäivän välipala.

Kuivattujen hedelmien kanssa

Kuivatuilla hedelmillä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, eivätkä ne pilaa reseptiä paistetuille omenoille raejuustolla. Rusinat, kuivatut aprikoosit ja luumut antavat täytteelle ainutlaatuisen maun. Klassisessa reseptissä lisätään vain rusinoita, mutta makuasetusten mukaan se voidaan turvallisesti korvata luumuilla tai kuivattuilla aprikooseilla.

Tämän jälkiruoan valmistamiseksi tarvitsemme: 4 omenaa, 200 g raejuustoa, 1 muna, 100 g kuivattuja hedelmiä (makuasetusten mukaan), hunajaa tai sokeria maun mukaan.


Tehokkaan esityksen saavuttamiseksi voit kaata jälkiruoan hunajapisaroilla. Paistetut omenat raejuuston ja rusinoiden tai muiden kuivattujen hedelmien kanssa lisäävät PP -valikon valikoimaa.

Pähkinöiden kanssa

Pähkinät ovat vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto. Tämä lisäys antaa astialle epätavallisen maun ja terveyden.

Jos haluat leipoa omenoita raejuustolla ja pähkinöillä, sinun on käytettävä seuraavia tuotteita: 4 omenaa, 150 g raejuustoa, 2 munankeltuaista, maun mukaan hunajaa ja pähkinöitä (voit käyttää pähkinäseosta).


Mikroaaltouunissa paistetun omenan resepti

Aina ei ole mahdollista valmistaa astiaa uunissa. Tässä tapauksessa nopea resepti mikroaaltouunissa paistetuille omenoille tulee pelastamaan.

Tämän ruoan paistamiseen tarvitset seuraavat ainekset: 4 isoa ja kohtalaisen kovaa omenaa, 200 g raejuustoa, 100 g rusinoita, hunajaa tai sokeria maun mukaan, 1 rkl. voita, 2 rkl. jauhot.

  • Hedelmät pestään hyvin, pyyhitään paperipyyhkeellä ylimääräisen kosteuden poistamiseksi. Katkaise yläosa kahvalla ja leikkaa ydin pois.
  • Täytteen valmistamiseksi rusinat kaadetaan kiehuvalla vedellä 20 minuutin ajan. Sekoita raejuusto ja hunaja tehosekoittimella ja lisää liotetut rusinat. Sekoita huolellisesti.
  • Esivalmistetut omenat täytetään juustomassalla. Sekoita jauhot voin kanssa, tee murusia ja ripottele päälle juustotäyte.
  • Työkappaleet asetetaan erityiseen astiaan ja asetetaan mikroaaltouuniin 2 minuutiksi. Mikroaaltoteho on 900 wattia.
  • Valmis jälkiruoka jäähdytetään, koristetaan tuoreilla mintunlehdillä ja tarjoillaan pöydälle.

Paistettujen omenoiden valmistamiseen raejuustolla on paljon vaihtoehtoja. Tämän avulla voit kokeilla lisäravinteita. Koska tämä jälkiruoka sisältää pienen määrän ainesosia, kaloripitoisuuden laskeminen ei ole vaikeaa. Omenat raejuustolla on oikea, maukas ja taloudellinen nopea jälkiruoka.

Paistetut omenat raejuustolla ovat loistava hedelmäinen jälkiruoka aamiaiseksi tai illalliseksi.

Artikkelissamme kerromme sinulle suosituimmista resepteistä, joiden valmistaminen vie enintään 30 minuuttia.

Yleiset periaatteet omenoiden valmistamiseksi raejuustolla uunissa

5 syytä, miksi sinun pitäisi kokeilla tätä ruokaa:

1. Terve... Sopii aikuisille ja lapsille, sairaille ja terveille, ruokavaliolla oleville ja jopa imettäville äideille. Omena on terveellisin hedelmä. Vitamiinit ja sen muodostavat elementit puhdistavat kehon, poistavat haitallisia ja myrkyllisiä aineita kehosta, vahvistavat immuunijärjestelmää. Kaikki tämä tekee omenasta terveellisen ruokavalion pääkomponentin. Paistetut omenat tekevät hyödyllisten ominaisuuksien luettelosta entistä monipuolisemman. Paistettuna omenat imeytyvät kehoon paljon paremmin, parantavat aineenvaihduntaprosesseja, poistavat myrkkyjä suolistosta ja vaikuttavat positiivisesti ihoon.

2.Säästeliäästi... Kaikki tuotteet ovat helposti ostettavissa.

3. Vähäkalorinen... 100 grammaa paistettua omenaa sisältää 47 kaloria ja omena raejuustolla 100 kaloria. Täydellinen kaikille, jotka ovat dieetillä tai haluavat järjestää paastopäivät itselleen.

4. Vain... Olet vakuuttunut tästä lukemalla reseptimme.

5. Maukas! Uskokaa minua, tämän väitteen kanssa on turha väitellä.

Tarvitsemasi tuotteet löytyvät helposti jokaisesta kodista. Se:

Raejuusto - jos haluat hemmotella lapsiasi, osta kotitekoista raejuustoa, jossa on paljon rasvaa. Ja jos tavoitteesi on ruokavalio, raejuuston tulee olla rasvatonta.

Muna - tarvitaan juustoseoksen pitämiseksi yhdessä. Mutta et voi käyttää sitä.

Sokeri - jos pidät makeista omenoista ja tomusokerista - koristeluun.

Kaneli on jo pitkään tunnettu erinomaisesta yhdistelmästä omenoiden kanssa. Mutta jos et pidä kanelista, voit ohittaa sen kokonaan tai korvata sen vaniljalla.

Rusinat, banaani, hunaja ovat lisäaineita, joita voit käyttää haluamallasi tavalla.

Resepti 1. Klassinen resepti

Ainekset:

Omenat - 2 kpl .;

Muna - 1 kpl;

Raejuusto - 150 grammaa;

Rusinat - 50 grammaa;

Sokeri - 2 tl

Ruoanlaitto :

1. Valitse omenoista ydin ja siemenet, jätä pohja koskemattomaksi.

2. Lisää juustoon sokeri, muna ja rusinat. Sekoita kaikki huolellisesti. Täyte on valmis.

3. Laita omenat leivinastiaan ja aloita niiden täyttäminen juustoraasteella.

4. Laita 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin puoleksi tunniksi.

Resepti 2. Rastishka -raejuustolla paistetut omenat

Ainekset:

Vihreät omenat - 4 kpl;

Munat - 2 kpl .;

Sokeri maun mukaan;

Rastishka -juusto - 2 purkkia.

Kypsennysmenetelmä:

1. Ensimmäinen vaihe on valmistaa omenoiden täyte. Erota keltuaiset valkuaisista. Laitamme oravat syrjään, emme tarvitse niitä. Niistä voit tehdä marenkeja.

2. Aja hieman sokeria keltuaisiin, kahteen purkkiin Rastishka -juustoa ja vatkaa kaikki hyvin vispilällä.

3. Leikkaa omenoilta kansi pois. Leikkasimme niistä ytimen erityisellä veitsellä ja lusikalla. Täytä omenakupit täytteellä.

4. Laita omenat uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 15 minuutiksi. Laita omenan kansi sen viereen leivinpaperille.

5. Kun omenat ovat kypsiä, peitä ne paistetulla kannella ja ripottele päälle tomusokeria.

Resepti 3. Fitness -resepti omenoille, joissa on raejuustoa uunissa

Tämä on paastopäivän resepti. Tällainen päivä on erittäin helppo kestää, koska omenan ja proteiinin - raejuuston yhdistelmä kyllästyy erittäin hyvin. On suositeltavaa syödä puoli omenaa kahden tunnin välein. Jos tämä ei riitä, voit syödä kaksi puolikasta. Päivittäinen määrä ei saa ylittää 1 kg omenoita ja 300 grammaa raejuustoa. Muista juoda yrttiteetä (kamomilla, lehmus, mäkikuisma).

Ainekset:

Omenat - 4 kpl .;

Raejuusto (1-2%) - 200 grammaa;

Banaani - puolet;

Muna - 1 kpl;

Kypsennysmenetelmä:

1. Leikkaa omenat puoliksi ja leikkaa niiden ydin pois.

2. Soseuta banaani haarukalla raejuustolla, kananmunalla ja kanelilla.

3. Täytämme omenat tuloksena olevalla juustoseoksella ja laitamme uuniin 20-25 minuutiksi, kunnes ne ovat kullanruskeita.

Resepti 4. Omenat uunissa raejuuston ja hunajan kanssa

Ainekset:

Raejuusto (rasvaton) - 180 grammaa;

Rusinat, kuivatut hedelmät - 20 grammaa;

Hunaja - 1-2 rkl;

Omenat - 3 kpl.

Kypsennysmenetelmä:

1. Valmista täyte: vaivaa raejuusto ja lisää hunajaa. Jos hunajaa ei ole saatavilla, voit käyttää sokeria. Lisää se harkintasi mukaan niin paljon kuin tarvitset makeuteen.

2. Lisää rusinat ja sekoita. Rusinoiden lisäksi voit käyttää erilaisia ​​kuivattuja hedelmiä.

3. Omenoiden kypsentäminen: leikkaa päältä ja poista ydin pienellä lusikalla.

4. Täytä omenat juustomassalla ja laita ne muottiin. Lisää muotoon vettä sormesi paksuuteen.

5. Laita kaikki uuniin 180 asteeseen 35 minuutiksi.

Resepti 5. Yksinkertainen resepti omenoille, joissa on raejuustoa uunissa kuivattujen aprikoosien kanssa

Ainekset:

Omenat - 4 kpl .;

Raejuusto - 150 grammaa;

Kuivatut aprikoosit - 5-7 kpl .;

Rusinat - 30 grammaa;

Muna - 1 kpl;

Sokeria maun mukaan.

Kypsennysmenetelmä:

1. Valmista omenat täytteelle: pese ne huolellisesti, pyyhi ne lautasliinalla ja leikkaa ydin erityisellä veitsellä.

2. Liota kuivatut aprikoosit ja rusinat etukäteen. Kuivatut aprikoosit ovat myös erittäin hyödyllisiä, koska kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet varastoidaan siihen, mikä vaikuttaa myönteisesti endokriinisen järjestelmän toimintaan. Koska kuivatut aprikoosit eivät sisällä sokeria, vaan vain glukoosia ja fruktoosia, niitä suositellaan ihmisille, jotka ovat ruokavaliolla tai kärsivät diabeteksesta.

3. Sekoita raejuusto sokerin ja munan kanssa.

4. Lisää hienonnetut kuivatut hedelmät.

5. Sekoita kaikki huolellisesti.

6. Täytä omenat tuloksena olevalla juustoseoksella.

7. Uuni on lämmitettävä 180 asteeseen 20 minuutiksi.

8. Kun jälkiruoka on jäähtynyt, koristele mieleiseksesi.

Resepti 6. Klassinen resepti omenoille raejuustolla mikroaaltouunissa

Ainekset:

Omenat - 2-3 kpl .;

Raejuusto - 180 grammaa;

Rusinat - 20 grammaa;

Sokeria maun mukaan.

Kypsennysmenetelmä:

1. Valmista täyte raejuustosta, rusinoista ja sokerista.

2. Leikkaa omenien ydin ja laita täyte sisälle.

3. Aseta täytetyt omenat lautaselle ja peitä muovikannella.

4. Laitamme mikroaaltouuniin 5 minuutiksi suurimmalla teholla.

5. Jäähdytyksen jälkeen voit kaataa päälle hunajaa.

Resepti 7. Omenat, jotka on paistettu raejuustolla hitaassa liesi

Ainekset:

Omenat - 4 kpl;

Raejuusto - 4 rkl tai jokaiselle omenalle 1 rkl. raejuusto;

Pähkinät (mantelit);

Munan keltuainen, voit kokonainen, et voi ottaa sitä ollenkaan;

Kanelia tai vanilliinia.

Kypsennysmenetelmä:

1. Sekoita raejuusto sokerin, munankeltuaisen kanssa ja sekoita hyvin. Voit lisätä smetanaa tai jogurttia, jos juusto on kuivaa.

2. Lisää höyrytetyt rusinat ja sekoita hyvin.

3. Katkaise omenien korkki kartiomaisesti. Leikkaa ydin - siemenlaatikko pois.

4. Aloitamme omenan haluamallasi tavalla. Voit laittaa hieman hunajaa, ripotella kanelia, täyttää raejuustolla, koristella hieman mantelilla ja peittää kannella. Tai voit jättää omenat auki ja koristella päälle.

5. Peitä monikeittimen kulho foliolla. Voidaan voidella voilla. Sulje kansi ja aseta leivontatila 30 minuutiksi. Tarjoillessasi voit ripotella tomusokerilla.

Resepti 8. Paistettuja omenoita raejuustolla ja luumuilla hitaassa liesissä

Ainekset:

1. Omenat - 4 kpl;

2. Raejuusto - 100 grammaa.

3. Kivettömät luumut - 4 kpl.

4. Sokeri maun mukaan.

5. Kaneli - valinnainen.

Keittotekniikka:

1. Suoritamme tuotteiden alustavan valmistelun. Huuhtele omenat vedellä ja kuivaa. Katkaise korkki ylhäältä ja poista ydin.

2. Liota luumuja kiehuvassa vedessä muutaman minuutin ajan pehmentyäkseen. Se on myös hyödyllisten ominaisuuksien ja vitamiinien varasto. Kuivattujen luumujen syöminen normalisoi suolen toimintaa, parantaa aineenvaihduntaa ja auttaa jopa laihtumisessa.

3. Lisää juustoon sokeria ja kanelia. Sekoita kaikki hyvin.

4. Laita 1 luumu jokaisen omenan pohjalle ja täytä raejuustolla. Voit pilkkoa luumut hienoksi ja sekoittaa raejuuston kanssa. Tämä on halutessaan.

5. Voitele monikeittimen kulho voilla ja laita omenat pohjalle viipaleina.

6. Asetamme "Leivonta" -tilan ja varmistamme, että tämän reseptin kypsennysaika on 30 minuuttia. Joissakin monikeittimissä tämän tilan automaattinen aika on 1 tunti.

7. Kun aika on kulunut, määritetty jälkiruoka on valmis.

Resepti 9. Omenat uunissa raejuuston ja marjojen kanssa

Ainekset:

Omenat (makeat ja hapan lajikkeet) - 2-3 kpl .;

Raejuusto - 180 grammaa;

Hunaja - 3 rkl;

Mustikat, vadelmat (kausi - heinäkuu) - 100 grammaa;

Vanilliini - 1 tl

Kypsennysmenetelmä:

1. Aluksi sinun on valmistettava omenat. Pese, kuivaa, katkaise kansi ja poista ydin.

2. Sekoita raejuusto marjojen ja vaniljan kanssa.

3. Laita tuloksena oleva juustomassaseos omenoihin ja kaada hunajan päälle.

4. Aseta kansi omenoille.

5. Laita täytetyt omenat uuniin ja paista 180 ° C: ssa, kunnes ne ovat kypsiä noin 20-30 minuuttia.

Resepti 10. Alkuperäinen

Ainekset:

Omenat (mieluiten suuret talvilajikkeet) - 4 kpl;

Raejuusto - 200 grammaa;

Hunaja - 4 rkl. l.;

Sokeri - 3 rkl. l.;

Hillo (mieluiten vadelma, mutta voit kokeilla mitä tahansa) - 2 rkl. l.;

Kaneli - 1 tl;

Saksanpähkinät - 1 rkl l.;

Konjakki - 2 rkl. l.

Kypsennysmenetelmä:

1. Valmistamme omenat seuraavalla tavalla: katkaise yläosa ja leikkaa keskeltä.

2. Valmista täyte: sekoita raejuusto sokerin, hienonnettujen saksanpähkinöiden, kanelin kanssa.

3. Lisää hillo. Voit ottaa jokaiselle omenalle oman tyyppisen hillon ja verrata makuja kypsennyksen lopussa.

4. Kaada omenoiden pohja hunajalla ja laita päälle juustomassa. Jos hunajaa ei ole käsillä, omenoita voidaan myös ripotella sokerilla.

5. Kytke uuni päälle ja kuumenna se 180 asteeseen.

6. Kun uuni on lämmennyt, täytä leivinpaperin pohja vedellä ja brandyllä. Tätä juomaa ei ehkä lisätä, mutta se toimii täydellisesti aromiaineena.

7. Määritetyssä lämpötilassa omenat raejuustolla kypsennetään uunissa 20 minuuttia.

Salaisuuksia ja temppuja omenan keittämisessä raejuustolla uunissa

Jotta omenat liotetaan herkullisempaan tuoksuun ja näyttävät ruokahaluisilta, voit koristaa ne seuraavilla täytteillä:

Hienosokeri;

Lämmitetty omenamehu ja kaneli;

Suklaa;

Pähkinät.

Kaikki riippuu mielikuvituksestasi ja toiveestasi.

Muista lisää temppuja, joita tarvitset tämän jälkiruoan valmistuksessa.

1. Paistoaika riippuu omenalajikkeesta. Esimerkiksi kultainen paistetaan nopeasti.

2. Kaada vettä uunivuokaan, jotta omenat eivät pala.

3. Kaada rusinat ruskean veden päälle ennen käyttöä ja anna sen seistä 30-40 minuuttia. Tästä se turpoaa, muuttuu pehmeämmäksi ja maukkaammaksi.

5. Ennen omenoiden täyttämistä lävistä ne haarukalla useista kohdista. Tämä tehdään niin, että kun omenat paistetaan, ne eivät halkeile. Näiden reikien läpi tulee höyryä. Omenoiden reikä ei saisi mennä läpi.

6. Tämä jälkiruoka voidaan tarjoilla sekä kuumana että kylmänä. Ne säilyvät myös täydellisesti jääkaapissa ja voidaan syödä seuraavana päivänä.

Älä pelkää kokeilla uusia makuja ja reseptejä! Tämä ilahduttaa vain perhettäsi!

Paistetut omenat raejuustolla ovat niin perusruoka, että jopa lapsi tai henkilö, joka on hyvin kaukana ruoanlaitosta, voi valmistaa niitä. Tämä jälkiruoka on terveellistä ja vähäkalorista, sopii vauvanruokaan vuoden kuluttua ja ruokavalion pöydälle.

Lapsena en yksinkertaisesti sulanut leivottuja omenoita, joita meille syötettiin koulun kahvilassa, se oli minulle harvinaista. Laiha, ruma, oli epämiellyttävää katsoa heitä, ei mitä he olivat! Joten olisin elänyt elämäni rakastumatta leivottuihin omenoihin, jos jonain päivänä en olisi päättänyt valmistaa niitä täytteellä.
Kuinka herkullista siitä tuli! Punertavat, hellästi suussa sulavat omenat täyttivät koko talon niin upeilla tuoksuilla, ettei kukaan voi vastustaa! Muista kokeilla näitä omenoita, ja ne värjäävät synkän ja sateisen syksypäivän kirkkailla väreillä!

Kokonais- ja aktiivinen kypsennysaika - 35 minuuttia
Hinta - 1,0 dollaria
Kaloripitoisuus 100 g - 79 kcal
Annoksia per pakkaus - 3 annosta

Kuinka valmistaa paistettuja omenoita

Ainekset:

Apple - 6 kpl.
Raejuusto - 150 g.
Munankeltuainen - 1 kpl.
Jauhettu sokeri - 2 rkl
Vaniljasokeri - 1 tl
Tärkkelys - 1 tl

Valmistautuminen:

On parempi ottaa samankokoisia omenoita, mutta tämä ei ole välttämätöntä. Värillä ja lajikkeella ei myöskään ole väliä, tärkeintä on, että omenat eivät ole liian pehmeitä eivätkä hajoa. Pese hedelmät, leikkaa korkit pois. Ota teelusikalla varovasti ydin ja siemenet pois leikkaamatta omenoita ja jättämättä paksuja seiniä.

Laita raejuusto, tomusokeri, tärkkelys, vaniljasokeri tai munankeltuainen ja purista tehosekoittimen kulhoon. Käsittele homogeeniseksi massaksi. Halutessasi voit lisätä myös pestyjä ja kuivattuja pieniä rusinoita.

Laita omenat sopivaan voihin voideltuun vuokaan. Täytä omenat tiiviisti juustotäytteellä. Paista hedelmiä sata yhdeksänkymmentä astetta esilämmitetyssä uunissa noin kolmekymmentä minuuttia, valmius voidaan tarkistaa veitsellä, omenan seinä on helppo lävistää. Tarjoile omenat lämpiminä, voit ripotella tomusokerilla. Tämä jälkiruoka on myös erittäin hyvä kylmänä.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittaiset reseptit paistettujen omenoiden valmistamiseksi raejuustolla uunissa, mikroaaltouunissa, hitaassa liesissä: vaihtoehtoja raejuustotäytteelle omenoille rusinoilla, pähkinöillä, kuivattuilla aprikooseilla

2018-05-20 Marina Danko

Arvosana
resepti

1327

Aika
(min)

Annoksia
(ihmiset)

100 grammassa valmiita astioita

2 gr.

1 gr.

Hiilihydraatit

22 gr.

109 kcal.

Vaihtoehto 1: Paistetut omenat raejuustolla ja rusinoilla - klassinen resepti

Jopa yksinkertaisin ruokalaji voi olla paitsi maukasta myös terveellistä. Raejuustolla täytetyt paistetut omenat - jälkiruoka sekä aikuisten että lasten makuun. Tämän kypsennysmenetelmän, kuten leivonnan, avulla voit säilyttää lähes kaikki omenoiden ja raejuuston sisältämät ravintoaineet. Lisäksi ruokalaji sisältää runsaasti kalsiumia ja kuitua, mikä on tärkeää erityisesti lapsille.

Jotta voit paistaa omenoita uunissa, sinun ei tarvitse olla kulinaarinen asiantuntija. Kymmenen minuuttia omenoiden valmistukseen, neljännes tunti täytteen valmistamiseen ja vielä viisi minuuttia täytteen tekemiseen, omenat paistetaan puoli tuntia. Kaiken kaikkiaan se kestää enintään tunnin.

Ainesosat:

  • suuret, täydelliset omenat - neljä asiaa;
  • 9% raejuustoa - 100 gr .;
  • kaksi ruokalusikallista sokeria;
  • 50 gr. hunaja;
  • ripaus jauhettua kanelia;
  • pieni kourallinen rusinoita.

Vaiheittainen resepti paistetuille omenoille raejuuston ja rusinoiden kanssa

Lajittelemme rusinat ja jätämme kiehuvaan veteen 5-7 minuutiksi. Kun olet tyhjentänyt kaiken veden, kuivaa rusinat pyyhkimällä ne pyyhkeellä.

Pese omenat huolellisesti, kuivaa ne. Häntän poistamisen jälkeen leikkaa noin kolmannes varren sivulta. Poistamme ytimen valitsemalla sen, jotta omenan pohja ei vahingoitu - ohuen pohjan pitäisi jäädä.

Jauhaa raejuusto siivilällä ja sekoita kulhossa sokerin, kanelin ja hunajan kanssa. Lisää hienonnetut rusinat ja sekoita täyte hyvin.

Täytä omenoiden ontelot valmiilla juustomassalla, peitä leikatut kannet ja aseta täytetyt hedelmät leivinpaperille.

Paistamme omenoita puoli tuntia.

Vaihtoehto 2: Nopea resepti paistetuille omenoille raejuustolla

Ajan lyhentämiseksi riittää, että täytät juustotäytteellä ei koko omenan, vaan sen puolikkaat. Täyttöä voidaan myös yksinkertaistaa poistamalla liotusta vaativat rusinat. Raejuusto, jos siinä ei ole jyviä, et voi jauhaa sitä ollenkaan, vaan vain vaivaa.

Ainesosat:

  • kaksi omenaa tiheällä massalla;
  • 100 grammaa keskikokoista raejuustoa;
  • kaksi lusikkaa hunajaa;
  • siivu voita - 12 grammaa;
  • lusikka kevyitä seesaminsiemeniä.

Kuinka valmistaa nopeasti paistettuja omenoita raejuustolla

Pyyhi omenat kuiviksi pyyhkeellä. Leikkaa pituussuunnassa sydän irti massasta niin, että väliseinät menevät sen mukana. Leikkaa pyöristetyistä sivuista ohuet pienet viipaleet - tämä antaa puolikkaille vakauden, ne eivät kallistu.

Vaivaa raejuustoa murskaamalla tai haarukan hampailla. Jos kaikkia paakkuja ei voitu vaivata, jauhamme sen lisäksi seulan läpi. Kuivaa juustoa voi täydentää smetanalla ja lisää hieman vaniljaa tai kanelia maun saamiseksi.

Täytämme omenoiden tyhjät tilat raejuustolla, aseta puolikkaat voisulalla raastetun pannun päälle. Laita täytteen päälle puoli lusikkaa hunajaa ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.

Laita omenat esilämmitettyyn uuniin ja paista neljäsosa tuntia.

Vaihtoehto 3: Herkkiä paistettuja omenoita raejuustolla ja pähkinöillä

Jos lisäät pähkinöitä juustotäytteeseen, ruokalajin ravitsemukselliset ominaisuudet ja kaloripitoisuus lisääntyvät, mutta myös sen käyttökelpoisuus. Pähkinät voidaan vaihtaa vahingoittamatta ketään maun mukaan. Cashew, pienet pinjansiemenet ja mantelit toimivat hyvin. Konjakki antaa omenoille erityisen maun ja tuoksun, joka kaadetaan leivinpaperille veden kanssa.

Ainekset:

  • kuusi suurta omenaa;
  • kaksi ruokalusikallista vadelmahilloa;
  • 200 gr. rasvainen kuiva raejuusto;
  • neljä ruokalusikallista nestemäistä hunajaa;
  • 75 gr. Sahara;
  • lusikka hienonnettuja pähkinöitä;
  • 30 ml konjakkia;
  • lusikallinen jauhettua kanelijauhetta.

Kuinka kokata

Pese omenat ja pyyhi ne kuivaksi pyyhkeellä. Kun olet leikannut kolmanneksen hedelmistä varren sivulta, leikkaa varovasti ydin yhdessä siemenpalojen kanssa veitsen reunalla. Varo vahingoittamasta pohjaa, muuten täyte vuotaa ulos.

Kytke uuni päälle lämmitykseen, nosta lämpötila 180 asteeseen. Kaada vettä pieneen sopivan kokoiseen ulokkeeseen niin, että se peittää pohjan puoli senttimetriä. Lisää konjakki veteen.

Kaada hunajaa omenoiden onteloiden seinille ja pohjalle ja laita ne leivinpaperille. Voit käyttää myös paksua hunajaa, mutta sinun on ensin sulatettava se.

Sekoita raejuusto sokerin ja kanelin kanssa, jauhaa siivilällä. Lisää ja sekoita pähkinät ja vadelmahillo.

Täytä leivinpaperille asetetut omenat täytteellä ja laita uuniin kahdenkymmenen minuutin ajaksi. Paistoaika riippuu hedelmän koosta, valmius voidaan määrittää puhkaisemalla - veitsen tai haarukan tulee päästä massaan vapaasti.

Vaihtoehto 4: Paistettuja omenoita raejuustolla mikroaaltouunissa

Tämä jälkiruokaversio voidaan katsoa "kiireisten" ruokien ryhmään. Mikroaaltouunissa raejuustolla täytettyjä omenoita kypsennetään kahdeksan minuuttia. Reseptin erityispiirre on, että juustoon lisätään mannasuurimoa, mikä tekee täytteestä tiheämmän.

Ainesosat:

  • kaksi ruokalusikallista rasvatonta raejuustoa;
  • tiheät, kypsät omenat - 2 kpl;
  • 25 gr. Sahara;
  • yksi tuore muna;
  • rkl kuivaa mannaa;
  • rusinat - 2 rkl. l.;
  • 20 grammaa "Farm" -öljyä.

Askel askeleelta resepti

Laita rusinoita, jotka on paahdettu kiehuvalla vedellä, pussiin ja jätä siihen viideksi minuutiksi. Kuivaa ja leikkaa sen jälkeen keskikokoisiksi viipaleiksi.

Sekoita hieman vatkattua munaa mannaan, anna seistä kymmenen minuuttia. Sulata voi ja anna jäähtyä hyvin.

Vaivaa tai keskeytä raejuusto tehosekoittimella ja yhdistä se turvonnut mannasuurimoon. Lisää öljy, rusinat ja sekoita. Maun saamiseksi sekoita hieman vaniljaa tai kanelia.

Täytä omenat juustomassalla ja laita ne lautaselle. Laita mikroaaltouuniin ja kypsennä täydellä teholla grillin ollessa päällä. Aika omenoiden paistamiseen mikroaaltouunissa on jopa 8 minuuttia.

Vaihtoehto 5: Paistettuja omenoita raejuuston ja kuivattujen aprikoosien kanssa hitaassa liesissä

Kuivatut aprikoosit ovat yhtä hyödyllisiä kuin pähkinät tai rusinat ja niillä on erityinen aromi, joka sopii hyvin vaniljan kanssa. Jos pidät luumuista, käytä niitä. Epätavallinen maku voidaan saada käyttämällä molempia kuivattuja hedelmiä samanaikaisesti.

Ainesosat:

  • kuivatut aprikoosit - neljä marjaa;
  • kaksi omenaa;
  • lusikallinen sokeria;
  • 150 g vähäkalorinen raejuusto;
  • lusikka vaniljasokeria;
  • yksi keltuainen

Kuinka kokata

Pese kuivatut aprikoosit ja liota ne sitten kiehuvaan veteen kolme minuuttia. Leikkaa kuivumisen jälkeen suikaleiksi tai pieniksi viipaleiksi.

Leikkasimme pois pestyjen ja kuivien pyyhittyjen omenojen yläosat - poistamme kolmanneksen varren sivulta. Poistamme koko keskeltä teelusikalla tai terävällä veitsellä - siemeniä ja väliseiniä ei saa olla jäljellä.

Hiero raejuusto sokerilla ja vaniljalla. Vapautamme keltuaisen siihen ja sekoitamme huolellisesti. Täytteen tulee olla homogeeninen, ilman jyviä, mutta jos niitä on, hiero lisäksi koko massa seulan läpi.

Täytämme omenien urat juustomassalla niin, että päälle muodostuu pieni kumpu. Asetamme viipaleita kuivattuja aprikooseja raejuuston päälle ja painamme niitä kevyesti, jotta ne eivät putoa.

Laita omenat monitoimikulhoon ja sulje kansi. Kun olet valinnut ohjelman "Leivonta", aseta ajastimen aika 20 minuuttiin ja aloita asetustila. Syklin päätyttyä jätä jälkiruoka multikookeriin vielä 10 minuutiksi.

Vaihtoehto 6: Paistetut omenat ja juusto taikinassa

Taikinaan leivotut omenat ovat mehukkaampia, koska kaikki mehut säilytetään tiheän kuoren sisällä. Muista poistaa kuori, vaikka paistaisit pitkään, se ei pehmene tarpeeksi ja palat voivat pilata astian vaikutelman.

Ainesosat:

  • hiivaton lehtitaikina - 250 gr.;
  • kaksi omenaa;
  • raejuusto, rasvapitoisuus 5% - sata grammaa;
  • kaksi ruokalusikallista rusinoita;
  • 30 gr. smetana 20%;
  • lusikka jauhettua inkivääriä ja sama määrä raastettua kanelia;
  • 25 gr. sokeri;
  • ison tuoreen munan keltuainen.

Askel askeleelta resepti

Omenoiden valmistaminen ei vie kauan, joten sulata taikina etukäteen. Pura se pakkauksesta ja jätä se pöydälle vähintään tunti ennen ruoanlaittoa.

Pese omenat vedellä ja leikkaa niistä kuori pois ohuella kerroksella. Poistamme "nenän", leikataan hedelmien yläosat pois ja leikataan keskeltä.

Kuumenna rusinat kiehuvalla vedellä ja jätä ne veteen 10 minuutiksi. Kun olemme asettuneet siivilään, dekantoimme kaiken veden marjoista ja kuivaa pyyhkeellä. Liuota rusinat nauhoiksi, voit käyttää keskikokoisia viipaleita.

Yhdistä siivilällä raastettu raejuusto rusinoiden, smetanan ja inkiväärin kanssa, sekoita.

Kauli sulanut taikina ohuella kerroksella. Leikkaa pieni pala, leikkaa taikina kahteen kerrokseen ja leikkaa kukin puolikas vielä viiteen ohueseen nauhaan. Leikkaa lehdet (4 kpl) aiemmin irrotetusta kappaleesta ja levitä niihin sopiva kuvio hammastikulla, joka jäljittelee suonia.

Täytämme hedelmien ontelot juustotäytteellä, vaihdamme leikatut päät ja kääritään omenat taikinakaistaleilla. Olemme hieman päällekkäisiä, jotta aukkoja ei ole. Kiinnitämme taikinalevyn jokaiseen valmistettuun aihioon päälle.

Voitele taikina hyvin munalla, ripottele sokerilla, johon on sekoitettu kanelia, ja aseta aihiot muottiin, jonka sivut ovat matalat. Peitä foliolla, aseta esilämmitettyyn uuniin.

Paista ensin 180 astetta neljännes tunnin ajan, poista sitten folio ja tuo se miellyttävään kultaiseen väriin 10 minuutiksi.

Yleiset periaatteet omenoiden valmistamiseksi raejuustolla uunissa

5 syytä, miksi sinun pitäisi kokeilla tätä ruokaa:

1. Hyödyllinen. Sopii aikuisille ja lapsille, sairaille ja terveille, ruokavaliolla oleville ja jopa imettäville äideille. Omena on terveellisin hedelmä. Vitamiinit ja sen muodostavat elementit puhdistavat kehon, poistavat haitallisia ja myrkyllisiä aineita kehosta, vahvistavat immuunijärjestelmää. Kaikki tämä tekee omenasta terveellisen ruokavalion pääkomponentin. Paistetut omenat tekevät hyödyllisten ominaisuuksien luettelosta entistä monipuolisemman. Paistettuna omenat imeytyvät kehoon paljon paremmin, parantavat aineenvaihduntaprosesseja, poistavat myrkkyjä suolistosta ja vaikuttavat positiivisesti ihoon.

2. Taloudellisesti. Kaikki tuotteet ovat helposti ostettavissa.

3. Vähän kaloreita. 100 grammaa paistettua omenaa sisältää 47 kaloria ja omena raejuustolla 100 kaloria. Täydellinen kaikille, jotka ovat dieetillä tai haluavat järjestää paastopäivät itselleen.

4. Yksinkertainen. Olet vakuuttunut tästä lukemalla reseptimme.

5. Herkullista! Uskokaa minua, tämän väitteen kanssa on turha väitellä.

Tarvitsemasi tuotteet löytyvät helposti jokaisesta kodista. Se:

Raejuusto - jos haluat hemmotella lapsiasi, osta kotitekoista raejuustoa, jossa on paljon rasvaa. Ja jos tavoitteesi on ruokavalio, raejuuston tulee olla rasvatonta.

Muna - tarvitaan juustoseoksen pitämiseksi yhdessä. Mutta et voi käyttää sitä.

Sokeri - jos pidät makeista omenoista ja tomusokerista - koristeluun.

Kaneli on jo pitkään tunnettu erinomaisesta yhdistelmästä omenoiden kanssa. Mutta jos et pidä kanelista, voit ohittaa sen kokonaan tai korvata sen vaniljalla.

Rusinat, banaani, hunaja ovat lisäaineita, joita voit käyttää haluamallasi tavalla.

Resepti 1. Klassinen resepti

Ainekset:

Omenat - 2 kpl .;

Muna - 1 kpl;

Raejuusto - 150 grammaa;

Rusinat - 50 grammaa;

Sokeri - 2 tl

Kypsennysmenetelmä:

1. Valitse omenoista ydin ja siemenet, jätä pohja koskemattomaksi.

2. Lisää juustoon sokeri, muna ja rusinat. Sekoita kaikki huolellisesti. Täyte on valmis.

3. Laita omenat leivinastiaan ja aloita niiden täyttäminen juustoraasteella.

4. Laita 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin puoleksi tunniksi.

Resepti 2. Rastishka -raejuustolla paistetut omenat

Ainekset:

Vihreät omenat - 4 kpl;

Munat - 2 kpl .;

Sokeri maun mukaan;

Rastishka -juusto - 2 purkkia.

Kypsennysmenetelmä:

1. Ensimmäinen vaihe on valmistaa omenoiden täyte. Erota keltuaiset valkuaisista. Laitamme oravat syrjään, emme tarvitse niitä. Niistä voit tehdä marenkeja.

2. Aja hieman sokeria keltuaisiin, kahteen purkkiin Rastishka -juustoa ja vatkaa kaikki hyvin vispilällä.

3. Leikkaa omenoilta kansi pois. Leikkasimme niistä ytimen erityisellä veitsellä ja lusikalla. Täytä omenakupit täytteellä.

4. Laita omenat uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 15 minuutiksi. Laita omenan kansi sen viereen leivinpaperille.

5. Kun omenat ovat kypsiä, peitä ne paistetulla kannella ja ripottele päälle tomusokeria.

Resepti 3. Fitness -resepti omenoille, joissa on raejuustoa uunissa

Tämä on paastopäivän resepti. Tällainen päivä on erittäin helppo kestää, koska omenan ja proteiinin - raejuuston yhdistelmä kyllästyy erittäin hyvin. On suositeltavaa syödä puoli omenaa kahden tunnin välein. Jos tämä ei riitä, voit syödä kaksi puolikasta. Päivittäinen määrä ei saa ylittää 1 kg omenoita ja 300 grammaa raejuustoa. Muista juoda yrttiteetä (kamomilla, lehmus, mäkikuisma).

Ainekset:

Omenat - 4 kpl .;

Raejuusto (1-2%) - 200 grammaa;

Banaani - puolet;

Muna - 1 kpl;

Kaneli.

Kypsennysmenetelmä:

1. Leikkaa omenat puoliksi ja leikkaa niiden ydin pois.

2. Soseuta banaani haarukalla raejuustolla, kananmunalla ja kanelilla.

3. Täytämme omenat tuloksena olevalla juustoseoksella ja laitamme uuniin 20-25 minuutiksi, kunnes ne ovat kullanruskeita.

Resepti 4. Omenat uunissa raejuuston ja hunajan kanssa

Ainekset:

Raejuusto (rasvaton) - 180 grammaa;

Rusinat, kuivatut hedelmät - 20 grammaa;

Hunaja - 1-2 rkl;

Omenat - 3 kpl.

Kypsennysmenetelmä:

1. Valmista täyte: vaivaa raejuusto ja lisää hunajaa. Jos hunajaa ei ole saatavilla, voit käyttää sokeria. Lisää se harkintasi mukaan niin paljon kuin tarvitset makeuteen.

2. Lisää rusinat ja sekoita. Rusinoiden lisäksi voit käyttää erilaisia ​​kuivattuja hedelmiä.

3. Omenoiden kypsentäminen: leikkaa päältä ja poista ydin pienellä lusikalla.

4. Täytä omenat juustomassalla ja laita ne muottiin. Lisää muotoon vettä sormesi paksuuteen.

5. Laita kaikki uuniin 180 asteeseen 35 minuutiksi.

Resepti 5. Yksinkertainen resepti omenoille, joissa on raejuustoa uunissa kuivattujen aprikoosien kanssa

Ainekset:

Omenat - 4 kpl .;

Raejuusto - 150 grammaa;

Kuivatut aprikoosit - 5-7 kpl .;

Rusinat - 30 grammaa;

Muna - 1 kpl;

Sokeria maun mukaan.

Kypsennysmenetelmä:

1. Valmista omenat täytteelle: pese ne huolellisesti, pyyhi ne lautasliinalla ja leikkaa ydin erityisellä veitsellä.

2. Liota kuivatut aprikoosit ja rusinat etukäteen. Kuivatut aprikoosit ovat myös erittäin hyödyllisiä, koska kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet varastoidaan siihen, mikä vaikuttaa myönteisesti endokriinisen järjestelmän toimintaan. Koska kuivatut aprikoosit eivät sisällä sokeria, vaan vain glukoosia ja fruktoosia, niitä suositellaan ihmisille, jotka ovat ruokavaliolla tai kärsivät diabeteksesta.

3. Sekoita raejuusto sokerin ja munan kanssa.

4. Lisää hienonnetut kuivatut hedelmät.

5. Sekoita kaikki huolellisesti.

6. Täytä omenat tuloksena olevalla juustoseoksella.

7. Uuni on lämmitettävä 180 asteeseen 20 minuutiksi.

8. Kun jälkiruoka on jäähtynyt, koristele mieleiseksesi.

Resepti 6. Klassinen resepti omenoille raejuustolla mikroaaltouunissa

Ainekset:

Omenat - 2-3 kpl .;

Raejuusto - 180 grammaa;

Rusinat - 20 grammaa;

Sokeria maun mukaan.

Kypsennysmenetelmä:

1. Valmista täyte raejuustosta, rusinoista ja sokerista.

2. Leikkaa omenien ydin ja laita täyte sisälle.

3. Aseta täytetyt omenat lautaselle ja peitä muovikannella.

4. Laitamme mikroaaltouuniin 5 minuutiksi suurimmalla teholla.

5. Jäähdytyksen jälkeen voit kaataa päälle hunajaa.

Resepti 7. Omenat, jotka on paistettu raejuustolla hitaassa liesi

Ainekset:

Omenat - 4 kpl;

Raejuusto - 4 rkl tai jokaiselle omenalle 1 rkl. raejuusto;

Pähkinät (mantelit);

Munan keltuainen, voit kokonainen, et voi ottaa sitä ollenkaan;

Kanelia tai vanilliinia.

Kypsennysmenetelmä:

1. Sekoita raejuusto sokerin, munankeltuaisen kanssa ja sekoita hyvin. Voit lisätä smetanaa tai jogurttia, jos juusto on kuivaa.

2. Lisää höyrytetyt rusinat ja sekoita hyvin.

3. Katkaise omenien korkki kartiomaisesti. Leikkaa ydin - siemenlaatikko pois.

4. Aloitamme omenan haluamallasi tavalla. Voit laittaa hieman hunajaa, ripotella kanelia, täyttää raejuustolla, koristella hieman mantelilla ja peittää kannella. Tai voit jättää omenat auki ja koristella päälle.

5. Peitä monikeittimen kulho foliolla. Voidaan voidella voilla. Sulje kansi ja aseta leivontatila 30 minuutiksi. Tarjoillessasi voit ripotella tomusokerilla.

Resepti 8. Paistettuja omenoita raejuustolla ja luumuilla hitaassa liesissä

Ainekset:

1. Omenat - 4 kpl;

2. Raejuusto - 100 grammaa.

3. Kivettömät luumut - 4 kpl.

4. Sokeri maun mukaan.

5. Kaneli - valinnainen.

Keittotekniikka:

1. Suoritamme tuotteiden alustavan valmistelun. Huuhtele omenat vedellä ja kuivaa. Katkaise korkki ylhäältä ja poista ydin.

2. Liota luumuja kiehuvassa vedessä muutaman minuutin ajan pehmentyäkseen. Se on myös hyödyllisten ominaisuuksien ja vitamiinien varasto. Kuivattujen luumujen syöminen normalisoi suolen toimintaa, parantaa aineenvaihduntaa ja auttaa jopa laihtumisessa.

3. Lisää juustoon sokeria ja kanelia. Sekoita kaikki hyvin.

4. Laita 1 luumu jokaisen omenan pohjalle ja täytä raejuustolla. Voit pilkkoa luumut hienoksi ja sekoittaa raejuuston kanssa. Tämä on halutessaan.

5. Voitele monikeittimen kulho voilla ja laita omenat pohjalle viipaleina.

6. Asetamme "Leivonta" -tilan ja varmistamme, että tämän reseptin kypsennysaika on 30 minuuttia. Joissakin monikeittimissä tämän tilan automaattinen aika on 1 tunti.

7. Kun aika on kulunut, määritetty jälkiruoka on valmis.

Resepti 9. Omenat uunissa raejuuston ja marjojen kanssa

Ainekset:

Omenat (makeat ja hapan lajikkeet) - 2-3 kpl .;

Raejuusto - 180 grammaa;

Hunaja - 3 rkl;

Mustikat, vadelmat (kausi - heinäkuu) - 100 grammaa;

Vanilliini - 1 tl

Kypsennysmenetelmä:

1. Aluksi sinun on valmistettava omenat. Pese, kuivaa, katkaise kansi ja poista ydin.

2. Sekoita raejuusto marjojen ja vaniljan kanssa.

3. Laita tuloksena oleva juustomassaseos omenoihin ja kaada hunajan päälle.

4. Aseta kansi omenoille.

5. Laita täytetyt omenat uuniin ja paista 180 ° C: ssa, kunnes ne ovat kypsiä noin 20-30 minuuttia.

Resepti 10. Alkuperäinen

Ainekset:

Omenat (mieluiten suuret talvilajikkeet) - 4 kpl;

Raejuusto - 200 grammaa;

Hunaja - 4 rkl. l.;

Sokeri - 3 rkl. l.;

Hillo (mieluiten vadelma, mutta voit kokeilla mitä tahansa) - 2 rkl. l.;

Kaneli - 1 tl;

Saksanpähkinät - 1 rkl l.;

Konjakki - 2 rkl. l.

Kypsennysmenetelmä:

1. Valmistamme omenat seuraavalla tavalla: katkaise yläosa ja leikkaa keskeltä.

2. Valmista täyte: sekoita raejuusto sokerin, hienonnettujen saksanpähkinöiden, kanelin kanssa.

3. Lisää hillo. Voit ottaa jokaiselle omenalle oman tyyppisen hillon ja verrata makuja kypsennyksen lopussa.

4. Kaada omenoiden pohja hunajalla ja laita päälle juustomassa. Jos hunajaa ei ole käsillä, omenoita voidaan myös ripotella sokerilla.

5. Kytke uuni päälle ja kuumenna se 180 asteeseen.

6. Kun uuni on lämmennyt, täytä leivinpaperin pohja vedellä ja brandyllä. Tätä juomaa ei ehkä lisätä, mutta se toimii täydellisesti aromiaineena.

7. Määritetyssä lämpötilassa omenat raejuustolla kypsennetään uunissa 20 minuuttia.

Salaisuuksia ja temppuja omenan keittämisessä raejuustolla uunissa

Jotta omenat liotetaan herkullisempaan tuoksuun ja näyttävät ruokahaluisilta, voit koristaa ne seuraavilla täytteillä:

Hienosokeri;

Lämmitetty omenamehu ja kaneli;

Suklaa;

Pähkinät.

Kaikki riippuu mielikuvituksestasi ja toiveestasi.

Muista lisää temppuja, joita tarvitset tämän jälkiruoan valmistuksessa.

1. Paistoaika riippuu omenalajikkeesta. Esimerkiksi kultainen paistetaan nopeasti.

2. Kaada vettä uunivuokaan, jotta omenat eivät pala.

3. Kaada rusinat ruskean veden päälle ennen käyttöä ja anna sen seistä 30-40 minuuttia. Tästä se turpoaa, muuttuu pehmeämmäksi ja maukkaammaksi.

5. Ennen omenoiden täyttämistä lävistä ne haarukalla useista kohdista. Tämä tehdään niin, että kun omenat paistetaan, ne eivät halkeile. Näiden reikien läpi tulee höyryä. Omenoiden reikä ei saisi mennä läpi.

6. Tämä jälkiruoka voidaan tarjoilla sekä kuumana että kylmänä. Ne säilyvät myös täydellisesti jääkaapissa ja voidaan syödä seuraavana päivänä.

Älä pelkää kokeilla uusia makuja ja reseptejä! Tämä ilahduttaa vain perhettäsi!