Punainen kala on erittäin hyödyllinen ihmiskeholle, joten se on säännöllisesti näyttävä ruokavaliossa. Sitä käytetään laajalti ruoanlaittoon. Tästä tuotteesta valmistele paljon herkullisia ja ravitsevia ruokia. Nykypäivän julkaisemisen jälkeen opit, miten vaaleanpunainen lohi paistetaan kerma.

Klassinen vaihtoehto

Astia, joka on valmistettu seuraavalla reseptillä, saadaan yllättävän lempeä ja mehukas. Mausteiden runsauden ansiosta se erottaa ylimääräinen aromi. Tällä kertaa keittiössä on löydettävä:

• Koko ruho Humpback.
• Puolet sitruunasta.
• 400 millilitraa kermaa 20% rasvaa.
• Oliiviöljyä ruokalusikallinen.

Mausteina käytetään useimmiten ruoanlaitto-, orgeaani, tilliä ja persiljaa.

Toiminnan algoritmi

Pre-frosthed kala pestään kylmässä vedessä, veistää paperi-lautasliinoja, leikataan osaksi viipaleiksi ja rikkaasti kastetaan mehu puristettuna sitruunan puolilta. Sen jälkeen se on säädetty tulenkestävissä muodossa, voideltu oliiviöljyllä, istui alas, pippuria ja jättää kaksikymmentä minuuttia.

Tämän ajan kuluttua pumppu kaadetaan kerma, ripustettu hienonnettujen vihreiden kanssa ja lähetetään uuniin. Se leikähtää sitä kaksisataa noin neljäkymmentä minuuttia. Tarjoile tällaisia \u200b\u200bkaloja keitettyjä vihanneksia.

Vaihtoehto parsakaali

Tämä resepti tulee todelliseksi löytää nuorille omistajille, ilmoittaa, mitä ruokkia perhettäsi. Tällä tavalla valmistetut kalat voidaan tarjoilla illalliselle tai illalliselle. Se ei myöskään ole tuoksuva, vaan myös uskomattoman hyödyllinen. Jotta voit päästä pöydälle kerma, sinun on ostettava kaikki tarvittavat ainesosat etukäteen. Tässä tapauksessa tarvitset:

• Kilo kala.
• 300 grammaa parsakaalia.
• 250 millilitraa 10% kermaa.
• Chipping kuivattu rosmariini.
• Suola ja maanpika.

Varmista lisäksi, että sinulla on vähän oliiviöljyä oikeaan aikaan. Sitä tarvitaan voitele muodon, jossa vaaleanpunainen lohi paistetaan kerma.

Prosessin kuvaus

Välittömästi huomaamme, että vain fileet voidaan käyttää tämän astian valmistukseen, mutta myös pieniä pihvejä. Pre-frosthed kala pestään kylmässä vedessä, veistää paperipyyhkeitä, suolattua, pippuria ja ripustaa timjami. Tällä tavalla valmistettu pumppu munaa muotoon, jonka pohja on rasvattu etukäteen pienellä määrällä oliiviöljyä ja poistetaan sivulla.

Parsakaali on keitetty hieman suolattuun veteen, nojaa siivilälle ja lähetetään kaloihin. Kaikki tämä kaadetaan kerma ja maku. Tarvittaessa lautasen toimitetaan ja peitetään kalvolla. Vaaleanpunainen lohi paistetaan uunissa kerma, kuumennetaan kaksisataa astetta. Noin puoli tuntia kalaa parsakaali voidaan tarjoilla pöydälle.

Vaihtoehto sienillä

Tämän reseptin mukaan on mahdollista suhteellisen nopeasti ja vain valmistaa erittäin maukas ruokalaji, joka tulee melkein minkä tahansa juhlapöydän kunnolliseksi sisustukseksi. Voit tehdä lempeän pumpun kermaan, sinun on varmistettava, että kaikki tarvittavat komponentit ovat läsnä keittiössäsi. Tässä tapauksessa sinun pitäisi olla kädessä:

• Hyllyt kalafilee.
• 250 grammaa Champunonit.
• Pari keskipitkät sipuli keula.
• 100 millilitraa kermaa.
• Makea bulgarialainen pippuri.
• 150 grammaa kiinteiden lajikkeiden juustoa.

Jotta vaaleanpunainen lohi uunissa paistetussa kermassa, se osoittautui tuoreeksi ja mauton, yksi on lisättävä edellä mainittu luettelo ruoanlaitto- ja mustapippurista.

Keittotekniikka

Ensin sinun täytyy tehdä kalaa. Se pestään viileässä vedessä, pyyhkimällä paperipyyhkeitä ja leikataan pieniksi paloiksi. Tällä tavalla valmistettu pumppu sijoitetaan muotoon, jonka pohja on voideltu millä tahansa kasviöljyllä, ne istuivat alas ja pippuria.

Kalan päälle sijoitetaan leikattuja sipulia, paloja paprikaa ja champigonit. Kaikki vihannekset välttämättä ripottele pienellä määrällä suolaa ja mausteita. Sen jälkeen kerma kaadetaan muotoon ja lähetetään syystä tutkintoasteisiin viidentoista minuutin ajan. Sen jälkeen se otetaan ulos uunista, ripottele raastetulla juustolla ja palauta se takaisin. Noin kymmenen minuutin vaaleanpunainen lohi kerma kattaa kaunis ruddy kuori, mikä osoittaa, että lautasen voidaan tarjoilla pöydälle.

Kala itsessään on kuiva. Siksi se ei ole kovin sopiva paistamiseen tai leivontaan puhtaassa muodossa. Mutta jos lisäät kermaa, sitten valmiin lautasen maku on yksinkertaisesti erinomainen. Kuinka kokata mehukas pumppu kerma, kerromme nyt nyt.

Gorbow kerma uunissa

Ainekset:

• gorbowa - 1 kg;
• sipuli - 4 kpl;
• hapan kerma - 0,5 lasit;
• paksu kerma - 1 kuppi;
• porkkanat - 1 kpl.;
• kasviöljy - 3 rkl. lusikat;
• suola, musta maanpika.

Ruoanlaitto

Porkkana sipulien leikattu olki, pääsiäinen kultainen väri kasviöljyyn. Vaaleanpunainen Puhdistamme luista, suolan ja piparman fileetti, aseta se muotoon, voideltu öljyllä ja sirotella paistettuja sipulia ja porkkanoita. Täytä kerma, hapan kerma ja itki. Lämpötilassa on 170 astetta leipoa noin 40 minuuttia.

Gorbow, paistettu kerma

Ainekset:

• gorbowa - 1 fileetti;
• lemon - puolet;
• 20% öljyisyys - 400 g;
• oliiviöljy - 10 ml;
• suola, mustan maanpika, vihreät - maku.

Ruoanlaitto

Jos käytät jäädytettyä vaaleanpunaista lohifileetä, niin on välttämätöntä sulattaa, jättäen 1 tunti huoneenlämmössä. Minun fileet, kuivaa ja leikataan pieniksi paloiksi. Myös kaivos, kuivaamme ja murskaimme vihreät (voit käyttää tilliä ja persiljaa ja oregano). Jokainen tyyppi taitetaan erillisiin astioihin. Leivinmuodossa kaadetaan oliiviöljyä, aseta viipaloidut palat vaaleanpunaiset suolat, vettä sitruunamehulla, ripottele suolaa, pippuria ja jätä minuutteja 15. Uuni lämpenee jopa 200 astetta. Vaaleanpunainen kaada kerma ja sirotella valmistettuja vihreitä. Paistamme noin puoli tuntia.

Vaaleanpunainen resepti kerma

Ainekset:

• vaaleanpunainen fileetti - 600 g;
• 10%: n rasva - 350 g;
• voi kermainen - 40 g;
• jauhot - 2 rkl. lusikat;
• suola - 0,25 h. Lusikat;
• musta pohjapippuri - hyppysellinen.

Ruoanlaitto

Gorbushi-fileetti leikataan paloiksi, ripottele suolalla ja pippurilla ja jätä noin 20 minuuttia marinoitua. Sillä välin, pannulla sulat voin, lisää jauhoja ja sekoita. Kun massa alkaa heittää, kaada kermaa, jatkuvasti sekoittaen. Lisää suolaa ja pippuria. Kun kastike paksuu, sammuta tulipalo. Kalan kalastuskappaleet on asetettu muotoon leivontaan, me vesi ja lähetä se uuniin. Valmistamme 180 asteen lämpötilassa 25 minuuttia. Laitamme valmiit kalat levyille, ripustettu murskatuilla vihreillä ja lähetä pöydälle. Perunan perunamuusi tai keitetty riisi sopii täydellisesti paistettuna.

Kuinka keittää pumppu kerma?

Ainekset:

• vaaleanpunainen fileetti - 0,5 kg;
• kerma 20% rasvaa - 250 g;
• solid juusto - 150 g;
• vihreät, suola, pippuri - maku.

Ruoanlaitto

Gorbushi-fileetti leikataan pieniksi paloiksi. Jauhaa vihreät. Juusto kolme Medium Graterissa. Yhdistämme kermaa vihreillä ja juustolla. Levitä kalaa syvään muotoon, ripottele pippuria ja suolaa, kaada ylhäältä kastikkeella. Toimitamme uuniin ja saamaan 180 asteen lämpötilaa 40 minuuttia.

Gorbow kerma vihanneksia

Ainekset:

Ruoanlaitto

Vaaleanpunainen fileetti leikataan palasiksi ja laita se lomakkeeseen. Ripottele suolaa ja pippuria. Sipulit leikkaavat puoli renkaat ja asettavat sen kaloille päälle. Samalla tavalla teemme Bulgarian pippurin kanssa. Seuraava kerros on champigonit hienonnettu levyt. Samanaikaisesti jokainen kerros, jota ehdotamme ja häiritsevät mustalla paprikalla. Kaikki tämä kaadetaan kermalla ja aluksella uuniin, kuumennetaan 200 asteeseen. Paistamme 15 minuuttia. Sitten me ripotimme raastetulla juustolla ja paistetaan vielä 10 minuuttia.

Jos sinun täytyy kokata illallista ja suorittaa koko muisto tärkeistä asioista rinnakkain, niin paras lähtö on paistettuja ruokia. Vähän aikaa valmistella tuotteita, ja loput tekevät uunista sinulle. Leivottua kalaa saadaan erittäin maukkaita, ja punainen kala on hämmästyttävän maukasta. Se on niin vaaleanpunainen lohi kerma: mehukas, lempeä ja tuoksuva.

Tarvitset:

Gorbowa (koko fileet) - 1 kpl
- 1/2 kpl
Musta maa - maistaa
Kerma (15-20% rasvaa) - 400 ml
- maku
Oliiviöljy - 1 rkl
Suolaa maun mukaan

Kuinka kokata:

1. Ruoanlaittoon voit käyttää tuoretta vaaleanpunaista lohifileetä tai jäädytettyä. Jos otit jäädytettyä, se on välttämätöntä esikaistamaan: jätä fileet huoneen lämpötilassa noin tunnin ajan. Tiedosto on leikattava pieniksi paloiksi. Minun ja kuivaa ne paperilla.

2. Gorbosha voi valita hänen makuunsa. Persilja ja tilli ja oregano ovat sopivia. Vihreän ja hienosti leikataan, taitamme jokaisen näkymän erilliseen kasaan tai pieneen levyyn. Jos ei ole tuoretta vehreää ja kuivattua tai käytä kalaa mausteita.

3. Vaaleanpunainen lohi on kuiva itsessään, joten se on harvoin paistettu, se on parempi leipoa. Me kaadetaan muotoon leivin oliiviöljyä, aseta vaaleanpunainen lohifiletti, purista sitruunamehu siihen (niin, että saat kaikki palat), suolaa, lisää mustapippuria ja lähteä 10-15 minuuttia. Sillä välin käännä uuni, anna sen lämmetä jopa 200 astetta. Kaada pumppu kerma. Kerma tekee vaaleanpunaisen lohen hyvin tarjouksen ja kuivuutta. Se osoittautuu hyvin mehukas.
Nyt nukahdamme kalaa vihreiden kerma. Tietenkin vihreät kuivat hieman leivonnan prosessissa, mutta pumppu on voimakkaasti tuoksuva, erityinen maku. Jos leipoa on vain kerma, maku on paljon helpompaa. Joten laitamme muotoa kaloilla esilämmitetyssä uunissa ja leipoa 30-40 minuuttia riippuen palasten paksuudesta ja koosta.

Voiteet korkean lämpötilan paksuuntumisen vaikutuksella, joka on täynnä yrttien aromia - se muuttuu herkullinen kastike. Valmispumppu kerma Jätä hieman viileä, noin 10 minuuttia. Kaikki on valmis.

4. Kun et peitä pussiin jatko-osassa, ja vaaleanpunaisen lohen paistaminen kerma ei piilota kotitalouksista. Varmasti kaikki ovat jo kokoontuneet keittiöstä virtaavaan aromiin. Peitä pöytä ja irrota kalat levyihin.

Hyvää ruokahalua!

Neuvoja:

1. Jos et pidä vihreitä, täytä kala kermalla ja leipoa ja 5 minuutissa valmiina, kaada kaikki raastetulla kiinteällä juustolla (jos uunissa on grillitila).
2. Paras lisäys kermakohtiin keitetään, esimerkiksi parsa pavut tai parsakaali.
3. Voit noutaa pumppujen fileet sitruunamarinadissa, on jopa maukas. Vedä puoli kylmä keitetty vesi, lisää puolet sitruuna, suola maku, pippuri - sekoitus, se muuttuu marinadiksi. Taita rajatut pumput kulhoon, täytä marinadi ja aseta jääkaappi 30 minuuttia. Poista sitten kala marinadista, anna sen tyhjentää ja paukuttaa fileet kuvatulla tavalla.

Resepti vaiheet kuvissa:

Voit tehdä lempeä vaaleanpunainen lohi helposti, ja tänään kerron teille yhden vaihtoehdoista - erittäin yksinkertainen, nopea ja uskomattoman maukas. Tällainen pumppu kermaisessa kastikkeessa, joka on paistettu uunissa juhlapöydän keskiosassa, korvaamalla esimerkiksi liha-astia.
Keittämisen aikana ehdotan lisäämällä vähän sipulia kaloille, kirjaimellisesti muutama ohut renkaat kullekin kalalle, myös pumppujen päälle välttämättä totuuden runsaasti juustoa.

Voit palvella paistettua pumppua kerma riisin kanssa, voit kasvillisalaattia - kuten haluat enemmän. Myös omasta henkilökohtaisesti voit aina lisätä muutamia kirkkaita muistiinpanoja, voit jerkkia suosikki yrttejä, ja voit levittää sitä nuorilla perunoilla - fantasize ja kokeilu.

Ainekset:

• gorbowa - 300 g,
• kerma 10% - 100 ml,
• voi kermainen - 40 g,
• sipuli - 1 kpl.,
• suola, pippurien seos - maistaa,
• thyme - 2 sirua,
• solid juusto - 80 g

Kuinka leipoa pumppu uunissa

Valmistele pumppu - jakaa kalat fileille, poista harja, myös huolellisesti katsella kalaa, poista kaikki luut. Lähde Pumppu viileässä vedessä, kuivataan paperipyyhkeillä.


Valmistele lämpöä kestävä leivinmuoto - voitele se voilla. Lämmitä uuni jopa 170 astetta. Laittaa paloja vaaleanpunainen lohi muotona voilla.


Erillisessä tassussa sekoita kermaa suolaa, lisää paprikat, muutama timjami. Valinnaisesti voit lisätä mausteita itsestäsi.


Polttimo on pieni puhdistaa kuoresta, liukua ja leikata ohuiksi renkaiksi. Jokaisesta kalakappaleesta laittaa parin sipulirenkaat.


Kaada pumppu kerma.


Solid juustorauta matala rata, peitetty runsaasti kourallinen juustoa jokaisesta kalasta.


Tiivistä kalvojen muoto ja lähetä Hunchback uuniin 20 minuutin ajan. Ajan jälkeen irrota uunin muoto, irrota folio, punchy hajottaa levyille ja palvella pöydälle.
Nauti ateriastasi!

Keskustella

Rakastan pannukakkuja seerumilla - ja tehdä, ja siellä on! Resepti ohut, ...




• Oletko koskaan tehnyt chahokhlibi? Jos ei - Valmista, jos ...

  
  

• "Oatmeal, sir!" - Tuomareiden päättäminen tärkeimmän sankarin kasvot ...

  
  

• Valmistaa perunat kanaa paistettuna hapan kerma uunissa ...

  
  

• Esitän huomiosi yksi mieheni suosikki salaatteista.

Jos sinun täytyy kokata illallista ja suorittaa koko muisto tärkeistä asioista rinnakkain, niin paras lähtö on paistettuja ruokia. Vähän aikaa valmistella tuotteita, ja loput tekevät uunista sinulle. Leivottua kalaa saadaan erittäin maukkaita, ja punainen kala on hämmästyttävän maukasta. Se on niin vaaleanpunainen lohi kerma: mehukas, lempeä ja tuoksuva.

Ainekset:

● Gorbow (koko fileet) - 1 kpl
● Lemon - 1/2 kpl
● Musta pohjapippuri - maku
● Kerma (15-20% rasvaa) - 400 ml
● Vihreät - maistaa
● Oliiviöljy - 1 aseman säiliö
● Suolaa makuun

Ruoanlaitto:

1. Ruoanlaittoon voit käyttää tuoretta vaaleanpunaista lohifileetä tai jäädytettyä. Jos otit jäädytettyä, se on välttämätöntä esikaistamaan: jätä fileet huoneen lämpötilassa noin tunnin ajan. Tiedosto on leikattava pieniksi paloiksi. Minun ja kuivaa ne paperilla.

2. Gorbosha Vihreät voivat valita makuun. Persilja ja tilli ja oregano ovat sopivia. Vihreän ja hienosti leikataan, taitamme jokaisen näkymän erilliseen kasaan tai pieneen levyyn. Jos ei ole tuoretta vehreää ja kuivattua tai käytä kalaa mausteita.

3. Vaaleanpunainen lohi kuiva itsessään, joten se on harvoin paistettu, se on parempi leipoa. Me kaadetaan muotoon leivin oliiviöljyä, aseta vaaleanpunainen lohifiletti, purista sitruunamehu siihen (niin, että saat kaikki palat), suolaa, lisää mustapippuria ja lähteä 10-15 minuuttia. Sillä välin käännä uuni, anna sen lämmetä jopa 200 astetta. Kaada pumppu kerma. Kerma tekee vaaleanpunaisen lohen hyvin tarjouksen ja kuivuutta. Se osoittautuu hyvin mehukas.
Nyt nukahdamme kalaa vihreiden kerma. Tietenkin vihreät kuivat hieman leivonnan prosessissa, mutta pumppu on voimakkaasti tuoksuva, erityinen maku. Jos leipoa on vain kerma, maku on paljon helpompaa. Joten laitamme muotoa kaloilla esilämmitetyssä uunissa ja leipoa 30-40 minuuttia riippuen palasten paksuudesta ja koosta.

Voiteet korkean lämpötilan paksuuntumisen vaikutuksella, joka on täynnä yrttien aromia - se muuttuu herkullinen kastike. Valmispumppu kerma Jätä hieman viileä, noin 10 minuuttia. Kaikki on valmis.

4. Kun ne eivät piilota pussiin jatkojalkaa ja paistaminen vaaleanpunaisen loken kerma ei piilota kotitalouksista. Varmasti kaikki ovat jo kokoontuneet keittiöstä virtaavaan aromiin. Peitä pöytä ja irrota kalat levyihin.

Hyvää ruokahalua!

Neuvoja:
- Jos et pidä vihreistä, täytä kalaa kermalla ja leipoa ja 5 minuutissa valmiina, kaada kaikki raastetulla kiinteällä juustolla (jos uunissa on grillitila).
- Paras lisäys kermaveteen on keitetty vihanneksia, kuten parsa pavut tai parsakaali.
- Voit noutaa vaaleanpunaisen lohifileen sitruunamarinadissa, on jopa maukas. Vedä puoli kylmä keitetty vesi, lisää puolet sitruuna, suola maku, pippuri - sekoitus, se muuttuu marinadiksi. Taita rajatut pumput kulhoon, täytä marinadi ja aseta jääkaappi 30 minuuttia. Poista sitten kala marinadista, anna sen tyhjentää ja paukuttaa fileet kuvatulla tavalla.