Monet ovat erittäin skeptisiä höyrytettyjen ruokien suhteen, koska ne eivät ole kovin maukkaita. Ja täysin turhaan, haluan huomauttaa. Höyrytetty ruoka on ennen kaikkea erittäin terveellistä. A terveellinen ruoka ei vain voi olla herkullista! Kaikella höyrytetyllä on yksi erityinen maku luonnontuotteet ei keskeydy mikään muu.

Aloin kokata höyryllä siitä hetkestä, kun lapsi ilmestyi perheeseen. Loppujen lopuksi vauva haluaa antaa parhaansa terveydelleen. Ja vähitellen mieheni ja minäkin tulimme riippuvaisiksi höyrytetyistä ruoista. Ja nyt voin jo sanoa varmaksi, että pidän monitoimikeittimessä höyrytetyistä kotleteista paljon enemmän kuin pannulla paistetuista.

Ainekset:

• Jauhettu naudanliha - 500 gr.
• Jauhettu sianliha - 500 gr.
• Kesäkurpitsa - 300 gr.
• Sipulisipuli - 1 kpl. (1 kpl keskikokoinen tai 1/2 iso)
• Leipämurut - 5 ruokalusikallista
• Suola - 1 rkl
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan

Höyrytettyjen kotlettien resepti hitaasta keittimessä

Höyrytän kotletteja sekoitettu jauheliha ja kesäkurpitsaa. Minulla on pakastimessa paljon pakastettua kesäkurpitsaa (seuraus kesämökkielämästäni). Siksi käytän ruoanlaitossa pakastettua kesäkurpitsaa. Yleensä voit käyttää mitä tahansa markkinoilta tai kaupasta ostettua kesäkurpitsaa, maku ei muutu.

Sulatan kesäkurpitsan, valutan ylimääräisen nesteen pois ja jauhaan tehosekoittimessa perunamuusiin (jos kesäkurpitsa on tuoretta, puhdista se, poista siemenet, jauha blenderissä).

Puhdistan sipulit ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Laitoin jauhelihaa ja sianlihaa syvään kulhoon, squash sose, korppujauhoja viipaloitu sipuli, suolaa ja mustapippuria.

Sitten vaivatan ahkerasti ja perusteellisesti jauhelihaa käsilläni. Haluan huomioida, että en lisää munaa jauhelihaan, koska mielestäni ilman munaa jauheliha on vähemmän liimautuvaa ja kotletit löysät ja ilmavat.

Sitten kaadan 0,5 litraa vettä multicooker-kulhoon. Laitoin astian päälle höyrytystä varten. Muotoilen kotletit ja laitan ne höyrytysastiaan. Kytken multicookerin päälle höyrykeittotilassa, kypsennysaika on 50 minuuttia.

Tästä ainesmäärästä sain 17 kotlettia. Keitin niitä kahdessa erässä, kaikki kerralla, eivät tietenkään sovi. Toista erää varten älä unohda lisätä vettä monitoimikeittimeen.

Aseta monitoimikeittimen lopuksi kotletit lautaselle. Voidaan koristella tuoreilla yrteillä tai ripotella hienonnetulla valkosipulilla maun saamiseksi.
Herkulliset kotletit ovat valmiita! Hyvää ruokahalua!

Höyrytetyt sekoitettu jauhelihakyljys kypsennetään monitoimikeittimessä Redmond RMC-M20.

Kananlihalle on ominaista sen poikkeuksellinen maku ja alhainen kaloripitoisuus. Urheilijan, raskaana olevan tai imettävän naisen sekä laihduttavan ruokavalion monipuolistaminen voi kananpalat höyrytetty hitaasta keittimessä. Tällainen liharuoka tyydyttää täydellisesti nälän, eikä se jää ylimääräisten senttimetrien muodossa vyötärölle.

Höyrytettyjen kanan kotlettien resepti monitoimikeittimessä tulisi valita tällaisen ruuan valmistamisen tarkoituksen perusteella. Jos noudatat terveellistä ruokavaliota tai ruokavaliota, sinun on rajoitettava itsesi vain kanafileiden käyttöön.

Maukkaan ja aromaattisen liharuoan valmistamiseksi voit lisätä voita, paistettuja sieniä, hienonnettuja yrttejä tai korppujauhoja. Joka tapauksessa höyrytetty ruokalaji on erittäin maukas, aromaattinen ja terveellinen.

Reseptit kananpalat höyrytettynä monitoimikeittimessä, voit valita laajan valikoiman. Ja herkullisen liharuoan, mukaan lukien ruokavalion, valmistukseen seuraavat kokeneiden kokkien vinkit ovat hyödyllisiä:

• Ruoanlaittoon herkullisia kotletteja voit käyttää kananlihaa tai kiertämistä, ja jotkut kotiäidit suosivat puolivalmiita tuotteita.
• Kanafilee voidaan pilkkoa jauhelihan koostumukseksi tai pilkkoa siihen pienet palaset... Älä unohda poistaa kalvoa ja rustokudosta massasta.
• Jotta kotletit olisivat mehukkaampia ja herkkä tuoksu lisää sulatettu voi jauhelihaan.
• Jotta kotletit eivät murene, vaan säilyttävät muotonsa prosessin aikana lämpökäsittely, lisää jauhelihaan jokin seuraavista ainesosista: jauhot, mannasuurimot, kananmunia tai korppujauhoja.
• Mausteen lisäämiseksi kotletteihin voit lisätä sipulia tai salottisipulia sekä erilaisia ​​mausteita mukaan lukien Provencen kuivatut yrtit.
• Kypsennä höyrytettyjä kananpalat Redmond-multikeittimessä erityisellä astiatelineellä, unohtamatta kaataa suodatettua lämmintä vettä monikulhossa.
• Kokkausaika höyryastiat riippuu toiminnallisista ominaisuuksista ja tekniset ominaisuudet monitoimikeitin.
• Kypsennämme kananpalat Polaris-monikeittimessä "höyrykeitto"-tilassa ja ohjelmoimme ajastimen 20-30 minuutiksi.
• On parempi muodostaa kotletteja kosteilla käsillä. Ne voidaan liottaa suodatetussa vedessä tai puhdistetussa kasviöljyssä.

Kevään hitti: järjestetään paastopäivä

Tällaista reseptiä höyrytettyjen kanan kotlettien keittämiseen hitaassa keittimessä voidaan turvallisesti pitää dieettinä huolimatta siitä, että lisäämme jauhelihaan munia ja perunoita. Lämpökäsittelyn aikana kanafileet ja muut komponentit säilyttävät kaikki hyödylliset ominaisuutensa. Tästä liharuoasta tulee vaihtoehto liian rasvaisille ruoille. Monet kotiäidit valmistavat tällaisia ​​kotletteja keväällä, kun keho vaatii purkamista ja lepoa väsyttävän talven jälkeen.

Yhdiste:

• 0,6 kg kananlihaa tai jauhelihaa;
• 1 muna;
• 1 KPL. sipulit;
• keskikokoiset porkkanat - 1 kpl;
• 2 kpl. perunat;
• paprikoiden ja suolan sekoitus maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Jos keität jauhelihan itse, jauha filee tehosekoittimessa tai lihamyllyssä.
2. Laita jauheliha syvään kulhoon ja lisää kananmuna.
3. Puhdistamme sipulin ja porkkanat, huuhtelemme huolellisesti.
   
4. Hiero porkkanat ja sipulit tai jauha ne tehosekoittimella soseeksi.
5. Lisää paloitellut kasvikset jauhelihakulhoon.
   
6. Lisää jauhelihaan maun mukaan paprikoiden ja suolan seos, sekoita kaikki hyvin, kunnes muodostuu homogeeninen massa.
   
7. Kostuta kädet suodatetulla vedellä tai kasviksilla puhdistettu öljy ja veistää kotletteja.
8. Laita pihvit höyrytysastiaan.
   
9. Kaada suodatettua lämmintä vettä monikulhoon ja aseta säiliöteline päälle.
10. Asetamme ohjelmatilan "Steam", asetamme ajastimeen 25 minuuttia.
11. Kun olet antanut sopivan äänimerkin, anna kotlettien hautua vielä 5-10 minuuttia.
    

Laihduttaa maukasta ja hyödyllistä

Jos haluat laihtua tai pitää itseäsi oikean ravitsemuksen kannattajana, sinun on ehdottomasti kokeiltava höyrytettyjä dieettikanan leikkeleitä hitaassa keittimessä. Kananmunat, jotka toimivat eräänlaisena sementtinä jauhelihalle, korvaamme mannasuurimolla. Ja ylimääräistä mehukkuutta ja vertaansa vailla olevaa aromia tarjoavat meille kesäkurpitsa, porkkanat ja sipulit.

Yhdiste:

• 2 kpl. kananrintaa;
• kesäkurpitsa;
• sipulit tai salottisipulit;
• porkkana;
• 5 rkl. l. mannasuurimot;
• mausteseos.

Valmistautuminen:

Lihaleipäkurpitsalla: maukasta ja terveellistä

Oletko koskaan yrittänyt yhdistää liharuoat kurpitsan kanssa? Jos ei, niin on aika valmistaa erittäin terveellinen ja ainutlaatuinen maukas ruokalaji- höyrytettyjä kanafileitä kurpitsanlihalla. Jos kokkaat ruokavaliotuote, silloin on parasta välttää smetanaa, korppujauhoja, juustoa ja munia. Tämän reseptin mukaan voit paistaa kotletteja pannulla, mutta enintään hyödyllisiä ominaisuuksia ne säilyvät edelleen höyrylämpökäsittelyn aikana.

Yhdiste:

• 0,5 kg jauhettua kanaa;
• 0,2 kg kurpitsamassaa;
• 0,1 kg juustoa;
• polttimo;
• kananmuna;
• 2 rkl. l. leivänmurut ja smetana;
• mausteseos.

Valmistautuminen:

1. Jauha kurpitsan massa soseeksi tehosekoittimessa tai hiero hienolla raastimella.
   
2. Puhdistamme sipulin ja myös hienonnamme sen meille sopivalla tavalla.
   
3. Laita jäähdytetty jauheliha syvään kulhoon.
   
4. Lisää kulhoon jauhelihan kanssa kurpitsan massa, muna, smetana ja hienonnettu sipuli.
5. Hieromme juustoa ja laitamme myös kulhoon.
6. Lisää tuoreita tai kuivattuja yrttejä.
   
7. Sekoita kaikki huolellisesti ja lisää korppujauhot.
   
8. Hiero kätemme perusteellisesti puhdistetulla kasviöljyllä ja muotoile kotletteja tuloksena olevasta jauhelihasta.
9. Laita kotletit astiamuotoon.
10. Täytämme multichawn noin kolmanneksella suodatetulla lämmintä vettä ja aseta säiliölomake päälle.
11. Asetamme ohjelman "Höyrykeitto" ja asetamme ajastimen 25-30 minuutiksi.
12. Tarjoilemme valmiita kotletteja pöytään minkä tahansa lisukkeen kanssa makusi mukaan.

Tällä hetkellä monet ihmiset yrittävät noudattaa aktiivisesti oikeaa elämäntapaa kiinnittäen erityistä huomiota terveyteensä. Urheilu ja asianmukainen ravitsemus- lupaus erinomainen terveys ja pitkäikäisyys.

Ei ole mikään salaisuus, että perusta terveellinen ruoka sisältää kolesterolittomia ruokia, vihanneksia ja hedelmiä, maitotuotteet, proteiiniruokaa. Dieettiruoan ei tarvitse olla mautonta ja mietoa.

Voit höyryttää suosikkikotlettejasi, samalla kun niiden maku on hämmästyttävä ja miellyttää kaikkia perheenjäseniä. Lisäksi kaikki hyödylliset aineet säilyvät tällaisessa astiassa.

Yksinkertainen resepti kanafileiden höyryttämiseen hitaasta keittimessä

Tämä resepti on hyvin yksinkertainen eikä vie leijonanosaa ajasta.

Kypsennysprosessi vaihe vaiheelta:

1. Jauha kananliha lihamyllyssä tai ota jo valmis jauheliha;
2. Liota leipää tai leipää viileässä maidossa;
3. Paista sipulit missä tahansa kasviöljy, läpinäkyvään tilaan;
4. Lisää liotettu leipä jauhelihaan, paistettua sipulia, muna, hienonnettu valkosipuli, pippuri ja suola;
5. Muotoile seuraavaksi pieniä pihvejä ja laita ne monitoimiastiaan höyrytystä varten. Ensin sinun on kaadettava vettä multicooker-kulhoon. Kytke sitten "Steam" -toiminto päälle. Kanafileet ovat valmiita noin 25 minuutissa.

Nämä kotletit ovat erittäin mehukkaita. Tarjoile höyrytettyjen vihannesten tai perunamuusin kanssa.

Höyrytettyjen broilerin kypsennys porkkanoilla Redmondin hidaskeittimessä

Valmistaa dieettikylpylät kanasta seuraavat ainesosat vaaditaan:

• kananrinta - 600 g;
• Porkkanat - 3 kpl (keskikokoinen);
• Polttimo - 1 kpl;
• kananmuna - 1 kpl;
• Manna - 2 ruokalusikallista;
• Vihreät - persilja, tilli (useita oksia);
• Suola ja pippuri maku.

Valmistautuminen:

1. Keitä porkkanat kypsiksi ja leikkaa pieniksi kuutioiksi;
2. Valmista kananrinta jauhelihamyllyllä. Vieritä sipulia lihan kanssa;
3. Lisää hienonnetut porkkanat, mannasuurimot, muna, mausteet ja hienonnetut vihreät valmiiseen jauhelihaan;
4. Muotoilemme valmiista pohjasta kotletteja ja laitamme ne Redmond-monikeitin astiaan höyrytystä varten. Pihvit kypsyvät 20 minuutissa.

Tällainen ruokalaji on maukas, mehukas, kevyt ja ravitseva. Ja kuutioiksi lisätyt porkkanat ja yrtit antavat kotleteille kirkkaan ja täyteläisen värin.

Höyrytettyjen broilerin kypsennys Polaris-monikeittimessä

Hienonnetut hampurilaiset ovat melko helppoja valmistaa ja nauttia mausteinen maku... Vaaditut ainesosat:

• Kananliha - 700 g;
• Sipulit - 1 kpl. (keskikokoinen);
• Muna - 1 kpl;
• ranskalainen sinappi - 1,5 rkl lusikat;
• Tärkkelys (peruna) - 2 rkl. lusikat;
• Smetana tai majoneesi - 2 rkl. lusikat;
• Lisää suolaa ja pippuria halutessasi.

Valmistautuminen:

1. 1. Leikkaa kananliha pieniksi paloiksi veitsellä tai jauha lihamyllyn läpi;

1. 1. Lisää siihen tehosekoittimessa hienonnettu sipuli, muna, smetana, sinappi, suola, mausteet ja tärkkelys;

1. 1. Laita saatu jauheliha jääkaappiin 2 tunniksi (mahdollisimman paljon), jotta liha marinoituu hyvin. Seuraavaksi muotoilimme annokset kotletteja vedellä kostutetuilla käsillämme;

1. 1. Laitoimme säiliöön kaksinkertaisen kattilan. Kytke "Höyry"-painike päälle Polaris-monikeittimessä ja odota, että ruokalaji on valmis. Pihvit ovat valmiita noin 25-30 minuutissa.

Hienonnetuista kotleteista tulee mehukkaita ja Ranskalainen sinappi antaa tälle ruoalle erityisen pikantiteettia.

• Jotta kotleteissa olisi rikas maku, jauhelihasta voidaan valmistaa eri tyyppejä liha. Jos nämä ovat dieettikanan kotletteja, voit lisätä kalkkunan tai viiriäisen lihaa;
• Jos leipää lisätään jauhelihaan, sen ei pitäisi olla kovin tuoretta. Ja on parempi liottaa se lämmitetyssä maidossa;
• Voit lisätä jauhelihaan mehukkuutta jauhamalla sen tuoreet vihannekset- perunat, kaali tai porkkanat;
• Jotta kotletit olisivat pehmeitä, lisää valmiiseen jauhelihaan smetanaa tai vähän majoneesia;
• Voit lisätä mielenkiintoisen värin keitetyt porkkanat, juurikasmehu tai hienonnetut vihreät;
• Jotta tuotteet eivät hiipisi ja niillä olisi muotoa, on suositeltavaa lyödä jauheliha pois. Tätä varten se on asetettava tiiviisti muovipussi ja hakkaa pöytää;
• Jos kotlettien maku on mieto, voit valmistaa niitä mausteinen kastike... Esimerkiksi: smetana, yrteillä ja valkosipulilla.

Höyrytettyjen broilerin kypsennys multicookerissa ei vaadi erityisiä taitoja. Ja jos näytät mielikuvituksesi, voit monipuolistaa ruokavaliotasi terveellisillä ja samalla suussa sulavilla annoksilla.

Huuhtele sianliha ja naudanliha. Laita liha, sipulit, valkosipuli lihamyllyn läpi, lisää suola ja mausteet. Vaivaa tasaiseksi massaksi. Huuhtele riisi kirkkaaksi veteen ja laita monitoimikeitin kulhoon, suola, lisää vesi. Aseta höyrytysastia kulhoon. Muotoile jauhelihasta kotletteja ja laita ne astiaan. Sulje kansi. Aseta RICE/KRUPA-ohjelma Cooking-painikkeella. Paina Kellonajan asetuspainiketta ja aseta sitten vilkkuva ilmaisin 25 minuuttiin painamalla kypsennysaikapainiketta. Paina Käynnistä-painiketta

RMC-M4500

Liota leipää 60 ml:ssa vettä 10 minuuttia. Huuhtele liha, jauha kahdesti leivän kanssa. Lisää jauhelihaan suolaliuosta, vaivaa tasaiseksi ja muotoile pihvejä. Kaada vesi multicooker-kulhoon, asenna höyrytysastia päälle ja laita kotletit siihen. Sulje kansi. Käytä Menu-painiketta valitaksesi STEAM-ohjelman. Aseta 40 minuuttia painamalla tunti- ja min-painikkeita. Paina Käynnistä-painiketta

RMC-M110

Liota leipää 60 ml:ssa vettä 10 minuuttia. Huuhtele liha, jauha kahdesti leivän kanssa. Lisää suolaliuos jauhelihan joukkoon, vaivaa tasaiseksi ja muotoile pihvejä. Kaada vesi painekattilan kulhoon, aseta päälle astia höyrytystä varten ja laita siihen kotletit. Sulje kansi ja höyrynpoistoventtiili. Paina STEAM-painiketta asettaaksesi tuotetyypin valintailmaisimeksi Liha. Käytä kypsennysaikapainiketta asettaaksesi alhaisen arvon (15 minuuttia). Kypsennä tilan loppuun, avaa sitten venttiili ja vapauta höyry.
Ohje: kahdeksasta kuukaudesta alkaen.

RMC-M26

Liota leipää vedessä (60 ml) 10 minuuttia. Huuhtele liha, hienonna se leivän kanssa 2 kertaa, lisää suolaliuos, vaivaa tasaiseksi ja muotoile kotletteja. Kaada vesi (600 ml) multicooker-kulhoon, aseta päälle astia höyrytystä varten, laita siihen kotletteja. Sulje kansi. Aseta STEAM-ohjelma, kypsennysaika 15 minuuttia. painaa nappia "Alkaa"... Kypsennä ohjelman loppuun asti.

RMC-M150

Liota leipää vedessä (60 ml) 10 minuuttia. Huuhtele liha, hienonna se leivän kanssa 2 kertaa, lisää suolaliuos, vaivaa tasaiseksi ja muotoile kotletteja. Kaada vesi multicooker-kulhoon, aseta pohjalle astia höyrykeittämistä varten, laita siihen kotletteja. Sulje kansi. Painike "Menu" Asenna ohjelma "STEAMISSA"... painaa nappia "Ajastin / t ° C" painikkeita painamalla «+» ja «-» aseta kypsennysajaksi 40 minuuttia. painaa nappia "Käynnistys / Automaattinen lämmitys"
Ohje: kahdeksasta kuukaudesta alkaen.

RMC-250

Liota leipää vedessä (60 ml) 10 minuuttia. Huuhtele liha, hienonna se leivän kanssa 2 kertaa, lisää suolaliuos, vaivaa tasaiseksi ja muotoile kotletteja. Kaada vesi multicooker-kulhoon, aseta pohjalle astia höyrykeittämistä varten, laita siihen kotletteja. Sulje kansi. painaa nappia "Menu"... Painamalla painikkeita «+» ja «-» Asenna ohjelma "STEAM"... Paina painiketta kahdesti "OK"... Painamalla painikkeita «+» ja «-» aseta kypsennysajaksi 40 minuuttia. Paina ja pidä painiketta painettuna muutaman sekunnin ajan "Käynnistys / Automaattinen lämmitys"... Kypsennä ohjelman loppuun asti.
Ohje: kahdeksasta kuukaudesta alkaen.

RMC-M90

Liota leipää vedessä (60 ml) 10 minuuttia. Huuhtele liha, hienonna se leivän kanssa 2 kertaa, lisää suolaliuos, vaivaa tasaiseksi ja muotoile kotletteja. Kaada vesi multicooker-kulhoon, aseta päälle astia höyrykeittämistä varten, laita siihen kotletteja. Sulje kansi napilla "Menu" Asenna ohjelma "STEAMISSA" painikkeita painamalla "Tunnin", "min" aseta kypsennysajaksi 40 minuuttia. Paina ja pidä painiketta painettuna muutaman sekunnin ajan "Alkaa", kypsennä ohjelman loppuun asti.

RMC-M4525, RMC-M4526

Liota leipää vedessä (60 ml) 10 minuuttia. Huuhtele liha, hienonna se leivän kanssa 2 kertaa, lisää suolaliuos, vaivaa tasaiseksi ja muotoile kotletteja. Kaada vesi multicooker-kulhoon, asenna höyrytysastia päälle, laita siihen kotletteja. Painike "Menu" Asenna ohjelma "HÖYRY/PASTA"... Painamalla painikkeita "+ / Tunti" ja "- / Min" aseta kypsennysajaksi 40 minuuttia. painaa nappia "Aloita / Peruuta"... Kypsennä ohjelman loppuun asti.

RMC-P350

Liota leipää vedessä (60 ml) 10 minuuttia. Huuhtele liha, hienonna se leivän kanssa 2 kertaa, lisää suolaliuos, vaivaa tasaiseksi ja muotoile kotletteja. Kaada vettä (600 ml) multicooker-painekeittimen kulhoon, laita päälle teline ja astia höyrytystä varten, laita siihen kotletteja. Sulje kansi ja venttiili. Asenna ohjelma "STEAMISSA", kypsennysaika 5 minuuttia. painaa nappia "Alkaa"... Kypsennä ohjelman loppuun, avaa sitten venttiili ja anna höyryt pois.
Neuvoja:
kahdeksasta kuukaudesta alkaen.

RMC-M45021

Liota leipää vedessä (60 ml) 10 minuuttia. Huuhtele liha, hienonna se leivän kanssa, lisää suolaliuos, vaivaa tasaiseksi ja muotoile leikkeleitä. Kaada vesi multicooker-kulhoon, asenna höyrytysastia päälle, laita siihen kotletteja. Sulje kansi, aseta STEAM-ohjelma Menu-painikkeella, valitse Liha Tuotetyyppi-painikkeella. Paina Kellonajan asetuspainiketta ja aseta sitten vilkkuva ilmaisin 40 minuuttiin painamalla kypsennysaikapainiketta. Paina käynnistyspainiketta ja kypsennä ohjelman loppuun.
Ohje: kahdeksasta kuukaudesta alkaen.

RMC-M4502

Liota leipää vedessä (60 ml) 10 minuuttia. Huuhtele liha, hienonna se leivän kanssa, lisää suolaliuos, sekoita tasaiseksi ja muotoile leivoksia. Kaada vettä multicooker-kulhoon, asenna astia höyrytystä varten, laita siihen kotletteja. Sulje kansi. Asenna höyryohjelma, tuotetyyppi "Liha", kypsennysaika 40 minuuttia. painaa nappia "Alkaa", kypsennä ohjelman loppuun asti.

Todellakin, höyryä kotletteja monikeittimessä ne ovat jo ruokavaliollisia, koska ne on valmistettu pitkäkestoisella haudutuksella nykyaikaisessa Keittiölaitteet ja jopa pari. Tämä menetelmä poistaa täysin epäterveellisen rasvan tuotteista, kuivaa tuotteen kohtuudella ja oikein lämpötilaolosuhteet avulla voit säilyttää halutun kosteuden, pehmeyden ja mikä tärkeintä, arkuuden ja vaadittava koostumus vitamiineja ja ihmisille välttämättömiä ainesosia. Näiden ominaisuuksien ansiosta lapsen monikeittimessä olevat höyrykylvyt ovat Jumalan lahja dieettiruokaa sairaille - pääruoka, niille, jotka haluavat laihtua - ei vaihtoehtoista ruokaa.

Höyrykylvöt tehdään parhaiten vähärasvaisen lihan kanssa. Esimerkiksi sianliha sopii vähiten tähän ruokaan. Kypsennä höyrytetyt broilerinpalat hitaassa keittimessä, höyrytetyt kalkkunankyljykset hitaassa keittimessä, höyrytetyt naudanlihaleivokset hitaassa keittimessä - tämäntyyppiset lihat eivät petä sinua, ne tarjoavat annoksellesi maksimaalisen ravitsemusvaikutuksen.

Höyryruokaa voi suositella kaikille ilman vasta-aiheita, kun taas paistettuja kotletteja tulee syödä varoen. Höyrykylvöt auttavat sinua häviämään ylipaino ilman uuvuttavia dieettejä. Lisää tähän ruokavalioon liikuntaa ja aktiivinen kuva elämää, ja tulos yllättää sinut hyvin nopeasti.

Höyrytettyjen kotlettien reseptillä hitaassa keittimessä on omat ominaisuutensa, joista joistakin keskustelemme tämän artikkelin lopussa vinkeissämme. Sillä välin suosittelemme, että tutkit huolellisesti paitsi tämän ruuan valmistusteoriaa, myös valokuvia höyrykyljistä hitaassa keittimessä. Valokuva auttaa sinua ymmärtämään oikein eron niiden ja perinteisten välillä. paistettuja kotletteja, ymmärrä kuinka tehdä höyrykylpyjä hitaasta keittimessä.

Voit vapaasti alkaa valmistaa höyrykylpyjä hitaasta keittimessä. Valokuvilla varustetuista resepteistä tulee luotettavia apulaisiasi keittiössä.

Ja nyt luvatut vinkit höyrykotlettien keittämiseen hitaasta keittimessä:

Sopii jauhelihalle vähärasvaiset lajikkeet lihaa tai näiden yhdistelmää. Voit lisätä sianlihaa naudanlihaan. On parempi käyttää jauhettua siipikarjaa itsenäisesti;

Mehukkuuden vuoksi kotletit on käärittävä perusteellisesti jauhoissa tai muussa leivityksessä. Se muodostaa kalvon, joka estää mehun haihtumisen;

Arkuuden vuoksi voit lisätä kotletteihin raa'an munan;

On toivottavaa tehdä jauhelihasta mahdollisimman homogeeninen. Voit tehdä tämän jauhamalla sen tehosekoittimella tai monitoimikoneessa;

Halutessasi voit korvata jauhelihassa olevan leivän hienonnetuilla perunoilla tai voit sulkea sen kokonaan pois;

Laita valmistettu jauheliha jääkaappiin puoleksi tunniksi, leipä imee lihamehut, kotleteista tulee mureampia. Joskus jotkut kokit lisäävät jauhelihaan jäämurskaa mehukkuuden lisäämiseksi. Kokeile;

Valmistele monitoimikeitin oikein ennen kotlettien valmistamista. Kaada kulhoon 2 kupillista vettä, asenna erityinen höyrytysalusta, jolle kotletit asetetaan. Älä sijoita niitä hyvin lähelle toisiaan, sillä kypsennyksen aikana niiden koko kasvaa ja saattaa muotoutua tai tarttua yhteen.

"Höyrykeitto"-tilassa prosessi kestää enintään 20 minuuttia.