Herkkiä juustokakkuja ja ruusuisia sämpylöitä, rapeita keksejä ja tuoksuvia muffinsseja, murenevat mehupuristimet ja pörröiset juustokakut - voit valmistaa raejuustosta erilaisia ​​jälkiruokia, ja jokainen on erittäin maukasta! Aloittaisimmeko?

Luonnonraejuusto on erittäin hyödyllinen tuote, joten on erityisen miellyttävää nauttia leivonnaisia ​​raejuuston kanssa. Meijeriyhtiö Cheburashkin Brothersin asiantuntijoiden avulla. Perhetila ”Olemme valinneet terveellisimmät ja herkullisimmat leivontareseptit raejuustolla - he tietävät jo paljon maitotuotteista!

Resepti numero 1: Raejuustoruusut

Raejuustoruusut ovat loistava jälkiruoka, josta nautit pehmeän taikinan ja rapean marenkin yhdistelmän kanssa. Tämä on erittäin maukas ruokalaji, joka muistuttaa juhlakimppua, jonka voit miellyttää perhettäsi kotiteellä.

Tarvitset:

rahka - 250 g

Voi (voi olla margariini) - 250 g

Munat - 2 kpl.

Jauhot - 2 rkl.

sooda - 1/4 tl

Sokeri - 1 rkl.

Ruoanlaitto:

Raasta esijäähdytetty margariini tai voi karkealla raastimella. Lisää sinne keltuaiset, jauhot ja sooda, sammutettuna tippalla etikkaa tai sitruunamehua. Vaivaa taikina hyvin ja lähetä se jääkaappiin. Vatkaa loput valkuaiset erikseen kidesokerin kanssa. Jotta vaahto ei putoa, sokeri on kaadettava vähitellen ohuena virtana. Ota taikina jääkaapista ja kauli se puoli senttimetriä paksuksi tai ohuemmiksi pannukakuksi. Levitä seuraavaksi sen päälle sokerilla vaahdotetut valkuaiset. Kääri pannukakku oravien kera rullaksi ja leikkaa se noin 2 sentin paksuisiksi viipaleiksi. Jokainen viipale on murskattava hieman sormillasi ja asetettava pellille, öljytty tai ripottele jauhoilla. Paista nyt ruusuja uunissa 180°C:ssa 25-35 minuuttia, kunnes ne avautuvat.

Resepti numero 2: rahkapiirakkaa

Piirakat ovat niin ilmavia, kevyitä ja mureita, että jopa tiukkaa ruokavaliota noudattavat houkuttelevat niitä.

Tarvitset:

rahka - 250 g

Kefiiri - 1 rkl.

Munat - 2 kpl.

Jauhot - 3 rkl.

Sokeri - 1,5 rkl. l.

Leivinjauhe - 1/2 tl (tai 1 tl soodaa)

Täytteeksi:

Kaali - puoli haarukkaa (tai omena - 6 kpl.)

Ruoanlaitto:

Kierrä raejuustoa lihamyllyssä niin, että kaikki kokkareet muuttuvat homogeeniseksi juustomassaksi. Vatkaa munat haarukalla, lisää sinne sokeri ja kefiiri. Yhdistä raejuusto kefir-munamassaan ja kaada vähitellen joukkoon 2,5 kupillista jauhoja leivinjauheen kanssa lopettamatta taikinan vaivaamista. Taikina on melko tahmeaa, ja sinun täytyy ripotella siihen loput jauhot (0,5 kupillista), jotta se ei tartu käsiisi. Erottele siitä nyt suuren luumun kokoiset palat ja rullaa niistä jokainen pieni kakku. Laita täyte jokaisen kakun päälle (paistettu pannulla 15 minuuttia, hienonnettu suolakaali tai hienonnettu omena) - ja purista piirakat reunoille.

Paista niitä pannulla kasviöljyssä enintään 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta.

Resepti numero 3: rahkakakku

Tarvitset:

rahka - 250 g

Voi - 200 g

Munat - 2 kpl.

Jauhot - 3 rkl.

Soda - 1/2 tl

Suola - veitsen kärjessä

Sokeri - 2 rkl.

Maito - 1/2 l

Koristeet - (pähkinät, raastettu suklaa, hedelmäsäilykkeet) - valinnainen

Ruoanlaitto:

Hiero raejuustoa 1 kupilla kidesokeria ja kananmunaa lisäämällä soodaa ja suolaa. Kun muna-juustoseos on sekoitettu perusteellisesti, jätä se 30 minuutiksi. Yhdistä seuraavaksi seokseen 2,5 kupillista jauhoja vaivaamalla keskivahva taikina. Jaa taikina 4 osaan, tee 4 ohutta kakkua. Paista niitä uunissa 160-180 asteessa.

Osallistu kerman valmistukseen: lämmitä 1 kuppi maitoa liedellä, laimenna siihen loput jauhot (0,5 kupillista) ja kiehauta. Poista tulelta ja jäähdytä. Hiero voi 1 kupilliseen kidesokeria ja lisää se sitten varovasti ja vähitellen maito-jauhoseokseen. Vatkaa kerma tehosekoittimella lisää loistoa. Voitele jäähtyneet kakut valmiilla kermalla asettamalla ne päällekkäin. Yläosa ja sivut voidaan koristella pähkinöillä, raastetulla suklaalla, hedelmäsäilykkeillä.

Resepti numero 4: Raejuustopullat

Tarvitset:

rahka - 400 g

Tuore hiiva - 40 g

Munankeltuainen - 1 kpl.

Jauhot - 500 g

Suola - 1 tl

Jogurtti - 3 rkl. l.

Ruoanlaitto:

Kaada hiiva kolmeen ruokalusikalliseen lämmintä vettä ja anna sen lämmetä 15-20 minuuttia. Kaada jauhot hiivaan erottamalla 2 ruokalusikallista kokonaistilavuudesta. Lisää raejuusto, suola ja kaada vähitellen vielä 150 ml lämmintä vettä vaivaten joustavaa taikinaa. Ripottele taikinan pinnalle varattu kahdella ruokalusikallisella jauhoja, peitä ja laita jääkaappiin tunniksi. Tänä aikana taikina kohoaa ja sen tilavuus kasvaa.

Tunnin kuluttua sinun on vaivattava taikina käsin ja rullattava 12 palloa tästä tilavuudesta. Laita sitten pallot voideltulle uunipellille ja peitä jokainen pallo paksuksi jogurtin ja munankeltuaisen seoksella. Kun uuni lämpenee, anna pallojen levätä 15 minuuttia. Tässä vaiheessa taikina kohoaa ja muuttuu kuohkeaksi. Paista pullia 200 asteessa 20-25 minuuttia.

Raejuustopullat sopivat ihanteellisesti kahvin ja teen kera, ja ne voidaan pestä maidolla. Parempi vielä, leikkaa kukin pulla puoliksi ja voitele se voilla tai hillolla.

Resepti numero 5: Raejuustobagelit taateleilla

Ulkonäöltään tämä jälkiruoka muistuttaa söpöjä pieniä croissanteja. Bagelit sopivat erityisen hyvin maitojuomien - kefirin, fermentoidun leivonnaisen, pirtelön - kanssa.

Tarvitset:

Raejuusto (rasvapitoisuus vähintään 5%) - 200 g

Voi - 200 g

Muna - 1 kpl.

Jauhot - 350 g

Leivinjauhe - 1/4 tl.

Vaniljasokeri - 1 rkl. l.

Päivämäärät - 1 kpl

Ruoanlaitto:

Laita kuutioitu voi ja muna kulhoon raejuuston kanssa. Jauha massa lusikalla tai vatkaimella tasaiseksi. Lisää siivilöidyt jauhot ja leivinjauhe ja vaivaa kiinteäksi taikinaksi. Muotoile palloksi, kääri kelmulle ja anna hyytyä jääkaapissa tunnin ajan.

Tunnin kuluttua kauli pallosta ympyrä ja leikkaa se 12-16 osaan. Laita kivetön taateli jokaisen reunaan ja rullaa bagel reunasta keskelle. Laita sämpylät leivinpaperille tai jauhotetulle uunipellille ja paista 180-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Valmiit bagelit voidaan voidella sulatetulla voilla silikoniharjalla.

Resepti numero 6: Raejuustovanukas

Tämä perinteinen englantilainen ruokalaji sulaa suussa, kiehtoo kirkkaalla sitrus-vanilja-aromilla ja ylellisellä ainutlaatuisella maulla.

Tarvitset:

rahka - 500 g

Munat - 2 kpl.

Manna - 3 rkl. l.

Maito - 125 ml

Sokeri - 100 g

Voi - 3 rkl. l.

Rusinat - 1/2 st.

Sitruunan (tai appelsiinin) kuori - 1 kpl.

Vanilliini - runsas ripaus

Ruoanlaitto:

Valmista raejuusto, rusinat ja mannasuurimot: käännä raejuustoa lihamyllyssä useita kertoja tai hiero siivilän läpi, liota rusinoita 10 minuuttia lämpimässä vedessä ja kuivaa ja kaada mannasuurimot maidolla huoneenlämmössä, jättäen 15 minuutiksi.

Sekoita pehmennetty voi kananmunien kanssa ja vatkaa tehosekoittimella. Yhdistä mannasuurimot, raejuusto ja voi-munamassa. Lisää siihen sokeri ja vanilja. Sekoita saatu taikina perusteellisesti. Lisää lopuksi rusinat ja kuori tulevaan vanukkaan. Seuraavaksi, kun olet voideltu muotilla öljyllä, aseta taikina sinne ja paista uunissa 20 minuuttia 190 ° C: n lämpötilassa.

Resepti numero 7: Raejuustomunkit

Tarvitset:

rahka - 250 g

Munat - 3 kpl.

Jauhot - 2 rkl.

Sokeri - 3 rkl. l.

Soda - 1/2 tl

Etikka - 1 tl

Suola - 1 hyppysellinen

Kasviöljy - uppopaistamiseen

Tomusokeri - koristeluun

Ruoanlaitto:

Vatkaa munat sokerin kanssa. Yhdistä rahkan kanssa ja sekoita. Lisää rahka-munaseokseen jauhot, suola ja etikalla sammutettu sooda. Kostuta kätesi vedellä ja pyöritä märin käsin useiksi pieniksi palloiksi. Uppopaista palloja 2-3 minuuttia kullanruskeiksi kääntäen niitä reilusikalla.

Aseta valmiit munkit talouspaperin päälle poistaaksesi ylimääräinen öljy. Ripottele päälle tomusokeria ennen tarjoilua. Tämä herkku on erityisen erinomaista kuumana: kaada kourallinen kerralla ja haarukoilla seremonioimatta, ota se sormillasi, murskaa herkullisen kuoren kanssa.

Resepti numero 8: Juustokakut raejuustolla

Tarvitset:

rahka - 500 g

Voi - 100 g

Jauhot - 400-450 g

Munat - 3 kpl.

Maito - 250 ml

Kuivahiiva - 10 g (tai 45-50 g tuoretta)

Smetana - 100 g

Sokeri - 200-250 g

Vaniljasokeri - 2 tl

Suola - 1/2 tl

Ruoanlaitto:

Laimenna lämpimään maitoon 1 rkl sokeria ja hiivaa lisäämällä sinne 150 g jauhoja ja sekoita. Jätä tämä taikina lämpimään paikkaan 15-20 minuutiksi. Lisää sitten kohonneeseen taikinaan 2 munaa ja voi. Sekoita. Jaa kidesokeri kahteen suunnilleen yhtä suureen osaan ja kaada yksi osa voi-munaseokseen. Lisää suolaa sinne. Sekoita uudelleen. Jauhojen lisäämisen jälkeen vaivaa taikina hyvin ja jätä se lämpimään paikkaan puoleksi tunniksi - kunnes se muuttuu kuohkeaksi ja kasvaa. Lyö sitten taikina alas ja anna sen kohota uudelleen.

Kulinaarinen yhteisö Li.Ru -

Tuon huomionne yllättävän herkän, tuoksuvan ja täysin mutkattoman jälkiruoan - banaanijuustokakun hitaassa keittimessä.

Rakastatko juustokakkuja? Sitten esitän huomionne herkimmän, ilmavan juustokakun hitaassa keittimessä raejuustosta.

Tuon huomionne terveellisen, maukkaan ja erittäin pehmeän raejuustokakun hidaskeittimessä. Sen ruoanlaitto on ilo!

On nopeampaa ja helpompaa keittää vain raejuustoa pääsiäisenä. Mutta jos haluat silti leivottujen kakkujen hengen leijuvan ympäri taloa, kokeile tätä reseptiä.

Järjettömän yksinkertainen ja uskomattoman maukas herkku - kondensoitua maitoa ja raejuustoa sisältävä pata. Terveellistä ja erittäin maukasta, ja mikä tärkeintä, nopeasti valmistettu.

Pehmeä, kermainen, tuoksuva ja erittäin maukas! Kalachi raejuustolla koristaa mitä tahansa lomaa, erityisesti joulua. Anna rakkaille, tuo heidät käymään, kohtele ystäviäsi. Ja niiden valmistaminen on helppoa!

Jos keität raejuustovuokan leipäkoneessa, et enää käytä muita menetelmiä (uuni, mikroaaltouuni jne.), usko minua! Leipäkoneessa vuoka on mureaa, ilmavaa, pehmeää. Hän ei kuulemma vanhene edes toisena päivänä. En tiedä - hän ei ole koskaan asunut kanssani edes tuntia!;)

Hyvä resepti juustomassasta kakulle on hyödyllinen kaikille, jotka leipovat kakkuja kotona ainakin satunnaisesti. Kakun juustomassa valmistetaan erittäin nopeasti ja yksinkertaisesti - kerron sinulle kuinka.

Luodaksesi itsellesi loistavan tunnelman ja virittääksesi positiivisesti, tarvitset melko vähän! Tänään meillä on ruokalistallamme ainutlaatuinen jälkiruoka, jonka kanssa elämästä tulee kirkkaampaa ja makeampaa!

Kerron sinulle ihanan kesäisen reseptin mahtavien rahkasämpylöiden tekemiseen marjojen kanssa. Ilahduta läheisiäsi tällä herkulla!

Tällainen omaperäinen ja epätavallinen raejuusto pääsiäinen on erinomainen pöytäkoristelu tälle valoisalle lomalle. Huomioillesi - erittäin selkeä ja yksinkertainen resepti pääsiäisen valmistamiseen raejuustosta marjoilla.

Etsitkö ideaa kevyelle ja helposti valmistatavalle jälkiruoalle? Kiinnitä sitten huomiota raejuustokakkuun ilman paistamista. Tällainen kakku ei ole vain terveellistä, vaan myös erittäin maukasta.

Raejuustojuustokakkuresepti on loistava ruokalaji lapsille ja aikuisille. Raejuustokakkujen resepti on hyvin yksinkertainen, tämän ruuan valmistaminen vie hyvin vähän aikaa.

Evästeet "Houndstooth"

Raejuustotaikinasta leipominen tulee aina herkkää ja maukasta. Ja Houndstooth Cookies vain sulaa suussasi! Tästä yksinkertaisesta reseptistä tulee useita leivinlevyjä keksejä!

Tänään valmistamme erittäin maukasta raejuustokakkua herkällä täytteellä. Emme käytä tähän paljon aikaa ja vaivaa, mutta valmistamme erinomaisen herkullisen koko perheelle ja vieraille.

Omistan tämän erinomaisen reseptin kaikille herkullisen ja makean ystäville. Ja älä pelkää ylimääräisiä kaloreita, koska tämä raejuusto-jogurttikakku on erittäin kevyt, ja se on myös nopea ja helppo valmistaa.

Erinomainen resepti terveellisiin juustokakkuihin, joissa käytämme jauhojen sijasta mannasuurimoa ja kaurapuuroa. Melko epätavallinen, mutta maku on uskomaton, ja rakenne on erittäin pehmeä ja ilmava.

Jos rakastat juustokakkuja yhtä paljon kuin minä rakastan niitä, olet varmasti kiinnostunut reseptistä juustokakkujen valmistamiseksi omenoilla. Täysin uusi maku, ja tuoksu on yksinkertaisesti upea!

Kerron sinulle, kuinka maukas ja herkkä juustokakku valmistetaan niille, joilla ei todellakaan ole tarpeeksi aikaa kokata. Jokainen voi valmistaa juustokakun!

Herkullinen, murea ja kaunis raejuustopiirakka kiireessä. Ja kyllä, se on myös hyödyllistä. Helppo tehdä ja mestariteos!

Todennäköisesti kaikki tietävät lapsuudesta lähtien suosikki ohuiden pannukakkujensa raejuustolla. Ilahduta läheisiäsi näillä herkullisilla muistoilla!

Leipäkoneessa paistettu raejuustovuoka on mureaa ja ilmavaa. Ja mikä tärkeintä - ilman ylimääräistä vaivaa ja ilman ylimääräistä hallintaa.

Terve, maukas ja uskomattoman kaunis raejuustovuoka porkkanoilla miellyttää varmasti sekä aikuisia että lapsia.

Piirakat perunoilla ja raejuustolla - edullinen, maukas ja helppo valmistaa ruokalaji. Tällaiset leivonnaiset sopivat ihanteellisesti juhlapöytään, välipalaksi matkan aikana ja vain lounaaksi toimistoon.

Tällaiset juustokakut sopivat täydellisesti nopeaan aamiaiseen tai oikeille lapsille, jotka eivät halua syödä raejuustoa. Kaikki syövät kuumia ja tuoksuvia juustokakkuja kiireessä!

Tämän vuoan herkin maku valloittaa sinut ja lapsesi. Erittäin terveellinen ruokalaji, nopea ja helppo valmistaa. Tutkimme rahkavuoan reseptiä kiireessä!

Yksi monista juustokakkujen valmistusvaihtoehdoista on terveellinen resepti juustokakkujen tekemiseen porkkanoilla, mielestäni yksi menestyneimmistä raejuuston ja vihannesten yhdistelmistä.

Hedelmävuoka on täydellinen runsaaksi aamiaiseksi tai kevyeksi illalliseksi. Lisäksi se sopii lasten ja dieettiruokaan. jaan reseptin.

Raikas vuoka raejuustolla ja omenoilla voi korvata kevyen illallisen. Se sopii myös iltapäivän välipalaksi. Ja jälkiruoka on aivan uskomaton! Voit syödä kastikkeen sekä lämpimänä että kylmänä.

Charlotte omenoiden ja raejuuston kanssa on helppo ja nopea valmistaa. Omenat ja raejuusto sopivat hyvin yhteen, lisää kanelia ja saat upean jälkiruoan, jolla on ihana tuoksu ja maku. Paistettu puoli tuntia.

Raejuustocharlotte omenoiden kanssa - herkullista! Omenat ja raejuusto sopivat hyvin yhteen, ja mantelilastut ja kaneli tuovat ainutlaatuisia makua ja ihanaa aromia. Lisäksi huivi näyttää upealta.

Hiivajuustokakut ovat paras muisto lapsuudestani. Tunnen edelleen sen euforian, jonka koin odottaessani isoäitini juustokakkuja. Joten, paras klassinen resepti hiivajuustokakkuihin!

Strasbourg Plum Pie on herkullinen ja yksinkertainen tuoreista luumuista valmistettu raejuustopiirakka. Piirakataikina valmistetaan jauhoista, margariinista, sokerista ja yhdestä munasta. Kaikki on yksinkertaista ja nerokasta!

Hitaassa keittimessä keitetyt juustokakut kypsennetään paljon pidempään kuin perinteiset, mutta ne ovat myös monta kertaa mureampia, pehmeämpiä ja terveellisempiä. Herkullisimmat juustokakut, joita olen koskaan maistanut!

Raejuusto mustikoiden kanssa on erittäin kaunis, runsas ja uskomattoman maukas ruokalaji aamiaiseksi. Terveellisen ruoan ystävät, esteetit, gourmetit ja makeiden herkkujen ystävät ovat uskomattoman iloisia!

Raejuustovuoka mikroaaltouunissa valmistetaan helposti ja yksinkertaisesti, ja mikä tärkeintä - erittäin nopeasti. Ja se ei ole huonompi kuin perinteinen. Ketä kiinnostaa ajan ja sähkön säästäminen, kokeile.

Raakakastike kirsikoilla on erittäin kaunis, maukas ja viehättävä vuoka, joka voi turvallisesti vaatia upean jälkiruoan tittelin. On tärkeää huomata, että ruokalaji on vähäkalorinen!

Mikroaaltouunissa keitetyt juustokakut smetanan kera ja kupillinen teetä tai kahvia - tämä on täydellinen aamiainen sekä lapsille että aikuisille. Runsas, ravitseva ja erittäin hyödyllinen. Juustokakkujen kypsennys mikroaaltouunissa!

Juustokakku tai yksinkertaisesti raejuustopiirakka on yksi eurooppalaisten suosikkijälkiruokista. Kiinnitän huomionne yksinkertaisen reseptin raejuustopiirakkaa varten hitaasta keittimessä, jolla on herkkä rakenne.

Resepti raejuustovuokasta rusinoilla on kotiruoan klassikko. On vaikea kuvitella herkullisempaa, ravitsevampaa ja helpommin valmistavaa aamiaista kuin raejuustovuoka. Valmis!

Raejuustovuoan valmistusohje on auttaa kaikkia, jotka haluavat valmistaa raejuustovuoan kotona. Tee kaikki tarkasti reseptin mukaan - ja saat viileän vuoan.

Resepti keksien valmistamiseksi raejuustosta on huomiosi. Minulle perinteiset venäläiset rahkakeksit maitolasillisen kanssa ovat lapsuuden makua. Jaan raejuustokeksojen reseptin - toivottavasti siitä on hyötyä!

Kerron sinulle kuinka keittää raejuustojuustokakkua kotona - herkkä ja maukas jälkiruoka rapealla kuorella, joka oli alun perin suosittu Amerikassa, mutta vähitellen "voitti" koko maailman.

Huomioillesi - resepti pääsiäisen keittämiseen raejuustosta. Tämä on perinteinen kuninkaallinen pääsiäinen, joka vuosisatojen ajan hallitsee pöytää kirkkaan pääsiäisloman aikana.

Oikea aamiainen on avain hyvään päivään. Juustokakut rusinoilla - oikea aamiainen.

Juustokakut "Fruit Snake"

Huomioi - ihmisen valmistama kulinaarisen taiteen teos. Täydellisesti keitetyt juustokakut, kaunis ja omaperäinen hedelmäkäärme - ruokalaji näyttää liian herkulliselta vastustaakseen.

Herkullinen syrniki on tuttu ruokalaji, joka sopii erinomaisesti runsaaseen ja terveelliseen aamiaiseen. Ruokalaji on yksinkertainen, mutta todella maukkaita juustokakkuja valmistaaksesi sinun on tiedettävä muutama salaisuus.

Kaksoiskattilassa olevat juustokakut ovat erityisen herkkiä ja mahdollisimman hyödyllisiä, koska toisin kuin tavalliset juustokakut, niitä ei tarvitse paistaa öljyssä. Ne näyttävät niin ja niin, mutta ne maistuvat upeilta juustokakuilta!

Banaanisyrniki on helpoin valmistaa ja erittäin ravitseva aamupala. Syrnikin maku banaanin kanssa osoittautuu vieläkin rikkaammaksi ja rikkaammaksi kuin klassisen syrnikin maku.

Raejuustokakku polentalla on hyvin yksinkertainen, rustiikki Moldovan perinteisen keittiön ruokalaji. Tämä herkullinen ja ravitseva kakku valmistuu vain puolessa tunnissa ja neljästä ainesosasta - ei voisi olla helpompaa!

Täytettyjen pannukakkujen ehkä suosituin muunnelma on monet suosikkiletut raejuustolla. Minulle pannukakut raejuustolla ovat vain loistava aamiainen, maukasta ja terveellistä samaan aikaan.

Pannukakut raejuustolla - erinomainen aamiainen. Herkullinen, terveellinen ja ravitseva, ja myös erittäin helppo valmistaa. Kerron sinulle kuinka keittää pannukakkuja raejuustolla.

Raejuusto ja omenapiirakka ovat säännöllinen asia teepöydällämme syyskaudella, jolloin herkullisia tuoreita omenoita riittää ja teellä haluaa lämmitellä yhä useammin. Jaan yksinkertaisen reseptin.

Herkullinen raejuustokakku valmistuu ilman marjoja. Kiinnitän huomionne yhtä pehmeisiin ja pehmeisiin pistaasimuffinsseihin.

Fiadone on perinteinen korsikalainen pääsiäiskakku. Fiadone on hurjan suosittu - valmista tämän reseptin mukaan valokuvalla ja ymmärrät miksi.

Raejuustovuoka mansikoiden kanssa on lapsuuteni makua. Jos rakastat raejuustopataruokia yhtä paljon kuin minä, tämä resepti kiinnostaa sinua varmasti.

Raejuustopata mustikoilla on pehmeä, soufflemainen, erittäin maukas ja ravitseva vuoka. Nopea ja helppo valmistaa - loistava sunnuntaiaamiainen!

Jos pidät raejuustoleivonnaisista, pidät varmasti raejuustokakusta mustikoiden kanssa. Pehmeä, hellä ja hieman kostea rakenne, miellyttävä mustikoiden hapan - no, vain ylellinen cupcake! :)

Raejuusto-sitruunakeksejä ovat toinen hyödyllinen ja erittäin yksinkertainen resepti kotikonditorialle. Kaikki makeansyöjät ilahtuvat.

Länsi-Ukrainalainen juustokakku tai yksinkertaisesti juustokakku on Länsi-Ukrainassa erittäin suosittu kyläkakku, joka valmistetaan jokaisessa kylässä tuoreesta raejuustosta. Namia!

Kyläpizza - helppo valmistaa, hieman primitiivinen, mutta erittäin maukas pizza raejuustolla ja kananlihalla täytettynä. Erittäin tyydyttävää!

Pata voidaan valmistaa sekä uunissa että mikroaaltouunissa. Mikroaaltouunin kypsennys on nopeaa ja helppoa. Siitä tulee pehmeä ja mehukas. Maukasta ja terveellistä. Ruoka sopii lapsille ja odottaville äideille.

Resepti raejuustokakun rusinoilla. Tämä kuppikakku sopii täydellisesti juhlavaan teejuhliin.

Raejuustovuokaa pidetään ihanteellisena vaihtoehtona runsaaksi aamiaiseksi tai kevyeksi illalliseksi. Omenat antavat tälle ruoalle herkän ja herkän maun.

Resepti raejuustokeksojen tekemiseen. Tämän reseptin mukaan raejuustokeksit ovat mureita, murenevia ja erittäin maukkaita.

Juustokakut unikonsiemenillä ovat vain täydellinen aamiainen. Nopeasti valmistettava, terveellinen ja tyydyttävä ruokalaji – juuri sitä mitä tarvitset hyvän päivän alussa. Jaan yksinkertaisen mutta tehokkaan reseptin.

Resepti juustokakkujen tekemiseen. Tämän reseptin mukaan juustokakut ovat pehmeitä ja erittäin maukkaita. Ja tämä huolimatta siitä, että munia ei lisätä juustokakkujen taikinaan!

Resepti raejuustolle mansikoilla. Tämän reseptin mukainen raejuusto on mureaa, kevyttä ja maukasta.

Raejuusto sopii kaikkiin leivonnaisiin. Sen ainutlaatuisuus piilee siinä, että se säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet lämpökäsittelyn jälkeen ja sen mausta tulee vieläkin pehmeämpi ja pehmeämpi. Makea miellyttää jopa lapsia, jotka eivät todellakaan pidä juustoainetuotteista. Tarjoamme kaksi herkullisten leivonnaisten reseptiä, jotka vetoavat kaikkiin kotitalouksiin.

Juustokakku

Hyvin yksinkertainen resepti, jonka valmistaminen ei vie paljon aikaa. Tässä reseptissä on parasta käyttää rasvaista raejuustoa. Herkullisen piirakan luomiseen tarvitset 2 munaa, 400 grammaa raejuustoa, lasillisen sokeria, pussin vaniljaa, voita, 2 lasillista jauhoja, ripaus suolaa ja soodaa, yhden teelusikallisen pöytäetikkaa . Raejuustoleipä on monipuolinen kotitekoinen jälkiruoka, joka ei vaadi paljon aikaa tai ainutlaatuisia ainesosia. Raasta siis ensin voi karkealla raastimella ja lisää puoli lasillista sokeria, suolaa, etikkaa ja soodaa. Kaada jauhot kulhoon ja hiero käsin, kunnes muodostuu murusia. Sekoita loput sokerit, munat ja vanilja. Voitele uunivuoka öljyllä ja kaada puolet syntyneestä taikinasta sen pohjalle. Levitä juustomassa täyte ja kiinnitä loput taikinasta päälle. Sinun täytyy kypsentää noin puoli tuntia 180 asteessa. Ennen tarjoilua kakun tulee olla jäähtynyt. Jopa ne, jotka eivät pidä raejuustoruoasta, pitävät tästä reseptistä. Voit näyttää mielikuvituksesi ja lisätä täytteeseen hedelmiä tai marjoja - näin siitä tulee vielä maukkaampi ja omaperäisempi.

ruokavalion resepti

Raejuusto on erittäin hyödyllinen tuote. Sitä voidaan käyttää monenlaisten ruokien valmistamiseen. Resepti sopii myös niille, jotka seuraavat ruokavaliotaan. Monet kotiäidit ihmettelivät, mitä raejuustosta voitaisiin valmistaa, jotta se ei vahingoittaisi hahmoa. Dieetti "etanat" raejuustosta sopivat sinulle tässä tapauksessa. Niiden valmistamiseksi tarvitset 5 munankeltuaista, 400 grammaa rasvatonta raejuustoa, lasillisen jauhoja, puoli lasillista sokeria ja kolme neljäsosaa soodaa. Erottele ensin keltuaiset, lisää niihin 3 neljäsosaa raejuustosta ja puolet sokerista. Hiero massa tehosekoittimella perusteellisesti, kaada sooda pois ja jätä kaiken sekoittamisen jälkeen 5 minuutiksi. Siivilöi loput jauhot, lisää taikinaan. Lähetä syntynyt massa jääkaappiin puoleksi tunniksi. Kun taikina on valmis, se on kaulittava levyn muotoiseksi. Laita loput raejuustosta sen päälle ja kierrä se rullaksi.

Leikkaa se viipaleiksi ja laita leivinpaperilla päällystetylle pellille. Ripottele keksien päälle sokeria ja paista 200 asteessa 20 minuuttia. Tärkeintä ei ole kuivata niitä. Ruokavalio on hyvin monipuolinen, voit halutessasi muuttaa näiden keksien reseptiä. Voit lisätä raejuustoon kuivattuja hedelmiä tai vanilliinia. Pieni kanelia tai tomusokeria on myös loistava lisä tähän ruokaan. Raejuuston leivonta tulee aina emännän apuun, kun on kiireesti valmistaa jotain maukasta ja terveellistä samaan aikaan. Erityisen tärkeää on se, että useimmat reseptit ovat yksinkertaisia ​​eivätkä vie paljon aikaa.

Raejuustolla on huomattava laatu: se ei pelkää lämpökäsittelyä, se säilyttää täysin hyödylliset ominaisuudet ja saa samalla uusia makuja. Mikä tahansa raejuustolla tehty leivonnainen ei ole vain maukas tuote, se on yhtä terveellistä kuin tuore tuote. Voit valmistaa suuren määrän ruokia ja leivonnaisia ​​raejuustolla, ja ne kaikki osoittautuvat kevyiksi ja jopa ruokavalioon. Raejuustoleipä on erinomainen aamiainen, varsinkin hillon, smetanan, kerman, maidon kanssa yhdistettynä. Hedelmien ja marjojen kanssa tästä ruoasta tulee erinomainen jälkiruoka, mm. ja juhlapöydässä. Myös makeuttamattomia raejuustotuotteita valmistetaan. Suolatulla raejuustolla leipominen sopii vihreiden, oliivien tai vihannesten kanssa. Raejuustotaikina on helppo valmistaa, voit fantasoida sen kanssa, siitä leivotaan suuri määrä tuotteita. Tällainen taikina ei vaadi erityistä käsittelyä, raejuustoleivonnaiset valmistetaan nopeasti ja maukkaita.

Erityisen suosittua on leipominen raejuustosta "kiireessä". Tällaiset leivontareseptit raejuustolla ovat todellinen löytö kotiäidille, jotka vastaanottavat odottamattomia vieraita.

Itse raejuusto on myös helppo valmistaa kotona. Hapanmaitoa kuumennetaan vesihauteessa "koaguloitumiseen". Sitten sinun on erotettava paksu massa herasta. Tämä massa, joka on ripustettu sideharsoon kosteuden poistamiseksi, muuttuu juustomassaksi. Ja mikä on mielenkiintoista: minkä tahansa laadun raejuusto sopii juustoainetaikinaan. Raejuuston leipominen uunissa poistaa osan raejuuston puutteista, se osoittautuu silti maukkaaksi ja terveelliseksi.

Kaikista tuotteista emännän on parasta näyttää luovaa "minää" raejuustolla, leivonnaiset ovat yksi tällaisen luovuuden tuotetyypeistä. Katso sivustolta kuvia valmiista leivonnasta. Raejuustolla reseptit sulautuvat paremmin, kun ne on varustettu valokuvilla. Leipominen raejuustolla, reseptit valokuvalla, josta olet valinnut itsellesi, onnistut varmasti "erinomaisessa". Raejuuston leivonta - reseptit valokuvilla uunissa auttavat sinua ruoanlaitossa.

Muista sisällyttää reseptit raejuuston leivontaan jokaisen kotiäidin muistikirjaan. Erityisen suosittuja ovat leipominen raejuustolla, helpot reseptit kuvilla tai raejuustolla kiireessä leipominen uunissa, kaikki nämä vaihtoehdot ovat myös nettisivuillamme.

On myös hyödyllistä käyttää vaiheittaisia ​​kommentteja, jotka on helpompi muistaa ja helpompi toteuttaa. Raejuuston leivonta valokuvien ja vaiheittaisen ruoanlaiton avulla onnistut nopeasti ja tehokkaasti.

Lukuisat raejuustoreseptit auttavat sinua valmistamaan oikein, leivonnaiset tulisi valmistaa selkeiden sääntöjen mukaan, ja kerromme sinulle hieman joistakin vivahteista:

Paras taikina saadaan tuoreesta, happamattomasta raejuustosta;

Lukuisat reseptit leivontaan raejuustotaikinasta mahdollistavat muiden ainesosien lisäämisen. Nämä reseptit voidaan valmistaa itsenäisesti käyttämällä saatavilla olevia tuotteita;

Piirakkaa tai pullaa varten voit käyttää epätyypillisimpiä ja odottamattomimpia yhdistelmiä raejuuston kanssa, esimerkiksi: punajuuret, porkkanat, vihreät jne.;

Mielenkiintoinen on myös jälkiruoka, joka on valmistettu raejuustotaikinasta kuivatun ruskean leivän kanssa. Tätä ruokaa ei keitetä, vaan se tarjoillaan vain maidon kanssa;

Raaka- taikinapullat paistetaan 180 asteen lämpötilassa noin 30 minuuttia;

Uunin jälkeen valmiit tuotteet tulee jättää lautasliinan alle 10 minuutiksi, jotta niistä tulee pehmeitä ja pörröisiä.

Raejuusto ei ole vain terveellinen fermentoitu maitotuote, vaan myös universaali perusta herkullisimmille jälkiruokille. Leipominen raejuustolla on melko monipuolista, mutta poikkeuksetta mureaa ja hienostunutta. Tällainen ainesosa voidaan lisätä itse taikinaan tai käyttää täytteenä - tulos on joka tapauksessa herkullinen!

Tämän reseptin mukainen kakku on upea ja säilyy tuoreena useita päiviä. Varmista kuitenkin, että se ei makaa pöydällä niin kauan.

Taikina:

• lasillinen heraa;
• siivilöity jauho jopa 450 grammaa;
• mikä tahansa kasviöljy - 30 ml;
• rakeistettu sokeri - 35 g;
• karkea suola - 5 g;
• pikahiiva - 1,5 g.

Vaivaa taikina nopeasti:

1. Yhdistä jauhot suolahiivaan.
2. Yhdistä erillisessä kulhossa voi, hera ja sokeri.
3. Kaada neste jauhoseokseen ja vaivaa tasaiseksi.
4. Jätä taikina lämpimään 1,5 tunniksi. Vaivaa sitä käymisen aikana 45 minuuttia aloittamisen jälkeen.

Täyte vaatii:

• rakesokeri - 125 g;
• kaksi kertaa enemmän rasvaa raejuustoa.

Kun taikina kohoaa, sekoita herkullinen täyte:

1. Hiero raejuusto hyvin siivilän läpi.
2. Vatkaa nopeasti sokerin kanssa.
3. Laitoimme sen takaisin siivilään niin, että lasista muodostui heraa.

Kohonnut taikina kaulitaan 0,5 cm paksuiseksi kerrokseksi, laitetaan muottiin ja levitä päälle makea täyte. Paista jälkiruokaa t = 185ºC:ssa noin 20 minuuttia.

Tällaista jälkiruokaa voidaan monipuolistaa lisäämällä täytteeseen sesongin tai pakastehedelmiä. Esimerkiksi piirakka raejuustolla ja omenoilla on loistava vaihtoehto syksyn teejuhliin perheen kanssa.

Lisää yllä oleviin täytteen aineisiin:

• omenat - 210 g;
• rakesokeri - 85 g.

Ennen tekniikkaa, kuinka lähettää kakku uuniin:

1. Leikkaa omenoista ydin ja leikkaa hedelmät viipaleiksi.
2. Sekoita ne sokerin kanssa.
3. Laita rahkan päälle.

Mielenkiintoista on, että jos juustomassasta valunut hera vaahdotetaan vatkaimella munanvalkuaisella ja voitelee kakku tällä seoksella noin kymmenen minuuttia ennen paistamisen loppua, niin jälkiruoan pinnalle muodostuu herkullinen rapea kuori. .

Banaaniraejuustovuoka

Banaanit ja raejuusto sopivat täydellisesti leivontaan.

• kaksi suurta banaania;
• puoli kiloa raejuustoa;
• puoli lasillista sokeria;
• karkea suola - 5 g;
• lusikallinen mannasuurimoa;
• jauhot - 50 g;
• leivinjauhe - hyppysellinen;
• pari munaa.

Laitamme esiliinan päälle ja jatkamme:

1. Leikkaa banaanit paloiksi ja vatkaa vatkaimella tasaiseksi.
2. Hiero raejuustoa käsin hienon siivilän läpi ja yhdistä hedelmien kanssa.
3. Vatkaa munat sokerin kanssa.
4. Sekoita jauhot suolan, leivinjauheen ja mannasuurimoiden kanssa.
5. Lisää munaseos jauhoseokseen ja vaivaa taikina.
6. Vatkaa jatkuvasti valmistettua pohjaa, levitä siihen annoksissa banaani-rahkamassa.
7. Vaivaa taikina tasaiseksi.
8. Voitele uunivuoka öljyllä tai vuoraa leivinpaperilla.
9. Laita vuoka muottiin ja paista 170 asteessa 25 minuuttia.

Klassisia juustokakkuja pannulla

• puoli kiloa rasvaisempaa raejuustoa;
• suuri muna;
• jauhot - 100 g + pari lusikkaa kasteluun;
• lusikallinen sokeria;
• suola - 5 g;
• leivinjauhe - veitsen kärjessä;
• öljypuikko.

Jopa hyvin nuori emäntä pystyy rakentamaan tällaisia ​​leivonnaisia ​​raejuustosta kiireessä:

1. Raejuusto on hierottava siivilän läpi, jotta se ei rypisty.
2. Lisää muna ja sokeri rahkamassaan, vatkaa seos vatkaimella.
3. Sekoita jauhot suolan ja leivinjauheen kanssa.
4. Juustomassaan sinun on lisättävä jauhoja osissa jatkaen jatkuvasti vatkaamista.
5. Ripottele leikkuulauta jauhoilla ja levitä valmis taikina muodostaen se makkaran muotoon.
6. Leikkaa se viipaleiksi terävällä veitsellä.
7. Sulata voi pannulla ja paista juustokakut kullanruskeiksi molemmilta puolilta.

On tärkeää muistaa, että tätä jälkiruokaa varten on parasta ottaa rasvainen raejuusto. Rasvattomat juustokakut ovat kuivia.

Pikabagelit

Valmistaudu testiin välittömästi:

• seerumi - 250 ml;
• täysmaito - 60 ml;
• rakeistettu sokeri - 60 g;
• suola - 5 g;
• ripaus kuivahiivaa;
• puolitoista kupillista jauhoja.

Vaivaamme, tässä ei varmasti ole vaikeuksia:

1. Siivilöi jauhot ja lisää hiiva, suola ja sokeri.
2. Laimenna hera lämpimällä maidolla ja kaada heti jauhoseokseen. Vaivaa taikina nopeasti.
3. Peitä kelmulla ja anna kohota 30 minuuttia.

Täytteeksi:

• rasvaton raejuusto - 300 g;
• rakeistettu sokeri - 100 g;
• rusinat - 50 g.

Rusinat on haudutettava kiehuvalla vedellä ja jätettävä 10 minuutiksi. Tämän ajan kuluttua on aika vatkata raejuusto sokerilla, lisätä sitten jo pehmennetyt rusinat ja sekoita koko massa uudelleen.

Rusinoiden lisäksi voit lisätä pähkinöitä, kuivattuja aprikooseja ja muita suosikkikuivattuja hedelmiä.

Teemme taikinasta 10 kiekkoa. Käärimme kukin kakuksi ja voitele täytteellä. Kääri sämpylät varovasti rullalle ja laita esilämmitettyyn uuniin. Niitä tulee paistaa 190 ºC:n lämpötilassa noin 25 - 30 minuuttia.

Sochnik raejuustolla - yksinkertainen ja maukas

Taikina:

• puolitoista lasillista jauhoja;
• puolet sokerista
• isompi muna tai pari pientä;
• rasvainen smetana - 155 g;
• pala voita 50 grammaa;
• leivinjauhe ja suola - ripaus kutakin;
• sooda - ½ tl

Kypsennysprosessi vie melko vähän aikaa:

1. Vatkaa muna sokerin kanssa, kunnes muodostuu hyvä vaahto.
2. Lisää sinne smetana ja voita, vatkaa ilman suurta innostusta.
3. Ripottele jauhojen joukkoon suola ja leivinjauhe.
4. Yhdistä jauhot voiseoksen kanssa ja vaivaa tasaiseksi.
5. Kauli taikina kerrokseksi ja leikkaa siitä ympyröitä makeisrenkaalla.
6. Valmista täyte edellä käsitellyn raejuustopiirakan reseptin mukaan.
7. Laita yksi ruokalusikallinen täytettä jokaisen palan keskelle.
8. Taita taikina puoliksi.
9. Lähetä aihiot uuniin ja paista 190 asteen lämpötilassa noin 35 minuuttia.

Jos peität mehut keltuaisen ja vahvan keitetyn teen seoksella, tuotteet peitetään tasaisella kultaisella kuorella.

Kuninkaallinen juustokakku

Tällaisen juustokakun taikina voidaan valmistaa raejuustopiirakan reseptin mukaan. Ja tämän jälkiruoan koko kohokohta on täytteessä.

• rasvainen raejuusto - 300 g;
• kypsä banaani - 1 kpl;
• moniväriset sokeroidut hedelmät - 100 g;
• mansikat - 150 g + muutama marja koristeluun;
• smetana - 50 g;
• mannasuurimot ja jauhot - 20 g kukin;
• rakeistettu sokeri - 30 g.

Ja anna kuninkaallisen juustokakun, se on keitetty kuin tavallinen talonpoika - yksi, kaksi ja se on valmis!

1. Banaani ja mansikat tulee leikata pieniksi kuutioiksi.
2. Raejuustoa on hyvä vatkata smetanan kanssa.
3. Yhdistä kaikki ainekset isossa kulhossa ja sekoita varovasti.
4. Kauli taikina 1 cm:n kerrokseksi, tee keskelle syvennys ja paista 220 ºC:ssa 5 minuuttia.
5. Siirrä sen jälkeen täyte varovasti tuloksena olevaan taikinamuotoon ja tasoita se.
6. Kun juustokakku on koottu, voit leikata koristeluun jätetyt marjat viipaleiksi ja laittaa ne taikinan reunaan.

Tällaista jälkiruokaa tulisi paistaa 190 ºC:n lämpötilassa 25 minuuttia.

Yksinkertainen raejuustokakku

Raejuustosta voit tehdä kakun, jota ei tarvitse leipoa. Tällaiset kakut kuuluvat dieettileivontaan, koska ne eivät sisällä jauhoja ja rasvaisia ​​ruokia.

• rasvaton raejuusto - 300 g;
• jogurtti (myös rasvaton) - 300 g;
• fruktoosi - 250 g;
• vesi - 200 ml;
• gelatiini - 1 pussi;
• vaniljasokeri - 1 pussi;
• suosikki hedelmät - 1 kpl.

Kootaan yksinkertainen vähäkalorinen jälkiruoka niille, jotka seuraavat figuuriaan:

1. Raejuusto on hierottava huolellisesti siivilän läpi, vatkaa se jogurtin ja vaniljasokerin ja fruktoosin kanssa.
2. Kuori hedelmät ja leikkaa paloiksi.
3. Kuumenna gelatiini vedessä, kunnes se on täysin liuennut ja jäähdytä hieman.
4. Yhdistä gelatiinimassa juustomassa ja sekoita nopeasti.
5. Lisää hedelmiä.
6. Kaada kakkuaihio lasiastiaan ja laita jääkaappiin, kunnes se on täysin jähmettynyt.
7. Muutaman tunnin kuluttua kakku on valmis. Se voidaan siirtää astiaan kääntämällä varovasti astiaa, jossa se jähmettyy.
8. Tällainen jälkiruoka voidaan koristella hedelmillä ja sokeroiduilla hedelmillä.

Jos kaada seos pieniin muotoiltuihin muotteihin, saat kauniita jälkiruokia, jotka monipuolistavat lasten juhlapöytää.

Cupcake hidas liesi

Mikä tahansa hitaasta keittimessä valmistamamme ruoka tulee erityisen mureaa. Ja juustokakku ei ole poikkeus.

• minkä tahansa rasvapitoisuuden raejuusto - 400 g;
• iso muna - 2 kpl;
• rakeistettu sokeri - 200 g;
• mikä tahansa kasviöljy - 30 ml;
• seulotut jauhot - 460 g;
• leivinjauhe ja suola - veitsen kärjessä.

Monitoimikeitin tekee suurimman osan työstä itse.

Sinun tarvitsee vain valmistaa ainekset:

1. Vatkaa raejuusto munan ja sokerin kanssa.
2. Kaada suola ja leivinjauhe jauhoihin, lisää kasviöljy. Sekoita kaikki.
3. Yhdistä kahden ensimmäisen vaiheen ainekset ja vaivaa taikina hyvin.
4. Voitele multicooker-kulho öljyllä.
5. Aseta ohjelma "Leivonta"
6. Kun signaali prosessin valmistumisesta kuuluu, kakku voidaan laittaa lautaselle ja koristella hedelmillä.

juustomassarullan keittäminen

Rullan muodossa voit valmistaa makeuttamattomia leivonnaisia.

• raejuusto - 310 g;
• smetana tai jogurtti - 165 g;
• jauhot - 200 g;
• muna - 2 kpl;
• kasviöljy - 20 ml;
• puolikova juusto - 150 g;
• suola - 10 g;
• Provencen yrttejä, mustapippuria, leivinjauhetta - ripaus kutakin.

Kootaanpa tällainen alkuperäinen välipala:

1. Vatkaa raejuusto smetanan tai jogurtin kanssa ja muna suolalla.
2. Sekoita jauhot yrttien, pippurin ja leivinjauheen kanssa.
3. Yhdistä suuressa kulhossa kaikki ainekset juustoa lukuun ottamatta ja vaivaa taikina tasaiseksi.
4. Juusto raastaa karkealla raastimella.
5. Levitä folio pöydälle ja laita taikina sen päälle.
6. Kääri se enintään 1 cm:n paksuiseksi kerrokseksi ja ripottele päälle tasaisesti juustoa.
7. Rullaa rulla ja paista 190 asteessa 25 minuuttia.

Juuston lisäksi voit lisätä paistettua pekonia, perunamuusia tai esimerkiksi oliiveja.

Juustokakut raejuustolla hiivataikinasta

Jos otat kuninkaallisen juustokakun reseptin perustana, mutta teet siihen joitain muutoksia, voit leipoa monia herkullisia pieniä juustokakkuja teetä varten.

1. Jaa taikina 10 osaan ja anna vetäytyä peitettynä 15 minuuttia.
2. Muotoile jokaisesta palasta kakku, laita täyte keskelle.
3. Purista taikinan reunat molemmilta puolilta.
4. Paista 190 asteessa noin 20 minuuttia.

Saksalainen unikon rahka

Saksalaiset leivonnaiset ovat herkullisia ja helppoja valmistaa.

Taikina:

• siivilöity jauho - 350 g;
• rakeistettu sokeri - 150 g;
• makea voi - 185 g.

Jauhot on sekoitettava kidesokerin kanssa ja jauhattava saatu seos jäähdytetyn voin kanssa, kunnes saadaan muru.

Täyte:

• raejuusto - 230 g;
• muna - 1 kpl;
• maito - 500 ml;
• rakeistettu sokeri - 150 g;
• voita - 150 g;
• makeiset unikko - 150 g;
• mannasuurimot - 150 g.

Ruoanlaitto näin:

1. Kuumenna maito, laimenna siihen voi ja kidesokeri.
2. Kun komponentit "hajoavat" nesteeseen, kaada siihen vähitellen mannasuurimot ja sitten unikonsiemenet. Sekoita seos nopeasti ja laita sivuun.
3. Vatkaa raejuusto munan kanssa erillisessä astiassa.
4. Kun unikkomassa on jäähtynyt, sekoita se huolellisesti rahkan joukkoon.
5. Laita osa taikinasta uunivuokaan.
6. Levitä täyte sen päälle ja ripottele pinnalle loput murut.
7. Paista 180 ºC:ssa noin 45 minuuttia.