Vanhat venäläisen vodkan reseptit: parhaat vaihtoehdot
Vahvan alkoholijuoman valmistus näyttää tältä:
Laita inkivääri, galangal ja yrtit purkkiin.
Täytä kaikki komponentit alkoholilla. Infusoi tätä seosta 18 päivää pimeässä, viileässä paikassa.
Siivilöi alkoholitinktuura useita kertoja, jotta siinä ei ole yrttejä, laimenna 1,5 litralla kylmää raakavettä ja tislaa tämä neste tislauslaitteen läpi.
Ainesosat:
Inkivääri - 40 g;
galangal - 40 g;
yrttisalvia, anis ja minttu - kukin 40 g;
1 litra alkoholia.
Resepti venäläiselle vodkalle inkiväärillä
Venäläisten vuosia sitten valmistama vodka eroaa merkittävästi nykyaikaisesta alkoholista. Vanhat venäläisen vodkan reseptit ovat edelleen saatavilla, heidän avullaan voit maistaa vahvan alkoholin todellista makua. Aikaisemmin vodkaa valmistettiin usein lääkekasveista ja muista tuotteista, jotka antoivat alkoholijuomille parantavia ominaisuuksia.
Katso parhaat vaihtoehdot kotitekoisen vodkan valmistamiseen vanhan reseptin mukaan.
Vodkaa voidaan käyttää myös alkoholin sijaan, mutta silloin sitä ei tarvitse laimentaa vedellä.
Vanha venäläinen kvittenipohjainen vodka
Tämä on toinen resepti vanhalle venäläiselle kvittenivodkalle. Vaaditut ainesosat:
Kvitteni mehu - 8 lasia;
vodka - 8 lasia;
nippu rukiin olkia;
sokeri ja vaniljasokeri - 50 g kumpikin.
Valmista vanha kvittenivodka näin:
Pilko nippu olkia veitsellä.
Jauha ylikypsät kvittenien hedelmät raastimella, purista mehu sideharsolla.
Yhdistä valmistettu mehu alkoholiin.
Lisää tähän seokseen sokeri ja vaniljasokeri, sekoita, kunnes se on täysin liuennut.
Kaada pulloon, anna hautua pimeässä paikassa viikon ajan, suodata ja laita jääkaappiin säilytystä varten.
Venäjän aateliston vodka "Erofeich"
Tämän venäläisen alkoholijuoman valmistukseen käytetään seuraavia ainesosia:
Minttu - 35 grammaa;
anis - 35 grammaa;
murskatut appelsiinipähkinät - 35 g;
vodka, puhdistettu koivuhiilellä - 1 l.
Valmista venäläisen aateliston "Erofeich" vodka tämän reseptin mukaan:
Laita kaikki komponentit purkkiin, sekoita hyvin ja anna hautua lämpimässä, pimeässä huoneessa 12 päivää.
Valmis alkoholitinktuura ei voi suodattaa.
Venäläinen vodka moonshinesta
Tarvitset:
1 litra kuutamoa;
hienonnettu inkivääri - 10 g;
katkera paprika - 10 g;
neilikka - 5 g;
kaneli - 5 g;
sitruunan kuori - 10 g;
muskottipähkinä - 5 g;
kardemumma - 5 g.
Ruoanlaitto:
Laita kaikki ainekset kattilaan, sekoita hyvin puulusikalla.
Sulje lämmönkestävä pannu kannella, sido se kattilan korviin, peitä happamattomalla taikinalla, jotta ilma ei pääse tunkeutumaan astiaan.
Laita kannen päälle painoa ja laita pannu uuniin tai hyvin kuumennettuun uuniin 12 tunniksi.
Ota määritetyn ajan kuluttua "vuoka" uunista tai uunista, jäähdytä, kaada pulloihin ja korkki tiukasti.
Säilytä tätä vintage-vodkaa jääkaapissa tai kellarissa.
Vintage vodka kirsikkamehulla
Valmistaaksesi vodkan vanhan reseptin mukaan, valmista seuraavat ainesosat:
1 litra vodkaa;
neilikka - 10 kpl;
kahden appelsiinin kuori;
kirsikkamehu - 250 ml.
Ruoanlaitto:
Laita appelsiinin kuori ja neilikka puhtaaseen purkkiin, täytä nämä komponentit vodkalla. Vaadi 14 päivää pimeässä huoneessa.
Siivilöi tinktuura 2 viikon kuluttua ja lisää siihen kirsikkamehu. Jos alkoholijuoma on erittäin vahvaa, voit lisätä sen mehun määrää.
Suodata juoma uudelleen, kaada pieniin astioihin ja säilytä tiiviisti suljetuissa purkeissa viileässä paikassa.
Tämä artikkeli lisättiin automaattisesti yhteisöstä
Hyvä vodka, erityisesti melonivodka, on nautinto todellisille alkoholin ystäville. Vahva juoma on tuoksuva ihanalla tuoksulla, miellyttävällä pehmeydellä ja on yksi ensimmäisistä paikoista... Lisää →
11 01 2018Herukka on vain erilaisten vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto. Lisäksi näillä marjoilla on melko makea ja kohtalaisen hapan maku. Erinomaiset makuominaisuudet sekä... Seuraava →
21 12 2017Moonshine on erityinen juoma, eivätkä kaikki voi juoda sitä. Kuitenkin sen perusteella käsityöläiset valmistavat viskiä ja konjakkeja, tinktuuroita ja liköörejä. Ja voit valmistaa kotitekoista vodkaa itse käyttämällä ... Seuraava →
19 12 2017Sitrushedelmät täydentävät alkoholia hyvin, tekevät sen mausta miellyttävämmän ja kevyemmän, joten ne sisältyvät usein moniin alkoholijuomiin. Useita reseptejä tunnetaan... Seuraava →
22 11 2017Vesimelonivodka on herkullinen aromaattinen juoma, joka voidaan valmistaa useiden reseptien mukaan. Tämä on hyvä alkoholivaihtoehto hauskalle seuralle. Lue vaiheittainen kuvaus... Seuraava →
15 11 2017Päärynävodka on tuoksuva ja maukas. Se on hyvä lisä mihin tahansa juhlaan. Voit valmistaa tällaisen kotitekoisen alkoholijuoman useiden reseptien mukaan. Resepti... Seuraava →
14 11 2017Pihlajan hedelmiä käytetään laajalti kansanlääketieteessä ja ruoanlaitossa. On olemassa monia reseptejä vodkan valmistamiseksi pihlajasta kotona. Ei väliä mitä... Seuraava →
13 11 2017Venäläisten vuosia sitten valmistama vodka eroaa merkittävästi nykyaikaisesta alkoholista. Vanhat venäläisen vodkan reseptit ovat nyt saatavilla, niiden avulla voit maistaa... Seuraava →
31 10 2017Piparjuurta käytetään laajasti kulinaarisiin tarkoituksiin mausteena. Lisäksi tämä tuote on sellaisen alkoholituotteen perusta kuin piparjuuri tai vodka piparjuurella. Kansan keskuudessa... Seuraava →
23 10 2017Aprikoosivodka on hyvä lisä juhlaan. Sen lisäksi, että tällaisella alkoholijuomalla on miellyttävä maku ja aromi, se on myös rikastettu monilla hyödyllisillä aineilla. Sillä... Seuraava →
18 10 2017Viini ja vodka yhdistetään onnistuneesti useimpien juomasekoitusten komponenttien kanssa. Konjakkia, rommia jne. käytetään myös virkistävän juoman valmistukseen. Tämän juoman valmistamiseksi... Seuraava →
31 05 2017Monet ihmiset eivät pidä puhtaasta vodkasta, vaan marjojen ja hedelmien perusteella valmistettuna, koska sellaisella juomalla ei ole vain miellyttävä maku, vaan myös aromi. Tunnetaan useita... Seuraava →
20 03 2017Vodkaa setrikäpyillä voidaan valmistaa useiden reseptien mukaan. Kypsennysprosessi: Huuhtele kohoumat hyvin juoksevan veden alla, laita ne puhtaan pyyhkeen päälle ja anna ... Seuraava →
4 03 2017Perinteisesti koiruohovodka valmistetaan tämän reseptin mukaan. Kypsennysprosessi: Laita aniksensiemenet purkkiin, kaada ne kahdella litralla vodkaa ja jätä pimeään, lämpimään paikkaan vähintään ... Seuraava →
1 03 2017Kotitekoisia vodkareseptejä ovat ohra ja hirssi, sokeri, tattari ja jopa maissi, mutta puhdas vesi on aina tärkein ainesosa. Valmiin tuotteen maku riippuu pitkälti siitä, millaista vettä käytät. Huolimatta siitä, että kun puhutaan kotitekoisista alkoholijuomista, viinistä ja likööreistä tulee ensin mieleen, vodkan valmistaminen kotona ei ole yhtä suosittua. Useimmat ihmiset kieltäytyvät valmistamasta väkeviä juomia tekniikan monimutkaisuuden vuoksi, vaikka itse asiassa se ei vaadi erityisiä tietoja ja kykyjä.
Tähän osioon olemme koonneet parhaat vodkareseptit, joita ei ole ollenkaan vaikea valmistaa edes kotona. Ainoa asia, johon sinun tulee aina kiinnittää huomiota, on tuotteiden laatu ja mittasuhteet. Lisäksi jokaisesta reseptistä löydät kaikki tarvittavat vinkit ja temput, jotka auttavat sinua valmistamaan laadukasta vodkaa myös ilman erityistä kokemusta.
Venäläinen vodka on perinteinen juoma, joka on erittäin suosittu kaikissa maailman maissa ja on todellinen Venäjän tunnusmerkki. Yksikään juhlallinen tapahtuma ei tule toimeen ilman lasillista vodkaa, sitä käytetään liköörien ja tinktuuroiden ja jopa kotitekoisten leivonnaisten valmistukseen.
Herkullisen vodkan reseptit ovat hyödyllisiä jopa niille, joita tuskin voi kutsua alkoholijuomien ystäväksi. Hyvä vodka ei ole vain juoma juhlaan, sitä voidaan käyttää lääketieteellisiin tarkoituksiin - siitä valmistetaan tinktuuroita, hankausta ja kompressioita.
Osiota päivitetään jatkuvasti uusilla resepteillä, joten sinulla on loistava tilaisuus oppia lisää tästä upeasta juomasta.
Tutustutaan upeisiin vanhoihin vodkojen ja tinktuuroiden resepteihin, koska monia niistä voidaan käyttää meidän aikanamme, yllättäen vieraat epätavallisilla juhlajuomien mauilla.
ivovka
8 lasillista kvittenimehua, 8 lasillista vodkaa, nippu ruisolkia, 50 g sokeria ja vaniljasokeria.
Leikkaa nippu olkia erittäin hienoksi ja hiero ylikypsää kvitteni raastimella. Purista mehu tästä seoksesta. Sekoita saatu mehu vodkaan. Lisää tavallinen sokeri ja vaniljasokeri. Valuta pulloon, jätä viikko. Suodattaa.
anisette vodkaa
Ota 65 g anista ja 30 g fenkolia, sekoita ja jauha, ota sitten kaksi kolmasosaa saadusta seoksesta, kaada 2 litraa vodkaa ja 400 g vettä, ohita välttäen valkean alkoholin pääsyä tuloksena olevaan vodkaan. Laita loput mausteet, vaadi useita päiviä, makeuta kylmään veteen liuotetulla sokerilla (600 g / 3 l), suodata.
appelsiinin tinktuura
2 litraa vodkaa, 1 litra vettä, sokeria, 4-5 appelsiinin kuorta.
Keitä siirappi puhdistetusta sokerista ja 1 litrasta vettä. Sekoita vodkan kanssa. Valuta pulloon ja lisää appelsiinin kuoret. Laita varjoon 3-4 päivään. Suodatin ja pullo.
Puolukka-kirsikka tinktuura
150 g konjakkia, 2 l vodkaa, 3,5 kg karpaloita, 600 g kirsikoita, 2,5 l sokerisiirappia, sitruunahappoa.
Laita kaikki ainekset lasipurkkiin, sulje tiiviisti ja anna hautua. Suodata valmis tinktuura ja pullota se.
neilikka vodkaa
1/4 ämpäriin alkoholia 4 kupillista vettä, 6 rullaa neilikkaa, yksi puola valkoista kanelia, 1/2 puola sitruunankuorta, 650 g sokeria.
(1 kela = 4,266 grammaa)
Pese neilikka ja kaneli huolellisesti, kuivaa, murskaa karkeasti, kaada alkoholiin. Puhdista tinktuura 2-3 viikon kuluttua, siivilöi se.
"Erofeich"
Laita 410 g englantilaista minttua, 410 g anista, 410 g karkeasti murskattuja hasselpähkinöitä puhdistetun vodkan ämpäriin, laita tämä kaikki suureen pulloon 12 päiväksi lämpimään paikkaan. Sen jälkeen voit käyttää sitä valuttamalla paksusta tai ilman valutusta, kuten haluat; voit taas kaataa puolikkaan annoksen vodkaa paksuun sekaan ja laittaa kuukaudeksi lämpöön.
Vuoka
1 litra kotitekoista vodkaa, 10 g inkivääriä, 10 g kuumaa paprikaa, 5 g neilikkaa, 5 g kanelia, 10 g sitruunankuorta, 5 g muskottipähkinää, 5 g kardemummaa.
Sekoita kaikki ainekset kattilassa, peitä kannella, joka sidotaan tiukasti kattilan korviin, levitä happamattomalla taikinalla, jotta ilma ei pääse kulkemaan, laita päälle hieman kuormaa ja laita uuniin tai kuumaan uuniin 12:ksi. tuntia. Jäähdytä sen jälkeen pannu, kaada vuoka pulloihin ja korkki korkilla.
Neula
1 litra vodkaa, 1 lasi käpyjä, 80 g karamellia tai sokeria.
Kaada vodkaa nuorten käpyjen päälle, kypsymättömät, pehmeät, vihreät ja anna seistä 2 viikkoa. Valuta infuusio, purista. Makeuta sokerilla tai karamellilla (poltettu sokeri).
Karpalon tinktuura
0,5 l vodkaa, lasillinen karpaloita, sokeria maun mukaan.
Murskaa karpalot, sekoita sokerin kanssa, kaada vodkaa ja säilytä viikko suljetussa astiassa. Purista sitten karpalon kuoret juustokankaan läpi.
kaneli vodkaa
Murskaa 32 g kanelia erittäin hienoksi, laita kuutioon ja kaada 2 litraa vodkaa ja pieni määrä vettä. Tislaa keskilämmöllä loppuun asti, jotta kaikki aromi tulee ulos. Makeutetaan kylmään veteen liuotetulla sokerilla - 600 g / 2 litraa vettä.
kahvi vodka
Keitä 1,5 kg sokeria vedessä poistamalla vaahto. Kaada 400 g paahdettua jauhettua kahvia tähän siirappiin, anna hapan. Tislaa, lisää vielä 200 g kahvia ja anna seistä tiiviisti suljetussa astiassa useita päiviä. Ohittaa. Sama koskee suklaavodkaa.
karviaismarjan tinktuura
1 litra vodkaa, 1 litra keitettyä vettä, 1 kg karviaisia, sokeri.
Kaada karviaiset vodkan ja keitetyn veden kanssa. Pidä sekoittaen auringossa 2 viikkoa, kunnes karviaiset ponnahtaa esiin. Siivilöi, lisää sokeria maun mukaan. Jälleen vaadi aurinkoa, sitten - jääkaapissa 10 päivää. Siivilöi uudelleen, kaada pulloihin ja säilytä viileässä. Käytä 3 viikon kuluttua.
sitruuna vodkaa
1 pullo vodkaa, 2 keskikokoista sitruunaa.
Leikkaa pois kaikki keltainen kuori ja yritä tehdä siitä mahdollisimman ohut, koska pieninkin valkoinen kuori antaa vodkalle epämiellyttävän, katkeran jälkimaun. Vaadi useita päiviä lämpimässä paikassa, jonka jälkeen vodka suodatetaan tavalliseen tapaan.
Sitruunavodka (vaihtoehto 2)
Ota yksi sitruuna ja pala sokeria, raasta sitruunan kuori. Kaavi kellastunut sokeri lautaselle. Pyyhi siten koko sitruunan kuori. Laita vodkaan maun mukaan keltaista sokeria.
vadelma vodkaa
Kaada kypsien vadelmien päälle hyvin puhdistettua alkoholia niin, että ne tuskin peittävät marjoja, laita aurinkoon. Tyhjennä alkoholi 2-3 päivän kuluttua.
Ota 4,1 litraa alkoholia varten 3 kupillista vettä ja 600 g sokeria. Kiehauta vesi sokerin kanssa kolme kertaa, poistamalla vaahto joka kerta, ja kaada vadelmiin haudutettua alkoholia kuumaan siirappiin (vain niin, että sormi kestää), pikkuhiljaa lusikalla sekoittaen.
Siivilöi flanellin läpi, jonka päälle laita ensin vanu, sitten hiiltä ja sitten toinen kerros flanellia. Sulje vodkapullot huolellisesti ja laita lämpimään paikkaan.
Jos sinun on selkeytettävä vodkaa, ota 10-15 g kaliumpermanganaattia neljännesämpäriin vodkaa (4,1 l) ja liuotetaan se pieneen määrään vettä ja kaada se vodkaan nopeasti sekoittaen. Vodka tyhjenee 2-3 päivässä, sinun on valutettava ja siivilöitävä se huolellisesti.
Suolattu vodka
Laita pullo tai purkki siihen harjanteeseen, jossa kurkut kasvavat, jotta kurkku kasvaa edelleen astian sisällä. Tätä varten munasarja on työnnettävä huolellisesti pullon tai purkin kaulaan. Kun kurkku kasvaa, purista se irti varresta ja kaada hyvää vahvaa kuutamosta. Vodkan maku on suolakurkun makua. Jos kaada kaupasta ostettua vodkaa, saat tuoreen kurkun maun.
Mandariini vodka
1 pullo vodkaa, 2 keskikokoista mandariinia
Kuori mandariinit, laita vodkaan. Vaahdota lämpimässä paikassa ja suodata sitten tavalliseen tapaan.
Mandariini tinktuura
0,75 litraa vodkaa, 6 rkl kuivattua mandariinin kuorta. Jauha kuori, kaada vodkaa ja vaadi viikko. Jäähdytä ennen käyttöä.
katajavodka
Murskaa 600 g katajanmarjoja mahdollisimman hienoksi ja kaada 6 litraa vodkaa. Hauduta useita päiviä, ohita hyvin pienellä tulella. Ensimmäiset 2,5 litraa vodkaa on parasta.
Katajavodka (vaihtoehto 2)
Liuota 1,6 litraa katajanmarjoja alkoholiin ja sekoita 12,3 litraan vodkaa.
Muscat vodka
17 g muskottipähkinää, 2 litraa vodkaa.
Laita pähkinät vodkaan, korkki tiukasti, jätä hetkeksi.
minttu vodka
800 g minttua, kourallinen suolaa ja 1,2 kg hunajaa kaada 12,3 litraa vodkaa.
Vaadi 2-3 päivää ja ohita.
Syksyinen tinktuura
500 g pihlajan tuhkaa, 1 kg tuoksuvia kypsiä omenoita (ranet), 300 g sokeria, 1,5 litraa vodkaa.
Pese ja kuivaa pakkasen jälkeen kerätyt pihlajat huolellisesti. Leikkaa omenat renkaiksi ytimen poistamisen jälkeen. Aseta pihlaja ja omenat kerroksittain, ripottele jokaiseen sokerilla ja kaada vodkaa niin, että hedelmät peittyvät kokonaan. Peitä sideharsolla ja anna seistä huoneenlämmössä 2-3 kuukautta, kunnes marjat värjäytyvät. Suodata tinktuura, pullota ja säilytä pimeässä ja viileässä paikassa.
Aspen tinktuura
300 g haapasilmuja kaada 1 litra vodkaa.
Viikon kuluttua tinktuura on valmis. Kun käytät, lisää 1 rkl hunajaa.
Metsästys tinktuura
30-40 g katajanmarjoja, 2 g jauhettua mustapippuria, 50 g tillinsiemeniä, 10-12 g ruokasuolaa, 40 g piparjuurta.
Kaada kaikki komponentit 1 litralla vahvaa vodkaa. Vaadi 2 viikkoa lämpimässä paikassa ravistaen sisältöä säännöllisesti. Siivilöi sitten ja suodata.
Vaahtoinen vodka
1 litra vodkaa kestää kaksi viikkoa kourallisen katajanmarjoja, sitten 5 päivää kahden sitruunan kuoria. Sekoita lusikallinen murskattua inkivääriä sokeriin, laimenna haudutettuun vodkaan. Pidä auringossa kaksi viikkoa. Siivilöi, kaada, säilytä kylmässä. Juo kuuden kuukauden kuluttua.
pippurivodkaa
0,7 l vodkaa vaatii 2 viikkoa 25,6 g mustapippurin jyviä.
pippurin tinktuura
Hauduta 2 litraa vodkaa 2 viikon ajan 70 grammaan pippuria, siivilöi ja laimenna heikolla siirapilla (200-300 g sokeria, 3-4 lasillista vettä). Anna seistä lämpimässä muutama viikko, siivilöi varovasti ja pullota.
Koiruoho tuplavodka
300 g koiruohon latvoja kaada 12 litraa tavallista vodkaa, laita kourallinen suolaa ja anna vetäytyä viikon ajan. Lisää sen jälkeen 1,2 kg hunajaa ja ohita.
Koiruohon tinktuura
Täytä 0,25 kapasiteetin pullo tuoreilla koiruohoyrteillä, kaada vodkaa ja anna seistä 2-3 viikkoa. Jos tinktuura valmistetaan kuivatuista yrteistä, se otetaan 100 g / 1,5 litraa. Maun saamiseksi voit lisätä sitruunan kuorta.
Juhla vodka
Ota 1 litraan kotitekoista vodkaa 1 tl soodaa ja 1 tl sitruunahappoa, sekoita hyvin.
Kalastajan tinktuura
1 litraan puhdistettua 40-42 % vodkaa otetaan 3-4 valkosipulinkynttä, hienonna ja lisätään 1,5-2 g jauhettua pippuria, 10 g ruokasuolaa, 4-5 g rouhittuja laakerinlehtiä ja 30 g sokeria. . Anna infusoida 4-5 päivää ravistaen sisältöä päivittäin. Suodata sitten kangassuodattimen läpi.
Pihlaja vodkaa
Jauha kypsät pihlajan marjat huhmareessa, laita altaaseen niin, että se on puoliksi täynnä, kaada kuumaa vettä, kääri amme ja sitoa tiukasti, ettei henki tule ulos, ja säilytä näin kaksitoista päivää ja kun pihlaja happamoituu ja kannesta tulee paksua, kuten viinimussaa, sitten otetaan massa ammeesta paksulla tislauksella kuution läpi kuin mäski, ja neljännessä vaiheessa tulee erittäin hyvää vodkaa.
ranskalainen tinktuura
Ota seos seuraavista tuoksuvista yrteistä: kardemumma, galangal, inkivääri, neilikka, kaneli, anis nopeudella 43 g per neljännes vodkapulloa.
tee vodkaa
1 litra vodkaa, 4 rkl teetä, 50-70 g karamellia.
Pitkälehtinen musta tee kestää 3 tuntia vodkassa, siivilöi. Paista sitten sokeria pannulla, kunnes muodostuu karamelli, hienonna, lisää vodkaan.
Ruusunmarja vodka
Keitä 800 g villiruusua tunti hunajassa, siivilöi siivilän läpi. Kaada 12,3 litraa 40-prosenttista alkoholia. Anna seistä ja pullottaa. Tämä vodka on erittäin tuoksuva ja maukas.
Elixir vodka
100 g kanelia, 30 g neilikkaa, tillin siemeniä, anis, kumina, 20 g laventelin ja rosmariinin kukkia, 800 g sitruunan ja appelsiinin kuorta, 2 kourallista timjamia, oreganoa, minttua, salviaa, 15 g galangalia, 12 g inkivääriä, muskottipähkinää, muskottipähkinän kukkia, 8 g kardemummaa, 12 g angelicaa, calamusjuurta, 4 g sahramia.
Murskaa kaikki mausteet, kaada 12,3 vodkaa, vaadi viikko, ohita ja makeuta maun mukaan.
Venäläisten vuosia sitten valmistama vodka eroaa merkittävästi nykyaikaisesta alkoholista. Vanhat venäläisen vodkan reseptit ovat edelleen saatavilla, heidän avullaan voit maistaa vahvan alkoholin todellista makua. Aikaisemmin vodkaa valmistettiin usein lääkekasveista ja muista tuotteista, jotka antoivat alkoholijuomille parantavia ominaisuuksia.
Katso parhaat vaihtoehdot kotitekoisen vodkan valmistamiseen vanhan reseptin mukaan.
Vodkaa voidaan käyttää myös alkoholin sijaan, mutta silloin sitä ei tarvitse laimentaa vedellä.
Tämä on toinen resepti vanhalle venäläiselle kvittenivodkalle. Vaaditut ainesosat:
Valmista vanha kvittenivodka näin:
Tämän venäläisen alkoholijuoman valmistukseen käytetään seuraavia ainesosia:
Valmista venäläisen aateliston "Erofeich" vodka tämän reseptin mukaan:
Tarvitset:
Ruoanlaitto:
Säilytä tätä vintage-vodkaa jääkaapissa tai kellarissa.
Valmistaaksesi vodkan vanhan reseptin mukaan, valmista seuraavat ainesosat:
Ruoanlaitto:
Vaaditut tuotteet:
Tämän reseptin mukainen venäläinen vodka valmistetaan seuraavasti:
Tarvitset:
Valmista vanha alkoholijuoma näin:
Tarvittavat komponentit:
Valmista "Varenukha" näin:
Juoman ainesosat:
Ruoanlaitto:
Vodkan valmistamiseksi tarvitset neljänneksen ämpäristä alkoholia (vodkaa), kaada siihen 100 g karkeasti murskattua punapippuria, laita se sitten lämmölle kahdeksi viikoksi, siivilöi, sekoita siirapin kanssa (1 kg sokeria litrassa vettä), siivilöi sitten.
Jauha kilogramma pihlaja, joka on korjattu ennen pakkasia, huhmareessa, kaada pulloon, lisää sitten 10 litraa tuoretta kvassia, 70 g hiivaa. Laita kvass lämpimään käymään, kunnes käyminen pysähtyy (vesilukolla), ohita laitteen läpi kolme kertaa.
Lisää viidesosa sitruunankuorista vodkaan, anna hautua lämpimässä paikassa 4 tuntia ja ohita. Kaada saatu tislaus paksuun lasipulloon, jossa on kapea kaula, lisää 6 grammaa kanelia, 1 g kardemummaa, muskottipähkinää (hienoksi murskattu) jokaista litraa kohden. Korkki astia, peitä kaula 7 cm paksuisella ruistaikinalla ja laita lämpimään paikkaan 5 päiväksi. Suodata ja lisää halutessasi sokeria (250 g/l).
Kaada vadelmat pulloon, kaada sinne vahvaa vodkaa, voit myös alkoholia, laita auringossa kolmeksi päiväksi, valuta sitten. Valmista kuuma siirappi (600 g sokeria 750 ml:aan vettä), kaada se alkoholiin. Vie suodattimen läpi (voit käyttää puuvillaa murskatulla hiilellä), aseta lämpimään paikkaan kolmeksi viikoksi, pullo.
Jauha 2,5 kg kirsikoita, 600 g herukoita ja 600 g vadelmia. Anna seistä 6 tuntia, purista sitten mehu ja lisää yksi vodkaan. Lisää jokaista 400 ml:aan seosta 100 g sokeria, odota, että se liukenee kokonaan, ja lisää sitten 4 g murskattuja karvaita manteleita, 1 g kanelia ja 1 g neilikkaa jokaista 400 ml:aa kohti. Sekoita seos ja kaada pulloon, jätä 6 viikkoa auringossa tiiviisti korkkiin. Älä unohda ravistaa juomaa joka toinen päivä, pullota se ja säilytä kuten valkoviiniä.
Neuloin kerran syksyllä ruokomattoja peittämään rypäleet. Ja ohikulkeva puutarhuri kysyi, pelkäänkö, että ...
Venäjällä on helppo korjata kaksi satoa vuodessa
Kokeneet puutarhurit ovat vakuuttuneita siitä, että puutarhan pitäminen on kannattavaa vain, jos keräät kaksi satoa vuodessa. Tämä voidaan saavuttaa...
Näyttää siltä, että hoidat puutarhaa ja lannoitat, mutta sato voisi olla merkittävämpi: isommat tomaatit, silakanvarret ...
Hei! Kulkukissa asettui esikaupunkialueelle. M...
25.6.2019 / Eläinlääkäri
18.1.2017 / Eläinlääkäri
"Kuollut" on tietysti erittäin julma. Mutta kuinka hän...
07.06.2019 / Kansan toimittaja
LIIKETOIMINTASUUNNITELMA chinchillojen kasvattamiseen P...
Nykyaikaisissa talouden ja koko markkinoiden olosuhteissa yrityksen perustaminen ...
01.12.2015 / Eläinlääkäri
Viinirypäleet Viinitarhassa on lopulta mahdollista suorittaa suojaava ruiskutus ...
21.06.2019 / Kansan toimittaja
Jokainen puutarhuri yrittää saada mahdollisimman paljon satoa, ja pippuria on täällä ...
08.06.2019 / Kansan toimittaja
Ainesosat: punainen paprika - 2 kg; tulinen pippuri...
25.06.2019 / Herkullista ruokaa
Neuloin kerran syksyllä ruokomattoja peittämään rypäleet. Ja ohimennen...
25.06.2019 / Kansan toimittaja
Pienet hedelmät kasvavat tomaateissa ilman puristamista. Lapsilapset poistetaan,...
22.06.2019 / Kansan toimittaja
Jos vertaat ihmisiä, jotka nukkuvat peiton alla täysin alasti, ja niitä...
19.11.2016 / Terveys
Maaginen sekoitus kirvojen karkotukseen...
Kaikenlainen imeminen ja kalvaminen sivustolla eivät ole tovereitamme. Sinun täytyy erota heistä...
26.05.2019 / Kansan toimittaja