Usein astioiden valmistus jokapäiväiseen käyttöön johtaa siihen, että valmistaudumme samoihin astioihin, jotka tulevat. Melko usein perheissä on tilanteita, kun emäntä ajattelee - kokata tämän? Samanaikaisesti eikä liian vaikeaa, se ei ollut paljon, ja tuotteet tekisivät ne, jotka ovat jääkaapissa. Voit monipuolistaa melkein minkä tahansa astian - sekä ensimmäinen että toinen, joka on helppo valmistaa ja lisätä täydellisesti rusinoita muille tuotteille.

Kotitekoinen piquant kastike Se on majoneesi, joka lisätään picancy. Grinding valkosipulia lisätään. Näiden ainesosien lisäksi suolainen maustettu kastike lisätään mausteinen kastike (tai vain suola), kuivatut mausteet, maanpinnan ja murskatun vehreyden seoksen. Se kestää noin kaksikymmentä minuuttia tällaisen kastikkeen valmistamiseksi, mutta nyt kastike voidaan kuluttaa borsch tai keitto, keitetyt tai paistetut perunat, nyytit ja onko keitetyt munat tai vain vedetyt leivällä.

Kaikki suolaisen kastikkeen kaikki ainesosat asetetaan aromiaineiden riippuvuuksista, joita ei säännellä missään. Haluan sinulle melko akuutti kastike - laittaa enemmän valkosipulia ja totuutta majoneesissa enemmän maaperän paprikoita. Se on myös tilanne suolalla, ja murskatut tuoreet vihreät lisää värikastiketta, haju (riippuen valitusta vehreästä). Ja lisäksi voit aina kokeilla - lisätä hieman valkosipulia ja pippuria aluksi ja kokeile tuloksena mausteinen kastike. Jos se osoittautui liian teräväksi - Lisää majoneesi ja sekoita, vähän akuutti tai suola - lisää tarvittavat tuotteet.

Me kotona tehdä mausteinen kastike tällä tavoin - majoneesi (noin lasi) puristetaan tyhjään puoli-litran lasipistoon, lisätään kanan ruokaa mausteet, mikä suolapitoisuuden mukaan lisää mausteinen makukastike ja työntää muutamia Valkosipulin päät. Valkosipulin määrä riippuu sen terävyydestä (nuori tai vanha) ja hampaiden koko. Tämän jälkeen purkkipitoisuuteen lisätään maapäläisten paprikoiden seos tai paprikien seos voidaan lisätä tehtaan ja murskatut tuoreet vihreät (persilja, sipuli höyhenet, valkosipuli höyhenet). Ja sitten kaikki on sekoitettava hyvin ja kokeile kastikkeen makua.

Useimmiten mausteinen kastike Välittömästi keittämisen jälkeen, aivan Oster ja haluan lisätä enemmän majoneesia, joka laimentaa terävyyttä. Mutta vähän vedonlyöntiä ja tuoksujen terävyyden ja tuoksun tuoksu, kastike muuttuu paremmin ja maku ja sen erityisellä haju. Tällainen raha tuotteille ei ole paljon, mutta kaikki astiat, joilla kastike käytetään, ovat paljon maulla.

Hyvää iltapäivää, rakkaat tilaajat ja lukijat!

Palvella mausteinen kastike Voit tehdä mitään. Valmistin pastaa ja yritin sitä tähän maukasta käsijarjasta. Ja ei väärässä. No, erittäin maukas! Yritä terveydelle.

Jos suojaa kuvaa, vaihda kerma maitoon, jossa on vähärasvainen sisältö. Seuraavan kerran yritän tätä vaihtoehtoa.

Ruoanlaitto mausteinen kastike

Ainekset:

• Vihreät tilliä tai Kinsea pieni leikkaus (minulla on pakastin) - 1/2 kuppi
• Sipuli - ½ lamput
• - 1 TSP.
• , Kinza, Cardamom - ¼ C.L.
• Suola, punainen pippuri - maistaa
• Kerma 10% rasvaa - 200 ml
• Vehnäjauho WholeGrain (tai 1. luokka) - 1 TSP

Minun keittotapa:

1. Vihreät tilliä tai kinse hienosti hiero

2. Sipulit hienosti silputtuja kuutioita

3. Fry vihreät ja sipulit öljyillä 2 minuuttia hitaasti tulessa

4. Lisää, sekoita kaikki yhteen ja Tomis vielä 1 minuutti

5. Poista tulipalo, lisää puoli kermaa, sekoita ja laita tulipalo uudelleen

6. Kerman toisella puoliskolla lisää jauhoja ja lyö kiila katoamaan kokkareita

7. Kun seos kerma vihreillä kiehuu, kaada välittömästi kerman toinen osa jauhot jatkuvasti sekoittaen

8. Solim, lisää pippuria jauhettua punaista, kiehauta ja poista heti tulesta

Herkullinen mausteinen kastike valmis! Käytä sitä välittömästi kuumaan ateriaan. Se voi olla. Tämä kastike ei ole varastointi, koska sen maku on huomattavasti kadonnut.

Menestykset sinulle ruoanlaittoon! Odotan kommenttejasi.

Yhdistä ryhmiin

Tällainen kastike sopii hyvin kuumille koirille, Shawarmalle sekä hampurilaisille ja lintu-voileipälle.

Saat enemmän akuuttia makua kastikkeessa, voit lisätä valkosipulin pienen kynsien.

Aluksi paprikalla oli katkera maku, ja vasta myöhemmin ylittämällä makea paprika saatiin.

Harvat ihmiset tietävät, että sinappi kuuluu kaalin perheeseen, ja tämän kasvin lehtiä voidaan käyttää salaateissa, ennen kuin ne peittävät kiehuvaa vettä katkeruuden poistamiseksi.

Kastikkeiden ei pitäisi olla vain herkullisia vaan myös alkuperäisiä. Tällainen on kastike "kiekko". Se sopii monille astioille. Hän sopii täydellisesti. On hyvä yhdistää kastike "piquantti" kanssa. Kastike sisältää makea ja tuoksuva paprika. Hän antaa kastikkeelle paitsi kaunis vaaleanpunainen väri, mutta myös mausteinen maku.

Haluatko saada kastikkeen entistä enemmän? Lisää makuun sijasta akuutti sinappi, makea musthers mushtar. Voit myös lisätä ranskalaisen sinapin viljalle. Hapan tämä kastike on parasta ottaa 30% rasvaa, ja hänen mausteinen kastike tulee enemmän kermainen ja paksu.

Tällaisessa kastikkeessa ei saa lisätä yrttejä. Paprikaa on erittäin vaikeaa yhdistää muihin mausteisiin, koska se on kirkas ja erikoinen maku, tarpeettomat tuoksuvat yrtit voivat pilata kastikkeen makua ja antaa hänelle epämiellyttävä sinappi. Käytä kastikkeita edullisesti lasiesineitä. Jotta paprika ja sinappi hyvin kastikkeella, ja se osoittautui homogeenisen massan, sinun pitäisi voittaa kiilakastike vähintään 3 minuuttia.

Pieni resepti: Herkullinen tapahtunut kanan kana tällaisessa kastikkeessa. Ota vain koko ruhon ruho kaada kastikkeella, ripottele oliiviöljyllä, jätä vauhti 1-2 tuntia ja valmistaudu tavalliseen tapaan uunissa 180 ° C: n lämpötilassa, kunnes kultainen kuori ilmestyy. Linnun liha tulee lempeä ja epätavallisen mehukas.

Niille, jotka rakastavat jotain epätavallista ja ovat valmiita kokeilemaan jotain uutta neuvomaan. Tällaisen ruokalajin maku yllättää kaikki gourmet. Voit lisätä moniväristä pippuria kastikkeena paprikan kanssa. Se tekee kastike rikas ja maukas. Voit maistella voit lisätä kastikkeeseen 1 valkosipulin kynsi. Muista kuitenkin, että tällaista kastiketta ei voida pitää yli 24 tuntia. Paprika on samoin kuin sillä on omaisuus hankkia katkeruutta. Joten yritä käyttää kastiketta kerrallaan.

Kastikkeen rikas ja rikas maku korostavat minkä tahansa ruokalajin makua. Hyvin yhdistää kastikkeen, jossa on liha-astioita, se on täydellinen hampurilaisille ja kuumille koirille.

Kastike paprika ja sinappi

Ruoanlaittoon tarvitaan (perustuen 5 annosta):

• ¼ h. L. paprika;
• 1 rkl. l. hapan kerma (20% rasvaa);
• 2 rkl. l. majoneesi;
• 0,5 h. L. Sinappi keskipitkä akuutti.

Ruoanlaitto:

1. Mustle sinappi hapan kerma.
2. Majoneesi sekoittaa Paprikan kanssa.
3. Piirrä kastikkeet 5-6 minuuttia.
4. Liitä kastikkeet ja sekoita.
5. Anna taukokastike 10-15 minuuttia.

Kastike on valmis.

Yhteensä kypsennysaika: 30 minuuttia

Haluatko ilman ylimääräistä minuuttia ruoanlaittoon nauttimaan ravintolasta, sushista, rullista ja muusta? Tilaa ruoan toimittaminen sivustolla Tokio-bar.ru, tämä on paras ja yksinkertainen, on aivan mahdollista, että olet onnekas osallistua kannattavaan edistämiseen ja voittaa pienen kilpailun!