Hyvää päivää.
Mielestäni ei ole mikään salaisuus, että kananliha viittaa ruokavalioon ja suositellaan kaikkiin ruokavalioon, jossa lihaa odotetaan.
No, vähiten rasvainen kana, epäilemättä, on rinta - ns. Valkoinen liha, joka koostuu lähes vain proteiinista. Se on erittäin viileä, mutta ongelma ilmenee: liha ilman rasvakerrosta on erittäin kuiva ja sinun täytyy yrittää kovasti, jotta ruoanlaitto on tullut pehmeä ja mehukas.
Juuri tämä kysymys on: Miten keittää kananrinta niin, että se osoittautuu mehukas, haluan omistaa tämän ja useita seuraavia muistiinpanoja. Joten jos päätät jonkin aikaa, on vain rinta, niin sinun ei tarvitse painaa kuivaa keitettyä lihaa ja vihaa hiljaa koko konseptia.
Tänään meillä on erilaisia \u200b\u200bvaihtoehtoja kananrinnan, keitetyt uunissa.
Ensimmäinen meillä on melko yksinkertainen, mutta uskomattoman maukas resepti kanan rintakirjoille tomaattien ja juuston kanssa. Erittäin kunnollinen vaihtoehto sekä tavalliselle illalliselle että juhla-pöydälle.
Marinada:
Pieni vetäytyminen tulevaisuuteen: kananrinta on kanan etuosa luulla. Yksi rinta voidaan jakaa 2 kanafileiksi, irrottaa liha luusta. Tämä on tärkeä asia, kun kuvataan ainesosia.
1. Marinadin valmistelu. Yhdessä syvälevyllä sekoitamme kasviöljyä suolalla, kurkumaisella, mausteella kanaa ja maanpikalle.
Lisäämme valkosipulia, puristimme garberilla ja sekoita hyvin.
2. Nyt otimme puolet kananrintasta, joka on poistettu luusta ja tehdä useita vinoa leikkauksia siinä. Leikkausten välinen etäisyys lähtee noin 1 cm.
Yritämme kokeilla sitä, ettet leikkaa rintaa kokonaan puoleen, jättäen noin puolet senttimetrin kaistaleeksi
Tämän seurauksena saadaan eräänlainen kirjan sivu.
Samoin teemme rintakehän toisella puoliskolla ja ripottele suolansa.
3. Kierrä lihan marinadia perusteellisesti. Se on helpompaa tehdä tämä tavanomaisella harjalla.
4. Laita liha muotoon leivontaan, voidellaan kasviöljyllä.
5. Juusto ja tomaatit leikkaavat ohut viipaleet.
6. Kussakin viillossa aseta juusto ja tomaatin muki.
7. Tuloksena olevat kirjat lähettävät uuniin, kuumennetaan 190 asteeseen 30 minuuttia.
Tänä aikana rinta imeytyy kokonaan, mutta ei kuivaa ja säilyy mehukas ja maukas.
Jos pidät tai esimerkiksi sinun täytyy syödä lihaa ilman sivun ruokaa ja ilman vihanneksia. Tässä tapauksessa voit levittää kanaa hapan kerma.
Tämä on hyvin yksinkertainen resepti ja se ei voi epäonnistua.
Kaikki mitä tarvitsemme:
1. Solim Chicken Rintojen puolikkaat, lisää ruokalusikallista hapan kermaa ja mausteita ja hyvin sekoitetaan, että liha on peitetty mausteilla ja hapan kerma.
2. Otamme segmentin foliota leivontaan, joiden pituus on 40-50 cm ja laittaa rinnan toiseen.
3. Katso kalvo niin, että mehu ei virtaa leivonnan aikana.
Helpoin tapa tässä tapauksessa kääri folio tuulettimen karkkeelta, jossa korvat sivuilla. On tärkeää seurata niin, että folio ei rikkoa
4. Lähetämme lihaa uuniin, lämmitetään jopa 180 astetta 40 minuuttia.
Sen jälkeen saamme kanan, odotamme, kunnes folio jäähtyy alas ja käännä se pois. Liha on erittäin lempeä ja maukas.
Jos et ole rasittanut ruokavaliota ja halua vain syödä maukkaita, niin tarjoan sinulle tämän vaihtoehdon paistettua kananrinta perunoita foliolla kuin potissa. Se on hyvin kaunis. Jos kokit lautasen juhla-pöydässä, voit heti folioon ja palvella.
1. Ensin sinun täytyy tehdä foliomuoto, jossa kana on humalassa. Jos haluat tehdä pieniä osia, anna kalvojen muoto kääntämällä se lasin ympärille ilman kahvaa. Jos tarvitset lisää kokoja, käytä sitten syviä levyjä tai kulhoja. Yleensä ilmenee fantasia.
Muoto on tehtävä kahdesta kalvokerroksesta niin, että se ei nukahtaa kanan ja perunan painon alle
2. Kanafilee leikataan noin 1 cm: n palasiksi, lisää suolaa, pippuria, ranskalaista ja tavallista sinappia ja sekoita kaikki perusteellisesti. Sen jälkeen jätämme lihaa ihastumaan noin 15-20 minuuttia.
3. Tee täyttö, sekoittamalla 3 munaa, joissa on 6 lusikat, joilla on keskikarras. Myös täyttöön on välttämätöntä lisätä suolaa ja pippuria.
4. Muotit voitele kasviöljyllä ja aseta ensimmäinen perunan kerros, hienonnettu olihiin (tai kuutioihin, jos pieniä muotoja).
Perunat pitäisi kestää enempää kuin kolmasosa muodon syvyydestä
6. Ja sen päällä - kanan kananrinta.
7. Kaada tasaisesti täyttö muotteihin ja aseta sitten tomaatin ympyrä ja siihen, pieni pieni hienonnettu valkosipuli.
8. Viimeinen kerros menee raastettuun juustoon.
9. Kun kaikki ainesosat on kerätty, lähetämme muotit paistettuaan uuniin, kuumennetaan 180 asteeseen 50 minuutin ajan.
Valmis. Tämä kauniisti sisustettu lautasen voidaan lähettää suoraan pöydälle.
Leipoa rinta holkassa on erittäin helppoa, mukava ja kätevä. On parasta tehdä tämä esikäsittelyn lihalla, jotta voit tehdä enemmän. Näytän, miten leipoa kana hihassa, jossa on marinadi soijikastikkeesta, ja sitten annan muutamia marinade-variantteja. Leivontaperiaate ei muutu.
1. Kaikki ilmoitetut ainesosat yhdistävät yhteen kulhoon (valkosipuli kulkevat kiristetyn) ja sekoita perusteellisesti. Se ei ole välttämätöntä suolaliuosta, soijakastiketta ja niin melko suolaista.
2. Työnnä fileetti perusteellisesti marinadiin ja anna marinoitua vähintään 40 minuuttia.
Mitä pidempi lihan venesatama, sitä enemmän mehukas
3. Jos otat telan hihan leivontaan ja mittaa sitten haluamasi pituus ja katkaise haluamasi pituus. Pakkaamme hihan rinta ja sitoa toinen pää.
On erittäin tärkeää tehdä hihna tusinaa reikää hammastikkua niin, että ilma voi mennä ulos pakkauksesta!
4. Laitamme holkin leivinpaperille ja lähetämme sen uuniin, kuumennetaan 200 asteeseen 30 minuutin ajan. Sen jälkeen otat sen, teemme leikatun ylhäältä, meillä on liha kylvämehu, ja leipomme vielä 10 minuuttia.
Nyt on valmis. Hyvää ruokahalua!
Marinadin valmistamiseksi 1 kg: n rinteessä sinun täytyy sekoittaa:
Ainekset 1 kg lihaa:
1 kg lihaa, se on tarpeen:
Ainesosat kaikki samat 1 kg:
Sekoitamme kaikki ainesosat paitsi oranssi. Oranssi kastelulaite ja jätä 20 minuuttia imeä ja vain sitten ne ovat fractive marinade.
Riippumatta siitä, mitä Marinen olet valinnut, noudata seuraavia kiinteän lihan sääntöjä:
Ja tässä on toinen vaihtoehto alhaisen kalorien lounasta tai illallisesta, jossa perinteisen sivun sijasta paistetut vihannekset tulevat. Se on erittäin hyödyllinen ja erittäin maukas.
1. Laitamme rinnan opposition tai muodon alareunaan leivontaan. Jos lihaa ei ole peitossa, niin on välttämätöntä suolata häntä ja pippuria. Päällyste sipulirenkaiden renkaiden kerros.
2. Keulalla peräkkäin porkkanat peräkkäin ohuilla renkailla, sitten bulgarialainen pippuri ja sitten ohut renkaat munakoiso.
3. Perunan viipaleet menevät korkein kerros. Kun kaikki kerrokset asetetaan, kaada astiaa raaka munia, yksi rkl soijakastiketta ja puolet hienonnetun vehreyden säteen.
4. Koristimme astian tomaatin viipaleisiin ja lähetä se uuniin, kuumennetaan 180 asteeseen 40 minuuttia.
5. 40 minuutin kuluttua saamme kanan, lähdimme sen raastetulla juustolla ja paistetaan vielä 10 minuuttia.
Valmis. Hyvää ruokahalua!
Tällainen kana valloittaa ketään. Hänen näkemys on erittäin tyylikäs, ja maku on leikattu. Vieraat ovat iloisia!
1. Fileet on leikattava puoliksi kuituja pitkin.
2. Sitten voittaa hieman, suolaa ja pippuria
3. Leivonta tai leivonta muoto öljyllä ja sipulin tyynyllä.
4. Keula laittaa lihaa ja voitele se majoneesilla tai hapan kermalla (valinnainen).
5. Aseta sitten ananas renkaat ja ripottele kaikki raastetulla juustolla.
6. Lähetämme uunin, lämmitetään jopa 200 astetta 40 minuuttia.
Valmis. Hyvää ruokahalua!
Toivottavasti et ole vielä väsynyt ja sinulla on ollut voimaa katsella reseptejä. Ole kärsivällinen, hieman jäljellä.
1. Fileet Poista luun ja leikkaa puolet kuituja pitkin.
2. Saadut puolikkaat puolikkaat asettavat leivinlevyyn, peitetty paperi leivontaan, suolalle ja ripottele mausteilla.
3. Sipulit ovat hienosti leikattuja ja paista paistinpannussa kasviöljyllä kultaiseen väriin. Tämän jälkeen lähetämme hienojakoisia sieniä pannulle ja paistavat ne, kunnes kaikki kosteus haihtuu paistinpannusta.
4. Lisää hapan kerma ja majoneesi pannulla, me kaikki sekoitetaan hyvin ja poista paistinpannu tulipalosta.
5. Toisessa kuumassa paistinpannussa, lisää puolet korjatusta raastetusta juustoa ja sekoita hyvin niin, että se sulaa. Solim ja pippuri.
6. Tuloksena oleva täyttö laittaa jokaiselle kanaa ja ripottele jäljellä juustolla.
7. Lähetämme fileet uuniin, kuumennetaan 180 asteeseen 15 minuuttia.
Valmis. Hyvää ruokahalua!
No, lopuksi, kaunein resepti kiinteän kananrinnan valmistamiseksi luuhun hunajakastikkeessa. Se on hyvin yksinkertainen, mutta erittäin mahtava.
Hän päätti kananfilee-reseptejä tulevina päivinä, harkitse rintojen reseptejä hitaassa liesi ja paistinpannussa.
Nähdään pian!
Kanafilee on oikea valinta henkilö, joka haluaa terveellistä ravitsemusta. Se sisältää proteiinia puhtaassa muodossa, eikä rasvaa rasvoja. Se on paljon vitamiineja, on foolihappo, joka on käyttökelpoinen riboflaviinin nahkaa ja nukkaisemaa varten. Siksi uunin ruokavalion kana voidaan turvallisesti pitää vain ravitseviksi vaan myös parantavana tuotteeksi.
Helppo kokata
Kanafilee on oikea valinta henkilö, joka haluaa terveellistä ravitsemusta. Se sisältää proteiinia puhtaassa muodossa, eikä rasvaa rasvoja. Se on paljon vitamiineja, on foolihappo, joka on käyttökelpoinen riboflaviinin nahkaa ja nukkaisemaa varten. Siksi uunin ruokavalion vähähiikkinen kana voidaan turvallisesti pitää vain ravitseviksi vaan myös parantavana tuotteeksi. Tällaista ruokaa pidetään herkullisimpina ja hyödyllisinä PP: ssä. Sitä voidaan käyttää jopa illalliselle.
Jos puhumme ruokavalion ravitsemuksesta, vain kanan kana-osaa on käytettävä, se on rinta tai valkoinen liha. Siinä on minimaalinen kaloripitoisuus - enintään 112 kcal 100 grammaa painoa kohden. Jos vertaat kanafileetä ja lantiota uunissa, jälkimmäisen kaloripitoisuus on 2 kertaa suurempi. Lisää valkoisten noppien ja ihon lihan ravintoarvoa, joten ne erottavat päättäväisesti ruoanlaittoon.
Seuraavassa on muutamia herkullisia ja hyödyllisiä ruokavalioita.
Käytä tuoretta, ei jäädytettyä lihaa. Sulatusprosessissa se ei vain menetä hyödyllisiä aineita vaan myös jäykistä. Jos et voi ostaa tuoretta kanaa, sulattaa se jääkaapissa, pakastimen hyllyn kauimpana.
Tämä mehukas kanafile uunissa suosittelee ruoanlaittojen ruoanlaittoja, kirjaa reseptejä terveelliseen sydämeen "resepti terveelliseen sydämeen". Salaisuus on onnistunut yhdistelmä terävällä ja mausteella, mikä tekee kanan herkullisen vaihtoehtoisen grillin rasvaisen vaihtoehdon kanssa.
Tarvitset:
Ruoanlaitto
Paista kananrinta uunissa juhlapöydälle ja viikonpäivänä. Ensimmäisessä tapauksessa haluan saada hienostunut, odottamaton maku. Ja toisessa - kylläisyys ja käyttökelpoinen ruokalaji koko perheelle. Tarjoamme sinulle uusia reseptejä kulinaarisessa säästöpossuissa.
Keittäminen Tämä kananrintafilee uunissa ei ole vain kesällä, marjojen kaudella. Mutta talvella käyttäen pakastettuja elintarvikkeita. Kiitos Piquantic Acid ja alkuperäinen kastike, se tekee juhla-pöydästä vielä kirkkaammaksi.
Tarvitset:
Ruoanlaitto
Tarjoamme sinulle herkullisen kanafileen uunissa vihannesten kanssa kuin kuvassa. Tämä ruokalaji haluaa jopa lapsille, koska se osoittautuu mehukas ja lempeä. Ja vihannekset liittävät lihan mehu hankkimaan runsaasti makua.
Tarvitset:
Ruoanlaitto
Toinen alkuperäinen resepti kanafileelle uunissa, houkutteleva paitsi maku, vaan myös ulkoisesti. Viipalointi pala, näet kuinka nestemäisen juuston kastike ja vehreys leviäminen levyn ympärillä ... Täytetyt fileet muuttuu kaunis ja maukas!
Tarvitset:
Ruoanlaitto
Tulosta
Ne sopivat kaikkiin koristeisiin ja aina siirrä kuntosi - valikko!
Ainekset:
* 300-400 g kananrinta.
* 200 g rasvanpäähän juustoa.
* 1 lamppu.
* 1 muna.
* Pepper, suola makuun.
Ruoanlaitto:
Puhdista keula ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
Leikataan kananrinnan paloiksi.
Lihahiukkasen kautta ohita kaikki ainesosat.
Laastari, suola ja vaivata jauheliha.
Muoto 4 Cutlets.
Paista kunnes valmiina uunissa.
Ainekset:
* Kanan rinta 1 kg.
* Valkoinen kaali 250 g
* Sipulit 1 tietokoneella.
* Garlic Solk 1 PC.
* Kuivat mausteet 2 h.
* Jogurtti on vähärasvainen 3 rkl. l.
* Muna kana 1 kpl.
Ruoanlaitto:
Meitämme lihan luut ja iho.
Ainesosemme vierittävät lihahiomakoneeseen. Lisää suosikki mausteita ja suolaa makuun. Lisäämme mausteita kana, punainen Ground Paprika, 4-Pepper (Mill.
Jogurtti viedään sekoittaen.
Lisää 1 keltuainen kananmustasta (ilman proteiinia.
Leipomme meidän cutlettien uunissa 25 min.
Käytä salaattia ruppauksesta. Tai suolattu sininen tai valkoiset sipulit riisin etikka (suola ja kynä hieman. Me ripottele hakkuria, jossa on peitollinen keula. Ja salaattia ei ole edes välttämätöntä.
SOOO herkullinen Kefir-kastike tai luonnollinen jogurtti soijakastikkeella.
Lautasen syödään heti. Et huomaa tällaisten aterioiden jälkeen. Helppo ja ilo tällaisesta illallisesta tarjotaan.
Ohjelmisto terveydelle!
Ainekset:
* Lean Beef Mince 450 g *.
* Sipulit 100 g
* 1 pieni kesäkurpitsa (ilman kuorinta 150 g sinistä).
* Manna Crooked 1 Art. l.
* oliiviöljy.
* Ei ole parempi olla ostamatta valmiita jauhoja, vaan ottaa fileet ja jauhaa se lihahiomakoneeksi tai yhdistää itsesi, joten varmistat, että ei ole ylimääräisiä rasvoja ja lisäaineita.
Ruoanlaitto:
1. Keittäminen irti kuoresta ja suurista siemenistä (jos hytti on vanha. Riitaasti matala rata.
2. Louk ohitti lihahiomakoneen.
3. Lisää kesäkurpitsa, sipulit ja ase, suola, pippuri ja pese hyvin. Huomio! Koska ruoanlaitto haihdutetaan paljon nestettä leikkauksista, sitten suola on parempi asettaa hieman tavallista vähemmän.
4. Paistavat leikkaukset 5-7 minuutin ajan kummallekin puolelle tarttumattomalla paistinpannulla ja oliiviöljyn vähimmäismäärä.
Ainekset:
* 200 g fileet Malta.
* 200 g kukkakaalia.
* 1 iso lamppu.
* 4 kananmunia.
* 2 rkl. Oliiviöljyn lusikat.
* Pepper, suola.
Ruoanlaitto:
1. Kalat on pestävä ja leikattava pieniksi paloiksi.
2. Väri kaali Meidän jakaamme kukinnot ja kuivataan vedessä lisäämällä suolaa.
3. Leikkaa sipulit.
4. Otamme yhtä monta kalaa, ennalta keitettyä kukkakaalia, sipulia ja keräämistä tehosekoittimessa tai siirry lihahiomakoneeseen, sitten sylkeä ja pippuri.
5. Järjestämme, jotta voit menettää muotoa pannulla ja helposti kääntyä, lisää useita munia. Paista hidas tulipalo pieni määrä oliiviöljyä.
Tätä reseptiä voidaan muuttaa harkintansa mukaan ja kukkakaalin sijasta ottaa muita vihanneksia: kurpitsa, kesäkurpitsa, porkkanat, parsakaali jne.
Ainekset:
* Kana (fileet) 500 g.
* Egg 1 PC.
* Vihreät, suola, pippuri makuun.
Ruoanlaitto:
Ohita filetti lihahiomakoneen läpi. Lisää muna, suola maku ja sekoita perusteellisesti massa. Muotoile pieniä sauvoja ja aseta kaksinkertainen kattila tai leipoa uunissa kokkien kattoon 25 minuutin ajan. Hyvää ruokahalua! Samoin voit tehdä leikkauksia Pow_ Powdi_ Pow_ Powers -fileiltä.
Kanan jauhettua höyryn ruokavalion valikosta - Kuinka tehdä ne mahdollisimman mehukas?
Tämä hämmästyttävä resepti ratkaisee helposti ongelman.
Zuckiitin massa antaa lautasen juiciness ja arkuus.
Photo-resepti auttaa sinua valmistamaan maukkaita ja hyödyllisiä PP-ruokalajia.
Zucchini voidaan korvata munakoisolla tai paprikalla - myös herkullinen. Ja et voi tavaraa "kupit" ja vain tehdä leikkauksia kaikista komponenteista ja valmistaa ne kaksinkertaiseen kattilaan.
Tiukka lihahihtiolla kananrinnat, sipulit ja porkkanat. Sitten lisää muna, suola ja pippuri makuun minemaan. Lepim vastaanotetuista pienistä kakkuista. Laitamme paistinpannua, peitä folio ja laita uuniin esilämmitettyä 180gradusta 1 tunti.
Hyvää ruokahalua!
Reseptin "Chicken Rintalevet (PP) ainesosat:
Ravitsemukselliset arvot "kananrintalevet (PP)" (100 grammaa):
Kalorit: 103,5 kcal.
Proteiinit: 19,8 g.
Rasva: 2 g.
Hiilihydraatit: 1,6 g. Osat: 12
Tänään valmistelemme lihan ruokavaliota naudanlihaa. Resepti on melko yksinkertainen, mutta pienillä muutoksilla, joiden avulla voimme vähentää merkittävästi valmiin lautasen kaloripitoisuutta. Ensinnäkin sinun täytyy päästä eroon rullasta.
Se toimii liimaavana ainesosana, joten korvaamme sen kaurahiuksella. Lisää muna, kaurahiutaleet naudanlihan ruokavaliosta, eivät hajoa. Mutta kuvion vaarallisin on rasvaa, joten paistavat naudanlihan leikkaukset öljyn vähimmäismäärään. Ja kun he ovat valmiita, muista sekoittaa hyvin lautasliinan kanssa, jotta kaikki ylimääräiset rasvat tulevat ulos.
Naudanliha Mince - 700 g
Kana Muna - 1 PC.
Kaurapuuro - 4-5 rkl. span
Sipulit - puolet suuresta päätä
Suola - 0,25 h. Lusikat (enemmän maku)
Pepper Seos - 0,25 h lusikat (tai maku)
Kasviöljy - 10-15 ml
Se vie myös folio leivontaan, noin 40 cm
Kana liha on välttämätöntä kuin laihtuminen ja muodon ylläpitäminen siinä muodossa se sisältää tällaiset käyttökelpoiset aineet, kuten vitamiinit A ja E, ryhmän B-vitamiinit, rauta, magnesium, kalsium, kupari, seleeni, fosfori.
Tietenkin kana on valmistettava asianmukaisesti eikä liikaa muistuttamaan, että kaikki edellä mainitut viittaavat valkoiseen lihaan (ilman ihoa!)
Olemme varmoja, että nautit kana-Cutletsin reseptistä))
Ainekset ottavat "silmään"))
Kanafileetti erittäin hienojakoisia palasiksi.
Porkkanat, sipulit ja valkosipuli jauhaa sekoittimessa (mutta ei perunamuusin asemaa!)
Sekoita fileetti ja vihannekset, lisää muna, mausteet makuun ja pari ruosteista jauhoja
Turkkiliha on kuiva. Siksi öljy, kerma, vihreät lisätään yleensä minemaan.
Riitot aiheuttavat kysymyksen siitä, olisiko munia lisättävä ja maidossa käytettävä kimppu. Jotkut hostessit väittävät, että toimiva leipä tekee, että leikkaukset eivät ole pehmeämpiä, vaan päinvastoin, raskaampi pureskella. Samat väitteet esitetään munille.
Tietenkin jokainen aiheessa on oma mielipiteesi. Ehkä kannattaa yrittää ja niin. Joka tapauksessa on turvallista sanoa seuraava.
Ensinnäkin, mitä puhui munaproteiinista, keltuainen, lisätty Turkin täyteestä, ei tee niitä jäykempi. Ja hyödylliset aineet rikastuvat!
Toiseksi, jos Turkki Choles on suunniteltu lapsille, älä epäile: he pitävät mahdollisuutta, jolla on häiritsevä pulla.
Monilla on mielipiteitä siitä, että leivän sijasta kannattaa lisätä raakaperunoita. Tämä todella parantaa jauhelihan mittarin tai naudanlihan makua ja yhdenmukaisuutta. Voit myös lisätä kaali (väri tai valkoinen), porkkana, sellerijuuri, mutta kaikki nämä vihannekset ovat terävämpi maku, jotta he antavat puolalaiselle makulle kalkkunat, ja tämä ei ole kaikki tykkää.
Tärkeimmät Turkissa Cutlet voidaan valmistaa eri tavoin: paistaa paistinpannussa; Valmista kaksinkertaiseen kattilaan tai monikäyttöön; laittaa kastikkeeseen; Paista uunissa. Uunissa tietenkin on järkevää valmistaa suuri määrä Kitlet. Ne on hajotettava pesutetussa paperilla paistettua ja kokata noin puoli uunia, kuumennetaan 180 asteeseen. Jos resepti olettaa tiettyä ruoanlaittovaihtoehtoa, ilmoitamme sen.
Jauhoitu, luonnollisesti on parempi tehdä fileista itsessään ja välittömästi ennen Kitletin ruoanlaittoa. Jos ruokalaji ei ole tarkoitettu pienille lapsille tai kipeille vatsavalle, fileet on parempi ohittaa lihahiomakone laajamittaisella verkkolla - Cutlet on enemmän mehukas.
Turkin jauheliha lihapullat ovat yleensä kierretty hyvin, mutta jos haluat kokata leipää, menetät vehnää tai maissi-croupia lihan hiomakoneiden vehnän tai maissin murusien läpi ja leikkaavat leikkaukset heissä ennen paahtamista. Voit myös tarkastella puolivälineitä puolikiin. Voit lisätä paljon hienonnettuja kuivia mausteisia vihreitä leipää, vaikka se on jo amatööri.
Yksi oikeista tavoista valmistaa liharuokia on leivonnassa uunissa ilman ylimääräistä rasvaa, ja siksi ilman tarpeettomia kaloreita. Kun puhumme cutletsistä, niin tämä ruokalaji liittyy useimmiten kuumaan paistamiseen öljyssä. Ja mitä jos valmistelemme naudanlihaa uunissa? Myymällä naudanlihaa pidetään ruokavaliona, on vähän rasvaa (vähemmän kuin kananlihalla) ja paljon proteiinia, jolla on myönteinen vaikutus ihon, lihasten, hermostuneiden, immuuni-, ruoansulatusjärjestelmien tilaan. Naudanlihan syöminen auttaa myös ylläpitämään veren hemoglobiinia. Korkea rautapitoisuus tekee siitä hyödyllisen ihmisille, jotka harjoittavat vakavaa liikuntaa sekä urheilijoita.
Maku mukaan naudanliha kilpailee monenlaisten lihan kanssa, mutta se riippuu iästä ja eläinkodesta. Pehmeä ja lempeä, varmasti, siellä on vasikanliha - nuoren vasikan liha. Arvokkain on toisen nuoren liha, mutta melko hyvin kohtalokas suuri vasikka ikään vähintään puolitoista vuotta tai jopa 20 kuukautta. On mahdollista erottaa se punaisella, tyydyttyneellä värillä.
Leivonnaiset naudanlihat uunissa erittäin hyvä, jauheliha kuoppia ja pysyy riittävän mehukas, mutta ei rasvaa. Ja keittoprosessi haluaa jokaisen isännän, koska sinun ei tarvitse seisoa laatta, käännä leikkauksia - muodostaa ne tarpeeksi, laita se lokeroon ja lähetä se uuniin.
Jotta leikkaukset ovat todella maukkaita, eivätkä vain hyödyllisiä, sinun on noudatettava tiettyjä sääntöjä:
Sianlihan lihakuviot eroavat paitsi erinomaisella maulla, vaan myös korkea ravintoarvo. Jauhetun sianlihan koostumuksen pääosa edustaa proteiinit - 83,37%. Kaloreilla, sianlihaa jauhettua aterioita analogisesti kanan jauhelihan ja sianlihan lihan yläpuolella, kun taas sianlihan sisältämät proteiinit ovat hyvin imeytyneitä organismeja. Stereotyyppi, jonka sianlihat ovat rasvaa, juuressa on virheellinen. Tietenkin sianlihaa ei kuulu ruokavalioon, mutta kun sitä käytetään ilman fanatismia, ne eivät osu kuviin tai maksaan. Siksi maukas sianliha jauheliha on täydellinen ratkaisu maukkaita ja ravitsevaa aamiaista ja tyydyttävä lounas.
Hyödyllinen, tyydyttävä, herkullinen, lempeä kana PP-kakut ovat ihanteellisia illalliselle vihanneksilla tai lounaalla, jossa on sivulautas.
Kanan lihan ruokavalion osa on rinta - se sisältää vähiten rasvaa. Pienellä kaloripitoisuudella kanan - proteiinin ja aminohappojen lähde, glutamiinihappo, joka on välttämätön hermostolle. Mikro- ja makroelementteista esitetyllä kananlihalla: rauta, sinkki, kalium ja fosfori sekä vitamiini - B, RR, C, E, A.
Meillä on pp-cutlets ei-pick paistinpannulla, mutta jos sinulla ei ole sitä, voit leikata ne uunissa tai kokata grilli.
Keula tai valkosipuli voidaan lisätä astiaan.
Kanafiletti leikataan palasiksi.
Aseta kananfiletti syvään kulhoon, rikkoa munan siellä, lisää hapan kermaa ja ripottele paprikoilla ja mausteilla. Manuaalisen tehosekoittimen avulla sekoita kunnes yhtenäisyys.
Kaurapuuro virtaus jauhot, kaada ne lihaksi ja sekoita. Lisää murskatut vihreät ja sekoita taikina leikkauksiin.
Ota polvet ja paista molemmilla puolilla tarttumattomalla paistinpannulla, pienellä kuumalla 7-8 minuutin ajan.
Aseta leikkaukset kulhoon ja palvele pöydälle.
Hyvää ruokahalua!
Ruokavalion kananletteet ovat erityisen suosittuja terveellisten elintarvikkeiden tarkkuuksien keskuudessa. Paistetut ruoat eivät ole tervetulleita ravitsemusterveillä, koska ne sisältävät paljon kaloreita. Erinomainen vaihtoehto on parin tai paistettua uunissa parin tai paistettua.
Ainekset:
Step-by-step resepti parin ruokavalion kanaa
Puhdista kanafileet elokuvista, laskimoista ja nahasta. Leikkaa se pienillä viipaleilla. Puhdista sipulin keulan päät huskista, huuhtele ja leikkaa suurimmat. Liha, jossa keula ohittaa lihahiomakoneen tai jauhaa keittiön yhdistämällä.
Tuloksena oleva jauhettua suolausta makuun ja kauden pippurilla. Täällä ajamme kaksi munaa ja lisää kaurahiutaleita. Vihreät sipulit huuhtelevat, kuivat ja yskä ohut renkaat. Lisää Mince. Sekoita kaikki perusteellisesti poimimalla kulho. Jätä tuloksena oleva massa puoli tuntia hiutaleille turvotusta.
Kone jauhettu kanan täytteet. Panissa kaada vettä, asenna siiviläinen ylhäältä. Laita leikkaukset siihen. Tyhjä kannella ja kokata puoli tuntia.
Ruokavalion broilerat on valmistettu kananrintasta tai fileistä, puhdistaa sen huolellisesti ihosta ja rasvasta. Cutlets voidaan keittää toisella tavalla: Aseta ne pannulla, kaada juomavettä, peitä kansi ja tomit hidas lämpö, \u200b\u200bkunnes se on valmis.
Kananrinta on kananruunan hyödyllisin ja ruokavalion osa. Astioiden valmistus ovat yksinkertaisia \u200b\u200bja vaihtelevia. Tehokkaampi ostaa myymälässä kerralla kaksi kananruhuja kokonaisuudessaan. Siivet ja lonkat menevät paistettuihin, harjanteista, jotka osoittautuvat erinomaisen panimehenän.
Rintat voidaan tehdä paistettu kokonaan, keitetään, voit kokata palasilla, kierretty kaiteet Kitlet, lihapullat, vuoka.
Joten meillä on kananrinta. Nyt askel askeleelta näyttämään, miten valmistella siitä kymmenestä mielenkiintoista, alkuperäistä ja tärkeintä, ruokavaliota, hyödyllisiä ja herkullisia evittejä. Ruokavalion reseptit kananrimesta auttavat meitä valmistamaan ruokahalua illallisen pannulla, uunissa, kalvossa, vihannesten ja mausteiden kanssa.
Resepti voi hyödyntää kaikkia ei-pick paistinpannujen onnellisia omistajia.
Me tarvitsemme:
Tarvittaessa prosessissa voit lisätä vettä.
Ruokavalio illallinen virkistämällä happamaa kastiketta garnistiin.
Me tarvitsemme:
HUOMIO: Jos ostat ei-happoslajikkeita tomaatteja, voit luopua sokerista, se on edelleen herkullinen.
Pienen hapankerroksen lisääminen ei lisää valmiin lautasen kaloripitoisuutta, koska kokit ilman öljyä. Poistuessa saat toisen astian, jossa kastike, jonka voit kaataa sivuruokaa.
Me tarvitsemme:
Kanan rinta hapan kerma on valmis - mehukas ja ruokahalu.
Champunonit, riippuen valmistusmenetelmästä ja lisää kastikkeista, voi olla erilaisia \u200b\u200bkaloreita. Meidän resepti valitsimme alhaisimman kalorian reseptin.
Me tarvitsemme:
HUOMIO: Kanan ja sienien tekemisessä on paljon mehua, joten sinun ei tarvitse lisätä vettä. Lautasen saadaan hämmästyttävä, ja sienien kanssa virtaava mehu ei salli kirkkoa kuivua. Jos sinulla ei ole muotoa kannella, peitä se tiukasti kalvolla.
Tällä tavoin voit valmistaa ruokavalion filee uunissa ja tämä ruokavalion resepti auttaa sinua välttämään likaisten astioiden ulkonäkö keittiössä.
Me tarvitsemme:
HUOMIO: Jotta ei värjätä lautasen, tarkista se ensin useilla kalvokerroksella, ja sitten yläosassa on kalvolla kanaa.
Tällöin sinun ei tarvitse varmistaa, että lautasen ei ole palanut. Valmistelu kestää noin kymmenen minuuttia, ja sinulla on puolitoista tuntia vapaa-aikaa.
Me tarvitsemme:
Liemi saadaan erittäin maukasta, perustuen siihen on mono keittää nuudelit keitto muille perheenjäsenille. Kana sulaa suuhun ja on vihannesten valon aromia. Jos ruokavalio on sallittu, voit juoda kupin liemiä ja syödä keitettyjä vihanneksia.
Multivarka valmistaa yksinkertaisia \u200b\u200bruokavalioita kanasta ilman vaivaa ja on aina maukkaita. Valmista herkullinen haudutettu kana samanaikaisesti koristeena laihtumiseen - tattari
Me tarvitsemme:
HUOMIO: Keittoprosessissa tarkista useita kertoja, onko vesi ole liittänyt, lisää tarvittaessa tarvittaessa. Sama resepti voit kokata kananrinnan uunissa.
Voit monipuolistaa ruokavaliota valmistaa kananliha ruukkuihin. Tämä ei ole hankala ja todella kotitekoinen ruokalaji, joka täyttää keittiön lämpöä ja upeaa aromia. Sipulit eivät ole pelkästään alhaisen kalori, vaan myös erittäin hyödyllinen vihannes, käyttökelpoisten vitamiinien ja hivenaineiden lukumäärä on erittäin suuri. Kana sipulimehulla on mehukas, hämmästyttävä haju ja spesifinen, hieman makea maku.
Me tarvitsemme:
HUOMIO! Puutit asetetaan vain kylmässä uunissa niin, että ne eivät halkeile.
Kaksi tuntia myöhemmin paistettua kananrinta voidaan tarjoilla pöydälle.
Alkuperäinen tapa ruoanlaitto on kaunis, kultainen kananrinta omassa mehussaan vähäisillä rahalla ja aikaa.
Me tarvitsemme:
Pienen määrän sokeria osana Kushune hankkii kauniin kultaisen värinja kalori pysyy alhaisena.
Usein voit kuulla lausunnon, että terveellinen ruokavalio vaatii merkittäviä kustannuksia ja pyrkimyksiä valmistella. Tietenkin ruokavalio, joka koostuu vain eksoottisista tuotteista, on kallista, ja reseptit ovat todennäköisesti viisaita. Mutta on mahdollista järjestää asianmukainen ravitsemus ilman huomattavia käteislääkäriä. Tässä artikkelissa kerrotaan teille rintojen fileet hitaassa liesi, ja annan joitain suosittuja reseptejä. Kana Fila sopii tasapainoisen ruokavalion järjestämiseen.
Kanafilee sisältää valtavan määrän aineita, jotka ovat hyödyllisiä ihmisille, jolloin saadaan vain äyriäiset tämän indikaattorin mukaan. Mineraalit, eläinperäiset vitamiinit ja imeytyy helposti rintaan sisältyvät proteiinit tekevät siitä tärkeän elementin oikeaan virtalähteeseen. Koska kananjalostus harjoittaa valtava määrä siipikarjan maatilaa, kananlihan kustannukset ovat hyväksyttävällä tasolla, jota et voi sanoa esimerkiksi Turkin lihaa.
Lihan rasvapitoisuus on minimaalinen. Rinta on alhainen kalori, joten se on lähes aina mukana ruokavaliossa. Kaloripitoisuuden taso keskimäärin on keskimäärin 113kkal 100 g: lle. 100 m: n tuotteesta oli 23,5 g proteiinia (94 KKAL), 2 g rasvoja (17qkal) ja 0,4-0,5 h hiilihydraatteja (2 Kal). Mitä tulee energiasuhteeseen, tietotekniikka on hiilihydraatteja 1%, rasvoille - 15% ja proteiineissa - 84%.
Fileetin kaloripitoisuus vaihtelee huomattavasti valitusta lämpökäsittelymenetelmästä riippuen. Joten, jos ruoanlaitto pidetään pariskunnalle, sitten 100 g: n valmiista rinnoista on kaloripitoisuus 95 KKAL. Jos kananlihaa syötetään, kalori kasvaa vuoteen 197 kl.
Enintään 25% rintojen massalla on proteiinia, joka sisältää vitamiineja A, N, C, RR: n sekä ryhmän V. vitamiineja kanan lihassa, on monia mikro- ja makroelementtejä, sinkki, kalium, Rikki, kromi, natrium, koboltti ja magnesium.
Kanan lihan valitseminen, kiinnitä huomiota sen väreihin. Sen on oltava lempeä vaaleanpunainen, kun taas pinnan on oltava kuiva, ilman vaurioita ja punktuureja. Suuri koko on melko miinus, koska se voi puhua lintujen kiinteästä aikakaudesta.
Kanafileelle on olemassa monia reseptejä, joten pääsääntöisesti ei ole täysin vaikeaa. On tärkeää, että se seikka, että rintojen ruoanlaitto ei yleensä ylitä 40-45 minuuttia, eli astiat valmistetaan nopeasti.
Jotta kanan rinta ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksia ja elementtejä, eikä myöskään saanut laajaa rasvaa paistamisesta, suosittelen ruoanlaittoa hitaasti liesi. Eri mausteet, vihannekset, sienet, viini, kastikkeet, juustot, sitruuna, pekoni, omenat voidaan käyttää lisäaineidena.
Ruoanlaitto hidas liesi ei vaadi jatkuvaa kontrollia prosessin yli, eli voit osallistua muihin keittiöön, ei kokea, että jotain palaa kanssasi. Lisäksi monikäyttöön voit kokata pariskunnalle, haudutta ja jopa paista. Fry-tilassa voit tehdä ilman kasviöljyä tai käyttää vähimmäismäärää.
Voit usein kuulla, että pariskunnalle keitetty liha menettää sen maku. Tämä on osittain totta, mutta ei vain suhteessa kananfileelle. Tarjoa mielenkiintoinen ja suolainen maku pystyy mausteisiin, suolaan ja kastikkeisiin, joissa lihan meri. Toisin kuin naudanliha tai sianliha, kana merkitty hyvin nopeasti, ja keittämisen jälkeen miellyttää aromia ja makua.
Annan vain yhden resepteistä, vaikka itse heidän numeronsa lasketaan kymmeniä.
Tarvitsemme:
Ruoanlaitto
On parasta käyttää tuoreita filebeja, jotka eivät ole pakkasilta. Tämä pätee myös resepteihin. Kuitenkin jäädyttämisen jälkeen liha ei menetä kaikkia hyödyllisiä ominaisuuksiaan.
Leikkaa liha pienillä kuutioilla tai paloilla (enemmän kätevämpi). Ruoanlaittofilee on myös täysin, jos teet monikäyttöön kulhon, mutta sitten kypsennysaika kasvaa 2 kertaa.
Me hierotaan lihan suolan ja mausteiden paloja. Kaadimme vettä säiliöön vettä, laittaa kulhoon päälle ruoanlaitto pari ja aseta fileet siihen. Kytke pari keittotilaa. 15-20 minuutin kuluttua liha on valmis.
Muuten, kanan alla voit tehdä sivurannuksen, esimerkiksi riisi tai tattari puuroa. Vain keittotila on puuroa ja kokonaisaika voi nousta 30 minuuttiin (riippuen moniväristä mallista).
Yleensä foliota käytetään ruoan valmistukseen uunissa. Mutta itse asiassa se voi olla kätevä hitaasti liesi. Tässä reseptillä kerron teille, kuinka kokata kanaa kalvossa sarjakuvassa.
Tarvitsemme:
Ruoanlaitto
Puhdista lamppu ja leikkaa se renkaat. Pesu tomaatteja leikataan piireiksi ja juustoa leikataan ohuilla viipaleilla. Jos tehtävänä on vähentää kaloreita, voit kieltäytyä juustoa.
File Huuhtele ja pyyhi paperipyyhe. Me hierotaan jokaisen rinnan mausteilla ja suolalla ja jätämme marinoitua 30 minuuttia.
Aseta filee foil, laita sipulit päälle, sitten tomaatit ja sitten juusto. Teemme pieniä kalvoja mehua, joka erottuu, kun leivonta ei keskity.
Kolme annosta sijoitetaan viiden litran monikäyttöön. Sinun ei tarvitse lisätä öljyä kulhoon. Kytke leivontatila päälle 40-45 minuuttia. Kun sarjakuva allekirjoittaa loppuun, avaa kansi ja anna paistettua rintaa seisomaan niin 10 minuuttia. Tänä aikana folio jäähtyy, ja voit saada fileet.
Koska sienet ovat melko raskaita ruoan sulattamiseen, on parempi käyttää niitä jotain helppoa, esimerkiksi kananfileellä ja vihanneksilla
Tarvitsemme:
Ruoanlaitto
Sienet perusteellisesti, sienet, puhdista sipulit ja perunat. Leikkaa kana kuutioilla tai pienillä paloilla. Perunat leikataan paremmin kuutioiksi. Peruutaa porkkana tai leikkaa se myös pienillä kuutioilla.
Lisää kasviöljy monikäyttöön, käynnistä leivontatila 10-12 minuuttia. Vedä sipulit ja paista se kultaiseen kuoren. Lisää sitten loput ainesosat, kaikki sekoitetaan kaivo, heitä 1 monitakan vesi ja anna varastaa 35-40 minuuttia. Haudutettu kana sienillä ja vihanneksilla ilahduttaa lempeällä maulla.
Sienet voidaan esikuumentaa sipulilla, jos pidät paahdetuista vihanneksista. Myös reseptissä voit lisätä kaalia.
Epätavallinen lääketieteellinen oranssi marinadi miellyttää maistuu epätavallisia yhdistelmiä. Fileet, hunaja ja appelsiinit, todennäköisesti nauttivat makeista hammasta, vaikka se on huomattavasti korkeampi kuin lihan keitetty liha.
Tarvitsemme:
Marinaadin ainesosat:
Ruoanlaitto
Puristamme mehua oranssilta erilliseen astiaan. Lisäämme myös kaikki Marinadin ainesosat sekä oranssi Zest. Valkosipulia lisätään tai hienonnettu tai myydään. Sekoita kaikki perusteellisesti.
Pesufileetti voidaan leikata pieniksi kuutioiksi, ja voit leikata levyillä (kuten chops) ja torjua.
Laitamme kananlihan säiliöön marinadilla ja lähetä 1,5-2 tuntia jääkaapissa. Voit jättää lihan suolakurkkuun ja yöllä, niin se on parempi liottaa.
Ennen rintojen asettamista voitele multi-auringonkukkaöljyn kulhoon. Valmistelu tapahtuu sammutustilassa 30 minuuttia. Sekoita edullisesti fileetin palat pari kertaa niin, että ne eivät hikoile.
Lähettäjä kananlihan mausteinen maku auttaa marinaatteja. Marinadit voivat olla hyvin erilaisia \u200b\u200bkuin valmisteen ja maun monimutkaisuus. Tässä reseptillä soijakastiketta pelataan marinadina, joka on erinomaisesti yhdistettynä kanafileille.
Tarvitsemme:
Ruoanlaitto
Älä anna sinun pelätä läsnäoloa kasviöljyn ainesosissa. Meidän on välttämätöntä vain peittää seinät ja pohja kulhon. Haluttaessa se voidaan korvata voivolla.
Yleisesti pestään täyteaineet leikataan keskikokoiseksi ja laittaa kulhoon. Kaada lihan soijakastiketta siten, että se kattaa kaikki kappaleet.
Puhdistamme ja hienoksi purkaa valkosipulia, lisää se kulhoon kanan ja sekoita perusteellisesti. Tiedosto menee marinoitua jääkaappiin puolitoista tuntia.
Välittömästi ennen ruoan alkua, voimme voitele kasviöljyn kulhoon, jonka jälkeen laitamme palat filee. Kytke leivontatila päälle 40-45 minuuttia. Jos tämä järjestely sarjakuvassa ei ole, sinun pitäisi paistaa pieni rinta, sitten lisätä vettä tai soijakastiketta kulhoon ja kokata 20 minuutissa.
Ranskan lihan klassisessa reseptillä valmistetaan uuniin ja majoneesiin. Reseptillä majoneesi vaihdetaan käytännössä hapan kerma ja tomaatit, ja ruoanlaittoon käytetään sarjakuva.
Tuloksena ei petä sinua, ja ainoa haitta voidaan kutsua paahdetun kuoren puuttuminen juuston pinnalla. Joissakin malleissa monikielistä, tämä kuori muodostuu edelleen.
Tarvitsemme:
Ruoanlaitto
Jokaisen fileen kanssa meidän on leikattava suuri paksu levy. Voitin jokaisen levyn, mutta ei paljon. Niiden osien, jotka eivät ole keksinyt, irtoavat, niitä ei tarvita tähän reseptiin, mutta niitä voidaan käyttää muiden astioiden valmistuksessa.
Sekoitamme suolaa mustapippurilla ja hierotaan syntyvää lihaa seoksella. Voit käyttää muita mausteita.
Kulhoon, jonka kaada vettä ja laita fileetti. Kaikki 4 kappaletta sijoitetaan viiden litran sarjakuvaan. Puhdista keula ja leikkaa se renkaat, minkä jälkeen laitamme lihaa. Ylhäältä haiseva rintojen hapan kerma.
Tomaatit leikataan renkaat ja laittaa jo petetty hapan kermafilee. Aktivoi jakelutila ja sulje kansi. Keitto kestää 30 minuuttia. Auringonkukkaöljyä ei tarvita.
Me hierotaan juustoa ja heti kun signaali suoritetaan, avaa kansi ja ripottele kanaa ranskaksi. Suljemme kansi ja käynnistämme sammutusaineet 7 minuuttia. Tänä aikana juusto sulaa.
Kana on tarjolla kuumaa. Side-astiassa, tuoreet vihannekset, vihreät, villi riisi Tarkhun voi olla.
Viinikastikkeessa keitetyt kanafileetit yllättävät hienoja makua. Suosittelen keskimääräisen hintaluokan semihow tai kuivia valkoviinejä. Valitsemalla halpa viini, vaarassa pilata makua.
Tarvitsemme:
Ruoanlaitto
Pese fileet, kuivaa ja leikkaa kuutioille tai keskikokoisille kuutioille. Maalatut sipulit leikkaavat puoli renkaat.
Kytke paistinmoodi, kaada pienen oliiviöljyn kulhon pohjalle ja sen jälkeen, kun se lämpenee, laita lihaa. Sormifilaatti on välttämätön ennen kuoren ulkonäköä, jatkuvasti sekoittaen.