Che voi syödä. Lihan kypsentäminen Pesissä -resepti

14.04.2019 Leipomotuotteet
Alkuperäinen viesti povarrulta

Kulinaarinen yhteisö Li.Ru - Reseptit päällä hätäisesti

Nopeat reseptit

Kiitos
re = Näytä reseptikokoelmat]

Solyanka kiireessä

Herkullinen ja runsas keitto erityisen hyvä talvella, kun tarvitaan paljon kaloreita. Ja tämä keitto sopii mainiosti isojen juhlien jälkeen :) Annan nopean hodgepodge-reseptin!

Smetana kiireessä

Smetana kiireessä - erittäin maukasta ja herkkä kakku... Ruoanlaitto on nopeaa ja helppoa. Syö teen kanssa ja nauti :) Jaan reseptin.

Juustokakkuja kiireessä

Tällaiset juustokakut sopivat täydellisesti nopea aamiainen tai oikeille lapsille, jotka eivät halua syödä raejuustoa. Kaikki syövät kuumia ja tuoksuvia juustokakkuja kiireessä!

Piparkakkuja kiireessä

Erittäin herkullisia piparkakkuja hätäisesti. Ruoanlaitto on helppoa ja yksinkertaista, saatavilla olevia tuotteita, vähimmäisaika paistamiseen ja kunnollinen tulos.

Kiireesti pilafia

Pikapilafia ei voi kutsua oikeaksi, mutta se on pilafia myös ainesosien koostumukseltaan. Ja maku on yleensä hyvin lähellä. Nopea pilaf-resepti auttaa, kun aikaa ei ole ollenkaan.

Vaahdota munkit

Tällaiset herkulliset ja ruusuiset röyhelöt ovat aina tervetulleita perheeseesi. Ne valmistetaan nopeasti ja voit ottaa lapset mukaan prosessiin. Mielenkiintoista? Lue sitten munkkien vatkaamisesta ;)

Belyashilla on kiire

Ilmava ja pehmeä valkoinen kanssa herkullinen täyte ja henkeäsalpaava tuoksu :) Nämä valkuaiset valmistuvat todella nopeasti, kiireessä, vaikka ne on tehty hiivataikinasta. jaan salaisuuden.

Vatkaa nyytit

Ei ole nyytit. Ja raejuustolla ja kirsikoilla ja kaalilla. Perheeni pitää kovasti nyytistä perunoiden kanssa. Kun minulla on hyvin vähän aikaa, teen nyytit kiireessä tai laiskassa. Vain!

Mannikilla on kiire

Maukas mannasuurimot kakku Vastaanottaja iltatee jokainen emäntä onnistuu kiireessä. Tämä resepti ei koskaan epäonnistu.

Vaahdota juustokakut

Pikajuustokakut ovat uskomattoman maukas ja tyydyttävä lisä teelle. Kypsennä ne, ja aamiaisesta tulee paljon kirkkaampi ja hauskempi :) Onneksi ne valmistuvat hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti.

Vaahdota kotletit

Mehukas ja mureita kotletteja illalliselle puolen tunnin kuluttua. Käytännössä ei vaivaa - ja maukas ruokalaji pöydällä. Kerron sinulle kuinka tehdä nopea kotletti!

Vaahdota sokerikakku

Sokerikakku on välttämätön asia jokaiselle kotiäidille, voit valmistaa sen puolessa tunnissa ja jopa täytteillä, joten kaikki riippuu mielikuvituksestasi. valoa, ilmakeksi hätäisesti.

Cheburekilla on kiire

Kukapa ei rakasta leivonnaisia? Ohut, lehtitaikina, kuuma mehukas täyte... Kaikki rakastavat, mutta ruoanlaitto on vaivaa. Sekä pitkiä että vaikeita. Mutta tämän reseptin mukaan asia on päinvastoin. Leivonnaisten keittäminen kiireessä!

Vaahdotetut makeat pullat

Vaahdota rahkapiirakka

Herkullinen, herkkä ja kaunis Juustokakku hätäisesti. Ja myös hyödyllinen. Ruoanlaitto on helppoa, mutta siitä tulee mestariteos!

Vaahdota leipä

Tuoreen leivän kevyt ja ainutlaatuinen tuoksu täyttää kotisi lämmön ja mukavuuden aromeilla. Tällaisen leivän leipominen ei ole vaikeaa kenellekään - nopea leipäresepti on erittäin yksinkertainen!

Vaahdotettu hunajakeksi

Epätavallisen mureaa ja maukasta hunajakeksi kiireesti ei jätä välinpitämättömäksi. Valmista se lapsille, vieraille tai vain itsellesi, se ei vie paljon aikaa.

Vaahdota kotitekoisia keksejä

Niin mutkaton resepti siitä tulee erittäin maukasta ja rapeaa kotitekoisia keksejä hätäisesti. Lapset voivat ja pitäisi olla mukana prosessissa :) Se valmistautuu erittäin nopeasti!

Vatkaa maksa

Niille, jotka todella haluavat syödä, mutta joilla on kiire työssään, erittäin hellä ja pehmeä kanan maksa, jonka valmistamme puolessa tunnissa. Loput ajan voi käyttää lepoon.

Vaahdota bagelit

Nämä sämpylät kumoavat vallitsevan käsityksen, että mitään herkullista ei saada kiireessä. Hae kiireesti sämpylän resepti ja riko stereotypiat!

Vatkaa rahka vuoka

Tämän vuoan herkkä maku valloittaa sinut ja lapsesi. Erittäin terveellinen ruokalaji, valmistuu nopeasti ja helposti. Reseptiä tutkimassa rahka vuoka hätäisesti!

Vaahdota juustokakku

Juustokakku on erittäin herkullinen jälkiruoka rakastettu kaikkialla maailmassa. Klassinen juustokakku paista ja vie paljon aikaa. Paistamattomia juustokakkuvaihtoehtoja on tarjolla. Haluan ehdottaa helpompaa ja yksinkertaisempaa. Kokeile!

Vaahdota hunajakakku

Herkullinen ja herkkä hunajan makuinen kakku on hyvä jälkiruoka mihin tahansa perhelomaan. Kerron kuinka tehdä hunajakakku hätäisesti.

Vaahdota juustopiirakka

Oletko ovellasi vai haluaisitko jotain maukasta ja epätavallista? Kypsennä herkullista ja tyydyttävää juustopiirakkaa hätäisesti. Se on helppoa ja yksinkertaista!

Vaahdota hiivataikina

Hiivataikina piirakoille, pizzalle, bageleille ja pullille ennätysajassa lyhyt aika... Tällaisesta testistä valmistettuja tuotteita arvostavat koko perhe ja tietysti sinäkin. Me teemme hiivataikina hätäisesti!

Vaahdotettu hunajakakku

Jos haluat valmistaa jotain todella maukasta omilla käsilläni sitten tämä yksinkertainen resepti hunajakakku whip up on mitä tarvitset.

Vatkaa sienirullaksi

Jos sinulla on 20 minuuttia vapaata ja haluat todella kotitekoisia makeisia, niin tämä ihana resepti luotu sinulle. Hanki vain omasi suosikkihillo ja aloita ruoanlaitto.

Vaahdotettu Napoleon-kakku

Kaikille tuttu kakku. Mutta resepti on yksinkertaistettu niille, joilla ei ole aikaa klassinen esitys tämä mestariteos. Maku ei kärsi :) Joten, valmistelemme Napoleon-kakkua kiireellä!

Kiire pannukakkuja

Ihania täyteläisiä pannukakkuja - perinteinen ruokalaji Sunnuntaiaamu perheessäni monta vuotta. Nopea ja maukas, punertava ja aromaattinen - mikä voisi olla maukkaampaa.

Kiire pannukakkuja

Tämä on loistava vaihtoehto nopeaan ja herkullinen aamiainen, joka voidaan valmistaa turvallisesti ennen työtä tai lapset ennen koulua. Erittäin maukasta ja tyydyttävää, eikä se kestä kauan.

Kiireiset pullat

Nopea, maukas ja herkullisia pullia teetä varten. Ne täyttävät kotisi kanelin, mukavuuden ja rauhallisuuden tuoksulla. Nopeiden sämpylöiden resepti on äärimmäisen yksinkertainen ja selkeä - joten jokainen voi keksiä sen.

Vaahdota muffinit

Piirakat ovat hyviä kaikille, mutta niillä on pieni haittapuoli - se ei ole kovin kätevää syödä. Varsinkin lapsille. Toinen keskustelu on muffinit. On vain jotain tekemistä - pari purtavaa. Keitetäänkö se nopeasti? Tulet pitämään siitä!

Kiire khachapuri

Jos puolen tunnin kuluttua odotat vieraita, etkä ole ollenkaan aikaa valmistaa jotain herkullista, niin nopea khachapuri tulee epäilemättä apuun ja yllättää vieraasi miellyttävästi.

Vaahdotettu makea piirakka

Niille, jotka eivät halua seistä pitkään lieden ääressä, mutta haluavat samalla hemmotella itseään makeisilla. Se on hyvin yksinkertainen ja nopea piirakka, ja voit turvallisesti keksiä täytteen itse.

Nopea lasagne

Kun ruoanlaittoon on hyvin vähän aikaa, mutta haluat valmistaa jotain epätavallista, tee nopea lasagne tämän reseptin mukaan. Epätavallinen, maukas ja mikä tärkeintä - nopea!

Vaahdota sokerikakku

Kun haluat jotain maukasta ja juhlavaa, eikä sinulla ole paljon aikaa kokata - tämä resepti keksikakku hätäisesti auttaa sinua.

Vaahdota lihapannukakut

Nopeat ja epätavalliset pannukakut auttavat sinua ruokkimaan koko perheen maukkaasti ja edullisesti. Näin vatkaat lihapannukakut!

Vaahdotettu suklaakakku

Tämä kakku on täydellinen odottamattomalle lomalle tai jos haluat vain valmistaa nopeasti itsellesi jotain maukasta. Joka tapauksessa sen maku yllättää sinut odottamatta ja miellyttävästi.

Kiireesti juustokakkua

Kerron teille, kuinka herkullinen ja murea juustokakku valmistetaan niille, joilla on todella pulaa valmistaa aikaa. Kuka tahansa voi valmistaa juustokakun!

Vaahdota Caesar-salaatti

Se tapahtuu niin - tiedät tarkalleen, minkä ruuan haluat. Ja tiedät vain tarkalleen, mistä valmistat tämän klassinen resepti ei aikaa. Tai voimaa. Tai molemmat. Kokeillaan samaa reseptiä, mutta nopeutettuna.

Vaahdotettu suklaakakku

No, kenellä ei olisi ollut tällaista tilaa, kun haluat jotain maukasta? Tai taas yllättäen vieraat ovat kynnyksellä... Tässä on tämä resepti avuksesi!

Vaahdotettu makea rulla

Illalla, kun koko perhe on yhdessä, on niin ihanaa juoda teetä. Kyllä, ei vain lokki, vaan jotain herkullista. JA pulla tulee tarpeeseen täällä. Ruoanlaitto!

Vaahdota keittoa

Jos sinun on kiireellisesti ruokittava koko perhe, mutta aikaa ei ole kipeästi, tämä upea resepti on pelastuksesi. Kypsennys kestää 30 minuuttia, ja saat runsaan, täyteläisen keiton.

Vaahdotettu kaalipiirakka

Jos luulet, että piirakat ovat pitkiä ja hankalia, olet syvästi väärässä! Tämä resepti näyttää, kuinka ruoanlaitto tapahtuu kaalipiirakka kiireessä ja miellytä perhettä ja ystäviä tuoksuvilla tuoreilla leivonnaisilla ilman tarpeettomia ongelmia.

Vatkaa kotitekoinen keksi

Maukas kotitekoinen keksi sopii kakkujen, leivonnaisten ja jälkiruokien valmistukseen. Se on paljon maukkaampaa kuin kaupalliset, koska siihen panostetaan rakkaiden käsien rakkaus ja lämpö.

Vaahdota sokerikakku

Ah, tämä kodikas kodin tuoksu, lämmin viltti, kuppi teetä ja tuore keksi... Mikä voisi olla parempaa? Ja jos sinulla on viltti ja teetä, tehdään keksi.

Borschilla kiire

Kyllä, älä ihmettele, se on mahdollista - todellakin, borssi voidaan vatkata. Ja erittäin herkullinen borssi käy ilmi, usko minua!

Vaahdota kaurahiutaleet

Terveellistä, makeaa ja maukasta herkkua niille, joilla on makea hammas - kaurapuurokeksejä hätäisesti. Erittäin nopea resepti- Katso itse!

Kiireesti charlotte

Herkullinen ja aromaattinen syksyinen kakku piristää huonolla säällä. Se on helppo valmistaa ja nautinnollista syödä. Kerron sinulle kuinka tehdä nopea charlotte!

Lihavaahtopiirakka

Herkullinen ja runsas piirakka miellyttää kaikkia, varsinkin miehiä. Ja pääasia, että tämä lihapiirakka kiireessä - sinun ei tarvitse käyttää paljon aikaa ja vaivaa sen valmisteluun!

Vaahdota munkit

Kultainen ja reheviä munkkeja ilahduttaa varmasti lapsiasi, ja harvoin kukaan aikuinen kieltäytyy tällaisesta maukkaasta herkusta. Näin vatkaat munkkeja!

Nopeat kuumat voileivät

Loistava vaihtoehto nopeaan aamiaiseen niille, joilla ei ole aikaa aamulla. Hyvin nopeasti ja helposti valmistat herkullisia ja rapeita pikavoileipiä, joita jopa lapset arvostavat.

Nopeat kylmät voileivät

Nopeat kylmät voileivät ovat erittäin tärkeitä opiskelijoille! Nopeaa, kaunista, tyydyttävää ja hyvää iso yhtiö... jaan reseptin ;)

Pannukakkuja kiireessä

Pannukakkuja rakastavat kaikki, sekä lapset että aikuiset, ja niiden valmistukseen on monia reseptejä. Tämä resepti on ihana, herkullinen ja reheviä pannukakkuja jonka kypsennät 15-20 minuutissa.

Vaahdota kalapiirakka

Piirakka valmistuu erittäin nopeasti, koska valmis lehtitaikina käytetään ja kalasäilykkeet... Se osoittautuu erittäin maukasta piirakkaa jota koko perheesi rakastaa.

Nopea kotitekoinen pizza

Yksinkertainen ja helppo vaihtoehto kaikkien suosikki pizza. Käytämme vain sitä mitä meillä on kotona ja teemme taikinan ilman hiivaa - ja olemme valmiita odottamattomien vieraiden saapumiseen, ja kotona olevat ovat tyytyväisiä.

Vaahdota omenapiirakka

Erinomainen maku ja aromi, helppo valmistus ja ainesosien saatavuus - nämä ovat tämän kakun tärkeimmät edut. Keitä tämä omenapiirakka nosta ja nauti lopputuloksesta!

Vaahdota rullat

Erittäin yksinkertainen ja nopea resepti nopeiden pullojen tekemiseen. Taikina valmistetaan ilman öljyä ja hiivaa, ja siksi erittäin nopeasti.

Kiire kakut

Nopea kuuma flatbread tekee sunnuntaiaamiaisestasi paljon maukkaamman ja monipuolisemman. Tuotteet - vähintään, ilo - maksimi :) Jaan reseptin!

Yksinkertaisia ​​nopeita voileipiä

Tämä on itse asiassa ehkä eniten yksinkertaisia ​​voileipiä lohen kanssa, mikä kestää enintään 10 minuuttia. Kolme yksinkertaista liikettä, ja saamme herkullisia ja kauniita jouluvoileipiä.

Talonpoikakeitto kiireessä

Herkullinen ja kevyt keitto, erittäin edullinen ja nopea valmistaa. Talonpoika - koska ilman lihaa ja paljon vihanneksia. Ruoanlaitto talonpoika keitto hätäisesti!

Nopeasti paistetut piirakat

Herkulliset kotitekoiset kakut valmistuvat nopeasti. Resepti kiireisille tai niille, jotka rakastavat syömistä, mutta ovat liian laiskoja tekemään ruokaa :)

Voisämpylät kiireessä

Hämmästyttävä, aromaattinen ja herkullinen pullat saatu kiireesti tämän reseptin mukaan. Käytä vähän aikaasi ja leivo tämä ihme, tulet rakastamaan tulosta!

Vaahdota minipizza

Jos sinulla ei ole aikaa, mutta haluat hemmotella rakkaitasi jollakin maukkaalla ja kuumalla, tämän ruuan resepti on hyödyllinen. Nopeaa, yksinkertaista ja herkullista.

Vatkaa taikina

Hieno vaihtoehto nopea testi täydellinen piirakoiden valmistukseen ja suolaisia ​​piirakoita ja on myös loistava vaihtoehto leivontaan paaston aikana.

Vaahdotetut suolakurkut

Nopeasti suolatut kurkut - maukas lisäys lounaaksi tai illalliseksi. Ne valmistuvat nopeasti, ne näyttävät epätavallisilta, eikä niissä ole käytännössä mitään vaivaa.

Julien paistinpannulla

Julien paistinpannussa - nimikkoannos minun isäni. Sopii hyvin lisukkeen kanssa perunamuusi... Keitän juliennea paistinpannulla broilerin filee... Kokeile.

"Rakas nainen" salaatti

Miehet pitävät todella "rakastetun naisen" salaatin reseptistä. Loppujen lopuksi sen valmistaminen kestää enintään 10 minuuttia. Yksinkertaista, nopeaa ja ainesosia ei ole paljon.

Suosikki salaatti kanan kanssa

Keitän suosikkisalaattini broilerin kanssa broilerin kanssa tai savustettuna. Molemmat ovat herkullisia. Kokeile.

Pizzaa paistinpannussa

Herkullinen, mehukas pizza pannulla 10 minuutissa - upea ruokalaji nopealle lounaalle tai illalliselle. Yksinkertainen pannupizzaresepti sopii erityisen hyvin aloitteleville kokkeille.

Ainekset:

  • riisi - puoli lasia;
  • 1 keskikokoinen tuore kurkku;
  • 2 keitettyä munaa;
  • raputikut - 200 grammaa;
  • maissi tölkissä - 1 tölkki;
  • majoneesi;
  • suola.

Valmistautuminen:

Keitä riisi, jäähdytä, laita lautaselle. Leikkaa kurkku, munat, raputikut pieniksi kuutioiksi ja lisää riisiin, sekoita kaikki hyvin. Mausta suolalla, kaada majoneesilla, sekoita hyvin uudelleen.

Mitä keittää jauhelihalla - Lihavuoka


Ainekset:

  • perunat - puoli kiloa;
  • jauheliha (mikä tahansa) - puoli kiloa;
  • 2 pientä tomaattia;
  • 2 sipulia;
  • auringonkukkaöljy;
  • sulatejuusto (tai 2);

Valmistautuminen:

Keitä perunat ja soseuta ne soseeksi. Paista jauheliha auringonkukkaöljyssä ja sipulissa. Jäähdytä. Kaada hieman voita pannulle tai uunipellille ja laita puolet perunamuusista siihen. Laita jauheliha perunamuusin päälle ja sen päälle hienonnetut tomaatit. Lisää loput soseesta ja levitä tasaiseksi. Ripottele vuoka juustoraasteella ja paista 180-200 asteisessa uunissa puoli tuntia.

Mitä tehdä pastan ja makkaran kanssa - Pata


Ainekset:

  • pasta - 400 grammaa;
  • makkarat - 2 kpl;
  • tomaatit - 2 kpl (valinnainen);
  • juusto - 100 grammaa;
  • munat - 1 kpl;
  • majoneesi;

Valmistautuminen:

Keitä pasta, jäähdytä. Laita ne pannulle. Lisää niihin hienonnetut makkarat ja tomaatit. Vatkaa muna majoneesin kanssa. Makkarat ja tomaatit voidaan laittaa pastan päälle tai sekoittaa pastaan. Kaada kaikki muna-majoneesimassalla. Raasta juusto päälle karkea raastin ja levitä tasaisesti pastan päälle. Laita uuniin puoleksi tunniksi.

Kanakaalikeitto


Ainekset:

  • hapankaali - 1 lasi;
  • perunat - 2 isoa; ohrarouhe - 1 kourallinen;
  • 1 kanan reisi

Valmistautuminen:

Laita reisi kylmään veteen ja keitä kypsiksi unohtamatta suolaa. Lisää siihen kaali. Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi ja lisää veteen 15 minuuttia kaalin jälkeen. Älä unohda kuoria vaahtoa pois keitosta. Laita keittoon 15 minuutin kuluttua ohra ja keitä kypsäksi. Keitto voidaan tarjoilla smetanan kanssa.

Keitto jauhelihalla ja tomaateilla


Ainekset:

  • muutama pieni tomaatti (5-6);
  • perunat - 3 pientä;
  • porkkanat - 1 kpl;
  • 3 ruokalusikallista riisiä;
  • polttimo;
  • jauheliha tai liha - puoli kiloa;
  • auringonkukkaöljy

Valmistautuminen:

Laita jauheliha tai liha suolalla maustettuun veteen ja keitä lähes kypsäksi, jolloin muodostuu liemi. Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi, hienonna sipulit ja porkkanat ja kuullota yhdessä öljyssä. Lisää kasvikset ja riisi keittoon. Leikkaa tomaatit 4 osaan (jos ne ovat suuria, niin Suuri määrä osat) ja laita keittoon 10 minuuttia ennen kypsennystä.

Tattari keitto


Ainekset:

  • tattari - 2 kourallista;
  • porkkanat - 2 kpl;
  • polttimo;
  • perunat - 2 isoa;
  • vehreys.

Valmistautuminen:

Kiehauta vesi, lisää siihen suola. Raasta porkkanat ja paista öljyssä hienonnetun sipulin kanssa. Leikkaa perunat kuutioiksi. Lisää kaikki vihannekset ja perunat keittoon. Keitä noin 20 minuuttia ja lisää keittoon tattari... Keitä vielä 15 minuuttia. Niille, joille keitto on liian kevyt, voi ensin keittää liemen lihan päälle.

Edullinen ruoanlaitto munista - Omelet juustolla


Ainekset:

  • 2 munaa;
  • maito - puoli lasia;
  • juusto - 50 grammaa;
  • vehreys;
  • voita;

Valmistautuminen:

Sulata voi paistinpannussa. Vatkaa munat ja maito hyvin. Raasta juusto keskikokoisella raastimella ja lisää muna-maitomassaan. Lyö taas hyvin. Kaada koko seos kuumalle pannulle ja paista munakas molemmin puolin. Laita lautaselle ja ripottele päälle yrttejä. Vaihtoehtoisesti voit koristella munakkaan ketsuppilla.

Maksa kermassa nopeasti


Ainekset:

  • puoli kiloa kananmaksaa;
  • kerma (smetana) - 500 grammaa;
  • 1 sipuli;
  • suola, mausteet;
  • voita

Valmistautuminen:

Sulata voi paistinpannussa. Puhdista maksa ja huuhtele hyvin kylmä vesi... Hienonna sipuli hienoksi ja paista voissa, lisää hienonnettu maksa sinne. Viiden minuutin kuluttua lisää siihen kerma. Hauduta maksa kermassa vielä 7-8 minuuttia, lisää kaikki mausteet, poista lämmöltä.

Herkullinen kasvispata


Ainekset:

  • kaali - puoli kaalia;
  • perunat - 3 isoa;
  • puolikas keskikokoinen kesäkurpitsa;
  • 3 tomaattia;
  • suuri sipuli;
  • auringonkukkaöljy;
  • suolaa, neilikkaa

Valmistautuminen:

Kuori kaikki vihannekset, huuhtele kylmässä vedessä. Pilko kaali, leikkaa loput vihannekset kuutioiksi. Paista sipuli tomaattien kanssa öljyssä. Kaada kaikki vihannekset kattilaan, lisää hieman öljyä ja vettä (jotta se ei kohoa vihannesten yläpuolelle). Laita suola, neilikka ja muut mausteet kattilaan. Hauduta kannen alla noin 40 minuuttia. Rakastajille liharuoat jauhelihaa, alunperin pannulla öljyssä paistettua, voidaan lisätä muhennos.

Kesäkurpitsa-pannukakkuja


Ainekset:

  • 1 keskikokoinen kesäkurpitsa;
  • munat - 3 kpl;
  • jauhot - 4-5 ruokalusikallista;
  • auringonkukkaöljy;
  • suola.

Valmistautuminen:

Kuori kesäkurpitsa, huuhtele ja raasta karkealla raastimella. Riko kaikki munat kurpitsamassaan ja sekoita hyvin. Lisää joukkoon suola ja jauhot ja sekoita hyvin tasaiseksi. Kuumenna öljy paistinpannussa. Levitä ruokalusikalla kesäkurpitsa-munamassaa paistinpannulle, paista hyvin molemmin puolin. Erittäin herkullisia pannukakkuja saadaan, jos niitä syödään smetanan kanssa.

Kuten näet, ei ole vaikeaa keksiä, mitä valmistaa illalliseksi nopeasti, maukasta ja ei kallista. Tärkeintä on vain näyttää mielikuvituksesi. Voit yksinkertaisesti avata jääkaapin ja keksiä uuden ainesyhdistelmän.

Jo luettu: 140794 kertaa

Mitä tehdä tyhjästä?! Tästä kiireellisestä asiasta puhumme tämän päivän artikkelissamme!

Jokaisella elämässä on sellaisia ​​hetkiä, kun jääkaappi on tyhjä, kaapin hyllyt loistaa puhtaudesta ja palkkaan on kokonainen viikko. Mutta aina haluat syödä. Tässä artikkelissa harkitsemme mitä tehdä tyhjästä! Jatka lukemista.

Mitä tehdä tyhjästä?

Itse asiassa jääkaapissamme ja hyllyissämme on aina jotain. Katso tarkemmin. Mitä siellä on? Pari munaa, kasviöljy, pala kuivattua juustoa, puoli purkkia hilloa, ummehtunut leipä, yksinäinen peruna tai makkara. Tuotesarja voi tietysti vaihdella, mutta ainakin jokaisella on jotain varmaa.

Ja mitä voit kokata tästä - mitä tehdä tyhjästä? Se käy ilmi paljon.

Mitä tehdä tyhjästä, jos siellä on ummehtunut leipä, muna, vesi, voita ja piimä?

Tee esimerkiksi upea hedelmää laiska piirakka ... Tarkalleen. Tarvitsemme:

  • vanhentunut leipä
  • muna (mutta voit tehdä ilmankin)
  • hillo
  • vettä tai pilaantunutta maitoa 1 lasi
  • muottiöljy

Keittomenetelmä:

  1. Otamme uunivuoan, voitele kasviöljyllä, margariinilla, voilla. Mitä sinulla on nyt.
  2. Leipä leikataan viipaleiksi, kuten voileipissä. Liota leivän paloja lämpimässä vedessä tai maidossa.
  3. Laita puolet viipaleista muottiin.
  4. Voitele leipäkerros hillolla ja levitä piirakan pinta muulla limellä.
  5. Lisäksi, jos on muna, vatkaa se muun maidon tai veden kanssa.
  6. Kaada piirakan päälle ja laita uuniin 15-20 minuutiksi. Piirakasta tulee pörröinen ja tyydyttävä.

Tämä resepti on universaali ja säästää sinut kaikissa tilanteissa. Täytteeksi sopii kaikki: kilohaili, kalasäilykkeet öljyssä, juusto, keitetyt perunat, paloiteltu liha, muhennos, raejuusto jne. Riippuu vain siitä mitä talossa on ja mielikuvituksestasi.

Mitä tehdä tyhjästä, jos sinulla on perunoita?

Jos sinulla on vähintään pari perunaa, voit keittää peruna kotletteja.

Keitetyt perunat jauha tehosekoittimessa kananmunan ja parin vanhentuneen leivän kanssa. Suola, tee kotletteja ja paista kasviöljyssä.

Jos on makkaraa ja perunoita, voit kokata kevyt keitto ... Pilko makkara ja perunat hienoksi, lisää vesi ja keitä, kunnes perunat ovat kiehuneet lähes perunamuusiksi. Älä unohda lisätä suolaa. Ja keitto on valmis.

Ja jos se makaa kaapissa purkki kalasäilykkeitä, niin koko korva tulee ulos.

Leikkaa perunat erittäin hienoksi, keitä kypsiksi ja laita säilykkeet samaan pannuun. Keitä ja tarjoile.

Kalakroketteja voidaan valmistaa kalasäilykkeistä ja keitetyistä perunoista.

Valuta kalasta öljy ja muussaa se haarukalla. Keitetyt perunat, raasta päälle hieno raastin... Sekoita kala, perunat, muna. Vanhentunut leipä raasta keskikokoisella raastimella niin, että se tulee ulos kuin korppujauhot. Voit kuivata ne kuivalla kuumalla paistinpannulla.

Muoto ja kala jauhettuja perunoita kroketit, pyöritä korppujauhoissa ja paista kasviöljyssä.

Kokeile kokeilla ja sarjasta: perunat, kalasäilykkeet, muna ja keitä peruna Zrazy.

Videoresepti Peruna Zrazy

Mitä tehdä tyhjästä, jos vain raputikut?

Jos katsot sisään pakastin, silloin siellä on täytynyt olla jotain.

Löysitkö raputikut? Valmistella rapu kotletteja... Katso alempaa alkuperäinen videoresepti kotlettien keittäminen raputikuista.

Käytä säilykkeitä tuoreen kalan sijaan. Raputangot on parempi hieroa se mahdollisimman hienoksi. Kuten korppujauhoja sama leipä on täydellinen.

Kesällä talosta voi aina löytää esimerkiksi laiminlyöntiin kuolevan kaalin pään. Tehdään siitä siis šnitselit.

Kaalisnitselin resepti

  1. Pura kaali levyiksi, leikkaa paksunnukset irti ja vatkaa hieman.
  2. Keitä sitten puolikypsässä suolatussa vedessä ja poista reikäkauhalla.
  3. Vatkaa muna. Valmista korppujauhot.
  4. Taita kaalinlehdet kukin kirjekuoreen. Kasta munaan ja pyörittele korppujauhoissa. Paista kuumassa öljyssä.

Lisäke on melko sama. Jotain riisiä tai ohraa odottaa mitä todennäköisimmin keittiön kaapin kaukaisimmassa kulmassa. Niiden keittäminen ei ole vaikeaa, ja se on kaikkien saatavilla. Jotta se olisi tyydyttävämpää, on parempi paistaa keitetyt viljat kasviöljyssä.

Videoresepti kaalin keittämiseen

Mitä tehdä tyhjästä - juomia!

Hillosta ja kiehuvasta vedestä tulee erinomainen hillo pesua varten. Jos laimentat hilloa kylmä vesi, saat virkistävän juoman.

Näennäisesti tarpeettomista, ei maukkaita ja huomaamattomista tuotteista voit tehdä täyden aterian tyhjästä.

Hyvää ruokahalua!

Kriisi on uskollinen kumppani elämässämme, ja ei, ei, se ilmenee kaikessa loistossaan täydellisenä ruuan puutteena. Tällaisina hetkinä, kun kotitaloudet vaativat "puuroa", alat epätoivoisesti miettiä, mitä tehdä illalliseksi, jos jääkaapissa tai hyllyillä ei ole mitään. Ei ole syytä paniikkiin, sillä yliopistomme asuntoloissamme on edelleen kulinaarisia harrastajia - monien vaatimattomien reseptien kirjoittajia.

Emmekä käytä "opiskelija"-valikkoa valmistaaksemme täydellisen ja runsas lounas, kuten sen kuuluu olla ensimmäisen, toisen, jälkiruoan ja jopa hillokkeen kanssa.

Jos käännymme historian aikakirjoihin, voimme jäljittää, että tällaisia ​​kriisitilanteita on aina ollut esi-isiemme elämässä. Ja talonpoikayhteisössä luotiin kokonainen kokoelma aterioiden reseptejä tyhjästä. Mikä oli vankila - kylmä muhennos suolavettä, maitoa tai kvassia, murennetun vanhentuneen leivän tai ruiskrutonkien kanssa.

Meidän aikanamme kaikki ei ole niin valitettavaa, ja usein ilmaus "ei mitään" ei tarkoita ollenkaan, että aavikon tuuli kävelee keittiössä ja hiiri valmistelee hirsipuuta jääkaapissa. Jos ryömit roskakorien läpi, laitat ne navetoihin ja raaputat pohjaosia, löydät varmasti melko vaikuttavan ainesosan. Juuri tämä vähimmäismäärä antaa meille mahdollisuuden hallita mieluiten opiskelijamenu lounasaikaan ja sitten kysymys "mitä kokata?" ei johda meitä paniikkiin.

Manna on se vilja, joka kerää pölyä hyllylle jopa kaikkein laiminlyötyjen kriisien aikana. Lapset eivät pidä hänestä, sanotaanpa mitä tahansa. Ja juuri nyt on hänen paras hetkinsä koittanut. Tästä valkoisesta puurosta keitämme serbialaista keittoa.

  1. Kaada hieman öljyä kuumalle syvälle paistinpannulle ja paista siinä silputtu sipuli "kultaiseksi".
  2. Kaada paistamisen lisäksi 180-200 grammaa mannasuurimoa, lämmitä 5 minuuttia, täytä se kylmällä vedellä 500 ml:n tilavuudessa.
  3. Sekoitamme kaiken perusteellisesti ja voitelemme suolalla ja mausteilla makusi mukaan, esim. humala-suneli sopii näihin tarkoituksiin. Lisää sitten tarvittaessa vettä ja anna keiton kiehua. Valmis.

Tämä ensimmäinen ruokalaji sai niin rikkaan nimen, ei ollenkaan sen hienostuneisuudesta, vaan siinä olevien mannasuureiden lukemattomista jyvistä.

Aavikkojääkaapista löytyy usein pari makkaraa. Jos lisäät niihin pari perunan mukuloita seuralaisiksi ja liemikuutio, niin tällaisella koostumuksella voit siirtää vuoria kulinaarisella alalla.

  1. Laimenna liemikuutio 0,5 litraan kiehuvaa vettä ja laita kattila tuleen. Täällä sen maku ei ole perustavanlaatuinen, olkoon se ainakin kanaa, jopa sieniä.
  2. Sekoita kuutioiksi leikatut perunat ja makkarat tuoksuvaan kiehuvaan nesteeseen.
  3. Noin 20 minuuttia makkarat poista keitosta ja muuta keitto tehosekoittimella sosekeitoksi.
  4. Ja leikkaa makkarat ympyröiksi ja heitä ne valmiiseen astiaan.

Jääkaapin alahyllyllä makaavat kalasäilykkeet jäävät joskus ainoaksi saatavilla oleva lähde ruokaa. Mutta on vaikea edes kuvitella, että voit valmistaa lounaaksi erittäin vaikuttavan valikoiman ruokia tällaisesta kalasta, vaikka muita tuotteita olisi hyvin vähän.

Esimerkiksi perunoiden ja kalasäilykkeiden tandem tekee ihmeitä keittiössä.

Jos ryömi roskakorien läpi, niin varmasti perunan mukuloiden ja kalasäilykkeiden seurasta löytyy ainakin pieni kourallinen nuudeleita tai riisiä, pieni porkkana ja neljännes sipulia. Tällaisella sarjalla voit keittää täysin täydellisen keiton.

Valmistautuminen

  1. Paista hienonnettua sipulia ja raastettua porkkanaa kattilassa kunnes kultainen kuori ja kaada sitten 1-1,5 litraa vettä.
  2. Kun liemi kiehuu, lähetämme sen siihen perunatikkuja ja nuudelit (riisi). Lisäämme suolaa kaikkeen maun mukaan, ja jos on lavrushkaa ja pippuria, älä unohda lisätä niitä.
  3. Kun kaikki kiehuu, avaamme säilykkeet ja erottelemme kalafile siemenistä, heitä se keittoon 5 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä. Voit myös kaataa kalamarinadin vuokaan laittamalla sen siivilän läpi.

Kalakeitto osoittautuu tuoksuvaksi ja uskomattoman maukkaaksi.

Toiselle erinomainen vaihtoehto tulee herkullinen zrazy perunoista kalan kanssa.

Ainesosat

  • Perunat - 3-4 mukulaa;
  • Kalasäilykkeet - 1 tölkki;
  • Muna - 1 kpl;
  • Leipä - 2 kpl;
  • Suola;
  • Pippuri;
  • Auringonkukkaöljy - paistamiseen;


Valmistautuminen

  1. Jauhetun lihan valmistamiseksi sinun on ensin keitettävä perunat kuoressa. Sitten puhdistamme sen ja teemme sen tehosekoittimella homogeeniseksi massaksi. Lisäämme siihen myös kananmunan, suolan, pippurin ja veteen liotetun leivän.
  2. Nyt mennään täyttämiseen. Poistamme kalat säilykkeistä ja erottelemme lihan luista, vaivaamme sitä haarukalla ja maustamme parilla ruokalusikalla marinadista purkista.
  3. Muodostaminen kerralla ei ole vaikeaa. Teemme jauhetusta perunasta litteän kakun ja laitamme sen keskelle hieman kalan täyttö... Seuraavaksi kiinnitämme kakun reunat ja muodostamme pitkänomaisen pihvin.
  4. Ja niin meidän täytyy vain paistaa zrazy öljyssä kunnes ruokahaluinen kuori ja voit istua pöytään.

Lisukkeena on aivan mikä tahansa muro, palkokasvit tai pasta, sillä keittiökaapin toisessa kulmassa on täytynyt makaamaan pussillinen ohraa tai ainakin linssejä.

* Keittovinkkejä
- Jos talossa ei ole säilykkeitä, voit käyttää keitetty kananmuna, paistettua sipulia ja porkkanaa, sieniä tai juustoa. Mutta jos muita tuotteita ei ole, paista vain perunapalat.

Varmasti kaikki tietävät kroketit. Nämä ovat samat perunapalloja McDonald'sista, luuton ja friteerattu. Yleensä ne voidaan valmistaa mistä tahansa jauhelihasta ja tänään teemme ne vain kalasta.

  1. Kalasäilykkeet (1 tölkki) vaivataan haarukalla ja sekoitetaan keitettyjen ja perunoiden (2-3 mukulaa) joukkoon. Suolaa syntynyt massa maun mukaan ja muotoile siitä palloja.
  2. Valmistamme leivänmurut niistä vanhentunut leipä... Hiero sitä karkealle raastimelle ja kuivaa murut kuivalla paistinpannulla. Tämän seurauksena meidän pitäisi saada puoli lasillista leipää.

* Keittovinkkejä
Jos leipää ei ole, kroketit voidaan leivittää suolatussa mannasuurimossa.

  1. Nyt pyöritämme kala- ja perunapallot korppujauhoissa ja paistamme kuumassa rapeaksi kuoriksi auringonkukkaöljy(1/2 rkl.).

Muinaisista ajoista lähtien šnitseliä keitettiin lihasta, mutta opiskelijat ovat kekseliäitä ihmisiä, jotka, kuten kukaan muu, tietävät, mitä voidaan valmistaa illalliseksi tyhjästä. Ja he keksivät, kuinka kustannuksia alennetaan suosittu ruokalaji... Tänään valmistamme tätä kaaliherkkua.

Ainesosat

  • Kaali - 1/2 pää kaalia;
  • muna - 2-3 kpl;
  • Leipä - 2 viipaletta;
  • Suola;
  • Auringonkukkaöljy - paistamiseen;


Valmistautuminen

  1. Schnitzeliä varten tarvitsemme kaalin lehtiä... Leikkaa liian kovat paksunnukset pois ja vatkaa hieman. Kasta sen jälkeen lehdet kiehuvaan suolaveteen ja keitä 5 minuuttia, kunnes ne ovat puolikypsiä.
  2. Valmista taikina vatkaa munat vispilällä ja hieman suolaa.
  3. Leivityksenä käytämme pannulla murennettua ja kuivattua leipää.
  4. Laita keitetyt kaalinlehdet kirjekuoreen ja kasta ne munassa. Sitten pyöritämme ne keksissä ja lähetämme ne paistamaan kuumassa öljyssä paistinpannulla molemmin puolin kullanruskeiksi.

* Keittovinkkejä
Jos olet onnekas löytää jääkaapista pala juustoa, voit raastaa sen ja laittaa täytteenä kaalikirjeen keskelle.

Lisukkeena voit keittää hirssipuuroa, tattaria tai perunamuusia.

Kesämökkien onnellisilla omistajilla on pääsääntöisesti kesäkurpitsat ja kurpitsat piilossa kaappien alle talveksi. Ja harvat tietävät, että pelkästään kurpitsasta voi kokata paljon runsaita ruokia lounaalle, vaikka talossa ei olisi muita tuotteita kuin jauhot ja margariini.

Nämä höyrytetyt nyytit vaativat hyvin vähän tuotteita:

  • Jauhot - 500 g;
  • Vesi - 1-2 rkl.;
  • Kurpitsa - 500-800 g;
  • Suola;
  • Majoneesi - 3 ruokalusikallista;

Valmistautuminen

  1. Vaivaa pehmeäksi jauhoista, vedestä ja suolasta, elastinen taikina kuten nyytit.
  2. Leikkaa täytettä varten kurpitsa pieneksi kuutioksi, jonka sivu on enintään 3 mm, suola ja mausta majoneesilla.
  3. Mantyn kuvanveisto on erittäin mielenkiintoinen tehtävä. Kauli pöydälle ohut (enintään 5 mm) kerros ja leikkaa se neliöiksi (5x5 cm) veitsellä. Laita 1 tl jokaisen keskelle. täytteet ja kiinnitä kaikki kulmat yhteen, jonka jälkeen kiinnitämme reunat ja tartumme alareunoihin.
  4. Mantit kypsyvät pannulla noin 20 minuuttia ja ne pitää tarjoilla majoneesin ja valkosipulikastikkeen kera.

Hingalshit ovat valkoihoisia täytettyjä leivonnaisia, jotka tarjoillaan teen kanssa. Tämä ruokalaji on erittäin maukas, tyydyttävä ja taloudellinen. Ruokalistallamme hänelle on annettu jälkiruoan rooli. Se valmistetaan näin:

  1. Aluksi vaivaa yksinkertainen taikina jauhoista (500-800 g), vedestä, herasta tai kefiristä (300 ml), suolasta (½ tl) ja soodasta (½ - 1/3 tl). Ja annamme hänen makaamaan puoli tuntia.
  2. Tällä hetkellä käsittelemme täyttöä. Kuori kurpitsa (1 kg) ja hiero se karkealla raastimella. Lisää sitten suolaa (2 tl) ja keitä veden kanssa pehmeäksi. Kun täyte on valmis, se on jäähdytettävä.

* Keittovinkkejä
- Jos on sipuli, sitten viipaloituna ja paistettuna, se voidaan lisätä kurpitsaan. Myös raastettuja saksanpähkinöitä lisätään joskus täytteeseen.
- Niille, jotka rakastavat makeita leivonnaisia, et voi lisätä suolaa jauhelihaan, vaan voitele kurpitsa sokerilla, kanelilla ja vaniljalla.

  1. Siirrytään nyt itse kakkuihin. Jaa taikina pieniksi, tennispallon kokoisiksi paloiksi ja anna "hengittää" 5 minuuttia. Sitten kaulimme ohueksi ympyräksi, laitamme kurpitsan jauhelihaa toiselle puolikkaalle ja peitä toisella puoliskolla. Suljemme reunat, murskaamme ne hieman käsillämme ja lähetämme ne kuivaan valurauta- ja teflon-pannukakkulaatikkoon. Flatleipä on puoliympyrän muotoinen ja muistuttaa cheburekia.
  2. Kun hingalsh on paistettu molemmin puolin, laita se leveään vuokaan ja voitele reilusti voita tai margariinia molemmin puolin.
  3. Teemme myös kaikki muut kakut, paistamme ja voitelemme ne öljyllä. Ja kun pino leivonnaisia ​​on valmis, leikkaamme ne puoliksi ja kutsumme kaikki pöytään.

Hedelmäleipäkakku

Jos talossa on hilloa ja leipää tuotteista, voit valmistaa jälkiruokaa hämmästyttävä kakku... Se tehdään seuraavasti:

  • Leikkaa 1 leipä (tai vanhentunut) voileipäviipaleiksi ja liota 1 rkl. lämmintä vettä tai maitoa.
  • Laita puolet liotetusta leivästä voideltuun uunivuokaan, voitele reilusti hillolla ja peitä kakku leipäviipaleiden toisella puolella.
  • 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa herkku paistetaan 20 minuuttia.

* Keittovinkkejä
- Jos on kananmunaa, niin sen jälkeen, kun se on vatkattu pienellä maidolla tai vedellä ja levitetty, voit kaataa tämän massan kakun päälle ennen paistamista. Sitten leivonnasta tulee pehmeämpää ja ilmavampaa.
- Samalla tavalla voit valmistaa paitsi makeita leivonnaisia. Jos otat kalasäilykkeitä, munia riisin kanssa, munia vihreitä sipuleita, haudutettua kaalia ja mikä tahansa muu makeuttamaton täyte, saat erinomaisen välipalan.

Ota mielikuvituksesi täyteen ja sitten kysymys siitä, mitä tehdä illalliseksi, jos mikään ei estä sinua ajamasta epätoivoon.

Kaikki tietävät kaksi yhteistä totuutta:

1. Opiskelijalla on aina nälkä.

2. Jos opiskelijalla ei ole nälkä, katso kohta yksi.

Opiskelijoiksi vihkimisen aattona päätimme selvittää, mitä tieteen graniitin lisäksi opiskelija puree, ja myös pohtia, kuinka köyhää opiskelijaa autetaan elämään yhdellä stipendillä.

Mitä opiskelija syö

Ensimmäinen luokka säästää aikaa ruoanlaitossa ja syö aktiivisesti "doshirakia ja rolltonia", pussissa olevaa keittoa, pastaa, makkaroita pastan kanssa ja jopa "sahanpurua (paistettua) ketsuppilla - edullinen ja tyydyttävä." Ja jos ei ole edes sahanpurua, niin "tie ulos on juoda".

Toinen luokka , johon kuului pääasiassa edustajia reilu puolisko oppilaat parhaansa mukaan ja yrittävät syödä terveellinen ruoka... Kaurapuuro, tattari, riisi ja vihannekset ovat johtavassa asemassa, ilmeisesti suhteellisen alhaisten kustannusten vuoksi.

Opiskelijan jalat ruokittu

Jos uskot, että tästä ei voida valmistaa mitään arvokasta, olet syvästi erehtynyt. Näin "metsästäjät" kertoivat meille. Valmista "Hunter's Lunch" kiehuvaan veteen kastamalla vähän riisiä, hienoksi pilkottua perunaa ja esipaahdettua sipulia ja porkkanaa. Kun kaikki on käytännössä kypsää, laita raastettu prosessoitua juustoa ja suolaa.

Toinen muunnelma teemasta on "Opiskelijapilaf": riisiä keitetään, sipulia paistetaan. Jos olet erittäin rikas opiskelija, myös porkkanat paistetaan. Sitten kaikki ainekset sekoitetaan.

Ja siellä on myös jotain nimeltä "opiskelijailo": krutonkeja paistetaan ruismustaleivästä (missä tahansa rasvassa) ja hierotaan sitten valkosipulilla. Tai sipulit paistetaan kasviöljyssä ja syödään uudelleen mustan leivän kanssa.

Toinen nälkäisen opiskelijan luomus on voileipä, jossa nimestä lähtien on vain "ford" (saksaksi "voi" - voi, "ford" - leipä): leipä kaalilla, ripottele päälle majoneesia.

5 tapaa syödä runsasta, edullista ja terveellistä syömistä

Joten kyselyn tulos osoitti, että opiskelija joko elää pikaruoalla tai syö viljaa ja vihanneksia. Jälkimmäinen ei tietenkään ole huono, mutta nuoret kasvavat aivot tarvitsevat ainakin joskus proteiinia - makkaroita ei lasketa!

Menetelmä 1

Jos haluat lihaa, mutta hinta on "piikikäs", osta lihan sijaan ns. kanan navat ja sydämiä. Hintaan ne ovat kaksi kertaa halvempia, ja kilosta saat erinomaisen ravitseva ruokalaji että voit syödä koko viikon. Otamme kilon sivutuotteita, huuhtelemme. Otamme 5 sipulia, hienonna ne, paista pannulla ja laitamme kattilaan (mieluiten valurauta, mutta jos sitä ei ole, se ei ole pelottavaa). Lisää sitten pannulle navat ja keitä kaikkea yhdessä miedolla lämmöllä (noin 3-4 tuntia). Lisää mausteet: suola, pippuri. Lisää halutessasi currya, smetanaa tai tomaattisose... Viikon illallinen on siis valmis. Tämä ruokalaji voidaan syödä sekä erikseen että minkä tahansa lisukkeen kanssa: riisi, tattari, linssit, perunat tai vihannekset.

Menetelmä 2

Toinen erinomainen "korvike" lihalle on sienet, jotka tunnetaan niiden ansiosta hyödyllisiä ominaisuuksia... Nyt kun sienikausi on täydessä vauhdissa, voit mennä ja sitten valmistaa herkullista sienikeitto... Jos olet laiska, voit ostaa kaupasta osterisieniä: niiden hinta on paljon alhaisempi kuin esimerkiksi herkkusienien.

Tässä tapauksessa suosittelen kuitenkin ostamaan lihaliemikuution sienen maku... Tarvitset myös pussin kermaa, krutonkeja ja nippu vihreitä (kaksi viimeistä ovat valinnaisia). Joten pesemme sienet vedessä ja puhdistamme. Sitten keitämme niitä 15 minuuttia. Kaada sienien "liemi" joukkoon erilliset astiat, ja hienonna sienet hienoksi (ihannetapauksessa olisi kiva rikota ne tehosekoittimella, mutta opiskelijalle tämä on jo herranomaista). Sitten laitamme ne kattilaan, lisää kerma ja sienilemi sen mukaan, kuinka paksua haluat keitosta. Suola maun mukaan, kiehauta kaikki, mutta älä keitä. Kaada lautasille, ripottele päälle krutonkeja ja hienonnettuja vihreitä. Ensimmäinen kurssi on valmis.

Menetelmä 3

Toinen vaihtoehto syödä ensimmäinen on ostaa useita kananrintoja jotka ovat myös halvempia kuin liha. Ne voidaan keittää iso kattila keittämään liemen. Osa rinnoista voidaan käyttää lihaksi keittoon ja toiseen palataan vähän myöhemmin. Jos jätät liemen jääkaappiin, se voidaan tankata viikon sisällä. erilaisia ​​viljoja ja monipuolistaa näin elämääsi.

Menetelmä 4

Leikkaamme keitetyt rinnat pienet palaset ja paista kaikkien vihannesten kanssa (no, sipulit, niin sipulit!). Keitä tattari tai riisi, lisää joukkoon Kanan liha ja sekoita kaikki - pilaf on valmis!

Menetelmä 5

Kana on myös paljon halvempaa kuin esimerkiksi naudanliha. Eli ostamme kilon jauhelihaa, pari sipulia, pari tomaattia tai tomaattipyrettä ja spagettia (tai mitä tahansa muuta tahnaa). Valmista pastaa varten kastike: hienonna sipuli hienoksi, sekoita se jauhelihan, suolan ja pippurin kanssa. Laitoimme pastan kypsymään pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada kasviöljy paistinpannulle ja paista jauheliha korkealla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen. Kun pasta on valmis, valuta vesi pois ja sekoita se jauhelihaan. opiskelija valmiina!