Hyvällä hosteilla on aina useita reseptejä, jotka auttavat säästämään ja ruokkimaan seitsemän herkullista ruokaa kirjaimellisesti penniäkään. Tämä edellyttää tiettyä elämänkokemusta, joka tulee vuosien varrella. Tänään haluamme tehdä kiehtovan matkan taloudellisen kotitekoisen maailman maailmaan ja puhua siitä, mitä voit kokata leipää. Kyllä, yksinkertaisesta leivästä, jota ostit muutama päivä sitten, mutta ei ollut aikaa syödä. Älä kiirehdi heittää pois, tämä on arvokas tuote, joka on erittäin hyödyllinen. Sen avulla voit vain ruokkia seitsemän herkullista aamiaista tai illallista ambulanssin kädessä, mutta myös yllättää vieraita.

Toinen elämän kulunut leipä

On tärkeä asia, johon meidän on lopetettava. Puhuminen siitä, mitä leipää voidaan keittää, tarkoitamme korkealaatuisia tuotteita, jotka vain kypsyvät muutamassa päivässä, hankkivat erityisen rakenteen. Kuitenkin myymälässä tarjoavat useimmiten halvat leipä, jonka kuoret murenevat, ja massa pysyy puuvillan niin kauan kuin muotti on peitetty. Yritä tehdä keksejä niistä - ja ne muuttuvat pölyksi suuhun. Ei, tämä vaihtoehto ei sovi lainkaan. Joten sinun täytyy tai etsiä toisen leipomoa tai oppia tekemään saappaat kotona.

Classic Genre - Sugari

Pyytääkö lapsesi usein ostamaan kiriešek-laukku tai tällaiset herkut? Miksi et tee niitä kotona? Uskokaa minua, koko perhe maksaa suurella ruokahalulla, laittaa keitto ja ottaa teetä sen sijaan evästeiden ruddy viipaleita. Siksi ajatella, että voit kokata leipää, muistamme ensin tavallisista kekseistä.

Se on paras tähän tarkoitukseen Ruis-nippu. Se muuttuu erityisesti keittoon. Vähemmän hyvää he ovat salaatteja varten. Voit tehdä tämän leikata leipää kappaleilla, ripottele suolaa ja lähetä se uuniin. Tärkein asia ei näytä liian korkealle. 50-60 astetta riittää. Heti kun leivonta kääntyy, voit sammuttaa. Mustaleipä (ja valkoisesta) uunin merimiehet valmistetaan hyvin nopeasti, ja kotitaloudet havaitsevat tällaisen lisäaineen päivittäiseen keittoon suurella innostuksella.

Panvitys - Leivontapohja

Itse asiassa murskatut keksejä ovat erittäin hyödyllisiä. Ne asetetaan keittoihin ja kastike paksuuntumiseen, lisäämään mince, vuoka ja puddings. Saappaat sopivat yhtä hyvin ruoanlaittoon ja leivontaan sekä herkulliseen kanaan ja kiteiseen rapeassa kuoressa. Siksi on järkevää tehdä ne eri leivän lajikkeista. Se on melko yksinkertainen, tarpeeksi leikata leipää ja hajottaa päinvastoin. Lakaista hieman uunissa ja jätä yöksi. Aamulla voit jauhaa paloja liikkuvan tapin tai tehosekoittimessa.

Croutonit aamiaiseksi

Ja jatkamme puhumista siitä, mitä leivästä voidaan valmistaa. Jos sinulla on palan valkoista ja mustaa leipää, voit miellyttää koko perheen upeita croutoneja. Voit tehdä tämän leikata niihin kolmioilla tai neliöillä. Musta leipä hierotaan valkosipuli, voit lisäksi ripottele suolaa. Se on edelleen paistaa kerma tai auringonkukkaöljy kahdesta puolelta kevyelle kuorille. Lapset kuitenkin tämä vaihtoehto ei todellakaan pidä siitä, joten tee heistä makeat croutoneja leipää. Tehdä tämä, valkoisen batonin palat tarvitsevat hieman ripottele maitoa ja paista, ja sitten ripottele jauhemaista sokeria.

ja paahtoleipää

Ei lapsia luopua tällaisesta aamiaisesta, joten valitset, että voit kokata leipää, kiinnitä erityistä huomiota tähän reseptiin. Muuten, tuore Loaf menettää suuresti se, joka on läpäissyt sinut useita päiviä. Tämä on erinomainen tukikohta kuumien voileipien ruoanlaittoon. Yläpuolelta voit laittaa juustoa ja tomaatteja, vihreitä ja vihanneksia, lihaa tai makkaraa, minkä jälkeen leipoa uunissa tai mikroaaltouunissa. Kaikki leipää koskevat reseptit eivät ole niin yleisiä ja suosikki jäseniä koko perheen poikkeuksetta.

Jos leivän kuivattu kova, voileipiä voi olla liian jäykkä. On kaksi ratkaisua: joko kosteuttaa maidossa leipää ja sitten leipoa uunissa tai tehdä paahtoleipää. Täällä on kaksi vaihtoehtoa. Jos haluat, että ne ovat kuivia, käytä leivänpaahdin tai valmistakaa paistinpannussa ilman öljyä. Ja jos pidät enemmän kaloreita, lisää kermaista öljyä. Valmis paahtoleipää voit käyttää mutterivoita, hunajaa tai laittaa pala juustoa.

Perusastia

Yritä kokata taloudellista ja uskomattoman maukkaita toisen nimeltään lihan leipää. Tämä on melko yksinkertainen vuoka, jonka voit helposti tehdä keittiössäsi. P poistetaan paistinpannussa 30 g voita, paista kaksi lamput siinä, lisää Bay Leaf ja Timjami. Seuraavaksi kaada 1 viipaloidut porkkanat ja selleri sekä kaksi valkosipulinkyltä.

Vaikka seos jäähtyy, sinun on asetettava kupille 1 kg naudanlihaa ja 300 g hienonnettua sianlihaa, 3 munaa ja 70 g leipää, 100 g ketsuppi ja suosikki mausteet. Se on pysyy massan muodostamiseksi muodossa ja voitele ketchup-tähteet. Paista 1 tunti, kunnes sisältö kovettuu. Seuraavana päivänä lihan välipala voidaan leikata ja valmistaa upeita voileipiä.

Erinomainen alkupala

Reseptit leipästä eivät rajoitu klassisiin voileipiä. Yllättäkää vieraillesi, yritä antaa heille munat Sardinsky. Tehdä tämä, valmistakaa suuri märkä mustaa keksejä. Nyt lämmittää kermaista öljyä. Tämä on tärkeää, margariini ei toimi. Vedä keksejä pannulla ja lisää hienonnettu valkosipuli ja persilja pannulla. Keitetyt munat leikataan kahteen puolikkaaseen ja asettavat astiaan. Top kaada paistettu seos ja koristele kaikki yrtit. Yksikään vieraille ei arvaa, että tämä ruokalaji on niin yksinkertainen. Ulkonäkö on upea, aromi ja maku - suuri.

Hämmästyttävä jälkiruoka

Alkaen tutkia, mitä ruokia voidaan tehdä leivästä, älä lakkaa olemasta yllättyneitä siitä, kuinka monta vaihtoehtoa löytyy itsellesi. Mutta jos ensimmäinen, toinen ja välipaloja kaikki on enemmän tai vähemmän selkeä, sitten mustat superstarit ovat lähes fantasia. Luulitko niin myös? Turhaan! Ja nyt olemme vakuuttuneita tästä lukijasta.

Tarvitset uskonja, marjoja, hilloa tai hunajaa, kermaa, paksua jogurttia tai mökkijuustoa. Kaikki nämä ainesosat voidaan muuttaa keskenään, täydentää suklaata tai iris, joka mahdollistaa joka kerta uuden jälkiruoan joka kerta. Joten sekoita muruset suosikkitukoosi. Nyt Kremyki on pohjalla oleva mökkijuusto, yli Syrupin superstarsin ja marjojen kerroksen. Täytä kermakerros ja koristele millään tavalla. Voit käyttää suklaata ja marjoja. Erittäin yksinkertainen, maukas ja halpa.

Paras kesäjuoma

Keitetyt keksejä uunissa (musta leipä) ovat hyödyllisiä ja kuumalla kaudella, kun jano työntää kuin koskaan. Makea hiilihapotetut juomat eivät koskaan lopeta häntä yhtä hyvältä kuin kvass. Sen valmistelusta ei ole tarpeen tutustua monimutkaiseen tekniikkaan, riittää saamaan sokeria, puhdistettua vettä ja murskattua keksejä.

Kvos leipää Venäjällä valmistautui imememorialiksi. Yksi normi mahdollistaa noin 7 litraa herkullista juomaa. Tehdä tämä, tarvitset ruisleipää ja 8 litraa vettä, 55 g hiivaa ja 220 g sokeria. Leipää on kuivattava ja murskattava, sitten keitä vesi sokerin kanssa ja kaada murskaa tuloksena olevalle murulle. Kun seos jäähdyttää, esitä hiiva. Päivän jälkeen Kvos leipää on valmis, mutta jos pidät terävämmän juoman, voit odottaa vielä. Jäljellä oleva wort käytetään uudelleen. Voit tehdä tämän, heittää vielä 7 litraa vettä, lisää 120 g sokeria, 300 g keksejä ja 40 g hiivaa.

Juoma todellisille miehille

Oletko yrittänyt kokata olutta? Jos ei, on aika aloittaa. Kotimaan juoma on täydellinen vieras hoito. Tämä prosessi on monivaiheinen, joten ensimmäistä kertaa sinun täytyy työskennellä kovasti. Joten sinun on ensin valmistauduttava ruisleipä (3 LOAF): leikkaa se pieniksi paloiksi ja taita uuniin. Kuivatut ja murskatut raaka-aineet viittaavat pannuun, mallas (300 g) ja suola (1/2 teelusikallinen) sekä kuivattu hiiva (50 g) laimennetaan lämpimässä vedessä. Prosessin aktivointi, sinun on lisättävä sokerihiekko 200 g. Erikseen kattilassa napauttamalla 500 g humalan kartioita, minkä jälkeen kaadat ne yhteiseen massaan. Seuraavana päivänä lisää 9 litraa vettä ja 200 g sokeria ja poistaa vielä kaksi päivää.

Olemme tulleet lähelle, miten leipä olut. Tehdä tämä, sinun on yhdistettävä koko nestemäinen osa, kiehumaan ja huomenna hitaasti lämpöä 30-40 minuuttia. Se jää viileään ja kaada juoma tummiin pulloihin. Nyt olut on poistettava kellarissa kahden viikon ajan lopulliseen kypsymiseen.

Vankeusrangaistuksen sijaan

Kuten näette, kuivattu leipä on todellinen syömäpuikko jokaiselle rakastajalle. Siksi älä kiirehdi heitä pois eniten pieniä kappaleita, niitä voidaan murskattua ja käyttää levitettyinä murusina. Jos valmistat kodin leipää, voit turvallisesti tee vittu takaisin yhdellä härällä enemmän. Hän tekee keittämisen keksejä. Tällainen innovaatio havaitsee kotitalouksillasi bang. Älä unohda, että juuri keitetty leipä on raskas ruoansulatuselimille, kun taas keksejä on ruokavalio, jossa on keittoja ja salaatteja. Mustavalkoinen, niitä voidaan säilyttää hyvin pitkään aikaan, mikä tarjoaa uskomattoman mahdollisuuden fantasialle. Tänään olemme johtaneet vain likimääräisille astioille, jotka voidaan valmistaa leipää, itse asiassa jokainen emäntä voi keksiä pari reseptiä.

Usein ostaa leipää enemmän kuin vaaditaan, harvat rakastajat osaavat käyttää jäljellä olevia kappaleita. Harvat ihmiset tietävät kaikki erilaisia \u200b\u200bruokia, jotka voidaan valmistaa niistä

Folk Wisdom lukee: "Leipä talossa - Mr. Työ - ystävä, tiellä - toveri"

Ja jos ilmoitetaan pala laiminlyönnissä -

Pölyn juuressa,

Ensimmäinen sydänliike -

Nosta ja pelasta tämä ihme maapallon.

Ja jälleen leivän suhteen

On jo pitkään ollut Uralsissa ja Siperiassa juuri paistettu leipä jäädytettiin, Ja tarpeen, hänet lämmitettiin Karavain venäläisessä uunissa. Leipä tuli jälleen pehmeäksi, ruddy, ja huolellisesti rapea kuori.
On osoittautunut, että leipä on nopeampi kuin koko maku +2 asteen lämpötilassa. Se on niin lämpötila jääkaapin yläosassa, jossa leipä pitää suurimman osan meistä.
Varten pitkä leivän varastointi sopii parhaiten -25 asteen lämpötilaan. Ja tarvittaessa pakastettu leipä minuutteja kymmenen uunissa, mutta tiukasti suljetussa kattilassa ja tuoksuva kuuma leipä. Ja jos et halua sotkua lämmityksellä yksinkertaisesti poistamatta muovipussia, laita leipää pöydälle ja kahden tunnin kuluttua se on käyttövalmis. Voit jäädyttää leipää leikkaamalla sen palasiksi. Sitten kun lähdet, otat niin paljon leipää leipää kuin tarvitset.

Stalking-leipästä voit aina painaa keksejä, joita voidaan käyttää liemellä, keittoa jne. Myymälä sellainen Puhtaat liinavaatteet ja Voit aina käyttää niitä leipää, ruoanlaitto hyytelö, vuoka ja kvass.
Jatkui

Charlotte

Tuoreimmista leipää on helppo valmistaa erilaisia \u200b\u200bcroutoneja: mausteet, pippuri, juusto, sienet, sipulit, tomaatteja jne. Sanassa näistä tuotteista, jotka ovat käsissä. Nämä ovat tällaisia \u200b\u200bClinasille avointa liemiä: vehnäleipä (viipaloidut kuutiot), kostutettu kermavalmisteen ja munien seoksessa, ripottele raastetulla juustolla ja paista raakakennossa.

Monissa maailman maissa herkullisia ravitsemuksellisia tuotteita tunnetaan leivästä, jota kutsutaan niiden valmistamiseksi - vuoka. Leivän lisäksi paistetut munat sisältävät munat, sienet, juustot, erilaiset lihat ja kalatuotteet, viljat, makeiset, hedelmät, rusinat, pähkinät jne.

Charlotte Charlotte?

Erityisesti keitetyt hedelmäkasvut kutsutaan Charlottersiksi. Ruokalaji tuodaan Venäjälle 1800-luvulla. Aluksi hän valmisteli leipää, keksejä ja omenoita, he alkoivat myöhemmin tehdä kirsikoita, aprikooseja, päärynät ja jopa ananakset.
He uskovat, että Charlotte keksittiin tilintarkastustuomioistuin Kulinaarinen kulinaari Pariisissa 1800-luvulla ja kehotti sitä nimeltä rakas Charlotte. Nyt tämä on ruokalaji, joka ei ole pelkästään Ranskassa vaan myös monissa muissa maissa.

Vehnä Scarlet Omenat

200 g vehnän leipää - 2 munaa, 1 lasillinen maitoa, 4 keskikokoista omenaa, puoli kupillista sokerihaa, 2 rkl. l. Voi, 1 rkl. l. Leipä superstars, kaneli, vaniljasokeri, sitruuna Zest maku

Classic Charlotte

60 g pehmennettyä voita tai margariinia
12 kappaletta varastanut valkoista leipää
1/2 h. L. Jauhettua kanelia
675 ml maitoa
70 g Sakhara
1/2 h. L. Vaniljaesanssi
1/4 h. L. SOLOLI.
4 munaa

Kuumenna uuni 170 asteeseen. Voitele neliön neliön lasin muoto. Työkalut viipaleita. Laita 4 leipää yhteen kerrokseen niin, että ne ovat hieman päällekkäisiä. Ripottele 1/4 tuntia. Cinnamon lusikat toistavat samat, jolloin toinen 2 kerrosta. Pienessä kulhoon, kiila tai haarukka sekoita jäljellä olevat ainesosat. Kaada tämä leivän viipaleiden seos ja anna seistä 10 minuuttia. Pake 55-60 minuuttia, kunnes veitsi tulee riidestä kuivasta. Tervetuloa 30 minuutin verkkoon. Tarjoile pöydällä lämmin tai aseta jääkaappi myöhempää kylmäksi. Istonik

Charpeck of omenat musta leipä.

Omenat (parempaa happoa lajikkeita, kuten Antonovskiy) - 3 kpl, hiekka sokeri - 100 g, kaneli, neilikka ja vanilliini maun, manteli pähkinät (otin hasselpähkinä, koska manteli ei ollut) -20 g, kuiva valkoviini - 20 g, musta hierottu leipä - 1 kuppi (otin 2 lasia, minusta tuntui, että lasi oli pieni), kasviöljy - 20 g, Zest 0,5 sitruuna, appelsiini kuoret - 20 g. Jatkoa Katso

Kakku "minuutti"

350 g vehnäviä, 300 g maitoa, 4 rkl. l. Liukoinen (tai maa) kahvi (tai kaakao), 2 munaa, 200 g sokeria, 150 g voita, 50 g saksanpähkinää.

Keitettyyn maito kaataa kahvia, kantaa. Puolet maasta superstars kaataa 1 rkl. Kuuma maito kahvin kanssa. Munat sekoitetaan sokerin kanssa, rotu jäljellä oleva maito ja kuori pienellä lämpöllä ennen paksuuntumista. Öljy voittamaan, lisäämään vähitellen munanmaitoseoksen. Kerma on jaettu puoleen, yksipuolinen sekoitus valmistettujen leipää ja aseta astiaan.
Jäljellä oleva kerma koristele kakku, ripottele silputtuja pähkinöitä ja aseta jääkaapit jäädytettynä 2-3 tuntia.

ruisleipä

Vaihtoehto 1: 75 g Stale Rye -leipä, 5 0G-tukosa karhunvatukka, 20 g sokeria, 60 g kermaa, kaneli, vaniljan olemus.
Sattail matalalla grater kuiva ruisleipä, sekoita kanelia puolen sokerin kanssa. Voittaa kerman asteittain lisäämällä sokeria ja vaniljan olemusta ennen stabiilin rehevän massan muodostumista. Litteässä astiassa, aseta leipä, hillo ja kermavaahto, viimeinen leipää koristella kermavaahtoa. Tarjoile maitoa.
Vaihtoehto 2:

Pie "Nochka"

300 g Stale Ruis-leipää, 100 g sokeria, 80 g voita, 2 munaa, 20 g kaakaota, 200 g hapan kermaa, vanilja.

Löysä leipä sekoitus tarttuvan öljyn kanssa. Lisää keltuaiset, sokeri, kaakao, hapan kerma, vanilja. Sekoita ja lisää Whipped Egg Whites. Pysy voideltulla öljyllä ja hierotaan muoto ja leipoa. Lue lisää

Leipä salaatti, mutta herkullinen

Tuotteet: 250 g Musta leipää minkä tahansa lajikkeen, 1 joukko vihreitä sipulia, 5 munaa, majoneesi, 1-2 valkosipulin viipaleet tahdissa, kasviöljy paistamiseen

Ohjeet: Leipä leikataan kuutioiksi ja paista kasviöljyyn kaikilta puolilta Grencin tilaan. Pysy kulhoon. Viileä Hitsatut keitetyt munat hienonnettu, vihreät sipulit leikkaavat renkaat. Sekoita leipäkuutioita, munia ja sipulia. Voit lisätä Garlacia. Kaikki täytä majoneesi. Palveltava välittömästi pehmenemiseen. Leivän sijasta voit ottaa 4-5 pakkausta keksejä (3 kuorinta jne.)

Kala, juusto ja tomaatit.

Tartinki on näkymä kuumille välipaloille leipää, joka palvelee kuumaa. Yleensä, kun ruoanlaitto, kala, vihannes, liha, liha ja muut elintarvikkeet on varustettu paahdetulla leivällä ja 5 ... 10 minuuttia lämpimänä uunissa.

Leipä 50, voin voita 10, keitetty kala tai suolattu makrillifilaatti 50 tai kala rulla 50, tomaatteja tuore 35, juusto 20.

Vain taotut vain toisella puolella, ohut leipää on viipaloitu keitetty tai parempi suolattu kala, ylhäältä koristella tomaatteja ja ripottele juustolla.
Paista uunissa, kunnes juusto sulaa.

Tartinki "italiaksi

Tarvitset 4 annosta: Vankka vehnä tai ruisleipä - 300g, tomaatit - 250g, juusto - 100 g, voin voita tai margariini - 50g, oliivit - 70g, vihreät.

Tämän ruokalajin valmistelu: Leipä leikataan viipaleiksi paksuiksi 1 cm: n ja paista. Ylös laittaa tomaatteja, viipaloitu piireillä, ripottele raastetulla juustolla. Paista uunissa 5-10 minuuttia pienellä tulessa.

Koristele viipaleita oliiveja tai oliiveja ja vihreitä.

Tarjoile kuuma välipala.

Rotterdam viipaleet

Mitä tarvitset:
vehnäleipä - 4 viipaletta
kinkku - 4 viipaletta
gADUDA Juusto tai Kostroma - 4 viipaletta
kermainen öljy - 40 g
sinappi valmis - 1 h. Lusikka
tomaatit - 2 kpl.
persilja ja tilli hienonnettu - 2 rkl. Lusikat
pepper punainen maa makuun

Mitä tehdä:
1. Leipäviipaleet paista öljyn öljyllä, voitele ne sinapin kanssa, sitten jäljellä öljy, laittaa jokaiseen leikkeeseen kinkkua, juustoa ja tomaattia, pippuria.
2. Paista 8-10 minuuttia 200 ° C: ssa. Heti kun juusto alkaa sulaa, voileipiä ovat valmiita.
3. Kun ruokinta, ripottele voileipiä vihreillä.

Vihreät kiekko, jossa sulugunijuusto, munat ja persilja

200 g saappaita, 3 munaa, 1/2 kupillista maitoa, 2 rkl. Vehnäjauhojen lusikat, 1/2 kuppi raastettu juusto Suluguni, suola ja vihreä persilja makuun.

Ruoanlaitto

Munat sekoittuvat jauhot ja maito, lisää raastettua sulugunijuustoa, hieman pieni vihreä persilja, suola. Sekoita kaikki perusteellisesti.
Viipaloitu vika viipaloitu kostutettiin nestemäisessä taikina ja leipoa voimakkaasti esikuumennetussa uunissa kultaiseen väriin.
Nämä krutonit tarjoavat hyvin lihan koristilaa.

Mushroom välipala leipää

Tuotteet:

vehnäleipä - 5 viipaletta, sieniä - 1 kg, voita - 3 rkl. Lusikat, valkoviini - 3 rkl. Lusikat

hapan kerma - 2 lasit, kiinteä juusto - 1 kuppi, suola - 1 1/2 h. Lusikat, pippuri musta maahan makuun, vihreät

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Sienet ovat hienoksi leikkaamista ja paahtamista öljystä. Sitten kaada viini, lisää hapan kermaa, juustoa, suihketta, pippuria ja kuljettaa sieniä, kunnes kastike paksuuntuminen. Leipäpussin viipaleet, aseta sieni massa niihin, tekevät vihreän.

Snack munista ja matoleipistä

Reseptissä käytettävät ainesosat:
- Vehnäleipä (Chunk, Stale) - 2 kpl.
- Muna - 2 kpl.
- Maito - 1 kuppi
- Porkkana - 1 kpl.
- Onion sipuli - 1 kpl.
- Suola.

Valmistusohjeet:
Vähäinen vehnäleipä leikataan pieniksi kuutioiksi, hierotaan porkkanoita suurella rata, huutaa sipulia. Muna maitoa, kaada valmistettu seos, suola ja kiehauta. Voit syöttää välipala pöydälle sekä kuuma että kylmä.

Omelet leipää, juustoa ja omenoita englanniksi

On välttämätöntä: 200 g vehnän madon pokybush leipää, 200 ml maitoa, 6 munaa, 240 g juustoa, 600 g omenoita.
Ruoanlaitto

Bishk leipä liota maitoon, lisää kermavia munia, viipaloidut omenat ja raastettu juusto. Aseta massa niin, että omenan viipaleet olivat omenan sisällä. Leipoa. Tätä ruokaa voidaan valmistaa ilman omenoita, lisäämällä 80 g voita ja suolaa.

"Leipäkeitto venäjän"

300 g Stale Rye -leipää, 50 g voita tai margariinia, 1 jyrkkä muna, persilja vihreät, suola.

Kuiva leipä kuorinta paista öljyä pitkin hienojakoisia vihreitä ja hienonnettuja sipulia. Aseta seos kattilaan, kaada vettä, vedä kiehua ja sekoittaa, lisää rikki muna. 2-3 minuutin keitto on valmis.

Herneen keitto keksejä

* 1 kuppi (250 ml) kuiva herne kuiva
* 1 suuret lamput
* 2 pientä porkkanaa
* 1 kpl (noin 10 cm) vihreää varsi-riviä
* 2 kuution mausteet "pipar's crumb"
* 1/2 h. L. Ground Dry Paparika
* 4 rkl. l. Auringonkukkaöljy
* 6 mustapippuri paprikaa
* 4 pippuri herneet
* 1/2 h. L. Kuiva timjami
* H: n kärjessä l. Maa musta pippuri
* musta tai valkoinen leipä ilman kuorinta
* Tuoreet vihreät
* SOL

Reseptit leipäkeitto

Vehnäleipä - 200 g, liemi - 1 l, persilja vihreä ja parsnips - 10 g, valkosipuli, suola makuun.

Viipaloitu pienillä leipomoilla pannulla, lisää murskattua vihreää persiljaa, parsnapkaa, kaada kuumaa lihaa ja kokata, kunnes leipä on laajentunut. Keitto tankata suolan valkosipulin kanssa. Lisää reseptejä

Kuinka kokata fondue

Ensimmäistä kertaa Fondue esiintyi Sveitsin Alpeilla.
Poistuminen karjoista vuoristossa, laitumet, paimenet ottivat heidät vain leipää, juustoa ja viiniä. Jotkut heistä kerran arvaivat lämmetä viiniviini, sulattiin siihen kuivattuun juustoon ja pulahtaa tässä seoksessa varastettu leipä - klassinen juusto-fondi syntyi. Tämän ruoan keittämisen periaate ei paljon muuttunut - leipä, juusto ja viini sekä keilaaja ja alkoholi. Jatkoa Katso

Klassinen juusto Fondue "Naused"

Osat: 4.
Ainekset:
150 g juustoa "Gruyer"
150 g: n juusto
150 ml viiniä "hölynpölyä" (voidaan korvata muilla valkoisilla viinillä)
20 ml kirsikka vodkaa
1 TSP. Peruna tai maissitärkkelys
2 cloves valkosipulia
muskottipähkinä
1 Baguette tai Stale Grain Bread Jatkui

Kuumat kala voileipiä

Mitä tarvitset:
baton - 4 viipaletta
mACKEREL Säilyke öljy - 230 g
keitetty muna - 2 kpl.
solid juusto - 40 g
sipuli - 1/2 pää
majoneesi - 2 pt lusikat
valkosipuli - 2 hampaat
vihreä Parssushki.
pepper musta maa, suola makuun

Mitä tehdä:

1. Säilykkeet, lisää hienojakoisia munia, puolet pilvijuustoa, hienoksi hienonnettua valkosipulia, sipulia ja vihreitä. Kaikki polttoaineen majoneesi ja sekoitus.
2. Aseta massa battonin viipaleista, ripottele jäljellä oleva juusto ja leipoa uunissa, joka on esikuumennettu 180 ° C: seen 2-3 minuutin ajan.
3. Tee vihreät.

Kanappi kananlihalla

Vaaditut tuotteet:
vehnäleipä - 300 g
kana (keitetyt fileet) - 220 g
voi kerma - 100 g
liha Jelly - 1 kuppi
vihreä tilli
suolaa maun mukaan

Reseptivalmistusmenetelmä:
Leipä leikataan ohueksi muoviksi. Pyöreä ulkona leikattu viipaleita ja paista ne 2 rkl. Voin lusikat.

Jäljellä oleva öljy häiritsee sinapin kanssa ja leviää jokaiselle leipää.

Kanafileeta hienosti, suolaa, polttoaineen majoneesia ja laittaa jokaisen kruunun keskelle.

Keitetty kieli on hienosäätöinen ja laittaa rajan reunaan reunalla.

Valmis Canapes Glaze Jelly ja viileä.

Tarjoile asettamalla vihreät.

Suolatut keksejä

Musta leipä leikkaa viipaleet mielivaltaisen koon paksuuden kanssa ~ 1 cm. Melko suola molemmin puolin (mutta maltillisesti :). Lämmitä oliiviöljyä tai kasviöljyä pannulla ja kasviöljyllä ja aseta kevyesti leipää. Tilkan kerros paistinpannussa pitäisi olla korkeus ~ 2-3 mm.
Heti kun toisaalta, leipä kierretään, käännä se sen toiselle. Kierretty leivän molemmilla puolilla on valmis välittömään käyttöön.

Perunan hedgehogit

RAKENNE
4 hedgehog
2 keitettyä munaa, 4 kpl leipää, 4 juustoa viipale, 4 ~ 6 pt lusikat perunamuusi, 0,5 ~ 1 h lusikka tärkkelys

Leivästä leikkaa pohjan siiloille pudotuksen muodossa - terävä pää on siilan nenä.
Leipää laittaa viipaleen juustoa ja jossa on työkalut munia.
Jäähdytetyssä perunassa perunat (parempi käyttää eilen) häiritä tärkkelystä. Jos haluat, voit myös lisätä kuivatut tai hienonnetut tuoreet yrtit.
Posee muodostavat kakkuja ja peitä munat, jolloin siilasten ulkonäkö laajennetuilla putkilla. Liitä 3 pippurihaajat silmällä ja nenässä.
Leipäleikkaus kuivataan uunissa ja täynnä (ohita lihahiutaleiden läpi).
Hedgehogs leikata leivän murusia, jättäen ilmaisia \u200b\u200bhienoja.
Pysy lokeroon ja laita kuuma uuni 5 ~ 7 minuuttia. Lue lisää

Leipäkasvi juustolla

Rakenne

7 ~ 8 valkoista leipää viipaletta (vähintään 3 cm paksu), 200 ~ 250 g juustoa, ~ 3/4 lasit maitoa, 6 munaa, 1/4 h suolan lusikat, voita

Tomaattikastike

500g kypsät tomaatit, 1 ~ 2 sipulit, 0,5 ~ 1 h suola lusikka, 1/4 ~ 1/2 h mustapippuria, haluttaessa - 1 valkosipulin kynsi, vihreä sipuli, basilika.

Tomaattikastikkeessa sipulit ovat hienojakoisia, tomaatteja lainata kiehuvaa vettä, puhdista iho ja leikataan suurelta osin.
Pipulien paista kasviöljy kunnes pehmeä (estä polttaminen).
Laita tomaatit ja haudut alhaiselle kuumalle, kun taas tomaatteja ei muutu paksuiseksi massaksi (5 - 15 minuuttia, riippuvuuksina tomaattien lajikkeesta ja kypsyydestä).
Valmis kastike beat blender tai pyyhi seula.
Jatkoa Katso

Casseroli "kala ystävä".

Pesu tai Salakan muotoinen 130, vehnäleipä 100, keula 20, munan 2/3, vesi 20, kiinteä 10 juustoa, rasvaa, suolaa.

Erotettu kala kulkee lihahiomakoneen läpi, sekoitetaan sitten raastetun leivän, munankeltuaisten, sipulien, suolan, rasvan, kermaproteiinien kanssa, lisää vettä tai maitoa.
Seos sijoitetaan rasvattuun muotoon, päällä raastettu juusto ja paistettu.

Lihapullot tomaattien kanssa

Valmistusnopeus:
1,5 tuntia

Mitä tarvitset:
2 Lukovitsy
4 cloves valkosipulia
1 kg kipeä naudanliha ilman luita
200 g valkoista maton leipää
1 kupillinen maitoa
1 TSP. Kumiini.
1 TSP. Timyan
1 nippu tilli
2 Laurel-arkkia
400 g säilöttyjä tomaatteja omassa mehussaan
20 kirsikkatomaatteja.
suolaa maun mukaan
6 rkl. l. kasviöljy

"Puolet"

Yksinkertaisia \u200b\u200bja liikkuvia ruokia voidaan valmistaa stalking-leivästä: valkoinen baton tai musta. Aamiainen ja tiellä - välttämätön herkullinen ruoka!

• Leipä valkoinen mato - 200-250 g
• Mozzarellajuusto - 125 g
• Makkara (makkarat) - 200 g
• Munakoiso - 1 kpl.
• Maito - 150-200 ml
• Muna - 1 PC.
• Mausteet (suosikki)

Chatted leipää hienosti.

Liitä maito ja muna, suola ja lisää mausteita. Sekoita hyvin.

Kaada leipää maitoa ja anna se seistä ja pehmentää.

Leikkaa juusto ja makkarat.

Munakoiso Pierce useissa paikoissa ja valmistaudu mikroaaltouunissa (10 min), puhdista sitten kuori ja leikkaa.

Sekoita kaikki hyvin.

Tulenkestävät muodon voitele öljyllä ja ripottele leipää. Aseta leipä massa ja jakele tasaisesti.

Paista uunissa 180 astetta noin 30-40 minuuttia. Hyvää ruokahalua!!!

Resepti 2: Casseroli leipä siirapilla

Nyt ei ole tarvetta heittää pois RAID-leipää, voit kokata makea vuoka teetä siitä. Puhdan valmistukseen tarvitaan kaikkein tavalliset tuotteet, jotka löytyvät jääkaapista. Tämä ruokalaji on ihanteellinen niille, jotka eivät halua seisomaan laatta pitkään, mutta rakastaa syödä herkullista. Maku, se muistuttaa jotain juustoa ja manna-vuoka.

• Kirsikka leipä - 8 kpl (kappaletta)
• Munat - 4 kpl
• Öljy - 80 grammaa
• Maito - 350 grammaa
• Siirappi Jam - 200 grammaa
• Sokeri - 1 rkl. lusikka

Keräämme paloja vaeltamaan leipää ja levität (tauko), lähetä ne kulhoon.

Kuumenna maitoa ja kaada ne leipää.

Jätä niin kolmekymmentä minuuttia niin, että leipä on liotettu. Koko ajan aikana vaivaa säännöllisesti leipää Cashitzissa. Lisäämme sokeria.

Me sulat öljyn ja lisäämme kulhoon, he myös lähettävät munia siellä.

Kaikki huolellisesti sekoitetaan ja jätä vielä kolmekymmentä minuuttia.

Leivonta muoto öljyllä tai täytellulla pergamentilla, aseta tuloksena oleva massa. Laitamme uunin lämpötilassa 180-190 astetta ja leipoa tunnissa.

Kannatamme valmiin vuokaun uunista ja kaada se siirappiin hillosta, anna sen jäähtyä ja leikata palasiksi syöttöön. Kaikki on valmis, voit yrittää kokeilla laiskaa lasittavaa leipää.

Resepti 3: piirakka batonista ja munista omenoilla (valokuvilla)

Batonista ja omenoista se osoittautuu todellisen, herkullisen tuoksuvapiirän teetä.

• ½ ratsastus baton (200 g)
• 10 pientä omenaa
• 4 suurta munaa
• 300 ml maitoa
• 100 g sokeria
• kaneli
• neilikka
• kardemumma
• ripaus suolaa

Baton otin tavallisimman rivin. Kaikki meidän bobbers tekevät siitä standardin - 400 g: lle. Ja tietenkin voit ottaa pallon tai minkä tahansa muun valkoisen leivän, mutta navigoida painosta - 200 g.

Baton, jonka leikkaan ensin tavanomaisilla viipaleilla ja sitten kuutiot.

Omenat pestään.

Hän otti nahkansa heidän kanssaan, poistanut ytimen. Leikkaa kuutioiksi.

Muoto hajotettiin auringonkukkaöljyllä, joka oli sprinkled semolina.

Yhdistetyt omenat yhteen ja batton, sekoitetaan ja asetetaan muotoon.

Munat keräävät ensin suolaa ja sokeria, sitten maitoa. Täällä mausteinen lajike on kaneli, kardemumma ja neilikka.

Tämä tuoksuva seos kaatoi lomakkeen sisällön, yrittäen jakaa sitä tasaisesti.

Yläpuolelta hieman ripustettu tuoreita hionta mausteita.

Hän lähetti uunissa 200 "C. pidettiin siellä 35-40 minuuttia.

Resepti 4: Kakku uunissa sausan makkaraa

• Baton - 1 PC.
• SAAUGAGE BOAR-Savustettu - 150 g
• Kananrinta savustettu - 150 g
• Mushrooms - 100 g
• Sipuli - 1 kpl.
• Tomaatti - 1 PC.
• Marinoitu kurkku - 1 kpl.
• Solid juusto - 150 g
• Majoneesi - 2 rkl.
• Hapan kerma - 2 rkl.
• Suolaa maun mukaan
• Pepper c.m. - maku

Leikkaa batonin kärki, ohita kaikki pallot.

Leikkaa kaikki tuotteet täyttöön, miten haluat enemmän.

Sekoita hapan kermaa majoneesia, suihkukastiketta ja pippuria. Voitele kastike taistelussa sisällä, aseta puolet täyttöstä. Alkaa ohuesta kastikkeesta.

Peitä täyte, jossa on kerros raastettua juustoa (tai vain lakkaa ohut juustopaikkoja täyttöön).

Laita jäljellä oleva täyttö juustoon, kaada kastike.

Ylhäältä laittaa hienosti viipaloituja mukit tuoretta tomaattia päälle, ripottele raastettua kiinteää juustoa. Paista silmukka makkaran ja juuston kanssa uunissa esilämmitettyä 180 astetta, 20 minuuttia.

Resepti 5: Baton ja juusto piirakka ja kinkku

• baton Cut 1 PC.
• kinkku 500 g
• juusto 300 g
• tomaatit 3 kpl.
• muna 5-6 kpl.
• maito 200 ml
• kermainen öljy 150 - 200 g
• vihreä tilli tai persilja

Leikkaa kinkku renkaat.

Tomaatit leikataan ohuiksi ympyröiksi.

Rainajuusto suuressa rata.

Leikkaa kunkin pallon reuna

Liukuleipä voilla.

Täytä: kulhoon, aja munia ja lisää maitoa, suolapippuria makuun, voit lisätä suosikki mausteesi. Voittaa vatkaista.

Muoto 26 cm voitele voi juurtaa voilla ja aseta viipaleita battonista ympyrässä.

Jaa tomaatteja ja kinkkua leivän viipaleiden välillä. Kaada munan seosta.

Ripottele raastettua juustoa ja lähetä uuni T 170 astetta noin 30 minuuttia.

Olisi oltava hyvä ruddy kuori. Baton Pie on valmis.

Resepti 6, vaihe vaiheelta: Casserole pohjasta ja juustosta

Vuokraus on maukasta sekä kuumaa että kylmää, se tulee ylös välipalaksi, aamiaiseksi tai vain mihin tahansa tee-puolueeseen. Se osoittautuu hyvin lempeäksi sisä- ja rapeaksi ulkona.

• 300 g adygeijuustoa;
• 6 kappaletta paahtoleipää tai boult;
• 20 g voita;
• 2-3 rkl. l. leipä sokeri (valinnainen);
• tomaatit kirsikka, timjamiehet - maku.

Selkärangan osalta:

• 2 munaa;
• 5 rkl. l. maito;
• suola, mustapippuri - puristuksella.

Raina juusto. Täyttö on valmis.

Selkärangan jäämät kaadetaan leivänjuustokaasun päälle. Ripottele leipää, jossa on leipää, lisää puolikkaat kirsikkatomaatteja.

Resepti 7: Casserole kinkku ja tomaatti

Ei ole mitään helpompaa kuin suosikki aamiaisen ainesosat, taita ne muotoon leivontaan ja leipoa uunissa. Jos teet aikaa, voit valmistaa lomakkeen leivontaan, laittaa kaikki ainesosat ja kaada ne pakeni munat maitoa. Yön aikana leipä, kuten sieni, absorboi munan seos ja saat uskomattoman maukkaita vuoka, jolla on rapea kuori ja herkkä raakakerros.

• Voita
• 1 White Bread Baton
• 350 grammaa raastettu juusto cheddar
• 8 pientä tomaattia tai 16 kirsikkatomaatit, ohut viipaloitu
• 350 g kinkkua viipaloitu kuutioilla
• 10 kananmunia
• Kolme lasillista maitoa
• Suolaa ja pippuria makuun

Tätä reseptiä varten on parasta hieman leimautumista tai tiheää, ei mureneva leipä. Joten voitele keraaminen muoto leivontaan voiöljyn kanssa. Baton leikataan pieniksi viipaleiksi tai kolmioiksi. Avaa leivontaan pohja leivontaan palasiksi yhdellä kerroksella.

Leipä ripottele puoli raastettu juusto. Voit korvata Cheddar suosikkijuustoosi. Juuston päällä, aseta puolet leikata tomaatteja ja puolet kinasta. Pysy uudelleen leipää. Ripottele se jäljellä olevalla juustolla (varaa 2 ruokalusikallista raastettua juustoa yläkerrokseen), aseta tomaattien ja kinkun toinen puoli. Ylhäältä, aseta kolmas leipolava.

Pienessä kulhossa keitä munat maitolla ja kaada tuloksena oleva seos leivän muotoon. Leipää leipää hieman painamalla sormia, ripottele juuston jäämien päälle.

Jos teet aikaa, aseta leivinmuoto jääkaapissa yön yli, peitä kansi tai ruoka-kalvo. Ennen leivontaan saada paistokaapelin jääkaapista, irrota ruokakalvo ja anna vuoka kiinni 30 minuuttia huoneenlämpötilassa.

Paista vuori uunissa, joka on esikuumennettu 190: een 55-60 minuutin kuluessa ennen Golden-Rosy Crust. Voit peittää kalvopakkauksen, jos yläosa alkaa polttaa. Valmiit vuoka jäähtyä 10 minuuttia, leikkaa neliöt ja palvele pöydälle. Hyvää ruokahalua!

Resepti 8: Apple ja Black Bread Casseroli

• leipä musta (worm) - 400 g (voit ottaa tuoretta ja kuivua uunissa)
• omenat - 400 g (tai muut hedelmät / marjat, minulla on punaiset herukat)
• sokeri - 100 g (voi olla ruskea)
• voi kerma - 100 g
• maito - 240 g
• muna - 2 kpl.
• cinnamon - 1 rkl. (tai maku)

Vankattu musta leipä murskataan Grateriin (erittäin kätevä murskata röyhkeitä sekoittimessa), sekoita kaneliin ja osa sokeria.

Tyhjennä omenat, irrota ydin, leikattu viipaleiksi (tai valmistaa muita hedelmiä, jäädytetyt marjat ovat ennalta määrittävät sulkemisen).

Muodossa voideltu voilla, lakkaa kerrokset: leipä, voin palat, hedelmät (marjat), ripottele sokeria, jälleen leipää, voita, hedelmiä jne. Yläkerros - vilja.

Kaada kaikki munanmaitoseos ja leipoa uunissa 180 ° C: ssa noin 30 minuuttia.

Resepti 9: Kylpy piirakka paistetaan kanalla

Tämä on erinomainen vaihtoehto tyydyttävälle aamiaiseksi tai lounaalle, joka voidaan ottaa kanssasi ja lämmetä toimistossa mikroaaltouunissa.

• 1 Baton;
• 150-200 grammaa keitettyä kanafileetä;
• 150-200 grammaa savustettua kinkkua;
• 1 tomaatti;
• 100 grammaa kiinteää juustoa;
• kasviöljy voitelumuodossa.

Baton leikataan 2 osaan pitkin, kuten näet kuvassa. Se kääntää alemman osan ja yläosan. Tarvitsemme alaosan.

Veitsen avulla siististi poistaa pallon pohjasta. Se osoittautuu meillä on sortie-vene. Jossa voimme täyttää täytteen. MyAKISH itse, jonka nollaamme, ja myös tämän reseptin pallon yläosassa, jota emme enää käytä. Voit lykätä niitä ja käyttää esimerkiksi cutlet jauhettua lihaa.

Usein tapahtuu, että tuore leipä on jo ostettu, ja vanha ei koskaan syönyt. Tietenkään et halua heittää pois vanhaa leipää, ja tässä tapauksessa reseptit ovat hyödyllisiä aiheessa, jonka voit kokata maukasta ja alkuperäisestä koko perheelle.

Crokey Batonista

Ainekset:

5 kpl. Omena
Sokeri hiekka - 1 pino.
1 pöytä. valheita. Kasvaa. Öljy
Tuore muna - 1 kpl.
2 pöytä. valheita. maito
Sokerijauhe sprinkling
Hunaja - 2 pöytä.

Ruoanlaitto:

1. Huuhtele omenat, puhdista siemenet ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Ohita ne yhdessä sokerin ja hunajan kanssa puolivuosittain. Lopulta lisää 1 taulukko Apple Täytä. valheita. Kermaöljy ja sekoita hyvin.

2. Baton leikkaa viipaleet paksuudella 2 cm, sitten jokainen kappale voi leikata paineessa. Munat hajottavat maidon kanssa ja purkaa kaikki siivua tähän seokseen.

3. Seinät ja Donyshko Syvä muoto leivontaan. Voitele öljyllä. Sitten aseta huolellisesti pohja ja seinät muodon batonin viipaleiden. Tämän jälkeen kaada kypsennetty omenat ja sulje ne ylhäältä jäljellä olevat puolikkaat batonin viipaleista. Kaada kyseisen munanmaitoseoksen Charlotte, joka pysyi ja laittaa se uuniin 30 minuutin ajan 180 ° C: n lämpötilassa.

Charlotter boult omenien kanssa tarjoillaan parhaiten pöydälle yhdessä maidon tai hapan kerman kanssa, joka on ripustettu sokerijauheella.

Täytetyt Baton

Tämä ruokalaji valmistetaan hyvin nopeasti eikä vaadi erityisiä kustannuksia. Ja tärkein plus täytetty baton on jotain, joka voi olla äärettömän kokeilemassa täytteitä, aina kun saat uuden astian. Aloitus voidaan tehdä sekä tyydyttävä, liha ja makea, hedelmä-marja. Reseptissämme tarjoamme sinulle mahdollisuuden täyttää jauheliha, sienet ja vihannekset.

Ainekset:

baton - 1 PC.
1 porkkana
Bulb - 1 kpl.
Solid juusto - 300 g.
100 ml kermaa tai maitoa
Marinoitujen sienet - 150 g.
Makkara Savustettu - 300 g.
Jauheliha - 170 g.
1 keitetty muna
Piikki, suola, pippuri
Vihreä Parssushki.
Kasvaa. voita

Ruoanlaitto:

1. Viipaleet ja sipulit erittäin hienoksi babble, suolakurkkua, porkkanoita ja makkaraa. Leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kaada öljyä pannulla ja paista liha jauheliha, lisää makkaraa, sieniä, speckensia, sipulia, porkkanoita ja laittaa kaikki yhteen muutaman minuutin ajan.

2. Leipä Meksash poimia kermasta ja lisää muna, vihreät, pippuri, suola ja paistetut elintarvikkeet siihen. Sekoita massa hyvin ja täytä se batonilla.

3. Kuumenna uuni 180-luvulle, voitelemaan öljy-paskiainen laittaa vauvan baton. Paista se uunissa 25 minuuttia, sitten ripottele raastetulla juustolla ja jätä muutaman minuutin uunissa. Kunnes juusto sulaa ja ei muutu ruddy kuoriksi.

Täytetyt Baton on valmis! Taulukkoon se voidaan tarjoilla vihreillä salaatin ja tuoreiden kurkujen kanssa. Voit myös käyttää täyttöreseptiäsi.

Snack "Makkaraa Batonissa"

Yksinkertainen välipala-voileipä ja salaatti samanaikaisesti.

Luettelo ainesosista

baton - 1 PC
Porkkana pieni - 1 kpl
Peruna - 1 kpl
Sipulit - 1/3 kpl
Makkarat - 3 kpl
Mökkijuusto - 250 g
Vihreät herneet - 3 rkl. Lusikat
Majoneesi - 70-100 g
Muna - 2 kpl
Suola, mausteet - maistaa

Keittomenetelmä

Keväät perunat, porkkanat "yhtenäinen", kiehua munia. Leikkaa batonista yksi pumput.

Leikkaa ensin baton pallo veitsellä ja puhdista haarukka. Leikkaa myös kukkulan korkki.

On suositeltavaa jättää murut 1 -1,5 cm: n sisällä.

Perunat, porkkanat, makkarat ja munat, jotka leikataan 1 cm: n paloilla paksuina ja puristetaan verkon läpi, niin että ne olivat samoja ja siistiä. Sipulit hienosti leikkaavat. Broyikkinen taitettu. Yksi makkara jättää koko.

Sekoita murut ja kaikki ainesosat lukuun ottamatta makkaraa ja sekoita hyvin, suolaa.

Tiukkaa tavaraa baton ja kansi. Keskusta myydä vierekkäin ja aseta makkara siihen.

Kiinnitä kansi palkkiin, kääri folio ja jääkaappi 2 tuntia.

Kalapesiä

Luettelo ainesosista

• kalafilee - 500 g
• baton tai Baguette - 1 PC
• sipulit - 200 g
• maito - 500 ml
• solid juusto - 150 g
• majoneesi - maistaa
• suola, pippuri - maistaa

Keittomenetelmä

Kala hienosti leikata. Reuna juusto matalalla rata.

Sipulit hienosti leikkaavat. Sekoita kala ja sipulisuola ja pippuri.

Baton leikataan paloiksi, joiden paksuus on 2 cm.

Batton viipaleet kyllästämään maitoa, purista hieman.

Muoto voitelee öljyllä, aseta kappaleet. Jokaisessa pala syventää, vain ottaa pallo kädet.

Laita kala sipulien syvyyksessä. Voitele majoneesi. Laittaa uuniin. Paista 180 astetta 40-45 minuuttia. Sitten ripottele juustoa ja aseta uuniin vielä 5-7 minuuttia.

Croutoneja muna mikroaaltouunissa

Croutonit, joissa muna ja sienet keitetyt mikroaaltouunissa

Resepti:

200 g baton cut viipaletta
1 muna, jossa on 100 ml maitoa, suolaa
Alenna viipaleita munanmaitoseoksessa, ota ne pois siitä ja aseta mikroaaltouuni leipoa täydellä teholla, 2-3 minuuttia
Sienet sopivat kaikki: tuore, kuiva tai purkitettu. Tuore kidutus välittömästi, kuiva - ensimmäinen liota, ja sitten paista, purkitettu - huuhtele ja paista
Useita tuoreita sieniä (Champunonit, öljy, valkoinen), pestään ja hienonnettu, jääkaappi 1.. Lusikallinen voita, lisäämme hienonnetun pienen sipulin, ja kun hän paahdetaan hieman, ripottele 1 tl jauhoa, kausi 2 teelusikallista hapan kermaa ja kaikki autot muutaman minuutin ajan
Laitamme sienimen ministerin, joka on ripustettu raastetulla kiinteällä juustolla (sitä tarvitaan noin 100g) ja laittaa mikroaaltouuni täydellä teholla, 5-6 minuuttia

Yksinkertaisin "laiska" pizza

Tarvitsemme:

500 g kinkkua (vaikka mikä tahansa muu makkara sopii),
1 pieni lamppu (parempi, jos se on YALTA Bow - hän on piquant),
Lisää juustoa (Gram 200) ja kiinteä.
2-3 kappaletta suuria tomaatteja.
Kastike mausteilla maun kanssa. Mausteiden roolissa voi olla provosking yrttejä tai humalat-sungeja. Ja miten kastike usein käyttää ketchupia, joissakin tapauksissa häiritsevät majoneesia.

Valkoinen kastike on myös hyvä vaihtoehto. Periaatteessa tämä on kaikki.

Voit silti lisätä jotain muuta maistaa tai vaihtaa joitakin ainesosia muiden kanssa.

Mitä tehdä Batonin kanssa?
Joten tässä on useita vaihtoehtoja. Baton Pizza voi näyttää erilaiselta. Jotkut ihmiset "poista" leivän ¼ yläosa ja leikkaa sitten lähes koko asia. Toiset leikataan suurilla paloillaan. Rehellisesti, viimeinen vaihtoehto on kätevämpi. Koska kun sitten ruoanvalmistuksen jälkeen se on leikattava se yhtenäiseksi kappaleiksi, täyttö hajoaa toisistaan. Siksi pizza battonista osoittautuu paljon "mukavaksi", jos leipä leikataan palasiksi ja jo leikattu syntynyt.

Joten, kun Baton on valmis, voit tehdä helpoin osa valmistelusta. Eli täyttö. Joten pizza on herkullinen, on välttämätöntä ottaa huomioon useita vivahteita.
Ensimmäinen - jos haluat lisätä sieniä astiaan, niin ne on valmistettava etukäteen. Paista paistinpannussa. Tosiasia on, että lämpötilan käsittelyssä (ts. Lämmitys tai paahtaminen) sienet erotetaan rikas mehu. On välttämätöntä tyhjentää tuloksena oleva neste ja valmis valmiina ja viipaloidaan LOAF: hen. "Kuiva", niin sano sitä. Koska jos sienet alkavat korostaa mehua pizzassa, se osoittautuu märkäksi ja ei peritään. Muuten sama koskee lihaa. Jos sijaan makkaraa haluat laittaa paloja naudanlihan, kanan tai sianlihan - ne on kiinnitettävä, koska ne pysyvät raa'assa leipää. On myös toivottavaa valmistaa ja kastikkeella. Kaikki ainesosat sekoitetaan ja edullisesti lisää mausteita. Voit jopa teurastaa sitä niin, että maku paljastuu. Ja sitten, kun kaikki täytteet asetetaan batoniin, ja mausteen päällä ei ole tarpeettomia. Tämä lisää tuoksua ja picancy.

Baton Pizza pannulla, resepti-minuutti

Toinen tapa kokata tämä ruokalaji. Pizza Batonista pannulla - tämä on mitä puhumme. Myös helppo, nopea ja maukas.

Me tarvitsemme:
5 kappaletta batonia,
2 munaa,
kiinteä juusto
makkara (mieluiten savustettu),
Ketchup - Tämä riittää.

Ruoanlaitto:
Skiton on voiteltava kasviöljyllä ja leipä on asetettava siten, että se sulkee kaiken kokonaan kokonaan. Sitten - paista kappaletta kummallakin puolella. Jälkeen - voittaa kaksi munaa ja kaada ne päälle. Leikkaa makkarat viipaleilla ja aseta palasilta. Jälkeen - kaataa kaikki ketsuppi edellä. Ja lopuksi, laiduntavat juusto ja ripottele lähes valmiin lautasen. Sitten on välttämätöntä peittää paistinpannu kannella ja odottaa. On välttämätöntä, että juusto sulaa ja kokonaan. Ihanteellinen, jos juustosta muodostuu sileä ruusuinen "elokuva". Se osoittautuu erittäin maukasta. Täällä on tarpeen varmistaa, että batonia ei polteta alla. Tältä osin uuni on kätevämpi - lämpö jakautuu tasaisesti. Yleensä reseptin massa. Mutta jokainen niistä - alkuperäisessä ja maukkailla. Joten on parempi kokeilla kukin ja päättää, mikä on parempi.

Draisani "Stale Batonista

Helppo, nopea ja maukas! Ja mikä tärkeintä, ainesosat löytyvät mistä tahansa hosteesta - se, että se on vain sääli heittää ulos -)

Me tarvitsemme:

puolet kuluneet baton
Maito tai vesi
2 munaa
2 rkl. Jauhot lusikat
100-150 g juustoa (Grate)
Makkara (leikkaus)
Valkosipuli, suola, mausteet - maku,
Öljy paistamiseen.

Ruoanlaitto:
Leipä tauko palasiksi, kaada maitoa (vesi). Kun se jauhaa - paina hieman ja lisää kaikki muut ainesosat. Sekoita ja paista. Draisians ovat erittäin maukkaita.

Kylpyamme Pie

Me tarvitsemme:
Baton - 1 PC
Maatila - 300 -400 g.
Bow 3-4 kpl.
Mausteet, valkosipuli
Tomaatti - 1-2 kpl.
Juusto - 100 g.
majoneesi

Omelet:
3 munaa
100 ml. maito

Ruoanlaitto:
Baton-osat leikataan kuutioon. Lomakkeet voitele, aseta nappulan kappaleet ja aseta uuniin (kunnes kultainen väri).
Liha (jauhettua) paista sipulien kanssa. Lisää mausteita, vähän valkosipulia.
Tomaatit leikattu, arkajuusto.
Sitten Batonin palat kaadetaan omlettiin, makaavat täytteiden, tomaattien, pienen majoneesin päälle ja ripustettuna raastetulla juustolla.
Paistamme esilämmitetyssä uunissa valmiusaan.

Resepti Baton, jossa on täyte

Me tarvitsemme:
Baton - 1 PC
Solid juusto - 100 g.
Kinkku - 150 g
Muna - 1 PC
Tomaatti - 1 PC
Majoneesi - 50 g.
Kermainen öljy - 50 g.
Punainen makea pippuri - 1 kpl
Suola, pippuri - maistaa

Ruoanlaitto:
Batton leikataan kahteen puolikkaaseen, poista liha. Keitä muna valmiiksi ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Seep paprika olki, grate juusto rata, kinkku leikata levyillä. Vihreät pienellä leikkaamalla. Laittamme kaikki ainesosat Batonin pohjaan, missä tahansa sekvenssissä, suolassa ja pippurissa maistaa, voitele majoneesia, viimeinen kerros ripottele juustolla. Ennen taittamista yhdessä kaksi puolikkaat laittaa voivan sisällä. Puolikkaat lähellä, ripottele juustoa.
Paista uunissa 180 asteen lämpötilassa 15 min.

Baton Cupcakes makkaraa

Me tarvitsemme:
Ballery Baton tai valkoinen leipä - 150 g
Kinkku tai makkara - 100 g
Muna - 5 kpl.
suola
Nuori kesäkurpitsa, pieni, kämmenellä.
Vihreä (persilja, tilli) suolaa makuun.

Ruoanlaitto:
Ballery Baton, kinkku, kesäkurpitsa ja vehreys laittaa kulhoon yhdistelmä ja jauhaa kovin paljon. No, kun makkara tulee pieniin paloihin. Makkaraa voidaan leikata.
Munat, hyppyse hyppysi hyvä kuiskaus homogeeniseen massaan, sekoita leipää.
Muotit kakkuille voitele öljyllä, kaada muna-sekoitus.
Paista uunissa 15 minuuttia 180 °

Älä kiirehdi päästä eroon kuivatusta leipää. Monissa maissa leipä on elintärkeä tuote ja heittää se pois - huono pääsy. Erityisesti meidän postemme ja eturintamassa, monet eurooppalaiset kansojen pöllö muistaa halvat vintage reseptit

ja he kohtelevat suuria isoäidikkeemme kokemusta apuamme. Britanniassa vanhoja viktoriaanisia ruokia on saanut suosiota, joka on aina tiennyt - mitä voidaan tehdä elintarvikkeiden jäämistä. Kuuluisa kokki Hugh Finley Witingstall on omistanut sarakkeensa missä tahansa valikossa - leipää.

"Jos kysyit minulta, mieluummin mieluummin tuoretta, tuoksuva, joka oli juuri tehnyt uunin leipää tai baton, joka oli jo päivä tai kaksi, niin en ehdottomasti sanoa, että rakastan vain tuoretta. Ja en luovuta leipää, joka on rikkonut muutaman päivän, kun hän asuu paljon piilotettuja kulinaarisia mahdollisuuksia. Huolimatta hellävaraisesta, jonkin verran kostutetusta massasta rapea kuori, joka on luonteenomaista tuoretta leipää, on tunne jonkin verran epätäydellisyydestä. Tämä tietenkin on vain historian alku. "

Jos et pidä tätä suua, hieman tahmeaa ja rapeaa, vain leipää, niin herkullisimmat asiat saadaan parhaiten LOAF: ltä, ostanut vähintään päivää sitten. Se on toisena päivänä leipää rivi täydellinen, molemmat paahtoleipää aamiaiseksi ja keksejä keittoon (paistettu raikas tai vain leikattu kuutioiksi) ja ruokalaji, jossa öljy, juusto tai muna, paistetaan ennen muodostumista a kuori tai mehukas kesäkasvu. Toinen elämä eilen leipä

Kun leivän leipä sanoo, että hän ei ole enää niin tuore, en vieläkään päätä kuluttaa sanaa "vanha" kohti häntä, kun se kuulostaa ... loukkaavaksi. Siksi, kun katson kahden päivän leipää, ajattelen sitä kypsyttäjänä, rikas potentiaali.

Tietenkin, jotta se voidaan toteuttaa, leivän leivän pitäisi aluksi olla erittäin hyvä, erinomaisesti kierretty kuori, älä murene ja, jos leikkaat paksun palan siitä ja laita se, hän ei pudota.

Yksi ostoksen halvan leivän puutteista on se, että se on väärin ikääntyminen. Crommerbling Crust ja Cotton Fles pysyvät muuttumattomina, kunnes kaikki leipä on peitetty muotissa.

Yritä tehdä leipää valkoisesta leivästä, ja saat vain pölyä, joka katoaa suussa, ikään kuin se puhalletaan pois.

Hyvä leipä, kuitenkin pettymys harvoin. Ja sillä on valtava määrä reseptejä, jotka ovat olemassa kussakin kulinaarikulttuurissa. Vanhentunut leipä kaikkialla tulee pihalla. Stale leipää eri maissa

Esimerkiksi - Italia, tarkemmin sanottuna Toscana. Ei kesää ilman panzanellas.(salaatti Toscanan leipää ja tomaatteja) ja keitto pappa Al Pomodoros. (Maalaismainen keitto samasta ainesosasta). Ja talvikaudella jäljelle jäänyt puolikkaat vanhentunut leipä muuttuvat usein jotain makeaksi, esimerkiksi Casserole kyllästetty vaniljakastikkeella.

Ranskan paahtoleipää on toinen suosikki herkku: paahdettu leipä, hankautunut tuoreilla mansikoilla, pestään sokerilla tai oranssisella hillolla tai krutonilla muna - sopii täydellisesti viikoittaisille piknikkeille talossa vuoden kylmien kuukausien aikana.

Leipä on keskeinen tuote jäännösruokien ruoanlaittoon. Tämä spontaani ja joka ei edellytä pitkäaikaista osaa kulinaarisesta taiteesta, on usein maailman herkullinen ruoka ja odottamattoman onnistuneita yhdistelmiä, jotka muodostavat monien ambulanssin, leivontaan, salaatteja tai vuoka: se on riittävän tyydyttävä ruokahalu ja melko demokraattinen , jonka avulla voit sekoittaa sen tuhansien muiden asioiden kanssa. Leipä jäännös

Siksi, vaikka se on vain ohut pala tai kuori, älä kiirehdi päästä eroon heistä. Keittiön muistolaitteen liike ja se kääntää väärän kuoren muruseen, joka voi sitten olla jäädyttää ja käyttää leipä kalamittari tai yllättäen mausteinen leipäkastike.

Lyhyesti sanottuna leipä on koko pää, vaikka hän ei enää ole niin tuore kuin eilen.

Leikkaa kuori yhdestä tai kahdesta leipää, liota heidät pakeni muna (mieluiten, se olisi liotettu 20 minuuttia), hedelmää ennen Rummy Crustin muodostumista, sitten ripottele sokeria. Aamiainen, kuninkaallisen veren periaatteet, valmis - eikä croissants ei tarvitse. Tost A La Ranska

Kuitenkin, jos klassinen ei sovi sinulle, tavallinen leipä voidaan muuttaa jotain täysin uutta.

Rakastan Casserole leipää voita ja älä väsy joka kerta, kun ajattelet jotain uutta tästä aiheesta. Tämä resepti sopii hyvin tämän vuoden synkkä päivinä, kun niin vähän tuoreita, hedelmiä kasvaa puutarhassaan. Bannana Leipä

150 g: n ulkopuolista voita, pehmennetty, noin 450 g kaksi tai kolmipäiväinen valkoinen leipä, 3 munaa plus 1 munankeltuainen, 100 g jauhemaista sokeria (tai vaniljasokeriä), 300 ml kiinteää maitoa, 200 ml öljymäinen kerma, 1 teelusikallinen vaniljauutetta, hieman maapähkinä, 2 suurta tai 3 pientä banaania, kuorittu ja viipaloitu, 200 g maidon suklaata, viipaloitu, 2 ruokalusikallista jauhemaista sokeria.

Ruoanlaitto: Voitele kevyesti öljy suuri lämmönkestävä astia. Leikkaa leipä viipaleilla noin 1 cm paksu, leikkaa ja heitä pois kuorestasi, voitele hieman öljy molemmin puolin ja leikataan neliöihin tai kolmioihin.

Kulhoon veistää munat, munankeltuaiset ja sokerijauhe ennen valon ja vaahtoavan koostumuksen muodostumista, lisää sitten maitoa, kermaa, vaniljauutetta ja vähän maahan muskottipähkinää. Laita kolmannen leivän astian pohjalle ja laittaa päälle 1/2 banaaneja ja suklaata. Toista, peitä sitten toinen banaanikerros ja suklaa jäljellä olevilla leipomoilla.

Täytä vaniljakastike seos ja ripottele maanpähkinä. Peitä kansi ja jäähtyä vähintään yksi tunti, jotta se liota. Kuumenna uuni 180 ° C. Irrota kansi ja ripottele sogeripuds casserole.

Laita astia lokeroon ja sitten uunissa. Kaada kiehuvaa vettä leivinlevyssä siten, että veden taso saavutti lautasen sivut. Paista 40-45 minuuttia, irrota taistelun astia ja palvele 10 minuutissa.

Tämä ihastuttava espanjalainen ruokalaji toimii usein osana tapaksia (erilaisia \u200b\u200bvälipaloja). Voit myös palvella sitä munilla tai vihreillä kuin lämmin salaatti.migas (murut)

Se kestää neljä osaa välipaloja (tapas) : 250 g hyvää leipää, jolla on suuri rakenne, kuten ruis, yksi tai kaksipäiväinen rajoitukset. 2 ruokalusikallista oliiviöljyä, 4 kynsiä valkosipulia, kuoritut, mutta jätti kokonaan, noin 75 g chorizon makkarat, viipaloitu puolikuun, paksuus noin 3 mm, 2 pekonia viipale, hienonnettu suurille paloille, yksi sitruunamehu, meri Suola ja tuore musta pippuri, 1 bundle of tuoretta persiljaa.

Ruoanlaitto: Leikkaa kuoret leipästä ja heitä ne pois ja leikkaa sitten leipä noin 2 cm: n kuutioihin. Lämmitä öljy suuressa palolla. Lisää valkosipulinkyviä ja paistettua, usein kääntää muutaman minuutin ajan, kunnes he saavat kultaisen sävyn. Lisää chorizo \u200b\u200bja pekoni ja paista muutama minuutti ennen rahan muodostumista. Poista chorizo, pekoni ja valkosipuli paistinpannusta, jättäen sen suurimman osan rasvasta.

Lisää leipäkuutioita. Sekoita hyvin niin, että rasva peitti ne kokonaan, ja sitten paisti 5 minuuttia, jatkuvasti sekoittaen ennen kultaisen kuoren muodostumista. Laita takaisin chorizo, pekoni ja valkosipuli pannulla ja sekoita kaikki. Kausi sitruunamehua, suolaa ja pippuria tarvittaessa (chorizo \u200b\u200bja pekoni itse antavat lautasen suolainen maku).

Tarjoile välittömästi, heikentää persiljaa.

Ehkä nimi näyttää liian yksinkertaiselta, ja yhdistykset ovat liian päivittäin ja kirves ... Mutta on syy siihen, miksi tämä taloudellinen lautasen vastustaa aikaa - se on uskomattoman herkullista. Maxi-leipää

Se kestää kahdeksan osaa: 30 g voita, 2 lamput, kuoritut ja hienonnetut, 1 lahti lehti, 2 teelusikalla hienonnettu timjami, 1 porkkana, viipaloitu, 1 selleri, viipaloitu, 2 valkosipulin kynsiä, kuoritut ja hienojakoiset, 1 kg hionta naudanlihan hiomakone ( Ei liian laiha), 300 g hienonnettua sianlihaa, 3 munaa, hieman lyöty, 70 g leipää karkean hionta, 200 ml tomaattia Ketchup, 1 rkl pahimmista, 4 ruokalusikallista hienonnettua persiljaa, ½ \u200b\u200bteelusikallista maata, ½ tl cayen pippuria, pieni maahan muskotti, suola ja tuore musta pippuri makuun.

Ruoanlaitto: Kuumenna uuni 180 ° C. Laita pergamentti leivinpapereeseen tai leivontaan ja hieman voitele se kasviöljyllä.

Kuumenna voita paistinpannussa keskipitkällä tulella. Paista sipulit, joissa on laakerilevy ja timjami noin 15 minuuttia, kunnes keula pehmeäksi ja läpinäkyväksi. Lisää porkkanat ja selleri, valmistaudu viisi minuuttia ja lisää valkosipulia ja valmista muutama minuutti. Poista tulipalo ja anna vihanneseos täysin viileä.

Poista lahden lehti. Suurissa kulhoissa sekoita naudanlihaa ja sianlihaa, munia, leipää, puolet ketchupista, pahimmasta kastikkeesta, persiljaa, kumina, pippuria, muskottipähkinää ja jäähdytettyjä vihanneksia. Hoito koko kausi ja sekoita kädet perusteellisesti. Rauhallinen pala, paista, kunnes valmis, yritä tarvittaessa lisätä mausteita.

Aseta seos leivontaan ja märkä käsiin, muodostuu soikea, jonka korkeus on noin 5 cm. Ylös jäljellä oleva ketchup. Paista 1-1,5 tuntia (aika riippuu leivän muodossa), kun taas ruokalaji ei kovettuu eikä voi kärsiä. Jätä se jäähtyä noin 10 minuuttia ennen leikkaamista. Seuraavana päivänä voit leikata sen ja tehdä ihastuttavia voileipiä lisäämällä lisää Ketchupia!