Kuinka valmistaa herkullisia pullia rusinoilla. Kuinka leipoa pullia rusinoilla vaiheittaisen reseptin mukaan valokuvalla

11.08.2019 Meren antimia

On vaikea löytää ketään, joka ei rakastaisi leipomista. No, on erittäin vaikeaa kieltäytyä tuoksuvasta piirakasta tai pullasta kupin kanssa suosikkiteetäsi. Ja kuvittele, että tämä ei ole kaupasta ostettu pulla, vaan kotitekoinen... Herkullista, eikö? Nyt kerromme sinulle, kuinka tehdä rusinapullia kotona.

Kuinka leipoa rusinapullat?

Ainekset:

  • jauhot - 600 g;
  • kuivahiiva - 2 teelusikallista;
  • maito - 1,25 kuppia;
  • munat - 3 kpl;
  • kasviöljy - 2 rkl. lusikat;
  • suola - ripaus;
  • sokeri - 100 g;
  • rusinat - 200 g.

Ruoanlaitto

Kuumennamme maitoa, sen pitäisi olla vain lämmintä, ei kuumaa. Teemme taikinan: lisää hiiva, puolet jauhoista maitoon ja sekoita. Puhdistamme höyryn lämpimässä paikassa. Kun se on kohonnut, murskaamme, lisäämme suolaa, voita ja 2 kananmunan keltuaisia, lisää sitten vähitellen loput jauhot ja vaivaa elastinen taikina. Laitoimme lämpimään paikkaan. Sen pitäisi tulla esiin vähintään 2 kertaa. Kun se tuli esiin ensimmäisen kerran, murskaamme sen ja asetimme sen nousemaan uudelleen.

Nyt jaamme taikinan 2 osaan. Rullaamme kutakin hieman, levitämme rusinat ja käärimme rullalle. Ja sitten leikkaamme rullat paloiksi - näistä tulee meidän pullat. Voitele leivinpelti öljyllä, levitä pullat ja anna niiden seistä 15-20 minuuttia, niiden pitäisi vielä nousta. Vatkaa nyt muna ja voitele sämpylöiden pinta, paista 200 asteessa noin puoli tuntia, kunnes ne ovat ruskistuneet. Makeat pullat rusinoilla ovat valmiita.

Pullat rusinoilla leipäkoneessa - resepti

Ainekset:

  • jauhot - 350 g;
  • maito - 80 ml;
  • kuivahiiva - 2 teelusikallista;
  • munat - 2 kpl;
  • voita - 140 g;
  • sokeri - 80 g;
  • suola - ripaus;
  • rusinat - 100 g.

Ruoanlaitto

Lajittelemme rusinat etukäteen, pesemme ja kaadamme kiehuvaa vettä päälle. Kaada sulatettu voi leipäkoneen muotoon, lisää munat, sokeri, suola ja maito. Siivilöi jauhot ja lisää se myös muotoon, kaada hiiva sinne. Esittelemme ensimmäisen taikinaerän ohjelman. Kun ajastin on sammunut, lisää rusinat. Kytkemme sen uudelleen päälle toista erää varten. Ja sitten voit tehdä sen oman harkintasi mukaan: voit paistaa pullan leipäkoneessa tai voit uunissa. Jos aiot leipoa leipäkoneessa, aseta "Perusleivonta" -tila ja kypsennä, kunnes kuuluu äänimerkki. Jos päätät paistaa pullat uunissa, otamme taikinan pois, laitamme sen jauhotetulle alustalle ja alamme fantasoida. Voimme vain pyörittää palloja tai tehdä "kiharoita". Tätä varten kauli taikina kerrokseksi, jaa se suikaleiksi ja rullaa jokainen nauha rullaksi. Levitä pullat uunipellille, anna niiden nousta 20-30 minuuttia, voitele munalla ja paista 180 asteessa 25-30 minuuttia. Kun sämpylät alkavat ruskistua, tarkista valmius hammastikulla. Jos se pysyy kuivana, herkulliset rusinapullat ovat valmiita.

Resepti pullille raejuustolla ja rusinoilla

Hiivapullia raejuustolla ja rusinoilla kutsutaan myös "juustokakuiksi", jos niiden täytettä ei ole peitetty taikinalla. Kuinka tehdä pullia rusinoilla ja raejuustolla, kerromme sinulle nyt.

Ainekset:

Testiä varten:

  • jauhot - 550 g;
  • maito - 150 ml;
  • sokeri - 70 g;
  • margariini - 50 g;
  • munat - 1 kpl;
  • kuivahiiva - 1 tl;
  • vanilliini - 1 pussi;
  • suola - ripaus.

Täytteeksi:

  • raejuusto - 500 g;
  • rusinat - 100 g;
  • sokeri - 150 g;
  • jauhot - 3 rkl. lusikat;
  • vaniljasokeri - 1 pussi.

Ruoanlaitto

Valmistamme taikinan: sekoita lämmin maito, puolet jauhoista, hiiva ja sokeri. Laitoimme lämpimään paikkaan. Kun taikina on kohonnut, lisää siihen muna, sulatettu margariini, jauhot, vanilliini ja ripaus suolaa. Vaivaa taikinaa, kunnes se lakkaa tarttumasta käsiisi. Nyt laitamme lämpimään paikkaan. Kun se kohoaa, se on vaivattava. On suositeltavaa tehdä tämä vielä 2 kertaa.

Kun taikina kohoaa, työstetään täytettä. Jauha tätä varten raejuusto sokerin kanssa tehosekoittimessa, lisää vaniljasokeri, jauhot, rusinat ja sekoita.

Sen jälkeen kaada taikina jauhoilla ripotellulle pöydälle. Jaamme sen palloiksi. Tasoitamme jokaista palloa hieman, teemme siihen syvennyksen ja laitamme täytteen. Jos et halua täytteen olevan avoin, voit muotoilla sämpylöitä eri tavalla, esimerkiksi kaulita taikina kerrokseksi, laita täyte päälle ja kääri reunat. Ja leikkaa sitten tarjoilupaloiksi. Täällä voit tehdä mitä haluat.

Laita pullat voideltuun uunipellille ja anna kohota. Voitele yläosa keltuaisella ja lähetä uuniin. Paistamme 180-200 asteessa noin 25 minuuttia, kunnes taikinasta tulee ruusuista. Sämpylät raejuustolla ja rusinoilla ovat erityisen herkullisia leivonnaisen kanssa.

Makeat pullat rusinoilla

5 (100 %) 1 ääni

Ihanteellisia leivonnaisia ​​syys-talvikaudelle ovat hiivataikina-rusinapullat, suosittelen lämpimästi lisäämään reseptin kuvallisena kulinaariseen säästöpossuun. Kokeilin aika monta vaihtoehtoa taikinan tekemiseen, kunnes lopulta sain haluamani. Rehevä, kevyt, ilmava muru ja punertavan kiiltävä kuori, rusinoilla varustetut pullat ovat uskomattoman maukkaita. Siinä määrin, että me maidolla kerralla tapimme melkein puolet. Samasta taikinasta tulee erinomaisia ​​sämpylöitä, sämpylöitä, makeilla täytteillä täytettyjä piirakoita sekä muita pieniä ja suuria leivonnaisia.

Reseptini rusinasämpylistä on suhteellisen nopea. Puoli tuntia taikinaan, puolitoista tuntia taikinan nostamiseen ja 25-30 minuuttia paistamiseen. Kahdessa, enintään kolmessa tunnissa pöydällä leijuu punertavat pullat.

Ainesosat

Hiivataikinapullien valmistamiseksi rusinoilla tarvitset:

  • maito (lämmittää) - 150 ml;
  • tuore hiiva - 15 g;
  • rakesokeri - 1 rkl. l. ilman liukumäkeä;
  • suola - 0,5 tl;
  • vehnäjauho (siivilöidä) - 5 rkl. l. mäen kanssa.
  • vehnäjauho - 500 g;
  • voita - 70 g;
  • maito - 100 ml;
  • sokeri - 130 g;
  • munat - 2 kpl (1 keltuainen jätetty voiteluun);
  • rusinat - 100 g (minulla on rusinoita + kuivattuja kirsikoita).

Kuinka valmistaa rusinapullia hiivataikinasta uunissa. Resepti

Taikinaan otan tuorepuristetun hiivan, niitä kutsutaan myös "märkiksi". Murskaan syvään kulhoon, kaadan sinne lusikallisen sokeria ja suolaa.

Jauhaan, jotta saadaan nestemäinen homogeeninen veli. Joten on kätevämpää sekoittaa hiiva maidon kanssa, ei tule enää kokkareita.

Kaadan lämmintä maitoa, taikinaan menee hieman yli puoli lasia. Olen jo pitkään huomannut, että jos teet lasillisen maitoa ja lisäät siihen paljon jauhoja, paksu taikina kestää kaksi kertaa niin kauan kuin nestemäinen. Ja pitkä käyminen ei vaikuta lopputulokseen. Joten säästääksesi aikaa voit noudattaa neuvoani.

Sekoita jauhot maidon kanssa, vaivaa kokkareet. Siitä tuli hieman paksumpaa kuin pannukakkutaikina.

Peitä kulho, laita se lämpöön. Tätä tarkoitusta varten käytän uunia, joka on esilämmitetty 40-45 asteeseen (lämmitetty, sammutettu tuli). Tarvittaessa esilämmitän uunia ottamatta siitä kulhoa taikinaa. 20-25 minuutin kuluttua taikina on valmista. Kuvassa näkyy, että se on ilmakuplien peitossa ja alkaa asettua keskelle. Nämä merkit osoittavat, että hiiva on vahvistunut ja on aika ruokkia niitä, aloittaa taikinan vaivaaminen.

Jätän yhden keltuaisen voitelemaan sämpylöiden pintaa, vatkaa proteiini ja yksi kananmuna vispilällä. Lisää sokeri vähitellen.

Ei tarvitse vatkata kuohkeaksi, heti kun seos kirkastuu, ilmestyy kevyt vaahto - voit lisätä taikinan.

Sekoituksen jälkeen lisää pehmeä voi. Otin sen etukäteen jääkaapista ja leikkasin paloiksi, jotta se sulaa nopeammin.

Hän lämmitti maidon hieman huoneenlämpöisemmäksi, kaatoi sen kulhoon, jossa oli hiivataikina. Vaikka voi ei olisikaan aivan pehmeää, lämmin maito sulattaa sen, palat melkein liukenevat.

Seuloin kolme kupillista jauhoja, kunnes tämä määrä riittää. Kun siirryn käsin vaivaamiseen, nähdään, tarvitaanko lisää vai ei.

Sekoittelin taikinaa lusikalla, kunnes siitä tuli jyrkkää, raskasta, hieman tahmeaa. Nyt voit vaivata käsin.

Seuloin jauhoja laudalle, levitin taikinan. Erän alussa se on karkeaa, tahmeaa, mutta noin viiden minuutin kuluttua siitä tulee pehmeämpi eikä niin painava. Sinun on vaivattava vaivalla, vierittämällä pala pois itsestäsi, taittelemalla ja vaivaamalla hyvin.

Mulla vaivaamiseen menee ainakin kymmenen minuuttia, mutta joskus vaivaaminen kestää kauemmin. Hyvin vaivatun taikinan tulee olla pehmeää, joustavaa ja säilyttää muotonsa hyvin, muuten rusinapullat leviävät uunissa.

Voitele kulhon öljyllä, siirrä taikina. Peitän kalvolla, päälle pyyhkeellä ja laitan lämpöön tunti-puolitoista. Ilmoittamani aika on likimääräinen, katso ajoittain taikinan kohoamisen aikana. Sen pitäisi kasvaa kolmesta neljään kertaan, tulla hyvin pörröiseksi ja pehmeäksi.

Vaivatin taikinaa, jotta sämpylät muovautuisivat paremmin ja kohoavat nopeasti nostattaessa.

Jaan samanpainoisiksi paloiksi, kukin noin 45-50 grammaa. Peitän sen kämmenelläni ja rullaan sen pöydällä pyöristetyiksi aihioksi. Voit tehdä rusinasämpylistä suurempia tai eri muotoisia.

Laitoin pellille leivinpaperin, sen päälle sämpylöitä lyhyen matkan päässä toisistaan. Jos haluat ruskistua joka puolelta, jätä niiden väliin enemmän tilaa. Jos asetat sen kuten minun, nostatuksen aikana pullat yhdistyvät, vain kruunu on punertava.

Peitän, jätän pyyhkeen alle 10-15 minuutiksi kasvaa hieman. Uuni lämpenee tällä hetkellä 200 asteeseen. Ravistan keltuaisen teelusikallisen vettä. Voitele pullat päälle.

Laitoin kattilan keskitasolle 15-20 minuutiksi. Sitten nostan korkeammalle ja paistan pullia uunissa vielä 5-7 minuuttia kauniin kullanruskeaksi kuoreksi.

Uunin jälkeen siirrän pullat pergamentin kanssa puulevylle, jossa ne jäähtyvät pyyhkeen alla.

Vaikka he sanovat, että kuumat leivonnaiset eivät ole terveellisintä ruokaa, mutta kun otat uunista punertavan tuoksuvat pullat rusinoilla, unohdat kaiken! Haluan kaataa mukillisen maitoa, rikkoa pari palaa ja maistaa omaa muffinia ruokahalulla. Onnea ja herkullista leivontaa kaikille ja hyvää ruokahalua! Sinun Plushkin.

Yksi reseptivaihtoehdoista videomuodossa:

Rusinapullat valmistetaan pääasiassa hiivataikinasta. Voit ottaa sekä kuivahiivan että tuorehiivan. Jotkut tällaisten pullien reseptit vaativat hapantaikinan valmistusta - hiivaa, vähän sokeria ja jauhoja sekoitetaan lämpimässä maidossa. Kun vaahtokorkki ilmestyy tähän seokseen, käy selväksi, että taikina on valmis. Sen jälkeen se voidaan sekoittaa muihin ainesosiin.

Rusinat pestään aina huolellisesti ja annetaan kuivua, minkä jälkeen ne lisätään taikinaan. Taikina sekoitetaan ja jätetään "saavuttamaan". Taikinan annetaan kohota kerran tai kaksi.

Kotona saat siis pullat maistuvampia kuin ammattimakeisista.

Ainesosat

  1. Kuiva hiiva. - 2 tl;
  2. Maito - 0,5 l;
  3. Kur. muna - 2 kpl;
  4. Jauhot - 5,5-6 rkl.;
  5. Sokeri - 3 ruokalusikallista;
  6. Rusinat - 0,8-1 rkl.;
  7. Kasviöljy - 120 ml;
  8. Vanilja sokeri - 1 des. l.;
  9. Suola - ripaus.

Resepti pullojen rusinoilla askel askeleelta

Tämä resepti sisältää sämpylöiden valmistuksen kuivahiivalla.

Kuinka keittää pullia:

  1. Liuota sokeri ja hiiva lämpimään (ei kuumaan!) maitoon.
  2. Anna taikinan seistä 8-10 minuuttia.
  3. Lisää taikinaan suolaa, rusinoita ja kasviöljyä. Sekoita hyvin.
  4. Vatkaa munat vaniljasokerin kanssa, lisää se taikinaan.
  5. Lisää jauhot koko ajan sekoittaen. Peitä taikina liinalla ja anna levätä, kunnes se kaksinkertaistuu.
  6. Vaivaa taikina käsin ja anna kohota.
  7. Muotoile sämpylöitä, laita ne varovasti voilla voideltulle uunipellille. Voin sijasta voit käyttää makeispaperia.
  8. Paista pullia uunissa 180 asteessa 18-20 minuuttia.

Valmiiden sämpylöiden päälle voi ripotella tomusokeria. Jos haluat tehdä yksinkertaisesta muffinsista "älykkäämmän annoksen", kaada pullat kuorrutteella smetanaa, ripottele päälle pähkinöitä tai raastettua raejuustoa.

Voisämpylät rusinoilla: mitä muuta lisättävää

Aina ei ole järkevää yllättää täytteellä. Esimerkiksi tiettyinä aikoina vähärasvaiset pullat, eli pullat ilman maitoa ja munia, ovat hyviä.

Mutta jos haluat leipoa jotain erikoista, voit tehdä kanelimuffineja tai makeita sämpylöitä rusinoilla ja unikonsiemenillä (voit käyttää unikonsiemeniä).

Ranskalaiset rusinapullat sisältävät vaniljakastikkeen lisäämistä. Yleensä niiden valmistukseen käytetään puffihiivataikinaa.

Vaniljakastike ranskalaisiin pulloihin valmistetaan näin:

  1. Maito kaadetaan astiaan keittämistä varten, lisätään vanilliinia, keskilämpö kytketään päälle.
  2. Sekoita erillisessä astiassa 1 muna, ruokalusikallinen jauhoja ja teelusikallinen sokeria.
  3. Saatu massa kaadetaan keitettyyn maitoon.
  4. Kermaa tulee keittää 5-8 minuuttia.

Taikina kaulitaan, voidellaan kermalla, ripotellaan rusinoilla, rullataan rullaksi. Ja rulla leikataan paloiksi, jotka käännetään sivulta pohjaan ja niistä tulee tulevat pullat.

Tässä herkullinen ja yksinkertainen muffini. Rusinapullat voidaan tarjoilla yrttiteen, maitokahvin, tuoremarjahillokkeen tai kaakaon kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Rusinapullien resepti valokuvalla askel askeleelta

Vastaleivotun punaisen hiivataikinapullien tuoksu on vertaansa vailla mihinkään. Yksinkertaisen reseptin avulla voit nauttia makeista kotitekoisista kakuista hetkessä. Laadukas hiiva ja huolellisesti seulotut jauhot pitävät ne mahdollisimman vähäisinä.

Höyrytettyjen rusinoiden täyttöä voidaan täydentää minkä tahansa kuivattujen hedelmien paloilla, murskatuilla pähkinöillä. Nostauttamisen jälkeen aihiot vaativat huolellista käsittelyä, muuten taikina laskeutuu. Voit lisätä siihen lusikallisen tuorejuustoa.

Ilmavat tuulipullat pienoisrullien muodossa ovat loistava tilaisuus virkistäytyä töissä, lomalla ja tien päällä.

Ainesosat

Taikina:

  • maito - 100 ml
  • tuore hiiva - 25 g
  • sokeri - 80 g
  • suola - 0,5 tl
  • voita - 50 g
  • kananmuna - 1 kpl.
  • vaniljasokeri - 10 g
  • vehnäjauho - 350-400 g
  • rusinat - 100 g
  • kasviöljy - voiteluun
  • kanankeltuainen - 1 kpl.
  • maito - 2 rkl. l.

Ruoanlaitto

1. Käytä tuorehiivaa, jotta pullat olisivat erittäin pehmeitä. Murskaa ne syvään kulhoon. Ripottele päälle pari ruokalusikallista kidesokeria reseptissä ilmoitetusta 80 g:sta, hiero lusikalla tai käsin.

2. Lämmitä maitoa. Kaada se hiivaan. Sekoita, jotta sokeri liukenee.

3. Ripottele pieni osa siivilöityjä jauhoja - noin 5-6 ruokalusikallista. Sekoita. Sinun pitäisi saada paksu massa, joka muistuttaa nestemäistä smetanaa. Peitä liinalla ja jätä lämpimään paikkaan. Taikinan tulee kohota hyvin. Riittää 20-30 minuuttia. Kaikki riippuu huoneen lämpötilasta: mitä lämpimämpi, sitä nopeampi.

4. Vatkaa kananmuna erilliseen kulhoon. Kaada päälle vaniljasokeri ja loput kidesokeri, suola. Sekoita haarukalla tai vispilällä tasaiseksi.

5. Sulata voi mikroaaltouunissa tai liedellä. Jäähdytä hieman. Lisää se munien joukkoon ja sekoita.

6. Lisää munamassa valmiiseen taikinaan. Sen ei pitäisi olla kuuma. Sekoita.

7. Lisää siivilöidyt jauhot annoksittain nestemäiseen massaan. Sekoita samalla lusikalla, jotta ei muodostu kokkareita. Heti kun taikinasta tulee melko paksua, laita se pölytetylle laudalle ja jatka vaivaamista käsin, kunnes muodostuu pehmeä taikina.

8. Peitä taikina liinalla ja anna kohota lämpimänä noin 50-60 minuuttia.

9. Kaada kiehuvaa vettä rusinoiden päälle 10 minuutin ajan. Valuta vesi pois ja kuivaa marjat hyvin talouspaperilla.

10. Lyö taikina alas, kauli ohueksi kerrokseksi. Voitele ohuella kerroksella auringonkukkaöljyä. Ripottele päälle valmiita rusinoita.

11. Kääri rullalle ja purista reunat.

Pehmeät, pörröiset, tuoksuvat, makeat rusinapullat - mitä muuta tarvitset täydelliseen nautintoon? Vain kuppi teetä tai kahvia. Jopa pahamaineinen "dieetisti" ei vastusta tätä yhdistelmää. Valmista pullat rusinoilla hiivataikinasta reseptini mukaan, ja ratkaiset ongelman leivonnaisilla teetä ja välipaloja varten - itsellesi ja lapsellesi koulussa. Mutta en suosittele sinua hemmotella kollegoitasi tällä herkullisella herkulla, muuten he pyytävät sinua tuomaan pullat teelle joka päivä. Joten jaan tässä suosikkireseptini.

Keittiökoneet ja inventaario: vaa'at, leivinpelti, kulho, lasta, keittoharja, pannu, seula.

Jotta pullat olisivat herkullisia, on erittäin tärkeää valita laadukkaat rusinat. Tätä tuotetta pidetään luonnollisempana mustana, ruskeana ja vaaleanruskeana. Älä osta kovin kovia tai liian pehmeitä, märkiä marjoja. Nämä puutteet osoittavat rypäleiden väärän kuivaamisen ja varastoinnin. Maista marja - sen pitäisi olla makea, ilman hapan ja palanut jälkimaku. Varrellisia hedelmiä pidetään laadukkaampina ja niitä säilytetään pidempään.

Askel askeleelta ruoanlaitto

  1. Kuumennamme 300 ml maitoa ja laimennamme siihen 12 grammaa kuivahiivaa.
  2. Lisää 6-7 ruokalusikallista sokeria, ripaus suolaa, 10 grammaa vaniljasokeria. Sekoita massa lastalla.

  3. 10-15 minuutin kuluttua, kun hiiva "ansaitsee" hyvin, lisäämme 2 munaa ja sekoita massa hyvin.

  4. Lisää 100 grammaa sulatettua lämmintä voita.

  5. Kaada vähitellen 900 grammaa siivilöityjä jauhoja.

  6. Lajittelemme 150 grammaa kivettömiä rusinoita, revimme varret irti (tarvittaessa) ja liotamme kuumassa vedessä 3-5 minuuttia. Rusinoita ei kannata enää säilyttää, sillä marjat voivat kastua hyvin ja antaa kaiken makeutuksensa veteen. Lisää rusinat taikinaan. Vaivaamme taikinaa.

  7. Anna kohota 1 tunti. Tätä varten laita taikina kulhoon ja peitä kalvolla. Laitoimme lämpimään paikkaan.

  8. Tunnin kuluttua lävistetään taikina alas ja jaetaan pieniksi paloiksi (minulle tulee yleensä 18-20 pullaa).

  9. Rullaamme jokaisen palan flagelluksi ja sidomme sen solmuun.

  10. Laita pullat voideltuun uunipellille ja laita lämpimään paikkaan 20 minuutiksi.

  11. Voitele keltuaisella ja paista esilämmitetyssä uunissa 180-200 asteessa 15-20 minuuttia.

  12. Paistoaika riippuu uunistasi. Keskityn aina pullien ulkonäköön - niiden tulee olla hyvin ruskeita.

Minkä kanssa tarjoillaan

Pullat ovat pehmeitä, tuoksuvia, vain sulavat suussa. Teen ja kahvin lisäksi ne voidaan tarjoilla kylmän tai lämpimän maidon, kaakaon, kompotin ja muiden juomien kanssa. Voit halutessasi ripotella niitä tomusokerilla.

Videoresepti rusinapullien valmistamiseen

Tämä video näyttää koko prosessin erittäin yksityiskohtaisesti - taikinan vaivaamisesta rusinapullien muotoiluun ja leivontaan. Katso ja haluat varmasti kokata ne!

  • Jotta rusinat jakautuisivat tasaisesti taikinassa, ripottele ne jauhoilla ja lisää vasta sitten.
  • Munalla voitelemisen jälkeen pullat voidaan ripotella ripauksella sokeria. Niistä tulee vielä rapeampia ja herkullisempia.
  • Muista seuloa jauhot - tämä estää epäpuhtauksien pääsyn taikinaan, ja valmiit pullat ovat pehmeämpiä ja ilmavampia.
  • Älä unohda kaikkia sämpylöiden nostatusvaiheita - jos niiden tilavuus ei kasva tarpeeksi ennen paistamista, ne voivat halkeilla paistamisen aikana.
  • Peitä valmiit sämpylät paistamisen jälkeen hetkeksi pyyhkeellä - niistä tulee heti hyvin pehmeitä.

Muita ruoanlaittovaihtoehtoja

Maitoa ei tarvitse käyttää nesteenä. Sinä osaat tehdä ruokaa. Tämän testin reseptiä voidaan käyttää niiden muodikkaan lajikkeen valmistukseen.

Jos sinulla ei ole rusinoita, keitä. Voit lisätä taikinaan hieman appelsiinin tai sitruunan kuorta maun saamiseksi.

No, olen kertonut sinulle kaikki "leipomon" salaisuuteni.. Millaisista pulloista sinä pidät? Kirjoita kommentteihin, mikä on sinulle mieluisampaa - pullat, piirakat vai kenties sämpylät? Mitä tahansa valitsetkin, onnistut varmasti, jos teet ruokaa rakkaudella. Onnea ja inspiraatiota!