Jotta kakut eivät kuivu. Pääsiäiskakut "vertaansa vailla"

02.03.2022 Munaruoat

Kulich on makeismuffini, joka pääsääntöisesti leivotaan pääsiäiseksi. Kaikki varmaan tietävät, että pääsiäiskakku tekee siitä ilmavaa ja pehmeää. Oikein valmistettu muffinssi säilyy jopa kolme kuukautta. Yleensä taikina alkaa vaivata päivää ennen lomaa ja anna sen hautua koko yön. Paistettu tulee pyhittää kirkossa.

Olemme laatineet hyödyllisiä vinkkejä, joista opit leipomaan pääsiäiskakun. Ensimmäinen sääntö sanoo, että jotta leivonnaisista tulee hyviä, sinun on rukoiltava. Esivanhempamme eivät koskaan alkaneet vaivata taikinaa lukematta rukousta, ja varsinkin pääsiäistuotteita. Pääsiäiskakkujen laatu riippuu täysin käytetyistä aineksista – tuotteiden tulee olla ensituoretta. Tietenkin etusija annetaan kylän munia, maitoa, kermaa, voita ja smetanaa.

Jos sinulla ei ole mahdollisuutta ostaa ympäristöystävällisiä ainesosia, valitse tuotteet huolellisesti kaupoista ja muista tarkistaa niiden koostumus ja viimeinen käyttöpäivä. Vaikka monet ihmiset osaavat leipoa pääsiäiskakkua pääsiäiseksi, kaikki eivät saa herkullista muffinia, mutta kaikki siksi, että ainesosien on oltava lämpimiä ennen ruoanlaittoa, eikä missään tapauksessa kylmiä, muuten leivonta vanhenee. Pääsiäisen leivontaan käytetään vain tuoretta hiivaa - kuivahiivan käyttöä ei suositella. Voille tehdään välttämättä lämpökäsittely ja se jäähdytetään sitten huoneenlämpötilaan, ja vasta sen jälkeen se lisätään suoraan taikinaan.

Kuinka leipoa pääsiäiskakku, rikastettu hapella?

Erittäin yksinkertainen. Tätä varten sienitaikina on irrotettava huolellisesti ja vaivattava. Kun se tyrmätään, ylimääräinen hiilidioksidi poistuu siitä, se rikastuu hapella, ja tämä lisää pääsiäistaikinan tilavuutta. Kirkkaan keltaisen värin saamiseksi käytetään myös sahramia (5 tippaa tinktuuraa kilogrammaa taikinaa kohti). Valmiiseen ja hyvin vaivattuun taikinaan lisätään sokeroituja hedelmiä, rusinoita ja unikonsiemeniä antamaan leivonnaisille erityistä makua. Nyt tiedät kaikin puolin.

Resepti

Hyvän testin saamiseksi tarvitset seuraavat:

Kilo jauhoja;

kuusi munaa;

puolitoista lasillista lämmintä maitoa;

Kolmesataa grammaa voita;

Kaksi lasillista kidesokeria;

Tuore hiiva - 50 grammaa;

Vanilliinia, rusinoita (200 gr.), sokeroituja hedelmiä (100 gr.), vähän suolaa.

Lasitetta varten:

3/4 kuppia sokeria;

Yksi proteiini;

Värillinen jauhe tai lastut.

Taikinaa varten: liuota hiiva maitoon ja lisää 500 grammaa jauhoja - sekoita hyvin, peitä pyyhkeellä ja jätä useita tunteja lämpimään paikkaan.

Kun taikinamme kohoaa kahdesti, lisää siihen vatkatut keltuaiset sokerilla, suolalla, vaniljalla ja voilla ja sekoita sitten kaikki. Seuraavaksi lisäämme vaahdotetut proteiinit ja loput jauhot - vaivaa massa, peitä lautasliina ja anna lähestyä.

Noin tunnin kuluttua taikinan tilavuus kasvaa puolitoista kertaa, sitten voit lisätä kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä. Vaivaa taikina viimeisen kerran ja anna kohota uudelleen.

Voitele muodot öljyllä tai peitä leivinpaperilla, laita taikina 1/3 niiden päälle, voitele pinta vatkatulla munalla - paista kunnes pääsiäinen kasvaa ja on kullanruskealla kuorella.

Laita paistetut keksit lautaselle ja anna jäähtyä. Kun kakku on täysin jäähtynyt, se voidaan lasittaa ja koristella.

Nyt tiedät kuinka leipoa pääsiäiskakku, tärkeintä on noudattaa kaikkia sääntöjä, ja sitten saat herkullisia leivonnaisia.

Herkullista pääsiäiskakkua ei tarvitse valmistaa pitkään tai sisältää kalliita raaka-aineita. Ilmoitettujen valokuva- ja videoreseptien, joissa on vaiheittaiset kuvaukset, mukaan voit valmistaa upeita pääsiäisleivonnaisia ​​helposti ja melko nopeasti. Se auttaa valmistamaan epätavallisen pehmeän ja kostean kakun herkullisimman reseptin suklaalla. Ja kotiäidit voivat tehdä yksinkertaisia ​​leivonnaisia ​​laittamalla taikinaan rusinoita, sokeroituja hedelmiä ja tavallista kuivahiivaa. Ehdotetut vaihtoehdot sopivat kätevästi loman valmisteluun.

Herkullisin pääsiäiskakkuresepti - vaiheittaisilla valokuvaohjeilla

Värillisen kuorrutuksen keittäminen ja taikinan valmistaminen sokeroiduista hedelmistä ja rusinoista auttavat sinua tekemään epätavallisia pääsiäiskakkuja pääsiäiseksi. Alla oleva herkullisimman kakun resepti auttaa tässä. Yksityiskohtaisten ohjeiden avulla voit helposti valmistautua lomaan ja miellyttää perhettäsi alkuperäisillä leivonnaisilla.

Ainekset herkullisimpaan pääsiäiskakkureseptiin

  • jauhot - 1 kg;
  • valua. öljy - 180 g;
  • munat - 5 kpl;
  • maito - 0,5 l;
  • sokeri - 4 rkl.;
  • hiiva - 50 g;
  • jauhettu sokeri - 220 g;
  • rusinat, sokeroidut hedelmät, elintarvikevärit.

Valokuvaresepti ja ohjeet herkullisimman pääsiäiskakun keittämiseen


Yksinkertainen resepti herkullisimmalle pääsiäiskakulle kuivahiivalla - kuva kuvaus vaiheista

Kuivahiivan käyttö ei muuta pääsiäisleivon makua. Mutta monille kotiäidille on paljon helpompaa työskennellä juuri tällaisen ainesosan kanssa. Seuraava herkullinen ja yksinkertainen pääsiäiskakkuresepti auttaa sinua luomaan alkuperäisiä leivonnaisia ​​käyttämällä suosikkikomponenttiasi.

Luettelo ainesosista herkullisimman pääsiäiskakun leivontaan kuivahiivalla

  • jauhot - 900 g;
  • maito - 2 1/4 kuppia;
  • sokeri - 150 g + 1 rkl;
  • hiiva - 14 g;
  • valua. öljy - 115 g;
  • sitruuna, appelsiini - 1 kpl;
  • munat - 2 kpl.

Yksinkertainen valokuvaresepti herkullisimmalle pääsiäiskakulle kuivahiivalla


Parhaat reseptit pehmeälle ja kostealle pääsiäiskakulle pääsiäiseksi - vaiheittaiset valokuva- ja videoohjeet

Pääsiäiskakun täyteläinen maku riippuu pitkälti käytetyistä pääaineista ja lisäaineista. Siksi, jotta pääsiäisenä saat herkullisimman märkäleivon, sinun tulee käyttää täysrasvaista maitoa. He auttavat sinua valmistamaan herkullisimpia pääsiäiskakkureseptejä alla olevien kuvien ja videoiden avulla. Ne sisältävät epätavallisia ainesosia, jotka parantavat suosikkileivonnaisi makua.

Ainekset parhaaseen pehmeään ja kosteaan pääsiäiskakkureseptiin

  • jauhot - 225 g;
  • sokeri - 60 g;
  • maito - 190 ml + 80 ml;
  • muna - 1 kpl;
  • valua. öljy - 40 g + 50 g;
  • kuivahiiva - 6 g;
  • suklaa - 200 g;
  • rusinoita, manteleita.

Vaiheittainen valokuvaresepti kostean ja pehmeän pääsiäiskakun valmistamiseen


Video-ohje parhaan pehmeän ja kostean pääsiäiskakun valmistamiseen pääsiäiseksi

Voit valmistaa kostean ja pehmeän kakun toisella tavalla. Toisin kuin tämä vaihtoehto, sen arkuus säilyy taikinan korkealaatuisen valmistuksen ansiosta, ei lasitteen avulla tapahtuvan suojan kuivumiselta vuoksi. Voit oppia valmistamaan kostean ja maukkaan pehmeän kakun tästä videosta:

Helppo videoresepti herkulliseen ja yksinkertaiseen pääsiäiskakkuun - vaiheittaiset ohjeet

Jos testin pitkälle valmisteluun ei ole aikaa, alla olevat ohjeet ovat varmasti hyödyllisiä mille tahansa emännälle. Sen avulla voit helposti ja yksinkertaisesti tehdä herkullisimman kakun reseptivideon alla.

Kaikki kotiäidit on jaettu kahteen ryhmään: ne, jotka suostuvat valvomaan öisin ja vaivaamaan taikinaa innostuneesti pääsiäiskakkua varten, ja niihin, jotka ovat liian laiskoja-kerran-ei osaa, ja jotka käyvät kaupassa lomaleivonnaisia ​​ostamassa. Kotitekoinen pääsiäiskakku on tietysti paljon maukkaampaa kuin kaupasta ostettu. Kuitenkin joskus katsoessaan tuoteluetteloa ja monimutkaisia ​​tapoja muuttaa luettelot tuoksuvaksi reheväksi taikinaksi, monet luovuttavat. Pääsiäisen leivontaa, varsinkin perinteisten reseptien mukaan, ei anneta kaikille. Siksi keksittiin yksinkertaistettuja pääsiäiskakkureseptejä, joissa käytetään kuivahiivaa ja paljon vähemmän muffinia.

Tässä olet, kiitos, auttamaan sinua 5 herkullisinta ja yksinkertaisinta reseptiä, ja tarvitset vain itseluottamusta ja positiivista asennetta, ei turhaan sanottu vanhaan aikaan "Mikä mieliala - sellainen kakku!".

Sivustomme on kirjoittanut useammin kuin kerran pääsiäiskakkujen valmistuksesta. Tässä katsauksessa on vain reseptejä, ja ne ovat enemmän kuin yksinkertaisia. Pääsiäiskakkujen "pikataikinaan" ei tietenkään laita yhtä paljon muffinia kuin melkein yöstä valmisteltavaan. Voit kuitenkin liottaa rusinoita ja kuivattuja kirsikoita rommissa tai konjakissa. Voit lisätä kardemummaa, muskottipähkinää ja neilikkaa tavanomaisen vanilliinin sijasta tuoksun huimaamiseksi. Jos vanilliinin aromi on sinulle tutumpi, osta aitoja vaniljatankoja - ymmärrät eron kaupasta ostetun "kemian" ja aidon tuoksuvan vaniljan välillä. Älä korvaa oikeaa voita margariinilla. Osta kotitekoisia kananmunia. Ota pääsiäisen leipominen vakavasti, sillä valmistat sen kerran vuodessa.

Joten olet päättänyt leipoa pääsiäiskakun, ja 5 herkullisinta ja yksinkertaisinta reseptiä odottavat lämpimiä käsiäsi!

Pääsiäiskakut "Bright Easter"

Ainekset:
Testiä varten:
500 ml maitoa
1-1,3 kg jauhoja,
6 munaa
200 g voita,
200-250 g sokeria,
11 g kuivahiivaa
½ tl vanilja,
1 ripaus suolaa
300 g kivettömiä rusinoita.
Lasitetta varten:
2 munanvalkuaista
100 g sokeria.
Koristeeksi:
monivärinen marmeladi tai sprinkleet.

Ruoanlaitto:
Laimenna kuivahiiva lämpimään maitoon, lisää siihen 500 g jauhoja ja laita taikina lämpimään paikkaan puoleksi tunniksi. Erottele keltuaiset proteiineista ja hiero ne sokerilla ja vaniljalla. Vatkaa valkuaiset suolan kanssa vaahdoksi. Lisää lähestyttyyn taikinaan keltuaiset, pehmennetty voi, proteiinit ja lisää vähitellen sekoittaen loput jauhot. Vaivaa taikina ja anna kohota 1 tunti. Lisää sitten pestyt rusinat, sekoita ja odota kunnes taikina kohoaa jälleen. Täytä valmiilla taikinalla ⅓ voideltuista muotteista ja jätä tähän muotoon hetkeksi, jotta taikina kohoaa ja täyttää muotit. Paista pääsiäiskakkuja 150 asteeseen esilämmitetyssä uunissa kypsiksi. Valmista sillä välin kuorrute. Vatkaa tätä varten valkuaiset sokerin kanssa, kunnes muodostuu vakaa piikki. Peitä kuumat pääsiäiskakut valmiilla kuorrutteella ja koristele monivärisillä marmeladin paloilla, hienonnetuilla pähkinöillä tai valmiilla sprinkleillä.

Pääsiäiskakku "Ihana"

Ainekset:
Testiä varten:
1 kg jauhoja
2 rkl. lämmin maito,
250 g margariinia,
6 munaa
1 st. Sahara,
1 tl vanilja,
2 rkl. l. kuivahiiva,
1 st. kuorittuja kurpitsansiemeniä.
Lasitetta varten:
1 proteiini
½ st. Sahara,
1 tl sitruunamehua
1 ripaus suolaa.
Koristeeksi:
100 g monivärisiä sokeroituja hedelmiä.

Ruoanlaitto:
Sekoita taikinaa varten kuivahiiva 1 tl:aan. sokeri, kaada maito, sekoita ja lisää 1,5 rkl. jauhot. Jätä taikina lämpimään paikkaan 1 tunniksi. Erottele kananmunien keltuaiset valkuaisista. Sekoita keltuaiset lopun sokerin ja vaniljasokerin kanssa, lisää 200 g pehmennettyä margariinia ja sekoita. Kaada siellä taikina kokonaismassaan. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi ja kääntele taikinaan. Lisää siihen vähitellen loput jauhot. Lisää sitten kurpitsansiemenet (kokonaiset tai hienonnetut), sekoita hyvin ja jätä taikina vielä 1 tunniksi lämpimään paikkaan. Voitele valmiit uunivuoat jäljellä olevalla margariinilla ja täytä ne puoliväliin taikinalla. Anna taikinan kohota ja vasta sitten laita muotit uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paista tunti. Vatkaa proteiini ripauksella suolaa vahvaksi vaahdoksi. Lisää jatkuvasti vatkaten sitruunamehu ja sokeri. Kaada kuumat kakut syntyneellä kuorrutuksella, ripottele pinnalle sokeroituja hedelmiä ja anna kuorrutuksen kovettua.

l

Pääsiäiskakku "Catherine"

Ainekset:
500 ml lämmintä maitoa
9-10 Art. jauhot,
1 st. Sahara,
1 tl suola,
½ st. puhdistettu kasviöljy.
200 g voita tai margariinia
5 munaa
2 tl kuivahiiva,
½ st. siemenettömiä rusinoita.

Ruoanlaitto:
Kaada hieman lämmintä maitoa 0,5 l purkkiin, lisää 2 tl. sokeri ja hiiva, sekoita ja laita taikina lämpimään paikkaan kohoamaan. Siivilöi jauhot leveään astiaan, mutta ei kaikki, mutta noin 8 kupillista. Laimenna erillisessä kulhossa maitoon munat, suola, kasvikset ja voi, erikseen muussattu sokerilla. Kaada seos etukäteen siivilöityihin jauhoihin, sitten taikinaan ja lisää rusinat. Vaivaa taikina lisäämällä vähitellen loput jauhot. Saat paljon taikinaa, riittää keittämään useita pääsiäiskakkuja. Levitä taikina voideltuihin vuokoihin ja paista 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa kypsäksi. Jäähdytä paistetut pääsiäiskakut, kaada päälle kuorrute, joka on valmistettu 1 proteiinista ja 1 rkl. sokeri, vatkattu vatkaimella, Koristele pääsiäiskakkuja haluamallasi tavalla.

Ja jotta pääsiäiskakkuista tulee todella oikeita, voit kokeilla myös "yö"-reseptejä. Tällä menetelmällä hiiva, jopa kuivahiiva, pystyy nostamaan taikinaan paljon enemmän muffinssia, jolloin pääsiäiskakkuistanne tulee herkullisimpia. .

Kulich "ylösnousemus"

Ainekset:
Testiä varten:
3 art. jauhot,
1 st. lämmin maito,
200 g voita,
1 st. Sahara,
2 munaa,
2 tl kuivahiiva,
½ st. rusinat,
vanilliini - maun mukaan.
Lasitetta varten:
3 oravaa,
1 st. Sahara.

Ruoanlaitto:
Laita illalla sekoittamatta hiiva, viipaloitu voi, sokeri (makeat hampaat voivat lisätä sokerin määrää lisäämällä puolet reseptissä mainittuun lasilliseen sokeria) ja pestyt rusinat emaloituun pannuun. sekoittamatta. Jälkimmäisen osalta haluaisin neuvoa: ota tähän leivonnaiseen tummia rusinoita. Kun sitä haudutetaan yön yli, taikinasta tulee erittäin miellyttävä kermanvärinen. Kaada kaikki lasilliseen lämmintä maitoa, peitä puhtaalla pyyhkeellä ja jätä aamuun asti. Lisää aamulla tähän massaan jauhoja ja vanilliinia maun mukaan. Vaivaa taikina hyvin ja levitä se voideltuihin muotteihin ja täytä ne puoliväliin. Anna taikinan seistä, kunnes se kaksinkertaistuu. Laita kakku nyt uuniin ja paista 200 ºC:ssa kypsäksi. Tarkista ajoittain paistovalmius puutikulla. Päällystä valmis kakku kuorrutteella, koristele sprinkleillä ja kuivaa avouunissa.

Pääsiäiskakku "Glorious" sahramilla

Ainekset:
7.5 Art. jauhot,
1,5 st. maito,
1,5 st. Sahara,
1,5 st. sulatettua voita,
8 munaa
1,5 pussia kuivahiivaa
vanilja - maun mukaan
2 rkl. l. kuivaa sahramia, laimennettuna pieneen määrään vettä,
0,5 st. rusinat.

Ruoanlaitto:
Vatkaa munat sokerin kanssa, lisää seokseen sulatettu voi, maito, mausteet ja kuivahiivaan sekoitettu jauho. Jätä seos yön yli lämpimään paikkaan. Tänä aikana vatkaa kohonnutta taikinaa pari kertaa. Sen ei pitäisi olla siistiä. Voitele uunivuoat öljyllä, ripottele päälle mannasuurimot tai korppujauhot. Täytä vuoat ⅓ täyteen taikinalla ja anna kohota hieman. Paista pääsiäiskakkuja 180-200 ºC:een esilämmitetyssä uunissa kypsiksi, tarkista ne puutikulla tai taskulampulla. Ripottele valmiit kakut tomusokerilla ja koristele haluamallasi tavalla.

Hyvää pääsiäistä! Iloa sinulle ja perheellesi!

Larisa Shuftaykina

Ja kakkusi osoittautui kuivaksi, mikä tarkoittaa, että et tiedä sen valmistuksen pääsalaisuuksia. Huolimatta lukuisista resepteistä, pääsiäistuotteiden leivontatekniikka on sama. Ja mikä tahansa poikkeama normista tai ruoanlaiton perussääntöjen noudattamatta jättäminen johtaa huonoon tulokseen.

Miksi kakku murenee? Tähän on useita tekijöitä. Ensinnäkin kuivaleivon tulos on reseptin noudattamatta jättäminen. Leivonnaiset voivat kuivua ja murentua viipaloituna taikinan rasvan puutteen tai ylimääräisen hiivan vuoksi.

Toiseksi syynä on taikinan virheellinen vaivaaminen. On myös tärkeää nostaa se. Kokeneet käsityöläiset neuvovat vaivaamaan pitkään, sillä jauhoista vapautuu vaivaamisen aikana gluteenia, joka sitoo taikinan kunnolla ja antaa sen kohota hyvin.

Kolmanneksi pääsiäinen voi murentua alhaisen happamuuden vuoksi. Happamuuden lasku johtuu huonolaatuisten jauhojen käytöstä. On mahdotonta leipoa hyvää ja maukasta kakkua toisen luokan aineksista.

Kuiva tuote saadaan myös, jos lämpötilajärjestelmää ei noudateta: liian korkeassa tai matalassa lämpötilassa paistettaessa tarvittavia kosteusolosuhteita ei ylläpidetty paistamisen aikana, ja myös jos tuote otettiin uunista aikaisin.

Herkullisen kakun ruoanlaiton tärkeimmät salaisuudet

Jotta leivonnaiset eivät hajoa eivätkä murene leikkaamisen aikana, sinun on noudatettava kaikkia pääsiäistuotteen valmistamisen sääntöjä. Ja tämä ei koske vain taikinan vaivaamista. Tämä sisältää kaikki prosessit.

Tässä ovat korkean, löysän ja murean kakun pääsalaisuudet taikinan suhteen

On myös tärkeää noudattaa tiukasti reseptiä. Älä lisää ylimääräistä sokeria - muuten taikina paksunee. Ja tietysti kaikkien leivontaan ottavien ainesosien on oltava tuoreita ja vain korkealaatuisia.

Tuotteet on lämmitettävä huoneenlämpötilaan. Siksi pari tuntia ennen ruoanlaittoa kaikki ainekset tulee vetää pois jääkaapista.

Mikä muu on tärkeää leivonnassa.

  1. Paistamisen laadun parantamiseksi siivilöi jauhot hyvin ennen taikinan vaivaamista. Tämä tekee mahdolliseksi paitsi päästä eroon lisäepäpuhtauksista, myös kyllästää sen hapella.
  2. Lisää taikinaan vain keltuaiset, jotta leivonnaisista tulee kuohkeaa.
  3. Älä jätä alkoholia pois reseptistä. Se vaikuttaa taikinan koostumukseen tehden leivonnaisista pehmeitä ja ilmavia.
  4. Taikinan tulee kohota kolme kertaa: taikinan vaivaamisen aikana, muiden ainesten lisäämisen jälkeen ja myös muotteissa ennen paistamista.
  5. Huomioi uunin kosteusolosuhteet. Ennen kuin kytket sen päälle, aseta pohjaan astia vedellä ja päälle - jo muottillinen leivinpelti.
  6. Älä avaa uunia kakun paistaessa.
  7. Paistamisen jälkeen nosta kakku kyljelleen ja kääri pyyhkeeseen. Tämä estää tuotetta laskeutumasta.

Kaikki nämä säännöt ovat melko yksinkertaisia. Niitä on kuitenkin noudatettava. Vain tällä tavalla voit valmistaa herkullisia ja herkkiä tuotteita, joilla hemmottelet rakkaitasi ja ystäviäsi pääsiäisenä.

Kuinka säilyttää evästeet oikein

Jotkut kotiäidit aloittavat leipomisen suurtorstaina. Samaan aikaan pääsiäiskakkuja ei voi heittää pois pääsiäisen jälkeenkään. Siksi on tärkeää säilyttää tuotteet oikein - sekä ennen lomaa että sen jälkeen.

Jotta kakku ei ala murentua ennenaikaisesti ja säilyttää pehmeyden:

  • koristele kuorrutuksella, sillä sen avulla voit pitää kakun tuoreena pidempään;
  • ennen kuin lähetät sen pakkaukseen, sinun on annettava sen jäähtyä hyvin; tämä voi kestää 3-4 tuntia;
  • pyyhkeisiin käärityt tuotteet tulee laittaa emaliastiaan ja sulkea kannella;
  • Torstaina leivottu pääsiäiskakku tulee kääriä kelmulla ja laittaa jääkaappiin; mutta sinun ei pidä laittaa sitä hedelmälokeroon, koska ilmassa on melko paljon kosteutta;
  • liota useisiin kerroksiin taitettu sideharso rommilla tai konjakilla; kääri sitten kakku sideharsoon ja laita se jääkaappiin - tässä muodossa tuotetta voidaan säilyttää yli 10 päivää.

Uskovat eivät koskaan heitä pois. Ja he jopa käyttävät pääsiäiskakkujen murusia kunnolla. Jos jauhat ne tehosekoittimessa, saat erinomaisia ​​korppujauhoja. Näistä lisäämällä voita, kondensoitua maitoa, kaakaota ja lasillisen rommia saat herkullisia keksejä. Ja kuivatuista paloista tehdään makeita keksejä teetä varten.

Aloitamme kulichin syömisen pääsiäispäivänä sen pyhittämisen jälkeen kirkossa. Ja jokainen emäntä haluaa esitellä mestariteoksensa rakkaille tai ystäville. Noudata yksinkertaisia ​​ruoanlaittosääntöjä, ja pääsiäiskakuistasi tulee paitsi pehmeitä ja ilmavia, myös ne säilyttävät tuoreutensa koko pääsiäisviikon ajan.

Pääsiäiskakku ja pääsiäinen - vanhojen reseptien mukaan. Pääsiäiskakun ja raejuuston resepti Pääsiäinen - Kristuksen ylösnousemus. Kuinka valmistaa kakku taikinalle. Pääsiäiskakut leivotaan yleensä sienitaikinasta. Pääsiäisreseptit eivät ole vain pääsiäiskakkuja ja tapoja värjätä munia.

Pääsiäiskakku ja pääsiäinen - vanhojen reseptien mukaan. Pääsiäiskakku- ja rahkapääsiäisreseptit monissa kodeissa siirtyvät sukupolvelta toiselle. Meillä on kodissamme vanha kankaalla peitetty muistikirja.

Tein reseptin mukaan say7:llä, smetanalla, se eroaa radikaalisti Pokhlebkinin reseptistä. [link-1] Sitten OOOlga antoi linkin raejuustokakkuun "kokki"-sivustolta. [link-1] Olin kiinnostunut tästä, ajattelin kokeilla sitä.

Pääsiäiskakku ja pääsiäinen - vanhojen reseptien mukaan. Tarjoamme pääsiäiskakun keittämistä hiivataikinasta sokeroitujen hedelmien kanssa sekä raakana raejuustosta. Sekoita kulhossa maito ja hiiva. Siivilöi neljännes jauhoista nesteeseen, sekoita vatkaimella ja lisää sitten toinen neljännes ...

Keksiresepti hukassa. - tapaamiset. Ruoanlaitto. Kulinaarisia reseptejä, apua ja neuvoja ruoanlaittoon, juhlamenu ja Hyvää päivää, sinä vuonna valmistin confan reseptin mukaan mielettömän herkullisia pääsiäiskakkuja. Muistan vain, että se oli erittäin rasvaista, siellä oli voita, raejuustoa ja/tai...

Kulich ja pääsiäinen. Leipomo. Ruoanlaitto. Kulinaarisia reseptejä, apua ja neuvoja ruoanlaitossa, juhlamenut ja -vastaanotto, ruokavalinta. Jotta proteiinit vaahtoutuisivat reheväksi vaahdoksi, niiden on oltava hyvin kylmiä. Pääsiäiskakku ja pääsiäinen - vanhojen reseptien mukaan.

Pääsiäiskakun ja raejuuston resepti Pääsiäinen - Kristuksen ylösnousemus. Pääsiäiskakun ja pääsiäisen valmistus. seuraavan kerran yritän tehdä pääsiäiskakkua, kirjoitin jo reseptin muistiin .. Kommentoi artikkelia "Kulich ja pääsiäinen - vanhojen reseptien mukaan."

Pääsiäiskakku ja pääsiäinen - vanhojen reseptien mukaan. Pääsiäiskakku- ja raejuustoreseptit pääsiäiseen siirtyvät sukupolvelta toiselle monissa kodeissa. Minulle tämä on standardi - isoäitini Lidia Dmitrievna Krasnovan tiheä, raskas pääsiäiskakku.

Resepti: Pääsiäiskakku. Ilmoitukset keittokirjasta. Ruoanlaitto. Kulinaarisia reseptejä, apua ja neuvoja ruoanlaittoon, juhlamenuja ja vastaanottoja, valikoima Pääsiäiskakkureseptejä, pääsiäistä ja muita herkkuja pääsiäispöytään. Pääsiäisestä ja pääsiäiskakuista. Minun reseptini!.

Pääsiäinen kuitenkin. Antaa neuvoja! 1. Jaa pääsiäisresepti suosikkitestattujen kanssa. Ja sitten viime vuonna keitin Yulia Vysotskayan reseptin mukaan, siitä tuli niin mauton! 2. Ja vielä yksi asia - mistä ostat valmiita pääsiäiskakkuja, niin että se on vain erittäin maukasta, vai mitä?

Pääsiäiskakku ja pääsiäinen - vanhojen reseptien mukaan. Pääsiäiskakun ja raejuuston resepti Pääsiäinen - Kristuksen ylösnousemus. Pääsiäiskakun leipominen ja pääsiäisen valmistus: yksityiskohtaiset reseptit.

Pääsiäiskakku säästää!. Leipomo. Ruoanlaitto. Kulinaarisia reseptejä, apuja ja neuvoja ruoanlaittoon, juhlamenu ja vieraiden vastaanotto, taikinan valinta kyllä, ja pääsiäiskakku osoittautuu löysäksi tai ilmavaksi, pääsiäiskakkujen ei pitäisi olla sellaisia, tämä on vaikea- sulattaa tiheä tuote...

Kuka leipoi Molokhovetsissa? Opi kokkaamaan! Ruoanlaitto. Kulinaarisia reseptejä, apua ja neuvoja ruoanlaittoon, juhlamenu ja vastaanotto Kuka leipoi Molokhovetsissa? Ja mitä voidaan pitää "klassisena" kakuna? Tai ehkä jollain on linkkiä reseptiin Pestistä?

Resepti: Pääsiäiskakku. Aluksi teemme taikinan, johon sekoitetaan hiiva, maito ja pari lasillista jauhoja. Poista valmiit tuotteet varovasti, laita ne astiaan. Se on herkullista ja kaunista, pääsiäiskakkumme leivotaan pääsiäiseksi!

Pääsiäisreseptit: piirakka pääsiäiskakun sijaan ja pääsiäinen suklaalla. Pääsiäinen 2016: Pääsiäinen raejuustoresepti ja pääsiäispiirakka bulgurilla. Pääsiäiskakku ja pääsiäinen - vanhojen reseptien mukaan. Klassinen raaka pääsiäinen. Juustomassa rusinoilla - tämä on pääsiäinen, joka hyväksytään ...

Kiitos pääsiäiskakkuresepteistä, mutta miten kukaan tekee pääsiäistä? Olen tehnyt "raakapääsiäistä" muutaman vuoden. ongelma on viimeinen Kulich ja pääsiäinen - vanhojen reseptien mukaan. Jos käytät kuivahiivaa, lisää se ensimmäisen jauhoerän kanssa ja lisää kolmannes...

Pääsiäinen kakku. Tytöt, kertokaa minulle reseptit (mutta vain itse tarkastamasi!) Pääsiäiskakku. Jotta proteiinit vaahtoutuisivat reheväksi vaahdoksi, niiden on oltava hyvin kylmiä. Pääsiäiskakku ja pääsiäinen - vanhojen reseptien mukaan.

Osa: Minun reseptini! (nopea kakku ilman taikinaa). vielä muutama resepti pääsiäiseksi. Kaada kuuma massa keitettyyn raejuustoon, sekoita huolellisesti. Siellä oli reseptejä kakkuihin. Ja perusreseptini hiivataikinalle (hyvä, koska se sopii KAIKKIIN ...

jaa pääsiäis- ja pääsiäiskakkuresepti. Opi kokkaamaan! Ruoanlaitto. Ruoanlaittoreseptejä, apua ja neuvoja ruoanlaittoon, juhlamenu ja isännöinti, valinta jos sinulla on pääsiäis- vai pääsiäiskakkuresepti, jaa!! Sunnuntaihin mennessä, kiitos.