Mitä ei koskaan pidä hukata vieraillessaan toisessa maassa? Tietysti kansallisruokia! Keittiö eri kansoja maailma on eräänlainen matka matkan sisällä. Tässä numerossa olemme koonneet yhteen parhaat ruoat ympäri maailmaa siltä varalta, että aiot tehdä kaiken ja aloittaa oman ruokakierroksesi.

Australia: Pie floater

Tätä ruokaa kutsutaan usein täydelliseksi krapulan lääkkeeksi. Tämä lihapiirakka australialaiseen tyyliin, joka on "upotettu". hernekeitto tai leijuu sen päällä. Joskus päälle laitetaan tomaattikastiketta, etikkaa, suolaa ja pippuria.

Argentiina: asado

Tämä suosittu ruokalaji grillatusta lihasta. Sanalla sanoen argentiinalainen pihvi. Jos törmäät todella hyvään asadoriin (joka tekee asadoa), niin aidon grillatun lihan maun muistaa kerta kaikkiaan.

Itävalta: Wiener Schnitzel

Wiener-leike on synonyymi Itävallalle. Tämä on erittäin ohut vasikan sisäfilettä leivitettynä ja voimakkaasti paistettuna. Yleensä tarjoillaan sitruunan ja persiljan kanssa ja koristellaan perunoilla tai riisillä.

Belgia

Tietysti simpukoita ja ranskalaisia ​​voi syödä muissa maissa, mutta tällainen mausteinen ja maukas yhdistelmä ilmestyi ensimmäisen kerran Belgiassa. Sinisimpukoita valmistetaan eri tavoilla (viinillä, voilla ja mausteilla tai jopa tomaattiliemi) ja tarjoile suolaisten rapeiden perunoiden kanssa. Pese se kaikki virkistävällä belgialaisoluella.

Brasilia: feijoada

Brasilia on valtava maa, jossa on monipuolinen keittiö, joten on vaikea valita vain yhtä ruokaa. Kuitenkin ikonisin brasilialainen ruokalaji on luultavasti feijoada - ruokalaji papuista ja savustettu naudanliha tai sianlihaa. Yleensä tarjoillaan riisin kanssa kaulavihreät, farofoy ( paistettua jauhoa maniokista) tulinen kastike ja appelsiiniviipaleet ruoansulatuksen helpottamiseksi.

Kanada: poutine (korostus "i")

Putin esiintyi ensimmäisen kerran Quebecissä, se on herkullista korkeakalorinen ruokalaji joka lämmittää sisältäpäin: ranskalaiset perunat ja juustoviipaleet kuumassa kastikkeessa.

Kiina: Shanghain nyytit

On vaikea valita vain yhtä parasta ruokaa sellaisesta valtava maa kuten Kiina, mutta ehkä Shanghain nyytit (xiao long bao) ansaitsevat tämän tittelin. Tämä ruokalaji ilmestyi Shanghaissa ja on kokkare lihatäyte, jotka höyrytetään liemessä bambukorissa.

Kolumbia: Arepa

Arepas ovat maissista tai jauhoista valmistettuja leivonnaisia, jotka grillataan, paistetaan tai paistetaan herkullisen kuohkeaksi. Niitä syödään yleensä aamiaiseksi tai lounasaikaan. Usein päälle voi, juusto, munat, maito, chorizo ​​tai hogao (sipulikastike).

Costa Rica: tamales

Jos satut olemaan Costa Ricassa joulukuussa, tamaleita näkee varmasti joka kulmalla, sillä näitä tortilloja tehdään pääasiassa jouluna. Tamaleilla voi olla eniten erilaisia ​​täytteitä, mukaan lukien sianliha, riisi, munat, rusinat, oliivit, porkkanat ja paprikat. Ne kääritään paratiisibanaaninlehtiin ja kypsennetään puulämmitteisessä uunissa.

Kroatia: Pag-juusto

Pag-juusto on kova kroatialainen juusto, josta on valmistettu vuohenmaito. Se valmistetaan Pagin saarella ja on niin kuuluisa, että sitä viedään kaikkialle maailmaan.

Tanska: olebrod

Tämä on perinteistä tanskalaista ruisleipä, joka upotetaan olueseen ja keitetään puuroksi. Tarjoillaan kermavaahdon kera, minkä ansiosta se näyttää jälkiruoalta. Ravitseva ja makea, mutta ruisleivän makuinen.

Egypti: molohea

Tämä ruokalaji tarjoillaan koko ajan Pohjois-Afrikka, mutta se on erityisen suosittu Egyptissä, missä se ilmestyi ensimmäisen kerran. Tämän ruuan egyptiläisessä versiossa käytetään molohean lehtiä (eräänlainen katkera vihannes) - niistä poistetaan varret, sitten hienonnettu ja keitetty korianterin, valkosipulin ja liemen kanssa. Yleensä tarjoillaan kanan tai kanin kanssa ja joskus lampaan tai kalan kanssa.

Englanti: paahtopaisti ja Yorkshire-vanukas

Näitä ruokia pidetään kansallisina Englannissa. Yhdistä naudanlihan maku kastikkeessa kuuman leivän kanssa.

Ranska: potofeu

Ranskan kansallisruoka - potofeu - on maaseudun keittiön tuote - liemi, jossa on lihaa, juureksia ja mausteita. Perinteen mukaan kokit siivilöivät liemen siivilän läpi ja tarjosivat sen lihan kanssa.

Georgia: khachapuri

Mausteiset kakut juustolla tai munalla.

Saksa: Currywurst

Tämä suosittu pikaruokalaji koostuu grillimakkaraa bratwurst (tarjoillaan kokonaisena tai paloiksi leikattuna) curryketsuppilla maustettuna. Ranskalaiset tarjoillaan lisukkeena. Asiantuntijat sanovat, että parasta on kokeilla Nürnbergin makkaran kanssa.

Kreikka: Gyros

Gyrot valmistetaan lihasta (naudan, vasikanliha, sianliha tai kana), joka kypsennetään pystyvarkasessa ja tarjoillaan tomaattien, sipulien ja erilaisia ​​kastikkeita. Sanotaan, että parhaita ja suurimpia gyroskooppeja voi maistaa maan pohjoisosassa. Lisäksi etelässä niitä tarjoillaan useammin jajikin kanssa ja pohjoisessa - sinapin ja ketsuppin kanssa.

Hollanti: marinoitua silliä

Tämä raaka filee siiderin, viinin, sokerin, mausteiden ja/tai mausteiden seoksessa marinoitua silliä. Tämä ruokalaji on parasta syödä tuoreena. paistettu pulla hienonnetulla sipulilla.

Unkari: gulassi

Suosittu unkarilainen ruokalaji - gulassi - on keiton ja muhennoksen risteytys, ja sillä on hyvin paksu koostumus. On monia tapoja valmistaa tämä ruokalaji, mutta perinteinen resepti sisältää naudanlihaa, sipulia, paprikaa, tomaattia, viherpippuri, perunat ja joskus nuudelit.

Intia: tandoori-kana

Intiassa keittiö vaihtelee suuresti alueittain, joten on lähes mahdotonta valita vain yksi ruokalaji kuvaamaan koko maata. Pohjoisessa ruoat ovat enemmän "lihaa", curryja ja tuoksuva leipä. Etelässä - enemmän kasvissyöjä ja mausteinen. No, jos minun pitäisi valita, luulen, että tandoori-kanat voisivat saada tittelin. paras ruokalaji Intia. Se koostuu varsinaisista kanoista, jotka marinoidaan tandoori-masalassa ja paistetaan erityisessä tandooriuunissa. Tarjoillaan vihannesten, jogurttikastikkeen ja riisin kanssa.

Indonesia: martabak

Martabak on makea indonesialainen piirakka. Ylhäältä ja alhaalta se on itse asiassa huokoinen kakku, ja keskellä voi olla eniten erilaisia ​​makeisia- suklaalastuista juustoraaste ja maapähkinöitä ja joskus banaania! Myydään kaikkialla Indonesiassa aivan kaduilla.

Italia: pizza

Samaa mieltä, toisin ei voisi olla. Pizza syntyi Italiasta - tarkkaan ottaen Napolista. napolilainen pizza erittäin tiheä, rapea kuori ja laadukkaat ainesosat, kuten tuoreita tomaatteja, mozzarellaa, basilikaa ja lihaa. Tässä maassa pizza on taidetta ja pizzakokit ovat taiteilijoita.

Japani: katsudon

Tietenkin sushi näyttää ilmeisimmältä ehdokkaalta kulttititteliin. japanilaista ruokaa, mutta monet japanilaiset väittävät, että katsudon on yhtä suosittu ruokalaji. Se on rapeaa, friteerattua porsaankyljys kananmunalla ja mausteilla. Tarjoillaan tietysti riisin kera. Ja niillä herkkusuilla, jotka pitävät sushia edelleen herkullisimpana ruokalajina, on mahdollisuus tilata ne verkkosivustolta http://www.sushi-v-penze.ru/.

Kazakstan: beshbarmak

Käännöksessä se tarkoittaa "viisi sormea", koska tämä ruokalaji syötiin alun perin käsin. Keitetty liha (lammas tai naudanliha) leikataan kuutioiksi ja sekoitetaan keitettyjen nuudeleiden kanssa ja maustetaan sipulikastiketta. Tarjoillaan isossa pyöreässä lautasessa lisukkeena karitsanliemen kanssa.

Malesia: nasi lemak

Pidetään epävirallisena kansallisruoka Malesia; koostuu keitetystä riisistä kookosmaito ja pandanin lehtiä. Perinteisesti tarjoiltuna käärittynä banaaninlehtiin, chiliin, sardelliin, maapähkinöihin ja keitetyt kananmunat. Monet väittävät, että tämä ruokalaji voi parantaa krapulan.

Meksiko: myyrä

Mole-kastike on yksi maailman monimutkaisimmista ja herkullisimmista kastikkeista, koska se käyttää yli sataa ainesosaa. Tämä kastike ilmestyi Pueblon ja Oaxacan alueilla, mutta löydät sen melkein koko maasta.

Indonesia: Rijstafel

Hollannista käännettynä tämä sana tarkoittaa "riisipöytää". Tämä on tusinan verran pientä lisuketta, kuten sate, sambal, munarullat, hedelmiä ja kasviksia. Vaikka kaikki nämä ruoat ovat peräisin Indonesiasta, itse ruokalaji juontaa juurensa Hollannin siirtomaa-ajalta.

Nigeria: egusi-keittoa ja perunamuusia

Sose voidaan valmistaa sekoittamalla perunajauhoja sisään kuuma vesi tai tärkkelystä käyttämällä keitettyä valkoista jamssia ja vatkaa pehmeäksi. Egusi-keitto valmistetaan proteiinipitoisista kurpitsansiemenistä, meloneista; lehtivihanneksia, vuohenlihaa ja mausteita, kuten chiliä, lisätään yleensä. Tästä ruoasta on monia alueellisia versioita.

Norja: Rakfisk

Tämä suolattu taimen, jota marinoitui useita kuukausia. Sitä syödään raakana, sipulin ja smetanan kanssa. Pitkä aika Norja oli köyhä maa, maatalouden mahdollisuuksien partaalla. Pitkän talven vuoksi norjalaiset ovat tottuneet korjaamaan satonsa etukäteen ja säästämään ne. Siksi perinteiset norjalaiset ruoat usein marinoidaan, savustetaan tai säilytetään. Ja rakfisk on yksi heistä.

Filippiinit: adobo

Muissa maissa adobo on suosittu kastike, mutta Filippiineillä se on kokonainen ruokalaji, jossa on etikassa keitettyä lihaa (sianlihaa tai kanaa). soijakastike, valkosipulia ja kasviöljy. Ennen paistamista liha marinoidaan tässä kastikkeessa. Ruokalaji on niin suosittu, että sitä kutsutaan Filippiinien epäviralliseksi kansallisruokaksi.

Puola: zhur

Zhur on pohja keitolle, joka koostuu ruisjauho, jota fermentoidaan vedessä jopa viisi päivää. Lisää liemeen pilkotut vihannekset- Porkkanat, palsternakka, selleri, purjo, peruna, valkosipuli ja yleensä munat ja makkarat.

Portugali: francesinha

Tämä on portugalilainen voileipä, joka on valmistettu leivästä, kinkusta, linguicasta (savumakkarasta) ja pihvistä. Kaikki tämä kaadetaan sulatetulla juustolla ja tomaattikastike. Paras syödä ranskanperunoiden ja kylmän oluen kanssa.

Romania: sarmale

Riisillä ja lihalla täytetyt kaalinlehdet. Tämä on erittäin suosittu ruokalaji Romaniassa, jota syödään talvella.

Ukraina: borssi

Kaikkien Ukrainan ulkomaalaisten on yksinkertaisesti pakko kokeilla borssia. Yleensä tarjoillaan kylmänä ja kerman kera. Paras aperitiivi? Tietenkin gorilka.

saudi arabia kabsa

Tuoksuva riisiruoka monilla mausteilla, kuten neilikka, kardemumma, sahrami, kaneli, pippuri, muskottipähkinä Ja laakerinlehdet. Yleensä kaikki tämä sekoitetaan lihan ja vihannesten kanssa. Tämä ruokalaji löytyy kaikkialta Lähi-idästä, mutta se on erityisen suosittu Saudi-Arabiassa.

Skotlanti: savustettua lohta mustalla leivällä

Savustettu lohi on pakollinen skotlantilainen keittiö. Scots puristaa lohta tuore sitruuna ja syö kalaa yksinkertaisesti laittamalla se palan mustalle leivälle lisäämällä vain voita tai tuorejuustoa.

Slovakia: juustomyytit

Nämä ovat pieniä perunamyytit pehmeällä vuohenjuustolla (brynza) ja pekonilla.

Slovenia: Kranjska-makkara

Tämä on slovenialainen makkara, joka on valmistettu sianlihasta (josta 20 % on pekonia), suolasta, pippurilla, vedestä ja valkosipulista. Ja siinä se.

Etelä-Afrikka: Biltong

Näytä säilykelihaa alkaen Etelä-Afrikka. Se voi olla naudan- tai riistalihaa, kuten strutsi. Eteläafrikkalainen versio kuivaliha mutta paljon maukkaampaa. Suolalla ja mausteilla maustettuja lihaliuskoja, kuivattuja ja todella herkullisia.

Etelä-Korea: panchang

Perinteinen lounas klo Etelä-Korea koostuu useista pienistä lisukkeista, joista on lähes mahdotonta valita vain yhtä. Siksi korealaiset rakastavat panchangia - sarjaa pieniä ruokia, jotka tarjoillaan riisin kanssa ja syödään seurassa. Se voi olla kimchi, keitto, gochujang, kalbi jne.

Espanja: jamon

Mausteinen marinoitu kinkku, joka on leikattu sian takareikasta. Se on ikoninen espanjalainen ruokalaji, joka tarjoillaan lasillisen viiniä, rapeaa leipää ja oliiveja kera.

Sveitsi: Rösti

Hienoksi raastetut perunat, jotka paistetaan pannulla kunnes kultaisen ruskea. Se oli alun perin viljelijöiden aamiainen Bernin kantonissa, mutta tämän ruokalajin maku on tehnyt siitä suositun koko maassa.

Taiwan: leipäarkku

Tämä on erittäin paksu pala. valkoinen leipä täynnä erilaisia ​​herkkuja, kuten kanaa tai pippurilla naudanlihaa.

Thaimaa: Phat Thai

Tämä ruokalaji on peräisin Thaimaasta 1930-luvulla ja on pysynyt kulttisuosikina koko maassa siitä lähtien. Ohuet riisinuudelit paistetaan tofulla ja katkarapuilla ja maustetaan sokerilla, tamarindilla, etikalla, chilillä ja kalakastike. Siitä tulee erittäin mausteinen ja maukas.

Arabiemiirikunnat Shawarma

Yksi kaikista saatavilla olevat ateriat kalliissa Arabiemiirikunnissa. Ehkä siksi se on edelleen yksi maan suosituimmista. Se on pita-voileipä, joka sisältää paistettua lihaa (yleensä lammasta, kanaa, kalkkunaa tai naudanlihaa) ja vihanneksia. Ne maustetaan yleensä mausteisella kastikkeella tai tahinilla.

Venäjä: tattari ja naudan stroganoff

Stroganoff-liha, hienonnettu naudanliha, kuumana smetanakastiketta, sopii hyvin perinteisen venäläisen lisukkeen - tattari - kanssa.

USA: hampurilainen

Yhdysvalloissa niitä on monia erilaisia ​​ruokia Ja on vaikea valita vain yksi. Mutta näethän, hampurilainen on ehkä Amerikan "kasvot". Varsinkin ranskanperunoiden ja pirtelön seurassa.

Venezuela: pabellon criollo

Tämä ruokalaji koostuu valkoinen riisi haudutettujen mustien papujen ja lihan kanssa. Tarjoillaan usein munakokkelin ja paistettujen jauhobanaanien kanssa.

Vietnam: pho

Tämä ruokalaji on suosittu koko maassa - nuudelikeitto. Käytetyn lihan tyypistä on monia versioita, mutta jokaisella niistä on oltava riisinuudelit ja salottisipulilla, kalakastikkeella, inkiväärillä, suolalla ja mausteilla, kuten kardemummalla, tähtianiksella ja neilikkalla maustettu liemi. Jotkut versiot sisältävät myös sipulia, korianteria ja mustapippuria.

Wales: Clarkin piirakka

Mausteinen lihapiirakkaa, joka sai alkunsa Cardiffista, Walesista. Ne on valmistanut salainen resepti, mutta löydät niistä lihaa, vihanneksia ja kastiketta.

Resepti ohuita pannukakkuja maidon päällä. Erittäin maukasta ja itsenäinen ruokalaji smetanan tai hillon kanssa. Ja joustavuuden ansiosta ne soveltuvat erinomaisesti täytteillä täytettäväksi. Ainekset: 500 ml...

Jokaisella emännällä on omansa alkuperäinen resepti pannukakut: maidolla, vedellä, smetalla, juoksevalla maidolla. Fritterit raejuustolla kuivahiivalla - mureaa, pehmeää, maukasta. Kokeile! Ainekset: 300 ml lämmintä...

Ehdotan kokata hieno ruokalaji illalliseksi: kana pyörii sisään lehtitaikina juustomassan kanssa. Reseptiä voi myös muunnella lisäämällä paprika, vihreitä tai tomaattia. Ainekset: Kana...

Hei! Tänään haluan jakaa kanssasi erittäin helpon reseptin. rahka vuoka. Siitä tulee punertava, tuoksuva, maukas ja hyvin paistettu. Hän ei turvota, vaan nousee...

Tarjoan reseptin silakan ystäville turkin alla ja kauniin ja kauniin ystäville alkuperäinen välipala. Voit myös käyttää vanhaa todistettua reseptiä, mutta siellä ruuan kauneus tuhoutuu ensimmäisen ...

Hellävarainen ja erittäin maukas kaali kotletteja. Näitä pihvejä voidaan käyttää mm erillinen ruokalaji ja lisukkeena lihalle, ja ne sopivat myös ihanteellisesti Paaston pöytä Ainekset: 1. kaali - 1 kg. 2.jousi -...

Hei! Tänään ehdotan, että keität patan. Curd-riisivuoka. Siitä tulee punertava, tuoksuva ja erittäin maukas. Sopii erityisen hyvin smetanan kanssa. Ainekset (muodossa...

Tein pannukakkutaikinan tänä aamuna. 2 kananmunaa, 300 ml maitoa, 150 g jauhoja, suolaa. Ja eilisen Cinderella-kohtauksen jälkeen hän ei halunnut sotkea heidän kanssaan. Halusin osallistua prosessiin mahdollisimman vähän. JA...

Evästeet, joissa on voimakas juuston tuoksu, sulavat suussa. Nämä keksit voidaan tarjoilla makean kahvin, teen kanssa. Sopii myös oluen alkupalaksi. Ainekset: voita- 200 gr Gouda-juustoa - 200 g jauhoja...

ruoan ainesosat jota tarvitaan: Maissijauho- 0,5 st. Sokeri - 2 rkl. l. Voi - 20 gr. Leivinjauhe - 1 tl Suola - 1 tl sooda - 0,25 tl Muna - 1 kpl. Kirnupiimä - 1 rkl. Juusto...

Tarvittavat ruoka-aineet: Pomelo -1 kpl. Sokeri - 2 rkl. Vesi - 1 rkl. Ruoanlaitto, sokeroidun pomelon resepti: Vaihe 1. Leikkaa pomelon kuori kuutioiksi. Vaihe 2. Täytä kuori vedellä...

Ainesosat: Kerma 20% - 500 g Gelatiini - 25 g Sokeri - 200 g Maito - 130 ml Vanilliini - 1,5 g Vesi - 50 ml. Mustikat - 150 g Valmistus: 1.) Liota gelatiini vedessä huonelämpötila Ja...

TOP 20 kulinaarista paikkaa

1. Kypsennä

Kulinaarinen sivusto

Sivustolla:

Kulinaariset blogit. Mahdollisuus lisätä reseptejä, uutisia ja artikkeleita. Materiaaliluokitus. foorumi.

Kulinaarinen sivusto

Tämä kulinaarinen sivusto julkaisee reseptejä venäjäksi, ukrainaksi ja valkovenäläiseksi.

Sivustolla

Valtava keittokirja reseptejä, joka sisältää yli 114 tuhatta kulinaarista reseptiä, noin 100 kansallista keittiötä.
Tässä reseptipankissa maukasta ruokaa monia kulinaarisia reseptejä valokuvilla, reseptejä askel askeleelta kuvia maakunnat ruoanlaiton edistyminen.
Kätevän hakujärjestelmän avulla löydät nopeasti tarvitsemasi herkullinen resepti- kotitekoista ja kokkien valmistamaa, kallista ja halpaa, yksinkertaista ja ei kovin.
Kokoelma sisältää reseptejä aamiaisen, lounaan ja illallisen valmistamiseen, reseptejä jokaiseen päivään ja juhlaruokien reseptejä valokuvilla, kotiruoan salaisuuksia, vinkkejä ruoanlaittoon ja maukkaan ja nopeaan ruoanlaittoon.

3. Juliste-ruoka

Täältä et vain löydä täydellinen ruokalaji makusi mukaan, mutta myös jaa löytö ystävillesi, arvioi, jätä kommentti. Luomalla profiilisi voit kertoa maailmalle kulinaarisista saavutuksistasi.
Suurin osa ruoista kuuluu tavallisille käyttäjille, ei kokeneiden kokkien erikoislehdille.
"Afisha-Food" antaa jokaisen amatöörikokin näyttää kykynsä.

Sivustolla:

Kulinaaristen reseptien perusta. Online-tietosanakirja ainesosista, työkaluista, ruoanlaittotekniikoista. Interaktiivinen ruoanlaittokoulu. Verkkolehden "Food" numerot. Mahdollisuus lisätä oma resepti.

4. Povar.ru

Kulinaarinen sivusto

Täältä löydät herkullisia, edullisia, herkullisia reseptejä jotka on helppo valmistaa kotona.

Sivustolla

Pohja askel askeleelta reseptejä kokkien ruokia. Mahdollisuus lisätä reseptisi sivustolle, luoda keittokirja, arvioida reseptejä ja kommunikoida niiden tekijöiden kanssa.
Suosittu vaiheittaiset valokuvareseptit, auttaa seuraamaan tarkasti valmistuksen yksityiskohtia. Hakujärjestelmän avulla voit löytää tarvitsemasi reseptin nopeasti ja milloin tahansa.

5. Syömme kotona

Julia Vysotskajan kulinaarinen sivusto

Sivusto, jolle kerätään reseptejä kaikkialta maailmasta, joita ammattilaisten lisäksi jokainen kotiäiti voi valmistaa itse. kodin keittiö, ne kaikki sisältävät yksityiskohtaiset vaiheittaiset ohjeet sekä valokuvia tai videoita.
"Syömme kotona" on sosiaalinen verkosto, jossa elävä viestintä kiehuu: kokit jakavat ammattisalaisuutensa.

Sivustolla

Näet reseptien tietosanakirjan ja valikoiman Syö kotona -ohjelman jaksoja. Mahdollisuus julkaista omia reseptejäsi ja valokuvia ruoista, arvioida muita, verrata ainesosien mukaan, arvioida; luo oma keittokirja jne.

Anastasia Skripkinan kulinaarinen verkkosivusto

Sivustolla

Kulinaarisia reseptejä, juhlaa ja jokapäiväistä, kanssa yksityiskohtaiset ohjeet ja askel askeleelta kuvia. Kuvitetut reseptit salaateille, alkupaloille, liharuoat, leivontaan jne. Foorumi. Reseptien jakelu.

7. Maista

Kulinaarinen yhteisö, jossa rakastavat kotitekoista ruokaa julkaista reseptejä ja kommunikoida

Sivustolla

Mahdollisuus vaihtaa kokemuksia julkaisemalla reseptejäsi, oppia ruoanlaittoa muissa maissa, auttaa vinkeillä, ideoilla ja jopa valmistaa ruokaa yhdessä.
Sivustolla luodaan myös teemaprojekteja lomiin ja erilaisiin tapahtumiin. Ne sisältävät erityisesti valittuja reseptejä, tietokilpailuja, hyödyllistä tietoa ja vinkkejä.

8. Ruoanlaitto kotona

Kulinaarinen sivusto

Sivustolla

Kokoelma ruoanlaittoreseptejä vaiheittaisilla valokuvilla ja ruoanlaittovinkeillä. Kokoelma ruoanlaittoreseptejä herkullisia aterioita kotona, videoreseptejä, lasten ja maailman keittiön reseptejä. Sivut voidaan merkitä kirjanmerkkeihin, ja siellä on muistilehtiö suosikkiruokillesi, mahdollisuus osallistua kulinaarisille foorumeille, keskustella suosikkiresepteistäsi sekä osallistua kilpailuihin palkinnoilla.

9. Deli

Kulinaarinen portaali

Sivustolla

Kokoelma reseptejä. Ruoanlaittovideot. Ruokien ja juomien tietosanakirja. Ravitsemusterapeutin neuvoja. ruoanlaittokoulu. Reseptit terveellinen elämä. Arvostelut ravintoloista Moskovassa. Foorumit.
Gastronom-lehden tilaus. Lehden artikkelit eivät ole omistettu vain maukkaita ja terveellinen ruoka: erilliset materiaalit ja otsikot kertovat etiketin säännöistä, ruokavalioista ja oikeasta ravintojärjestelmästä, ravintoloista ja kokkeista.
Jokainen numero sisältää haastatteluja tähtien ja heidän kanssaan allekirjoitusreseptejä, tarinoita maailman kulinaarisista perinteistä ja menneisyyden historian ja kulttuurin kuuluisien henkilöiden suosikkiruokia.

10. Leipäkone

Keittiökoneita käsittelevä verkkosivusto, suurin monitoimikeittimiä ja leivänvalmistajia käsittelevä foorumi

Sivustolla

Foorumi, joka sisältää tuhansia reseptejä leipäkoneeseen ja muuhun kotiin Keittiölaitteet, sekä katsauksia tietyistä malleista, leivän leipomisen vivahteita kotileipäkoneissa. Mahdollisuus kysyä ja keskustella liittyen leipäkoneen resepteihin, leivän leivontaan leipäkoneissa, kotileipomoiden toimintaan ja muihin keittiökoneisiin.

11. Hrumka

Kulinaarinen portaali

Sivustolla

Täältä löydät yksinkertaisia ​​reseptejä herkullisia ruokia valokuvilla. Paljon reseptejä, vinkkejä herkullisten ruokien ja aterioiden valmistukseen kotona. Kätevä reseptien haku tuotteiden, kalorien, ajan jne. mukaan.
Oma keittokirja, annosten vaihto, arvostelut, tulostus, valokuvat askel askeleelta. Kulinaariset reseptit valokuvilla auttavat saamaan valmis ruokalaji tarkin esitys.
Monet eniten erilaisia ​​reseptejä eksoottista ja ei eksoottisia ruokia, yksinkertaisia ​​ja alkuperäisiä makeisia lapsille ja aikuisille, lomamestariteoksia kaikkiin tilanteisiin.

12. Ruoanlaitto

Kulinaarinen lehti

Sivustolla

Valokuvareseptejä, artikkeleita aiheesta asianmukainen ravitsemus, kulinaarinen sanakirja. Päivittäin päivitettävä reseptikokoelma.
osiossa " Kulinaarisia uutisia» voit lukea viimeisimmät uutiset ruoanlaitosta.
Foorumilla voit keskustella arjen lounaiden ja illallisten menusta sekä syntymäpäivämenusta kotona ja töissä, lasten loma, häät, uudenvuoden lomat, piknikki.

Kirjanmerkki "National Cuisine" auttaa sinua tutustumaan maailman maiden keittiöön.
"Reseptit tuotteittain" -osiossa on linkit tuotteiden mukaan luokiteltuihin pääosien resepteihin.

13. Kaikki reseptit

Kulinaarinen sivusto

Sivusto on luotu erityisesti venäläiselle yleisölle.

Sivustolla

monia mielenkiintoisia ja saatavilla olevia reseptejä sekä aloittelijoille että kokeneita kokkeja. Suuri kokoelma kulinaariset reseptit: liharuoat, kakkosruoat, keitot, salaatit, jälkiruoat, leivonnaiset, juomat.
Mahdollisuus etsiä reseptejä eri parametrien mukaan (ainesosien, ruokalajin mukaan), juhlaruokia, maailman keittiöt. Reseptejä jokaiseen makuun.
Kätevä haku, mielenkiintoisia reseptejä kokkien tarjoamilla valokuvilla kaikkialta maailmasta. Osallistujien arvostelut ja kommentit.

14. Nimivalikko

Kulinaarinen portaali reseptien etsimiseen ainesosien mukaan

Sivustolla

Parhaat ruoanlaittoreseptejä valokuvilla, yksinkertaisilla ja herkullisilla ruokia.
Jakelu osioiden mukaan, kätevä haku nimen ja ainesosien mukaan.
Kulinaarisia blogeja, mielenkiintoisia artikkeleita lomasta, vinkkejä puutarhureille, naisten neuvoja. Sekä online-kalorilaskin, jonka avulla voit laskea ruoan kaloripitoisuuden ja pysyä kunnossa.

15.iamCook

Kulinaarinen Internet-projekti

Sivustolla

16. Kypsennä

Herkullisen ruoan ystävien klubi

Koolinar.ru ei ole vain tietosanakirja yksinkertaisista ja monimutkaisista, kodeista ja gourmet-reseptejä, mutta myös sosiaalinen verkosto, jossa kulinaariset asiantuntijat kommunikoivat, jakavat kokemuksiaan ja antavat hyödyllisiä neuvoja.

Sivustolla

Sivusto sisältää reseptejä mm eri maat ja jopa maailman syrjäisimmillä kolkilla. Kiitokset vaiheittaiset ohjeet, valokuvia ja videoita, jokainen kotiäiti voi toistaa ne keittiössään.
Sivustolla julkaistaan ​​päivittäin uusia artikkeleita ruoanlaitosta. Temaattisia reseptikokoelmia kootaan säännöllisesti. Mahdollisuus osallistua kilpailuihin.

17 verkkolusikka

Kulinaarinen sivusto

Tämä ei ole vain sähköinen reseptikokoelma vaiheittaisilla valokuvilla, joka esittelee monien maailman maiden keittiön, vaan todellinen elävän ruoanlaiton oppikirja.

Sivustolla

Täältä voit paitsi löytää uusia mielenkiintoisia reseptejä, myös lisätä omia reseptejäsi vaiheittaisilla valokuvilla, keskustella, esittää kysymyksiä, tilata kuvauksia ruoista ja kiinnostavista tuotteista ja tietysti kokata.
Sivustolla voit oppia paljon tiettyjen tuotteiden ominaisuuksista ja eduista, niiden keittämisestä, eri kansojen kulinaarisista perinteistä, kulttuurin historiasta. tuttuja ruokia ja reseptejä.
Kaikkiin tässä kuvattuihin tai käyttäjien lähettämiin resepteihin tulee liittää laadukkaat vaiheittaiset valokuvat ja selkeät, terävät vaihe vaiheelta kuvaus jokaista toimintaa.
Vaiheittaisten valokuvien reseptien mukaan voit oppia paitsi valmistamaan uusia keittoja, salaatteja, jälkiruokia, juomia ja muita ruokia, myös koristella ne alkuperäisellä tavalla ja kattaa pöydän oikein.

18. Kulina.ru

Kulinaarinen sivusto

Sivustolla

Kokoelma reseptejä kylmiä alkupaloja, keittoja, kakkosruokia, taikinatuotteita, juomia jne.
Tarinoita uudenvuoden, pääsiäisen, Maslenitsan, nimipäivän, häiden juhlimiseen liittyvistä perinteistä.
Tietoja kansalliskeittiöistä. Hedelmien ja vihannesten säilöntämenetelmät, kotitekoisten makkaroiden kypsennys.
Joistakin tuotteista ja ruoista: historia, paino- ja mittojen vertailutaulukko, säilytysajat. Etiketin säännöt. Paahtoleipä.

19. Kulinaarinen Eden

Kulinaarinen sivusto, ruoanlaitto ja reseptit kaikille

Sivustolla

Vaiheittaiset reseptit kuvilla jokaiseen makuun.
Kalorilaskuri.
Juhlareseptejä juhlapöytään.
Kulinaarisia neuvoja. Vinkkejä ruoanlaittoon.
Reseptit monitoimikeittimeen.
Kaikki talven valmisteluista.
Paastonaikapöytä, ruokavaliot ja paljon muuta.
Keittokirja. Kulinaarinen koulu: taidon perusteet, vinkkejä.
Maailman keittiöt. Kulinaariset tietosanakirjat ja horoskooppi.
Sivustolla voit oppia kaiken tarjoilun perusteista ja etiketin säännöistä.

20. Ruoka-tv-kanava

Kulinaarinen tv-kanava

Tämä on TV-kanava niille, jotka eivät voi kuvitella elämää ilman ruokaa ja osaavat nauttia siitä.

Ruoka-tv-kanavalla joka päivä kuuluisat kokit ja juontajat valmistavat ruokaa, tarjoilevat, maistavat.

Sivustolla

Täältä voit katsoa kokkien kulinaarisia videoreseptejä. Reseptikirja, jossa on mahdollisuus hakea ruokalajin mukaan, kansallisruokaa, pääainesosa jne.
Mestarikurssien ilmoitukset.

Lisäksi

Karavaev-veljesten kulinaarinen kauppa

Brothers Karavaev on eurooppalaistyylinen kahvilaketju, joka toimii kulinaarisen myymälän periaatteella.

Kahvilan ruokalista tarjoaa erilaisia ​​eurooppalaisia ​​ruokia. kulinaarinen perinne: keitot, salaatit, liha- ja kalaruoat.
Toimipaikkojen kohokohta on suuri showcase, jossa esitellään kaikki veljesten Karavaevien tuotteet - tämä on tuore leipomo ja erilaisia ​​jälkiruokia, jotka on valmistettu vain niistä luonnontuotteet klassisten reseptien mukaan.
Tarjoiltiin kahvilassa aamulla terveellisiä aamiaisia: viljat, vuoat, lisäaineita sisältävät munakkaat.