Jauhelihakaali mitä kokata. Kaali- ja lihaleipä

Kanaleipä kaali valmistelussa ovat erittäin yksinkertaisia ​​ja herkullisia. Kaalin läsnäolo tekee niistä mehukkaampia ja makua valmisateria ihan sanoinkuvaamaton. Harkitse useita reseptejä yksityiskohtaisella kuvauksella.

Askel askeleelta resepti

Säännöllisiä leikkeleitä Kanan liha osoittautuu hieman kuivaksi. Niiltä puuttuu mehukkaus, mutta kaalin lisäämisen ansiosta tämä ongelma ratkaistaan ​​välittömästi.

Tietoja leivonnaisten paistamisen vaiheista pannulla:


Jauhettuja kananleikkeleitä, kaalia ja porkkanaa

Tästä vaihtoehdosta kana -kotlettien keittämiseen kaalin kanssa voi tulla loistava vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Ne edellyttävät seuraavia ainesosia:

  • jauhettu kananliha - 0,4 kg;
  • kaali (tuore, valkoinen kaali) - 0,2 kg;
  • 1 porkkana;
  • 1 kananmuna;
  • 1 sipuli;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • tilli (tuore) - 1 nippu pieniä kokoja;
  • 2 rkl. l. ruisjauho;
  • auringonkukkaöljy- 1 rkl. l.;
  • ruokasuola - määritä määrä maun mukaan.

Kaloripitoisuus - 116 kcal.

Kuinka valmistaa ruokalaji:

  1. Kuori porkkanat, sipulit, valkosipuli ja huuhtele yhdessä kaalin kanssa kylmä vesi... Anna kuivua jonkin aikaa;
  2. Kierrä kaali porkkanoilla lihamyllyn läpi ja sekoita ne valmistetun jauhelihan kanssa;
  3. Siellä voit myös lisätä pienen palan leipää, joka on hienonnettu lihamyllyllä;
  4. Pilko sipuli ja valkosipuli ja lisää seokseen;
  5. Pilko tilli terävällä veitsellä ja lisää seokseen;
  6. Aja muna ja lisää suola. Sekoita kaikki huolellisesti;
  7. Kuumenna pannu hyvin liesi ja ripottele hieman auringonkukkaöljyä;
  8. Kastele kädet ja muodosta pieni leipä, joka on heti käännettävä sisään ruisjauho ja laita paistinpannuun;
  9. Paista molemmin puolin kullanruskeiksi, peitä pannu kannella. Vähennä lämpöä ja keitä 1 tunti. Vettä ei voi lisätä.

Kana- ja kaalikastikkeita uunissa

Ruoanlaittoon sinun on valmisteltava etukäteen:

  • tuore valkoinen kaali - 150 g;
  • 1 sipuli;
  • puoli 1 paprikaa;
  • 1 kananmuna;
  • 1 rkl. l. houkuttimet;
  • 450 g kanafileetä;
  • ruokasuola ja mausteet - määritä määrä maun mukaan.

Kypsennysaika - 45 minuuttia.

Kaloripitoisuus - 88,7 kcal.

Yksityiskohtainen valmistustekniikka:

  1. Leikkaa kanafilee paloiksi. Tee sama esikuorittujen sipulien kanssa;
  2. Jauha klassisella lihamyllyllä;
  3. Pilko valkoinen kaali terävällä veitsellä;
  4. Laita vihannes tehosekoittimeen ja pilko;
  5. Leikkaa paprika hyvin pieniksi kuutioiksi;
  6. Laita jauheliha ja sipulit astiaan, lisää siihen kaali, hienonnettuna paprika, mannasuurimot, suolaa ja tarvittavia mausteita. Sekoita hyvin ja voi jopa lyödä pois useita kertoja;
  7. Muotoile tuloksena olevasta seoksesta pieniä leikkeleitä ja laita leivinpaperille, joka on voideltu pienellä määrällä kasviöljyä;
  8. Kuumenna uuni 200 ° C: seen ja lähetä leivinpaperi, jossa on leikkeleitä. Paista 25 minuuttia.

Ruokavalio kana kotletit höyrytettyä kaalia hitaassa liesi

Jotta voisit valmistaa kotletteja tämän reseptin mukaan, tarvitset:

  • kananliha (filee) - ½ kg;
  • tuore valkoinen kaali - ½ kg;
  • 1 porkkana (keskikokoinen);
  • 1 sipuli;
  • 2 kananmunaa;
  • Ruokasuola ja mausteet - määritä määrä maun mukaan.

Kypsennysaika - 60 minuuttia.

Kaloripitoisuus - 102 kcal.

Tietoja leivonnaisten valmistuksesta:

  1. Pese kananliha huolellisesti ja leikkaa se isoiksi paloiksi. Lähetä ne tehosekoittimeen ja jauhaa hyvin siellä;
  2. Laita saatu jauheliha kulhoon ja lähetä esikuoritut ja pestyt vihannekset tehosekoittimeen. Jauhaa;
  3. lähettää kasvisseos jauhelihalle. Lisää suola ja halutut mausteet ja sekoita seos huolellisesti;
  4. Aja kananmunat ja sekoita koostumus uudelleen hyvin perusteellisesti;
  5. Lähetä jääkaappiin ja jätä siihen vähintään 1 tunti;
  6. Kaada lasillinen vettä monikeittimen kulhoon ja aseta päälle erityinen höyrytysastia;
  7. Valmistella erityisiä lomakkeita silikonista ja levitä saatu seos jauhetun kanan ja vihannesten perusteella;
  8. Laita lomakkeet astiaan ja sulje monikeittimen kansi;
  9. Siirrä laite "Steam" -tilaan ja jätä 20 minuutiksi.

Kana -kotletit, joihin on lisätty kaalia, osoittautuvat aina erittäin rikkaiksi, mehukkaiksi ja aromaattisiksi. Lisäksi ei voi olla huomaamatta tämän ruoan etuja, joka on täynnä vitamiineja ja muita keholle hyödyllisiä komponentteja. Siksi ne sopivat koko perheelle - pienestä suureen, sekä sairaille erilaisia ​​sairauksia varsinkin höyryssä.

Herkät jauhetut kanan lihapullat yhdessä kaalin ja porkkanan kanssa ovat ihanteellinen vaihtoehto kasvavalle organismille. Valmista lounas lihapullia vanhemmille lapsille ja tarjoile itsenäinen ruokalaji... Porkkanat ja kaali - teini -ikäisten niin rakastamaton, mutta niin hyödyllinen - piilotettu pallopalloon, ovat mausta täysin tunnistamattomia. Tämä tosiasia vaikuttaa muumioiden käsiin.

Jos haluat valmistaa jauhettuja kanan lihapullia, joissa on kaalia ja porkkanaa, ota tuotteet luettelosta.

Kanan jauheliha, joka on valmistettu kananrinasta ja reiden fileestä, sekoitettuna lihamyllyssä kierrettyyn kaaliin, porkkanoihin ja siivuun valkoinen leipä tai maitoa. Pilkottuja sipulia ja valkosipulia on myös lisättävä jauhelihaan.

Nuori tilli, kananmuna ja suola.

Kaikki ainekset vatkataan huolellisesti terveeksi, homogeeniseksi jauhelihaksi.

Pannu lämpenee hyvin, ripottelee öljyä. Pyöreät pallot muodostetaan jauhelihasta märin käsin. Ne puristetaan lihapulloihin, rullataan ruisjauhoihin ja paistetaan kevyesti.

Käännä lastalla ympäri. Kattila suljetaan kannella, lämmityslämpötila lasketaan minimiin. Lihapullat vatsaavat tunnin. Samaan aikaan astiaan ei lisätä vettä.

Ruskeat jauhetut kanan lihapullat, joissa on kaalia ja porkkanaa, ovat valmiita! Herkkä ja terveellinen, mehukas ja maukas tarjoillaan illalliselle ilman lisuketta.

Olga Dekker


Hei, Arvoisat vieraat... Tänään ehdotan reseptiä - broilerin rintaleipäkaalia :)

5 oikean ruokavalion sääntöä Olga Dekkeriltä

Ja takaan teille, että kotletit ovat mehukkaita! Jopa ilman maitoon kastettua leipää - selvästi tarpeetonta harmonian tavoittelijoille ...

Kanaleipäkaalia ja kaalia - terveellinen ruokalaji joka päivä

Jatkamme vaiheittaista reseptiä valokuvan kanssa. Otamme tuotteita - huomaa, yksinkertaisin ja edullisin!

  • 1200 gr. kanan rinta;
  • 400 gr. valkokaali;
  • 1 porkkana;


Oletko valmis oppimaan tekemään hampurilaisia, joita sinä ja koko perhe rakastat? Sitten eteenpäin! :)

1. Jauha lihamyllyssä kanan rinta ja sitten kaali. Päällä hieno raastin raasta porkkanat.


2. Sekoita puristettu kaali ja raastetut porkkanat perusteellisesti jauhelihan kanssa, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.

Purista kaali. Kotletit tarvitsevat luonnollisesti mehukasta, mutta ylimääräinen neste saa ne vain hajoamaan. Tarvitsemmeko sitä? :)


3. Pidä tämä seos jääkaapissa noin 30 minuuttia ja muodosta pihvit. Joku puolesta yksinkertaisia ​​muotoja, ja joku jauhelihasta veistää jotain sellaista.

Esimerkiksi he tekevät leikkeleitä lapsille evästeiden leikkureiden avulla! Omasta mielestäni erittäin hyvä idea. :)


4. On parasta paistaa nämä tarjoukset, herkullisia leikkeleitä uunissa.

Silloin rakas puoliso, joka ei välitä ruokavaliosta, ei nurise. Ja tällainen ruokalaji ei satuta sinua olemaan hyvässä kunnossa.

30 minuuttia leivinpaperilla vuoratulla leivinpaperilla 200 ° C: n uunissa - ja siinä kaikki! Herkullisia kanaleipiä on valmis :)


Ne voidaan tarjoilla minkä tahansa salaatin kanssa - esimerkiksi rucolaa ja kirsikkatomaatteja. Tai makeiden punasipulirenkaiden kanssa - tuoreina tai balsamiviinietikalla marinoituna.


Vihannekset ja yrtit tekevät ruoasta kirkkaamman ja lisäksi auttavat lisäämään vastustuskykyä :)

Entä kaloripitoisuus ja BJU?

Kyllä mahtavaa! Kananrintaleivät ovat vähäkalorisia ja todella terveellisiä.

  • Energia -arvo 100 grammaa kohti. - 142, 97 kcal.
  • Proteiinit - 21, 01 gr.
  • Rasva - 5, 33 gr.
  • Hiilihydraatit - 2,09 gr.

Tällaisella reseptillä varustettuna voit helposti tuntea itsesi kevyeksi ja terveeksi! Tästä lähtien mieliala paranee nopeasti. :)

Ja lisää ... Kytke musiikki päälle ja nauti suosikkikappaleestasi. Pidän esimerkiksi norjalaisen rock-yhtyeen A-HA kappaleesta Velvet.

Kuule, tauko :)

Niin mitä mieltä olet? Mitä ehdottaisit kuuntelemaan? Kirjoita kommentteihin :)

Ja leivonnaiset voidaan keittää eri tavalla

Paista esimerkiksi pannulla

Tuo ne kultaiseen väriin pienessä määrässä kasviöljyä - paista hetki, kirjaimellisesti 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta. Peitä sitten kannella ja hauduta pehmeäksi :)


Monikeittimessä se on myös melko helppo tehdä.

Voideltuun kasviöljy kulho on asetettava leikkeleille peittämällä ne kerroksella smetanaa noin 1 tl. Ja paista 20 minuuttia leivontatilassa.

Yksinkertaisia ​​temppuja kotiäiteille huomata

  • Jos haluat miellyttää miestäsi tai vieraitasi tyydyttävämmällä ja monimutkaisemmalla versiolla leikkeleistä, tee niistä täyte. "Piilota" sienien tai keitetyn pehmeän viiriäisen munan sisälle.
  • Tai paista leivonnaiset pannulla, älä pyöritä niitä leivänmuruja ja seesamissa.
  • On parempi jättää suosikkisekoitin syrjään. Pilkottu kaali tehosekoittimessa muuttuu soseeksi, joka sopii paremmin vauvanruokaan.


Kokkaa reseptieni mukaan ja jaa vaikutelmasi - olen myös kiinnostunut: miten teit sen? Piditkö siitä? :)

Olkoon sinä ja rakkaasi terve ja onnellinen, Olga Dekker.

5 myyttiä laihtumisesta Hanki se ilmaiseksi tähtiravintola Olga Dekkeriltä

Valitse kätevä messenger saadaksesi

P.S. Jos haluat säveltää oikein terve ja hyödyllinen menu, tilaa alla oleva postituslistani ja autan sinua varmasti saavuttamaan harmonian toiveissa ja tarpeissa :)

P.P.P.S. Ruoanlaiton aikana tuoksut ovat erittäin ruokahaluisia ... Ole erityisen varovainen ja katso ympärillesi. Saa nähdä miten käy ... :)

Tuotteet:

  • Valkoinen kaali - 1/5 osa viljasta
  • Kananrinnat - 2 kpl.
  • Muna - 1kpl.
  • Keksejä - 1/2 kuppi
  • Suolaa maun mukaan

Tämä kesäkausi on kaali. Se syntyi kunnollisesti, vain ehtii kokata siitä jotain. Ja tänään päätin paistaa kaali -leikkeleitä... Mutta kotitalouteni ei todellakaan tunnista ruokia ilman lihaa, joten päätin tehdä nämä kotletit puoliksi kanajauheella. Siitä tuli hellä, mehukas ja maukas.

Ohje jauhelihakaali -leikkeleille:

1. Vie kanafilee lihamyllyn läpi.

2. Hienonna myös valkoinen kaali. JA kanafilee ja kierrätin kaalia lautasen läpi, jossa oli suuria reikiä.

3. Lisää yksi muna ja mausta suolalla.

4. Sekoita.

5. Muotoile jauhelihasta leivonnaisia ​​ja pyörittele ne leivänmurussa.

6. Paista kaali -leivonnaiset lihan kanssa pannulla molemmin puolin kullanruskeiksi miedolla lämmöllä.

7. Valmiita leikkeleitä voidaan tarjoilla kaalin kanssa tai.

Hyvää ruokahalua!

Kaalin ja lihan leivonnaisten ruoanlaiton hienoudet:

1. Jos kaali on mehukas, purista ylimääräinen neste pois kiertämisen jälkeen. Jotta kotletit eivät hajoisi paistaessaan.

2. Älä jauhaa kaalia tehosekoittimessa. Muuten kaalista jää vain hyvin märkää perunamuusia.

3. Saadaksesi enemmän ruokavalion vaihtoehto kotletit, ne tulee paistaa uunissa tai keittää kaksinkertaisessa kattilassa.

4. Voit jakaa jauhelihan kahteen osaan. Lapsille ja aikuisille. Ja lisää valkosipuli ja mausteet aikuisten osaan.

Ainekset:

  • Jauheliha 500 gr
  • Kaali 400 gr
  • Muna 1 kpl
  • Jauhot 2 rkl l
  • Korppujauhot 5 rkl l
  • Suola, pippuri, kasviöljy

Tuotteen painon mitat

Kuinka valmistaa kana -leikkeleitä kaalin kanssa

  • Leikkaa kaali pieniksi paloiksi.
  • Vie se sitten lihamyllyn läpi tai jauhaa tehosekoittimella.
  • Lisää jauheliha, muna, jauhot ja suola, pippuri kaalia.
  • Sekoita kaikki ainekset hyvin.
  • Muotoile leivonnaiset märillä käsillä, pyörittele ne leivänmurussa. Paista kanafileet pienessä kasviöljyssä 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta.

Lisää kommentti Peruuta vastaus

Kommenttisi:

Resepti on aivan super! Keitin kotletteja kaksoiskattiloissa 20 minuuttia, kaali ei tunnu ollenkaan, lisäsin hieman porkkanaa.Ravinto ja samalla erittäin maukkaita leikkeleitä.

kotletit osoittautuivat erittäin mehukkaiksi, ja kaali ei melkein tuntu) kiitos

Upea ja yksinkertainen resepti) pidimme siitä)

2recepta.com

Kanaleipäkaalia ja kaalia: yksinkertaisia ​​ja maukkaita ruokia!

V kulinaarinen maailma on monia reseptejä kaikenlaisten kotlettien, lihapullien, lihapullien, kebabien ja muiden jauhelihapohjaisten ruokien valmistamiseen. Eikä vain lihaa. Mutta kana -kotletit, joissa on kaalia, saavat oikeutetusti paikkansa jokapäiväisessä elämässä ja loman menu... Puhtaasti kanafileestä ne tulevat hieman kuiviksi, mutta yhdessä valkoisen kaalin kanssa (lisävarusteena - kukkakaali tai Peking), ne ovat herkullisia, hellävaraisia. Tämän ainesosan makua ei käytännössä tunneta, se lisää vain mehukkuutta. Ja vielä yksi plussa: kaali -kana -kotletit on erittäin helppo valmistaa ja taloudellisia: otamme molemmat pääainesosat yhtä suurina määrinä, ja tuloksena on paljon ruokia. No, yritetäänkö kokata se?

Tarvitsemme: kilon kanafileetä ja saman määrän valkokaalia, pari sipulia, valkosipulia, paprikan ja suolan seosta, leivänmuruja tai jauhoja (rullattavaksi), kasviöljyä paistamiseen.

  1. Leikkasimme kanafileet suuremmiksi paloiksi huuhtelun jälkeen huolellisesti hanan alla. Jos ostamme pakastetun tuotteen, se on ensin sulatettava luonnollisesti (eikä sisään kuuma vesi tai mikroaaltouunissa) - se on maukkaampaa.
  2. Pese kaali ja leikkaa suuriksi nauhoiksi. Ja leikkaa sipuli kuutioiksi.
  3. Seuraavaksi tehdään jauheliha. Ajamme filehkaa ja sipulia lihamyllyn läpi (valitsemme suurempia reikiä arinaan).
  4. Vieritämme myös kaalia, mutta toiseen astiaan, erillään. Jos lehdet ovat liian mehukkaita, lihamyllyssä käsittelyn jälkeen saatua massaa on puristettava hieman, jotta lopputuote ei hajoa pannulla paistamisen aikana. Yhdistä jauhelihan kanssa.
  5. Lisää seos paprikaa ja suolaa (maun mukaan), hienonnettu valkosipuli, voit käyttää vähän provencelaiset yrtit- kana -kotletit, joissa on kaalia, ovat tuoksuvia ja aromaattisia. Vaivaa koko massa huolellisesti. Periaatteessa voit lisätä jauhoja ja munaa jauhelihaan, mutta ne vaikeuttavat tuotetta. Päättele yleensä itse. Tässä tapauksessa voimme pärjätä ilman heitä.
  6. Lämmitämme pannun hyvin kasviöljy niin että se melkein kiehuu.
  7. Samaan aikaan muodostamme leikkeleitä (helpoin ja kätevin tapa tehdä tämä on kylmällä vedellä kastetut kädet). Leivomme aihiot (niiden tulisi olla pyöreitä ja pieniä) jauhoissa.
  8. Paista niitä miedolla lämmöllä, kunnes muodostuu kullanruskea kuori (5-7 minuuttia kummaltakin puolelta). Tuo valmiiksi (lopuksi astia voidaan peittää kannella ja hauduttaa hieman).
  9. Toinen vivahde: ​​kaali voidaan keittää valmiiksi, mutta tässä käytimme raakana, koska siinä on erinomainen joukko vitamiineja, joita tarvitaan Ihmisruumis... Ja lehdet, erityisesti lihamyllyn läpi kulkevat, paistetaan niin hyvin, tärkeintä on paistaa hitaasti, miedolla lämmöllä. No, meillä ei ole kiire kanssasi?
  10. Herkulliset kanafileet, joissa on kaalia, ovat valmiita! Resepti, kuten näette, ei ole vaikea, ja ainesosat voi ostaa mistä tahansa lähimmästä kaupasta tai markkinoilta. Tuotteita voidaan tarjoilla perunamuusin, tattaripuuron, vihannessalaatin kanssa.

Jauhettuja kananleikkeleitä, kaalia ja porkkanaa

Tämä ruokalaji voidaan valmistaa entistä nopeammin ja helpommin, jos otat valmiiksi jauhettua kanaa. Ja myös - lisää makeita ja mehukkaita porkkanoita!

Tarvitsemme siis: kilon jauhettua kanaa, 250 grammaa valkokaalia ja saman määrän porkkanaa, muna, sipuli, pari ruohosipulia, tuoretta tilliä, jauhoja, kasviöljyä, paprikaa ja suolaa.

Sekoita valmis kanan jauheliha (ostettu supermarketista tai keitetty omin käsin) kaali ja porkkanat lihamyllyn läpi (voit lisätä pala maitoa - 200 grammaa). Lisäämme myös hienonnettua sipulia valkosipulilla kokonaismassaan. Esittele hienonnettu nuori tilli, raaka kananmuna ja paprikan ja suolan seos. Sekoita kaikki komponentit huolellisesti tasaiseksi (voit käyttää sekoitinta tai tehosekoitinta). Kuumenna pannu hyvin, ripottele päälle kasviöljyä. Muodostamme massasta märin käsin pyöreitä kananleikkeleitä, joissa on kaalia ja porkkanaa. Kasta jauhoihin tai korppujauhoihin, paista molemmin puolin kunnes kultaisen ruskea... Lopuksi ne, jotka pitävät pehmeämmästä, voivat hautua 5 minuuttia kannen alla (älä lisää vettä pannulle). Ruddy -jauhelihapihvi on valmis! Voidaan tarjoilla koristeen kanssa tai ilman. Muuten, voit valmistaa kana -kotletteja kukkakaalin kanssa. Korvaa sitten valkoinen värillisellä, keittämällä sitä ennen puolikypsää. Ja kaikki muut ainesosat ja kypsennysprosessi ovat samat! Hyvää ruokahalua kaikille!

fb.ru

Kana -leikkeleitä, joissa on kaalia ja valkosipulia

Luulen, että en yllätä ketään kananleipäreseptillä. Mutta tämä ruokalaji on pieni salaisuus... Jos lisäät jauhelihaa valkokaali ja valkosipulinkynsi, leivonnaisista tulee erityisen maukkaita, mehukkaita, hellävaraisia ​​ja aromaattisia.

"Kanaleikkeleitä, kaalia ja valkosipulia" per 100 g

Mielestäni tämä ruokalaji yksinkertaisesti täydellinen yhdistelmä kaikki ainesosat. Kokeile kuitenkin itse!

Tietenkin on mahdollisuus vähentää reseptin kalorimäärää esimerkiksi muuttamalla lihan käsittelytekniikkaa. Sivustolla on myös resepti ruokavalion kananleikkeleille, jonka näet täältä.

Poista kaalin ylälehdet. Leikataan vihannekset pieniksi neliöiksi, jotta niiden kanssa on helpompi työskennellä. Siirrä tehosekoittimen kulhoon ja jauhaa. Kaada kaali syvään kulhoon, jossa kypsennämme jauhelihaa.

Kananliha (käytin fileetä, mutta myös reiden liha sopii), pese, puhdista ja leikkaa paloiksi. Jauhaa kana jauhelihaksi samalla tavalla kuin vihannekset. Tehosekoittimen sijasta voit kiertää ainekset lihamyllyssä hienolla ristikolla.

Kaada hienonnettu liha kulhoon, jossa on valkokaalia.

Lisää sitten pääkomponentteihin puristimen läpi kulkeva valkosipulinkynsi (se voidaan hienontaa yhdessä fileen kanssa). Lisää suola, kanan mausteet ja hieman pippuria.

Lisätään muna. Se yhdistää ainesosat yhteen ja leivonnaiset pitävät muotonsa hyvin. Sekoita seos munan kanssa.

Kaada joukkoon vähän seulottua jauhoa. Tämä tekee seoksesta paksumman ja helpommin muotoiltavan. Sekoitetaan valmis jauheliha homogeenisuuteen.

Muotoile viileään veteen kastetuilla käsillä pyöreä leipä. Pyörittele se joka puolelta valkoisessa leivänmurussa. Käytin ostettuja, mutta voit halutessasi tehdä ne itse.

Siten me zap kaikki tuotteet. Sain 16 kpl. Kuumenna auringonkukkaöljy paistinpannulla. Laita aihiot siihen ja paista niitä kullanruskeiksi.

Käännä sitten pihvit lastalla toiselle puolelle ja paista niitä kunnes ne ovat kypsiä. Valmiit leivonnaiset laita se lautasliinalle.

Voit tarjoilla leikkeleitä sekä kuumina että jäähdytettyinä. Ne ovat herkullisia kaikin tavoin. Sopii täydellisesti perunamuusi tai puuroa voin kanssa. Ja vain viipaleella tuoretta leipää erittäin maukas ja tyydyttävä.

vkusno-i-prosto.ru

On tapa miellyttää vatsaa vahingoittamatta - tee leikkeleitä kaalista ja kananrinnasta

Hei rakkaat vieraat. Tänään ehdotan reseptiä - broilerin rintaleipäkaalia :)

  • Ensinnäkin jauheliha on yksi niistä herkistä kulinaarisista muistiinpanoista, jotka kuulostavat erilaisilta joka kerta.
  • Ja toiseksi, kananrinta on ruokavalion ainesosa. Ja se on otettava käyttöön, jos haluat hämmästyttää muita muutoksellasi.

Ja takaan teille, että kotletit ovat mehukkaita! Jopa ilman maitoon kastettua leipää - selvästi tarpeetonta niille, jotka pyrkivät harmoniaan.

Kanaleipäkaalia ja kaalia - terveellinen ruokalaji joka päivä

Jatkamme vaiheittaista reseptiä valokuvan kanssa. Otamme tuotteita - huomaa, yksinkertaisin ja edullisin!

  • 1200 gr. kanan rinta;
  • 400 gr. valkokaali;
  • 1 porkkana;

Oletko valmis oppimaan tekemään hampurilaisia, joita sinä ja koko perhe rakastat? Sitten eteenpäin! :)

1. Jauhaa kananrinta ja sitten kaali lihamyllyssä. Raasta porkkanat hienolla raastimella.

2. Sekoita puristettu kaali ja raastetut porkkanat perusteellisesti jauhelihan kanssa, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.

Purista kaali. Kotletit tarvitsevat luonnollisesti mehukasta, mutta ylimääräinen neste saa ne vain hajoamaan. Tarvitsemmeko sitä? :)

3. Pidä tämä seos jääkaapissa noin 30 minuuttia ja muodosta pihvit. Joku yksinkertaisista muodoista ja joku jauhelihasta veistää jotain sellaista.

Esimerkiksi he tekevät leikkeleitä lapsille evästeiden leikkureiden avulla! Omasta mielestäni erittäin hyvä idea. :)

4. On parasta paistaa nämä pehmeät, maukkaat leivonnaiset uunissa.

Silloin rakas puoliso, joka ei välitä ruokavaliosta, ei nurise. Ja tällainen ruokalaji ei satuta sinua olemaan hyvässä kunnossa.

30 minuuttia leivinpaperilla vuoratulla leivinpaperilla 200 ° C: n uunissa - ja siinä kaikki! Herkullisia kanaleipiä on valmis :)

Ne voidaan tarjoilla minkä tahansa salaatin kanssa - esimerkiksi rucolaa ja kirsikkatomaatteja. Tai makeiden punasipulirenkaiden kanssa - tuoreina tai balsamiviinietikalla marinoituna.

Vihannekset ja yrtit tekevät ruoasta kirkkaamman ja lisäksi auttavat lisäämään vastustuskykyä :)

Entä kaloripitoisuus ja BJU?

Kyllä mahtavaa! Kananrintaleivät ovat vähäkalorisia ja todella terveellisiä.

  • Energia -arvo 100 grammaa kohti. - 142, 97 kcal.
  • Proteiinit - 21, 01 gr.
  • Rasva - 5, 33 gr.
  • Hiilihydraatit - 2,09 gr.

Tällaisella reseptillä varustettuna voit helposti tuntea itsesi kevyeksi ja terveeksi! Tästä lähtien mieliala paranee nopeasti. :)

Ja kauemmas. Kytke musiikki päälle, nauti suosikkikappaleestasi. Pidän esimerkiksi norjalaisen rock-yhtyeen A-HA kappaleesta Velvet.

Kuule, tauko :)

Niin mitä mieltä olet? Mitä ehdottaisit kuuntelemaan? Kirjoita kommentteihin :)

Ja leivonnaiset voidaan keittää eri tavalla

Paista esimerkiksi pannulla

Tuo ne kultaiseen väriin pienessä määrässä kasviöljyä - paista hetki, kirjaimellisesti 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta. Peitä sitten kannella ja hauduta pehmeäksi :)

Monikeittimessä se on myös melko helppo tehdä.

Laita kotletit kulhoon, joka on voideltu kasviöljyllä, peittämällä ne kerroksella smetanaa noin 1 tl. Ja paista 20 minuuttia leivontatilassa.

Yksinkertaisia ​​temppuja kotiäidille huomioitavaksi

  • Jos haluat miellyttää miestäsi tai vieraitasi tyydyttävämmällä ja monimutkaisemmalla versiolla leikkeleistä, tee niistä täyte. "Piilota" sienien tai keitetyn pehmeän viiriäisen munan sisälle.
  • Tai paista leivonnaiset pannulla, älä pyörittele niitä korppujauhoissa vaan seesaminsiemenissä.
  • On parempi jättää suosikkisekoitin syrjään. Pilkottu kaali tehosekoittimessa muuttuu soseeksi, joka sopii paremmin vauvanruokaan.

Kokkaa reseptieni mukaan ja jaa vaikutelmasi - olen myös kiinnostunut: miten teit sen? Piditkö siitä? :)

Olkoon sinä ja rakkaasi terve ja onnellinen, Olga Dekker.