Paista omenoita proteiinin ja raejuuston kanssa. Omenat raejuustolla uunissa ovat erinomainen ruokavalioruoka

01.11.2019 Aihiot talveksi

Uunissa paistetut omenat raejuustolla on yksinkertainen mutta erittäin maukas jälkiruoka, jonka kokematonkin kotiäiti pystyy valmistamaan. Tästä ruoasta pitävät melkein kaikki - sekä aikuiset että lapset. Puutarhan lahjoja voi täydentää suosikkimausteillasi ja makeisillasi: hunajalla, kuivatuilla hedelmillä, kanelilla, vaniljalla - siitä tulee sekä maukasta että terveellistä.

Uunin omenat ovat herkullinen, terveellinen, vähäkalorinen jälkiruoka, joka ei sisällä eksoottisia tai kalliita esineitä ja jonka valmistus ei vie liian kauan. Tällainen ruokalaji imeytyy helposti kehomme ja sopii täydellisesti mihin tahansa valikkoon.

Täytteeksi voit käyttää mitä tahansa raejuustoa - kotitekoista, jossa on korkea rasvaprosentti tai päinvastoin rasvaton. Mutta on parempi valita syksyn tai talven kovien lajikkeiden hedelmät, jotta ne säilyttävät muotonsa lämpökäsittelyn jälkeen.

Uunissa paistetut omenat raejuustolla: perusmenetelmä

Klassisia reseptejä voidaan täydentää täysin pelottomasti erilaisilla ainesosilla: sokeroidut hedelmät, rusinoita, kuivattuja aprikooseja, luumut, viikunoita jne.

Ainekset:

  • 4 isoa omenaa;
  • 100 g raejuustoa;
  • 50 g sokeria;
  • 50 g hunajaa;
  • ripaus kanelia;
  • rusina.

Valmistautuminen:

  1. Pese omenat, kuivaa ja leikkaa pinnalta noin kolmannes varren kanssa. Leikkaa ydin, mutta niin, että pohja pysyy ehjänä.
  2. Huuhtele rusinat ja peitä kiehuvalla vedellä 5 minuuttia, leikkaa sitten hienoksi ja sekoita muiden ainesten kanssa - raejuusto, sokeri, hunaja.
  3. Laita täyte omenoiden onttoon ytimeen, peitä päälle leikatuilla kansilla ja laita uunipellille uuniin.
  • Paista 170-180 asteessa 30 minuuttia.
  • Jälkiruoan yläosan voi koristella pähkinämuruilla, kun se on täysin paista.
  • Paistetut omenat ovat hyviä kuumana ja kylmänä. Mutta tällä tavalla valmistettu ruoka on parasta tarjoilla jäähtyneenä: hedelmäinen aromi ja maku tuntuvat kirkkaammilta.

Uunissa paistettujen omenoiden resepti raejuuston ja suklaan kanssa

Tämä ruokalaji ilahduttaa gourmetia yllättävän maukkaalla yhdistelmällä omenoiden kevyttä hapokkuutta ja herkkää raejuustoa ja suklaan makeutta.

Ainekset:

  • 5 isoa omenaa;
  • 150 g raejuustoa;
  • 2 rkl. l. smetana (mikä tahansa rasvapitoisuus);
  • 3 tl Sahara;
  • 5 palaa maitosuklaata.

Valmistautuminen:

  1. Valmistele omenat: pese, kuivaa, poista ydin, mutta niin, että pohja pysyy ehjänä.
  2. Sekoita smetana, sokeri ja raejuusto tasaiseksi massaksi ja täytä valmistetut hedelmät.
  3. Aseta hedelmät uunipellille ja lävistä niiden sivut haarukalla, jotta kuori ei halkeile liikaa paistaessa.
  4. Kypsennä jälkiruokaa 180 0 С lämpötilassa 40 minuuttia. Nosta 5 minuuttia ennen paistamisen loppua pala suklaata juustomassatäytteen päälle.
  5. Jäähdytä ja tarjoile, ripottele päälle tomusokeria.

Paistetut omenat raejuustolla ja vaniljalla

Tämä jälkiruoka on terveellinen iltapäivän välipala pienille herkkusuille, sekä niille, jotka pitävät vartalostaan.

Ainekset:

  • 6 omenaa:
  • 150 g raejuustoa;
  • 1 keltuainen;
  • 2 rkl. l. Kidesokeri;
  • 1 tl vaniljasokeria.

Valmistautuminen:

  1. Huuhtele omenat, kuivaa ne, poista ydin jättäen pohja ehjäksi ja leikkaa yläosa varren kanssa.
  2. Yhdistä raejuusto, sokeri, vanilliini ja keltuainen. Massa säilyttää muotonsa hyvin eikä tule liian paksuksi.
  3. Täytä hedelmät juustomassatäytteellä ja laita uunivuokaan peittämällä päälle leikatut latvat.
  4. Paista omenoita 30-40 minuuttia lämpötilassa 200 0 С. Valmiiden hedelmien tulee pehmetä.
  5. Tarjoile kermavaahdon kera. Hapankermasta ja sokerista voit tehdä ilmavan kerman - saat ihanteellisen lisäyksen juustomassatäytteelle.

Mikroaaltouunit raejuustolla

Mikroaaltouunilla voit valmistaa herkullisen jälkiruoan muutamassa minuutissa. Ajan säästäminen ei kuitenkaan ole tämän reseptin ainoa etu. Katso itse, varsinkin kun tällainen kokeilu ei pidä sinua keittiössä pitkään.

Ainekset:

  • 4 isoa omenaa;
  • 200 g raejuustoa;
  • 100 rusinoita;
  • 1 rkl. l. voita;
  • 3 rkl. l. jauhot;
  • 1 rkl. l. Sahara;
  • hieman vaniljaa tai kanelia.

Valmistautuminen:

  1. Pese ja kuivaa hedelmät talouspaperilla, poista ydin, mutta niin, että pohja pysyy ehjänä.
  2. Jos hedelmäliha on liian kiinteää, kuten talvilajikkeissa usein tapahtuu, leikkaa se puoliksi, kuori siemensydän ja laita mikroaaltouuniin 3 minuuttia täydellä teholla. Omenat pehmenevät ja voit helposti leikata ylimääräisen hedelmälihan pois.
  3. Liota puhtaita rusinoita kiehuvassa vedessä 5 minuuttia pehmenemään.
  4. Lisää siihen raejuusto, sokeri ja vanilliini ja sekoita kaikki tasaiseksi massaksi.
  5. Täytä omenan puolikkaat täytteellä.
  6. Hienonna jauhot ja voi veitsellä hienoksi murenemiseksi, ripottele sillä täytetyt omenat ja laita mikroaaltouuniin 2 minuutiksi 900 wattia.
  7. Jäähdytä valmiit hedelmät ja tarjoile, koristele tuoreilla mintunlehdillä ja ripottele päälle hieman kanelia.

Raejuustolla täytetyt paistetut omenat ovat yksinkertainen ja edullinen tapa valmistaa herkullinen ja mikä tärkeintä terveellinen jälkiruoka. Jopa käyttämättä eksoottisia ainesosia, se ilahduttaa sekä vanhoja että nuoria. Voit tarjoilla tuoksuvia hedelmiä koristelemalla ne kermalla, vaalealla kermalla, tomusokerilla ja mintunlehdillä.

Paistetut omenat raejuustolla on yksi niistä resepteistä, joita voivat syödä lapset, imettävät äidit ja kuka tahansa muu. Tämä jälkiruoka on erittäin kevyt ja terveellinen terveellisten vitamiinien ja proteiinien runsauden ansiosta.

Ruoanlaitto ei vie paljon aikaa ja vaivaa, ja tällainen aamiainen on erittäin omaperäinen vähäisellä vaivalla. Lisäksi omena on paikallinen hedelmä, melko halpa eikä aiheuta allergioita ollenkaan. Raejuusto on uskomattoman terveellistä, mutta lapset ja myös aikuiset harvoin pitävät raakana. Mutta kaikki rakastavat uunissa leivottuja herkkuja.

Joten paistettujen omenoiden keittämiseksi raejuustolla tarvitsemme seuraavat ainesosat:

  • 200 grammaa raejuustoa;
  • 2-3 ruokalusikallista smetanaa;
  • 6 isoa omenaa;
  • 3 ruokalusikallista sokeria;
  • Rusinoita maun mukaan.

Paistetut omenat kypsyvät tarpeeksi nopeasti, ja mikä tärkeintä, ole varovainen. Riittävällä taidolla käytät ruoanlaittoon alle kaksikymmentä minuuttia, lopun ajan astia kuivuu uunissa.

Joten ensin meidän on valmistettava juustomassa omenoitamme varten. Tuore rahka vaivataan haarukalla tai jauhetaan. Sokeri lisätään massaan. Kun vaivaat juustomassaa sokerin kanssa, kiinnitä huomiota koostumukseen.

Jos työkappale näyttää sinusta erittäin kuivalta, siihen tulisi lisätä vähän smetanaa. Tämän reseptin mukaan paistetut omenat ovat erittäin maukkaita yhdistettynä rusinoihin, joten voit halutessasi lisätä täytteeseen hieman pestyjä rusinoita. Uunin jälkeen täyte maistuu rahkavuokalta.

Nyt on omenoiden aika. On parasta valita keskikokoiset omenat: liian pieniä on hankala täyttää ja liian suuria lasten on vaikea syödä. Isojen omenoiden kypsyminen uunissa kestää kauemmin.

On parasta valita vihreät omenat, joilla on hapan maku. Ne on huuhdeltava huolellisesti ja keskipisteet leikattava pois. Älä jätä seiniä liian ohuiksi, muista, että omena pehmenee uunissa.

Tulevat leivotut omenat täytetään huolellisesti täytteellä ja asetetaan erityiselle astialle: se voi olla tulenkestävä lautanen tai yksinkertainen voideltu uunivuoka. Tärkeintä on, että se on syvä.

Astiaan kaadetaan hieman vettä (noin kahden sormen korkeudella). Omenat eivät pysy uunissa pitkään. Kypsennys kestää keskimäärin 20–40 minuuttia riippuen siitä, millainen uuni sinulla on ja minkä kokoiset omenat ovat. Pääasia, että omenat pehmenevät uunissa.

Käytät keskimäärin puoli tuntia saadaksesi makeita ja pehmeitä paistettuja omenoita 180 asteessa.

Sisävuoro

Yleensä ruokalaji on valmis, mutta jälkiruoan herkullinen ja kauneus riippuu suoraan tarjoilusta. Herkullisinkin herkku voi näyttää äärimmäisen epämiellyttävältä, ja tämän välttämiseksi kannattaa keksiä mielenkiintoinen tapa esitellä paistettuja omenoita vieraille tai perheenjäsenille. On tärkeää ymmärtää, että uunissa olon jälkeen niistä tulee pehmeitä, ja sinun on toimittava erittäin huolellisesti.

Uunissa paistetut herkut voidaan levittää siistiksi ympyräksi tiiviisti toisiinsa ja ripotella päälle tomusokeria. Tomusokerin valmistamiseksi voit yksinkertaisesti jauhaa sokerin kahvimyllyssä. Kanelisokerin pölyttäminen voi myös olla hyvä vaihtoehto, mutta sitä kannattaa välttää, jos haluaa hemmotella pientä lasta.

Toinen yksinkertainen resepti on sulatettu suklaa. Kun valkosuklaapatukka on sulatettu pienellä kermalla vesihauteessa, voit kaada varovasti omenoiden päälle. Jos haluat luoda todellisen taideteoksen, voit yhdistää valkoista ja tummaa suklaata ja käyttää erityisiä putkia kakkujen koristeluun tehdäksesi mielenkiintoisen piirroksen.

Toinen tapa on kermavaahdolla ja täytteillä. Niiden avulla voit luoda kauniin "vaahto"-korkin ja kaada sen päälle karamellilla, suklaalla tai vaniljalla. Voit koristella omenat kanelitangoilla ja tuoreilla mintun oksilla.

Epätavallisen mausteisen maun saa raastetusta inkivääristä tai kardemummasta. Tärkeintä tässä ei ole liioitella sitä.

Yksinkertainen kesäkoristelu voi olla karamellilla kastettu jäätelöpala. Voit nostaa sen itse omenan päälle tai laittaa yhden omenan lautaselle ja laittaa pallon jälkiruoan viereen. Yksinkertaiset opetusvideot auttavat sinua piirtämään kauniin kukan, sydämen tai muun karamellihahmon.

Voit keskustella erilaisista jälkiruoan tarjoilutavoista, mutta tässä kaikki on oman maun mukaan. Kukapa sinä paremmin tuntee perheenjäsenten, ystävien ja rakkaiden maun? Valitse, mistä pidät ja sovi tapahtumaan. Luova lähestymistapa jälkiruoan sisustamiseen auttaa tekemään yksinkertaisesta ja rumasta ruuasta todellisen herkullisen.

Videoresepti paistettujen omenoiden valmistamiseksi juustomassatäytteellä

Paistetut omenat raejuustolla On terveellinen ja maukas jälkiruoka, joka on valmistettu luonnontuotteista. Jopa tytöillä, jotka seuraavat lautasensa kalorimäärää, on varaa tällaiseen jälkiruokaan.

Paistettuja aromaattisia omenoita suositellaan ruoansulatuskanavan sairauksiin, kun raakaomenat ovat ehdottomasti vasta-aiheisia. Lisäksi omenoissa olevaa hyvin tunnettua ainetta, pektiiniä, on käytetty pitkään vauva- ja dieettiruokien valmistuksessa. Maailman terveysjärjestö on tunnustanut pektiinit hyödyllisiksi ihmiskeholle.

Omenat ovat pitkään olleet yksi kulutetuimmista hedelmistä läpi vuoden. Uskomaton määrä erilaisia ​​reseptejä on keksitty käyttämällä omenoita yhdistettynä taikinaan, lihaan, siipikarjaan ja makeisiin ainesosiin. Sivustolla on tietysti myös paljon reseptejä omenoiden kanssa, esim.:, jne.

Mutta tänään ehdotan, että valmistat yksinkertaisen, ruokavalion ja herkullisen ruoan - paistettuja omenoita raejuustolla. Rakastan todella omenoita ja raejuustoa, ja näiden kahden ainesosan yhdistelmä on jumalallinen!

Tässä artikkelissa opit:

Mitä tarvitaan paistettujen omenoiden valmistamiseen raejuustolla:

paistettuja omenatuotteita

  • 7-8 omenaa;
  • 250 g raejuustoa;
  • 1 raaka keltuainen;
  • 2 ruokalusikallista sokeria;
  • ripaus vanilliinia;
  • tomusokeri koristeluun;
  • hieman kermainen muotin voitelemiseksi.

Kuinka keittää paistettuja omenoita raejuustolla?

Periaatteessa voit ottaa omenoita kaikista saatavilla olevista lajikkeista, älä vain ota ylikypsiä ja irtonaisia. On parasta pitää omenat hieman kovina. On myös hyvä olla erityinen laite omenan ytimen poistamiseen. Valitettavasti en ole vielä ostanut tätä laitetta itselleni ja siksi käytän tavallista keittiöveistä.

Pese siis omenat ja leikkaa ydin, mutta älä kokonaan. Juustotäytteelle pitäisi saada masennus. Valitettavasti osa omenistani päätyi matoisiin keskelle ja minun piti leikata ne puoliksi poistaakseni kaiken ylimääräisen. Mutta ei hätää, vaikka omenan puolikkaat sopivat varsin hyvin raejuuston täytteeksi ja leivontaan.

omenamuotit

Kun omenat ovat valmiit, aloita juustomassatäytteen valmistus. Jos pidät raejuuston herkästä rakenteesta, hiero raejuusto siivilän läpi. Jos haluat rakeisen koostumuksen, soseuta rahka haarukalla.

Lisää raakakeltuainen, sokeri ja ripaus vanilliinia maun saamiseksi. Sekoita.

Täytä omenat juustomassalla, taputtele kevyesti lusikalla ja laita voideltuun uunivuokaan.

raejuustolla täytetyt omenat

Kuumenna uuni 180-200 asteeseen ja paista omenoita siinä 30-40 minuuttia.

Poista paistetut omenat raejuuston kanssa, laita lautaselle ja jäähdytä. Ripottele tomusokeri siivilän läpi.

valmiita paistettuja omenoita

Voit tarjoilla paistettuja omenoita raejuuston kanssa!

Hyvää ruokahalua!

Paistetut omenat raejuustolla ovat loistava hedelmäinen jälkiruoka aamiaiseksi tai illalliseksi.

Artikkelissamme kerromme sinulle suosituimmista resepteistä, joiden valmistaminen vie enintään 30 minuuttia.

Yleiset periaatteet omenoiden kypsentämisestä raejuustolla uunissa

5 syytä, miksi sinun pitäisi kokeilla tätä ruokaa:

1. Terve... Sopii aikuisille ja lapsille, sairaille ja terveille, dieetillä oleville ja jopa imettäville äideille. Omena on terveellisin hedelmä. Sen muodostavat vitamiinit ja alkuaineet puhdistavat kehon, poistavat haitallisia ja myrkyllisiä aineita kehosta, vahvistavat immuunijärjestelmää. Kaikki tämä tekee omenasta terveellisen ruokavalion pääkomponentin. Paistetut omenat tekevät hyödyllisten ominaisuuksien luettelosta entistä monipuolisemman. Paistettaessa omenat imeytyvät paljon paremmin elimistöön, parantavat aineenvaihduntaa, poistavat myrkkyjä suolistosta ja vaikuttavat positiivisesti ihoon.

2.Säästeliäästi... Kaikki tuotteet ovat helposti ostettavissa.

3. Vähäkalorinen... 100 grammaa paistettua omenaa sisältää 47 kaloria ja omena raejuustolla 100 kaloria. Täydellinen kaikille, jotka ovat dieetillä tai haluavat järjestää paastopäiviä itselleen.

4. Vain... Voit vakuuttua tästä lukemalla reseptimme.

5. Namia! Usko minua, tämän väitteen kanssa on turha kiistellä.

Tarvitsemasi tuotteet löytyvät helposti joka kodista. Tämä:

Raejuusto - jos haluat hemmotella lapsiasi, osta kotitekoista raejuustoa, jossa on korkea rasvaprosentti. Ja jos tavoitteesi on dieettiruoka, raejuuston tulee olla rasvatonta.

Muna - tarvitaan pitämään juustomassa koossa. Mutta sinun ei tarvitse käyttää sitä.

Sokeri - jos pidät makeista omenoista ja tomusokerista - koristeeksi.

Kaneli on pitkään tunnettu erinomaisesta yhdistelmästään omenoiden kanssa. Mutta jos et pidä kanelista, voit ohittaa sen kokonaan tai korvata sen vaniljalla.

Rusinat, banaani, hunaja ovat lisäaineita, joita voit käyttää haluamallasi tavalla.

Resepti 1. Klassinen resepti

Ainekset:

Omenat - 2 kpl;

Muna - 1 kpl;

Raejuusto - 150 grammaa;

Rusinat - 50 grammaa;

Sokeri - 2 tl

Keittomenetelmä :

1. Valitse omenoista ydin ja siemenet, jätä pohja ehjäksi.

2. Lisää juustomassaan sokeri, muna ja rusinat. Sekoita kaikki huolellisesti. Täyte on valmis.

3. Laita omenat uunivuokaan ja aloita täyttämään ne juustomassalla.

4. Laita 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin puoleksi tunniksi.

Resepti 2. Rastishka-raejuustolla paistetut omenat

Ainekset:

Vihreät omenat - 4 kpl;

Munat - 2 kpl;

Sokeri maun mukaan;

Rastishka rahka - 2 purkkia.

Keittomenetelmä:

1. Ensimmäinen vaihe on valmistaa omenat täyte. Erottele keltuaiset valkuaisista. Laitamme oravat sivuun, emme tarvitse niitä. Niistä voi tehdä marenkeja.

2. Valuta keltuaisten joukkoon hieman sokeria, kaksi Rastishka-rahkapurkkia ja vatkaa kaikki hyvin vispilällä.

3. Leikkaa kansi pois omenoista. Leikkaamme niistä ytimen erityisellä veitsellä ja lusikalla. Täytä omenakupit täytteellä.

4. Laita omenat 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 15 minuutiksi. Laita omenankansi sen viereen uunipellille.

5. Kun omenat ovat kypsiä, peitä ne uunipellillä ja ripottele päälle tomusokeria.

Resepti 3. Fitness-resepti omenoihin raejuustolla uunissa

Tämä on resepti paastopäivään. Tällainen päivä on erittäin helppo kestää, koska omenan ja proteiinin yhdistelmä - raejuusto kyllästää erittäin hyvin. On suositeltavaa käyttää puolikas omena kahden tunnin välein. Jos tämä ei riitä, voit syödä kaksi puolikasta. Päivittäinen määrä ei saa ylittää 1 kg omenoita ja 300 grammaa raejuustoa. Muista juoda yrttiteetä (kamomilla, lehmus, mäkikuisma).

Ainekset:

Omenat - 4 kpl;

Raejuusto (1-2%) - 200 grammaa;

Banaani - puoli;

Muna - 1 kpl;

Keittomenetelmä:

1. Leikkaa omenat puoliksi ja leikkaa niistä ydin pois.

2. Muussaa banaani haarukalla raejuuston, kananmunan ja kanelin kanssa.

3. Täytä omenat saadulla juustomassalla ja laita uuniin 20-25 minuutiksi, kunnes ne ovat kullanruskeita.

Resepti 4. Omenat uunissa raejuuston ja hunajan kanssa

Ainekset:

Raejuusto (rasvaton) - 180 grammaa;

Rusinat, kuivatut hedelmät - 20 grammaa;

Hunaja - 1-2 ruokalusikallista;

Omenat - 3 kpl.

Keittomenetelmä:

1. Valmista täyte: vaivaa raejuusto ja lisää hunaja. Jos hunajaa ei ole saatavilla, voit käyttää sokeria. Lisää sitä oman harkintasi mukaan, niin paljon kuin tarvitset makeutta varten.

2. Lisää rusinat ja sekoita. Rusinoiden lisäksi voit käyttää erilaisia ​​kuivattuja hedelmiä.

3. Omenoiden kypsennys: leikkaa pinta pois ja poista ydin pienellä lusikalla.

4. Täytä omenat juustomassalla ja laita ne muottiin. Lisää muotoon vettä sormen paksuuden verran.

5. Laita kaikki uuniin 180 asteeseen 35 minuutiksi.

Resepti 5. Yksinkertainen resepti omenoista raejuustolla uunissa kuivattujen aprikoosien kanssa

Ainekset:

Omenat - 4 kpl;

Raejuusto - 150 grammaa;

Kuivatut aprikoosit - 5-7 kpl;

Rusinat - 30 grammaa;

muna - 1 kpl;

Sokeria maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Valmistele omenat täytettä varten: pese ne huolellisesti, pyyhi ne lautasliinalla ja leikkaa ydin pois erityisveitsellä.

2. Esiliota kuivatut aprikoosit ja rusinat. Kuivatut aprikoosit ovat myös erittäin hyödyllisiä, koska siihen varastoidaan kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet, joilla on myönteinen vaikutus endokriinisen järjestelmän työhön. Koska kuivatut aprikoosit eivät sisällä sokeria, vaan ainoastaan ​​glukoosia ja fruktoosia, niitä suositellaan laihduttaville tai diabeetikoille.

3. Sekoita raejuusto sokeriin ja munaan.

4. Lisää hienonnetut kuivatut hedelmät.

5. Sekoita kaikki huolellisesti.

6. Täytä omenat saadulla juustomassalla.

7. Uuni tulee esilämmittää 180 asteen lämpötilaan, aika - 20 minuuttia.

8. Kun jälkiruoka on jäähtynyt, koristele mielesi mukaan.

Resepti 6. Klassinen resepti omenoista raejuustolla mikroaaltouunissa

Ainekset:

Omenat - 2-3 kpl;

Raejuusto - 180 grammaa;

Rusinat - 20 grammaa;

Sokeria maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Valmista täyte raejuustosta, rusinoista ja sokerista.

2. Leikkaa omenoista ydin ja laita täyte.

3. Aseta täytetyt omenat lautaselle ja peitä muovikannella.

4. Laitoimme mikroaaltouuniin 5 minuutiksi suurimmalla teholla.

5. Jäähtymisen jälkeen voit kaataa päälle hunajaa.

Resepti 7. Raejuuston kanssa paistetut omenat hitaassa keittimessä

Ainekset:

Omenat - 4 kpl;

Raejuusto - 4 ruokalusikallista tai jokaista omenaa kohden 1 rkl. raejuusto;

Pähkinät (mantelit);

Munankeltuainen, voit kokonaisena, et voi ottaa ollenkaan;

Kaneli tai vanilliini.

Keittomenetelmä:

1. Sekoita raejuusto sokeriin, munankeltuaiseen ja sekoita hyvin. Voit lisätä smetanaa tai jogurttia, jos rahka on kuivaa.

2. Lisää höyrytetyt rusinat ja sekoita hyvin.

3. Leikkaa omenoiden korkki kartiomaisesti. Leikkaa ydin - siemenlaatikko.

4. Aloitamme omenan haluamallasi tavalla. Voit laittaa hieman hunajaa, ripottele päälle kanelia, täytä raejuustolla, koristele hieman manteleilla ja peitä kannella. Tai voit jättää omenat auki ja koristella päälle.

5. Peitä monitoimikeitin kulho foliolla. Voidaan siveltää voilla. Sulje kannella ja aseta "Paistaminen" -tilaan 30 minuutiksi. Tarjottaessa voit ripotella päälle tomusokeria.

Resepti 8. Paistetut omenat raejuuston ja luumujen kanssa hitaassa keittimessä

Ainekset:

1. Omenat - 4 kpl;

2. Raejuusto - 100 grammaa.

3. Kivettömiä luumut - 4 kpl.

4. Sokeria maun mukaan.

5. Kaneli - valinnainen.

Keittotekniikka:

1. Suoritamme tuotteiden esikäsittelyn. Huuhtele omenat vedellä ja kuivaa. Leikkaa korkki irti ylhäältä ja poista ydin.

2. Liota luumuja kiehuvassa vedessä muutama minuutti pehmenemään. Se on myös hyödyllisten ominaisuuksien ja vitamiinien varasto. Kuivattujen luumujen syöminen normalisoi suolen toimintaa, parantaa aineenvaihduntaa ja jopa auttaa painonpudotuksessa.

3. Lisää juustomassaan sokeri ja kaneli. Sekoita kaikki hyvin.

4. Laita 1 luumu jokaisen omenan pohjalle ja täytä se raejuustolla. Voit hienontaa luumut ja sekoittaa raejuustoon. Tämä on mielellään.

5. Voitele multicookerin kulho voilla ja laita omenat pohjalle viipaleina.

6. Asetamme "Leivonta"-tilan ja varmistamme, että tämän reseptin kypsennysaika on 30 minuuttia. Joissakin monikeittiöissä tämän tilan automaattinen aika on 1 tunti.

7. Määräajan päätyttyä määritetty jälkiruoka on valmis.

Resepti 9. Omenat uunissa raejuuston ja marjojen kanssa

Ainekset:

Omenat (hapanimelät lajikkeet) - 2-3 kpl;

Raejuusto - 180 grammaa;

Hunaja - 3 ruokalusikallista;

Mustikat, vadelmat (kausi - heinäkuu) - 100 grammaa kukin;

Vanilliini - 1 tl

Keittomenetelmä:

1. Aluksi sinun on valmistettava omenat. Pese ne, kuivaa ne, leikkaa kansi pois ja poista ydin.

2. Sekoita raejuusto marjoihin ja vaniljaan.

3. Kaada saatu juustomassa omenoiden joukkoon ja kaada hunajan päälle.

4. Aseta kansi omenoiden päälle.

5. Laita syntyneet täytetyt omenat uuniin ja paista 180 °C:ssa kypsiksi noin 20-30 minuuttia.

Resepti 10. Alkuperäinen

Ainekset:

Omenat (mieluiten suuret talvilajikkeet) - 4 kpl;

Raejuusto - 200 grammaa;

Hunaja - 4 rkl. l.;

Sokeri - 3 rkl. l.;

Hillo (mieluiten vadelma, mutta voit kokeilla mitä tahansa) - 2 rkl. l.;

Kaneli - 1 tl;

Saksanpähkinät - 1 rkl l.;

Konjakki - 2 rkl. l.

Keittomenetelmä:

1. Valmistamme omenat seuraavasti: leikkaa pinta pois ja leikkaa keskiosa pois.

2. Valmista täyte: sekoita raejuusto sokeriin, hienonnettuihin saksanpähkinöihin, kaneliin.

3. Lisää hillo. Voit ottaa jokaiselle omenalle oman hillotyypin ja vertailla makuja kypsennyksen lopussa.

4. Kaada omenoiden pohja hunajalla ja laita päälle rahkamassa. Jos hunajaa ei ole käsillä, omenat voidaan myös ripotella sokerilla.

5. Kytke uuni päälle ja kuumenna se 180 asteeseen.

6. Kun uuni on lämmennyt, täytä uunipellin pohja vedellä ja brandyllä. Tätä juomaa ei saa lisätä, mutta se toimii täydellisesti aromiaineena.

7. Määritetyssä lämpötilassa omenoita raejuustolla kypsennetään uunissa 20 minuuttia.

Salaisuuksia ja temppuja omenoiden kypsentämiseen raejuustolla uunissa

Jotta omenat liotetut herkullisempaan tuoksuun ja näyttävät herkullisilta, ne voidaan koristella seuraavilla täytteillä:

Hienosokeri;

Lämmitetty omenamehu ja kaneli;

Suklaa;

Pähkinät.

Kaikki riippuu mielikuvituksestasi ja halustasi.

Muista vielä joitain temppuja, joita tarvitset tätä jälkiruokaa valmistaessasi.

1. Paistoaika riippuu omenalajikkeesta. Esimerkiksi Golden paistetaan hyvin nopeasti.

2. Kaada hieman vettä uunivuokaan, jotta omenat eivät pala.

3. Ennen käyttöä kaada kuumaa vettä rusinoiden päälle ja anna seistä 30-40 minuuttia. Tästä se turpoaa, tulee pehmeämpää ja maukkaampaa.

5. Ennen omenoiden täyttämistä puhkaise ne haarukalla useista kohdista. Tällä varmistetaan, että omenat eivät halkea paistettaessa. Höyry tulee ulos näiden reikien läpi. Omenoissa oleva reikä ei saa mennä läpi.

6. Tämä jälkiruoka voidaan tarjoilla sekä kuumana että kylmänä. Ne säilyvät myös täydellisesti jääkaapissa ja voidaan syödä seuraavana päivänä.

Älä pelkää kokeilla uusia makuja ja reseptejä! Tämä vain ilahduttaa perhettäsi!

Paista omenoita raejuuston kanssa 30 minuuttia 200 asteen lämpötilassa.

Paistetut omenat raejuustolla

Tuotteet
Tuoreet omenat - 6 kpl
Muna - 1 kpl
Raejuusto - 150 grammaa
Rusinat - kolmasosa lasista
Vaniljasokeri - 1/2 tl
Sokeri - 50 grammaa
Kasviöljy - teelusikallinen

Kuinka paistaa omenoita raejuustolla uunissa
1. Pese omenat, kuivaa.
2. Leikkaa omenoista "kannet" pois sentin paksuiselta varren sivulta, aseta "kannet" sivuun.
3. Poista omenoiden ydin varovasti lusikalla tai veitsellä, puhkaisematta seiniä.
4. Huuhtele rusinat perusteellisesti, kaada kiehuvaa vettä minuutin ajan, kaada kiehuva vesi pois, huuhtele uudelleen.
5. Pese muna, erota keltuainen proteiinista.
6. Laita rahka kulhoon, muussaa se haarukalla.
7. Lisää valkuainen, sokeri, rusinat, vaniljasokeri juustomassaan, sekoita.
8. Tee jokaiseen omenaan useita pistoja haarukalla.
9. Täytä omenat juustomassalla, sulje omenan "kannet".
10. Kaada hieman vettä muottiin, jotta omenat eivät pala, siirrä omenat itse.
11. Laita astia omenoiden kanssa 200 asteiseen uuniin, paista 30 minuuttia.
12. Määritä omenoiden valmius tekemällä pisto veitsellä korkin lähellä - omenoiden tulee pehmetä.

Lisää täytettä omenoihin

6 keskikokoiselle omenalle
Täytejuusto-smetana
Raejuusto - 200 grammaa
Smetana 15% - 100 grammaa
Sokeri - 3 ruokalusikallista
Rusinat, hienonnetut kuivatut aprikoosit ja muut kuivatut hedelmät - 3 ruokalusikallista, liotettu kiehuvassa vedessä 15 minuuttia