Aamiainen ja lounas ovat ravitsevimpia aterioita. Siksi yritä tehdä niistä monipuolisia, ravitsevia, terveellisiä ja, jos mahdollista,
Tarjolla on monia aamiaisvaihtoehtoja niille, jotka haluavat säilyttää muotonsa. Aamiainen croissantin kanssa näyttää herkulliselta, mutta on epätodennäköistä, että sinusta tulee hoikka ja terve.
Aamiainen ei välttämättä ole puuroa. Se voi olla maukasta ja monipuolista, voit valita suosikkivaihtoehtosi ja valmistaa jotain omaperäistä aika ajoin.
Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan naisten tulisi saada aamiaisen aikana 2/3 hiilihydraatteja päivässä, 1/5 rasvaa ja 1/3 proteiinia.
1. Hiilihydraatit on parempi valita hitaita, jotka sisältyvät viljaan, kaikkiin vihanneksiin, hedelmiin ja maitotuotteisiin.
2. Älä tule toimeen ilman kuitua, joka luo vatsan täyteen tunteen. Se on erittäin hyödyllistä ruuansulatusjärjestelmälle. Riittävästi kuitua löytyy hedelmistä ja vihanneksista, kaurapuurosta ja leseleipästä.
3. Proteiinipitoiset ruoat voivat vaimentaa nälän tunnetta pitkään. Parhaat lähteet ovat kananmuna, kala, sienet, liha, palkokasvit ja pähkinät. Mikä tahansa näistä tuotteista voidaan sisällyttää terveelliseen aamiaiseen.
4. Jos puhumme rasvoista, niiden on oltava tyydyttymättömiä. Näitä rasvoja löytyy avokadoista, erilaisista kasviöljyistä ja manteleista.
Yritä syödä aamiaiseksi monipuolisesti, vaikka kuinka suuri houkutus olisikin höyryttää puuroa pussista, vaihda se voileipien, myslin, kananmunien, kalan ja muiden tuotteiden kanssa. Sanomattakin on selvää, että kuppi kahvia antaa sinulle energiaa, mutta siitä huolimatta tällaista aamiaista ei voida hyväksyä ilman lisäravintoa.
VEHNÄ MEIDÄN
Ota 1 lasillinen hirssiä, 500 ml maitoa, 1 rkl. l. voita, sokeria, suolaa maun mukaan. Keitä miedolla lämmöllä 30 minuuttia välillä sekoittaen. Lisää kypsennyksen lopussa voita, suolaa, sokeria. Tarjoile hillon, säilykkeiden, hunajan kanssa.
PAAHTOLEIPÄ
Ota leseleipä (täysjyvä), leikkaa paloiksi (muotoile haluamallasi tavalla). Sekoita syvässä kulhossa munat, maito ja suola. Kyllästä leipä tässä seoksessa ja paista pannulla.
LEIPÄ MAAPÄHKINÄVOILLA
Paahda 2 muroleipää. Levitä 1/2 rkl jokaiselle niistä. l. maapähkinävoi. Voit venyttää nautinnon pitkäksi aikaa syömällä maapähkinävoita aamiaiseksi, koska se on uskomaton maku ja aromi.
RIISI SAVUSTUKALALLA
Viktoriaanisena aikana Englannissa oli tapana tarjota aamiaiseksi kedgereetä – riisiä savustettu kala ja muna. Jos valmistat illalla, se voi olla paitsi herkullinen, myös nopea sunnuntaiaamiainen. Riisiä voidaan käyttää eilen tai vasta keitettynä.
Voit ottaa turskaa tai savustettu makrilli... Keitä munat jyrkässä (noin 10 minuuttia hitaasti keittämällä), jäähdytä.
Paista sinappi- ja kuminansiemenet keskilämmöllä kuumassa auringonkukkaöljyssä. Laita sitten hienonnettu sipuli pannulle, lisää kurkuma ja paista nopeasti keskilämmöllä vain pari minuuttia välillä sekoittaen. Lisää keitetty riisi sipuliin. Ripottele seuraavaksi sitruunamehulla. Puhdistamme kalat luista ja ihosta, leikkaamme sen paloiksi, laitamme riisin päälle. Lisää hienonnettu persilja, halutessasi suolaa, laita päälle neljäsosaa keitetyistä kananmunista.
KAURA MAAPÄHKINVOILLA
Valmista kaurapuuro, lisää 1 keskikokoinen banaani kuutioituna. Päälle 1 rkl. l. sulatettua maapähkinävoita. Erittäin maukas, ja mikä tärkeintä - nopea.
MYSLI
Ota mysli, peitä kermalla (tavallinen tai soijamaito).
TATTARI
Keitä tattari kiehuvalla vedellä termospullossa, jätä yön yli. Aamulla lämmin ja terveellinen aamiainen on valmis!
KAURA PANKKISSA
Terve ja nopea aamiainen voidaan valmistaa illalla. V lasipurkki lisäämme kaurapuuroa, jogurttia, marjoja, hedelmiä ja lähetämme jääkaappiin.
MUNAVALEIVÄ
Ravista 2 munaa, lisää 1 tl. punainen jauhettu pippuri... Paista pannulla. Leikkaa pulla 2 osaan, ruskista viipaleet. Laita munakokkelia puolikkaiden väliin. Tämä nopea voileipä on hyvä lähde proteiinit.
Omelette pekonilla
Ravista 4 munanvalkuaiset, lisää 50 g juustoraaste ja 1 siivu pekonia. Paista pannulla. Tällaisen aterian jälkeen tunnet olosi kylläiseksi pitkään.
MUNAN JA KANAN KANSSA
Tee munakokkelia 2 valkuaisesta. Valmis kananrintaa leikkaa nauhoiksi. Laita kaikki pitaleipälevylle, lisää hienonnettu tomaatti ja kääri putkeen. Tämä ruokalaji on vähäkalorinen ja samalla ravitseva.
LEIVETTY MUNAT
Pehmeäksi keitetyt kananmunat voidaan syödä paahtoleivän kanssa leikattuna 1 cm:n suikaleiksi.Paahtoleivän voi kastaa keltuaiseen.
OMLETTI JUUSTOLAMINAATISSA (uuni)
Laita paloiksi leikattua juustoa uunipellin tai syvän paistinpannun pohjalle niin, että se peittää pohjan. Laita sen päälle viipaleiksi leikatut tomaatit. Vatkaa munat maidon kanssa ja lisää edelliset ainekset tähän seokseen.
Laita sitten uuniin. Se käy ilmi paisutettu munakas jonka pohjassa on juusto "kuori" ja mehukkaita tomaatteja sisällä. Erittäin maukasta!
SÄÄLLÄ OMLETIN KANSSA
Herkullinen ja ravitseva aamiainen... Tee ohut munakas 1 tai 2 munasta ja maidosta. Ja sitten kääri se pitaleipään. Täytteeksi voit lisätä mitä tahansa. kasvispata... Mies pitää tästä reseptistä.
AAMUVOLEIVÄ
Lämmitä uudelleen mikroaaltouuni hampurilaissämpylä, leikattu 2 osaan. Laita toiselle puolikkaalle pala pehmeää juustoa, ripottele päälle hienonnettuja yrttejä, päälle kastiketta tai kasviöljyä ja peitä toisella puoliskolla. Voit ottaa sellaisen voileivän mukaasi töihin - se on loistava vaihtoehto unikkovoileipä.
PAISTETTU OMENA KANELIN KANSSA
Lisää hienonnettuun tai raastettuun omenaan granolaa ja hieman kanelia. Laita mikroaaltouuniin 2 minuutiksi - ja aamiainen on valmis! Tämä ruokalaji on erittäin terveellinen, ja kaneli antaa sille erityisen mausteisen aromin.
MUNAN PROTEIINIT PINAATIN KANSSA
Ota 3 valkuaista, lisää niihin 1/2 kuppia sulatettua pinaattia, suolaa ja pippuria maun mukaan. Kypsennä mikroaaltouunissa 2 minuuttia. Jos tarjoillaan lisukkeen kanssa keitetyt perunat silloin aamiainen on tyydyttävämpi.
KÄÄLLÄ TOMAATIT JA JUUSTOT
Aseta 2 tomaattiviipaletta ja 50 g vähärasvainen juusto... Kypsennä mikrossa, kunnes juusto on sulanut. Tämä ruokalaji valmistuu muutamassa sekunnissa, ja siinä yhdistyvät viljat, maitotuotteet ja vihannekset.
SOIJApirtelö
Sekoita tehosekoittimessa 1 kuppi vastapuristettua appelsiinia tai Ananas mehu, 100 g tofujuustoa ja 1/2 kuppia tuore hedelmä... Aamuharjoittelun jälkeen tämä aamiainen on yksinkertaisesti loistava!
JOGURTTISITRUKSEN KAULA
Sekoita tehosekoittimessa 100 g vähärasvaista vaniljajogurttia, 1/2 kuppia tuoreita hedelmiä, 1/2 kuppia appelsiinimehua, 2 rkl. l. itänyt vehnä ja 1/2 kuppia murskattu jää... Voit tehdä cocktailista makeamman lisäämällä hieman hunajaa tai siirappia.
MAITO-HEDELMÄKOKTAILI
Vatkaa 1 kuppi hienonnettua joukkoon pienet palaset tuoreita hedelmiä ja/tai marjoja, 2 kuppia vähärasvainen maito, 100 g vaniljavanukas ja 1 lasillinen jäämurskaa. Kaada 4 kulhoon ja tarjoile heti. Hiilihydraatit, proteiini ja kuidut ovat erinomaisia nälän tyydyttämiseen ja energian tarjoamiseen puoleksi päiväksi.
BANAANIT PÄHKINÖILLÄ
Leikkaa banaanit viipaleiksi ja lisää jauhetut tai hienonnetut hasselpähkinät, mausta makealla siirapilla tai hillo "mehulla".
HEDELMÄSALAATTI
Minulle henkilökohtaisesti tämä aamiainen ei toimi. jään nälkäiseksi. Mutta jos haluat jakaa aamiaisen 2 ateriaan, aivan kuten ranskalaiset, voit valmistaa hedelmäsalaattia. Ainesosat valitsemasi.
KAURA-, HEDELMÄ- JA SOIJAMAITO
Valmistella kaurahiutaleet mikrossa, lisää niihin marjoja ja kaada itsellesi lasillinen soijamaito. Hieno vaihtoehto niille, joilla on aina kiire.
JOGURTTI OMENAMEHULLA JA hiutaleilla
Sekoita kulhossa 1/2 kuppia omenamehua, 1/2 kuppia vaniljajogurttia, 1 tl. sokeria ja ripaus kanelia. Jäähdytä yön yli. Lisää 2 rkl ennen tarjoilua. l. syötäväksi valmis kaurapuuro
hiutaleita. Ruoanlaitto illalla voi säästää tonnia aikaa aamulla.
LEIPÄ JOGURTTILLA JA MANSIKALLA
Levitä näkkileivän päälle jogurttia tai vaahdotettua raejuustoa ja ripottele päälle mansikoita.
Raejuusto melonin kera
Laita 1 lasillinen raejuustoa puolikkaan pieneen meloniin. Ripottele pinnalle kuorittuja auringonkukansiemeniä ja ripottele päälle hunajaa. Tämä aamiainen paras valinta niille, jotka eivät voi syödä raskasta ruokaa aamulla.
OMENARULLA
Laita pitaleipälevylle hienoksi leikattu puolikas omenaa, vähän raejuustoa, laita 1/2 tl. sokeria ja ripaus kanelia. Kääri rullaan. Kypsennä mikroaaltouunissa 30 sekuntia.
Kasvispatruunat
Sinä osaat tehdä ruokaa kasvis pannukakkuja lisäämällä niihin raastettua porkkanaa, perunaa, kurpitsaa tai kesäkurpitsaa.
TEEMOSEOS VIHREILLÄ
Sekoita pehmeä raejuusto pakkauksesta hienonnettujen yrttien kanssa ja levitä sitten paahtoleivän päälle.
MÖKKIJUUSTOVUOKA
Ota 2 pakkausta raejuustoa, 4 rkl. l. ei pintasokeria, 2 munaa, rkl. l. houkuttimia. Yhdistä kaikki ainekset, laita öljyttyyn mikroaaltouuniin, paista normaalilla lämmöllä 10 minuuttia. Älä ota pois uunista vielä 10 minuutiksi - ennen kuin se on täysin kypsä.
Haluan huomioida tämän reseptin!
JUUSTO KERMAKERMALLA JA KUIVATTUJEN HEDELMIEN kera
Tämä aamiaisresepti on erittäin nopea ja monipuolinen. Anna raejuuston, kuivattujen hedelmien, pähkinöiden, hillon ja pakastemarjojen olla aina kotonasi, niin voit valmistaa sen helposti. Tämän ruuan maku vaihtelee ainesosien mukaan.
SIRNIKI
Juustokakut valmistuvat todella nopeasti. Rakastan niitä ja joskus sallin itselleni tämän reseptin. Ota 250 grammaa raejuustoa, 1-2 munaa, sokeria, suolaa ja 0,5 kupillista jauhoja. Sekoita syvässä kulhossa raejuusto kananmunien, suolan ja sokerin kanssa (voit lisätä leivinjauhetta), lisää sitten jauhot ja jatka sekoittamista.
Ota vedellä kostutettu ruokalusikallinen juustomassaa Pyöritä jauhoissa joka puolelta ja muotoile pyöreä tai soikea pallo. Paista pannulla molemmin puolin. Tarjoile marjojen, smetanan kanssa.
Voit myös laittaa juustopaloja syrnikiin: se sulaa sisällä.
Sunnuntaina voi valmistaa jotain uutta. Nämä ruoat vievät kauemmin, mutta tulokset ovat sen arvoisia.
PERUNA MUNAN KANSSA
Sekoita pekoniviipaleet hienonnettujen kanssa vihreitä sipuleita, laita mikroaaltouuniin 1 minuutiksi. Lisää 1 hienonnettu keitetty peruna ja keitä vielä 3-5 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla, peitä munalla ja paista 1,5 minuuttia. Ripottele päälle 1 rkl. l. raastettua cheddarjuustoa. Tarjoile appelsiiniviipaleiden kanssa. Lisää 1 muna ja pekonia herkulliselle illalliselle.
Mausteinen OMLETTI JUUSTOLLA
Sekoita 2 munaa 1/4 kupilliseen chilikastiketta. Kaada seos voideltuun pannulle, ripottele päälle 2 rkl. l. juustoraaste. Keitä 5 minuuttia. Tarjoile tomaattisalaatin kanssa. Juusto tekee munakkaasta erittäin tyydyttävän, ja chili tekee siitä mausteisen.
KAURAKAKUJA MARJOILLA
Tämä aamiaisresepti on erittäin terveellinen. Vaivaa pannukakkutaikina, mutta sen sijaan vehnäjauho käytä kaurapuuroa. Lisää 1 dl mustikoita tai muita tuoreita tai pakastemarjoja. Paista pannulla pienessä määrässä öljyä. Tarjoile melonipalojen kanssa. Laita loput taikinasta jääkaappiin ja kypsennä pannukakut seuraavana aamuna.
Makkarat, makkarat, banaalit voileivät ilman vihanneksia ja yrttejä, lasitettu rahka, "ihmejogurtit", rapeat hiutaleet (kaikenlaiset tyynyt) jne. ...
Viime aikoina teen usein krutonkeja aamiaiseksi ja kasvissalaatti... Mikä on sinun reseptisi herkulliseen ja terveelliseen aamiaiseen?
7Dieetit ja terveellinen ruokailu 04.12.2017
Hyvät lukijat, keskustelemme tänään blogissa terveellisistä ja maukkaista aamiaisista. Lapsuudesta lähtien olemme kaikki kuulleet saman lauseen: "Aamiainen on päivän tärkein ateria." Olen samaa mieltä tästä vuosisatoja vanhasta kansanviisaudesta ja uskon, että aamiaisen tulee olla terveellistä, terveellistä ja maukasta.
Siksi annan mielelläni puheenvuoron kulinaariselle ystävälleni, makeisblogin Sweet Chronicles kirjoittajalle Olga Afinskajalle. Itse rakastan Olgan blogia. Etsin jotain maukasta ja epätavallista.
Terveisiä, rakkaat ystävät! Ensinnäkin haluan ilmaista kiitokseni Irochka Zaitsevalle lämpimästä vastaanotosta blogini sivuilla ja osoittamastani luottamuksesta.
Blogissani "Sweet Chronicles" puhun pääasiassa makeista houkutuksista ja kuinka oppia leipomaan herkullisesti, mutta myös terveellisiä jälkiruokia Käytän melko paljon aikaa, koska itse seuraan ruokavaliotani ja yritän tehdä siitä paitsi hyödyllisen myös monipuolisen.
Siksi tämänpäiväisessä artikkelissa haluan puhua kanssasi siitä, kuinka valmistaa herkullinen ja terveellinen aamiainen joka päivä. Loppujen lopuksi tämä toimii perustana oikealle ravitsemukselle.
Aamiainen on todellakin erittäin tärkeä ateria, ja suosittelen, että et jätä sitä väliin, vaan varmista, että aamiaisesi on ravitseva, tyydyttävä ja monipuolinen.
Ja auttaakseni sinua tässä, olen laatinut jokaiselle päivälle aikataulun terveellisistä aamiaisista yksityiskohtaisten reseptien kera.
Maanantai ei ole helppo päivä, joten siihen on parempi valmistautua vastuullisesti. Samaa mieltä, eniten Paras tapa oikea tapa aloittaa maanantai on valmistaa aamiainen illalla.
Tällaisten kaurapuurojen valmistaminen on hyvin yksinkertaista, ja siinä on vähän, mutta erittäin tärkeitä ainesosia, joita tarvitaan päivän aloittamiseen oikein.
Ja vaikka nukahdankin (kuten usein viikonlopun jälkeen) enkä ehtisi syödä aamiaista kotona, heitän vain purkin kaurapuuroa reppuun ja syön sen jopa töissä, vaikka puiston penkillä, tai jopa liikenneruuhkassa.
Kaurapuuroa varten tarvitsemme:
Keittomenetelmä:
Syö kaurapuuroa aamiaiseksi suoraan purkista ja ripottele sitä reilusti tuoreita marjoja, hedelmiä, pähkinöitä, siemeniä ja kaikkea muuta, mitä sydämesi kaipaa.
Raejuusto on toinen välttämätön tuote terveelliselle aamiaiselle. Helposti sulavan proteiinin sekä kalsiumin ja monien vitamiinien lähde.
Me kaikki tiedämme perinteisen venäläinen ruokalaji- syrniki, mutta kaikki eivät osaa tehdä niistä vielä terveellisempiä ja välttää haitallista pannulla paistamista. Ja sinun tarvitsee vain paistaa ne uunissa.
Juustokakkuihin tarvitsemme:
En lisää näihin juustokakkuihin sokeria, vaan kaada valmiit juustokakut hunaja- tai sokerittomalla marjakastikkeella.
varten hedelmäkastike yksinkertaisesti hauduta tuoreita tai pakastettuja marjoja tai hedelmiä miedolla lämmöllä kattilassa, jotta mehu vapautuu.
Voimme lisätä myös rusinoita, kuivattuja aprikooseja, unikonsiemeniä, suklaata, tuoreita marjoja, vaniljauute jne.
Keittomenetelmä:
Muuten, muistiinpanolla. Eilen opin, että vain toinen juoma ja vain vihreä tee voidaan rinnastaa veteen. Eli kun puhumme 1,5-2 litran veden juomisesta päivässä, tarkoitamme vain puhdas vesi ja vihreä tee toinen juoma. Kaikki muu ei lasketa.
Ei ole mikään salaisuus, että munat ovat rikkain proteiinin lähde. Ammattiurheilijat aloittavat päivänsä useimmiten kananmunalla erilaisia variaatioita... Otetaanpa esimerkki heistä?
Munakokkelia varten tarvitsemme:
Valinnaisesti voit lisätä:
Keittomenetelmä:
Pidän näistä nyytistä enemmän kuin klassisista, koska täysjyväjauhojen maku on paljon kirkkaampi ja täyteläisempi. Sokerin lisäämisen sijaan suosittelen lisäämään hunajaa tai muuta luonnollinen makeutusaine makusi mukaan.
Vaikka esimerkiksi italialaiset lisäävät taikinaan parmesaania ja tarjoilevat sen kanssa tomaattikastike pääruokana. Ei huono vaihtoehto sekään.
Taikina varten laiskoja nyytit voit kokata illalla, ja aamulla sinun täytyy vain kokata ja syödä ne.
Pyyhkeille tarvitsemme:
Keittomenetelmä:
Tämä aamiainen valmistetaan myös edellisenä päivänä. Tai voit jopa valmistaa niitä sunnuntaista tulevaisuutta varten koko viikoksi ja ottaa yhden baarin töihin joka päivä.
Tänne on koottu kaikki paras, mitä luonto on meille antanut. On olemassa 3 tyyppiä pähkinöitä, siemeniä, unikonsiemeniä, maapähkinävoita, taateleita, appelsiinia. Yleensä on, missä kääntyä.
Tankoja varten tarvitsemme:
Keittomenetelmä:
Tämä on nopein ja terveellisin pannukakkuresepti, jonka olen tavannut.
Lisää tuoretta tai kuivattuja marjoja(rusinat, karpalot, mustikat) ja nauti jokaisesta puremasta. Tämä antaa pannukakkuille kirkkaita raikas maku ja ylimääräistä makeutta.
Pannukakkuihin tarvitsemme:
Keittomenetelmä:
Kurpitsa on perinteinen syys-talvituote, jolle on tunnusomaista valtava valikoima ravintoaineita. Kurpitsa imeytyy erittäin helposti kehoon ja sillä on lääkinnällisiä ominaisuuksia... Kurpitsa on korvaamaton apulainen taistelussa sydän- ja verisuonisairauksia, ennenaikaista ikääntymistä, kaihia ja muita silmäsairauksia vastaan, lisäksi kurpitsan hedelmälihassa ja siemenissä olevat A- ja C-vitamiinit vahvistavat merkittävästi immuunijärjestelmää ja taistelevat syövän muodostumista vastaan. soluja.
Kaiken tämän lisäksi kurpitsassa on runsaasti magnesiumia, kaliumia, sinkkiä, ravintokuitu jotka parantavat ruoansulatusta. Ja kaiken tämän vuoksi kurpitsa on erittäin vähäkalorinen ja dieettituote.
Pataastiaan tarvitsemme:
Keittomenetelmä:
Toivon, että auttoin sinua monipuolistamaan aamupöytääsi hieman tehden siitä hyödyllisemmän.
Muille herkullisille ja terveellisiä reseptejä katso blogini Sweet Chronicles. Ensi kertaan.
Olga Afinskaja
Kiitän Olyaa upeita reseptejä terveellisiä ja maukkaita aamiaisia joka päivälle ja niin suussa sulavia kuvia. Ennen meitä monipuolinen menu... Jää vain herättää kaikki henkiin!
Valmista itsellesi ja läheisillesi lämmöllä, sielulla. Muista, että aamiaista ei saa koskaan jättää väliin. Olkoon se myöhemmin, mutta niin tulee! Hyvät lukijat, haluaisin kysyä teiltä: "Mitä te syötte aamiaiseksi?"
Ja sävellys sopii tunnelmaan Richard Clayderman A Comme Amour .
Katso myös
Ja se on tunnettu tosiasia, että aamiainen on pääateria. Kaikki ympärillä sanovat, että aamiaisen tulee olla terveellisin, runsas ja tyydyttävin. Mutta jostain syystä näin yksinkertaiseen totuuteen on aina monia erilaisia "mutta". "Minulla ei ole ruokahalua aamulla", "Olen myöhässä töistä - ei ole aikaa", "Inhoan puuroa, mutta et voi ajatella muuta aamiaiseksi" ...
Tunnistatko itsesi ainakin yhdestä tekosyystä? Jos näin on, tämä artikkeli on sinua varten. Hän kertoo sinulle aamiaisen tärkeydestä ja jakaa kuusi aamiaisreseptiä, joiden avulla voit tehdä siitä tapana ja nauttia siitä.
Ensinnäkin aamiainen on todellakin päivän pääateria. Se käynnistää sinun, virkistää kehosi ja mielesi iltaan asti. Tämä on eräänlainen herätyskello kehollesi. Heräsit itse – auta myös kehoasi heräämään. Älä myöskään unohda.
Ihmisten, jotka jättävät tämän aterian väliin, tiedetään olevan todennäköisemmin ylipainoisia, emotionaalisesti epävakaita ja heikkoja päivän aikana.
Aamiainen on tärkein tekijä täydellisen ja iloisen alun kannalta. Se on aamupala, joka antaa virkeyttä ja iloa koko päiväksi. Jotta päiväsi olisi tuottava, muista syödä runsas aamiainen ennen päivän saavutuksia.
Tiedemiehet sanovat, että aamulla ruumis on hankittava tarpeeksi energiaa tuottavaan työhön. Tätä varten hän suosittelee syömään täyden hiilihydraattiaamiaisen. Älä pelkää, tämä ei vaikuta painoosi millään tavalla, koska ylimääräisiä kaloreita käytetty päivän ensimmäisen puoliskon aikana.
Älä unohda, että jokaisen ihmisen tulee tuntea olevansa valmis työprosessiin. Ensimmäinen ateria tekee työprosessista mahdollisimman hedelmällisen.
Kiinnitä huomiota myös siihen, kuinka paljon sokeria syömässäsi ruoassa on. Kahvi tai tee sokerilla aamiaiseksi auttaa ihmistä heräämään unesta, mutta samalla ne ovat tekijä, joka vie hänet pois. hyvä tuuli 40 minuutin kuluttua, koska verensokeri loppuu. Siksi on parempi lisätä makeisten mukana jotain, joka sisältää monimutkaisia hiilihydraatteja, jotka imeytyvät kahden tai kolmen tunnin kuluessa. Tämä vaikuttaa merkittävästi suorituskykyisi.
Puhutaanpa suosituimmista "mutta", joita ihmiset keksivät vain ollakseen syömättä aamiaista.
Joten ensimmäinen tekosyy on, että et tee mieli syödä aamulla.
Sinun täytyy vain voittaa itsesi ensimmäistä kertaa. Ei ruokahalua - älä huoli, tämä on vasta alussa. Ihminen tottuu nopeasti kaikkeen hyvään, joten sinun on kestettävä kirjaimellisesti viikko ruuan "työntämistä" itseensä aamulla. Kehosi on erittäin älykäs, joten heti heräämisen jälkeen se alkaa kärsimättömästi pyytää sinua ruokkimaan sitä. Lisäksi, jos työnnät sisään maukkaan ja terveellinen ruoka silloin pidät siitä itse.
Listan seuraava kohta ei ole aika.
Ajanpuute on vain tekosyy laiskuudellesi. Aamiaista varten sinun tarvitsee vain herätä 30 minuuttia tavallista aikaisemmin. Sen sijaan, että tarkistaisit sivusi sosiaalinen verkosto nauttia herkullista ruokaa, tuovat terveyshyötyjä - onko se paljon?
En tiedä mitä kokata.
Mitä tulee ruokavaihtoehtoihin. Täällä ihmiset menevät ääripäästä toiseen. Joko he syövät croissanteja kondensoidulla maidolla tai tukehtuvat veteen makeuttamattomiin kaurapuuroihin. Kumpikaan vaihtoehto ei sovi. Erilaiset leivonnaiset ja makeiset ovat todella runsaita ja maukkaita, mutta eivät tietenkään välitä "hyödyllisyyttä" eteenpäin. Mukana niiden koostumuksessa nopeat hiilihydraatit, transrasvat ja kemialliset lisäaineet ei vain aiheuta nälkää tunnissa, vaan myös aiheuttaa.
Puuro on hyvää, mutta en pidä siitä.
Tietoja amatööreista terveellinen ruokavalio... Voi tämä myytti "aamupalaksi vain puuroa". Se on todella terveellistä ja ravitsevaa, mutta sitä ei tarvitse pakottaa ollenkaan. mauton ruoka... Aamiaisen pitäisi piristää sinua ja antaa energiaa, eikä se saa herättää negatiivisia tunteita. Ja aamiaisen ei pitäisi olla vain terveellistä, vaan myös maukasta.
No, yritetäänkö löytää keskitie?
Artikkeli tarjoaa sinulle valikoiman reseptejä epätavallisiin, herkullisiin, runsaisiin, ravitseviin ja terveellisiin aamiaisiin. Ne sopivat myös niille, jotka noudattavat ruokavaliota tai. Kaikki tarjotut ateriat perustuvat laskelmiin keskimääräinen kalori naisen ruokavalio - 1600-2000 kcal päivässä.
Myös reseptiluettelo sopii niille, jotka eivät aina tee mitään - kaikki aamiaiset ovat helppoja valmistaa, eivät vaadi paljon aikaa ja erityisiä kulinaarisia taitoja.
#1. Kaura- ja omenapannukakkuja.
Valmiin ruuan BZHU: 552 kcal, B - 17,2, F - 11,5, U - 93,5.
BJU per 100 g: 152 kcal, B - 4,8, F - 3,1, U - 26.
Ainekset:
Kaurahiutaleet "Hercules" 80 g.
Apple 1 kpl (200 g)
Kananmuna 1 kpl
Hunaja 30 g
Keittomenetelmä:
Muuta kaurapuuro blenderillä jauhoiksi. Kuori ja hiero omena karkealla raastimella. Sekoita nämä ainekset, lisää muna. Sekoita kaikki huolellisesti. Laita saatu seos tarttumattomaan paistinpannuun pannukakkujen muodossa.
Paista niitä keskilämmöllä alla suljettu kansi noin 3 minuuttia kummallakin puolella. Kaada päälle hunajaa ennen tarjoilua, muuten se ei ole makeaa. Voit tietysti lisätä hunajaa suoraan taikinaan, mutta lämmitettynä Tämä tuote menettää sen hyödyllisiä ominaisuuksia, tämä on muistettava.
Pannukakut ovat herkullisia, ja omenoiden ja hunajan tuoksu täyttää koko keittiösi ja herättää ruokahalua. Tämä on ensimmäinen aamiaisvaihtoehto, sitä mielenkiintoisemmaksi se jatkuu.
#2. Tattari raejuustolla.
Proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien laskeminen:
Valmiin ruokalajin BZHU: 487 kcal, B - 20,8, F - 5, U - 90,4.
BJU per 100 g: 201 kcal, B - 9, F - 2,3, U - 38,5.
Ainekset:
Tattari 80 g
raejuusto 5% 50 g
kuivattuja aprikooseja 20 g
rusinoita 25 g
banaani 60 g
Keittomenetelmä:
Keitä tattari lisäämättä suolaa. On toivottavaa, että se kypsennetään hyvin, sen tulee olla pikemminkin tahmeaa kuin murenevaa. Lue aiheesta artikkelista.
Lisää valmiiseen tattariin 50 g raejuustoa ja laita mikroon noin 2 minuutiksi pehmenemään raejuusto. Hienonna kuivatut aprikoosit, banaani ja lisää ne tuloksena olevaan "puuroon" rusinoiden kanssa. Sekoita kaikki hyvin. Siinä kaikki, ruokalaji on valmis!
Voit myös fantasoida ja lisätä mitä tahansa hedelmiä, joista pidät. Tämä terveellinen aamiaisvaihtoehto antaa sinulle varmasti energiaa koko päiväksi.
Nro 3. Kaurapuuro ja rahka keksejä.
Proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien laskeminen:
Valmiin ruokalajin BZHU: 488 kcal, B - 20,8, F - 7,7, U - 85,7.
BJU per 100 g: 192 kcal, B - 8,5, F - 3, U - 32,5.
Ainekset:
Kaurahiutaleet "Hercules" 80 g
raejuusto 5% (pehmeä) 50 g
banaani 1 kpl (120 g)
rusinoita 15 g
Keittomenetelmä:
Jauha kaurajauhe blenderillä jauhoiksi. Muussaa banaani perunamuusiksi haarukalla tai samalla tehosekoittimella. Murskaa myös rahka. Sekoita kaikki ainekset, lisää rusinat. Sekoita kaikki hyvin ja laita jääkaappiin 30 minuutiksi.Jos ei ole aikaa, niin pakastimeen 7 minuutiksi (esim. hampaiden pesussa).
Laita sitten syntynyt massa päälle silikoni muotti evästeiden muodossa. Voit kokeilla leivinpaperin käyttöä elintarvikepaperilla. Voit ripotella palasi päälle kulinaarinen taide seesaminsiemeniä, unikonsiemeniä, kookoshiutaleita tai pähkinä... Ja nyt lähetä astia uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 12-15 minuutiksi.
Tuoksu kestää erinomaisesti, ei ostamista kaurapuurokeksejä ei verrata tähän! Ulkopuolelta punertava ja sisältä pehmeä. Täydellinen aloitus päivälle.
Nro 4. Mysli- ja proteiinivoileipä.
Proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien laskeminen:
Valmiin ruokalajin BZHU: 486 kcal, B - 25,4, F - 12, U - 72,3.
BJU per 100 g (voileipä): 166 kcal, B - 11,6, F - 7,1, U - 12,9.
Ainekset:
Borodinsky-leipä 1 viipale
kananmuna 1 kpl
juustoa 27% 20 g
tomaatti
sipuli
mysli 80 g
kefiiri 1% 120 ml
Keittomenetelmä:
Tietenkin sinun tarvitsee vain keittää voileipä. Se ei vain riitä täyteen aamiaiseen, joten jotta ateriasi olisi todella täydellinen, ehdotan, että kaada voileivän lisäksi kuppiisi 80 g mysliä (ilman sokeria, suklaata ja hunajaa) ja kaada 120 g kefiiri.
Nyt mennään voileivän tekemiseen. Leikkaa viipale Borodino-leipää (se on hyödyllisin, ja siinä on myös erittäin hyvässä kunnossa) ja leikkaa keskiosa irti. Joten eräänlaisen kehyksen pitäisi jäädä. Laita se tarttumattomaan pannuun ja riko kananmuna keskeltä. Mausta pienellä suolalla.
Leikkaa tomaatit ja sipulit viipaleiksi ja laita munan päälle. Peitä ja paista miedolla lämmöllä. Raasta juusto hienolla raastimella ja ripottele voileivän päälle. Anna vetäytyä pannulla pari minuuttia, jonka jälkeen ruoka voidaan tarjoilla.
Tämä aamiainen on uskomattoman maukas, ja se on myös ihanteellinen proteiinin, rasvan ja hiilihydraattien suhteen suhteen.
Nro 5. Banaanipannukakkuja.
Proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien laskeminen:
Valmiin ruuan BZHU: 394,3 kcal, B - 18, F - 8,2, U - 60,4.
BJU per 100 g: 106,5 kcal B - 4,9, F - 2,2, U - 16,3.
Ainekset:
Banaani 1 kpl (120 g)
kefiiri 1% 150 ml
täysjyväjauhoja 50 g
kananmuna 1 kpl
Keittomenetelmä:
Soseuta banaani tehosekoittimella tai haarukalla. Lisää siihen kefiiri, muna, jauhot. Sekoita kaikki huolellisesti. Laita pannukakut tarttumattomaan pannuun. Paista 2-3 minuuttia molemmin puolin miedolla lämmöllä.
Tällainen mutkaton, jopa melkein banaali aamiainen on kaiken valmistustavan aarreaitta täydellinen aamiainen- paljon monimutkaisia hiilihydraatteja, proteiinia, terveellisiä rasvoja, ja mikä tärkeintä - herkullinen maku!
Etkö vieläkään kuolaa? Haluaisitko keittää tämän?
Nro 6. Laiska kaurapuuro.
Proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien laskeminen:
Valmiin ruuan BZHU: 407 kcal, B - 14,3, F - 6,5, U - 74,2.
BJU per 100 g: 160 kcal, B - 5,6, F - 2,5, U - 30.
Ainekset:
Kaurahiutaleet kaurapuuro 70 g
banaani 1 kpl (120 g)
kaakaojauhe 5 g
luonnonvalkoinen jogurtti 60 g
Keittomenetelmä:
Tämä resepti on nimensä mukainen - se on todella laiskaille. Kaada illalla kulhoon 70 g kauraa. Lisää banaanisose vanhan mallin mukaan. Lisää pari ruokalusikallista luonnollista, sokeritonta kaakaojauhetta. Lisää tähän 60 g valkojogurttia. Sekoita kaikki hyvin ja laita jääkaappiin yön yli.
Aamulla sinun ei tarvitse tehdä mitään - ota vain astia jääkaapista ja nauti. Itse asiassa, laiska kaurapuuro Onko mielikuvituksesi lento. Pohja on vain kaurahiutale ja se, että puuro jätetään yön yli ja tarjoillaan kylmänä. Ja mitä tarkalleen lisäät, on vain makumieltymyksesi.
No, toivottavasti tämä artikkeli auttoi sinua ymmärtämään, että herkullinen ja terveellisiä aamiaisia voi olla helppoa ja nopeaa valmistaa! Kokeile joitain näistä resepteistä huomenna aamulla. Onnea ja hyvää ruokahalua!
Lyhyt video, jossa on muutama terveellinen aamiaisvaihtoehto:
Mitä sinä syöt aamupalaksi? Keskustelen mielelläni resepteistäsi kommenteissa.
Aamiainen on välttämätön ja tärkein ihmisen ruokavaliossa. Aamun vastaanotto ruoka auttaa saamaan voimaa ennen työpäivää ja keskittymään. Lääkärit tulivat siihen tulokseen, että aamiaista syövät ihmiset kärsivät harvemmin maha-suolikanavan häiriöistä, sydän- ja verisuonisairauksista, diabetes mellitus ja lihavuus. Tarjoamme joka päivä 7 yksinkertaista ja terveellistä aamiaista, joiden reseptivalinnassa otimme huomioon paastopäivät... Valmistautuessaan pyhään ehtoolliseen kristitty paastoaa paitsi keskiviikkoisin ja perjantaisin, joten näinä päivinä voit valita kevyet vaihtoehdot aamiaiset.
Näiden juustokakkujen pääsalaisuus on paistaa ne uunissa. Tämä kypsennysmenetelmä tekee juustokakuista ruokavalion ja terveellisen ruoan.
Ainekset:
Inkivääri on välttämätön tuote ehkäisyyn vilustuminen, koska se sisältää monia kivennäisaineita, vitamiineja ja aminohappoja. Lisäksi inkivääri tekee hyvää suolistolle ja maksalle, poistaa myrkkyjä elimistöstä ja stimuloi aivoja.
Resepti terveellistä teetä inkiväärillä
Ainekset:
Samanlainen aamiainen voidaan valmistaa etukäteen illalla, vain käyttämällä ei valmiita mysliä, vaan kaurapuuroa.
Kurpitsa imeytyy erittäin hyvin elimistöön ja sitä suositellaan ruokavalioon.
Koska kurpitsa sisältää vitamiineja, se on erittäin hyödyllinen tuote.
Melkein kaikki puuron keittämiseen käytettävät viljat ovat yhteensopivia kurpitsan kanssa.
Kurpitsahirssipuuro on runsashiilihydraattinen ja kuitupitoinen ruokalaji, jonka vuoksi on erittäin terveellistä syödä varhain päivästä.
Ainekset:
Keittomenetelmä:
Ruoanlaittoon hedelmäsalaatti melkein mitä tahansa hedelmää voidaan käyttää. Kaikenlainen sidos sopii hyvin. hedelmämehu sekoitettuna sitruunan ja hunajan kanssa. Haluttaessa salaattiin lisätään erilaisia pähkinöitä, auringonkukansiemeniä ja pellavaa.
Se osoittautuu ruoanlaitto kotitekoista raejuustoa erittäin helppoa. Ainoa ehto tälle on hyvärasvainen maito.
Raejuuston valmistamiseksi tarvitset:
Keittomenetelmä:
Ainekset:
Keittomenetelmä:
Riisipuuro - erittäin terveellinen ruokalaji... Osoittautuu, että jos keität sen vedessä, puuro osoittautuu vähäkaloriseksi ja sen hyödyt lisääntyvät merkittävästi verrattuna maidossa keitettyyn puuroon.
Puuron valmistamiseksi tarvitsemme:
Keittomenetelmä:
Smoothie on erikoislaatuinen aamiaisjuoma. Se voi korvata puuron ja perinteisiä juomia... Lisäksi smoothiet ovat terveellinen aamiainen ja lapset rakastavat niitä. Tämä juoma voidaan valmistaa melkein mistä tahansa hedelmistä ja marjoista.
Ainekset:
Keittomenetelmä:
Uunissa olevan munakkaan kypsyminen kestää kauemmin kuin tavallisen munakkaan pannulla. Tasaisen paiston ansiosta munakas uunissa on ilmava ja kevyt. Koska astia puuttuu haitallisia tuotteita, sitä voidaan pitää dieettinä.
Munan leipomisen tärkein salaisuus ei ole vatkaa munia maidon kanssa, vaan vain sekoita.
Venäjällä munakas keitettiin valuraudassa tai saviruukkuja uunissa.
Munakan leivontaan sopii mikä tahansa keraaminen tai savi uuninkestävä astia, jossa on korkeat reunat. Jotta munakas olisi rehevä, on parempi ottaa pieni muoto, jossa on korkeat sivut, koska valmis munakas ei putoa seoksen tason alapuolelle raa'at kananmunat maidon kanssa.
Voit paistaa munakkaan 180-250 asteen lämpötilassa. Jotta munakas ei putoa, muotoile kanssa valmis ruokalaji jätä sammutettuun uuniin 15 minuutiksi.
Joten aloitetaan.
Ruoanlaittoon terveellinen munakas tarvitset:
Keittomenetelmä:
Olemme jo kirjoittaneet parsakaalin eduista aiemmin. . Muista, että parsakaali sisältää paljon vitamiineja ja kivennäisaineita. Höyrytettynä parsakaali säilyttää nämä kaikki hyödyllistä materiaalia... Jos sinulla ei ole höyrykeitintä, sen tilalle voi laittaa yksinkertainen siivilä, joka laitetaan kiehuvaan veteen.
Perinteiset venäläiset pannukakut voivat olla paitsi maukkaita, myös terveellisiä. Suosittelemme muunnelmaa reseptistä terveellisiä pannukakkuja kaurapuurosta.
Ainekset:
Keittomenetelmä:
Ainekset:
Keittomenetelmä:
Terveellinen ruokavalio on yksi terveyden ylläpitämisen perusteista. Virran avulla voit säätää lukuisia prosesseja Ruoansulatuskanava, parantaa maksan toimintaa ja eritysjärjestelmän toimintaa sekä ylläpitää figuuria täydellisessä kunnossa.
Nopeat ja terveelliset aamiaiset auttavat pitämään kehon siistinä. Reseptit valitaan yksilöllisesti, mutta on parempi neuvotella ravitsemusterapeutin kanssa ennen ruokavalion laatimista.
Sisältö: |
Aamuruoka on erityinen energialähde, johon kehon jatkotyö osallistuu, joten on tärkeää kyllästää se täällä. oikea ruoka... Aamulataus eliminoi yömatkat jääkaappiin ja ylensyöntiä tyhjään vatsaan. Tässä tapauksessa ei huomioida ruoan määrää, vaan sen laatua.
Monet liittävät proteiiniruokavalio ja hyödyt keholle aamuisin. Mutta vain runsaasti energiaa sisältävä ruoka voi antaa elinvoimaa, ja tämä sisältää runsaasti hiilihydraatteja sisältävät ruoat.
Ja tässäkin on oma erityispiirteensä, koska hiilihydraattien on oltava monimutkaisia. Nämä sisältävät erilaisia viljoja, leseleipää ja vähäkaloriset hedelmät... Aamiaisreseptit auttavat paitsi lataamaan kehoa myös piristämään.
Ainekset:
Keittomenetelmä:
Riisi pestään lämmintä vettä useita kertoja, kunnes mutainen vesi katoaa. Kiehauta kaksi lasillista vettä kattilassa, kaada murot ja keitä noin 10 minuuttia.
Riisiä sekoitetaan ajoittain. Lisää pieni määrä, jotta yksittäiset jyvät eivät tarttuisi seiniin ja pohjaan kasviöljy... Sitten alikypsennetyt viljat heitetään siivilään ja pestään huolellisesti kuumalla tai lämpimällä vedellä.
Kattila, jossa riisi keitettiin, pestään liemestä, sitten maito kaadetaan siihen. Lisää lämmityksen jälkeen murot, lisää sokeri, suola ja sekoita. Keitä puuroa suljetun kannen alla miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia. Ennen aamiaista astia peitetään voilla.
Reseptit sisältävät kaikenlaisia viljalajeja - tattari, hirssi, kaura tai vehnä.
Ainekset:
Keittomenetelmä:
Leipä leikataan pieniksi viipaleiksi. Vaivaa paistoseos kulhossa. Munat ajetaan sinne, lisätään maitoa tai majoneesia (joka on jääkaapissa), suolaa ja hienonnettuja vihreitä. Vatkaa kaikki hyvin vispilällä, kunnes saadaan homogeeninen ilmamassa.
Lämmitä pannua hieman. Jotta leipä ei pala voissa, lisätään kasviöljyä. Jokainen leipäviipale liotetaan munassa molemmilta puolilta ja asetetaan esilämmitettyyn pannuun.
Paistoaste valitaan yksilöllisesti. Krutonkien kypsennyksen jälkeen paistetaan pieni määrä sipulia samalla pannulla kullanruskeiksi. Niiden päälle ripottelee kuumia krutonkeja.
Munalla paistettu leipä on paljon terveellisempää kuin paahtoleipä. Aamiaisen valmistusaika riippuu paahtoleipien määrästä. Niitä voi syödä kuuman teen kanssa, mutta erityisen ravitsevia ne ovat maidon kanssa. Jos haluat pikantiteettia, voit paistaa puolikkaan valkosipulin kynttä sipulin kanssa hieroen hieno raastin.
Ainekset:
Keittomenetelmä:
Kaurapuuro keitetään standarditekniikalla. Ennen ruoanlaittoa kaurapuuro pestään huolellisesti pölystä. Pieni määrä banaania hierotaan kuumaan puuroon. Maapähkinävoi kuumennetaan vesihauteessa. Riittää, kun laitat 2 ruokalusikallista tätä tuotetta puuron joukkoon.
Voit tehdä maapähkinävoita itse.
Ainekset:
Keittomenetelmä:
Illalla kaurapuuro pestään sisään kuuma vesi ja pinottu purkkiin. Ne kaadetaan jogurtilla, sekoitetaan. Kaikki marjat tai hedelmät hienonnetaan tehosekoittimessa, kaadetaan puuron purkkiin. Seos laitetaan jääkaappiin 6-12 tunniksi. Aamulla astia voidaan lämmittää hieman.
Maun parantamiseksi puuroon lisätään pieni määrä sokeria. Kuivatut aprikoosit, viikunat tai luumut sopivat myös kylmään kaurapuuroon.
Ainekset:
Keittomenetelmä:
Vatkaa munat suolan ja maidon kanssa tasaiseksi vaahdoksi. Tomaatit kuoritaan ja hierotaan pannulla, kaadetaan kasviöljyllä, paistetaan kevyesti.
Vatoitettu munamassa kaadetaan tomaattien joukkoon ja sekoitetaan nopeasti. Munakasta peitetään kannella kolme minuuttia, sitten se käännetään toiselle puolelle ja lämpö sammutetaan. Juusto raastetaan munakkaan päälle ja peitetään taas kannella.
Jos kovaa juustoa ei, sen voi korvata savustetulla makkarajuustolla tai sulatejuustomassalla.
Ainekset:
Keittomenetelmä:
Kaikki ainekset sekoitetaan ja vatkaa huolellisesti. Taikina varten Amerikkalaisia pannukakkuja tarpeeksi paksu, joten sekoitin tulee apuun.
On suositeltavaa käyttää paistinpannua tarttumattomilla sivuilla tai erityistä pannua pannukakkuihin. Pannukakkuja voi paistaa ilman kasviöljyä suljetun kannen alla. Värinmuutoksen ja näppylöiden ilmaantumisen jälkeen pannukakku käännetään toiselle puolelle. Ruoan ylikypsentämistä ei suositella.
Amerikkalaiset pannukakut ovat erityisen herkullisia hunajan ja pähkinöiden kanssa. Perinteisessä Amerikkalainen keittiö astia voidellaan appelsiinihillolla.
Ainekset:
Keittomenetelmä:
Hienonna kaali karkeasti, laita kiehuvaan veteen ja keitä, poista siivilä. Vatkaa munat suuressa kulhossa suolan ja yrttien kanssa, lisää teelusikallinen sokeria.
Laita keitetty kaali sinne ja sekoita huolellisesti. Voitele uunipelti reilusti voilla, kaada siihen munat ja kaali. Raasta juusto päälle oikea määrä... Paista, kunnes munat ovat kypsiä esilämmitetyssä uunissa.
Vaihteena voit lisätä kesäkurpitsaa tai sieniä kaaliin keittämisen jälkeen.
Ainekset:
Keittomenetelmä:
Kurpitsa leikataan pieniksi kuutioiksi, hirssi esipestään, poltetaan kiehuvalla vedellä. Kurpitsa kaadetaan maidolla ja keitetään noin 15 minuuttia keskilämmöllä.
Valmis hirssi kaadetaan maitoon kurpitsan kanssa, lisätään sokeri ja suola. Miedolla lämmöllä viljat paksunnetaan (noin 20 minuuttia). Puuron kattila lähetetään esilämmitettyyn uuniin 25 minuutiksi.
Kypsennyksen jälkeen puuroon laitetaan pala voita. Ja ruoanlaittoon on suositeltavaa ottaa ruostumattomasta teräksestä valmistettu pannu, jossa on paksut seinät.
Ainekset:
Keittomenetelmä:
Taikina vaivataan raejuustosta, jauhoista ja kananmunista. Lisätään sokeri ja vanilliini. Jauhoja lisätään niin paljon, että taikina alkaa irrota käsistä. Muodostetaan palloja, sirotellaan jauhoilla.
Ne paistetaan pannulla suuri numeroöljyä ja miedolla lämmöllä. Juustomassaa paistetaan kullanruskeiksi, voideltiin hunajalla tai smetalla.
Voit lisätä rahkataikinaan unikonsiemeniä tai rusinoita.
Ainekset:
Keittomenetelmä:
Kaada kiehuvaan maitoon mannasuurimot, sekoita ja keitä 15 minuuttia paksuksi.
V valmista puuroa laita sokeria ja suolaa. Valkuaiset vaahdotetaan vaahdoksi, keltuaiset jauhetaan sokerilla. Kaikki lisätään puuron joukkoon ja sekoitetaan. Leivinpelti voidellaan öljyllä, ripottele päälle korppujauhoja. Puuro levitetään, tasoitetaan lastalla ja paistetaan noin 20 minuuttia esilämmitetyssä uunissa.
Mannavanukas päällä kirsikkahilloa.
Ainekset:
Keittomenetelmä:
Omenat kuoritaan, hienonnetaan, raastetaan hienolla raastimella. Kaikki ainekset lisätään soseen kasviöljyä lukuun ottamatta. Seos sekoitetaan hyvin. Applen pannukakkuja paistetaan tarttumattomassa pannussa öljyssä, kunnes muodostuu herkullinen kuori.
Ruoka tarjoillaan teen kera
Ainekset:
Keittomenetelmä:
Kaurapuuro pestään, kaadetaan päälle kuumalla maidolla ja annetaan turvota noin 15 minuuttia. Omenat ja banaani hierotaan ja sekoitetaan perunamuusissa kananmunan, sokerin ja suolan kanssa. Sose lisätään kaurapuurojen joukkoon. Pannukakut muotoillaan lusikalla, jotka paistetaan pannulla.
Pyöristetyt pannukakut puristetaan paistamisen aikana ja tarjoillaan smetanan tai hillon kanssa.
Ainekset:
Mansikat kuoritaan, leikataan viipaleiksi ja laitetaan kattilaan. Kylmä maito kaadetaan sinne ja vatkataan tehosekoittimella sokerin ja vaniljan kanssa.
Ainekset:
Kuori porkkanat ja omenat, raasta ne. Appelsiini hienonnetaan tehosekoittimessa. Kaikki hedelmät sekoitetaan ja jauhetaan uudelleen appelsiinimehusekoittimessa.
Ainekset:
Kaikki ainekset sekoitetaan tehosekoittimessa soseeksi. Valuta päälle maidolla tai mehulla. Voit lisätä sokeria maun mukaan.