Otsikko: Azorubin, Karmuzin E122
Muut nimet: E122, E-122, Ang: E122, E-122, Carmoisine, Azorubine
Ryhmä: Ruoan lisäaine
View: Ruoan väriaineet
Vaikutus kehoon: vAARA
Sallitaan maissa: Venäjä, Ukraina, EU

Ominaisuus:
Azorubiini E122 tarkoittaa vaarallista synteettistä atsokratiaa, jolla on punainen sävy (atsorubiini, karmoisiini). Azorubiini E122 valmistetaan Cammiolihartsista. Pohjimmiltaan sillä on jauhemainen johdonmukaisuus, jossa sävyt punaisesta pimeään burgundiin. Azorbiineja käytetään antamaan ruokaa ruokaa ja palauttamaan värin lämpökäsittelyn jälkeen. Väriajalla on korkea valonkestävyyskynnys.
Elintarvikelisäaineen E-122 vaikutusten tulosten mukaan tutkijat päättelivät, että karmoasiini on karsinogeeni ja erilaisten allergisten reaktioiden provokaattor. Seuraavaksi useat maat, kuten Ruotsi, Itävalta, Norja, Kanada, Japani, Yhdysvallat kieltäytyi käyttämästä E122-väriainetta. Mutta joissakin Euroopan unionin maissa, mukaan lukien Venäjä ja Ukraina, Azorbin on sallittu elintarviketeollisuudessa.

Sovellus:
Useimmiten Azorubin E122 käytetään makeisalan elintarviketeollisuudessa. Punaisten sävyjen antaminen, väriaine lisätään siirapiin, hilloihin, jogurtteihin, marsipaaniin, marmaladeihin, mehuihin ja juomiin sekä kastikkeisiin. Lisäksi Karmuzin E122 on läsnä tuotteissa, jotka aluksi tarvitaan toista värejä sekoittamalla muihin väriaineisiin (violetti, vihreä, ruskea). E122-lisäaine on myös läsnä hajuvesituotteissa, se sävytetään wc-vesillä, hajuvedellä, saippualla. Ei poikkeus ja koristeellinen kosmetiikka. Karmuzin lisätään huulipunaan, punastumaan, silmäluomiin, hiusmaaleihin. Se on hänen läsnäolo kosmetiikkaan, joka voi aiheuttaa yhteyksien allergioita.

Vaikutus ihmiskehoon:
Monet kuluttajien oikeuksien suojelemiseksi puolustavat organisaatiot jättivät E122-lisäyksen elintarvikeluettelosta. Carmuzin on erityisen vaarallinen astmatiikalle, koska se aiheuttaa kuplan tukehtumisen. Hän on myös vaarallinen niille ihmisille, jotka kärsivät allergioista aspiriinille ja muille antipyreettisille ja tulehduksellisille rahastoille.
Lisäksi E-122: n käyttö elintarvikkeissa herättää muita allergisia reaktioita, esimerkiksi runsaasti ja tuskallisia ihottumia iholle. Tämä koskee paitsi elintarvikkeiden allergioita vaan myös yhteyttä (koristeellinen kosmetiikka). Tämän seurauksena monet maat kieltäytyivät käyttämästä Azorubaa.
Maailman terveysjärjestö (WHO) ja muut tutkimusorganisaatiot ovat tunnistaneet E122-väriaineen päivittäisen suurimman sallitun annoksen. Se ei saa ylittää 4 milligrammaa 1 kilogrammaa ihmisen painoa.

Otsikko: E122 - Azorubin, Carmuzin
Muut nimet: (Karmuzin, Azorubine, Carmoisine, E122)
Ryhmä: Ruoan lisäaine
View: Ruoan väriaineet
Vaikutus kehoon: vaarallinen
Sallitaan maissa: Ukraina, Venäjä

Kuvaus E122 - Azorubin, Carmuzin

Elintarvikkeiden lisäaine E122.Azorubiini, karmaziini (väri - Ruby, Red) kuuluu ruokaväreihin, sillä on keinotekoinen alkuperä (hiilihartsijohdannainen), viittaa ryhmään atsokratiaaineita, helposti liukenee mihin tahansa orgaanisen alkuperän nesteisiin. Ruoan väriaineen ulkonäkö E122. edustaa a jauhe Punainen (tai tumma burgundy) , ei muuta ominaisuuksia valon vaikutuksen ja lämpökäsittelyn aikana, sen kemiallinen kaava on C20H 12N2NA 2O 7S 2.

E122: n vaikutus ihmiskehoon

Elintarvikkeiden lisäaineeseen saavien tutkimusten tulosten mukaan E122. Löydettiin paljon säilöntäaineita, jotka usein vaikuttavat usein ihmiskehon kielteisesti. Usein käytetty ruoan kanssa Carmuzin näytti allergisten reaktioiden muodossa (ihon, kutinan ja ihottuman punoitus) muodossa. Erityisesti voimakkaita reaktioita havaittiin ihmisillä, jotka ovat immuunijäätyviä antipytyretic lääkkeitä, jotka sisälsivät aspiriinia (astma kehittyy aspiriinin intoleranssista). Vaikutus E122. Lasten keho ilmaistaan \u200b\u200bristiriidassa epänormaalin liikkuvuuden tarkkailukykyisyydestä ja syntymisestä (hyvinvointi). Jotkut tutkijat kutsuvat lisäainetta E122. Karsinogeeni, joka aiheuttaisi syöpäkasvaimia sen pitkän aikavälin käytön jälkeen ruoan kanssa. Kymmenessä maissa E122. Se oli kiellettyä käytettäväksi elintarvikkeiden valmistuksessa väriaineena. Niissä maissa, joissa Azorubinan käyttö on edelleen sallittua, vahvistetaan suurin sallittu määrän päivittäinen määrä E122. - 4 mg / 1kg ihmisen paino.

Sovellus E122.

Hyvin usein valmistajat soveltuvat E122. Yhdessä muiden elintarvikelisäaineiden kanssa monimutkaisempia värejä - ruskea, violetti. Apua E122. Useimmiten tuotteet, kuten siirapit, hillot, marmalade, suklaakarkkia, rullat ja evästeet, alkoholijuomat ja alkoholittomat juomat, mehut, purukumit, on maalattu. Maito- ja lihavalmisteet eivät myöskään tee ilman tätä täyttämistä, jogurtit ja hedelmät jälkiruoat aiheuttavat E122., makkara näyttää enemmän ruokahalua, savustettua lihaa ja kalaa eivät muuta niiden väriä monta päivää.

Vaarallisin ruokaväri on ruoka-aineen E122 (atsorubiini). Henkilökunnan haittojen ja edut eivät ole yhtäläisiä suhteita. Valitettavasti negatiiviset seuraukset ovat paljon enemmän. Saat Red-Brown Värituottajat elintarviketeollisuudessa käyttää E122. Siinä on synteettinen alkuperää ja tulee kohotoimista hartseista, joiden haittaa ei käsitellä.

Ulkopuolella on jauhe, jonka väri on punainen burgundiin. Yleensä käytetään ruoan värjäämiseen fermentaation prosessin jälkeen. Se on kemiallisesti vakaa ominaisuudet kuin tämä houkuttelee valmistajia.

Azoruban keskimääräinen päivittäinen nopeus on 4 mg aikuisille. Kuitenkin tällainen väestöryhmä kuin lapset, ihmiset, joilla on vähentynyt koskemattomuus tai muut sairaudet, jotka kannattaa täysin sulkea pois tuotteita tämän lisäaineen kanssa. Tosiasia on, että E122: n vaikutus on myrkyllinen ihmiskeholle. Kemialliset yhdisteet lisäaineet sisältävät raskaita hartseja, jotka pystyvät aiheuttamaan allergisia reaktioita, ihottumaa ja muita vakavia seurauksia. Tutkimukset osoittavat, että keuhkoputken tai aspiriinin astman ihmisille, värjätty atsorubiini voi tuoda kuolemaan. On olemassa tietoja, jotka vahvistavat lisämunuaisten aiheuttamat ongelmat. Raskaana oleville ja hoitotyön äidille, vasta-aiheiset käyttötuotteet, joissa on lisäaine E122.

Se ei ole yllättävää, että Yhdysvallat, Japani, Norja, Kanada, Itävalta, Ruotsi ja muut ovat jo kieltäneet tällaisen myrkyllisen aineen käytön. Ukrainaa, Venäjää ja Euroopan unionia käytetään edelleen E122: n väriaineena tuotteiksi edullisten ja pysyvien kemiallisten ominaisuuksien vuoksi. Useimmiten hän tapaa jogurtteja, hilloja, marzipansia, tummat kastikkeet, kirkkaat punaiset juomat ja mehut. Nämä ovat yleensä tuotteita, joita useimmat lapset rakastavat.

Asiantuntijat suosittelevat näiden tuotteiden hylkäämistä, koska on osoitettu, että lisäaine aiheuttaa lisääntynyttä toimintaa ja hajallaan huomiota. Japanissa, Azorubinin listattu karsinogeeniset aineet. Joka tapauksessa lasten terveyden ja aikuisten turvallisuuden kannalta kaikkien maiden on poistettava tämä osa lukkoryhmien lisäaineiden luettelosta ihmisten terveyden laadun parantamiseksi.

Voit myös pitää siitä:

Nielimien ja ihon jodin edut ja haitat
E627 (natrium Guanilla) haittaa ja elintarvikkeiden vahvistimen maku
E451 Stabilointiaine (trifhosfaatit) - haittaa ja hyötyä keholle
E904 (Shellac) Haittaa satama - haittaa ja edut
E536 (ferrosyanidi kalium) - haittaa ja hyötyä ihmiskeholle ja vaikuttaa siihen
Stana-erittyminen kosmetiikassa - hyöty ja haittaa Priceycle Field - Hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

E122-atsorbiinivärin kemialliset ominaisuudet määritetään ravitsemuksellisen lisäyksen koostumuksella, joka saadaan synteettisellä ja tahralla ruokaa punaisella ruskealla värisävyllä. Elintarvikkeiden pakkauksessa voi myös vastata myös elintarvikelisäaineen E122, esimerkiksi kartuzinin tai atsorubiinin nimet.

Väriaineen E122-atsorubinin koostumus

E122-väriaine Azorubin sisältää kivihiilita tervaa, joka voi vahingoittaa ihmiskehoa. Tästä syystä lääkärit neuvoo naisia \u200b\u200braskauden ja imetyksen aikana pidättäytymään elintarvikkeiden käytöstä, joka sisältää E122-atsorubiinivärin koostumuksessaan.

Maailman terveysjärjestö on perustanut elintarvikelisäaineen E122 vähimmäisannosannosan 4 mg terveen aikuisen organismin tasolle. Lapset sekä ihmiset, joilla on heikentynyt koskemattomuus, on parempi poistaa kokonaan elintarvikelisäaine E122-atsorubiini päivittäisen ravitsemuksensa ruokavaliosta. Dye E122 on kiellettyä soveltaa elintarvikkeiden tuotantoon maissa, kuten Itävallassa ja Ruotsissa.

Väriaine Dye E122 Azorubin

E122-atsorubiinivärin päävamma ihmiskeholle ja erityisesti lapsille on kemiallisessa yhdisteessä, joka sisältää raskaita hartsia. E122: n myrkytysvaikutus voi johtaa vakaviin allergisiin reaktioihin. Viimeisimpien tutkimusten seurauksena on todettu, että väriaineen E122-atsorubin haittaa voidaan ilmaista vakavina seurauksina ihmisille, jotka kärsivät keuhkoputkesta tai ns. Aspiriinin astmasta, ts. Yksilöllinen intoleranssi lääkkeille ja antibiooteille.

Ottaen huomioon koko tuotannossa olevien kielteisten vaikutusten vakavuus ja vakavuus sekä myöhempi elintarvikkeiden kulutus väriaineen E122 kanssa, nykyaikaisten elintarviketeollisuuden tuottajien on vähennettävä elintarvikkeiden lisäaineen käyttöä ja sitä on parempi kieltää täysin myrkyllisen ja haitallisen aineen käyttö.

Valitettavasti E122-väriaineen suhteellista edullisuutta ja pysyviä kemiallisia ominaisuuksia käytetään aktiivisesti tällaisten elintarvikkeiden valmistuksessa makeina (marsipat, rullat, karkkia), hillot ja hillot, maitotuotteet (juominen jogurtti), juomat (kaikki punaiset mehut) Ja niin monta kastikkeetta. Tällä hetkellä E122 Azorubin-väriainetta käytetään paitsi kotimaiseen, myös useimpiin ulkomaisiin elintarvikkeisiin.

Vuonna 2010 englantilaiset tutkijat tekivät suuria tutkimuksia vauvan elintarviketuotteiden vaikutuksesta, jotka sisälsivät E122: n terveyttä ja hyvinvointia. Tämän seurauksena todettiin, että ruoan lisäaineen juomat ja makeiset johtivat lasten keskittymisen vähenemiseen, mikä johtuu hyvitysten lisääntymiseen. Japanilaiset lääkärit sijoittuivat E122-lisäaineen karsinogeenisille aineille. Usein E122-väriainetta käytetään yhdessä muiden elintarvikelisäaineiden kanssa monimutkaisten väreihin, esimerkiksi ruskeaksi tai violetiksi.

Jos pidät tiedot, klikkaa

Azorubiinin E-122 elintarvikevärillä on kyllästetty punainen väri jalo sävy. Tämä kiitos hänelle Ketchup näyttää luonnollisemmalta, lasite - hedelmä, tabletti - makea. Mutta vaikka sitä ei ole virallisesti kielletty maassamme, kuten muu kuin muu, atsorubiini voi aiheuttaa allergisia reaktioita ja hyperaktiivisuus-oireita lapsilla. Mitä muuta sinun pitäisi tietää ennen kuin juomatuotteita, jotka sisältävät tätä väriainetta?

Mikä on Azoruban haittaa?

Tyypillisesti tutkimus suoritetaan laboratorioeläimillä, mutta ruokaväri E-122 ja 6 lisää lisäaineita ovat poikkeus sääntöihin. Vuonna 2007 Southamptonin yliopisto, jonka valtion virasto toimi valtion elintarvikesorkina, Ison-Britannia (FSA) teki kokeilun, jossa 3 ja 8-vuotiaat lapset osallistuivat. Jotkut heistä käyttivät päivittäisiä juomia ruokaväreillä, osa-hedelmämehuilla.

Kilpailun käyttäytymisen katseleminen tutkimusryhmä totesi hyperaktiivisuuden tason ja huomion keskittämisen tasosta ryhmästä, joka käytti juomia väriaineilla. Se ei ollut riittävä syy kieltää väriaine Venäjällä, mutta sitä ei enää käytetä Yhdistyneessä kuningaskunnassa, Japanissa, Kanadassa, Norjassa, Itävallassa, Ruotsissa ja Yhdysvalloissa.
Haittaa E-122 on myös mahdollinen karsinogeeninen toiminta. Älä kirjoita tilit ja se, että Azorubiini viittaa, ja tämä on ryhmä aineita, jotka aiheuttavat allergisia reaktioita ihon ihottuman muodossa. Lisäksi väriaine edustaa vaaraa ihmisille, jotka kärsivät aspiriinin keuhkoisen astmasta.

Mitä tuotteita sisältävät E-122?

E-122: n tuotteet löytyvät mistä tahansa myymälästä eikä vain makeisista vaan myös hajuvettä, koska ne napauttavat wc-veteen, saippua, hajuvettä, se lisätään huulipunaan, varjoihin, hiusmaaleihin. Vaikka on mahdollista, että Azoruban läsnäolo kosmetiikassa voi aiheuttaa kosketusta dermatiittia.

Ja vielä, ruokaa kehossamme, on paljon enemmän väriainetta. Sen ominaisuus säilyttää väriä jopa lämpökäsittelyn aikana käytetään alkoholipitoisten ja alkoholittomien juomien, makeisten, juomajousien, lasitutettujen hedelmien, kuivattujen hedelmien, siirappien, hillojen, kastikkeiden, makkarien, juustojen ja jopa kaviaarien. Azorubabin voidaan löytää osa huumeiden kuoret. Ja jos aiot maalata munia pääsiäiselle "vaarattomien" valmiiden ruokaväreiden avulla, niin varmasti löydät väriaineen ainesosaluettelossa.

Jos sinulla on taipumus allergisiin reaktioihin tai katsella lapsesi merkkejä hyperaktiivisuudesta, sitten tuotteet, tavarat ja valmisteet elintarvikeväriaineiden E-122 sisältöön on evättävä.