Kesä ja syksy ovat aikoja, jolloin mehupuristimen on otettava pysyvä paikka keittiön työskentelyalueella. Ota mehut tuoreista vihanneksista, hedelmistä, marjoista perheen päivittäiseen ruokavalioon, jotta luontaisten vitamiinien maku korvaa kaupasta saatavien valmiiden mehujen tavanomaisen maun.

Kasvismehut - terveellisiä mutta eivät maukkaita?

Kyllä, ne eivät usein edes näytä kovin herkullisilta. Ja ne eivät ole kovin maukkaita puhtaassa muodossaan. Mutta! Kasvismehut voidaan sekoittaa onnistuneesti. Kokeile lisätä kefiiriä, luonnonjogurttia, jogurttia ja mausteita mausteilla. Tomaattimehun makua voidaan rikastaa sellerin, punajuuren, sitruunan, salaatin mehulla. Porkkanamehu sopii hyvin appelsiinin ja omenamehun kanssa. Kurpitsa - omenalla ja aprikoosilla.

Juuri nyt!

Terveellisin mehu tulee juuri korjatuista hedelmistä, jotka on kypsytetty puun oksalla, ei pakkauslaatikossa matkalla kauppaan. Siksi osta kotimaisia ​​hedelmiä "mehuksi". Jos haluat säilöä mehua, nyt on sen aika. Muutaman kuukauden kuluttua tuorepuristettu mehu sisältää huomattavasti vähemmän ravintoaineita.

massalla vai ilman?

Kuitupitoisista hedelmistä on parempi puristaa mehut massalla pektiinin säilyttämiseksi, jolla on positiivinen vaikutus suoliston mikroflooraan. Joitakin hedelmiä, kuten banaania, avokadoa, ei voi mehuttaa ollenkaan. Ei ole mitään järkeä puristaa mehua niistä hedelmistä ja marjoista, joiden käsittely tuottaa vähemmän mehua kuin jäte: mansikat, kirsikat, nektariinit, persikat.

Kokeile smoothieita

Kuitupitoisista hedelmistä sekä useimmista marjoista voit valmistaa paksun ja ravitsevan juoman - smoothiet, joka valmistetaan tehosekoittimella, johon on lisätty jäätä, hunajaa, mehua, jogurttia, pähkinöitä. Muuten, jään sijasta voit käyttää siinä kesällä pakastettuja marjoja.

Pitääkö minun lisätä sokeria?

Ravitsemusasiantuntijat neuvovat olemaan tekemättä tätä. Makeuta hunajalla maun parantamiseksi. Liian tiivistetty mehu, kuten granaattiomenamehu, voidaan laimentaa hieman vedellä. Juo mehu heti uuttamisen jälkeen - hetken kuluttua se menettää suurimman osan ravintoaineista.

Voinko tehdä vesimelonimehua?

Joo! Vaaleanpunainen mehu ihanan raikkaalla tuoksulla on hyvä janon sammuttaja. Vesimelonimehu voidaan pakastaa jääpaloiksi cocktailia varten.

Meidän reseptit:

Mango, banaani ja appelsiini smoothiet Kuori mango, poista kivet ja laita se tehosekoittimeen yhdessä kuoritun banaanin kanssa, tee perunamuusi. Purista 1 appelsiinin mehu, yhdistä hedelmäsoseen ja tarjoile.

Tomaattimehu sellerin ja kurkun kera Pujota mehupuristimen läpi ½ isoa kurkkua, sitten 3 tomaattia ja lopuksi 2 selleritikkua. Sekoita selleritikulla ja tarjoile.

Pinaatti- ja porkkanamehu muskottipähkinällä Laita 5-6 pinaatinlehteä ja 3 kuorittua porkkanaa mehupuristimen läpi, sekoita mehut, lisää halutessasi hieman sitruunamehua ja ripaus muskottipähkinää.

Meloni ja appelsiinimehu Kuori appelsiinit, leikkaa viipaleiksi. Leikkaa meloni kuutioiksi. Laita kaikki mehupuristimen läpi ja tarjoile jääpalojen kanssa.

Jos päätät käyttää tuorepuristettuja mehuja painonpudotukseen, ole valmis siihen, että 200 gramman lasi ei riitä. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat juomaan vähintään 2 litraa parantavaa juomaa päivän aikana mehudieetillä. Kuinka valmistaa ja kuluttaa mehuja oikein painonpudotusta varten?

• Sinun on juotava vasta valmistettu mehu, joka on sekoitettu puoliksi puhtaaseen veteen.
• Paastopäivinä älä käytä mitään muuta kuin mehuja.
• Järjestä paastopäiviä säännöllisesti.
• On hyödyllistä luoda cocktaileja sekoittamalla erilaisia ​​mehuja.

Lisäksi eri mehuilla on omat valmistus- ja annostusominaisuudet. Jotkut käyttävät vain miniannoksia: lusikallinen kerran tai kahdesti päivässä.

Laihduttavat kasvismehut

Kasvismehut painonpudotukseen ovat loistava tapa laihtua "maulla" ja ilolla. Peltojen ja kesämökkien lahjoissa runsaasti vitamiinit ja kivennäisaineet ovat korvaamattomia tuotteita terveellistä ruokavaliota suosivan ihmisen ruokavaliossa. Vitamiinit ovat aktiivisia aineenvaihdunnan osallistujia, ne pyrkivät "huuhtoutumaan" kehosta. Vihannekset ja niistä saadut mehut täydentävät näitä varantoja ja edistävät siten aktiivista aineenvaihduntaa.

Suosituimmat laihdutusmehut valmistetaan jokaisessa puutarhassa kasvavista tavallisista vihanneksista: kaali, kurkut, tomaatit, selleri, porkkanat. Nämä vähäkaloriset juomat tekevät tehtävänsä täydellisesti.

• Kaalia pidetään yksinomaan vitamiini- ja lääkekasvikkeena. Lehtien kuidut puhdistavat erinomaisesti suolistoa, mehu hoitaa maha-suolikanavan sairauksia. Saadaksesi lasillisen mehua, sinun on pudotettava 2 - 3 päätä valkopäisiä vihanneksia mehupuristimen läpi.

Kurkku sisältää 96 % vettä, johon on liuennut hivenaineita, erityisesti kaliumia, joka on välttämätöntä munuaisten ja sydämen toiminnalle. Toimii lievänä laksatiivina ja diureettina.

Sellerivarrella juomalla on diureettinen ja laksatiivinen vaikutus, se puhdistaa myrkkyistä, stimuloi rasvanpolttoa. Normalisoi verensokeritasoja.

Porkkanamehu on todellinen hyödyllisten komponenttien varasto. Sisältää antioksidantteja, fytonsideja, parantaa näköä, poistaa myrkkyjä, vastustaa stressiä.

Laihduttava tomaattimehu

Painonpudotukseen tarkoitettu tomaattimehu on vähäkalorinen. Ennen ateriaa juotuna se valmistelee vatsaa ruokailua varten, stimuloi ruoansulatusta, tukahduttaa käymisen ja pysähtymisen.

Juoma sisältää fytonsideja ja sitä käytetään pahanlaatuisten kasvainten ehkäisyyn. Suositellaan raskaana oleville naisille, mutta ei ihmisille, joilla on kiviä ja muita ruoansulatuskanavan ja munuaisten ongelmia.

Monet ihmiset pitävät suolaisesta juomasta, mutta suola ravitsemusasiantuntijoiden mukaan heikentää parantavia ominaisuuksia. Laihdutusmehuun voidaan lisätä suolan sijasta hienonnettua valkosipulia tai yrttejä.

Sellerimehu painonpudotukseen

Sellerimehu painonpudotukseen saadaan kasvin mehevistä varreista. Pystyt käsittelemään sitkeitä, kuituisia raaka-aineita sähkömehupuristimella. Valmistaaksesi lasillisen mehua painonpudotusta varten tarvitset suuren joukon varsia, jotka on leikattu juuresta.

Sellerijuoma on luonnollinen diureetti: 1 lasilla on jatkuva diureettinen vaikutus. Polttaa täydellisesti rasvoja, poistaa ylimääräistä nestettä, puhdistaa myrkkyjä, normalisoi sokeria. Kuivumisen aiheuttamissa ongelmissa ummetus voidaan hoitaa helposti.

Laihdutus juurikasmehu

Punajuurimehu on kyllästetty kokonaisella joukolla vitamiineja ja hivenaineita. Stimuloi hematopoieesia, normalisoi hermostoa stressin ja muiden ylikuormitusten aikana, vaikuttaa suotuisasti maha-suolikanavaan. Punajuurimehu painonpudotukseen lievittää naisten tilaa kuukautisten päivinä.

Tuore punajuuri sisältää kuitenkin myös haitallisia komponentteja, jotka haihtuvat, tarkemmin sanottuna tuhoutuvat ulkoilmassa. Näiden aineiden poistamiseksi riittää, että juomaa pidetään kylmässä, avoimessa tölkissä 2-3 tuntia.

Kuitenkin jopa laskeutunut juoma aiheuttaa joskus huimausta, pahoinvointia ja oksentelua. Siksi laihtumiseen tarkoitetun mehun annosta tulee lisätä asteittain ja välittömästi ennen sen ottamista, sekoitettava veteen tai muihin tuoremehuihin (kaali, porkkana, kurpitsa). Ja ihmisille, joilla on haavaumat tai munuaiset, tällainen juoma on yleensä vasta-aiheinen.

Aloe mehu painonpudotukseen

Lääkkeenä aloe-kasvi tunnetaan kaikille, mutta tieto aloe-mehun eduista painonpudotuksessa on suhteellisen uutta. Painonpudotus aloen kanssa on helppoa: ota vain mehu oikein. Tulos saavutetaan ja nopeasti vaaraton keholle juoman monimutkaisen vaikutuksen ansiosta oikeaan suuntaan:

• toimii lievänä laksatiivina (6-8 tunnin kuluttua);
• nopeuttaa aineenvaihduntaprosesseja;
• stimuloi ruuansulatusnesteiden muodostumista.

Kaikki tämä auttaa vähentämään painoa asteittain ja turvallisesti.

Laihdutusmehua saadaan mehevistä lehdistä, joiden ikä on yli 3 vuotta ja joiden pituus on 15 cm. Hieman kuivunut kärki takaa hyödyllisten komponenttien suuren pitoisuuden. Toinen salaisuus on lopettaa kasvin kastelu 3 päivää ennen lehtien leikkaamista. Sinun on leikattava se ei-metallisella veitsellä tai revi se varovasti käsilläsi, koska osa aloen parantavista ominaisuuksista katoaa kosketuksesta metallien kanssa.

Toisin kuin ne painonpudotusmehut, jotka juodaan lasiin heti valmistuksen jälkeen, aloe-mehu mitataan teelusikallisina, juomalla yksi kahdesti päivässä. Tarkemmin sanottuna illalla - 20 minuuttia ennen illallista ja suoraan tulevaan uneen. Tämä järjestelmä on suunniteltu 2 viikoksi. Kotona olevina päivinä mehu voidaan juoda kolme kertaa.

Juoma säilyy jääkaapissa useita päiviä ja käytön jälkeen voidaan valmistaa tuore annos.

Laihtuvaa kaalimehua

Kaalin lehtimehu sisältää hiilihydraatteja, vitamiineja, aminohappoja, foolihappoa, koko luettelon hivenaineita. Erityinen ainesosa on U-vitamiini, jolla on haavaumia ehkäiseviä ominaisuuksia. Tämän ansiosta juoma on tehokas ennaltaehkäisevä aine maha- ja 12 paksusuolenhaavojen pahenemista vastaan, hoitaa stomatiittia ja ientulehdusta.

Tuorejuoma on mielenkiintoinen siinä mielessä, että se estää sokereiden muuttumista rasvavarastoon. Kaalimehu painonpudotukseen tulee juoda tyhjään vatsaan ja myös puoli tuntia ennen jokaista ateriaa päivän aikana.

On huomattava, että painonpudotukseen tarkoitetusta mehusta puhtaassa muodossaan voi esiintyä närästystä, koska mahalaukun happamuus lisääntyy. Tämän välttämiseksi on suositeltavaa laimentaa tuore keitetyllä vedellä tai kurkkumehulla. Gastriitin ja haavaumien pahenemisen yhteydessä juoma on vasta-aiheinen.

Laihduttava kurpitsan mehu

Luonnollista kurpitsajuomaa käytetään mehuna painonpudotukseen, koska se pystyy parantamaan ruoansulatuskanavan toimintaa, poistamaan sydän- ja munuaisperäistä turvotusta ja stimuloimaan sapen eritystä. Se on rikastettu magnesiumilla, koboltilla, kuparilla ja monilla vitamiineilla.

Aamuannos kurpitsamehua painonpudotukseen on puoli lasia. Tuoretta käytetään myös munuaiskivien hoitoon. Juo pieninä annoksina (neljännesosasta puoleen lasiin) kolme kertaa päivässä 10 päivän ajan.

Juoma on hyödyllinen myös unihäiriöille; lisää siihen hunajaa ja juo lasillinen nukkumaan mennessä.

Mehu on vasta-aiheinen ihmisille, jotka ovat yliherkkiä aineille, jotka muodostavat kurpitsan.

Laihduttava inkiväärimehu

Inkivääriä käytetään sekä mausteisena lisäkkeenä ruokiin ja teesiin että lääkkeenä. Se sisältää C-vitamiinia, eteerisiä öljyjä ja sillä on pistävä maku ja tuoksu. Kansanlääketieteessä sitä käytetään tulehdusta ehkäisevänä aineena ja immuniteetin vahvistamiseen.

Inkiväärimehu on tehokasta myös esimerkiksi laihduttamiseen. Ongelmana on, kuinka saada tämä mehu painonpudotukseen, koska ei liian mehukkaita juurakoita voidaan murskata haluttuun koostumukseen vain tehokkaalla mehupuristimella.

Jos on yksi, niin niille, jotka haluavat laihtua - kaksi uutista kerralla: huono ja hyvä. Huono uutinen on, että edes kilosta mehukasta raaka-ainetta ei todennäköisesti tule yli 180 ml mehua. Hyvä uutinen on, että sinun ei tarvitse juoda inkiväärimehua laihtumiseen lasissa, vain 1 lusikka päivässä sekoitettuna muihin juomiin.

• Erityisesti tällainen juoma tukahduttaa nälän tunteen hyvin: 3 tl omenoita, 2 - selleriä, 1 tl inkivääriä. Annos juodaan kolmessa annoksessa vesilasillisen kera ennen ateriaa.

Inkivääri sopii hyvin myös porkkanoiden, fenkolin, kurkkujen, tomaattien kanssa.

Laihduttava porkkanamehu

Tämä on yksi hyödyllisimmistä laihdutusmehuista, vaikka luonnollisen juoman maku ei sovi kaikille. Porkkanamehu painonpudotukseen pystyy parantamaan ruoansulatuselimiä. Lisäksi sillä on muita hyödyllisiä ominaisuuksia, koska se sisältää:

• A-vitamiini, joka parantaa näköä;
• kalium, koboltti ja muut kivennäisaineet;

• antioksidantti anti-aging;
• fytonsidit suojaamaan vilustumista vastaan;
• stressiä ehkäisevä aine daukosteroli.

Tämän juureksen mehu nuorentaa ihoa, poistaa raskasmetalleja ja myrkkyjä maksasta. On tärkeää muistaa, että rasvaa tarvitaan beetakaroteenin imeytymiseen, joten mehu on "tarvittava" jollakin sopivalla. Toisaalta porkkanamehuun ei pidä hukata liikaa, jotta maksa ei ylikuormittaisi tällä aineella (ihon kellastuminen osoittaa yliannostusta). Suositeltu annos on enintään puoli litraa päivässä.

Mutta jopa tällä parantavalla juomalla on vasta-aiheita: tuoremehua ei suositella ihmisille, joilla on peptinen haavatauti.

Laihduttava perunamehu

Perunamehu sisältää runsaasti helposti sulavia hiilihydraatteja, aminohappoja ja koko listan tärkeitä kivennäisaineita. Erityisesti kaliumin, jota ei muodostu kehossa, on siksi tultava ulkopuolelta.

Painonpudotukseen tarkoitettua perunamehua käytetään tehokkaana keinona stimuloida ruoansulatusta, parantaa mikroflooraa ja ehkäistä ummetusta. Se sisältyy sesonkiruokavalioon 2 viikon kurssille.

Laihdutusmehu valmistetaan korkealaatuisista perunoista, mieluiten punertavan sävyisistä lajikkeista. Kuoritut mukulat hierotaan raastimella ja puristetaan tai laitetaan mehupuristimen läpi. Päivittäinen annos on 2 kertaa 150 g tuoremehua, puoli tuntia ennen aamiaista ja lounasta. Tämä määrä riittää saavuttamaan haluttu tulos määritetyn ajan kuluessa.

Juoma juodaan tuoreena niin kauan kuin siinä on mahdollisimman paljon hyödyllisiä komponentteja. Perunamehua käytetään menestyksekkäästi myös useiden sairauksien hoidossa.

Laihduttava retiisimehu

Jotkut pitävät retiisimehun laihdutushyötyjä myyttinä. Sanotaan, että siinä ei ole lainkaan aineenvaihdunnan kiihdyttimiä, jotka "polttavat" rasvoja.

Retiisin ja sen mehun hyödyt painonpudotuksessa ovat kuitenkin kiistattomat - alhaisen ravintoarvon ja kuidun vuoksi, joka täyttää vatsaa ja hillitsee nälkää. Vihanneksen liukenematon ravintokuitu antaa pitkäksi aikaa kylläisyyden tunteen, mikä on erittäin tärkeää laihduttajalle.

Kuitenkin myös muilla vihanneksilla, joilla on miellyttävämpi ja miedompi maku, on tällaisia ​​​​ominaisuuksia. Ja retiisin merkittävä haittapuoli on, että sitä ei voi syödä suuria määriä: se on haitallista ruoansulatukselle. Lisäksi vihannes ja niistä tehdyt ruoat lisäävät ruokahalua, mikä ei ole toivottavaa laihdutusdieetissä.

Jos päätät kumota tämän mielipiteen ja todistaa retiisimehun edut painonpudotuksessa, käytä valmista reseptiä.

• Laita 10 kg retiisiä kuorineen mehupuristimen läpi. Säilytä syntynyt noin 3 litraa mehua jääkaapissa. Tämä on osa koko ruokavalion ajan.

Juomalla 30 g juomaa aterioiden jälkeen, pois lukien rasvaiset ja runsaat ruoat valikosta, voit laskea miinus 10 - 15 kg kurssin loppuun asti.

Laihdutus kesäkurpitsa mehu

Kesäkurpitsat ovat ihanteellisia vihanneksia laihduttajille, koska ne sisältävät maksimissaan (jopa 90 %) terveellistä vettä, vitamiineja ja kivennäisaineita sekä vähintään kaloreita (jopa 24 kcal per 100 g). Kesäkurpitsasta saatu mehu painonpudotukseen säilyttää tämän suhteen. Se imeytyy helposti ja sillä on suotuisa vaikutus maha-suolikanavaan. Toisin kuin jotkut muut kasvismehut painonpudotukseen, kurpitsaa voidaan kuluttaa lähes rajattomasti.

Painonpudotukseen tarkoitetun mehun valmistukseen käytetään nuoria kesäkurpitsaa. Ne sisältävät tyydyttymättömiä rasvahappoja, vitamiineja C, E, PP, B9, B1, B2. Vähäkalorinen koostumus auttaa suuria määriä kyllästämään kehon H-vitamiinilla, jota löytyy korkeakalorisista elintarvikkeista, kuten maapähkinöistä, maksasta, palkokasveista, keitetyistä kananmunista. Päivittäinen annos on 1 litra. Vaikutuksen nopeuttamiseksi voit samanaikaisesti valmistaa ruokavalio-aterioita tästä vihanneksesta.

Kesäkurpitsamehu säätelee vesi-suolatasapainoa poistaen ylimääräisen veden, natriumsuolat ja kolesterolin, imeytyy hyvin, maistuu hyvältä. Ja ravinnon indikaattorit ovat niin korkeat, että juomalla ei käytännössä ole rajoituksia ja vasta-aiheita. Edes tulehdukselliset muutokset maha-suolikanavassa eivät ole este ihanalle juomalle, sillä ne lisäävät peristaltiikkaa ja aineenvaihduntaa.

Älä käytä juomaa väärin kroonisen munuaissairauden, hyperacid gastriitin, haavaumien pahenemisen yhteydessä.

Lasillinen mehua päivässä viikon ajan poistaa myrkyt ja myrkyt kokonaan kehosta. Mehulla on antioksidanttisia ominaisuuksia, ja ulkoisesti käytettynä se valkaisee ja kosteuttaa.

Laihduttava kurkkumehu

• Kurkkumehu laihtumiseen, juotuna tyhjään vatsaan, poistaa närästyksen. Juoma ylläpitää vesi-suolatasapainoa, poistaa ylimääräistä nestettä, auttaa ummetukseen. Sitä suositellaan käytettäväksi myös nälkäisen ruokavalion kanssa.

Tuore kurkku sopii hyvin muiden vihannes- ja hedelmäjuomien kanssa: porkkana, kaali, punajuuri, sitruuna. Poistaa tehokkaasti ylimääräiset kilot makeuttamatonta limonadia, joka on valmistettu kurkku-, sitruuna- ja sellerimehuista (suhde 3:1:1). Mehut sekoitetaan ja laimennetaan maun mukaan vedellä, lisätään hieman hunajaa, vaahterasiirappia, basilikayrttiä ja minttua.

Juominen maistuu miellyttävältä, sammuttaa janoa, antaa elinvoimaa ja säännöllisenä nautittuna auttaa laihtumaan tarpeettomasti.

Laihduttavat vihreät mehut

Vihreät mehut ovat mehuja ja smoothieita, jotka on valmistettu yrteistä ja vihreistä hedelmistä. Painonpudotukseen tarkoitetuilla vihreillä mehuilla on oma historiansa, ja ne ovat erittäin suosittuja terveellisiä elämäntapoja kannattavien ihmisten keskuudessa. Juomat puhdistavat kehon hyvin, nopeuttavat ruoansulatusta ja aineenvaihduntaa, poistavat myrkkyjä ja ylipainoa, lataavat energiaa ja virkeyttä.

Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat laihduttamista ei korvaamalla ruokaa näillä mehuilla, vaan lisäämällä ne luonnonmukaisesti tasapainoiseen ruokalistaan, joka koostuu terveellisistä luonnontuotteista. Tämä mahdollistaa kohtuullisen painonpudotuksen ilman riskiä.

Vihreistä laihtumiseen tarkoitettuja tuoreita mehuja on helpoin saada korkealaatuisella mehupuristimella. Jos sitä on saatavilla, on jäljellä reseptien poimiminen. Ne riippuvat terveydentilasta (onko vasta-aiheita) ja henkilökohtaisista maku mieltymyksistä.

Mehut valmistetaan erilaisista hedelmistä: omenat, kurkut, pinaatti, kesäkurpitsa, selleri, salaatti, persilja, pippuri, kiivi, lime, erilaiset kaalityypit. Kaikki eivät ole yhtä maukkaita, mutta sen korjaamisessa on pieni salaisuus. Tosiasia on, että vihreän juoman pohja voi olla mikä tahansa hedelmämehu, ei välttämättä vihreä. Vastaavat mehut lisätään juomiin vihreinä ainesosina.

Valmistamalla säännöllisesti hedelmä- ja vihannescocktaileja, voit ajan myötä kehittää oman ainutlaatuisen koostumuksen ja käyttää ensin todistettuja perusreseptejä.

• Usein perustana on mehu vihreistä omenoista, jotka on ihanteellisesti kasvatettu omassa puutarhassa tai maalla, joita ei ole käsitelty torjunta-aineilla ja torjunta-aineilla. Lehtivihanneksien lisääminen missä tahansa yhdistelmässä tekee mausta ja aromista hienovaraisemman ja lisää tällaisen juoman hyödyllisyyttä.

Joissakin resepteissä käytetään yrttejä, pähkinöitä ja siemeniä maun ja ravintoarvon lisäämiseksi. Tässä on kuitenkin tärkeää olla liioittelematta kaloreilla ja unohtaa, että me yleensä valmistamme mehuja laihtumiseen, emme "parantumiseen". Yleensä kaikki teelle sopivat yrtit sopivat lisäaineeksi vihreälle mehulle: sitruunamelissa, rosmariini, minttu, basilika sekä mausteet - tunnustetut rasvan "polttajat".

Laihduttava persiljamehu

Laajalle levinnyt käsitys persiljasta puhtaasti vihreänä yrttinä aliarvioi selvästi tämän kasvin. Itse asiassa sen vitamiini- ja lääkeominaisuudet eivät ole huonompia kuin ravinto- ja makuominaisuudet. Tämä koskee kaikkia osia: juuresta siemeniin, jotka sisältävät suuria pitoisuuksia olennaisia ​​komponentteja. Persilja on löytänyt sovelluksen kosmetologiassa - erityisesti ihon valkaisussa, kansanlääketieteessä. Persiljamehua käytetään myös - laihtumiseen ja rauhoittamiseen.

Vihreä mehu:

• on vahva diureetti, poistaa myrkkyjä ja muita haitallisia komponentteja virtsan mukana;
• edistää proteiiniruoan aktiivista sulatusta;
• puhdistaa maksan, lasit ja sappitiet;
• näyttää laksatiivisia ominaisuuksia;
• vähentää ruokahalua;
• parantaa rasva-aineenvaihduntaa, poistaa selluliittia.

Laihdutusmehua saadaan puristamalla tai laittamalla hienonnettuja vihreitä lihamyllyn läpi. Juominen vahvistaa verisuonia, alentaa sokeria, kyllästää kehon vitamiineilla.

On myös laihtumisresepti, jossa käytetään persiljajuurta. Hienoksi raastettu paksu juuri laitetaan lasipurkkiin ja kaada 2 rkl. ruokalusikallista kasviöljyä. Seosta syödään päiväsaikaan, kerran viikossa. Ruokavalio kestää 1-3 kuukautta, ja sen avulla voit pudottaa painoa 5 kg kuukaudessa. Muina päivinä ruoka on normaalia, ei röyhelöitä ja haitallisia ruokia.

Hedelmämehut painonpudotukseen

Useimmat painonpudotukseen tarkoitetut hedelmämehut sisältävät enemmän kaloreita kuin kasvismehut korkeamman fruktoosipitoisuuden vuoksi. Ne sisältävät runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, pektiinejä, antioksidantteja, entsyymejä, niillä on hellävarainen diureettinen ja laksatiivinen vaikutus, normalisoivat kolesterolia ja verensokeria.

Suosittuja laihdutusmehuja ovat omena, appelsiini tai greippi, ananas. Ei pidä unohtaa, että niillä on hyödyllisiä ominaisuuksia enintään kaksi tuntia puristamisen jälkeen.

Tyhjään vatsaan juotu omenamehu valmistaa mahan ennen syömistä, normalisoi verenpainetta ja kyllästää veren raudalla. Massassa oleva kuitu lakaisee suoliston sisällön puhtaaksi ja entsyymit stimuloivat ruoansulatusta. Pieni vivahde: ​​vihreät omenat sisältävät vähemmän kaloreita kuin kelta-vihreät hedelmät. Tuotteella on yksi vasta-aihe: makea-hapan omenamehut voivat pahentaa mahatulehdusta.

• Sitrushedelmät ovat erinomaisia ​​lipidien polttajia. Samalla kuitu puhdistaa suolistoa ja antioksidanttien kompleksi käynnistää nuorentamisprosessin. Diureettisen vaikutuksen ansiosta elimistö pääsee eroon ylimääräisestä nesteestä, mikä vähentää sydämen taakkaa. Appelsiinimehut tai greippimehut normalisoivat kolesterolia ja sokeria, hoitavat monia ei-toivottuun liikalihavuuteen liittyviä ongelmia.

Ananasmehun erikoisuus on bromelain-entsyymin läsnäolo, joka hajottaa proteiinikomponentteja. Tuoremehun juominen massalla ennen ateriaa aktivoi ruuansulatuksen, kyllästää kehon päivittäisellä vitamiini- ja raudan, kalsiumin, magnesiumin annoksella.

Laihduttava sitruunamehu

Sitruunaa ja sitruunamehua käytetään usein painonpudotukseen. Onneksi juomalla on miellyttävä maku ja tuoksu, se on saatavilla kotivalmistukseen ja sillä on monia lääkinnällisiä ja profylaktisia ominaisuuksia.

Laihdutusmehu sekoitetaan hunajaan ja veteen, juodaan paastopäivinä. Toinen tapa on juoda puhdasta mehua tyhjään vatsaan veden kanssa.

Edut ovat myös peräisin ihon alla olevasta valkoisesta ihosta. Tätä varten aiemmin perusteellisesti pesty kuori höyrytetään ja infusoidaan, kunnes vesi jäähtyy. Sitten nahat otetaan pois ja neste juodaan.

Greippimehu painonpudotukseen

Painonpudotukseen tarkoitettua greippimehua käytetään harvemmin kuin appelsiinimehua - ehkä kaikki eivät pidä sen maun ominaisesta katkeruudesta. Erityisen jälkimaun läsnäolo ei ole yllättävää, koska greippi saatiin risteyttämällä kaksi sitrusta: appelsiini ja sitruuna.

Tämän suhteen ansiosta uudet hedelmät sisältävät täyden kimpun vitamiineja, orgaanisia happoja, ravintokuituja ja muita sitrushedelmissä olevia terveellisiä ainesosia. Mehun koostumus sisältää jopa kiniiniä, joka pelasti aiemmin ihmisiä malarialta ja kuumeelta, jotka saapuivat trooppisiin maihin.

Greippilaihdutusmehu on yksi suosituimmista rasvanpolttotuotteista. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat sen ottamista säännöllisesti, 100 g kukin, noin puoli tuntia ennen ateriaa sekä taukojen aikana nälän tukahduttamiseksi. Mehu voidaan korvata puolella hedelmistä.

Ruokavalion aikana runsaasti hyödyllisiä aineita sisältäviä hedelmiä tarvitaan kaksinkertaisesti, koska ne täydentävät vitamiinien, hivenaineiden ja eteeristen öljyjen puutetta kehossa. Kuitu stimuloi ruuansulatuskanavan toimintaa ja puhdistautumista, palauttaa voimaa ja elinvoimaa kuntoilun jälkeen. Elimistössä aineenvaihduntareaktiot aktivoituvat, kolesterolitasapaino tasoittuu ja rasvakudoksen muodostuminen estyy.

Greippijuomalla on hapan maku, joten sitä ei suositella haavaumien hoitoon. Lisäksi sitä ei voida yhdistää joidenkin lääkkeiden kanssa: ehkäisyvalmisteet, erytromysiini, Viagra, immunosuppressantit, tamoksifeeni.

Omenamehu painonpudotukseen

Jopa koululaiset tietävät, että omenamassa ja mehu sisältää paljon rautaa. Mutta tämä ei ole suositun hedelmän ainoa etu: se on täynnä nikkeliä, sinkkiä, kobolttia, C- ja P-vitamiineja, pektiinejä, jotka ovat erityisen hyödyllisiä suolelle.

Omenamehun edut painonpudotuksessa ovat kiistattomat, koska se normalisoi ruoansulatusta, poistaa ylimääräistä nestettä, auttaa palauttamaan fyysisen voiman ja lievittämään väsymystä sekä alentaa kolesterolitasoa. Voit juoda paljon tuoremehua laihtumiseen: vähintään litra päivässä. Keho ei havaitse juomaa, ellei haimatulehduksen, haavaumien tai gastriitin pahenemisen yhteydessä.

Tästä laihdutusmenetelmästä on kuitenkin myös arvostelijoita. Sanotaan, että mehu on liian makeaa, korkeakalorista, aiheuttaa närästystä ja ruokahalun lisääntymistä. Sen hyödyt ovat vain vitamiineissa ja kivennäisaineissa, mutta eivät painonpudotuksessa.

Mutta jopa skeptikot myöntävät, että juomassa on monia etuja, ja jos ei paastopäivinä, niin mehua tulisi kuluttaa ruokahalun hillitsemiseksi. Puoli lasillista mehua ennen ateriaa stimuloi insuliinin vapautumista vereen ja antaa sen seurauksena kylläisyyden tunteen hetkeksi. Mutta tällaiset kokeet ovat sallittuja vain ihmisille, joilla on terve ruoansulatusjärjestelmä.

Laihduttava appelsiinimehu

Appelsiini on herkullinen ja tyydyttävä sitrushedelmä. Se sisältää kollegoidensa tavoin erityisen paljon C- ja P-vitamiinia sekä kuitua, kaliumia ja foolihappoa. Parantaa ruoansulatusta, vahvistaa verisuonten seinämiä, poistaa haitallisia aineita, parantaa sävyä ja mielialaa. Lasillinen luonnollista juomaa pystyy kyllästämään kehon vitamiinikompleksilla koko päivän ajan. Mehua käytetään myös: painonpudotukseen sekä verenpainetautiin, ateroskleroosiin, ennaltaehkäisevänä aineena riisitautia, keripukkia, ummetusta, kariesta ja kasvaimia vastaan.

Appelsiinimehu painonpudotukseen sisältyy eri sitrushedelmien ruokavalioiden valikkoon. Mehukkaan hedelmän kuidut edistävät painonpudotusta, joka turpoaa mahassa ja ylläpitää kylläisyyden tunnetta noin neljä tuntia. Punaiset appelsiinit ovat erityisen hyödyllisiä painonpudotuksessa. Mehupuristimen avulla niistä tulee hieno smoothie. Miellyttävän sitrusmaisen tuoksuisen mehun avulla voidaan korvata lehtikaalin, pinaatin ja muiden vihannesten mehujen vähemmän miellyttävä maku ja tuoksu.

Yksi annos tuoremehua - 50 ml. Optimaalinen sisäänpääsyaika on aamiaisten välillä. Tyhjään vatsaan juotu mehu aiheuttaa ärsytystä, syömisen jälkeen - käymistä mahassa.

Pakastettu appelsiinimehu painonpudotukseen soveltuu pakastamiseen, ja jääpalat ovat erinomainen lisä hedelmä- ja vihannescocktaileja.

Juoma sisältää riittävästi sokeria, joka voi olla vaarallista diabeetikoille. Myöskään mehua ei suositella ruoansulatuskanavan tulehduksellisiin sairauksiin, raskauden aikana ja taipumukseen allergioihin.

Laihduttava granaattiomenamehu

Laihdutus granaattiomenamehu on korvaamaton lääke. Se säätelee ruokahalua ja mahan toimintaa, sillä on sappi- ja diureettinen, antiseptinen, tulehdusta ehkäisevä vaikutus ja nostaa tehokkaasti hemoglobiinia. Punaisten hedelmien rubiinijyvät sisältävät runsaasti antioksidantteja, vitamiineja, orgaanisia happoja, kivennäisaineita, antosyaaneja. Kaikki nämä komponentit ovat erittäin tarpeellisia laihduttavalle vartalolle, jota ruokavaliot heikentävät.

Kun tätä mehua käytetään painonpudotukseen, tulee muistaa myös sen negatiiviset ominaisuudet, nimittäin korkea happopitoisuus, joka tuhoaa hammaskiillettä ja ärsyttää maha-suolikanavan limakalvoa. Siksi puhdas mehu sekoitetaan keitettyyn veteen ennen käyttöä.

Samat ominaisuudet eivät salli granaattiomenamehun määräämistä gastriittiin, jolla on korkea happamuus, haimatulehdus ja haavaumat. Näissä tapauksissa juoma laimennetaan vedellä tai muulla mehulla. Terveellisin cocktail on granaattiomena ja porkkana.

Ihmiset, jotka kuluttavat säännöllisesti granaattiomenamehua, eivät vain poista ylimääräistä massaa, vaan myös tuntevat olonsa nuoremmiksi, pääsevät eroon astmasta, anemiasta ja ateroskleroottisista muutoksista.

Ananasmehu painonpudotukseen

Painonpudotukseen tarkoitettu ananasmehu sisältää runsaasti antioksidantteja, jotka taistelevat ikääntymistä, tromboosia ja ateroskleroosia vastaan. Bromelain-entsyymi hajottaa proteiineja, joten mehu on erittäin hyödyllinen nautittavaksi ennen ateriaa. Bromelain pystyy estämään kolesterolin saannin ruoasta ja sillä on suotuisa vaikutus ruoansulatuksen toimintaan.

• Ananas laihdutusmehu on terveellisempää hedelmälihan kanssa. Se on erittäin maukasta, sisältää runsaasti C-, B-ryhmän vitamiineja, beetakaroteenia, kivennäisaineita. Lasillinen tuoretta juomaa sisältää näiden aineiden päivittäisen saannin.

Kaikki on kuitenkin hyvää kohtuudella, ja tämä koskee myös laihtumiseen tarkoitettuja mehuja. Et voi juoda puhdasta ananasmehua joka päivä. Yleensä on parempi yhdistää tuore ananas kasvisten tai vähemmän happamien hedelmien kanssa. Se on "ystävällinen" monien mehujen kanssa ja sopii myös salaattien, hyytelöiden, jogurttien valmistukseen, janon sammuttamiseen ja muiden ainesosien tehokkuuden lisäämiseen. Esimerkiksi ananas-porkkanajuoma puhdistaa täydellisesti verisuonet ja maksan. Mehun käyttöä yhdessä eläinproteiinien, palkokasvien ja tärkkelystuotteiden kanssa ei suositella.

Ananassmoothiet valmistetaan mehupuristimella murskaamalla mehukkaita siivuja. Juoma menettää nopeasti hyödylliset ominaisuudet, joten sinun on juotava se heti. Päivittäinen määrä ei saa ylittää 0,5 litraa. Juomaa ei tule käyttää, jos aineosat eivät siedä sitä.

Viburnum mehu painonpudotukseen

Kansanlauluissa ja saduissa laulettu viburnum on ainutlaatuinen marja. Tämä on ensimmäinen lääke vilustumiseen, yskään, verenpaineeseen, iensairauksiin ja verenvuotoon. Viburnum mehu puhdistaa ja valkaisee ihoa täydellisesti, taistelee tehokkaasti selluliittia vastaan. Pakastetut mehukuutiot toimivat erinomaisesti aknen kanssa: ne tulee pyyhkiä pois iholta aamulla ennen pesua ja antaa vaikuttaa muutama minuutti.

• Onko viburnum-mehu hyvä painonpudotukseen? Kyllä, koska nieltynä se aktivoi aineenvaihduntaa, normalisoi ruoansulatusta ja poistaa myrkkyjä. Ja ulkoiseen käyttöön laihdutusmehua käytetään kääreiden muodossa. Ennen toimenpidettä viburnum sekoitetaan hunajan ja rosmariiniöljyn kanssa, levitetään ongelma-alueille ja kääritään kelmulla. Tunnin kuluttua jäännökset pestään pois.

Viburnum-mehun käytöllä on myös vasta-aiheita. Sitä ei suositella hypotonisille potilaille, raskaana oleville naisille, munuaiskivuille, kihdille, tromboosille. Mehun yliannostus voi aiheuttaa gag-refleksin tai allergisia oireita.

Vesimeloni mehu hedelmälihalla

Vesimelonia pidetään usein jälkiruokana, ja se syödään runsaan aterian jälkeen. Ja vesimeloni mehu ei sisälly terveellisten juomien luetteloon ollenkaan. Osoittautuu, että tämä on väärin, ja vesimeloni on tässä mielessä selvästi aliarvioitu marja.

Tuore vesimelonimehu hedelmälihalla säilyttää kaikki hedelmän hyödylliset ominaisuudet:

• virkistää;
• sammuttaa janon;
• sillä on myönteinen vaikutus kaikkiin elimiin ja järjestelmiin;
• helpottaa monien sairauksien kulkua;
• poistaa ylimääräisen nesteen ja kuonat;
• aktivoi aineenvaihduntaa;
• vahvistaa puolustusta.

Vesimelonimehua pidetään ruokavalioon kuuluvana ja yhtenä parhaista, koska se kyllästää kehon helposti sulavilla komponenteilla, poistaa kolesterolia ja neutraloi liiallista happamuutta. Sitä käytetään menestyksekkäästi paastodieetissä painonpudotuksen mehuna.

Mehu voidaan sekoittaa omena-, herukka-, karpalomehujen kanssa; edellytys - aamulla valmistettu juoma tulee juoda kokonaan päivän loppuun mennessä. Ja mikä tärkeintä, vesimelonin tulee olla kypsä ja vapaa nitraatista.

Juoma auttaa toipumaan nopeammin leikkausten ja vakavien sairauksien jälkeen, suojaa kasvaimia ja stressiä vastaan. Raskaana olevilla naisilla ja kuukautisten aikana poistaa turvotusta, kipua ja epämukavuutta. Miehillä, jotka nauttivat juomaa säännöllisesti, seksuaalinen aktiivisuus lisääntyy.

Laihduttava kastanjamehu

Kastanjamehu painonpudotukseen viittaa "Liquid Chestnut" rasvaa polttavaan lisäravinteeseen. Valmiste sisältää aktiivisia komponentteja guaraniinia, teobromiinia, teofylliiniä ja apuaineita. Tämän erikoisen laihdutusmehun teho perustuu niiden ominaisuuksiin. Erityisesti guarana:

• nopeuttaa aineenvaihduntaa, jätteiden poistumista ja energiankulutusta;
• vähentää ruokahalua ja stimuloi fyysistä aktiivisuutta;
• parantaa muistia;
• ei ole sivuvaikutuksia.

Näiden ominaisuuksien ansiosta guaraniini sisältyy moniin painonpudotuslääkkeisiin. Muut vaikuttavat aineet tehostavat pääaineen vaikutusta samalla, kun ne stimuloivat aineenvaihduntaa ja energiankulutusta.

Huolimatta guaranan turvallisuudesta, nestemäistä kastanjaa ei tulisi käyttää ihmisten, joilla on sydänongelmia, epilepsia, verenpainetauti tai mielenterveysongelmia. Sitä ei voi yhdistää masennuslääkkeiden, psykotrooppisten ja rauhoittavien lääkkeiden kanssa. Muiden sairauksien esiintyessä lääkärin kuuleminen ei myöskään ole tarpeetonta.

Vesimelonimehun vasta-aiheet - diabetes mellitus, haimatulehdus, ilmavaivat, fosfaattimunuaiskivet, eturauhasen adenooma, suoliston tarttumat.

Mikään ei ole maukkaampaa kuin rauhassa lasillinen tuoretta hedelmä- ja vihannesmehua aamulla. Erinomaisen maun lisäksi kotona valmistetut mehut auttavat kyllästämään kehon vitamiineilla ja tärkeillä mikroelementeillä. Jos kuitenkin juot mehuja säännöllisesti, sinun on tiedettävä muutamia tärkeitä sääntöjä, joiden avulla voit muuttaa mehut todella terveyshyötyiksi, ei haitoksi.

Ihmisen on syötävä yli 500 grammaa hedelmiä päivässä täydentääkseen vitamiinivarantoja, mutta kaikki eivät pysty siihen. Tästä hedelmämäärästä on paljon helpompaa juoda lasillinen mehua. Lääkärit vahvistavat mehujen hyödyt, tämä ei ole myytti.

Sääntö numero 1: muista tiettyjen mehujen ominaisuudet

Tuore omenamehu sisältää aineita, jotka suojaavat kehoa pahanlaatuisilta kasvaimilla, se on erinomainen syövän ehkäisy.

Ananasmehu on loistava painonpudotuksen apu, ja se voidaan sisällyttää ruokavalioosi. Totta, se, toisin kuin vallitseva stereotyyppi, ei hajota rasvoja, mutta se sisältää paljon ruoansulatusta sääteleviä aminohappoja.

Jos juot kiivimehua kuukauden sisällä, veren rasvahappojen pitoisuus vähenee yli 10 prosenttia. Kasvismehut auttavat kehoa palauttamaan voimaa ja täydentämään sisäisiä varantoja, ja hedelmämehut puhdistavat kehoa, poistavat myrkkyjä ja säätelevät aineenvaihduntaa.

Sääntö nro2: juominen olkien läpi

Sääntö nro3: harkitse vasta-aiheita

Persiljamehua ei pidä juoda enempää kuin 50 millilitraa, sillä se on yksi tehokkaimmista juomista. Kasvismehuihin on suositeltavaa lisätä hieman.

Tuorepuristetuilla mehuilla on myös vasta-aiheita, esimerkiksi niitä ei suositella nautittavaksi suurina määrinä mahan korkean happamuuden ja maha-suolikanavan sairauksien pahenemisen yhteydessä. Tässä tapauksessa on parempi laimentaa mehut keitetyllä vedellä.

Lääkärit suosittelevat mehujen juomista tuntia ennen ateriaa tai tunti sen jälkeen. Ihmisten, joilla on gastriitti ja haavaumat, olisi hyvä välttää sitrushedelmien ja omenamehujen käyttöä kokonaan. Ne ärsyttävät mahalaukun limakalvoa ja johtavat tarpeettomaan käymiseen mahassa syömisen jälkeen.

Melkein kaikki mehut, erityisesti hedelmämehut, ovat runsaasti kaloreita. Siksi, jos seuraat painoasi, on parempi harkita mehua erillisenä ruokalajina, ei liian täyteläisen lounaan tai illallisen lisäyksenä.

Sääntö nro4: mitattuna millilitroina

Sääntö 5: Juo sitrusmehuja oikein

Appelsiinimehu on vähiten kaloreita, jos siihen ei lisätä sokeria. Sitä suositellaan säännöllisesti laihduttaville, koska se ei pelkästään tyydytä nälkää, vaan myös vähentää makeisten himoa.

Punainen greippimehu sisältää enemmän C-vitamiinia kuin sen keltainen vastine. Jos olet kuitenkin hoidossa ja käytät pillereitä, on parempi olla juomatta greippimehua. Hän pystyy muuttamaan joitakin huumeiden ominaisuuksia. Sinun tulee myös olla varovainen tämän mehun liiallisessa käytössä naisille, jotka juovat hormonaalisia lääkkeitä.

Sääntö # 6: Juice kauden hedelmiä ja vihanneksia

Sääntö 7: sekoita mehut oikein

Luumu, persikka, kirsikka, aprikoosi sopivat hyvin keskenään. Tee sama siemenkasvien kanssa. Kiivi, herukat, omenat, päärynät sopivat täydellisesti toisilleen. Kasvis- ja hedelmämehuja ei kannata sekoittaa, sillä niiden sulattamiseen tarvitaan erilaisia ​​entsyymejä. Kuitenkin on poikkeus - omena ja porkkana.

Tiedätkö kuinka juoda vastapuristettuja mehuja oikein? Tiedetään, että kaikki niistä peräisin olevat fytoravinteet alkavat haihtua välittömästi valmistuksen jälkeen. Ja C-vitamiini, joutuessaan kosketuksiin mehupuristimen metalliosien ja ilman kanssa, tuhoutuu täysin puolessa tunnissa. Siksi tällaiset mehut tulisi juoda välittömästi! Ainoa poikkeus on punajuurijuoma.

Aurinkoisessa etelässä

Lomallessaan Krimillä monet kiinnittävät huomiota hedelmien myyntiin. Esimerkiksi Jaltan kaupungissa keskustorilla myyjät myyvät granaattiomenia ja valmistavat samalla heti tuoretta paikan päällä. Ihmiset pyytävät heitä valmistamaan mehua tästä herkullisesta hedelmästä ja juomaan sen muutaman minuutin kuluessa. Jotkut ostavat ja kuluttavat heti valmiin juoman, joka on seisonut tiskillä auringossa tuntemattoman ajan.

On asiakkaita, jotka ostavat mehua sanoilla "menen huomenna kotiin ja otan ne lapsille lahjaksi." Ilmeisesti he eivät tiedä kuinka juoda vastapuristettuja mehuja oikein. Puolen tunnin kuluttua kaikki niissä olevat vitamiinit katoavat, ne alkavat muuttua happamaksi ja muuttuvat suotuisaksi ympäristöksi bakteerien lisääntymiselle. Mitä he tuovat lapsille? Tummanpunainen neste, jossa on bakteereita?

Tuore

Ja kuinka juoda tuoreita mehuja oikein? Näiden juomien nauttiminen tarjoaa tehokkaan ja helpon tavan saada päivittäinen vitamiininsaanti hedelmistä ja vihanneksista. Koska tuoremehuissa ei ole kuitua, siitä peräisin oleva fruktoosi imeytyy elimistöömme hyvin nopeasti, mikä voi häiritä veren sokeritasapainoa.

Vihanneksista valmistetuilla juomilla (porkkanoita ja punajuuria lukuun ottamatta) ei ole tätä negatiivista vaikutusta. Siksi lääkärit neuvovat kuluttamaan enemmän kasvismehuja ja rajoittamaan hedelmämehujen saannin yhteen lasiin päivässä.

Tiedetään, että yksi lasillinen mehua voidaan valmistaa 3-4 appelsiinista, jotka koostumuksessaan sisältävät jopa 8 tl. Sahara.

Kokeilut

Kaikki eivät tiedä kuinka juoda vastapuristettuja mehuja oikein. Sinun ei pitäisi pelätä kokeilua. Useimmat ihmiset eivät halua sekoittaa näitä mehuja. Mutta tiedetään, että niiden yhdistäminen on välttämätöntä ja mahdollista. Kaikki eivät voi juoda granaattiomenaa tai sitruunamehua makeuden ja happamuuden vuoksi. Muiden kanssa sekoitettuna ne muodostavat herkullisen cocktailin kivennäisaineista ja vitamiineista.

Tietenkään kaikkia juomia ei voi yhdistää ajattelemattomasti. Monet niistä käyvät yhdessä. Muuten, sokeria ja suolaa ei voi lisätä tuoremehuun. Jos mehu maistuu liian happamalta, lisää siihen hieman hunajaa, ja jos se on makeaa, laimenna se toisella mehulla tai vedellä.

Käyttää

Oletko kiinnostunut kysymyksestä kuinka juoda vastapuristettuja mehuja oikein? Älä yritä syödä niitä aamiaisen aikana tai heti sen jälkeen. Fresh on aktiivisten aineiden tiiviste. Hän alkaa vaeltaa ja reagoi ruoan kanssa. Tämän seurauksena henkilölle kehittyy turvotusta, närästystä ja monia ilmavaivat sivuoireita. Lisäksi hän kysyy itseltään: "Mitä olen syönyt?" Tähän kysymykseen on yksinkertainen vastaus: tuore on nautittava ajoissa.

Korkean happamuuden vuoksi sinun on juotava tällaisia ​​juomia tunti aamiaisen tai lounaan jälkeen ja alhaisen happamuuden ollessa tunti ennen ateriaa.

Useita sääntöjä

Kukaan ei opettanut sinua juomaan vastapuristettuja mehuja aamulla? Yritetään ymmärtää tämä ongelma. Kaikki hedelmät ja hedelmät tulee syödä tyhjään vatsaan. Loppujen lopuksi hedelmät sulavat ohutsuolessa. Jos vatsassa on paljon ruokaa, sen saavuttaessa hedelmät putoavat ansaan ja alkavat käydä.

Kaikki eivät voi aloittaa päivääsi lasillisella sitrusmehua. Jokaisella meistä on omat sairautemme - joistakin tämän juoman aamusta on hyötyä, ja toisille - komplikaatioita! Esimerkiksi ihmiset, joilla on gastriitti tai haavauma, eivät saa juoda sitrusmehuja tyhjään mahaan. Tämä sääntö koskee myös niitä, joilla on kipua sappirakossa tai haimassa.

Yksi sokeripitoisista juomista on ananasmehu. Siksi sen avulla on mahdotonta laihduttaa. Se hajottaa proteiineja, ei rasvoja. Siitä huolimatta se sisältää valtavan määrän aminohappoja, jotka parantavat ihmisen ruoansulatusta.

Lääketieteelliset lausunnot

Lääkärit sanovat, että steriloimattomien mehujen juominen on epäterveellistä. He väittävät, että raa'at hedelmät ja vihannekset sisältävät patogeenisiä mikrobeja, jotka voivat aiheuttaa ripulia, oksentelua ja jopa munuaisten vajaatoimintaa. Lääkärit eivät suosittele tuorepuristettujen ja raskaana olevien naisten juomista.

Kaupoissa myytävissä steriloiduissa juomissa ei ole vain haitallisia mikro-organismeja, vaan myös "eläviä" vitamiineja. Mieti itse, mitä voi jäädä lämpökäsittelyn jälkeen? Lisäksi tällaiset juomat sisältävät erilaisia ​​väriaineita, säilöntäaineita, arominvahventeita ja muita elintarvikelisäaineita.

Applen tuote

Otetaan nyt selvää kuinka juoda vastapuristettua mehua.Monet harjoittajat uskovat, että hyödyllisin cocktail on omena-porkkanajuoma. Se imeytyy hyvin elimistöön, rikastuttaa sitä karoteenilla ja raudalla. Hedelmäsokeri yhdistettynä vihanneksissa olevien hivenaineiden kanssa on erittäin hyödyllinen ihmisille.

Jos mahasi reagoi mehuun negatiivisesti, kokeile laimentaa se vedellä sinulle vaarattomassa suhteessa. Yksinkertaisin resepti on ottaa vasta valmistettu omenajuoma 30 minuuttia ennen aamiaista (noin puoli lasillista).

Lisäksi voit tehdä mitä tahansa cocktaileja kasvismehuista omenan perusteella.

Punajuuri

On harvinaista, että löydät tietoa siitä, kuinka juuri puristettua punajuurimehua juodaan oikein. Kerromme sinulle siitä nyt. Punajuuret säilyvät pitkään, joten niistä voidaan valmistaa mehua ympäri vuoden. Myös tämän juureksen latvat ovat hyödyllisiä, ja monet puristavat siitä elävää kosteutta. Parantavan juoman saamiseksi sopii punajuurilajike, jossa ei ole valkoisia raitoja. Uutettua mehua pidetään jääkaapissa useita tunteja, vaahto poistetaan siitä ja sekoitetaan porkkanaan suhteessa 1: 4.

Puhdas juurikasmehu voi aiheuttaa epämiellyttäviä reaktioita: huimausta, pahoinvointia, ripulia. Siten se puhdistaa kehon. Kokeneet ihmiset ovat vakuuttuneita siitä, että on parempi aloittaa juominen seoksilla, joissa porkkanamehu on hallitseva. He sanovat, että punajuuren osuutta pitäisi lisätä asteittain. Porkkanamehun sijaan voit käyttää kurpitsamehua.

Jos henkilö haluaa saada hoitoa punajuurilla, hänen tulee ottaa yksi lasillinen seosta kahdesti päivässä. Kun hänen kehonsa tottuu siihen, voit alkaa juoda puhdasta juurikasmehua. Sitä tulisi ottaa enintään kaksi viikkoa, sitten pitää tauko saman ajan ja toistaa kurssi uudelleen.

Jos henkilö on terve, hän voi käyttää juurikasmehua sitruunan, porkkanan, herukan, tomaatin, omenan, kurpitsan kanssa. Voit lisätä seokseen hunajaa, kefiiriä tai leipäkvassia.

Jotkut ihmiset sekoittavat 50 ml punajuurimehua yhden munan keltuaiseen ja 4 tl:aan. Sahara. Sitten pari marinoitua kurkkua hienonnetaan hienolla raastimella ja tuloksena oleva aine lisätään seokseen. Sitten cocktail suolataan maun mukaan ja puolet lasista täytetään sillä. Kun olet lisännyt hieman sitruunaa, sekoita ja jäähdytä. Juoma tarjoillaan pöytään lisäämällä päälle persiljaa, jäätä ja vihreää sipulia. Tämä upea ruokalaji syödään lusikalla.

Porkkana tuote

Kertoiko isoäitisi sinulle kuinka juoda vastapuristettua porkkanamehua? Ensin on muistettava, että tällainen juoma säilyttää hyödylliset ominaisuudet hyvin lyhyen ajan. Siksi on tärkeää juoda se heti valmistuksen jälkeen. Iltasta aamuun tätä mehua ei voi valmistaa, koska sitä ei ole järkevää säilyttää edes jääkaapissa. Se on valmistettava välittömästi ennen käyttöä.

Jos haluat säilyttää porkkanamehua, voit pakastaa sen. Tämän seurauksena se säilyttää kaiken hyödyllisen vitamiinikoostumuksensa muuttumattomana.

Porkkanamehua voidaan yhdistää kasvi- ja eläinrasvoja sisältäviin ruokiin. Siten kaikki sen hyödylliset komponentit imeytyvät kehossa täysin. Voit yksinkertaisesti lisätä juomaan hieman jogurttia tai smetanaa. Mutta tärkkelyspitoisia tai jauhoisia ruokia ei tule yhdistää siihen.

Voit lisätä kuppiin appelsiinimehua, punajuurta, omenaa tai kurpitsaa parantaaksesi porkkanamehun makua.

Greippi

Etkö löydä tietoa tuorepuristetun greippimehun juomisesta mistään? Autamme sinua selvittämään sen. Greippimehua käytetään sekä sairauksien ehkäisyyn että niiden monimutkaiseen hoitoon. Jos ruoansulatus on häiriintynyt, suolistosi on heikko, sinulla on verenpainetauti, sinun tulee lisätä tähän juomaan hieman hunajaa ja juoda puoli lasillista 30 minuuttia ennen ateriaa.

Joten nyt tiedät paitsi kuinka juoda juuripuristettua mehua juurikkaasta ja muista terveellisistä vihanneksista ja hedelmistä oikein, myös kuinka kuluttaa näitä juomia. Mikä on terveellisin vastapuristettu mehu? Se, josta pidit eniten. Siksi kokeile - keksi omia ainutlaatuisia reseptejäsi, sekoita, yhdistä vihanneksia ja hedelmiä. Kasvis- ja makeuttamattomia mehuja suositellaan nautittavaksi enintään 3 lasillista päivässä ja makeita hedelmämehuja - enintään yksi lasillinen. Listataan nyt kuuluisimpien juomien ottamista koskevat säännöt:

• aprikooseista valmistettu mehu voidaan juoda 2 tuntia ennen ateriaa (se on kielletty diabetes mellitusta sairastaville);
• appelsiinimehua ei pidä juoda tyhjään vatsaan;
• ananas otetaan aterioiden yhteydessä (se ei saa syödä mahahaavasta tai gastriitista kärsivien);
• kirsikkaa juodaan rasvan sitomiseksi aterioiden aikana (se on kielletty mahahaavoista ja korkeasta happamuudesta kärsiviltä);
• viinirypälemehu otetaan 2 tuntia ennen ateriaa (se on kielletty niille, joilla on krooninen keuhkoputkentulehdus ja diabetes mellitus);
• päärynämehua kulutetaan 10-15 minuuttia ennen aamiaista tai lounasta (se ei voi juoda raskaana oleville naisille ja koliittipotilaille);
• kurpitsa-, tomaatti- ja mustaherukkamehua voi juoda milloin haluat;
• luumu otetaan aterioiden yhteydessä laihtumiseen;
• perunaa tulisi syödä aterioiden välillä, pois lukien kala- ja lihatuotteet tänä aikana;
• kaalimehun avulla voit laihtua pari kiloa 2-3 viikossa ja parantaa haavaumaa (päivän aikana sinun on juotava 1 litra pieninä annoksina).

Terveet elämäntavat ovat luottavaisesti muodissa, ja sen myötä vastapuristettujen hedelmä- ja vihannesmehujen kysyntä kasvaa. Ja jos kotikeittiössäsi voit silti valmistaa pari lasillista tuoretta sitrushedelmiä aamiaiseksi yksinkertaisella kodinkoneella, niin baariin tai kahvilaan huipputekninen sähköinen ammattimehupuristin on tehokas tekniikka erittäin kannattavan tuotteen poimimiseen. luonnonlahjoja, jotka tuovat vankkaa voittoa, etenkin kesähelteellä.

Mehupuristimien tyypit ja laitteet

Kaikki mehupuristimet voidaan karkeasti jakaa kahteen suureen ryhmään: sitrushedelmille ja universaaleihin, eli ne on suunniteltu poistamaan mehua kaikista hedelmistä. Tässä artikkelissa tarkastelemme joukkoa monipuolisia laitteita, joita käytetään ammattikeittiössä mehujen saamiseksi eri tarkoituksiin. On olemassa seuraavan tyyppisiä yleismehupuristimet:

• Kotitalouksien mehupuristimet - suunniteltu pienten mehumäärien puristamiseen kotona;
• Puoliammattimaiset mehupuristimet - luotettavat, joille on ominaista minimaalinen energiankulutus ja hyvä teho, mukautettu kotikäyttöön, mutta sitä voidaan käyttää myös mehupuristimena kahvilassa, jossa tuoremehun tuotantoa ei oteta käyttöön;
• Ammattimaiset mehupuristimet ovat luotettavia laitteita, jotka on suunniteltu puristamaan suuria määriä mehua lyhyessä ajassa, nämä ovat mehupuristimia baareihin, tuoreisiin baareihin, kahviloihin; Teolliset mehupuristimet ovat korkean suorituskyvyn laitteita, jotka pystyvät tuottamaan erittäin suuria määriä tuoremehua mistä tahansa hedelmästä jatkuvassa tilassa ja jotka on tarkoitettu suuriin ravintoloihin, yrityksen tai oppilaitoksen ruokalaan, ravintolaan.

Toimintaperiaatteen mukaan ammattimaiset sähkömehupuristimet ovat:

• Keskipako;
• Auger.

Keskipakolaitteen päätyöyksikkö on sentrifugi, jota käyttää sähkömoottori. Sentrifugin runko on säiliö, jossa on seulaseinämät ja pohja, joka on levyraastimen muotoinen. Kun sentrifugi pyörii suurella nopeudella, murskatut hedelmät puristetaan sen seiniä vasten, mehu erotetaan ja virtaa siivilän läpi erityiseen säiliöön. Kakku voi sentrifugin muodosta riippuen jäädä sisälle tai poistua automaattisesti.

Jos sentrifugi on valmistettu sylinterin muodossa, mehun saanto voi olla 95%, mutta kakku on poistettava manuaalisesti. Kartiomaisen sentrifugin avulla voit saada enintään 75% mehusta, mutta kakku poistetaan siitä automaattisesti.

Ammattimaiset ruuvimehupuristimet toimivat kotitalouksien lihamyllyn periaatteella, ja niille on ominaista korkea tuottavuus. Kairatyyppisten laitteiden tärkein etu on, että toisin kuin keskipakoiset vastineet, ne selviävät helposti mehun puristamisesta vihreistä ja hedelmistä pienillä siemenillä, esimerkiksi tomaateilla tai vadelmilla.

Tehokkaat teollisuusmehupuristimet on varustettu tehokkailla moottoreilla, joissa on itsenäinen jäähdytysjärjestelmä, joka estää laitetta ylikuumenemasta ja mahdollistaa sen jatkuvan pitkän työskentelyn.

Kuinka valita oikea ammattimainen mehupuristin

Ennen kuin valitset ja ostat mehupuristimen yritykselle, määrittele selkeästi, mitkä sen toimintaolosuhteet ovat:

ohjeellinen luettelo jalostettavista hedelmätyypeistä; laitteen käyttötiheys ja sen toiminnan kesto; tuotantoon tarvittavan valmiin mehun määrä.

Kun olet valinnut laitteen tehon optimaalisen tiettyihin käyttöolosuhteisiin, kiinnitä huomiota seuraaviin koneparametreihin:

• Suodattaa. Kakun erottelun tehokkuus ja vastaavasti mehun saanto riippuu siitä. Paras vaihtoehto on ruostumattomasta teräksestä valmistettu suodatin.
• Rungon materiaali. Rakenteen luotettavuus riippuu siitä, suosi metallia. Sentrifugin pyörimisnopeus. Valitse nopeudensäätimellä varustettu malli, sillä eri hedelmistä saadaan mahdollisimman paljon mehua eri linkousnopeuksilla.
• Latausreiän muoto. Yleisin muoto on soikea, mutta se vaatii joidenkin hedelmien alustavan jauhamisen. Kätevämpiä ovat mallit, joissa on pyöreä kaula, johon voit laittaa koko hedelmän. Lisäksi nämä rakenteet voidaan usein varustaa erityisellä lisälaitteella murskattujen hedelmien ja marjojen syöttämiseen.
• Kumijalat. Varmista laitteen vakaus. Tämä vaihtoehto on tärkeä, jos sinun on esimerkiksi ostettava mehupuristin tuoretta baaria varten, jonka aiot asentaa baaritiskille.
• Erotin, vaahtoerotin. Tärkeitä vaihtoehtoja kauniin kirkkaan mehun saamiseksi ilman vaahtoa. Eniten vaahtoa muodostuu, kun mehua puristetaan omenoista ja viinirypäleistä, ja vähiten porkkanat ja kaali.
• Automaattinen kakun tyhjennys. Toiminto, joka helpottaa koneen käyttöä ja huoltoa.

Petrokhladtekhnika verkkokauppa odottaa puheluasi

Kun asiakkaasi helteestä uupuneet haaveilevat kulauksesta elävää viileää mehua, kiirehdi tilaamaan Petrokhladtekhnika-verkkokaupasta erinomainen ammattimehupuristin. Valitsemme sinulle optimaalisen mallin, joka ei petä ja erottaa helposti elävää kosteutta paitsi appelsiineista tai ananaksista, myös selleristä, persiljasta ja punajuurista. Tarjoamme täyden palvelukierroksen - tilauksen, myynnin ja toimituksen mihin tahansa Pietarin ja Leningradin alueen paikkaan, ja hintamme yllättävät sinut iloisesti.