Aloittelijan keittiön reseptit. Yksinkertaisia ​​reseptejä jokaiseen päivään

06.01.2022 Aihiot talveksi

Rakas palaa töistä, mutta et tiedä mitä alkuperäistä, maukasta ja epätavallista valmistaa hänelle? Älä kiirehdi paniikkiin: tuomme huomiosi kymmeniä vastauksia kysymykseen "mitä valmistaa rakkaalle miehellesi illalliseksi", joka on monille kiireellinen. Hemmottele elättäjääsi herkullisella illallisella, joka on valmistettu jonkin alla olevista resepteistä, ja hän rakastaa sinua entistä enemmän. Joten, mitä tehdä illalliseksi rakkaallesi - lue ja huomioi!

Ruokia illalliseksi rakkaallesi

Luostarityyliset perunat ovat paastopäivien ruokalaji. Pieniä temppuja - ja näennäisen tavallisesta ruoasta kimaltelee uusi maku. Kerron sinulle kuinka keittää perunoita kuin luostarissa!

Liha kattiloissa smetanan kanssa on herkullisen herkkä ruokalaji. Kypsennys vie vähän aikaa, ja mikä tahansa liha osoittautuu pehmeäksi ja mehukkaaksi.

Legendan mukaan Aleksanteri Sergeevich rakasti tätä ruokaa, joka myöhemmin nimettiin hänen mukaansa - Pushkin-tyyliset perunat. No, tartutaan oikeaan aaltoon ja valmistetaan runollinen ruokalaji! :)

Lihapullat maitokastikkeessa sopivat koko perheelle! Herkullinen, ravitseva ja helppo valmistaa. Kypsennät sen nopeasti ja voit ruokkia koko armeijan nälkäisiä!

Niin mutkattomasti päätin kastaa tämän salaatin. Ruokalaji on myös hyvin yksinkertainen, joten ei ole mitään järkeä keksiä vaativaa nimeä. Joten, resepti salaatille maissilla, juustolla, tomaateilla!

Liha ruukuissa sienien kanssa on erittäin maukas ruokalaji. Sen erityinen viehätys on, että se valmistuu nopeasti ja helposti eikä vaadi jatkuvaa emännän huomiota.

Sellerillä on erityinen maku, josta kaikki eivät pidä. Mutta jopa tämän vihanneksen ilkeimpien vastustajien tulisi rakastaa katkarapu- ja sellerisalaatin valmistusohjetta - se on niin herkullista, että sitä on yksinkertaisesti mahdotonta vastustaa!

Kokeilin naudan stroganoffia sienillä juhlissa enkä tunnistanut suosikkiruokaani lapsuudesta lähtien. Sienet antoivat sille aromin ja hienon maun. Sienet olivat kuitenkin valkoisia. Opin ruoanlaiton, tässä on resepti!

Kana pekonissa on mehukasta, pehmeää, mausteista. Pekoni antaa makunsa ja estää kanaa kuivumasta. Astia paistetaan uunissa noin tunnin ajan. Voit tarjota kasviksia kanan lisukkeena pekonissa.

Uunissa uuniperunat yrteillä ovat erittäin monipuolinen ruokalaji ja helppo valmistaa. He voivat ruokkia suuren joukon ihmisiä, jotka pysyvät varmasti täynnä. Sopii myös lisukkeeksi.

Olivier-salaatti makkaran kanssa

Olivier-salaatti makkaralla on yksi suosituimmista lomasalaateista, jota ilman on vaikea kuvitella mitään ateriaa. Uudelle vuodelle, syntymäpäivälle, vuosipäivälle - tälle salaatille on aina paikka.

Paistetut kylkiluut pannussa eivät ole vain erittäin maukkaita, vaan myös monipuolisia, koska ne voidaan tarjoilla pöytään sekä oluen välipalaksi että lounaan toiseksi ruokalajiksi!

Paistetut porsaan kylkiluut ovat herkullisia. Ne voidaan tarjoilla sekä arkilounaaksi tai illalliseksi että juhlaan. Miehet (he ovat täällä metsästäjiä) pitävät siitä erityisesti :)

Kylkiluiden kanssa haudutettu kaali on upea ruokalaji, jota ei ole vaikea valmistaa. Annan reseptin tälle ruoalle.

Haudutetut perunat kylkiluiden kanssa ovat herkullisia ja ravitsevia. Sen valmistaminen ei vie paljon aikaa, vaivaa tai ruokaa.

Kun ruoanlaittoon on hyvin vähän aikaa ja haluat valmistaa jotain epätavallista, tee nopea lasagne tämän reseptin mukaan. Epätavallinen, maukas ja mikä tärkeintä - nopea!

Borssi naudanlihalla on slaavilaisen keittiön parasta. Kaikki rakastavat borssia - sekä aikuiset että lapset. Naudanlihaborschin resepti siirtyy sukupolvelta toiselle perheissä. jaan omani!

Ural-kaalikeitto eroaa merkittävästi perinteisistä. Ural-tyylinen kaalikeitto on ainutlaatuinen ainesosien koostumukseltaan ja maultaan ja jopa väriltään. jaan reseptin.

Söin pehmeitä kanankyljyksiä lasteni syntymäpäivänä, jonne meidät kutsuttiin tyttärentyttäreni kanssa. Kyljykset olivat pieniä lapsille, valtavia aikuisille. Kaikki söivät niitä ilolla ja ylistivät niitä!

Perunapannukakut lihalla ovat niin herkullisia! Erinomainen talviruoka, runsas, korkeakalorinen, lämmittävä missä tahansa pakkasessa. Perunapannukakkujen tekeminen lihalla on helppoa - tässä minun reseptini!

Lihapullat perunoiden kanssa ovat kotikäsityöläisten ruokalaji. Ruokalaji on alkuperäinen, hämmästyttävä. Suosittelen valmistamaan sen lapsille ja miehille. Ei tule olemaan välinpitämättömiä ihmisiä.

Lihapullat ovat monien suosikki kotitekoisia ruokia, joita voidaan valmistaa monin eri tavoin. Niitä voidaan hauduttaa, paistaa, paistaa, höyryttää. Tarjoan lihapullia tomaatti-smetanakastikkeessa.

Tattari herkkusienillä voi olla erinomainen lisuke lihalle tai ruokavaliosta riippumaton ruokalaji. Joka tapauksessa tämän ruuan maku ei jätä sinua välinpitämättömäksi!

Munakoison ystäville - uusi mielenkiintoinen resepti. Munakoisoveneet vihanneksilla vetoavat kaikkiin!

Lihapullien höyrytysresepti on hieman monimutkaisempi kuin tavalliset lihapullat, mutta tällaiset lihapullat tuovat sinulle korvaamattomia etuja. Ihanteellinen laihduttamiseen, koska lihaan ei ole usein varaa, mutta nämä voivat olla.

Tomaattipiirakka on perinteinen eteläinen tai pikemminkin välimerellinen ruokalaji. Ihanteellinen brunssiksi tai kevyeksi illalliseksi lämpimänä kesäiltana. Piirakka vain katoaa silmiemme edestä.

Perunamuusi smetalla on toinen tapa nauttia yksinkertaisesta ja edullisesta vihanneksesta. Tässä on toinen luova tapa keittää perunoita. Kokeilin tätä koulussa, kun lapset tekivät ruokaa äideilleen!

Vihreät pavut pekonilla on vanha isoäitini resepti, jota paransin hieman lisäämällä balsamiviinietikkaa. Tämä on mukava lämmin salaatti, jota voi käyttää kevyenä illallisena.

Tänään kerron teille melko epätavallisesta ruoasta, jota olet tuskin koskaan kokeillut - kalahyytelöstä tomaattimehulla. Älä huolestu, sillä se maistuu todella hyvältä.

Aivan ihana ruokalaji, joka sopii täydellisesti perheen illalliseen tai juhlalliseen illalliseen. Liha osoittautuu erittäin mureaksi, ja perunat toimivat tuoksuvana lisukkeena - yksinkertaista ja maukasta.

Tätä ruokaa voidaan kutsua kaksi yhdessä. Kokeilin sitä parantolassa, mutta pidin siitä niin paljon, että teen nykyään usein perunoita kananjauheella kotona. Uskon, että sinäkin tulet olemaan tyytyväinen.

Kaikki tässä ruoassa käyttämäni tuotteet ovat suosikkejani. Kerron sinulle kuinka keittää perunoita sienillä ja kanalla - yksi suosikkiruoistani, jota teen jopa lomalle.

Käytän aktiivisesti tätä yksinkertaista munakoiso-tomaattisalaattireseptiä vihanneskaudella - se on herkullista, vatsaan helppoa ja helppo valmistaa. Ihanteellinen kebabille ja muille lihalle ;)

Tämä on yksi suosikkini raejuustovaihtoehdoista. Se osoittautuu ainutlaatuiseksi - vihannesten, lihan ja jopa vain herkullisen leivän kanssa. Uskon, että monet teistä pitävät myös yksinkertaisesta reseptistä!

Tuore herkkusienikeitto on kevyt keitto. Kaikin puolin kevyt - helppo valmistaa, helppo syödä eikä vahingoita figuuria. Mikä voisi olla parempaa keväällä?

Kaikki nerokas on yksinkertaista, mutta meidän tapauksessamme se on herkullista. Yritä keittää paistettuja sieniä sipulilla - yksinkertainen ja yllättävän maukas ruokalaji.

Makrilli on kala, jota on ilo kokata. Mikroaaltouuni auttaa sinua valmistamaan nopean ja maukkaan illallisen tästä kalasta.

Jos paastoat tai haluat vain kevyen, vähärasvaisen aterian, sinun kannattaa tutustua tähän yksinkertaiseen vähärasvaisen kaalipihvireseptiin. Maukasta ja terveellistä!

Rakastan lihaa kovasti, en voi elää ilman sitä, joten yritän valmistaa sitä usein ja eri tavoin. Tänään päätin valmistaa lihapullia - ruokalaji on mahdollisimman yksinkertainen, nopea, mutta herkullinen. Yritätkö?

Kanan valkosipulin aromi ja herkkä maku ilahduttavat niitä, jotka sitoutuvat valmistamaan tämän ruuan. Näin valmistat valkosipulikanaa - toivottavasti pidät reseptistä!

Hitaassa keittimessä hanhi ei ole sitkeää, hyvin haudutettua ja maukasta. Hanhen keittäminen monitoimikeittimessä on ilo. Valmistin ruoan, laitoin sen monitoimikeittimeen, asetin haluamasi tilan ja olet valmis!

Kalkkunanlihaa pidetään ruokavalioon kuuluvana, ja kalkkuna papujen kanssa voidaan myös lukea ruokavalion aterioiden ansioksi. Kalkkunan kypsennys vihannesten kanssa ja haudutusmenetelmä. Liha osoittautuu mehukkaaksi, maukkaaksi ja ruokalaji on runsas.

Tarjoan sinulle klassisen pilafin reseptin rusinoilla - tällä perinteisellä uzbekistanin ruoalla on niin upea maku ja aromi, että pidät siitä varmasti!

Tuon huomionne poikkeuksellisen makuisen ja uskomattoman helposti valmistettavan pilafin merenelävien kera hitaasta keittimessä. Tämä on maukas, hienostunut ja vähäkalorinen ruokalaji.

Sanokoon kuka mitä, mutta paras ja oikea pilafi on valmistettu karitsasta, joten tänään käännymme Uzbekistanin keittiöön ja valmistamme tätä ruokaa parhaiden perinteiden mukaisesti.

"Cordon Blue" on juustolla ja kinkulla täytetty leipämurustettu šnitsel (yleensä vasikanlihasta). Valmistamme kanan "taskun" - mehukkaan, pehmeän ja uskomattoman maukkaan. Yksinkertaista ja nopeaa!

Lihapullat eivät ole Ruotsissa vain kansallisruoka, vaan suosittu herkku. Jokaisella ruotsalaisella kotiäidillä on oma erityinen ruotsalaisten lihapullien resepti. Kerron sinulle kuinka kokata!

Lihapullat kaalilla uunissa ovat erittäin mehukkaita ja aromaattisia. Toivotan keittiössäni tervetulleeksi kaikki ruoat, joissa on runsaasti kasviksia, erityisesti uunissa paistetut. Loistava ruokalaji lapsille.

Kukkakaali juustolla uunissa on erittäin terveellinen ruokalaji, joka on helppo valmistaa. Kukkakaalia on saatavilla myymälöissä ympäri vuoden sekä raakana että pakasteena, joten se on edullinen.

Jos haluat herkkuja dieetille tai paastolle, suosittelen, että opettelet keittämään tattarilihapullia - hellävaraisen ja mehukkaan lisäyksen mihin tahansa lisukkeeseen ilman turhia taloudellisia kustannuksia ja pitkää kypsennystä! Yritätkö?

Höyrytetyt kalalihapullat ovat dieettiruoka. Tällä reseptillä keitin lapsilleni lihapullia. Mutta ne osoittautuvat niin herkullisiksi, että keitän niitä edelleen ja kaikki syövät niitä mielellään.

Kaverit, laitamme sielumme sivustoon. Kiitos
että löydät tämän kauneuden. Kiitos inspiraatiosta ja kananlihalle.
Liity joukkoomme klo Facebook ja Yhteydessä

Makuista ei tietenkään ole kiistaa, ja jokaisella kotiäidillä on varmasti useita yrityksen salaisuuksia tietyn ruuan valmistuksessa. Mutta tänne olemme keränneet vain ne reseptit, joista monet lukijat pitivät. Tulemme varmasti valmistamaan näitä ruokia yhä uudelleen ja uudelleen.

Sinun ei tarvitse olla kondiittori leipoaksesi herkullisen ja kauniin jälkiruoan, sanoo bloggaaja Manuela, joka jakoi tämän epätavallisen reseptin verkossa. Tarvitset vain vähimmäismäärän ainesosia, ja hämmästyttävä tulos ilahduttaa sinua 45 minuutissa.

Marjakaudella tämä kakku valloitti meidät epätavallisella esittelyllään ja helppoudellaan. Voit ottaa sekä tuoreita että pakastekirsikoita tai halutessasi korvata ne muilla marjoilla tai hedelmillä - kaikki riippuu mielikuvituksestasi.

Kuvittajat Galina ja Stanislav Khabarovs keksivät hienon projektin käsin piirretyistä, helposti saatavilla olevista ja erittäin ymmärrettävistä kulinaarisista resepteistä Chef-daw-korteilla. Tämän herkullisen kanan lisäksi olemme koonneet 16 muuta siistiä liharuokaa, jotka on helppo ja helppo valmistaa kotona.

Herkullinen mehukas kana mausteilla - yksinkertainen, monipuolinen ja terveellinen. Tällainen ruokalaji voidaan valmistaa vain 5 vaiheessa, ja se vie enintään 30 minuuttia.

Joka on keittänyt pilafia ainakin kerran, sanoo, että se näyttää rituaalilta, jonka seurauksena saadaan maaginen ruokalaji. Tästä ruoasta on monia muunnelmia, mutta tarkistimme tämän reseptin itse. Kokeile, tulet myös rakastamaan sitä!

Tattaripuuro sisältää runsaasti kasviproteiinia, B-vitamiinia, rautaa, magnesiumia, ja samalla se on vähäkalorinen. Sinun tarvitsee vain valmistaa se oikein ja maukasta. Esimerkiksi kuin kauppias!


Herkullinen shish kebab uunissa - resepti, joka on todistettu moneen kertaan! Lihaa ei voi erottaa grillatusta lihasta! Vieraat kysyvät aina, missä grillasin, koska asumme kerrostalossa)). Ruoanlaitto on alkeellista, ja uunissa oleva shish kebab osoittautuu mureaksi, mehukkaaksi, hieman paahdetuksi. Erittäin maukasta! Kokeile! Suositella!

Sianliha, sipuli, etikka, sokeri, sitruunamehu, mausteet, suola, pippuri

Ranskalaiset kanasämpylät sienillä ja juustolla ovat erinomainen kuuma alkupala mihin tahansa juhlapöytään.

Broilerin filee, sienet, juusto, auringonkukkaöljy, maito, mausteet, majoneesi, sitruuna, kasviöljy, suola, maustepippuri, laakerinlehti, kurkuma

Upea pizza resepti. Vain puolessa tunnissa saat kaksi pizzaa. Täyte voi olla mitä tahansa. Ainoa ehto on, että sen on oltava valmis. Pizza paistuu niin nopeasti! :)

Jauhot, maito, suola, sokeri, kuivahiiva, kasviöljy, paprika, makkara, savustettu liha, tomaatit, kova juusto, ketsuppi, majoneesi

Herkullinen vuoka jauhelihalla ja sienillä, peitetty kaalinlehdillä.

Tuoreet sienet, voi, mausteet, maito, jauhot, meripihkajuusto, sipulit, porkkanat, savustettu juusto, kova juusto, jauheliha, tomaattipyree, tomaattikastike, kasviöljy, suola ...

Lavash on vain ruoanlaiton ihme. Siitä voi tehdä niin paljon herkullisia asioita! Ja mikä tärkeintä, nopeasti, jos jääkaapissa on pala keitettyä tai paistettua kanaa. Suosittelen nopeaa illallista - pitaleipää kanan ja vihannesten kanssa.

Lavash, kanankoipat, broilerin filee, valkokaali, korealainen porkkana, porkkana, majoneesi, ketsuppi, voita, suolaa, pippuria

Kaikki ovat tunnustaneet sen jo pitkään, "kansan" resepti. Navy-tyylinen pasta ei menetä suosiotaan vuosien saatossa. Yksinkertainen resepti - laivaston pasta valmistetaan vähimmäismäärästä tuotteita, voit käyttää mitä tahansa lihaa (tai sekoitettua jauhelihaa). Lisäksi se on runsas ja herkullinen resepti. Laivaston makaroni voi kerätä koko armeijan fanejaan.

Pasta, liha, margariini, sipulit, liemi, suola, pippuri, yrtit

Mitä isoäidit laittavat lapsenlapsilleen illalliseksi? Aivan, kaikenlaisia ​​herkkuja. Ja mitä tataarin isoäidit valmistavat lastenlapsilleen illalliseksi, ja vaikka pakkanen olisi ikkunan ulkopuolella? Tietysti tataarin perusasiat!

Naudanliha, lammas, perunat, sipulit, suolakurkut, tomaatit, säilötyt tomaatit omassa mehussaan, tomaattipyre, ghee, lihaliemi...

Onko sinulle tulossa jo odottamattomia vieraita? No, anna heidän mennä, olemme aina iloisia vieraista :) Rapusalaatti keksillä "Instant". Ylös! Ja jo pöydällä!

Raputangot, keksejä, purkitettu maissi, Pekingin kaali, kova juusto, majoneesi, valkosipuli, suola, jauhettu mustapippuri

Kypsentän usein ranskalaista lihaa sienien kera juhlapyhinä. Sen plussa on, että lisuketta ei tarvita ollenkaan. Helppo valmistaa ja valita ainekset, mutta herkullista.

Sianliha, naudanliha, sienet, tomaatit, paprikat, sipulit, juusto, valkosipuli, majoneesi, suola, pippuri, voi, yrtit

Kana auttaa minua aina. Valmistuu nopeasti, mutta herkullista! Esitän reseptin naudan stroganoffista kananrintaa, uskon, että pidät siitä. Kauniin muotoilunsa ansiosta se sopii myös kuumaksi ruuaksi uuteen vuoteen 2016.

Kanafilee, sipuli, jauhot, kerma, tomaattimehu, sinappi, suola, pippuri, kasviöljy

Haluan näyttää kuinka valmistan chakhokhbilia. Ja tämä reseptini on sekoitus reseptejä ainakin kolmelta eri Pohjois-Kaukasian alueen asukkaalta - äidiltäni, isäni äidiltä ja yhdeltä tuapse-georgialaiselta, joka keitti chakhokhbilin niin kuumaksi, että sula lyijy vaikutti siihen verrattuna kylmältä vedeltä.

Kanaa, sipulia, tomaattia, paprikaa, paprikaa, paprikaa, korianterin siemeniä, kuminaa, korianteria, suolaa

Ranskalaistyyliset perunat paistetaan uunissa lihan ja sipulien kanssa. Hyvin yksinkertainen resepti, mutta ranskalaistyyliset perunat ovat aina erittäin maukkaita ja herkullisia. Ja se näyttää melko - mikä ei olisi kuuma ruokalaji uudelle vuodelle 2016?

Perunat, voita, sianlihaa, sipulia, majoneesia, kovaa juustoa, suolaa, pippuria

Pikasalaatti! Kun odottamattomat vieraat riisuvat takkinsa ja istuvat pöytään, sinulla on jo valmiina herkullinen runsas välipala. Ja jos vieraat eivät ole tulleet, niin valmista itsellesi kilohailisalaatti ;)

Säilykkeet kilohailit, purkitettu maissi, purkitetut pavut, kova juusto, valkosipuli, keksejä, yrttejä, majoneesia

Paistettujen perunoiden valmistaminen vihannesten kanssa on helppoa ja yksinkertaista. Laita kaikki vihannekset mausteiden kanssa hihaan ja ... lepää kunnes ne ovat kypsiä, koska sinun ei tarvitse seistä pannulla ja sekoittaa. Voit vain hoitaa asioitasi.

Perunat, porkkanat, tomaatit, sienet, sipulit, valkosipuli, kasviöljy, suola, mausteet

Tällä reseptillä voit tehdä nopean kaalipiirakan ilman hiivaa ja uskokaa minua, siitä tulee erittäin maukasta! Hiivataikinan tekeminen vie aikaa ja taitoa, ja aloittelevakin kokki pystyy valmistamaan hiivattoman kakun.

Munat, kefiiri, jauhot, sooda, suola, kaali, sipuli, kasviöljy, suola, pippuri, munat, munat, majoneesi, juusto

Kerran löysin nämä netistä, joko lehtitaikinapiirakkaa jauhelihalla tai jauhelihapullia taikinassa... Mutta herkullista! kutsut sitä miksi tahansa)

Tavalla tai toisella toiset ruokalajit ovat ravinnon perusta. Kykyä kypsentää kalaa, lihaa tai vihanneksia runsaan lisukkeen kera voidaan luottavaisesti kutsua yhdeksi minkä tahansa tasoisen kokin perustaidoista. Vielä arvokkaampi kulinaarinen kyky on kyky tehdä herkullista herkkua viettämällä prosessiin mahdollisimman vähän aikaa. Onneksi nykyaikaisen keittiötekniikan avulla voit suorittaa monia tehtäviä paljon nopeammin - tuotteiden valmistuksesta niiden käsittelyyn.

Viisi yleisimmin käytettyä ainesosaa resepteissä ovat:

Muutamia mielenkiintoisia ideoita silmällä pitäen emäntä voi tarjota täysimittaisen gastronomisen valikoiman kaikille perheenjäsenille. Nopeiden ja maukkaiden kakkosruokien reseptit auttavat todella vaikeina aikoina, kun tehtävälista on liian tiheä tai vieraita ilmestyy yhtäkkiä ovelle. Keittokirjan vastaavassa osiossa on luultavasti useita sopivia reseptejä, vaikka tuotteita olisikin rajoitettu valikoima.