Haluatko kevyen, vähäkalorisen aamiaisaterian? Paras vaihtoehto on valmistaa munakas hitaasta keittimessä. Sen valmistus vie paljon vähemmän aikaa, ja sen seurauksena saat erittäin maukkaan, pörröisen, pehmeän kuoren ja mikä tärkeintä, terveellisen munakkaan.

Aamulla ei ole koskaan tarpeeksi aikaa tehdä hyvää ja ravitsevaa aamiaista. Mutta hidas liesi ratkaisee ongelman. Se on erittäin kätevä ja helppokäyttöinen. Voit heittää kaikki ainekset joukkoon ja antaa keittää. Ja tällä hetkellä hoida asioitasi. Klassinen munakasresepti on erittäin helppo valmistaa.

Tarvitset:

• kananmuna 3 kpl;
• puoli lasillista maitoa;
• voita - 30-50 gr;
• suola.

Keittoprosessi:

Riko munat kulhoon ja vatkaa vispilällä. Lisää maito saatuun massaan ja lisää suola. Sekoita kaikki. Laita voita multicooker-kulhoon ja anna sen sulaa ja voitele sitten astia. Kaada munat maidolla sinne, sulje kansi. Valitse Multicooker-valikosta "paistamistila" ja aseta ajaksi 25 minuuttia. Reseptikomponenttien määrä on laskettu 4 hengelle.

Munakasreseptivaihtoehdot hitaassa keittimessä

Jos tykkäät kokeilla aamiaisesi makua, kokeile vaihdella munakkaaseen lisäämiesi ainesosien määrää.

Smetana munakas

Jotta aamupalasi olisi ravitseva ja tyydyttävä, voit lisätä munakkaaseen smetanaa. Maku on herkempi ja täyteläisempi.

Ainesosaluettelo:

• kananmunat - 5 kpl;
• maito - 100 ml;
• smetana - 100 ml;
• voita - 50 gr;
• suola.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Vatkaa keltuaiset proteiinien kanssa erillisessä kulhossa, lisää niihin maito, mausteet ja smetana. Levitä pala voita multicooker-kulhoon ja lisää sitten tuloksena oleva ainesoseos. Asetamme paistotilan 25 minuutiksi.

Juuston resepti

Tämän tyyppinen munakas ei ole kuin muut. Se on tiheämpää ja voidaan tarjoilla pöytään käärittynä. On paljon kätevämpää syödä se tässä muodossa.

Mitä sinun on otettava:

• kananmunat - 3 kpl;
• maito - 50 ml;
• juusto - 60 gr;
• leipä - 2 viipaletta;
• auringonkukkaöljy - 18 ml;
• suolaa ja muita mausteita maun mukaan.

Keittoprosessi:

Jotta ei sotkeudu jauhojen kanssa, suosittelemme käyttämään valmiita leipäviipaleita: sinun on vaivattava ne maidossa. Vatkaa munat erikseen ja lisää niihin leipämassa. On parempi raastaa juusto, lisätä siihen mausteita ja hienontaa vatkattujen kananmunien päälle. Sekoita kaikki keskenään. Kaada öljy multicooker-kattilaan ja pyyhi sillä kulhon reunat. Kytke "paistaminen" päälle, laita päälle 20 minuuttia. Kaada valmistettu aineseos kattilaan ja sulje kansi. Kun munakas on kypsennetty, nosta se kulhosta ja kääri se putkeen. Voit laittaa siihen jonkinlaista täytettä, esimerkiksi lihapaloja.

Munakas makkaralla, tomaateilla ja juustolla

Tämä ruokalajin versio vetoaa miehiin. Kinkkumunakas on kaloririkas ja antaa sinulle voimaa ja energiaa koko päiväksi.

Tarvitset:

• munat - 6 kpl;
• maito - 1 lasi;
• juusto - 80 gr;
• kinkku - 100 gr;
• vihreä sipuli - 3 vartta;
• tomaatit - 1 kpl;
• kasviöljy - 18 g;
• mausteita maun mukaan.

Keittoprosessi:

Sekoita maito keltuaisten ja valkuaisten kanssa. Lisää niihin hienonnettu juusto ja kinkku. Kuumenna monitoimikeitin ja paista tomaatti- ja sipuliviipaleet öljyssä, lisää sitten kaikki muut ainekset. Aseta laite "sammutus"-tilaan. Kypsennysaika on 20 minuuttia.

Resepti sienillä, tomaateilla ja juustolla

Ruokavalion tyyppinen munakas (330 kcal). Mutta se sopii niin kotitalouksille, joilla on hyvä ruokahalu, että naisille, jotka haaveilevat laihduttamisesta.

Mitä sinun on otettava:

• kananmuna - 4 kpl;
• kaikenlaiset sienet - 150 gr;
• juusto - 50 gr;
• sipuli - 1 kpl;
• tomaatit - 2 kpl;
• kasviöljy - 4 g;
• suolaa ja muita mausteita maun mukaan.

Keittomenetelmä:

Keitä sienet ja poista niistä kaikki vesi. Kuori sipuli ja leikkaa renkaiden neljäsosiksi. Kaada kasviöljy ja sienet sipulilla monitoimikeittimeen. Paista kaikkea 7 minuuttia. Vatkaa munat hotelliastiassa, lisää suola ja mausteet. Sekoita seos ja kaada kattilaan. Sulje kansi ja kypsennä paistamistilassa 15 minuuttia. Kun aika on kulunut, leikkaa tomaatit renkaiksi, hiero juusto ja laita munakas päälle. Anna multicookerin toimia tässä muodossa vielä 5 minuuttia. Kypsennyksen jälkeen astia voidaan koristella tuoreilla yrteillä.

italialainen frittata

Frittata kuuluu klassiseen munakastyyppiin. Se maistuu erittäin herkulliselta ja antaa sinulle keveyden tunteen koko päivän.

Luettelo komponenteista:

• muna - 4 kpl;
• sipulit - 1 kpl;
• keskikokoinen kesäkurpitsa - 1 kpl;
• juusto - 60 gr;
• paprika - 1 kpl;
• tuoreet yrtit - 1 nippu;
• oliiviöljy - 17 ml;
• mausteet (suolaa ja pippuria) - makusi mukaan.

Keittomenetelmä:

Kuutioi kesäkurpitsat ja sipuli pippurilla. Laita monitoimikeitin kuumenemaan ja paista hienonnettuja aineksia 10 minuuttia. Ravista munaseos ja lisää siihen mausteet, sekoita. Kaada munat vihannesten kanssa kulhoon ja keitä 15 minuuttia. Multicookerin piippauksen jälkeen avaa kansi ja lisää juustoraaste. Anna olla tässä muodossa 10 minuuttia ja varmista, että juusto sulaa.

Höyrytetty munakas hitaasta keittimessä

Höyrytetty munakas näyttää valkoiselta pilveltä. Sekä lapset että aikuiset syövät sen mielellään.

Ainekset:

• maito - 100 ml;
• muna - 3 kpl;
• voita - 30 gr.

Kuinka leipoa:

Sekoita joukkoon maito vaahdotetun valkuaisen ja keltuaisen kanssa. Laitamme homogeenisen massan kaikkiin olemassa oleviin muotteihin. Kaada kuumaa vettä monitoimikeittimeen. Yksi lasi riittää. Säädämme höyrysuutinta päälle. Sen pitäisi olla mukana sarjassasi monitoimikeittimellä. Laitamme säiliön höyryritilälle. Suolaa ja pippuroi tuleva munakas tarpeen mukaan. Valitsemme "leivonta"- tai "höyry"-tilan ja asetamme ajastimen 20 minuutiksi. Ohjelman päätyttyä käännä muotin sisältö ympäri. Munakas on valmis. Lapselle se voidaan koristella yrteillä tai makkaran paloilla.

Ero ruoanlaiton välillä monikeittiömerkeissä: "Redmond" "Polaris" "Panasonic" ja muut

Erilaisten monitoimikeitinmallien valmistajat tarjoavat meille jokaiselle oman käyttöliittymänsä ja toimintatilat. Joten ei ole olemassa universaaleja reseptejä munakkaan keittämiseen. Kotiäidit sopeutuvat jo ruoanlaittoprosessissa keittiökoneisiinsa sopivaksi. Nyt aiomme vertailla kolmea yleisintä mallia.

• Redmond. Siinä on 50 ohjelmaa, mutta niiden sijainti on erittäin helppo muistaa. Siellä on "multi-cook"-ohjelma, joka säätää automaattisesti optimaalisen lämpötilan ja tarvittavan ajan, mutta voit myös valita "leivonta"-tilan.
• Polaris. Tämän valmistajan monitoimikeittimessä on "multi-cook"-tila. Tämä toiminto on suositeltava munakasta valmistettaessa. Kun käytät sitä, odotat syötävää aamiaista paljon nopeammin ja maku on täyteläisempi.
• Panasonic. Tässä mallissa on 6 kypsennysohjelmaa. "Multi-cook" -tilaa ei ole. Käytä "paista" ja "paista" -toimintoa, jotta voit valmistaa herkullisen ja pörröisen munakkaan.

On olemassa monia reseptejä munakkaan tekemiseen. Sinun ei tarvitse pitää niistä tiukasti kiinni. Näytä mielikuvituksesi ja tee ruokaa koko sydämestäsi. Voit käyttää monitoimikeittimen eri toimintoja, lisätä uusia aineksia, kuten parsaa, maissia tai katkarapuja. Kaikki riippuu mieltymyksistäsi.

Munakas on monipuolinen, helposti valmistava aamupala. Multicookerissa voit valmistaa sen eri vaihtoehtoja ilman suurta vaivaa. Tällä laitteella prosessi yksinkertaistuu huomattavasti ja puolittuu ajassa, mikä on erityisen arvokasta aamulla. Multicookerissa astia osoittautuu pehmeäksi ja tasaisesti paistetuksi. Ja se on myös erittäin hyödyllinen - se säilyttää käytettyjen ainesosien sisältämät hivenaineet ja vitamiinit.

Ruoanlaiton salaisuudet

Tuntui niin vaikealta tehdä munakas reseptin mukaan maidosta ja kananmunista hidaskeittimessä, varsinkin jos näppärä tekniikka tekee melkein kaiken työn puolestasi? Joidenkin ominaisuuksien tuntemus auttaa saavuttamaan halutun tuloksen.

• Laadukkaat ainesosat. Käytä vain tuoreita munia ja maitoa. Voit tarkistaa munan tuoreuden ravistamalla. Jos sinusta tuntuu, että jotain roikkuu sisällä, on parasta olla käyttämättä sitä.
• Vatkaa erikseen. Ilmavan munakkaan salaisuus monitoimikeittimessä on vatkata valkuaiset ja keltuaiset erikseen. Sekoita keltuaiset maitoon (vesi, kerma, smetana jne.) ja lisää sitten niihin vähitellen vaahdotetut valkuaiset.
• Älä lisää raakoja vihanneksia. Ennen kuin lisäät vihanneksia munaseokseen, paista ne aina öljyssä, jotta mehu vapautuu. Tomaateista on ensin poistettava kuori.
• Sokeri on poikkeus. Vaikka valmistaisit lasten makeaa munakasta hidaskeittimessä, lisää enintään ¼ teelusikallista.
• Aika lisätä vihreitä. Jos päätät lisätä vihreitä, on tärkeää ottaa huomioon niiden kunto. Joten kuivatut vihreät laitetaan raakaseokseen, pakastetaan - kiehumisprosessissa ja tuore - valmis munakas maustetaan.
• Käytä Multi Cook -tilaa. Sen avulla voit improvisoida asettamalla kypsennysajan itse. Tässä tilassa esimerkiksi Philips-monikeittimessä oleva munakas osoittautuu erittäin kevyeksi ja pörröiseksi.
• Älä avaa kantta heti. Muuten munakas menettää loistonsa, liota 5-10 minuuttia kypsennyksen päättymisen jälkeen.
• Sammuta lämmitys. Älä unohda sammuttaa automaattista lämmitystoimintoa, jota käytetään esimerkiksi kaikissa Moulinex-monikeittimissä ja muiden valmistajien laitteissa.

Redmond multicooker reseptit

Mikään ei ole helpompaa kuin valmistaa munakas klassisen reseptin mukaan Redmond-monikeittimessä. Valmiilla ruoalla on miellyttävä maku ja pörröinen muoto.

Klassinen resepti

• kananmunat - 3 kpl;
• maito, jonka rasvapitoisuus on 2,5% - 2 rkl. lusikat;
• mausteet.

1. Sekoita munat ja maito syvässä kulhossa.
2. Lisää mausteet. Sekoita taas hyvin.
3. Kaada seos esiöljyttyyn keittoastiaan.
4. Kypsennä 20 minuuttia Bake-asetuksella. Tarjoile juuston ja paahdetun paahtoleivän kanssa.

Kypsennysajat voivat vaihdella hieman monitoimikeittimen mallin mukaan. 20 minuuttia on optimaalinen aika, jonka jälkeen saat kauniin, hyvin paistetun munakkaan, jolla on herkkä maku.

italialainen frittata

Frittata on klassinen italialainen munakas, jossa on vihanneksia, lihaa ja juustoa. Ruoka valmistetaan perinteisesti uunissa. Valmis frittata on munakkaan ja vuoan risteytys. Tomaatteja ei lisätä siihen. Ne tuottavat liikaa mehua ja voivat pilata maun.

Tarjolla on erilaisia ​​frittata-reseptejä, joissa on jauhelihaa, äyriäisiä, sieniä ja perinteinen kasvisvaihtoehto. Suosittelemme valmistamaan italialaisen munakkaan Redmond-monikeittimessä seuraavan reseptin mukaan.

• kananmunat - 4 kpl;
• paprika keltainen tai punainen - 1 kpl;
• keskikokoinen kesäkurpitsa - 1 kpl;
• purjo - 1 kpl;
• kova juusto - 70 g;
• persilja, tilli - kukin 3 oksaa;
• oliiviöljy - 1 rkl;
• suolaa, kuivattuja yrttejä, pippuria.

1. Pilko paprikat, sipulit ja kesäkurpitsat satunnaisesti.
2. Kaada öljy kulhoon. Paista vihanneksia usein sekoittaen Fry-asennossa 10 minuuttia.
3. Sekoita munat, lisää pippuria, kuivattuja yrttejä, suolaa.
4. Kaada seos vihannesten päälle. Keitä, peitä, hauduta kymmenen minuuttia.
5. Raasta juusto. Ripottele niitä valmiin astian päälle. Jätä se suljettuna vielä 10 minuutiksi lämpötilan ollessa pois päältä.

Leikkaa frittata kolmion muotoisiksi paloiksi. Tarjoile hienonnetulla yrteillä ripottuna. Kesäkurpitsaa sisältävän munakkaan ominaisuus hidaskeittimessä on kevyt makeahko jälkimaku.

Polaris monitoimikeitin reseptit

Onko keittiössäsi Polaris-monikeitin? Hieno! Valmista herkullinen munakas tomaateilla ja fetajuustolla. Käytä Paista-toimintoa ja älä unohda voidella kulhoa, jossa valmistat ruokaa. Ilman öljyä munakas voi palaa hitaassa keittimessä.

Tomaattien ja fetajuuston kera

• kananmunat - 5 kpl;
• maito, jonka rasvapitoisuus on 2,5% - 5 ruokalusikallista;
• tomaatti - 3 kpl;
• fetajuusto - 70 g;
• oliiviöljy - 2 tl;
• vihreä sipuli - 4 höyhentä;
• basilika - 4-5 lehteä;
• mausteet.

1. Leikkaa tomaatit kuutioiksi. Hienonna sipuli.
2. Kaada oliiviöljy keittoastiaan. Käynnistä Fry-ohjelma ja kuullota kasviksia basilikan kanssa ilman kantta 10 minuuttia.
3. Vatkaa munat, lisää maito. Kaada seos tomaattien päälle.
4. Raasta fetajuusto. Ripottele sitä astian pinnalle.
5. Keitä, peitä, paista 20 minuuttia.
6. Kytke "Preheat"-toiminto päälle kypsennyksen päättymistä osoittavan signaalin jälkeen. Liota vielä vartin verran.

Hitaassa keittimessä voit tehdä munakkaan sienistä - paista niitä sipulien kanssa ja lisää sitten tomaatit.

Höyry munakas

Monet ihmiset aliarvioivat höyryruokien hyödyt. Mutta turhaan! Vähäkaloriset ja kevyet ne sopivat erinomaisesti urheilijoille, lapsille ja niille, jotka pitävät kiinni hyvän ravitsemuksen perusteista. Tee rehevä höyrymunakas Polaris Multicookerissa.

• kananmunat - 3 kpl;
• maito, jonka rasvapitoisuus on 1% - 1/3 kuppia;
• mausteet.

1. Vuoraa muffinivuokien pohja leivinpaperilla tai foliolla.
2. Sekoita munat, lisää maito, suola. Kaada muotteihin. Aseta ne ritilälle höyrykeittämistä varten.
3. Kaada 250 ml vettä monitoimikeittimen kulhoon.
4. Keitä peitettynä 10 minuuttia höyryssä.

Haluttaessa munakas tarjoillaan purkeissa tai lautasella koristeltu persiljan tai basilikan lehdillä. Ruoan makua voi monipuolistaa lisäämällä raejuustoa, pastaa, vihanneksia tai juustoa.

Munakas lohen kera Panasonic-monikeittimessä

Asiantuntijat sanovat, että Panasonic-monikeitin loi muotin tämän laitteen ruoanlaittoon. Laatu kohtaa toiminnallisuuden ylivertaisten tulosten saavuttamiseksi. Tarjoamme munakasreseptin Panasonic-monikeittimessä.

• kananmunat - 4 kpl;
• kevyesti suolattu lohi - 80 g;
• pehmeä juusto - 50 g;
• voita - 2 tl;
• vodka - 2 teelusikallista;
• tillin vihreät - 3 oksaa;
• mausteet.

1. Sekoita munat suolan, mausteiden ja vodkan kanssa.
2. Laita öljy keittoastiaan, käytä "Paista"-toimintoa.
3. Kaada seos joukkoon heti, kun öljy "kuorettuu".
4. Paista kunnes munakkaan reunat ja pohja ovat vaaleanruskeita ja keskiosa juoksevaa.
5. Aseta ohuet lohiviipaleet keskelle. Ripottele pinnalle hienonnettua tilliä ja kääri munakkaan reunat kirjekuoreen.
6. Sulje kansi ja anna vetäytyä 1-2 minuuttia. Astia onnistui, jos sen keskiosa jäi hieman nestemäiseksi. Tarjoile paahdetun ruisleivän kanssa.

Scarlet-liedessä on helppo valmistaa munakas. Prosessi kestää vain 20 minuuttia. Käytä Paista-toimintoa.

Kevyen, ravitsevan aamiaisen valmistaminen monitoimikeittimellä on nopeaa ja helppoa. Luo oma kulinaarinen mestariteos käyttämällä suosikki monikeittiöomelettireseptiäsi!

Vauvan rattaiden valinta on pelottava tehtävä. Hyvässä mallissa tulee olla korkealaatuinen verhoilu, pyörät, joilla on korkea maastonopeus, luotettava iskunvaimennus ja hyvä suojaava huppu. Jos tämä on kävelymalli, on kiinnitettävä huomiota myös turvavöihin, suojaavaan visiiriin.

Keittiö on erityinen huone. Täällä voit paitsi kokata, myös järjestää viihtyisiä perheiltoja, ystävällisiä teejuhlia, vaihtaa uutisia työpäivän jälkeen. Siksi on erittäin tärkeää luoda mukava ja toimiva ympäristö, joka ilahduttaa kauneutta ja mukavuutta.

Yksi jokaisen naisen jännittävimmistä aiheista on epäilemättä hänen ulkonäkönsä. Oman vetovoiman ja naisellisuuden tunne koostuu monista tekijöistä, mutta yksi tärkeimmistä tässä on kehomme tila.

Monilla ihmisillä on stereotypioita, että ruoanlaitto kotona on kallista ja aikaa vievää. Mutta tämä ei todellakaan pidä paikkaansa. Kun kohtasin henkilökohtaisesti tarpeen suunnitella perheen budjetti oikein, aloin kiinnittää huomiota siihen, mihin se käytettiin. Tajusin, että tuotteet, jos ne on valittu väärin, vievät siitä kunnon osan.

Käytä kaikkia kehon voimia taistelussa ihanteellisen vartalon puolesta!

Syksyllä rom-com "Take the hit, baby!" julkaistaan, ja pyrkivä näyttelijä Ekaterina Vladimirova näytteli kahta pääroolia kerralla. Kuinka hän onnistui pääsemään elokuvateatteriin, jos hän oli hirveän ujo castingissa eikä hänellä ole näyttelijäkoulutusta?

Kuinka tehdä munakas oikein? Mitä on tehtävä, jotta se olisi rehevä, pitkä, yleensä paitsi maukas, myös kaunis?

Tänään paljastamme kaikki kuohkean munakkaan valmistamisen salaisuudet hitaasta keittimessä. Tässä ne ovat – käytä sitä terveydellesi!

Resepti: "Rehevä munakas hitaassa keittimessä"

Ruoanlaiton salaisuudet!

1. Munamunien tulee olla kotitekoisia ja erittäin tuoreita.
2. 1 munaa kohti lisätään 1 ruokalusikallinen. maito (tai parempi smetana).
3. Vatkaa munat maidon kanssa vain vähän haarukalla.
4. On suositeltavaa kaataa munakasseos esilämmitettyyn multicooker-kulhoon.
5. Kun munakas on kypsennetty, sinun on annettava sen jäähtyä hieman avaamatta monitoimikeittimen kantta. tila "pitää lämpimänä" katkaise yhteys etukäteen.

Ainekset 4 annokseen:

• 8 tuoretta kananmunaa, huoneenlämpöinen
• 8 rkl maitoa huoneenlämmössä
• 3 rkl hajuton jalostettu kasviöljy
• tuoreita yrttejä valinnainen
• suolaa maun mukaan

Valmistautuminen:

1. Pese munat kiinnittäen erityistä huomiota kuoren puhtauteen. Riko ne yksitellen syvään kulhoon ja lisää suolaa.

2. Lisää huoneenlämpöinen maito tai smetana. Vatkaa kevyesti haarukalla, tai pikemminkin, sekoita munat ja maito hyvin. Mausta munakas suolalla maun mukaan.

3. Kaada kasviöljy kuivaan ja puhtaaseen multicooker-kulhoon. Kytke tila päälle "Lämmitys" ja anna öljyn lämmetä (tämä kestää 5-10 minuuttia).

4. Poista käytöstä "Lämmitys", kaada munakasmassa kulhoon, sulje kansi, kytke tila päälle "Leipomotuotteet" 20 minuuttia ja valmista vihannekset.

5. Se on pestävä ja kuivattava - et tarvitse vettä valmiiseen munakkaaseen, ethän? Hienonna puhtaasti pestyt ja lähes kuivat kasvikset veitsellä hienoksi.

6. Piippauksen jälkeen ja kun olet antanut munakkaan "kypsyä" ja jäähtyä monitoimikeittimessä, poista se varovasti höyrytyskorin avulla, leikkaa, laita annoslautasille ja ripottele yrteillä.

Hitaassa keittimessä kuohkea munakas voidaan valmistaa myös jollain täytteellä. Mutta puhumme tästä toisella kertaa.

Hyvää ruokahalua!

Monet ihmiset syövät munakasta säännöllisesti, koska se on niin mureaa, ravitsevaa ja herkullista. Mutta jos lisäät siihen myös vihanneksia ja keität munakkaan Redmond-monikeittimessä, maku on vielä parempi. Samaan aikaan monitoimikeitin, paras apurimme, valmistaa sen korkeimmassa luokassa.

Kananmuna on erilaisten ravintoaineiden lähde. Monien mielestä tämä tuote on epäterveellinen. Mutta jostain syystä ravitsemusasiantuntijat ja lastenlääkärit suosittelevat syömään kananmunia 2-3 kertaa viikossa.

Tietysti, jos käytät tätä tuotetta väärin, voit aiheuttaa allergioita, verensokerin nousua ja ylimääräistä kolesterolia. Kaiken pitää olla kohtuudella. Tässä on annettu ruokalaji - omelettia multicookerissa ei kannata kokata joka päivä. Kaksi kertaa viikossa on kuitenkin mahdollista.

Puhutaanpa nyt tämän tuotteen eduista. Kotitekoiset testatut munat ovat erityisen hyödyllisiä. Ne sisältävät useita vitamiineja: A, E, B3, B12, D. Munan keltuainen on arvokkain. Se sisältää kaliumia, rautaa, kalsiumia, jodia, fosforia, kobolttia, kuparia. Kuten näet, tämä tuote ei ole hyödytön ruokavaliossamme, mutta erittäin tärkeä.

Joten jos mietit vielä, mitä valmistat seuraavaksi aamiaiseksi, muista resepti vihannesten munakkaasta. Luulen, että perheesi pitää siitä. Teen munakkaan Redmondin hidaskeittimessä. siinä on upea Multi-Cook-toiminto, joka sisältää manuaalisen lämpötilan ja kypsennysajan asettamisen. Ja tämä on erittäin kätevää.

Joten aloitetaan upean, herkullisen munakkaan luominen lisäämällä vihanneksia.

Ainekset ruoalle "Redmond multicooker omelet vihanneksilla":

• - munat - 3 kpl;
• - maito - 1/3 monilasia
• - paprika - 1 kpl;
• - tomaatit - 1-2 kpl;
• - sipulit - valinnainen;
• - suola, pippuri - maun mukaan;
• - kasviöljy.

Kuinka keittää munakas vihanneksilla redmond-monikeittimessä:

Hienonna paprika ja tomaatit, suola. Jos haluat lisätä sipulia, hienonna ne myös tässä vaiheessa. Laita multicooker-kulhoon, kaada kasviöljyä. Aseta tila vihannesten paistaminen vähimmäisajan. Paista melko vähän.

Vatkaa munat maidon ja suolan kanssa. Täytä kulhon sisältö.

Ohjelman asentaminen Multicook... Lämpötila - 120 astetta, Kokkausaika 10-12 minuuttia... Jos munakas koostuu viidestä munasta, kypsennysaika on 15 minuuttia. Käynnistämme Käynnistä-painikkeen ja odotamme ohjelman loppua.

Kypsennyksen aikana munakkaan erinomaiset maut kulkeutuvat talon läpi. Halutessasi voit lisätä valkosipulia kypsennyksen alkuun. Silloin tuoksu ja maku ovat vielä täyteläisempiä. Voit lisätä suosikkimausteitasi. Esimerkiksi oregano korostaa munakkaan makua.

Keittoaika on päättynyt. Munakkaamme valmistuu nopeasti kasvisten kera hitaasta keittimessä. Meillä on vain aikaa kattaa pöytä tai leikata tuoreita vihanneksia. Laita munakas kypsennyksen jälkeen lautaselle ja ripottele päälle hienonnettuja yrttejä.

Munakas osoittautui mureaksi, mutta samalla sillä on voimakas kasvismaku, jossa tomaatti on pääroolissa, mikä antaa ruoalle hapan maun. Voit käyttää mitä tahansa vihreitä tämän ruuan koristeluun. Aamiaiseksi, illalliseksi tai vain välipalaksi kasvisten munakas hidaskeittimessä on hyödyllinen milloin tahansa.

Muuten, jos menet lomalle, jossa on pääsy sähköön, älä unohda tuoda monitoimikeitin mukaasi. Sen avulla voit valmistaa herkullisia, terveellisiä aterioita ilman, että se häiritsee lepoa.

Valmista munakas ilolla ja terveydellä pääavustajasi, monitoimikeittimen, kanssa.

Reseptin "Omelette hitaasti keittimessä vihannesten kanssa" valmisti Olga Kiklyar

Useimmat ihmiset pitävät aamiaiseksi munakkaasta. Se on valmistettu maidosta, raejuustosta, vihanneksista ja tietysti lihatuotteista. Tämän seurauksena voit nauttia erilaisia ​​ruokia joka aamu. Vasta nyt joku muu keittäisi sen. Aika on loppumassa. Joten voit helposti ja nopeasti valmistaa munakkaan monikeittimessä. Mikä tahansa malli, jopa yksinkertaisin, voi selviytyä tästä tehtävästä. Sinun tarvitsee vain valita herkullinen aamiaisresepti.

Klassinen munakas

Useimmiten, kun ihmiset puhuvat munakkaasta, he tarkoittavat munan ja maidon seosta. Näin se valmistetaan yksinkertaisimman ja klassisimman reseptin mukaan. Mutta tässäkin on pieniä temppuja. Ensinnäkin mittasuhteet ovat erittäin tärkeitä. Maitoa pitäisi olla yhtä paljon kuin munia. Joten 200 ml nestettä varten sinun on otettava 4 munaa (yleensä ne sisältävät noin 40-50 grammaa). Toinen - sinun ei tarvitse vatkata sitä, sekoita vain hieman haarukalla.

Voitele multicooker-kulho kevyesti. Jos peitto on hyvä, sinun ei tarvitse tehdä sitä. Kaada munakasmassa (muista lisätä hieman suolaa ja pippuria etukäteen) ja kypsennä hitaan liedellä 30 minuuttia. "Leivonta"-tila sopii tähän. Tämän reseptin mukaan voit tehdä munakkaan multicookerissa missä tahansa mallissa. Tietenkin tämä on "klassikko", jonka perusteella on monia muita ruokia.

Munakas vihanneksilla

Useimmiten klassiseen munakkaaseen lisätään erilaisia ​​vihanneksia saadakseen vielä herkullisemman annoksen. Mitä kirkkaampia ne ovat, sitä kauniimpi lopputulos on. Eriväriset paprikat, tomaatit, kesäkurpitsat, sipulit ja porkkanat ovat parhaita. Voit yhdistää ne kaikki tai valita osan niistä. Tärkeintä on tarkkailla mittasuhteita: loppujen lopuksi munamassaa pitäisi olla enemmän. Joten 4 munaa ja lasillista maitoa varten sinun on otettava yhteensä enintään 200 grammaa vihanneksia.

Sekoita munat ja maito tavalliseen tapaan haarukalla, lisää hieman suolaa ja pippuria. Vihannekset voidaan tietysti yksinkertaisesti leikata kuutioiksi ja laittaa siten monitoimikeittimeen. Mutta se on paljon kauniimpaa, jos leikkaat ne eri tavoilla: kesäkurpitsa ja tomaatit - ympyröissä, paprikat, sipulit ja porkkanat - nauhoiksi ja levität kuvion muodossa kulhon pohjalle. Tässä tapauksessa saat paitsi herkullisen, myös kauniin munakkaan Redmondin hidaskeittimessä. Tässä mallissa voit tehdä sen käyttämällä "Paisto"-tiloja (keittoaika - 25-30 minuuttia) ja "Multipovar" (lämpötila - 110-120 astetta ja kypsennysaika - 30-35 minuuttia). Aseta munakas lautaselle vihannekset ylöspäin näyttämään sen kauneutta.

Makkara munakas

Tietenkin on olemassa reseptejä vahvalle ihmiskunnalle, joka ei voi kuvitella aamiaistaan ​​ilman lihapalaa tai ainakin makkaraa. Juuri heille on tarkoitettu monitoimikeittimessä oleva munakas, johon on lisätty lihatuotteita. Hänelle sinun on otettava 6 munaa, 120 ml maitoa, 2 tl jauhoja, 1 sipuli, 1 tomaatti, 2-3 makkaraa ja 40 ml kasviöljyä.

Pilko sipuli, tomaatti ja makkarat. Aseta "Paistaminen" -tila ja aika - 40 minuuttia. Kaada öljy, paista sipuli siinä pehmeäksi, lisää tomaatit ja makkarat, paista vielä vähän. Sekoita sillä välin munat, maito ja jauhot. Voit lisätä maun mukaan hieman jauhettua pippuria. Kaada tämä seos paistamisen päälle, sulje kansi ja keitä äänimerkkiin asti. Tarjoile valmis munakas tuoreiden yrttien ja kupillisen aromaattisen kahvin kera. Kukaan mies ei kieltäydy sellaisesta aamiaisesta.

Munakas kuten päiväkodissa

Monille munakas on ennen kaikkea myös muisto päiväkodin aamiaisesta. Rehevä, suussa sulava ja mikä tärkeintä, herkullinen - eikä siinä vielä kaikki, mitä hänestä voidaan sanoa. Ja millaista mehua siitä vapautuu! Tällaisen munakkaan valmistaminen hitaassa keittimessä ei ole vaikeaa. Tarvitset vain oikean reseptin. Se vaatii 5 isoa munaa, 250 ml maitoa ja puoli teelusikallista suolaa.

Sekoita munat, maito ja suola haarukalla. Ei tarvitse lyödä! Voitele multicookerin kulho ohuella voita, kaada munakasmassa ja paista 40 minuuttia monitoimikeittimessä valitsemalla "Paistaminen". Laita valmis munakas lautaselle ja nauti. Munakas tulee olemaan täsmälleen sama kuin päiväkodin kahvilasta.

Lasten munakas

Jotkut lapset eivät pidä klassisesta päiväkodin munakkaasta kuoren takia. He jättävät sen usein syömättä. Heille voit valmistaa lasten munakkaan Polaris-monikeittimessä Multicook-tilassa. On erittäin tärkeää, että munamassan paksuus on enintään 3 cm. Paksumpi kerros ei välttämättä paistu. Siksi sinun tarvitsee vain ottaa 3 munaa, 120 ml maitoa ja pieni ripaus suolaa.

Multicookerissa aseta "Multipovar" -tila, lämpötila - 180 astetta. Sulata voi (tarvitset noin 1 rkl). Laske sitten lämpötila 110 asteeseen. Kaada maidon ja kananmunien seos suolalla, sulje kansi ja keitä 20-25 minuuttia. Lopputuloksena on herkkä makuinen munakas, jossa ei ole kuorta. Ihan dieettivaihtoehto, vaikka voipalan kanssa.

Höyrytetty munakas

Valitettavasti monet ihmiset jättävät munakkaan pois ruokalistaltaan, koska sen valmistukseen käytetään öljyä. Jo ennestään korkeakalorinen ruokalaji osoittautuu vielä raskaammaksi. Jotta sinun ei tarvitse lisätä ylimääräisiä rasvoja keitettäessä, voit valmistaa höyrytetyn munakkaan hidaskeittimessä. Ja jotta se olisi hyödyllisempää, voit lisätä raejuustoa maidon sijasta.

Vatkaa 2 kananmunaa ja 200 grammaa raejuustoa. Parempi käyttää tahnamaista. Jos se on jyviä, on suositeltavaa pyyhkiä se siivilän läpi. Kaada syntynyt massa silikonimuottiin. Sen pitäisi mahtua höyrytyskulhoon. Kaada 6 lasillista vettä monitoimipannuun ja laita päälle höyrytyskulho silikonimuotilla. Keitä kannen ollessa kiinni 25 minuuttia. Laita valmis munakas lautaselle ja tarjoa kasvissalaatin kanssa. Maukasta, tyydyttävää ja terveellistä - vain resepti täydelliseen ruokalajiin!

Keitetty munakas

Mutta höyrytys ei ole ainoa tapa valmistaa dieettimunakasta hitaasta keittimessä. Seuraavan ruoan reseptiä käytetään ruoanlaittoon sanatorioiden ja täysihoitoloiden ruokaloissa. Sitä ei paistettu tai paistettu, vaan yksinkertaisesti keitetty. Siitä tulee herkkä munakas, joka sulaa suussa. Tätä makua on vaikea edes verrata muihin. Sinun tarvitsee vain yrittää.

Vatkaa ensin 3 munaa ripauksella suolaa kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää 2/3 dl maitoa ja vatkaa uudelleen. Aseta pussi toisen sisään vahvuuden saamiseksi. Kaada munakasmassa niihin ja solmi tiukasti. Kaada vettä multicooker-kulhoon niin, että pussi kelluu siinä. Laita munakas veteen, sulje kansi ja aseta "höyrykeitto" -tilaan. Keitä 30 minuuttia. Tämä on hieman tavallista pidempi. Mutta se on sen arvoista. Halutessasi voit lisätä joukkoon vihanneksia ja keitettyä lihaa. Laita vain valmis keitetty munakas pussista lautaselle.

Jälkiruoka omeletti

Todelliset makeansyöjät voivat valmistaa makean munakkaan keisari Franz Josephin vaimon Panasonic-monikeittimessä. Maailman kulinaarisessa taiteessa se tunnetaan nimellä "Kaiserschmarn" tai "kuninkaalliset arvet". Tarvitset siis seuraavat tuotteet: 6 kananmunaa, 2 ruokalusikallista sokeria, puolitoista lasillista jauhoja, puolitoista lasillista maitoa, 50 grammaa voita, 2-3 ruokalusikallista eri lajikkeiden rusinoita, a ripaus suolaa ja kanelia ja 1 tl tomusokeria koristeluun...

Liota rusinat etukäteen, huuhtele hyvin ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Sekoita kulhossa munat, maito, jauhot, suola ja sokeri. On tärkeää varmistaa, ettei siinä ole kokkareita. Aseta "Paistaminen" -tila, jätä oletusaika (tämä on 40 minuuttia). Kaada munakasmassa ja keitä, kunnes se tarttuu pohjasta ja jää pinnalle vielä nestemäiseksi. Se kestää noin 10-15 minuuttia. Ripottele päälle kanelia ja lisää valmiit rusinat. Kun se on tarttunut munapannukakun päälle, käännä se puisella lastalla. Revi paloiksi ja sekoita satunnaisesti kypsiksi. Munaksen tulee saada kauniin kullankeltainen väri. Laita viipaleet lautaselle ja ripottele päälle tomusokeria. Herkullinen jälkiruoka-omeletti on valmis!

Kun tiedät yhden reseptin munakkaan keittämiseen hitaasta keittimessä, voit unohtaa muut vaihtoehdot ikuisesti. Tämä on nopeampaa ja helpompaa tehdä ihmekattilassa. Kyllä, eikä sinun tarvitse seistä lieden ääressä. Tekniikka selviää ilman ihmisen puuttumista. Melkein.