Parhaat marja- ja hedelmäsmoothie -reseptit: herkullisia yhdistelmiä. Kuinka tehdä smoothie kotona hedelmäsekoittimessa lapsille, aamiaiseksi, lounaaksi, illalliseksi, yöksi, laihtumiseen? Herkullisia ja terveellisiä smoothie -reseptejä tuoreista ja jäädytetyistä hedelmistä ja marjoista

Parhaat marja- ja hedelmäsmoothie -reseptit: herkullisia yhdistelmiä. Kuinka tehdä smoothie kotona hedelmäsekoittimessa lapsille, aamiaiseksi, lounaaksi, illalliseksi, yöksi, laihtumiseen? Herkullisia ja terveellisiä smoothie -reseptejä tuoreista ja jäädytetyistä hedelmistä ja marjoista

27.09.2019 Terveellinen ruokavalio

Viime aikoina smoothie -niminen juoma on saavuttanut suosiota. Se on paksu sekoitus jauhettuja tuoreita hedelmiä / marjoja, joihin on lisätty hunajaa, maitoa, kaurapuuroa, jäätelöä ja muita ainesosia. Cocktail on täynnä vitamiineja ja ravintoaineita. Kotona voit valmistaa tämän juoman helposti tehosekoittimella tai ilman.

Kuinka tehdä smoothie kotona

Toisin kuin mehut, cocktaililla on erittäin paksu sakeus. Useiden hyödyllisten ainesosien lisäämisen vuoksi juoma sisältää suuren määrän kuituja ja vitamiineja. Tämä tosiasia tekee smoothieista melkein pakollisen jokaisen terveellisen aamiaisen. Hedelmäcocktailin valmistaminen on hyvin yksinkertaista, tärkeintä on noudattaa joitain perussääntöjä:

Käytä vain kypsiä, ei pilaantuneita hedelmiä ja marjoja.
Ennen mehun valmistamista on parempi leikata kaikki ainekset pieniksi paloiksi.
Jos käytät jäädytettyjä marjoja, sulata ne ennen leikkaamista.
Jos juoma on suunniteltu nautittavaksi laihdutuksen aikana, käytä vähärasvaisia maitotuotteita (on parempi keittää vedessä tai vihreässä teessä).
Jauha ruoka erikseen nesteestä, jolloin mehu on paksumpaa.
Lisää jäätä kypsennyksen lopussa.

Internetissä on usein kasvis smoothie -reseptejä. Tämä cocktail on täydellinen laihduttamiseen iltapäivän välipalaksi tai lounaaksi. Valitsemalla vähäkaloriset vihannekset ja järjestämällä ne oikein, voit valmistaa täydellisen aterian, joka on ravitsemuksellisesti sama kuin tavallinen ateria. Perinteisesti tarvitset tehosekoittimen ruoanlaittoon, mutta on olemassa reseptejä, joiden avulla voit luoda cocktailin ilman lisävarusteita.

Kuinka tehdä smoothie tehosekoittimessa

Jotta cocktail osoittautuisi oikeaksi, käytetään usein hyödyllistä laitetta - tehosekoitinta. Hän voi jauhaa minkä tahansa ruoan haluttuun sakeuteen muutamassa sekunnissa. Kuinka tehdä smoothie tehosekoittimessa käyttämällä yhtä esimerkkiä:

Valitse haluamasi hedelmät (mansikka, banaani, appelsiini, kiivi, vadelma).
Pese ainekset hyvin, kuori, leikkaa pieniksi paloiksi.
Laita kaikki ainekset kulhoon, vatkaa perusteellisesti.
Kaada toimenpiteen jälkeen maito, jäätelö tai jogurtti (vähärasvainen) maun mukaan, saat homogeeniseen tilaan.
Raasta suklaa halutessasi, sekoita jäällä.
Käytä tehosekoitinta viimeisen kerran, kunnes muodostuu paksu juoma.
Jos jäätä ei ole, syntynyt cocktail tulee laittaa jääkaappiin useaksi tunniksi.
Kaada lasit ja nauti tuoretta cocktailia.

Kuinka tehdä smoothie ilman tehosekoitinta

Jos keittiössä ei ole sellaista laitetta kuin tehosekoitin, sinun ei pitäisi olla järkyttynyt - on vaihtoehto. Vaalittu smoothie voidaan valmistaa ilman kodinkoneita. Hieman luovuutta, vain vähän kekseliäisyyttä - ja suosikkikokteilisi on valmis. Smoothien tekeminen kotona ilman tehosekoitinta:

Ota tavallisin raastin, raasta tarvittavat komponentit (voit leikata marjat veitsellä).
Jos hedelmät ovat liian mehukkaita, seula tulee pelastamaan - sinun on jauhettava massa sen läpi.
Arjen puuttuessa. tekniikoita, kierrä ainekset lihamyllyssä - tämä on loistava tapa.
Lisää kaikki komponentit tavalliseen lasipurkkiin, ravista huolellisesti.
Lisää sitten maito, kefiiri tai jäätelö, sekoita lusikalla, ravista uudelleen.
Tarjoile tuoretta, viileää juomaa.

Smoothie -reseptejä

Huolimatta siitä, että smoothiet ovat moderni juoma, löydät suuren määrän reseptejä sen valmistamiseksi Internetistä. Cocktail voi olla joko makea (marja ja hedelmä, johon on lisätty jäätelöä tai hunajaa) tai vähäkalorinen kasviscocktail laihtumiseen. Tiettyjen salaisuuksien tunteminen, smoothien tekeminen kotona voi olla helppoa ja yksinkertaista. On parempi valita ainesosat tunnettujen reseptien mukaan, koska joissakin tapauksissa tiettyjen tuotteiden yhteensopimattomuus voi olla julma vitsi - pilata haluttu juoma.

Marjas smoothie

Jotta voisit tehdä smoothien marjoista, sinun on valittava seuraavat komponentit:

mansikat - 200 g;
kirsikka - 150 g;
maito - 200 ml;
vanilliini - 0,5 tl;
jää - 4 tavallista kuutiota.

Kuinka tehdä smoothie kotona:

Pese kaikki marjat, anna veden valua.
Vapauta mansikat varret ja kirsikat siemenistä / hännistä.
Leikkaa kaikki ainekset keskikokoisiksi kuutioiksi.
Laita ainekset tehosekoittimen kulhoon, kaada päälle jäähdytettyä maitoa, vatkaa.
Lisää vanilliini, jää; pyöritä tehosekoitinta vielä kerran.
Kaada korkeisiin laseihin, tarjoile.

Hedelmäsmoothie

Hedelmät voivat tehdä upean viilentävän cocktailin, joka sisältää vitamiineja ja ravintoaineita. Ruoanlaittoon tarvitset:

banaanit - 1 kpl;
hunaja (mieluiten kukka) - 2 rkl. l.;
oranssi - 1 kpl;
kiivi - 2 kpl .;
hasselpähkinät - 5 kpl;
jää - valinnainen.

Smoothien tekeminen hedelmäsekoittimessa:

Jauha ensin hasselpähkinät erikseen pieniksi murusiksi.
Pese kaikki hedelmät, kuori ne.
Leikkaa suuriksi paloiksi.
Vatkaa tehosekoittimella tasaiseksi.
Kaada hienonnettu hasselpähkinä, hunaja, jää mehukulhoon.
Jauhaa vielä kerran.
Kaada säiliöihin, juo herkullinen cocktail.

Aamiaisen smoothie

Usein on olemassa juoman reseptejä, jotka voivat korvata täyden, vähäkalorisen mutta erittäin ravitsevan aamiaisen. Erityisesti cocktailia suositellaan niille, jotka päättävät laihtua. Tärkein ainesosa on kaurapuuro - elementti, joka normalisoi ruoansulatuskanavan toimintaa ja säätelee aineenvaihduntaprosesseja. Valmistele komponentit:

kaurapuuro (hiutaleet) - 4 rkl. l.;
jogurtti (luonnollinen, vähärasvainen, ruokavalio) - 200 g;
banaani - 1 kpl;
omena - 1 kpl.

Kuinka tehdä aamiais smoothie:

Kuori omena ja banaani ja leikkaa viipaleiksi.
Liota kaurapuuroa maidossa 10 minuuttia.
Kaada jogurtti tehosekoittimen kulhoon, lisää kaurapuuro ja vatkaa.
On hedelmien vuoro - lisää ne kulhoon ja toista leikkausprosessi (1-2 minuuttia).
Kaada paksu seos leveään lasiin ja juo (tai syö tl kanssa).

Kasvis smoothie

Uskomattoman suosittu cocktail on kasviscocktail. Se on vähäkalorinen, ravitseva, maukas ja erittäin terveellinen. Niille, jotka haluavat tehdä hahmostaan täydellisen, on suositeltavaa käyttää tällaista cocktailia. Kasvimehu normalisoi suolen toimintaa, parantaa ruoansulatusta. Valitse ainesosat ennen smoothien tekemistä:

kurkku - 1 kpl;
basilika - 70 g;
pinaatti - 100 g;
parsakaali - 150 g;
porkkanat - 1 kpl;
vesi - 200 g.

Kuinka tehdä kasvis smoothieita:

Kiehauta parsakaali, leikkaa viipaleiksi.
Kuori kurkku ja porkkanat, leikkaa viipaleiksi.
Sekoita kaikki ainekset, lisää tuoretta pinaattia.
Laita kaikki kulhoon, lisää vesi, vatkaa perusteellisesti.
Laita kylmään tunniksi ja nauti sitten.

Reseptit smoothieista marjoista ja hedelmistä maidon, kaakaon, kahvin kanssa.

Nyt fyto-vauvat ja terveellinen ruoka ovat muodissa, minkä vuoksi erilaiset terveelliset juomat vihanneksista ja hedelmistä ovat saamassa suosiota. Smoothin avulla voit tyydyttää nälkäsi ja kyllästää kehosi mineraaleilla ja vitamiineilla. Se on erinomainen proteiinilisä kehon pitämiseksi hyvässä kunnossa.

Tämä on ruokavalion perusresepti. Vaikka banaanit sisältävät paljon hiilihydraatteja ja sokereita, ne sisältävät runsaasti kaliumia ja kivennäisaineita. On erittäin hyödyllistä käyttää tätä juomaa aamiaisen sijaan.

Ainekset:

50 g raastettua suklaata
2 banaania
230 ml maitoa
20 ml hunajaa

Resepti:

Kuori hedelmät ja laita ne tehosekoittimen kulhoon. Se voi olla upotettava tai veitset sisällä
Käynnistä laite 30 sekunnin ajan ja muuta eksoottiset hedelmät homogeeniseksi aineeksi
Lisää hunaja ja sose vielä 10 sekuntia. Täytä kaikki maidolla, lisää suklaalastuja ja käynnistä kone 10 sekunniksi

Aikuisilla mahassa on pieniä määriä entsyymejä, jotka hajottavat maidon. Siksi pirtelöiden ja juomien ottamisen jälkeen voidaan havaita turvotusta ja ripulia. Jos noudatat terveellistä ruokavaliota, tee maidoton smoothie.

Ainekset:

2 banaania
Kourallinen mansikoita
210 ml kefiiriä
10 g pellavansiemeniä

Resepti:

Kuori eksoottiset hedelmät ja revi hännät mansikoista
Kaada hedelmät tehosekoittimen kuppiin ja sekoita 20 sekuntia
Anna kefiiri sammuttamatta tehosekoitinta ja jatka keskimäärin 10 sekuntia
Sammuta kone ja lisää pellavansiemenet. Käynnistä tehosekoitin ennen tarjoilua, jotta siemenet eivät jää pohjaan

Tämä on hieno juoma, joka ei sisällä maitoa ja auttaa sammuttamaan janoasi kesällä.

Ainekset:

1 persikka
2 kiiviä
2 banaania
100 ml vettä
50 m omenamehua
Sokeri

Resepti:

Voita terävällä veitsellä suurella nopeudella tehosekoittimessa kourallinen jäätä
Lisää hedelmät kulhoon ja soseuta 30 sek. Kaada joukkoon omenamehu, lisää sokeri ja kuorittu persikka
Laskettiin laitteessa keskimäärin 10 sekuntia ja kaadetaan kuppeihin

Tämä on ruokavalio, jonka voi syödä turvallisesti yöllä. Juoma on vähäkalorinen ja auttaa nukkumaan.

Ainekset:

Kourallinen mustikoita
Kourallinen viinirypäleitä
Kourallinen murskattua jäätä
250 g kirsikkamarjoja
Sokeri
100 ml kivennäisvettä
Kaneli

Resepti:

Pese marjat, poista siemenet kirsikoista ja erota rypäleet oksista
Laita marjat koneen kulhoon ja soseuta 10 sekunnin ajan. Lisää jäätä ja soseuta vielä 10 sekuntia
Lisää sokeri ja kaneli. Muunna uudelleen homogeeniseksi aineeksi
Laimenna juoma kivennäisvedellä

Tämä on loistava vaihtoehto niille, jotka rakastavat terveellisiä elämäntapoja. Vihreät vihannekset sisältävät vitamiineja. Lisäksi ne ovat vähäkalorisia.

Ainekset:

Joukko vehreyttä
2 kurkkua
1 avokado

Resepti:

Kuori avokadot ja kurkut ja soseuta
Lisää joukko persiljaa hännän leikkaamisen jälkeen
Soseuta 10 sek ja kaada lasit

Tämä on yksi pirtelövaihtoehdoista. Ero on siinä, että tässä juomassa on enemmän mansikoita.

Ainekset:

200 g mansikoita
60 g jäätelöä
10 g sokeria
100 ml jogurttia

Resepti:

Mene marjojen läpi ja poista hännät. Kaada raaka -aineet tehosekoittimen kulhoon ja soseuta 10 sekunnin ajan
Lisää jäätelö ja sokeri. Käytä konetta uudelleen 15 sekunnin ajan
Lisää jogurtti ja vatkaa tasaiseksi

Erittäin epätavallinen resepti, jota tuskin kukaan maassamme kokkaa. Tämä johtuu kookospähkinän korkeasta hinnasta. Mutta jos olet lomalla eksoottisissa maissa, käytä reseptiä.

Ainekset:

100 ml kookosmaitoa
2 banaania
10 g rakeista sokeria
150 ml kefiriä

Resepti:

Kuori banaanit ja sekoita tehosekoittimeen
Soseuta 15 sekuntia ja makeuta
Lisää kefiiri ohuena virrana ja kaada kookosmaito
Vatkaa hieman tasaiseksi.

Juoma voidaan valmistaa jäädytetyistä tai tuoreista marjoista. Juoma sisältää maitoa.

Ainekset:

250 g marjoja
150 ml maitoa
50 g jäätelöä
10 g sokeria

Resepti:

Jauhaa marjat laitteen kulhossa ja lisää jäätelöä
Lisää sokeri ja keskimäärin 10 s
Lisää sokeria ja maitoa, kytke laite takaisin toimintatilaan 15 sekunniksi
Marjoja ei tarvitse sulattaa ennen tehosekoittimeen upottamista.

Mandariinit sisältävät aineenvaihduntaa parantavia aineita. Siksi mandariinijuomat auttavat sinua laihtumaan.

Ainekset:

2 mandariinia
Kourallinen murskattua jäätä
5 kantapäätä
100 ml omenamehua

Resepti:

Kuori sitrushedelmät ja upota laitteeseen purkamalla viipaleiksi
Vatkaa 40 sekuntia ja lisää sitten hunajaa murskatulla jäällä
Lisää mintunlehtiä ja omenamehua, käynnistä kone uudelleen 15 sekunnin ajan

Juoma sisältää omenoiden lisäksi porkkanaa. Se on keitettävä etukäteen.

Ainekset:

1 greippi
2 keitettyä porkkanaa
2 omenaa
Sokeri
Kivennäisvesi

Resepti:

Keitä porkkanat ja leikkaa ne paloiksi
Kuori omenat siemenistä, sinun ei tarvitse poistaa ihoa
Kuori greippi ja jaa viipaleiksi
Laita hedelmät ja vihannekset tehosekoittimeen ja soseuta 35 sekunniksi.
Lisää sokeri ja laimenna juoma kivennäisvedellä

Jos ulkona on talvi ja tuoreita marjoja on vaikea löytää, voit käyttää jäädytettyjä.

Ainekset:

100 g herukoita, vadelmia ja mansikoita
Kourallinen murskattua jäätä
10 g sokeria
100 ml maitoa

Resepti:

Jauhaa kaikki marjat tehosekoittimessa sulattamatta niitä
Lisää maito ja sokeri sekä murskattu jää
Soseuta 30 sek ja kaada kuppeihin

Herkullinen juoma mausteisella maulla. Koostumus sisältää banaania ja kefiiriä.

Ainekset:

1 banaani
Kourallinen herukka marjoja
Kourallinen murskattua jäätä
1 tl hienonnettu inkiväärijuuri
Sokeri
100 ml kefiriä

Resepti:

Muunna hedelmät ja marjat homogeeniseksi aineeksi tehosekoittimessa
Lisää murskattu jää, kefiiri ja sokeri, soseuta uudelleen 10 sekunnin ajan
Lisää hienonnettu inkivääri ja juo heti

Erittäin paksu ja täyteläinen raejuusto smoothie.

Ainekset:

100 g vauvajuustoa
1 banaani
1 kaki
100 ml maitoa

Resepti:

Käännä jää kylmäksi muruksi ja syötä banaani
Poista kuori kaki ja lähetä se banaanin jälkeen
Lisää juustoa ja muuta elintarvikkeet homogeeniseksi aineeksi
Lisää maitoa ja kytke kone takaisin käyttötilaan 10 sekunniksi

Erittäin tyydyttävä juoma, joka voi korvata yhden aterian.

Ainekset:

20 g kaurapuuroa
1 banaani
Kourallinen mansikoita
Ripaus kanelia
100 ml maitoa

Resepti:

Soseuta banaani mansikoilla ja lisää kaneli
Jauhe hiutaleet kuivasekoittimessa ja peitä maidolla 10 minuuttia
Kaada maitoseos hedelmien päälle ja keskimäärin 10 sekuntia

Se on kevyt kesäjuoma, joka virkistää täydellisesti ja kyllästää vitamiineilla.

Ainekset:

1 oranssi
100 g ananasta, tuoretta tai säilykettä
Kourallinen jäämuruja
Sokeri
Kivennäisvesi

Resepti:

Kuori ja viipaloi appelsiinit
Lisää ananas ja soseutettu 15-35 sek
Lisää murskattu jää ja kivennäisvesi

Suolainen juoma, jota voidaan käyttää välipalana sen vähäkalorisen sisällön vuoksi.

Ainekset:

2 päärynää
Sitruunamehua
100 ml paksua jogurttia
Sokeri

Resepti:

Kuori päärynän kuori ja purista sitruunan mehu
Soseuta päärynä sitruunalla ja lisää jogurtti
Lisää sokeri ja käynnistä kone 15 sekunnin ajan

Karpalot ovat erittäin terve marja vauvoille. Sen avulla voit valmistaa herkullisia ja terveellisiä juomia lapsille.

Ainekset:

1 banaani
50 g jäätelöä
Kourallinen karpaloita
Sokeri
Murskattu jää
150 ml jogurttia
Kaakaolusikka

Resepti:

Käännä banaani marjoilla tasaiseksi soseeksi
Anna jäätelö ja murskattu jää
Kaada joukkoon sokeri, jauhettu kaakaojauheella
Kaada joukkoon jogurtti ja väliaine

Maitos smoothiet ovat erittäin suosittuja, koska maidon ja hedelmien yhdistelmä on erittäin onnistunut. Hedelmävitamiinit yhdessä maidon kivennäisaineiden kanssa kyllästävät kehon hyödyllisillä aineilla.

Ainekset:

1 banaani
Puoli mangoa
1 persikka
Kourallinen mansikoita
100 ml maitoa
50 g jäätelöä
Sokeri

Resepti:

Kuori banaani ja mansikoiden hännät
Kuori persikka ja laita kaikki tehosekoittimeen.
Soseuta 20 sek ja lisää sokeri, jäätelö ja maito
Lisää mangopaloja ja väliainetta uudelleen 20 sek.

Smoothie käyttää juuri keitettyä kahvia. Se lisää juomaan mausteisuutta.

Ainekset:

150 ml kahvia
50 g jäätelöä
1 banaani
Kaneli

Resepti:

Kuori banaani ja sekoita se jäätelön kanssa kulhoon
Lisää hunaja ja kaneli ja murskaa 20 sek
Lisää kahvia ja keskimääräistä enemmän

Kuten näette, smoothiet ovat loistava tapa kyllästää lapsen keho vitamiineilla, vaikka hän ei todellakaan halua syödä hedelmiä. Se on myös tapa laihtua.

VIDEO: Smoothien edut

Lataa kevään tunnelmaa ja samalla vitamiineja, hedelmät ja vihannekset ovat parhaita. Kotitekoiset smoothie -reseptimme tekevät tästä herkusta vieläkin herkullisemman.

Banaanienergia

Yksinkertaisin smoothie -resepti sisältää ne hedelmät, jotka ovat lähes aina käsillä. Kuori 2 banaania, leikkaa ne viipaleiksi ja säilytä niitä pakastimessa 15-20 minuuttia. Sekoita tehosekoittimen kulhossa puoli suurta vihreää omenaa, 7 isoa mansikkaa tai vadelmaa ja lisää sitten jäähdytetyt banaanit. Kaada saatu seos 100 ml maitoa, 1 rkl. l. pellavansiemenöljy ja vatkaa tasaiseksi. Kaada smoothie lasiin ja koristele marjoilla.

Marja viileä

Reseptit smoothien valmistamiseksi tehosekoittimessa ovat hienostumattomia, joten jopa kokematon kokki voi helposti hallita ne. Aloitetaan värikkäällä marjas smoothiella. Vaikka uusi sato ei ole vielä saapunut, voit käyttää jäädytettyjä marjoja. Otamme 1 lasin karpaloita, puolukoita, herukoita, karhunvatukoita ja jauhamme ne tehosekoittimella mehukkaaksi soseeksi (marjat voivat olla mitä tahansa). Kaada joukkoon ½ kupin rypäleen ja kirsikkamehun seos. Jos maku on liian voimakas, voit laimentaa smoothien vedellä. Mausta juoma ripauksella muskottipähkinää ja koristele mintunlehdillä ja marjoilla.

Runsas avokado

Hedelmäsmoothien reseptit tehosekoittimessa ovat positiivisia ja hyödyllisiä shokki -annoksina. Varsinkin jos valitset mielenkiintoisia yhdistelmiä. Ota yksi avokado, kuori se, poista kuori ja leikkaa suuriksi paloiksi. Kuori ja leikkaa myös pari keskikokoista päärynää viipaleiksi. Yhdistä ainekset tehosekoittimen kulhoon, ripottele päälle hienonnettua persiljaa ja korianteria ja soseuta huolellisesti. Täytä massa 1-2 lasillisella vettä, lisää pieni ripaus suolaa ja vatkaa smoothie uudelleen.

Punajuurimielinen

Kokeilemalla eri ainesosia voit luoda alkuperäisiä smoothie -reseptejä tehosekoittimessa. Paista pieniä punajuuria mikrossa. Tätä varten ota juurikasvi, tee useita reikiä haarukalla ja laita se uuniin kannelliseen astiaan 15 minuutiksi. Jäähdytä punajuuret, kuori, leikkaa paloiksi ja yhdistä tehosekoittimen kulhoon 100 g jäädytettyjä vadelmia, 100 g mustikoita ja 5-7 tuoretta mansikkaa. Kaada seos 300 ml kirsikkamehua, mausta ripauksella vaniljaa ja vatkaa tasaiseksi.

Vihreä terveys

Yksi hyödyllisimmistä smoothie -resepteistä on oikeutetusti harkittu. Jauhaa veitsellä 150 g nuorta kaalia, yksi kuorittu kurkku, puolet kesäkurpitsaa, nippu korianteria ja lisää 150 g paloiteltuja säilöttyjä tai pehmeitä tuoreita ananaksia. Kaada tehosekoittimen kulhoon 150 ml jäähdytettyä vihreää teetä, yhden sitruunan mehu ja mausta se 1 rkl. l. raastettua inkiväärijuurta. Sekoita kaikki ainekset hyvin, kaada lasit.

Cocktail -aamiainen

Muiden etujen lisäksi painonpudotus smoothiet auttavat sinua nopeasti saamaan muodon. Ravitseva ja herkullinen cocktail liiketoiminnan eduksi korvaa tavallisen aamiaisen. Kaada ¾ kuppi rusina-pähkinämysliä 100 ml: n vähärasvaisen maidon kanssa. Ja niiden liotuksen aikana sekoita 2 hienonnettua banaania ja 100 ml luonnonjogurttia tehosekoittimen kulhossa. Vatkaa ne homogeeniseksi soseeksi, yhdistä myslin ja maidon kanssa, sekoita uudelleen ja kaada lasit.

Laihdutus selleri

Niille, jotka ovat harkitsevampia kalorien laskennassa, vähäkalorinen smoothie-resepti on varmasti sinun makuusi. Kuori ja leikkaa ensin 3 kiiviä, 3-4 mehukasta vartta ja puoli nippua salaattia. Jauhaa kaikki ainekset tehosekoittimessa, kaada lasillinen vettä ja lisää ripaus murskattua fenkolin siementä ja jauhettua korianteria. Vatkaa smoothie uudelleen tehosekoittimella, kaada lasit ja koristele kiivi- ja mintunlehdillä.

Ruokavalio parsakaali

Upea ruokavalion smoothie -resepti tulee parsakaalikaalista. Leikkaa yksi porkkana ja omena viipaleiksi, pura 2 keskikokoista appelsiinia viipaleiksi ja poista niistä valkoinen kuori. Laita porkkanat tehosekoittimen kulhoon, lisää 3-4 parsakaalin kukintoa, kaada 250 ml appelsiinimehua ja vatkaa sose. Laita seuraavaksi omena ja appelsiini tehosekoittimeen. Kaada smoothie lasiin, voit halutessasi koristella tuoreilla yrteillä tai sitruunaviipaleilla.

Virkistäviä kuivattuja hedelmiä

Kuivatut hedelmät näyttävät orgaanisilta kevätresepteissä herkullisille smoothieille. Otamme 50 g taatelia, kuivattuja aprikooseja ja luumuja, leikataan pieniksi paloiksi, lisätään niihin hienonnettu banaani ja soseutetaan kaikki ainekset perusteellisesti tehosekoittimella. Kaada seos lasillisella kefiriä ja vatkaa saatu massa uudelleen. Haluttaessa tätä juomaa voidaan täydentää jauhettuilla saksanpähkinöillä tai hasselpähkinöillä.

Kevään cocktailreseptit eivät tietenkään rajoitu ehdotettuihin vaihtoehtoihin. Jos sinulla on suosikkisi hedelmä- ja vihannes smoothieista, reseptejä valokuvilla tai vain mielenkiintoisia ideoita kokoelmassasi, jaa ne muiden lukijoiden kanssa.

Voit keksiä smoothiereseptejä itse, mutta miksi vaivautua? Olemme valmistelleet sinulle uusia, herkullisia, yksinkertaisia smoothie -reseptejä, joissa on informatiiviset valmistusohjeet ja täydellinen ainesosakoostumus.

Makeat smoothiet

Tämän makean smoothien pääainesosat ovat tietysti hedelmiä ja marjoja.
Ne on pestävä, kuorittava ja kylvettävä ja hienonnettava.

Resepti 1. Banaani, mansikka

Leikkaa kuorittu banaani paloiksi ja laita tehosekoittimeen pakastettujen tai tuoreiden mansikoiden kanssa. Vatkaa tasaiseksi. Voit koristella cocktailin mintunlehdillä.

Resepti 2. Vadelma, banaani, maito

Vatkaa vadelmat ja banaani tehosekoittimessa lisäämällä 50 g maitoa.

Resepti 3. Kiivi, ananas, banaani, jäätelö

Vatkaa kaikki ainekset tehosekoittimessa. Juoma on virkistävä ja herkullinen.

Resepti 4. Omena, karhunvatukka

Omenoita ei tarvitse kuoria, koska suurin osa vitamiineista on kuorissa, ja hyvä tehosekoitin varmistaa, että et edes tunne sitä.

Resepti 5. Banaani, kahvi, maito (kerma)

Kahvin ystäville. Vatkaa banaani luonnollisella kahvijauheella, lisää hieman maitoa tai kermaa. Voit koristella juoman raastetulla suklaalla.

Resepti 6. Kaurapuuro, jogurtti, banaani

Leikkaa kuorittu banaani ja vatkaa 3 rkl kaurapuuroa ja 100 g jogurttia. Tästä juomasta tulee hyvä aamiainen.

Resepti 7. Jäätelö, persikka, mango

Ota yksi jokaisesta hedelmästä, kuori ja vatkaa 2 rkl jäätelöä. Herkullinen lempeä ja virkistävä juoma.

Resepti 8. Hunaja, kaneli, omena, luumu tai luumu

1/4 lusikkaa kanelia lisää hunajaan - 2 rkl. Kuori omena, poista luumu. Terveellinen juoma, jolla on lievä laksatiivinen vaikutus.

Resepti 9. Pähkinät, hunaja, omenat, kaneli (valinnainen)

Voit ottaa mitä tahansa pähkinöitä makusi mukaan! Vatkaa kaikki tehosekoittimessa tasaiseksi.

Vatkaa kauemmin, kunnes pähkinöistä tulee haluttu sakeus.

Resepti 10. Jogurtti, viikunat

Viikuna -ystäville tämä yksinkertainen smoothie on täydellinen!

Resepti 11. Jogurtti, mango, passionhedelmä

Tämä smoothie on myös erittäin maukas, tyydyttävä ja terveellinen.

Resepti 12. Suklaa, pähkinät, murot, kerma

Herkullinen smoothie suklaan ystäville. Tämä smoothie tarjoillaan lämpimänä. Vatkaa kerma vesihauteessa sulatetun suklaan joukkoon. Lisää vilja tähän seokseen ja ripottele päälle pähkinöitä.

Ruokavalio smoothie katsotaan, kun se sisältää ainesosia, joissa on vähän sokeria ja rasvaa. Maidon ja kerman sijasta on parempi käyttää vettä tai jäätä, mutta jos et halua, pähkinämaito on hyvä korvike lehmänmaidolle. Se tukahduttaa ruokahalua, ja kaikkien tavallinen lehmä pelaa sen ja pahentaa nälän tunnetta.

Resepti 1. Omena, lime, kaneli

Vatkaa kuorittu lime hienonnetun omenan kanssa ja lisää 1/4 tl kanelia.

Resepti 2. Kiivi, sitruuna, porkkana

Vatkaa kuoritut hedelmät ja vihannekset tasaiseksi.

Resepti 3. Kefiiri, murot (voit kaurahiutaleita), luumut

Kaada härkä kefiriä tehosekoittimeen, lisää luumuja ja muroja.

Hyödyllinen cocktail ruoansulatuskanavan järjestelmälle, palauttaa mikroflooran, mikä edistää laihtumista.

Resepti 4. Porkkanat, selleri, avokado

Avokado on kuorittava ja poistettava kivistä. Kuori ja pilko myös porkkanat. Sekoita kaikki yhdessä sellerin lehtien kanssa. Avokadot antavat smoothieille herkän tekstuurin, kun taas porkkanat ja sellerit lisäävät tuoksua ja täyteläistä makua.

Resepti 5. Kefiiri, kirsikka, lohkot

Kaikki kirsikat on kuorittava ja voitettava yhdessä hienonnettujen omenoiden ja kefiirin kanssa.

Resepti 6. Sitruuna, omena, inkivääri, kaneli

Kuori puolet sitruunasta. Pilko myös inkivääri, jos sinulla on kokonainen juuri.

Resepti 7. Makeat kirsikat, mustikat, jogurtti tai kefiiri

Kevyt ja ravitsemuksellinen smoothie.

Resepti 8. Vadelmat, karhunvatukat, mansikat, pähkinämaito

Herkullinen marjasekoitus tuskin vahingoittaa hahmoasi.

Näitä smoothieja pidetään myös ruokavaliona, jos niitä ei ole liioiteltu suolalla ja mausteilla.

Resepti 1. Kefiiri, parsakaali, selleri, persilja, tilli

Vatkaa kaikki ainekset tehosekoittimessa, koristele seesaminsiemenillä. Ruokavalio voi korvata aamiaisen, lounaan ja illallisen. Voit lisätä suolaa.

Resepti 2. Retiisi, kurkku, kefiiri, vihreät sipulit, persilja, erotuomari

Ota puoli nippua jokaista vihreää, yksi kurkku ja 2-3 pientä punaista retiisihedelmää. Vatkaa tämä kaikki 2 lasillisella kefiriä.

Resepti 3. Avokado, kurkku, parsakaali tai kukkakaali

Kuori ja poista kuutio avokadosta, vatkaa loput ainekset, suola maun mukaan.

Resepti 4. Korianteri, tomaatti, selleri, persilja

Vaahdota kaikki ainekset luodaksesi soseesalaatin, joka voidaan suolata ja jopa hieman pippuria.

Resepti 5. Paprika, tomaatti, basilika, tilli

Pippuri, ilman siemeniä, pilko ja vatkaa muiden aineiden kanssa, mausta suolalla ja pippurilla, tätä smoothieta voidaan käyttää illallisen korvikkeena.

Resepti 6. Raejuusto, yrtit
Ruokavaliojuusto voi olla loistava pohja aamiaiseksi tai illalliseksi. Suolaa haluttaessa.

Suolaa lisättäessä on otettava huomioon, että se säilyttää ja kerää elimistöön ylimääräistä vettä, mikä estää painonpudotusta.

Sinun on tiedettävä, että vihannespuristukseen lisätyt jauhetut mustapippurit lisäävät ruokahalun tunnetta.

Kaloreita sisältävät, mutta yhtä terveelliset smoothiet

Ravitsevimmat smoothiet tulevat banaaneista, meloneista, viinirypäleistä, appelsiineista ja, kummallista kyllä, vesimelonista. Siksi sinun on oltava valppaana näiden ainesosien kanssa.

Resepti 1. Meloni, mansikka, jäätelö

Erittäin maukas ja tyydyttävä smoothie, joka virkistää kesällä eikä anna raskauden tunnetta vatsaan.

Resepti 2. Vesimeloni, minttu, mansikka

Tämä cocktail sammuttaa janosi kuumalla säällä.

Resepti 3. Meloni, banaani, vaniljasokeri

Tämä herkullinen juoma, joka on kermoitettu kerman koostumukseen, ilahduttaa makean hampaita, eikä kukaan voi vastustaa vaniljan tuoksua.

Haluan lisätä, että ihanteellisessa smoothieessa on enintään 4-5 tuotetta.

Haluamme myös korostaa, että vihreiden tummat värit eivät saa ihastua. Yhdessä kirkkaiden vihannesten ja hedelmien kanssa tummanvihreät värit johtavat siihen, että juomasi ei tule miellyttävimmäksi - likainen suo -väri, joka ei tarjoile tällaista smoothiea vieraille, on esteettisesti miellyttävä.

Cocktailit ovat hyödyllisiä keholle sekä smoothie -ruokavalion muodossa, että niistä tulee koriste tavalliseen ruokavalioon.

Sinun ei tarvitse olla liian hienostunut ja fantasioida ainesosien kanssa, koska kaikki nerokas on yksinkertaista!

Hei kaikki! Palaan jälleen hyödyllisten tuotteiden aiheeseen.
Monet ihmiset, jotka haluavat siirtyä terveelliseen ruokavalioon, saavat usein ”hyvästit” lempiruokalleen. Tämä johtuu outosta stereotyypistä "terveellinen ruoka ei ole maukasta". Mistä tämä jatkuva lause tuli, ei tiedetä. Itse asiassa on olemassa monia terveellisiä ruokareseptejä, ja jokaisella ruoalla on oma ainutlaatuinen maku. Vahvistus tästä on smoothiejuoma. Tämä ei ole vain muodikas juoma, vaan myös terveellinen. Sitä mainostetaan laajalti monissa kuntobaareissa, kahviloissa ja ravintoloissa. Voit myös tehdä ravitsevan ja vitamiinipitoisen juoman kotona. Joten mitä ovat smoothiet ja parhaat tehosekoittimen reseptit.

Artikkelista opit:

Smoothie on tavallinen mehu, jossa on pieni määrä hedelmää tai vihanneksia.

Smoothien edut ovat ilmeisiä, voit nähdä ne ensimmäisen käytön jälkeen. Luonnollisiin ja luonnollisiin ainesosiin perustuvan juoman juominen on ilmeinen etu keholle. Voit kokata ja juoda smoothieita missä iässä tahansa. Ne ovat yhtä hyödyllisiä sekä lapsille että aikuisille.

Ensimmäistä kertaa maininnat tästä terveestä nektarista ilmestyivät Yhdysvalloissa, ja Amerikasta tuli "oikeiden juomien" trendin suunnannäyttäjä. Smoothiet yleistyivät 1900 -luvulla. Monet ihmiset joivat sitä lapsena. Kuitenkin tuolloin juomaa kutsuttiin yksinkertaisesti hedelmä- tai vihannessoseeksi. Uutta nimeä ei ollut vielä olemassa.

Smoothie on täysin englantilainen sana, joka tarkoittaa jotain pehmeää ja homogeenista käännöksessä. Tässä yhteydessä tämä sana tarkoittaa suoraan paksua juomaa. Se valmistetaan tavallisella tehosekoittimella pilkkomalla hedelmiä tai vihanneksia.

Löydät juoman kauppojen hyllyiltä, se ilmestyi ensimmäisen kerran vuonna 1970. Terveellisen ruoan supermarketit ovat olleet täynnä ravitsevaa ja terveellistä nektaria. Voit myös ostaa sen nykyaikaisista kaupoista. Tässä otetaan huomioon se, että juoman säilyvyysaika on enintään 48 tuntia. Jos pakkauksessa on enemmän tunteja, se tarkoittaa, että se perustuu säilöntäaineisiin, mikä vaikuttaa merkittävästi hyötyasteeseen.

Kuinka tehdä smoothie itse kotona?

Supermarketketjuja on kehitetty ympäri maailmaa, ja sieltä voit ostaa mitä haluat ja jopa smoothieita. Mutta miksi tuhlata aikaa ja ostaa kyseenalaisia juomia, kun voit tehdä kaiken kotona? Tätä varten sinun on otettava suosikki hedelmät tai vihannekset ja jauha ne tehosekoittimella.

Voit tehdä työn sekoittimella. Tässä tapauksessa ruoanlaitto on hieman vaikeampaa. Hedelmät ja vihannekset pilkotaan valmiiksi ja niihin vaikuttaa laite. Kun mehu ja massa on valmis, se lähetetään pulloon tai muuhun astiaan. Tärkeintä on unohtaa viimeinen käyttöpäivä ja juoda kaikki 2 päivän kuluessa.

On olemassa erilaisia juomia, joita voit syödä juomisen sijasta. Tämä johtuu karkeiden ravintokuitujen hedelmien käytöstä. Banaani on tämän ryhmän tyypillinen edustaja. Käyttämällä sitä yhdessä ei-mehukkaiden hedelmien kanssa saat paksumman juoman. Ei siinä mitään vikaa.

Mehu voi perustua mihin tahansa komponenttiin ja jopa selleriin. Jotkut mausteisten juomien ystävät lisäävät hieman tärkkelystä ja majoneesia. Tämä vaikuttaa ravintoarvoon ja hyödyllisyyteen ja tekee smoothieista vähemmän vaarattomia keholle.

Mitkä ovat smoothien edut: koostumus ja hyödylliset ominaisuudet

Mehun hyödylliset ominaisuudet määräytyvät yksinomaan sen ainesosien perusteella. Kuten edellä mainittiin, voit valmistaa sen mistä tahansa hedelmistä ja vihanneksista. Kaikki riippuu ihmisen kulinaarisesta mielikuvituksesta. Mehu voi vaihdella tarpeiden, makuasetusten ja jopa maantieteellisen sijainnin mukaan.

Blenderin smoothie -reseptit

Voit valmistaa virkistävän ja terveellisen mehun seuraavista ainesosista: hedelmät ja marjat, vihannekset ja yrtit, viljat, maitotuotteet jne.

Hedelmä smoothiet

Mesi perustuu banaaneihin, luumuihin, persikoihin ja omenoihin. Nämä ovat yksinkertaisimpia ainesosia, joita jokaisella on kotonaan. Voit valmistaa mehua epätavallisista marjoista ja hedelmistä, erityisesti melonista, kaki- ja vesimelonista. Tällaisella tuotteella on pikantti maku.

Paras pohja on omenat ja päärynät, ne ovat kohtalaisen tiheitä, mehukkaita ja terveellisiä. Niitä käytetään usein lisäetuihin, johdonmukaisuuteen ja sävyn parantamiseen.

Marja smoothiet

Ne ovat todellinen vitamiinien, kivennäisaineiden ja ravintoaineiden varasto. Monet elintarvikkeet voivat kadehtia niiden kemiallista koostumusta.

Marjat ovat luonnollinen antioksidanttien lähde ja runsaasti makua. Tämän luokan suosituimpia edustajia ovat kirsikat, vadelmat ja mansikat. Vähitellen viburnum, puolukka ja karpalo ovat jakautumassa.

Kirkkaiden marjojen yhdistelmän avulla voit luoda ainutlaatuisen mehun massalla. On kuitenkin pieni varaus. Marjat voivat häiritä mahalaukun tuotantoa ja lisätä happamuutta. Ei ole suositeltavaa käyttää smoothieita marjojen kanssa ihmisille, jotka kärsivät ruoansulatuskanavan sairauksista.

Vihannekset ja yrtit smoothieissa

Voit saada ravitsevaa juomaa paitsi marjoista ja hedelmistä. Melko hyviä muunnelmia ovat vihannekset. Suosituimpia ovat kurpitsa, kurkku, paprika ja selleri. Hieman vihreyttä lisätään maun parantamiseksi.

Niille, jotka eivät saa syödä fruktoosia ja sakkaroosia, mutta haluavat nauttia terveellisistä kesäcocktaileista - kokeile kulinaarisen säästöpossuni erinomaisia kasvis smoothievaihtoehtoja!

Smoothie murojen kanssa

Monet ihmiset noudattavat terveellistä ruokavaliota ja yrittävät noudattaa kaikkia sen kaanoneja. Tässä tapauksessa viljan avulla valmistettu juoma on välttämätön avustaja.

Meijerituotteet ja vähän kaura- tai ruishiutaleita yhdistetään onnistuneesti. Tässä tapauksessa ei käy vain juoma, vaan täydellinen ruokalaji.

Maku- ja makuaineita smoothieissa

Jos vihannesten ja hedelmien luonnolliset ominaisuudet puuttuvat, niitä voidaan parantaa. Asiantuntijat myöntävät tämän, mutta vain pieninä määrinä.

Lisäaineina tulisi käyttää samoja luonnollisia ainesosia, erityisesti kauraa, siemeniä, hunajaa, hiutaleita, mausteita ja mausteita. On suositeltavaa kieltäytyä keinotekoisista makuista ja aromeista.

Smoothien tekeminen tehosekoittimella

Helpoin ja nopein tapa saada herkullista, ravitsevaa massamehua on käyttää smoothie -tehosekoitinta. Esimerkiksi ruoanlaittoon sinun on otettava kaikki vihannekset tai hedelmät. Ravitsevin ja herkullisin juoma on banaani kefirin kanssa. Ruoanlaittoon sinun on valmistettava:

2-3 banaania;
300 ml kefiriä;
2 rkl. l. hunaja.

Valmistautuminen:

Banaanit kuoritaan ja lähetetään tehosekoittimeen (ne voidaan hienontaa etukäteen). Sitten kefiiri ja hunaja lähetetään säiliöön, kaikki komponentit käsitellään huolellisesti homogeeniseksi. Valmis tuote kaadetaan lasiin ja kulutetaan.

Kaikki smoothiet valmistetaan saman periaatteen mukaisesti. Riittää, kun poistat suosikkihedelmät, kuori ne, leikkaa ne ja lähetä ne tehosekoittimen kulhoon. Sekoita tasaiseksi ja nauti heti ja muutaman tunnin kuluttua.

Kuinka tehdä smoothie ilman tehosekoitinta

Jos sinulla ei ole tehosekoitinta käsillä, tavallinen sekoitin auttaa sinua tässä. Valitut hedelmät tai vihannekset kuoritaan, leikataan ja lähetetään kulhoon. Sitten ne vatkataan vispilällä tasaiseksi.

Voit valmistaa terveellistä mehua sellulla ilman laitteita. Tavallinen vispilä ja haarukka sopivat tähän. Hedelmät kuoritaan, hienonnetaan ja pilkotaan haarukalla tasaiseksi. Sitten siihen lisätään vähän maitoa tai kefiiriä. Sekoita kaikki uudelleen vispilällä. Tuloksena oleva juoma voidaan nauttia heti.

Smoothie laihtumiseen ja kuinka se on hyödyllistä

Smoothiet ovat paras mehu ihmisille, jotka haluavat laihtua. Juoma täyttää kehon tärkeillä mikroelementeillä ja vitamiineilla. Soseen vuoksi se ei luo raskauden tunnetta, mutta samalla kyllästää vatsan. Käytön jälkeen henkilö ei halua syödä pitkään aikaan. Smoothiet voivat olla sopiva korvike illalliselle.

Oikein valitut komponentit tekevät tästä juomasta terveellisen ja tyydyttävän. Kotitekoiset laihdutus smoothiet tehosekoittimessa ovat hyviä aamiaiseksi. Soseen kaltainen koostumus normalisoi vesi-suola-tasapainon ja tyydyttää nälän tunteen. Tärkeintä on käyttää vähäkalorisia ainesosia eikä käyttää liikaa lisäaineita.