Parhaat reseptit ovat kiiltävät talvella. Munakoista tomaatteja talvella: ruoanlaitto resepti

Billets talvella munakoisoista - Tässä artikkelissa löydät reseptejä munakoisojen herkullisten välipalojen valmistamiseksi: suolakurssi, hunaja, öljy, kuivattu, valkosipuli ja monet muut.


Billets talvella munakoiso - herkullisimmat reseptit

Tästä artikkelista opit:

Munakoistimet talvelle - resepti valokuvilla

Tänään kiirehtimme teitä seuraavien herkullisten aihioiden kanssa munakoista. Aloitetaan munakoiso vihannesten kanssa tomaattikastike.

Jos sinusta tuntuu amatööri kiiltävältä, muista liittyä meihin. Käyttämä resepti vähimmäisasema Vihannekset - munakoisot, paprikat, tomaatit ja sipulit.

Pidämme kastikkeessa tavaramerkit, Tai saamme tomaattikastikkeen itse.

Lopullisessa tuloksessa saamme uskomattoman herkulliset kappaleet Vihannekset, jotka ympäröivät lempeä ja tuoksuva kastike.

Tällainen työkappaleen vaihtelu on aina oltava muuten, onko se odottamaton vieraita tai merkitty juhla.

Palvella munakoisoja pöydälle voi olla yksinkertaisesti niin, siirry ne pankista levylle, he myös korostavat ja täydentävät lihaa tai perunaastiat.

Munakoistimet, joissa on vihanneksia tomaattikastikkeessa.

Ainekset:

  • munakoisot - 450 g;
  • tomaatit - 240 g;
  • paprika - 270 g;
  • sipuli - 250 g;
  • akuutti Cayenne-pippuri - maistaa;
  • valkosipuli - 40 g;
  • suola suola - 10 g;
  • sokeri - 15-20 g;
  • tomaattikastike - 350 ml;
  • etikka - 40 ml;
  • kasviöljy - 90 ml;
  • paprika ja muut mausteet - maistaa.


Ruoanlaitto:

  • Valmistamme kaikki vihannekset - pese viileässä vedessä, onnistumme keittiöpyyhe. Munakoistimet leikataan pitkin kahteen yhtä suureen osaan, esiasennuksiin. Jokainen puoli on yhtä yleinen keskipatkosta. Leikkaaminen ei saisi olla matala, muuten vaaratte lautasen, joka muuttuu kaviaariksi.
  • Tomaatit leikataan neljään osaan, anna etusija maaperän tomaattiEsimerkiksi kerma lajike. Paprikat puhdistetaan siemenistä, leikkaa kevyet pehmeät kappaleet. Leikkaa paprikat suurilla raidoilla.
  • Puhdistettu sipuli Leikkaamme myös suuria puoli renkaat, purkaudu sitten sipulit kädet.
  • Valmistetaan kattilaan tai kattilaan tarttumaton pinnoite. Me tulemme kasviöljyn osan.
  • Me asetamme koko kasvikset, jotka olemme valmistaneet. Sekoita. Lähetämme liesi, kohtalainen lämmitys, tuo vihanneksia Rummy-tilaan, aika tarvitsee noin 7-10 minuuttia.
  • Purista nyt kaikki suolan ja sokerihiekkaTässä vaiheessa lisäämme valkosipulia ja mausteita miellyttäväksi.

  • Kaatimme tomaattikastiketta, sekoita, lähetä kattilan liesi. Valmistamme munakoista 20 minuuttia. 5-7 minuuttia ennen prosessin loppua esittelemme osan etikkaa.
  • Pesimme varmasti pankit soodalla, steriloivat kätevästi. Kannet laskevat kiehuvaksi veteen kolmen minuutin ajan.
  • Fasube-munakoiso kasvikset ja kastike pankkeilla. Hermeettisesti heikko tölkit, joissa on kannet.
  • Käännyn jokaisen purkin ympärille alhaalta ylöspäin, viileä huopapäivän alla. Säilytä aihioita viileässä pimeässä huoneessa.

Nauti ruokahalua ja herkullisia tyhjät!


Billets talvella munakoiso - munakoisot talvella herkullinen

Ainekset 2 kg munakoista:

  • 1 joukko persiljaa
  • 1 palkki
  • 1 palkki
  • 1 chili pod
  • 1 Lukovitsi
  • 2 päätä valkosipulia
  • 0,5 l. kasviöljy
  • 2 litraa vesi
  • 2 rkl. l. SOLOLI.
  • 1 kuppi 9% etikkaa

Ruoanlaitto:

  1. Lisää suolaa ja kiehua kiehua ja lisää sitten etikkaa ja sekoita hyvin. Cook 1-2 minuuttia.
  2. Munakoistimet leikataan kuutioiksi ja kiehuvat suolaliuoksessa 12-15 minuutin kuluessa. Heitä takaisin paikalleen ja taita iso kulhoon.
  3. Vihreä leikkaus ja lisää munakoista. Melko hienonnetut sipulit, valkosipuli ja chili ja lisäävät myös munakoista. Kaada kaikki öljy.
  4. Kaikki sekoittuvat ja hajoavat kuivilta ja puhtailta pankkeihin. Pankit peittävät keitetyt kannet ja asetetaan säiliöön, jonka vesi kuumennetaan 70 asteeseen. Steriloitu 100 asteen lämpötilassa: 0,5 litraa. 50 minuuttia, 1 litra. - 90 minuuttia. Pankit rulla, käännä ja kääritty päivässä.

Säilykkeet munakoisotelat

Ainekset:

    5 EGGPLAZHANOV

    5 Cloves valkosipulia

    200 g. Walnuts

    2 Bulgarian paprikaa

    1 joukko timjami

    Oliiviöljy

    Chili

Ruoanlaitto:

    Munakoistimet pestään ja leikkaa pitkin ohuita pitkiä levyjä. Alemmat munakoisot kiehuvaan suolaveteen 5 minuutin ajan. Heitä takaisin colander ja viileä.

    Hienojakoisia valkosipulia ja chiliä. Pähkinät murskata. Pepper Wash, poista ydin ja leikkaa kuutioiksi. Kaikki ainesosat sekoitetaan. Laita pieni jauheliha jokaiselle munakoisotaudesta ja rullaa rullaa.

    Rullaa steriloidun purkkiin. Shift Twigs Thyme ja kaada oliiviöljy. Jätä tumma jäähdytin paikka 4 viikkoa.

Paistettuja munakoisoja talvella


Ainekset:

    1 kg. Baklazhanov

    400 g. Tomaatteja

    200 Morkovay

    1 Bundle of Selleri juuret

    1 Lukovitsi

    1 joukko tilli vehreitä

    1 joukko vihreää persiljaa

    1,5 rkl. l. Sahara

    1 TSP. jauhot

    1 rkl. kasviöljy

    3 kpl. Tuoksuva paprika

    3 kpl. Mustapippuri

    1 rkl. l. SOLOLI.

Ruoanlaitto:

    Munakoistimet pestään ja leikataan piireiksi. Paista kaksi puolta kasviöljyä puoleen vuoteen. Puhdas ja leikattu renkaiksi, paista kunnes kultainen väri. Juuret puhdas ja istukka, laittoivat puolivuosittain. Vihreät ovat hienojakoisia ja sekoitettuna paistettuun keula ja juuret. Suola.

    Tomaatit Pese ja ohita lihahiomakoneen läpi. Lisää Puree Sokeriin, suola, pippuri ja jauhot, pecking kastike muutaman minuutin heikolla tulipalolla.

    Hieman tomaattikastikkeen kaadetaan tölkkien pohjalle. Aseta munakoista puoliksi tölkeistä ja aseta sitten kerros sipulia vihreitä ja aseta sitten munakoisokerros ja kaada kaikki kastike. Steriloi 100 astetta 10-15 minuuttia ja suljettu hermeettisesti. Pankit kääntyvät ja kääri jäähtyä.

Paistetut pylväät munakoisot


Ainekset:

  • 4 kg. Tuoreet munakoisot
  • 500 g. Kasviöljy
  • 2.5 Sitruunat
  • 250 g. Vihreä persilja
  • Suolaa maun mukaan

Ruoanlaitto:

  1. Munakoistimet pestään ja leikataan neliöiksi. Suola ja kestää 15-20 minuuttia, huuhtele.
  2. Paista kasviöljyssä, jäähtyä 40 ° C: seen, laskevat kerrokset pankkeihin. Jokainen kerros on peitetty ohuilla sitruunalla ja persiljalla.
  3. Täytetyt purkit kaadetaan jäähdytettiin 70 ° kasviöljyllä. Steriloi 1,5 tuntia, Clap ja viileä.

Munakoiso valkosipulilla talvella

Ainekset:

  • 5 kg. Baklazhanov
  • 300 g. UKROPIA
  • 500 g. Kasviöljy
  • 300 g. Valkosipuli
  • 200 välitön pippuri
  • 2 rkl. l. 70% etikkahappoa
  • 5 litraa vesi
  • 500 g. Soli.

Ruoanlaitto:

  1. Munakoisopesu, leikataan puoliksi. Vedessä kaada suolaa ja kokata munakoiso siinä enintään 7 minuutissa. Munakoiso jäähtyä, leikataan pieniksi paloiksi. Dill on tukehtuminen, pippuri kuori olkia.
  2. Kaikki vihannekset sekoitetaan valkosipulilla, etikalla ja powered by kiehuvalla öljyllä. Sekoita ja jätä 15 minuuttia.
  3. Tuloksena oleva massa asetetaan valmistettuihin pankkeihin ja lähelle polyetyleenikannujen kanssa.
  4. Säilytä viileässä paikassa.


Tyhjennä talvella munakoiso "maalaismainen"

Ainekset:

  • 2 munakoisoa
  • 2 Lukovitsyä
  • 0,5 taidetta. kasviöljy
  • Suolaa maun mukaan

Ruoanlaitto:

  1. Selkeät pienet munakoisot, Chuck Straw, laita syvä paistinpannu, kaada kasviöljyPaista iso tulessa.
  2. Leikkaa hienot sipulit, paista yhdessä munakoisojen kanssa. Suola. Tuo valmiiksi matalalla lämpöä kannen alla. Rullaa steriloiduissa pankeissa.

Puree paistetuista munakoista

Ainekset:

  • 1,8 kg. Baklazhanov
  • 150 g bulgarian pippuri
  • 150 G. Punainen tomaatit
  • 150 Luka.
  • 200 g. kasviöljyä
  • 10 G. UKROPIA
  • 25 g. Soli.
  • 5 g. Maadoituspippuri
  • 20-40 g. 5% etikkaa

Ruoanlaitto:

  1. Eggisut huuhtele, anna veden tyhjennys, voitele kasviöljyllä ja leipoa uunissa, kääntämällä useita kertoja. Tyhjennä iho ja jauhaa.
  2. Moose-sipulit, leikataan piireiksi. Pepper pestään, uutetaan siemenet, blanch 3-5 minuuttia murskata.
  3. Pese tomaatit, ohita lihahiomakone pese ja jauhaa. Murskatut vihannekset ja vihreät asettavat emaloituneet astiat, Lisää suolaa, pippuria ja etikkaa, kiehua ja jakaa pankkeja. Steriloidaan 100 ° C: n lämpötilassa 70 minuutissa.

Kuivatut munakoisot - ruoanlaitto resepti


Ainekset: kypsät munakoisot

Ruoanlaitto:

  1. Munakoistimet Huuhtele, leikkaa pitkin viipaleita. Pysäytä leivontalevy pergamenttipaperi, aseta munakoiso yhdellä kerroksella.
  2. Kuivaa 50 ° C: n lämpötilassa hieman AJAR-ovesta. Kuivatut munakoistimet taittuvat puhtaiksi kuiviin pankkeihin, jotka on tallennettu kuivassa viileässä paikassa tai jääkaapissa

Munakoiso valkosipulilla talvella

Munakoistimet leikataan keskellä pitkin, kiehauta suolavedessä.

Laita lehdistölle 5-6 tuntia. Sitten kukin munakoiso leikkaamalla laiduntaja valkosipulia suolaa.

Saat kattila-kerroksissa: hienoksi hienonnettu vehreys tilli ja selleri, munakoisot, vihreät jne. Top. Kaada kasviöljyä ja aseta lehdistö.

Jätä 7-8 päivää.

Sitten hajoaa pankkeihin, kun voit lisätä tuoreita vihreitä, steriloida 3 litrainen purkki 45 minuuttia.


Mausteet munakoista talvella

Munakoiso taittaa suuriin astioihin, se on paras emaloitu ja laittaa se ilman vettä ei-asennettuna uuniin 2-3 tuntia.

Kun munakoistimet tulevat pehmeiksi, pyyhi ne seulan tai siivilän läpi, aseta kattilaan uudelleen, lisää hienoksi leikattu tilli, suola makuun ja sammuttaa hidas tulipalo, sekoittaen jatkuvasti niin, että sitä ei polteta.

Sitten jäähtyä alas, laita purkki, kaada päälle auringonkukkaöljy.

Sulje hermeettisesti lähellä ja säilytä kylmässä paikassa.

Munakoiso pavut talvella

1 kg porkkanoita - Ripale; 1 kg keula, makea pippuri ja munakoiso - chop; 2 kg tomaatteja - ohita lihahiomakone. 1 b. (1 l) pavut kokki kunnes valmius.

Kaikki sekoitus, lisää 0,5 l kasviöljyä, 100 g sokeria, suolaa makuun, hautua 1 h.

Kuvaus valmistetuista pankeista ja rullauksesta.

Munakoisojen alkuaine talvella

SISÄÄN yhtä suuret mittasuhteet Ota siviilit, porkkanat ja suloiset paprikat.

Kaikki leikkuu, paista kasviöljyssä, lisäävät hienojakoisia puhdistettuja raaka-munakoisoja.

Lisää hankaamalla tomaatteja ja laittaa ulos. Suola ja maadoitus musta pippuri makuun.

Munakoiso välipala hajottaa kuumia pankkeja ja rullaa. On toivottavaa päivä, jolloin purkit purevat huopaa.

Valikoima munakoiso talvella

Ainekset:

1 kg munakoisot, makea pippuri, porkkanat, sipulit ja tomaatit, 100 g persiljavihreää, 200 ml etikkaa, 3 valkosipulin päätä, 0,5 litraa kasviöljyä, suolaa - maku.

Valmistamme:

Munakoisot, sipulit ja porkkanat leikataan piikkeihin, pippuria - olkia, tomaatteja leikataan 4 osaan. PAULLA TAI PYYTÄVÄT Vihannekset kasviöljyllä 40 min.

20 minuutin kuluttua persilja, valkosipuli ja suola olisi lisättävä niiden sammuttamisen alusta.

Poista salaatti kuumien litranpankkien kanssa, kaada kullekin 1 rkl. l. Etikka ja nopeasti rullaa. Pankit kääntyvät ylösalaisin, kattavat ja jättävät täydellisen jäähdytyksen loppuun asti.


Herkulliset munakoisot talvella

Munakoisen pesu, leikataan 0,5 cm: n paksuiksi piireillä, suolalla, jätä 2 tuntia.

Katkaise hienojakoisia tilliä ja persiljaa, ohittaa valkosipulin läpi valkosipulin. Kaada etikka levylle.

Munakoistimet ratkaisevat vapautuneesta mehusta, purista tarvittaessa, vielä vuota ja paista kasviöljyssä molemmin puolin.

Laittaa yhden kerroksen pannulla.

Jokainen munakoisojen kuuma ympyrä pulahtaa etikkaan ja makaa sisään lasipurkki tai emaloituneet ruokia.

Jokainen kerros suspendoidaan murskatulla valkosipulilla ja vihreillä.

kiinni kapron kannet ja säilytä jääkaapissa.

Alkupala munakoisoista ja pippurista talvella "troika"

3 munakoista, makeat paprikat, punaiset tomaatit ja sipulit.

Kaikki nämä vihannekset ovat rasvattomia ja taitettu kattilaan.

Kaatointi: 1 rkl. (250 g) kasviöljy, 1 sekoituspino (100 ml), 1 rkl. l. Suola.

Kypsennä vihanneksia, kunnes valmis hidas tulipalo.

Valmis vihannekset hajoavat steriloiduille puoli-litran pankkeille, kaada suolavettä, jossa ne keitettiin ja välittömästi rullaa.

Munakoista tomaatteja ja pippuria talvella

Munakoisot, makeat paprikat, tomaatteja, jotka leikataan piireiksi, sipulit - renkaat. Munakoiso paista öljyssä.

Löydät litran pankissa, tamping, kerrokset: munakoisot - tomaatteja - pippuria - sipulit (asetetaan pankkien keskelle). Sitten kaada 2 rkl. l. Etikka, kaada 2 h. l. Suolat ja 2 h. Sahara.

Yläosaan uudelleen kaikki asettavat kerrokset.

Steriloi 45 min.

Munakoistimet pippurilla talvella - herkullinen resepti


Ainekset:

  • 2 kg munakoista ja makeat paprikat,
  • 1 rkl. kasviöljy
  • 1 kg keula,
  • 3 L. tomaattimehu,
  • 3 rkl. l. suolat
  • 2 rkl. l. Saharara,
  • 50 ml etikkaa.

Ruoanlaitto:

  1. Munakoistimet leikataan piireiksi, joiden paksuus on 2 cm, molemmin puolin paista.
  2. Pepper (mieluiten punainen) leikataan olkiin, sipuliin - renkaat ja myös paista.
  3. Tomaattimehu kiehua, lisää munakoista, pippuria, sipulia, suolaa, tilli vihreää, etikkaa ja kokata 20 minuuttia.
  4. Sitten hajota heti kuuma pankkeja ja rullaa.

Munakoiso snack baarit talvella

Ainekset:

  • 1 tomaatti
  • 1 Lukovitsi
  • 1 Clove valkosipuli
  • 1 punainen bulgarialainen pippuri
  • 1-2 Art. l. Sahara
  • 0,5 taidetta. l. SOLOLI.
  • 1 TSP. etikka
  • 0,5 kg. munakoiso

Ruoanlaitto:

  1. Munakoistimet puhtaaksi, leikataan viipaleilla ja laittaa 3 tuntia suolaisessa vedessä. Veden tyhjennys, hieman purista munakoista ja aseta litra.
  2. Lisää purkki lisää leikkausta 4 tomaattia, hienonnettu sipulirenkaat, valkosipuli, viipaloitu pippuri, sokeri, suola ja etikka. Kaada pankkipitoisuus kylmä vesi, peitä kansi ja steriloi 40 minuuttia. Tallenna välittömästi.

Herkullinen munakoiso resepti korealaiselle

Ainekset:

  • 4 kg. Baklazhanov
  • 20 Cloves valkosipulia
  • 500 ml. 9% etikka
  • 800 ml. kasviöljy
  • Suolaa maun mukaan
  • Maa punainen ja mustapippuri
  • Sokeria makuun

Ruoanlaitto:

  1. Munakoistimet pestään, leikataan ympyröiksi ja paista kasviöljyyn. Ohita valkosipuli DFT: n kautta tai jauhaa, vedä ulos suolaa, sokeria, pippuria. Sekoita etikka- ja kasviöljyllä.
  2. Leikkaa munakoisot tuloksena olevaan seokseen ja laitetaan tiiviisti pankkiin. Steriloi 15 minuuttia. Rullaa

Snack "Kuban" munakoista ja tomaatit

Ainekset:

  • 1 kg tomaatit,
  • 1,5 kg munakoista,
  • 400 g makea pippuri,
  • 400 g sipulia,
  • 400 g porkkanaa, tilliä ja persiljaa,
  • 30 g suoloja ja sokeria,
  • 400 g kasviöljyä, valkosipulia - makuun.

Ruoanlaitto:

  1. Munakoistimet leikataan palasiksi, suolattu, huuhtele hyvin tunnin kuluessa. Loput vihannekset leikataan kuutioiksi (tomaatit poistavat ihon).
  2. Laita kerros porkkanat sipulit, pippuri, valkosipuli kattilaan; Sitten - kerros munakoiso, tomaatit. Ja toista uudelleen samassa järjestyksessä.
  3. Jokainen kerros ennustetaan, ripottele sokerilla ja vihreillä. Kaada öljyä. Haudutettu kannen alle, kunnes valmius.
  4. Steriloi 30 min. Rullaa
  5. Poistu - 5-6 puoli litran tölkit.

Snack "Spark" munakoista

Munakoisot (ei ylikuormitus) Pesu, kuivaa, leikataan peukaloksi paksuudella. Suolattu riittävän rikas, jotta voisit laittaa mehua.

Ja tällä hetkellä valmistaudu 5 kg munakoista: 5 suurta valkosipulin päätä, 6-10 perchin rotundia (tämä on niemimaan pippuri).

Ohita kaikki lihahiomakoneen läpi, puhdistusaineen valkosipulin ja paprika irrottaa ytimen siemenillä. Tämä massa lisää 1 rkl. etikka.

Munakoisot, jotka ovat jo antaneet mehua, hieman purista ja paista kaksi puolta rumpun kuori kasviöljyssä.

Paahdettu munakoiso ympyröitä pulahtaa pippuria valkosipulin kanssa ja hajottaa puoli litran pankkeja.

Steriloi 20 min. Rullaa Snack on erittäin akuutti, mutta erittäin maukas.

Jos Pepper Roundia ei ole, voit ottaa 5-8 palaa punaista katkeraa pippuria 10 suuressa paprikassa.


Adjika munakoiso

Ainekset:

  • 1,5 kg tomaatit,
  • 1 kg munakoista (puhdas),
  • 1 kg makeaa pippuria,
  • 300 g valkosipulia,
  • 2 karjaa katkeraa pippuria,
  • 1 rkl. kasviöljy
  • 2 rkl. l. Suolat (ilman ylhäältä), 100 ml
  • 9% etikkaa.

Kaikki vihannekset ohitetaan lihahiomakoneen läpi, lisää öljyä, suolaa, laittaa emali kattila ja keitä 50 minuuttia.

Etikka Lisää ruoanlaittoon. Sitten hajoaa valmistetuista steriloiduista pankeista ja rullaa.

Tyhjä Gasplantin salaatteja varten

Munakoisopesu, 5 minuuttia. kiehuvassa vedessä. Litran alareunassa voidaan laittaa 1 tuore tomaatti, leikataan 4 osaan (kukka muodossa).

Kiiltävä laittaa purkki, jotta he eivät saa 2-3 cm kaulaan.

Aseta suoraan 1 TSP: n purkki. Suolat liukumällä, 2 rkl. l. etikka ja kaada lämmin keitetty vesi. Steriloi 20-30 minuuttia. Sitten rullaa ja käännä ylösalaisin jäähdyttämiseen.

Single ei saa olla iso kokoJoten ei ole siemeniä ja leikkaa ne puoliksi.

Talvella purkki ja toimitti kiiltävän, laittaa ne pienillä kuutioilla, polttoaineella kasviöljyllä ja maistelemalla - joku, joka on murskattu sipuli ja valkosipuli.

Se osoittautuu herkulliseksi.

Elokuva Apples - Billet munakoista ja omenoista

Ainekset:

4 kg munakoisoa hienonnettu piireillä, 300 g kasviöljyä, 2 litraa tomaattimehua, 200 g sokeria, 3 rkl. l. Suolat, 300 ml etikkaa.

Ruoanlaitto:

Sekoita kaikki, keitä, lisää 2 raastettua omenaa, 3 makeaa paprikaa, viipaloitu olki, 1 pod katkera pippuri ilman siemeniä, 100 g valkosipulia, jääneet valkosipulin kautta.

Kaikki massa kiehuvat 30 minuuttia, hajoavat steriloituja pankkeja ja rullaa.

Siem munakoiso "sukhumi"

Ainekset:

  • 3 kg munakoista,
  • 2 kg tomaatit,
  • 1,5 kg makeaa pippuria,
  • 200 g kasviöljyä
  • 100 g sokeria,
  • 100 g valkosipulia,
  • 1 rkl. l. suolat
  • 3 palkki persilja,
  • 150 ml 9% etikkaa.

Ruoanlaitto:

Tomaatit ohittavat lihahiomakoneen läpi, leikkaa pippuri olkiin, munakoiso puhdistettavaksi, leikataan puoliväliin, suola, lomaa, kunnes mehu tulee näkyviin, huuhtele, kuivaa.

Tomaatti Puree kiehuvat mausteilla. Lisää pippuri ja munakoiso siihen, kokki 10 minuuttia. Lisää murskattu valkosipuli ja vihreät.

Ihmiset sanovat: "Talvi valitsee kaiken." Tämä tarkoittaa sitä, että talvella on vaikea löytää tuoreita vihanneksia ja hedelmiä. Siksi ihmiset oppivat satoa vitamiinituotteita talvelle. Näiden aihioiden reseptit vuosittain ovat yhä enemmän parantuvia. Yksi kaikista herkullinen säilyke Talvella on munakoisot.

Tarjoamme sinulle useita reseptejä, joissa munakoisot ovat erittäin maukkaita valkosipulin vuoksi. On monia reseptejä, miten valmistaa suojelua munakoista tomaattia ja valkosipulia talvella. Tarjoamme yksinkertaisimmat ja nopeimmat reseptit.

Munakoiso resepti tomaatti talvella

Tämän reseptin omaperäisyys on se, että ei ole tarpeen rekrytoida tai leipoa munakoisoja erikseen. Ja niin että he eivät välitä, heidän on välttämätöntä ripottele Solu. Suola ei vain poista katkeruutta, mutta myös munakoisojen pehmeys tulee näkyviin. Tämä menettely ei vie paljon aikaa noin 15 minuuttia. Se on parasta sulkea tällainen työkappale eri paketteihin: suuri pankki - Asiakkaille, jotka antavat talvella talvella, ja pieni koti perheen talvi lounas. Tässä resepti-ainesosissa suunniteltu 1 litran pankkiin.

Tämän reseptin tarvittavat ainesosat:

  • 1 kg kiiltävä
  • 1 kg tomaatit (tomaatit)
  • Bulgarian pippuri - 350g.
  • Hapan omena - 1 KPL.
  • 5-6 valkosipulin kynsiä
  • 2 rkl. l. SOLOLI.
  • 120 g sokeria
  • 1/3 taidetta. kasviöljy
  • 20 ml etikkaa 5%
  • 1/4 POD punainen pippuri

Tomaattien täyttämiseksi valkosipulin täyttämiseksi tarvitaan lihahiomakone.

Reseptivalmistusmenetelmä:

Siirry ensin munakoisoihin. Ne on pestävä, leikataan hännästä, leikataan puoliksi ja leikataan aulaan, jonka paksuus on 1-1,5 cm. Laita hienonnettu kiiltävä pannulle, kaada 1 rkl. Lusikallinen suola, sekoitus, mieluiten kädet ja jätä 1,5-2 tuntia. Tänä aikana munakoisot vähenevät summassa, sallitaan paljon mehua.

Jatka nyt tomaatti täyttää valkosipulilla. Tomaatit eivät voi puhdistaa kuoresta. Mutta jos haluat, että tomaattikastike on lempeä ja paksu, sitten tomaatit on puhdistettava iholla. Tämä yksinkertainen ja yksinkertainen menettely ja iho, jossa tomaatti on helppo poistaa. Tehdä tämä, kaada vettä pannulle, laita liesi päälle keskipalkki, Minä kiehuvan. Tällä hetkellä käsittelemme tomaatteja. Jokainen hedelmä leikata ristikkäin. Valmis tomaatit jättävät kiehuvaan veteen 1-2 minuuttia. Poista sitten ne ja irrota iho niiden kanssa.

Ja nyt jatkamme makeita paprikoita. Pepper on huuhdeltava, irrota ydin siemenillä ja leikataan nauhoiksi. Pepper on leikattava niin, että se on helppo sovittaa lihahiomakoneeseen. Lisäksi omenoita ja leikataan neljään osaan, leikkaamalla ydin. Valkosipuli olisi puhdistettava kuoresta.

Kaikki keitetyt vihannekset kulkevat lihahiomakoneen läpi paitsi munakoista. On saatava sekoitus samanlainen kuin sose. Lisäämme sokeria ja ruokalusikallista suolaa. Kaada siellä kasviöljyä ja laittaa tuleen. Kun tomaattikastikkeemme kiehuvat, lisää etikka ja vähennä tulta.

Valmistettu tomaattikastiketta käsittelen munakoista. Otamme kattilaan, jossa munakoisot valehtelevat, yhdistyvät tuloksena oleva mehu. Sitten laitamme munakoistat kastikkeeseen, tuovat sen uudelleen kiehuvaksi, sitten vähennämme tulta ja jatka jatkautua 20 minuuttia. Laajenna edelleen valmistuneet tuotteet Pankit. Tällaisia \u200b\u200bmunakoisoja voidaan sulkea kahdella tavalla - steriloinnilla ja ilman sitä.

Jos päätät sulkea sterilointia, tarvitset huolellisesti ja hyvä steriloida pankit, laita munakoistimet niihin tomaattikastikkeessa ja rullaa steriileillä kansilla. Sitten käännä ne ylösalaisin ja kääri huopa, odota, kunnes työkappale on viileä huonelämpötila.

Toinen tapa on ilman sterilointia. Pankit täyttävät pihalla kastikkeella "olkapäät", peitä kannet. Sitten B. suuri kattila Alareunassa laitamme säleikkö tai laita rätti (niin, että se ei räjähtää pankkien pohjaan), laita pankit, kaada kuuma vesi Egglectanttien täyttämiseen. Odotamme, kunnes vesi kiehuu, kiehua 20 minuuttia. Ja sitten kiire.

Munakoiso salaattia resepti tomaattien kanssa talvella

Tämä resepti munakoisoistuneen salaatin talvi-tomaattien kanssa on hyvin yksinkertainen ja erittäin maukas. Eggisut hankkivat ohuita ja mausteinen maku. Kylmät iltaisin talvella tämä salaatti on kiinteä ja miellyttävä lisäaine perhepäivällinen. Palautettu resepti on alkuperäinen, koska lautasen valmistetaan hyvin nopeasti ja vaikeuksia.

Vaaditut ainesosat:

  • 3 kpl. Eggplazana
  • 3 kpl. Tomaatti
  • 1 Loux
  • Auringonkukkaöljy on 70 ml.
  • 3 kpl. Pippuri bulgaria
  • 1 rkl. l. Etikka 9%
  • 1 TSP. SOLOLI.
  • 1 rkl. l. Sahara

Keittomenetelmä

Pese elokuva ja leikkaa häntä. Leikata sininen ympyrät 1-1,5 cm paksu. Joten sininen ei ole ylpeä, ne on sijoitettava siivilöön ja ripottele suolaa, sekoita se huolellisesti ja jätä mehu heidän kanssaan ja lainata sen kanssa.

Bulgarian pippuri on parempi ottaa eri värejä, joten tämä ruokalaji näyttää paljon enemmän ruokahalua. Pese pippuri, poista ydin ja huuhtele juoksevan veden alla päästä eroon kaikista siemenistä. Leikkaa pippuri ei-aivohalvauksin.

Jotta tomaatteja on helppo puhdistaa kuoresta, ne on sijoitettava kiehuvaan veteen minuutin ajan ja sammuttaa sitten vesi. Tämän jälkeen irrota iho tomaattilla. Leikkaamme kaikki tomaatti viipaleiksi. Sipulit on puhdistettava kuoresta ja leikataan puoliväliin.

Panissa, lisää auringonkukan ja etikkaöljyn, sitten nukahtaa sokeria ja suolaa. Valmiit viipaloidut vihannekset asettavat kattilakerroksessa. Ensimmäinen kerros on tomaatteja, toinen munakoiso, kolmas kerros on paprika ja nukahtamisen päälle. Pan sulkee kannen, kiehauta. Kun salaatti zakipel , vähennämme tulta ja kokata se vielä 40 min. Salaatin tekemiseksi sitä olisi sekoitettava määräajoin kasvattamaan kasviksia kattilan pohjalta.

Salaadin kiehuu, voit valmistaa pankkeja. Ne on pestävä ja steriloitu. Aseta salaatin pankkiin ja kiirehtivät ne kattaa. Käännyn pohjan pohjalle ja peitä peiton kanssa, anna niiden jäähtyä. Jäähdytetyt pankit poistetaan eristäytynyt paikka talvella. Tarjoile tällainen ruokalaji voi olla kylmä alkupalotai mausteina vihannesten ja lihan tärkeimpiin ruokiin. Tärkeimmät astiat ovat toivottavia kokki valkosipulin kanssa.

Pitkäostettu suojelukausi on nenästä, joten hosterilla on ajatuksia munakoisojen säilyttämisestä talvella. SISÄÄN kesäaika Vihannesten kustannukset ovat lähes Kopeck, mutta talvella tilanne on päinvastoin, ja haluan jotain juuri syödä. Säilykkeet On tervetullut vieraat pöydälle!

Billets pankkeihin ei voida verrata myymälöihin. Valmistajat säilykkeilläan ovat aina erilaisia kemialliset lisäaineetKiitos, jonka tuote on tallennettu pitkään aikaan. Munakoisot kotona - tuote, joka ei sisällä säilöntäaineita.

Tänään me jaamme kanssasi "Golden Dozen" reseptejä purkitettu munakoiso. Menetelmät eivät ole uusia, mutta he nauttivat edelleen suosiosta.

Jos käytät muita mielenkiintoiset reseptit, Aion ehdottomasti jakaa ne kommentteihin. He epäilemättä kuin monet hostesses.

Ostaa laatutuote Sinun täytyy tietää pari Trifles, jonka ansiosta et koskaan erehdy munakoistat. Kustannukset muistaa, että vanhoissa hedelmissä on läsnä suuri määrä Solanina, joka on terveydelle haitallista.

1. Ensimmäinen asia on kiinnittää huomiota ulkomuoto Tuote: Tavalliset vanhat hedelmät ovat ruskeita koko alueen yli, ja peitetään ryppyjä, mehu vapautetaan niistä. Vastaavat vihannekset eivät saa ostaa.

2. Munakoisojen laatu voidaan määrittää painonsa mukaan. Muista: Tuoreet vihannekset näyttävät aina helpommin. Varmista, että tuoreus vain laittaa sen asteikkoihin. Tilastoista voimme päätellä, että kypsä tuore keskikokoinen kasvi on paino noin 0,5 kg.

3. Kokoonpano, tarkasta sikiö kaikki puolelta: tuore munakoiso Aina sileä, sillä ei ole kolmen ja muita vikoja. Huomaa, että jotkut lajikkeet ovat luonnollisia roiskeita, joten niitä ei pitäisi olla silmukoita - tämä on normaalia. Kaikki vahingot osoittavat, että se ei ole tuore. On olemassa tapauksia, kun vihannes kärsi ulkoisesta tekijästä, tässä tapauksessa tarkasta jäljellä olevat munakoisot.

4. Jos myyjä on rehellinen, hän ei puhdista hedelmää. Jos hänellä on vihreä väri, Ei ujo, niin tämä viittaa siihen, että munakoiso on tuore. Vanhoja hedelmiä poistetaan yleensä sikiön todellisen iän peittämiseksi. Ilman hedelmien läsnäoloa, ei ole parempi olla riski tämän tuotteen ostamiseen.

5.Jos kaikille luetelluille ominaisuuksille et voinut tarkistaa tuotteen tuoreutta, tarkasta sitten sen pinnan valoon. Ihon pitäisi loistaa eikä ryppyinen.

6. Sikiön tosiasia voidaan helposti tarkistaa painamalla sitä. On parempi tehdä se lähellä säätiötä. Jos olet erittäin vaikeaa tehdä innosta, tämä on merkki siitä, että munakoiso ei ole vielä annosta. Jos dent osoittautuu hyvin helposti, niin hedelmät peloissaan. Täällä sinun on löydettävä optimaalinen yhteys, jotta dent ovat keskimääräisiä vaivaa ja samanaikaisesti katoaa nopeasti.

7. Ei tarvitse pitää suuren koon vihanneksia, koska heillä ei ole mitään hyvää. On epätodennäköistä, että tällainen sikiö itse saavutti tällaiset mitat, todennäköisesti se kasvoi todennäköisemmin terveydelle haitallisilla nitraatteilla. Suuren koon yksilöissä on liiallinen solaniinimäärää.

8.Tukautettavien myyjien on osoitettava vihannesten ostaja leikkausmuodossa. Siihen ei pitäisi olla tummat täplät, ja viljan ei pitäisi hajua epämiellyttäviä. Jos katselet näitä tekijöitä, älä saa hedelmiä, kuten ne ovat vanhoja.

9. Poista, että ilman vaikutuksen mukaan hedelmät eivät saa muuttaa sen väriä, jos se muuttuu ruskea väri, tämä on merkki vanhuudesta.

Jos ostit tuoreimmat munakoistimet, sinun ei pitäisi lykätä ruoanlaittoa useita päiviä. Tämä on tuote, joka lentää kirjaimellisesti silmien edessä, joten on suositeltavaa valmistaa ne mahdollisimman pian. Jotkut rakastajat lyhytaikaiseen varastointiin Käytä jääkaappia, mutta eivät tiedä, että hedelmät katoavat jopa nopeammin. Parempi laittaa ne tumma viileä paikka.

Kokeneet kokit tietävät, että munakoisoilla on paljon katkeruutta, josta päästä eroon. Tehdä tämä, sinun on leikattava hedelmät piireissä, aseta siiviläinen ja nukahtaa suolalla. Pari tunnin kuluttua vihannesten on huuhdeltava ja kuiva.

Kun olet ottanut kun otit kasvikset, aloitetaan ruoanlaitto. Alla on 10 parhaat reseptit Säilykkeet munakoiso, kuten "kymmenkunta", kuuluisa "Bump" ja monet muut.

Joten, jatka:

Salaatti "kymmenen"

Munakoiso ystäville appetizing lautasen Aion ehdottomasti pitää siitä. Salaatin nimi, joka johtuu ainesosien määrästä, joka on kymmenen. Itse resepti ei vaadi erityisiä taitoja ruoanlaittoon, jotta se voi tehdä astian, jopa uuden tulokkaan. Unohda sterilointi, se ei ole hyödyllinen meille tänään. Keittämisen jälkeen salaatti on sijoitettava lasisäiliöön, rullalle ja odota hetki poistettava näyte. Ihmiset, jotka eivät ole kuulleet salaattia, voivat vähentää ensimmäistä kertaa ainesosien määrää, jolloin lautasen kääntäminen Pyakochka.


Ainekset:

Ota 5 litran salaattia laskettuna.

  • Pepper Sweet 10 kpl.
  • Cinema 10 kpl.
  • Tomaatit 10 kpl.
  • Valkosipuli 10 hampaat.
  • Bow 10 kpl.
  • Raffined öljy 350 ml: ksi.
  • Etikka 9% 150 ml.
  • Suola hieno hionta 3 rkl. (2 + 1).
  • Sokeri 100 g


Ruoanlaitto

1. Yksinkertainen tarve valmistaa sisältävä säiliö. Otamme pankit 1. litraan, minun ja steriloi, puhehdamme kannet kiehuvaa vettä ja antavat kuivua.

2. On huomattava, että on parempi ostaa pieniä munakoisoja: heillä on paras makuNe sisältävät myös vähemmän solaniinia. Minun hedelmäni. Ottaa vaadittu määrä puhdistettu öljy ja etikka.

3. Leikkaa vihreä osa elokuvateatterissa, leikkaa ensin 2 osaa pitkin pienen paksuuden viipaletta (jopa 0,5 cm).


4. Esittelemme vihanneksia kulhoon jälleenmyyjään, täytä kylmä vesi. Seuraavaksi sinun on poistettava katkeruus hedelmistä, sillä tämä Lisää 1 rkl. Suolat ja odottavat puoli tuntia. Ajan jälkeen vedämme vettä.


5. Tomaatti jakaa 2 osaan puoleen jälkeen.


6. Siemen osa makeaa pippuria. Jaamme 2 osaan, sitten jokainen leikkaus 3 nauhaa. Sitten jokainen divisioona uudelleen 2 osaan.


7.Luk on leikattava keskipitkän paksuuden puoliväliin. Älä unohda pestä puhdistuksen ja kuivumisen jälkeen. Valkosipuli leikataan pieniksi paloiksi.


8. Kapasiteetti jopa 15 litraa, täytä puhdistettu öljy. Jos ei suuret ruokia, Voit ottaa 2 konttia. Täytä vihannekset, suola ja lisää sokeria. Sekoita massa.


9. Anna työkappaleen kohtalaisen tulipalon odottamassa kiehuvaa. Keittämisprosessissa vihannekset vähenevät kooltaan. Heti kun massa alkaa kiehua, tehdä tulipalo tuskin havaittavissa ja edelleen tomatisoida vielä puoli tuntia.

10. Heti kun se tulee ampua munakoisot levyltä, sinun on lisättävä etikka. Estämme massan ja lisäämme mausteita (jos ei riitä).


11. Kuumassa muodossa täytä tölkit salaattia ja välittömästi ratsastaa. Yritä laittaa vihanneksia ilman mehua, mehu erottuu ajan myötä.

12. Anna pohjan pankit ylös ja odottavat täydellistä jäähdytystä.

Appetizing salaatti talvella on valmis!

Munakoiso pavut talvella

Monet meistä saavat suurta iloa munakoisojen käytöstä. Ihmiset, joilla on puutarha, ovat helpompaa, koska vihanneksia voidaan kasvattaa itsenäisesti tarvittava määrä Ja tehdä hänen kanssaan mitään. Ne, joilla ei ole tällaista mahdollisuutta, sinun on ostettava ne ja säilyttää, muuten ne katoavat hyvin nopeasti. Isännöt, jotka kyllästyvät monotoniset reseptit voivat käyttää vaihtoehtoa.


Resepti ei ole monimutkainen, kaikki selviytyvät. Kiitos askel askeleelta Sinulla ei ole vaikeuksia keittoprosessissa. Lautasen saadaan erittäin maukas ja lempeä, hänen arominsa on ehdottomasti vietellä sinua. Kylmässä salaatti voi syödä erillinen astia tai käytä kuin sivuluoka. Sinä tulet pitämään siitä!

Ainekset:

Määrä perustuu 3 litraan salaattia.

  • Yksittäinen keskikokoinen 1 kg.
  • Tomaatit 1 kg.
  • Pavut ovat suuria 1 rkl.
  • Pepper Bulgarian mikä tahansa luokka 0,5 kg.
  • Porkkana 0,3 kg.
  • Valkosipuli 50 g
  • Raffined öljy 100 ml.
  • Leaf Laurel 3 kpl.
  • Etikka 70% 1 rkl.
  • Sokeri 5 rkl.
  • Suola 1,5 rkl.
  • Sipuli 300 g
  • Pepper tuoksuva, musta 5 herneet.

Valmistaudu ruoanlaittoon

1. Valmistelut alkavat pesuastioiden säilyttämiseksi. Lattia on parhaiten sopiva lithing Banks.

2.Skolkan pavut ovat tuote, joka valmistautuu paljon aikaa, sitten alamme sen kanssa. Kaikki lajikkeet sopivat, edullisesti suuri koko. Jätämme sen kylmä vesi Tunnin ja puoli, huuhtelun jälkeen ja kypsennä puoli tuntia. Jos sinusta tuntuu, että se ei riitä, ota se vielä. Lähetämme Colanderin. Muista, että vettä ei tarvita.


3. Kudotut pavut voidaan valmistaa vihanneksia. Ensinnäkin, kiiltävä ja leikkaa pitkin 2 osaa. Me hierotaan suolan hedelmää niin, että se poistaa tarpeetonta katkeruutta, huuhtelemme vihannekset kylmällä vedellä puoli tuntia. Anna heidän kuivua.


4. Lue sipulit. Poista iho porkkanoilla, poistamme pippurin siemenosa. Jalostuksen jälkeen, tuotteistani ja kuivata.


5. Luk leikataan puoli renkaat, pippuri porkkanien oljen kanssa.


6. Leikkaa tomaattien häntä, leikataan 4 osaan. Puhdista valkosipuli. Molemmat komponentit on otettava tehosekoittimella tai ohittaa lihahiomakoneen läpi yksitoikkoinen seos. Me transfix massan pannulle ja panemme tuleen.


7.osus on välttämätöntä kiehua noin 6-7 minuuttia porkkanien, sipulien ja pippurin lisäämisen jälkeen. Sidotamme massan ja valmistamme vielä 7-10 minuuttia.


8. Kun voit leikata sinkeä kuutioihin.


9. Siirrä koko massa, jatka kokata.


10. Käytettävissä välittömästi suolakotelo, lisää sokeria, pippuria ja puhdistettua öljyä, älä unohda laakerinlehti. Heti kun massa kiehuu, tultamme minimaalisen ja väkinsä ruokalajin kanssa vielä puoli tuntia, väliajat häiritsevät.


11. Viimeinen vaihe - Pavut ja etikka lisäävät. Koko noin 5 minuuttia ja sammuta tulipalo.

12.Salat on valmis, se on edelleen jakelu pankkeihin ja rullalle. Tee se paremmin välittömästi, kun hän on kuuma. Jos haluat edistyä, steriloida säiliö, mutta tämä ei ole välttämätöntä. Valmis tuote voidaan säilyttää jopa huoneenlämpötilassa.

13. Anna pankkien ylösalaisin ja odottaa täydellistä jäähdytystä. Säilytä ennen kylmän alkua.

Kuuluisa "Bakat"

Joskus on olemassa tällainen tilanne, kun pöydällä on joukko tuotteita ja heidän kanssaan sinun täytyy tehdä jotain stouring Hand. Tässä tapauksessa puhumme munakoista, jotka ovat joskus niin paljon, ettet tiedä missä lapsille. Jotta he voivat hyväksyä, ja samalla olla täyttämättä ylimääräistä työtä, valmistamme salaatin talvelle "Bump".


Keittoprosessi on melko yksinkertainen, ei ole kiiltoa CEIONEERin kanssa. Jotain nykypäivän lautasen näyttää vihannekset. Talvella on erittäin mukava kokeilla tuore salaatti, Korjaa kesästä.

Ainekset:

  • Tomaatit 1 kg.
  • Munakoiso 1 kg.
  • Pepper Bulgarian 0,5 kg.
  • Porkkana 250 g
  • Pippuri terävää hänen makuunsa.
  • Valkosipuli 3-4 hampaat.
  • Parsley 1 Bundle.
  • Etikka 9% 50 ml.
  • Sokeri 3 rkl.
  • Suola 1 rkl. (edullisesti pieni).


Ruoanlaitto

1. Pintahihnat, kaikki säilytys alkaa TARAn valmistelusta. On parempi tehdä se ennen kuin työskennellä tuotteiden kanssa ei häiritse myöhemmin. Joten, pankit, kun ne asetetaan uuniin 15 minuutin ajan. Kansi voidaan nopeuttaa ja pyyhkiä se helpommaksi.

Salaatille on toivottavaa valita toissijainen STANNOE. Niiden pitäisi olla puutteellisia puutteita, ja dentit eivät saa jäädä.

2. Tee hedelmät, poista ylimääräiset osat ja leikkaa kuutioiksi.


3. Pidä leikattu bulgarialaisesta pippurista, siemenosa, leikattu puoliksi, sitten jokainen enemmän keskikokoisia paloja.


4. Selvitä porkkanat, puhdista iho. Lisäksi kaikki harkintanssasi: joko voit käyttää suuria jäähdyttimiä tai purkaa porkkanoita manuaalisesti. Kulinaariset taiteilijat tietävät, että jos se on liian murskattu, se muuttuu puuroa. Tätä reseptiä varten on parempi käyttää veistä ja tehdä paloja enemmän, joten ne ovat havaittavissa koko massa.


5. Tomaattia, jakaudu 4 osaan ja lähetä sekoittimeen. Me puhdistamme valkosipulia, lisää tomaatteja. Jos ei ole sekoitinta, voit käyttää lihahiomaa - se osoittautuu hyväksi tomaatti mashed. Akuuttien tuntemusten ystävät voivat lisätä teräviä paprikoita, mutta ei kannata poistaa hänen kanssaan.


6. Kun olet tehnyt soseen, sen täytyy kaataa syvään säiliöön. Välittömästi jäljellä oleva osa pidetään. Jos on kattilaan 5 l, käytä sitä rohkeasti sitä.


7 Allest hienostunut öljy, suola, sokeri, heittää hionta persilja. Mielessä homogeenisyyttä.


8. Anna työkappaleen liesi, odota kiehuvaa. Sitten korjatut vihannekset, tulipalo keskimäärin.


9. Tuotteet 10 minuuttia, tällä kertaa ne kiehuvat, ja voit sekoittaa ne helposti. Salaatti kiehuu noin 40 minuuttia. Ennen ruoanvalmistuksen suorittamista voit poistaa näytettä tarvittaessa mausteisiin. Kaada "Bump" pankkeihin ja ratsastaa.


10. Siirrä säilytys kansi alas ja odota jäähdytys. Meidän ruokalaji on keitetty, se on edelleen odottaa talven poistamista näyte.

Hyvää ruokahalua!

Marinoituja munakoisot talvella

Munakoisot peitossa muodossa Monet ihmiset eivät halua sulkea, kun he pitävät tällaista salaattia liian kiipesi, mutta mikään ei estä kristallia yksinkertaisella reseptillä. Koko salaisuus valehtelee valkosipulin lisäämisessä, jolla on ratkaiseva rooli Marinadissa. Talvella tällainen salaatti on hyvin paljon. Se jätetään vain siivuuluohjelmaan ja kaada vihanneksia auringonkukkaöljyn kanssa, se on vain natrium. Kiitos askel askeleelta Sinulla ei ole vaikeuksia keittää tätä ruokaa.


Ainekset 1,5 litran salaattia:

  • Single 1 kg.
  • Valkosipuli 5-6 hampaat.
  • Vesi 2 l.
  • Pepper musta herneet 1 ppm
  • Suola 1 tl

Marinada:

  • Lavar Leaf 4 kpl.
  • Vesi 1 l.
  • Suola 1 rkl. (suuri).
  • Sokeri 1,5 rkl.
  • Etikka 9% 4 rkl.


Keittomenetelmä

Salaatin valmistamiseksi sinun on ostettava keskikokoisia vihanneksia. Niiden on oltava kypsä, violetti, ilman vikoja ja vihreitä ja ruskeita sävyjä.

1. Anna heidät ja poista hännän.


2. Keski-munakoisojen koko on 20 cm, on suositeltavaa ostaa se. Leikasin sen ensin pitkin 2 osaa jokaisen puoleen jälkeen. Se osoittautuu optimaalisen osan koon.


3. Yksittäinen vesi (2l) kattilassa, suola, kiehauta. Kun olet lähettänyt hedelmät Blanchille. Menettely kestää noin 7 minuuttia.


4. Kerro kiiltävä, laita siiviläinen paeta tarpeettomaan veteen. Marinadille käytämme puhtaana.


5. Viitaten säiliön sterilointiin. Kapasiteetti voidaan ottaa kooltaan, joka on optimaaliset litrapankit. Tilauksen mukaan normaali kansitai ruuvattu.


6. Tervetuloa valkosipuli. Voit kaikki laittaa pohjaan tai jättää osan kannen alle. Seuraava, mustapippuri ja elokuva itse. Hostesses, että kiirehtiä kurkkua yleensä tuhoutuvat heidät, mutta ei ole tarpeen tehdä tätä elokuvateatterin kanssa, koska ne tulevat puuroa.


7. Kaaka-S. puhdas vesi Laitamme lahden lehtiä, suolaa, sokeria ja lähetämme tuleen. Kiehumisen jälkeen kaadetaan etikka, 2-3 minuutin kuluttua kaadetaan marinadi vihanneksille.


8. Käännä salaatti ja kääri. Päivä myöhemmin on välttämätöntä laittaa viileä paikka varastointiin. Näyttettä voidaan kuvata kuukaudessa.

Hyvää ruokahalua!

By - Korean

Tämä resepti, kuten aiemmat, on paikka olla. Appetizing välipala Korean on hyvin muulla tavalla juhlapöytä. Niin kirkas I. maukas ruokalaji Ei yksi vieras jättää välinpitämättömiä, jotkut jopa kysyvät teiltä resepti suolakurkkua. Tänään valmistelemme hieman munakoisoa, mutta jos pidät siitä, aiot varmasti korealaisen astian uudelleen.


Juuri nyt Aloita ruoanlaitto!

Ainekset:

  • Munakoiso 1 kg.
  • Pepper makea 0,3 kg.
  • Porkkana 200 g
  • Bow 150
  • Valkosipuli 3 hampaat.
  • Persilja 150 g asti
  • Pippuri hänen makuunsa.
  • Vesi 1,5 litraa.
  • Suola 2 rkl.

Marinada:

  • Vesi 50 ml.
  • Etikka 9% 50 ml.
  • Öljyn puhdistettu lattialasi.
  • Suola 1 tl
  • Sokeri 2 rkl.
  • Coriander Ground Paul Art.

Keittomenetelmä

1. Olemme tärkein ainesosa, poistamme hedelmät ja leikataan 4 osaa pitkin. Aseta kiiltävä kiehuva suolainen vesi 5 minuuttia. Jos hedelmät ovat erittäin suuria, niin pidät pidempään. Varmista, että munakoisot eivät tule liian pehmeiksi, muuten ne ovat kuin puuroa.

2. Leikkaa levyn vihanneksista, mutta älä tyhjennä vettä. Samaan aikaan käsittelemme muiden vihannesten käsittelyä. Jos haluat tehdä ruokalajin enemmän ruokahalua, ota sitten hedelmät pieni.

3. Makea pippuri leikkaa siemenosa ja leikkaa sen ohut olki.

4. Sipulien katseleminen, seminaari.

5. Otamme ihon porkkanista, hankaa suuri grater. Sitä ei suositella pienimmille.

6. Kaapit raihduttelussa, persiljan rauniot.

7. Päivä, jona olemme valmistaneet kaikki komponentit, ovat jo jäähtyneet loista. Leikkaamme ne keskikokoisille kuutioille.

8. Kaikki murskatut komponentit asetetaan kattilaan ja kaada marinadi. Ei ole tarkkaa järjestystä, vihanneksia voidaan lisätä mielivaltaisesti. Sekoita massa niin, että se saa enemmän - vähemmän kuin samat lajit, peitä kattila ruoka-kalvo. Tässä muodossa työkappaleen tulisi olla 48 tuntia. Kun munakoista on kääritty, voit asettaa ne pankkeihin. Ajattelemme vihanneksia ja odotamme jäähdytystä.

Katso video Resepti:

Voit tallentaa työkappaleen kellarissa tai jääkaapissa.

Munakoiso

Tomatissa on monia reseptejä, mutta nykypäivän resepti on jotenkin erityinen. En voi edes uskoa, että voit kokata kotona niin maukasta ruokaa, mutta se on mahdollista. Resepti on todella yksinkertainen, mutta tuloksesta tulee yllättynyt. Poistan kiiltävällä elokuvateatterilla kaikki tunnettuja menetelmiä. Tämä menetelmä on universaali erilaisista resepteistä. Suola tekee myös vihanneksista paljon pehmeämmäksi, keittoprosessi on hieman, mutta nopeutettu.


Koko resepti on kirjoitettu vaiheittain, mikä tarkoittaa, että jopa aloittelevat kokit selviytyvät siitä. Ainesosien määrä nopeudella lithing purkki Salaatti. Jos aiot tehdä enemmän, niin siis harkita komponenttien määrää suhteessa.

Ainekset:

  • Single 1 kg.
  • Tomaatit 1 kg.
  • Pippuri makea 400 g
  • Apple hapan lajike 1 kpl.
  • Valkosipuli 5 hampaat.
  • Rafinished kolmas lasi lasia.
  • Sokeri 120
  • Suola 2 rkl. (1 + 1 kastikkeesta).
  • Etikka 9% 20 ml.
  • Pippuri terävää hänen makuunsa.


Aloitamme ruoanlaitto

1.Mimmem kiiltävä, leikkaa häntä. Jaa ensin kasvi 2 osaan pitkin, sitten leikataan ympyröiksi.


2. Esittelemme hedelmät säiliöön, joka on sprinkled yhdellä p.L. Suola. Olkaamme 2 tuntia, jotta mehu tulee ulos vihannesten kanssa. Älä pelkää, jos niiden koko pienenee.


3. Keittäminen tomaattikastikkeella. Sen valmistukseen tarvitaan tomaatteja hameissa. On yksi hienous, joka on tehtävä, jos haluat, että kastike on paksu. Tomaattien täytyy tehdä matalat leikkaukset ristiin ristillä. Tämän helpon toiminnan ansiosta kastikkeella on herkkä rakenne.


4.OD Vesi kiehua, laita tomaatit säiliöön ja pidä pari minuuttia.


5. Kerro, että kuumat tomaatit, otamme ruokalusikallisen ja poistavat hameen. Kiehumisen jälkeen sen on oltava sairas tomaattien kanssa.


6. My Babeline Pepper, jakaa 2 osaan, poista osa siemenillä. Leikkaamme sen paksuihin raidoihin niin, että se pääsee lihahiomakoneeseen. Teemme myös omenan kanssa, leikataan 4 osaan. Puhdista valkosipuli.


7. Kattavat komponentit muuttuvat minemaan lihahiomakoneen avulla, kiiltävä ei kosketa sinistä.


8. Tuloksena olevassa massassa sinun täytyy lisätä suolaa ja sokeria.


9. Puhdistettu öljy, lähetämme tuleen. Heti kun massa keitetään, lisää etikkaa ja tehdä tulipalo.


10.Geid, joka on vapautettu kiiltävältä, ei tarvitse, joten tyhjenmukaisimme sen.


11. Aseta munakoisot B. kasvispae, Minä kiehuvan. Kun olemme vähentäneet tulta ja jatkavat vihanneksia vielä 20 minuuttia. Olemme onnistuneesti valmistaneet munakoistat tomaatti, pysyivät rullaamaan niitä.


Tätä reseptin steriloinnista ei ole yksittäistä ajatusta. Periaatteessa Billet käyttäytyy täydellisesti ilman sterilointia, mutta jos pelkäät, voit tehdä tämän:

1. Ota munakoisot pankkeihin, peitä kannet.

2. Anna säiliössä säiliössä, täytä vesi pankin loppuunsaattamiseen ja kiehumaan, odotamme 20 minuuttia.

3. Nyt tomaatin ruokahaluttomuus voi turvallisesti rullata talvella!

Herkullinen lecho

Joka vuosi tarvitset varastoon erilaiset säilytykset. Ei ole väliä kuinka paljon teet paljon, joka tapauksessa he hajoavat aikaisemmin kuin luulit. Olen vapaa munakoiso - tuote, jota et todennäköisesti ole täsmälleen suunniteltu rullalle ja turhaan. Ne hostesses, jotka tämä lautasit aiemmin, tietävät tarkalleen, että tämä yummy on nopeampi kuin loput katoaa suojelusta. Aloittelijoille tämä resepti tulee olemaan erinomainen alkuKoska tämä ruokalaji on yksinkertaisesti epärealistista pilata.


Kun jalkojen kanssa munakoisot - ainutlaatuinen välipala, jossa voit lisätä ainesosia harkintanne mukaan. Tänään valmistaudumme klassinen vaihtoehto Porkkanoilla ja makealla pippurilla.

Ainekset:

  • CLENP 1,5 kg.
  • Tomaatit 1 kg.
  • Pepper Sweet 1 kg.
  • Keskikokoiset porkkanat 0,5 kg.
  • Sipuli 0,5 kg.
  • Leaf Laurel 3 kpl.
  • Pepper herneet höyrykappaleet.
  • Puhdistettu öljy 1 artikkeli.
  • Etikka (olennainen) 1.5st.
  • Sugar Paul Art.
  • Suola 2 rkl.

Alkaa

1. Työskentele tomaattien ja porkkanien kanssa. Aluksi kaivos, kun irrotat ihon porkkanoilla ja leikattiin ohuiksi mukeiksi. Tomaatit leikataan 4 osaan, lähetä sekoittimeen ja tehdä perunamuusia. Erillisessä säiliössä yhdistämme soseen porkkanoilla, lisää puhdistettua öljyä ja lähetä se liesi. Tuli tekee kohtalaista.

2. Lisää puoli tuntia, lisää koko massa viipaloidut sipulit ja suloiset paprikat. Lisäämme tulta keskiarvoon ja odotamme, kunnes massa kiehuu.

3. Nyt voit heittää astianpistävän pääkomponentin.

Kaikki erilaiset kiiltävät, koosta riippumatta, on katkeruus, joka on poistettava. Tehdä tämä, sinun täytyy kyllästyä vettä ja laittaa vihanneksia sen alle puoli tuntia. Kun saamme, huuhtelemme ja leikkaa hedelmät 2-3 kertaa, sitten viipaleita.

5. Sisällytä laatta, mutta lautasemme eivät kosketa. Lisää lahden lehtiä ja etikkaa, me huolellisesti häiritsevät ja odotamme, kunnes leopardi on heikentynyt. Puolen tunnin kuluttua voit asettaa salaatin pankkeihin ja aloittaa sterilointia. Tätä varten asetamme pankit syvään säiliöön, kaada kylmää vettä pankkien kaulaan ja laittaa liesi. Keitä tölkit 15-20 minuuttia ja siirry kelloon. Lopulta käytimme harppauksia huopalle päivän ajan.

Katso videon ruoanlaitto Resepti:

Astia on keitetty, voit ottaa näytteen!

Hyvää ruokahalua!

Akuutti välipala


Ainekset:

  • Single 5 kg.
  • Pepper Sweet 1,5 kg.
  • Pepper Bitter 5PCS.
  • Valkosipuli 10-12 hampaat.
  • Etikka 2 rkl.
  • Raffined öljy 100 ml.
  • Suola makuun.

Ruoanlaitto

1.Mimmem kiiltävä, leikkaamalla keskimmäisen paksuuden renkaat, vapautamme hyvin ja anna seistä 30 minuuttia.


2. Chistitim valkosipuli ja 2 pepperit.


3. Otamme vihreän osan, saat siemeniä.


4. Kaikki komponentit paitsi kiiltävä kulkevat lihan hiomakoneen läpi. Jos haluat, voit käyttää tehosekoitinta. Solim ja lisää etikkaa.


5. Otamme vettä, joka laski munakoista. Lähetämme ne pannulla, paista puhdistettu öljy kunnes kultainen valtio.


6. Jarin toistaminen: Kaada hieman kastike pohjaan ja aseta sitten munakoistat.


7. Laske kerros yksitellen.


8. komponenttien päälle säiliön yläosaan.


9. Syötä purkki ja alkaa steriloida puoli tuntia. Sen jälkeen akuutti välipala voidaan rullata, muista kääriä huopa.

Kun lautasen jäähyt voidaan lähettää varastointiin.

Resepti munakoiso kaviaari talvella - vain sormesi lisenssi

Kesäaikaan niin paljon tuoreet vihanneksetUseimmat meistä ajattelevat etukäteen ja päättävät, mitä aihioita tekee tänä talvena. Kantosuuntauksiin on melko paljon menetelmiä. Voit tehdä erinomaisen salaatin heidän kanssaan, tee akuutti välipala tai poimia sieniä. Jos kaikki tämä tiedät, yritä tehdä herkullista vihanneksen kaviaari munakoista.


Ainekset:

  • Tomaatit 1 kg.
  • Single 1 kg.
  • Sipuli 500 g.
  • Porkkana 200 g
  • Pepper Bulgarian 0,5 kg.
  • Persilja 50 g
  • Omenat jopa 400 g
  • Raffined öljy 300 ml.
  • Sokeria ja suolaa heidän makuunsa.

Työkalut: paistinpannu, Chock, Blender, 3 L kapasiteetti, leikkuulauta, Pakkaus ja kannet lainaus.

Ennen kiipeilyä on välttämätöntä tehdä sterilointia astioita. Kiehuessa vedessä on tarpeen lisätä kannet ja huuhtele tölkit ja lähettää mikroaaltouuni 2 minuuttia. Jos et halua huijata päätäsi, piilota heidät kiehuvalla vedellä.

Ruoanlaitto

1. Käsittele kaikkia komponentteja.


2.Mo kiiltävä, leikkaa iho, leikkaa.


3. Me laitamme tuleen, kaada ohut kerros puhdistettua öljyä. Paista CEIONEER pari minuuttia kultaisuuteen. Jos öljyä tarvitaan, lisää pieniä osia. Laita kiiltävä B. erilliset astiat, Let's Cool.




5. Bell Pepper, poistamme siemenosa ja leikkaa ohut olki.


6. Selkeitä sipulia, leikkaa pitsi. Myös porkkanat poistamme ihon ja hieroa hienojakaa.


7. Lähetämme kaikki komponentit, ei peukalan munakoisot. Tuon kultaiseen valtioon.


8. Vihanneksten hoidossa olemme valmiit, nyt se on tullut jauhaa ne. Näihin tarkoituksiin käytämme lihahiomaa. Ohitamme porkkanat, sipulit, munakoisot ja paprikat. Myöhemmin hänen ohitamme enemmän omenoita.


9. Esittele tuloksena oleva kasvi "jauhettu" valmistettuun pannuun 3.li ja laittaa minimipalo. Kun massa alkaa heittää, vähentää hieman tulta ja Tom ICRA vielä puolen tunnin ajan, sekoita välein. Kypsennä niin kauan kuin massa on paksu. Lopulta älä unohda tervehdyttää ja lisätä sokeria massaan.


10. Omenat poistamme ytimen, katkaisemalla ihon. Aion olla pienempi lihahiomakoneen läpi ja heittää yhteinen massa ennen kauhua levystä. Sekoita ruokalaji ja tuota vielä 3 minuuttia, sammuta tulipalo.


11. Laita kaviaari pankkeihin ja kello. Muista peittää huopa, pidä kunnes lautasen jäähtyy. Säilytys voidaan laittaa pimeään varastointipaikkaan.


Hyvää ruokahalua!

Munakoiso talvella sieninä

Munakoisojen fanit, jotka valmistivat ne kaikkiin mahdolliset reseptit, rikkoa pää siihen, että maukkaita heidän kanssaan voidaan tehdä. Totisesti muutamat ihmiset korjasivat heidät talvelle, kuten sieniä, ja tämä on ikuisesti maukasta. Tällä reseptillä on harvoja omistajia, mutta itse asiassa tämä keittotapa on hyvin yksinkertainen ja ansaitsee kunnioitusta. Jos sinulla on liiallisia hedelmiä ja et halua huijata päätäsi heidän kanssaan, niin tämä menetelmä luodaan sinulle. Munakoisot, joissa on valkosipuli ja mausteet hyvä makuJosta kaikki ovat iloisia. Muuten, emme puhdista niitä.


Ainekset:

  • Single 1 kg.
  • Pepper Sharp Small 1 Pod.
  • Valkosipuli 5 medium hampaita.
  • Jalostettu öljy on noin 100 ml.

Marinada:

  • Vesi 1 l.
  • Suola 3 rkl.
  • Apple etikka 5% - 150 ml.

Ruoanlaitto

1. Minun hedelmät, poistamme hedelmät ja leikata munakoistimet paksuihin paloihin noin 3 cm. Jokaisen jakautumisen jälkeen 4 osaan. Älä osta liian suuria hedelmiä, koska he ovat haitallisia, ja he eivät näytä niin ruokahaluttomilta.

2.Sine Taita säiliöön ja täytä suolattu vesi. Tämä menettely olisi tehtävä katkeruuden poistamiseksi hedelmistä ja vähentää niiden "ruokahalu" öljystä. Työnnä munakoisot imevät paljon vähemmän öljyä.

3. Salty Marinade-valmistettu tulisi olla vähintään 45 minuuttia, kun ne on huuhdeltava ja asetettava kiehuvaan marinadi. On suositeltavaa tehdä kaikki työ samanaikaisesti, tämä edellyttää uunin useissa liittimissä. Samanaikaisesti steriloinnin kanssa voit kokata marinadia, joten se on paljon nopeampi. Voit lämmetä vettä vedenkeittimessä, sitten ylittää kiehuvaa vettä lämpimässä kattilassa ja lisää suolaa. Joten voit säästää merkittävästi aikaa.

4. Ensimmäisen kiehumisen jälkeen sinun on kaada etikka marinadelle ja odota, kunnes se kiehuu. Tätä varten se on tarpeen alle minuutti tai jopa muutaman sekunnin, joten se ei ole laatta. Kiehumisen jälkeen laitamme hienontuneen kiiltävän ja kokki ne 4 minuutin ajan, kun he kiehuvat. Sitten lähetä ne colander, odota, kunnes se tulee ylimääräinen vesi. Sillä välin löydämme paistinpannua, täytä öljyn ja lähetä liesi, tulipalo hieman niin, että öljy ei kiehukaa etukäteen.

5. Siirrä munakoisot maisemiin ja paista ne 4 minuuttia. Jos huomaat roiskeita ja kovaa ääntä, niin älä paniikkia, sen pitäisi olla. Tulipalon jälkeen sammuta ja aloita työskentely muiden vihannesten kanssa: akuutti kynä On tarpeen tukahduttaa pienoispartikkeleita, ja valkosipuli jäljitetään grokin läpi. Sekoita komponentit ja lisää kiiltävään, sekoita kaikki. Tuotteet on asetettava purkkeihin kuumalla tilassa, joten emme menetä aikaa ja laajentaa niitä lasi., kaada öljy. Älä kaada liikaa öljyä, koska munakoisot tulevat myöhemmin sallimaan ja hukkumaan siinä. Me ratsamme pankkeja ja käännymme. Kun työkappale talvella jäähtyy, voit siirtää sen pimeään säilytystilaan. Jos se on upea odottamattomat vieraatVoit käsitellä niitä hienostuneella astialla.

Katso myös Video Resepti:

Kaikki on valmis.

Muista lukea hyödyllisiä vinkkejä vihannesten valmistukseen.

Talvella on monia tapoja valmistautua ruokahaluun, mutta on olemassa muutamia vivahteita, jotka on otettava huomioon, kun ruoanlaitto tiettyyn reseptiin.

  • Säilyttämiseen on välttämätöntä ottaa vain tuoretta kiiltävää.
  • Kokemattomia kulinaarisia, on parempi olla siirtymässä pois reseptistä, koska ensimmäistä kertaa ei ole kokeillut. Heti kun heillä on käsi, voit muuttaa reseptin mielelläsi.
  • Kaikissa eri keskuksissa on katkeruutta, joka on poistettava. On kaksi tapaa päästä eroon siitä: joko kestää vihanneksia suolavesiTai tee blanch. Molemmissa tapauksissa on tarpeen puristaa mehua.
  • Munakoisot yhdistetään täydellisesti paprikoille, porkkanoita, tomaatteja ja muita vihanneksia. Erityisesti maukkaita saadaan lisäämällä valkosipulia. Real Hostesses tekee real mestariteoksia kesäkurpitsa, minkä jälkeen sormet ovat lisenssi.

Suhtaudun myönteisesti kaikille, jotka huolissaan herkullisten ja herkullisten ja hyödyllisiä aihioita Vihanneksia talvi. Se alkoi olla aika, jolloin emäntä on täynnä emäntä, höyrytys ja se voidaan säilyttää. Useimmat tekevät siitä todistettuja ja oppinut reseptejä. Mutta olet samaa mieltä, halu kokeilla jotain uutta tapahtuu jokaisesta.

Kaunis "sininen" vihannekset - kuten munakoista, maukkaita ja hyödyllisiä ihmisiä, ne sisältävät hyvin pienen määrän kaloreita. Billets on budjetti ja käytettävissä kaikille. Vaikka et ole onnellinen omistaja puutarhan tontin, osta vihanneksia talven suojelusta, ei ole ongelma, eikä osu perheen talousarvioon. Mutta millaista oikeaa on kotivalikon lisäksi.

Munakoista peräisin olevat alkuvuorot ovat aina hyvin ruokahaluisia, minkä vuoksi useimmiten purkit eroavat toisistaan. Samanaikaisesti ei ole vaikea valmistaa aihioita heiltä, \u200b\u200bjopa emäntä selviytyy, mikä on ensimmäistä kertaa tässä asiassa. Ja valikoima mielenkiintoisia, maukkaita ja todistettuja reseptejä on erityisesti alla.

Säilykkeet munakoisot kvittenä

Erittäin mielenkiintoinen, kaunis ja maukas suojelu Talvella. Resepti kerran näki televisiossa yhdessä kulinaarisessa lähetyksessä, päätti käyttää. Perheemme ja ystävämme välipala piti, että valmistaudun tällaisia \u200b\u200baihioita joka vuosi.

Ainekset:

  • Munakoiso - 2 kpl
  • Quince - 2 kpl
  • Pepper Bulgarian punainen - 2 kpl
  • Vesi - 500 ml
  • Kasviöljy - 150 ml
  • Etikka 9% - 100 ml
  • Suola - 1 h. Lusikka
  • Sokeri - 1 rkl.
  • Chile Pepper - 1/2 kpl

Valmisteluvaiheet:

1. Pese munakoisot, leikataan suuriksi osiksi. Aseta kulhoon ja kaada suola. Anna kulhoon niillä on 20 minuuttia tai hieman enemmän.

2. Tällä hetkellä käsittelemme muiden vihannesten leikkaamista. Quince Bulgarian pippuri myös leikata melko suuria.

3. Liitä täyttö vedellä, lisää suolaa, sokeria, kasviöljyä siihen. Kiehuvan suolaliuoksen jälkeen lähetä vihannekset siihen. Munakoistat huuhdeltaan parhaiten suolasta ennen lisäämistä. Keitä kohtalainen palo neljäsosa tunnista.

4. Sitten kaada etikka, pidä kiinni liesipotti pari muuta minuuttia.

5. Päätä valmistetusta puhdista pankit, Älä unohda niiden sterilointia, sulje kannet. Käännä aihiot valokuvan mukaisesti, muista kansi.

Katso joitain vaihtoehtoja.

6. Heti kun purkit, joissa säilytys jäähdytetään huoneenlämpötilaan, siirrä ne ruokakomeroosi.

Erinomainen tunne, herkulliset ja hyödylliset aiheet!

Tuoreiden vihannesten kokoelmassa pyrimme valmistautumaan mahdollisimman paljon mielenkiintoisia ja monipuolisia aihioita. Ja kun se tulee kylmä talvi, On aina mukava avata purkki paistettuihin perunoihin tai muihin ruokiin.

Ainekset:

  • Munakoisot - 2 kg
  • Porkkana - 600 g
  • Sipuli - 400 g
  • Valkosipuli - 2 päätä
  • Vesi - 500 ml
  • Sokeri - 200 g
  • Salt - 2 rkl. Lusikat
  • Kasviöljy - 100 ml
  • Etikka 9% - 250 ml

Valmisteluvaiheet:

1. Irrota kuori, kanne on valinnainen, leikkaa mukit noin senttimetrin paksuudella. Aseta syviin astioihin, kaada suolavettä. Jotta katkeruus jättää, jätä ne seisomaan 20-30 minuuttia.

2. Jengi paistinpannu, jossa on kasviöljy. Paista molemmin puolin munakoiso mukeja. Tämän jälkeen aseta ne ristikkoon tai paperipyyhkeitäJoten jättää kaiken ylimääräisen voin niistä.

3. Aseta ne sitten kulhoon.

4. Puhdista porkkanat, sooda rata. Pienet tai suuret arvot eivät ole suunnattu heidän mieltymyksiinsä. Laita kattilaan, jonka jälkeen puristat puhdistetut valkosipulin hampaat valkosipulisäiliön läpi.

5. Irrota kuori keulasta, huuhtele kylmässä vedessä. Me valehtelemme puoli renkaat ja laita astiat porkkanoita. Melko mix kaikki.

6. Pankit valmistavat etukäteen, pese, steriloida. Snack on asetettu kerroksittain. Dysyshko, laita muutamia paistettuja munakoisoja.

7. Pienen porkkana, joka on sekoitettu keula ja valkosipuli.

8. Täytä pankit reunoille. Lusikka tai kädet kunkin kerroksen asettamisen jälkeen, anna vähän niin, että välipala on pankissa mahdollisimman lähellä.

9. Sekoita vettä sokerilla, suolaa kattilassa. Odota kiehuvaa ja kaada sitten etikkaa. Kaada marinade-välipala purkkeihin ja rullaa sitten kannet.

Onnea talven aihioiden valmistuksessa!

Munakoiso paprika tomaattimehulla

Erinomainen välipala eri tyyppejä astiat. Tämä suojelu ei vaadi sterilointia, se on hyvin yksinkertainen ja nopea. Käytän reseptiä pitkään, älä koskaan anna alas. Suosittelen sinua kokki kokeilussa ja sinä.

Ainekset:

  • Munakoisot - 1 kg
  • Tomaatit - 500 g
  • Pepper Bulgarian - 200 g
  • Suolaa maun mukaan
  • Sokeri - maistaa
  • Etikka 9% - 2 rkl. Lusikat
  • Valkosipuli - 3-4 hampaat
  • Kasviöljy - 4 rkl. Lusikat

Valmisteluvaiheet:

1. Munakoista leikataan iho, leikataan suuriksi koon kuutioiksi. Aseta Pan murskatut hedelmät, kaada suolaa, tarpeeksi rkl, sekoita. Jätä puolen tunnin ajan, se menee haukkuun munakoista. Sitten muodostettu neste tarvitaan yhdistämään.

2. Bulgarian paprika irrota ydin siemenillä, pese. Grind olki, mutta ei hienosti.

3. Lähetä kattilasta vihanneksia liesi, kaada kasviöljyä. On tarpeen hautua heikko tuleen 10 minuuttia niin, että vihannekset tulevat pehmeämiksi, mutta eivät täysin valmiita.

4. Tomaattia sinun on tehtävä sose käyttämällä lihamyllyä tai tehosekoitinta näihin tarkoituksiin. Lisää sokeri ylimääräisen happamuuden neutraloimiseksi, aseta massa vihanneksille. Jatka hautua noin 20 minuuttia, sekoittaen joskus. Älä irrota kansi.

5. Puhdista valkosipuli kuoresta, jauhaa se puristin tai ahdistusta niin paljon kuin mahdollista veitsellä. Lähetä kattilaan valmiiksi kasvisekoitus, Kaada etikka, sekoita. Muista maistaa, jos on tarpeen lisätä suolaa, sokeria.

6. Huuhtele pankkeina, täytä ne välipala välittömästi steriloinnin jälkeen, läheiset tiukat korkit.

Herkulliset aihiot, syödä ilo!

Paistettuja munakoisoja mausteilla

Pikantti akuutti välipala Valkosipulin ansiosta paprikat ja mausteet ovat erittäin mielenkiintoisia maistelua. Munakoistimet ovat täysin esikyvyttömiä uunissa ja varastamisen jälkeen tomaatti.

Ainekset:

  • Munakoisot - 1 kg
  • Tomaatit - 500 g
  • Valkosipuli - pää
  • Mausteet - 1 h. Lusikka
  • Pepperin seos - 1 h. Lusikka
  • Suola - 1 h. Lusikka
  • Sokeri - 1 rkl. lusikka

Valmisteluvaiheet:

1. Pese munakoista, kuivaa pyyhellä. Laita leivinpaperille, kaada suuria hedelmiä haarukalle useissa paikoissa. Paista lämmin uuni, jossa on 200 astetta noin puoli tuntia.

2. Tomaatit Huuhtele, poista iho niiden kanssa. Tätä ei ole vaikea tehdä, pienennä heitä jyrkässä kiehumisvedessä muutaman minuutin ajan, kun olet tehnyt ristikkäisen viillon yläosassa sen jälkeen, sen jälkeen iho voidaan helposti poistaa. Blender-postia soseen tilaan. Tomaatin massa laittaa kattilaan tai kattilaan. Tuo massa kiehuvaan alhaiseen kuumuuteen. Sitten pereray suola, sokeri, mausteet ja paprikien seos.

3. Jäähdytetyt paistetut munat Poista iho, leikkaa mielivaltaisesti mielivaltaisesti. Aseta ne tomaattikastikkeelle, sekoita. Keitä 5-7 minuuttia ja lisää valkosipuli, joka ohittaa lehdistön läpi ennen sitä.

4. Snack Täytä steriloidut pankit, rullaa kannet.

Tässä on niin yksinkertainen tyhjä talvella valmis, kokeile ja kokata!

Täytetyt munakoisot talvella - resepti videossa

Rehellisesti, en itse valmistautunut tähän reseptiin. Mutta todella pidin itseäni itse. Ja miten kaikki näytetään ja kerrotaan videolle, ei välittää sanoja. Otin reseptin itselleni säästöpossu, aion varmasti valmistaa tänä vuonna.

Toivon sinulle menestystä!

Mitä tarkemmin syksyllä aika lähestyy, sitä enemmän sinun on huolehdittava työkappaleista, jotka ovat työpöydälläsi kylmässä kaudella. Sen lisäksi, että kaikki ovat raskaspäivätJonka jälkeen ei ole halu seisomaan liesi. Tässä tapauksessa säilyttäminen auttaa minua aina.

Valmistele varastot B. hyvä tuuli, herkullisia aihioita sinulle ja pitkään varastoitu!

Tässä osassa kerätty monipuoliset aiheet Munakoista talvella. Reseptit - sormet nuolla, suosituin ja kysyntä kesän asukkaille ja kaikki ystävät kodin säilyttäminen. Kaikkein herkullinen: munakoisot, kuten sienet, öljyssä. Helppo ja välittömästi katoaa munakoista Adzhikissa. Erittäin mielenkiintoinen leopardi munakoisoilla. Muista kokeilla munakoisoa kaviaaria, jossa kesäkurpitsaa lisätään juicinessiin. Erilaisia \u200b\u200bsalaatteja, joista "Bakat" on erityinen paikka - hän on osuma työkappaleiden faneihin. Niille, jotka eivät halua käyttää paljon aikaa keittiössä - onnistunut resepti Marinoituja munakoisoja. No, tietenkin kaikki suosikki "tusina".

"Teschin kieli" munakoista talvella

Erittäin maukas korjuu Talvella munakoista - vihannekset paahdetaan ja kaadetaan akuutti tomaatin napa. Resepti on yksinkertainen, tulos on erittäin maukas. Muista kokeilla, ellei vielä ole tehty.

Munaarista munakoista talvella "pitää menettää"

Tämä munakoiso kaviaari Iloittuu juhlallisen värinsä kanssa, kiehtoo tuoretta aromia. Tällaisen kaviaarin ruoan salaisuus - erikoismenetelmä Munakoisojen valmistelu. Niitä paistetaan uunissa, kiitos, että kaviaari kääntyy lempeän eikä lainkaan rasvaan.

Kaviauto munakoista talvella

Klassinen resepti munakoiso kaviaari keula, porkkana, tomaatteja, valkosipulia, makea ja terävä pippuri ja kimppu tuoksuva mausteet. Herkullinen, hyvin varastoitu. Suosittelen sinua kokeilemaan tätä reseptiä. Tulet todennäköisesti pitämään siitä.

Munakoistimet, kuten sienet

Suosittu resepti Munakoiso talvella. Tarvitset vähintään tuotteita ja ansiosta munakoisojen erityinen ja täysin yksinkertainen teknologia, kuten suolakurkiset sienet. Jotkut eivät voi edes välittömästi erottaa. Resepti on nopea ilman sterilointia.

Munakoiso salaatti papuja talvella

Herkullinen talvipaino munakoista - tyydyttävä, mehukas salaatti Pavut, tomaatit, suloiset paprikat, porkkanat, sipulit ja valkosipuli. Talvella se sopii paitsi sivuluokkaan, mutta myös itsenäisenä vihannes.

Marinoituja munakoisot talvella

Yksinkertaisin resepti Marinoituja munakoisot "ilman kaikkea." Vain munakoisot, valkosipuli, mausteet ja marinaatit. Munakoistimet kopioivat pehmeän, ja säilytetään sitten. Resepti ilman sterilointia.

"Bakat" munakoista talvella

Yksi osumista talvitalkoista munakoista - Bakas salaatti. Helppo ruoanlaitto - vihannekset leikataan yksinkertaisesti ja keitetään tomaattikastikkeessa. Resepti ilman sterilointia ja ilman erityistä tapaa.

Munakoiso salaatti talvella

Tämän maku talvi-työkappale Munakoista, se osoittautuu erittäin mausteinen ja hieman makea. Haluan tarjota sinulle muutamia töitä munakoiso salaatti Valkosipulilla ja hunajalla. Kourallinen rusinoita lisää tämän salaatin uuden maku sävy.

Kabachkov ja munakoiso kaviaari talvella

Herkullinen munakoiso kaviaari lisäämällä kesäkurpitsa, makea ja terävä pippuri, valkosipuli ja keulatomaatit. Erittäin lempeä käyttö apple etikka. Kyllästetty, syvä, kirkas maku Tämä aihio on ainutlaatuinen.

Munakoisot tomaatti talvella

Suosittelemme tekemään tämän aihion munakoista talvella! Maku mahtava. Tuotteiden yhdistelmä on täydellinen. Kypsä tomaatit, Sweet pippuri, valkosipuli korostaa munakoisojen makua. Plussa salainen ainesosatuore omena.

Luento, jossa munakoisot Resepti valokuvilla

Herkulliset munakoisot Talvella resepti ruoanlaittoon olet kaunis, jos olet ainakin kerran luennoi. Vain tärkein ainesosa ei ole pippuri, mutta munakoisot. Resepti sterilointia.