Snacks for piknik luonnossa erotetaan yksinomaan tuoreilla ja terveillä tuotteilla. Kevyt ja lempeät välipaloja, jotka eivät anna ylimääräistä epämukavuutta.

Tämä sisältää salaatteja, jotka leikkaavat vihanneksista ja hedelmistä, voileipiä. Tällaisten yksinkertaisten ruokien valikoima sallii luovan valmistella.

Haluaisin huomata, että tällaisia \u200b\u200bvälipaloja varten on käytettävä vain tuoreita tuotteita ja kokata itse piknikin päivällä. Jos ruokalaji valmistautuu pitkään, sitten illalla. Loppujen lopuksi luonteeltaan monilla välipaloilla on kyky nopeasti estää.

Elintarvikkeiden asettamisen tulisi olla erillisissä säiliöissä, jotta tuotteet eivät ole enää kauemmin pysyneet tuoreina vaan myös helppokäyttöisyyden kannalta.

Raikas ilma herättää aina ruokahalua, varsinkin jos maksat paljon aikaa aktiivisille peleille. Siksi aina pysyä hyvin, sinun on lähestyttävä huolellisesti ruokia ruokapöydässä!

Kuinka kokata piknik välipaloja luonnossa kesällä - 16 lajiketta

Yksinkertainen ja erittäin mielenkiintoinen salaatti, joka koristaa "ruokapöytä" raikkaaseen ilmassa. Maukas, luonnollinen ja hyödyllinen!

Ainekset:

• Cabbage Red-Hot - 250 g
• Punainen paprika - 1 kpl
• Valkosipuli - 1 hampaat
• Retiisi - 150-200 g
• Apple - 1 PC.
• Vihreä (tilli, persilja, sipulit) - maistaa
• Suola, pippuri - maistaa

Ruoanlaitto:

1. Leikkaa ohut oljet kaali, taita erilliseen kulhoon ja kaada kiehuvaa vettä.

30 sekunnin kuluttua voimme tyhjentää kiehuvaa vettä ja kaataa kylmää vettä. Paina ylimääräistä nestettä.

2. Solominks Leikkaa omena, aluksi puhdistetaan (et voi poistaa kuorinta).

3. Puhdista pippuri sisäpuolelta, leikkaa olki. Liitä omena ja kaali.

4. Puhdista retiisi ja hiero rata. Se on paljon kätevämpää ja nopeampaa.

5. Leikkaa vihreät. Kaikki ainesosat sekoitetaan yhdessä kuppiin.

Tarvittaessa suolaa ja lisäksi pippuria.

Hyvää ruokahalua!

Luonnontuotteiden salaatti oli aina kunkin pöydän välttämätön ominaisuus. Tällöin se osoittautuu epätavallinen ja erittäin maukas ja tärkeintä - hyödyllinen välipala!

Ainekset:

• Nuori kesäkurpitsa - 300 g
• Korean porkkanat - 150 g
• Bulgarian pippuri - 150 g
• Suola, pippuri - maistaa
• Balsamic (viini tai omena) etikka - 2 ppm
• Kasviöljy - 2 rkl. Haluttaessa

Ruoanlaitto:

1. Leikkaa kesäkurpitsa ohut nauha.

2. Puhdista bulgarialainen pippuri sisäpuolelta, leikkaa mihin tahansa kätevään, muotoon. Yhdistä Zaqacki.

3. Lisäämme porkkanoita ja vähän etikkaa yhteiseen kulhoon. Sekoita. Tahtona tankata kasviöljyä.

Jotta salaatti olisi kaksinkertainen maukas, se olisi rikki. Siksi sulkapallon pelaamisen jälkeen odotat epätavallisen maukasta ruokaa!

Hyvää ruokahalua!

Missä raikas ilma ilman lihaa välipaloja? Tässä tapauksessa säästämme pieniä rullaja kinkkua ja juustoa! Nopeasti ja herkullinen.

Ainekset:

• kinkku - 300 g
• juusto suli - 200 g
• kananmuna - 2 kpl.
• valkosipuli - 2-3 hampaat
• walnut - 100 g
• majoneesi
• sipuli Green - 100g.

Ruoanlaitto:

1. Lukitse juusto ja munat hienolle ratille (hitsattu ja puhdistettu).

2. Puhdista mutterit ja leikkaa hienojakoisia.

3. Puristakaa valkosipulia.

4. Sekoita juustoa, munia, valkosipulia ja pähkinöitä, tankkaa majoneesia ja sekoita kaikki perusteellisesti.

5. Leikkaa kinkkua ohut viipaleet. Köyryn reunalla laitamme tl täytettä. Käännymme kaiken rullaksi ja sidottuun sipuliin tai vartaan (hammastikku).

Hyvää ruokahalua!

Tämän välipala kätevä nopeus ja helppokäyttöisyys. Mahdolliset ainesosat tekevät tämän lautasen universaalin, luovan ja välttämättömän!

Ainekset (20 kpl):

• solid juusto - 150-200 g
• tuore kurkku - 2-3 kpl.
• makkara - 20 kappaletta
• imee (tai hammastikkuja)

Ruoanlaitto:

1. Huuhtele ja puhdistamme kurkut nahkoilta. Leikkaa piireillä.

2. Samalla tavalla valmistaa makkaraa ja juustoa.

3. Ja suoraan luovan oppitunnin: välipalojen muodostuminen. Aseta juusto, kurkku ja makkara. Voit tehdä sen millä tahansa, kätevästi sinulle, sekvensseille.

Tärkeimpien ainesosien lisäksi lautasen voidaan koristella oliiveilla!

Hyvää ruokahalua!

Alkuperäinen, maukas, tyydyttävä ja hyödyllinen! Tällainen on tämän salaatin motto, josta rakkaasi ja ystävät tulevat iloksi.

Ainekset:

• tomaatit - 3-4 kpl.
• cucumbers - 2 kpl.
• sALAD - 2-3 arkkia
• pepper Bulgarian - 1 PC.
• oliivit ilman siemeniä - 1 pankki
• fetajuusto - 100 g
• oliivi- tai lean-öljy - 2 rkl. Lusikat
• sinappi - 0,5 teelusikallinen.

Ruoanlaitto:

1. Leikkaa kurkut, paprikat ja tomaatit suurilla kuutioilla.

2. Pienillä ripalla joen lehdet salaattia, hienosti loistavat vihreät.

3. Erillisessä kulhossa sekoita öljy sinapin kanssa.

4. Laita vihannekset levylle, kastella kastiketta.

5. Lopullinen vaihe - asetetaan "Feta" juusto yhdessä oliivien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Lavas Rulet - Vihannekset

Lavas-ruokia ovat todella yleisiä ja merkityksellisiä. Erilaisia \u200b\u200btuotteita voi olla täyttö. Joten, kääntämällä luovia kykyjäsi, voit kokata alkuperäisen ja herkullisen rullan!

Ainekset:

• Lavash Thin - 2 arkkia
• Porkkana keitetyt korealaisessa - 150 g
• Tuoreet kurkut - 3 kpl.
• Juusto - 150 g
• Salaatti lehdet - pieni palkki
• Majoneesi - noin 2 rkl. Lusikat
• Dill Greenery - pieni palkki

Ruoanlaitto:

1. Kiinnitämme juustoa hienolla ratilla. Sama tehdään kurkku. Hienosti moninkertaistaa tilli.

2. Ota yksi pita. Me hierotaan se majoneesi. Koko kehä ympärillä on juusto, tilli ja revitty salaatin lehdet.

3. Peitä kaikki Pita-arkki.

4. Jakaamme porkkanoita ja kurkkuja kehän ympärille.

5. Taitamme salaattia, puristamalla tiiviisti kerroksia. Tiivistä kalvoon ja lähetä jääkaappiin.

Kun keräät asioita piknikille, tela on liotettu ja on valmis käytettäväksi!

Hyvää ruokahalua.

Missä on piknik ilman makua lapsuudesta? Tietenkin, makkarat taikina - olennainen attribuutti lasten iloa!

Ainekset:

• puff leivonnaiset - 1 kg
• makkarat - 15 kpl.
• marinotetut kurkut - 4-5 kpl.
• kova juusto.

Ruoanlaitto:

1. Leikkaa kurkut ja juusto ohuilla levyillä.

2. Me ohjamme puhaltaa leivonnaisia, rullaa ja leikkaa pitkiä nauhoja. Koko, noin 30x4 cm.

3. Puhdistamme makkaraa ja kääriä taikinan nauhalla yhdessä kurkkua ja juustoa.

4. Laita kaikki leivinpaperille. Voitele muna. Paistamme 20-25 minuuttia 180 asteessa.

Hyvää ruokahalua!

Yllättävästi herkullinen ruokalaji, ja mikä tärkeintä - yksinkertainen ja tyydyttävä! Ihanteellinen, kun tarvitset nopeasti jotain kuumaa ja epätavallisen perinteistä.

Ainekset 6 annosta:

• Jauheliha - 300 g
• Lavash Thin - 3 kpl.
• Sipulit - 120 g
• Muna - 1 PC.
• Vesi - 50 ml
• Pippuri ja suola (maku)

Ruoanlaitto:

1. Leikkaa lavash-neliöt.

2. hienojakoisia sipulia. Yhdistä mince, sipuli, suola ja pippuri. Lisää vesi. Sekoita kaikki perusteellisesti.

3. Ruokaa muna erillisessä kupissa.

4. Ota pita. Yhdellä iltapäivällä diagonaalisesti makasi mince. Toinen reuna voitelee munan. Peitä PITA: n toinen puoli ja paina reunaa sormillasi. Se osoittautuu kolmion.

5. Esilämmitteisellä paistinpannulla kasviöljy, fryam lavash, keskilämmöllä, kullankuori molemmilla puolilla.

6. Aseta cheburek paperipyyhkeelle niin, että kaikki ylimääräinen öljy on liotettu.

Hyvää ruokahalua!

On muistettava, että tämän ruokalajin valmistelun tulos ei ole vain herkullisia pastiiveja vaan myös likainen keittiö, koska kaikki levyn ympärillä on estetty rasvalla. Jotta vältetään lisätoimenpiteet työpaikan huolelliseen pesuun, laiska Chebureuks voidaan valmistaa grillillä!

Mikään ei korvaa yksinkertaisia \u200b\u200bvoileipiä nauhana. Mutta mikä ei ole tavallinen ruokalaji yllättää koko yritys!

Ainekset:

• Bun Sandwich - 2 kpl.
• Sinappi - 1 TSP.
• Valkoinen keula - 0,5 kpl.
• Lemon - 0,5 kpl.
• Säilykkeet tonnikala - 200 g
• Majoneesi - 2 rkl. l.
• Selleri varret - 3 kpl.
• Pepper ja suola - 1 puristus
• Tuore tilli - 0,5 palkki

Ruoanlaitto:

1. Tonnikala Poista tölkistä ja vaivaa haarukka homogeeniseksi massaksi.

2. Leikkaa hienosti tilli, sipulit ja selleri. Me hierotaan sitruuna hienolla ratilla, Zest pitäisi kääntyä täsmälleen 1 tl.

3. Sekoita tonnikala vihanneksilla, lisää majoneesi ja sinappi.

4. Lisää pippuri, sekoita perusteellisesti.

5. Leivän laittaa salaatin lehdet ja sitten levitämme irtomallia tl.

Hyvää ruokahalua!

Jotkut hienostuneita pikaruokaa koristelevat vain pöydän! Alkuperäinen ja maukas ja tärkeintä - tyydyttävä.

Ainekset 4 annosta:

• Kana Rinta (FILLET) - 1 PC.
• Muna - 1 PC.
• Kirsikkatomaatit - 4 kpl.
• Baguette - 1 PC.
• Tuore kurkku - 1 kpl.
• Kuivatut murut - leivän
• Kasviöljy - paistamiseen

Ruoanlaitto:

1. Leikkaa kananrinta kätevään muotoon sinulle.

2. Muna (ja keltuainen ja proteiini) jaetaan erilliseen kulhoon. Solim.

3. Ensinnäkin, ympäröi rinta muna, ja sitten krakattu murus.

4. Varoitettuna pannulla kaada öljyä ja paistaa kana-nuggets.

5. Leikkaa baguette, tomaatit ja kurkku.

6. Keräämme kaikki ainesosat ja otimme spinerin tai hammastikun. Tilaus voi olla mikä tahansa, mutta yleensä: leipä, kurkku, nuggets ja tomaitorit.

Hyvää ruokahalua!

En tiedä, miten yllättää sukulaisia \u200b\u200bja ystäviä, ja jopa sushi-ystävien lisäämisessä? Tuoreiden vihannesten rullat sopivat makuun edes japanilaisen keittiön voimakkaimpiin tunteisiin.

Ainekset 4 annosta:

• Rice Paper - 8 kpl
• Sipuli vihreä - 100 g
• Retiisi - 100 g
• Salaatti - 100 g
• Petrushka (vihreät) - 30 g
• Oliiviöljy - 50 ml
• Lemon - 1 PC
• Valkosipuli - 2 kpl
• Korianteri - 2 g
• Suolaa maun mukaan)

Ruoanlaitto:

1. Ota arkki riisipaperi ja kirjaimellisesti yksi kukka kylmässä vedessä. Seuraavaksi laite pyyhe ja ylhäältä kattavat toisen paperiarkin. Kaikki tämä pyyhkeellä ja anna pehmentää, se kestää 2-3 minuuttia.

2. Ohuasti leikata retiisi, salaatti. My ja kuiva vihreät.

3. Valmistamme kastike: tehosekoitimessa puolet vihreistä sipulista ja persiljaa, korianteri, valkosipuli, kaada sitruunamehua ja oliiviöljyä. Solim. Täytyy saada paksu kastike.

4. Aloita kokoonpano rullat. Riisipaperin tilavista lehdistä siististi Salaatti, Ratis, sipulit ja persilja.

5. Kaada kastike, myös huolellisesti, on parempi tehdä se lusikalla. Taita tela.

6. Piirrä 20-30 minuuttia ja leikataan pieniksi paloiksi.

Hyvää ruokahalua!

Yksi yleismaailmallisista välipaloista on juusto. Ja jos lähetät sen epätavallisessa ja alkuperäisessä muodossa, voit jättää ystäviä ja sukulaisia \u200b\u200bvaikutelmaan pitkään.

Ainekset 6 annosta:

• Solid juusto - 400 g
• Valkosipuli - 1-2 hampaat
• Majoneesi - 2-3 rkl. Lusikat
• Coconut Chips - 50 g
• Suolaa maun mukaan)

Ruoanlaitto:

1. Cupissa hieroa juustoa matalalla luokassa.

2. Puristamme esiasennettua valkosipulia.

3. Solim (maku), lisää majoneesi.

4. Sekoita perusteellisesti.

5. Otamme täyttö tl ja käännä pallo palloon. Seuraava - löysä kookospähkinöissä.

Lähdemme jääkaapissa 20-30 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

Alkuperäinen ja nopea välipala, jossa on tällaisia \u200b\u200bvoileipiä! Maukas, tyydyttävä ja hyödyllinen!

Ainekset 4 annosta:

• Leipä - 4 viipaletta
• Munat - 2 kpl.
• Majoneesi (maku)
• Kurkku - 1 kpl.
• Rumzzze - palkki
• Pippuri ja suola (maku)

Ruoanlaitto:

1. Keitä munia. Puhdista ja leikkaa hienojakoisia.

2. Voitele leivän majoneesi viipaleet.

3. Leikkaa kurkku ympyröillä. Aseta se leivälle.

4. Joki Ruhal pienille paloille ja aseta seuraava kerros.

5. Viimeinen vaihe: laittaa vihreän munan päälle.

6. Peitä leipä- ja leikkaa diagonaalisesti.

Hyvää ruokahalua!

Lempeä, alkuperäinen ja hämmästyttävä ruokalaji. Erittäin herkullinen ja ainutlaatuinen! Asia on tehdä tavallinen piknik - loma!

Ainekset 6 annosta:

• Munakoistimet - 1 kpl
• Valkosipuli - 2 hampaat
• Tomaatit - 3 kpl
• Dill - 1 palkki
• Majoneesi - 50 g
• Suola ja pippuri (maku)
• Auringonkukkaöljy - 3 rkl. L.

Ruoanlaitto:

1. Munakoiso nauhoilla, paksuus 0,5 cm.

2. Jokainen suola ja aseta kuppi 15-20 minuuttia päästä eroon ylimääräisestä mehusta.

3. Altistumisajan mukaan huuhtelemme ja löysimme paperipyyhkeellä.

4. Esilämmitetyllä pannulla, paistavat munakoistimet kahdesta puolelta kultaiseen väriin.

Ota munakoiso ja leikata nauhat, puoli senttimetriä paksu.

5. Rings leikata tomaatteja. Puhdista valkosipuli.

6. Munamplanttien keskustassa asetetaan viipale tomaatti ja pieni valkosipuli.

8. Taita varovasti kaikki rullan muotoon.

Hyvää ruokahalua!

Jotta ei ole ylimääräistä epämiellyttävää katkeruutta, on välttämätöntä ripottele viipaleita munakoisoisuolalle ja asetettava jet (työntämällä jotain raskasta) puoli tuntia. Erillinen neste yhdistää ja huuhtele munakoiso.

Salaatti "Fitness"

Tuoretta hedelmäsalaatti - terveyden ja erinomaisen tunnelman takuu! Ja mitä muuta tarvitset raitista ilmaa?

Ainekset:

• Omenat - 1-2 kappaletta
• Banaanit - 1 kpl.
• Pähkinät - 30 g
• Lemon - 0,5 kpl.
• Jogurtti - 100-150 g
• Tsukata (sisustukseen)

Ruoanlaitto:

1. Oma, puhumme ja leikkaamme omenat "brosomeilla".

2. Leikkaa banaanikuutioita.

3. Puhdista sitruuna tarpeettomasta kuoresta ja kalvoista, leikataan pieniksi osiksi.

4. Hienoja hienojakoisia pähkinöitä.

5. Yhdistämme kaikki ainesosat ja lisäämällä jogurttia, sekoita.

Sisustus, voit lisätä paitsi sokeroituja hedelmiä vaan myös muita hedelmiä.

Hyvää ruokahalua!

Välttämätön lautasemme lapsuuden - piirakat keula ja muna. Ei perheen illallista kulkee ilman heitä. Raikasilma, piirakat ovat täydellisiä pienille, mutta erittäin maukkaita välipaloja!

Ainekset:

Taikina:

• Muna - 3 kpl.
• Sokeri - 2 rkl. l.
• Maito - 0,5 l
• Kuiva hiiva - 1 pakkaus
• Jauhot - noin 1-1,2 kg
• Suola - ½ tl
• Creamy Butter - 60 g
• Kasviöljy - 100 g

Täyttöön:

Vihreät sipulit - 3 isoa palkkia

Keitetyt munat - 8 kpl.

Ruoanlaitto:

1. Piiskaukset ja sokeri, lisää lämmintä maitoa ja sekoita perusteellisesti.

2. Me avioero hiiva, lisää lasillinen jauhoja, sekoita. Peitämme pyyhkeellä ja jätämme puoli tuntia.

3. Lisää voita taikina (kuumennettu ensimmäinen), kasviöljy, suola. Jäljellä oleva jauhot ripustetaan. Muista, että taikinan tulee olla pehmeä ja joustava.

4. Voitele kuppi kasviöljyllä ja laita taikina siellä. Lämpimässä se vaatii noin 1,5 tuntia.

Tietenkin, jotta vältetään samanlainen, tarpeeksi pitkä, menettelyt, voit ennen ostaa valmiita hiiva taikina.

5. Ennalta keitetyt munat leikataan kuutioiksi. Sitten minun ja leikata sipulit. Sekoita, suolaa.

6. Taikinanosasto useisiin pieniin paloihin. Me tahmeamme. Laitamme keskelle täyttöä ja kevyesti "liimaa" päättyy.

7. Aseta patties leivinpaperille. Voitele muna. 200 asteen lämpötilassa, jätämme 20 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

On parasta asettaa kakut leivinpallosta alaspäin. Joten se ei hajota ja täyttö ei pääse ulos. On koko ja maukkaita piirakoita!

Välttämättömän kebalyn lisäksi maan matkan valikossa on varmasti välipaloja piknikille. Voit kokata välipaloja piknikille luonteeltaan, ja on parempi valmistautua etukäteen kotona.

Ihanteelliset piknik-välipaloja saadaan ohut pita. Vain voitele pinta millä tahansa täyteellä, käänny tiukasti telaan ja jäähtyä ja luonnossa tällaisen telan palat voidaan kiinnittää tai olla kylmä - maukas ja niin. Tällaisten rullien täyttövaihtoehdot eivät ole lukemista. Majoneesi, pehmeä kermajuusto tai sulatettu juusto sekä pehmeä juusto ja avokado käytetään sideaineelementtinä. Tässä esimerkiksi muutamia vaihtoehtoja Lava:

• Mökkijuusto, raastettu juusto, vihreät, valkosipuli, mustapippuri, majonees;
• Rapu tarttuu, keitetty muna, raastunut juusto, valkosipuli, vihreät, majonees;
• Mökkijuusto, valkosipuli, suolainen kurkku, vihreät;
• Savustettu kana, paahdetut sienet, pehmeä kermajuusto, kiinteä juusto;
• Paahdetut kemialliset, sipulit, pehmeä fuusioitu juusto, suolakurkku;
• Korean porkkanat, adygeijuusto tai juusto, vihreät, majonees;
• Säilykkeet öljyssä, raastetussa juustossa, vihreissä, majoneesissa;
• Sprats, raastettu juusto, munat, valkosipuli, majoneesi;
• Vähärasvainen lohi, makkarajuusto, vihreät vihreät, vihreä salaatti, majoneesi;
• Keitetty muna, keitetty riisi, majoneesi, vihreät, suola;
• Kinkku, kiinteä juusto, tuore kurkku, valkosipuli, majonees;
• Kinkku, korealaiset porkkanat, majoneesi;
• Paistettua vaihtoehtoista mince, sipuli ja makea pippuri, raastettu juusto;
• Keitetyt katkarapuja, voita, valkosipulia;
• Katkaravut, heikosti suolattu lohi, pehmeä kermajuusto, salaatti, majoneesi;
• Mausteinen silli, tuore kurkku, keitetyt munat, avokado, dijon sinappi, majoneesi, sitruunamehu;
• Tomaatit, kurkut, paprika, avokado, vihreät, sitruunamehu, majoneesi, suola, mustapippuri.

Ja tätä luetteloa voidaan jatkaa loputtomasti! Periaatteessa Lavasissa minkä tahansa kerroksen majoneesisalaatin ainesosat voidaan kääriä, tällaisten salaattien reseptejä on suuri joukko ja yhä useammat ne ovat yhä enemmän.

Toinen vaihtoehto välipaloja Lavas - Crispy kirjekuoret. Valmistusperiaate on yksinkertainen: täyttö (1-3-luvulla) on pinottu leikattuun puoleen tai neljään osaan), lavas kääntyy muunneksi ja paahdettu kasviöljyyn. Kirjekuoret voidaan esittää valmiiksi muna. Täyte voi olla monipuolinen:

• Jauhettu täytetty paistinpannulla keula, suola ja pippuri, kylmä ja sekoitettu raaka munan kanssa. Voit lisätä keitettyä riisiä;
• Paahdettu kanafilee, viipaloidut palaset, Pekingin kaali, sipuli, kiinteä juusto, majoneesi, vihreät, suola;
• Viipaleita keitettyä makkaraa, juustoa, jotkut sinappi. Laittaa jokaiselle muunnin useille viipaleille makkaroita ja juustoa, pilkkaa heitä ja lisäämällä sinappia;
• Kiharat juusto (yksi lajike tai seos 2-3-tyyppinen juusto, maku), vihreät, majonees, valkosipuli;
• Juusto, tomaatit, valkosipuli, majoneesi;
• Keitetty riisi, paahdettu kana, paahdetut sienet, paahdetut porkkanat, vihreät, majoneesi.

Lavask kirjekuoret voidaan keittää kotona, ja sitten paista palo pannulla, mutta kylmässä muodossa ne ovat vertaansa vailla.

"Sikarit" lavashilta

Ainekset:
3 ohut pita,
200-250 g kanan sydämet,
200-250 g kanan kammioita,
150-200 g kiinteä juustoa,
2 munaa,
Vihreät, musta paprika, suola - maku.

Ruoanlaitto:
Keitä kanan murusia, jäähtyä ja ohita lihahiomakoneen läpi tai jauhaa tehosekoittimessa. Lisää hienonnettu vihreät, raastettu juusto, suola, pippuri ja raaka munat. Sekoita hyvin. Leikkaa pita kolmioihin (kätevä leikata saksilla) ja voitele spinner-proteiinin. Laaja osassa asetetaan täyttö ja käännä "sikarit" ("sikareiden" vinkit kohdistuvat). Paista kasviöljyä.

Snacks-pohjana voit käyttää takoja tai ranskalaisia \u200b\u200bpatonkkeita. Ne voivat myös aloittaa valmiita tuotteita tai leipoa.

Ainekset:
1 baguette,
200-250 g keitettyä makkaraa,
2-3 suolattu kurkku,
100 g voita,
1 joukko vihreitä sipulia,
Sinappi, mustan maanpika, sitruunamehu - maistaa.

Ruoanlaitto:
Baguette leikataan pohjasta ja poista pallo. Kerää murut ja kuivaa uunissa tai kuivalla pannulla. Leikkaa makkarat ja kurkut kuutioilla, lisää hienonnettuja vihreitä, pehmennettyä voita, sitruunamehua, mustapippuria, sinappia ja kuivattua. Sekoita hyvin ja täytä patonki. Repiä tiukasti ruoka-kalvossa ja aseta jääkaappi. Kun levität, leikataan viipaleiksi.

Täytetty baguette sillillä

Ainekset:
1 Baguette,
1 suuri silakka mausteinen merkki (tai makrilli),
2-3 keitettyä munaa,
100 g voita,
joukko vihreitä
Musta paprika, tomaatti tahna tai ketsuppi, majoneesi - maistaa.

Ruoanlaitto:
Leikkaa baguette alhaalta pitkin, irrota murut ja kuivaa se. Erilliset kalat fileellä, poista kaikki luut, leikataan kuutioiksi. Munat Soda suurella ratilla. Vihreä jauhaminen. Puolet palloa sekoitetaan vihreiden kanssa, jäljellä oleva murusus vitsi tomaatti tahnalla. Jaa kaikki tuotteet kahteen osaan ja sekoita yksi osa vihreiden murusien kanssa, toinen punaisella. Jos se on kuiva, lisää majoneesi. Baguettissa aseta ensimmäinen vihreä täytteet, sitten punainen, tiukasti kääri elintarvikekalvoon ja laita se jääkaapissa.

Crisp Baguette

Ainekset:
1 baguette,
100-150 g voita,
2-3 valkosipulia,
½ joukko vihreää tilliä,
Useita oksaleja selleriä vehreys (maku),
Suola, maadoituspippuri - maistaa.

Ruoanlaitto:
Baguette leikkaa yli, ei tule loppuun, viipaleet, joiden paksuus on 1,5-2 cm. Vihreät ja valkosipuli shredtit, sekoitus, suola ja pippuri. Baguetin viilotelluissa, laita voita ja vehreyttä valkosipulia, kääriä kalvoon ja leipoa 180 ° C: ssa 15 minuuttia.

Rapea juusto

Ainekset:
100-150 g juustoa,
100-150 g voita,
2-3 valkosipulia,
Vihreät, suola, pippuri - maku.

Ruoanlaitto:
Aivan kuten edellisessä reseptillä, varaa Baguette, täytä karkean juuston leikkaukset, sekoitetaan voita, murskattu vehreys ja valkosipuli, jäänyt puristin läpi. Täydellinen kalvo ja leipoa lämpötilassa 180-200 ° C 15-20 minuuttia.

Kuten Piknik-välipaloja Puff leivonnaiset patties sopivat täydellisesti, samoin kuin kakkuja, joilla on erilaisia \u200b\u200btäytteitä.

Kiinalaiset cashews lihan täyttö

Ainekset:
Taikina:
400 g jauhoa,
240 ml lämpimää vettä.
Täyttöön:
800 g sekoitettua jauhettua
4-5 valkosipulia,
4 rkl. soijakastike
2 rkl. kasviöljy
1 rkl. puristettiin tuoretta inkivääriä,
2 rkl. vodka
Sulttui voitelua - kakkujen voitelu,
Vihreät sipulit, suola, musta maanpika - maku.

Ruoanlaitto:
Tarkista taikina ja peitä se kalvolla. Jauhaa vihreät sipulit, ohita valkosipuli puristimen läpi, sekoita kaikki jauhettujen aineiden ainesosat ja sekoita hyvin. Jaa mince 8 osaan. Taikina on myös jaettu 8 osaan ja jokainen rulla ohut kakkuja, joiden halkaisija on 22-25 cm. Aseta täyttö kakkuun, vetäytyminen 1 cm: n reunasta ja kakun sulkemisesta. Kynttile taikina reunasta keskustaan \u200b\u200bja peitä taikinan ¼ osa täytettä. Nosta hienoin osa ja kääri se täytteeseen niin, että se kääntää puoliympyrän. Taita sitten kakku saada neljännes ympyrästä ja ottaa taikinan reunat kaikilta puolilta. Paistavat tuloksena olevat kolmiot kuumalla kuivalla paistinpannulla 4-5 minuutin kannen alla kummallekin puolelle. Tervetuloa irralliset kakkuja öljyllä.

Baranki Baconessa

Ainekset lahdella:
1-2 ch.l. pehmeä kermajuusto
2 pekonia.

Ruoanlaitto:
Tätä ruokaa varten sinun on otettava suuria pehmeitä palkkeja. Leikkaa jokainen RAM-muistia tulon varrella, voitele kerma kermajuustolla, taita takaisin ja kääri pekoniviipaleilla. Pidä työkappale kylmässä ja säleikön piknik-paistalla ruddy crisp.

Erinomainen piknik-välipaloja Se muuttuu peitettyihin tuotteisiin. He eivät voi vain tyydyttää nälkää, vaan myös lähettää ne sivuruokana kebabille.

Marinoitu keula suolla

Ainekset:
1 kg keula,
1 pieni niellä
Viinietikka, suola, musta maa paprika - maistaa.

Ruoanlaitto:
Puhdistetut sipulit leikkaavat renkaat ja sekoittavat purkkiin, siirtyvät raaka-swarls. Jaa viinietikka kylmällä keitetyllä vedellä 1: 1-suhteessa, lisää suolaa ja pippuria ja kaada sipulia. Laita jääkaappi päiväksi.

Marinoitu keula numero 2.

Ainekset:
matalat sipulit
500 ml 9% etikkaa,
500 ml vettä,
2 rkl. suolat
1-2 rkl. Sahara,
Helppo herneet, rosmariini, carnation, vilja sinappi, vihreät - maku.

Ruoanlaitto:
Puhdista bulwing, blanch kiehuvaan veteen 2 minuutin ajan ja viileä jäisessä vedessä. Laittaa pankkiin ja kaada marinadi. Marinadalle keitä vesi mausteilla, viileä, sekoita etikka. Sokerin määrä voidaan muuttaa makuun.

Buddles karamellissa

Ainekset:
300 g hienoa keula,
3-4 rkl. Sahara,
1 rkl. voita
2 rkl. kasviöljy
2 rkl. viinietikka
1 Bay Leaf,
2 herneitä tuoksuvia paprikoita,
3 cloves,
ripaus suolaa.

Ruoanlaitto:
Leek puhdas, huuhtele ja kuivaa. Kermainen öljy sulatetaan pannulla, lisää sokeria ja tomit keskilämmössä noin 6-7 minuuttia ennen karamelisaatiotilaa. Pysy Lyukovkan ja FRY: n pannulla kaikilta puolilta kiireelle. Lisää mausteita ja 5-6 rkl. Vesi, vähennä tulta ja keitä vielä 10-15 minuuttia. Laittaa purkkiin sekä sakeutettu kastike.

Pipulit tomaattikastikkeessa

Ainekset:
2-3 suurta sipulää,
2-3 rkl. Korkealaatuinen tomaattikastike tai ketsuppi,
Kasviöljy - paistamiseen,
Suola, sokeri, punainen pohjapippuri - maku.

Ruoanlaitto:
Puhdistetut sipulit leikattu renkaat (kätevä käyttää kasvisleikkureita). Kaada kasviöljyä pannulla (niin, että pohja katetaan kokonaan), paranna ja aseta sipulirenkaat. Sekoittamista haarukka varovasti, kokeile olla repeämään renkaat, laittaa ulos 5 minuutin kuluessa läpinäkyvyyteen, suihkeeseen, lisää sokeria maun ja punaisen pippurin. Puhdista vielä 5 minuuttia ja aseta kulhoon. Lisää tomaattikastiketta, sekoita haarukalle ja peitä kansi. Laita jääkaappi päivässä.

Marinoitua juustoa

Ainekset:
250 g juustoa,
1 sitruuna,
1,5 rkl. nestemäinen hunaja
1 rkl. Kuivan yrttien seokset
1 valkosipulin kynsi,
100 ml oliiviöljyä,
puristaa akuutteja punaisia \u200b\u200bpaprikoita.

Ruoanlaitto:
Juusto leikataan kuutioiksi, poista sitruunan zest ja purista mehu. Valkosipuli ohittaa lehdistön läpi. Yhdistä kaikki ainesosat Marinadelle ja täytä juustokuutiot. Laita jääkaappi yölle.

Suolattu salan virheenhäiriö

Ainekset:
300 g suolattua suolaliuosta,
½ - 1 pino. Puhdistetut saksanpähkinät,
1-2 ch.l. Ground Paprika,
1-2 ch.l. mausteet lihaa varten (maku ja halu),
1-2 valkosipulin päätä,
1 joukko vihreitä sipulia.

Ruoanlaitto:
Kun lamppu irrota iho ja ravistelee ylimääräistä suolaa. Puhdista valkosipuli. Miss pähkinöitä ja suurempia valkosipulin kanssa lihahiomakoneen läpi, sekoita ja selaa seosta 2-3-3 kertaa. Selaa Lady ja lisää hienonnettu vihreitä sipulia ja mausteita. Huolellisesti hitaasti haarukalle, joka etsii homogeenisuutta ja leviää lasipareille.

Tässä on sellainen piknik, jossa piknik järjestää todellinen juhla raikasilma! Vain huolehtia turvallisuudesta: niin, että tuotteet eivät pilaa lämpöä, kääri ne peitossa pakastetuilla juomilla. On riittävästi puhdasta vettä tai desinfioida lautasliinoja käsiin. Ja muistaa tuotteen yhteensopivuuden säännöt. Loppujen lopuksi piknikille tärkein astia on edelleen liha, ja välipaloja pelaavat vähäisen roolin.

Nauti ruokahalusta ja uusista kulinaarisista löytöistä!

Larisa Shufkaykin

Piknik-ruokia - Tämä on erityinen osa ruoanlaittoon, koska tässä tapauksessa ei ole valmistaa ruokaa, joka ei ole kotona mukava olosuhteita vaan luonteeltaan, missä ominaisuudet ovat rajalliset! Et voi hyödyntää Cunning keittiökoneet. Se ei kuitenkaan ole tarpeen. Piknik-valmistettu ruoka on yksinkertaisuus ja yksinkertaisuus valmistellisessaan. Tässä voit varmistaa, että sivuston tämän osan tutkiminen ja pikemminkin reseptejä, jotka on annettu siinä.

Mutta silti, millaista ruokaa teidän kanssanne piknikillä, mitä kokata? Tietenkin tässä asiassa voit navigoida omia mieltymyksiäsi, mutta silti on yksi tärkeä suositus: tällainen ruoka ei saisi olla pilaantuvia. Hyvä tässä tapauksessa tuoreita vihanneksia hedelmiä, kaikenlaisia \u200b\u200bvälipaloja. Jos olet suunnannut tehdä kebabin, sinun ei pidä pitää sitä liian kauan lämpimänä, vaikka hän on "hyvin jäänyt etikka".

Tämän astian komponentit, jotka olette ajatelleet valmistelevan luontoon, olisi valmistettava etukäteen. Esimerkiksi salaatin vihannekset on pestävä kotona. Jos valmistelet lihaa ja valmistat sen sitten etukäteen, leikkaa ja suolavaa sitä. Huomaa yleensä, että kaikki toiminnot eivät suoriteta "kenttäolosuhteissa".

Piknik-valikko voi olla melko vaihteleva. Se voi sisältää kaikenlaisia \u200b\u200bvälipaloja, esimerkiksi voileipiä. Ensimmäinen ja toinen ruokalaji (tulipalolla ja sen tulehduksella voi helposti valmistaa korvan, erilaisia \u200b\u200bkhooita, pilafia, gulashia ja paljon muuta), salaatteja ja jopa jälkiruokia. Kaikki tämä on tarpeeksi helppoa kokata tulessa ja grillillä, mitä voit varmistaa, kun opissi tämän jakson kuvaresetit. Tietenkin jokaisessa astiassa on ruoanlaitto temppu, mutta me ehdottomasti jakaa ne.

Haluamme myös mainita, että luonnollista piknik voidaan toteuttaa paitsi lämpimässä kaudella. Joten esimerkiksi on mahdollista järjestää se talvella. Yleensä talven lepoastiat ovat käytännöllisesti katsoen erilaisia. Tietenkin, jos se on hyvin kylmä, nauti sitten keitetyn ruoan maku, joka istuu kadulla, ei toimi. Kuitenkin astiat, joiden aromi ja tulipalon maku eivät ole vähemmän herkullisia.

Joten, jos aiot piknikiin ja et tiedä mitä kokata, mitä valikossa voit ruoanlaittoon luonnossa, kutsumme sinut käymään verkkosivuillamme ja pikemminkin tässä osassa. Ehdotetut reseptit ovat hyvin erilaisia \u200b\u200bja varmasti jotkut niistä ovat kiinnostuneita. Ne on maalattu mahdollisimman yksityiskohtaisesti, kyllä, lisäksi varustetuilla valokuvilla varustetuilla valokuvauksilla. Siksi myös ilman paljon kokemusta ruoanlaittoista piknikissa, voit silti helposti selviytyä tästä tehtävästä.

Ennen kuin aloitat ruoanlaittovälineet ja kebabit talvella piknikille, sinun on luopua tulen valmistautumisesta koko yrityksen lämmittämiseen ja järjestää myös tietty lämmitysalue mangalelle. Loppujen lopuksi talvella kylmä, kuumat astiat jäähdytetään yksinkertaisesti välittömästi. Tehdä tämä, ota manbonin kanssasi aito ja toisesta päästä ruoanlaittoon kevokeiden tai grillattujen vilkkuvien vyöhykkeen, ja toisaalta taitavat kuumat hiilet, joiden yli keitetyt astiat röityvät. Ja niin, että iloinen yritys ei jäädytetty, tee pitkä tulipalo: laittaa kaksi pitkää lokia vierekkäin, he ovat toinen ja nostavat heitä oksilla tai hiilellä ja erityisellä nesteellä. Se polttaa tällaisen tulipalon pitkään. Siirry nyt valikkoon.

Foliossa paistettu perunat. Vastaava vaihtoehto paistettuja perunoita eri täyteaineet. Perunat voivat olla hyvin pestävä harja tai puhdista kuori. Tee useita poikittaisia \u200b\u200bleikkauksia jokaiseen peruna, pääsemättä loppuun, niin että jotain harmoniaa. Leikkauksissa laita kaikki makuun, kauhan, pippurin, kääri 1-2 kerrosta kalvot ja laittaa säleikkö tuleen yli. Leivonta-aika riippuu perunan suuruudesta ja lämmitysasteesta (vähintään 20-25 minuuttia). Täyteasetukset:

Pekoniset viipaleet, keula

Ohut LOM. tiki raaka rasvaa kala, keula

Juusto, keula, pekoni

Kinkku, sipulit, valkosipuli

Savustettu makkara, valkosipuli

Välipala pita tai kuoppa juustolla. Toinen kuuma välipala piknikille, joka valmistautuu kirjaimellisesti kaikesta, mikä oli. Ota ohut armenialainen lava tai takoja, täytä ne kaikki täytteet ja juusto, puristettu hienolle ratille, kääri kalvoon ja leipoa säleikköön muutaman minuutin ajan niin, että juusto sulaa. Juusto voidaan ottaa normaali, kiinteä, ei happamainen maku tai pysäyttää haluamaasi valintasi Sulugunissa. Täyte voi olla myös - vihannekset, vihreät, kalat, äyriäiset, liha, makkara jne.

Suuret Champunonit Puhdista iho, voitele kasviöljy, suola ja pippuri. Liu'uta vartaalla ja leipoa.

Valmistele voileipiä: leipä voitele kermainen Öljy, laita kinkku, makkara tai paistettua lihaa, viipaletta juustoa ja peitä koko rakenne leipää, voiteltavaa voita. Aseta 3-4 tällaisia \u200b\u200bhiekkaviestejä peräkkäin kalvolla, kääri ja paistetaan ennen sulamisjuustoa.

Ollenkaan folio Talvi piknikille - vain täydellinen vaihtoehto. Se on mahdollista kääriä siihen ja leipoa lähes missä tahansa astiassa. Ennen matkaa voit kokata leikkauksia (ja mikä tahansa - liha, kala tai peruna), paistettua kalaa tai lihaa, kiehua dumplings tai valmistaa teloja munakoista. Piknikissa voit vain laittaa valmiita elintarvikkeita kalvolle, ripottele juustolla, lisää vihreät, mausteet tai valkosipuli lisäävät maku ja laittaa se ylös. Ja leipoa muutaman minuutin ajan!

Toinen nopea välipala - vohveli voileipiä. Heidän ruoanlaittoon sinun täytyy ostaa valmis vohveleita, joilla on suuri kuvio, leikkaa niiden jauheliha tai kala ja taitettu pari paremmin. Leikkaa neliöt, pulahtaa munan munaan ja leikkaa leipää. Paista kasviöljyllä ja luonnossa, kääri useita paloja kalvossa ja lämmetä reikään.

Keitä kaikki täytteet: perunat, hienostunut perunat, mökkijuusto, sekoitettu vihreät ja valkosipuli, liha tai kala jauheliha, juusto kinkku, maksa, muna riisin tai vihreät sipulit, keitetty sydän, turska maksa keitetty riisi - fantasize! Ja täytteet voivat olla erilaisia. Kierrä valmiin puff leivonnaiset hyvin ohuella kerroksella ja leikkaa se leveyden nauhaan 7-8 cm. Kunkin nauhan lopussa aseta lusikka täyttöön ja käännä kolmio painamalla kulmaa. Jatka nauhaa nauhaa kolmioihin loppuun. Levitä valmiita kolmioita leivinpaperille, paistaa leivinpaperilla, voitele munan, rikkoen 1 rkl. Vettä ja aseta pakastimeen 10 minuuttia. Sitten laita leivinpaperi kuumaan uuniin ja bangiin kultaiseen kuorille.

Kebabin kastikkeet ovat yksi erinomaisen lounaan tärkeimmistä olosuhteista raikassa ilmassa. Voit kokata useita kastikkeita, vieraasi arvostaa ponnisteluja. Ja näissä jumalallisissa kastikkeissa voit tehdä paitsi lihaa. Makkarat tai jopa tavallinen paahdettu leipä kastike ja raikas ilma on jotain uskomatonta!

Ainekset:
1 pino. ketsuppi
1/3 pino. Apple Puree,
¼ pino. omena mehu
¼ pino. Apple etikka
¼ pino. fariinisokeri,
¼ pino. vinossa
2 TSP musta vasaran pippuri
¾ Ch.L. valkosipulijauhe
¾ Ch.l. Maadoitettu pippuri.

Ruoanlaitto:
Sekoita kaikki ainesosat kattilaan ja kiehauta. Vähennä tulta ja tomit kannen alle 15 minuuttia.

Ainekset:
2 pino. Kirsikat ilman luita,
2 rkl. Appelsiinimehu,
2 rkl. Sherry tai valkoinen kuiva viini
1 rkl. Saharara,
1 rkl. kylmä vesi
2 TSP tärkkelys
1 TSP. Oranssi zest
¾ Ch.L. Dijon sinappi,
¼ chl Suola.

Ruoanlaitto:
Sekoita kirsikka, mehu, sokeri, oranssi zest, sinappi ja suola kattilassa. Vähennä tulta ja pakokaasua 5 minuutin ajan. Erillisessä kulhossa sekoita vesi ja tärkkelys ja kaada varovasti kiehuvakastike, sekoittaen jatkuvasti. Keitä kastike paksuuntumiseen.

Ainekset:
1 ½ pino. valmis sinappi
½ pino. Apple etikka
½ pino ruskea sokeri,
1 rkl. tomaattisose
1 rkl. suolat
1 TSP. musta vasaran pippuri
1 TSP. Punainen vasarapippuri
1 TSP. Valkoinen paprika.

Ruoanlaitto:
Liitä kaikki ainesosat kattilaan ja keitä hitaasti lämpöä 30 minuuttia.

Ainekset:
2 pino. hienojakoiset champigonit
1 pino naudanlihaa,
¼ pino viskiä
3 rkl. voita
2 rkl. jauhot
½ vihreiden sipulien palkki,
1 rkl. Vihreä persilja,
1 valkosipulin kynsi,
1 TSP. akuutti kastike.

Ruoanlaitto:
Sattail valkosipulin kattilasta. Sulata 2 rkl siinä. Kermanvärinen voi, lisää jauhoja, sekoita ja vähitellen lisätä liemiä, sekoittaen jatkuvasti niin, että kokkareita ei ole muodostettu. Lisää persilja, jatkaa ja rekisteröidä. Sienet ja hienonnetut sipulit paista jäljellä kermainen öljy pehmeäksi, lisää viskiä, \u200b\u200bterävä kastike ja liemi jauhot. Lämmitä hitaalla lämpöä muutaman minuutin ajan. Tämä kastike on hyvä kana.

Paketti suuria jäädytettyjä katkarapuja, jotka sijaitsevat suurella pannulla lukitsee tulipalon tai mangalin yli ja anna nesteen huuhtelun, yhdistää sen. Heti kun koko jää sulaa, kaada katkarapuja kasviöljyllä, suolalla, lisää mausteita tai kuten soijakastiketta ja paista.

Voit kokata paitsi klassisen kebabin vartaat tai vartaat, vaan myös paista makkarat tai makkarat. Se osoittautuu suuri välipala odottamassa pääruokaa. Jos et halua sotkea vartaalla, osta erikoisryhmät: tuotteet heitä paahdetaan tasaisesti ja eivät muutu sopimattomuuteen.
Ja tietenkin klassikko luontoon on Kebab. Laske lihan määrä luonteeltaan vain 0,5 kg kuluttajalle. Raikas ilma, ruokahalu on niin pelattu! Sivustomme tarjoaa sinulle mahdollisuuden valmistaa sianlihan kebabit, kana tai grillattuja kalapihvejä.

Leikkaa liha annoskappaleilla, suolalla, lisää mausteita makuun. Sipulit leikkausrenkaat. Aseta liha pankkikerroksiin, vuorottelevat keulalla ja kastelemalla jokaisen kerroksen vodkan kanssa. Laittaa marinoitu puoli tuntia. Paista Kebab ennen Ruddy Crustin muodostumista. Vodka kääntää lihan proteiinin, joten ei kannata pitää lihaa tulessa pitkään, se on helppoa, jotta kebab voitaisiin hyvällä tulella.

Ainekset:
1,2 kg kananfileetä,
1 rkl. seesamiöljy
6 valkosipulia,
40 g tuoretta inkivääriä,
200 ml klassista soijakastiketta,
viipale tuoreita teräviä paprikoita
12 rkl.p.l. Siemen seesami.

Ruoanlaitto:
Leikkaa kananfilee pienillä kuutioilla. Valitse lihaa seesamiöljyn seoksessa, murskattua inkivääriä, akuuttia pippuria ja valkosipulia tunti. Liu'uta puurakenteilla, kääri kalvon kärjet niin, ettei se polttaa ja paista ruudukkoon. Ripottele seesami ennen tarjoilua.

Kalojen valmistuksessa sinun pitäisi tarttua klassiseen "Kolme P": Spill-happamaa pippuria. Voit lisätä joitakin mausteita maun, mutta älä liioittele sitä, muuten pisteet kalan maku ja tuoksu. Joten, ota pihvit lohta tai taimenta (taimen kuivaa), kaada ne sitruunamehulla, suolalla ja ripottele tuoreilla vasaroilla. Musta pippuri voidaan korvata maalla valkoisella pippurilla. Laittaa säleikköön ja leipoa. Tarjoile pihvejä kranaattikastikkeella.

Juomien osalta on välttämätöntä ottaa riittävä määrä puhdasta juomavettä luontoon heidän kanssaan, kuuma makea tee (tai hitsaus ja vedenkeitin, joka ei ole pahoillani kuolemaan tulessa) ja jotain kuumaa. Sen lisäksi, että tuttu vodka ja muut vahvat juomat, yritä kokata mulled viiniä tai kuumaa toddy. Ja tee se voi olla kotona ja kaada termos. Me lämpenee taattu, ja pää ei vahingoita (edellyttäen, että et juo sitä, et tule palaamaan.

Ainesosat yhdelle osalle:
120 ml omenamehua,
50 ml punaviiniä,
1 rkl. sitruunamehua
2 BOOTON CLOVES,
1 kappale sokeria,
puristus maannaalilla.

Ruoanlaitto:
Liitä omena ja sitruunamehu viinillä, lisää mausteita ja lämmetä lämpötilaan 60-70 ° C. Perfoliate lopullinen juoma ja palvella lämpimissä piireissä.

Ainekset:
1 pullo punaviiniä,
150 ml brandy,
100 ml vodkaa,
100 g sokeria,
1 TSP. Jauhettua kanelia
½ chl Maanalaisuudet,

3-4 pippurin pippuria herneitä.

Ruoanlaitto:
Kaada viiniä emaloituun kattilaan, lisää sokeria, mausteita ja lämmin, sekoittaen puinen lusikka. Älä vedä kiehumaan, lämpötila on 50-60 ° C, lisää konjakkia ja vodkaa ja lämmetä uudelleen. Kaada termosiin ja pidä mulled viiniä 1-2 tunnin kuluessa. Tämä mulled viini keitettiin hyvin ennen lähtöä luonteeltaan.

Ainekset:
1 pullo punaviiniä,
1 oranssi,
5-6 Carnation-silmut
3-4 mustapippuri herneet
1 TSP. hunaja
Pinch Hammer Cinnamon,
ripaus suolaa.

Ruoanlaitto:
Leikkaa oranssi mukilla yhdessä ihon kanssa. Kaada viiniä ja lämmetä jopa 60 ° C. Lisää hunajaa ja mausteita, seiso 10 minuuttia, kanta ja palvele.

Hot cocktailit Toddy eroavat koostumuksesta ja keittotavoista. Jos mulled viini valmistetaan punaviinin perusteella, lämmittämällä sitä mausteilla, sitten Todeille kaikki ainesosat sekoitetaan yksinkertaisesti ympyrässä. Ennen keittämistä Toddy, liu'uta mukit kiehuvalla vedellä.

Ainesosat yhdelle osalle:
40 ml Gina,
12 ml sitruunamehua,
60 ml kiehuvaa vettä,
1 TSP. Saharara,
Kanelitanko.

Ruoanlaitto:
Kaada kaikki ainesosat mukille, sekoita ja palvelevat, päättää kaneli-tikku.

Hot Toddi teetä

Ainesosat yhdelle osalle:
30 ml viskiä,
1 rkl. hunaja
¼ sitruuna,
150 ml kiehuvaa vettä,
1 pussi musta teetä.

Ruoanlaitto:
Laita muki hunajaa, kaada hänen viski, lisää mehua sitruunasta. Erikseen tee teetä ja taukoa mukille alkoholiin. Sekoita ja palvella.

Ainesosat yhdelle osalle:
1 pino kuumaa vettä,
1 TSP. Kuiva tee
1-2 ch.l. hunaja
1 TSP. sitruunamehua
¼ pino viskiä (voit ottaa brandy),
hyppysellinen nutmeg,
1 Cinnamon Stick,
Sitruunan viipale.

Ruoanlaitto:
Brew teetä lasillisesti kiehuvaa vettä ja anna sen valmistaa 3-4 minuuttia. Ympyrässä laita hunaja, kaada sitruunamehua ja viskiä, \u200b\u200bkaada teetä ja anna seistä 2-3 minuuttia. Kun ruokinta ripottele muskottipähkinän kanssa, laita kaneli-tikkuja ja sitruunan viipaletta.

Onnistuneet viikonloppuisin!

Larisa Shufkaykin

Piknikkausi on alkanut turvallisesti. Nyt voit useammin järjestää perheen illallisia tuoretta ilmaa jonnekin metsän viihtyisässä reunassa, rakas maa tai oikeus sisäpihalla kotona. On vain tarpeen tehdä herkullinen piknik-valikko luonnossa.

Vihreän juhla

Mikä välipala valmistaa luontoon? Tietenkin, tuoreiden vihannesten salaatti, koska tämä on täydellinen koriste kebabille. Pekingin kaalin renkaat, 8-10 oksaa tilliä ja persiljaa. Leikkaa 2 kurkkua, 150 g pinaattia. Sekoitamme kaikki salaattikulhoon kaikki komponentit, suolaa maistaa ja tankata oliiviöljyä. Tämä salaatti ilahduttaa silmän kaikki vihreän ja epäsäännöllisen ruokahalun sävyt.

Antelias baguette

Täytetyt Baguette - tyydyttävä herkullinen luonto. Leikkaamme 300 g kinkkukuutioita, makeat paprikat ovat myös kuutioita, 150 g maslin - renkaat. Lisäsimme 100 g kapriksia, 2 valkosipulia ja 100 g kinseen. Me sekoitamme vihanneksia, joissa on 200 g hapan kermaa, maku suolaa. Leikkaan pussin yläosasta, poistamme murun, täytä täytteen ja sprinkling 100 g raastettua kiinteää juustoa, laittaa uuniin 15 minuuttia. Tällaiselle tyydyttävälle välipalalle voit valita minkä tahansa baguetin lisäaineilla, kuten seesamilla.

Sateenkaari vihannesten

Grillattuja vihanneksia - helppo välipala luontoon, joka lisää mask-valikkoon. Shining ja sylkeä lamppu, jossa on 2 valkosipulia. Kaatimme 250 ml tomaattimehua, 4 rkl. l. Soijakastike, oliiviöljy ja sitruunamehu. Suuri dating zucchini, munakoiso, porkkanat ja kukkakaali. Marine Vihannekset Tomaatti tankkaus 2 tuntia ja paista grilli.

Liekki makkarat

Mitä keitetään piknikille lihasta lihasta? Makkarat "Shub" ei jätä heitä välinpitämättömäksi. Me piiskasimme 2 munaa kiilalla, 1 rkl. l. Tomaatti liitä ja hapan kermaa. Meillä on 2 rkl. l. Jauhot, suola mausteilla ja voimakkaasti sekoitus. Me ratsastamme pitkällä puisella spatsted 6-8 makkaraa ja pulahtaa selkeästi. Nyt on vielä aika, että heidät kivihiiltä kaikilta puolilta. Ennen tällaista värikäs välipala on mahdotonta vastustaa.

Passion RIBS: ssä

Piknik-ruokien reseptejä luonnossa, porsaan kylkiluut miehittävät erityisen paikan. Ohitamme 6 kappaletta valkosipulia puristimen läpi, sekoita 100 g raastettua inkivääriä, 100 ml soijakastiketta, 2 rkl. l. Hunaja, hyppysellinen suolaa ja pippuria. RugyM 2 kg sianlihan kylkiluut osalla voitele mausteinen marinadi, kaada 500 ml tomaattimehua ja lähteä yön yli jääkaapissa. Tällaiset hihan paistetut sianlihan kylkiluut ovat erittäin huolellisesti ja maukkaita.

Jalo lintu

Mitä kokata piknikille nopeasti ja maukkaita menettää sukulaiset? Turkin lempeästä kebabista ne eivät todennäköisesti kieltäytyä. Me sekoitamme 5-6 hienonnettua valkosipulia, 3 rkl. l. Kasviöljy, ½ tl. Hvel-Sungels, Adzhiki, papriks ja suolat. Leikkaamme 2 kg Turkkifileitä, joissa kuutiot ovat 3-4 cm ja kestävät 2 tuntia marinadissa. Ajattelemme lihaa varjossa, voit vuorotellen vihannesten kanssa ja paistailla hiilillä, kunnes olet valmis. Tämä kebab ilahduttaa hieno maku eikä se vaikuta kuvaan.

Fiery siivet

Niille, jotka eivät pidä kaloreita piknikille, tee linnun lautasen, joka on asetettu. Esimerkiksi teräviä siivet. Me fiksu homogeenisessa massassa 3 h. Sinappi, 50 g hunajaa, 200 ml kermaa, 2 rkl. l. Oliiviöljy, 1 tl. Curry ja 1 tl. Suola. Ilman marinadia 1 kg kanan siivet tunti. Paista ne edellä hillitsemisen yläpuolella, kunnes ne tulevat kultaiseksi ruskeiksi. Rapeat siivet mausteinen makea kastike hyväksyvät jopa tiukimmat kriitikot.

Klassinen mangale

Monet eivät edusta valikkoa rentoutumaan luonnossa ilman pihviä. Timyan, Sage ja Rosemary Bunches. Jauhaa nuorten valkosipulin päällikkö, liitä yrtteihin, purista suola, pippuri ja 3 rkl. l. oliiviöljy. Levitämme laajaun 5-6 naudanlihan pihveihin luun, suljettu marinadi, kiristä kalvo ja jätä tunti. Paistavat pihvit grillillä 8-10 minuuttia kummallakin puolella. Tämä on yksinkertainen, mutta uskomattoman maukas ruokalaji ilahduttaa koko perhe.

Säteilevä lohi

Piknikille ei tule valikkoa ilman grillista. Me ratsasimme 6-8 lohipihvejä suurella merisuolalla ja valkoisella pippurilla, ruiskuttamalla sitruunamehulla. Katso jokainen pihvi kalvossa, asettamalla sitruunan ja tuoreen hienonnetun persiljan viipaleet. Marine ne ovat puolen tunnin jääkaapissa ja sitten aivan folioon, jonka leipomme hierrosta 20-25 minuuttia, aika ajoin. Hieno tuoksuva lohi on kaikkien gourmet.

Dara Neptunus

Grillatut katkaravut - win-win-lautasen piknikille, joka on askel askeleelta reseptiä jopa uusille tulokkaille. Sekoita 2 rkl. l. Hunaja, 1 rkl. l. Balsamiviinietikka ja 1 rkl. l. oliiviöljy. Kaada täällä Lyme Zeidar, 1 TSP. Sesame, suolaa ja pippuria. Me vesi marinadi 1 kg puhdistettua katkarapuja ja kestää 2 tuntia jääkaapissa. Me ratsastaa katkarapuja vartaalla ja fry kirjaimellisesti 1-2 minuuttia kummallakin puolella. Triumph Crispy Sea Gifts tarjotaan.