360 Moskovan alue on kerännyt useita mielenkiintoisia reseptejä.

Ihmiset pitävät perunoita arkisena, kiinnostamattomana ruoana. Tätä mukulaa on markkinoilla kymmeniä kiloja, se on halpaa, eikä se näytä kovin houkuttelevalta pesemättömänä ja kuorimattomana. Voit kuitenkin valmistaa myös alkuperäisiä ruokia perunoista, ei tavallisista perunamuusista, keitetyistä tai paistetuista perunoista. "360 Podmoskovye" on kerännyt useita mielenkiintoisia reseptejä.

Perunasalaatti marinoitujen sienien kanssa

Ainekset:

sienet (boletus) - 300 grammaa;

perunat - kolme suurta mukulaa;

suolakurkkua - kaksi kappaletta;

sipulit - yksi pala;

vihreät sipulit - 50 grammaa;

tankkaukseen: kasviöljy - 125 millilitraa;

kahdeksan prosenttia etikkaa - 50 millilitraa;

suola, sokeri, pippuri, lusikka valmista sinappia.

Valmistus: keitä perunat, kuori, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Sienet ja suolakurkku - viipaleina, sipulit - puolirenkaissa. Sekoita ainekset salaattikulhossa ja kaada kastike päälle. Valmista kastike sekoittamalla kaikki ainekset ja vatkaamalla ne haarukalla tai vispilällä. Päälle salaatti hienonnetulla vihreällä sipulilla ja persiljalla. Herkullisen uskomatonta!

Schnelklops

Ainekset:

jauheliha (mikä tahansa) - 300 grammaa;

sipulit - yksi pala;

jauhot - yksi ruokalusikallinen;

suola, mustapippuri, jauhettu korianteri - maun mukaan;

valkosipuli - kolme kynttä (valinnainen);

smetana - kaksi ruokalusikallista;

perunat - syöjien lukumäärän mukaan;

perunoiden keittäminen - 200 millilitraa.

Keitä perunat, kaada 200 ml nestettä erilliseen kulhoon. Leikkaa sipuli kuutioiksi ja paista kullanruskeaksi. Lisää jauheliha ja paista jatkuvasti sekoittaen pehmeäksi. Mausta suolalla, pippurilla, ripottele hieman korianteria, lisää hienonnettu valkosipuli, sekoita.

Ripottele jauhoille, sekoita nopeasti. Kaada sitten perunaliemi ja lisää smetana. Sekoita kaikki huolellisesti. Kiehauta ja sammuta. Ripottele hienonnetuilla yrteillä. Soseuta perunat kevyesti murskaamalla. Laita perunat lautaselle ja lihakastike päälle. Yksinkertainen ja maukas, helppo valmistaa ruokalaji.

Paistetut perunaviipaleet

Ainekset:

neljä suurta perunaa;

kolme ruokalusikallista kasviöljyä;

¼ tl merisuolaa;

¼ tl valkosipulijauhetta;

Teas tl paprikaa;

¼ tl mustapippuria;

kaksi ruokalusikallista hienonnettua tuoretta persiljanlehteä

40-50 grammaa hienoksi raastettua kovaa juustoa (kuten parmesaania);

kaksi kuppia jääpaloja.

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Pese perunat (kuori halutessasi) ja leikkaa viipaleiksi. Laita kulhoon vettä ja lisää kaksi kupillista jääpaloja. Anna vaikuttaa 30 minuuttia ja kuivaa sitten talouspaperilla.

Yhdistä ¼ tl suolaa, ¼ tl valkosipulijauhetta, ¼ tl paprikaa ja ¼ tl mustapippuria isossa, tiiviissä pussissa. Lisää perunaviipaleet ja ravista hyvin. Lisää sitten ¼ kuppi oliiviöljyä pussiin ja ravista uudelleen, kunnes perunat peittyvät mausteseoksella.

Vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla. Järjestä perunaviipaleet ja paista 30-35 minuuttia, kunnes perunat ovat ruskeita ja rapeita. Kun perunat paistavat, pilko kaksi ruokalusikallista tuoretta persiljaa ja yhdistä isossa kulhossa raastetun juuston kanssa.

Poista perunat lehdistä ja laita juusto -persiljaseokseen, sekoita. Mausteinen, kaunis, herkullinen!

Peruna kannella

Ainekset:

Valkosipuliöljy

100 grammaa pehmeää voita;

viisi ruokalusikallista raastettua juustoa (parmesaania);

yksi ruokalusikallinen smetanaa;

kolme kuorittua ja murskattua valkosipulinkynttä;

kolme ruokalusikallista hienonnettua persiljaa.

Pese viisi kuorittua perunaa, laita kattilaan ja kypsennä, kunnes ne ovat kypsiä.

Sekoita kaikki, mausta jauhetulla pippurilla ja tarvittaessa suolalla. Leikkaa keitetyt perunat pituussuunnassa, laita voideltuun astiaan. Voitele jokainen peruna valkosipuliöljyllä ja laita 250 -asteiseen esilämmitettyyn uuniin.

Kypsennysaika 10-15 minuuttia (jos perunat on kypsennetty nahassa etukäteen). Kirkas kastike tekee tempun!

Paimenen perunapiirakka lampaan kanssa

Ainekset:

sipulit - yksi pala;

porkkanat - 200 grammaa;

perunat - 600 grammaa;

hienonnettu lammas (tai jauheliha) - 500 grammaa;

kasviöljy - kaksi ruokalusikallista;

jauhot - yksi ruokalusikallinen;

voi - 25 grammaa;

vähärasvainen kerma - 150 millilitraa;

kuivatut yrtit - 0,5 tl;

tomaattimehu - 250 millilitraa;

jauhettua mustapippuria, suolaa.

Kuori ja keitä perunat suolatussa vedessä. Soseuta perunamuusia, lisää kerma ja voi. Kuori sipuli ja pilko hienoksi. Kuori porkkanat, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Laita paistettuun kasviöljyyn paistinpannuun ja kuullota, kunnes sipuli on pehmeää.

Lisää lampaan jauheliha (jauheliha) pannulle vihannesten kanssa. Sekoita ja grillaa keskilämmöllä, kunnes liha on ruskistunut. Sekoita jatkuvasti puisella lastalla ja lisää jauhot. Keitä 5 minuuttia.

Kaada joukkoon tomaattimehu, yrtit, suola ja pippuri. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja anna hautua 10-15 minuuttia. Siirrä liha ja vihannekset suureen uunivuokaan. Aseta perunamuusia lihan ja vihannesten päälle. Löysää pinta haarukalla.

Paista 190 asteessa 25-30 minuuttia. Voit kytkeä grillin päälle kaksi minuuttia ennen ruoanlaittoa. Anna piirakan jäähtyä hieman ennen kuin leikkaat sen osiin.

Tämä vanha brittiläinen ruokalaji toimii hyvin myös keittiössämme. Kokeile, et erehdy.

Perunavuoka kalan kanssa

Ainekset:

kuusi perunaa;

450 grammaa kalafileitä;

yksi kesäkurpitsa;

yksi paprika;

100 millilitraa kermaa;

100 grammaa majoneesia;

yksi iso sipuli;

100 grammaa raastettua juustoa;

100 grammaa tilliä;

50 grammaa margariinia;

mausteet, suola, pippuri;

Leikkaa raa'at kuoritut perunat pieniksi viipaleiksi. Sipuli, kesäkurpitsa (ilman kuorta), leikkaa pippuri renkaiksi. Kala - palasina. Lisää kalan mausteet kermaan ja lisää suolaa. Pilko vihreät hienoksi.

Voitele uunivuoka margariinilla. Aseta seuraavassa järjestyksessä: perunat (lisää kevyesti suolaa), sipulit, kala, kesäkurpitsa. Kaada kerma kaikkien pinottujen tuotteiden päälle. Levitä päälle lusikalla majoneesia, ripottele päälle raastettua juustoa, yrttejä ja koristele pippurirenkailla.

Laita vuoka 220 -asteiseen uuniin ja paista 30 minuuttia, kunnes muodostuu rapea juustokuori.

Perunapiirakka mozzarellan ja salaamin kanssa

Ainekset:

600 grammaa suuria perunoita;

50 grammaa sulatettua voita;

450 grammaa valmiita leivonnaisia;

kaksi ruokalusikallista persiljaa;

100 grammaa salaamia, hienonnettuna suuriksi nauhoiksi;

yksi pallo mozzarellaa, ohuiksi viipaleiksi;

viisi hienonnettua kovaa keitettyä munaa;

100 millilitraa smetanaa;

suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria.

Keitä kuoritut perunat kiehuvassa suolatussa vedessä melkein kypsiksi, anna jäähtyä. Kuori perunat ja leikkaa viiden millimetrin viipaleiksi.

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Voitele halkaistu leivinpannu pienellä sulatetulla voilla. Laita valssattu taikina muottiin niin, että se ulottuu muotin reunojen ulkopuolelle, voitele sulatetulla voilla.

Mausta keitetyt perunat suolalla ja pippurilla maun mukaan. Levitä puolet annoksen päällekkäisyydestä muotin pohjalle. Ripottele päälle puoli annosta hienonnettua persiljaa. Aseta sitten puolet salaamista, myös päällekkäin kuin kala -vaa'at, ja kerros puolet mozzarellasta. Ripottele juusto hienonnetuilla munilla. Laita päälle smetanaa, ripottele tl vettä.

Lisää toinen kerros salaamia, sitten mozzarella, ripottele jäljelle jäänyt persilja ja viimeinen perunakerros. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Peitä täyte vuoan reunoista ulkonevalla leivonnaisella ja voitele loput sulatetulla voilla. Paista ja syö välttämättömällä nautinnolla!

Perunat pekonissa

Ainekset:

10 keskikokoista perunaa;

20 nauhaa pekonia;

nippu tuoreita yrttejä;

Kastikkeelle:

25 grammaa voita;

250 millilitraa lientä (mikä tahansa tai vesi);

yksi ruokalusikallinen jauhoja;

100 millilitraa smetanaa;

suolaa ja mustapippuria;

puolen sitruunan mehu.

Pese perunat, kypsennä univormussa pehmeäksi, jäähdytä hieman, kuori ne. Aseta pöydälle kaksi pekoniliuskaa vierekkäin ristikkäiseen muotoon, aseta perunat niiden päälle, kääri ne ja aseta ne saumaan alaspäin. Laita muoto uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen kymmenen minuuttia.

Kastike: kuumenna öljy, lisää jauhot ja jauhaa. Kaada liemi pikkuhiljaa sekoittaen välittömästi, jotta ei muodostu paakkuja. Kuumenna kastike kiehuvaksi ja poista sitten lämmöltä. Sekoita smetana, suola ja pippuri maun mukaan, lisää sitruunamehu. Kaada perunat tämän kastikkeen kanssa ja paista vielä 10-15 minuuttia.

Paljon kaloreita, mutta herkullista!

Perunat fetajuustolla

Ainekset:

fetajuusto - 250 grammaa;

raejuusto - 250 grammaa;

perunat - viisi suurta mukulaa;

sipuli - yksi iso sipuli;

valkosipuli maun mukaan;

smetana - 250 millilitraa;

suola, pippuri - maun mukaan;

kasviöljy - kaksi ruokalusikallista.

Paista sipulit kullanruskeiksi. Aseta folio leivinpaperille. Pilko fetajuusto kulhoon, lisää raejuusto ja smetana, suola ja pippuri, sekoita hyvin. Kuori perunat ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Laita se foliolle, jonka kerros on kaksi senttimetriä, kaada juustomassa. Laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 30-40 minuutiksi. Laita sitten paistetut sipulit päälle ja laita astia uudelleen uuniin 10 minuutiksi.

Peruna "hatussa"

Ainekset:

viisi suurta perunaa;

persilja;

liharasva,

250 grammaa jauhelihaa;

valkosipulinkynsi.

Keitä viisi suurta perunaa, leikattu "vyötäröllä", poista massa lusikalla, jättäen puoli senttimetriä. Sekoita osa massasta hienonnettua persiljaa.

Paista paistinpannussa hienonnettua pekonirasvaa pieninä kuutioina, lisää 250 grammaa raakaa jauhelihaa, murskattua valkosipulinkynttä. Mausta suolalla, pippurilla, sekoita hyvin ja paista.

Täytä perunat "korit" tällä lihaseoksella ja laita jäljelle jäänyt massa persiljaa päälle ja peitä perunat tällä "hatulla". Ripottele päälle raastettua juustoa ja paista kuumassa uunissa, kunnes juusto on kullanruskea.

Mitä kokata perunoista: parhaat reseptit valokuvilla Kotiravintolan verkkosivustolla!

Yksinkertaisilla peruna-annoksilla on erityinen paikka kulinaarisessa kokoelmassani, ja luulen, että monet emännät ovat kanssani samaa mieltä: voit valmistaa monia mielenkiintoisia ruokia perunoista paitsi lisukkeena myös täysivaltaisia ​​peruna-pääruokia. Sivustolla näytän jatkuvasti, mitä voidaan valmistaa perunoista, joten avuksesi olen päättänyt yhdistää kaikki reseptit herkullisiin peruna -annoksiin erilliseen osioon.

Nyt on vielä helpompaa valmistaa yksinkertaisia ​​ja maukkaita peruna -annoksia: kaikki kotitekoiset perunareseptit, joissa on valokuvia ja yksityiskohtainen kuvaus valmistusprosessista. Jos et tiedä mitä kokata perunoista - katso vain valokuvareseptejä käsittelevä osio, olen varma, että löydät varmasti mielenkiintoisia perunaruokia uunissa, peruna -aterioita illalliselle tai vähärasvaisia ​​peruna -annoksia.

Tai ehkä sinulla on suosikki ja todistetut perunareseptit (herkullinen ja yksinkertainen)? Kirjoita kommentteihin resepteihin tai sosiaalisiin verkostoihin!

Perunarulla jauhelihalla on ihanteellinen toinen ruokalaji, jossa yhdistyvät sekä lisuke että liha. Käytä reseptiä varten korkean tärkkelyksen murenevia perunoita. Perunarullan taikinan tulee olla kiinteää eikä tarttua käsiin. Jos työkappale ...

Rakkaat lukijani, olen tavannut hyvin harvoja ihmisiä, jotka eivät pidä kategorisesti leivonnaisista. Tietenkin monet ihmiset yrittävät olla syömättä niitä usein - yksinkertaisesti siksi, että se ei ole niin terveellistä - paistettua taikinaa suurina määrinä. Mutta kaikki ...

Esitän huomionne alkuperäiseen ja herkulliseen perunaruokaan, joka on erittäin helppo valmistaa. Paistamme lounaaksi herkullisia pannukakkuja. Tämä resepti eroaa perinteisestä reseptistä, koska emme keitä perunapannukakkuja raa'ista raastetuista vihanneksista vaan perunamuusista. V…

Myönnätkö, rakkaat lukijani, rakastat myös paistettuja perunoita, ei ollenkaan terveellisiä, mutta niin ruokahaluisia ja maukkaita? ... Tiedän, että terveellisten elämäntapojen kannattajat eivät hyväksy tämän päivän reseptiäni, vaan ne, jotka rakastavat maukasta ja runsasta astiat arvostavat sitä ehdottomasti ...

Yksi suosikkini resepteistä, joita valmistan melko usein, on kalapata uunissa perunoiden kanssa. Ensinnäkin se on hyödyllistä - kuten tiedätte, kala sisältää monia tärkeitä elementtejä. Toiseksi, ruokalaji ei ole ollenkaan monimutkainen, joten en ...

Harmonikkaperunat uunissa ovat erittäin maukkaita ja aromaattisia. Tällä kertaa paistamme sen pekonipalasilla. Sekä suolattu että savustettu pekoni kelpaavat. Vaihtoehtoisesti se voidaan korvata pekonilla, kinkulla tai salaamilla. Valmis ruokalaji voidaan ripotella raastetulla kovalla ...

Tervehdys, rakkaat ystävät! Tänään meillä on runsas ja maukas ruokalaji ruokalistalla. Sianlihan kypsentäminen illalliseksi uunissa, paistettu perunoilla. Jotta lihasta tulee mehukas ja pehmeä, se on marinoitava etukäteen. Voit tehdä tämän käyttämällä suosikki mausteitasi, tuoreita ...

Tervehdys teille, rakkaat ystävät ja kulinaarisen kotisivun vieraat! Omistan tämän päivän reseptini kaikille lapsille ja heidän äideilleen, jotka huolehtivat siitä, että heidän lapsensa syövät aina maukasta ja terveellistä ruokaa. Keitämme laiskoja nyyttejä perunoilla paitsi ...

Ehdotan, että valmistat perunapannukakkuja illalliselle - resepti valokuvan avulla auttaa sinua tekemään niistä uskomattoman maukkaita ja aromaattisia. Jos haluat tehdä ruskeita pannukakkuja, joissa on kultainen kuori, siivilöi raastetut perunat ja sipulit seulan läpi ja purista ylimääräinen neste huolellisesti. Paista peruna ...

Klassinen tatari -atsu valmistetaan naudan-, karitsan- tai hevosenlihasta lisäämällä marinoituja kurkkuja ja tomaatteja. Jotta ruokalaji olisi tyydyttävämpi, siihen lisätään lisäksi perunoita, porkkanoita ja muita vihanneksia. Perinteisesti valkosipulia, mustapippuria ja ...

Mitä keittää perunoista nopeasti ja maukkaasti: reseptejä, joissa on valokuva 8 lusikalla.

Isoäitini sanoo aina: peruna on toinen leipä. Jos emäntä osaa valmistaa yksinkertaisia ​​perunaruokia, perhe saa aina ruokaa. Perheessäni kuumilla perunoilla on erityinen kunniapaikka. Valmistan usein perinteisiä peruna -annoksia ja varaan myös täyden oikeuden kokeilla keittiössä tyydyttääkseni kulinaarisen kiinnostukseni ja tehdäkseni uusia peruna -annoksia.

Erityisesti sinulle, rakkaat ystävät, olen kerännyt kaikki reseptit herkullisen perunan keittämiseen erilliseen osaan. Täältä löydät mitä nopeasti ja maukkaasti valmistaa perunoista, nopeista peruna -annoksista, uuniperuna -annoksista sekä uusista peruna -annoksista. Mukavuutesi vuoksi kaikki sivustolla esitetyt tiedot sisältävät vaiheittaiset valokuvat ja yksityiskohtaisen kuvauksen kypsennysprosessista.

Toivotan teille hyvää ruokahalua ja nautittavaa kulinaarista luovuutta 8 Lusikat -verkkosivuston avulla!

Maksa on hyödyllinen ja edullinen tuote, jonka on oltava läsnä päivittäisessä ruokavaliossa. Kananmaksa ei vaadi monimutkaista esikäsittelyä ja kypsyy hyvin nopeasti. Perunalla paistettua kananmaksaa - yksinkertaista ja herkullista! Tänään ehdotan, että kypsennän sisäelimiä ...

Perunoista voidaan valmistaa monia herkullisia ja tyydyttäviä ruokia. Tämän päivän resepti sopii täydellisesti perheen lounaalle tai illalliselle sekä juhlapöydälle kuumana ruokana. Paistamme perunoita jauhelihalla uunissa. Resepti on yksinkertainen ja tarpeeksi nopea, ...

Mikä voisi olla maukkaampaa ja helpompaa kuin herkullinen kana ja aromaattiset perunat uunissa? Laajan työllisyyden aikakaudella nykyaikaisilla emännillä on tapana valmistaa yksinkertaisia ​​reseptejä, laittaa kaikki uuniin sarjasta, kytkeä ajastin päälle ja mennä lapsen kanssa tekemään läksyjä. Ja tietenkin, …

Pidätkö ranskalaisista? Olen hyvin. Tietenkin tiedän, että se on täysin epäterveellistä sen valmistukseen tarvittavan melko suuren öljymäärän vuoksi. Mutta ... Mutta se on niin herkullista, että joskus, hyvin harvoin, voit hemmotella itseäsi, sinun on hyväksyttävä! ...

Mikä on harmonikkaliha, te, rakkaat ystäväni, tiedätte varmaan - tämä resepti on erittäin suosittu, monet kotiäidit keittävät tämän lihan tomaateilla ja juustolla paloina. Ja tänään haluan ehdottaa, että paistat perunoita uunissa tällä tavalla. Herkullista paistettua ...

Jos sinulla on jauhelihaa jäljellä etkä tiedä millaista ruokaa voit tehdä siitä, paista sen kanssa uusia perunoita. Vain 30 minuutissa sinulla on herkullinen ja runsas lounas tai illallinen valmis. Reseptissä voit käyttää ...

Keitetty peruna confit paistinpannulla on loistava vaihtoehto ei-niin terveellisille paistetuille perunoille tai tylsille perunamuusille. Confit lihanvalmistusmenetelmänä on rasvan vatsa - pitkä ja rauhallinen. Meidän tapauksessamme valmistetaan keitettyjä confit -perunoita ...

Kaikki yksinkertaisen ja runsaan keittiön ystävät pitävät tästä tuoksuvasta kylätyylisestä perunasta. Tietenkin ruokalaji osoittautuu melko kaloriksi, mutta samalla niin maukkaaksi, että haluat unohtaa pahamaineiset kalorit ja syödä ylimääräisen annoksen. Maalaistyylisiä perunoita voidaan keittää paitsi uunissa. Yksinkertainen resepti ...

Vaikka jääkaapissa olisi vain perunoita, makkaraa ja kovaa juustoa, niistä voidaan valmistaa herkullinen ja tyydyttävä ruokalaji koko perheelle tai äkillisesti saapuville vieraille. Ei, emme keitä perunoita, paista makkaraa tai tee voileipiä ...

Valmistamme herkullisen ja runsaan perhelounaan tai -illallisen - sianlihalla haudutettuja perunoita hitaassa liesissä. Tällä tavoin valmistetut perunat ovat erittäin pehmeitä ja aromaattisia, kun taas liha on mehukas ja pehmeä. Reseptissä voit käyttää vähärasvaista sianlihaa ilman ...

Vuodet kuluivat ja esi -isämme näkivät tämän merentakaisen vihanneksen, tänään meillä on kymmeniä vaihtoehtoja siitä, mitä voidaan valmistaa perunoista. Tiedämme, kuinka keittää perunoita maalaistyyliin, kuinka keittää perunoita ranskaksi, kuinka keittää perunoita smetanaa, paistettuja ja paistettuja perunoita. Joissakin perheissä perunareseptit muodostavat puolet valikosta. Perunareseptejä löytyy melkein kaikista maailman kansallisista keittiöistä, koska perunaruoat, reseptit perunoilla, ovat erittäin ravitsevia yhdistettynä erilaisiin tuotteisiin. On vain vähän ihmisiä, jotka eivät pidä peruna -annoksista. Lähes kaikki tietävät nopeasti, mitä keittää perunoista: paista tai keitä univormussa. Yleensä perunan keittäminen on yksinkertaista. Tiedämme hyvin, mitä perunoista voidaan valmistaa. Mutta kuinka herkullista keittää perunoita kiinnostaa monia.

Monet pitävät perunoista, mutta perinteisistä peruna ruokia kyllästyvät usein, joten kotiäidit miettivät ennemmin tai myöhemmin, mitä kokata ei-vähäpätöistä ja maukasta perunoista. Se voi olla esimerkiksi kotitekoisia perunalastuja, täytettyjä perunoita, perunapannukakkuja. Mutta tämä ei tietenkään ole kaikki, mitä voidaan valmistaa perunoista. Keitetyt perunat univormuissaan tai vain keitetyt perunat ovat reseptejä, joita jopa lapsi voi valmistaa. On myös muita yksinkertaisia ​​peruna -annoksia: perunamuusia ja vuokoja, perunoita uunissa ja perunoita kaksoiskattiloissa. Höyrytettyjä perunoita, kuten paistettuja perunoita, pidetään terveellisimpinä perunoiden kypsennystavoina. On myös sellaisia ​​yksinkertaisia ​​peruna -annoksia kuin paistetut perunat, perunat, jotka ovat erittäin maukkaita, mutta eivät kovin terveellisiä. On myös melko epätavallisia perunaruokia, reseptejä voidaan siteerata seuraavasti: perunapäärynöitä, gratania, metsästysperunoita. Mutta nämä ovat jo monimutkaisempia reseptejä perunoiden keittämiseen, jopa juhlaperunaruokia. Mainitsemisen arvoisia ovat myös erilaiset perunasalaatit, lisukkeet, välipalat ja muut herkulliset peruna -astiat. Tarkoitamme esimerkiksi sellaisia peruna ruokia, kuten perunat juustolla, perunat pekonissa, perunat pekonilla, paahdetut perunat, perunat kermassa, perunat smetanaa. Menestys on taattu, jos keität perunoita pekonissa, perunoita juustolla. Toinen vaihtoehto perunoiden herkulliselle kypsentämiselle on keittää perunat maidossa. Sillä on erittäin herkkä maku. Myös maidossa olevat perunat kypsennetään uunissa, paistetaan juustolla ja mausteilla. Perunat ovat herkullisia, kun ne on keitetty mausteilla. Nämä ovat esimerkiksi perunoita, joissa on rosmariinia.

Huolimatta siitä, että perunoita on vaikea pilata, jos olet valinnut alkuperäisen perunareseptin, suosittelemme, että valmistat sen valokuvavinkkien avulla. Valitse ruokia perunoista valokuvilla, reseptejä perunoista valokuvilla, perunareseptejä valokuvilla, perunareseptejä valokuvilla ja keitä perunoita terveydelle.

Perunat ja kaikenlaiset peruna ruokia ihmiset ovat rakastaneet sitä pitkään, koska perunat ovat aina maukkaita, tyydyttäviä, terveellisiä ja käytännöllisiä. Perunat on nopea ja helppo valmistaa, ja ne ilahduttavat meitä aina erinomaisella maulla. Tällä sivulla vain rakkaimmat, parhaat perunareseptit.

Peruna zrazy on aina maukasta, aikuiset ja lapset syövät niitä mielellään. Perunalautanen maukkaasta ruoasta pitäville, sopii myös kasvissyöjille ja paastoaville ...

Muista kokeilla tätä yksinkertaista ja herkullista peruna- ja kurpitsaruokaa. Ruoka valmistetaan itse: leikkaa perunat, kurpitsa, sipuli, laita kaikki uuniin ja voila - illallinen on valmis!

Tämä ruokalaji on todellinen hengenpelastaja. Jos sinulla on muutama peruna, muna ja pieni sipuli, et sinä tai perheesi tule nälkäiseksi. Tätä reseptiä voidaan käyttää nopeasti herkullisen illallisen valmistamiseen ...

Erittäin yksinkertainen ja samalla erittäin maukas resepti, vain muutamia ainesosia tarvitaan, mutta ruokalaji osoittautuu juhlapöydän arvoiseksi, vaikka arkisin kukaan ei kiellä syömistä herkullisesti ...

Yksi herkullisimmista perunaresepteistä. Peruna on epätavallisen tuoksuva, mausteinen ja rapea kuori. Lisäämällä paprikaa voit tehdä kuten McDonald'sissa ...

Perunoista on satoja, ellei tuhansia erilaisia ​​reseptejä, mutta uunissa paistettuja perunoita pidetään perustellusti yhtenä herkullisimmista ja terveellisimmistä ruoista ...

Uunissa paistetut perunat ovat aina erittäin maukkaita, mutta jos paistat perunoita samanaikaisesti kanan kanssa, saat funky -ruuan. Samaan aikaan perunat ovat kohtalaisen rapeita eivätkä kuivia ...

Tällainen piirakka on loistava tapa monipuolistaa päivittäistä ruokalistaa; se voidaan valmistaa millä tahansa täytteellä - lihasta, sienestä, juustosta, vihanneksesta tai kalasta. Se on erittäin helppo valmistaa, siitä tulee herkullista ...

Perunat ja pekoni ovat yksinkertaisimpia ja edullisimpia elintarvikkeita, joita on lähes aina saatavilla. Mutta näiden tuotteiden yksinkertaisuudesta huolimatta voit nopeasti valmistaa niistä erittäin maukkaan ja terveellisen lounaan ...

Muista kokeilla tätä reseptiä. Herkullisia perunoita, jotka on paistettu uunissa kananpalasilla ja peitetty kermakastikkeella. Peruna osoittautuu jumalalliseksi ...

Maukkaan ja monipuolisen syöminen ei ole niin vaikeaa. Esimerkki tästä on tämä ruokalaji. Perunoista ja kurpitsasta voit tehdä epätavallisen ruuan, joka ilahduttaa sinua sekä maulla että näkymällä ...

Näyttää siltä, ​​että ei ole mitään helpompaa kuin perunamuusin valmistaminen: kuorittu, keitetty, murskattu ja valmis! Mutta kaikki ei ole niin yksinkertaista. Jotta sose olisi pehmeä ja ilmava, sinun on tiedettävä muutama yksinkertainen sääntö ...

Tämä ruokalaji on valmistettu edullisimmista ja halvimmista raaka -aineista, mutta se on maun ja ulkonäön arvoinen. Lisäksi valmistelu on hyvin yksinkertaista, jopa aloittelijat voivat tehdä sen ...

Erittäin yksinkertainen ja käytännöllinen resepti. Yleisimmistä ja edullisimmista tuotteista: jauhoista, perunoista, sienistä ja sipulista voit valmistaa herkullisen lounaan. Muuten taikina on erinomainen, joustava ja muotoutuu hyvin ...

Mielestäni tätä ruokaa ei tarvitse esitellä erityisesti, kaikki tietävät ja rakastavat zrazya. Tarjoan yksinkertaisen, maukkaan ja käytännöllisen reseptin, josta aikuiset ja lapset ovat iloisia ...

Valmista tämä yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji. Perunarulla valmistetaan yleisimmistä tuotteista: perunasta, tonnikalasäilykkeestä, salaattipippurista. Tämä rulla on täydellinen loma ja joka päivä ...

Monilla eurooppalaisilla keittiöillä on analogia tälle maukkaalle, terveelliselle ja käytännölliselle kasvisruoalle. Kokeile reseptiäni kasviksipataa perunoilla ja kesäkurpitsaa. Sen etuna on maukas ja ilman ylimääräistä rasvaa ...

Kaikkien aikojen ja ihmisten suosikki resepti. Nämä paistetut perunat valmistetaan nopeasti ja helposti, mutta niistä tulee uskomattoman maukkaita. Paistetut herkkusienet antavat erinomaisen maun ...

Haudutettuja perunoita espanjalaisella chorizo ​​-makkaralla pidetään yhtenä herkullisimmista espanjalaisista ruuista. Se on kaunista, maukasta, ravitsevaa ja mikä tärkeää - tämä ruokalaji on nopea ja helppo valmistaa ...

Kuinka valmistaa herkullisia paistettuja perunoita? Se on hyvin yksinkertaista, sillä riittää ottaa tämä resepti. Rapea ulkopuolelta ja hellä sisäpuolelta, ja jopa pikan Brava -kastikkeella ...

Oletko miettinyt, kuinka keittää perunoita? Tee sitten espanjalainen tortilla perunoilla ja sipulilla. Ja jotta tortilla olisi mehukas sisältä ja hyvin tehty ulkopuolelta, yksinkertaiset vinkit auttavat sinua ...

Alkuperäinen salaatti perunoista, juustosta, omenoista ja saksanpähkinöistä. Salaatti tarjoillaan jäähdytettynä ja erillisenä ruokana. Kokeile uutta reseptiä, lisää vaihtelua elämääsi ...

Laita kuoritut, pestyt ja hienonnetut perunat kattilaan kylmällä vedellä. Näin monet ruoat alkavat, mutta kaikki eivät ole niin maukkaita ja herkullisia ...

Tämän perunalautasen kypsennysalgoritmi on hyvin samanlainen kuin edellinen resepti, sipulien sijasta käytetään vain pinaattia. Sekä tuoretta pinaattia että pakastettua ...

Jos haluat yksinkertaista ja herkullista ruokaa, tämä resepti on sinua varten. Perunat, joissa on mustekalaviipaleita, erityinen valkosipulikastike ja paprika, eivät jätä sinua välinpitämättömäksi ...

Kattila perunoiden, paprikoiden ja munakoisojen kanssa on erittäin maukas, kaunis ja käytännöllinen ruokalaji, joka voidaan tarjoilla ilman lihaa. Se valmistetaan helposti ja nopeasti, se osoittautuu uskomattoman kauniiksi, et voi ottaa silmiäsi pois ...

Paistetut piirakat ja jopa perunat ja tilli, tämä on todellinen ilo. Herkullisia ja ilmavia, ne eivät vanhene pitkään. Ja koska taikina valmistetaan ilman munia tai maitoa, jopa paastoavat voivat nauttia niistä ...

Tortilla on perinteinen espanjalainen ruokalaji, hyvin yksinkertainen, maukas ja käytännöllinen. Tämä munakas perunoilla ja sienillä voidaan tarjoilla kuumana, lämpimänä tai kylmänä ...

• Kuorittaessa perunoita ohut yläkerros on leikattava pois, koska suurin osa vitamiineista sijaitsee aivan ihon alla eikä itse lihassa. Mutta vanhoissa umpeen kasvaneissa perunoissa on leikattava paksu kerros, koska ihon alle, erityisesti silmien alueelle, muodostuu solaniini - myrkyllinen aine, joka ei hajoa kokonaan lämpökäsittelyn aikana. Samasta syystä perunan vihreä osa on poistettava varovasti.
• Keltaisia ​​perunoita käytetään yleensä ruokia, joissa on erilaisia ​​kastikkeita, patoja, kasvispaistoksia. Murskattuja valkoisia perunoita käytetään perunamuusin valmistukseen.
• Älä säilytä kuorittuja perunoita vedessä pitkään, koska ne menettävät paitsi C -vitamiinia myös tärkkelystä. Perunan liha karkeaa eikä kiehu hyvin.
• Nuoret perunat kuorivat nopeammin, jos ne upotetaan kylmään veteen pari minuuttia ennen kuorimista.
• Pistä perunat haarukalla ylikypsennyksen estämiseksi, jotta perunat eivät murtuisi nahoissaan.
• Jotta keitetyt perunat olisivat maukkaampia, laita yksi kuorittu sipuli, pari valkosipulinkynttä ja oksa laakerinlehtiä kattilaan perunoiden kanssa.
• Keitä perunat keskilämmöllä. Jos perunat keitetään korkealla lämmöllä, ne keitetään ulkopuolelta ja jäävät kosteiksi sisältä.
• Älä säilytä keitettyjä perunoita, ne ovat maukkaita tuoreina, ja varastoinnin aikana ne menettävät nopeasti ravitsemukselliset ja makuominaisuutensa.
• Jotta sose olisi valkoinen ja pörröinen, tyhjennä kaikki neste varovasti. Laimenna perunamuusia kuumalla maidolla, lisää voi ja vatkaa sitten. Jos pyyhit perunat perunaliemen jäännöksillä, perunamuusista ei tule pörröistä ja valkoista.
• tai perunavuoat osoittautuvat punaisemmiksi ja ruokahaluisiksi, jos voitele ne ennen paistamista voitetulla munalla, ripottele leivänmurulla ja ripottele kasviöljyllä.
• Jotta pannukakkuja varten raastetut perunat tummenisivat vähemmän, kaada siihen pari ruokalusikallista kuumaa maitoa.