Yksi ajatus Bulgarian pippuri Tomat pystyy herättämään monien ruokahalua. Tämä on ruokalaji niistä, jotka haluan syödä. Mutta mikä on ilo avata yksi tällainen purkki ja syödä sitä tuoretta leipää. TOMATO-mehun aihiot ovat monien vapaapäivien välttämätön ominaisuus, joten sinun on säilytettävä se talvella suuret määrät. Valmistaa tämä haara Bulgarian pippurista talvella on välttämätöntä tomaattimehu, paprikat, voit käyttää sekä makea että katkera riippuen makuasetukset ja standardi Mausteet: suola, etikka, sokeri, oliiviöljy.

Pepper Resepti tomaattimehu palasilla

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 2 litraa Morse (tomaattimehu);
• 4 kg bulgarialaista pippuria;
• 1 lasit kasviöljyä;
• 1 kuppi sokeria;
• 50 g. Suola;
• 1 lasit etikkaa.

Ruoanlaitto:
Ensin sinun on laadittava kaikki Tomat-tilauksen tuotteet.
Peppers Huuhtele, leikkaa puolikkaat tai 4 osaa, jos se voidaan leikata suurikokoihin 6 osaan. Punnitus on tarpeen puhdistetussa, tarvitsemme 2 kg valmistautua. Lisää jäljellä olevat ainesosat tomaattimehuun ja kiehua. Täytä ne paprikaSen jälkeen voit rullaa steriloituihin pankkeihin, sillä Billet Cools voidaan laittaa se jääkaappiin tai varastoida kellariin.

Topato-mehun valmistettu pippuri on erittäin maukasta ja suosittua säilykkeet Talvella. Ja tällaisen ruokalajin valmistamiseksi vihannesten väri ei ole väliä.

Pepper Resepti Tomaatti Juice koko

Ruoanlaitto tarvitset:

• 2 kg makeaa paprikaa;
• 2 kg tomaatit;
• 2,5 ruokalusikallista suoloja;
• 1 kuppi sokeria;
• 15 kpl. herneet;
• ½ kupillista auringonkukkaöljyä;
• 1,5 teelusikallista etikka-olemusta.

Ruoanlaitto:

Ja niin ensimmäinen asia, jonka sinun täytyy pestä pippuri, katkaise kaikki hännät ja aseta pata. Sama menettely on toistettava tomaattien kanssa, huuhtele ne ja poista hedelmä. Sen jälkeen jauhaa ne tehosekoittimen avulla, joten sinulla on noin 2 litraa, mikään hirvittävä, jos se on hieman enemmän tai hieman vähemmän. Paprikat kaada tomaattimme ja lisää sitten sokeria, suolaa, aseta työkappale tuleen ja odota, kunnes se kiehuu. Vain sen jälkeen kiinnitä se ja lisää puolet öljyn lasista. Nyt sinun on huipusta se 20 minuuttia keskilämmöllä. Varmista, että sekoitat säännöllisesti.

Nyt on pysyy kaikki steriloiduissa purkkeissa, kaada tomaatti ylhäältä ja lisää etikka, 1 litra on noin puoli teelusikallista.
Kiristä purkit, käännä ne alas ja pudota ne kannella. Jätä ne tässä asennossa, on tarpeen vähintään kolme päivää. Se on kaikki, minimaalinen aika ja vahvuus, meillä on pippuri teidän kanssanne talvella. Voit lisätä muutaman katkeran pippuria akuuttia.

Pippuri työkappaleessa osoittautuu melko tiheä, mehukas, ei menetä makua eikä sitä ole pilkottu, koska keittosaika kiehumisen jälkeen ei ole suuri. Jos tavoitteena on jättää paprikat talvelle, mikä sopii täyttöön, niin eniten paras vaihtoehto on heidän jäädytys. Mutta tapauksessa, kun haluat kokata vertaansa vailla maukkaita pippuria tomaatti, sitten seuraava resepti sopii täydellisesti. Billet ei ole kovin akuutti, mutta kastike, jossa paprikat poimivat, se muuttuu herkullisen ja paksun. Tässä tapauksessa sinulla on mahdollisuus hemmotella itseäsi aika ajoin mehukas ja herkullinen pippuri. Toinen tämän työkappaleen ominaisuus on se, että se ei tarvitse sterilointia. Varastoinnin osalta on suositeltavaa tallentaa ne joko kellarissa tai jääkaapissa.

Resepti makea marinoitu pippuri ilman sterilointia

Ruoanlaitto:

• Bulgarian pippuri - 3 kg;
• Tomaattimehu -1,5 l;
• Katkera pippuri - 1 pod;
• Sokeri -1,5 lasit;
• Kasviöljy -1,5 lasit;
• SALT -1/2 CUP.

Pepper Huuhtele, puhdas eri paikoissa tehdä 23 puncture haarukka. Tomaatti, jossa sokeri, suola, kasviöljy kiehuvat, aseta pippuri ja keitä, kunnes valmis sekoittaen. Steriloiduissa pankeissa (missä tahansa säiliössä) taittaa pippuria ja kaada tomaatti ja telaa peitossa.

Ja anna vuotojen paljon monta vuotta, mutta et voi löytää yhtä reseptiä tälle ruokalaudalle, koska jokainen emäntä soveltaa salaisuuksiaan ja parantaa reseptejä makuun.

Tietenkin aineosat ja bulgarialaiset paprikat ja tomaatit ovat vakioa ainesosia, mutta porkkanat, sipulit, omenat lisätään. Tänään meidän on harkittava melko yksinkertainen, mutta toistuvasti todistettu pippuri resepti tomaattimehussa. Vakuutamme sinulle tämä suojelu Se osoittautuu erittäin maukasta, kirkasta ja tuoksuvaksi! Kiirehdi siitä, että käytännössä saada erittäin maukasta pippuria Tomatissa, kun taas viettää aikaa ja voimaa.

Varmasti jokainen aikuinen mies yritti herkullisia reseptejä bulgarian pippuria tomaatti. Tämä ruokalaji valmistautuu pitkään ja on monia teknologiset kartat. Vähän rakkautta akuutti makuJa muut mieluummin makea. Epäilemättä jokainen resepti on yksilöllinen omalla tavallaan, joten keittoprosessi eroaa toisistaan.

Kotisivut ovat aina maukkaita, varsinkin talvi Aika, jolloin ympyrä sijaitsee lumessa ja on vielä kaukana. Suojelu ja sitten putoaa hyvin muuten, koska siellä on vähän asiaa, jolla on erilaisia \u200b\u200bruokia, se voi helposti muistuttaa maistaa kesän vihanneksia.

Pepper B. tomaattikastike Talvella on yksi monien ihmisten suosikkiruokista. Lähes joka toinen ei kieltäydy nauttimasta tällaisesta herkästä. Siksi monet hostessit yrittävät niin paljon kesällä mahdollisimman paljon aikaa valmistella tämä kulinaarinen ilo.

Palvella pippuria B. tomaatin napa Voit käytännössä ketään sekä lihaa ja kalaa. Ei poikkeus on yksinkertainen bulgarian pippuri, suljettu omassa mehussaan.

Monet hostesses valmistavat erityisesti tämän kasvis erikseen ja sen jälkeen, kun talvella se luetaan erilaiset täytteet, haudutta ja lisää ruoanlaittoon muita kuumia ruokia. Tallentaa tämä vihannes Helppo ja pakastettu tila. Samalla se on parempi pilkkoa se seminaari.

Tämän suositun kasviksen aiheet pysyvät aina korkeudella. Lisäksi se voidaan turvallisesti huomata, että ruoanlaitto ei aina vie paljon aikaa. Kaikki tämä riippuu valitusta reseptistä.

Tomanimehulla on hyvä makuyhdistelmä Bulgarian pippurin kanssa. Siksi Pepper Resepti tomaattikastikkeessa talvella meni lähes jokaiseen keittiöön. ACT Tämä lautasen voi olla täydennys tai itsenäinen, joten on erittäin kätevää varastossa.

Bulgarian pippuri Tomatossa on parempi valmistautua ylijäämätomaattien avulla. Koska sitten lautasen on erillinen erityinen maku. Nykyään erilaiset tuoksuva mausteet lisäävät harvoin säilyttämisen valmisteluun, mikä antaa myös ruokalajille miellyttävä maku Ja tuoksu.

Pepperin käyttäminen Täytä talvella voit täydentää esimerkiksi muita ruokia vihannekset tai keitetään. Jos tomaattisuunnissa on täytetty bulgarialainen pippuri talvella säilyttämisessä, sterilointi vaaditaan, koska tavallisesti tällainen käsittely ei salli telanpankkia avata.

Ei harvinaista bulgarialaista pippuria tomaatissa siirretään sekoittimen läpi ja lisää teräviä mausteita, mikä käänsi "adzhika". Valokuva tällaisesta ruokalajista voi osoittaa, että kaikki vihannekset ovat täysin ylivoimaisia \u200b\u200bmelkein mashed painosta. "Adzhika" on erittäin maukas ja välttämätön ruokalaji, jota monet ihmiset tietävät hieno maku. Tämän astian vakavuutta voidaan säätää akuutin pippurin määrällä.

Jokaisella reseptillä on oma määrä. vaaditut ainesosat. Pepper Tomatissa talvi reseptejä kuvassa kuvataan yksityiskohtaisesti, miten kokata tämä ruokalaji. Koska monet ihmiset väittävät joskus, etteivät he pysty saavuttamaan haluttua tulosta valmistellessaan. Totisesti kaikki tämä tulee häiriintyneistä tuotteiden mittasuhteista.

On myös otettava huomioon kaikki tarvittavat mausteet, jotka ovat osa reseptiä, koska joskus se on niistä maku ruokia. Loppujen lopuksi purkitetuissa tuotteissa vaaditaan, joten ajoissa alkuperäisen maku lautasen muutoksista.

Muuta makuastiasi voi johtua keittotekniikkaa, koska ruoansulatuskanavilla on yksi maku ja tuore, kuumalla mehulla on toinen. Toisin sanoen on otettava huomioon jokainen hienovaraisuus valmistelussa.

29.10.2017

Pippuri ja tomaatti

Ainekset: Tomaatti, pippuri, öljy, sokeri, etikka, suola, valkosipuli

Leco on suosikki aihio. Voit valmistaa luennon eri tavoin, mutta osoittautuu erittäin maukasta, jos teet sen pippurilta ja tomaattia ilman keulaa ja porkkanoita. Kylmäkaudella tällainen suojelu on aina muuten!

Ainekset:
- 1 kg tomaatit;
- 5 kpl bulgarialaista pippuria;
- 50 ml kasviöljyä;
- 2 rkl. etikka;
- 3 rkl. Saharara;
- 1 TSP. suolat;
- 1 Pieni valkosipulin pää.

25.09.2017

Reuna papuja talvella

Ainekset: Tomaattikastike, pippuri, pavut, sipulit, porkkanat, öljy, etikka, suola, sokeri, valkosipuli, paprika

Tänään opetan sinua valmistautumaan talvella Leopo papuja. Tällaisen legendan resepti on hieman erilainen kuin klassinen, mutta ruokalaji saadaan erittäin maukasta ja nopeasti valmisteesta.

Ainekset:

- 600 ml. tomaattikastike;
- 5 kpl. Bulgarian pippuri;
- 1 kuppi papuja tomaatti;
- 1 porkkana;
- 1 sipulia;
- 80 ml. kasviöljy;
- 40 ml. etikka;
- 3 rkl. Saharara;
- 1 TSP. suolat;
- Paprika;
- jauhettu pippuri;
- 3 valkosipulia.

04.09.2017

Reunus pippuri ja tomaatti talvella

Ainekset: Tomaatit, Bulgarian pippuri, valkosipuli, sokeri, suola

Ledge makeasta pippurista ja mehukas tomaatteja on erittäin maukasta. Talvella tällainen välipala menee nopeammin kuin muut salaatit. Muuten se valmistetaan eri tavalla, ja koostumus voi olla mikä tahansa. Se on erittäin maukas reuna kesäkurpitsa tai munakoista, mutta päätimme tarjota yksinkertaisemman vaihtoehdon.

Resepti tarvitset:
- Tomaatit - 1,5 kg,
- Sweet Pepper - 3 Pods,
- Valkosipuli - 3 viipaletta,
- sokeri - 35 g,
- Salt - 15 g.

24.05.2017

Pepper tomaatti täyttää valkosipulin

Ainekset: Pepper, tomaatti, sipulit, valkosipuli, chile, öljy, suola, sokeri, paprika

Keitä tällainen kynä Tomaatti Täytä on helppoa, mutta sitten nautit herkullinen hankintajoka on täysin yhdistetty minkä tahansa ruokalaji.

Ainekset:

- 1 kg. Pippuri bulgarian;
- 1 kg. tomaatti;
- 200 grammaa sipulin sipulit;
- 1 valkosipulin pää;
- 1-2 chili paprikaa;
- 100 ml. Kasviöljyt;
- 20 grammaa suolaa.
- 30 grammaa sokeria;
- 7 grammaa Red Paprikan vasaraa.

27.01.2017

Lue kesäkurpitsa tomaatti ja pippuri ja porkkanat ja sipulit talvella

Ainekset: Zucchini, tomaatit, porkkanat, sipulit, pippuri bulgarialainen, kasviöljy, sokeri, suola, etikkapöytä, pippuria tuoksuva maa

Luento - yksi eniten suosittuja ruokia Keittiössämme. Se voi olla erillinen astia pöydällä ja salaatti ja vain syödä. Suosittelemme, että kokit herkullinen lecho Zucchini ja tomaatit, jotka sopivat täydellisesti tankkaukseen kasvis Ragu. tai haudutettua lihaa.

Ainekset:
- 1,5 kg. kesäkurpitsa
- 1 kg. tomaatti,
- 3 porkkanaa,
- 3 sipulia,
- 3 salaattipippuria,
- 150 ml. Kasviöljyt
- 1-2 rkl. l. Sokerin hiekka (sokerijuurikkaat),
- 1 rkl. l. Suolat, ruoanlaitto hienojen hionta,
- 2-3 rkl. l. Etikka-pöytä (9%),
- Ground Black Pepperin liina.

19.11.2016

Luennoitsija tomaattimehu talvella

Ainekset: Punainen paprika, tomaattimehu, sokeri, suola, etikka, valkosipuli, kasviöljy

Mehukas tuoksuva välipala Bulgarian pippurista, joka on korjattu tomaattikastikkeessa herkullinen lisäosa Valikossa B. talvikausi. Valmistettu luonnollisista tuoreista tuotteista.

Ainekset:
- 950 g makeaa paprikaa,
- 3 valkosipulia,
- 400 ml tomaattimehua,
- 30 ml etikkaa,
- kolmas sokeri hiekka lasit,
- 0,6 s. Saltisäiliöt,
- 50 ml kasviöljyä.

10.11.2016

Ledge makeasta pippurista talvella

Ainekset: Bulgarian pippuri, tomaatti liitä, etikka, kasviöljy puhdistettu, vesi, sokeri, suola

Helppo ja käytettävissä hintaan, jonka voit kokata erinomainen välipala Talvella Bulgarian pippurista. Ledge tomaatti tahna kaikille ystäville vihannekset Valmistamme ehdotetun reseptin mukaan. On syytä maksaa huomiota - se on erittäin maukasta)

Ainekset:
- 2 kg salaattipippuria,
- 350 g tomaattisose,
- 600 ml vettä,
- 150 g sokeria,
- 1 st. Cook Suolan tuki,
- 100 ml taulukko etikkaa (9%),
- 200 ml kasvipuhdistettua öljyä.

02.11.2016

Pippuri tomaattikastikkeessa talvella

Ainekset: Bulgarian pippuri, tomaatit, valkosipuli, suola, sokeri, etikka, auringonkukkaöljy

Tällainen kynä tomaatti täyttää on maukas, mehukas ja tuoksuva. Reseptissä ei ole mitään tarpeetonta. TOMATO-mehu kastikkeelle valmistetaan itsenäisesti tuoreet tomaatit. Jars S. valmis tuote Steriloitu ja poistettu varastointiin.

Resepti tarvitset:
- 1 kg makeaa pippuria;
- 1 litra tomaattimehua;
- 3 valkosipulin viipaleet;
- 20 g suoloja;
- 40 g sokeria;
- pöytäviini 9% - 15 ml;
- 7 rkl. Lusikat kasviöljyä.

Vihannekset

Kuvaus

Makea pippuri tomaatti talvella, Hän on tuettu, se on todella yksinkertaista ja aikaa luoda tämä säilytys ei jätä sinua. Jo vain tämä pitäisi riittää menemään myymälään bulgarian paprikalle ja siirry herkulliseen ruoanlaittoon etusivu Billets. Mutta jos tämä ei vieläkään riitä, kannattaa muistuttaa, että bulgarialainen pippuri on ruokavalio ja hyvin hyödyllinen tuotejonka on oltava jokaisen ihmisen ruokavaliossa. Talvella on melko vaikea löytää todella luonnollisia vihanneksia, joten on huolehdittava heidän läsnäolostaan \u200b\u200btalvella etukäteen. Sama pätee tomaattiin, joista talvella on enemmän muistuttaa ruohoa sekä maku että haju.

Tänään esitämme sinulle kaikkein klassiset ja yksinkertaiset. askel askel valokuvista Resepti, joka osoittaa selvästi, kuinka sulkea paprika tomaatti talvella kotona oikein. Tällaisen luennon maku tulisi osoittautua tyydyttyneeksi, syvälle, makeaksi ja samalla mausteella valkosipulin määrän takia, joten lisäämme työkappaleeseen. Jos päätät muuttaa ainesosien määrää tai koostumusta tällaiselle lautaselle, se poikkeaa todennäköisesti klassisesta. Muussa tapauksessa voit kokeilla turvallisesti ja etsiä optimaalisen yhdistelmän tuotteista reunalle. Aloitamme ruoanlaitto talvella makea pippuri tomaatteja valkosipulilla ja mausteilla.

Ainesosat

Askeleet

Ensinnäkin hankittu mehukas ja kypsä tomaatteja täytyy päästä eroon nahkoista. Tätä tarkoitusta varten helpoin ja kätevin tapa on jo määritelty. Huuhtele pienet tomaattia huolellisesti kunkin sikiön päällä, emme liian syvälle ristiviestejä kuin kuvassa.



Bulk-kattilassa kiehuminen puhdas vesi Ja me pienemmät siinä kirjaimellisesti 5-10 sekuntia jokainen tomaatti, toisin sanoen - blanch tomaatit.



Nyt pieni ovela: Ennen nesteen kiehumista, syvä levy lähetetään kameran jäädyttäminenJa sitten laittaa tomaatit siihen, joka vieraili kiehuessaan vettä. Tällainen pieni temppu mahdollistaa sinun ei pelkästään viivyttää tomaatteja nopeasti ja helposti pelastaa ne nahkoistaMutta myös lopettaa paikan päällä tapahtuvan tomaattien prosessia korkean lämpötilan vaikutuksesta.



Tomaatit ovat valmiita, se on edelleen erotettu päältä oikea määrä Valkosipulin vaatteet ja puhdista ne tiheästä kuori. Valmistetut ainesosat keittiö yhdistää Tai lihamyllyt: sisään valitse kätevä ja kohtuuhintainen tapa..



Saatu tomaatti mashed Hienonnettu valkosipuli täyttää emali kattila ja lähetä liesi, lisää ainesosat kivi SolMääritetty määrä sokeria, mustapippuria herneitä ja laakerinlehti kasviöljyllä. Etikka Täytä ainesosat vain tomaatin massan jälkeen. Älä unohda sekoittaa pohjaa perusteellisesti Lepille.



Vaikka massa saavuttaa kiehuvan, valmistaa bulgarialainen pippuri. Tätä varten huuhtelemme kaikki hedelmät ja leikataan varovasti jokaisesta sydämestä siemenillä ja vihreillä hedelmillä. Paprikat leikataan siistillä neljänneksellä ja asettavat kattilassa kiehuvia tomaatteja. Valmistamme Lecoa 20 minuutin ajan kiehumisen jälkeen tomaattimassa, sekoita säännöllisesti ainesosia puisella lusikalla.



Tänä aikana voit myös olla aikaa steriloida pieni lasikannatJoka nyt tarve täyttää keitetyt välipalat päälle. Myös pankkien on rullattava tinakansiHe olisivat myös hyviä steriloimaan etukäteen. Käännymme alhaalta ylöspäin ja tässä lomakkeessa jätämme keittiössä täydelliseen jäähdytykseen ja poista työkappale ruokakomeroon. Home Sweet Pepper Tomatossa herkullinen resepti Talvella on valmis. Voit jopa ruokkia sitä juhlapöytä, tällainen hyödyllinen työkappale kaikkien täytyy maistaa.



Hyvää ruokahalua!

Kesän lopussa, kun kypsyy runsaasti sadon puutarhoihin ja kesämökkeihin, on aika valmistautua paprika tomaatti talvella. Ja siten voit valmistaa paitsi luento perinteinen välipalajotka rakastavat, mutta myös monia muita herkkuja. Esimerkiksi, täytetyt paprikat Eri täytteillä.

Paprika tomaattikastikkeessa voi toimia herkullisena lisäksi erilaisia \u200b\u200bruokia makaronista tai lihasta. Tällaiset lävistimet täydentävät täydellisesti ja tekevät erilaisia \u200b\u200bkesän ja talven ruokavaliota. Ruoanlaitto kastike voidaan valmistaa tuoreista tomaateista, tomaattipastasta tai mehusta.

Maukkaita pippuria salaisuuksia tomaatti

Tämä ruokalaji on aina herkku ja tervetuloa, jos noudatat ruoanlaittoon sääntöjä ja salaisuuksia.

• Valitse Billetsin pitäisi olla tomaatteja kestävä iho. On parempi käyttää hybridi tomaattilajikkeita. Niillä on korkea kuiva-ainepitoisuus massassa ja tällaiset tomaatit säilyttävät massan tiheyden, niiden maku ja rikas punainen väri (keisari, Pietari ensimmäinen ja muut). Toisen luokan hedelmät pilaavat tuotteen maku.
• Työkappaleen ei tarvitse kokata hyvin pitkään. Herkullinen tuote Se on, jos paprikat eivät hajota ja säilyttää jonkin verran jäykkyyttä ja joustavuutta.
• Täysin yhdistetty tomaattien ja pippurin kanssa tuoksut yrtit. Ruoanlaittoon ne kootavat paprikat ja kuivataan vain. Kuivat mausteet mahdollistavat tuotteen paremmin varastoituksi. Varten talvi aihiot Voit käyttää vihreää basilikaa, persiljaa tai kinz, mutta sinun on lisättävä etikka välipalalle.
• Canningille punaiset paprikat sopivat paremmin. Hedelmien on valittava suuri, täysin kypsynyt, lihavalla seinällä. Käyttö Canningin ohut-seinäisille vihreille paprikoille antaa uuden aihion mausteinen makuMutta parempi, jos siellä on vähän.
• Maku, paprika tulisi olla makea, heikko katkeruus.

Bulgarian pippuri Tomatossa - yleismaailmallinen tuote. Se voidaan valmistaa lisäämällä munakoisoja ja porkkanoita, valkosipulia tai piparjuuria. Kaikki lisäaineet valittavat uusi maku Astiat.

Tomaattikastikkeen paprikoiden hyödyt ja haitat

Bulgarialaiset paprikat ansaitsevat deservingly mestaria vitamiinien ja kivennäisaineiden sisällössä. Talvella, joka on korjattu tomaattilla, hän pystyy vahvistamaan koskemattomuuttamme.

Snack paprikassa säilyttävät käytännölliset kaikki hyödyllisiä ominaisuuksia - Loppujen lopuksi he pitävät heitä tulessa melko lyhyitä. Käytä säännöllisesti tällaisia \u200b\u200baihioita, voit lisätä alusten sävyä, pitää muistin ja visuaalisen terävyyden. Paprikien makro- ja mikroelementit auttavat välttämään masennuksen ja johtavan paineen normaaliksi.

Mielenkiintoista on - kaikki paprikat, joilla on alhainen kaloritomaatteja ja auttaa vähentämään painoa ruokavaliolla.

Kotitekoinen pippuri tyhjät eivät voi vahingoittaa terveyttä. Mutta myymälästä saatu tuote on käsiteltävä varoen. Ne ovat yleensä paljon säilöntäaineita, ja ostamisen pitäisi kiinnittää erityistä huomiota koostumukseen.

Suojelaitteiden valmistelu

• Bulgarian pippuri, jos et valmista koko hedelmää, sinun on puhdistettava huolellisesti ennen ruoanlaittoa. Jäljellä olevat siemenet tai osiot voivat muuttaa työkappaleen makua ei parempaa.
• Leikatut paprikat tarvitsevat pieniä raitoja tai suorakulmioita. Lomake voidaan valita isännän pyynnöstä.
• Tomaatteja hionnan edessä olisi laskettava muutaman minuutin ajan kiehuvaan veteen ja puhdista ne sitten nahkoista.
• Jos käytät tuoksuvia yrttejä tuore muotoSinun pitäisi lisätä ne viisi minuuttia ennen keittämisen loppua.

Mielenkiintoinen - Ledge, joka valmistautuu monia rakastajaja klassiset reseptit, on uusi lajike Unkarin ruokia ratatouh.

Bulgarian pippurien reseptit tomaatti talvella

Menetelmät ruoanlaittoon ja resepteihin tähän herkulliseen ja hyödyllinen työkappale Monet valitse maku!

Perinteiset vuodot sipulilla

Klassisen unkarilaisen luennon resepti sisältää sipulit. Valmistelu on yksinkertainen ja tulos ylittää kaikki odotukset.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 1,5 kg tomaatit;
• 1 kg bulgarialaisia \u200b\u200bpaprikoita;
• 3 porkkanaa (300 g);
• 3 päätä lUKA. (200-300 gr.);
• 0,5 kupillista sokeria;
• 0,5 lasillista kasviöljyä;
• 1 rkl. Suolat, joita ei ole Iodisoitu;
• 1 rkl. 9% Etikkaa (et voi lisätä, jos aiot tallentaa enintään 1-2 kuukautta);
• mauste, mausteet valinnainen.

Ruoanlaitto:

1. Valmista ja leikkaa sipulit ja paprikat luentoon.
2. Tomaatit Selaa lihahiomakoneeseen.
3. Sipulia paistaa ruskeaksi.
4. Liitä hierovat tomaattia sipulien, suolan kanssa ja aseta seos 15 minuuttia.
5. Laita hienonnetut paprikat ja jatka kokata harppauksia vielä 15 minuuttia. Valmistusväliaukko on sekoitettava jatkuvasti, jotta ei poltettava.
6. Lisää mausteita kidesokeri Ja öljy ja suru, kunnes olet valmis, tarvitset 20-25 minuuttia.
7. Lopussa, minuutissa tai kaksi ennen ruoan lopettamista, lisää etikkaa.

Ennen kuin kirjanmerkit pankkiin (välttämättä steriloitu!) Voit, jos haluat laittaa suosikki mausteisia yrttejä ja useita mustapippuria herneitä. Snack voidaan välittömästi lähettää pöydälle, mutta voit kaataa pankkeihin, sulkea kannet ja poistaa talvella viileässä, pimeässä paikassa.

Saisimme myös talvella muita reseptejä talvella, katsella videota: Kuinka kokata Leopoa hitaassa liesi.

Käytännön neuvosto - Jos pankin avaamisen aikana puuvillaa kuullaan, se tarkoittaa, että työkappaleet suljettiin ilmatiiviisti suljettuna. Puuvillan puuttuminen tarkoittaa, että tuote on pilaantunut.

Pippuri tomaattimehussa

Pepperin klassinen välipala, purkitettu tomaattien mehu, on helppo valmistaa, ja se vie hyvin vähän aikaa. Muuten, tomaattimehu talvelle voidaan valmistaa myös omalla kädellään ja käyttää sitä tässä maustassa.

Ainekset:

• pippuri (parempi kuin punainen) - 1,5 kg;
• Ääni tomaatti mehu - 3 lasit;
• suolaa maun mukaan;
• sokeri - 40 g;
• etikka-pöytä - 20 ml (2 jälkiruoka lusikat);
• useita valkosipulin hampaita;
• helppo pippuri herneet.

Kuinka kokata:

1. Huuhtele hedelmä pehmeällä sienellä ja kuivaa pyyhe.
2. Poista hännät ja osiot valkoisilla siemenillä.
3. Leikkaa paprikat ja hajoaa pankkeihin. Siellä asetetaan valkosipuli, muutama paprika ja kaada etikkaa. Tuotteiden pitäisi olla tiheä. Voit hieman lopettaa pippurin kädet.
4. Kaada kuuma tomaattimehu paprikaan, jossa suola ja hiekka ovat jo liuennut.
5. Pankit, joissa on välipala sterilointi, steriikkakannet, anna heille hyvin viileä ja irrota varastointi.

Pepperin korjuu tomaattipidessä

Tämä valmiste resepti herkullisia välipaloja Tomaattipastaa lisäämättä kasviöljyä ja etikkaa. Valmistetaan välipala hyvin nopeasti.

Sinun täytyy ottaa:

• 2 kilogrammaa paprikoita;
• liettuan tölkit tomaattipastaa tai 2 kilogrammaa tomaatteja;
• 25 g. suolat;
• 130 g. Sahara.

Kuinka kokata:

1. Valmistettu pippuri leikataan pieniksi viipaleiksi.
2. Valmista tomaatti liitä (jos et halua käyttää ostosta). Tätä B. tämä resepti Melko pestä tomaatteja kääntyä lihahiomakoneen läpi.
3. Sekoita pippuri ja tomaatti tahna leveässä astiassa, lisäämällä suolaa ja sokeria reseptin mukaan ja kiehua 10-15 minuuttia.
4. Pankkien lähettäminen.
5. Tomaattien tahnan kaatopaikat on steriloidaan pankkeihin kannen alla vähintään 30 minuutin ajan, sitten rullaa.
6. Jäähdytetyt täysin aihiot voidaan tallettaa.

Pepper-aihiot koko hedelmillä

Tällaista pippuria voidaan toimittaa erillinen välipala Tai valmistaa uusi ruokalaji, esimerkiksi täytetyt paprikat.

Säilykkeet:

• 7 suurta paprikaa;
• tomaattimehu - 1 litra;
• etikka 9% - 1 rkl.;
• kasviöljy - 1 rkl.;
• suola - 50 g;
• sokeri - 25 g.

Ruoanlaitto:

1. Suojelua koskeva mehu voidaan ostaa myymälässä tai valmistella sen tuoreista tomaateista itse. Tehdä tämä, valita tomaatteja lihahiomakoneen läpi. Poista kuori ja siemenet, meidän on pyyhi massa seulan läpi.
2. Liuotetaan suola ja sokeri tomaattimehussa ja lisää öljyä.
3. Peppers Pierce hammastikulla ja kaada kuuma tomaattimehu. Pickles ja siemenet paprikasta eivät varmasti poista.
4. Puolen tunnin sammuttamisen jälkeen valmis välipala Lähetetään pankkeihin, lisää etikkaa ja rullaa.
5. Kuuma purkitettu ruoka jäähdytetään.

Täytetyt pippurit talvella tomaattimehussa

Tällaiset paprikat ovat kätevin lähellä talvella pankkeissa, joiden kapasiteetti on 1 tai 1,5 litraa. Se osoittautuu vain 1-2 ateriaa koko perheelle.

Se tulee ottamaan:

• pippuri (parempi punainen tai keltainen väri) - 2 kg;
• porkkana - 2 kg;
• sipuli - 1 kg;
• tuore kaali - 0,5 kg;
• tomaatti Juice - 1 litra (saatat tarvita hieman enemmän, osta marginaali!);
• salt - 2 rkl.;
• etikka Taulukko 9% - 50 ml.

Kuinka kokata:

1. Tee jauheliha: leikkuu kaali, sipulit ja porkkanat, paista ne kasviöljy, Suolaa, pippuria ja lähteä astiaan niin, että öljylasit.
2. Pepperissä poistetaan ydin siemenillä ja hedelmillä.
3. Käännä paprikat 2-3 minuuttia kiehuvaan veteen.
4. Aloita paprikat.
5. Kanien pohjassa laittaa 3 mustaa pippuria paprikaa, täytä pankit täytetyt paprikoilla.
6. Tomaatti-mehu lisää suolaa ja etikkaa, kiehauta ja kaada ne paprikat.
7. Steriloida lithing Banks - 50 minuuttia, yksi ja puoli litraa - tunti.
8. Rullaa

Käytännön neuvoja - Avoimet purkit, joissa on tuote, ei pidä säilyttää yli kaksi päivää.

Tomaattien purku paprikat eivät vie paljon aikaa eikä vaadi merkittäviä perheen budjetin menoja. Valmis lautasen Anna iloa kaikille perheenjäsenille ja vieraille. Tuotetta voidaan kuluttaa kylmässä ja kuumalla, sivuuloman muodossa tai itsenäisenä ruokana.