ขนมพิต้าหยั่งรากได้ดีเลย โต๊ะพิธี... ไม่มีอะไรน่าแปลกใจที่นี่ ทั้งหมดนี้เป็นเพราะม้วนเหล่านี้ทำง่ายมาก พวกเขาไม่ต้องการเวลาทำอาหารนานเลย

และเมื่อถึงทางออก อาหารจานนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยผิดปกติ นักชิมทุกคนมีความยินดีเป็นอย่างยิ่งกับของว่างที่รับประทาน

ลาวาชไส้ฉ่ำๆ ปูอัด

หากคุณเป็นคนรักสลัดปูแล้วล่ะก็ สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยขนมชิ้นนี้ เรารับรองว่าจะขายหมดภายในไม่กี่นาทีในช่วงเริ่มต้นงานเลี้ยง

ความคืบหน้าการทำอาหาร:

บดใน เครื่องเตรียมอาหาร ไข่ไก่, ชีสและกระเทียม ใช้สำหรับหัวฉีดนี้ในรูปแบบของเครื่องขูดหยาบ

สับปูอัดด้วยมีดทำครัว

แปรรูปขนมปังพิต้ากับซอสครีมเปรี้ยว

ใส่สารปูที่บดแล้วลงไป

แปรงใบไฟลนก้นที่สองทั้งสองด้านด้วยซอสมายองเนส ปูด้วยผิวปู

ใส่ตะแกรงลงไป ชีสกระเทียม... คลุมด้วยใบอาร์เมเนียที่ทาน้ำมันอีกใบ

วางสมุนไพรและไข่ที่สับไว้บนพื้นผิว หล่อลื่นด้วยมายองเนส

เบาๆเพื่อไม่ให้ฉีกแผ่นแป้งคลึง อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จากขนมปังพิต้ากับปูอัดในหลอด

ถืออาหารสำเร็จรูปในตู้เย็นสักครู่ก่อนนำเสนอ ก่อนเสิร์ฟ ตัดหลอดลาวาชเป็นวงกลม 2 ซม. นำเสนอจานนี้บนถาดเซรามิกที่สวยงามพร้อมสมุนไพรสับด้านบน

สนุกกับวันหยุดของคุณ!

ทานกับเนื้อปูและแตงกวาในขนมปังพิต้า

เตรียมสิ่งนี้ อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมจากปู มันจะกลายเป็นค่อนข้างอร่อยและน่าพอใจ จะไม่มีใครปล่อยให้งานของคุณหิวโหย

• แผ่น ลาวาชอาร์เมเนีย;
• เนื้อปู 200 กรัม
• แตงกวาสด 200 กรัม
• ไข่ไก่สองฟอง
• ใบผักกาดหอม 100 กรัม
• ซอสมายองเนส;
• กระเทียมแห้ง
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของส่วนที่ 1: 170 kcal

ความคืบหน้า:

1. ผสม ซอสมายองเนสด้วยกระเทียมแห้ง
2. กระจายบน เขียงลาวาชอาร์เมเนีย ทามายองเนสรสกระเทียมอย่างทั่วถึง
3. ฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณ วางบนขนมปังพิต้า หล่อลื่นด้วยมายองเนส
4. ต้มไข่ไก่เป็นเวลา 10 นาที นำเปลือกออกจากพวกมัน ถูบน เครื่องขูดหยาบ... วางไว้บนใบผักกาดหอม ทาด้วยซอสกระเทียม
5. ตะแกรงแตงกวาและวางบนไข่ เจิมด้วยซอส;
6. ถูเนื้อปูบนเครื่องขูดหยาบแล้วปิดชั้นแตงกวาด้วย ราดด้วยมายองเนส;
7. ด้วยการเคลื่อนไหวที่นุ่มนวลของมือของคุณ ม้วนแผ่นขนมปังพิต้าลงในหลอดที่แน่น

ก่อนการนำเสนอบนโต๊ะ ตัดหลอดแช่เย็นเป็นวงกลม 3 ซม. นำเสนอผลงานชิ้นเอกของคุณต่อแขก จานสวยจากแก้ว

สนุกกับวันหยุดของคุณ!

รวมเนื้อปูกับปลาหมึก

เตรียมอาหารทะเลจานนี้สำหรับแขกของคุณ แขกจะพึงพอใจกับของว่างนี้ และเพื่อช่วยคุณเราได้เตรียมสูตรนี้

• lavash อาร์เมเนียสามใบ;
• สองช้อนโต๊ะ ล. คาเวียร์ปลาแซลมอน
• เนื้อปู 150 กรัม
• ปลาหมึก 300 กรัม
• ผักกาดขาว 150 กรัม
• ไข่ไก่สองฟอง
• ซอสมายองเนสรสกระเทียม 60 มล.
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

ปริมาณแคลอรี่ของส่วนที่ 1: 125 kcal

ความคืบหน้า:

1. ปรุงไข่ไก่เป็นเวลา 10 นาที นำเปลือกออกจากพวกเขา ตัดเป็นก้อนบาง ๆ
2. สับ ผักกาดขาวแถบกลาง
3. ต้มปลาหมึกในน้ำเค็ม ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. สับเนื้อปูให้ละเอียดด้วย
5. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามขนาดเล็ก ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ ราดด้วยซอสมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
6. กระจายขนมปังพิต้าสามแผ่นลงบนโต๊ะ หล่อลื่นด้วยมายองเนส
7. เติมมายองเนสด้วยปลาแซลมอนคาเวียร์
8. แบ่งเนื้อหาของชามออกเป็นสามส่วน ใส่แต่ละแผ่นแยกกัน
9. ใช้มือขยับเบาๆ ม้วนขนมปังพิต้าแต่ละชิ้นลงในหลอด

ตัดอาหารเรียกน้ำย่อยแช่เย็นเป็นวงกลม 4 ซม. ด้วยมีดคม วางบนจานเซรามิกสีขาว โรยด้วยคาเวียร์ที่เหลืออยู่ด้านบน

สนุกกับวันหยุดของคุณ!

ขนมปังพิต้า Len

พร้อมคอทเทจชีสและพริกหวาน

อาหารว่างที่ปราศจากแคลอรี่ที่ยอดเยี่ยมนี้จะเหมาะกับทุกโต๊ะ ของคุณ แขกที่รักมันจะได้รับการชื่นชม นี่คือสูตรของเราที่จะช่วยคุณ

• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 400 กรัม
• ผักกาดหอม - 3 ใบ;
• ขนมปังพิต้าบาง - 3 แผ่น;
• พริกหวานหลากสี - 2 ชิ้น;
• ขนหัวหอมสีเขียว - พวง;
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของส่วนที่ 1: 32 kcal

ความคืบหน้า:

1. ล้างและเอาส่วนของเมล็ดในพริกหยวกออก ตัดเป็นก้อนบาง ๆ
2. เปลี่ยนขนหัวหอมสีเขียวเป็น เศษเล็กเศษน้อยมีดทำครัว;
3. ใบผักกาดหอมหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
4. เพิ่มสลัดและหัวหอมในนมเปรี้ยว ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
5. กระจายแผ่นขนมปังพิต้าบนโต๊ะแล้วทาด้วยแป้งเต้าหู้
6. วางบนสุด พริกหยวกและปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ
7. ด้วยการเคลื่อนไหวของมืออย่างนุ่มนวล ม้วนขนมลงในหลอดที่แน่น

ตัดท่อเย็นเป็นวงกลมหนา 3 ซม. นำเสนอบนจานแก้วที่สวยงาม

เพลิดเพลินไปกับการพักผ่อนของคุณ!

พร้อมเห็ดและผัก

ไม่ชอบตื่นเช้าจึงไปทำงานหิว? เตรียมม้วนนี้ในตอนเย็นและในตอนเช้ารอคุณอยู่ในตู้เย็น อาหารเช้าที่ดี... กินได้ระหว่างทางไปทำงาน เนื่องจากไม่ต้องใช้ช้อนส้อม และแม้แต่ผู้ชายก็ทำอาหารได้

• 5 ขนมปังไฟลนก้นบาง;
• เห็ด 250 กรัม
• ผักกาดขาว 100 กรัม
• มะเขือเทศหนึ่งลูก
• แตงกวาดองหนึ่งอัน
• พวงของสมุนไพรสด
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มายองเนสที่ปราศจากไขมัน
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ไม่ใช่ครีมเปรี้ยวไขมัน
• กระเทียม 2 กลีบ;
• เกลือ;
• เครื่องเทศ;
• ปาปริก้า.

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของส่วนที่ 1: 47 kcal

ความคืบหน้า:

1. ทอดก้อนเห็ดสับในไขมันมะกอกเล็กน้อย
2. ตัดผักที่เหลือเป็นก้อนบาง ๆ
3. สับผักใบเขียวอย่างประณีตด้วยมีดทำครัว
4. เตรียมซอสโดยการผสม ผลิตภัณฑ์นมกับมายองเนส เกลือ เครื่องเทศ กระเทียมสับ และปาปริก้า ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
5. หาร ส่วนผสมผักเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน
6. วางบนขนมปังพิต้าที่แผ่กระจาย
7. เทซอสลงไปทุกอย่างแล้วม้วนเบา ๆ ลงในหลอด

แพ็คม้วนของคุณใน ติดฟิล์มและแช่เย็นค้างคืน

อาหารเช้าแสนอร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับขนมปังพิต้าร้อน

กับไส้กรอกรมควัน

เราอยากจะแนะนำคุณมาก การตีความที่น่าสนใจของขบเคี้ยวที่กินร้อน เตรียมเป็นอาหารเช้า แล้วทั้งครอบครัวของคุณจะได้รับอาหารอย่างดีและพึงพอใจ

• lavash อาร์เมเนีย - 2 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 200 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน - 150 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
• ขนหัวหอมสีเขียว - พวง;
• เนยไขมัน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• ซอสมายองเนส.

เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่ของส่วนที่ 1: 178 kcal

ความคืบหน้า:

1. ไส้กรอกรมควัน ผักดอง ชีส และ ไข่ต้ม;
2. สับสมุนไพรและกระเทียมด้วยมีด แนะนำให้รู้จักกับผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้
3. ปรุงรสทุกอย่างด้วยซอสมายองเนส
4. กระจายแผ่นพิต้าชีทลงบนโต๊ะ ทาด้วยซอสมายองเนสกระเทียม
5. แบ่งไส้ออกเป็น 2 ส่วนแล้ววางบนขนมปังพิต้าแยกกัน
6. ม้วนเป็นหลอดแน่น
7. หล่อลื่น เนยทุกม้วน
8. ตะแกรงบนเครื่องขูดหยาบ ชีสแข็ง... โรยด้วยฟาง
9. วางอาหารเรียกน้ำย่อยทั้งหมดบนแผ่นอบและอบเป็นเวลา 13 นาที

กับเนื้อสับในเตาอบ

นำเสนอต่อความสนใจของคุณ การตีความที่ยอดเยี่ยมอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนสำหรับโต๊ะคริสต์มาส เตรียมไว้ในครัวของคุณด้วย ไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับ สูตรนี้ไม่. แต่ผลลัพธ์จะเป็นไปตามความคาดหวังของคุณทั้งหมด

• lavash อาร์เมเนียบางแผ่นหนึ่งแผ่น
• หมูสับ 700 กรัม
• ชีสแข็ง 250 กรัม
• สองหัวหอม;
• มะเขือเทศสองลูก
• ไข่ต้มสามฟอง
• ซอสมายองเนส 150 มล.
• ครีมเปรี้ยวไขมัน 200 มล.
• ไขมันมะกอก;
• พวงของสมุนไพรสด
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของส่วนที่ 1: 166 kcal

ความคืบหน้า:

1. ทอดในน้ำมันมะกอกจน ความพร้อมเต็มที่, หมูสับด้วยหัวหอม;
2. ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ
3. มะเขือเทศฝาน ไข่ต้ม และชีสแข็ง
4. วางแผ่นขนมปังพิต้าปูไว้ เนื้อสับผัด, มะเขือเทศ, ชีสและไข่;
5. รวมซอสมายองเนสกับครีมเปรี้ยว เทขนมปังไฟลนก้นยัดไส้ด้วยสารนี้
6. ม้วนเป็นหลอดแล้ววางบนแผ่นอบ
7. หล่อลื่นท่อทั้งหมดจากด้านบน ไขมันมะกอก... โรยด้วยชีสขูดอย่างไม่เห็นแก่ตัว
8. อบในเตาอบจนชีสละลาย

ก่อนเสิร์ฟ ตัดอาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมไว้เป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟตามสบาย

เคล็ดลับสำหรับพนักงานต้อนรับ

ไม่ว่าในกรณีใด แม้แต่อาหารเรียกน้ำย่อยที่ง่ายที่สุดก็มีข้อผิดพลาดในการจัดเตรียม อาหารเรียกน้ำย่อยของเราจึงมีลูกเล่นของตัวเอง มาพูดคุยกันเล็กน้อยเกี่ยวกับพวกเขา:

• อย่างจำเป็น พร้อมม้วนใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นไส้จะแข็งและหลอดจะถูกตัดง่าย
• น้ำสลัดสำหรับไส้ควรจะอร่อยและเข้มข้นมาก
• ก่อนอบต้องทาโรลด้วยไขมันบางประเภท จากนั้น lavash จะไม่แห้ง

สามตัวนี้ กฎพื้นฐานจะต้องดำเนินการอย่างไม่มีข้อสงสัย แล้วอาหารเรียกน้ำย่อยของคุณจะออกมาดี ขนมขบเคี้ยว Lavash ดีมากสำหรับ งานเลี้ยงสังสรรค์... มีการจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย การตีความรสชาติมีความหลากหลาย ปรุงให้เย็นหรือร้อน พวกเขาจะยังตื่นตาตื่นใจ ขอให้โชคดีในครัวของคุณ!

อร่อย!

เมื่อเร็วๆ นี้ แอร์โฮสเตสของเราได้เริ่มเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย เช่น พิต้าโรล และออน ร้านอาหารบ้านฉันได้เขียนวิธีทำพิต้าโรลด้วยปูอัดและเห็ดแล้ว และฉันได้บอกคุณถึงวิธีทำพิต้าโรลด้วยชีสและอะรูกูลา

สูตรทั้งสองนั้นดีมาก แต่ขนมปัง pita ม้วนเป็นสนามขนาดใหญ่สำหรับการทดลองทำอาหาร และในมุมมองของวันหยุดที่กำลังจะมาถึง ทำไมไม่ปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่น ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจรวบรวมสูตร lavash ที่ฉันชอบด้วย ไส้ที่แตกต่างกันบทความหนึ่งและถ้าคุณมีของคุณเอง ความคิดเดิมวิธีทำ pita roll โปรดแบ่งปันในความคิดเห็น พิต้าโรลอร่อย อาหารว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันหยุดดังนั้นคอลเลกชันของฉันจะถูกเติมเต็มอย่างต่อเนื่องด้วยการเติมขนมปังพิต้าแสนอร่อย

ขนมปังพิต้าด่วนคือไพ่ยิปซี แม่บ้านสมัยใหม่และปรุงอาหาร ไฟลนก้นแสนอร่อยด้วยการกรอกคุณสามารถอย่างแท้จริงในเวลาไม่กี่นาที ฉันหวังว่าเพื่อน ๆ ที่ความคิดของฉันเกี่ยวกับวิธีการยัดไส้ขนมปังไฟลนก้นจะทำให้กระบวนการวางแผนเมนูเทศกาลง่ายขึ้นสำหรับคุณ ขนมปังพิต้ายัดไส้มันไม่ได้เป็นเพียงการตกแต่งของโต๊ะเทศกาลใด ๆ แต่เป็นของว่างที่อร่อยน่าพึงพอใจและหลากหลายที่แขกทุกคนชอบโดยไม่มีข้อยกเว้นตามกฎ

1. Lavash ยัดไส้ "ชีสมิกซ์"

อาหารเรียกน้ำย่อยเช่นขนมปังพิต้าโรลกับชีสจะทำให้คนไม่กี่คนประหลาดใจ แต่ฉันก็ยังแนะนำให้คุณลองทำสูตรสำหรับขนมปังพิต้ากับชีสที่จะดึงดูดแม้กระทั่งความซับซ้อนที่สุด นักชิมชีส... สูตรใช้ หลากหลายพันธุ์ชีส ซึ่งคุณสามารถเปลี่ยนได้ตามใจชอบ เพื่อให้ทุกครั้งที่ได้ชีส pita ม้วนใหม่

ปรากฎว่าเป็นส่วนผสมของชีส - อร่อยและน่าสนใจมากผิดปกติและน่ารับประทาน! ดังนั้นฉันจึงแนะนำให้ลองม้วน lavash กับชีสสามประเภท - คุณสามารถเซอร์ไพรส์แขกที่จุกจิกที่สุดด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย ฉันเขียนวิธีทำ lavash ด้วยชีส

2. Lavash กับ Festive Fantasy เติม

ของว่างลาวาชแสนอร่อย ตื่นตาตื่นใจกับตัวเลือกที่หลากหลาย และพิจารณาอย่างถูกต้องว่าโรลลาวาชกับปลาสีแดง อาหารเรียกน้ำย่อยของราชวงศ์... แต่มีการตีความที่แตกต่างกันมากมายในธีมการทำอาหารซึ่งอาจเป็นม้วนปลาและวันนี้ฉันขอนำเสนอ lavash ม้วนกับปลาแซลมอน สลัดผักและชีส

กลายเป็นว่าอร่อยมากและ โรลวันหยุดจาก lavash อาร์เมเนีย แซลมอนเค็มเล็กน้อยเข้ากันได้ดีกับไส้กรอกชีสนุ่มๆ และ หัวหอมเขียวและสลัดกรุบกรอบเพิ่มความสดให้กับขนมปังพิต้า ม้วนปลา lavash ดังกล่าวจะตกแต่งอาหารเทศกาลใด ๆ และนำความแปลกใหม่มาสู่แบบดั้งเดิม เมนูวันหยุด... สูตรอาหาร .

3. Lavash ยัดไส้ "Crab Paradise"

ม้วนปู Lavash เป็นลาวาชอาร์เมเนียชิ้นแรกของฉันที่มีไส้ ซึ่งฉันปรุงในครัวของฉัน Pita Roll กับปูอัดนี้ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากเพื่อนและคนรู้จักของฉันและตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ม้วนต่างๆจากขนมปังพิต้ากับปูอัดเป็นแขกประจำบนโต๊ะเทศกาลของฉัน

ปูอัดเข้ากันได้ดีกับเห็ดดองและเนื้อนุ่ม ชีสแปรรูปกับกระเทียมและ ความเขียวขจีให้สิ่งนี้ ของว่างเบาๆความน่าสนใจ การเตรียมม้วนนี้จากอาร์เมเนีย lavash นั้นง่ายมากและที่ลำบากที่สุดคือการเตรียมส่วนผสม วิธีทำ lavash ม้วน « สวรรค์ของปู" คุณสามารถดู

4. Lavash ยัดไส้ "Nostalgia"

เป็นการยากที่จะเซอร์ไพรส์ผู้ชื่นชอบขนมปังพิต้าเย็นหลากหลายชนิด แต่ฉันก็ยังจะพยายาม สูตรอาหารจากอาร์เมเนีย lavash ตะลึงพรึงเพริดด้วยตัวเลือกที่หลากหลายและหากคุณกำลังมองหาสิ่งใหม่และ ไส้ที่น่าสนใจสำหรับ lavash ฉันขอนำเสนอ lavash แสนอร่อยที่ยัดไส้ "Nostalgia" ด้วย sprats และชีส

นี่เป็นกรณีที่ผลิตภัณฑ์ธรรมดาและดั้งเดิมที่สุดของเราได้รับของว่างที่น่าทึ่งสำหรับวันหยุดพร้อมกับรสชาติของปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ชื่นชอบและชีสที่ละเอียดอ่อนเติมด้วยรสชาติของกระเทียม Lavash ม้วนกับ sprats จะดึงดูดแขกของคุณทุกคนอย่างแน่นอนและสิ่งนี้ ม้วนขนมจากขนมปังไฟลนก้นถือได้ว่าเป็นอาหารว่างสากลอย่างถูกต้อง หากคุณยังไม่ได้เปลี่ยนใจเกี่ยวกับการทำม้วนกับ sprats ให้เพิ่มสูตรในที่คั่นหน้าของคุณหรือพิมพ์โดยตรงจากไซต์ สูตรอาหาร .

5. Lavash ยัดไส้ "Kumushka"

สะดวกที่สุดในการใช้สูตรที่ผ่านการพิสูจน์แล้วก่อนวันหยุดและ ท็อปปิ้งแสนอร่อยสำหรับขนมปังไฟลนก้นมีค่าน้ำหนักเป็นทองคำ แต่ถ้าคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยขนมปังใหม่และ ของว่างที่น่าสนใจจากนั้นฉันขอนำเสนอม้วน lavash กับเห็ดและ ไก่รมควัน... ม้วน Lavash กับไก่และเห็ดกลายเป็นเรื่องเหลือเชื่อ! ส่วนผสมทั้งหมดในไส้นี้ผสมผสานกันอย่างลงตัว เห็ดทอดกับหัวหอมใน บริษัท อกไก่รมควันเสริมด้วยชีสแปรรูปที่อ่อนนุ่ม

การกรอกดังกล่าว ไฟลนก้นบางเหมาะสำหรับ กิจกรรมกลางแจ้งนอกบ้านหรือสำหรับงานเลี้ยงสำนักงานเพราะ ม้วนเห็ดจากขนมปังพิต้ากับไก่สามารถเตรียมล่วงหน้าได้จะไม่ไหลและจะไม่ลอยจาก การเก็บรักษาระยะยาว... ฉันเขียนวิธีทำขนมปังพิต้ากับไก่และเห็ด

6. ราดหน้าด้วยไส้ซานโตรินี

Lavash Crab roll เรียกได้ว่าคลาสสิกเลยทีเดียว ของว่างวันหยุดแต่วันนี้ขอนำเสนอ pita rolls กับปูอัดในมุมมองที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง พบกัน: โรลอร่อยจากขนมปังพิต้าปูอัด เฟต้าชีส ผักชีลาว และครีมเปรี้ยว!

ผลลัพธ์ที่ได้คือมาก ตัวเลือกที่น่าสนใจไส้ขนมปังพิต้ากับ วัตถุดิบดั้งเดิมและรสชาติกรีกบนเพดานปาก นอกจากนี้ ปูม้วนเหล่านี้ยังเป็นไอเดียของว่างสำหรับปิกนิกอีกด้วย น่าสนใจ? คุณสามารถดูสูตรในการทำซานโตรินีลาวาชโรล

7. Lavash กับ DejaVu ไส้

มาเตรียมม้วนกับไส้กันเถอะซึ่งพื้นฐานจะเป็นสลัดที่ถูกลืมด้วยปูอัดในการตีความการทำอาหารที่ได้รับการปรับปรุงเล็กน้อย เช่น ม้วนปูจากขนมปังพิต้าจะกลายเป็น ของว่างต้อนรับบนโต๊ะเทศกาลของคุณและแน่นอนว่าจะเติมเต็มสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยในขนมปังพิต้า

ม้วน Lavash กับปูอัดนั้นชุ่มฉ่ำด้วยผักกาดหอมและมายองเนส ไข่และชีสแปรรูปทำให้ขนมพิต้าน่าพึงพอใจและเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบดื่มสุรา มันจะอร่อยเชื่อฉัน! วิธีทำ lavash ม้วนกับปูอัด "DejaVu" คุณสามารถดูได้

8. Lavash ยัด "ห้านาที"

การค้นพบล่าสุดของฉันคือขนมปัง pita กับแฮมและแครอทเกาหลี ปรากฎว่าม้วน lavash บาง ๆ อร่อยมาก! และสวยงามเพียงใด - สดใสและมีแดด! และนี่เป็นกรณีที่เตรียมม้วนขนมปังพิต้าในเวลาไม่กี่นาที แม้จะเรียบง่ายของวัตถุดิบ คุณก็จะได้อร่อยและ ขนมราคาไม่แพงในวันหยุด ฉันเขียนวิธีทำ pita roll กับแครอทและแฮมเกาหลี

9. Lavash ยัดไส้ "Fish Fantasy"

ม้วนปลาจาก lavash - นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องทำอาหารเรียกน้ำย่อยจากปลาแดงราคาแพง หากคุณทำ lavash ม้วนกับปลากระป๋องมันจะอร่อยไม่น้อยและรื่นเริงและกระเป๋าเงินของคุณจะไม่ทนทุกข์ทรมานอย่างแน่นอน

เพื่อให้ได้ขนมปังพิต้าที่อร่อยจริงๆ กับอาหารกระป๋อง ฉันขอแนะนำให้ใช้ ทูน่ากระป๋องและชีสแข็ง ผักกาดหอมและมายองเนสสดจะช่วยเสริมการม้วนปลา lavash ของเรา สร้างคอนทราสต์ที่มองเห็นได้ คุณสามารถดูวิธีทำไฟลนก้นม้วนกับอาหารกระป๋อง

10. Lavash ยัดไส้ "พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ"

หากคุณกำลังวางแผนเมนูวันหยุดและกำลังมองหา ขนมสากลแล้วม้วน lavash กับปลาสีแดงและกุ้งคือสิ่งที่คุณต้องการ! ม้วนปลาลาวาช เสิร์ฟพร้อมกุ้ง ชีสละลายนุ่มๆ และ สลัดผักสดกองขึ้นสำหรับอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบ

ได้ปลาม้วนสีแดงแสนอร่อยพร้อมรสชาติที่เด่นชัดของอาหารทะเลและชีสละลายที่ละเอียดอ่อน แม้แต่นักชิมก็จะไม่ปฏิเสธที่จะลองพิต้าโรลกับปลาแซลมอนและกุ้ง! ฉันเขียนวิธีทำขนมปังพิต้ากับปลาแดง ชีส และกุ้ง

11. Lavash พร้อมไส้คาร์ดินัล

คุณกำลังมองหาสิ่งที่คุณสามารถปรุงจากขนมปังพิต้าบาง ๆ เพื่อให้น่าสนใจและไม่มีใครเทียบได้หรือไม่? ไส้ที่ดีที่สุดสำหรับไฟลนก้นฉันได้รวบรวมให้คุณในที่เดียวและขอแนะนำให้คุณลองทำปลาเฮอริ่งและเนื้ออะโวคาโดเป็นม้วน เมื่อมองแวบแรก อาจดูเหมือน: อะโวคาโดในต่างประเทศเกี่ยวอะไรกับปลาเฮอริ่งรัสเซียของเรา?

แต่การรวมกัน ปลาเฮอริ่งรสเผ็ดด้วยรสถั่วอ่อนๆ อะโวคาโดนั้นยอดเยี่ยมมาก! Lavash กับแฮร์ริ่งเสริมด้วยแตงกวา, ไข่, มัสตาร์ดในเมล็ดพืชและมายองเนส - ตัวเลือกที่ดีเพื่อเติมเต็มสูตร lavash อาร์เมเนียในสมุดบันทึกการทำอาหารของคุณ สามารถดูสูตรได้

12. Lavash ยัดไส้ "อาหาร"

หากคุณกำลังมองหาสูตร pita roll ที่ไม่เพิ่มเซนติเมตรไปที่เอวแล้วขนมปัง pita กับสมุนไพรและชีส ชีสจะทำมีโอกาสมาก โรลอร่อยยัดไส้ด้วยเฟต้าชีส แตงกวา ซาวครีม และสมุนไพร ไม่เพียงแต่เหมาะที่จะเป็นของว่างสำหรับปิกนิกสำหรับบาร์บีคิวเท่านั้น แต่ยังเหมาะที่จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับวันหยุดอีกด้วย

ข้อได้เปรียบหลักของขนมปังพิต้าโรลกับชีสนี้คือความชุ่มฉ่ำ แม้ว่าความเรียบง่ายและความพร้อมของส่วนผสมสามารถแข่งขันกับคุณภาพนี้ได้ ง่ายต่อการเตรียมและแคลอรี่ขั้นต่ำที่อ้างว่าเป็นฝ่ามือ คุณสามารถดูสูตร lavash กับเฟต้าชีสแตงกวาและครีมเปรี้ยว

ไส้ใหม่:

13. Lavash ยัดไส้ "ไส้กรอก"

ม้วน Lavash กับไส้กรอกและแครอทเกาหลีจะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ โรลลาวาชบางนี้แทบจะเรียกได้ว่าเป็นของว่างสำหรับเทศกาล แต่เหมาะที่จะเป็นของว่างปิกนิก! มะเขือเทศฉ่ำ, ชีสแปรรูปแบบนุ่มและ ไส้กรอกอร่อยเข้ากันได้ดีกับแครอทเกาหลีรสเผ็ด และผักกาดหอมกรอบทำให้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยชวนน้ำลายสอ คุณสามารถดูวิธีทำไส้กรอกอาร์เมเนีย lavash โรล

14. Lavash ยัดไส้ "กระรอก"

สลัดพิต้ากำลังมาแทนที่ การนำเสนอแบบดั้งเดิมสลัดในจาน และพิต้าโรลกับเบลอชก้าชีส ซึ่งเป็นข้อยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้ บอบบางที่สุด ชีสสแน็คกับ รสเผ็ดกระเทียม. ลองแล้วจะติดใจกับโรลลาวาชแสนอร่อยกับ ไส้ชีส! เตรียมง่าย แต่แขกยินดี! คุณสามารถดูสูตรสำหรับ lavash กับชีส

Lavash roll ไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยังอร่อยมาก อาหารว่าง.

มันสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับวันหยุด แต่ยังสำหรับทุกวัน และเพื่อที่เธอจะได้ไม่เบื่อให้ทำการอุดฟันที่แตกต่างกัน!

ตัวเลือกการกรอกสำหรับ pita roll จำนวนมาก, และนี่คือสิ่งที่น่าสนใจ อร่อยที่สุด และ สูตรฉ่ำ.

ไส้สำหรับ lavash roll - หลักการทั่วไปของการเตรียม

อาหารเรียกน้ำย่อยจัดทำขึ้นจาก lavash อาร์เมเนียบาง ๆ เท่านั้น มันถูกรีดบนโต๊ะวางส่วนผสมและรีด จากนั้นปล่อยให้มัดตั้งขึ้นเล็กน้อยแล้วตัดเป็นชิ้นตามความกว้าง คุณสามารถจัดวางไส้ในชั้นหรือเพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วทาขนมปังพิต้า วิธีการขึ้นอยู่กับชนิดของอาหาร สูตร และวิธีการตัด

ผลิตภัณฑ์อุดฟันทำจากอะไร:

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์;

อาหารทะเล;

ผลิตภัณฑ์จากนม ชีส;

และแน่นอน คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีสมุนไพรและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม ซึ่งสามารถเติมในปริมาณใดก็ได้และตามรสนิยมของคุณ สูตรส่วนใหญ่ใช้มายองเนส บางครั้งก็ใช้เนยและชีสนุ่มเป็นส่วนผสม

สูตรที่ 1: ไส้ปู lavash ม้วนกับกระเทียม

ไส้ขนมปังพิต้าที่มีกลิ่นหอมและราคาไม่แพงซึ่งปรุงได้เร็วพอ สามารถปรับปริมาณกระเทียมได้ตามใจชอบหรือแทนที่ด้วยหัวหอมสับละเอียด (สีเขียวหรือหัวหอม)

วัตถุดิบ

แท่ง 200 กรัม

กระเทียม 2 กลีบ;

ชีส 150 กรัม

มายองเนส.

การตระเตรียม

1. ต้มไข่ให้เย็นและสะอาด

2. ชีสละเอียด 3 ฟอง ไข่ และกระเทียม

3. ใส่ไม้สับละเอียด สมุนไพรสับ และมายองเนส เกลือมวลถ้าจำเป็น

4. ผสมทุกอย่าง จารบีขนมปังพิต้าแล้วม้วนขึ้น

สูตรที่ 2: เติมเต้าหู้ lavash ม้วน

ไส้เผ็ดกับ รสชาติไม่ธรรมดา... นอกจากชีสกระท่อมแล้วยังมีการเพิ่มแตงกวาดองลงในไส้สำหรับม้วน lavash น่าสนใจแปลก แต่อร่อยมากและดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ

ชีสกระท่อม 200 กรัม

2 ผักดอง;

มายองเนส;

สีเขียวเป็นตัวเลือก

การตระเตรียม

1. บดชีสกระท่อมหนึ่งห่อเพื่อความสม่ำเสมอ ใส่กระเทียม มายองเนส แล้วตีด้วยเครื่องปั่นก็ได้ ครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุด.

2.หั่นแตงกวา ชิ้นเล็ก, สะเด็ดน้ำออก

3. ผสม มวลนมเปรี้ยวกับผักดอง

4. เพิ่มผักใบเขียวและคุณสามารถทาน้ำมันได้ คุณไม่จำเป็นต้องใส่เกลือลงในไส้มีเครื่องเทศเพียงพอในแตงกวา แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำเล็กน้อย

สูตร 3: เติม "เห็ด" ม้วน lavash

สำหรับการเติมที่น่าทึ่งนี้ เราใช้เห็ดชนิดใดก็ได้ เราจะใช้ แชมเปญสด... นอกจากนี้อย่าสำรองผักไว้ด้วยยิ่งอาหารเรียกน้ำย่อยจะสว่างและอร่อยขึ้นเท่านั้น

วัตถุดิบ

200 กรัม ชีสแปรรูป;

แชมเปญ 300 กรัม

2 หัวหอม;

ความเขียวขจีมากมาย

การตระเตรียม

1. หั่นเห็ดแชมปิญองแบบสุ่ม ผัดจนเกือบสุก

2. ล้างและหั่นหอมใหญ่ใส่กระทะพร้อมเห็ด เกลือ พริกไทย แล้วผัดให้เข้ากันจนสุก

3. ชีสแปรรูป 3 ชิ้น คลุกเคล้ากับมวลเห็ด เราประเมินความสอดคล้องถ้ามันแห้งคุณสามารถเพิ่มมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ

4. วางขนมปังไฟลนก้นเติมไส้แล้วเติมด้วยผักใบเขียว

สูตรที่ 4: เติมโรลลาวาชเกาหลีด้วยชีส Adyghe

ใครไม่รัก แครอทเกาหลี? นี้ อาหารเรียกน้ำย่อยหอมกรุ่นนานมาแล้วพิชิตทุกคนด้วยรสเผ็ดร้อน แล้วทำไมไม่ทำม้วนกับมันล่ะ?

วัตถุดิบ

แครอทเกาหลี 200 กรัม

ชีส Adyghe 150 กรัม

มายองเนสเล็กน้อย

การตระเตรียม

1. แยกแครอทออกจากน้ำผลไม้วางบนกระดานแล้วสับด้วยมีด ชิ้นไม่ควรยาวเกินครึ่งเซนติเมตรมิฉะนั้นจะเป็นการยากที่จะตัดม้วนที่เรียบร้อย

2. Adyghe ชีสด้วยมือสามหรือบี้ผสมกับแครอท เรานำมาให้ ความสม่ำเสมอที่ต้องการมายองเนส.

3. สับผักใบเขียวส่งไปที่ไส้และคุณสามารถปรุงม้วนได้!

สูตรที่ 5: เติม Tsarskaya lavash ม้วนกับปลาแดง

ไส้สำหรับ pita roll กับปลาแดงเป็นที่นิยมมากที่สุด พวกเขามีรสชาติที่เด่นชัดสีสวยและไม่น่าละอายที่จะเสิร์ฟของว่างดังกล่าวแม้แต่กับแขกผู้มีเกียรติที่สุด คุณสามารถนำปลาอะไรก็ได้: แซลมอนสีชมพู, ปลาเทราท์, แชมแซลมอน, แซลมอน แต่สิ่งสำคัญคือต้องไม่เค็มเกินไป

วัตถุดิบ

ปลาแดง;

ซอฟท์ชีส;

แตงกวาสด;

การตระเตรียม

1. หล่อลื่นอาร์เมเนีย lavash ด้วยชั้นบาง ๆ ซอฟชีส.

2. หั่นปลาเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเป็นก้อน โรยด้วยขนมปังพิต้า หากมีปลาสีแดงจำนวนมาก คุณสามารถทิ้งชิ้นไว้และคลุมพื้นผิวทั้งหมดของขนมปังพิต้า ในกรณีนี้ม้วนจะเป็นราชวงศ์อย่างแท้จริง

3. หั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนตัวปลา

4. โรยด้วยสมุนไพรแล้วม้วนเป็นม้วน

สูตร 6: เติมไส้กรอกโรลลาวาชรมควัน

แทนที่จะใช้ไส้กรอกสำหรับไส้คุณสามารถใช้แฮมรมควันเต้านมหรือเนื้อสัตว์ก็ได้เช่นกัน และแทนที่จะใส่แครอทสด คุณสามารถใส่แบบต้มหรือแบบเกาหลีก็ได้ การทดลอง!

วัตถุดิบ

ไส้กรอก 200 กรัม

หนึ่งแครอท

แตงกวาสด

มายองเนส.

การตระเตรียม

1. ตัดไส้กรอก (หรือเนื้อ) เป็นก้อนเล็ก ๆ

2. ปอกแครอทและสามแครอท ถ้าใช้ สลัดเกาหลีจากนั้นเราก็ตัดเป็นเส้นๆ ชิ้นเล็ก ๆ.

3. แตงกวาสามลูกบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นก้อนเช่นไส้กรอก

4. สับผักใบเขียว

5. เพียงผสมทุกอย่างเติมมายองเนสสลัดที่ได้ เกลือและทาขนมปังพิต้า

สูตรที่ 7: เติม "ข้าว" lavash roll

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเติมปูอัด แต่คราวนี้พื้นฐานคือข้าว ม้วนออกมาเป็นชิ้นที่แสนอร่อยด้วยกลิ่นหอมของอาหารทะเลและซอสถั่วเหลืองซึ่งใช้แทนเกลือจะทำให้ม้วนเป็นโน๊ตพิเศษ

วัตถุดิบ

ข้าว 100 กรัม

8 ปูอัด;

ซีอิ๊วเล็กน้อย

มายองเนสและผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม

1. หุงข้าวจะดีกว่าถ้าใช้ซีเรียลที่มีเมล็ดกลมๆ จะนิ่มกว่าและเหมาะสำหรับการเติม เราสะเด็ดน้ำล้างข้าว

2. ต้มไข่ ตัดให้ละเอียด

3. สับไม้อย่างประณีตสับผักใบเขียว

4. ผสมไม้กับไข่ ข้าว และสมุนไพร เราเติมไส้ด้วยมายองเนส ซีอิ๊วและนำไปใช้ตามวัตถุประสงค์

สูตร 8: เติม lavash ปลาม้วนกับไข่

ไส้นี้จัดทำขึ้นจากอาหารกระป๋องในน้ำมัน ยิ่งแพงและ ปลาอร่อยกว่าอาหารเรียกน้ำย่อยจะยิ่งฉลาดขึ้น

วัตถุดิบ

อาหารกระป๋อง

ผักใบเขียวใด ๆ

ชีส 100 กรัม

การตระเตรียม

1. เปิดอาหารกระป๋อง เทลงในถ้วยแล้วนวดด้วยส้อมพร้อมกับเนย หากชิ้นส่วนของปลามีสันก็จะต้องถอดออก

2. ต้มไข่ให้เย็นสะอาด จากนั้นหั่นเป็นก้อนหรือสามชิ้นบนเครื่องขูดผสมกับปลา

3. ใส่ชีสขูดและสมุนไพร ผสมทุกอย่าง โดยปกติจะมีของเหลวเพียงพอจากกระป๋อง แต่ถ้าไส้แห้งแล้วคุณสามารถเพิ่มได้เล็กน้อย น้ำมันพืชหรือมายองเนส

4. หล่อลื่นขนมปังไฟลนก้นบิด

สูตร 9: ไส้โรลลาวาชรสเผ็ดกับชีสและมะเขือเทศ

เรียบง่ายผิดปกติและ ไส้เผ็ดขึ้นอยู่กับชีสแปรรูป ควรใช้ชีสนุ่มที่มีความสม่ำเสมอของครีมเพื่อไม่ให้ใส่มายองเนส คุณจะต้องใช้มะเขือเทศเนื้อแน่นเนื้อจะดีกว่าถ้าไม่สุกเล็กน้อย

วัตถุดิบ

ซอฟท์ชีส 300 กรัม

มะเขือเทศ 3-4 ลูก;

กระเทียม 3 กลีบ;

พริกแดง;

การตระเตรียม

1. สับกระเทียมในทางใดทางหนึ่งผสมกับชีสใส่พริกแดง

2. หล่อลื่นขนมปังพิต้าด้วยมวลที่แหลมคม

3. ผ่าครึ่งมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางบนชั้นชีส

4. สับผักใบเขียวโรยด้านบนแล้วม้วนขึ้น

สูตร 10: เติมขนมปังไฟลนก้นม้วน "เนื้อ"

จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของเนื้อสับ คุณสามารถทานอะไรก็ได้: เนื้อวัว หมู ไก่ หรือผสมกัน คุณจะต้องใช้พริกหวาน โดยเฉพาะสีแดง

วัตถุดิบ

เนื้อสับ 300 กรัม

หลอดไฟ;

2 พริกหวาน

ชีส 100 กรัม

การตระเตรียม

1. หัวหอมฉีกทอดในกระทะที่มีเนื้อสับจนนุ่ม เกลือและพริกไทยมวล

2. ที่พริกไทยเอาก้านและแกนที่มีเมล็ดออก สับละเอียดและผสมกับเนื้อสับ

3. สามชีสและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ

4. หล่อลื่นขนมปังพิต้า ไส้เนื้อเราสร้างม้วน

สูตร 11: เติม Lavash roll

แน่นอนว่าการเติมดังกล่าวไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นงานรื่นเริง แต่ในทางกลับกันก็เหมาะสำหรับผู้ที่มีสุขภาพดีและ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ, อาหารเย็นหรือของว่าง สามารถนำตับใดก็ได้: ไก่ หมู หรือเนื้อวัว

วัตถุดิบ

ตับ 300 กรัม

พริกไทย, เกลือ;

ครีม 5 ช้อนโต๊ะ

แตงกวาสด

2 หัวหอม

การตระเตรียม

1. หั่นตับเป็นชิ้นๆ ทอดในกระทะจนเกือบสุก

2. หั่นหอมใหญ่ใส่ตับ ผัดให้เข้ากันจนเป็นสีเหลืองทอง

3. ใส่ทุกอย่างรวมกันในถ้วยปั่น เทครีม เกลือ พริกไทยและขัดจังหวะในหัว

4. หล่อลื่นขนมปังพิต้าด้วยมวลตับ

5. แตงกวาสามลูกบนเครื่องขูดหยาบโรยด้านบน คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวได้

6. ม้วนม้วน

สูตรที่ 12: ไส้ไก่ลาวาชโรล

อีกทางเลือกหนึ่งคือมาก อิ่มท้องซึ่งคุณต้องการอกไก่และอย่างอื่น

วัตถุดิบ

หนึ่งเต้านม;

พริกหยวก;

มายองเนส 180 กรัม

ผักชีฝรั่งสด;

ใบผักกาดเขียว

กำมือ วอลนัท;

กานพลูกระเทียม

การตระเตรียม

1. เติมน้ำอก ต้มจนนุ่ม จากนั้นนำออกจากน้ำซุป เย็นและสับให้ละเอียด

2. ใส่วอลนัท กระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วลงในเครื่องปั่น ใส่มายองเนส แล้วตีทุกอย่างจนเนียน

3. ปาดขนมปังพิต้า ปาดใบผักกาดให้ทั่วทุกพื้นที่

4. ผสมซอสที่ได้กับ อกไก่และเกลี่ยให้ทั่วใบผักกาดหอม

5. ตัดให้ละเอียด พริกไทยบัลแกเรียและผักชีฝรั่งผสมและโรยด้วยชั้นสุดท้าย

6. บิดม้วนให้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วตัด

เพื่อไม่ให้ขนมปังพิต้านิ่มเกินไปและสินค้าจะเกาะตัวได้ดีขึ้นก่อนทาไส้ก็สามารถทาด้วยชีสนิ่มๆ หรือแบบธรรมดาก็ได้ เนย.

หากต้องการตัดม้วนเป็นชิ้นๆ คุณต้องเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง ไส้จะยึดติดกับแผ่นม้วนจะยืดหยุ่นมากขึ้น

ไส้ lavash ส่วนใหญ่มีมายองเนสที่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง แต่แก้ได้! ใช้แทน ซอสครีมเปรี้ยวด้วยกระเทียม หรือเติมครีมเปรี้ยวเล็กน้อย น้ำมะนาว, เกลือและมัสตาร์ดหนึ่งช้อนที่ปรุงแล้ว และน้ำสลัดเพื่อสุขภาพก็พร้อม!

ในการทำขนมตามเทศกาลจากม้วนปกติ ให้หั่นเป็นชิ้นเป็นมุม 45 องศาแล้ววางบนจานที่มีใบผักกาดหอม คุณสามารถใช้มะกอก คาเวียร์สีแดง ผักใบเขียวและผักใดก็ได้ในการตกแต่ง ทางเลือกขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของม้วน

ถ้า lavash เสียหาย มีรูหรือหัก ก็ไม่เป็นไร เพียงแค่เริ่มกลิ้งม้วนจากด้านที่ชำรุดเพื่อให้พื้นผิวฐานยังคงไม่บุบสลาย วี ขนมพร้อมทานจะไม่มีอะไรให้เห็น

ไม่รู้จะทำอะไรจากขนมปังพิต้า? แน่นอนม้วน! รวดเร็ว ง่าย อร่อย และผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณและคนที่คุณรักพึงพอใจอย่างแน่นอน ขนมปังพิต้ายัดไส้เป็นหนึ่งในที่สุด เมนูยอดนิยมบนโต๊ะเทศกาลพร้อมกับและฉันขอเชิญคุณ เพื่อนรักลองทำขนมปังพิต้ายัดไส้ผลิตภัณฑ์หลากหลายตามสูตรด้านล่าง

หากคุณมีความคิดริเริ่มของคุณเอง อย่าลังเลที่จะแบ่งปันความคิดเห็น หลายคนจะพบว่าความคิดของคุณมีประโยชน์มาก

Lavash ม้วนกับปลากระป๋อง

ขนมปังพิต้าผัดชีส ผักโขม และสมุนไพร

ฉันนำสูตรมาให้คุณ ลาวาชทอดยัดไส้ด้วยผักโขม ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และมอสซาเรลลาชีส ปรากฎว่าไม่เพียงแต่แป้งพิต้าโรลไส้ที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจอีกด้วย อาหารว่างร้อนๆ... ต้องขอบคุณผักโขมที่ทำให้พิต้าโรลชุ่มฉ่ำมาก และคุณไม่จำเป็นต้องทาแป้งพิต้าชีทด้วยมายองเนสหรือเนยเพิ่มเติม สูตรด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอนดู.

ม้วนลาวาชกับปูอัดและชีส

ตัวเลือกที่ดีมากคือโรลลาวาชสอดไส้ปูอัดและชีส อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวดูน่ารับประทานและรสชาติก็ยอดเยี่ยม - ละเอียดอ่อนไม่สร้างความรำคาญ ปูม้าปูอัดชิ้นนี้ชุ่มฉ่ำ ใบผักกาดหอมและชีสก็ทำให้อิ่มได้ วิธีทำพิต้าโรลกับปูอัดและชีส ดู.

ฉันแนะนำให้ลองทำอาหารให้อร่อย — โรลลาวาชอาร์เมเนียกับชีสละลายและสมุนไพร ทำได้เร็วมากและทำได้ไม่ยาก ดูสวยงาม มักรับประทานเป็นจานแรกและเข้ากันได้ดีกับทั้งอาหารจานหลักและอาหารจานปลา ดังนั้น หากคุณไม่ทราบวิธีการบรรจุขนมปังพิต้า ให้จำสูตรนี้สำหรับขนมปังพิต้าโรลกับชีสละลายและสมุนไพร สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนอยู่ที่บริการของคุณ

ถ้าคุณชอบ ม้วนต่างๆจากขนมปังพิต้าที่มีไส้ต่างๆ แล้ว ขนมปังพิต้าวันนี้ของฉันยัดไส้ด้วยเฟต้าชีส มะเขือเทศ และโหระพา 100% สมควรได้รับความสนใจจากคุณ ฉันทำอาหารเรียกน้ำย่อยลาวาชนี้สำหรับปิกนิก แต่ในระหว่างนั้นฉันก็รู้ว่ามันเป็น “ชาวาร์มาไดเอท” ที่คุณสามารถพกติดตัวไปเป็นของว่างไปทำงาน ไปโรงเรียน หรือระหว่างทางได้ ไส้ขนมปังไฟลนก้นเตรียมโดยไม่ใช้มายองเนสและได้น้ำมะเขือเทศชุ่มฉ่ำ ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ลาวาชโรลกับเนื้อสับ ชีส และมะเขือเทศ

หากคุณต้องการสารอาหารและ ม้วนแสนอร่อยและคุณไม่รู้ว่าจะใส่ไฟลนก้นในกรณีนี้ด้วยอะไร ฉันแนะนำให้คุณอยู่บนไฟลนก้นม้วนกับเนื้อสับ ปรากฎว่าไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามด้วย: ส่วนผสมที่สดใสดูน่ารับประทานมากเมื่อตัด นอกจากนี้ส่วนประกอบทั้งหมดเข้ากันได้ดี: ชีส, เนื้อ, หัวหอม, แครอทและมะเขือเทศ - แล้วคุณจะไม่ชอบ บริษัท ดังกล่าวได้อย่างไร? ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ไส้ขนมปังพิต้าปูอัดไข่

การเติมขนมปังพิต้าด้วยปูอัดและไข่ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังสวยงาม ดูน่ารับประทาน และเข้ากันได้ดีกับอาหารจานอื่นๆ และคุณไม่ต้องกังวลว่าบางอย่างจะไม่ได้ผลสำหรับคุณ: ม้วนปูที่ทำจากขนมปัง pita กับไข่จัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ แม้แต่เด็กก็สามารถจัดการได้! คุณสามารถดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ลาวาชโรลกับปูอัดและเห็ด

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันมักจะทำขนมปัง pita กับปูอัดและเห็ด การรวมกันนี้ประสบความสำเร็จอย่างมาก ดังนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยนี้จึงเป็นที่นิยมในหมู่แขกของฉัน ม้วน Lavash อัดแน่นไปด้วยปูอัดนั้นไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังน่ารับประทานอีกด้วย: สดใสบนชิ้นเล็ก ๆ ที่เรียบร้อยพวกเขาขอให้แน่ใจว่าได้ลอง สูตรทำลาวาชยัดไส้ปูอัดหน้าเห็ด

ลาวาชโรลกับคอทเทจชีส ไก่ และมะเขือเทศ

ล่าสุดฉันทำอาหาร สูตรใหม่ lavash roll - กับคอทเทจชีส เนื้อไก่และมะเขือเทศ และฉันก็พอใจกับผลลัพธ์มาก! ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับการเติมเข้ากันได้ดีและ lavash กลับกลายเป็นว่าทั้งอร่อยและสวยงามมาก วิธีทำพิต้าโรลกับคอทเทจชีส ไก่ และมะเขือเทศ ดู

ลาวาชโรลกับปลาแดงและสลัดผักสด

วิธีทำ pita roll กับปลาแดง - รายละเอียดมาสเตอร์คลาสพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนที่บริการของคุณ

ลาวาชโรลกับแครอทเกาหลีและไส้กรอก

ลาวาชโรลกับแฮมและครีมชีส

ข้อดีที่ไม่ต้องสงสัยของสูตรนี้คือมันง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหาร ดังนั้นคุณสามารถทำอาหารเรียกน้ำย่อยของขนมปังพิต้ากับแฮมและครีมชีสในเวลาเพียงไม่กี่นาที และอย่างที่คุณอาจเข้าใจด้วยตัวเองแล้ว ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับม้วนดังกล่าวมีราคาไม่แพง ดังนั้นคุณจะไม่มีปัญหากับผลิตภัณฑ์ใด ๆ หากคุณต้องการปรุง สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนอยู่ที่บริการของคุณ

วัตถุดิบ:

• แซลมอนเค็มเล็กน้อย 400 gr
• ลาวาช 1 ซอง,
• ชีสนมเปรี้ยว 120 gr
• มะเขือเทศ 4-5 ชิ้น,
• พวงของผักชีฝรั่ง
• มายองเนส

การตระเตรียม:

ทาแป้งขนมปังพิต้าแผ่นแรกกับมายองเนสโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดแล้ววางมะเขือเทศเป็นชั้น ๆ (ปอกมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นก่อน)

คลุมด้วยขนมปังแผ่นที่สองแล้วทาด้วยชีสนมเปรี้ยว

ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนชีส

ม้วนเป็นม้วนกว้างๆก็จะออกมาสวยและใหญ่

ห่อม้วนด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง (ฉันเข้านอนค้างคืน)

เราเอาฟิล์มออกแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 1 ซม.

ออมเล็ตในขนมปังพิต้าใส่แฮม มะเขือเทศ และชีส

ไข่เจียวในขนมปังไฟลนก้นเหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยที่สวยงามและไม่ได้มาตรฐาน ตัดสินด้วยตัวคุณเอง: ไข่เจียวนั้นอร่อย แต่ซ้ำซากเล็กน้อย แต่ในรูปแบบนี้ - เป็นการเติมขนมปังพิต้าบาง ๆ และแม้แต่ใน บริษัท ที่มีแฮม, ชีส, มะเขือเทศและสมุนไพร - เป็นเรื่องที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง! ไม่ว่าคุณจะต้องการเซอร์ไพรส์แขกค้างคืนหรือปรนเปรอบ้านของคุณด้วยความน่ารับประทานและ อาหารเช้าอร่อยสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณเท่านั้น ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

และยังอร่อยและน่าพอใจมาก สะดวกทั้งในวันหยุดและสำหรับอาหารว่างระหว่างทาง ที่ทำงาน ฯลฯ ใบพิต้าไร้เชื้อที่มาหาเราจาก เอเชียกลางกลายเป็นสินค้ายอดนิยมในหมู่แม่บ้านที่เรียนทำอาหารมามากจนแทบมองไม่เห็น อาหารจานต่างๆ... ส่วนใหญ่มักใช้เพื่อเตรียมของว่างต่างๆ นี้และ ของว่างง่ายๆจากขนมปังพิต้าและงานรื่นเริงที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น กำลังเตรียมของว่าง Lavash พร้อมไส้ ปลาผักที่ใช้เป็นไส้นี้ เนื้อสับซึ่งนำไปเคี่ยวในซอส แต่ส่วนใหญ่มักทำ lavash ในรูปแบบของม้วนที่มีการอุดฟันทุกประเภท คุณสามารถห่อทุกอย่างในนั้นได้อย่างแท้จริง - จาก ผักง่ายๆและชีสกับเนื้อ ไส้กรอก และปลา โดยสลับผลิตภัณฑ์เหล่านี้กับซอสและมายองเนส ของว่างแสนอร่อยจาก lavash กลายเป็น จานที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะเทศกาลและแขกจะเป็นคนกลุ่มแรกที่ให้ความสนใจ อร่อย ทำอะไรได้บ้าง...

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการทำขนมลาวาช เลือกขนมไฟลนก้นที่คุณชื่นชอบสูตรสำหรับพวกเขานั้นง่าย ดูรูปของว่างขนมปังพิต้ารูปถ่ายพูดเพื่อตัวเอง: มันสวยงามและรื่นเริง เลือกสูตรที่มีรูปถ่ายสำหรับทำขนมขนมปังพิต้าจะสะดวกกว่าในการปรุงอาหารด้วยวิธีนี้

สำหรับขนมขนมปังพิต้าสำหรับวันเกิด เพิ่มเติม ไส้ที่วิจิตรบรรจง- ปลาแดง คาเวียร์ เนื้อรมควัน สำหรับ มื้อเย็นประจำหรือทำให้เนื้อสับง่ายขึ้นบนท้องถนน - from แครอทเกาหลี, ปลากระป๋อง,ปูอัด,ชีส. ขนมปังพิต้ากับชีสเป็นอาหารว่างยอดนิยม ทานง่าย และอร่อย

สูตรอาหารสำหรับขนมฟุ่มเฟือยเรียบง่ายและซับซ้อนทุกวันและตามเทศกาลเป็นที่นิยมอย่างสม่ำเสมอสำหรับทั้งแม่บ้านที่มีประสบการณ์และสามเณร ท้ายที่สุดถ้าแขกที่ไม่คาดคิดมาหาคุณและคุณต้องเตรียมขนมให้ ตารางงานรื่นเริงสูตรจากขนมปังพิต้าช่วยคุณได้ ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณมีของว่าง lavash เทศกาลในคลังแสงของคุณ คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายบนเว็บไซต์ของเราได้อย่างง่ายดาย

สำหรับม้วนควรใช้ lavash แผ่นสี่เหลี่ยม

มันจะดีกว่าที่จะพับม้วนตามยาวเพื่อทำ "ไส้กรอก" ที่ยาวและไม่หนามาก

ควรให้เวลาพักม้วนที่เสร็จแล้วดังนั้นแผ่นขนมปังพิต้าจะอิ่มตัวด้วยซอสและจะชุ่มฉ่ำ

ขนมปังพิต้าพร้อมในม้วนหั่นเป็นชิ้นหนาไม่เกินสี่เซนติเมตรขึ้นอยู่กับประเภทของไส้

ม้วนจะไม่ผุกร่อนหากเก็บไว้ในฟอยล์ ฟิล์มยึด หรือในกรณีที่รุนแรงในถุงพลาสติก

ขนมประเภทนี้ควรใช้ขนมปังพิต้า คุณภาพสูงสุด,แผ่นอบอย่างดี น้ำยาลาวาชที่ถูกต้องมีกลิ่นที่น่ารับประทานมาก ในขณะที่ลาวาชคุณภาพต่ำมีกลิ่นของแป้งดิบ