สลัด "Hedgehog" กับแครอทเกาหลี สลัด "Hedgehog" กับแครอทเกาหลี

1. ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเราควรต้มมันฝรั่งและไข่ ฉันทำอาหารในหนึ่งกระทะ ฉันเติมน้ำและไฟช้าเป็นเวลา 12 นาทีฉันก็จมน้ำ จากนั้นเรานำมันออกมาและเย็นในน้ำน้ำแข็งและมันฝรั่งยังคงทำอาหารจนกว่าความพร้อม หลังจากนั้นฉันให้เธอเย็นลงและชำระให้บริสุทธิ์จาก "เครื่องแบบ" ไข่ตามลำดับจากเปลือก

2. เห็ดสลัดหมักเหมาะสำหรับใด ๆ ไม่ว่าจะซื้อพวกเขาหรือทำอาหารที่บ้าน ฉันใช้ Champignons แต่บางทีคุณอาจจะอร่อยมากกับ Weems ดอง? แผ่นบาง ๆ ตัดเห็ด แต่ฉันเลื่อนคู่สำหรับการตกแต่งสลัด ลองนึกภาพว่าเม่นของเรามาจากป่าด้วยของขวัญ)


3. ต่อไปถูมันฝรั่งต้มขนาดใหญ่ ในจานกลมฉันกระจายรูปร่างของเม่นมุมมองด้านข้าง


4. ผักกาดหอมละลายแต่ละชั้นมายองเนส
จากส่วนผสมเนื้อฉันชอบเนื้อไก่รมควันมันและกลิ่นหอมเผ็ดให้จานและรสชาติ คุณสามารถต้มไก่แล้วหั่นเป็นก้อน
ฉันวางเนื้อไก่บนมันฝรั่ง


5. หลังจากสลัดสลัดกับ Champignons มันเป็นร่างกายของเม่นหัวไม่จำเป็นเพื่อให้เนินเขาที่มีเข็มสูง


6. ตัดไข่ตรงกลางและดึงไข่แดงออก ฉันถูมันบนขูดตื้นและโรยสลัด (ส่วนหลักของมันดูที่รูป)


7. จากกระรอกขูดวางแง่มุมที่สวยงาม หากโปรตีนยังคงน้อยมันเป็นไปได้ที่จะฉีดสลัดจำนวนมากของสลัด


8. การตัดมะกอกเพื่อป้อนจากส่วนหนึ่งจัดให้มีจมูก จากการตัดวงกลมอื่น - นี่เป็นตา ในร่างกายของเม่นวางแครอทเป็นภาษาเกาหลีเพื่อให้สลัดมองไม่เห็น ตกแต่งด้วย Champignons ที่รอการตัดบัญชีและกลิ้งแข็ง


สลัดหรูหรา "Hedgehog" พร้อมแล้ว!

เนื้อไก่ซึมซาบจนกว่าความพร้อมและให้เย็น มันฝรั่งทำอาหารในเครื่องแบบทำความสะอาด ไข่สามารถต้มและทำความสะอาด

หัวหอมบริสุทธิ์หั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ และทอดจนสีทองบนน้ำมันพืช

บนจานแบนเราเริ่มวางเลเยอร์ของสลัดให้รูปร่างของเม่น มันฝรั่งถูกลูบบนขูดที่สำคัญวางไว้บนจานของชั้นแรก, มายองเนสหล่อลื่น

เห็ดที่เราเรียนรู้บนกระชอนและให้ท่อระบายน้ำของเหลว วางเห็ดลงบนมันฝรั่ง

เราวางธนูย่างบนเห็ดและงัดแงะนิดหน่อย

เนื้อไก่ตัดอย่างประณีตและวางหัวหอมเกลือและมายองเนสหล่อลื่น

เลเยอร์ต่อไปนี้วางไข่ที่สับหรือบีบอย่างประณีตมายองเนสหล่อลื่น

เลเยอร์ต่อไปนี้วางชีสแล้วขูดบนขูดที่ดีและกดเล็กน้อยในที่สุดก็สร้าง "Hedgehog"

เราวางแครอทเกาหลีเหนือสลัดในรูปแบบของ "เข็ม" เราทำตาและพวยให้เม่นของเราและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟสลัดด้วยไก่เห็ดและแครอทเกาหลีเราตกแต่งผักใบเขียว จานอร่อยมาก!

อร่อย!

สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมสลัดเม่นกับแครอทเกาหลีและไก่ในสูตรแบบดั้งเดิมบนมือรถพยาบาลที่มีข้นหนามันฝรั่งและแตงกวาดอง

2017-10-30 Irina Naumova

การประเมินผล
สูตรอาหาร

1948

เวลา
(นาที)

ส่วน
(คน)

ใน 100 กรัมจานสำเร็จรูป

11 กรัม

6 gr

คาร์โบไฮเดรต

2 gr

113 kcal

ตัวเลือกที่ 1: สูตรสลัดป้องกันความเสี่ยงแบบคลาสสิกกับแครอทเกาหลีและไก่

สลัดที่ยอดเยี่ยมดังกล่าวแตกต่างกันไปไม่เพียง แต่ในการออกแบบในรูปแบบของเม่นที่มีเข็ม แต่ยังรวมกันอย่างกลมกลืนของส่วนผสมทั้งหมด สลัดจำเป็นต้องวางเลเยอร์แครอทเกาหลีบนสุดแสดงถึงเข็ม นอกจากนี้คุณยังสามารถตกแต่งสลัดเช่นเห็ดบนเข็มตาและพวยมะนาวต้นไม้เขียวขจีสะท้อนให้เห็นถึงหญ้าป่าไม้ เราจะเตรียมสลัดแบบดั้งเดิมมันไม่ยากอย่างสมบูรณ์

ส่วนผสม:

  • แครอทเกาหลี - 250 กรัม;
  • เนื้อไก่ - 250 กรัม;
  • champignons ดิบ - 200 กรัม;
  • ชีส - 70 กรัม;
  • สองมะกอก;
  • มายองเนส - 100 กรัม;
  • ไข่ไก่สี่ฟอง
  • น้ำมัน rast - 10 กรัม;
  • แตงกวายาวครึ่ง
  • ห้า Champignons เป็นภาษาเกาหลี

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับ Hedgehogs กับแครอทเกาหลีและไก่

ครั้งแรกที่เราวางไข่ให้เดือด Sightead พวกเขาใต้น้ำไม่ควรมีร่องรอยของครอกและขนบนเปลือก ลดลงในน้ำเย็น, เกลือ, ใส่ไฟที่แข็งแกร่ง

เมื่อน้ำเดือดลดไฟและต้มเป็นเวลา 15 นาที เพื่อให้เปลือกนั้นดีกว่าและล้างไข่ได้ง่ายเทไข่ด้วยน้ำเย็นทันที คุณต้องรอเมื่อพวกเขาเย็นลงแล้วทำความสะอาด

ในขณะที่เดือดและเย็นไข่เราต้มอกไก่ ดังนั้นจึงเป็นรสชาติให้เพิ่มใบลอเรล, 3-4 ถั่วของพริกดำหรือมีกลิ่นหอมลงในน้ำ นอกจากนี้คุณยังสามารถใส่ Hops-sunnels ซึ่งเหมาะสำหรับไก่, สมุนไพรมะกอกและเครื่องปรุงรสใด ๆ

เมื่อน้ำเดือดให้แน่ใจว่าได้ถอดโฟมออก ต้มไฟช้าจนกระทั่งเนื้อพร้อม จะใช้เวลาประมาณยี่สิบนาที

สำคัญ: เนื้อไก่เย็นในน้ำซุปแล้วมันจะไม่แห้งและจะยังคงฉ่ำ

Champignons ดิบล้างให้ตัดด้วยแผ่นบาง ๆ

ความร้อนน้ำมันบนกระทะวาง Champignons และทอดเป็นสีแดงก่ำ เมื่อ Champignons พร้อมให้เค็มพวกเขาและผสมผสาน

ใช้ผ้าขนหนูกระดาษกระจายเห็ดบนมัน ดังนั้นเราจึงกำจัดน้ำมันไขมันส่วนเกิน

ดังนั้นไก่ของเราพร้อมแล้ว ถอดชิ้นส่วนกับเส้นใยและวางไว้อย่างประณีต

ตอนนี้พวกเขาจะจัดการกับชีส โซดาส่วนใหญ่บนขูดขนาดใหญ่ส่วนที่เหลืออยู่ในตื้น

ไข่ต้มและแช่เย็นฟรีจากเปลือก ตัดครึ่งหนึ่งแยกไข่แดงออกจากโปรตีน

โปรตีนจะต้องตะแกรง โซดาแดงแยกต่างหาก

ผสมไก่บดด้วยมายองเนสช้อน

ดังนั้นเรามาเริ่มตกแต่งสลัดของเราในรูปแบบของเม่น ใช้ชามสลัดแบนแล้วใส่ไก่ลงบนเธอ ในแบบฟอร์มคุณควรลดลงมาก

ส่วนที่ยื่นออกมาคือจมูกของเม่นและอันหลักคือร่างกายของเขา ใส่ Champignons คั่วบนสลัดจำนวนมาก

ไข่แดงผสมกับมายองเนสจำนวนเล็กน้อยแล้วใส่เห็ด

ตอนนี้ใช้ชีสขูดชีสผสมกับมายองเนสด้วยช้อนและวางเลเยอร์ต่อไปนี้

จากนั้นคุณต้องแจกจ่ายโปรตีน

ตอนนี้เราต้องการชีสขูดในขูดตัวเล็ก ๆ วางไว้บนพวยของเม่น

แครอทเกาหลีใส่ร่างกายของเม่นแจกจ่ายอย่างสม่ำเสมอ เธอต้องปิดทุกอย่างอย่างสมบูรณ์ นี่คือเข็มของเรา

ใช้มะกอกดำหนึ่งตัวหั่นเป็นสองส่วนตรงกลางในแต่ละสถานที่ถั่วเขียวหรือน้ำหยดมายองเนสคือดวงตาของเม่น

มะกอกทั้งหมดวางเบา ๆ บนขอบของสลัดเราทำจมูก

Champignons ทั้งหมดในเกาหลีวางที่ด้านหลังของเม่น

Salanti เองตกแต่งดังต่อไปนี้ ตัดแถบครึ่งหนึ่งของแตงกวาสด

วางรอบเม่น - มันจะเป็นหญ้าป่า

ทางเลือกคุณสามารถใช้แตงกวานอกจากนี้ตัดมันด้วยวงแหวนและกระจายปริมณฑลของชามสลัด คุณจะมี Glade สีเขียวที่สวยงาม

ตัวเลือกที่ 2: สูตรสลัดด่วน "Hedgehog" กับแครอทเกาหลีและไก่

อาจดูเหมือนว่ามิราเคิลการทำอาหารไม่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็ว สิ่งนี้ไม่เป็นเช่นนั้น แน่นอนว่าคุณจะต้องต้มไข่และไก่ แต่เราใช้ Champignons กระป๋องสำเร็จรูป เราปรับเวลาทำอาหารให้เหมาะสมและทำสลัดที่สวยงามและอร่อยในเวลาอันสั้น

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 300 กรัม;
  • ธนาคารกระป๋อง. Champignons;
  • ธนาคารมะกอกดำไม่มีชายฝั่ง;
  • แครอทเกาหลี - 300 กรัม;
  • ไข่สองฟอง;
  • ชีส - 100 กรัม;
  • มายองเนส - 100 กรัม

วิธีการเตรียมสลัด "Hedgehog" อย่างรวดเร็วด้วยแครอทเกาหลีและไก่

เนื้อไก่แก้และต้มในน้ำเค็ม เลือกใส่ใบกระวานและพริกไทยถั่ว

ไข่ไก่ต้มเย็นในน้ำเย็น

ตัดไก่ต้มบนชิ้นเล็ก ๆ และผสมกับมายองเนสเล็กน้อย

กระจายไก่บนแผ่นแบนสร้างเม่นในอนาคต

เห็ดกระป๋องตัดและวางเลเยอร์ต่อไปนี้ หล่อลื่นมายองเนสหรือผสมล่วงหน้าแล้ววางลงบนไก่

Maslins ตัดวงแหวนและใส่เห็ดด้วยมายองเนส สำคัญวางส่วนผสมเพียงอย่างเดียวในร่างกายของเม่น จมูกจะตกแต่งในภายหลัง

โซดาไข่บริสุทธิ์บนขูดผสมกับมายองเนสและวางบนมะกอก

ตอนนี้เราถูชีสบนขูดที่ดีและกระจายเลเยอร์ต่อไปนี้ตามพื้นผิวทั้งหมด อย่าลืมเกี่ยวกับพวยของเม่น

จากนั้นเราแจกจ่ายมายองเนส

แครอทเกาหลีใส่สลัดจำนวนมากเข็มขึ้นรูป

ตกแต่งสลัดประดับใบสลัดหรือกิ่งก้านกรีนเนอรี่ มันจะดูเหมือนเม่นวิ่งผ่านหญ้าสีเขียว

ตัวเลือกที่ 3: สลัด "Hedgehog" กับแครอทเกาหลีและไก่ที่มีความยุ่งยากที่ดอง

สำหรับการเตรียมผักกาดหอมเราใช้กำแพงดองที่ขายในเกือบทุกร้าน หากคุณมีแท่งแบบโฮมเมดจากเห็ดดองใช้พวกเขา นำหัวหอมสีแดงและแยกไว้ในกระทะแบบแยกต่างหาก - สิ่งนี้จะเพิ่มบันทึกย่อใหม่

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 300 กรัม;
  • หนึ่งหลอดไฟแดง;
  • น้ำมัน rast - 3 ช้อนโต๊ะ โกหก;
  • โกหกหมัก - 200 กรัม;
  • สี่ไข่;
  • ชีส - 200 กรัม;
  • แครอทเกาหลี - 300 กรัม;
  • มายองเนสสำหรับการเติมเชื้อเพลิง
  • มะกอกหลายแห่งในการตกแต่ง
  • กิ่งไม้หลายกิ่งไม้ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง;
  • เกลือและพริกไทย.

ทำอาหารอย่างไร

เริ่มทำอาหารกับไก่กันเถอะ มันจะต้องต้มในน้ำเค็ม อย่าลืมลบโฟมและเย็นไก่ที่เสร็จแล้วในน้ำซุป

ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ

ไข่ไก่ต้มเย็นในน้ำเย็นทำความสะอาดจากเปลือกและโซดาบนขูด

ชีสเลือกใด ๆ สิ่งสำคัญคือมันเป็นความหลากหลายที่มั่นคง ปูบาดแผลบนขูด

ทำความสะอาดหัวหอมสีแดงหั่นเป็นวงครึ่งบางและทอดบนผักหรือเนย

ระบายน้ำมันส่วนเกินจากธนู ตอนนี้เพิ่มแหวนครึ่งย่างให้กับไก่ทำมายองเนสและมายอแม่นจำนวนเล็กน้อย

ใช้แผ่นแบนหรือชามสลัดขนาดใหญ่ ใส่ส่วนผสมของไก่หัวหอมและมายองเนสในนั้น ก่อตัวเป็นหยดใหญ่

shivovka หมักทอจากธนาคาร สามหรือสี่สิ่งที่ตั้งไว้ในการตกแต่งของสลัดเสร็จแล้ว

อื่น ๆ วางเลเยอร์ที่สอง

ตอนนี้วางไข่ เป็นทางเลือกพวกเขาสามารถฉี่และเกลือมายองเนสหล่อลื่น

จากนั้นแจกจ่ายชีสขูดบนขูดเช่นเดียวกับมายองเนสหล่อลื่น

มันเป็นแครอทเกาหลี วางไว้บนพื้นผิวทั้งหมดของเม่นยกเว้นจมูก

ขอแนะนำให้ให้ Saladu ในตู้เย็นประมาณสองชั่วโมง

Maslin ทำตาและจมูก ดองหลายตัวอีกครั้งวางที่ด้านหลัง

บนปริมณฑลของ Saladders วางผักชีฝรั่งและผักชี - นี่คือป่าสีเขียว

ตัวเลือก 4: สลัด "Hedgehog" กับแครอทเกาหลีและไก่กับมันฝรั่ง

เพื่อให้สลัดพอใจมากขึ้นใส่มันฝรั่งต้มลงไป เห็ดกบในน้ำมันที่มีธนูสีแดง การเปลี่ยนแปลงของสลัดดังกล่าวจะอร่อยมาก

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 200 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 250 กรัม;
  • หนึ่งหลอดไฟแดง;
  • สามไข่;
  • ชีส - 100 กรัม;
  • แครอทเกาหลี - 200 กรัม;
  • มายองเนสสำหรับการเติมเชื้อเพลิง
  • หนึ่งลูกพรุน

สูตรทีละขั้นตอน

ต้มมันฝรั่งในเครื่องแบบไข่และเนื้อไก่

หัวหอมบริสุทธิ์ทอดบนน้ำมันพร้อมกับล้างและเห็ดสับ

ใส่มันฝรั่งพื้นบนจานแบนและมายองเนสหล่อลื่น

เลเยอร์ต่อไปคือเห็ดที่มีหัวหอม จากนั้นปลุกมายองเนส

แจกจ่ายไข่ขูดและถอดชิ้นส่วนบนไก่ไฟเบอร์อีกครั้งที่เรารวยขึ้นมายองเนส

บนพวยของเม่นใส่ชีสขูดบนหลัง - แครอทเกาหลี

ลูกพรุนตัดเป็นสองส่วนและวางเม่นดวงตาของคุณสามารถทำจากมะกอกหรือชิ้นส่วนของลูกพรุน

ขอแนะนำให้ใส่สลัดในตู้เย็นสองสามชั่วโมง - มันจะอ่อนโยนและอร่อยมากขึ้น

ตัวเลือกที่ 5: สลัด "เม่น" กับแครอทเกาหลีและไก่กับแตงกวาดอง

คุณสามารถทำสลัดเผ็ดและคมชัดยิ่งขึ้นถ้าคุณเพิ่มแตงกวาดอง

ส่วนผสม:

  • อกไก่หนึ่ง;
  • แตงกวาดองสี่ตัว
  • ธนาคาร Champignon;
  • หลอดไฟ;
  • สองหัวมันฝรั่ง;
  • สี่ไข่;
  • ใบผักกาดหอม;
  • มายองเนสบรรจุภัณฑ์;
  • แครอทเกาหลี - 200 กรัม

ทำอาหารอย่างไร

ไข่ไก่และมันฝรั่งต้มให้พร้อมโซดาบนหมอดู

เนื้อไก่ต้มและถอดชิ้นส่วนเส้นใย

ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือถูบนขูด

เห็ดทอดด้วยธนูจนสีทอง

ฉันกระจายใบสลัดบนจานแบนและด้านบนของชั้นส่วนผสมทั้งหมดพวกเขาแต่ละคนหล่อลื่นมายองเนส ลำดับมีดังนี้: ไก่ - เห็ดที่มีหัวหอม - แตงกวา - ไข่ - มันฝรั่งขูด

เข็มทำให้แครอทเกาหลีเป็นภาษาเกาหลีทำให้ดวงตาของเม่นจากมัสลิน เล็บสามารถทำหน้าที่เป็นถั่วอัลมอนด์ได้

ทันทีที่จินตนาการถึงสลัดภายใน 2-3 ชั่วโมงสามารถให้บริการบนโต๊ะ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ธนาคารมัสลินไม่มีเมล็ด;
  • แครอท 300 กรัมเป็นภาษาเกาหลี
  • ธนาคารของ Champignons หมัก (ไม่ตัด);
  • เนื้อไก่ 300 กรัม (ต้ม);
  • ไข่สองฟอง (ต้ม);
  • ชีสแข็ง 100 กรัม;
  • มายองเนส;

เนื้อสับละเอียดและวางเลเยอร์แรกบนจานที่จะให้บริการสลัด มันวางเลเยอร์ในรูปแบบของเม่นนั่นคือลำตัวและแง่มุมที่ยาวเล็กน้อย หล่อลื่นชั้นมายองเนสมันจะดีกว่าที่จะใช้ในรูปแบบของตาข่ายเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีการชุบ เลเยอร์ที่ตามมาทั้งหมดจะต้องหล่อลื่นมายองเนส ถัดไปเห็ดสับละเอียดและ 2-3 สิ่งที่ทิ้งจำนวนเต็มเพื่อการตกแต่ง เห็ดใส่ชั้นไก่ ต่อไปมามะกอกซึ่งตัดด้วยวงกลมบาง ๆ บนชั้นของมะกอกถูกวางลงบนไข่ขูดใหญ่ จากนั้นมีชั้นของขูดบนชีสขนาดใหญ่มายองเนสและแครอทอีกครั้ง - เลเยอร์สุดท้าย เลเยอร์สุดท้ายไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นมายองเนส

แครอทวางอยู่ในลักษณะที่เธอครอบคลุมลำตัวเม่นลำตัวและคล้ายเฉียง ส่วนที่ยาวของสลัดซึ่งทำหน้าที่เป็นปากกระบอกปืนควรทิ้งไว้ในชีส ทำให้พวยของมะกอกกลมและดวงตาและหนึ่งมะกอกตัดเป็นสองส่วน บนแครอทใส่เชื้อราชิ้นเดียวสองชิ้นและรอบ ๆ การตกแต่งจานที่มีผักใบเขียว

หากคุณต้องการคุณสามารถทำสลัดเม่นกับแครอทและไก่เกาหลีโดยไม่มีเห็ด โดยหลักการแล้วหลักการปรุงอาหารจะคล้ายกัน แต่เราอธิบายรายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง เรานำเสนอคำอธิบายนี้เนื่องจากส่วนผสมใด ๆ จากผักกาดหอมสามารถถอดออกหรือเปลี่ยนได้และจานจะไม่สูญเสียความน่าดึงดูดใจเดิม บางคนเพิ่มแท่งปูให้กับสลัดนี้ใครบางคน - แตงกวาเค็ม โดยทั่วไปทุกอย่างเป็นเรื่องของรสนิยม

สลัดนี้เหมาะสำหรับวันหยุดใด ๆ ใส่ใจกับอาหารอื่น ๆ

สลัด "Hedgehog" กับแครอทเกาหลี

ส่วนผสมที่ต้องการ:

SP-FORCE-HIDE (จอแสดงผล: บล็อก; พื้นหลัง: #ffffff; padding: 15px; ความกว้าง: 600px; สูงสุดความกว้าง: 100%; รัศมีเส้นขอบ: 8px; -Moz-border -radius: 8px; รัศมี: 8px; สีเส้นขอบ: #dddddd; สไตล์เส้นขอบ: ของแข็ง; ความกว้างของเส้นขอบ: 1px; font-face: arial, "helvetica neue", sans-serif;) อินพุต sp-form (จอแสดงผล: inline-block ; ความทึบ: 1; ทัศนวิสัย: มองเห็นได้;) SP-form-form-field-fields-field (margin: 0 อัตโนมัติความกว้าง: 570px;) sp-form. sp- การควบคุมแบบฟอร์ม (พื้นหลัง: #FFFFFFFF; -Color: #CCCCCC; สไตล์ชายแดน: ของแข็ง; ความกว้างของเส้นขอบ: 1px; ขนาดตัวอักษร: 15px; Padding-Left: 8.75px; Padding-Right: 8.75px; รัศมีเส้นขอบ: 4px; -Moz-Border-Radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; ความสูง: 35px; ความกว้าง: 100%;) sp-form ฉลากฟิลด์. sp-field (สี: # 444444; ขนาดแบบอักษร: 13px; แบบอักษรแบบอักษร: ปกติ; แบบอักษร น้ำหนัก: ตัวหนา;) ปุ่ม SP-Button (รัศมีเส้นขอบ: 4PX; -Moz-Border-Radius: 4px; -Webkit-Border Radius: 4px; พื้นหลัง - # 0089BF; สี: #FFFFFFF; สี: #FFFFFFF; สี: #FFFFFFF; ความกว้าง : อัตโนมัติ; ฟอนต์น้ำหนัก: ตัวหนา;) SP-form . sp-button-container (จัดส่งข้อความ: ซ้าย;)

ไม่มีสแปม 100% คุณสามารถยกเลิกการสมัครรับจดหมายได้เสมอ!

ติดตาม

  • แครอทเกาหลี 450 กรัม;
  • พริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส;
  • หนึ่งเนื้อไก่;
  • ไข่ต้มสามไข่
  • ชีสแข็ง 150 กรัม
  • ธนาคารมัสลินไม่มีเมล็ด;
  • มายองเนส;
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;

ดังนั้นในมือข้างหนึ่งใบหน้าที่มีพายุเกิดขึ้นบนจานและในอีกด้านหนึ่ง - ราศีพฤษภกลมของเม่น แครอทควรวางไว้บนตะแกรงเพื่อทำสแต็คของดองน้ำสลัดจะมีรูปร่างที่ยาวนานขึ้น เนื้อต้มและตัดอย่างประณีตมะกอกตัดเป็นวงแหวนไข่ - ฟางชีสตะแกรงบนขูดขนาดใหญ่

จำเป็นต้องวางสลัดนี้บนจานแบนเท่านั้นเพื่อไม่ให้รูปร่างเสีย แต่ละเลเยอร์เช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้มายองเนสหล่อลื่น ครั้งแรกที่มีไก่แล้วมะกอกไข่ชีส ใบหน้าชีสยังคงอยู่ และบนเนื้อตัวมันจำเป็นต้องโพสต์แครอท จากมะกอกคุณสามารถทำเข็มตาและพวยได้ หากมีเชื้อราอยู่สองสามตัวคุณสามารถวางพวกมันไว้บนเข็มเพื่อให้องค์ประกอบที่เสร็จสมบูรณ์คือ

นี่เป็นสลัดเม่นที่เรียบง่ายพร้อมแครอทเกาหลี: สูตรที่มีรูปถ่ายจะช่วยในการรับมือกับแต่ละขั้นตอนอย่างรวดเร็วและในที่สุดก็ได้รับอาหารจานดี เราขอให้คุณจินตนาการมากขึ้นและการทำอาหารใหม่!

ขอบคุณสำหรับบทความ 0

สลัด "เม่น" กับแครอทเกาหลีดึงดูดฉันก่อนทั้งหมดที่มีรูปร่างหน้าตา โดยวิธีการส่วนผสมสำหรับ "การเติม" ทุกครั้งที่คุณสามารถทำได้ที่แตกต่างกันสิ่งสำคัญคือพวกเขารวมกันอย่างกลมกลืนกับกันและกัน ในสูตรนี้การรวมกันของผลิตภัณฑ์มีความคลาสสิคแบบตรง: ชีส, ไก่, เห็ด, ไข่ แครอทเกาหลีในเกาหลีเพิ่ม "ไฮไลท์" ที่น่าขนลึงของเขาและเพียงแค่ให้น้ำเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมและอาหารเรียกน้ำย่อย

เมื่อฉันเตรียมสลัด "เม่น" ด้วยแครอทเกาหลีสำหรับเด็ก - ใช้ครีมเปรี้ยวเท่านั้นและแครอทเกาหลีทำอย่างอิสระโดยไม่ต้องกระเทียมและพริกไทยกับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล อีกครั้งที่ฉันใช้มายองเนสและก็อร่อยมาก

เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ และถึงแม้ว่าส่วนผสมจะค่อนข้างน้อย แต่ก็ยากที่จะลืมบางสิ่งบางอย่าง

เนื้อไก่ (หรือส่วนอื่น ๆ ของซากไก่) เชื่อมในน้ำเค็มด้วยเครื่องเทศ จากนั้นเย็นลงและตัดเนื้อด้วยก้อนเล็ก ๆ คุณสามารถถอดแยกชิ้นส่วนด้วยมือของคุณบนเส้นใย ใส่จานในรูปร่างของร่างกายเม่นทำเลเยอร์ครีมเปรี้ยว

เราล้างคนบ้าตัดอย่างประณีต ทำความสะอาดหัวหอมและเปล่งประกายอย่างประณีต มีขนาดเล็กกว่าจะมีการตัดมากเท่าใดโครงสร้างของสลัดก็จะเป็น เห็ดทอดพร้อมกับธนูบนน้ำมันพืชประมาณ 5-6 นาทีจากนั้นทำเลเยอร์ต่อไปบนไก่

ชีสที่เป็นของแข็งสามารถใช้ได้ - ซึ่งคุณชอบมากขึ้น ฉันใช้รสชาติที่โดดเดี่ยวมากขึ้นดังนั้นรสชาติของสลัดจึงสว่างขึ้นมันรู้สึกว่ามีชีสอยู่ในนั้น ย่างบนขูดตื้นและวางเลเยอร์ต่อไปให้ตื่นขึ้นมาเล็กน้อยครีมเปรี้ยว

ไข่ไก่จะต้องตะแกรงและวางบนชั้นชีส ทำตารางจากครีมจากด้านบนให้แจกจ่ายอย่างระมัดระวังให้แบบฟอร์มสุดท้ายเกรด

แถบแครอทยาวต้องถูกตัดเป็นชิ้นที่สั้นกว่าและวางอยู่ด้านบนบนชั้นชีสทิ้งส่วนหนึ่งของสลัด "ฟรี" - มันจะเป็นผลไม้

เสร็จสิ้นการออกแบบสลัดด้วยสีเขียวสด ตาและจมูกสามารถทำกับถั่วของพริกหรือมะกอก

ก่อนเสิร์ฟให้ Saladu ในที่เย็นในที่เย็น สลัด "Hedgehog" กับแครอทเกาหลีพร้อมแล้ว อร่อย!