ฤดูร้อนสิ้นสุดลงซึ่งหมายความว่าถึงเวลาที่จะเก็บเกี่ยวการเก็บเกี่ยว ในบรรดาเตียงผักและพุ่มไม้ที่มีผลเบอร์รี่พืชที่สวยงามถูกซ่อนอยู่ซึ่งมีกลิ่นหอมสดใสและเหมาะสำหรับอาหารใด ๆ ยังไม่เดาว่าเรากำลังพูดถึงอะไร เรากำลังพูดถึงกระเทียมที่แม่นยำยิ่งขึ้นเกี่ยวกับลูกศรกระเทียมที่ถูกฉีกโดย Gentle Gardens และทิ้งวัชพืชจำนวนมาก แทนที่จะเก็บลูกธนูวันนี้เราจะเรียนรู้ที่จะเตรียมการวางกระเทียมแสนอร่อย

Arrows กระเทียม - มันคืออะไร?

กระเทียมเป็นพืชที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริงซึ่งทำให้เรามีผลไม้มานานกว่าหนึ่งศตวรรษ กานพลูให้อาหารของเรามีความคมชัดและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และใบไม้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสลัดหรือเพื่อเตรียมน้ำมันกระเทียม พืชทั้งหมดเริ่มต้นด้วยรากและลงท้ายด้วยลูกศรเต็มไปด้วยรสชาติและกลิ่น

กระเทียมที่อุดมไปด้วย: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืช

พืชมีวิตามินอีจำนวนมาก E, C, K และกลุ่ม B เช่นเดียวกับที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโน การใช้กระเทียมช่วยอิ่มตัวของสิ่งมีชีวิตโดยแคลเซียมไอโอดีนเหล็กเจอร์เมเนียมแมงกานีสสังกะสีและกรดโฟลิก นอกจากนี้พืชยังอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยและไฟเบอร์ เมื่อเทียบกับฟันที่คุ้นเคยใบและลูกศรของกระเทียมมีน้ำหนักเกินด้วยกรด Ascorbic และวิตามิน A. มันเป็นเพราะเหตุนี้จึงไม่แนะนำให้ทิ้งลูกธนูกระเทียมและใบไม้

วิธีการวางกระเทียมกำลังเตรียม

กระเทียมวางไม่ได้เป็นเพียงการปรุงรส แต่เป็นวิธีเพิ่มความซับซ้อนในจานใด ๆ วางหลักบวกในการปรุงอาหารของเธอ สูตรอาหารทั้งหมดนั้นง่ายมากแม้แต่เด็กสามารถรับมือกับกระบวนการได้

Garlic Paste เป็นฟันที่ยอดเยี่ยมที่สุดผสมกับเนย บ่อยครั้งที่การสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมของการปรุงอาหารสามารถรวมอยู่ในเกลือสูตรเครื่องเทศและสมุนไพร คุณสามารถจัดเก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในตู้เย็นหลายเดือน แต่ตามกฎแล้วกระเทียมวางเป็นที่รักของผู้อยู่อาศัยที่บ้านที่แทบจะไม่พอเป็นเวลาหลายสัปดาห์ ไม่น่าแปลกใจเพราะพืชภาคพื้นดินสามารถเพิ่มซุปและในแซนวิชและในสลัด ตัวเลือกมีมากในปีที่ผ่านมาสามารถออกจากการทดลอง! มาหาวิธีการปรุงอาหารที่วางกระเทียมโดยใช้กลีบไม่เพียง แต่ยังเป็นลูกศรที่มีชื่อเสียง

วางคลาสสิก

นี่คือสูตรสำหรับวางกระเทียมโดยไม่ต้องจีบ การปรุงอาหารใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีและเป็นที่ยากที่สุดในสูตรคือการทำความสะอาดกระเทียม ในกรณีนี้เราจะเตรียมการวางฟันคลาสสิค

ส่วนผสม:

• กระเทียม (กานพลู) - 300 กรัม
• น้ำมันพืช (ดอกทานตะวัน, มะกอก, ข้าวโพด) - 100 มล.
• เกลือทะเล - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. ทำความสะอาดฟันทั้งหมดถอดเลเยอร์ด้านนอกอย่างระมัดระวัง ถอดฐานของฟันด้วยมีดคมเพื่อให้วางอ่อนโยน
2. ซื้อฟันที่ปอกเปลือกเป็นชามลึกหรือในเครื่องปั่นเพิ่มน้ำมันและเกลือ เอาชนะไม่กี่นาทีจนกระทั่งมวลเป็นเนื้อเดียวกัน
3. วางกระเทียมสำเร็จรูปใส่ถังทำความสะอาดด้วยฝาครอบหนาแน่น เก็บผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในตู้เย็น

หมายเหตุ: ก่อนทำแป้งจากลูกศรกระเทียมพวกเขาจะต้องดำเนินการ ข้อมูลนี้เกี่ยวข้องกับสูตรที่ตามมาทั้งหมด ในการทำเช่นนี้คุณต้องตัดชิ้นส่วนที่มีเมล็ด (ถุง) และปล่อยให้ฝักเท่านั้น ตามกฎแล้วเพียงส่วนที่อ่อนนุ่มของลำต้นอยู่ในการวางซึ่งอาจมีความยาว 10-20 เซนติเมตร

พาสต้าของลูกศร

วางจากลูกศรกระเทียมไม่เพียง แต่รสชาติที่เด่นชัด แต่ยังเป็นสีที่น่าสนใจ ในลักษณะผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นเหมือนซอสเพสโต้หรือวางอะโวคาโด น่าเสียดายที่ในระหว่างการเตรียมลูกศรกระเทียมมันไม่เพียงพอเสมอดังนั้นในสูตรที่เราจะใช้และใบของพืชซึ่งยังกินได้และไม่มีประโยชน์น้อยลง เวลาทำอาหาร: 10-15 นาที

ส่วนผสม:

• ลูกศรกระเทียม - 200 กรัม
• กระเทียมใบไม้ - 100 กรัม
• น้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส (สามารถแทนที่ด้วยครีม) - 150 มล.
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. ใบกระเทียมและลูกศรจะต้องถูกเพิ่มเข้าไปในเครื่องปั่นหรือใส่ในชามลึก หากคุณมีเครื่องบดเนื้อคุณสามารถข้ามส่วนผสมได้หลายครั้ง
2. เพิ่มน้ำมันและเครื่องเทศในการวางแล้วเอาชนะไปที่แผนกต้อนรับของมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปยังเปลี่ยนเป็นอาหารที่สะอาดปิดฝาปิดให้แน่นและส่งไปยังตู้เย็น

วางด้วยขิงและกระเทียม

ลูกศรกระเทียมที่มีขิงจะเป็นน้ำสลัดที่ยอดเยี่ยมและอาหารจานที่สอง กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และรสขมแบบเฉียบพลันจะไม่ทิ้งนักชิมให้ความสนใจ เวลาทำอาหาร: 10 นาที

ส่วนผสม:

• ขิง (ราก) - 100 กรัม
• ลูกศรกระเทียม - 200 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 100 กรัม

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. เพื่อให้ได้วางอ่อนโยนลูกธนูกระเทียมและขิงถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ส่วนผสมที่เสร็จแล้วจำเป็นต้องสับโดยเครื่องปั่นก่อนที่จะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. ผสมน้ำซุปข้นกับเนยและวางในจานที่สะอาด

ซอสเพสโต้กระเทียม

สูตรสำหรับ Garlic Paste "A La Pesto" จะช่วยเตรียมการเติมเชื้อเพลิงให้กับอาหารอิตาเลียนที่ยอดเยี่ยม Noble Green ในแวบแรกและพื้นผิวซอสอ่อนโยนจะให้ความสุขในการทำอาหารที่น่าจดจำ เวลาทำอาหาร: 15 นาที

ส่วนผสม:

• ลูกศรกระเทียม - 200 กรัม
• ชีสแข็งเช่น Parmesan - 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 100 มล.
• โหระพา - 50 กรัม
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ l.

ขั้นตอนของการเตรียมการ:

1. ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมการวางลูกธนูกระเทียมจะต้องสับด้วยมีด
2. วางชีสใบโหระพาและกระเทียมในภาชนะเทน้ำมันมะกอก
3. ชักปั่นส่วนผสมจนพาสต้ากลายเป็นเนื้อเดียวกัน
4. เพิ่มน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส
5. หากสูตรสำหรับวางจากลูกธนูกระเทียมนั้นหนาขึ้นจากนั้นคุณสามารถเจือจางด้วยน้ำมันมะกอก

กระเทียมผสมผสานกันอย่างสมบูรณ์แบบกับเนื้อสัตว์และผักขอบคุณที่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมจากสูตรของเราจะเป็นเครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารใด ๆ คุณสามารถปรับเปลี่ยนสูตรของการวาง: ลูกศรกระเทียมสามารถเปลี่ยนได้ด้วยใบและจำนวนส่วนผสมสามารถแตกต่างกันอย่างปลอดภัยในด้านขนาดใหญ่หรือเล็ก

กระเทียมที่มีกลิ่นหอมและมีประโยชน์ดังกล่าวสามารถเพิ่มลงในซุป, borshs, ซุป, ซอส, เนื้อสัตว์และอาหารปลาที่แตกต่างกัน มันขึ้นอยู่กับน้ำมันกระเทียมแสนอร่อย สิ่งที่จำเป็นสำหรับการเตรียมการจะถูกเพิ่มลงในอุณหภูมิห้องเนยจำนวนเล็กน้อยของวางและผสมกับเครื่องปั่นแบบแมนนวลเพื่อสถานะที่เป็นเนื้อเดียวกัน ในฐานะที่เป็นกองทัพเรือสำหรับแซนวิชไขมันกระเทียมสามารถเตรียมได้ Salo Twisted บนเครื่องบดเนื้อและกวนเข้าด้วยกันกับ Garlic Paste

เพื่อให้ได้ชื่อเสียงขอแนะนำให้ใช้เด็กเท่านั้นที่จะใช้ ความจริงก็คือ perzrenov, ลูกศรของกระเทียมกลายเป็นฉ่ำมากและเนื้อของพวกเขากลายเป็นที่เป็นเส้นใยและรสชาติขั้นต้นมากขึ้น

การวางสูตรอาหารแบบทีละขั้นตอนนี้จาก Garlic Shooter สำหรับฤดูหนาวนั้นง่ายมาก นอกจากลูกศรแล้วมันจะใช้น้ำมันดอกทานตะวันและเกลือเท่านั้น หากต้องการรสชาติของมันสามารถกระจายได้โดยผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ตัวอย่างเช่นพริกไทยดำดำผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งมิ้นท์และน้ำส้มสายชูไวน์

และในที่สุดฉันอยากจะบอกว่าคุณไม่ควรกังวลเกี่ยวกับข้อเท็จจริงที่ว่าลูกศรกระเทียมจะถูกทาสีอย่างรวดเร็วและ "จะเล่น" พวกเขาเป็นอนุพันธ์ของกระเทียมอย่างน้อยกับคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและรวมกับเกลือพวกเขาจะไม่น่ากลัวต่อความน่ากลัว

ส่วนผสม:

• ลูกศรกระเทียม - 500 กรัม,
• เกลือ - 1 ชั่วโมงช้อน
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ธนูกระเทียมวางสำหรับฤดูหนาว - สูตร

ล้างลูกศรกระเทียม วางไว้บนกระดานครัวปล่อยให้แห้งเล็กน้อย ตัดดอกช่อดอกตัดเป็นส่วนเล็ก ๆ คุณไม่สามารถถูกทุบได้มาก บดพวกเขาเพื่อความสะดวกของการบดเท่านั้น

ใส่เครื่องปั่นไว้ในชามและบดให้กับสถานะของเศษตื้นตื้น ในกรณีที่ไม่มีเครื่องปั่นเพียงแค่บิดพวกเขาผ่านเครื่องบดเนื้อ การวางความสม่ำเสมอสามารถมองเห็นได้ชัดเจนในภาพถ่าย

เทลงในกระเทียมอบน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น

เพิ่มเกลือ เกลือควรใช้เพียงหินในครัวเช่นเดียวกับช่องว่างประเภทอื่น ๆ เกลือไอโอดีนไม่เหมาะ

ผสมกับลูกธนูกระเทียมช้อน นั่นคือทั้งหมดที่เราสามารถพูดได้ว่าเธอพร้อม

ตอนนี้สามารถรีดสู่ธนาคารหรือแช่แข็งในช่องแช่แข็งการสลายตัวบนถาดพลาสติกหรือแพ็คเกจ โถและฝาปิดเพื่อให้มันเป็นวิธีการที่สะดวกสบายสำหรับคุณ ใส่วางลงไป ปิดแน่น สวนกล้วยกระเทียมสำหรับฤดูหนาว หลังจากทำอาหารทันทีควรทำเพื่อการจัดเก็บเพิ่มเติมในที่เย็น - ห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน แนะนำให้ทำอาหารและ เพลิดเพลินไปกับความอยากอาหารและช่องว่างที่ประสบความสำเร็จ

ลูกศรกระเทียมเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการกระจายเมนูและให้รสเผ็ดของสลัดอาหารผักและบอร์ชที กับพวกเขาคุณสามารถเตรียมและซอสครีมเปรี้ยวที่น่าตื่นตาตื่นใจซึ่งเหมาะสำหรับทั้งเนื้อสัตว์และนักเทศทรายที่เรียบง่าย สำหรับน้ำเกรวี่นี้คุณสามารถใช้ลูกศรกระเทียมดิบหรือน้ำเกลือรวมถึงผักโขมสดหรือกระป๋อง เลือกส่วนผสมที่เหมาะสม - และทำอาหารซอสครีมเปรี้ยวแสนอร่อย! คุณสามารถทำให้มันเป็นเนื้อหมูเคบับกับมะนาวหรืออื่น ๆ โดยมุ่งเน้นที่การตั้งค่าของเธอ

ส่วนผสม:

• ลูกศรกระเทียม (สดหรือเค็ม) - 10 ชิ้น;
• ผักโขม - ลำแสง 1/2 หรือ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนผักโขมกระป๋อง
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมันครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

หากคุณใช้ลูกศรกระเทียมเค็มสำหรับซอสปรุงอาหารก็ไม่จำเป็นต้องเกลือน้ำเกรวี่ ถ้าคุณมีเพียงส่วนผสมที่สดใหม่อย่าลืมเตรียมและหยิกเกลือเพื่อรสนิยม

ทำอาหารซอสครีมเปรี้ยวพร้อมลูกศรกระเทียม

ใส่น้ำมันครีมในกระทะแล้ววางไฟเพื่อให้น้ำมันละลาย ไฟทำให้ค่าเฉลี่ยน้ำมันไม่ไหม้

ในขณะที่น้ำมันละลายใส่ลูกศรกระเทียมเค็มบนกระดานตัดและสลายพวกเขาอย่างประณีต เมื่อน้ำมันกลายเป็นของเหลวคุณสามารถเพิ่มลูกธนูกระเทียมลงไปได้ ผัดส่วนผสมและทำให้ไฟเล็ก ๆ ใต้กระทะ

ผักโขมกระป๋องยังวางอยู่ในกระทะและผสมกับเนื้อหา อย่าถอดเรือออกจากไฟ - ปล่อยให้ส่วนผสมดับลง

จากนั้น PerePay แป้งใน SaucePan ผัดลูกศรกระเทียมและผักโขม

ทันทีหลังจากแป้งเพิ่มครีมให้กับซอสให้เข้ากันแล้วปิดไฟ ให้น้ำเกรวี่ประมาณ 5 นาทีแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ

Garlic Shooter พร้อมแล้ว! ผักโขมที่อ่อนโยนเหมาะสำหรับลูกศรกระเทียมที่เป็นของแข็งและแม้กระทั่งรสชาติที่ผิดปกติ! ลองอร่อย!

สภา. หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมซอสนี้ด้วยการใช้ผักโขมสดเป็นครั้งแรกที่เพิ่มใบผักโขมน้ำมันละลายหั่นเป็นชิ้น ๆ หลังจากที่ผักโขมถูกดับแล้วมันจะเป็นไปได้ที่จะเพิ่มเป็นลูกศรเกรซและกระเทียม

ลูกศรของกระเทียมสำหรับฤดูหนาว - สูตรการเตรียมการนั้นง่ายและเข้าถึงได้สำหรับทุกคน คุณสามารถเก็บช่องว่างไว้ในตู้เย็นในห้องใต้ดินห้องเก็บของหรือแม้กระทั่งในช่องแช่แข็ง และโดยการเปิดพวกเขาในฤดูหนาวคุณสามารถเพลิดเพลินกับฤดูร้อนด้วยจานที่มีกลิ่นหอม

จะทำอย่างไรจากนักกีฬากระเทียมสำหรับฤดูหนาว

Billets จากลูกศรของกระเทียมสำหรับฤดูหนาว - พบจริงในฤดูหนาวเปิดซึ่งสูดดมกลิ่นหอมของฤดูร้อนทันที ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่า adzhik ที่ยอดเยี่ยมคาเวียร์หิ้งออกมาจากนักกีฬา ในรูปแบบดองพวกเขามีรสนิยมที่ใช้ร่วมกัน แต่ทุกอย่างเกิดขึ้นได้สำเร็จคุณต้องรู้ความลับบางอย่าง คำแนะนำที่นำเสนอด้านล่างจะช่วยในการรับมือกับงานที่ยอดเยี่ยม

1. ลูกศรกระเทียมสำหรับฤดูหนาวนั้นง่ายและน่าทึ่ง บรรเทาต้องมีสีเขียวเข้ม
2. วัตถุดิบสำหรับ Billets ล้างได้อย่างสะดวกที่สุดในกระชอนภายใต้น้ำไหล
3. หากคุณต้องการที่จะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจากนักกีฬาจากนั้นเครื่องบดเนื้อหนึ่งจะทำยาก มันจะดีกว่าที่จะบดพวกเขาในเครื่องปั่นแล้วมวลจะราบรื่นและไม่มีเส้นใย

สูตรสำหรับการรับประทานอาหารการรับประทานอาหารของนักกีฬากระเทียมสำหรับฤดูหนาวนั้นง่ายแม้แต่คนที่ตัดสินใจเข้าใจรายละเอียดปลีกย่อยของการอนุรักษ์จะสามารถรับมือกับงานได้ ความงามของชิ้นงานดังกล่าวคือมันสามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิแม้ในสภาพของอพาร์ทเมนต์ในเมือง และสะดวกมากเพราะห้องใต้ดินไม่ได้ทั้งหมด

ส่วนผสม:

• กระเทียมลูกศร;
• น้ำ - 1 ลิตร;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• อะซิติกเอสเซ้นส์ - 1 ชั่วโมงช้อน;
• ใบอ่าว;
• เกลือ - 40 กรัม;
• ถั่วพริกไทยง่าย

การปรุงอาหาร

1. ธนาคารครึ่งลิตรที่ผ่านการฆ่าเชื้อโยนพริกไทยหอม 5-6 ชิ้นและใบกระวาน
2. ลูกศรกระเทียมที่ถูกวางอย่างแน่นหนาและเทน้ำเดือด
3. นาทีถูกทิ้งไว้แล้วระบายน้ำเข้าไปในกระทะเพิ่มเกลือน้ำตาลน้ำส้มสายชูและหลังจากการต้มโดยลูกศรเทที่ส่งผล
4. ต่อไปเหยือกฆ่าเชื้อประมาณ 3-4 นาทีในอ่างน้ำม้วนและฝาก

สำหรับฤดูหนาวมีคุณสมบัติที่น่ารื่นรมย์หนึ่งอย่าง - พวกเขาเตรียมอย่างรวดเร็วและได้รับจากกลิ่นหอมและน่ารับประทาน วางสูตรที่ได้รับในภายหลังคุณยังสามารถจิกประมาณ 10 นาทีกวนแล้วเทมากกว่าขวดและม้วน จากนั้นชิ้นงานสามารถเก็บไว้และในห้องเก็บของ

ส่วนผสม:

• ลูกศรกระเทียม - 1 กิโลกรัม;
• พริกไทย, ผักชีดิน - สำหรับ 1 ช้อนชา;
• น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ - 25

การปรุงอาหาร

1. ลูกธนูของกระเทียมบิดในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น
2. เพิ่มเครื่องเทศเกลือน้ำมันและคนให้เข้ากัน
3. วางมวลที่เกิดขึ้นในธนาคารที่สะอาดปิดผนึก
4. พาสต้าจากลูกศรกระเทียมเก็บไว้ในที่เย็น

ปรุงรสจากลูกศรกระเทียมสำหรับฤดูหนาว

ปรุงรสจากนักกีฬากระเทียมสำหรับฤดูหนาวเป็นไม้กายสิทธิ์ที่แท้จริง คุณสามารถเพิ่มเป็นมันฝรั่งต้ม คุณสามารถใช้มันเป็นดองสำหรับเนื้อสัตว์ กับปลามันยังรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบ การปรุงรสนั้นเฉียบพลันมากดังนั้นจึงมีการใช้งานทางเศรษฐกิจอย่างมาก จากจำนวนส่วนประกอบที่ระบุขวดส่วนผสมที่มีกลิ่นหอม 4 ขวด 4 ขวดจะได้รับ

ส่วนผสม:

• ลูกศรกระเทียม - 1 กิโลกรัม;
• gooseberry - 1 กิโลกรัม;
• ผักชีฝรั่งและผักชี - 50 กรัม;
• เกลือ - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมัน - 100 มล.

การปรุงอาหาร

1. ลูกศรของกระเทียมและมีผมสีแดงผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วบดในเครื่องปั่น
2. เกลือสีเขียวบดและน้ำมันถูกเพิ่มเข้าไปในมวลที่เกิดขึ้น
3. ปรุงรสที่ล้อมรอบบนขวดปกคลุมด้วยผ้าห่มและเก็บไว้ในที่เย็น

ลูกศรของกระเทียมสำหรับฤดูหนาวสูตรการเตรียมการซึ่งนำเสนอต่อไป - การเพิ่มที่ยอดเยี่ยมของอาหารอื่น ๆ ลูกศรสตูว์อ่อนโยนมาก พวกเขามีลักษณะคล้ายถั่วพ็อด ในระหว่างการดับไฟกระเทียมลดลงและผลิตภัณฑ์จะกลายเป็นที่น่าพอใจมากขึ้น แต่ยังคงมีกลิ่นหอม

ส่วนผสม:

• ลูกศรกระเทียม - 1 กิโลกรัม;
• กลีบกระเทียม - 3 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 กิโลกรัม;
• น้ำ - 250 มล.;
• น้ำมัน - 50 มล.;
• เกลือพริกไทยดำ

การปรุงอาหาร

1. ลูกธนูของกระเทียมหั่นเป็นชิ้น ๆ
2. ในกระทะน้ำมันจะถูกทำให้ร้อนลูกศรเพิ่มคั่วเล็กน้อยเทน้ำและดับไฟประมาณ 10 นาที
3. มะเขือเทศถูกแขวนด้วยน้ำเดือดถอดผิวตัดชิ้นส่วนโดยพลการและเพิ่มไปยังแท่งทอด
4. ทั้งหมดนี้เป็นเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและดับ 5 นาที
5. จากนั้นเพิ่มกระเทียมสับและเตรียมพร้อมสำหรับอีก 5 นาที
6. ลูกศรกระเทียมในมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวจะถูกวางออกตามธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อม้วนพลิกและออกก่อนระบายความร้อน
7. เก็บช่องว่างดังกล่าวจำเป็นในความเย็น

สำหรับฤดูหนาว - นี่คือการตั้งถิ่นฐานของวิตามินและสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ เนื่องจากผลิตภัณฑ์ไม่อยู่ภายใต้การแปรรูปความร้อน เนยสำหรับชิ้นงานจะดีกว่าที่จะใช้การกลั่นเพื่อไม่ให้ขัดจังหวะรสกระเทียม ที่จะคุณยังสามารถเพิ่มมะเขือเทศบดใน adzhik มันจะอร่อยมาก

ส่วนผสม:

• ลูกศรกระเทียม - 1 กิโลกรัม;
• พริกไทยแดงบัลแกเรีย - 1 กิโลกรัม;
• เกลือ.

การปรุงอาหาร

1. นกกระรอกลูกศรเข้าด้วยกันกับพริกหวานผ่านเครื่องบดเนื้อ
2. ส่วนผสมที่เกิดขึ้นคือพื้นรองเท้าเสริมเติมน้ำมันกวนและลบออกไปยังตู้เย็นสำหรับการจัดเก็บ

ลูกศรของกระเทียมสำหรับฤดูหนาวสูตรง่าย ๆ สำหรับการเตรียมการที่มีอยู่ด้านล่างมีความอยากอาหารและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ หากไม่มีน้ำมะเขือเทศในมือแล้วสามารถใช้มะเขือเทศได้ แต่แล้วมันจะต้องได้รับการกำหนดด้วยน้ำ ปริมาณน้ำตาลเกลือและน้ำส้มสายชูสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับการตั้งค่ารสชาติส่วนบุคคล

ส่วนผสม:

• ลูกศรกระเทียมและหัวหอม - 1 กิโลกรัม;
• น้ำมะเขือเทศ - 1 ถ้วย;
• เกลือ - 1 ชั่วโมงช้อน;
• น้ำตาล - 2 ชั่วโมงช้อน;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เนย.

การปรุงอาหาร

1. ลูกศรกระเทียมและหัวหอมตัดชิ้นส่วนและย่างในกระทะจนกระทั่งพวกเขาเปลี่ยนสี
2. เทมะเขือเทศเกลือน้ำตาล
3. ตุ๋นมากประมาณ 20 นาที
4. จากนั้นด้วยความช่วยเหลือของ Blender Pühric Submersible Pühric
5. ในตอนท้ายของน้ำส้มสายชูจะถูกเท - ขนมขบเคี้ยวจากลูกศรของกระเทียมสำหรับฤดูหนาวพร้อม
6. วางมวลให้กับขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเงียบ

ลูกศรของกระเทียมสำหรับฤดูหนาวแช่แข็งในน้ำมัน - มันอร่อยและเป็นต้นฉบับผิดปกติ น้ำมันรสเผ็ดจะให้รสเผ็ดที่ผิดปกติกับมันฝรั่งต้มและอาหารอื่น ๆ มันสามารถเปื้อนได้บนขนมปังและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ไม่ธรรมดา แต่ชิ้นงานออกมาอร่อยอย่างแท้จริงน้ำมันจะต้องใช้คุณภาพสูงเท่านั้น

ส่วนผสม:

• เนยครีม - 200 กรัม;
• กระเทียมธนูบด - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การปรุงอาหาร

1. น้ำมันที่อุณหภูมิห้องอ่อนนุ่ม
2. ลูกศรกระเทียมละเอียดเพิ่มลงและเปื้อนสำหรับส้อม
3. วางมวลบนฟอยล์ในรูปแบบของไส้กรอกบิดและห่อเคล็ดลับ
4. ส่งชิ้นงานลงในช่องแช่แข็ง

สำหรับฤดูหนาวนั้นง่ายมากและเข้าถึงได้ คุณสามารถใช้ชิ้นงานดังกล่าวกับเนื้อย่างหรืออบมันฝรั่งต้ม และนี่คือขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มที่แข็ง เมื่อใช้มันเป็นไปได้ที่จะทำให้เกิดธัญพืชงา จากนั้นรูปภาพจะเสร็จสมบูรณ์อย่างสมบูรณ์!

ส่วนผสม:

• ลูกศรกระเทียม - ลำแสง 3 ลำ;
• กลีบกระเทียม - 3 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู - 1 ชั่วโมงช้อน;
• น้ำตาล - ½ h ช้อน;
• lavar Leaf - 4 ชิ้น.
• ปรุงรสสำหรับแครอทในเกาหลี - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ;
• น้ำมันพืช.

การปรุงอาหาร

1. ลูกศรตัดด้วยชิ้นส่วนยาว 4-5 ซม. และคั่วก่อนที่จะอ่อนลง
2. น้ำตาลใบอ่าวปรุงรสน้ำส้มสายชูเกลือ
3. มวลที่เกิดขึ้นคือความร้อนกวนและรอจนซอสหนา
4. เพิ่มกระเทียมสับกวนและพับบนขวดและปกคลุมด้วยผ้าห่ม
5. เก็บชิ้นงานจึงต้องการในความเย็น

การแช่แข็งลูกศรกระเทียมสำหรับฤดูหนาวเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของชิ้นงานของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้ของอนาคต สะดวกในการทำในแม่พิมพ์ซิลิโคนขนาดเล็กสำหรับคัพเค้กหรือขนม ของเหล่านี้บิลเล็ตถูกสกัดอย่างสมบูรณ์แบบ และในฤดูหนาวคุณสามารถโยนตัวเลขดังกล่าวในมันฝรั่งหรือซุปและจานจะเล่นกับรสนิยมใหม่

โหระพาเราจะใช้สีเขียวเกือบ "ของแท้" จากกระเทียมเราใช้ลูกศรถั่วซีดาร์ที่จะถูกแทนที่ด้วยวอลนัทและเพิ่มชีสในขณะที่คุณพบในตู้เย็น ซอสปรากฎว่ามีกลิ่นหอมและอร่อยน้อยกว่าสีเขียวที่ยอดเยี่ยมและกำลังเตรียมง่ายมาก อย่าลืมลอง!

ส่วนผสม

ในการเตรียมซอสอิงจากนักกีฬากระเทียม "A La Pesto" เราจะต้อง:

ลูกศรกระเทียม - 100 กรัม;

basil Green - 50 กรัม (ในความเป็นจริงมันเป็นลำแสงขนาดใหญ่พอสมควร!);

วอลนัท - 1/2 ถ้วยบริสุทธิ์;

ชีสใด ๆ - 100 กรัม;

น้ำมันมะกอก "Virgin พิเศษ" - ประมาณ 1/2 ถ้วยหรืออีกเล็กน้อย;

เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนของการเตรียมการ

ซอสหอมอิงกับลูกศรกระเทียม "A La Pesto" พร้อมแล้ว!

เขาอร่อยมากจนสามารถเปื้อนขนมปังสดได้! หรือเสิร์ฟพร้อมกับอาหารปลาเพิ่มสลัดหรือซุป! อย่าลืมลองใช้การผสมผสานของซอสอิงกับลูกศรกระเทียม "A La Pesto" กับสปาเก็ตตี้!

อร่อย!