ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับทำสลัดปีใหม่กับปลาแดง สลัดกับน้องหมา
สลัดเป็นต้อง งานเลี้ยงปีใหม่. สลัดดังกล่าวสำหรับปีใหม่ 2019 เช่น Olivier, แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์, สลัดปูอัด, ผักกระเฉดและดอกทานตะวันได้รับความรักและการตกแต่งโต๊ะปีใหม่ในเกือบทุกครอบครัว อย่างไรก็ตาม หน้านี้ไม่ได้มีแต่สลัดแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสลัดต่างๆ อีกด้วย สูตรที่ไม่ได้มาตรฐานสลัดที่สามารถกระจายของคุณ เมนูวันหยุดและเซอร์ไพรส์แขกด้วยสิ่งใหม่ๆ
สลัด "เรนโบว์"
สลัดนี้สามารถปรุงด้วยปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, แซลมอนสีชมพู มันถูกนำมาเริ่มแรกดิบนั่นคือ ปลาสดอบในเตาอบเย็นแล้วเตรียมสลัดด้วยปลาอบนี้เท่านั้น ได้ลองแล้วติดใจ ของอร่อย. เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลและเป็นตัวเลือกสำหรับอาหารว่างปิกนิก (ปรุงที่บ้านและนำติดตัวไป)
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศสด,
- แตงกวาสด,
- ปลาแดงดิบใด ๆ
- เมล็ดงา,
- น้ำมันพืช,
- มะนาวและซีอิ๊ว
วิธีการเตรียม: ล้างปลา ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วอบจนนิ่ม ถัดไปล้างผักทั้งหมดหั่นเป็นชิ้นแล้ววางลงบนจานด้วยใบผักกาดหอม มะเขือเทศและแตงกวาและใส่น้ำสลัด น้ำสลัดน้ำมันพืช, ซีอิ๊วและงาคั่ว และอีกอย่างคือคุณไม่สามารถหั่นปลาได้ แต่ใช้นิ้วแยกออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
สลัดตับปลา
ตับปลาคอด - มีค่ามากและ สินค้าที่มีประโยชน์. สามารถปรุงกับตับปลาได้ สลัดแสนอร่อยด้วยข้าวและสมุนไพร นี่คือใบสั่งยา สลัดนี้.
วัตถุดิบ:
- ตับปลากระป๋องหนึ่งกระป๋อง
- ไข่ไก่สองฟอง,
- พวงของหัวหอมสีเขียวและพวงของผักชีฝรั่ง
- มายองเนส (สามารถเปลี่ยนได้) ครีมเปรี้ยว thick) และข้าว zhmenya เมล็ดยาว
ต้มข้าวจนนุ่มและสะเด็ดน้ำในกระชอน พวกเราเปิด ปลากระป๋อง, เทของเหลวจากโถใส่จาน จากนั้นเทข้าวลงในจานเดียวกันเพื่อดูดซับของเหลวทั้งหมด ตับปลาจะต้องบดด้วยส้อม ต้มไข่ไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน หัวหอมใหญ่ล้างและตัดอย่างประณีต ผักชีฝรั่งยังล้างและสับ เรารวมไข่ หัวหอม และผักชีฝรั่ง ตับปลา ข้าวในชามเดียว เกลือและพริกไทยสลัดเพื่อลิ้มรส เราเติมมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
สลัดนี้อิ่มมาก ควรกินทันทีไม่ทิ้งวันรุ่งขึ้น
สลัดอุ่นๆ
สลัดอร่อยเป็นพิเศษกับผักสลัดที่ละเอียดอ่อนและมันฝรั่งใหม่ สามารถเสิร์ฟได้ทั้งเป็นสลัดและเป็นอาหารจานหลัก - ง่าย ๆ มากมายและอร่อย
วัตถุดิบ:
- ใบผักกาดสารพัน (ควรมีสีและรสชาติต่างกัน)
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง,
- มันฝรั่งลูกเล็ก
- สามไข่
- เบคอนรมควันดิบ 5-6 ชิ้น
- น้ำมันพืชสามช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ดเผ็ดสองช้อนชา
- น้ำส้มสายชูไวน์ขาวสองช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส
ต้มมันฝรั่งจนนิ่ม ปอกเปลือก ผ่าครึ่งหรือฝานเป็นชิ้น ตัดไข่ต้มเป็นไตรมาส ทอดเบคอนในกระทะที่แห้ง ฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณสับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างประณีต สำหรับน้ำสลัด ผสมน้ำมันกับมัสตาร์ดและน้ำส้มสายชู ตีด้วยที่ตีหรือส้อม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำป่นสด โรยผักบนจานโรยด้วยน้ำสลัดเบา ๆ โรยหน้าด้วยมันฝรั่ง ไข่ เบคอน ราดด้วยน้ำสลัดที่เหลือ โรยด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง เสิร์ฟทันทีกับขนมปังข้าวไรย์
ยำปลาทูรมควันร้อน
วัตถุดิบ:
- ปลาทูรมควันร้อน - 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น
- แครอท - 1-2 ชิ้น
- หัวหอม - ½หัวหอมเล็ก
- แตงกวา (เค็มหรือเค็มเล็กน้อย) - 2 ชิ้น
- ถั่วเขียว (กระป๋อง) - 4-5 ช้อนโต๊ะ ล.
- มายองเนส - 120-150 มล
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
- สลัดผักสด - เพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม: ต้องต้มผักสด ดังนั้นมันฝรั่งและแครอทจะถูกล้างให้สะอาดและส่งไปยังกระทะด้วย น้ำเย็น. มาทำอาหารกันเถอะ จำไว้ว่าแครอทใช้เวลาปรุงนานกว่ามันฝรั่งมาก ระหว่างที่ผักกำลังปรุงให้เตรียม ปลาทูรมควัน. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ แยกเนื้อปลาออกจากกระดูกและผิวหนัง แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เราทำความสะอาดผักต้มจากเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างแตงกวาใต้น้ำเย็นแล้วหั่นเป็นเส้น หัวหอมหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียว ใส่ที่นี่ ถั่วเขียวเทมายองเนสส่วนใหญ่และผสมทุกอย่างเบา ๆ ก่อนเสิร์ฟให้ใส่สลัดบนใบผักกาดหอมและจัดเรียงตามต้องการ ตามกฎแล้วมายองเนสที่เหลือเป็นพิเศษเนื้อปลาซาร์ดีน 3-5 ชิ้นผักใบเขียว (สับละเอียดหรือกิ่งไม้) และมะกอกใช้สำหรับตกแต่ง
สลัด "อ่อนโยน"
สลัดแคลอรี่ที่สวยงามและค่อนข้างต่ำ
วัตถุดิบ:
- ไข่นกกระทา 10 ฟอง,
- 250 กรัม ปูอัด,
- 1 ผักกาดขาว,
- 1 แอปเปิ้ล
- ผักกาดหอม 1 พวง,
- 6 ศิลปะ ล. น้ำมันมะกอก,
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชูไวน์,
- 1 ช้อนชา มัสตาร์ดเม็ดเล็ก,
- เกลือพริกไทยป่น
วิธีการเตรียม: ต้ม ไข่นกกระทา. เย็นและสะอาด ผ่าครึ่งตามยาวแต่ละอัน หั่นปูอัดเป็นชิ้นเล็กๆ ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบางมาก หากรู้สึกขมให้ถือหัวหอมในน้ำเดือดสักสองสามนาทีแล้วเช็ดให้แห้ง นำกล่องเมล็ดออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ผสมปูอัด หัวหอมและแอปเปิ้ล ฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ จัดบนจานแบน วางส่วนผสมของปูอัด แอปเปิ้ล และหัวหอมด้านบน ฝนตกปรอยๆแต่งตัวอย่างสม่ำเสมอ ประดับด้วยไข่นกกระทาครึ่งหนึ่ง
สลัดสำหรับคนรักหอยแมลงภู่
สำหรับคนรักหอยแมลงภู่และคิดว่ามีไม่กี่อย่าง ฉันมีสูตรทำมาให้ สลัดแสนอร่อยกับหอยแมลงภู่ นี่คือวิธีที่เตรียมไว้
วัตถุดิบ:
- มายองเนสห่อเล็ก
- ไข่ไก่สามฟอง
- หอยแมลงภู่ขวดเล็ก
- ข้าวโพดกระป๋องขนาดเล็ก
- ชีสแข็งเล็กน้อย (หนึ่งร้อยกรัม)
- กรัมสองร้อย เนื้อไก่.
ต้องต้มเนื้อ น้ำเกลือ. คุณสามารถเพิ่มหัวหอมปอกเปลือกขนาดเล็กลงไปในน้ำเพื่อให้เนื้อมีรสชาติดีขึ้น ต้มไข่ด้วย พวกเขาจะต้องต้มให้เย็นเนื้อและหั่นเป็นเส้น ชีสจะต้องขูดบนเครื่องขูดหยาบ แนะนำให้ตัดไข่เป็นเส้นเพื่อให้สลัดดูสวยงามในที่สุด ตอนนี้ เราเอาชามแบน เราวางหลอดเนื้อที่ด้านล่างและทาจาระบีหรือทาด้วยมายองเนสตาข่าย ตอนนี้ เราวางไข่สับ และตาข่าย จากนั้นเราต้องวางหอยแมลงภู่แล้วโรยด้วยข้าวโพดกระป๋อง เราไม่เสียใจที่ข้าวโพดมันควรจะมีชัยในสลัด เราทำมายองเนส โรยชีสด้านบน สลัดกับหอยพร้อม
คุณไม่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานาน จะดีกว่าที่จะกินทันที
สลัด "เห็ดเมา"
เตรียมสิ่งนี้ง่ายและ สลัดแคลอรี่ต่ำไม่ต้องใช้ความพยายามหรือเวลามากนักจากพนักงานต้อนรับและผลที่ได้ก็สามารถทำให้คนรักเห็ดทุกคนพอใจและของว่างที่เบาและเป็นต้นฉบับ
วัตถุดิบ:
- แชมเปญประมาณ 300 กรัม
- มะเขือเทศขนาดกลางสองลูก
- หนึ่งแครอท
- หนึ่งหัวหอม
- ไวน์ขาวครึ่งแก้ว
- น้ำมะนาวประมาณครึ่งลูก
- น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่นและเกลือ
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
ควรล้างเห็ดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเทเห็ดด้วยไวน์ขาว พริกไทย และเกลือเพื่อลิ้มรส จากนั้นเคี่ยวบนไฟปานกลางประมาณ 15-20 นาที หัวหอมจะต้องปอกเปลือกและสับละเอียด ล้างมะเขือเทศ หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง หั่นแครอทที่ปอกเปลือกแล้ว ฟางเส้นเล็ก. จากนั้นรวมและผสมส่วนผสมสลัดที่สับและเตรียมไว้ทั้งหมดในชามสลัดแล้วปรุงรสด้วยส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว สลัดพร้อมจัดเรียงและตกแต่งอย่างสวยงามด้วยผักใบเขียวและชิ้นมะเขือเทศ นอกจากนี้ สลัดนี้สามารถปรุงรสด้วยมายองเนสแทนเนย
สลัดสำหรับปีใหม่ 2019
สลัดเบาและสวยมาก ในองค์ประกอบมีแอปเปิ้ลสดมายองเนสเป็นน้ำสลัด ตกแต่ง - องุ่น
วัตถุดิบ:
- พวงองุ่น (สีเขียวสด แต่คุณยังสามารถ องุ่นสีฟ้าเอา),
- ไข่ต้มสี่ฟอง,
- มายองเนส,
- ขวดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องมาตรฐาน
- หลอดผักกาดขาว
เกี่ยวกับมายองเนส: แนะนำให้ซื้อไขมันต่ำหรือปรุงเองไม่มาก มายองเนสเข้มข้น. คุณสามารถเจือจางครีมเปรี้ยวด้วยมัสตาร์ด - มันกลายเป็นสิ่งทดแทนมายองเนสที่ยอดเยี่ยม แอปเปิ้ลควรปอกเปลือก หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และไข่ต้มเป็นก้อน เปิดปลาแซลมอนสีชมพู ระบายไขมัน นวดเนื้อด้วยส้อมอย่างประณีต เรารวบรวมสลัดเป็นชั้น: ชั้นแรกคือแอปเปิ้ลสับและน้ำสลัดมายองเนสแล้ว มีปลาสม่ำเสมอและอีกครั้งด้วยมายองเนสจากนั้นชั้นของหัวหอมสีขาว (ปอกเปลือกสับละเอียดและลวกด้วยน้ำเดือดเล็กน้อย) จารบีด้วยมายองเนสอีกครั้ง ชั้นใหม่ประกอบด้วยไข่และมายองเนส ซึ่งเราวางชั้นองุ่นอย่างเท่าเทียมกัน (เราผ่าแต่ละส่วนออกเป็นสองส่วน)
ปีใหม่เป็นวันหยุดมหัศจรรย์ที่รวบรวมญาติและเพื่อนฝูงรอบโต๊ะเทศกาล พนักงานต้อนรับแต่ละคนในปีใหม่ต้องการเอาใจแขกและทำอาหาร อาหารจานเด็ดซึ่งจะเป็นที่ชื่นชมของแขกทุกท่าน โต๊ะปีใหม่. ดังนั้น เมนูซิกเนเจอร์โต๊ะรื่นเริงสามารถกลายเป็น สลัดง่ายๆสำหรับปีใหม่ 2018 สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายที่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยรสนิยมและความคิดริเริ่มของพวกเขา ความสนใจของคุณคือการเลือกสูตรอาหารที่จะช่วยตกแต่งโต๊ะเทศกาลทำให้ค่ำคืนนี้มีเอกลักษณ์และน่าอัศจรรย์
สลัดไก่กับส้ม
สลัดอุ่นจะอร่อยมากถ้าเตรียมอย่างถูกต้องเท่านั้น อกไก่ถือว่า ผลิตภัณฑ์อาหารและผลไม้และผักที่เติมเข้าไปให้สมบูรณ์ รสชาติไม่ธรรมดา.
การทำอาหาร สลัดอุ่นๆดังนั้นเราจึงต้องการ:
อกไก่ขนาดใหญ่หนึ่งหรือสองชิ้น
ส้ม 1 ลูกใหญ่
แตงกวาสด 1 ลูก
หอมหัวใหญ่ (สีแดง) 1
สลัดผักสด 50 กรัม
น้ำมะนาวและน้ำส้มคั้นอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอกสำหรับแต่งตัว
น้ำตาล 1 ช้อนชา
เครื่องเทศใดๆ
เกลือในสลัดนี้ไม่จำเป็น คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงในไก่ได้
อกไก่ต้องหมักในน้ำมันและเครื่องปรุงรสใดๆ คุณต้องหมักเป็นเวลา 15 นาที
ลอกเปลือกส้มออก. เมื่อแปรรูปส้มต้องเก็บน้ำไว้ในจาน ใส่เต้านมที่หมักไว้บนกระทะร้อนใส่น้ำมันแล้วทอดด้านหนึ่งอย่างรวดเร็ว จากนั้นพลิกกลับด้านทอดบนไฟอ่อนด้วย ฝาปิดอีก 5 นาที เวลาในการปรุงอาหารของเต้านมมักขึ้นอยู่กับความหนาของชิ้น ยิ่งชิ้นงานยิ่งบาง เวลาก็ยิ่งน้อยลง
ขณะทอดไก่ คุณต้องเอาผิวออกจากแอปเปิ้ลแล้วตัดเมล็ดออก ล้างหัวหอมและแตงกวา แตงกวาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ และหัวหอมเป็นขนนก สลัดผักวางบนจานที่ด้านล่างสุดและคุณสามารถวางแตงกวาและแอปเปิ้ลชิ้นบนนั้นได้ จากนั้นวางชิ้นส้มและหัวหอมที่ปอกเปลือกออก อย่าแปลกใจกับความหลากหลายนี้ ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ "แต่งงานกัน" ได้อย่างลงตัวและสร้างความรู้สึกที่น่าหลงใหลอย่างยิ่ง
อกไก่จะถูกลบออกจากกระทะและหั่นเป็นชิ้น "หนึ่งคำ" จัดเรียงชิ้นบนสลัดที่เตรียมไว้แล้วเทใส่ไส้ที่เตรียมไว้ล่วงหน้า การบรรจุก็เพียงพอสำหรับการเสิร์ฟสองครั้ง เสิร์ฟทันทีเพื่อไม่ให้อกไก่มีเวลาให้เย็น
การเตรียมไส้ทำได้ง่าย ๆ คุณเพียงแค่ผสมน้ำมะนาวกับน้ำส้มแล้วเติมน้ำตาลลงไป บางคนก็เติมเกลือด้วย แต่นี่เป็นเรื่องของรสนิยม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยที่ตีหรือส้อม เทน้ำสลัดและเสิร์ฟ ปรากฎว่าสอง ส่วนใหญ่, และพวกเขาสามารถให้บริการไม่เพียง แต่เป็นของว่าง แต่เป็นอาหารมื้อใหญ่ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเบาๆ รสชาติอร่อย ไม่เหมือนใคร ร้านนี้เด็ดมาก สูตรเด็ด. ทานให้อร่อย!
สลัด "งานรื่นเริง"
อาหารสำหรับเทศกาลนี้ไม่เพียงแค่เร็วมากเท่านั้น แต่ยังเตรียมได้ง่ายมากอีกด้วย ส่วนผสมทั่วไปที่ใช้ทำน้ำสลัดเข้ากันได้ดีพร้อมให้จาน รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และดูสดใสเป็นต้นฉบับ
สำหรับทำอาหาร ใช้ ½ กก. เนื้อไก่, ชีสแปรรูปธรรมดา 2 ห่อ, แครอทขนาดกลาง 3 ชิ้น, ไข่ไก่ 5 ฟอง, ชีส 200 กรัม, มายองเนสและผักใบเขียว
เนื้อไก่จะต้องต้มให้เย็นและหั่นเป็นก้อนเท่า ๆ กัน ต้มไข่เย็น น้ำเย็น, แกะเปลือกออกแล้วสับให้ละเอียด คุณสามารถขูดไข่ นำชามลึกแล้วเทลงไปขูดก่อนหน้านี้ ชีสแปรรูปและแครอท
เพิ่มไข่สับลงในชามและปรุงรสด้วยมายองเนส ใช้ชามสลัดและวางชั้นแรก - เนื้อไก่ ปิดชั้นด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ของชีส ไข่ และแครอท กระจายเป็นชั้นๆ โรยสลัดเสร็จแล้วด้วยชีสและตกแต่งด้วยสมุนไพรสด ปล่อยให้สลัดแช่ไว้หลายชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
สลัดบีทไก่
บีทรูทและไก่ ง่ายมาก และ ผสมผสานความอร่อย. มันผิดปกติมากและ สลัดผักสดซึ่งเสิร์ฟให้ญาติและเพื่อนฝูงในชามสลัดแบบแบ่งส่วน
คุณจะต้องใช้หัวบีทและเนื้อไก่ 400 กรัม ½ ถ้วย วอลนัท, ผักใบเขียว, มายองเนสสำหรับแต่งตัว, เกลือและพริกไทย. ขั้นตอนแรกคือการใส่หัวบีทและอกไก่ลงไปต้ม ในขณะที่ส่วนผสมเหล่านี้กำลังทำอาหารอยู่ คุณสามารถตั้งกระทะ อุ่นบนหน้าต่าง และทอดวอลนัทสักสองสามนาที ทาถั่วปิ้งบน เขียงเย็นแล้วสับด้วยมีด
ตัดหัวบีทและเต้านมที่ปรุงสุกแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ เท่ากัน เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน ปรุงรสสลัดเพื่อลิ้มรส สลัดแต่งตัวสามารถจัดวางในจานที่แบ่งส่วน โรยหน้าด้วยสมุนไพรและนำเสนอต่อแขก
สลัด "Boyarsky"
มันน่าพอใจมากและ สลัดรสเลิศซึ่งสามารถเรียกได้ว่าเป็นราชวงศ์ ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง: หมูต้ม ถั่วกระป๋อง, มะเขือเทศสด, ไข่ไก่, กระเทียม, ชีส, พริกไทย, เกลือ และมายองเนส ขั้นตอนแรกคือการเตรียมส่วนผสมทั้งหมด
การเตรียมสลัดนั้นง่ายมาก เนื่องจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกจัดวางเป็นชั้นๆ คุณต้องใช้ชามสลัดที่คุณต้องการเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะเทศกาล ตัดหมูต้มเป็นก้อนแล้ววางชั้นที่เท่ากันที่ด้านล่างของชามสลัด โรยถั่วด้านบน ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วใส่ถั่ว โรยไข่สับบนมะเขือเทศ ใส่กระเทียมสับ. เกลือและปรุงรสตามชอบ ราดด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส
สลัด "Vkusnyatina"
ยังไม่ได้ตัดสินใจอะไรสลัดอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 พร้อมรูปถ่ายที่คุณจะปรุงบนโต๊ะเทศกาล? จากนั้นจดสลัด "Vkusnyatina" สลัดนี้สำหรับ นักชิมที่แท้จริงใครจะชื่นชมมัน รสจัดจ้าน.
สำหรับสลัด เตรียม 200 กรัม แชมเปญ 80 กรัม แครอทและลูกพรุนเกาหลี 150 กรัม เนื้อไก่รมควัน สมุนไพร มายองเนส เกลือและพริกไทย หลังจากที่ส่วนผสมทั้งหมดสุกแล้ว คุณสามารถเริ่มเตรียมสลัดได้
จุดเด่นของสลัดนี้คือจัดทำในรูปแบบ ไม่ต้องกังวลถ้าไม่ แบบฟอร์มพิเศษคุณก็ทำเองได้ง่ายๆ จาก กระป๋องดีบุกโดยการตัดกระบอกสูบออก
ใช้จานแบนที่คุณวางแผนจะเสิร์ฟสลัดเป็นส่วน ๆ ใส่แบบฟอร์มที่ทาน้ำมันไว้ มีความจำเป็นต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชเพื่อให้สามารถถอดแบบฟอร์มออกได้ง่ายและไม่เสียหายในตอนท้าย รูปร่างผักกาดหอม.
ตัดเห็ดและทอด ตัดเนื้อและวางชั้นแรก ทามายองเนสเล็กน้อย ถัดไป วางชั้นของลูกพรุนและจารบีก่อนตัดด้วยมายองเนส ต่อมาเป็นชั้นของเห็ด แตงกวาสามารถหั่นเป็นก้อนแล้ววางบนเห็ด ชั้นสุดท้ายเป็นแครอทเกาหลี หลังจากวางเลเยอร์สุดท้ายแล้วคุณต้องเอาแบบฟอร์มออกอย่างระมัดระวังและใส่สลัดในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง
สลัด "รอยัล"
ปลาหมึกเป็นผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ยอดเยี่ยมที่ทำให้สลัดมีรสชาติอร่อย การเตรียมสลัดไม่เพียงแค่ง่ายมาก แต่ยังทำได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย
ในการปรุงอาหาร คุณต้องใช้ไข่ไก่ 6 ฟอง มันฝรั่ง 4 ฟอง ชีส 150 กรัม ปลาหมึก 1 กระป๋องและคาเวียร์แดง มายองเนสสำหรับน้ำสลัด
ขั้นแรกให้ต้มมันฝรั่งแล้วสับบนเครื่องขูด ต้มไข่ เอาไข่แดง สับไข่ขาว ขูดชีส นำจานและวางส่วนผสมที่เตรียมไว้เป็นชั้นๆ ชั้นแรกจะเป็นปลาหมึกที่วางอยู่ด้านล่างของจาน ชั้นของโปรตีนและมันฝรั่งวางอยู่ด้านบน โรยทุกอย่างด้วยชีส วางไข่ปลาคาเวียร์สีแดงแล้ววางซ้ำหลายๆ ชั้นจนกว่าผลิตภัณฑ์จะหมด เพื่อป้องกันไม่ให้สลัดแห้ง คุณสามารถทาด้วยมายองเนสระหว่างชั้นได้
สลัด "Chunga-Changa"
ก่อนปีใหม่แม่บ้านหลายคนมองว่าสลัดอะไรสำหรับปีใหม่ 2018 พร้อมรูปถ่ายสำหรับแขก ความสนใจของคุณ สลัดต้นตำรับ"Chunga-Changa" ซึ่งรวมถึงกล้วยที่จับคู่กับแตงกวา ตับและพริกไทยอย่างไม่มีที่ติ
สำหรับสลัด เตรียมตับไก่ 800 กรัม หัวเดียว ผักกาดขาว, กล้วย 2 ลูก, แตงกวา 3 ลูก, มะนาว ½ ลูก, น้ำมันมะกอก, มายองเนส และส่วนผสมของพริก
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย แล้วทอด ตับไก่ด้วยส่วนผสมของพริก ในขณะที่ตับกำลังผัด จำเป็นต้องปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นวงกลม สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตใส่ในชามลึกแล้วใส่กล้วย ปรุงรสตามชอบ บีบน้ำมะนาวลงไป
เอาตับทอดมาหั่น ชิ้นเล็ก ๆและจัดใส่จาน เทน้ำที่เหลือจากการทอดตับลงในชามที่มีกะหล่ำปลีและกล้วย ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก แตงกวาหั่นเป็นเส้นบาง ๆ นำชามสลัดเทศกาลและเก็บสลัดใน ลำดับต่อไป. ใส่กะหล่ำปลีและกล้วยลงไป คลุมด้วยตับ โรยแตงกวาไว้ด้านบน
สลัด "เทียน"
ได้อย่างรวดเร็วก่อนสูตรสลัดปีใหม่อาจดูซับซ้อนและใช้เวลานาน แต่ถ้าคุณศึกษาพวกเขาทุกอย่างจะกลายเป็นเรื่องง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ สลัด "เทียน" ในอีกด้านหนึ่งนั้นเรียบง่าย แต่ในทางกลับกันมันผิดปกติมาก สลัดชั้นนี้เหมาะสำหรับช่วงเทศกาลวันหยุด เมนูปีใหม่. การออกแบบเดิมสลัดจะสร้างบรรยากาศของความอบอุ่นและความสะดวกสบายที่โต๊ะเทศกาล แขกจะชอบสลัดนี้เพราะความนุ่มและรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้
เพื่อเตรียมสลัดคุณจะต้อง:
ไก่ เนื้อต้ม- 300 กรัม
แชมเปญสด - 200 กรัม
ไข่ - 4 ชิ้น,
หัวหอม - 1 ชิ้น,
แตงกวาสด - 2-3 ชิ้น,
ฮาร์ดชีส (ดัตช์) - 250 กรัม
มายองเนส.
สลัด "เทียนไข" ไม่ได้มีเพียงแค่ รสชาติที่ถูกใจแต่ยิ่งไปกว่านั้น มันง่ายมากในการเตรียมตัว การเตรียมสลัดนี้สำหรับปีใหม่เป็นเรื่องที่น่ายินดี
ควรล้างเห็ดสดหั่นและทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย ความพร้อมของเห็ดสามารถกำหนดได้ด้วยสี เมื่อมีสีน้ำตาลเล็กน้อย ก็ถือว่าพร้อม แต่ควรเก็บไว้ให้นานขึ้นเล็กน้อย หลังจากเห็ดเป็นสีน้ำตาลแล้ว ให้ใส่ลงในกระทะ หัวหอมสับละเอียดแล้วตั้งไฟอ่อนจนหอมใหญ่พร้อม
เห็ดและหัวหอมทอดควรใส่กระชอนเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินไหลออก ในขณะที่เห็ดแห้งเล็กน้อย คุณสามารถเตรียมจานสลัดลึกได้
วางเห็ดที่ด้านล่างของจานในชั้นแรกซึ่งจะต้องทาด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อย ด้านบนจะเป็นชั้นของเนื้อไก่ซึ่งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้ดีที่สุด อย่าลืมว่าแต่ละชั้นต้องแช่มายองเนส
สัมผัสความสดชื่นจะเพิ่มชั้นต่อไปของ แตงกวาสด, ตัดเป็นเส้น แตงกวาถือว่ามาก ผักฉ่ำซึ่งไม่จำเป็นต้องชุบด้วยมายองเนส วางไข่ลวกบนแตงกวา และชั้นสุดท้ายถูกจัดวาง ชีสขูดซึ่งจะมีลักษณะคล้ายกับหิมะที่ล่องลอยว่างเปล่า
เพื่อให้สลัดเป็นประกายด้วยเปลวเทียนบนโต๊ะ ต้องตกแต่ง ความเขียวขจีใด ๆ เหมาะสำหรับการตกแต่ง พริกหยวก,แครอทและเมล็ดทับทิม กรีนวางเป็นรูปพระจันทร์เสี้ยวและจะทำหน้าที่เป็นพวงหรีดสำหรับเทียน ถัดไปพริกไทยสองเส้นก็ถูกตัดออก - มันจะเป็นเทียนของเรา เปลวไฟจะเข้ามาแทนที่แครอท และเมล็ดทับทิมจะประดับพวงหรีด
สลัดกับลิ้น
เมล็ดทับทิมที่มีลิ้นและสับปะรดผสมผสานกันอย่างลงตัวในสลัดเทศกาลที่ยอดเยี่ยมสำหรับปีใหม่นี้ สำหรับการปรุงอาหาร คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
หนึ่งลิ้นหมู
ชีสแข็ง - 150 กรัม
สับปะรดกระป๋อง - 3 วง (ถ้าสับปะรดสับแล้ว - 3 ช้อนโต๊ะ)
พริกหวาน - 1 ชิ้น (แดงหรือเขียว)
กระเทียม - 1 กานพลู
เมล็ดทับทิม - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
โยเกิร์ตธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ลิ้นต้มเช่นเดียวกับชีสแข็งหั่นเป็นก้อน พริกไทยและสับปะรด - ลูกบาศก์ ผสมทุกอย่าง เพิ่ม: เมล็ดทับทิม เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว สลัดปีใหม่พร้อมลิ้น!
สลัดอร่อยกับขนมปังกรอบและแฮม
ส่วนผสมสลัด:
แฮม - กรัม 200-250
ข้าวโพด - 1 กระป๋อง (250 กรัม)
มะเขือเทศ - จาก 2 ถึง 5 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด)
ครีมหรือมายองเนสตามต้องการ - 200 กรัม
หนึ่งในสี่ของก้อนหรือแครกเกอร์สำเร็จรูปหนึ่งห่อ
เกลือ สมุนไพรและกระเทียมเพื่อลิ้มรส
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:
ตัดก้อนเป็นก้อนเล็ก ๆ แห้งในเตาอบและปล่อยให้เย็น (ฉันเตือนคุณว่าคุณสามารถซื้อแครกเกอร์สำเร็จรูปในร้านได้) สับส่วนผสมสลัดที่เตรียมไว้ทั้งหมดอย่างประณีต ขูดกระเทียมหรือผ่านกระเทียม คลุกเคล้าให้เข้ากัน เทมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวลงในสลัด เพิ่ม croutons ก่อนเสิร์ฟให้แขกมิฉะนั้นพวกเขาจะเปรี้ยวและสูญเสียความกรุบกรอบ
สลัดทูน่าและมันฝรั่ง
ส่วนผสมสลัด:
ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
มะเขือเทศ - 400 กรัม
ซอสมะเขือเทศ - ช้อน2
น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำเกลือ
สะระแหน่ - ก้าน 2-3
มันฝรั่ง - 6 ชิ้น
พวงผักโขม
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:
ในชามสลัดที่เตรียมไว้ มะเขือเทศจะถูกหั่นเป็นชิ้นใหญ่และ มันฝรั่งต้ม. ใบผักโขมล้างแห้ง วิ่งขึ้น ชิ้นใหญ่(ถ้าคุณฉีกผักสีเขียวก็จะเก็บวิตามินทั้งหมดไว้) ใบจะถูกฉีกออกจากกิ่งของสะระแหน่และส่งไปยังชามสลัด เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและคลุกเคล้าให้เข้ากันปลาวางบนชิ้นเล็ก ๆ สลัดเกือบจะพร้อมแล้ว สิ่งเดียวที่เหลือคือราดด้วยซอสที่ทำจากน้ำมันมะกอกและซอสมะเขือเทศ
โอลิเวียร์ที่ผิดปกติ
สลัดโอลิเวียร์หยั่งรากกับเรามานานแล้วและคุณสามารถพบกับมันได้บนโต๊ะปีใหม่ทุกโต๊ะ เราขอเสนอสลัดเวอร์ชันดัดแปลงเล็กน้อยให้คุณ มะกอกโดยไม่ต้องใส่มันฝรั่งมีรสชาติที่ดีกว่าอาหารทั่วไปสำหรับทุกคน ในการเตรียมสลัดรุ่นนี้ คุณต้องมีแครอท หัวหอม ถั่ว ไข่ และไส้กรอก ใช้เวลาประมาณ 30 นาทีในการปรุงอาหารโอลิเวียร์โดยไม่ใช้มันฝรั่ง เตรียมง่าย แต่ รสชาติที่ดีความต้องการ สินค้าคุณภาพ. เราตัดไส้กรอกและไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มแครอทและหั่นเป็นก้อน หัวหอมถูกตัดให้เล็กที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และถั่วก็ปลอดจากน้ำ
ถัดไปคุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสรวมทั้งปรุงรสด้วยมายองเนส ต่อไป ให้สลัดต้มสักสองสามชั่วโมงแล้ววางลงบนโต๊ะ ดังนั้นจานโอลิเวียร์ที่ไม่มีมันฝรั่งของเราก็พร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟให้แขก คุณจะพบสูตรอาหารที่อร่อยมากยิ่งขึ้นภายใต้หัวข้อ "สลัดสำหรับปีใหม่ 2018 สูตรพร้อมรูปถ่าย" (ง่าย อร่อย สวยงาม) บนเว็บไซต์ของเรา
สลัดกับแพนเค้กและชีส
ภาพทีละขั้นตอนในการทำสิ่งนี้ สลัดที่สวยงามสามารถพบได้บนเว็บไซต์ของเราในหัวข้อ "สลัดที่ดีที่สุด"
ส่วนผสมสลัด:
แพนเค้กแป้งบางประมาณ 4 ชิ้น
เฟต้าชีส
แชมเปญ
แครอทต้ม 1 ชิ้น
มันฝรั่งแจ็คเก็ต 4 ชิ้น
อกไก่ต้มหรือทอดในแป้ง
ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
พวงผักใบเขียว
หัวหอม, มายองเนส, กระเทียมหอม, ฟิล์มติด
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:
มาเริ่มทำอาหารกับแพนเค้กโรลกัน ขูดชีสบนเครื่องขูดและเพิ่มครีมและสมุนไพรลงไปผสม กระจายการเติมที่เกิดขึ้นบนแพนเค้กเย็น ใส่แถบแครอทต้มบนขอบแพนเค้กแล้วม้วนเป็นหลอด หลอดที่ได้จะถูกตัดเป็นม้วน หลังจากที่ม้วนเสร็จแล้วเราก็เอาฟิล์มติดมาวางที่ด้านล่างและผนังของจานลึกขนาดใหญ่ วางม้วน สับเต้านมที่เย็นแล้วใส่ในชั้นที่สองแล้วราดด้วยมายองเนส โรยกระเทียมหอมสับละเอียด ผัดเห็ดกับหัวหอมและหลังจากที่เย็นแล้วให้ใส่ในจานด้วยชั้นถัดไป ถัดไปส่งมันฝรั่งขูดมายองเนสเล็กน้อยและใบไม้สีเขียวหากต้องการ ใส่สลัดที่เตรียมไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 40 นาที แต่นานกว่านั้น ก่อนเสิร์ฟให้ปิดจานสลัดด้วยจานใหญ่ (เช่นฝา) แล้วพลิกกลับอย่างรวดเร็ว คุณสามารถตกแต่งพายสลัดที่ได้เป็นวงกลมกีวี วางไว้ตามขอบจานหรือเปิดจินตนาการของคุณ
สลัด "ช่อกุหลาบ"
สลัดสำหรับสูตรปีใหม่ 2017 ไม่ควรอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นต้นฉบับและสวยงามอีกด้วย การตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะปีใหม่จะสวยงามและ สลัดน่ารับประทานชื่อว่า "ช่อกุหลาบ" อาหารจานนี้จะช่วยให้แม่บ้านทุกคนประหลาดใจกับแขกของเธอและทำให้พวกเขาพอใจด้วยความสง่างามแสนอร่อย ในการเตรียมสลัดนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสม เช่น เนื้อรมควัน โดยหลักการแล้ว จะใช้เนื้อหมู ผ้าม่าน หรือเนื้อวัวก็ได้ คุณต้องใช้เห็ดที่ปรุงด้วยหัวหอม, แครอทสไตล์เกาหลี, ชีสแข็ง, วอลนัทและหัวบีท นอกจากนี้ คุณจะต้องใช้ไข่ มายองเนส กระเทียม และแพนเค้กไร้เชื้อสำเร็จรูปเพื่อสร้างดอกกุหลาบ แม้ว่าหน้าตาของสลัดจะให้ความรู้สึกว่าเตรียมยาก แต่ก็ไม่ใช่
ก่อนอื่นคุณต้องสับเนื้อให้ละเอียดแล้ววางบนจาน คุณต้องหั่นเห็ดเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน หัวหอมปอกเปลือกและสับละเอียด แล้วนำไปผัดกับเห็ดสำหรับ น้ำมันพืชและทำใจให้สบาย ไข่ต้มจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และชีสขูด ควรบดถั่วคุณสามารถใช้เครื่องขูดหรือมีด แครอทเกาหลีเพิ่มเนื้อ ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกันอย่างดีและแต่งด้วยมายองเนส ต่อไป คุณควรย้ายจานไปที่ชามสลัด ต่อไปเราดำเนินการออกแบบสลัดด้วยแพนเค้ก
หัวผักกาดต้มสามตัวบนเครื่องขูดและผสมกับกระเทียม ใส่มายองเนส. ใส่บีทรูทบนแพนเค้กแล้วม้วนเป็นม้วน หลังจากนั้นอย่างระมัดระวังโดยใช้มีดคม ๆ คุณต้องตัดแพนเค้กเป็นชิ้น ๆ ซึ่งดอกกุหลาบจะก่อตัวขึ้นต่อไป
ถัดไปคุณต้องจัดวางชิ้นส่วนของแพนเค้กให้ถูกต้อง เราวางซ้อนกันเพื่อให้มองเห็นมวลหัวบีทได้ทั่วทั้งจาน เราตกแต่งรูปลักษณ์ของสลัดด้วยผักใบเขียววางไว้ระหว่างดอกกุหลาบ อันที่จริงนี่คือจุดสิ้นสุดของการเตรียมสลัด ความสวยของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะได้ทันที
เราหวังว่าในเรื่องนี้ เลือกเก๋ๆ: "สลัดรับปีใหม่ 2018: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายทำได้ง่ายและอร่อย" คุณพบสูตรที่คุณชอบ สวัสดีปีใหม่!
ตารางปีใหม่ไม่สมบูรณ์หากไม่มีสลัดแสนอร่อยและเรียบง่ายที่จะช่วยเสริมอาหารจานหลักจะเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และของว่าง นั่นคือเหตุผลที่พนักงานต้อนรับกำลังมองหาสูตรอาหารใหม่ ๆ ในช่วงวันหยุดรวมถึงการใช้ส่วนผสมที่ไม่ได้มาตรฐาน รีฟิลเดิม. คำแนะนำดังกล่าวจาก ภาพถ่ายทีละขั้นตอนและวิดีโอสามารถพบได้ในบทความนี้ ประกอบด้วยสูตรอาหารสำหรับปรุงเนื้อสัตว์ ผัก และแม้แต่สลัด "พาสต้า" เมนูแปลกๆรวมส่วนผสมง่ายๆ ที่ให้คุณปรุงอาหารด้วยออริจินัล การผสมผสานรสชาติง่ายและรวดเร็ว ปฏิคมแต่ละคนสามารถทำสลัดดังกล่าวสำหรับปีใหม่ 2018 ในเวลาเดียวกันพวกเขาจะ "โปรด" สัญลักษณ์แห่งปีอย่างแน่นอน - สุนัขดินเหลือง อร่อยและ อาหารสุขภาพจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย
สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 - สูตรที่มีรูปถ่ายและวิดีโอ
คุณสามารถปรนเปรอสัญลักษณ์ของปี 2018 ที่จะถึงนี้ ไม่เพียงแต่เรียบง่าย แต่ยังมีสลัดแสนอร่อยที่น่ารับประทานอีกด้วย ตัวอย่างเช่น ด้วยสูตรต่อไปนี้ คุณสามารถทำ อาหารจานเด็ดซึ่งเติมเต็มตารางเทศกาลที่ครอบคลุมอย่างสมบูรณ์แบบ ข้อมูลต่อไปนี้จะช่วยให้คุณเรียนรู้วิธีการเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 สูตรทีละขั้นตอนด้วยภาพถ่ายและวิดีโอ
วัตถุดิบทำสลัดง่ายๆอร่อยรับปีใหม่2018
- มันฝรั่ง - 2 กก.
- เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ;
- แรสต์ น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ;
- เบคอน - 0.5 กก.
- พริกไทย - 0.5 ช้อนชา;
- คื่นฉ่าย - 200-300 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
- มัสตาร์ด Dijon - 1 ช้อนโต๊ะ;
- ขนหัวหอม - พวงเล็ก ๆ
- ซอสมะเขือเทศ ( ซอสมะเขือเทศ) - 2 ช้อนโต๊ะ;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
สูตรภาพถ่ายสำหรับทำสลัดปีใหม่แบบง่ายๆสำหรับปี 2018
สูตรทีละขั้นตอนพร้อมวิดีโอการทำสลัดแสนอร่อยและเรียบง่ายสำหรับปีใหม่ 2018
การใช้เบคอนในสลัดกับมายองเนสช่วยให้คุณสามารถเน้นรสชาติของส่วนผสมอื่น ๆ และให้บันทึกใหม่แก่พวกเขา ดังนั้น ก่อนเตรียมตัวรับปีใหม่ 2561 แม่บ้านทุกคนควรเข้ารับบริการ สูตรต่อไป. มันจะช่วยคุณค้นหาว่าสลัดอะไรที่คุณสามารถปรุงสำหรับงานเลี้ยง: ง่าย ๆ จานปีใหม่รับรองว่าถูกใจทั้งเพื่อนและครอบครัว
สลัดง่ายๆกับเห็ดสำหรับปีใหม่ 2018 - สูตรที่มีรูปถ่ายและวิดีโอทีละขั้นตอน
สลัดเห็ด - จานเด็ดสำหรับตารางวันหยุด มีทั้งเห็ดทอดและเห็ดดอง ในเวลาเดียวกันส่วนผสมดังกล่าวเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์และสมุนไพร เมื่อใช้สูตรต่อไปนี้พร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ คุณสามารถเตรียมสลัดง่ายๆ และอร่อยกับเห็ดสำหรับปีใหม่ 2018 ได้อย่างง่ายดาย หรือคุณสามารถใช้เครื่องเทศที่เสนอได้เท่านั้น แต่ยังใช้เครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบได้อีกด้วย
รายการวัตถุดิบทำยำเห็ดปีใหม่ ประจำปี 2561
- แชมเปญ - 300 กรัม
- เนื้อ (คุณสามารถใช้ทั้งไก่และหมู) - 300 กรัม
- ผักใบเขียว (ผักกาดหอม, สีน้ำตาล, ผักกาดขาว) - พวงเล็ก ๆ
- เกลือ - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- มันฝรั่ง - 400-500 กรัม
- พริกไทยซีอิ๊ว - เพื่อลิ้มรส
สูตรพร้อมรูปถ่ายทำสลัดกับเห็ดสำหรับปีใหม่ 2018
วิดีโอทีละขั้นตอนเกี่ยวกับสูตรการทำสลัดเห็ดง่ายๆสำหรับปีใหม่ 2018
สลัดเห็ดมีเสน่ห์ไม่เพียงแต่สำหรับความสะดวกในการเตรียมเท่านั้น แต่ยังสำหรับความเป็นไปได้ในการใช้ส่วนผสมชนิดใด ๆ ในการทำงาน อาจเป็นแชมเปญซึ่งค่อนข้างง่ายในการเตรียม และคุณสามารถใส่เห็ดพอชินีผัดหรือดองเห็ดชนิดหนึ่งในสลัด พวกเขาจะให้จานมีกลิ่นหอมน่ารับประทานเป็นพิเศษและเน้น รสชาติเข้มข้นส่วนผสมที่เหลือ ในสูตรต่อไป วิดีโอทีละขั้นตอนคุณสามารถเรียนรู้วิธีการทำอาหาร สุดยอดสลัดกับเห็ดสำหรับปีใหม่ปีสุนัข 2018
สลัดไก่ที่ดีที่สุดสำหรับปีใหม่ - สูตรพร้อมวิดีโอและรูปถ่าย
สำหรับ การนำเสนอที่ผิดปกติ อาหารตามเทศกาลบนโต๊ะไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎที่ยอมรับเลย ตัวอย่างเช่น สูตรต่อไปนี้พร้อมรูปถ่ายจะบอกคุณทีละขั้นตอนวิธีการเสิร์ฟ สลัดไก่ใน lavash การออกแบบดั้งเดิมจะช่วยให้อาหารจานนี้มีความพิเศษเป็นพิเศษ ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถใช้ทั้งขนมปังพิต้าและเค้กตอร์ตียาในงานของคุณ ซึ่งจะไม่เปลี่ยนรสชาติของอาหารเลย และแขกของปฏิคมจะต้องประทับใจกับสลัดที่เตรียมไว้สำหรับปีใหม่ตามสูตรด้านล่างพร้อมรูปถ่ายเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด
ส่วนผสมสำหรับสลัดไก่คริสต์มาส
- อกไก่ - 2 ชิ้น;
- คื่นฉ่าย - 2 ก้าน;
- ขนหัวหอม - พวงเล็ก ๆ
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 1 ช้อนโต๊ะ;
- แครนเบอร์รี่แห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
- มายองเนส - 150 กรัม
- ขนมปังพิต้าหรือเค้กกลม - 1-3 ชิ้น;
- กะหล่ำปลีปักกิ่งหรือผักกาดหอม - 2-6 ชิ้น;
- แกง - 1 ช้อนโต๊ะ;
- พริกไทยเกลือ - เพื่อลิ้มรส
คำแนะนำรูปถ่ายสำหรับสูตรการทำสลัดไก่บนโต๊ะปีใหม่
วิดีโอเกี่ยวกับสูตรการทำสลัดที่ดีที่สุดโดยใช้ไก่สำหรับปีใหม่
คุณสามารถเสิร์ฟสลัดปีใหม่กับไก่โดยไม่ต้องใช้ขนมปังพิต้าหรือเค้กแบน จากนี้จะไม่อร่อยหรือน่าพอใจน้อยลง สูตรวิดีโอต่อไปนี้จะช่วยให้คุณเตรียมสลัดดั้งเดิมโดยใช้เนื้อไก่ เขาจะบอกคุณทีละขั้นตอนถึงวิธีการเตรียมส่วนผสมอย่างถูกต้องและวิธีปรุงจานดังกล่าว
สลัดทูน่าที่อร่อยที่สุดสำหรับปีใหม่ - สูตรพร้อมวิดีโอและรูปถ่าย
การให้บริการที่ไม่ได้มาตรฐานสามารถทำได้ไม่เพียง แต่กับการใช้ lavash แต่ยังรวมถึงขนมปังปิ้งด้วย สลัดที่จัดวางอย่างประณีตระหว่างขนมปังทอดสองสามชิ้นจะช่วยเสริมโต๊ะเทศกาลปีใหม่ด้วยวิธีดั้งเดิม เมื่อใช้สูตรต่อไปนี้พร้อมรูปถ่าย คุณสามารถเรียนรู้วิธีทำสลัดที่อร่อยที่สุดกับทูน่าและขนมปังปิ้งสำหรับปีใหม่
รายการวัตถุดิบทำยำปลาทูน่าอร่อยรับปีใหม่
- ปลาทูน่า - 1 ข้อเสีย ไห;
- หอมแดง - 1 ใหญ่;
- มายองเนส - 4-5 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือ, พริกไทย - 0.5 ช้อนชา;
- น้ำส้มสายชูไวน์ - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
- ใบ arugula, ขนมปังปิ้ง - เพื่อลิ้มรส
ภาพทีละขั้นตอนของสูตรการทำสลัดปีใหม่โดยใช้ทูน่า
สูตรวิดีโอสำหรับทำสลัดทูน่าบนโต๊ะวันหยุดปีใหม่
ปลาทูน่าถือได้ว่าเป็นส่วนผสมที่หลากหลายสำหรับส่วนผสมใด ๆ แต่เรียกใช้มัน ทานกับมายองเนสดีกว่า: จะช่วยให้แช่ตัวปลาได้ดี นุ่ม และน่ารับประทานมากขึ้น ในขณะเดียวกันก็สามารถซื้อปลาทูน่าในปริมาณเท่าใดก็ได้ เนื่องจากมีราคาที่ย่อมเยา ดังนั้นการเลือกสลัดที่สามารถเตรียมสำหรับเสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุดปีใหม่ได้ คุณควรใส่ใจกับสูตรอาหารที่รีวิวด้วยภาพถ่ายและวิดีโอ พวกเขาทำให้การทำอาหารเป็นเรื่องง่าย สลัดตามสั่งซึ่งช่วยเสริมอาหารที่เหลือได้อย่างลงตัว
สลัดปีใหม่แสนอร่อยสำหรับปี 2018 - สูตรที่มีรูปถ่ายและวิดีโอ
การทำสลัดกับซีเรียลช่วยให้คุณทำอาหารอร่อยและ อาหารมื้อใหญ่ซึ่งสามารถไปเป็นอาหารเสริมที่ไม่ธรรมดาสำหรับอาหารอื่นๆ ในเวลาเดียวกัน ไม่เพียงแต่ข้าวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงซีเรียล "แปลกใหม่" อื่นๆ ที่สามารถกลายเป็นส่วนผสมหลักได้ เช่น ข้าวบาร์เลย์ ข้าวฟ่าง หรือบัลเกอร์ แต่แครนเบอร์รี่ขิงและลูกเกดจะช่วยให้จานมีรสชาติที่ถูกใจและเน้นย้ำถึงความแปลกใหม่ ความแปลกใหม่ของสลัดปีใหม่นั้นค่อนข้างง่ายในการเตรียมต้อนรับแขกในปีใหม่ 2018 หากคุณใช้สูตรด้านล่างพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน มันจะช่วยให้คุณทำสิ่งที่มีประโยชน์ วิตามินจานง่ายและรวดเร็ว
วัตถุดิบทำสลัดต้อนรับปีใหม่ 2561
- ข้าวบาร์เลย์ (สามารถแทนที่ด้วย bulgur) - 1 ช้อนโต๊ะ;
- แครนเบอร์รี่แห้ง - 1/4 ถ้วย;
- ลูกเกด - 1/4 ช้อนโต๊ะ;
- ขนหัวหอม - พวง;
- ถั่วพิสตาชิโอ - 1/3 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมะนาวและน้ำส้ม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- เปลือกส้ม - 1 ช้อนชา;
- ขิงขูด - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมันมะกอก ใบสะระแหน่ สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส
รูปตามสูตรการทำสลัดแปลกใหม่สำหรับปีใหม่ 2018
วิดีโอสอนสูตรการเตรียมสลัดปีใหม่สำหรับปี 2018
สามารถเตรียมสลัดแปลกใหม่อื่น ๆ ตามคำแนะนำวิดีโอต่อไปนี้ เกมส์จะช่วยจัดตารางเทศกาลในแบบเดิมสำหรับปีใหม่ของสุนัขปี 2018 และทำให้ครอบครัวและแขกของคุณประหลาดใจด้วยอาหารต้นตำรับ หากต้องการ ส่วนผสมที่เสนอสามารถเสริมด้วยเครื่องเทศและน้ำสลัดที่คุณชื่นชอบ
สลัดที่ง่ายและอร่อยสำหรับสุนัขปีใหม่ 2018 - สูตรที่มีรูปถ่ายและวิดีโอ
แฟน ๆ ของสลัดเบา ๆ ที่รวมเนื้อกับผลไม้และสมุนไพรจะชอบสูตรต่อไปนี้อย่างแน่นอน ความแปลกใหม่นี้สามารถทดแทนสลัดไก่ธรรมดาที่มีแชมเปญและสับปะรดได้อย่างยอดเยี่ยม ในเวลาเดียวกันการเสิร์ฟจานที่ไม่ได้มาตรฐานจะทำให้ได้ความเอร็ดอร่อยและเน้นเป็นพิเศษอย่างแน่นอน การผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ส่วนผสมที่ผิดปกติ การเตรียมอาหารปีใหม่นั้นง่ายและค่อนข้างรวดเร็ว สูตรต่อไปนี้พร้อมรูปถ่ายจะบอกวิธีเตรียมสลัดไก่แอปเปิ้ลและองุ่นที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ของสุนัขปี 2018
รายการส่วนผสมสำหรับทำสลัดง่ายๆและอร่อยเพื่อเป็นเกียรติแก่ปีใหม่ 2018 ของสุนัข
- อกไก่ - 2-3 ชิ้น;
- คื่นฉ่าย - 2-3 ก้าน;
- ขนหัวหอม - พวงเล็ก ๆ
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- องุ่น (ควรไม่มีเมล็ด) - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
- ครีม - 3-4 ช้อนโต๊ะ;
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
- ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - พวง;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
รูปตามสูตรการทำสลัดอร่อยๆง่ายๆรับปีใหม่สุนัข 2018
วิดีโอสอนการเตรียมสลัดแสนอร่อยที่ง่ายที่สุดสำหรับปีใหม่ 2018 แห่งสุนัข
พิชิตใจทุกครัวเรือนและแขกสู่ผู้อื่น สลัดไฟซึ่งใช้ส่วนผสมอื่นๆ ที่ไม่ธรรมดา ใช้สูตรด้านล่างนี้ได้เลย สลัดปีใหม่. เขาจะ "โปรด" สัญลักษณ์ของปีที่จะถึงนี้อย่างแน่นอน - สุนัข การผสมผสาน เนื้อฉ่ำกับผักจะช่วยให้คุณได้รับ จานเด็ดซึ่งจะเข้ากันได้ดีกับอาหารอื่นๆ ที่เตรียมไว้สำหรับวันหยุด
วิธีทำสลัดปีใหม่ 2018 ง่ายๆและอร่อย - สูตรภาพทีละขั้นตอน
สลัดปีใหม่ไม่จำเป็นต้องใส่เนื้อสัตว์ ผักหรือผลไม้ราคาแพง วิธีที่ดีในการเตรียมตัว ตารางงานรื่นเริงคุณสามารถลองทำอาหารจานนี้ด้วยบะหมี่หรือพาสต้า สินค้าราคาประหยัดกับน้ำสลัดที่เหมาะสมจะได้รสชาติแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร คุณสามารถเพิ่มบางอย่างได้หากต้องการ อกไก่หรือ ปลากระป๋อง: จากนี้ไปรสชาติของจานจะยิ่งสว่างและอิ่มตัวมากขึ้นเท่านั้น สูตรภาพถ่ายต่อไปนี้จะบอกคุณว่าการเตรียมสลัดพาสต้าปีใหม่สำหรับปีใหม่ปีพ. ศ. 2561 นั้นง่ายและอร่อยเพียงใดและที่สำคัญที่สุดคือราคาไม่แพง
ส่วนผสมสำหรับทำสลัดปีใหม่แสนอร่อยสำหรับปี 2018
- พาสต้า - 500 กรัม
- มายองเนส - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
- มัสตาร์ด Dijon - 3 ช้อนโต๊ะ;
- ครีม - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ;
- ผงกระเทียม - 0.5 ช้อนชา;
- คื่นฉ่าย - 2 ก้าน;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
- ขนหัวหอม - สองสามชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น
สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับทำสลัดเบา ๆ และอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018
สลัดอะไรที่สามารถเตรียมได้สำหรับปีใหม่ของสุนัข - สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
หากสลัดเนื้อได้รับการยกย่องอย่างสูงจากสัญลักษณ์แห่งปี - สุนัขก็แนะนำให้ปรุงด้วยผัก ปริมาณขนาดเล็ก. แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะละทิ้งโดยสิ้นเชิง อาหารต้นตำรับที่จะช่วยให้ไม่หนักท้องในช่วง งานเลี้ยงรื่นเริง. นอกจากนี้ อาหารดังกล่าวยังเหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติด้วย สำหรับสิ่งนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้ไข่ไก่ในการปรุงอาหาร ดังนั้นการเลือกสลัดที่สามารถเตรียมสำหรับปีใหม่ของสุนัขปี 2018 คุณสามารถฟังคำแนะนำและคำแนะนำได้ แต่ก็คุ้มค่าที่จะรวบรวมเมนูปีใหม่ตามความชอบของคุณเอง ตัวอย่างเช่น คุณสามารถรวมสลัดผักต่อไปนี้ในรายการทำอาหาร ซึ่งสูตรจะช่วยให้คุณทำอาหารจานอร่อยและง่ายทีละขั้นตอน
รายการส่วนผสมสำหรับทำสลัดง่ายๆบนโต๊ะเทศกาลในปีใหม่ของสุนัข
- มันฝรั่ง - 8 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 4 ชิ้น.;
- หัวไชเท้า - 2-4 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
- หัวหอม - เล็ก;
- แรสต์ น้ำมัน - 3 ช้อนโต๊ะ;
- มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
- มัสตาร์ด Dijon - 2 ช้อนชา;
- พริกขี้หนู - 0.5 ช้อนชา;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
ภาพถ่ายทีละขั้นตอนของสูตรสำหรับเตรียมสลัดเทศกาลสำหรับปีใหม่ 2018 ของสุนัข
สลัดผักใหม่สำหรับปีใหม่ 2018 - สูตรพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอโดยละเอียด
การตกแต่งสลัดด้วยมันฝรั่งทอดช่วยให้คุณไม่เพียงให้จาน มุมมองที่ไม่ธรรมดาแต่ยังเพิ่มโน้ตใหม่เข้าไปด้วย ดังนั้นเมื่อเลือกมันฝรั่งทอดที่คุณชื่นชอบกับเบคอนหรือชีส พนักงานต้อนรับจะสามารถเสริมสลัดที่น่ารับประทานด้วย เนื้อดิน เครื่องเทศดั้งเดิม. แต่ต้องตกแต่งจานให้เรียบร้อยก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้น มันฝรั่งทอดจะนิ่มและจืดชืด สูตรภาพต่อไปนี้จะบอกวิธีการเตรียมสลัดตามสูตรใหม่สำหรับวันหยุดปีใหม่ 2018
รายการส่วนผสมสำหรับทำสลัดผักสำหรับปีใหม่ 2018
- เนื้อวัว - 0.5 กก.
- โบว์ -1 ชิ้น;
- พริกป่น, พริกไทย, เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
- ผงกระเทียม - 1 ช้อนชา;
- ถั่ว - 2 ช้อนโต๊ะ;
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 เล็ก
- ครีม - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- มะกอก - ครึ่งขวด;
- ชีสแข็ง, ชิป - เพื่อลิ้มรส
ภาพถ่ายโดยละเอียดของสูตรการทำสลัดผักเนื่องในวันปีใหม่ 2018
สูตรวิดีโอโดยละเอียดสำหรับทำสลัดกับผักสำหรับปีใหม่ 2018
สลัดผักเย็นกับมันฝรั่งทอดก็สามารถทำได้ตามสูตรใหม่ที่เสนอในวิดีโอ คำแนะนำง่ายๆจะช่วยให้จัดโต๊ะเทศกาลและเสิร์ฟอาหารต้นตำรับและน่าทึ่งได้อย่างง่ายดาย
สลัดน่ารับประทานโดยใช้ วัตถุดิบง่ายๆ- ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับตารางเทศกาลปีใหม่ นอกจากนี้ อาหารทั้งหมดข้างต้นยังถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วอีกด้วย สำหรับตัวเลือกการทำอาหารที่เสนอสำหรับอาหารจานใหม่ คุณสามารถเพิ่ม ชุดค่าผสมคลาสสิก. หรือคุณสามารถสร้างของคุณเอง เวอร์ชั่นของตัวเองทำสลัดโดยใช้ส่วนผสมบางอย่างหรือใส่ส่วนผสมที่คุณชื่นชอบลงไป ท้ายที่สุดแล้วสลัดที่อร่อยและเรียบง่ายสำหรับปีใหม่ 2018 ไม่จำเป็นต้องเตรียมตามคำแนะนำรูปภาพและวิดีโอทีละขั้นตอนเท่านั้น: สุนัขซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของปีที่จะมาถึงอุปถัมภ์ผู้ที่รู้วิธีค้นหาของตัวเอง โซลูชั่น ดังนั้นการปรับเปลี่ยนสูตรอาหารจึงไม่เพียงแต่ทำได้ แต่ยังจำเป็นอีกด้วย พวกเขาจะช่วยให้คุณเตรียมความพร้อมสำหรับการเฉลิมฉลองได้อย่างง่ายดายและเซอร์ไพรส์แขกและครอบครัวด้วยอาหารต้นตำรับ
โพสต์จำนวนการดู: 68
สลัดสำหรับปีใหม่ 2018 ... จะทำอย่างไรเพื่อเอาใจผู้อุปถัมภ์ของปีนี้ หมาเหลืองและครอบครัวและเพื่อนของคุณ?
นี่อาจเป็นหนึ่งในประเด็นที่มีการพูดคุยกันมากที่สุดในอนาคตอันใกล้ ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจโดยทั่วไป ความเชื่อพื้นบ้านเล็กน้อย เพื่อวิเคราะห์หัวข้อนี้ และเลือกสูตรอาหารที่อร่อยและเรียบง่ายสำหรับคุณ ของกินวันหยุดซึ่งนำเสนอได้ดีที่สุดบนโต๊ะ
สุนัขสีเหลืองผู้อุปถัมภ์แห่งปียินดีที่จะเห็นไก่, ไก่งวง, หมู, ขนมขบเคี้ยวพร้อมไส้กรอกและเนื้อรมควันรวมถึง สลัดผักและอีกมากมาย อย่างที่ทราบกันดีว่าสัตว์เหล่านี้ไม่ได้เลือกอาหารเป็นพิเศษและมีความสุขที่ได้กินทั้งเนื้อสัตว์และไส้กรอกอันโอชะ เช่นเดียวกับผักสดและต้ม
ตอนนี้สำหรับสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อยสำหรับวันหยุดที่สามารถนำเสนอบนโต๊ะในปีหมาเหลือง
สลัดสำหรับปีใหม่ 2018 ปลาเฮอริ่งปีใหม่ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ในเวอร์ชั่นดั้งเดิม
ตอนนี้หลายคนจะคิดว่านี่ไม่ใช่ "จานสุนัข" ฉันจะตอบโดยไม่มีเหตุผลที่จะลบคลาสสิกที่มีชื่อเสียงออกจากตารางในปีนี้ เพียงเพื่อการเปลี่ยนแปลงและเป็นการส่วนตัวสำหรับผู้อุปถัมภ์แห่งปีนำสูตรปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ด้วย ส่วนผสมที่ไม่ธรรมดาโดยไม่มีมันฝรั่งและหัวบีท
เพื่อเตรียมใช้:
- ปลาเฮอริ่งเค็มขนาดใหญ่ (คุณสามารถใช้ เนื้อสำเร็จรูปปลาเฮอริ่งในแพ็คเกจ) - หนึ่งแพ็คเกจหรือหนึ่งปลาเฮอริ่ง
- แครอท - 2 ชิ้น
- หัวหอม - สองหัวหอม
- พริกหยวกสีเหลืองหรือสีแดง - 2 ชิ้น
- เห็ด - 4-6 ชิ้น (ดูขนาด)
- ไข่ - 5-6 ชิ้น (3 สำหรับทำมายองเนสโฮมเมด)
- มัสตาร์ดหนึ่งช้อน
- น้ำตาลเกลือเพื่อลิ้มรส
- มะนาวลูกเล็ก.
- น้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งแก้ว (สำหรับทำมายองเนสแบบโฮมเมด)
วิธีการปรุงปลาเฮอริ่งดั้งเดิมภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์โดยไม่ใช้หัวบีทและมันฝรั่ง
สิ่งแรกที่เราจะทำคือเตรียมมายองเนสโฮมเมด แน่นอนคุณสามารถซื้อน้ำสลัดในร้านได้ แต่โฮมเมดก็ควรค่าแก่การจดจำว่าไม่เพียง แต่อร่อยขึ้นเท่านั้น แต่ยังมีสุขภาพดีขึ้นด้วยเนื่องจากไม่มีสารกันบูด
ในการเตรียมมายองเนสแบบโฮมเมด แยกไข่แดงสามฟองออกจากไข่ขาว ใส่ลงในชามตีแล้วตีจนเป็นฟอง ใส่เกลือเพื่อลิ้มรส น้ำตาลและมัสตาร์ดลงไป แล้วตีต่อ เทลงในมวลวิปปิ้งโดยไม่ต้องหยุดตีซอสของคุณ น้ำมันดอกทานตะวันและน้ำมะนาว ตีจนมวลข้น เช่น มายองเนสที่ซื้อมา. มายองเนสทำเองพร้อม! มันถูกเก็บไว้ในตู้เย็นในช่วงเวลาสั้น ๆ (ประมาณสองวัน) ดังนั้นฉันจึงมักจะใช้มันทันทีและอย่าเก็บไว้ซึ่งฉันแนะนำให้คุณ
ตอนนี้มาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เหลือกัน
- ไข่ที่เหลือหลังจากเตรียมน้ำสลัด ตั้งให้เดือด 7-9 นาที แช่เย็นแล้วทำความสะอาด
- ล้างและปอกเปลือกผัก
- หั่นแครอทเป็นเส้นบางๆ สวยงาม หัวหอมเป็นสี่ส่วน แชมปิญองเป็นชิ้นบางๆ
- เราตัดหัวปลาเฮอริ่งทำความสะอาดจากข้างในล้างใต้น้ำเอาครีบและกระดูกซี่โครงเอาผิวหนังออกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ความคิดริเริ่ม ใครๆ ก็พูดได้ว่า ความเอร็ดอร่อย สูตรนี้อยู่ในต่อไปนี้ ในทางกลับกันส่วนผสมทั้งหมดสำหรับอาหารจานนี้ยกเว้นปลาเฮอริ่งและไข่เราทอดในกระทะแยกจากกันเล็กน้อยโดยเติมน้ำมันพืช
ความสนใจ! ผักและเห็ดผัดไม่ควรมีไขมันมากเกินไป ดังนั้นเมื่อทอดอย่าใช้น้ำมันมากเกินไป ในกรณีนี้ ไม่ควรใส่น้ำมันมากเกินไป แทนที่จะเทลงไป
เราจัดวางผลิตภัณฑ์ทอดในชามแยกเย็น
ถ้าคุณมีชามสลัดที่สวยงาม การเสิร์ฟจานนี้สามารถทำได้ด้วยวิธีอื่น เช่น ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในจานขนาดใหญ่จานเดียวหรือใส่ในวงแหวนพิเศษสำหรับตกแต่งสลัด วางบนจานเล็กๆ แล้วถอดวงแหวนนี้ออก ตามกฎแล้วฉันใช้ชามสลัดแบบแบ่งส่วนแก้ว
วางผลิตภัณฑ์ในจานของคุณสลับกันเป็นชั้น ๆ ตามลำดับต่อไปนี้:
- ปลาเฮอริ่ง;
- มายองเนส;
- แครอท;
- มายองเนส;
- ซอสอีกครั้ง;
- ถูบน เครื่องขูดหยาบลูกอัณฑะ;
- ผักใบเขียว (ตามที่คุณต้องการสับละเอียด)
ทั้งหมดพร้อมแล้ว! ง่ายและ .นี้ สูตรอร่อยฉันแน่ใจว่าจะประสบความสำเร็จเป็นพิเศษบนโต๊ะของคุณและแขกทุกคนที่มารวมตัวกันในบ้านของคุณสำหรับปีใหม่ 2018 จะมีความสุข
ฉันเตือนคุณว่าสลัดสำหรับปีใหม่ปี 2018 ปีหมาต้องเป็นเนื้อ ทาบูเลห์จะเป็นหนึ่งในนั้น
ดีแล้วที่รู้! ส่วนผสมหลักที่สองรองจากเนื้อสัตว์ในทรีตเมนต์นี้คือ bulgur ซึ่งใน นานาประเทศพวกเขาถูกเรียกต่างกัน: burgul (การออกเสียงภาษาอาหรับ) และ pliguri (กรีก) เป็นต้น คุณรู้หรือไม่ว่าซีเรียลนี้ถูกสร้างขึ้นโดยการบำบัดด้วยน้ำเดือด จากนั้นทำให้แห้งและบดข้าวสาลีธรรมดาที่สุด โจ๊ก Burgur มีประโยชน์มากปริมาณ ธาตุที่สำคัญและวิตามินในซีเรียลนี้เปรียบได้กับบัควีทซึ่งอย่างที่คุณทราบมีประโยชน์มากที่สุดอย่างหนึ่ง
เพื่อเตรียม tabbouleh - ใช้:
- bulgur หนึ่งแก้ว (ข้าวสาลี);
- เนื้อไก่ 300 กรัม หรือเต้านม;
- น้ำมันมะกอกดีที่สุด
- โหระพาเล็กน้อย, ผักชีเพื่อลิ้มรส;
- พริกหวานหนาครึ่งบัลแกเรีย
- 2 แตงกวา;
- มะนาว;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีเตรียม tabbouleh ปีใหม่
ต้มเบอร์เกอร์ในน้ำเกลือเล็กน้อยจนสุกเต็มที่
อกไก่ของฉันเอาเปลือกออกจากมันเอากระดูกหั่นเป็นชิ้น ๆ ตามอำเภอใจ แต่เล็ก ทอดเนื้อขาวฉ่ำเกลือเล็กน้อยในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
ผสมส่วนผสมของคุณในชามขนาดใหญ่ที่มีพริกและแตงกวาสับตามชอบ
เพิ่มผักสับให้กับพวกเขา - โหระพาและผักชีผสมทุกอย่าง
เกลือทุกอย่างตามรสนิยมของคุณคุณไม่สามารถใส่เกลือได้เลย
ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยส่วนผสมของน้ำมะนาวคั้นและน้ำมันมะกอกผสม
วางตารางใน แบบฟอร์มส่วนหรือชามสลัดและคุณสามารถเสิร์ฟจานบนโต๊ะเทศกาล
Tabbouleh เป็นอาหารเบา ๆ และในขณะเดียวกันก็มีอาหารวันหยุดมากมายที่ฉันรู้แน่นอนว่าจะดึงดูดผู้เข้าร่วมงานฉลองปีใหม่ทุกคนโดยเฉพาะผู้หญิงครึ่งหนึ่งและแน่นอนว่าผู้เข้าร่วมหลักในวันหยุดผู้อุปถัมภ์ปี 2018 , สุนัข เพราะอย่างที่ทราบกันดีว่าสุนัขชอบส่วนผสมของซีเรียลและเนื้อสัตว์มาก
สลัดรอยัล "โอลิเวียร์" สำหรับปีใหม่
จานนี้แตกต่างจากอาหารประเภทอื่นที่คล้ายคลึงกันในส่วนผสม เราจะทำจริง พระราชทานกับนกกระทา กั้ง และทรัฟเฟิลแทนไส้กรอก แครอท และถั่วตามปกติของเรา อย่าอารมณ์เสียทันทีที่คุณจะต้องทำงานหนักและมองหานกกระทาและทรัฟเฟิลแบบเดียวกันเหล่านี้ขายในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ทุกแห่ง
ส่วนผสมในการเตรียมรอยัลโอลิเวียร์:
- เนื้อนกกระทา - 100-150 กรัม
- กั้งหลายตัว - 4-6 ชิ้น
- มันฝรั่งขนาดกลางหนึ่งลูก
- หนึ่งแตงกวาสด
- มะกอกดองหนึ่งขวด (คุณไม่จำเป็นต้องใช้ทั้งขวด)
- แห้ว.
- Lanspic (น้ำซุป) สีใสซึ่งมักใช้สำหรับงูพิษ)
- พวงผักชีฝรั่ง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- 2 ไข่.
- ซีอิ๊ว.
- ทาร์รากอน.
- มัสตาร์ดคลาสสิก
- เครื่องเทศสำหรับสลัด
- มายองเนส.
มาเริ่มเตรียมพระราชทาน "โอลิเวียร์" ต้อนรับปีใหม่กัน
1. ต้มมันฝรั่งและไข่ เย็น ปอกเปลือก หั่นเป็นลูกเต๋าหรือชิ้นเล็กๆ ตามชอบ สามารถทิ้งไข่ไว้สำหรับตกแต่งได้ 1 ฟอง
2. ต้มน้ำเดือดใส่ใบกระวานและเกลือกั้งเป็นเวลาห้านาที
3. หากคุณเอาเนื้อนกกระทามาเองคุณต้องผัดพริกไทยเล็กน้อยและเกลือเล็กน้อย หากคุณเอานกกระทามาเองจะต้องทำความสะอาดผิวหนังและกระดูกตัดเนื้อสัตว์เพียงชิ้นเดียวสำหรับจานของเราแล้วทอดเนื้อในน้ำมันในกระทะเกลือและพริกไทยด้วย
4. กั้งต้มเราทำความสะอาดจากเปลือก
5. หั่นเนื้อนกกระทาเป็นชิ้น ๆ (ฉันมักจะหั่นทุกอย่างเป็นลูกบาศก์สำหรับจานนี้)
6. แตงกวาของฉันหั่นเป็นชิ้น
ตอนนี้เราจะสร้างขนมของเรา จัดวางสลัดในชั้นต่อไปนี้:
- มันฝรั่ง;
- แตงกวา;
- มายองเนสผสมกับ tarragon สับและซีอิ๊วขาวหนึ่งช้อน
- วางเนื้อกั้งครึ่งตามขอบจาน
- ชั้นหลังมายองเนส - เนื้อนกกระทาและเนื้อกั้งที่เหลือ
- เติมน้ำมันอีกครั้ง
- การตกแต่ง - งูพิษ (วุ้น, แลนสปิก, อะไรก็ได้ที่คุณต้องการเรียกว่า), มะกอกสับ, หลุม, เห็ดทรัฟเฟิล, ถ้าเหลือให้หั่นเป็นชิ้นใหญ่ของไข่
ในหมายเหตุ! ควรใช้ชามสลัดขนาดใหญ่สำหรับเสิร์ฟรอยัล โอลิเวียร์ เพื่อความสะดวกในการจัดวางเป็นชั้นๆ แล้วจึงนำส่วนผสมที่อร่อยส่วนหนึ่งมาใส่ในจานของคุณ
รอยัลสลัดโอลิวิเย่ร์พร้อมแล้วสำหรับตารางวันหยุด! สลัดดังกล่าวสำหรับปีใหม่ปี 2018 เป็นการรักษาที่ยอดเยี่ยม อร่อยไม่ธรรมดาและคุ้ม!
ตรวจสอบให้แน่ใจว่า Olivier นี้จะสร้างความรู้สึกที่แท้จริงในวันหยุดของคุณและจะกลายเป็นอาหารอันโอชะที่คุณชื่นชอบสำหรับคุณและแขกของคุณในอนาคต
สูตรสลัดสำหรับปีใหม่ 2018 - สลัดเนื้อกับซอสสีเขียวที่ผิดปกติ - อาหารจานร้อน
จานที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้จะทำให้ทุกคนหลงใหลในวันหยุดอย่างแน่นอน สามารถเปลี่ยนแม้แต่อาหารจานหลักได้อย่างง่ายดาย
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- เนื้อ - 300-400 กรัม
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- แครอท - 1 ขนาดใหญ่
- แตงเพื่อลิ้มรส
- กระเทียม.
- ผักกาดหอมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
- ธนาคารถั่วเขียว - 300-350 มล.
- 2 ไข่.
- ครีมเปรี้ยวไขมัน 15-20% - 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช.
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ซีอิ๊ว.
ซอสควรให้ความใส่ใจหลักในการเตรียมอาหารสำหรับเทศกาลนี้ เราใส่ถั่วลงในโถปั่น (ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ 3 ช้อนโต๊ะ), ผักชีฝรั่งสับละเอียด (ใช้กิ่งหนึ่งกิ่งโดยไม่มีก้านและร่ม), แตง, สี่ช้อน ครีมเปรี้ยวไขมัน, บดให้ละเอียด
1. เทเกลือเล็กน้อยลงในซอส ใส่สับละเอียด ไข่ต้ม, ผสมให้เข้ากันด้วยช้อน
2. ต้มมันฝรั่งให้เย็นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ตัดเนื้อเป็นเส้นยาวทอดในน้ำมันพืชในกระทะ
4. ปอกแครอทหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ใส่เนื้อในกระทะทอด
5. ใส่มันฝรั่งสับ ซีอิ๊วขาวสองสามช้อนโต๊ะลงในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ผสมทุกอย่างและเกลือถ้าจำเป็น ชิมปริมาณเกลือในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร และเติมเกลือถ้าจำเป็น
ให้บริการ อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนตามด้วยจานใบใหญ่ วางใบผักกาดที่ก้น แล้วตามด้วยอาหาร เทลงทุกอย่าง ซอสเขียว, โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับ ใบสลัด, ถั่วกระป๋อง.
นอกจากนี้นักโหราศาสตร์แนะนำให้ทำขนมเองสำหรับปีใหม่ 2018 สีเหลืองเพื่อเป็นเกียรติแก่สีแห่งปีและผลิตภัณฑ์สำหรับขนมเย็นและร้อนนอกจากเนื้อสัตว์แล้วให้ใช้เฉพาะเสียงนี้ - มันฝรั่ง, อะโวคาโด, ไข่, ถั่ว , เห็ด, ชีส เป็นต้น ภายนอกจะเป็นการดีกว่าถ้าคุณจัดวางสลัดของคุณในรูปแบบของสุนัข สุนัขสองตัว ปากกระบอกปืนของสุนัขหรือกระดูก เพื่อที่จะเอาใจแม่บ้านแห่งปีอีกครั้ง
สลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 - เลียนิ้วของคุณ! (วิดีโอ)
มีกฎพื้นฐานข้อหนึ่งในการเตรียมอาหารสำหรับเทศกาลสำหรับปีใหม่ 2018 แต่มี!
สลัดสำหรับปีใหม่ 2018 ไม่ควรเป็นมังสวิรัติเท่านั้น สมุนไพรสดและผักต้องเจือจาง ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์, อาหารจานเนื้อ. หากไม่มีเนื้อสัตว์บนโต๊ะ สุนัขก็จะไม่ต้องการมาที่โต๊ะของคุณ ซึ่งหมายความว่าตลอดทั้งปีสามารถข้ามบ้านของคุณได้
Bon Appetit และสิ่งที่ดีที่สุด!
แม้ว่า ปีใหม่ไม่นานนัก แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจำนวนมากบนเว็บไซต์ของพวกเขากำลังเตรียมพร้อมสำหรับการเฉลิมฉลองด้วยพลังและหลัก พวกเขามองหาสูตรอาหารใหม่ๆ ปรุงตามนั้น ลองทำดู แล้วนำมาเสนอให้คุณ ผู้อ่านที่รัก เพื่อให้คุณสามารถนำแนวคิดที่ผ่านการพิสูจน์แล้วและเปลี่ยนให้เป็นจริงได้
ฉันพยายามที่จะให้ทันกับเรื่องนี้ ฉันยังทดลองในครัวของฉัน จากนั้นฉันก็ตรวจสอบผลการทดลองในครอบครัวของฉัน และถ้าทุกคนชอบทุกอย่างและถ้าไม่มีอะไรเหลืออยู่บนจานหลังจากชิมแล้วคุณสามารถแบ่งปันสูตรได้อย่างปลอดภัย
วันหยุดมักจะสนุกสนาน สวยงาม สนุกสนาน และอร่อยเสมอ... และรูปลักษณ์เป็นสิ่งแรกที่กำหนด ดังนั้นสำหรับวันหยุดเราแต่งตัว ทำผม และอย่าลืมตกแต่งอาหารทั้งหมดที่เราวางแผนจะเสิร์ฟที่โต๊ะ ยิ่งถ้าวันหยุดนี้เป็นปีใหม่!
เขาเป็นคนที่สดใสและมีสีสันและต้องการทุกอย่างที่เข้ากัน ท้ายที่สุด มันไม่ใช่เพื่ออะไรที่พวกเขาพูดว่า - "ในขณะที่คุณเฉลิมฉลองปีใหม่ คุณจะใช้จ่ายมัน!" ดังนั้นเราจะพยายามที่จะตอบสนองมันในเชิงบวกสวยงามและอร่อย และตัวเลือกของเราในวันนี้จะช่วยเราในเรื่องนี้
แบบนี้ การเลือกที่สวยงามเราได้รับมันในวันนี้ เตรียมสลัดแสนอร่อยและเรียบง่าย และสร้างความสุขให้แขกและทุกคนในครอบครัวของคุณ ให้ทุกคนกินด้วยความยินดีอย่างยิ่ง
ทานให้อร่อย!
อ่านยัง...
- น้ำมันมัสตาร์ด: คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้ามวิธีการใช้
- การผลิตผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป - คุณสมบัติของกระบวนการทางเทคโนโลยีและทิศทางหลักของการผลิต เทคโนโลยีสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากเนื้อสัตว์ตามธรรมชาติ
- ประวัติความเป็นมาของการพัฒนาการทำอาหาร (การทำอาหาร) ศิลปะ
- ซี่โครงแกะตุ๋นในหม้อหุงช้า
