Egg Pashota ในภาพยนตร์อาหาร - สูตร Egg-Pashota ในภาพยนตร์เรื่องอาหาร - สูตรที่ง่ายที่สุดและง่ายต่อการถ่ายภาพ

08.08.2019 ซุป

ขวาใต้เปลือกไข่ไก่เป็นฟิล์มสีขาวบาง ๆ นี่คือเปลือกหอยที่ยอดเยี่ยม มันมีสารอาหารมวล: แคลเซียมแมกนีเซียมโปรตีน สำหรับโปรตีนมันมี arginine, กรดกลูตามิก, methionine, histidine, cystine และ proline

กรดไฮยาลูโรนิก (GK) ซึ่งฉันได้กล่าวถึงในคำนำของบทความให้ความยืดหยุ่นของข้อต่อความแข็งของดิสก์กระดูกสันหลังเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับดวงตา มันมีปริมาณน้ำสูง นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่านี่คือคุณภาพของ GC ช่วยให้เนื้อเยื่อบางส่วนสามารถต้านทานการบีบอัด GK ยังทำหน้าที่เป็นโช้คอัพชนิดหนึ่งในบางส่วนของร่างกาย

เนื่องจากฟิล์มเปลือกไข่มีสารอาหารทั้งหมดที่จำเป็นในการสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่ดีต่อสุขภาพนักวิทยาศาสตร์ได้พัฒนายาที่ทำจากเชลล์ยอดเยี่ยมทั้งหมด ผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่รู้จักกันในนามเมมเบรนเปลือกไข่ธรรมชาติ (NEM ®, เมมเบรนธรรมชาติของเปลือกไข่) มันถูกนำมารับประทานหรือในรูปแบบของการฉีดเพื่อป้องกันหล่อลื่นบรรเทาอาการปวดและความชุ่มชื้นของกระดูกอ่อนและเนื้อเยื่อบางชนิดในการรักษาโรคข้ออักเสบ

การศึกษาที่ดำเนินการกับผลิตภัณฑ์นี้แสดงให้เห็นว่าคนที่มีโรคกระดูกและข้อต่อเริ่มสัมผัสกับความสะดวกสบายและบรรเทาอาการปวดเมื่อขับรถในวันที่ 7 - 10 ของยาเสพติด ดียาพื้นบ้านใช้เชลล์ยอดเยี่ยมได้อย่างไร

เปลือกไข่เปลือกเพื่อสุขภาพและความงาม เจ็ดสูตร

กระจายไข่และทำจากเนื้อหาที่คุณต้องการ: เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษามันจะไม่จำเป็น จากนั้นแทนที่จะโยนเปลือกออกให้ถอดฟิล์มสีขาวบาง ๆ ออกและใช้เป็นยา

1. เพิ่มความพินาศหลังจากทำเล็บไม่สำเร็จ ตัดผิวถัดจากเล็บของคุณมักจะเรียกว่าทำเล็บที่รวดเร็วสามารถทำให้เกิดความรู้สึกเจ็บปวดมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าผิวดึงออกมาหรือฉีกขาดออก

นำชิ้นส่วนของกระสุนสูงสุดและกำหนดด้านเปียกลงไปที่บริเวณที่มีปัญหา ออกไปที่นั่นจนกว่าพวกเขาจะแห้ง ตรวจสอบสภาพของแผลในวันถัดไปและถ้าไม่ใช่ทุกคนที่ได้รับการรักษาให้ทำซ้ำการรักษา บ่อยครั้งที่ขั้นตอนเดียวคือทุกสิ่งที่คุณต้องการ

2. ใช้เปลือกที่ดีกว่าถ้าพวกเขาตัดหรือมีรอยขีดข่วน ใส่ด้านเปียกของฟิล์มบนหั่นแล้วออกไปที่นั่นก่อนการอบแห้ง หากจำเป็นให้ผูกมัน แผลจะล่าช้าอย่างรวดเร็วและแผลเป็นจะยังคงอยู่ในสถานที่ที่หายขาด

3. กำจัดสิวและทำความสะอาดผิวจากสิว ขั้นตอนนี้เหมือนกับในสภาอื่น ๆ หนังเรื่องนี้จะดึงทุกอย่างมากเกินไปและในเวลาเดียวกันในการปั๊มผิวที่เสียหายหรือสิว

4. ใช้เชลล์ที่ยอดเยี่ยมเพื่อถอดชิ้นส่วนออกจาก - หรือกระจกซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะดึงแหนบออกมา มันเป็นเหมือนการสกัดสิวเล็กน้อย ในขณะที่คุณแห้งภาพยนตร์เรื่องนี้จะพยายามดึงออกจาก - คนอื่น ๆ ดูเหมือนจะดูปลายและคุณสามารถดึงออกมาได้

5. ปฏิบัติต่อเชลล์สูงสุดของเล็บคุด พยายามปีนขึ้นฟิล์มหน้าเปียกบนเล็บที่ป่วยแล้วออกไปคืนนี้ ใช้ผ้าพันแผลหากคุณต้องการให้แอปพลิเคชันอยู่ในจุดใด

6. ลองใช้ฟิล์มเปลือกเปียกเพื่อกำจัดเดือด การโผล่เชื่อชิ้นส่วนของภาพยนตร์บนพวกเขาจนกว่าคุณจะเลือกก้าน furuncle เป็นคนนอกศาสนา

7. ใช้เมมเบรนซองจดหมายของไข่ที่ด้านหน้าของแผลไหม้รวมถึงแสงอาทิตย์ เช่นเดียวกับในกรณีอื่น ๆ มันถูกกำหนดโดยด้านข้างในที่เปียกชื้นสำหรับสถานที่ที่แผ่ออกไป

แรงกระแทกมีสารต้านจุลชีพ มันเป็น bactericidna: ไม่ควรพลาดจุลินทรีย์ แต่ช่วยให้คุณผ่านอากาศได้อย่างอิสระ สิ่งนี้อธิบายเหตุผลบางส่วนสำหรับความสำเร็จในการรักษา กำหนดเวลาการรักษาบาดแผลเมื่อใช้เชลล์ยอดเยี่ยมจะลดลงเสมอและรอยแผลเป็นยังคงน้อยกว่าหรือไม่เลย

Pashota ไข่ปรุงในฟิล์มอาหาร

สำหรับการปรุงอาหารเครื่องมือต่าง ๆ จำนวนมากใช้ Pashot โดยปกติเหล่านี้เป็นอุ้งเท้าพิเศษ แต่มีตัวเลือกที่ใช้ฟิล์มอาหารตามปกติ

ด้วยวิธีการทำอาหารวิธีนี้ผลที่ได้คือคล้าย ๆ กันเล็กน้อย

Eggs Pashota - สูตรพร้อมรูปถ่ายด้วยฟิล์ม

จานเป็นของฝรั่งเศส ผลิตภัณฑ์กำลังเตรียมโดยไม่มีเชลล์ เป็นผลให้ไข่ที่มีโปรตีนมีความหนาแน่นสูงและไข่แดงได้รับความสม่ำเสมอของครีม

จานถือว่าเป็นร้านอาหารแม้ว่าจะใช้ในบ้าน สำหรับการเตรียมไข่, paшotในภาพยนตร์จะต้อง:

  • ไข่;
  • ฟิล์มอาหาร
  • ด้ายและกรรไกร;
  • เป็นทางเลือกเกลือและเครื่องเทศ

ระยะเวลาของการทำอาหารคือ 20 นาที. ไข่ pashota ในภาพยนตร์ - สูตรอาหาร:

  1. ตัดออกจากฟิล์มอาหารด้วยกรรไกร n สี่เหลี่ยมที่มีด้าน 15 ซม. โดยที่ n คือจำนวนไข่
  2. แต่ละชิ้นในด้านเดียวหล่อลื่นดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก
  3. ใส่ฟิล์มลงในจานลึกที่มีการหล่อลื่นขึ้น ทำลายไข่กับมันพยายามที่จะไม่ทำลายโยลค์ เลือกเพิ่มเกลือและเครื่องเทศ รวบรวมขอบของภาพยนตร์โดยการสร้างถุงให้ยึดด้วยด้าย ทำซ้ำสำหรับแต่ละไข่
  4. เพิ่มน้ำในถังขยะ ให้ไฟ วางไข่ในน้ำเดือด 240-300 วินาทีจากนั้นชื่นชมความสอดคล้องในมุมมอง หากจำเป็นให้ปรุงอาหารอีก 1-2 นาที
  5. หรือต้มไข่เพียง 60-90 วินาทีจากนั้นส่งไปที่น้ำให้ความร้อนถึง 70 องศาเป็นเวลา 7 นาที
  6. ลบไข่ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้ถอดฟิล์มออกและให้บริการไปยังตาราง

สูตรนี้อธิบายสั้น ๆ โดยภาพต่อไปนี้:

Pashota ไข่ปรุงในฟิล์มสูตรทีละขั้นตอน

Egg Pashota ในภาพยนตร์เรื่องอาหาร - วิดีโอ

สูตรสำหรับไข่ไถในฟิล์มอาหารอธิบายรายละเอียดในวิดีโอต่อไปนี้ ผู้เขียนถอดชิ้นส่วนวิธีการทำอาหารเตรียมจานของทีละขั้นตอน

เรามีชีวิตอยู่คน บางครั้งเราสามารถยอมรับการพิมพ์ผิด แต่เราต้องการทำให้เว็บไซต์ของเราดีขึ้น หากคุณพบข้อผิดพลาดโปรดเลือกส่วนข้อความและคลิก Ctrl + Enter. เราจะขอบคุณคุณมาก!

วิธีการปรุงอาหารไข่ - ทุกวิธี


ต้มในไข่ที่แตกต่างกันแตกต่างกันในระดับของเงินดาวน์ชุบแข็ง

ไข่ไก่ต้ม (มีบุ๊คมาร์คในน้ำเย็น)

ล้างไข่และวางทำอาหารในปริมาณน้ำเย็นเพื่อให้ครอบคลุมเท่านั้น
ระยะเวลาของการปรุงอาหารหลังจากน้ำเดือด:
Skump ไข่ - 3 นาที
ไข่ในถุง - 4-5 นาที (ขึ้นอยู่กับขนาด)
สกรูไข่ - 7-8 นาที
เมื่อวางไข่ในน้ำเย็นมันเป็นเรื่องยากที่จะกำหนดเวลาทำอาหารที่ต้องการเพราะ มันขึ้นอยู่กับอัตราความร้อน
ดังนั้นคุณสามารถต้มไข่เมาได้เพราะ เมื่อบุ๊คมาร์คในเปลือกน้ำเย็นระเบิดน้อยลง


บันทึก. มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าด้วยการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของความสูงของภูมิประเทศเหนือระดับน้ำทะเลความกดดันของบรรยากาศลดลงและลดจุดเดือดของน้ำ ในกรณีนี้เวลาทำอาหารเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
คุณสามารถเพิ่มจุดเดือดของน้ำโดยการเพิ่มข เกี่ยวกับ จำนวนเกลือซ้าย

ไข่ไก่ต้ม (มีการวางในน้ำเดือด)

ใส่ไข่ลงในน้ำเค็มต้มอย่างระมัดระวังหลีกเลี่ยงการระเบิดของด้านล่างของจาน
หลังจากเดือดปรุงอาหารขึ้นอยู่กับขนาดของไข่:
Skump - 2-4 นาที (เพื่อลิ้มรส)
ในถุง - 4.5-5.5 นาที
สกรู - 8-10 นาที
ไข่สำเร็จรูปเพื่อกำจัดและใส่ในน้ำเย็นทันทีเพื่อให้ง่ายต่อการถอดเปลือก
เพื่อให้ไข่ไม่ระเบิดในระหว่างการปรุงอาหารเปลือกสามารถเจาะได้เล็กน้อยด้วยเข็มจากปลายทั้งสอง


ไข่นุ่มต้ม



ไข่นุ่มต้ม



Schiek ไข่ถูกนำมาใช้กับ Croutons ทอด



ให้บริการสกีไข่กับ Croutons น้ำมันหล่อลื่น



ให้บริการไข่กะโพกกับ Croutons คั่วน้ำมัน

ไข่คน

ล้างไข่ละเว้นในน้ำเดือดและปรุงอาหาร 3-4 นาที คุณสามารถปรุงอาหารได้เป็นอย่างอื่น ไข่ใส่ในกระทะและเทน้ำเดือดเพื่อให้น้ำปกคลุมพวกเขา
หลังจาก 10 นาทีน้ำที่จะรวมเทน้ำเดือดอีกครั้งและนำไข่ออกไปหลังจาก 2-3 นาที
โปรตีนไข่ปรุงด้วยวิธีนี้ไม่ได้แข็งตัวทำให้ข้นเป็นมวลขาวที่ละเอียดอ่อนไข่แดงยังคงมีหลุมศพครึ่งหนึ่ง
ปุ่มหมุนไข่เท่านั้นร้อนแรง


ไข่ "ในถุง"

ไข่ "ในถุง"

การปรุงอาหารไข่เช่นเดียวกับป่นปี้ แต่ระยะเวลาของการปรุงอาหารคือ 5-6 นาที หลังจากทำอาหารเทลงด้วยน้ำเย็นแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ
ไข่ "ในถุง" สามารถเสิร์ฟพร้อมตัวอย่างและซอสที่แตกต่างกัน



ไข่ต้มสุก.



ฟองของไข่เชื่อมอย่างหนัก
ด้านซ้ายในภาพถ่ายเป็นไข่ที่ปรุงสุกอย่างถูกต้อง ไข่แดงยังคงมีสีสดใสไม่มีสีเขียวบนพื้นผิว
ทางด้านขวา - ไข่ที่ย่อยได้ หากไข่ย่อย (ทำอาหารมากกว่า 10-12 นาที) โปรตีนมีความหนาแน่นเกินไปและไข่แดงจะสูญเสียรสนิยมพื้นผิวจะได้รับสีเขียวและความสม่ำเสมอที่เหมือนยาง

ไข่ต้มสุก

ไข่ละเว้นในน้ำเดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที ด้วยการปรุงอาหารที่ยาวนานขึ้นโปรตีนจะแข็งเกินไปและสีเหลืองสดใสสีเหลืองของไข่แดงหายไป
ไข่ที่ปรุงสุกทันทีละเว้นในน้ำเย็นเพื่อให้ง่ายต่อการถอดเปลือก
เสิร์ฟไข่ในเปลือกในร้อนหรือเย็น



ไข่ pashote (ต้มใน "กระเป๋า" ที่ไม่มีเชลล์)

ไข่ที่สำเร็จการศึกษา

ส่วนผสม : ไข่ 2 ฟอง 1 ถ้วยน้ำซุปกระดูก (น้ำซุปไขมันต่ำหรือน้ำเค็ม), 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำส้มสายชูไวน์, 2 ชิ้นกระเทียม, เนย 30 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง, เกลือ, พริกไทยแดงหวาน, ผักชีฝรั่ง, มัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา, บีบน้ำตาล

การปรุงอาหาร

น้ำซุปนำไปต้มเทน้ำส้มสายชูและเกลือ ในน้ำซุปเดือดที่อ่อนแอปล่อยไข่อย่างระมัดระวัง (ทีละคน) และต้มพวกเขาจนกระทั่งโปรตีนรบกวน จากนั้นวางเสียงเพื่อให้ความร้อนและหล่อลื่นจาน
จากครึ่งหนึ่งของเนยและแป้งเพื่อสร้างลูกบอลและละเว้นในน้ำซุปเดือด ซอสที่เกิดจากการต้มลบออกจากไฟและเพิ่มเกลือพริกไทยแดงมัสตาร์ดกระเทียมและผักชีเพื่อลิ้มรส
ส่วนที่เหลือของน้ำมันคือความร้อน (แต่ไม่ทอด) วาดด้วยพริกแดงจำนวนเล็กน้อย (หรือมะเขือเทศ - น้ำซุปข้น) และเทลงในไข่
ซอสเสิร์ฟแยกต่างหากในซอส
แทนที่จะเป็นซอสต่อไข่นมเปรี้ยววิปปิ้งสามารถนำไปใช้กับกระเทียม, ผักชีฝรั่ง, เกลือและน้ำมันพืช (ไข่ในบัลแกเรีย), ชีสขูด, น้ำมะเขือเทศ

ไข่ poshote (เชื่อมโดยไม่มีเชลล์)


ไข่ pashote เป็นไข่เชื่อมโดยไม่มีเปลือกในกระเป๋า ไข่ดังกล่าวมักใช้ในแซนด์วิชและสลัด นอกจากนี้ยังสามารถให้บริการแยกต่างหากกับซอส

ส่วนผสม :
- ไข่ 1 ฟอง
- 1 ช้อนชา sololi
- 4 ชั่วโมง. ล. น้ำส้มสายชู 6%

การปรุงอาหาร

ไข่ควรมีความสดใหม่มากที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่เกิน 1 สัปดาห์ ในไข่ที่มีอายุมากกว่าโปรตีนจะเบลอในระหว่างการปรุงอาหารและในการเทลงรอบไข่แดงอย่างกะทันหันใหม่ (โดยวิธีการนี้เป็นวิธีการกำหนดไข่ "ลอย")
เทน้ำ 1-1.5 ลิตรลงในกระทะต่ำหรือชิลล์ เกลือและเทน้ำส้มสายชู นำน้ำไปต้ม (เกลือจำเป็นต้องให้รสชาติไข่ แต่มันช่วยลดแววของโปรตีนและทำให้มันเคลือบได้มากขึ้นน้ำส้มสายชูเมื่อใช้ไม่ใช่ไข่สดมาก - ช่วยลดการแพร่กระจายของกระรอกหากคุณทำไข่บนสูตรคลาสสิกคุณ ไม่จำเป็นต้องเพิ่มลงในน้ำและแทนที่จะเป็นน้ำคุณสามารถใช้น้ำซุปนมไวน์ ฯลฯ )


เปลือกไข่แยกและปล่อยให้ปล่อยออกเป็นชามขนาดเล็กเบา ๆ
ไฟใต้กระถางเพื่อลดให้น้อยที่สุดเพราะ การต้มที่แข็งแกร่งจะทำลายโปรตีนเหลว
โบลิ่งที่จะนำมาให้ใกล้ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในน้ำและเอียงอย่างราบรื่นให้ไข่หลุดเข้าไปในน้ำ



ตรวจสอบทันทีว่าไข่ไม่ได้ยึดติดกับด้านล่างหรือไม่ ในการทำเช่นนี้ผลักดันด้วยช้อนอย่างระมัดระวัง - หากไข่ช่วยให้ทุกอย่างเรียบร้อยดีถ้ามันถูกเชื่อมมันเบา ๆ ที่แยกออกจากด้านล่าง


การปรุงอาหารไข่ในไฟที่เงียบสงบตั้งแต่ 1 ถึง 4 นาทีขึ้นอยู่กับศัตรูพืชที่ต้องการของไข่แดง
โปรตีนจาก Egg-Pashota ที่เสร็จแล้วต้องแข็งตัวอย่างเต็มที่
นำไข่ออกจากกระทะด้วยเสียงช้อน



หากโปรตีนยังคงเติบโตในผ้าขี้ริ้วครอบตัดขอบเหล่านี้
เสิร์ฟไข่ปลาซะเป็นทันทีจนกว่าจะได้รับการสอน
หากไข่ต้องเตรียมพร้อมล่วงหน้าพวกเขาควรเก็บไว้ในน้ำเย็นเพื่อไม่ให้แห้ง และก่อนที่ฟีดให้ความร้อนกับพวกเขาเล็กน้อยวางลงในน้ำร้อน



แซนวิชด้วยไข่ปลา



Egg-Pashota บนขนมปังชิ้นฉีดจากมายองเนสด้านบนหรือครีมเปรี้ยวหนาที่มีการเติมเครื่องปรุงรส



ให้บริการไข่ pashota บนจานส่วนที่มีปลาหั่นบาง ๆ และขนมปัง



การตั้งค่าไข่ pashto บนแผ่นส่วนหนึ่ง



Egg-Pashota ปรุงในไมโครเวฟ

ไข่ pashota ในไมโครเวฟ

ไก่ไข่ - 1 ชิ้น
น้ำส้มสายชู 9% - 0.5 ชั่วโมง. L.
น้ำ (น้ำเดือด) - 150-200 มล.
ในชามเหมาะสำหรับไมโครเวฟเทน้ำส้มสายชูครึ่งช้อนชา
เพิ่ม 150-200 มล. ของน้ำ (ถ้าคุณต้องการไข่ที่เสร็จแล้วที่จะปกคลุมด้วยโปรตีนอย่างสมบูรณ์เพิ่มน้ำมากขึ้น)
ทำลายไข่อย่างระมัดระวังโดยไม่ทำลายไข่แดงและปล่อยลงในถ้วยด้วยน้ำ
วางชามด้วยไข่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 45 วินาทีที่เต็มกำลัง
ไข่ที่เสร็จแล้วเพื่อลบพลั่วให้แทร็กน้ำวางบนขนมปังชิ้นหนึ่ง
คุณสามารถยื่นมือกับซอสดัตช์หรือครีมเปรี้ยว

ไข่ที่ไม่มีเปลือกต้มในฟิล์มอาหาร


เราขับไข่เข้าไปในภาพยนตร์จุดจบของฟิล์มกระชับแน่นและผูกด้าย



ผลของไข่เดือดในภาพยนตร์

ไข่ - Pashotom "ถุง"

ทำอาหาร:
1. เราจะต้องใช้ฟิล์มอาหารแต่ละไข่ต้องตัดชิ้นส่วนสี่เหลี่ยมผืนผ้าของฟิล์ม (ประมาณ 15x15 ซม.)

2. ฟิล์มสลายตัวบนกระดานและหล่อลื่นด้วยน้ำมันมะกอก ฟิล์มวางบนกองเล็ก ๆ ในที่ลึกเพื่อเทไข่ (เลือกคุณสามารถเกลือทันทีหรือออกจากสิทธิ์ในการเลือกผู้บริโภคที่โต๊ะ)

3. รวบรวมปลายของภาพยนตร์ด้วยกันให้ผูกปมหรือผูกกับด้าย

ในกระทะต้มน้ำเพื่อลดไฟและลดถุงใส่ไข่ลงในน้ำ ทำอาหาร 5-7 นาทีขึ้นอยู่กับความสอดคล้องที่ต้องการ กระเป๋าที่มีไข่สำเร็จรูปถอดออกจากน้ำออกอย่างระมัดระวังลบฟิล์มอาหารและวางไข่ - Pashota บนจานรอง

สลัดร้อนกับไก่และไข่ pashota


จักรเย็บผ้าอกไก่รมควันในกระทะที่มีน้ำมัน เป็นตัวเลือก: ทอดอกไก่ดิบในกระทะที่มีน้ำมัน
ทอดบนครีมน้ำมันของ Croutons หั่นบาง ๆ
Orange Cleanse ตัด Robles สองสามตัวทำความสะอาดจากพาร์ทิชันเพื่อให้มีเพียงเนื้อหนังเท่านั้น
เราโพสต์ผักกาดหอมหรือใบสารพันบนจานกะหล่ำปลีจีนสลัดใบสีที่แตกต่างกัน
ฉันจะวางจานของส้มบนขอบของจาน croutons ร้อนใส่สับปะรดกระป๋องกับก้อนเข้าไปในศูนย์
จากนั้นเราก็วางเต้านมไก่ร้อนที่พิถีพิถัน
บนก้อนสับปะรดเรียบร้อยดีออกไปร้อน ไข่ปลา .
โปแลนด์ล่วงหน้ากับซอสครีมร้อนด้วย มัสตาร์ดธัญพืช และน้ำส้ม
จากเหนือเนินเขาบนขูดขนาดใหญ่ชีสพาเมซานเล็ก ๆ น้อย ๆ และยอมแพ้บนโต๊ะทันที
ซอสครีมทำอาหาร
ส่วนผสมสำหรับซอส: 1 ช้อนโต๊ะ l. แป้ง, 20 กรัมเนย, 200 มล. 20% ครีมไวน์แห้งสีขาว 50 มล.

ฉันถามแป้ง เราอุ่นเครื่อง Saucpan เราจะสังเกตเห็นไฟที่อยู่ตรงกลางและจมน้ำใน Sauinee ของแป้งกวนอย่างต่อเนื่อง 1 นาที
ฉันจะเพิ่มน้ำมันครีมให้แป้งและกวนอย่างต่อเนื่องทุกอย่างรวมกันเป็นเวลา 1 นาทีต่อไป
ไวน์ว่ายน้ำผสมกับความสม่ำเสมอและลบจากไฟ
ครีมตัดไม่ได้นำไปต้ม High Cream ช้าที่จะแกว่งในโครงกระดูกด้วยแป้งย่างและไวน์และกวนอย่างต่อเนื่องนำมาสู่ความหนา เราจะลบออกจากไฟ
บน 3 อัศกรรมเซนต์ของซอสครีมเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ l. พร้อมแล้ว มัสตาร์ดธัญพืช และ 1-2 ศิลปะ ช้อนของส่วนผสมของน้ำมะนาวและส้ม
สวยด้วยลิ่มและให้ร้อน

ขนมขบเคี้ยวตอนเย็น - ไข่ในแก้ว


การปรุงอาหาร

การปรุงอาหาร

เราใช้กระเทียม 2.5 หัวเราแบ่งมันลงบนฟันทำความสะอาด
เราจัดวางกลีบที่บริสุทธิ์ในรูปทรงเล็ก ๆ เป็นหนึ่งชั้นเราเทไวน์ขาวแห้งเพื่อให้ครอบคลุมด้านล่างครอบคลุมฟอยล์และอบในเตาอบที่ 180 กรัม ด้วยประมาณ 30 นาทีก่อนนุ่ม
จากนั้นฉันก็ยิ้มกระเทียมด้วยช้อนให้กับสถานะของการวางเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมะนาวสดและสิ่งที่สำคัญที่สุด - ซึ่งให้รสชาติรสชาติทั้งหมด - น้ำมันทรัฟเฟิล 1 ช้อนชา
คุณสามารถใช้น้ำมันกับสีดำหรือกับทรัฟเฟิลสีขาว ด้วยรสชาติสีขาวและกลิ่นหอมมันกลายเป็นหนามากและอุดมไปด้วย
ลองเพิ่มวางนี้ไม่เพียง แต่สำหรับไข่เท่านั้น แต่ตัวอย่างเช่นจนถึงพาสต้า
วางกระเทียมจำนวนเล็กน้อยนี้ให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมและน้ำหอม! เราคือการวางกระเทียมปรุงรสสูตรที่เห็นข้างต้น (สูตรก่อนหน้า)
ส่วนผสม:

  • เบคอน - 8 ชิ้น
  • น้ำส้มสายชูสีขาว - 1 ช้อนโต๊ะ l.
  • น้ำร้อน - 2 ช้อนโต๊ะ l.
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ l.
  • Parsley / Green Bow - เพื่อลิ้มรส
  • ไข่แดง - 3 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 8 ชิ้น

ทำอาหาร:

  • เติมกระทะให้เต็มขอบด้วยน้ำ เพิ่มน้ำส้มสายชู นำน้ำไปต้มแล้วลดไฟก่อนที่จะขว้างไข่ อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นต้องโยน
  • การทำลายไข่อย่างระมัดระวังเพื่อให้บิวต์ยังคงอยู่ทั้งหมดเทลงในน้ำ ถอดกระทะออกจากไฟให้ครอบคลุมฝาปิดแล้วถือห้านาที
  • พลั่วอย่างระมัดระวังรับไข่
  • นิ้วขนมปังปิ้งและวางบนชิ้นเบคอนแต่ละคู่
  • ทำซอส: เอาชนะไข่แดงด้วยน้ำมะนาว
  • เพิ่มน้ำมันที่อบอุ่นละลาย
  • ใช้เวลาอีกเล็กน้อยและเพิ่มน้ำร้อน ร้องและพริกไทย ซอสพร้อมแล้ว!
  • วางบนขนมปังปิ้งด้วย Bacon Egg Pashota เทซอสและตกแต่งสีเขียว
  1. ไข่อะโรเมติกส์
  2. ไข่ที่สำเร็จการศึกษา
  3. ไข่ pashota ในไมโครเวฟ
  4. ไข่ที่ไม่มีเปลือกในฟิล์มอาหาร

สูตรหมายเลข 1 ไข่อะโรเมติกส์

จานนี้จะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแส วิธีการทำอาหารนั้นผิดปกติมากเพราะคุณต้องต้มไข่ของคนป่วยสองครั้ง

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • ชาแห้ง - 15 กรัม
  • เกลือและน้ำตาล - โดยหยิก

วิธีการทำอาหาร:

  1. ต้มไข่ขันเชลล์ทำความสะอาดเปลือกและบีบมีดในสองแห่ง;
  2. จากนั้นเทลงในกระทะน้ำเย็น (300-350 มล.) เพิ่มเกลือน้ำตาลและชา นำไปต้ม;
  3. ใส่ไข่บริสุทธิ์และเจาะในน้ำเดือด ทำอาหารต่อไปบนความร้อนที่อ่อนแอจนกว่าพวกเขาจะซื้อเฉดสีเหลืองอ่อน
  4. หลังจากถอดออกให้เย็นและตัดชิ้น

นอกเหนือจากสีที่สวยงามแล้วมีการซื้อกลิ่นที่ประณีตและมีรสเผ็ดมาก

สูตรหมายเลข 2 ไข่ที่สำเร็จการศึกษา

สูตรง่ายๆสำหรับนักชิมตัวจริง คุณรู้วิธีที่จะทำให้ไข่ไม่มีเชลล์?

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • น้ำส้มสายชูไวน์ - 2 ช้อนโต๊ะ l.
  • น้ำซุปหรือน้ำเค็ม - 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
  • น้ำมันครีม - 30 กรัม
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ l.
  • มัสตาร์ด - 0.5 ชั่วโมง
  • เกลือ, น้ำตาล, พริกไทยป่นหวาน - เพื่อลิ้มรส
  • บิ่นผักชี

วิธีการทำอาหาร:

  1. นำน้ำซุปไปต้มเทน้ำส้มสายชูและทักทาย
  2. คลายไฟและปล่อยไข่แต่ละฟองออกจากเปลือกอย่างระมัดระวัง ต้มพวกเขาจนกระทั่งโปรตีนแยก;
  3. ความร้อนแผ่นและหล่อลื่นด้วยน้ำมันครีม จากนั้นรับไข่ที่มีเสียงดังและใส่จานปรุงสุก
  4. จากน้ำมันและแป้ง 15 กรัมก่อให้เกิดลูกบอลและลดน้ำซุปเดือด
  5. ซอสที่เกิดขึ้นเดือด 2 นาทีและลบออกจากไฟ เกลือเกลือพริกไทยมัสตาร์ดกระเทียมและผักชีฝรั่ง
  6. น้ำมันที่เหลืออีก 15 กรัมจะอุ่นขึ้นในกระทะ (โดยไม่ต้องนำไปที่กระบวนการทอด) เพิ่มพริกหวานสีแดงที่นั่นและเทลงบนไข่
  7. ซอสรับใช้ในซอส

สูตรไม่ได้พูดว่าคุณต้องต้มไข่มากแค่ไหนในจำนวนนาที นี้ขึ้นอยู่กับพลังของความร้อนความร้อนโดยตรง เงื่อนไขหลักคือการไม่ย่อยและลบออกจากน้ำซุปทันทีทันทีที่หน้าโปรตีน เงื่อนไขนี้เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเตรียมการที่ประสบความสำเร็จ

แทนที่จะเป็นซอสที่เสนอมันเป็นไปได้ที่จะใช้นมเปรี้ยวเต็มไปด้วยกระเทียมและผักชีฝรั่ง, ชีสขูดหรือซอสมะเขือเทศ

สูตรหมายเลข 3 ไข่ pashota ในไมโครเวฟ

วิธีการทำไข่ธรรมดาไข่ pashota จากไข่ปกติ? วิธีการปรุงอาหารในไมโครเวฟและสิ่งที่จะให้? อ่านต่อไปนี้เกี่ยวกับวิธีการที่ทันสมัยและเรียบง่าย

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • น้ำส้มสายชู (9%) - 0.5 ชั่วโมง. ล.
  • น้ำ - 150-200 มล.
  • ขนมปังชิ้นหนึ่ง
  • กรีน

วิธีการทำอาหาร:

  1. ใช้ชามขนาดเล็กเหมาะสำหรับไมโครเวฟและเทลงในน้ำส้มสายชู
  2. เติมน้ำ หากคุณต้องการให้ไข่ที่เสร็จแล้วถูกปกคลุมด้วยโปรตีนอย่างสมบูรณ์ใช้น้ำมากขึ้น
  3. ต่อไปกระจายอย่างระมัดระวังอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อไข่แดง วางลงในชามด้วยน้ำ
  4. วางชามลงในไมโครเวฟเป็นเวลา 50 วินาทีที่ความจุเต็ม;
  5. ลบไข่สำเร็จรูปรอจนกระทั่งก้านน้ำและวางขนมปังชิ้น
  6. ตกแต่งด้วยกรีน

มันอร่อยมากที่จะเสิร์ฟจานกับครีมหรือครีม

สูตรหมายเลข 4 ไข่ที่ไม่มีเปลือกในฟิล์มอาหาร

สูตรนี้แม้ว่าจะง่าย แต่ผิดปกติมาก ผลที่ได้คืออาหารที่สวยงามและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ มีเพียงไม่กี่ใช้วิธีการเตรียมนี้ ทำไมฉันต้องใช้ฟิล์มอาหาร? ดูและจำไว้!

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

  1. วางบนเตาด้วยกระทะขนาดกลางเทน้ำและทิ้งไว้สักพัก
  2. ใช้กองค่อนข้างลึก ๆ และปลดล็อคด้วยฟิล์ม ทำเพื่อให้ปลายของฟิล์มทั้งสองข้างยังคงยาว
  3. หล่อลื่นกลางกองน้ำมัน มีความจำเป็นเพื่อให้ไข่หลังจากการปรุงอาหารนั้นง่ายต่อการลื่นไถล
  4. จากนั้นกระจายเปลือกอย่างระมัดระวังเหนือภารกิจและเทไข่
  5. รวบรวมภาพยนตร์จากทั่วและผูกด้ายที่ทนทาน (คุณสามารถแก้ไขได้ด้วยแคลมป์);
  6. ทำเช่นเดียวกันกับที่สอง;
  7. ลดลงในน้ำเดือดและเดือด 2 นาที
  8. รับเสียงตัดฟิล์มแล้ววางไข่ลงบนจาน

จานนี้ผสมผสานกับผักสีเขียวและขนมปังได้ดี

ตอนนี้คุณรู้ว่ากี่นาทีในการปรุงไข่ขึ้นอยู่กับประเภทของสูตร เราหวังว่าเราจะจัดการกับอาหารหลากหลายชนิดในคลังแสงของคุณ อร่อย!