สลัดกับแครอทเกาหลีมีประโยชน์มากมาย

อร่อย เบา เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายจาน (เนื้อ ปลา มันฝรั่ง พาสต้า)

นอกจากนี้ยังสามารถเป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมอาหารบางอย่างได้

สลัดกับสูตรแครอทเกาหลี.

สลัดกับแครอทเกาหลีและแฮม

วัตถุดิบ:
- แฮม - 320 กรัม
- ชีส - 220 กรัม
- แครอทเกาหลี - 155 g
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- มายองเนส
- ไข่ - 2 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. ขูดชีสหั่นแฮมเป็นเส้นบาง ๆ

2. ตะแกรงแตงกวาระบายของเหลวที่เกิดขึ้น
3. ต้มไข่ให้เดือด
4. ใส่สลัดบนจานตามลำดับต่อไปนี้:
- ชีสขูดฝอย
- แฮมหั่นเป็นเส้น
- ชีสขูด
- เเฮม
- แตงกวาสด
- แครอทเกาหลี

หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนสไขมันต่ำ ตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วยไข่ต้มแกะสลักเป็นรูปเป็นร่าง คุณยังสามารถเติมแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานหรือปูอัดลงในสลัด ทำแพนเค้กกับแฮมจากแฮมที่เหลือ

สลัดไก่กับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 1 ชิ้น

- ชีสแข็ง - 155 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- มายองเนส

การทำอาหาร:
1. ต้มเนื้อไก่หั่นเป็นเส้นหรือลูกบาศก์
2. ไข่ลวก ขูดบนกระต่ายขูดละเอียด
3. ปอกส้มหั่นเป็นลูกเต๋า
4. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือขนาดใหญ่
5. วางสลัดเป็นชั้นตามลำดับต่อไปนี้:
- เนื้อ
- แครอทเกาหลี
- ชิ้นส้ม
- ไข่ขูด
- ชีสขูด

หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

สลัดไก่และแครอทสไตล์เกาหลีพร้อมแล้ว!

สลัดกับแครอทเกาหลีและลูกพรุน.

วัตถุดิบ:
- แครอทเกาหลี - 320 กรัม
- ถั่วฝักเล็ก - ½ cup
- ลูกพรุน - 320 กรัม
- ความเขียวขจี

การทำอาหาร:
1. ต้มถั่ว เพื่อเพิ่มความเร็วในกระบวนการ ให้เติมโซดาลงในน้ำ (ที่ปลายมีด)
2. ใส่แครอทลงในถั่วที่เย็นแล้ว
3. นึ่งพรุนด้วยน้ำเดือด พักไว้ ระบายของเหลวหั่นเป็นเส้น
4. ใส่ลูกพรุนลงในผลิตภัณฑ์อื่นๆ
5. โรยด้วยสมุนไพรสับปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดลูกพรุนและแครอทเกาหลีพร้อมแล้ว!

สลัดกับแครอทสไตล์เกาหลีและมะเขือยาว

วัตถุดิบ:
- แครอทเกาหลี - 220 g
- มะเขือยาว - 2 ชิ้น
- มายองเนส
- พาสลีย์
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- เกลือ
- พริกไทย
- น้ำมันพืช

การทำอาหาร:

1. ล้างมะเขือยาว ลอกเปลือก หั่นเป็นวง เกลือ ทิ้งไว้สักครู่

2. หลังจาก 20 นาที ล้างมะเขือยาวในน้ำ เช็ดให้แห้ง

3. ผัดมะเขือยาวในน้ำมันทิ้งไว้บนผ้าเช็ดตัวปล่อยให้ไขมันไหลออก

4. ใส่มะเขือยาวบนจาน ทาด้วยมายองเนส ใส่แครอทเกาหลี ทาด้วยมายองเนสอีกครั้ง
5. เวลาเสิร์ฟ ให้น้ำสลัดปรุงแต่งตามชอบ

ลองสลัดมะเขือยาวร้อน

สลัด "คาปริซ"

วัตถุดิบ:
- แชมเปญ - 155 กรัม
- พริกหวาน - 3 ชิ้น
- ปูอัด - 220 g
- เกลือ
- แครอทเกาหลี - 220 g
- ความเขียวขจี

การทำอาหาร:
1. ล้างพริกไทย ตัดกล่องเมล็ด หั่นเป็นเส้น
2. ต้มเห็ดหั่นเป็นชิ้น
3.หั่นปูอัดเป็นเส้น
4. ใส่แครอท ปูอัด เห็ด และพริกลงในชามสลัด คนให้เข้ากัน
5. แครอทสไตล์เกาหลีจะปล่อยน้ำออกมา คุณจึงไม่ต้องแต่งสลัด
6. ใส่ผักใบเขียวและเกลือเล็กน้อยลงในสลัด

จากเห็ดที่เหลือ ปรุงหมูยอกับเห็ดแชมปิญอง

สลัดกับแครอทเกาหลีและเนื้อรมควัน

วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น
- เนื้อรมควัน - 220 g
- หัวผักกาดต้ม - 1 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 155 g
- หัวหอม - ½ชิ้น
- ไข่แดง
- มายองเนส

การทำอาหาร:
1. ขูดหัวบีทและมันฝรั่งบนกระต่ายขูดหยาบ
2. ตัดหัวหอมและเนื้อ
3. ถ้าแครอทยาวต้องหั่นแครอทด้วย
4. ผสมเนื้อและหัวบีทกับมายองเนสแยกจากกัน
5. วางสลัดในชั้น: มันฝรั่ง, มายองเนส, แครอท, เนื้อ, หัวหอม, หัวบีท, ประดับด้วยไข่แดงขูด

สลัด "ฟาง"

วัตถุดิบ:
- ขาไก่ - 2 ชิ้น
- ชีส
- กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น
- มายองเนส
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 150 g

การทำอาหาร:
1. ต้มไก่ให้เย็น แยกเป็นเส้นใย
2. หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ใส่แครอทเกาหลี ผสมกับกระเทียม แล้วกดด้วยการกด
3. ผสมสลัดใส่จานโรยด้วยชีสขูด

สลัดกับแครอทเกาหลีและกะหล่ำปลีปักกิ่ง

วัตถุดิบ:
- แครอทเกาหลี - 85 g
- ผักกาดขาว - 120 g
- ข้าวโพดกระป๋อง - 120 g
- เนื้อไก่ - 150 กรัม
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- ชีสแข็ง - 55 กรัม
- เกลือ

การทำอาหาร:

1. เติมเนื้อไก่ด้วยน้ำเย็น ต้มจนนุ่ม เกลือ แห้ง เย็น หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

2. หั่นผักกาดขาวเป็นเส้นบางๆ

3. ขูดชีส
4. รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ใส่ข้าวโพดกระป๋องและแครอทเกาหลี
5. แต่งสลัดด้วยมายองเนส

คุณจะชอบผักกาดขาวและสลัดแฮม

สลัดกับเห็ดและแครอทในภาษาเกาหลี "สามดอก"

วัตถุดิบ:
- ไก่ต้ม - 180 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น
- เห็ดดอง - 150 กรัม
- แครอทเกาหลี - 100 g
- มายองเนส
- ชีส - 165 กรัม
สำหรับตกแต่ง:
- มะเขือเทศ
- ไข่
- พาสลีย์

การทำอาหาร:
1. ต้มไก่ ปรุงรสด้วยเกลือ หั่นเป็นชิ้น ทอด นี่จะเป็นชั้นแรกทาด้วยมายองเนสใส่เห็ดสับ
2. ชั้นถัดมาคือ แครอทเกาหลี จารบีกับมายองเนส
3. ตะแกรงไข่วางบนมายองเนส
4. โรยด้วยชีสขูด ทาด้วยมายองเนส
5. ตกแต่งส่วนบนของสลัดด้วยดอกไม้ที่ทำจากมะเขือเทศ ไข่ และผักชีฝรั่ง

สลัดกับแครอทเกาหลี ส้ม และไก่

วัตถุดิบ:
- ขาไก่รมควัน - 1 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 220 g
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ส้ม - 1 ชิ้น
- ชีสแข็ง - 120 g
- มายองเนส

การทำอาหาร:
1. ต้มไข่ตะแกรง
2. ตัดขาเป็นเส้น ส้มเป็นลูกบาศก์
3. ขูดชีส
4. วางสลัดเป็นชั้น:
- ขาไก่
- มายองเนส
- แครอทเกาหลี
- มายองเนส
- ส้ม
- มายองเนส
- ชีส

จากผลไม้ที่เหลือคุณสามารถทำหม้อตุ๋นกับส้มได้

ตกแต่งสลัดตามที่คุณต้องการ

สลัดกับแครอทเกาหลี ชีส และแฮม

วัตถุดิบ:
- แฮม - 320 กรัม
- แครอทเกาหลี - 155 g
- ชีส - 220 กรัม
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- มายองเนส
- ไข่ - 2 ชิ้น

การทำอาหาร:
1. ขูดชีส (ใหญ่).
2. หั่นแฮมเป็นเส้น
3. ตะแกรงแตงกวา สะเด็ดน้ำให้สะเด็ดน้ำ
4. ต้มไข่ให้เดือด
5. ใส่สลัดบนจาน สลับชั้น:
- ชีส
- เเฮม
- ชีส
- เเฮม
- แตงกวา
- แครอทเกาหลี
หล่อลื่นสลัดด้วยมายองเนสและชิ้นไข่ต้ม

สลัดแครอทเกาหลีข้าวโพดและไก่ "Ryzhik"

วัตถุดิบ:
- อกไก่ต้ม
- ข้าวโพดกระป๋อง
- แครอทเกาหลี - 120 g
- พริกหยวกสีส้มหรือเหลือง
- ชิป - ½แพ็ค
- กานพลูกระเทียม - 5 ชิ้น
- มายองเนส
- พริกไทยดำ
- ไก่

การทำอาหาร:
1. ล้างกระดูกไก่ หั่นเป็นลูกเต๋า
2. ใส่พริกหวานหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
3.หั่นแครอทเกาหลีใส่ชามสลัด
4. ใส่กระเทียม ข้าวโพด
5. พริกไทย เกลือ ใส่มายองเนส
6. เมื่อเสิร์ฟให้ราดสลัดด้วยชิป

สลัดข้าวโพดแครอทเกาหลีพร้อม!.

สลัดกับแครกเกอร์ ชีสแปรรูป และแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:
- แครอท - 2 ชิ้น
- ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
- ก้อน - ¼ part
- กานพลูกระเทียม - 4 ชิ้น
- พริกไทย
- เกลือ
- น้ำมันพืช - 120 มล.
- มายองเนส - 220 g
- น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:
1. แครอทขูด ใส่เกลือ พริกไทยดำ
2. เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ใส่น้ำส้มสายชู ตั้งไฟให้ร้อน
3. เทส่วนผสมลงในแครอท ปรุงรสด้วยกระเทียม แช่เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
4. ขูดชีสละลาย
5. เตรียมขนมปังกรอบ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้ตัดก้อนเป็นลูกบาศก์เท่าๆ กัน เปิดเตาอบที่ 200 องศาวางขนมปังบนแผ่นอบทิ้งไว้ 15 นาที
6. ผสมแครอทเกาหลี ครูตองซ์อบ และชีส ปรุงรสด้วยมายองเนส คลุกเคล้าให้เข้ากัน

สลัดกับแครอทเกาหลีและปลาหมึก

วัตถุดิบ:

แครอท - 500 กรัม
- ซากปลาหมึก - 3 ชิ้น
- น้ำตาล - ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - ช้อนชา
- กานพลูกระเทียม - 3 ชิ้น
- หัวหอม - 500 กรัม
- น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- ผักชี - ½ ช้อนชา
- พริกปาปริก้า พริก อย่างละ 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

การทำอาหาร:

1. ปอกแครอท ตะแกรง ใส่น้ำมัน เครื่องเทศ กระเทียม

2. ล้างปลาหมึกออกจากฟิล์ม เอาแผ่นไคติน ล้างซาก

3. ต้มซากปลาหมึก: ต้มน้ำ ลดซากและปิดเตาทันที นำซากศพไปแช่ในน้ำเดือดสักสองสามนาทีแล้วดึงออกมา ทันทีที่ปรุงสุก พวกมันจะมีปริมาณมากและ "พองตัว" วางซากบนจาน, เย็น, หั่นเป็นเส้นหรือวงแหวน, ใส่แครอทเกาหลี

4.ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ปิดฝา ใส่ตู้เย็นสำหรับดอง
5. ในตอนเช้าสลัดจะพร้อมรับประทาน

สลัดแครอทเกาหลี พริกหยวก และไก่

วัตถุดิบ:
- อกไก่ - 340 กรัม
- แครอทเกาหลี - 200 g
- พริกไทยบัลแกเรีย - 200 g
- วอลนัท - 5 ชิ้น
- มายองเนส

การทำอาหาร:
1. ใส่อกไก่ในกระทะ ปิดด้วยน้ำ เกลือ ปรุงอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง แยกหนังออกจากเนื้อ หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ
2. หั่นพริกหวานเป็นครึ่งวง
3. ใน สลัดไก่กับแครอทเกาหลีใส่แครอทเกาหลี.
4. เกลี่ยถั่ว หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่จาน คลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ใส่จานแบ่ง

สลัดเม่นกับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:
- เห็ด, เนื้อไก่ - ตัวละ 255 กรัม
- bulb
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ชีสแข็ง - 250 g
- แครอทเกาหลี - 420 g

การทำอาหาร:
1. หั่นเห็ดหอมสดทอดในน้ำมันพืช
2. ต้มเนื้อไก่ด้วยเครื่องเทศสับละเอียด
3. สับหัวหอมอย่างประณีตทอดในน้ำมัน
4. ต้มไข่ตะแกรง
5. จัดวางส่วนผสมทั้งหมดในชั้นในรูปแบบของเม่น: เนื้อไก่, เห็ด, ตาข่ายมายองเนส, หัวหอม, ไข่, มายองเนส, ชีสขูดและแครอทเกาหลี
6. ทำตาและจมูกของเม่นจากพริกไทยหรือมะกอกหนามจากแครอทเกาหลีโรยหน้าด้วยชีส
7. ใส่สีเขียวรอบ "เม่น"

อย่างที่คุณเห็น แครอทเกาหลีเข้ากันได้ดีกับอาหารมากมาย: ปลาหมึก ไข่ แฮม ไก่ เห็ด และแม้แต่ผลไม้!

วางในชั้น:

แครอท
เห็ด (ฉันมีแชมปิญองผัด)
ไข่
ชีสขูด
เคลือบมายองเนสทุกชั้น
ด้านบนด้วยหัวหอมสีเขียว

สลัดที่อร่อย รวดเร็ว และราคาไม่แพงมาจากอดีตของสหภาพโซเวียต

ชีสแปรรูปในสหภาพโซเวียตเริ่มผลิตในยุค 30 Mikoyan นำเข้าเทคโนโลยีการผลิตเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์สมัยใหม่มากมาย ชีสแปรรูปอยู่ในร้านค้าของสหภาพโซเวียตเสมอแม้ในยุคที่ขาดแคลนทั้งหมด

ชีสแข็งที่หายากนั้นมักจะถูกเก็บไว้สำหรับงานเลี้ยงรื่นเริงและเสิร์ฟเพียงหั่นบาง ๆ พร้อมกับไส้กรอกรมควันซึ่งแสดงถึงความสมบูรณ์ของโต๊ะ อย่างที่คุณเห็นเราสามารถรับทั้งเซิร์ฟเวอร์และชีสจริง และชีสแปรรูปก็ไปทำสลัดและอาหารอื่นๆ นี่คือสลัดที่ไม่โอ้อวดอย่างหนึ่งที่เราจะเตรียม

ส่วนผสม (สำหรับ 2-3 เสิร์ฟ):

ชีสแปรรูป 2 ชิ้น
1 แครอทขนาดกลาง
กระเทียม 1-2 กลีบ
1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนมายองเนส
เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เราถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ ชีสแปรรูปของสหภาพโซเวียตเป็น "ยาง" เล็กน้อยและเหมาะสำหรับการถู ตอนนี้เป็นการยากที่จะหาชีสแปรรูปที่ทำขึ้นตาม GOST แต่ "ผลิตภัณฑ์แปรรูปที่มีชีส" จำนวนมากมีความคล้ายคลึงกันในความสอดคล้องกับผลิตภัณฑ์ของสหภาพโซเวียตและยังเปลี่ยนเป็นชีสชิปได้ค่อนข้างดี

บดแครอทบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดเท่ากัน

ใช้เครื่องกดกระเทียมหรือเครื่องขูดที่เล็กที่สุดเพื่อเปลี่ยนกระเทียมให้เป็นเนื้อ

เกลือ. ใช้ส้อมคนให้เข้ากัน ชีสจะได้ไม่ติดกัน ใส่มายองเนส.

แครอทและชีสละลายเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมที่สามารถนำมาใช้ทำขนมอร่อยและราคาประหยัดได้

เพียงแค่ 20-40 รูเบิลและสลัดสดใสหรือแซนวิชที่ยอดเยี่ยมทั้งชามก็จะอวดบนโต๊ะ

หรืออาจจะปรุงขนมปังไฟลนก้นกับแครอทและชีส? และแพร่เชื้อทุกคนรอบตัวด้วยอารมณ์สีส้ม!

แครอทกับครีมชีส - หลักการทำอาหารทั่วไป

แครอทส่วนใหญ่ใช้สด รากพืชทำความสะอาดล้างและถู สามารถตัดได้ แต่เนื่องจากความแข็งแกร่งของผลิตภัณฑ์และเพื่อประหยัดเวลาจึงควรใช้เครื่องขูด

ชีสแปรรูปมีหลากหลายพื้นผิว:

นุ่ม (หนากว่าครีมเล็กน้อยขายในอ่างอาบน้ำ)

ปานกลาง (ชีสในกระดาษฟอยล์);

ฮาร์ด (ไส้กรอกชีส).

สำหรับของว่างมักใช้ชีสในกระดาษฟอยล์เนื่องจากใช้งานง่ายราคาไม่แพงมีรสชาติที่ถูกใจและแตกต่างกัน แต่สามารถทานไส้กรอกและชีสนุ่ม ๆ ได้ ในกรณีนี้เราปรับความหนาแน่นของจานโดยใช้น้ำสลัดเพิ่มไม่มากก็น้อย ครีมเปรี้ยวมายองเนสและซอสที่ใช้เป็นหลัก พวกเขาเติมน้ำมัน แต่ไม่ค่อย

มีอะไรอีกบ้างที่ใส่ในแครอทกับชีส: กระเทียม, สมุนไพร, เครื่องเทศ, ผักต่างๆและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ผสมส่วนผสม รวบรวมเป็นชั้นหรือบดรวมกัน และเตรียมแซนวิชสเปรด ขึ้นอยู่กับจาน

สูตรที่ 1: สลัดแครอทกับครีมชีส

สลัดง่ายๆ ราคาไม่แพง และที่สำคัญที่สุดคือต้องเตรียมสลัดอย่างรวดเร็ว สำหรับการแต่งตัวแครอทด้วยครีมชีสคุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวได้ไม่เพียง แต่มายองเนสหรือโยเกิร์ตหนา เราใช้ชีสธรรมดาในกระดาษฟอยล์

วัตถุดิบ

3-4 แครอท;

2 ชีสเต้าหู้ในกระดาษฟอยล์

กระเทียม 3 กลีบ;

ครีมเปรี้ยว 100 กรัม

การทำอาหาร

1. เราทำความสะอาดแครอทและถู คุณสามารถใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่หรือเล็กได้ตามดุลยพินิจของคุณ

2. ถูกระเทียมให้ละเอียด คุณสามารถใช้เครื่องกดได้ แต่เราได้ย้อมสีเครื่องขูดแล้ว ดังนั้นเราจึงดำเนินการต่อไป

3. เราปล่อยชีสออกจากกระดาษฟอยล์แล้วถูด้วย

สูตร 2: สลัดแครอทกับชีสแปรรูป "โซเวียต"

ผ่านการทดสอบตามเวลา แต่ลืมไปโดยของขบเคี้ยวมากมายที่มีแครอทและชีสละลาย และเมื่อเธอช่วยชีวิตพนักงานต้อนรับและแม้แต่อวดบนโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ

3 แครอท;

กระเทียม 2 กลีบ;

2-3 เต้าหู้;

พริกไทยและเกลือ

มายองเนส 70-100 กรัม

การทำอาหาร

1. เราทำความสะอาดและถูแครอท

2. ต้มไข่ พวกเขาสามารถขูดหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทำในสิ่งที่คุณสบายใจ

3. ชีสแปรรูปสามชนิดและกลีบกระเทียมปอกเปลือก

4. ปรุงรสสลัดด้วยเกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส พร้อม!

สูตร 3: แซนวิชกับแครอทและชีสแปรรูป "อารมณ์ส้ม"

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการใช้แครอทและชีสละลายแบบ win-win อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถปรุงด้วยกระเทียมหรือไม่มีก็ได้ ปรับความเผ็ดได้ตามดุลยพินิจของคุณ

วัตถุดิบ

แครอท 100 กรัม

ชีส 100 กรัม

กระเทียม 1 กลีบ;

มายองเนส 30 กรัม

ใบผักชีฝรั่ง;

ขนมปังหรือก้อน;

เนยหนึ่งชิ้น

การทำอาหาร

1. แครอทและกระเทียมควรขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด

2. ใส่ชีสสับเกลือพริกไทยและผสมกับมายองเนส ปรับความหนาแน่นของมวลด้วยซอส ไม่ควรกลายเป็นของเหลวเพราะจะเปื้อน

3. ละลายเนยในกระทะ

4. ทอดขนมปังหรือก้อนทั้งสองด้าน

5. เรากระจายมวลแครอท ตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่งสด คุณสามารถใช้สมุนไพรอื่น ๆ และทำเสร็จแล้ว!

สูตรที่ 4: แครอทกับครีมชีสและถั่ว

วอลนัทช่วยเพิ่มรสชาติของสลัด ให้ละเอียดยิ่งขึ้น และลูกพรุนเพิ่มความเปรี้ยวฉุน คุณสามารถปรุงรสจานได้ไม่เพียงแค่มายองเนสเท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือซอสอื่น ๆ แม้แต่น้ำมันมะกอก

วัตถุดิบ

แครอท 200 กรัม

ชีส 120 กรัม

ถั่ว 30 กรัม

มายองเนส 50 กรัม

10 ลูกพรุน

ใส่กระเทียมและเกลือตามต้องการ

การทำอาหาร

1. เติมลูกพรุนด้วยน้ำอุ่น ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นบีบและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ บางทีฟาง

2. เราถูแครอทกับเครื่องขูดใด ๆ เล็กหรือใหญ่ ชีสละลายด้วย

3. ผสมกับลูกพรุน ปรุงรสด้วยมายองเนส คลุกเคล้าให้เข้ากัน

4. ทอดถั่วในกระทะสักครู่แล้วหั่นเป็นชิ้นหรือบดให้ละเอียด แต่ไม่ละเอียดมาก

5. โรยสลัดด้วยถั่วและคุณสามารถเก็บตัวอย่างได้

สูตร 5: สลัดแครอทฝรั่งเศสกับครีมชีส

สลัดที่ละเอียดอ่อนที่สุดที่มีแครอทและชีส หัวหอมให้รสชาติพิเศษซึ่งหมักในน้ำส้มสายชู สามารถเก็บจานไว้ในชามสลัดลึกหรือจานแบน

วัตถุดิบ

2 แครอท;

ชีส 200 กรัม

แอปเปิ้ลลูกใหญ่ 1 ลูกหรือลูกเล็กสองลูก

1 หัวหอม;

น้ำส้มสายชูเครื่องเทศ

มายองเนสสำหรับแต่งตัว

การทำอาหาร

1. หั่นหัวหอมปอกเปลือกเป็นลูกเต๋า ละลายน้ำส้มสายชูบนโต๊ะในน้ำครึ่งแก้วเพื่อให้น้ำดองมีรสเปรี้ยวใส่น้ำตาลเล็กน้อยแล้ววางหัวหอม ปล่อยให้หมักครึ่งชั่วโมง

2. เราถูแครอทที่ปอกเปลือกแล้วใส่ในชามสลัดโรยด้วยเกลือเบา ๆ จารบีด้วยมายองเนส

3. ตอนนี้วางแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกและขูดแล้วใส่จาระบีด้วยซอส

5. ไข่ต้ม 3 ฟอง ราดด้วยมายองเนส

6. ตอนนี้ถึงคราวของชีสแปรรูปซึ่งพลาดไม่ได้ แต่ก็นิดหน่อย

7. จัดชั้นบนสุดด้วยช้อนตกแต่งสลัดด้วยแครอทและสมุนไพรฝาน

สูตร 6: แครอทกับชีสละลายในขนมปังพิต้า

ความแตกต่างของขนมขบเคี้ยวที่น่าสนใจและอร่อยมากจาก lavash แบบบางของอาร์เมเนีย หากคุณนำติดตัวไปด้วยคุณสามารถห่อเป็น Shawarma ได้ และสำหรับโต๊ะควรเตรียมม้วนที่สว่างและสง่างาม ซึ่งเราจะทำ

วัตถุดิบ

lavash 1 แผ่น;

แครอท 200 กรัม

ชีส 200 กรัม

กระเทียม 2 กลีบ;

½พวงผักใบเขียว

มายองเนส, เกลือ;

พริกหยวก 1 อัน

การทำอาหาร

ถูแครอทด้วยกระเทียมและชีส

เพิ่มพริกหยวกสับละเอียด

เราใส่ผักใบเขียวใด ๆ คุณสามารถรับได้หลายประเภท

ปรุงรสด้วยเกลือและมายองเนส

เรากางแผ่นขนมปังพิต้าบนโต๊ะแล้วเกลี่ยไส้

เราหมุนม้วนให้แน่นแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาทีคุณสามารถเก็บได้นานขึ้น จำเป็นที่มัดมัดจะถูกแช่แข็งและยึดเล็กน้อย

เรานำม้วนออกมาหั่นเป็นชิ้น ๆ และของว่างที่สดใสก็พร้อม! หากคุณอายกับกลิ่นของกระเทียมคุณไม่สามารถใส่มันได้ แต่ใส่พริกไทยมัสตาร์ดหนึ่งช้อนเพื่อความเผ็ด

สูตร 7: แครอทรมควันกับชีสแปรรูป

สลัดเผ็ดกับไส้กรอกรมควัน คุณสามารถใช้ไส้กรอกชีสแทนชีสแปรรูปทั่วไปได้ รสชาติจะยิ่งแสดงออกมากขึ้น

วัตถุดิบ

ชีส 150 กรัม

2 แครอท;

ไส้กรอก 150 กรัม

1 แตงกวา;

มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

วิธีทำอาหาร

1. เราถูแครอทอย่างหยาบ, เกลือ, พริกไทยและถูด้วยมือของเราเพื่อให้น้ำผลไม้ปรากฏขึ้น

2. ใส่ชีสขูด

3. เราหั่นไส้กรอกเป็นเส้นแล้วส่งไปที่สลัด

4. นำเคล็ดลับออกจากแตงกวา หากเมล็ดมีขนาดเล็กก็สามารถขูดได้ หรือเพียงแค่ตัดเป็นเส้นบางๆ

5. ใส่ผัก แต่งสลัดด้วยมายองเนส คลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จแล้ว! เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มกานพลูกระเทียมหรือหัวหอมสับละเอียด

สูตร 8: แครอทเผ็ดกับครีมชีสและถั่ว

สูตรสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย สลัด หรือแซนวิช คุณสามารถขูดผลิตภัณฑ์ให้เล็กลงหรือใหญ่ขึ้นได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ สำหรับแป้งแซนวิช คุณสามารถบดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น

วัตถุดิบ

แครอท 100 กรัม

¼ ช้อนชา พริกแดง;

1 ซอฟท์ชีส;

มายองเนส.

วิธีทำอาหาร

1. ปอกแครอทถูอย่างประณีต

2. ผสมกับซอฟต์ชีส

3. ใส่เกลือและพริกไทย ใส่ผักสับ เสร็จแล้ว! หากมวลไม่หนืดพอให้เพิ่มครีมหรือมายองเนสเล็กน้อย

ความลับหลักของสลัดแสนอร่อยคือแครอทที่ฉ่ำและหวาน จากพืชรากที่ซบเซาและเหี่ยวเฉา ไม่มีอะไรคุ้มค่าที่จะมาจากมัน

หากต้องการขูดชีสแปรรูปอย่างง่ายดาย คุณต้องเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง มันจะแข็งตัวและจะรับมือกับงานได้ง่ายขึ้นมาก

เพื่อให้ชีสไม่ติดกับเครื่องขูดจึงต้องทาน้ำมันด้วยน้ำมันเล็กน้อย คุณสามารถหยิบชิ้นหนึ่งแล้วถูด้านที่ต้องการ หรือชุบผ้าในน้ำมันพืชแล้วเกลี่ยให้ทั่ว

หากคุณขูดแครอทจำนวนมาก คุณสามารถใส่ไว้ในถุงแล้วใส่ในตู้เย็นหรือแช่แข็งไว้

กระเทียมสดในอาหารเรียกน้ำย่อยสามารถแทนที่ด้วยกระเทียมแห้งได้อย่างง่ายดาย และหลังจากใส่อาหารเรียกน้ำย่อยลงไป รสชาติก็เกือบจะเหมือนกัน แต่จำไว้ว่าความเข้มข้นของผลิตภัณฑ์แห้งนั้นสูงกว่าของดิบมาก คุณต้องใส่ให้น้อยลงมิฉะนั้นจานจะเผ็ดเกินไป

สลัดแครอทกับกระเทียมและชีสเป็นสูตรที่ง่ายและอร่อย สลัดนี้มีความสุขที่จะทำ คุณสามารถสับทุกอย่างในเครื่องเตรียมอาหารและปรุงรสด้วยมายองเนส นอกจากนี้สลัดยังมีประโยชน์มาก ประการแรก แครอทอุดมไปด้วยแคโรทีน ซึ่งช่วยปรับปรุงผิวพรรณและสายตา ประการที่สอง กระเทียมซึ่งมีประโยชน์มากในช่วงที่เป็นหวัด ชีสเพียงแค่ตกแต่งช่วงรสชาติของอาหารจานนี้

แน่นอนแครอทชีสและกระเทียมทำสลัดอร่อย แต่สามารถเสริมได้ ในกรณีนี้ เนื้อไก่ ผัก และผักใบเขียวจะเหมาะสม อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้ชีสประเภทต่างๆ สำหรับการทดลองได้ นอกจากนี้ ปูอัดและข้าวโพดก็เหมาะมากในกรณีนี้

แต่เพื่อไม่ให้ทำลายคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสลัดนี้ด้วยมายองเนสที่เป็นอันตรายคุณสามารถใช้โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว

วิธีทำสลัดแครอทกับกระเทียมและชีส - 16 พันธุ์

นี่เป็นสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยมากซึ่งใช้เวลาเตรียมเพียงเล็กน้อย

วัตถุดิบ:

• แครอท - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 2 ซี่
• ชีส - 100 กรัม

การทำอาหาร:

ดีเปิดและปอกแครอท ปอกกระเทียมแล้วถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด เราถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ

เพื่อเตรียมสลัดนี้ คุณสามารถใช้หัวฉีดเป็นภาษาเกาหลี

ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยครีมเปรี้ยว ปล่อยให้สลัดเย็นลง

อร่อย.

แน่นอนว่าสลัดนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกคนกระเทียมให้รสชาติเฉพาะ แต่สำหรับคนรักอาหารคาวก็ไม่น่ากลัว

วัตถุดิบ:

• กระเทียม - 4 ฟัน
• ชีส - 100 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น

การทำอาหาร:

แครอทถูกตัดและขูดบนเครื่องขูดหยาบ สับชีสอย่างหยาบ ต้มไข่ที่ต้มจนแข็งแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ส่งกระเทียมผ่านการกด

อร่อย.

สลัดดังกล่าวสามารถเตรียมได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีก็เพียงพอที่จะขูดส่วนผสมทั้งหมด

วัตถุดิบ:

• แครอท - 3 ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 3 ชิ้น
• กระเทียม
• มายองเนส

การทำอาหาร:

สามแครอทบนเครื่องขูดหยาบ สามชีสละลายบนเครื่องขูดชั้นดี

เพื่อให้ถูชีสที่ละลายได้ง่าย ๆ แล้วส่งไปที่ช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที

ส่งกระเทียมผ่านการกด

ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

อร่อย.

สลัด. ซึ่งจัดทำขึ้นในเวลาไม่กี่นาที - พวกเขามีค่าน้ำหนักของพวกเขาในทองคำและสูตรของพวกเขาควรจะเขียนลง แต่ควรจำไว้

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 200 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น
• ชีส - 100 กรัม
• กระเทียม - 3 ฟัน
• มายองเนส

การทำอาหาร:

สับปูอัดให้ละเอียด สามชีสบนเครื่องขูดชั้นดี สามแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ส่งกระเทียมผ่านการกด

อร่อย.

สลัดนี้มีกระเทียมซึ่งหมายความว่าควรจะเสิร์ฟที่โต๊ะสำหรับอาหารค่ำ

วัตถุดิบ:

• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
• กระเทียม - 3 ฟัน
• พาสลีย์

การทำอาหาร:

ล้างและปอกแครอทให้ดีขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ สามชีสบนเครื่องขูดหยาบ ขูดแตงกวาบนเครื่องขูดหยาบ เราทำความสะอาดกระเทียมและสามด้วยเครื่องขูด สับหัวหอมอย่างประณีต ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส

อร่อย.

สูตรสำหรับสลัดนี้ง่ายมากที่แม้แต่เด็กก็สามารถปรุงได้ และมะกอกให้สลัดนี้ไม่เพียง แต่ดูไม่ได้มาตรฐาน แต่ยังมีความเอร็ดอร่อยอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• แครอท - 2 ชิ้น
• มะกอก - 10 ชิ้น
• กระเทียม - 3 ฟัน
• ไส้กรอกชีส.

การทำอาหาร:

เรากินและทำความสะอาดแครอทสามลูกบนกระต่ายขูดหยาบ ไส้กรอกชีสสามตัวบนเครื่องขูดหยาบ ส่งกระเทียมผ่านการกด ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งสลัดด้วยมะกอก และคุณสามารถทำสลัดในรูปแบบของเต่าทอง

อร่อย.

หากคุณเบื่อกับสลัดแบบดั้งเดิม ให้ทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• ชีส - 150 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 5 ฟัน

การทำอาหาร:

ต้มไข่ลวกและแครอทจนสุกเต็มที่ แครอทขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วบีบน้ำส่วนเกินออก ขูดชีสสดและแปรรูปบนเครื่องขูดที่ละเอียด ส่งกระเทียมผ่านการกด ขูดไข่บนเครื่องขูดที่ละเอียด ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นแครอทและปรุงรสด้วยมายองเนส

เราตาบอดจากส่วนผสมของชีสในรูปแบบของส้มเขียวหวาน ปิดส้มเขียวหวานด้วยแครอท ก้านสามารถทำจากผักชีฝรั่ง

อร่อย.

สลัดนี้สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวได้ก็ง่ายน่าพอใจ

วัตถุดิบ:

• แครอท - 1 (ใหญ่)
• ชีส - 150 กรัม
• ถั่ว - 100 กรัม
• กระเทียม - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

สามแครอทบนเครื่องขูดหยาบ สามชีสบนเครื่องขูดชั้นดี ส่งกระเทียมผ่านการกด ถั่วสับละเอียดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

ปริมาณกระเทียมสามารถปรับได้ตามใจชอบ ถ้าต้องการยำก็ใส่กระเทียมเพิ่ม

ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส มาตกแต่งสลัดด้วยถั่วกัน

อร่อย.

สลัดง่ายๆสำหรับทุกวัน

วัตถุดิบ:

• หัวบีท - 4 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• ลูกพรุน - 100 กรัม
• ชีส - 150 กรัม
• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• กระเทียม - 3 ฟัน
• วอลนัท - 100 กรัม

การทำอาหาร:

ต้มหัวบีท แครอท และไก่ ลูกพรุนอบไอน้ำในน้ำร้อน

ขูดหัวบีทบนเครื่องขูดที่ละเอียด ผสมกับมายองเนสและกระเทียม กระจายบีทรูทครึ่งหนึ่งในชั้นแรก

สำหรับชั้นที่สองเราจะแยกชิ้นส่วนไก่ออกเป็นเส้นใย บดวอลนัทเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ผสมไก่ ถั่ว และมายองเนส วางไก่ครึ่งหนึ่งในชั้นที่สอง

ขูดแครอทและชีสบนกระต่ายขูดหยาบผสมกับมายองเนสแล้วจัดเป็น 3 ชั้น

ชั้นที่สี่ - ลูกพรุนและมายองเนสสับละเอียด

หยุดทำซ้ำ

อร่อย

คุณสามารถใช้เนื้อไก่งวงหรือเนื้อแคลอรีต่ำอื่นๆ แทนเนื้อไก่ได้

วัตถุดิบ:

• ไก่ - 300 กรัม
• แครอท - 3 ชิ้น
• ชีส - 150 กรัม
• กระเทียม
• มายองเนส
• กรีนเนอรี่

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อไก่และแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย ขูดแครอทอย่างประณีต ส่งกระเทียมผ่านการกด สับผักใบเขียวอย่างประณีต ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

อร่อย.

ทำไมต้องสร้างวงล้อใหม่ในห้องครัว, เตรียมสลัดที่ซับซ้อนซึ่งใช้เวลาในการเตรียมมาก? เป็นการดีกว่าที่จะใช้เวลาอยู่กับครอบครัวและให้อาหารพวกเขาด้วยวิตามินและสลัดแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

• หัวไชเท้า - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ชีส - 150 กรัม
• กระเทียม - 3 ฟัน

การทำอาหาร:

ปอกผักและกระเทียม. ขูดหัวไชเท้าและแครอท

เพื่อให้หัวไชเท้าไม่มีรสขมให้เติมน้ำทิ้งไว้ 15-20 นาที

สามชีสบนเครื่องขูดหยาบ ส่งกระเทียมผ่านการกด

เราใส่หัวไชเท้าในกระชอนแล้วรอจนกว่าของเหลวส่วนเกินจะออก

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส

อร่อย.

แขกมาหาคุณโดยไม่คาดคิดและที่บ้าน "หนูแขวนคอ"? ไม่มีสูตรง่าย ๆ ที่จะช่วยชีวิตได้ นี่เป็นเพียงหนึ่งในนั้น

วัตถุดิบ:

• แครอท - 3 ชิ้น
• กระเทียม - เพื่อลิ้มรส
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• Croutons - 1 แพ็ค

การทำอาหาร:

สามแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ส่งกระเทียมผ่านการกด ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่ขนมปังกรอบบนสลัดหรือแยกเสิร์ฟ

อร่อย.

แทนที่มายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวและสลัดจะกลายเป็นอาหาร

วัตถุดิบ:

• หัวบีท - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอมใหญ่
• กระเทียม - 2 ซี่
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม

การทำอาหาร:

ต้มหัวบีทและแครอท ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบเช่นกัน สับหัวหอมอย่างประณีต

จัดวางผักกาดหอมเป็นชั้นๆ

กระจายหัวบีทในชั้นแรกเกลือเล็กน้อย มาเคลือบด้วยมายองเนสกัน จากนั้นจัดวางหัวหอมสับ ผสมแครอทกับกระเทียมสับผสมกับมายองเนส วางแครอทชั้นถัดไป ชีสอย่างประณีตสามโรยสลัด

เราเสิร์ฟสลัดไปที่โต๊ะ Bon appetit

สลัดที่น่าสนใจและเรียบง่ายมาก

วัตถุดิบ:

• แครอท - 2 ชิ้น
• ธนาคารข้าวโพด - 1 ชิ้น
• ชีส - 100 กรัม
• กระเทียม - 3 ชิ้น
• มายองเนส
• ไส้กรอกรมควัน - 100 กรัม
• กรีนเนอรี่

การทำอาหาร:

ระบายข้าวโพดในกระชอนเพื่อระบายน้ำส่วนเกิน สามแครอทบนเครื่องขูดหยาบ สับชีสอย่างประณีต ส่งกระเทียมผ่านการกด ตัดไส้กรอกเป็นเส้น สับผักใบเขียวอย่างประณีต

ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

และสำหรับคนรักน้ำสลัดโยเกิร์ต คุณสามารถผสมโยเกิร์ตกับมัสตาร์ดได้

อร่อย.

สลัดนี้ทำให้ชื่อของมันถูกต้อง เพราะมันปรุงอย่างรวดเร็วและง่ายดายเหมือนในเทพนิยาย

วัตถุดิบ:

• ไก่ - 300 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 4 ฟัน
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• ชีส - 100 กรัม
• แครอทในภาษาเกาหลี - 100 g

การทำอาหาร:

ต้มอกไก่จนสุกเต็มที่ เมื่อเนื้อเย็นสนิทเราจะแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย

ลอกเปลือกมะเขือเทศออก ในการทำเช่นนี้เราทำการกรีดที่ฐานแล้วหย่อนลงในน้ำเดือด เราทิ้งมะเขือเทศไว้ในน้ำเดือดไม่เกิน 3 นาที จากนั้นเอาน้ำเย็นออกแล้วลดต่ำลง ผิวจะเริ่มลอกออกเอง เราจะช่วยด้วยมีดคมๆ

สามชีสบนเครื่องขูดหยาบ

เพื่อให้ชีสถูได้ง่ายขึ้น ให้อัดจารบีที่ขูดด้วยน้ำมันพืช

ส่งกระเทียมผ่านการกด เราล้างแครอทสดอย่างดีและสามอันบนกระต่ายขูดหยาบ ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส

บางทีอาจไม่มีคำอธิบายที่ดีไปกว่าคำว่าสุขภาพของสลัดนี้ สลัดนี้มีวิตามินและจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์มากมาย เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

• แครอท - 3 ชิ้น
• กะหล่ำปลี - 300 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• กระเทียม - 3 ฟัน
• หอมแดง - 1 ชิ้น
• หัวไชเท้า - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

ปอกแครอทและหัวไชเท้าแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด ส่งกระเทียมผ่านการกด สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตบีบด้วยมือและเกลือ ผสมส่วนผสมทั้งหมด หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง ราดด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส

หรือคุณสามารถทำน้ำสลัดกับโยเกิร์ตและมัสตาร์ด ผสมโยเกิร์ตธรรมดา 2 ช้อนโต๊ะกับมัสตาร์ด 1 ช้อนชา เติมผิวเลมอนเล็กน้อย

นอกจากนี้ในสลัดนี้ ผักชี ผักชี ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่ง จะเหมาะสม