2016 ถือสัญลักษณ์ของ Red หรือ Fire Monkey ดังนั้นหากคุณวางแผนที่จะเฉลิมฉลองกับครอบครัวของคุณ เมนูนี้ควรได้รับการติดต่ออย่างละเอียดเมื่อจัดโต๊ะ

ดังนั้นในปีลิงที่กระฉับกระเฉงและแม้แต่ปีแห่งไฟก็บังคับให้คุณตุนเทียนหรือมาลัยผ้าเช็ดปากสีแดงหรือสีทองจานจานผ้าปูโต๊ะ หากผ้าปูโต๊ะถูกเลือกด้วยสีแดง เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสีทองจะดูสดใสและสมบูรณ์มาก วางเทียน เลือกแก้วไวน์และแชมเปญด้วยสีทองหรือสีเหลือง ใส่โคนต้นสน ให้อากาศอบอวลไปด้วยกลิ่นของไม้สนและช้อนส้อมที่ส่องประกายระยิบระยับท่ามกลางแสงเทียนที่กระจายไปทั่ว

อย่างที่คุณทราบ ลิงเป็นสัตว์กินเนื้อทุกชนิด แต่แน่นอนว่ามันเป็นเพราะว่าตามเวอร์ชั่นหนึ่ง มนุษย์สืบเชื้อสายมาจากมัน แต่ที่สำคัญที่สุด เธอชอบกินผลไม้และสมุนไพรสีเขียวนานาชนิด คุณจำได้ตั้งแต่วัยเด็กว่าลิงมักวาดภาพด้วยกล้วยซึ่งเป็นผลไม้ที่เธอโปรดปราน แต่นอกเหนือจากนั้นให้เพิ่มดอกไม้สีส้มแดงและเขียวฉ่ำ: ส้ม, ส้มเขียวหวาน, แอปเปิ้ล, สับปะรด บางทีนี่อาจเป็นผลไม้และผลเบอร์รี่นอกฤดูหรือตัวเลือกที่แปลกใหม่ ดียิ่งขึ้นไปอีก ให้ตะกร้าดังกล่าวร่ำรวยและมีสีสัน

สีเขียวจะเจือจางจังหวะที่สดใสของโต๊ะ ให้ต้นหอม ผักชีฝรั่ง ผักกาดหอมและผักชีฝรั่ง สิ่งนี้ไม่เพียงแต่น่าพึงพอใจ แต่ยังมีประโยชน์ต่อกระเพาะอาหารอีกด้วย ลิงกินทุกอย่าง แต่คุณไม่ควรเสนอและกินอาหารประเภทเนื้อสัตว์โดยเฉพาะ ค่ำคืนนั้นยากที่ร่างกายจะทนได้ไม่ต้องทำให้งานยุ่งยากอีกต่อไป ปลาหรือไก่ร้อนก็ได้ กับข้าวผักเบา ๆ หรือของย่างจะเน้นอาหารจานหลักอย่างสมบูรณ์แบบ

งานเลี้ยงมักจะกินเวลาหลายชั่วโมงและตลอดเวลานี้ ต้องมีของบางอย่างถูกกิน ทำคานาเป้ผักหรือผลไม้หลายๆ อย่าง ใส่แจกันกับมะกอก

ก่อนอาหารจานหลัก สลัดเบาๆ จะอุ่นขึ้น ให้ความสนใจกับผัก ไก่ สลัดปลา ควรใช้ซอสที่ปรุงด้วยมือของคุณเองเพราะมายองเนสไม่เหมาะสำหรับทุกคนและมีไขมันค่อนข้างมาก

ถ้ามีเด็กอยู่ในบ้านก็สามารถทำได้และควรเอาใจเด็กด้วยสลัดผลไม้ เตรียมขนมกล้วยดั้งเดิมหรือทำกล้วยปั่น น้ำพุช็อคโกแลตสามารถสร้างความบันเทิงให้กับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เพียงแค่ผลไม้มากมายที่อยู่บนโต๊ะ หย่อนลงในช็อคโกแลตที่ละลายแล้ว และชีสฟองดูก็เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบไวน์ ขนมปังฝรั่งเศส และชีสละลาย

อย่าลืมใส่เครื่องรางแห่งปีลงบนจานแต่ละจานเพราะจะทำให้ลิงที่ร่าเริงอยู่แล้วและโชคดีอยู่เคียงข้างคุณ

ก่อนปีใหม่แม่บ้านจะเริ่มทำรายการผลิตภัณฑ์สำหรับเตรียมอาหารตามเทศกาล ปี 2559 ที่จะมาถึงจะจัดขึ้นภายใต้สัญลักษณ์ของ Red Fire Monkey ดังนั้นการจัดโต๊ะคุณต้องพิจารณาว่าสัตว์ตัวนี้ชอบอะไร ตารางปีใหม่ควรจะสมบูรณ์สดใสและตกแต่งอย่างรื่นเริงควรมีผลิตภัณฑ์สีแดงและสีส้มบนโต๊ะ - นี่คือ สำหรับการจัดโต๊ะ ใช้จานสวย ผ้าเช็ดหน้าลายลิง

จานอะไรควรอยู่บนโต๊ะปีใหม่

ที่หัวของโต๊ะปีใหม่ใส่อาหารจานโปรดของปฏิคมแห่งปีเธอจะชอบและเธอจะพยายามเพื่อเป็นสัญลักษณ์แห่งความกตัญญูเพื่อดึงดูดความโชคดีและความเจริญรุ่งเรืองมาสู่บ้านของคุณในปีหน้า เหล่านี้เป็นผักและผลไม้ที่แตกต่างกันและกล้วยเป็นที่รักของเธอ ลิงเป็นสัตว์กินเนื้อทุกชนิด จึงสามารถเตรียมอาหารจากอาหารต่างๆ ได้ เช่น เนื้อสัตว์ ปลา กุ้ง ผัก ผลไม้ สลัดและของหวานที่หลากหลายจะจัดวางบนโต๊ะอย่างคุ้มค่า

สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะสำหรับปีใหม่ 2559

มันจะดูเป็นสัญลักษณ์ สลัดลิง.

วัตถุดิบ:

• มายองเนส.
• หัวหอมดิบ - 1 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• ถั่วเขียว - 0.5 กระป๋อง
• ไส้กรอกซาลามี่ - 200 กรัม
• ไข่ไก่ต้ม - 5 ชิ้น
• มันฝรั่งต้มในผิวหนัง - 2 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• แครอทต้มมะกอก - สำหรับตกแต่ง
• แชมเปญสดหรือกระป๋อง - 300 กรัม

การทำอาหาร:

ผสมหัวหอมผัดกับเห็ดกับไข่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, แตงกวา, ซาลามี่, มันฝรั่ง เพิ่มถั่วเขียวและปรุงรสด้วยมายองเนส วางสลัดบนจานที่มีรูปร่างเหมือนหัวลิง ใส่ผมและปากกระบอกปืนขูดบนกระต่ายขูดชั้นดี ทำตาและจมูกจากมะกอก เราวาดโครงร่างด้วยมายองเนส

แบบดั้งเดิม สลัด "โอลิเวียร์"ใส่จานในรูปแบบของหมวกซานตาคลอส

ถือว่าเป็นขนมที่ดีที่สุดสำหรับโต๊ะปีใหม่ แซนวิช, กับผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น คาเวียร์, ปลาแดง หรือ ปลารมควัน, ไส้กรอก, อาหารทะเล. ไม่ยากเลยที่จะเตรียมคานาเป้ขนาดเล็กกับปลาสีแดง

วัตถุดิบ:

• หัวหอม Schnitt
• มะนาว - 1 ชิ้น
• พริกไทยดำ.
• คาเวียร์สีแดง - 50 กรัม
• ขนมปังข้าวไรย์ - 6 ชิ้น
• แซลมอนรมควัน - 200 กรัม
• เนย - 300 กรัม

การทำอาหาร:

ผสมเนยกับน้ำมะนาว พริกไทย หัวหอมสับละเอียด เติมผิวเลมอน ขนมปังข้าวไรย์สามารถตัดเป็นสามเหลี่ยมหรือรูปร่างอื่น ๆ โรยด้วยเนยใส่ชิ้นปลา ทำเช่นนี้หลายชั้น ทาชั้นบนสุดด้วยคาเวียร์

อาหารที่ดีจะเป็น ผักยัดไส้ตัวอย่างเช่น มะเขือเทศ สูตรที่เราให้ไว้ด้านล่าง

วัตถุดิบ:

• เกลือ.
• พริกไทย.
• ใบโหระพา
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
• หัวหอม (1 ชิ้น)
• มายองเนส (2-3 ช้อนโต๊ะ)
• มะเขือเทศขนาดใหญ่ (5 ชิ้น)
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาว (2 ช้อนโต๊ะ)
• มะกอกกระป๋อง (10 ชิ้น)
• กุ้งต้มปอกเปลือก (500 กรัม)

การทำอาหาร:

สับหัวหอม ขึ้นฉ่าย โหระพา และมะกอก ใส่กุ้ง ปรุงรสด้วยมายองเนส น้ำส้มสายชู และพริกไทย ตัดส่วนบนของมะเขือเทศออกอย่างระมัดระวัง เอาตรงกลางออกแล้วยัดแต่ละอันด้วยสลัดนี้

ทำอาหาร อาหารจานเนื้อคุณสามารถขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ อาจเป็นไก่งวงอบ ห่านหรือกระต่าย ไก่ทอด พอร์คชอป หรือเนื้อฝรั่งเศส การทำห่านในเตาอบนั้นไม่ยากเลย

วัตถุดิบ:

• เกลือพริกไทย.
• ใบกระวาน.
• แอปเปิ้ล - 6-8 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 8 ชิ้น
• ซากห่าน - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• โรสแมรี่ - 1 กิ่ง

การทำอาหาร:

ล้างซากห่านแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ถูด้วยเกลือและพริกไทย ยัดไส้ห่านด้วยแอปเปิ้ลสับ ใส่หัวหอมใหญ่ ใบกระวาน และโรสแมรี่ แทงแผลด้วยไม้จิ้มฟันแล้วมัดขาด้วยเชือกในครัว วางห่านบนถาดรองอบด้วยตะแกรงเพื่อให้เมื่อทอดไขมันสามารถระบายลงในถาดรองอบแล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์ คุณต้องอบนกในเตาอบอุ่นที่อุณหภูมิ 180-200 องศาจนสุก (ประมาณ 2-3 ชั่วโมง) ใส่มันฝรั่งสับบนแผ่นอบที่มีไขมันห่านแล้วอบในเตาอบ ตกแต่งจานด้วยห่านที่เตรียมไว้ด้วยชิ้นมะนาวและมันฝรั่งอบ

ปลาอบ- อาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพและเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล ในการทำเช่นนี้ ให้นำปลาเทราท์หรือปลาแมคเคอเรล ถอดเหงือกและอวัยวะภายใน ล้างและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ใส่ tarragon เล็กน้อยหรือพริกไทยขาวสองสามถั่วในแต่ละปลา จารบีซากด้วยมายองเนส ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบประมาณ 20-30 นาที

ลิงเป็นฟันหวานขนาดใหญ่ ดังนั้นคุณไม่สามารถทำโดยไม่มีของหวานได้ นอกจากแจกันพร้อมชุดขนมและผลไม้บนโต๊ะแล้ว อบเค้กตามสูตรที่คุณทดสอบหรือปรุงแล้ว ขนมต้นตำรับ- กล้วยในช็อกโกแลต

วัตถุดิบ:

• กล้วย - 2 ชิ้น
• ช็อคโกแลต - 1 ชิ้น
• นม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• เฮเซลนัท - 20 ชิ้น

การทำอาหาร:

กล้วยหั่นเป็นสามส่วน ใส่ในช่องแช่แข็ง 3 ชั่วโมง สับถั่วและละลายช็อกโกแลตโดยเติมนมลงไป นำกล้วยออกแล้วจุ่มช็อกโกแลตแต่ละชิ้นแล้วโรยด้วยถั่ว ถือไว้ในมือของคุณประมาณ 1-2 นาทีเพื่อให้ช็อกโกแลตแข็งตัวแล้ววางบนจาน เมื่อกล้วยพร้อมแล้ว ให้ส่งกลับไปที่ช่องแช่แข็งและเสิร์ฟจากที่นั่น

เครื่องดื่มส่งท้ายปีเก่า

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ควรมีราคาแพงและมีคุณภาพสูง - ไวน์แห้งหรือไวน์แดงคอนญักและแน่นอนแชมเปญ

เตรียมอุ่นเครื่อง เครื่องดื่มไวน์บด

วัตถุดิบ:

• มะนาว.
• อบเชย.
• ดอกคาร์เนชั่น
• ส้ม.
• ไวน์แดง.

อุ่นไวน์ด้วยเครื่องเทศ ใส่มะนาวและส้มฝานเป็นแว่น เทไวน์ร้อนลงไป แล้วปล่อยให้เดือดเล็กน้อย

อาหารต้นตำรับสำหรับโต๊ะปีใหม่

สลัด "ทานตะวัน"

เป็นการยากที่จะปฏิเสธอาหารจานร้อนโดยเฉพาะปลาชนิดนี้

ตารางเทศกาลที่ไม่มีจานเนื้อคืออะไร?

คุณสามารถทำมากกว่าแค่แซนวิชกับคาเวียร์

ตกแต่งโต๊ะเทศกาลและสลัด "กระแทก" อย่างสวยงาม

ของหวานแบบนี้เอาใจเจ้าบ้านแห่งปีไม่ได้

เมื่อเตรียมอาหารที่อร่อยและตกแต่งอย่างสวยงามแล้ว คุณจะไม่เพียงแต่ทำให้เจ้าบ้านแห่งปีพอใจ แต่ตัวคุณเองยังสามารถฉลองปีใหม่ได้อย่างเพียงพอ

ตามธรรมเนียมมาเป็นเวลานาน ปีใหม่เป็นโอกาสของทั้งความสนุกสนานและงานเลี้ยงที่ร่ำรวย และถ้าสำหรับหลาย ๆ คนปีใหม่ยังห่างไกลมากผู้ที่กำลังจะเชิญแขกก็กังวลอย่างมากเกี่ยวกับการตกแต่งโต๊ะปีใหม่ ท้ายที่สุดแล้วปีวอกไฟแดงควรจะมาและคุณไม่ต้องการที่จะตกลงไปในโคลนด้วยใบหน้าของคุณไม่เพียง แต่ต่อหน้าแขกต่างประเทศเท่านั้น แต่ยังต่อหน้าผู้ที่จะมาพบกับเจ้าภาพ ปีหน้า.

การตั้งโต๊ะรับปีใหม่ 2559

มีบางอย่าง แต่ลิงไม่มีความสนุกสนานและความชั่วร้าย ดังนั้นจึงควรมีดิ้น ลูกบอล และแครกเกอร์ให้มากที่สุด เชิงเทียนที่สวยงามควรวางบนโต๊ะ ไฟหลากสีควรส่องประกายบนผนัง ความจริงที่ว่าโต๊ะเทศกาลควรคลุมด้วยผ้าปูโต๊ะสีแดงนั้นเป็นที่เข้าใจ แต่ผ้าเช็ดปากก็ควรเข้ากับผ้าปูโต๊ะด้วย อาหารควรมาจากบริการเดียวกัน ส้อมและมีดที่มีดีไซน์เดียวกัน แว่นตา แก้วไวน์ แก้วไวน์ควรอยู่ในลำดับการเสิร์ฟเครื่องดื่ม

ขนมปีใหม่บนโต๊ะในปีใหม่ 2559

เพื่อเอาใจเจ้าลิงไฟ ควรมีอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดเป็นสีแดงหรือสีใกล้เคียงบนโต๊ะ

มันสามารถยัดไส้มะเขือเทศ แซนวิช และทาร์ตกับแชมเปญและคาเวียร์สีแดง นอกจาก "โอลิเวียร์" ที่ค่อนข้างน่าเบื่อแล้วคุณยังสามารถใส่สลัดปูอัด, สลัด "อร่อย", "งานรื่นเริง" กับไก่ สำหรับเครื่องดื่ม เป็นการดีที่สุดที่จะเสนอไวน์แดงแห้งและกึ่งแห้ง คอนญักและวิสกี้ให้แขก อย่าลืมเกี่ยวกับวอดก้า แต่พระเจ้าเองสั่งให้เปิดแชมเปญในเวลาเที่ยงคืน

จานเนื้อที่สองบนโต๊ะในปีใหม่ 2559

ไม่มีโต๊ะใดที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีเนื้อสัตว์ ปีใหม่เป็นห่าน ไก่ และกระต่าย ยัดไส้ห่านกับแอปเปิ้ล, ตับเนื้อ, วอลนัทและนม, กระต่ายนุ่มกับ kefir ในเตาอบ, ไก่ทอด, กะหล่ำปลีม้วนแบบดั้งเดิมและอีกมากมายซึ่งเพียงพอสำหรับจินตนาการของปฏิคมจะออกมาดีในเตาอบ แต่อาหารประเภทเนื้อสัตว์ทั้งหมดควรได้รับการตกแต่งอย่างหรูหราด้วยสมุนไพรที่ผสมกับเครื่องเทศแบบตะวันออก - มาจอแรม ผักชี โหระพา อย่าลืมเกี่ยวกับมะกอกอันเป็นที่รักมากมาย

ผลไม้และขนมหวานบนโต๊ะในปีใหม่ 2016

เมื่อพิจารณาว่าลิงเป็นคนรักขนมหวาน ควรมีช็อกโกแลต ขนมหวาน มาร์ชเมลโลว์ เค้กอร่อยๆ บนโต๊ะให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ซึ่งน่าจะเอาใจแม่บ้านแห่งปี ในทางกลับกันเธอจะเติมความหวานให้กับชีวิตในปีใหม่ แต่หนึ่งในสถานที่กลางบนโต๊ะปีใหม่ควรเป็นผลไม้ สิ่งที่แปลกใหม่สำหรับเราคือ สับปะรด กล้วย ส้ม อาหารประจำวันของลิง แต่เค้กผลไม้หรือคานาเป้ผลไม้ชิ้นเล็กๆ เสียบไม้จะดูดีมาก

การอ้างอิงเราต้องการในช่วงเวลาต่างๆของชีวิต ไม่ว่าจะเป็นความเจ็บป่วยหรือเหตุผลดีๆ อื่นๆ เราให้บริการสำหรับการให้ข้อมูลอย่างเป็นทางการ รายละเอียดเพิ่มเติมในเว็บไซต์

อาหารอะไรที่ควรจะอยู่บนโต๊ะวันหยุด?

ตั้งแต่ปี 2016 จะจัดขึ้นภายใต้สัญลักษณ์ของ Fire Monkey มันสำคัญมากที่จะพยายามเอาใจนายหญิงที่ซุกซนและกระสับกระส่ายแห่งปี ดังนั้นสิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะปีใหม่ 2559? แน่นอนว่าควรมีกล้วยและผลไม้แปลกใหม่อื่น ๆ อย่าลืมว่าลิงเป็นแขกจากประเทศห่างไกลที่มีสภาพอากาศอบอุ่น ดังนั้นควรเน้นที่สิ่งแปลกใหม่เป็นหลัก ห้ามใส่แอปเปิ้ลและลูกแพร์ลงในชามผลไม้ และนอกจากผลไม้แล้ว จะต้องมีผักที่สดใสให้ได้มากที่สุดบนโต๊ะปีใหม่ ที่นิยมมากที่สุดคือผักสีแดงและสีส้ม - เพื่อให้เข้ากับองค์ประกอบของปีที่จะถึงนี้ ควรมีความเขียวขจีบนโต๊ะด้วย - ลิงจะต้องชอบโต๊ะปีใหม่ซึ่งดูเหมือนป่าทึบและจะชอบผู้โชคดีตลอดทั้งปี!

แต่สำหรับคนรักเนื้อคราวนี้ทางเลือกมีน้อย - ความจริงก็คือไม่แนะนำให้ปรุงอาหารประเภทเนื้อสัตว์สำหรับโต๊ะเทศกาลในปี 2559 หากวันหยุดไม่สามารถคิดได้อย่างสมบูรณ์หากไม่มีเนื้อสัตว์คุณควรเลือกใช้เนื้อแกะและหมูโดยเฉพาะ - ไม่ควรมีเนื้อวัวหรือเนื้อกระต่ายบนโต๊ะปีใหม่!

คราวนี้ก็เช่นกัน ไม่มีใครสามารถทำได้โดยไม่มีผลิตภัณฑ์นมบนโต๊ะเทศกาล ยินดีต้อนรับชีสเป็นพิเศษ! อย่าเพิกเฉยต่อไข่ - ลิงชอบพวกมันมากและพยายามลิ้มลองผลิตภัณฑ์นี้ในทุกโอกาส จริงอยู่ไม่กี่คนที่รู้เรื่องนี้ อย่างไรก็ตาม ไข่สามารถยัดไส้ด้วยผักได้ - มันจะเจ๋งมาก! คุณจะได้พบกับสูตรไข่ยัดไส้ที่ยอดเยี่ยม

ลิงทะลึ่งชอบอะไรอีก? แน่นอน ถั่ว! โดยวิธีการที่สิ่งมีชีวิตที่น่ารักเหล่านี้กินถั่วไม่น้อยกว่ากล้วย พวกเขามีที่เดียวกันบนโต๊ะปีใหม่! และการวางจานวอลนัทหลากสีบนโต๊ะหรือใส่ถั่วลงในอาหารวันหยุดต่างๆ เป็นเรื่องของรสนิยม!

“สูตรปีใหม่” ช่วยพนักงานต้อนรับ!

สำหรับพนักงานต้อนรับทุกคนที่สงสัยว่าจะทำอาหารบนโต๊ะปีใหม่อะไรแปลก ๆ ส่วน "" จะช่วยได้อย่างแท้จริง! ที่นี่คุณจะพบทุกสิ่ง ตั้งแต่สลัดและของว่างเบาๆ ไปจนถึงเค้กอัจฉริยะและของหวานแสนอร่อย!

ไม่มีอาหารมื้อเดียวสำหรับปีใหม่ที่สมบูรณ์หากไม่มีสลัดที่ยอดเยี่ยม - คุ้นเคยกับเรา "โอลิเวียร์", "" ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์หรือตัวเลือกที่แปลกใหม่กว่า เป็นที่น่าสังเกตว่า Povarenok นำเสนอสูตรสลัดจำนวนมากอย่างแท้จริง - มากกว่าเจ็ดและครึ่งพัน! มีแม้กระทั่งสลัดตามธีม "ลิง" ที่นี่ซึ่งจะทำให้พนักงานต้อนรับในปีหน้าพอใจอย่างแน่นอน! ดังนั้นอย่าลืมตรวจสอบส่วน "สลัดสำหรับปีใหม่" - คุณจะไม่เสียใจ!

แยกจากกันเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมเพราะหากไม่มีพวกเขาบางสิ่งบางอย่างที่ขาดหายไปในตารางปีใหม่! ไข่ยัดไส้และมะเขือเทศ ทาร์ตแปลก ๆ และคานาเป้จิ๋ว ปลาจูเลียนหรือเยลลี่ที่ปรุงตามสูตรจากส่วนอาหารเรียกน้ำย่อยปีใหม่สามารถสร้างความประทับใจให้กับนักชิมที่พิถีพิถันที่สุดได้! และอาหารเหล่านี้ส่วนใหญ่ปรุงอย่างเรียบง่าย!
ในส่วน "อาหารจานร้อน" คุณจะพบกับสูตรอาหารที่เหมาะสมจากเนื้อแกะหรือหมู อย่าลืม - ลิงไม่ต้อนรับเนื้อสัตว์ประเภทอื่น! แต่คุณสามารถเซอร์ไพรส์แขกและครอบครัวได้ด้วยการเตรียมซี่โครงหมูแคนาดาหรือเนื้อไซเธียน! อย่างไรก็ตาม ส่วน "อาหารจานร้อนจากเนื้อสัตว์ปีก" และ "อาหารจานร้อนจากปลา" ยังมีสูตรอาหารที่น่าสนใจมากมายสำหรับพนักงานต้อนรับที่เอาใจใส่!
และหัวข้อ "ขนมอบปีใหม่", "ของหวานปีใหม่" และ "เค้กและขนมอบปีใหม่" จะช่วยเอาใจครอบครัวของคุณด้วยขนมหวาน - เค้กขนมอบมัฟฟินขนมปังขิงและไอศกรีมทุกประเภทจะดึงดูดทั้งคู่ ผู้ใหญ่และเด็ก! และ "โพวาเรนอก" ที่คล่องตัวพยายามรวบรวมสูตรสำหรับเครื่องดื่มดั้งเดิมให้ได้มากที่สุด - คุณจะพบพวกเขาในหัวข้อ "เครื่องดื่มปีใหม่", "ค็อกเทลปีใหม่" และ "ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์ปีใหม่"!

"ค็อกเทลและเครื่องดื่มโฮมเมด" - ดีที่สุดสำหรับวันหยุดของคุณเท่านั้น!

เมื่อตัดสินใจว่าจานใดจะเป็นไฮไลท์ของโต๊ะปีใหม่พนักงานต้อนรับหลายคนเริ่มคิดว่าจะวางเครื่องดื่มอะไรไว้บนโต๊ะ บางทีมันอาจจะดีกว่าที่จะซื้อแบบสำเร็จรูป? ไม่ว่าในกรณีใด! แต่ให้ดูที่ส่วน "" - "Cook" ดูแลด้วย!

ตอนนี้ไม่จำเป็นต้องซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิดสำหรับโต๊ะปีใหม่ - ในส่วน "แอลกอฮอล์โฮมเมด", "เหล้าโฮมเมด", "ทิงเจอร์โฮมเมด" และ "เหล้าโฮมเมด" จะมีสูตรที่ยอดเยี่ยมอยู่เสมอ! คุณภาพของเครื่องดื่มดังกล่าวไม่ควรทำให้เกิดข้อสงสัยเพราะพนักงานต้อนรับทุกคนรู้ดีว่าส่วนผสมใดที่ใช้ในการเตรียม! นอกจากนี้ รสชาติของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดยังเข้มข้นและสว่างกว่ามากเมื่อเทียบกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ซื้อในร้าน! ตรวจสอบด้วยตัวคุณเองว่าการขอพรจากนาฬิกาถือแชมเปญโฮมเมดที่ยอดเยี่ยมหนึ่งแก้วในมือของคุณนั้นน่าพอใจเพียงใด!

สำหรับผู้ชื่นชอบของแปลกใหม่และแปลกใหม่ "โพวาเรโนก" ได้เตรียมส่วน "ค็อกเทลแอลกอฮอล์" ที่รวบรวมสูตรอาหารยอดนิยมและดั้งเดิมไว้ในนั้น "Pina Colada", "Daiquiri", "Mojito", "Bloody Mary" หรือ "Long Island" - นี่ไม่ใช่รายการเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมทั้งหมดซึ่งเป็นสูตรที่นำเสนอในส่วนที่มีความหมาย!
และทุกคนที่ไม่ต้องการดื่มเครื่องดื่มเข้มข้นจะได้พบกับสูตรอาหารที่น่าสนใจมากมายในส่วน "" สมูทตี้เข้มข้น ค็อกเทลเบาๆ ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ น้ำมะนาว น้ำผลไม้ และผลไม้แช่อิ่ม จะเป็นสินค้าที่หาซื้อได้จริงสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมจะเป็นเครื่องดื่มชาหรือกาแฟและช็อคโกแลตร้อนที่ยอดเยี่ยม!

สวัสดีปีใหม่! ให้โต๊ะปีใหม่ของคุณสดใสและน่าจดจำที่สุด และให้ทุกจานปรุงด้วยความรักและอยู่ภายใต้คำแนะนำที่เข้มงวดของ "คุก"!

วันหยุดปีใหม่ได้รับรัศมีพิเศษของความสะดวกสบายและเวทมนตร์ด้วยโต๊ะที่มีสีสันและวางไว้อย่างไม่เห็นแก่ตัว และเนื่องจากปีใหม่ไม่เพียง แต่เป็นวันหยุดตามปฏิทินอื่น แต่ยังเป็นโอกาสในการปรับปรุงชีวิตของคุณให้เจริญรุ่งเรืองและมีความสุขมากขึ้นควรเลือกอาหารบนโต๊ะปีใหม่โดยคำนึงถึงคุณสมบัติของสัญลักษณ์ของปีที่กำลังจะมาถึง . สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะในปีใหม่ 2559 - ปีลิงไฟแดง?

ดังนั้นหากเราเริ่มจากความจริงที่ว่าในปีหน้าเจ้าบ้านสามารถกินได้ทุกอย่างแล้วข้อสรุปก็ชัดเจน - บนโต๊ะเทศกาลคุณสามารถปรุงอาหารจากผลิตภัณฑ์ใด ๆ- ผัก ผลไม้ ปลา เนื้อสัตว์ ทั้งผลไม้และเนื้อสัตว์สามารถอยู่ตรงหัวโต๊ะได้เท่าๆ กัน แน่นอนคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องทำอะไร แต่ถ้าคุณฟังความคิดเห็นของปราชญ์ตะวันออกสัญลักษณ์หลักของปีใหม่เมื่อเขาเห็นของขวัญเพื่อเป็นเกียรติแก่เขาจะทำทุกอย่างเพื่อดึงดูดความสุขให้กับ บ้านของเจ้าภาพที่มีอัธยาศัยดี

ลิงเป็นสัตว์ที่ชอบกินของหวาน ดังนั้นหากต้องการรับการสนับสนุน คุณควรทำขนมอย่างน้อยสองสามอย่าง และควรรวมอาหารโปรดของสัตว์เหล่านี้ไว้ในของหวานเหล่านี้ด้วยเช่นแอปเปิ้ลกล้วย ฯลฯ จานปลาควรอยู่บนโต๊ะในวันส่งท้ายปีเก่า คนตะวันออกคิดว่าปลานั้นเป็นสัญลักษณ์ของการเปลี่ยนแปลงชีวิตที่มีความสุข ดังนั้นจานปลาจึงต้องเตรียมสำหรับการเฉลิมฉลองที่สำคัญทั้งหมด

เมื่อพูดถึงเครื่องดื่มที่ต้องวางบนโต๊ะ ในปีนี้จะเป็นการดีที่สุดที่จะเลิกดื่มแอลกอฮอล์ที่แรงมากเพื่อดื่มค็อกเทลเบาๆ และแชมเปญ ยิ่งกว่านั้นก่อนเริ่มงานเลี้ยงจำเป็นต้องวางชามน้ำไว้บนโต๊ะโดยควรใส ชามนี้เป็นสัญลักษณ์ของสุขภาพและความบริสุทธิ์

ตอนนี้เล็กน้อยเกี่ยวกับการตั้งค่าตารางสำหรับปีใหม่ 2016

สีหลักในปีหน้าจะเป็นสีส้ม สีแดง และสีน้ำตาลทุกเฉดดังนั้นควรจับคู่ผ้าเช็ดปากหรือผ้าปูโต๊ะในสีเหล่านี้ นอกจากนี้ สีทองควรอยู่บนโต๊ะเทศกาล - มันจะช่วยให้ทุกคนที่มาร่วมงานเพื่อดึงดูดความมั่งคั่ง ริบบิ้นบนแว่นตา แหวนผ้าเช็ดปาก เข็มกลัดบนผ้าปูโต๊ะ และอุปกรณ์ดั้งเดิมอื่นๆ สามารถเป็นไอเท็มสีทองบนโต๊ะได้

เพื่อเอาใจผู้มีอำนาจที่สูงขึ้นทั้งหมดอย่างแน่นอน การปรุงอาหารจะต้องเสร็จสิ้นเร็วกว่ามาก ควรจะสามถึงสี่ชั่วโมงก่อนปี 2559 มาเป็นสิทธิ์ตามกฎหมาย แท้จริงแล้วในตะวันออกซึ่งประเพณีเหล่านี้มาถึงเรา ในวันส่งท้ายปีเก่าคุณไม่สามารถใช้มีดได้. พวกเขาเชื่อมั่นว่าด้วยวัตถุนี้คน ๆ หนึ่งจะตัดความสุขออกจากตัวเขาในปีใหม่