สลัดที่ประหยัดและอร่อยนั้นค่อนข้างง่ายในการเตรียม ซึ่งก็คุ้มกับตัวเอกของบทความของเราในวันนี้เพียงอย่างเดียว นั่นคือ สลัดกับแซลมอนสีชมพูและข้าว
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร
จนสุกในน้ำเค็มแล้วล้างซีเรียลที่ทำเสร็จแล้วด้วยน้ำเย็น ไข่ลวกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอมสีเขียว ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากปลาแซลมอนสีชมพูแล้วแยกชิ้นส่วนปลาด้วยส้อม เราผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดกับมายองเนสแล้วโรยสลัดสำเร็จรูปด้วยชีสและสมุนไพร ก่อนเสิร์ฟควรแช่ของว่างมากมายในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร
ก่อนที่คุณจะเตรียมสลัดกับปลาแซลมอนสีชมพูและข้าว คุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดก่อน ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้น ๆ ด้วยส้อม ต้มข้าวจนสุกแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น แตงกวาสดและหั่นเป็นก้อน ต้มไข่และบด
ตอนนี้เราใช้ซอส: เพิ่มน้ำมะนาว, สมุนไพรสับและกานพลูกระเทียมที่ผ่านการกดไปยังมายองเนส ผสมซอสให้ละเอียดและเติมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด ก่อนเสิร์ฟ ทิ้งสลัดไว้ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงแล้วโรยด้วยสมุนไพรที่เหลือ
วัตถุดิบ:
สำหรับสลัด:
ปลาสีแดงใด ๆ ที่ชื่นชมอย่างมากและอาหารจากมันสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้เสมอ ตอนนี้มันเป็นอาหารอันโอชะที่ค่อนข้างแพงทำให้สลัดกับปลากระป๋องถูกกว่ามาก ใช่ และมันจะง่ายกว่ามากสำหรับปฏิคมในการปรุงอาหาร เพราะไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดและแปรรูปปลา สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการทำงานกับส่วนประกอบอื่นๆ
ในบทความเราจะพิจารณาถึงวิธีการเตรียมสลัดกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและข้าว ส่วนผสมใดบ้างที่ต้องเพิ่มเพื่อเพิ่มความหลากหลายในรสชาติของอาหาร สูตรทั้งหมดนั้นเรียบง่าย แม้แต่แม่บ้านสาวที่จัดตารางสำหรับวันหยุดด้วยตัวเองเป็นครั้งแรกก็จะรับมือได้
นี่คือสลัดที่ง่ายที่สุดกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและข้าว จานนี้เสิร์ฟในรูปแบบของเค้กชั้นดังนั้นคุณต้องเตรียมภาชนะทันทีเพื่อให้สลัดมีรูปร่างที่ต้องการ คุณสามารถใช้ขวดพลาสติกตัดเป็นแม่พิมพ์ได้ มันดึงออกอย่างง่ายดาย
ควรเลือกข้าวที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ต้มในน้ำเกลือก่อน แล้วกรองผ่านกระชอนเพื่อให้เมล็ดข้าวแตก บดปลาในชามด้วยส้อมเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณจะต้องใช้ไข่สับต้มซึ่งเพิ่มลงในปลาและผสม แยกแตงกวาและยี่หร่าหนึ่งอันสับละเอียดเป็นชิ้น คุณสามารถเพิ่มผักกาดหอมและหัวหอมสีเขียวลงในเลเยอร์สีเขียวได้หากต้องการ
ใส่มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะลงในข้าวต้ม คนให้เข้ากันในชั้นแรกในแม่พิมพ์ ชั้นต่อไปคือแซลมอนสีชมพูกับไข่ คุณไม่สามารถเพิ่มมายองเนสในชั้นนี้เพื่อให้สลัดไม่มันมากเกินไป ชั้นบนสุดมีชั้นวิตามิน - แตงกวายี่หร่าและหัวหอม คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสีเขียวแทนยี่หร่า สลัดแซลมอนสีชมพูกระป๋องและข้าวสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบ
ราดด้วยซอสชั้นหนึ่งแล้ววาดเส้นมัสตาร์ด ก่อนเสิร์ฟแม่พิมพ์จะถูกลบออกอย่างระมัดระวังและโรยด้วยงา
รสเปรี้ยวอมเปรี้ยวของส้มโอจะเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับอาหารจานนี้ ในการเตรียมสลัดนอกเหนือจากปลากระป๋องคุณต้องเตรียมส้มโอ (ลอกผิวและลอกเส้นขม) กานพลูกระเทียมยี่หร่ากิ่งโรสแมรี่น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ล. ถั่วเขียวหนึ่งช้อนคุณสามารถใช้กระป๋องหรือแช่แข็งข้าวผักโขม arugula คุณจะต้องใช้น้ำส้มสายชูบัลซามิกเพื่อเท
น้ำมันมะกอกเทลงในกระทะที่อุ่นแล้วโยนกระเทียมทั้งเม็ดยี่หร่าสับโรสแมรี่ ผัดสองสามนาทีกวน ถัดไปเพิ่มถั่วเขียว คุณสามารถแทนที่ด้วยถั่วเขียว (แม้ในฤดูหนาวคุณสามารถหาได้ในแผนกผักแช่แข็ง) เมื่อเคี่ยวจนนิ่มให้ใส่ผักโขมและเคี่ยวต่ออีกสองสามนาที จากนั้นนำชิ้นงานออกจากความร้อนให้เย็น
ถัดไป หั่นปลาอย่างประณีต ใส่ arugula และส้มโอหั่นชิ้น แล้วใส่ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ข้าวต้มพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรสและเตรียมไส้ สุดท้าย ราดด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและน้ำส้มสายชูบัลซามิก
สลัดดังกล่าวสามารถวางบนแซนวิชและนำใส่ชามเพื่อพักทานอาหารกลางวัน สิ่งนี้จะแทนที่แซนวิชแห้งที่น่าเบื่อด้วยไส้กรอก สำหรับสลัดคุณต้องผสมข้าวต้มกับปลาแซลมอนสีชมพูและมายองเนส (คุณสามารถใช้โยเกิร์ตธรรมดาโดยเติมน้ำมะนาว)
ใส่หัวหอมสีเขียวไข่ต้มขูดละเอียดลงในส่วนผสม เป็นการดีที่จะสับผักชีฝรั่งอย่างประณีตในสลัด
ก่อนทาสลัดกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและข้าวบนขนมปังหรือซาลาเปา คุณสามารถทาเนยที่ผิวมัน ซึ่งจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับผลิตภัณฑ์ สลัดดังกล่าวในช่วงพักจะแทนที่มื้ออาหารเต็มรูปแบบเนื่องจากเป็นที่น่าพอใจมาก
ข้าวปลากระป๋องสามารถปรุงให้กับครอบครัวของคุณสำหรับอาหารค่ำ สำหรับอาหารจานนี้คุณต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:
นำปลาออกจากขวดแล้วทุบให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยส้อม กระดูกทั้งหมดจะต้องถูกลบออก ข้าวต้องต้มจึงจะต้องต้มในน้ำเกลือก่อนแล้วล้างด้วยน้ำเย็นเพื่อให้ร่วน
ตัดผักและสมุนไพร ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่แล้วราดซอสที่เตรียมไว้ สลัดที่มีปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องข้าวแตงกวาและมะเขือเทศเตรียมได้ดีที่สุดในช่วงฤดูผักสด
สลัดนี้สามารถทำขึ้นสำหรับงานเลี้ยงปีใหม่แทนผักกระเฉดแบบดั้งเดิม คุณจะต้องมีปลาแซลมอนสีชมพูหนึ่งกระป๋อง ข้าวต้มและกรอง แครอทต้ม แตงกวาดอง (สองสามชิ้นเพื่อลิ้มรส) ถั่วกระป๋อง มายองเนสและชีสแข็ง
เมื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้ว การวางเลเยอร์จะเริ่มขึ้น ข้าวต้มวางบนจานที่ทาด้วยมายองเนสหรือน้ำมันพืชชั้นทาด้วยซอสหนึ่งช้อน ชั้นที่สองคือปลาแซลมอนสีชมพูชั้นที่สามคือแครอทสับละเอียดหรือขูดชั้นที่สี่คือแตงกวาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แต่ละชั้นทาด้วยมายองเนสเช่นเดียวกับในผักกระเฉด เทถั่วที่ด้านบนแล้วถูชีสแข็งอย่างประณีต คุณสามารถทาซอสที่ด้านข้างของ "เค้ก" แล้วปิดด้วยชีสได้เช่นกัน
บทความให้สูตรง่ายๆสำหรับสลัดกับข้าวและปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง ลองอาหารสดใหม่และทำให้แขกของคุณพึงพอใจด้วยรสชาติใหม่!
มีตัวเลือกค่อนข้างน้อยสำหรับสลัดแซลมอนสีชมพู สำหรับผู้ที่รักปลาแดง เชฟได้พยายามคิดค้นส่วนผสมต่างๆ มากมาย และพนักงานต้อนรับเกือบทุกคนก็มีสูตรสลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องที่เป็นซิกเนเจอร์เป็นของตัวเอง
วัตถุดิบสับหัวหอมอย่างประณีต ต้มไข่ และสับให้ละเอียด ผสมแซลมอนสีชมพูกับหัวหอม ไข่ ชีสขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ใส่มายองเนส ถ้าคุณชอบสลัดเป็นชั้นๆ ให้ใส่ส่วนผสมที่ปรุงแล้วแล้วเทลงบนมายองเนส ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาทีก่อนเสริฟ
ต้มข้าวหนึ่งแก้วจนสุกครึ่ง ต้มและขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ต้มไข่ 2 ฟองแล้วขูดด้วย สับแตงกวาสดอย่างประณีต ผสมผลิตภัณฑ์ปรุงสุกทั้งหมดกับปลาแซลมอนสีชมพูบดในจานลึก คุณสามารถจัดวางอาหารที่ปรุงแล้วได้ เช่น ข้าว ปลา แครอท แตงกวา ไข่ แล้วราดมายองเนสด้านบน เป็นผลให้คุณจะได้จานหลากสีที่สวยงามมาก
สลัดที่ประหยัดและอร่อยนั้นค่อนข้างง่ายในการเตรียม ซึ่งก็คุ้มกับตัวเอกของบทความของเราในวันนี้เพียงอย่างเดียว นั่นคือ สลัดกับแซลมอนสีชมพูและข้าว
ต้มข้าวจนนุ่มในน้ำเค็มแล้วล้างซีเรียลที่ทำเสร็จแล้วด้วยน้ำเย็น ไข่ลวกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
สับหัวหอมสีเขียว ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากปลาแซลมอนสีชมพูแล้วแยกชิ้นส่วนปลาด้วยส้อม เราผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดกับมายองเนสแล้วโรยสลัดสำเร็จรูปด้วยชีสและสมุนไพร
ก่อนเสิร์ฟควรแช่ของว่างมากมายในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
ก่อนที่คุณจะเตรียมสลัดกับปลาแซลมอนสีชมพูและข้าว คุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดก่อน ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้น ๆ ด้วยส้อม
ต้มข้าวจนสุกแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น ตัดแตงกวาสดและปูอัดเป็นก้อน
ต้มไข่และบด
ตอนนี้เราใช้ซอส: เพิ่มน้ำมะนาว, สมุนไพรสับและกานพลูกระเทียมที่ผ่านการกดไปยังมายองเนส ผสมซอสให้ละเอียดและเติมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด
ก่อนเสิร์ฟ ทิ้งสลัดไว้ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงแล้วโรยด้วยสมุนไพรที่เหลือ
ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากปลาแซลมอนกระป๋อง เราแยกชิ้นส่วนปลาด้วยส้อมเป็นชิ้นเล็ก ๆ พยายามเอากระดูกออก
ต้มข้าวในน้ำเกลือจนนิ่ม สะเด็ดน้ำ ล้างออก ปล่อยให้เย็น เราถูแตงกวาบนเครื่องขูดหยาบบีบของเหลวส่วนเกินด้วยมือของเรา เราตัดมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ
เราสับผักใบเขียว ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด ตอนนี้เราเตรียมน้ำสลัด: ใช้เครื่องปั่นตีครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตกรีกกับน้ำมะนาวมัสตาร์ดเกลือและพริกไทย
แต่งตัวสลัดและเสิร์ฟทันทีที่โต๊ะ
สลัดแซลมอนสีชมพูกับชีส นำแซลมอนสีชมพูกระป๋อง 200 กรัม ไข่ไก่ต้ม 2 ฟอง ผักตามชอบ มายองเนส ชีสแปรรูป 1 ฟอง ระบายของเหลวทั้งหมดออกจากปลาแล้วบดด้วยส้อม
ขูดชีสและไข่แล้วสับผักใบเขียวให้ละเอียด ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้ในภาชนะเดียว เพิ่มมายองเนส พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส คุณยังสามารถเลเยอร์ทุกอย่างโดยเพิ่มแครอทต้มขูดในสูตร
จากนั้นส่วนผสมจะเป็นดังนี้: ปลาแซลมอนสีชมพู, โปรตีน, แครอท, ชีส, ไข่แดง ผสมกับมายองเนส
ใช้ผักใบเขียวในการตกแต่ง
ข้าวยำแซลมอนสีชมพู - ฟินมาก! ใช้ไข่ไก่ต้ม 2-3 ฟอง แซลมอนสีชมพูกระป๋อง หัวหอม ข้าวครึ่งแก้วและมายองเนส ต้มข้าวและเย็น
คลุกปลาแซลมอนสีชมพูด้วยส้อมคุณสามารถทิ้งน้ำไว้ได้ สับไข่และหัวหอมอย่างประณีต
ผสมส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรสและพริกไทย
ด่วน - สลัดทะเลของปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง ใช้สาหร่ายหมักในน้ำมัน 300-400 กรัม, ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง, มายองเนส, ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
บดปลาแซลมอนสีชมพูด้วยส้อมแล้วสะเด็ดน้ำตามต้องการ ตัดสาหร่ายด้วยกรรไกรเพื่อไม่ให้ยาวและไม่เล็ก
ผสมส่วนผสมทั้งหมดคุณสามารถเกลือเล็กน้อย ได้อย่างรวดเร็วก่อนเป็นสูตรง่ายๆ แต่อร่อยมาก!
แซลมอนสีชมพูกระป๋องเข้ากันได้ดีกับผักสดหรือต้ม การผสมผสานของปลานี้กับไข่ต้มก็คลาสสิกเช่นกัน คุณสามารถสร้างตัวเลือกได้มากมายด้วยตัวเองโดยพิจารณาจากชุดค่าผสมเหล่านี้
อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่คนที่คิดเกี่ยวกับการผสมผสานระหว่างปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องกับผลไม้ในสลัด แต่เปล่าประโยชน์!
ยังอร่อยมาก!
สลัดกับแอปเปิ้ล ใช้ชีส 100 กรัม ไข่ไก่ต้ม 2 ฟอง แอปเปิ้ล 1 ลูก แซลมอนสีชมพู 1 กระป๋อง และมายองเนส สะเด็ดน้ำปลาและเอากระดูกออก
แยกไข่ขาวแยกจากกัน - ไข่แดง สับแอปเปิ้ลและชีสอย่างประณีต
ส่วนประกอบถูกจัดวางเป็นชั้นๆ: แซลมอนสีชมพู โปรตีน แอปเปิ้ล ชีส ไข่แดงขูดด้านบนระหว่างชั้น - มายองเนสสำหรับการเชื่อมต่อ
สลัดแซลมอนสีชมพูผักและผลไม้ ใช้รากผักชี 150 กรัม, ต้นหอม 150 กรัม, ชีส 100 กรัม, ไข่ไก่ต้ม 2 ฟอง, ส้ม 1 ลูก, แอปเปิ้ลเปรี้ยว 1 ลูก, 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว แครนเบอร์รี่ และมายองเนส ถูไข่บนเครื่องขูดหยาบเกลือแล้วใส่ในชามลึกเป็นชั้นแรกทาด้วยมายองเนส
ตัดกระเทียมหอมเป็นครึ่งวง ใส่ครึ่งในชั้นที่สอง ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
หั่นผักชีฝรั่งเป็นเส้น เกลือ แล้ววางชั้นที่สาม หล่อลื่นด้วยมายองเนส
ใส่หัวหอมและหลอดแอปเปิ้ลที่เหลือด้านบน ทาด้วยมายองเนส สับเนื้อส้มอย่างประณีต บดปลาแซลมอนสีชมพู แล้วใส่ในชั้นถัดไป หล่อลื่นด้วยมายองเนสโรยด้วยชีสขูด
ตกแต่งสลัดของคุณด้วยแครนเบอร์รี่
การทำอาหาร:
ต้มข้าวให้เย็นใส่อาหารกระป๋องบด ไข่สับ หัวหอมสับละเอียดและแตงกวา กระเทียมผ่านกระเทียม ใส่ข้าวโพด เกลือและพริกไทย
ผสมทุกอย่างปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วผสมอีกครั้ง
ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ชุ่มตกแต่งด้วยสมุนไพร
สลัดจะตกแต่งงานฉลองใด ๆ !
สินค้า:
ข้าว 1 แก้ว แซลมอนสีชมพูกับข้าวโพด 1 กระป๋อง ไข่ต้ม 3-4 ฟอง
1 แตงกวาสด, หัวหอมและกานพลูกระเทียม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ปอกปลาทะเลรมควัน เตรียมเนื้อ หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
หุงข้าวเกรียบให้เย็นโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ ลวกด้วยน้ำเดือดล่วงหน้าแล้วปอกเปลือกออก
ในชามใส่ข้าว, มะเขือเทศ, เนื้อปลา, เทมายองเนส, ผสมเบา ๆ ด้วยส้อม ใส่ในชามสลัดพร้อมสไลด์ตกแต่งด้วยไข่ลวกฝาน
การทำอาหาร:
วางเรียงเป็นชั้นๆ
ที่ 1: มันฝรั่งต้มขูดบนเครื่องขูดและเทน้ำมันปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ด้านบน
ขั้นที่ 2: แยกหางออกจากตัวปลา (sprat) ให้เป็นชิ้นขนาด 2-3 เซนติเมตร
บดส่วนที่เหลือ (ด้านหน้า) ของ sprats ใส่มันฝรั่ง (พักหางไว้ครู่หนึ่ง) และทาด้วยมายองเนส
อันดับที่ 3: ไข่ต้มและมายองเนสสับ
4: ไส้กรอกชีสขูดมายองเนสด้านบน
5: ผมหางม้าวางในแนวตั้งในชีสกับมายองเนส
หากคุณโรยทั้งหมดนี้ด้วยผักชีฝรั่งปรากฎว่าปลาสนุกสนานในบ่อรก
สูตรนี้ไม่มีผลิตภัณฑ์จำนวนเฉพาะ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกมองด้วยตาเปล่า
กินเพื่อสุขภาพของคุณและปฏิบัติต่อแขกของคุณ!
การทำอาหาร:
หั่นปลาแช่เย็นต้ม (ปลาสเตอร์เจียน ปลาแซลมอน ปลาคอน) เป็นชิ้นเล็กๆ มันฝรั่งปอกเปลือก แตงกวาสด แตงและมะเขือเทศเป็นชิ้นๆ
ใส่ทุกอย่างลงในชาม ใส่ผักกาดหอมสับ เกลือเล็กน้อย ผสมกับมายองเนสและน้ำส้มสายชู คุณสามารถเพิ่มหัวหอมหรือหัวหอมสีเขียวลงในสลัด
จากนั้นใส่ชามสลัดลงในสไลด์ วางใบผักกาดหอมไว้ตรงกลางสไลด์ แล้วใส่มะเขือเทศและแตงกวาเป็นวงกลม
คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยคาเวียร์ ปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอน และมะกอกหลุม
สินค้า:
เนื้อปลา 200 กรัม มะเขือเทศ 1 ลูก แตงกวาสด 1 ลูก มันฝรั่งต้ม 3 หัว ใบสลัดผักสด 100 กรัม แตง 100 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำส้มสายชู 6%
สลัดปลาแซลมอนกระป๋องใหม่พร้อมข้าว แครอท ชีส ไข่ หัวหอมและกระเทียม ควรสังเกตอย่างแน่นอนว่าต้องขอบคุณข้าวและผักผัดทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้กลายเป็นอาหารมากมายดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นอาหารจานเดี่ยวหรือแยกได้
ข้าว - 200 กรัม
ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
แครอท - 1 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
ชีสแข็ง - 50 กรัม
กระเทียม - 1 กานพลู
น้ำมันพืช - สำหรับทอด
มายองเนส
เราแยกปลาออกจากกระดูกและนวด (ถ้าจำเป็นให้ใช้ของเหลวเล็กน้อยจากโถสำหรับสิ่งนี้) ข้าวต้ม.
เราทำความสะอาดแครอทแล้วถูบนเครื่องขูดหยาบแล้วทอดในกระทะ (ด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย) เย็นลง.
เราทำความสะอาดหัวหอมและหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ ทอดในน้ำมันเล็กน้อย
ตักใส่จาน (เย็น)
ต้มไข่ไก่จนสุก (ต้มจนแข็ง) เย็น ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ เราทำความสะอาดกระเทียมแล้วถูบนเครื่องขูด (หรือผ่านกระเทียม)
เราสังเกตลำดับชั้นต่อไปนี้:
1 ชั้น - ข้าวต้มครึ่งแล้วตามด้วยมายองเนส
2 ชั้น - ไข่ขูด, ตาข่ายมายองเนส
3 ชั้น - แครอททอด, มายองเนสเมช
4 ชั้น - หัวหอมทอด, แซลมอนสีชมพูบด, ตาข่ายมายองเนส, กระเทียมครึ่งกลีบ
ตอนนี้ทำซ้ำเลเยอร์ตามลำดับเดียวกันแล้วโรยหน้าด้วยชีสขูด แค่อย่าใส่มายองเนสมากเกินไป สลัดจะถูกแช่อยู่ดี แต่สำหรับสิ่งนี้ เขาควรยืนในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง (หรือดีกว่าในชั่วข้ามคืน)
และตอนนี้จานพร้อมเสิร์ฟแล้ว!
สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องเป็นสลัดปลาที่ได้รับความนิยมและอร่อยที่สุด สำหรับสลัดตามเทศกาลมักเลือกปลาแซลมอนสีชมพูเนื่องจากปลานี้เป็นของตระกูลปลาแซลมอนด้วยอาหารจานใดที่ได้รสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีเกียรติ
นอกจากนี้ สลัดแซลมอนสีชมพูไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วยเนื่องจากปลาชนิดนี้มีสารอาหารและวิตามินมากมาย พิจารณาสลัดแซลมอนสีชมพูกระป๋องแสนอร่อย
สลัดแซลมอนสีชมพูกับชีสละลาย
คลุกเคล้าปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องด้วยส้อมหลังจากระบายของเหลวออก ขูดไข่และชีสละลายบนกระต่ายขูดหยาบสับผักใบเขียว รวมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสและเครื่องเทศผสม
หากต้องการ คุณสามารถทำสลัดเป็นชั้น ๆ โดยเพิ่มชั้นของแครอทต้มขูด และใส่ตาข่ายมายองเนสแต่ละชั้น นอกจากนี้ คุณสามารถเสิร์ฟสลัดนี้เป็นส่วนๆ ในชาม โดยตกแต่งแต่ละส่วนด้วยวงกลมมะนาว
สูตรสลัดแซลมอนสีชมพูกับข้าว
หุงข้าวเกรียบให้เย็น ใส่ปลาแซลมอนสีชมพูบดด้วยส้อม ไข่และหัวหอมสับละเอียด แตงกวาสับ ใส่มายองเนส พริกไทย และผสมทุกอย่างลงในข้าว
คุณยังสามารถทำสลัดพัฟกับแซลมอนสีชมพูจากส่วนผสมที่ระบุไว้
สูตรแซลมอนสีชมพู บีทรูท และแอปเปิ้ล
ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนหั่นหัวผักกาดต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอมและแตงกวาในลักษณะเดียวกัน รวมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มปลาแซลมอนสีชมพู บดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปรุงรสด้วยน้ำมัน เกลือและพริกไทย
สามารถเสิร์ฟในจานทั่วไปหรือบางส่วน ตกแต่งด้วยชิ้นส้มหรือมะนาว
สลัดแซลมอนกระป๋องพวกเขากลับกลายเป็นว่าอร่อย นุ่ม และน่าพอใจ ดังนั้นปรุงอาหารด้วยความยินดี!
ไม่มีตารางเทศกาลที่สมบูรณ์หากไม่มีอาหารประเภทเนื้อสัตว์ แฮมด้านขาวจะช่วยให้คุณเตรียมและเสิร์ฟจานเนื้อได้ด้วยวิธีดั้งเดิม ซึ่งสามารถสั่งซื้อพร้อมจัดส่งถึงบ้านได้ที่ niceprice5.ru
เราขอนำเสนอสลัดปลากระป๋องใหม่แสนอร่อยอีกชิ้นหนึ่ง ควรสังเกตอย่างแน่นอนว่าต้องขอบคุณข้าวและผักผัดที่ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ค่อนข้างน่าพอใจ ดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นจานแยกอิสระได้อย่างง่ายดาย
สำหรับทำอาหารข้าวยำแซลมอนสีชมพู ต้องใช้ส่วนผสมดังนี้
ข้าว - 200 กรัม
ปลาแซลมอนสีชมพู (หรือปลาแซลมอน) กระป๋อง - 240 กรัม (1 กระป๋อง)
ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
แครอท - 1 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
ชีสแข็ง - 50 กรัม
กระเทียม - 1 กานพลู
น้ำมันพืชสำหรับทอด
มายองเนส
1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมด ในการทำเช่นนี้ เรานำปลาของเราออกจากโถ แยกมันออกจากกระดูกแล้วคลุก (ถ้าจำเป็น ให้ใช้ของเหลวเล็กน้อยจากโถสำหรับสิ่งนี้)
ข้าวต้ม.
2. ตอนนี้เราทำความสะอาดแครอทแล้วถูบนเครื่องขูดหยาบแล้วทอดในกระทะ (ด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย) เย็นลง.
3. หลังจากนั้นเราก็ทำความสะอาดหัวหอมและหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ ทอดในน้ำมันเล็กน้อย
ตักใส่จาน (เย็น)
4. ต้มไข่ไก่จนสุก (ต้มให้แข็ง) เย็น ปอกเปลือกแล้วถูบนเครื่องขูดหยาบ เราทำความสะอาดกระเทียมแล้วถูบนเครื่องขูด (หรือผ่านกระเทียม)
ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ
5. ต่อไปเราเอาชามสลัดลึกแล้วเริ่มใส่สลัดของเราลงไป เราสังเกตลำดับชั้นต่อไปนี้:
ตอนนี้ทำซ้ำเลเยอร์ตามลำดับเดียวกันแล้วโรยหน้าด้วยชีสขูด อย่าใส่มายองเนสมากเกินไปเชื่อฉันเถอะว่าสลัดจะชุ่มฉ่ำ
แต่สำหรับสิ่งนี้ เขาควรยืนในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง (หรือดีกว่าในชั่วข้ามคืน) และตอนนี้จานพร้อมเสิร์ฟแล้ว!
ควรสังเกตว่าสลัดปลาแซลมอนสีชมพูกับข้าวจะเข้ากันได้ดีกับจานแบนสามารถตัดและเสิร์ฟพร้อมกับไม้พายเค้กธรรมดาได้
นี่คือสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยที่สามารถเตรียมได้ภายในไม่กี่นาทีและไม่มีปัญหาพิเศษใด ๆ !
เราทุกคนจำสลัดผักกระเฉดเก่า แต่เป็นที่นิยมมากจนถึงทุกวันนี้ โดยส่วนผสมหลักคือแซลมอนสีชมพูกระป๋อง เพียงจำไว้ว่าทุกวันหยุดไม่สามารถทำได้หากไม่มีสลัดนี้
อร่อย ฉ่ำ และที่สำคัญ เรียบง่าย ได้กลายเป็นมาตรฐานของอารมณ์รื่นเริง วันนี้ปลาแซลมอนกระป๋องสามารถพบได้ในร้านค้าใด ๆ และมีราคาเพียงเล็กน้อย
อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าปลาชนิดนี้ยังมีส่วนประกอบและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย เนื่องจากปลาแซลมอนสีชมพูเป็นปลาแซลมอนสายพันธุ์ที่มีเกียรติ
วันนี้มีหลายร้อยสูตรกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง และบทความนี้มีไว้สำหรับบางคนเท่านั้น
และตอนนี้ ไปผจญภัยกับสลัดแสนอร่อย เรียบง่าย และดีต่อสุขภาพกันเถอะ
ก่อนอื่นเราต้องต้มไข่กับข้าว ข้าวควรจะร่วนไม่ใช่โจ๊กที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ตอนนี้คุณต้องนวดปลาแซลมอนสีชมพูซึ่งสามารถทำได้ด้วยมีดและส้อม หัวหอมและไข่ต้องสับให้ละเอียด
ตอนนี้จัดวางเป็นชั้นๆ - หัวหอม ปลา ข้าวและไข่ และบนชั้นของมายองเนส คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพร แน่นอนว่าในแวบแรกสูตรนี้คล้ายกับ "ผักกระเฉด" มาตรฐาน แต่มีรสชาติแตกต่างกันอย่างมาก
โดยทั่วไป เป็นที่น่าสังเกตว่าปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องผสมกับผักหลายชนิดทั้งสดและต้ม และคุณแม่บ้านที่รักซึ่งเป็นพ่อครัวในครัวของคุณคุณสามารถทดลองส่วนผสมอะไรก็ได้
เรากระจายสลัดของเราเมื่อส่วนผสมสุก -
สลัดพร้อมแล้ว ตอนนี้คุณสามารถเริ่มตกแต่งมันได้ จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณผสมผลไม้ ผัก และปลาเข้าด้วยกัน?
มาดูกันดีกว่าว่าเราจะทำอาหาร
สิ่งที่เราต้องการ:
สลัดนี้มีหลายชั้น ดังนั้นควรเลือกชามสลัดแบบลึกในตอนแรกจะดีกว่า ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่ให้เย็นบนเครื่องขูดหยาบและทาชั้นแรกด้วยมายองเนส จากนั้นโหมดหัวหอมครึ่งวงจะถูกล้างล่วงหน้าในน้ำเย็น
หลังจากนั้น หลังจากการอบแห้ง โรยด้วยน้ำมะนาว แบ่งเป็น 2 ส่วน โดยส่วนหนึ่งเราใส่ไข่เป็นชั้นที่สอง ชั้นถัดไปจะประกอบด้วยแท่งขึ้นฉ่ายและมายองเนส จากนั้นสับเม็ดยี่หร่า พริกไทย เกลือ และเคลือบชั้นด้วยมายองเนส
จากนั้นจัดวางกระเทียมที่เหลือ ตอนนี้เรามาเริ่มการหั่นผลไม้กัน ขั้นแรกให้ลอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากเมล็ดแล้วใส่ในจาน
เราจะทำตามขั้นตอนเดียวกันกับสีส้ม แต่ในกรณีนี้ ยังจำเป็นต้องถอดฟิล์มออก สับละเอียดแล้วใส่เนื้อส้มลงบนแอปเปิ้ล ชั้นต่อไปจะประกอบด้วยแซลมอนสีชมพูบดและมายองเนส
และขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดด้านบน และสุดท้าย ตกแต่งสลัดด้วยแครนเบอร์รี่หรือสมุนไพร
แน่นอนว่าสลัดดังกล่าวไม่สามารถเรียกได้ว่าง่ายที่สุด แต่ความจริงที่ว่ามันเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดนั้นเป็นความจริง
ขอให้อร่อยกับคุณ ครอบครัว และแขกของคุณ เพลิดเพลินกับสลัดอร่อยและราคาไม่แพงที่คล้ายกันซึ่งนอกจากจะดีต่อสุขภาพมากแล้ว
ต้มแครอทแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
ต้มข้าวและเย็น
แตงกวาหั่นเป็นก้อน
สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
ไข่ต้มแข็ง เย็นและสับ
คลุกปลาแซลมอนสีชมพูด้วยส้อม
รวมปลาแซลมอนสีชมพู แครอท ข้าว แตงกวา ไข่ หัวหอม ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรสและผสม
ความคิดเห็นของผู้เยี่ยมชม (27)
สวัสดี. ขอบคุณมากสำหรับสูตร
ฉันต้องทำสลัดนี้อย่างแน่นอน
และขอขอบคุณสำหรับไซต์ของคุณ ฉันชอบมันมาก และทำสิ่งต่างๆ มากมายจากสูตรเหล่านี้และทุกคนก็ชอบมันมาก
และนี่คือสลัดอื่น:
มะเขือเทศ 2 ลูกและแตงกวา 2 ลูกสับละเอียด ใส่แซลมอนสีชมพูและไข่ 2 ฟอง ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส เมื่อเสิร์ฟ คุณสามารถโรยขนมปังกรอบด้านบน (รสชาติของขนมปังกรอบไม่ได้มีความสำคัญเป็นพิเศษ)
ทำให้สลัดอร่อยยิ่งขึ้น!
ฉันทำอาหารบ่อยมาก ลองด้วย!
อะไรเป็นมุมมองที่ไม่ค่อยมาก
เห็นด้วยค่ะว่าวิวไม่กระตุ้นความอยากอาหาร ฉันทำสลัดนี้โดยไม่ใช้แครอทและค่อยๆ หั่นแซลมอนสีชมพูเป็นชิ้นๆ ด้วยมือของฉัน
และฉันก็ผสมเบา ๆ จากนั้นรูปลักษณ์ที่สวยงามก็สนุกกว่ามากและรสชาติก็น่าพอใจ ..
สลัดอีกตัวเลือกหนึ่ง ผลิตภัณฑ์เหมือนกันหมด ยกเว้นแครอทและแตงกวา
ถ้าไม่มีต้นหอม ให้ใส่ต้นหอมสับละเอียด สลัดจะเผ็ดกว่าหัวหอม
ควรเพิ่มผักในสลัดอย่างไม่เห็นแก่ตัวและไม่ใช่ขนนกแล้วทั้งรสชาติและกลิ่นหอมจะดีมาก!
สลัดก็อร่อยนะ รู้สูตรนี้มานานแล้ว อยากสวยไม่ต้องผสม
กระจายผลิตภัณฑ์เป็นชั้น ๆ หล่อลื่นด้วยมายองเนส ดูงดงามในชามสลัดใส
ฉันชอบสลัดนี้มากที่เตรียมง่ายและง่าย โดยทั่วไปแล้ว ฉันชอบไซต์ของคุณ น่าสนใจ ดีที่สุด
ฉันเคยทำสลัดมากกว่าหนึ่งครั้ง ฉันชอบรสชาติมากและกลายเป็นที่น่าพอใจ อีกครั้งที่ฉันตัดสินใจเปลี่ยนแซลมอนสีชมพูด้วย saury มันกลับกลายเป็นว่าไม่เหมือนเดิม แต่มันอร่อยมากกับแซลมอนสีชมพู-)
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ สลัดแสนอร่อย ฉันเคยทำโดยไม่มีแครอทและแตงกวา ดีกว่ามากกับส่วนผสมเหล่านี้!
ทำแล้วรัก! และเพื่อให้ดูสวยงาม ใส่ชามสลัดที่มีใบผักกาดหอมและผักใบเขียวลงไปในสลัดด้วย ทุกอย่างก็เท่มาก!
ปรากฏว่าอร่อยมาก! ขอบคุณ Olesya สำหรับเว็บไซต์ที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้!
สลัดอร่อยมาก เบา ไม่เกะกะ ขอบคุณมากค่ะ และที่สำคัญเตรียมเร็วมาก
สำหรับน้ำสลัดฉันผสมมายองเนสกับคาเวียร์เค็ม (ปลาคาร์พ, หอก, พอลลอค) เหมาะสำหรับสลัดปลาใดๆ
ลองเปลี่ยนข้อเสีย แซลมอนสีชมพูเค็ม! มันจะอร่อยมาก!
ฉันเตรียมสลัดง่ายๆนี้มันอร่อยมากฉันเพิ่งใส่มะเขือเทศสับละเอียดลงไป ขอบคุณ
ฉันยังทำสูตรนี้ เราชอบมันมาก แต่ฉันไม่กินปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง เลยต้องแทนที่ด้วยทูน่าใน c / น้ำผลไม้ และหัวหอมก็ใส่สีเขียว แต่มากกว่านั้น อร่อย!
ฉันต้องการทำสลัดนี้เรามีเพียงแค่ฤดูกาลของแตงกวาฤดูใบไม้ผลิสด ฉันแน่ใจว่ามันจะอร่อย
ขอบคุณสำหรับสูตร!
มันกลายเป็นสลัดที่อร่อยมากฉันเพิ่มสีเขียวลงไปแล้วบีบมะนาวออก)) ดีมาก ขอบคุณสำหรับสูตร
สดและที่สำคัญอร่อย
ฉันทำสลัดนี้สำหรับวันเกิดของฉัน แน่นอนว่ามันสวย อร่อย ง่าย ๆ เจ็บปวด ฉันคิดว่ามันเหมาะกับทุกวันมากกว่า 🙂
ขอบคุณมากสำหรับสูตร
เพิ่งทำสลัดนี้ ฉันเตรียมน้ำสลัดแทนมายองเนส - ฉันผสมคอทเทจชีส, ไข่แดง, กระเทียม, เนย, มัสตาร์ดและเกลือสมุนไพร - มันออกมาเบามาก
ว้าว ช่างเป็นสลัดที่อร่อยจริงๆ! เตรียมง่ายและรวดเร็ว! และสมบูรณ์แบบสำหรับตารางวันหยุด!
สิ่งสำคัญคือการใส่ลงในชามสลัดอย่างสวยงาม ปิดท้ายด้วยใบผักกาดหอม! ใช่และในสลัดคุณต้องใส่หัวหอมใหญ่! และผักใบเขียวด้วย! ขอบคุณสำหรับสูตรที่ยอดเยี่ยม Olesya)
ฉันทำสลัดแบบนี้และฉันชอบมันมาก! ฉันเพิ่งเลเยอร์ทุกอย่าง สามีของฉันไม่ชอบสลัดกับปลามากเท่าที่สามีของฉันคนนี้กินด้วยความยินดีและขอให้ฉันทำซ้ำอย่างใด
ตอนนี้ฉันได้อ่านสูตรแล้วและคิดว่าจะนำไปปฏิบัติในไม่ช้า!
สลัดแสนอร่อย ฉันชอบมัน.
สลัดแสนอร่อย และฉันไม่เห็นด้วยกับความคิดเห็นก่อนหน้านี้เกี่ยวกับรูปลักษณ์ของมัน - เมื่อคุณผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนสและตกแต่ง มันดูน่ารับประทานมาก)))) สาว ๆ คุณเพียงแค่ต้องรวมความคิดสร้างสรรค์และจิตวิญญาณไว้ในจาน - แล้ว ทุกอย่างจะมีรสชาติและดูยอดเยี่ยม) )))
คุณต้องเข้าสู่ระบบเพื่อเพิ่มความคิดเห็น
เนื้อปลาแซลมอนสีชมพูครึ่งกิโลกรัม แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช มะเขือเทศ 2 ลูก หัวไชเท้า 4 หัว มายองเนส 1 แก้ว แตงกวา, แอปเปิ้ล, ไข่ต้ม; ใบผักกาดหอม.
เกลือปลาแซลมอน ม้วนในแป้ง ทอดในน้ำมันจนนุ่ม ตัดปลาแซลมอนทอดเป็นชิ้น
สับผักทั้งหมด, เกลือ, โรยด้วยพริกไทย, เทมายองเนส, ผสม; ใส่ชามกับปลาแซลมอนทอด
โอนสลัดกับปลาแซลมอนสีชมพูไปยังชามสลัดบนใบผักกาดหอม
ไข่แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น ตกแต่งด้วยปลาแซลมอนสีชมพูกับผัก
เนื้อปลาแซลมอนสีชมพู 400 กรัม 4 หัวมันฝรั่ง ไข่ 2 ฟอง พริกดอง 200 กรัม มายองเนส 150 กรัม ผักชีฝรั่งหนึ่งพวง
ต้มแซลมอนสีชมพูหั่นเป็นชิ้น
หั่นมันฝรั่งต้มและไข่ต้มเป็นชิ้น หั่นพริกไทยเป็นเส้น
ใส่พริกไทยและไข่หนึ่งในสามส่วน เทส่วนที่เหลือลงในชามที่มีปลาแซลมอนสีชมพู
เทปลาแซลมอนสีชมพูไข่และผักกับมายองเนสเค็ม ผสมสลัดใส่ในชามสลัด
ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งสลัดด้วยปลาแซลมอนสีชมพูและมันฝรั่งด้วยชิ้นไข่ พริกและผักชีฝรั่ง
องค์ประกอบของสลัด: เนื้อปลาแซลมอนสีชมพู 300 กรัม, หัวหอม 2 ต้น, แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ, ข้าวครึ่งแก้ว, น้ำมันมะกอก, ไวน์ขาวแห้ง ฝักพริกแดง โหระพาครึ่งพวง
หั่นปลาแซลมอนสีชมพูเป็นชิ้นๆ เกลือ โรยด้วยพริกไทย ทอดในน้ำมัน
ต้มข้าวล้างสะเด็ดน้ำ ตัดมะเขือเทศในสลัดเป็นชิ้น ๆ สับพริกหวานเป็นก้อน
ผัดหัวหอมสับในน้ำมัน ใส่พริกหวาน มะเขือเทศ
ผักตุ๋นเทไวน์เกลือ
โอนข้าว, ผักลงในชามด้วยแซลมอนสีชมพู, คลุกเคล้า, โอนไปยังชามสลัด
สลัดกับข้าวและแซลมอนสีชมพูโรยหน้าด้วยโหระพา
ส่วนประกอบของสลัด: แซลมอนสีชมพูครึ่งกิโลกรัม, หัวหอม, ผักดอง 2 ลูก, มายองเนสหนึ่งแก้ว, รากผักชีฝรั่ง
แตงกวาและรากผักชีฝรั่งต้มสำหรับสลัดหั่นเป็นก้อน, หัวหอม - เป็นเส้น
ต้มแซลมอนสีชมพูในน้ำเค็ม หั่นเนื้อแยกออกจากกระดูกอย่างประณีต
ผสมชิ้นปลาแซลมอนสีชมพูกับแตงกวาและใส่ในชามสลัด
เทมายองเนสกับชิ้นผักชีฝรั่ง, หัวหอม; เกลือโรยด้วยพริกไทยผสม
สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกับน้ำสลัดแตงกวากับมายองเนส
สลัดแสนอร่อยนี้จัดทำขึ้นในเวลาเพียงสิบห้านาที สลัดกับปลาแซลมอนสีชมพูและข้าวเหมาะสำหรับการพบปะแขกที่ไม่ได้วางแผนและไม่คาดคิด
วัตถุดิบ:
- ข้าวต้ม 1 ถ้วย
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง
- ผักชีฝรั่งสีเขียวฉ่ำ 1 พวง
- ชีสแข็ง 110 กรัม
- พวงหัวหอมสีเขียว
- 3 ไข่
- เกลือ,
- หอมหัวใหญ่,
- มายองเนสใด ๆ
การทำอาหาร:
1. โอนข้าวต้มไปที่ชามสลัดขนาดใหญ่และค่อนข้างลึก
2. ใส่ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องที่บดไว้ล่วงหน้าด้วยส้อมลงในข้าว
3.ปอกหัวหอม แค่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆก็พอ
เทหัวหอมสับลงในชามสลัดกับปลาแซลมอนสีชมพูและข้าว
4. ตะแกรงไข่ต้มกับส่วนเล็ก ๆ ใส่ไข่ขูดในจานสลัด
5. หัวหอมขนนกสีเขียวเช่นเดียวกับผักชีฝรั่งก่อนล้างเช็ดให้แห้งด้วยผ้าฝ้ายที่สะอาด ด้วยมีดคมตัดผักชีฝรั่งและกุ้ยช่ายเป็นชิ้นเล็ก ๆ
6. ขูดชีสแข็ง
7. เพิ่มผักใบเขียวสับละเอียดรวมทั้งชีสขูดลงในส่วนผสมที่เหลือของสลัดนี้
8. เทสลัดกับมายองเนส พริกไทยหากต้องการและเกลือ
ผสมอย่างระมัดระวัง
สลัดนี้ควรเสิร์ฟแบบเย็นเท่านั้น
สวัสดีผู้อ่าน vipvkusnyashka.ru ที่รัก ธีมปลายังคงมีสุขภาพดีและอร่อย สลัดกับข้าวและแซลมอนสีชมพู
มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในตู้เย็นของแม่บ้านเกือบทุกคน
แม้ว่าคุณจะไม่มีผลิตภัณฑ์บางอย่าง คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้า โดยทั่วไปแล้วจะเป็นการดีเมื่อมีปลาแซลมอนสีชมพูสองสามขวดในสต็อก จากนั้นเมื่อใดก็ได้และรีบร้อนคุณสามารถปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมจากปลาตัวนี้ได้
เราจัดเรียงข้าวล้างให้สะอาดแล้วต้ม แม่บ้านต่างคนต่างมีวิธีหุงข้าวเป็นของตัวเอง ฉันชอบสิ่งนี้: ใส่น้ำบนกองไฟ
เราเอาน้ำกับข้าวในสัดส่วนที่ใกล้เคียงกัน เติมน้ำเพิ่มเล็กน้อย สำหรับข้าว 1 ถ้วย ให้เติมน้ำ 1.5 ถ้วย
หลังจากน้ำเดือดให้เทข้าวลงไปผัดและตั้งไฟให้เล็กที่สุด (ระวังอย่าให้ดับ) ปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที ปิดไฟและปล่อยให้ข้าวยืนโดยปิดฝาต่อไปอีก 10 นาที
ข้าวฟ่างพร้อมแล้ว ในขณะที่กำลังเย็นตัวให้เตรียมส่วนผสมอื่น ๆ
แตงกวาของฉันหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วสับหัวหอมสีเขียวให้ละเอียด
เพื่อไม่ให้รสชาติของสลัดขัดจังหวะด้วยมายองเนสจำนวนมาก ให้เทของเหลวจากปลาลงในข้าวแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นใส่แตงกวา หัวหอม และผสมอีกครั้ง
ก่อนอื่นเราเอากระดูกขนาดใหญ่ออกจากปลาแล้วนวดด้วยส้อมแล้วใส่ปลาลงในสลัด
เกลือพริกไทยเพิ่มมายองเนส 3 ช้อนโต๊ะผสมให้เข้ากันแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ สลัดกับข้าวมันจะซึมซับได้ดีและจะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก
เราใช้แซลมอนสีชมพูกระป๋องสำเร็จรูป แต่สำหรับหลายจาน คุณจำเป็นต้องใช้แซลมอนแช่แข็งทั้งปลา และมันสำคัญมากที่จะต้องเลือกสิ่งที่ถูกต้อง
ที่น่าสนใจคือ ปริมาณแคลอรี่ของแซลมอนสีชมพูต้มนั้นเกือบจะเท่ากับของปลาแซลมอนทอดหรือรมควัน
หั่นปลาหรือทั้งตัวเพื่อขาย หากคุณต้องการอบ ทำหูหรือยัดไส้ คุณควรซื้อปลาที่มีหัว
และถ้าหั่นปลาเป็นชิ้นๆ จะทอดหรือใส่เกลือก็ไม่จำเป็นต้องใช้หัว
ต้องเลือกปลาอย่างระมัดระวัง ท้ายที่สุด น่าเสียดายหากคุณใช้เวลาและความพยายามในการปรุงอาหาร และก่อนเสิร์ฟ คุณรู้ว่าตัวอย่างเช่น รสขม นี่อาจเป็นถ้าปลานั้นเก่าหรือเก็บไว้โดยละเมิดระบอบการแช่แข็ง
ดังนั้นเมื่อซื้อ คุณต้องตรวจสอบการซื้อในอนาคตอย่างรอบคอบ แล้วคุณจะเตรียมจานปลาที่ยอดเยี่ยม
ฉันรู้ว่าคุณต้องการไอเดียสลัดเพิ่มเติมสำหรับวันหยุด! ฉันขอเสนอสลัดฤดูหนาวกับขึ้นฉ่าย สลัดกับชีสและมะกอกและสลัดทิฟฟานี่
ชอบสูตร. บอกเพื่อนของคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้!
ปุ่มทั้งหมดที่ด้านล่างของบทความ และคุณยังมีโอกาสสมัครรับข้อมูลอัปเดตของไซต์เสมอ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถรับสูตรอาหารใหม่ๆ ตรงไปยังกล่องจดหมายของคุณ
เพื่อเตรียมสลัดนี้ เราต้องการปลาสองประเภท: ปลาแซลมอนชุมเค็มและปลาแซลมอนกระป๋องในน้ำมัน นี่คือสูตรสำหรับดรีมสลัด
เราจะต้อง. ข้าว (ข้าวที่หุงแล้วหนึ่งแก้ว), ปลาแซลมอนกระป๋องหนึ่งขวด, ปลาแซลมอนชุมปลาแซลมอนสองสามชิ้น, ไข่สามฟอง, ผักชีฝรั่งหนึ่งพวง, มายองเนส, หัวหอมหนึ่งลูก, แอปเปิ้ลขนาดเล็กสองลูกและผักดองหนึ่งลูก
เรากำลังเตรียมสลัด
ข้าวของเราหุงแล้วถ้าไม่ต้มก็หุงจนสุกและตั้งให้เย็น เราต้องต้มไข่ด้วย
เราปรุงอาหารอย่างหนัก
เราเปิดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องแล้วนวดด้วยส้อมในขวดพร้อมกับน้ำมันปลา เราต้องทำให้ไข่ต้มเย็นลงและขูดบนเครื่องขูด (ขนาดกลาง)
จากนั้นนำไข่ที่ขูดมาผสมกับปลาบด คุณควรได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
เราแนะนำปลาที่มีไข่ลงในข้าวเย็น เราผสม
ตอนนี้เหลือเพียงเราที่จะตัดแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ และเราก็ตัดแอปเปิ้ลเป็นเส้น แต่เราตัดผิวหนังออกจากมัน
เราทำความสะอาดหัวหอมและหั่นเป็นเส้น หากหัวหอม "แข็งแรง" ให้ลวกด้วยน้ำเดือดแล้วใส่ลงในสลัด
เรายังใส่แตงกวาและแอปเปิ้ล (สับ) ลงในสลัด
ตอนนี้เพิ่มมายองเนส + ผักชีฝรั่งสับละเอียด เราตกแต่ง "ความฝัน" ด้วยปลาแซลมอนสับ
สลัดพร้อมแล้ว หิวเลย!
นี่เป็นหนึ่งในสลัดฤดูหนาวที่ฉันชอบ สามารถจัดเตรียมได้ทั้งสำหรับโต๊ะเทศกาลและสำหรับอาหารค่ำเท่านั้น
ปรากฎว่าค่อนข้างใหญ่และน่าพอใจ และการออกแบบที่น่าสนใจจะทำให้ดูธรรมดาเกินไป
แซลมอนสีชมพู 1 กระป๋อง (กระป๋อง)
- ข้าว 1/3 ถ้วย
- ชีส 180 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- หอมหัวใหญ่ 1 หัว
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- มายองเนส
ผลิตภัณฑ์ถูกจัดวางเป็นชั้น ๆ ซึ่งแต่ละชิ้นทาด้วยมายองเนส
ในขณะที่ไข่และข้าวถูกต้ม ให้ใส่ปลากระป๋องลงในจานแล้วคลุกด้วยส้อม
โรยหัวหอมสับละเอียดด้านบน
หล่อลื่นสลัดด้วยมายองเนสแล้ววางไข่ขูดหรือสับ
ยังหล่อลื่นด้วยมายองเนส
ชั้นที่สี่เป็นข้าวโพดกระป๋อง
หล่อลื่นด้วยมายองเนสแล้วเกลี่ยข้าวต้ม
เคลือบด้วยมายองเนส
ชั้นสุดท้ายเป็นชีสขูด เมื่อทาด้วยมายองเนสเราก็ไปตกแต่ง
วันนี้ฉันตัดสินใจตกแต่งสลัดนี้ด้วยพวงองุ่นจากผักชีฝรั่งและถั่ว
ดังนั้น ส่วนผสมที่สำคัญที่สุดคือแตงกวา ดังนั้นให้ล้างให้สะอาดและเอาผิวหนังออกหากแตงกวาเก่าและสุกเกินไป
หลังจากที่เราหั่นเป็นเส้นหรือลูกบาศก์ง่ายๆ
สูตรนี้เราใช้แซลมอนสีชมพู แต่สำหรับสลัดคุณสามารถใช้ทั้งแซลมอนเค็มเล็กน้อยและปลาสีแดงอื่น ๆ
คุณสามารถซื้อเนื้อปลาที่ปอกเปลือกแล้วหรือจะทำความสะอาดเองก็ได้ ตัดเนื้อปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ต้มไข่นกกระทาให้เย็น ลอกเปลือกออกแล้วผ่าครึ่ง เรากำลังเตรียมน้ำสลัด
เป็นน้ำมันพืชที่ผสมกับพริกไทยและเกลือ สมุนไพรอื่นๆ และน้ำมะนาว
ตอนนี้เราจัดวางใบผักกาดหอมบนจานซึ่งเราเพียงแค่หยิบด้วยมือแล้วโรยด้วยปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอนสีชมพูชิ้นแล้ววางแตงกวาด้วย ราดทุกอย่างด้วยน้ำสลัดน้ำมันพืช เราทำเช่นนี้เพื่อให้แน่ใจว่าได้รับบนใบผักกาดหอมมิฉะนั้นพวกเขาจะเหี่ยวแห้งอย่างรวดเร็ว
สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ส่วนผสมหลักสำหรับอาหารจานนี้ คุณสามารถเปลี่ยนได้ ลบสิ่งที่คุณไม่ชอบเลย และคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่คุณมีได้ สิ่งสำคัญคือต้องรู้กฎข้อหนึ่งว่าผักและเครื่องเทศต่างๆ เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมของปลาและเนื้อสัตว์
กำลังค้นหาวิดีโอสูตรอาหาร
" สลัดแซลมอนสีชมพู แตงกวา และไข่ "
สูตรอาหารที่คล้ายกับสลัดแซลมอนสีชมพู แตงกวาและไข่:
หลายสูตรสำหรับสลัดผักกระเฉดซึ่งคุณจะต้องเลือกสูตรที่เหมาะกับโต๊ะของคุณอย่างแน่นอน คงเป็นทุกคนไม่มีข้อยกเว้น รัก
ขอให้สนุกและกินด้วยความอยากอาหาร วิธีทำสลัดผักกระเฉดกับชีส กับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและข้าว โดยเฉพาะคนที่เข้าใจและรู้วิธีสนุกกับชีวิตรักที่จะใช้เวลาแบบนี้
แต่นอกจากที่เราชอบกินของอร่อยและหลากหลายแล้ว ก็อยากให้ไม่ทำร้ายรูปร่างและดีต่อร่างกายด้วย แต่ถึงกระนั้นก็ตาม หลายคนไม่ปฏิเสธตัวเองในสิ่งใด และไม่สนใจเกี่ยวกับรูปลักษณ์และสุขภาพของตนเองเสมอไป และตอนนี้ก็เกิดคำถามขึ้นว่า "ทำอย่างไรให้เมนูของคุณมีความหลากหลายมากขึ้น อร่อย ดีต่อสุขภาพ และไม่เพิ่มน้ำหนัก"?
และนี่ค่อนข้างจริง และเป็นตัวอย่าง เราสามารถอ้างถึงอาหารขึ้นชื่อที่ชื่อว่า สลัดผักกระเฉด สลัดนี้อร่อยมาก บางเบา และยังมีแคลอรีน้อยมาก
ดังนั้นสำหรับคุณผู้หญิงที่รัก เราขอเสนอสูตรสลัดคลาสสิกที่จะสนองความหิวของคุณและจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปลักษณ์และร่างกายของคุณ ดังนั้นเราจึงเริ่มเตรียมอาหารที่เรียกว่า:
ในการทำสลัดนี้คุณจะต้อง:
ไข่ไก่ - ห้าชิ้น;
ชีส - หนึ่งร้อยกรัม (ใช้พันธุ์แข็ง);
เนย - หนึ่งร้อยกรัม
ปลากระป๋อง - หนึ่งขวด;
หัวหอม - หัวเดียว;
มายองเนส - สองหลอด
สูตรสำหรับสลัดผักกระเฉดคลาสสิกกับชีสและอาหารกระป๋อง:
สลัดคลาสสิกนี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยความนุ่มนวลความเบาและความโปร่งสบายและด้วยเหตุนี้รสชาติจึงไม่มีรสชาติที่เด่นชัดของปลา
ดังนั้น สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือส่งน้ำมันไปที่ช่องแช่แข็ง น้ำมันควรจะแข็งตัวดี ขณะที่น้ำมันอยู่ในตู้เย็น ให้ต้มไข่แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นเพื่อให้เย็นและทำความสะอาดได้ดี ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดที่ละเอียด
ปลากระป๋องจะดีกว่าถ้าใช้ปลาซาร์ดีนใส่ในภาชนะแล้วคลุกเคล้าด้วยส้อม แล้วดูแลต้นหอมก็ต้องสับให้ละเอียดแล้วส่งใส่ภาชนะใส่น้ำส้มสายชูสำหรับดอง แบ่งไข่ต้มและปอกเปลือกนั่นคือใส่โปรตีนและไข่แดงแยกจากกัน
ถูแยกกันหรือบดด้วยส้อม
เมื่อส่วนผสมเสร็จแล้ว เรามาเริ่มจัดวางสลัดกันเป็นชั้นๆ กัน นำจานแบนที่สวยงามแล้วใส่กระรอกสับลงไปก่อน ราดด้วยมายองเนส
จากนั้นโรยชีสขูดบนไข่แล้วเติมด้วยมายองเนส ชั้นต่อไปคือปลา แค่อย่าวางทั้งหมด ครึ่งหนึ่งของอาหารกระป๋อง จารบีด้วยมายองเนสเช่นกัน จากนั้นทิ้งหัวหอมในกระชอนแล้วปล่อยให้น้ำดองไหลออกมาได้ดีเพื่อไม่ให้สลัดเปรี้ยวเกินไป
ใส่หัวหอมบนตัวปลา ไม่จำเป็นต้องใช้มายองเนสเนยจะไปที่หัวหอม
นำออกจากช่องแช่แข็งใช้เครื่องขูดแล้วถู กระจายปลาที่เหลืออยู่ในน้ำมันและเติมมายองเนสทุกอย่างให้ทั่วอีกครั้ง
เท่านี้สลัดผักกระเฉดคลาสสิกก็พร้อม! เทไข่แดงทั้งจานแล้วแช่เย็นสักครู่
ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถโรยสลัดด้วยสมุนไพรหอม
ความอยากอาหารที่ดี!
ต่อไป เราจะบอกคุณอีกวิธีในการเตรียมผักกระเฉดคลาสสิกด้วยการเติมปลาแซลมอนเท่านั้น สลัดนี้โดดเด่นด้วยรสเผ็ดร้อนและคุณอดไม่ได้ที่จะชอบมัน ดังนั้นเราจึงดำเนินการเตรียมจานซึ่งเรียกว่า:
สลัดผักกระเฉดคลาสสิกกับปลาแซลมอน
ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้อง:
ส่วนผสมสำหรับสลัดผักกระเฉดกับปลาแซลมอนกระป๋องและชีส:
ปลาแซลมอน - หนึ่งขวด
ไข่ไก่ - สี่ชิ้น;
ชีสแข็ง - เจ็ดสิบกรัม
เนย - ยี่สิบกรัม
มายองเนส - สองหลอด
สูตรอาหาร:
ก่อนอื่นคุณต้องเปิดขวดปลาแซลมอนแล้วสะเด็ดน้ำเกลือ จากนั้นนำภาชนะใส่อาหารกระป๋องแล้วเอากระดูกออก
ปลาแซลมอนจะต้องบดให้ละเอียด ใช้ส้อมธรรมดาสำหรับสิ่งนี้ แล้วเอาจานสลัดมาจัดวางปลาแซลมอนเป็นชั้นแรกทันที
จากนั้นต้มไข่แยกโปรตีนออกจากไข่แดง ใส่โปรตีนสับลงบนหัวหอมแล้วเติมด้วยมายองเนส
หากยังมีส่วนผสมเหลืออยู่ คุณสามารถจัดวางเลเยอร์อีกครั้งในลำดับเดิมได้ เอาเนยที่แช่แข็งไว้ก่อนออกจากช่องแช่แข็งแล้วถูให้ทั่วจาน แล้วโรยไข่แดงสีเหลืองสดใสบนเนย
เท่านี้สลัดผักกระเฉดกับแซลมอนก็พร้อม! ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะ เติมสมุนไพรหอมๆ แล้วนำไปแช่ตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
มันจะถูกแช่อย่างดีและจะนุ่มและอร่อยยิ่งขึ้น
ความอยากอาหารที่ดี!
ในการเตรียมสลัดผักกระเฉด คุณสามารถใช้ปลากระป๋องได้ทุกชนิด และด้วยสิ่งนี้ คุณจะได้รับอาหารที่มีรสชาติใหม่อยู่เสมอ ดังนั้น อย่ากลัวที่จะทดลอง เชื่อว่าคุณเพิ่มส่วนผสมใหม่ลงในสลัด มันก็จะสมบูรณ์แบบมากขึ้น มีกลิ่นหอมมากขึ้น และทุกครั้งที่คุณสามารถสร้างความสุขให้คนที่คุณรักและเพื่อนฝูงด้วยผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารใหม่
ดังนั้นสูตรการทำอาหารครั้งต่อไปแทบไม่ต่างจากอาหารจานก่อนเลย เราจะเปลี่ยนเฉพาะปลาและเพิ่มซีเรียลข้าว แต่เชื่อฉันเถอะ รสชาติของสลัดก็จะเปลี่ยนไปด้วยปลาและข้าวชนิดใหม่นี้ด้วย มาเริ่มทำเมนูใหม่กันดีกว่า MIMOSA WITH PINK Rump
เพื่อเตรียมสลัดนี้ด้วยปลาแซลมอนสีชมพูและข้าว คุณจะต้องการ:
ส่วนผสมสำหรับสลัดผักกระเฉดกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและข้าว:
แซลมอนสีชมพู - อาหารกระป๋องหนึ่งขวด
มันฝรั่ง - สามชิ้น;
แครอท - สองชิ้นใหญ่
หัวหอม - หัวใหญ่หนึ่งหัว;
ชีสแข็ง - หนึ่งร้อยกรัม
ไข่ไก่ - สี่ชิ้น;
มายองเนส - สองหลอด;
เกลือ - ตามรสนิยมของคุณ
วิธีทำสลัดผักกระเฉดกับปลาแซลมอนสีชมพูและข้าว:
สลัด "ผักกระเฉดกับแซลมอนสีชมพู" ถือเป็นอาหารประจำชาติในอาหารรัสเซียอย่างแท้จริง ดังนั้นทุกคนควรชอบมันอย่างแน่นอน จานนี้เป็นงานรื่นเริงอย่างแท้จริง และบางคนปรุงสลัดนี้ทุกวันส่งท้ายปีเก่า และกลายเป็นประเพณีสำหรับพวกเขา
สูตรการทำอาหารนี้แตกต่างจากผักกระเฉดคลาสสิกเล็กน้อย เนื่องจากเราจะใส่หัวบีท ข้าว และแซลมอนสีชมพูกระป๋องลงไป มาเริ่มกันเลย:
สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือเตรียมผักสำหรับสลัด ใช้หม้อสองสามใบตักน้ำแล้วจุดไฟ ใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วลงในน้ำเดือด
ตอนนี้ต้มไข่แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น รองลงมาคือข้าวนี่ต้องระวัง
เนื่องจากถ้าคุณย่อยมัน สลัดจะกลายเป็นโจ๊กและสูญเสียรสชาติไปทั้งหมด ดังนั้นก่อนหุงข้าวให้ล้างข้าวให้สะอาดแล้วใส่ลงในภาชนะที่มีน้ำเดือดปรุงเป็นเวลาสั้น ๆ คนตลอดเวลา ลองทำดู ถ้าข้าวนิ่มแล้ว ให้ยกกระทะออกจากเตาทันที แล้วปล่อยให้มันอยู่ใต้ฝาปิดอีกประมาณสองนาที
จากนั้นส่งไปที่กระชอนปล่อยให้สะเด็ดน้ำ
ดังนั้น ดูเหมือนว่าพวกเขาจะจัดการกับส่วนผสม ตอนนี้ก่อนที่คุณจะเริ่มวางสลัด คุณต้องปล่อยให้ผลิตภัณฑ์เย็นลง ดังนั้นในขณะที่ดูแลหัวหอม คุณต้องสับมันให้ละเอียดมาก วางลงในจานแล้วเทน้ำร้อนลงไป สักสองสามวินาทีอย่างแท้จริง
สิ่งนี้จะต้องทำเพื่อไม่ให้หัวหอมขมและนิ่มลง จากนั้นนำชีสแข็งแล้วถูบนเครื่องขูดหยาบ จากนั้นถูแครอทและมันฝรั่งในลักษณะเดียวกันกับเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่
นำไข่ ใส่โปรตีนในจานหนึ่ง และไข่แดงในจานอื่น บดไข่แดงใช้ส้อมสำหรับสิ่งนี้
นั่นคือทั้งหมด นำจานแบนแล้วเริ่มทาสลัด ใส่ปลาในชั้นแรกแล้วเคลือบด้วยมายองเนส
ใส่ข้าวแช่เย็นในชั้นที่สองแล้วทาด้วยมายองเนสด้วย ถัดไปในแถวคือไข่แดงบด โรยกระรอกสับแล้วราดมายองเนสบนสองชั้นนี้
จากนั้นนำแครอทที่โทรมมาโรยบนไข่ ใส่หัวหอมบนแครอท แล้วก็มันฝรั่งที่โรยด้วยมายองเนสให้ทั่ว ชั้นสุดท้ายในสลัดนี้ถูกชีสยึดอยู่ ถูทั้งสลัดกับมันแล้วโรยไข่แดงที่ด้านบน
เท่านั้นแหละ "สลัดผักกระเฉดแซลมอนสีชมพู" พร้อมแล้ว! ก่อนเสิร์ฟอย่าลืมผักใบเขียวหอม ๆ มันจะตกแต่งสลัดของคุณและทำให้มันน่ารับประทานและมีกลิ่นหอม
ความอยากอาหารที่ดี!
สูตรสุดท้ายสำหรับสลัดผักกระเฉดดั้งเดิม เป็นเรื่องง่ายมากในการเตรียมตัวและจะไม่ทำให้คุณเสียเวลามากนัก
นอกจากนี้ กลิ่นหอมแตกต่างจากสูตรทำอาหารก่อนหน้าอย่างมาก เนื่องจากเราเพิ่มแอปเปิ้ลสดและพาร์เมซานชีสลงในจานนี้ ดังนั้นเราจึงดำเนินการเตรียมอาหารที่เรียกว่า "MIMOSA SALAD with APPLE AND PARMESAN"
ในการทำสลัดนี้ คุณจะต้องการ:
ไข่ - สามชิ้น;
เกลือ - หนึ่งช้อนชา (โดยเฉพาะเกลือทะเล);
หัวหอม - หัวเดียว;
มายองเนส - สองหลอด;
ผักชีฝรั่ง - สามสิบกรัม
มันฝรั่ง - สองชิ้น;
แซลมอนสีชมพู - หนึ่งขวด
ชีส "Parmesan" - ห้าสิบกรัม
แอปเปิ้ล - ชิ้นเดียว (ใช้สีเขียว)
สลัดนี้ได้รับชื่อ "มิโมซ่า" เพราะมันคล้ายกับกลิ่นของดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิ และยังต้องขอบคุณส่วนผสมอย่างเช่นแอปเปิ้ลเขียว จึงทำให้มีกลิ่นหอมและรสชาติที่บางเบาเป็นพิเศษ
ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่ ต้มให้นานขึ้นเพื่อให้ไข่แดงเดือดดี ไม่แนะนำให้ปอกมันฝรั่ง แต่ต้มในเครื่องแบบในน้ำเกลือ จากนั้นเปิดขวดปลาแซลมอนสีชมพู สะเด็ดน้ำจากอาหารกระป๋อง เลือกกระดูกขนาดใหญ่แล้วบดให้ละเอียดด้วยส้อม
และตอนนี้สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือสลัดจะต้องมีรูปทรงดั้งเดิมและสำหรับการใช้จานอบหากคุณไม่มีรูปแบบดังกล่าวคุณสามารถใช้กระดาษฟอยล์อาหารได้ งั้นก็เอากระดาษฟอยล์ไป
ตัดห้าแถบความกว้างควรเป็นสิบเซนติเมตร จากนั้นพับแถบครึ่งหนึ่ง ควรทำสองสามครั้ง และคุณควรได้แถบยาวประมาณสองเซนติเมตร
เท่านี้คุณก็เริ่มเตรียมสลัดได้อย่างปลอดภัยแล้ว แค่ดูแหวนมีขนาดเล็กและใส่ชั้นเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
ชั้นแรกควรเป็นปลาแซลมอนสีชมพูวางแล้วทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย ถัดไป เริ่มวางผักที่ขูดไว้ล่วงหน้าบนเครื่องขูดที่มีรูเล็กๆ ทามันฝรั่งลงบนปลา แล้วทามายองเนสด้วย
ตอนนี้ล้างผลไม้หอมล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกขูดแล้วใส่ในชั้นถัดไป ขูดชีส Parmesan บนแอปเปิ้ลหอมแล้วเติมด้วยมายองเนส
แค่นั้น ถ้าคุณยังมีส่วนผสมอยู่ คุณสามารถใส่อีกชั้นหนึ่งในแต่ละแม่พิมพ์ เมื่อคุณทำชั้นเสร็จแล้ว เขย่าแต่ละรูปร่างด้วยไข่แดงและผักใบเขียว จากนั้นใส่สลัดที่มีแบบฟอร์มในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
หลังจากผ่านไปสองชั่วโมง คุณสามารถนำสลัดออกจากตู้เย็นและนำฟอยล์ออกอย่างระมัดระวัง เฉพาะสลัดในรูปแบบของแม่พิมพ์ทรงกลมที่สวยงามเท่านั้นที่ควรอยู่ในจาน
คุณสามารถตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่งหรือเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
นั่นคือทั้งหมดสลัด "มิโมซ่ากับแอปเปิ้ลและ Parmesan" พร้อมแล้ว! คุณสามารถเชิญทุกคนไปที่โต๊ะ
จานนี้จะเป็นของตกแต่งบนโต๊ะวันหยุดของคุณอย่างแท้จริง ไม่เพียงเท่านั้น คุณยังสามารถปรุงสลัดอันละเอียดอ่อนนี้สำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติก มันยังจะทำให้คู่แท้ของคุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่เบาและละเอียดอ่อน และคุณจะได้แสดงตัวเองในฐานะพนักงานต้อนรับที่น่าตื่นตาตื่นใจ ซึ่งจะทำให้หัวใจของผู้เป็นที่รักของเธอประหลาดใจด้วยการทำอาหารใหม่ของเธอ ผลงานชิ้นเอก.
อย่างไรก็ตาม จานนี้กับแอปเปิ้ลและชีส Parmesan เข้ากันได้ดีกับไวน์ขาวแห้งทุกชนิด ดังนั้นอย่าหลงทางจำไว้ว่าทางไปสู่หัวใจของผู้ชายคนใดอยู่ทางท้อง
และหากคุณปรนเปรอเขาด้วยอาหารหลากหลาย ผู้ชายของคุณจะรีบไปที่บ้านของคุณเพื่อลองทำอาหารชิ้นเอกชิ้นใหม่ของคุณ
ความอยากอาหารที่ดี!
ปลาในตระกูลปลาแซลมอนมีสารที่มีประโยชน์มากมาย อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่มีคุณค่า แซลมอนสีชมพูเป็นตัวแทนที่เหมาะสมที่สุดของตระกูลนี้ รวมอยู่ในเมนูสำหรับครอบครัวประจำวันสำหรับผู้เข้าพัก หากพนักงานต้อนรับไม่มีเวลาทำอาหารแนะนำให้ใช้ปลากระป๋อง - พวกเขายังคงคุณค่าทางโภชนาการส่วนใหญ่ของผลิตภัณฑ์ไว้ สลัดกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องแม้จะเตรียมง่าย แต่ก็อร่อยน่ารับประทานและดูน่ารับประทาน พวกเขาสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาล
สูตรสลัดแซลมอนกระป๋องทำได้ไม่ยาก แม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือกับการเตรียมอาหารได้สำเร็จ อย่างไรก็ตาม การรู้รายละเอียดปลีกย่อยเล็กน้อยจะช่วยให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ
สลัดจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องปรุงจากส่วนผสมที่มีอยู่ อย่างไรก็ตาม หลายคนต้องการการต้มล่วงหน้า หากคุณคาดว่าจะมีแขกมาเยี่ยมเยียนในตอนเย็น คุณสามารถเตรียมส่วนผสมสำหรับสลัดไว้ล่วงหน้า ในตอนเย็นมันจะยังคงสับและเก็บสลัด
วิธีทำอาหาร:
มีอีกทางเลือกหนึ่งในการเตรียมสลัดนี้ เมื่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ยกเว้นไข่แดงและผักใบเขียว รวมกันในชามและปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดวางในชามสลัดหรือวางในชามปรับระดับด้วยช้อน จากนั้นโรยอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยส่วนผสมของผักใบเขียวและไข่แดงเพื่อให้ดูสวยงามยิ่งขึ้น
วิธีทำอาหาร:
ข้อได้เปรียบที่ปฏิเสธไม่ได้ของขนมนี้คือความเร็วในการเตรียม สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องสามารถทำได้หากแขกมาหาคุณโดยไม่คาดคิด
วิธีทำอาหาร:
ผักกาดหอมสามารถแบ่งชั้นได้ จากนั้นจึงบดแอปเปิ้ลและไข่บนเครื่องขูด โดยแยกไข่แดงและโปรตีนออก ปลาแซลมอนสีชมพูวางอยู่ในชั้นแรกวางกระรอกแล้วแอปเปิ้ลชีสจะกระจายอยู่ด้านบนแล้วโรยด้วยไข่แดงและผักชีฝรั่ง ทุกชั้นยกเว้นชั้นสุดท้ายทาด้วยซอส สูตรอาหารจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ เนื่องจากอาหารเรียกน้ำย่อยมีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีแคลอรีไม่สูงเกินไป จึงปรุงโดยไม่ใช้มายองเนส
วิธีทำอาหาร:
ข้าวในสูตรสามารถแทนที่ด้วยแครอทต้มหรือมันฝรั่ง พวกเขาจะเตรียมการกราวด์บนเครื่องขูด เนยสามารถแทนที่ด้วยชีสแข็งขูด
สลัดจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องมักวางเป็นชั้น ๆ และโรยด้วยไข่แดงสับ พวกเขาดูน่าดึงดูด เรียบร้อย แต่เจียมเนื้อเจียมตัวเกินไป ดังนั้นแม่บ้านหลายคนจึงพยายามตกแต่งด้วยองค์ประกอบเพิ่มเติม
เมื่อเสิร์ฟเป็นส่วน ๆ สลัดสามารถจัดวางโดยใช้รูปแบบพิเศษ คุณสามารถทำเองได้จากกระป๋อง
สลัดแซลมอนสีชมพูมีราคาไม่แพง รวดเร็วและเตรียมง่าย แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและสวยงาม คุณสามารถทำเป็นอาหารมื้อเย็นของครอบครัวและงานรื่นเริงได้