วิธีทำแสงจันทร์จากทองแดงด้วยตัวคุณเอง มูนไชน์ทองแดง Alambik วิธีต่อคอยล์

การเตรียมแสงจันทร์และแอลกอฮอล์สำหรับใช้ส่วนตัว
ถูกกฎหมายอย่างแน่นอน!

หลังจากการล่มสลายของสหภาพโซเวียตรัฐบาลใหม่หยุดการต่อสู้กับแสงจันทร์ ความรับผิดทางอาญาและค่าปรับถูกยกเลิกและบทความห้ามการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์ที่บ้านถูกลบออกจากประมวลกฎหมายอาญาของสหพันธรัฐรัสเซีย จนถึงทุกวันนี้ ไม่มีกฎหมายฉบับเดียวที่ห้ามคุณและฉันไม่ให้มีส่วนร่วมในงานอดิเรกที่เราโปรดปราน นั่นคือ การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้าน นี่เป็นหลักฐานโดยกฎหมายของรัฐบาลกลางเมื่อวันที่ 8 กรกฎาคม 2542 ฉบับที่ 143-FZ "ในความรับผิดชอบด้านการบริหารของนิติบุคคล (องค์กร) และผู้ประกอบการรายบุคคลสำหรับความผิดในด้านการผลิตและการหมุนเวียนของเอทิลแอลกอฮอล์ผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์และแอลกอฮอล์ " (รวบรวมกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย, 1999, ฉบับที่ 28 , รายการ 3476)

ตัดตอนมาจากกฎหมายสหพันธรัฐรัสเซีย:

"ผลของกฎหมายของรัฐบาลกลางนี้ใช้ไม่ได้กับกิจกรรมของประชาชน (บุคคล) ที่ไม่ได้ผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีเอทิลแอลกอฮอล์เพื่อวัตถุประสงค์ทางการตลาด"

แสงจันทร์ในประเทศอื่นๆ:

ในคาซัคสถานตามประมวลกฎหมายแห่งสาธารณรัฐคาซัคสถานว่าด้วยความผิดทางปกครองลงวันที่ 30 มกราคม 2544 N 155 ความรับผิดดังต่อไปนี้ ดังนั้น ตามมาตรา 335 “การผลิตและการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผลิตขึ้นเอง” การผลิตที่ผิดกฎหมายเพื่อจุดประสงค์ในการขายแสงจันทร์ ชาชา วอดก้าหม่อน บด และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ ตลอดจนการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เหล่านี้ ปรับเป็นจำนวนสามสิบดัชนีการคำนวณรายเดือนที่มีการริบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องมือ วัตถุดิบและอุปกรณ์สำหรับการผลิตตลอดจนเงินและของมีค่าอื่น ๆ ที่ได้รับจากการขาย อย่างไรก็ตาม กฎหมายไม่ได้ห้ามการจัดเตรียมแอลกอฮอล์เพื่อวัตถุประสงค์ส่วนตัว

ในยูเครนและเบลารุสสิ่งที่แตกต่างกัน บทความหมายเลข 176 และหมายเลข 177 แห่งประมวลกฎหมายความผิดทางปกครองของประเทศยูเครนกำหนดให้มีการเก็บค่าปรับเป็นจำนวนเงินสามถึงสิบค่าจ้างขั้นต่ำปลอดภาษีสำหรับการผลิตและการเก็บรักษาแสงจันทร์โดยไม่มีจุดประสงค์ในการขาย เพื่อการจัดเก็บ โดยไม่มีวัตถุประสงค์ในการขายเครื่องมือ * เพื่อการผลิต

บทความ 12.43 ทำซ้ำข้อมูลนี้ในทางปฏิบัติคำต่อคำ “การผลิตหรือการซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แรง (แสงจันทร์) ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับการผลิต (บด) การจัดเก็บอุปกรณ์สำหรับการผลิต” ในประมวลกฎหมายเบลารุสว่าด้วยความผิดทางปกครอง วรรค 1 ระบุว่า: “การผลิตโดยบุคคลของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์แรง (แสงจันทร์) ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับการผลิต (บด) เช่นเดียวกับการจัดเก็บอุปกรณ์ * ที่ใช้สำหรับการผลิต - นำมาซึ่งคำเตือนหรือค่าปรับในจำนวน สูงสุดห้าหน่วยพื้นฐานพร้อมการริบเครื่องดื่มที่ระบุ ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและอุปกรณ์

* คุณยังสามารถซื้อภาพนิ่งแสงจันทร์สำหรับใช้ในบ้านได้ เนื่องจากจุดประสงค์ที่สองคือเพื่อกลั่นน้ำและรับส่วนประกอบสำหรับเครื่องสำอางและน้ำหอมจากธรรมชาติ

ตามเนื้อผ้าในประเทศของเราเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทำที่บ้านโดยใช้แสงจันทร์ อย่างไรก็ตาม ไม่นานมานี้ มีผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจมากมายวางขาย ซึ่งก็ยอดเยี่ยมสำหรับจุดประสงค์นี้เช่นกัน พวกเขาทำจากทองแดงและเรียกว่าอลาบิก ในเรื่องนี้แฟน ๆ หลายคนของการกลั่นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดมีคำถาม: "Alambik หรือ moonshine - ไหนดีกว่ากัน"

คุณสมบัติของการออกแบบแสงจันทร์นิ่ง

อุปกรณ์คลาสสิกสำหรับการกลั่นแอลกอฮอล์ที่ใช้ในรัสเซียประกอบด้วย:

    ลูกบาศก์การกลั่นซึ่งวัตถุดิบถูกทำให้ร้อน

    ปิดผนึกฝาด้วยเทอร์โมมิเตอร์

    หลอดไอน้ำ.

    ท่อคอยล์.

    ตู้เย็นเต็มไปด้วยน้ำ ขดลวดผ่านภาชนะนี้

    ภาชนะสำหรับรวบรวมผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

บางครั้งอุปกรณ์เสริมด้วยคอลัมน์กลั่น ด้วยการใช้งานคุณจะได้แสงจันทร์ที่สะอาดปราศจากกลิ่นใด ๆ ในฐานะที่เป็นฟิลเลอร์ในคอลัมน์กลั่น มักใช้ขี้เลื่อยที่เป็นโลหะ ไอน้ำปริมาณมากตกตะกอนในอุปกรณ์นี้

คุณสมบัติการออกแบบของ Alambika

อาลัมบิกหรือแสงจันทร์ อันไหนดีกว่ากัน? เพื่อตอบคำถามนี้ด้วยตัวเอง คุณควรเรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติการออกแบบของเวอร์ชันทองแดงด้วย อันที่จริง aambic เป็นลูกบาศก์การกลั่นแบบเดียวกัน การออกแบบของรุ่นคลาสสิกประกอบด้วย:

    ลูกบาศก์การกลั่น;

    หมวกในรูปแบบของหัวหอม;

    ท่อไอน้ำ;

    ขดลวดในตู้เย็น

อย่างที่คุณเห็น ในเชิงโครงสร้าง alambik แทบไม่ต่างจากแสงจันทร์เลย บ่อยครั้งนอกจากนี้ยังมีการซื้อคอลัมน์พิเศษติดตั้งระหว่างหมวกกันน็อคกับ alembic ต่างจากการกลั่น มันถูกใช้เพื่อให้แสงจันทร์มีกลิ่นและรสชาติบางอย่าง สำหรับสิ่งนี้จะมีการเทส่วนผสมจากธรรมชาติต่างๆ Alambik พร้อมเสาไม่เพียง แต่ใช้สำหรับทำแสงจันทร์เท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับน้ำมันหอมระเหยอีกด้วย นี่คือวิธีในสมัยโบราณที่พวกเขาใช้ alambik (หรือแสงจันทร์สำหรับนักเล่นแร่แปรธาตุ) พวกเขาเรียนรู้วิธีรับแอลกอฮอล์ด้วยการใช้ในภายหลังเล็กน้อย

น้ำมันหอมระเหยจัดทำขึ้นในอลัมบิกาโดยใช้เทคโนโลยีที่ค่อนข้างง่าย ไม่ใช่น้ำบด แต่เป็นน้ำที่เทลงในถังกลั่น ในเวลาเดียวกันกลีบดอกไม้จะถูกเทลงในคอลัมน์เช่น เมื่อผ่านเข้าไป ไอน้ำก็จะจับสารประกอบอะโรมาติก บ่อยครั้งที่ Alambicas ยังใช้ทำคอนยัคและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ราคาแพงอื่น ๆ

ประเภทของอัลบิก

แบบจำลองที่อธิบายข้างต้นเป็นแบบคลาสสิก ยังคงเป็นแสงจันทร์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด อุปกรณ์ของมันง่ายมาก อย่างไรก็ตาม การลดราคาในวันนี้ คุณจะพบกับอุปกรณ์ประเภทต่างๆ ที่แตกต่างกันเล็กน้อย Alambikas มีอยู่:

    ออกแบบมาสำหรับการผลิตวิสกี้ คุณลักษณะของอุปกรณ์ดังกล่าวคือหมวกกันน็อคที่ทำในรูปของหัวหอม ด้วยการใช้งานคุณสามารถขับแสงจันทร์ได้มากถึง 70 กรัม

    ชาเรนเต้. ใช้ในการกลั่นคอนยัค ภาชนะพิเศษรวมอยู่ในการออกแบบอุปกรณ์นี้ด้วย ด้วยการใช้ alambicas ดังกล่าวทำให้สามารถกลั่นเกือบต่อเนื่องได้

นอกจากนี้ยังมี alambiks ที่มีเสากลั่น, ซีลน้ำ, ในอ่างน้ำ ฯลฯ

Alambik หรือ moonshine - ไหนดีกว่ากันในกรณีนี้?

อุปกรณ์ที่ดีที่สุดในการซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้านคืออะไร? ในกรณีนี้ทั้งหมดขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่ควรใช้อุปกรณ์

เนื่องจากอลามบิกทำมาจากทองแดง ราคาจึงสูงกว่าภาพนิ่งแสงจันทร์ทั่วไปมาก อุปกรณ์กลั่นประเภทแรกมีราคาประมาณ 12-25,000 รูเบิล สามารถซื้อได้ 3-10 พัน ดังนั้นค่าใช้จ่ายสูงสามารถนำมาประกอบกับ minuses ของ alambiks ข้อได้เปรียบของพวกเขาคือ:

    Moonshine ขับออกมาตามการใช้งานจะดีกว่า ทองแดงที่ผลิตขึ้นจะดูดซับสารอันตรายจำนวนมากในระหว่างกระบวนการกลั่น นอกจากนี้แม้ในกรณีที่ไม่มีเสา แต่บางคนก็อยู่ในหมวกกันน็อค

    ด้วยการใช้ alambik คุณสามารถปรุงไม่เพียงแค่แสงจันทร์เท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงสุรา ไวน์ และอื่น ๆ ได้อีกด้วย

    ดังนั้น ในกรณีที่คุณต้องการเครื่องสำหรับทำแสงจันทร์เท่านั้น จะดีกว่าถ้าซื้อรุ่นสแตนเลสธรรมดาราคาไม่แพง แต่ในขณะเดียวกันก็ควรใส่ใจในคุณภาพของวัสดุที่ใช้ในการผลิตอย่างแน่นอน สแตนเลสควรเป็นอาหารและดีกว่าทางการแพทย์ ด้วยการใช้ภาพนิ่งจากแสงจันทร์ดังกล่าว ทำให้สามารถขับรถดื่มได้ โดยที่คุณภาพด้อยกว่าที่ทำโดยใช้ aalambic เพียงเล็กน้อยเท่านั้น

    ถ้ามันควรจะทำไม่เพียง แต่แสงจันทร์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่มีความซับซ้อนมากขึ้นด้วยแน่นอนคุณควรใส่ใจกับ alambik (หรือ

    โมเดลที่ดีที่สุดของภาพนิ่งแสงจันทร์และบทวิจารณ์เกี่ยวกับพวกเขา

    ส่วนใหญ่ในประเทศของเราพวกเขาซื้ออุปกรณ์ของแบรนด์ประเภทนี้:

    "มาการิช".

    กอริลิช.

ตัดสินโดยบทวิจารณ์ของลูกค้าโดยใช้อย่างหลังคุณสามารถขับแสงจันทร์ได้ดีมากแทบไม่มีกลิ่นเลย นอกจากนี้ข้อดีของ "Gorilychi" ได้แก่ ใช้งานง่ายและต้นทุนต่ำ

เครื่องมือ "Magarych" ผู้ชื่นชอบการกลั่นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดก็ถือว่าเชื่อถือได้เช่นกัน ข้อดีของรุ่นเหล่านี้ยังถือว่ามีคุณภาพการสร้างที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถใช้งานได้นานมากเนื่องจากทำจากเหล็กหนา ความเรียบง่ายของการออกแบบและการไม่มีรายละเอียดที่ไม่จำเป็นถือเป็นข้อดีสำหรับรุ่นต่างๆ ของแบรนด์นี้เช่นกัน

แสงจันทร์ Alambik ยังคง: บทวิจารณ์ของผู้บริโภค

อุปกรณ์ที่ดีที่สุดของประเภทนี้ถือว่าผลิตในโปรตุเกสและสเปน เกี่ยวกับโมเดลเหล่านี้ที่มีบทวิจารณ์ที่ดีที่สุด Alambiques มักจะทำด้วยมือในประเทศเหล่านี้และไม่ถูก การประกอบของพวกเขาดำเนินการตามเทคโนโลยีที่พัฒนาขึ้นในสมัยโบราณ ทองแดงสำหรับการผลิต alambiks นั้นใช้เฉพาะคุณภาพสูงสุดเท่านั้น องค์กรที่เชี่ยวชาญด้านการผลิตตรวจสอบเรื่องนี้อย่างรอบคอบ

อุปกรณ์ราคาไม่แพงเกินไปของความหลากหลายนี้ผู้บริโภคจำนวนมากไม่แนะนำให้ซื้อ ความจริงก็คือบ่อยครั้งสิ่งเหล่านี้เป็นของปลอมทั่วไปที่ทำจากสแตนเลสซึ่งตกแต่งด้วยทองแดงเท่านั้น ดังนั้นแสงจันทร์ที่ขับออกมาจึงไม่ต่างจากที่เตรียมในอุปกรณ์แบบเดิมๆ

ฉันสามารถซื้อได้ที่ไหน?

ผู้ใช้หลายคนสนใจที่จะซื้อแสงจันทร์ที่น่าสนใจเช่นนี้ บาร์เรลและอัลบิคารวมถึงรุ่นสแตนเลสธรรมดามักจะขายในแผนกเฉพาะของศูนย์การค้าเครื่องใช้ในครัวเรือน อุปกรณ์นี้ยังสามารถซื้อได้ทางออนไลน์ ควรซื้อถังสำหรับจัดเก็บเช่นคอนยัคที่ทำด้วยอลาบิก

เป็นไปได้ไหมที่จะสร้าง aambic ด้วยมือของคุณเอง

การสร้างอุปกรณ์ดังกล่าวด้วยตัวเองนั้นไม่ง่ายเกินไป อย่างไรก็ตาม ด้วยความปรารถนาอย่างแรงกล้า ทุกสิ่งเป็นไปได้ แผ่นทองแดงและทักษะขั้นต่ำในการบัดกรีคือทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการประกอบอุปกรณ์เช่นแสงจันทร์ alamic ด้วยมือของคุณเอง ความคิดเห็นเกี่ยวกับอุปกรณ์ประเภทนี้ที่ทำโดยช่างฝีมือชาวรัสเซียมักจะไม่เลวร้ายไปกว่าอุปกรณ์ของโปรตุเกสและอิตาลี แต่ถ้ามีการใช้วัสดุคุณภาพสูงและการบัดกรีที่มีราคาแพงด้วยการเพิ่มเงินในระหว่างการประกอบ เทคโนโลยีเดียวกันมากสำหรับการทำ aambic มีลักษณะดังนี้:

    การตัดจะทำก่อน แน่นอนว่าการสร้างถังกลั่นแบบทรงกลมจะมีปัญหา แต่มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะให้มันเป็นรูปทรงกระบอกด้วยรูปร่างที่ราบเรียบของด้านบนและด้านล่าง

    กำลังดำเนินการบัดกรี

    อุปกรณ์สำเร็จรูปได้รับการทำความสะอาดให้เงางาม

ดังนั้น ถามคำถาม: "Alambik หรือ moonshine - ไหนดีกว่ากัน" ก่อนอื่นคุณควรได้รับคำแนะนำจากวัตถุประสงค์ที่ต้องใช้อุปกรณ์ พันธุ์แรกควรค่าแก่การซื้อสำหรับผู้ที่ต้องการลองทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทต่างๆ หากคุณต้องการแสงจันทร์ธรรมดา ก็ยังดีกว่าที่จะซื้อรุ่นสแตนเลสธรรมดา

ช่างฝีมือมีฝีมือทำขนมไหว้พระจันทร์ด้วยมือของพวกเขาเอง ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงไม่เพียงประหยัดเงิน แต่ยังได้รับอุปกรณ์คุณภาพสูงและเชื่อถือได้สำหรับการเตรียมแอลกอฮอล์ Moonshine เป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิม และมีมูลค่าสูงในด้านความแรงและรสชาติ บางคนใช้มันในรูปแบบบริสุทธิ์ในขณะที่คนอื่นเตรียมทิงเจอร์เหล้าหรือคอนญัก

ประวัติของแสงจันทร์ยังคง

การกล่าวถึงแสงจันทร์ครั้งแรกเกิดขึ้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 4 อี - นักเล่นแร่แปรธาตุชาวจีนคนหนึ่งบรรยายถึงเครื่องดื่มใส ๆ ที่กลั่นหลายครั้ง ตามข้อมูลทางประวัติศาสตร์ เทคโนโลยีการกลั่นถูกใช้โดยทั้งชาวโรมัน ชาวกรีก และชาวอียิปต์

เครื่องมือส่วนใหญ่ทำด้วยหิน หลังจากนั้นไม่นาน พวกอาหรับก็ได้ประดิษฐ์อุปกรณ์ที่ทำจากทองแดงแล้ว ต้องขอบคุณเขาที่ทำให้ของเหลวถูกทำให้ร้อนอย่างสม่ำเสมอและน้ำมันที่เป็นอันตรายก็ถูกลบออกอย่างสมบูรณ์

การพัฒนาเพิ่มเติมของภาพนิ่งแสงจันทร์:

  • ศตวรรษที่ 9 - การประดิษฐ์งูโดยชาวเปอร์เซีย - ท่อทองแดงงอหลายรอบซึ่งถูกทำให้เย็นในอากาศ
  • ศตวรรษที่ X - แสงจันทร์กำลังได้รับความนิยมบนพื้นฐานของการพัฒนาสูตรสำหรับน้ำอมฤตและยา
  • ศตวรรษที่สิบห้า - ขดลวดถูกลดระดับลงในน้ำเย็นเพื่อเพิ่มปริมาณแอลกอฮอล์คอนเดนเสท

สิ่งประดิษฐ์ที่ได้รับการปรับปรุงนี้ทำหน้าที่เป็นต้นแบบของอุปกรณ์สมัยใหม่ที่ประกอบด้วย: ลูกบาศก์การกลั่น ตู้เย็น หวด

แสงจันทร์ยังคง (กลั่น) ค่อนข้างง่าย ส่วนที่เป็นส่วนประกอบ:

  1. ลูกบาศก์กลั่น (เครื่องระเหย) ใช้สำหรับให้ความร้อนแก่วัตถุดิบหลัก - บด แอลกอฮอล์ที่มีสิ่งเจือปน หรือไวน์คุณภาพต่ำ
  2. ลูกบาศก์การกลั่นสามารถสร้างขึ้นได้โดยไม่ขึ้นกับขนาดที่ต้องการหรือใช้ภาชนะชั่วคราว:
    • หม้อ;
    • กระป๋อง;
    • ขวด;
    • ขวดต่างๆ
  3. ตู้เย็น (คอนเดนเซอร์) ด้วยรายละเอียดนี้จึงเกิดการควบแน่นของไอแอลกอฮอล์ คอนเดนเซอร์จะต้องเย็นลงอย่างต่อเนื่องเนื่องจากไอระเหยของแอลกอฮอล์ในระหว่างการควบแน่นจะทำให้พื้นผิวของคอนเดนเซอร์ร้อน
  4. ไปป์ไลน์ (คอยล์). ด้วยความช่วยเหลือของส่วนนี้ไอระเหยแอลกอฮอล์จากเครื่องระเหยเข้าสู่ตู้เย็น สำหรับขดลวดจะใช้หลอดโค้งงอเป็นเกลียว
  • ทองแดง;
  • กระจก;
  • สแตนเลส


มีการออกแบบขั้นสูงเพิ่มเติม ซึ่งรวมถึง:

  1. Sukhoparnik (คอนเดนเซอร์ไหลย้อน) - ตัวกรองหลักสำหรับทำความสะอาด ในกรณีส่วนใหญ่จะติดตั้งไว้ที่จุดที่ขดลวดเข้าไปในเครื่องระเหย ไอน้ำที่เป็นอันตรายผ่านเครื่องอบผ้า ควบแน่นที่นี่ และไม่ระเหยกลับอีกต่อไป
  2. บับเบิ้ล. องค์ประกอบนี้ออกแบบมาเพื่อปรับปรุงคุณภาพของแสงจันทร์ เขาเล่นบทบาทของตัวกรองเช่นเดียวกับเครื่องเป่า มีเพียงหลอดเป่าฟองสบู่ซึ่งแตกต่างจากหลอดของเครื่องอบผ้าเท่านั้นที่เติมของเหลวไว้ล่วงหน้าและในวัตถุดิบหลักในเครื่องระเหยจะถึงจุดต่ำสุด เพื่อให้แสงจันทร์มีรสชาติที่เฉพาะเจาะจง สารปรุงแต่ง เช่น เปลือกมะนาว จะถูกเติมลงในของเหลว
  3. ตัวกรองไม้หรือคาร์บอน เทอร์โมมิเตอร์ เซ็นเซอร์อุณหภูมิ

ผลจากการทำงานของแสงจันทร์ยังคงเป็นการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งไม่มีสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ที่ทำให้เสียรสชาติ ส่วนแบ่งของเอทิลแอลกอฮอล์ในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอยู่ที่ 60-70% โดยเฉลี่ย


ขั้นตอนหลักของเครื่องกลั่น:

  1. บรากาถูกทำให้ร้อนจนถึงอุณหภูมิที่ต้องการ (83 - 93ºС) ในขณะที่ไอระเหยของแอลกอฮอล์เริ่มถูกปล่อยออกมา
  2. ไอระเหยของแอลกอฮอล์ผ่านท่อพิเศษเข้าสู่ขดลวด
  3. ไอระเหยจะถูกทำให้เย็นลงและนั่งอยู่บนผนังของขดลวดในรูปของคอนเดนเสท
  4. ส่งผลให้แสงจันทร์เริ่มหยดลงจากหลอด

สำคัญ! คนแรกได้รับ 50-100 กรัม แสงจันทร์มีสิ่งเจือปนที่เป็นพิษ: น้ำมันฟิวเซล เมทานอลและอื่น ๆ ดังนั้นจะต้องระบายออก เพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ แสงจันทร์ที่เกิดขึ้นจะถูกกรองด้วยถ่านกัมมันต์และโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตแล้วกลั่นใหม่

การทำขนมไหว้พระจันทร์แบบโฮมเมดยังคงอยู่ที่บ้านด้วยมือของคุณเองคุณจะต้องรับผิดชอบต่อคุณภาพของเครื่องดื่มที่ได้

ทำให้แสงจันทร์นิ่ง

การทำแสงจันทร์ด้วยมือของคุณเองนั้นค่อนข้างง่าย โดยมีคำแนะนำจากภาพวาด ไดอะแกรม หรือภาพวาดสำเร็จรูป การผลิตแสงจันทร์ยังคงประกอบด้วยหลายขั้นตอน เริ่มต้นด้วยการรวบรวมองค์ประกอบแต่ละอย่าง

ท่อที่ทำจากท่อสแตนเลส ทองแดง อลูมิเนียม หรือซิลิโคน (ทางการแพทย์หรืออาหาร) ใช้เป็นส่วนประกอบในการเชื่อมต่อ ท่อเหล็กสแตนเลสเป็นทางเลือกที่ง่ายที่สุด ประหยัดที่สุด และปลอดภัยที่สุด

ในการเชื่อมต่อองค์ประกอบต่าง ๆ ของไปป์ไลน์จะใช้การแตกแขนงการเปลี่ยนจากเส้นผ่านศูนย์กลางหนึ่งไปอีกขนาดหนึ่งอุปกรณ์และฟิตติ้ง (ทองแดงทองเหลืองหรือสแตนเลส) การเชื่อมเย็นหรือกาวร้อนละลายเหมาะสำหรับการปิดผนึก ไม่แนะนำให้ใช้ปะเก็นยาง

ลูกบาศก์การกลั่นสามารถให้บริการ:

  1. Multicooker (หรือหม้อหุงความดัน) ภาชนะที่ปิดสนิทเกือบเสร็จแล้ว สิ่งเดียวที่ต้องทำคือรูในฝาสำหรับท่อที่ไอน้ำจะไหลออกมา ความสะดวกคือให้ความร้อนที่อุณหภูมิที่ตั้งไว้ ข้อเสียคือขนาดที่เล็ก
  2. กระป๋องนม (อลูมิเนียมหรือสแตนเลส) ตัวเลือกที่ใช้งานได้จริงที่สุด จำเป็นต้องถอดปะเก็นยางบนฝาออกเท่านั้น ยางมีสารอันตรายที่ส่งผลเสียต่อกลิ่นและรสของแสงจันทร์ ดังนั้นเราจึงเปลี่ยนปะเก็นเก่าด้วยปะเก็นซิลิโคน
  3. ชามเคลือบ. เครื่องระเหยจากมันค่อนข้างง่ายในการผลิตปัญหาเพียงอย่างเดียวคือการปิดผนึกฝา


ต้องเตรียมภาชนะสำหรับการใช้งาน:

  1. ซีลยางจะถูกลบออก
  2. ใช้ซิลิโคนเคลือบหลุมร่องฟันรอบเส้นรอบวงของฝา หลังจากที่แห้งการกระทำซ้ำ (สูงสุด 3 ครั้ง)
  3. ทำรูขนาดที่ต้องการในฝาเพื่อติดตั้งท่อที่เชื่อมต่อลูกบาศก์การกลั่นในอนาคตกับคอยล์ (หรือเครื่องนึ่งแบบแห้ง)

สำคัญ! เพื่อให้เครื่องทำไอระเหยของนมสามารถอยู่ได้นาน จะต้องล้างด้วยสบู่และน้ำปริมาณมากหลังการใช้งานแต่ละครั้ง ไม่ว่าในกรณีใดอย่าใช้โซดาและผงทำความสะอาดเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้

ตัวเก็บประจุประกอบด้วย 2 องค์ประกอบ:

  • ขดลวด (หลอดบิด);
  • ถังสำหรับระบายความร้อนคอยล์

ความสามารถในการระบายความร้อนของคอยล์เป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของอุปกรณ์ทั้งหมด คุณภาพและปริมาตรของแสงจันทร์ที่เป็นผลจะขึ้นอยู่กับมัน


เป็นวัสดุที่เหมาะสม:

  1. ทองแดง. มีการนำความร้อนสูงสุดและความง่ายในการประมวลผล (สามารถบัดกรีได้) เพื่อรักษาคุณภาพของแสงจันทร์ที่ผลิตออกมานั้น ขดลวดทองแดงจะต้องทำความสะอาดคราบพลัคที่เกิดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันด้วยแอลกอฮอล์อย่างทั่วถึง (ควรทุกครั้งหลังจากการกลั่น) ทำได้ด้วยกรดซิตริกและน้ำเดือดหรือน้ำส้มสายชู แม้ว่าทองแดงจะถูกออกซิไดซ์เล็กน้อยด้วยแอลกอฮอล์ แต่ช่วยเพิ่มรสชาติของแสงจันทร์
  2. อลูมิเนียม นำความร้อนน้อยกว่าทองแดง แต่มีราคาถูก พร้อมใช้งาน และใช้งานง่าย จริงอยู่ ขดลวดอลูมิเนียมนั้นไม่ธรรมดาโดยเฉพาะ อย่าเพิ่มรสชาติให้กับแสงจันทร์
  3. สแตนเลส ไม่ออกซิไดซ์และไม่ทำปฏิกิริยากับแอลกอฮอล์ วัสดุค่อนข้างยากในการประมวลผล
  4. กระจก. เป็นไปไม่ได้เลยที่จะสร้างม้วนแก้วที่บ้านโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ ดีกว่า - ซื้อสินค้าสำเร็จรูปในร้านค้า แก้วมีค่าการนำความร้อนต่ำและเปราะมาก


การเลือกความหนาและขนาดของท่อคอยล์

  1. ความยาว - จาก 1.5 ถึง 2 เมตร พื้นที่สัมผัสระหว่างไอน้ำกับองค์ประกอบทำความเย็นขึ้นอยู่กับพื้นที่นั้น แต่ท่อที่ยาวเกินไปจะทำให้ความเร็วของการกลั่นลดลง
  2. เส้นผ่านศูนย์กลางภายในตั้งแต่ 8 ถึง 12 มม. ประสิทธิภาพการทำความเย็นขึ้นอยู่กับมัน จริงอยู่ที่ท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดใหญ่นั้นยากต่อการประมวลผล
  3. ความหนา - จาก 0.9 ถึง 1.1 มม. ค่าการนำความร้อนขึ้นอยู่กับค่านั้น (ความหนายิ่งน้อย ค่าการนำความร้อนยิ่งสูง และการควบแน่นของไอแอลกอฮอล์ก็จะยิ่งดีขึ้น) จริงอยู่หลอดบางเปราะมาก

ประสิทธิภาพของการทำงานขึ้นอยู่กับการเลือกพารามิเตอร์ที่ถูกต้องของท่อขดลวด

วิธีการเชื่อมต่อคอยล์

โดยปกติขดลวดจะอยู่ในแนวตั้ง ในกรณีนี้ แสงจันทร์ที่ควบแน่นบนผนัง ไหลด้วยแรงโน้มถ่วงและไม่ทำให้ไอน้ำเคลื่อนที่ช้าลง เพื่อลดความต้านทาน ไอน้ำจะถูกส่งไปยังด้านบนของขดลวด


มันอาจจะเป็น:

  • น้ำ;
  • อากาศ;

ที่พบมากที่สุดคือการระบายความร้อนด้วยน้ำ

การเลือกรูปแบบการกระจายความร้อน

เธอเกิดขึ้น:

  • เปิด (ทำงานบนน้ำหมุนเวียน);
  • ปิด (น้ำไม่หมุนเวียน แต่อยู่ในภาชนะเช่นในถัง)

การประกอบระบบปิดนั้นทำกำไรได้มากกว่าและง่ายกว่า แต่คอยล์เย็นตัวลงช้ากว่าด้วยโครงร่างนี้ สิ่งนี้นำไปสู่การเสื่อมสภาพในคุณภาพของแสงจันทร์และความสูญเสีย

การประกอบระบบการไหลยากกว่า ต้องใช้น้ำปริมาณมาก แต่การกลั่นมีคุณภาพสูง

เพื่อประหยัดเงิน คุณสามารถสร้างการไหลเวียนของน้ำในปริมาณหนึ่ง แต่วิธีนี้ค่อนข้างใช้พลังงานมาก สำหรับวงจรการไหล ความจุขนาดเล็กก็เหมาะสม

น้ำควรเข้าตู้เย็นจากด้านล่างและออกจากด้านบน สิ่งนี้มีส่วนทำให้คอยล์เย็นลงอย่างรวดเร็วจากด้านล่าง


คุณจะต้องใช้ท่อที่ทำจากอลูมิเนียม ทองแดง หรือสแตนเลส เป็นภาชนะสำหรับระบายความร้อนเราใช้ท่อโลหะหรือพลาสติก (เส้นผ่านศูนย์กลาง - ตั้งแต่ 75 ถึง 80 มม.) ในรูปคุณสามารถเห็นภาพวาดของตู้เย็น

ขั้นตอนหลักของการผลิต:

  1. ท่อขดถูกอัดด้วยทรายหรือโซดาเพื่อไม่ให้แบนระหว่างการดัดผม ปลายท่ออุดตันด้วยตะเกียบ ขอแนะนำให้เชื่อมน็อตที่ด้านใดด้านหนึ่ง
  2. ท่อพันรอบวัตถุทรงกระบอกโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางที่ต้องการเรียบ ขอแนะนำให้ทำช่องว่างระหว่างเทิร์น - 12 mm
  3. ปลายของขดลวดที่ทำขึ้นจะถูกปล่อยออก ท่อทำความสะอาดและล้างด้วยน้ำไหล มีการติดตั้งท่อสำหรับหมุนเวียนน้ำ
  4. ขดลวดถูกวางไว้ในตัวเรือนและติดตั้งปลั๊กทั้งสองด้าน ข้อต่อทั้งหมดถูกปิดผนึก


ด้วยการผลิตตัวเก็บประจุคุณภาพสูง แสงจันทร์ที่ได้จากขั้นตอนสุดท้ายจะเป็นอุณหภูมิห้องหรือเย็น

sukhoparnik และ bubbler ทำงานเดียวกัน แตกต่างกันในรายละเอียดการออกแบบบางอย่างเท่านั้น

Sukhoparnik - ถังโลหะหรือแก้วปิดผนึกระหว่างเครื่องระเหยและคอนเดนเซอร์ ไอระเหยในนั้นเย็นลงแล้วของเหลวก็เดือดอีกครั้งและเข้าสู่ขดลวด

เครื่องพ่นฟองอากาศเป็นอุปกรณ์ที่คล้ายกับเครื่องนึ่ง แต่ไอแอลกอฮอล์จะถูกส่งผ่านน้ำ (หรือของเหลวอื่นๆ) ท่อที่จ่ายไอน้ำจะจมเกือบถึงก้นท่อ


วัตถุประสงค์ของเรือกลไฟ (bubbler):

  1. ป้องกันไม่ให้ mash เข้าไปในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
  2. อะโรเมติกส์แอลกอฮอล์ในระหว่างการกลั่น (สำหรับสิ่งนี้ ชิ้นส่วนของแอปเปิ้ล, เปลือกส้มจะอยู่ในภาชนะ)
  3. ทำให้การกลั่นบริสุทธิ์จากน้ำมันที่เป็นอันตรายบางชนิด
  4. ทำให้เครื่องดื่มแรงขึ้น

การติดตั้งเครื่องพ่นไอน้ำแบบแห้ง (bubblers) จำนวนมากจะไม่ทำให้แสงจันทร์สะอาดหมดจด แต่จะเพิ่มความแรงเท่านั้น สารอันตรายทั้งหมดที่เครื่องพ่นไอน้ำแบบแห้ง (ฟองสบู่) ทำความสะอาดอยู่ในกระป๋องแรก และสารอันตรายที่ตามมาจะขจัดเฉพาะน้ำออกจากเครื่องกลั่นเท่านั้น

ขั้นตอนหลักของการผลิต:

  1. วัสดุที่จำเป็น:
  • ภาชนะที่ปิดสนิทเช่นขวดแก้ว (ปริมาตรควรน้อยกว่าปริมาตรของเครื่องระเหย 10 เท่า)
  • ข้อต่อ - 2 ชิ้น;
  • ถั่ว - 2 ชิ้น;
  • สว่าน;
  • การเชื่อมแบบร้อนละลายหรือเย็น
  • เครื่องหมาย


  1. บนหน้าปกเราวงกลมข้อต่อด้วยเครื่องหมายในตำแหน่งที่จะมีการเชื่อมต่อ - เราได้ขนาดของรู
  2. ใช้สว่านเราทำรู
  3. เราติดตั้งข้อต่อแก้ไขด้วยน็อต ใช้กาวร้อนหรือการเชื่อมเย็นเราปิดผนึกรูทุกด้าน
  4. เมื่อเชื่อมต่อกับอุปกรณ์ การวางท่อทางเข้าให้ลึกกว่าท่อทางออกเป็นสิ่งสำคัญ ท่อน้ำเข้าไม่ถึงก้นถังประมาณ 2-3 ซม.

ข้อเสียของเครื่องทำฟองสบู่และเครื่องอบผ้าจากกระป๋องคือการไม่มีท่อระบายน้ำ ในการกำจัดของเหลวที่สะสมอยู่ที่นั่น ต้องถอดประกอบโครงสร้าง

แสงจันทร์ยังคงวิธีการให้ความร้อน


เครื่องทำความร้อนมีหลายประเภท:

  1. เปลวไฟแบบเปิด เช่น เตาหรือเตาแก๊ส วิธีราคาประหยัด เรียบง่าย และประหยัด ในขณะเดียวกันก็มีอันตรายจากไฟไหม้สูงและความซับซ้อนของการควบคุมอุณหภูมิ
  2. เครื่องทำความร้อนไฟฟ้าตั้งอยู่โดยตรงในลูกบาศก์การกลั่น ใช้ทองเหลืองหรือสแตนเลส ช่วยให้คุณเปลี่ยนอุณหภูมิได้อย่างรวดเร็ว สามารถติดตั้งอัตโนมัติได้ ในเวลาเดียวกัน พวกเขาต้องการการกรองเบื้องต้นของ mash เพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้อนุภาคขนาดใหญ่และการเปลี่ยนเป็นระยะ เนื่องจากพวกมันจะไหม้หลังจากผ่านไประยะหนึ่ง
  3. เตาแม่เหล็กไฟฟ้า. พร้อมกับการควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ ช่วยให้คุณให้ความร้อนที่ด้านล่างของลูกบาศก์กลั่นอย่างสม่ำเสมอ ในขณะเดียวกันก็มีค่าใช้จ่ายสูงและสามารถให้ความร้อนกับวัสดุที่เป็นแม่เหล็ก (เหล็กหล่อ, สแตนเลส) เท่านั้นจะไม่ทำงาน ขับเคลื่อนด้วยไฟฟ้า. แยกเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบพกพาและอยู่กับที่
  4. เครื่องกำเนิดไอน้ำ. ใช้สำหรับการกลั่นบดข้น ให้คุณทำให้กระบวนการทั้งหมดเป็นแบบอัตโนมัติและหลีกเลี่ยงการเบิร์น ในขณะเดียวกันก็มีการออกแบบการผลิตที่มีความซับซ้อนสูง

เครื่องวัดอุณหภูมิในแสงจันทร์

เครื่องวัดอุณหภูมิช่วยให้คุณสามารถปรับอุณหภูมิความร้อนได้ตามหลักการทำงาน ได้แก่ :

  • อิเล็กทรอนิกส์ (แม่นยำ แต่แม้กระทั่งการเป่าเบา ๆ ก็สามารถปิดการใช้งานได้);
  • bimetallic (เชื่อถือได้ แต่ไม่ถูกต้องเพียงพอ);
  • ดิจิตอล (แม่นยำที่สุด แต่แพง)

ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือการติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์สองตัว:

  1. ที่ทางออกของเครื่องระเหย - สังเกตระดับความร้อนของเครื่องบด
  2. ก่อนเข้าสู่คอนเดนเซอร์ - ตรวจสอบ tº ของไอน้ำก่อนที่จะควบแน่น

สำหรับการติดตั้งจะทำรูสำหรับกระบอกเทอร์โมมิเตอร์ จากด้านในกระบอกสูบจะยึดด้วยสลักเกลียวและยึดด้วยน๊อต จากนั้นใส่เทอร์โมมิเตอร์ ภาพถ่ายแสดงแสงจันทร์ที่เสร็จแล้วยังคงมีเทอร์โมมิเตอร์หนึ่งตัว

เป็นครั้งแรก ที่ดำเนินการแสงจันทร์ที่ทำเองโดยใช้น้ำ ไม่ใช่บด สิ่งนี้จะระบุปัญหาที่มีอยู่ทันที และในขณะเดียวกันก็ล้างองค์ประกอบโครงสร้างทั้งหมด แสงจันทร์ที่ทำมาอย่างดีจะช่วยในการเตรียมแสงจันทร์ที่ยอดเยี่ยมด้วยรสชาติและความนุ่มนวลที่ยอดเยี่ยม

เป็นเวลาหลายศตวรรษที่ผู้คนได้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขึ้นเอง ไวน์ ทิงเจอร์ เหล้า และแน่นอนว่าเป็นแสงจันทร์ ตามเนื้อผ้าในรัสเซีย แสงจันทร์ยังคงใช้ทำแอลกอฮอล์แรงที่บ้าน ตอนนี้ระบบอนาล็อกได้วางจำหน่ายแล้ว: เครื่องกลั่นทองแดงชื่อ alamic ในนั้นคุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เช่นคอนญัก, วิสกี้, ชาชา, จิน, คัลวาโดส, รัมและอื่น ๆ

โดยทั่วไปแล้ว aalambic เป็นทองแดง alembic สำหรับการกลั่นแอลกอฮอล์ มันถูกคิดค้นในอียิปต์โบราณเพื่อผลิตน้ำมัน ถูกใช้โดยผู้ผลิตไวน์ นักปรุงน้ำหอม เภสัชกร และแม้แต่นักเล่นแร่แปรธาตุ การกลั่นไวน์โดยใช้ aalambic เริ่มขึ้นในศตวรรษที่ 3 ก่อนคริสต์ศักราช

โมเดลอลัมบิก้าสุดคลาสสิกคือ:

  • ลูกบาศก์การกลั่นทองแดง
  • หลอดไอน้ำ.
  • ตัวเก็บประจุ
  • หมวกที่ดูเหมือนหัวหอม

ผู้ผลิตหลักของแสงจันทร์ทองแดงนี้ยังคงเป็นสเปนและโปรตุเกส

ในทางปฏิบัติ aambik มีความแตกต่างเพียงเล็กน้อยจากแสงจันทร์ พิจารณาข้อแตกต่างระหว่างเครื่องกลั่นทองแดง alambik กับเครื่องกลั่นแบบแสงจันทร์ทั่วไปที่ยังคงพบเห็นได้ทั่วไปในรัสเซีย

ความแตกต่างของแสงจันทร์ทองแดงที่ยังคงความเป็นธรรมชาติจากแสงจันทร์ที่ส่องผ่านตามปกติ

ความแตกต่างที่สำคัญอย่างที่ทุกคนเข้าใจแล้ว ,เป็นวัสดุจากที่ทำเครื่องกลั่น แสงจันทร์ทำมาจากวัสดุที่ไม่ทำปฏิกิริยากับส่วนประกอบ เมื่อ alambik ทำจากทองแดงโดยเฉพาะซึ่งจะทำปฏิกิริยากับเนื้อหาและตกตะกอนซัลเฟอร์ออกไซด์ระหว่างปฏิกิริยา สิ่งนี้จะปรับปรุงรสชาติของเครื่องดื่ม

พันธุ์ของ aambic

โปรตุเกส ทองแดง alambik.

หนึ่งในเครื่องกลั่นของเหลวที่เก่าแก่ที่สุด ตั้งชื่อเพราะผลิตในโปรตุเกส นี่เป็นงานศิลปะอย่างแท้จริง ผู้เชี่ยวชาญแต่ละคนทำให้อุปกรณ์ของตนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวโดยใช้รูปแบบพิเศษเฉพาะ ซึ่งกำหนดมือของผู้เชี่ยวชาญ มันทำด้วยมือจากทองแดง การออกแบบสามารถเปลี่ยนแปลงได้

ชาเรนเต้ คอปเปอร์ อลาบิก.

ตั้งชื่อตามจังหวัด Charente ของฝรั่งเศส ด้วยความช่วยเหลือในการผลิตคอนยัคชั้นดี "Hennesy" ที่มีชื่อเสียงระดับโลก ขั้นแรก ด้วยความช่วยเหลือ การกลั่นไวน์เบื้องต้นเสร็จสิ้น แล้วจึงทำการกลั่นขั้นที่สองเป็นคอนญักดิบ ซึ่งถูกปิดผนึกในถังไม้โอ๊คเป็นระยะเวลา 3 ปีเพื่อให้ได้คอนญัก การออกแบบของ Charente alambik โดดเด่นด้วยคุณสมบัติดังต่อไปนี้

  • การปรากฏตัวของนักเศรษฐศาสตร์ นี่คือภาชนะที่มีไวน์ มีขดลวดลอดผ่าน ที่ด้านล่างเป็นท่อสำหรับส่งไวน์อุ่นไปยังที่นิ่ง
  • เตาหลอม ปัจจุบันถูกเผาด้วยแก๊สและก่อนหน้านี้ใช้ฟืน
  • หมวกแก๊ปและหลอดไอน้ำ "คอหงส์" ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาโฟมจะดับลงและความเข้มข้นของไอน้ำเพิ่มขึ้น ในศตวรรษที่ 17 ในรัสเซีย ยังคงมีการประดิษฐ์แสงจันทร์ที่คล้ายกับชารองต์มาก ท่อในนั้นเรียกว่า "ห่าน"

วิสกี้ คอปเปอร์ alambik

จากชื่อเป็นที่ชัดเจนว่าอุปกรณ์นี้ออกแบบมาสำหรับการผลิตวิสกี้ แต่ด้วยสิ่งนี้คุณสามารถทำเครื่องดื่มที่มีเกียรติอื่น ๆ ได้ แน่นอนว่ามันทำจากทองแดงด้วย รูปร่างของหมวกแตกต่างกันมีเทอร์โมมิเตอร์และวาล์วนิรภัย

Alquitara.

ออกแบบมาสำหรับการผลิตแอลกอฮอล์ชั้นสูงรวมถึงส่วนประกอบอะโรมาติกที่ใช้ในเครื่องสำอางค์ ลักษณะเด่นคือการออกแบบของอัลกีทารา ส่วนประกอบทั้งหมดถูกจัดเรียงในแนวตั้งไม่เหมือนกับอลาบิกาทั่วไป พวกเขาเชื่อมต่อกันด้วยบัดกรีเงินที่มีตะกั่วจำนวนเล็กน้อย นอกจากนี้ ใน Alcitara หลังจากการกลั่นครั้งแรก คุณจะได้ผลิตภัณฑ์ที่แรงกว่า (สูงถึง 60 องศา) ในขณะที่ใน Alambika ธรรมดา หลังจากการกลั่นครั้งแรก ผลิตภัณฑ์ที่มีความแรงเพียง 30 องศาจะออกมา

หลักการทำงานของแสงจันทร์ทองแดงยังคงอลาบิก

วัตถุดิบที่จะกลั่นจะถูกทำให้ร้อนด้วยแก๊ส ไม้ หรือไฟฟ้า เมื่อถูกความร้อน วัตถุดิบจะปล่อยไอระเหยของแอลกอฮอล์ที่ลอยขึ้นมาเป็นลูกบาศก์ พวกเขาเข้าไปในตู้เย็นผ่านทางท่อที่ควบแน่นและถูกระบายออกทางท่อด้านบน

ข้อดีและข้อเสียของ aambic

ข้อดี:

ข้อเสีย:

  1. ราคาของ aambik นั้นสูงกว่าแสงจันทร์มาก เป็นเรื่องที่เข้าใจได้ วัสดุและงานฝีมือไม่สามารถถูกได้
  2. การดูแล Alambique ก็ค่อนข้างลำบากเช่นกัน ต้องถูอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้มืดและยังคงส่องแสงและทำให้ตาพอใจ

เป็นไปได้ไหมที่จะสร้าง aambic ด้วยมือของคุณเอง?

เมื่อรู้หลักการทำงานของอลัมบิกาและสามารถใช้เครื่องดนตรีได้อย่างดี คุณสามารถลองทำเองได้ที่บ้าน อย่างไรก็ตาม คุณต้องเข้าใจว่าคุณภาพจะแตกต่างจากโรงงานอย่างมาก ผู้เชี่ยวชาญที่สร้าง alambiks คุณภาพสูงตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างรอบคอบ แต่ละรายละเอียดได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบตะเข็บจะเปื้อนด้วยสารละลายพิเศษของน้ำมันแฟลกซ์

ในครัวเรือนส่วนตัวในพื้นที่ชนบท โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฟาร์ม มีเศษอาหารเหลือทิ้งจากพืชในปริมาณที่เหมาะสมอยู่เสมอ ประการแรก น่าเสียดายที่ทิ้งมันทิ้งไป (เนื่องจากสามารถใช้ทำแอลกอฮอล์ได้) และประการที่สอง แอลกอฮอล์ที่มีตราสินค้ามักจะขายราคาแพงมากจากที่ตั้งของฟาร์ม อย่างไรก็ตามการมีอุปกรณ์กลั่นมีประโยชน์มากกว่ามาก เราจะบอกคุณถึงวิธีการทำแสงจันทร์ด้วยมือของคุณเอง

ส่วนประกอบของโครงสร้าง

แสงจันทร์ที่ต้องทำด้วยตัวเองนั้นทั้งง่ายและยากในการสร้างในเวลาเดียวกัน เพียงเพราะมีการออกแบบโมดูลาร์ ซึ่งแต่ละโมดูลสามารถสร้างแยกกันได้ และเป็นเรื่องยากเนื่องจากสิ่งสำคัญที่นี่คือเพื่อให้แน่ใจว่าความรัดกุมของวงจรทั้งหมด นอกจากนี้จำเป็นต้องเลือกวัสดุสำหรับการผลิตอุปกรณ์อย่างถูกต้อง - ไม่เพียง แต่รสชาติของแสงจันทร์ในอนาคตเท่านั้นที่ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ แต่ยังรวมถึงความปลอดภัยต่อสุขภาพด้วย

แสงจันทร์ที่ต้องทำด้วยตัวเอง ภาพวาด ไดอะแกรมและภาพวาดที่แตกต่างกันมาก ส่วนใหญ่สร้างจากชุดบล็อกมาตรฐาน พิจารณาขั้นตอนการสร้างแต่ละบล็อกแยกกัน

มันทั้งง่ายและยากในการสร้างแสงจันทร์ด้วยมือของคุณเองในเวลาเดียวกัน

alembic

นี่คือภาชนะที่เทส่วนผสมสำหรับการกลั่นในภายหลัง กระบวนการกลั่นเองคือการเดือด ซึ่งเป็นผลมาจากการที่ไอระเหยของแอลกอฮอล์ระเหยถูกปล่อยออกมาและ (ซึ่งจะต้องกำจัดทิ้งในภายหลัง) อันที่จริงลูกบาศก์กลั่นควรเป็น "กระทะ" ที่มีความจุซึ่งต้องทนต่ออุณหภูมิสูง (อย่างน้อย 120 ° C) และความดัน (สูงถึง 2 บรรยากาศ)

ในเวลาเดียวกัน วัสดุของกระทะดังกล่าวควรจะไม่แยแสกับผลกระทบของของเหลวที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์วาเลนซ์

คำสองสามคำเกี่ยวกับวัสดุ:

  1. ที่ดีที่สุดคือสแตนเลสเกรดอาหาร ภาชนะโรงอาหาร (25 และ 40 ลิตร) อาจเหมาะสมที่นี่ แต่ภาชนะเหล่านี้ไม่ธรรมดา และสแตนเลสเองก็เป็นวัสดุที่มีราคาแพงมาก อย่างไรก็ตาม ลูกบาศก์ที่สร้างขึ้นจากสแตนเลสนั้นคงอยู่ชั่วนิรันดร์!
  2. ในสมัยโซเวียต กระป๋องนมอลูมิเนียมขนาด 30 ลิตรเป็นสินค้าที่พบได้ทั่วไปในพื้นที่ชนบท ภาพนิ่งแสงจันทร์จำนวนมากถูกสร้างขึ้นจากพวกเขา อย่างไรก็ตาม อะลูมิเนียมที่อุณหภูมิสูงจะทำปฏิกิริยากับน้ำมันหอมระเหยและแอลกอฮอล์เพื่อสร้างเกลือที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ (อาการเมาค้างจากแสงจันทร์จะไม่เป็นที่พอใจอย่างยิ่ง) และนอกจากนี้ ผนังของกระป๋องก็จะบางลงด้วย เป็นผลให้อายุการใช้งานของก้อนอลูมิเนียมไม่เกิน 5 ปี
  3. ทองแดง. เป็นวัสดุในอุดมคติสำหรับการผลิตแสงจันทร์โดยทั่วไป ประการแรก มีความจุความร้อนเพียงพอ (เพื่อให้ความร้อนแก่ลูกบาศก์หรือทำให้สารกลั่นเย็นลงในขดลวด) และประการที่สอง น้ำมันฟิวเซลและเอสเทอร์ส่วนใหญ่ทำปฏิกิริยากับทองแดง (ก่อตัวเป็นฟิล์มลักษณะเฉพาะบนพื้นผิวด้านใน ซึ่งถูกขจัดออกด้วยซิตริก กรด). เป็นผลให้แสงจันทร์ในอุปกรณ์ทองแดงมีคุณภาพและรสชาติที่ดีที่สุด นอกจากนี้ทองแดงยังบัดกรีได้ง่ายเพราะไม่ต้องการอุณหภูมิสูง ข้อเสียเปรียบหลักคือค่าใช้จ่ายสูงของวัสดุนี้
  4. ภาชนะเคลือบ นอกจากนี้ยังสามารถเป็นภาชนะบางชนิดจากสถานประกอบการจัดเลี้ยงสาธารณะ (ปริมาตร 30 ลิตรไม่น้อย) การเคลือบนั้นไม่แยแสกับทุกสิ่งโดยสิ้นเชิงและความจริงที่ว่าภาชนะดังกล่าวทำจากเหล็กกล้าคาร์บอนธรรมดาทำให้ราคาค่อนข้างยอมรับได้

alembic

ต้องบรรจุบรากาลงในลูกบาศก์กลั่นซึ่งหมายความว่าต้องมีฝาปิดขนาดใหญ่ ในขณะเดียวกันก็ต้องรักษาอุณหภูมิและความดันสูง กล่าวคือ ฝาครอบนี้ต้องมีตัวล็อคและปิดผนึกอย่างดี

ควรใช้ปะเก็นซิลิโคนเป็นสารเคลือบหลุมร่องฟันเท่านั้น เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะใช้ปะเก็นยางหรือพีวีซี - เมื่อถูกความร้อนจะปล่อยส่วนประกอบที่มีกลิ่นไม่ดีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพที่จะควบแน่นด้วยแอลกอฮอล์ด้วย!

ม้วน

นี่คือตัวเก็บประจุ ในลักษณะเป็นแผลเป็นเกลียวจากท่อโลหะ ที่นี่แอลกอฮอล์ระเหยจะควบแน่น เป็นสิ่งสำคัญมากที่โมดูลเฉพาะนี้ทำจากทองแดง - นี่เป็นเรื่องของคุณภาพของแสงจันทร์

อย่างไรก็ตาม ควรจำไว้ว่าต้องทำความสะอาดคอยล์ที่สร้างจากท่อทองแดง (ด้วยกรดซิตริก) หลังการใช้งานแต่ละครั้ง

คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเองโดยใช้ท่อเหล็ก (ตั้งแต่ 100 มม.) และพันท่อทองแดงที่มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 12-15 มม. อย่างราบรื่น เพื่อป้องกันไม่ให้ท่อทองแดงแตกควรเติมทราย หากความหนาของท่อทองแดงเท่ากับ 1 มม. 2 เมตรก็เพียงพอสำหรับการกลั่นคุณภาพสูง

สุโขภานิกและบับเบิ้ลส์

องค์ประกอบนี้ตั้งอยู่ระหว่างลูกบาศก์กับขดลวด จำเป็นสำหรับการทำให้บริสุทธิ์เบื้องต้นของแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวเซลซึ่งมีจุดเดือดมากกว่า 78 ° C องค์ประกอบนี้สามารถมีรูปลักษณ์ทางเทคนิคได้หลายแบบพร้อมกัน:

ขดลวดท่อโลหะ

นี่คือภาชนะที่สามารถใช้เป็นโถแก้วธรรมดาที่มีท่อทางเข้าและทางออกที่ใส่เข้าไปในฝาและปิดผนึกอย่างผนึกแน่น ไอระเหยที่เข้าไปในโถจะขยายตัวอย่างมากทำให้เย็นลงอย่างไรก็ตามการระเหยของแอลกอฮอล์จะร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วจากสารที่เข้าสู่หวดก่อนหน้านี้และผ่านไปอีก สำหรับน้ำมันฟิวเซลนั้น จุดเดือดจะสูงกว่า 78 ° C ดังนั้นจึงเกาะติดกับผนังและก้นขวด

  • บับเบิ้ล.

ที่นี่ใช้การออกแบบมอระกู่ ท่อมีความยาวต่างกัน โดยท่อหนึ่งยาวเกือบถึงก้นภาชนะ (กระป๋อง) และอีกท่อหนึ่งเหลือให้สั้น ของเหลวจะถูกเทลงที่ด้านล่างของภาชนะ ซึ่งสามารถปรุงแต่งได้ (เช่น ผิวเลมอน) ไอระเหยจากลูกบาศก์จะถูกส่งผ่านไปยังท่อยาว: ภายใต้อิทธิพลของแรงดันที่สร้างขึ้นในลูกบาศก์ ไอระเหยจะไหลผ่านของเหลว ซึ่งบางส่วนจะควบแน่นและผสมกับมัน และไอระเหยของแอลกอฮอล์ที่ปรุงแต่งจะปล่อยให้ฟองสบู่ผ่านท่อสั้น

  • ยาลดไข้

นี่คือเครื่องพ่นไอน้ำแบบแห้งแบบเดียวกัน โดยเพิ่มเฉพาะการระบายความร้อนด้วยน้ำของถังที่มีไอระเหยจากภายนอกเท่านั้น ด้วยความช่วยเหลือของความแตกต่างของอุณหภูมิที่มากขึ้น คุณสามารถทิ้งสิ่งสกปรกจำนวนมากไว้ที่ด้านล่างของโถ อย่างไรก็ตาม แอลกอฮอล์ล้ำค่าบางชนิดก็จะควบแน่นเช่นกัน เพื่อไม่ให้สูญเสียตะกอนของเหลวจากโถจะถูกเทกลับเข้าไปในลูกบาศก์เป็นระยะ

แสงจันทร์จากหม้อ

คุณสามารถสร้าง dephlegmator สำหรับแสงจันทร์ด้วยมือของคุณเองโดยใช้ขวดแก้ว 2 ใบ ในเวลาเดียวกัน สายนอกควรมีคอที่กว้างมาก เพื่อให้คอใน (โถเล็ก) ลอดเข้าไปได้ น้ำควรไหลเวียนในช่องว่างระหว่างผนังของกระป๋องทั้งสอง

ตู้เย็นสำหรับแสงจันทร์

ขดลวดสามารถระบายความร้อนด้วยอากาศธรรมดาหรือปกคลุมด้วยน้ำแข็ง หรืออาจจะเป็นน้ำ ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมภาชนะนี้ - ตู้เย็น ก็เพียงพอที่จะนำถังธรรมดาและจุ่มขดลวดที่นั่น

ในกรณีนี้ น้ำประปาเย็นธรรมดาสามารถทำความเย็นได้ มีเพียงคุณเท่านั้นที่ต้องจัดหาท่อโดยตรงที่ด้านล่างของถังเพื่อให้ค่อยๆขึ้นไปด้านบนร้อนขึ้นโดยใช้พลังงานความร้อนของแสงจันทร์ที่ควบแน่นและรวมเข้ากับการระบายน้ำล้นเหนือขอบของ ถัง.

ท่อต่อ

เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ท่อทองแดง (เนื่องจากคุณสมบัติอันมีค่าของโลหะนี้สำหรับกระบวนการแสงจันทร์) นอกจากนี้ ทองแดงยังบัดกรีได้ง่าย ทำให้มั่นใจได้ถึงความรัดกุมของวงจรทั้งหมด ทางเลือกที่คุ้มค่า (ท่อสแตนเลสหรือท่อแก้ว) นั้นยากต่อการติดตั้งทางเทคโนโลยีอย่างมาก

นกแก้ว

นกแก้วสำหรับวงจรกลั่น - อุปกรณ์สำหรับควบคุมความแรงของส่วนผสมแอลกอฮอล์น้ำโดยอัตโนมัติและต่อเนื่องที่ทางออกของตู้เย็นของแสงจันทร์ พื้นฐานทางทฤษฎีนั้นอิงจากฟิสิกส์เบื้องต้น - กฎแห่งการสื่อสารของเรือและกำลังของอาร์คิมีดีน ส่วนหลักของอุปกรณ์ทำขึ้นในรูปของทรงกระบอกที่เต็มไปด้วยแสงจันทร์ซึ่งมีไฮโดรมิเตอร์ (ลอย) ลอยอยู่

แสงจันทร์ทำด้วยตัวเองยังคง

แสงจันทร์ภายใต้ความกดดันเข้าสู่ส่วนล่างของกระบอกสูบและไหลออกทาง "ปาก" - ท่อระบายน้ำที่ด้านบน ทางที่ดีควรใช้ขวดแก้วใส่สารเคมีสำหรับสิ่งนี้

ไม่จำเป็น (เว้นแต่จำเป็นจริงๆ) ในการทำ "นกแก้ว" จากขวดพลาสติก ทั้งโพลิเอทิลีนและโพลิโพรพิลีนทำปฏิกิริยาเคมีกับแอลกอฮอล์เพื่อสร้างสารประกอบโพลีเมอร์ที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย พิษจะไม่มา แต่อาการเมาค้างจะรุนแรง

วิธีทำแสงจันทร์ด้วยมือของคุณเองที่บ้าน

แสงจันทร์ยังสามารถทำที่บ้านได้ ลองดูตัวเลือกที่เป็นไปได้

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุด

ถังพลาสติกใช้เป็นลูกบาศก์ มันเทลงในนั้น หากถังมีความจุ 10 ลิตร ก็ควรเติมเครื่องผสมอาหารไม่เกิน 4 ลิตร ถัดไป ชามจะถูกแขวนไว้บนเกลียว (หรือเชือก) เหนือพื้นผิวของเครื่องบด โดยที่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะไปที่ จากด้านบนถังหุ้มด้วยพลาสติก (แน่นกว่า) ซึ่งควรมีความหย่อนคล้อยอยู่ตรงกลาง แต่อย่าแตะต้องชาม

หม้อไอน้ำหลายตัวถูกใช้เป็นแหล่งพลังงาน ซึ่งต้องวางอย่างระมัดระวังภายในถังก่อนที่จะปิดด้วยฟิล์ม ถัดไปเปิดหม้อไอน้ำและวางถังไว้ใต้กระแสน้ำเย็นบาง ๆ บรากาเดือดและไอระเหยแอลกอฮอล์เริ่มระเหยอย่างเข้มข้น จับที่ตะแกรงโพลีเอทิลีนซึ่งระบายความร้อนด้วยน้ำและกลั่นตัวเป็นหยดน้ำ

ความหย่อนของหน้าจอทำให้แสงจันทร์เริ่มหยดลงตรงกลางและตกลงไปในชาม

แสงจันทร์ที่ง่ายที่สุดยังคง

จากเบียร์ชงที่บ้าน 12-18 องศา 4 ลิตร คุณจะได้เหล้ามูนไชน์ 45 องศาคุณภาพสูง 1 ลิตร อย่างไรก็ตามหลังจากนั้นจะต้องทำความสะอาดด้วยถ่านกัมมันต์หรือ อีกทางเลือกหนึ่งในการปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายคือการแซงหน้าแสงจันทร์อีกครั้ง

"การออกแบบ" ดังกล่าวสามารถเรียกได้ว่าเป็นแสงจันทร์กลั่นแบบกลั่นสองครั้งที่ง่ายที่สุด

จากขวด

ด้วยความช่วยเหลือของขวดสองใบและท่อที่เชื่อมต่อกัน คุณสามารถสร้างแสงจันทร์นิ่งและใช้งานได้แม้ในสภาพป่า บรากาถูกเทลงในขวดโลหะหนึ่งขวดและติดไฟ (เช่นไฟ) และอีกขวดหนึ่ง (เชื่อมต่ออย่างแน่นหนากับหลอดแรก) จะถูกวางไว้ในภาชนะที่มีน้ำหรือในลำธารหรือใน ทะเลสาบ.

แอลกอฮอล์จะเย็นลงและควบแน่นในขวดที่สอง อย่างไรก็ตาม มีรายละเอียดปลีกย่อยบางประการดังนี้:

  • ความจุของขวดแรกต้องมีนัยสำคัญเพื่อให้ได้แสงจันทร์ในปริมาณที่เหมาะสมในขวดที่สอง
  • ท่อต้องทำจากโลหะ (ควรเป็นทองแดง)
  • ในขวดที่สอง ต้องมีวาล์วเพื่อบรรเทาแรงดันส่วนเกินและอากาศที่ถูกแทนที่ แน่นอนว่าไอแอลกอฮอล์บางส่วนจะไปที่นั่นด้วย ดังนั้นการทำความเย็นคุณภาพสูงจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่นี่

นี่คือคำแนะนำง่ายๆในการทำแสงจันทร์ด้วยมือของคุณเองในป่า

จากหม้ออัดแรงดัน

คุณสามารถใช้หม้ออัดแรงดันได้ อุปกรณ์ทำเองสำหรับแสงจันทร์ยังคงใช้งานได้จริงเนื่องจากไม่มีภาชนะขนาดใหญ่ที่นี่และสามารถเทส่วนผสมลงในมันทีละน้อย (ค่อยๆนำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกไปด้วย) หม้อความดันช่วยให้คุณได้รับแสงจันทร์ในปริมาณน้อยเป็นเวลานาน โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์เพิ่มเติมมากเกินไป

แสงจันทร์จากหม้อความดัน

จากผู้เล่นหลายคน

หม้อหุงช้าและหม้อความดันใช้หลักการนึ่งอาหารแบบเดียวกัน ในกรณีนี้ แทนที่จะเติมน้ำ เราเติมในคลุกเคล้า

ทองแดง

ที่จริงแล้ววิธีการทำแสงจันทร์ทองแดงด้วยมือของคุณเองนั้นให้ความสนใจในส่วนแรกของบทความ เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าโมดูลทั้งหมดของอุปกรณ์ทำจากทองแดง

จากกระป๋องนม

จากกระป๋องนมอลูมิเนียม แสงจันทร์ส่วนใหญ่ขับเคลื่อนในชนบท อย่างไรก็ตาม มันต้องการการทำให้บริสุทธิ์เพิ่มเติม เนื่องจากไอของแอลกอฮอล์ทำปฏิกิริยากับอะลูมิเนียมที่อุณหภูมิสูง

ด้วยคอลัมน์

ตอนนี้ ภาพนิ่งแสงจันทร์ที่ผลิตจากโรงงานซึ่งมีคอลัมน์กลั่นเป็นที่นิยมอย่างมาก เป็นชิ้นรูปกรวยทรงกลมเรียงเป็นแฉกแนวตั้งและเรียงเป็นแถว ไอระเหยจะไหลผ่านแต่ละส่วนตามลำดับ และเศษเสี้ยวของแสงจันทร์หลายๆ ส่วนจะเกาะติดกับส่วนนั้น จากนั้นจะระบายออกโดยใช้ท่อที่เหมาะสม

ประการแรกจำเป็นต้องมีคอลัมน์เพื่อให้ได้แอลกอฮอล์ที่มีระดับการทำให้บริสุทธิ์หลายระดับ ประการที่สอง การออกแบบและประกอบด้วยมือของคุณเองค่อนข้างซับซ้อน และประการที่สาม แสงจันทร์สามารถทำความสะอาดด้วยวิธีอื่นที่มีราคาถูกกว่ามาก

แสงจันทร์จากถังเบียร์

จากถังเบียร์

นี่เป็นภาชนะที่ยอดเยี่ยมสำหรับใช้เป็นก้อนแสงจันทร์ อย่างไรก็ตาม หากต้องการสร้างอุปกรณ์ที่ครบครัน คุณจะต้องประกอบโมดูลอื่นๆ ทั้งหมด หลายคนใช้ลิ้นชักกลั่นแทนหม้อนึ่งแบบแห้ง สิ่งนี้ให้ผล (ในแง่ของการทำความสะอาดไอระเหยที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ก่อนที่จะควบแน่น) แต่ควรจำไว้ว่าคุณไม่ควรประกอบลิ้นชักสำหรับแสงจันทร์ด้วยมือของคุณเอง - นี่เป็นงานที่ละเอียดอ่อนและซับซ้อนเกินไป

จากกระทะ

นี่เป็นตัวเลือกที่ใช้งานได้อย่างสมบูรณ์หากปริมาตรของกระทะเริ่มตั้งแต่ 10 ลิตรเป็นอย่างน้อย กระทะเป็นทรงลูกบาศก์แสงจันทร์ และส่วนประกอบโมดูลาร์อื่นๆ ทั้งหมดสามารถวางแยกกันได้ แม้กระทั่งในลิ้นชักหรือเสากลั่น (อย่างไรก็ตาม ควรจำไว้ว่าคุณไม่สามารถประกอบคอลัมน์กลั่นคุณภาพสูงและมีประสิทธิภาพสำหรับแสงจันทร์ด้วยมือของคุณเอง - ต้องการความแม่นยำจากโรงงานที่นี่)

ระบบอัตโนมัติสำหรับแสงจันทร์

เมื่อพูดถึงการทำให้กระบวนการผลิตเหล้าแสงจันทร์เป็นอัตโนมัติ ก่อนอื่น เรากำลังพูดถึงการทำให้กระบวนการเย็นลงโดยอัตโนมัติ บ่อยครั้งที่ผู้คนพยายามประหยัดเงินหรือไม่สามารถเข้าถึงน้ำไหลและสร้างความเย็นแบบอัตโนมัติสำหรับแสงจันทร์ที่ยังคงอยู่ด้วยมือของพวกเขาเอง: ขดลวดถูกแช่อยู่ในถังหิมะหรือน้ำ เมื่อเวลาผ่านไป หิมะละลาย น้ำร้อนขึ้น และกระบวนการควบแน่นจะเสื่อมสภาพลงอย่างมาก (ไอระเหยที่ไม่ควบแน่นภายใต้แรงดันจะเริ่มแตกตัวเข้าสู่ภาชนะเก็บของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป)

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณต้องสร้างคอยล์ที่ยาวขึ้นก่อน (เช่น 4-5 เมตร) มันสามารถระบายความร้อนด้วยพัดลมหรือแม้แต่เปิดหน้าต่างและสร้างร่างในห้อง (วิธีการที่เรียกว่า "สีดำ") อากาศเป็นตัวทำความเย็นที่มีประสิทธิภาพมากสำหรับแสงจันทร์ ซึ่งคุณสามารถปรับตัวได้ด้วยมือของคุณเอง