สลัดไก่รมควันและมันฝรั่ง

สินค้า:

อกไก่ 1 ชิ้น (รมควันตามธรรมชาติ);

2 มันฝรั่ง;

1 แตงกวาสด (เล็ก);

2 แตงกวาดองหรือดอง;

½หัวหอม;

ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง;

เกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรส;

น้ำมันสำหรับทอดมันฝรั่ง

สลัดกลายเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจและมีแคลอรีสูง ดังนั้นผู้ที่อดอาหารควรรับประทานอย่างระมัดระวัง

ขั้นแรก มาเตรียมพายมันฝรั่งสำหรับสลัดของเรากัน ปอกมันฝรั่งล้างและขูดด้วยหลอดขนาดใหญ่บนเครื่องขูดสำหรับ แครอทเกาหลี. ผลลัพท์ที่ได้ ฟางมันฝรั่งล้างอีกครั้ง น้ำเย็น. สะเด็ดน้ำและปล่อยให้ความชื้นที่เหลือระบายออกโดยโยนมันฝรั่งลงบนตะแกรง แล้วใส่มันฝรั่งลงไป ผ้ากระดาษและเอาหยดน้ำออกอย่างถูกต้องอีกครั้ง

มันฝรั่งจะต้องแห้งสนิทก่อนนำไปทอดเพื่อไม่ให้น้ำมันพุ่งออกมาจากหยดน้ำ ในกระทะหรือกระทะขนาดเล็กที่มีด้านสูงให้อุ่นน้ำมันพืช (1 ถ้วย) ก่อนที่คุณจะใส่มันฝรั่งลงในน้ำมัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำมันร้อนจัดและมันฝรั่งแห้งแล้ว พายมันฝรั่งทอดจนเหลืองทองในไขมันลึก หลังจากทอดแล้วให้เอาน้ำมันส่วนเกินใส่มันฝรั่งลงบนผ้าขนหนูกระดาษ

ทำอาหารอย่างไร:

ตัดแตงกวา ฟางเส้นเล็ก, รมควัน อกไก่อีกด้วย. หัวหอมหั่นครึ่งวงแล้วลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อความขม ใส่ผลิตภัณฑ์ที่สับเป็นชั้น ๆ ในชามสลัด: ก่อน ไก่รมควันตามด้วยหัวหอม มายองเนส แตงกวาสด มายองเนส แตงกวาดอง มันฝรั่งทอดพายและผักใบเขียวอยู่ด้านบน พร้อม!

สูตรทำสลัดไก่ไวท์เปียโนให้อร่อย

สินค้า:

เนื้อไก่ 300 กรัม

2 แตงกวาสด

ชีส 150 กรัม

แชมปิญอง 300 กรัม

มายองเนสระหว่างชั้น;

มะกอกและสมุนไพรเล็กน้อยสำหรับปรุงแต่ง

ต้มเนื้อไก่จนสุกในน้ำเดือด ต้องต้มไข่ลวกให้เย็นด้วย น้ำแข็ง. ตัดเห็ดและทอดในกระทะเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้ความชื้นออกมาและระเหยไป แตงกวาหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ขูดชีสบน เครื่องขูดหยาบ, ทิ้งชีสชิ้นเล็กๆ ไว้ประดับคีย์เปียโนของเรา

ลำดับชั้น:

ไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า;

แชมเปญ;

เราทำกุญแจสีขาวอย่างประณีตจากชิ้นชีส และกุญแจสีดำจากครึ่งมะกอก ตกแต่งด้วยกิ่งก้านสีเขียว เพียงเท่านี้ สลัดเปียโนขาวก็พร้อมที่จะพิชิตตาและท้องของคุณแล้ว! สำหรับ รสชาติดีที่สุดมันจะดีกว่าที่จะแช่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 40 นาที เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!

สลัดเนื้อกับแตงกวา

เอามา:

เนื้อต้ม (เนื้อ) 300 กรัม

2 แตงกวาขนาดกลาง

ผักชีฝรั่ง 1 พวง (สามารถแทนที่ด้วยผักชีหรือผักชีฝรั่ง);

มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ;

ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

กระเทียม 2 กลีบ.

ความสะดวกในการจัดเตรียมและผลิตภัณฑ์ที่ใช้ทำให้เราเรียกสลัดเนื้อผู้ชายได้อย่างมั่นใจ ท้ายที่สุดผู้ชายหายากไม่กินเนื้อสัตว์

ปรุงเนื้อจนสุก เย็น แล้วหั่นเป็นเส้นหรือเป็นชิ้นยาว แตงกวาฟาง เราทำน้ำสลัดจากครีมผสมกับมายองเนสและกระเทียม เพิ่มผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผัด รวดเร็วและ ของว่างแสนอร่อยพร้อม!

สลัดเฟรนด์ชิพกับ แพนเค้กไข่

สินค้า:

1 ชีสแปรรูป;

โถถั่ว

1-2 แตงกวาสด

คู่ ไข่ไก่;

ไก่รมควัน 200 กรัม (ใช้ต้นขา 1 ตัว);

ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง;

มายองเนสสำหรับแต่งตัว;

เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ - ชีส, แตงกวา, เนื้อรมควัน เนื่องจากสลัดของเราเป็นแพนเค้กไข่ คุณต้องทอดมัน ในการทำเช่นนี้คุณต้องตีไข่ด้วยส้อมในแก้วแล้วทอดเป็นคู่ แพนเค้กบางๆจากไข่ แพนเค้กเย็นเล็กน้อยหั่นเป็นเส้น ผสมทุกอย่างเกลือ / พริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดค็อกเทลที่ละเอียดอ่อนกับแฮม

สินค้าใน about สัดส่วนที่เท่ากัน:

แฮมไขมันต่ำ (เช่น ไก่);

ชีสแข็ง;

1 พริกหวาน;

1 แตงกวาสด

มายองเนส;

กรีนเนอรี่สำหรับตกแต่ง

ผลิตภัณฑ์สลัดควรหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เตรียมพร้อม ถ้วยแก้วจัดวางสลัดเป็นชั้น ๆ ตามลำดับต่อไปนี้:

เเฮม;

พริกหยวก;

ระหว่างชั้นเป็นชั้นของมายองเนส สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม รสจัดจ้านมายองเนสสามารถผสมกับน้ำมะนาวได้ หน้าสลัดตกแต่งด้วยผักหรือสมุนไพรตามชอบ มันจะดีกว่าที่จะเสิร์ฟสลัดค็อกเทลไปที่โต๊ะทันที ขอให้เป็นวันที่ดี มื้อค่ำสุดโรแมนติก!

ชามสลัดพลิกได้

สวิส สลัดพัฟกับชีสและเห็ด

สิ่งที่จะต้อง:

ฮาร์ดชีส 200 กรัม

แตงกวาสด 1-2 ชิ้น;

เห็ดแชมปิญอง (สด) 300 กรัม

พวงผักชีฝรั่ง;

มายองเนส.

แชมปิญองผัด;

แตงกวาหั่นเต๋า;

ชีสขูดหยาบ;

ผักชีฝรั่งสับ

หากต้องการสลัดนี้ไม่สามารถวางเป็นชั้น ๆ ได้ แต่เพียงแค่ผสมในชามสลัดหรือวางอย่างระมัดระวังในทาร์ต มีอาหารที่ดี!

สลัดมะเขือเทศและแตงกวากับขนมปังกรอบ

สินค้า:

2 มะเขือเทศ;

2 แตงกวา;

แครกเกอร์ข้าวสาลี 1 แพ็ค;

ข้าวโพดกระป๋อง 1/2 กระป๋อง

200 กรัม ไส้กรอกรมควัน(Servelata);

มายองเนสสำหรับแต่งตัว

ล้างแตงกวาและมะเขือเทศเช็ดให้แห้งแล้วหั่นเป็นก้อนแล้วนำไปใส่ในชามสลัด ใส่ไส้กรอกหั่นเต๋า ข้าวโพด และขนมปังกรอบ แต่งสลัดด้วยมายองเนสและผสม เสิร์ฟจนกว่าแครกเกอร์จะแช่ Bon Appetit ทุกคน!

สลัดผักสดและเห็ด

เห็ดกินได้แม้ใน สด! พวกมันอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก และสำหรับสลัดของเรา เห็ดจะต้องผัดเบา ๆ

1 แตงกวาสด

1 พริกหวาน;

1 มะเขือเทศ;

แชมเปญ 100 กรัม

หลอดไฟ;

หัวหอมสีเขียว

น้ำมันพืช;

ตัดแตงกวา มะเขือเทศ และเห็ดเป็นชิ้น พริกและหัวหอมเป็นเส้น ผัดเห็ดและหัวหอมด้วยน้ำมันเล็กน้อย ผสมเห็ดกับผัก เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยน้ำมันหรือ มายองเนสลีน. โรยด้วยหัวหอมสับเมื่อเสิร์ฟ

สลัดปลาหมึกกับกุ้ง

วัตถุดิบ:

1 แตงกวาสด

ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม

ปลาหมึกปอกเปลือกต้ม 300 กรัม

กุ้งปอกเปลือกต้ม 300 กรัม

มายองเนส;

1 หัวหอม;

1 แอปเปิ้ล;

ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;

หัวหอมเขียว;

ข้าวต้ม ½ ถ้วย;

2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

น้ำเปล่า ½ ถ้วย

ปลาหมึกต้มเย็นปอกเปลือกหั่นเป็นเส้นผสมกับกุ้งปอกเปลือกในชามสลัด ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วหมักในน้ำด้วยน้ำส้มสายชูเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นบีบหัวหอมจากน้ำแล้วใส่ลงในชามสลัด ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า ฝนตกปรอยๆ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เบา ๆ เพื่อไม่ให้ดำและใส่ในชามสลัดทันที แตงกวาสดหั่นเป็นก้อนหรือเส้นบาง ๆ

แต่งสลัดด้วยมายองเนส เพิ่ม ข้าวต้ม, เกลือเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน ก่อนเสิร์ฟ วางจานในส่วนที่มีวงแหวนโลหะและตกแต่งด้วยสมุนไพร ปรากฎว่าอร่อยมาก!

Morehodka - สลัดปูอัดและสาหร่าย

สินค้า:

สาหร่ายกระป๋อง 250 กรัม

การบรรจุปูอัด;

1 แตงกวาสด

หัวหอมใหญ่ ½ หัว;

มายองเนส.

หัวหอมหั่นครึ่งวงแล้วเทน้ำเดือด 1 นาที สะเด็ดน้ำ ต้มไข่ให้แข็งหลังจากที่เย็นแล้วให้หั่นเป็นเส้น ในทำนองเดียวกันให้หั่นแตงกวาสด ปูอัดตัดแบบสุ่ม ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เพิ่ม คะน้าทะเลและโรยหน้าด้วยมายองเนส ค่อย ๆ โยนสลัดและเสิร์ฟทันที

สลัด Irina กับไก่รมควันและเห็ด

สินค้า:

ไก่รมควัน 300 กรัม

เห็ดดอง 250 กรัม

แตงกวาสด 2 ชิ้น;

หัวหอม 1 หัว;

ไข่ต้ม 4 ฟอง;

มายองเนสหรือครีมสำหรับแต่งตัว;

เกลือและพริกไทยตามต้องการ

ต้นหอม (หรือผักใบเขียว) สำหรับโรยหน้า

การทำอาหาร:

เห็ดและหัวหอมหั่น ทอดเล็กน้อยจนนุ่มในน้ำมันพืช พักให้เย็น

เนื้อ ไก่รมควันและหั่นแตงกวาสดเป็นเส้นบาง ๆ ขูดไข่สับผักใบเขียว

จัดวางเป็นชั้นๆ โดยเริ่มจากต่ำสุดตามลำดับต่อไปนี้ ไก่ แตงกวา เห็ดกับหัวหอม เกลือและพริกไทยดำ สมุนไพร ไข่ เกลือ

กระจายระหว่างชั้นด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสไขมันต่ำ

ประดับด้วยผักใบเขียวหรือแตงกวาตามชอบ

ด้านบนของสลัดชั้นนี้สามารถตกแต่งได้ตามต้องการโดยเชื่อมโยงจินตนาการเช่นแบบนี้

"แตงกวาในสวนทุกอย่างก็เรียบร้อย" เราคิดว่ามีคนพูดถูกแค่ไหนเมื่อมองดูพืชผลแตงกวาที่เก็บเกี่ยวสดใหม่ สดใส เขียวขจี ผิวเป็นสิวเสี้ยนบางๆ ก็แค่อาหารตา ที่นี่ก็เพียงพอแล้วที่จะดองสำหรับฤดูหนาวและลิ้มรสของเค็มเล็กน้อยและเตรียมสลัดทุกชนิดสำหรับฤดูหนาวและง่ายต่อการกินแตงกวาสดจำนวนมาก แตกต่างจากที่เราซื้อในฤดูหนาวในร้านค้าสำหรับ โต๊ะปีใหม่. เหล่านี้ทั้งหอมและอร่อยกว่า ปลูกภายใต้แสงแดดจริง ล้างด้วยน้ำค้าง แต่ท้ายที่สุดแล้ว ในฤดูหนาวคุณต้องการเวลาพักร้อนสักหน่อย ดังนั้นคุณต้องซื้อแตงกวาในราคาที่สูงเกินไป อย่างน้อยก็เพื่อจะได้สัมผัสกลิ่นหอมที่คุณชื่นชอบและเอาใจคนที่คุณรักสักหน่อย ในช่วงฤดูร้อน โอกาสนี้มีให้อย่างเต็มที่

เราชิมแตงกวาลูกแรกตามที่พวกเขาพูดอย่างนั้น: ด้วยเกลือและขนมปังกับมันฝรั่งเล็กกับน้ำมันหมูและตอนนี้คุณสามารถปรุงสลัดแสนอร่อยจากแตงกวาสดและทุกวันทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจด้วยผลงานชิ้นเอกของแตงกวาใหม่ตั้งแต่สด สลัดแตงกวาสามารถเตรียมได้มากมาย และที่สำคัญ วัตถุดิบส่วนใหญ่เป็นแบบง่ายๆ ราคาไม่แพง พวกเขาอยู่ที่นี่เติบโตในสวน ฉีกออก - และในสลัด

สลัด "เขียว"

เมื่อมีอาหารในตู้เย็นเหลือน้อย แต่คุณต้องการที่จะปรุงอาหารที่ผิดปกติ สลัดนี้จะต้องนึกถึงเป็นอย่างแรก เรียกอีกอย่างว่า "สีเขียว" - เพราะส่วนประกอบและแน่นอนเพราะสี สลัดแตงกวาสดและไข่เป็นอาหารง่ายๆ ที่จะช่วยให้คุณเลี้ยงครอบครัวได้ในเวลาไม่กี่นาที

วัตถุดิบ:
3 ไข่,
แตงกวาขนาดกลาง 3 ลูก
ผักกาดหอม,
มายองเนส,
เกลือ.

การทำอาหาร :
ไข่ต้มแข็ง เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อน ล้างผักกาดหอมแห้งฉีกด้วยมือของคุณ (นี่เป็นสิ่งสำคัญมากเพราะในกรณีนี้เส้นใยจะไม่แตกในสลัดและวิตามินจะถูกเก็บรักษาไว้) เพิ่มแตงกวา ไข่และมายองเนส เกลือและผสม

ดูเหมือนว่าส่วนผสมของแตงกวาเบื้องต้นกับ หัวหอมและ น้ำมันพืชแต่มีการบิดที่นี่ด้วย น้ำส้มสายชูกระเทียมและไวน์เพิ่มความน่ารับประทานให้กับสลัด ผลที่ได้คือการผสมผสานที่สดชื่นของผักกับความเผ็ดแบบกระเทียม - ดีมากสำหรับเป็นเครื่องเคียงกับอะไรก็ได้

วัตถุดิบ:
แตงกวาขนาดใหญ่ 2 ลูก
หอมใหญ่ 1 หัว
กระเทียม 2 กลีบ
0.5 เซนต์ น้ำส้มสายชูไวน์หนึ่งช้อน
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
แตงกวาหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ หัวหอม - ครึ่งวง สับกระเทียมอย่างประณีตมาก ผสมแตงกวากับกระเทียมและหัวหอม เติมน้ำมัน น้ำส้มสายชูไวน์และน้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทย. สลัดแตงกวาที่ง่ายที่สุดพร้อมแล้ว

สลัดแตงกวาสด สูตรนี้- สดชื่นดีเยี่ยม จานฤดูร้อนซึ่งสามารถรับประทานเป็นเครื่องเคียงได้ด้วย อาหารจานต่างๆและเป็นสลัดไฟอิสระ อร่อยและสดมาก! ในฤดูร้อนในความร้อนสลัดแตงกวาสดนี้ - อาหารว่างที่สมบูรณ์แบบระหว่างวัน. สูตรสลัดดูแปลกไปนิด แต่ก็ยังลองทำดูเล่น ๆ ดูว่าคุณชอบไหม ถ้าด้วยเหตุผลบางอย่างที่คุณไม่ชอบความคิดด้วยน้ำดอง ปรุงโดยปราศจากมัน ก็แค่ปรุงรสสลัดด้วยน้ำส้มสายชู

วัตถุดิบ:
แตงกวาสด 3 ลูก
1 เซนต์ น้ำส้มสายชูข้าว,
เกลือ 2 ช้อนชา
1 ช้อนชา พริกขี้หนู,
¼ สต. ซาฮาร่า
สมุนไพรสด (เพื่อลิ้มรส)

การทำอาหาร:
หั่นแตงกวาเป็นแว่นบางๆ เทลงในกระทะ น้ำส้มสายชูข้าว. เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล, เกลือ, พริกไทย ตั้งกระทะบนเตาแล้วนำของเหลวไปต้ม คนให้เกลือและน้ำตาลละลายหมด ทำให้ของเหลวเย็นลงจนหมด แล้วเทลงบนแตงกวาสับ ผสมให้เข้ากัน แช่เย็นสักสองสามชั่วโมง เสร็จแล้ว!

ทำอาหารมากที่สุด สลัดฤดูร้อนจากหัวไชเท้าและแตงกวาสด เติมพลังให้ร่างกายของคุณที่อ่อนแอในช่วงหน้าหนาวด้วยวิตามินแสนอร่อยส่วนหนึ่ง!

วัตถุดิบ:
หัวไชเท้า 200 กรัม
แตงกวา 200 กรัม
หัวหอมสีเขียว 100 กรัม

น้ำส้มสายชู 9% 5 หยด
เกลือ 1-2 หยิบมือ (เพื่อลิ้มรส)
เครื่องเทศ 1-2 หยิก (ตามที่คุณต้องการ)

การทำอาหาร:
ตัดหัวไชเท้าเป็นวงกลมบาง ๆ แตงกวาเป็นก้อนหรือฟาง (ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ) ล้างหัวหอมตัดส่วนเกินแล้วสับให้ละเอียด ผสมผักทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู เกลือ และโรยด้วยเครื่องเทศแห้งหากต้องการ คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ!

มาตีคลาสสิกกันเถอะ! ในเดือนกรกฎาคม ในช่วงฤดูของแตงกวา เมื่อผักนี้ไม่มีที่สิ้นสุด คุณสามารถปรุงสลัดนี้ได้เกือบทุกวัน เช่นเดียวกับที่เป็นของว่าง

วัตถุดิบ:
แตงกวา 500 กรัม
กระเทียม 1 กลีบ
2 ช้อนชาผักชีฝรั่งสด
1 เซนต์ น้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งช้อน
1 เซนต์ น้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะ
เกลือพริกไทย (เพื่อลิ้มรส)

การทำอาหาร:
ล้างและหั่นแตงกวา: ขั้นแรกผ่าครึ่งตามยาว จากนั้นแบ่งครึ่งออกเป็น 3-4 ส่วน และสุดท้ายแบ่งแต่ละส่วนอีกครั้ง ใส่แตงกวาหั่นบาง ๆ ลงในชาม
ใส่ผักใบเขียวและกระเทียมสับลงในแตงกวา น้ำมันมะกอก, น้ำส้มสายชู เกลือ และพริกไทย ผสมให้เข้ากัน จริงๆ แล้ว สลัดแตงกวาก็พร้อมทาน จะเก็บในตู้เย็นได้ดีถ้าไม่ใส่เกลือ แต่ทางที่ดีควรรับประทานสด ๆ ทันที

สลัดกะหล่ำปลีและแตงกวาเป็นหนึ่งในสลัดที่ไม่โอ้อวดที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็มีสลัดที่อร่อย มักจะเสิร์ฟพร้อมกับ มันฝรั่งบดสู่หลักสูตรที่สองต่างๆ และคุณสามารถทานของว่างได้ - มันยังอร่อยอีกด้วย

วัตถุดิบ:
1 กะหล่ำปลีขาวขนาดเล็ก
กะหล่ำปลีแดง 1 หัว (เล็ก)
แตงกวา 1-2 ลูก
หอมใหญ่ 1 พวง
4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนน้ำมันดอกทานตะวัน
1.5 เซนต์ ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู
1, 5 ศิลปะ เกลือหนึ่งช้อน

การทำอาหาร:
ล้างกะหล่ำปลีและแตงกวา ขูดหัวผักกาดขาวบนเครื่องขูดขนาดกลาง สับแตงกวาอย่างประณีต สับละเอียดล้าง หัวหอมใหญ่. ใส่ผักสับลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน น้ำส้มสายชู และเกลือ ผสมให้เข้ากัน เสิร์ฟความสด.

หากคุณต้องการอะไรที่บางเบาและชุ่มฉ่ำ และนอกจากนี้ ปลาทูน่าขวดหนึ่งบังเอิญถูกเปิดขึ้นในตู้เย็นของคุณโดยไม่ได้ตั้งใจ คุณก็อยู่ในอำนาจของคุณในการปรุงอาหารแบบเบา ๆ ที่ไม่ใช่แคลอรี่ สลัดแสนอร่อย. สลัดกับทูน่าและแตงกวา - สิ่งที่คุณต้องการ

วัตถุดิบ:
ปลาทูน่า 1 กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
แตงกวาสด 3 ลูก
ผักชีฝรั่ง 1 พวง
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ
พริกไทยเพื่อลิ้มรส)

การทำอาหาร:
ล้างแตงกวาและหั่นเป็นก้อน เปิดอาหารกระป๋อง สะเด็ดน้ำ ใส่ปลาในชามสลัดแล้วคลุกเคล้าด้วยส้อม เกลือไม่จำเป็น เกลือมีอยู่แล้วในอาหารกระป๋อง ล้างผักชีฝรั่งสับละเอียด ใส่แตงกวาและผักชีฝรั่งสับลงในชามสลัดกับทูน่าบด ราดน้ำมะนาว เติม น้ำมันดอกทานตะวันและพริกไทยคนให้เข้ากัน คุณสามารถประดับด้วยมะกอกหรือมะนาว

สลัดที่นิยมมากในโปแลนด์ จากภาษาละตินแปลว่า "แย่" ทำไมจริงๆ สลัดโปแลนด์? เขาดูเหมือนพวกเรามากแม้กระทั่งคนพื้นเมืองชาวรัสเซียและเป็นที่รัก

วัตถุดิบ:
แตงกวา 450 กรัม
ผักชีฝรั่ง 1 พวง
2.5 เซนต์ ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน
น้ำมะนาว 1 ลูก,
เกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ปอกแตงกวาออกจากผิวหนังหั่นบาง ๆ ลงในชามสลัดแล้วปล่อยให้ต้มเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ใส่ครีมเปรี้ยว น้ำมะนาว คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาล สลัดพร้อมเสิร์ฟถึงโต๊ะ

สลัดแตงกวาสดนี้สามารถเสิร์ฟเป็น แยกจานเนื่องจากมีแฮมอยู่ในนั้นทำให้อร่อยและน่าพอใจมาก

วัตถุดิบ:
แฮม 200 กรัม
7-8 ชิ้น มะเขือเทศเชอร์รี่,
แตงกวา 200 กรัม
7-8 ชิ้น หัวไชเท้า,
1 กระเทียมหอม
ผักใบเขียว 50 กรัม
4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ
1 เซนต์ น้ำส้มสายชูหนึ่งช้อน 6%
1-2 กานพลูกระเทียม
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
เริ่มต้นด้วยการสับแฮมอย่างประณีตและมะเขือเทศออกเป็นสี่ส่วน แตงกวาเป็นเส้นหรือชิ้นบาง ๆ ตัดหัวไชเท้าในลักษณะเดียวกับแตงกวา สับหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ แล้วสับผักใบเขียวให้ละเอียด สำหรับน้ำสลัด ผสมน้ำมัน น้ำส้มสายชู กระเทียมสับ เกลือและพริกไทย ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม แล้วราดซอสให้ทั่ว ผสมให้ละเอียด

สลัดแครอทและแตงกวาสด - เป็นส่วนผสมที่ง่ายที่สุดและ รสเด็ดได้รับขอบคุณง่ายๆ แต่ ปั๊มน้ำมันที่น่าสนใจ. ถ้าคุณชอบการทดลอง สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ

วัตถุดิบ:
แครอท 200 กรัม
แตงกวา 200 กรัม
ผักชีฝรั่ง 1 พวง
โหระพา 1 พวง
3 ศิลปะ ช้อนโต๊ะวอลนัทสับ
4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ใช้เครื่องปอกผักหั่นแครอทและแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ (คุณสามารถตัดเป็นหลอดธรรมดาได้ - ทำเพื่อความงามและเพื่อ .เท่านั้น ความอร่อยจานจะไม่สะท้อน แต่อย่างใด) เมื่อแครอทและแตงกวาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ทำน้ำสลัด: ผสมครีมเปรี้ยว, สมุนไพร, เกลือและพริกไทยในครก ในกรณีที่ไม่มีครก คุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้ ปรุงรสผักด้วยน้ำสลัดที่เกิดขึ้นผสม โรยแต่ละเสิร์ฟแยกกับสับ วอลนัท. พร้อม!

ทำง่าย ดีต่อสุขภาพ ราคาไม่แพง ในแง่ของวัตถุดิบ สด อร่อยสุดๆ สลัดผัก.

วัตถุดิบ:
6 แตงกวา
หอมแดง 1 หัว
4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน
2 วิ ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสด
น้ำตาล 1 ช้อนชา
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
เล็กน้อย น้ำส้มสายชูบัลซามิก(รสชาติ).

การทำอาหาร:
ล้างแตงกวาตัดปลายแล้วหั่นเป็นวง หั่นหอมแดงเป็นแว่นบางๆ ใส่แตงกวาและหัวหอมลงในชาม โรยด้วยเกลือ ทิ้งไว้ 10-15 นาที ในช่วงเวลานี้ผักจะให้น้ำผลไม้ซึ่งเราไม่ต้องการ - จะต้องระบายออก ผสมซาวครีม น้ำตาล พริกไทย และ ผักชีฝรั่งสับ. เพิ่มน้ำส้มสายชู ผสมให้เข้ากันชิมรสถ้าจำเป็น - ใส่เกลือน้ำตาลมากขึ้น ซอสครีมเปรี้ยวพร้อมแล้ว จากผักดังกล่าวข้างต้นให้ระบายของเหลวที่ไม่จำเป็นออก ผสมผักกับปรุงสุก ซอสครีมเปรี้ยว. ปล่อยให้สลัดนั่งสักครู่แล้วคุณก็พร้อมเสิร์ฟ

วัตถุดิบ:
แตงกวา 350 กรัม
ถั่วเขียว 400 กรัม (กระป๋อง)
3 ไข่,
ใบผักกาดเขียว,
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
มายองเนส.

การทำอาหาร:
แตงกวาหั่นเป็นก้อน ตะแกรงไข่บนเครื่องขูดขนาดกลาง สลัดผักฉีกด้วยมือของคุณ เพิ่มแตงกวา, ไข่, ถั่ว (ของเหลวระบายน้ำ), เกลือ แต่งสลัดด้วยมายองเนสและกินอย่างมีความสุข มายองเนสสามารถใช้แทนสูตรนี้ได้ โยเกิร์ตธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยวผสมน้ำมะนาว

ความเรียบง่ายในผลิตภัณฑ์ ความเฉลียวฉลาดในการทำอาหารและความเพ้อฝัน - นี่คือสิ่งที่สลัดแตงกวาสดเป็น ส่วนผสมดูเหมือนจะธรรมดาและดั้งเดิม แต่อาหารนั้นดั้งเดิมมาก ขอบคุณ ตัวอย่างเช่น สำหรับการตัดที่ผิดปกติหรือ น้ำสลัดแสนอร่อย. ในการเตรียมสลัดธรรมดาที่สุด คุณต้องมีความคิดสร้างสรรค์ ด้วยเหตุนี้สลัดที่คุณเตรียมจะไม่มีวันเบื่อ แต่ในทางกลับกัน ญาติและเพื่อนของคุณจะรับประทานด้วยความอยากอาหารอย่างล้นหลาม ดังนั้นคว้าของชำของคุณ อารมณ์ดีและไปที่ห้องครัว! คุณจะประสบความสำเร็จ!

อย่าลืมดูสูตรสลัดของเรา เพลิดเพลินไปกับความอยากอาหารและความสำเร็จที่สร้างสรรค์ใหม่ในการเตรียมสลัด!

Larisa Shuftaykina

เมื่อเตรียมพวกเขาแล้วคุณไม่เพียง แต่จะได้ลิ้มรสที่ดีต่อสุขภาพและ ของอร่อยแต่ยังฟื้นฟูกิจกรรมของร่างกายรับมือกับอาการบวมน้ำทำให้การทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจเป็นปกติ การเตรียมสลัดแตงกวาสดนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีสูตรการทำอาหารมากมายที่คุณสามารถปรุงเป็นอาหารจานใหม่ได้ทุกวัน

สลัดชีสแตงกวาสด

นี้ สลัดที่ไม่ธรรมดามาก ชุดค่าผสมดั้งเดิมผลิตภัณฑ์มีความอ่อนโยน มีประโยชน์ และที่สำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีรูปร่างสมส่วน คือ แคลอรีต่ำ ชีสก็ได้ พันธุ์ดูรัมและสำหรับผู้ชื่นชอบไส้กรอกแปรรูปที่นุ่มและนุ่มยิ่งขึ้นมันจะช่วยเพิ่มรสชาติของสลัดให้กลิ่นหอมและรสชาติของครีมที่น่าสนใจ

วัตถุดิบ:
ชีส 400 กรัม
แตงกวา 300 กรัม
แอปเปิ้ล 2 ลูก
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมันมะกอก

ทำอาหารอย่างไร สลัดชีสกับแตงกวา:

ตัดชีสเป็นก้อนขนาดใดก็ได้ ปอกแอปเปิ้ล และตัดเนื้อเป็นก้อน แตงกวาหั่นเป็นเส้น

ผสมผักและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช หากต้องการสามารถเปลี่ยนน้ำมันมะกอกเป็นมายองเนสได้

สลัดแตงกวาที่ผิดปกติตามสูตรของ Lara Katsova ดูวิดีโอ!

สลัดแตงกวาสดและเห็ด

สูตรนี้อาจเหมาะสำหรับเหตุการณ์ที่รับผิดชอบ เห็ดทำให้จานมีความละเอียดอ่อน รสชาติที่ละเอียดอ่อนและแฮมก็ทำให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น สลัดดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วซึ่งทำให้ขาดไม่ได้ในสภาวะที่ไม่มีเวลา

วัตถุดิบ:
แชมเปญหมัก 350 กรัม
แฮม 300 กรัม
ไข่ 3 ฟอง
มายองเนส 50 มล
แตงกวา 3 ลูก
พวงของหัวหอมสีเขียว

วิธีทำสลัดกับแตงกวาและเห็ด:

ขั้นแรก หั่นเห็ดเป็นเส้น แล้วทำซ้ำกับแฮม ต้มไข่และหั่นเป็นก้อน แม้ว่าคุณจะต้องปรุงไข่แบบเบา ๆ อาหารแคลอรี่ต่ำส่วนผสมนี้สามารถลบออกได้

แตงกวาหั่นเป็นเส้นสับหัวหอมอย่างประณีต ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนสเบา ๆ และจัดในชามสลัด

สลัดแตงกวาสดปลาหมึก

แตงกวาคือ ผักเอนกประสงค์เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์เกือบทุกกลุ่ม: ผัก เนื้อสัตว์ และปลา มาก รสชาติดั้งเดิมมีสลัดที่แตงกวาสดผสมกับปลาหมึก สลัดใส่มายองเนสและสำหรับแฟนๆ อาหารแคลอรี่ต่ำคุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำมัน

วัตถุดิบ:
แตงกวา 3 ลูก
ไข่ 4 ฟอง
ปลาหมึก 800 กรัม
เหน็บแนมสีแดงและสีดำ พริกไทยป่น
มายองเนส 200 มล
ใบกระวาน 2 ใบ
หอมแดง

วิธีทำสลัดกับแตงกวาและปลาหมึก:

ก่อนอื่นให้ดองหัวหอม หั่นเป็นครึ่งวง โรยด้วยพริกไทย ใส่ ใบกระวานและเอาน้ำเดือดปิดทุกอย่าง

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนชา จากนั้นทำความสะอาดปลาหมึกและแช่ในน้ำเดือดสักสองสามนาที

พยายามอย่าให้เนื้อสัมผัสมากเกินไปเพราะ มันจะเสียรสชาติ ต้มไข่ให้แข็งและหั่นเป็นก้อน

หั่นปลาหมึกสำเร็จรูปเป็นเส้นแล้วหั่นแตงกวาในลักษณะเดียวกัน ผสมหัวหอมดองกับส่วนผสมของสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดแตงกวาสดส้ม

มาก รสชาติที่น่าสนใจมี สลัดผลไม้ซึ่งเป็นค็อกเทลรสชาติต่างๆ และผลไม้แปลกใหม่

วัตถุดิบ:
5 ส้ม
3 ศิลปะ ไวน์แดงหนึ่งช้อน
แตงกวา 2 ลูก
1 เซนต์ ช้อนสะระแหน่
3 ศิลปะ ช้อนน้ำส้ม
2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่นเล็กน้อย

วิธีการเตรียมสลัดกับแตงกวาและส้ม:

ขณะเตรียมส้มสำหรับสลัด ให้ถือไว้บนชามเพื่อให้ของเหลวไหลลงสู่ส้มเพราะ มีประโยชน์สำหรับการตกแต่งจานเสร็จ

แบ่งส้มออกเป็นส่วน ๆ ซึ่งแต่ละส่วนจะถูกหั่นเป็นสามส่วน ตัดแตงกวาเป็นเส้น

หลังจากนั้นก็ต้องเตรียมตัว น้ำสลัดรสส้ม, สำหรับเธอผสมไวน์แดงและ น้ำส้ม, ใส่พริกไทย สะระแหน่ และน้ำมัน

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่ในชามสลัดใส ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

ไม่มีสักชิ้นเดียวจะครบเครื่องถ้าไม่มีสลัดแตงกวาสด เมนูฤดูร้อน. สลัดแตงกวาไม่ได้มีแค่บนโต๊ะแต่ใช้ส่วนผสมนี้ด้วย การเตรียมฤดูหนาว. เนื่องจาก ส่วนผสมเพิ่มเติมหัวไชเท้าไปสลัดบนโต๊ะ พริกหยวก, กะหล่ำปลี , มะเขือเทศ , มายองเนส , แครอท

วิธีทำสลัดแตงกวาสด - 15 พันธุ์

ในฤดูหนาวโรคเหน็บชาไม่เพียงพอ ผักสด. สลัดไฟจากกะหล่ำปลีปักกิ่งสดเหมาะสำหรับงานเลี้ยง

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ผักกาดขาว- 1/4 ชิ้น;
• หัวไชเท้า - 6 ชิ้น;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1/4 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว - 5-6 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 2 ก้าน;
• Dill - สองสาขา;
• สำหรับการเติมเงิน:
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ (ตามต้องการ;
• ส่วนผสมของพริก - เพื่อลิ้มรส

คำสั่งทำอาหาร:

สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต สับผักใบเขียวและผักอื่นๆ ให้ละเอียด ผสมส่วนผสมซอสทั้งหมด แต่งตัวสลัดและผสมให้ละเอียด

สลัด "นอร์เวย์โรแมนซ์" กับแตงกวาสด - ความประทับใจไม่รู้ลืม

นี้ สลัดแสนอร่อยปฏิคมจะรักมัน

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 2 ชิ้น;
• หัวหอม 1 ชิ้น;
• แครอท 1 ชิ้น;
• แตงกวาสด 2-3 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม;
• ข้าว - 125 กรัม;
• ใบผักกาดหอม;
• เกลือ, พริกไทย, มายองเนส;
• มะนาว -2 ช้อนโต๊ะ

คำสั่งทำอาหาร:

ต้มข้าวจนสุกก็ควรจะร่วน แครอทดิบสามบนเครื่องขูดขนาดกลาง เราใส่แครอทในกระทะเป็นเวลา 8 นาทีโดยเติมน้ำมันเล็กน้อยแล้วใส่เกลือ แครอทพร้อมใส่ในชาม สับหัวหอมอย่างประณีตเทหัวหอมด้วยน้ำมะนาวครึ่งหนึ่ง นั่นคือสิ่งที่พริกไทยเข้ามา ในจานแบนแยกด้วยส้อม ปลากระป๋องระบายออกจากของเหลว

สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต เราส่งผักชีฝรั่งไปที่ชามแตงกวาหั่นเป็นเส้นไปที่นั่นด้วย ผสมแตงกวากับผักชีฝรั่ง ปิดก้นชามสลัดด้วยใบผักกาดหอม ตามด้วยข้าวชั้นหนึ่ง

แม้ว่าข้าวจะต้มในน้ำเค็ม แต่เราเพิ่มรสชาติอีกเล็กน้อย

เคลือบแผ่นข้าวด้วยมายองเนส ถัดมาเป็นชั้นของปลาบด หล่อลื่นด้วยมายองเนสชั้นบาง ๆ สะเด็ดน้ำมะนาวจากต้นหอม ใส่ชั้นถัดไปของหัวหอม เราใส่แครอทที่พาสซีฟลงไป เรายังแปรรูปด้วยมายองเนส เราผล็อยหลับแตงกวา เรายืนยันใน สำเร็จรูป 2 ชั่วโมงในตู้เย็น คุณสามารถดูสูตรนี้ได้ที่นี่:

สลัดกับไส้กรอกและแตงกวาสดเป็นอาหารจานหลักที่เข้ากันได้ดี

สลัดเผ็ดนี้สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและสามารถทำได้แม้แขกที่ไม่ได้รับเชิญจะแวะมาโดยไม่ได้ตั้งใจ

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ไส้กรอกรมควันดิบ - 40-50 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• แครอทดิบ - 1 ชิ้น;
• ไข่ต้มที่เลือก - 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งสด - 0.5 พวง;
• มายองเนสเบา - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

คำสั่งทำอาหาร:

ต้มแล้วสะอาด ไข่ต้มสุกหลังจากทำให้เย็นลง เราตัดไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ ฝานแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ ขูดแครอทบนเครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลี เราตัด ไข่ต้มก้อนใหญ่ ใส่ส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดลงในชาม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่เกลือและเครื่องเทศ

นี้ สลัดเพื่อสุขภาพเป็น นอกจากนี้ที่ดีตารางวันหยุดใด ๆ

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

• แตงกวาสด - 5-6 ชิ้น;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• เนื้อสันใน - 300 กรัม;
• เผ็ด พริกหยวก- 1 ชิ้น;
• เกลือ (ตามต้องการ;
• กระเทียม - 1 หัว;
• ผักชี;
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืช;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา;
• ขิง กระเทียมสับ พริกแดงร้อน

คำสั่งทำอาหาร:

แตงกวาหั่นเป็นเส้นใหญ่ แตงกวาสับเกลือ เนื้อดิบยังถูกตัดเป็นเส้น ปล่อยให้เนื้อหมักเป็นเวลา 30 นาที สับหัวหอมอย่างประณีตในครึ่งวง โรยด้วยกระเทียมแห้ง ขิงป่น พริกขี้หนูชิ้นเนื้อพริก ผสมเนื้อทั้งหมดกับเครื่องเทศ

เพื่อให้เนื้อไม่ติดมันฉ่ำให้เทน้ำมันพืช

สับพริกไทยอย่างประณีต เนื้อสัตว์ที่มีหัวหอมไปที่กระทะอุ่นด้วยการเติมน้ำมัน ทอดเนื้อหั่นบาง ๆ ประมาณ 2-3 นาทีในแต่ละด้าน กำลังเพิ่ม ผักชีป่นสำหรับเนื้อร้อน เรากระจายเนื้อเสร็จแล้วลงในจาน

ใส่น้ำมันลงในกระทะ ผัดหัวหอมในน้ำมันร้อน เราเอาหัวหอมออกในจานแยกพริกสับและกระเทียมสับเป็นวงกลมผัดในน้ำมันเดียวกันในกระทะ เราทอดเป็นเวลา 2 นาทีอย่างแท้จริง บีบแตงกวาจากน้ำส่วนเกิน ผสมเนื้อกับหัวหอมและแตงกวา น้ำสลัด ซีอิ๊ว, น้ำส้มสายชู. คุณสามารถดูสูตรเต็มได้ที่นี่:

สลัด "ความนุ่ม" กับชีสแปรรูป ไส้กรอก และแตงกวาสด - อร่อยสุดๆ

เบาๆแบบนี้ สลัดแคลอรี่ต่ำทุกคนจะชอบแตงกวาสดจะให้สัมผัสที่สดใหม่กับสลัด

รายการส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไส้กรอกต้ม - 150 กรัม
• ชีสแปรรูป - 90 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• ไข่ที่เลือก - 2 ชิ้น;
• ถั่วกระป๋อง - 70-80 กรัม (3-4 ช้อนโต๊ะ);
• มายองเนส - 80-100 กรัม (4-5 ช้อนโต๊ะ)
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

ต้มไข่ที่เลือกจนสุก เราหั่นไส้กรอกต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นเราก็บดแตงกวาสด ชีสแปรรูปแช่แข็งสามตัวบนเครื่องขูดหยาบ

ไข่ที่ปอกเปลือกแล้วยังไปเป็นก้อนสลัด กำลังเพิ่ม ถั่วเขียวหลังจากระบายของเหลวออกจากมันแล้ว ปรุงรสด้วยมายองเนสเบา ๆ เกลือเล็กน้อย ผสมส่วนผสมทั้งหมด

ทุกคนชอบสลัดรสเผ็ดนี้

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม;
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• กะหล่ำปลีขาว - 1/2 หัวโต;
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• พริกไทยดำป่น - 1/7 ช้อนชา

คำสั่งทำอาหาร:

ตัดไส้กรอกเป็นเส้น เราหั่นแตงกวาเป็นเส้นขนาดกลาง หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ เกลือและพริกไทยกะหล่ำปลีในชามสลัดกดเพื่อให้น้ำเริ่มเดือด เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือพริกไทย เรายืนยันในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง สูตรเต็มที่นี่:

สลัดนี้ทำได้ง่ายไม่มีส่วนประกอบใดที่ต้องทำ

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

• แตงกวา - 4-5 ชิ้น.;
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักชี) - 1/2 พวง;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• มัสตาร์ด - 1/2 ช้อนชา;
• น้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือ - 1/4 ช้อนชา;
• กระเทียม - 1 กานพลู

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

เราสับแตงกวาสดบนเครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลี สับผักใบเขียวอย่างประณีตผสมแตงกวากับกระเทียมที่บีบผ่านการกด ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว มัสตาร์ด เกลือ และน้ำมันพืช ผสมให้เข้ากัน

นี้ สลัดไฟแม่บ้านคนไหนก็ทำอาหารได้

รายการส่วนประกอบ:

• แตงกวาสด- 2 ชิ้น;
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 หัว;
• ไข่ต้ม- 4 สิ่ง.;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง- 1 โถ;
• มายองเนสเบา - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ปูอัด - 200 กรัม
• เกลือ, เครื่องเทศ - ไม่จำเป็น

คำสั่งทำอาหาร:

ไข่ เนื้อปู แตงกวา หั่นเป็นลูกเต๋า ใบอ่อนกะหล่ำปลีหั่นเป็นก้อนใหญ่ เราหั่นหัวหอมอย่างประณีต เราผสมส่วนประกอบทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสใส่เกลือผสม สูตรอยู่นี่ครับ https://youtu.be/ceLhTBL9PBg

ยำ "ปราก" กับเนื้อไก่และแตงกวาสด - ดีจนช้อนสุดท้าย

นี้ จานน่ารักเหมาะสำหรับงานฉลองวันหยุด

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• ไข่ - 3 ชิ้น.;
• มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 1 ช้อนชา;
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันมะกอก - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

คำสั่งทำอาหาร:

เราปรุงล้าง เนื้อไก่ในน้ำเกลือเป็นเวลา 20 นาที ในรูปแบบเย็น เราแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย สับผักใบเขียวอย่างประณีตหั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มแครอทในน้ำเค็มเป็นเวลา 30 นาที

ไข่ต้มและแครอทเย็นหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง หนึ่ง ไข่แดงปล่อยให้เติมน้ำมัน ใส่ไข่แดงลงในชามแยก นวดด้วยส้อม เพิ่มมัสตาร์ดและน้ำมันมะกอกลงไป เราผสมทุกอย่างให้ละเอียด เรารวมส่วนประกอบทั้งหมดผสมทุกอย่างให้เข้ากันปรุงรสด้วยซอส

สลัดนี้เบาๆ รสสด.

รายการส่วนประกอบ:

• มันฝรั่งต้ม - 2 หัว;
• แครอทต้ม- 2 ชิ้น;
• ไส้กรอกต้ม- 200 กรัม
• แตงกวาสด
• หลอดไฟ;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันมะกอก;
• เกลือ;
• ถั่วเขียว - 1 ธนาคาร

คำสั่งทำอาหาร:

เทลงในชาม 3 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก ที่นั่นเราใส่ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มายองเนส. บีบน้ำมะนาวออก ผสมทุกอย่างให้ละเอียดเกลือและพริกไทย ซอสพร้อมแล้ว สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วเทน้ำเดือดลงไป สับมันฝรั่งอย่างประณีตและเพิ่มลงในซอส เราหั่นแครอทเป็นลูกบาศก์และตัดไส้กรอกอย่างประณีตด้วย ใส่ไส้กรอก แตงกวาสับละเอียด ถั่วลันเตา ใส่หัวหอมในสลัดผสมทุกอย่าง ครบสูตรที่นี่:

อันนี้น่าสนใจมาก ตัวเลือกแคลอรี่ต่ำอาหารที่มีแตงกวาสด

สิ่งนี้จะต้อง:

• ไข่ที่เลือก - 3 ชิ้น.;
• แตงกวาขนาดกลาง - 3 ชิ้น;
• เกลือ;
• ซอสมายองเนส;
• ใบผักกาดหอม.

คำสั่งทำอาหาร:

ไข่ต้มและเย็นหั่นเป็นก้อน แตงกวาก็สับเป็นสี่เหลี่ยมเช่นกัน ซักแล้วตากแห้ง ใบผักกาดหอมเราจะตัดมันด้วยมือของเรา เพิ่มผักสับปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือผสม

สลัดแสนอร่อยและเบา ๆ นี้จะทำให้แขกของคุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดา

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

• แตงกวาสด - 150 กรัม
• หัวไชเท้า Daikon - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• ครีมเปรี้ยวปราศจากไขมัน- 100 กรัม;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
• เกลือ.

คำสั่งทำอาหาร:

หัวไชเท้าปอกเปลือกสามอันบนเครื่องขูดหยาบ แตงกวาหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับชีสแข็ง สามแอปเปิ้ลกับเปลือก แต่งสลัดด้วยครีมเปรี้ยว เกลือและผสม คุณสามารถดูสูตรได้ที่นี่:

จานนี้มีส่วนผสมที่ชนะซึ่งทุกคนจะชอบโดยไม่มีข้อยกเว้น

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

• แฮม - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• สลัดมายองเนส - 2 ช้อนชา;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• เกลือ - 1 หยิก;
• แครนเบอร์รี่ - สำหรับตกแต่ง;
• ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

ตัดแฮมเป็นเส้นขนาดกลาง แตงกวายังมีลายทาง สามชีสบนเครื่องขูดหยาบ หลังจากเชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมดแล้วคุณสามารถเริ่มแต่งตัวผสมมายองเนสกับกระเทียมผ่านการกด เราเติมจานด้วยมวลกระเทียมมายองเนสผสมจนเนียน

สลัดกะหล่ำปลีและแตงกวา - แยกไม่ออก

สลัดเบา ๆ นี้จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

• กะหล่ำปลี - 1 หัว;
• แตงกวาสด - 3-4 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
• น้ำมันแต่งตัว เกลือ

คำสั่งทำอาหาร:

สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตหั่นแตงกวาเป็นก้อนสับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เพิ่ม 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันดอกทานตะวัน.

สลัดฤดูใบไม้ผลิ "Gazaphuli" ของแอปเปิ้ลสดแตงกวาและสมุนไพร

ชื่อของจานนี้แปลจากภาษาจอร์เจียแปลว่า "ฤดูใบไม้ผลิ" สลัดนี้ดึงดูดด้วยรสชาติที่สดใหม่และง่ายต่อการเตรียม

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งสด - 1/3 พวง;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• น้ำมะนาว- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมทีละขั้นตอน:

เราสับแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลี เราถูแตงกวาในลักษณะเดียวกัน สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต เราผสมแตงกวากับแอปเปิ้ลใส่กระเทียมเกลือและน้ำมันผ่านการกด โรยด้วยผักชีฝรั่ง