สลัดไก่รมควัน สับปะรด และชีส- อร่อยสุดๆ สลัดค่อนข้างน่าพอใจ แต่ต้องขอบคุณสับปะรดที่ทำให้ได้ความสว่างบางอย่าง ฉันเสิร์ฟบนแหวนสับปะรดเป็นอาหารว่างในวันหยุด แต่คุณสามารถฝานสับปะรดลงในชามพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ และสลัดก็จะมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์
ในการทำสลัดไก่รมควัน สับปะรด และชีส คุณจะต้อง:
ไก่รมควัน 150 กรัม
ชีสแข็ง 100 กรัม
กระเทียม 2 กลีบ (ไม่จำเป็น)
ไข่ต้ม 2 ฟอง
เกลือป่นและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
สับปะรดกระป๋อง 6-8 วง;
มายองเนสสำหรับแต่งตัว
สับไข่ที่ปอกเปลือกอย่างประณีต
ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางสับกระเทียม
สับไก่รมควันอย่างประณีต
ใส่ชีส ไก่รมควัน ไข่ และกระเทียมลงในชาม ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ (ไม่ใส่เกลือ) ปรุงรสด้วยมายองเนส
เช็ดแหวนสับปะรดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้ววางบนจาน โรยสลัดด้วยช้อน หากคุณไม่ได้เตรียมสลัดบนวงแหวน ก็แค่หั่นสับปะรดเป็นชิ้นเล็กๆ ในชาม แล้วคนสลัด คุณสามารถตกแต่งขนมที่ทำเสร็จแล้วเช่นฉันด้วยมะกอกและสมุนไพรหรือตามที่คุณต้องการ สลัดไก่รมควัน สับปะรด และชีสแสนอร่อยอย่างเหลือเชื่อพร้อมแล้ว ถ้าคุณชอบสลัดสับปะรด ฉันแนะนำ!
แม่บ้านสมัยใหม่บางคนมีเวลามากพอที่จะเลี้ยงคนที่คุณรักด้วยอาหารที่ต้องปรุงเป็นเวลานาน แม้แต่ผู้หญิงที่มีงานยุ่งบางคนก็ยังมีเวลาเตรียมรับแขกหลายชั่วโมง อย่างไรก็ตาม พวกเขายังต้องการปฏิบัติต่อเพื่อนและสมาชิกในครอบครัวด้วยสิ่งที่อร่อยและอร่อยอย่างแท้จริง สลัดกับสับปะรดและไก่รมควันจะกลายเป็นของหายากสำหรับพวกเขา ขนมขบเคี้ยวที่ดูน่ารับประทาน น่ารับประทานเหล่านี้สามารถตกแต่งโต๊ะและตอบสนองความต้องการของนักชิมที่พิถีพิถันได้ ในเวลาเดียวกันการทำอาหารดังกล่าวใช้เวลาและความพยายามไม่นาน
การทำไก่รมควันและสลัดสับปะรดเป็นขั้นตอนง่ายๆ งานนี้จะอยู่ในมือของพ่อครัวมือใหม่ อย่างไรก็ตาม หากไม่ทราบรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่าง ผลลัพธ์อาจไม่เป็นไปตามที่คาดหวัง
สลัดไก่รมควันและสลัดสับปะรดไม่ได้ปรุงด้วยวิธีเดียวกัน เนื่องจากสูตรไม่เหมือนกันเสมอไป โดยเน้นที่คำแนะนำที่มาพร้อมกับสูตรเฉพาะ คุณจะหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาด
วิธีทำอาหาร:
สูตรสำหรับโอกาส::
อาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมตามสูตรนี้ออกมาน่าพอใจ มีรสชาติแปลกตา และดูน่าดึงดูดใจ ไม่มีส่วนผสมที่มีราคาแพงในองค์ประกอบของมัน แต่ก็ไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะวางไว้บนโต๊ะเทศกาล
วิธีทำอาหาร:
โดยปกติสลัดนี้จะมีรูปร่างเหมือนสับปะรด มันสามารถเตรียมไว้สำหรับวันหยุดใด ๆ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นที่นิยมไม่เฉพาะสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่สำหรับเด็กด้วย
วิธีทำอาหาร:
คุณสามารถเพิ่มซอสพริกไทยเล็กน้อยหรือแกงหนึ่งช้อนลงในซอสเพื่อให้ได้รสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น
วิธีทำอาหาร:
ก่อนเสิร์ฟ เพิ่ม croutons และหัวหอมสีเขียวลงในสลัด คนอีกครั้งและโอนไปยังจานที่สวยงาม อาหารเรียกน้ำย่อยจะอร่อยยิ่งขึ้นถ้าคุณใส่แครกเกอร์โฮมเมดลงไป
ไก่รมควันและสับปะรดเป็นส่วนผสมที่ทำให้ขนมมีความรื่นเริงและเป็นที่ต้องการ อย่างไรก็ตาม การเสิร์ฟอาหารแบบออริจินัลที่ทำจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะทำให้อาหารดูประณีตและสง่างามยิ่งขึ้นไปอีก และจะมอบคำชมมากมายให้กับพนักงานต้อนรับที่มีทักษะ
การใช้สมุนไพรสดตกแต่งสลัดเป็นความคิดที่ดี อาหารเรียกน้ำย่อยสับปะรดและไก่รมควันก็ไม่มีข้อยกเว้น
สลัดสับปะรดและไก่รมควันทำได้ง่ายมีรสชาติอร่อยและน่าดึงดูด พวกเขาสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาลซึ่งปรุงในวันธรรมดาเมื่อคุณต้องการเอาใจตัวเองและครอบครัวด้วยของอร่อย การลดปริมาณแคลอรีในจานจะช่วยให้สามารถแทนที่มายองเนสด้วยครีมหรือโยเกิร์ตได้
สลัดไก่รมควันกับชีสและสับปะรด- หนึ่งในตัวแทนที่ฉลาดที่สุดของสลัดเนื้อแสนอร่อย ซึ่งแตกต่างจากสลัดไก่ต้ม (อกไก่) สลัดไก่รมควันมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ประณีตกว่า ดังนั้นจึงสามารถวางได้อย่างปลอดภัยไม่เพียง แต่ในห้องอาหาร แต่ยังอยู่บนโต๊ะเทศกาลด้วย
สลัดที่มีกลิ่นหอมของเนื้อรมควันและกลิ่นหอมหวานจะชนะใจนักชิมที่เชี่ยวชาญที่สุด สำหรับการเตรียมสลัดนี้สามารถใช้ทั้งอกไก่รมควันและขาได้ ไม่ว่าในกรณีใดสลัดจะได้รับรสเผ็ดร้อนและชีสและสับปะรดจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำและความอิ่มแปล้
โปรดทราบว่าสลัดมีกระเทียม ผู้ที่ไม่ชอบกระเทียมในสลัดสามารถแยกออกจากองค์ประกอบได้ หรือคุณสามารถใช้ข้าวโพดกระป๋องแทนได้ ในกรณีนี้ สลัดไก่รมควันจะมีรสหวานและเผ็ดน้อยลงไปพร้อม ๆ กัน
สูตรสลัดไก่รมควันชีสและสับปะรดง่ายมาก. เพื่อให้คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างง่ายดายฉันขอเสนอสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
ส่วนผสม:
ต้มไข่ต้มสุก. ตัดเป็นก้อน
ตัดสับปะรดกระป๋องเป็นก้อน
ตัดชีสแข็งเป็นก้อนขนาดใกล้เคียงกัน
ตัดอกไก่รมควันหรือขาเป็นก้อนเล็ก ๆ
ใส่ชีสก้อน ไก่รมควัน สับปะรด ชีส ลงในชาม
ใส่กระเทียมเพื่อเพิ่มรสชาติสลัด ปอกเปลือกกระเทียม. ใส่กระเทียมลงในชามพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ
สลัดไก่รมควันกับสับปะรดในวันหยุดที่แท้จริง! ใส่ข้าวโพด ชีส หรือเห็ดกับถั่วเพื่อเพิ่มรสชาติ
สลัดเตรียมเร็วมากฉันจะบอกว่ารีบร้อน เราบดส่วนผสมทั้งหมดใส่ในชามปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม ฉันต้องการทราบว่าสลัดนั้นมีแคลอรี่ค่อนข้างสูงและไม่ถูก แต่สำหรับโต๊ะเทศกาลและเพียงเพื่อเอาใจตัวเองด้วยของอร่อยก็จะสมบูรณ์แบบ หากคุณกินในปริมาณที่พอเหมาะก็จะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ
ตอนนี้เรามาดูสูตรกันดีกว่าว่าเตรียมสลัดไก่รมควันและสับปะรดอย่างไร - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
ตัดขารมควันหรืออกไก่เป็นก้อน
นำข้าวโพดกระป๋องออกมา
ตัดแหวนสับปะรดเป็นก้อน
ล้างและสับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
สับไข่ต้มอย่างประณีตด้วยมีดหรือผ่านเครื่องตัดไข่
ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดละเอียด (ขนาดกลาง)
อบวอลนัทและสับให้ละเอียดด้วยมีด
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัด ใส่ข้าวโพด ไก่รมควัน สับปะรด ไข่ ต้นหอม และชีสลงในชาม
ใส่มายองเนสและเกลือเล็กน้อยลงในส่วนผสมเหล่านี้ในสลัดไก่ สับปะรด และข้าวโพด ผัดสลัด
นำสลัดที่เตรียมไว้ใส่จาน (ชามสลัด) ที่คุณจะเสิร์ฟ โรยด้วยวอลนัทสับ สลัดไก่รมควันกับสับปะรดและชีสพร้อมแล้ว เนื่องจากข้าวโพดและสับปะรด สลัดจึงค่อนข้างฉ่ำ ดังนั้นจึงไม่ต้องแช่และแช่ในตู้เย็น ทานให้อร่อย.
หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารสำหรับสลัดที่รวดเร็ว อร่อย และน่าพอใจ สูตรที่เสนอน่าจะถูกใจคุณ สลัดประกอบด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น เนื้อไก่รมควัน ชีสแข็ง สับปะรดและไข่ ด้วยส่วนผสมทั้งหมดในตู้เย็น สลัดนี้สามารถเตรียมได้ในเวลา 20 ถึง 30 นาที และสถานการณ์นี้น่าพอใจมากเมื่อเวลาทำอาหารมีจำกัด
สามารถเตรียมสลัดกับไก่ ชีส และสับปะรดสำหรับวันหยุดหรือสำหรับอาหารค่ำแบบง่ายๆ สูตรสำหรับสลัดนี้แนะนำให้ใส่กระเทียมสับละเอียด จากนี้สลัดจะได้รสชาติและกลิ่นหอมที่สดใส แต่ผู้ที่ไม่ชอบอาหารกระเทียมมากอาจไม่เพิ่ม หากไม่มีกระเทียม สลัดจะมีรสชาติที่เบาและนุ่ม
สิ่งแรกที่ต้องทำเพื่อเตรียมสลัดกับไก่รมควันและชีสคือการต้มไข่ พวกเขาจะต้องต้มให้สุก ปล่อยให้เย็นแล้วจึงทำความสะอาด ตัดเป็นชิ้นใหญ่
ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ
ระบายน้ำเชื่อมจากสับปะรด หากคุณมีสับปะรดในรูปวงแหวนให้หั่นเป็นชิ้น และถ้าพวกเขาถูกตัดไปแล้วก็ปล่อยทิ้งไว้ก่อน
ชีสแข็งสำหรับไก่รมควันและสลัดสับปะรดจะต้องหั่นเป็นชิ้น
ปอกกระเทียมและสับละเอียด สามารถบีบกระเทียมผ่านการกดได้
รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดไว้ในภาชนะเดียว ใส่กระเทียมและมายองเนสลงไป
ผัดส่วนผสมทั้งหมด ไก่รมควัน ชีส และสลัดสับปะรดสามารถบริโภคได้ทันที หรือหากเวลาเอื้ออำนวย ให้ปล่อยให้มันต้มประมาณครึ่งชั่วโมง
หรือคุณสามารถจัดวางสลัดในชาม ตกแต่งด้วยสมุนไพร
สำหรับสลัดนี้มักใช้เนื้อไก่รมควัน
แต่ถ้าเอาเนื้อแฮมมาจะฉ่ำกว่า
แม่บ้านบางคนใส่ข้าวโพดลงในสลัด เพราะมันเข้ากันได้ดีกับสับปะรดและไก่
หากไม่มีวอลนัท จะใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรืออัลมอนด์
สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วใส่ในภาชนะ
ต้มน้ำ.
ลวกหัวหอมด้วยน้ำเดือด จากนั้นสะเด็ดน้ำออกแล้วเติมน้ำร้อน
หัวหอมควรแช่ในน้ำร้อนสักครู่เพื่อขจัดความขมที่มากเกินไป คุณยังสามารถใช้หัวหอมสับผัดเบา ๆ
วอลนัทควรสับเป็นสลัดเพื่อให้เมื่อใช้ร่วมกับไก่และสับปะรดจะเน้นเฉพาะรสชาติและไม่อุดตัน ควรใช้ไม้นวดแป้งหรือวิธีอื่นที่คล้ายคลึงกัน มิฉะนั้นจะเปลี่ยนเป็นแป้งได้ง่ายในเครื่องปั่น
ไข่ไก่ควรต้มให้สุก แบ่งและขูดไข่ขาวและไข่แดงแยกกัน: ไข่ขาวบนกระต่ายขูดหยาบ ไข่แดงบนเครื่องขูดละเอียด
ไก่รมควันควรหั่นเป็นเส้นหรือลูกบาศก์
ตัดแผ่นชีส 7 แผ่นเพื่อตกแต่งสลัดด้วยสับปะรดและไก่ ผลิตภัณฑ์ที่เหลือจะต้องขูดบนเครื่องขูดหยาบ
สับปะรดกระป๋องจะต้องระบายและสับอย่างระมัดระวัง คุณยังสามารถซื้อผลไม้ที่หั่นไว้ล่วงหน้าได้
ควรล้างมะเขือเทศและสมุนไพรและพักไว้สำหรับตกแต่ง
มาเริ่มจัดวางและตกแต่ง "รอยัล" กันเถอะ
จานนี้ต้องใช้ชามสลัดแบนและกว้าง
สลัดไก่กับสับปะรดจัดเป็นชั้น ๆ ตามลำดับต่อไปนี้:
แต่ละชั้นจะต้องทาด้วยมายองเนสและเกลือเล็กน้อย ต้องตกแต่งสลัดเพื่อให้สลัดสมชื่อ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้โรยสลัดด้วยไข่ขาวชั้นสุดท้าย ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องเทมายองเนสและเกลือ นอกจากนี้พื้นผิวของชามสลัดควรแบ่งออกเป็นสองส่วนด้วยสายตา ที่ด้านล่างจะมีปุ่มสำหรับ "แกรนด์เปียโน" และที่ด้านบน - ด้านบนของโต๊ะ ตกแต่งด้านบนด้วยมะเขือเทศ ในการทำเช่นนี้ให้ตัดผิวหนังที่แห้งแล้วม้วนเป็นดอกกุหลาบ การตกแต่งนี้สามารถวางไว้ในที่ใดก็ได้ที่คุณชอบบนพื้นผิวของสลัด
ในการทำกุญแจจำเป็นต้องกระจายแถบชีสบนโปรตีนขูดแล้วแยกด้วยมะกอกแล้วหั่นเป็นเส้น พวกเขาทำหน้าที่เป็นกุญแจสีดำ
สามารถวางเลเยอร์ได้ตามที่คุณต้องการ คุณยังสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่คุณชอบหรือแทนที่ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ได้ ไม่ว่าในกรณีใด "รอยัล" จะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะใด ๆ
ส่วนผสมนั้นเรียบง่าย - สับปะรดกระป๋องฉ่ำ ชีสแข็ง ไก่และเห็ดดอง แต่สำหรับจานนี้ เราไม่ต้องการไก่ต้ม แต่ไก่รมควัน - สิ่งนี้จะให้กลิ่นหอมและรสชาติที่พิเศษแก่จานที่ทำเสร็จแล้ว และเห็ดดองจะเพิ่มความเผ็ดร้อนและความเผ็ดร้อนให้กับช่วงรสชาติโดยรวมของสลัด
ก่อนอื่น หั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็กๆ เราพยายามทำอย่างระมัดระวังเพื่อให้สลัดดูเรียบร้อย สำหรับสลัดคุณสามารถใช้เห็ดอะไรก็ได้ - แชมเปญ, เห็ดนางรมหรือพอร์ชินี, รสชาติของสลัดจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้
ระบายน้ำจากสับปะรด - คุณสามารถทำขนมที่ยอดเยี่ยมได้ ตัดสับปะรดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือก้อน
บดชีสแข็งบนเครื่องขูด เพื่อให้บดชีสได้ง่ายขึ้น ให้ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ในช่องแช่แข็งประมาณ 5-7 นาที
ผัดสลัดและเพิ่มซอสเช่นมายองเนส
สลัดยอดนิยมสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียดแล้วโรยด้วยงา
ขอเสนอสูตรสลัดไก่ (รมควัน) และสับปะรด สลัดนี้จะเป็นกุญแจสำคัญบนโต๊ะใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นวันหยุดหรือวันธรรมดา สลัดนี้สามารถจัดเป็นชั้น ๆ ได้ แต่ต้องทาแต่ละชั้น ลำดับของชั้นสามารถเปลี่ยนแปลงได้ ดังนั้นรสชาติจะเปลี่ยนไปเล็กน้อย และทุกคนจะคิดว่าคุณได้เตรียมสลัดแสนอร่อยใหม่ที่มีสับปะรดและไก่รมควัน
ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่ เทของเหลวออกจากอาหารกระป๋อง ล้างผักชีฝรั่ง แยกหนังและกระดูกออกจากเนื้อที่ขา
ต้มไข่ให้เย็น ปอกเปลือกและหั่นเต๋าให้ละเอียด
เทข้าวโพดลงในชามสลัดใส่ไข่
แบ่งผักชีฝรั่งออกเป็นกิ่งแล้วตัด "แท่ง" ที่หนาออก บดส่วนที่ "ฟู" ลงในชามสลัด
สับปะรดสามารถนำมาเป็นชิ้นหรือชิ้น ตัดแต่ละชิ้นเป็นไตรมาส ส่งไปที่ชามสลัด คุณไม่จำเป็นต้องใส่สับปะรดจำนวนมาก รสชาติจะขัดจังหวะอย่างมาก และเพียงเล็กน้อยจะเพิ่มความน่ารับประทานให้กับสลัด
ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ พยายามอย่าเอาผิวหนังและส่วนที่รมควันของเนื้อสัตว์จะดีกว่าถ้าเอาส่วนที่อ่อนนุ่มของเนื้อ
นำชีสแข็งหรือนิ่มเล็กน้อย ใช้ชีสขูดหยาบ. คุณสามารถถูลงในชามสลัดได้โดยตรง
ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว คุณไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ เพราะเนื้อและชีสนั้นเค็มอยู่แล้ว ผัดและวางในชามสลัด
สลัดไก่รมควัน สับปะรด และชีส - อร่อยอย่างเมามัน สลัดค่อนข้างน่าพอใจ แต่ต้องขอบคุณสับปะรดที่ทำให้ได้ความสว่างบางอย่าง ฉันเสิร์ฟบนแหวนสับปะรดเป็นอาหารว่างในวันหยุด แต่คุณสามารถฝานสับปะรดลงในชามพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ และสลัดก็จะมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์
เช็ดแหวนสับปะรดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้ววางบนจาน โรยสลัดด้วยช้อน หากคุณไม่ได้เตรียมสลัดบนวงแหวน ก็แค่หั่นสับปะรดเป็นชิ้นเล็กๆ ในชาม แล้วคนสลัด คุณสามารถตกแต่งขนมที่ทำเสร็จแล้วเช่นฉันด้วยมะกอกและสมุนไพรหรือตามที่คุณต้องการ สลัดไก่รมควัน สับปะรด และชีสแสนอร่อยอย่างเหลือเชื่อพร้อมแล้ว ถ้าคุณชอบสลัดสับปะรด ฉันแนะนำ! อร่อย!
ไก่รมควันและสลัดสับปะรดเป็นที่นิยมอย่างมากในการปรุงอาหารเนื่องจากมีรสชาติดั้งเดิมและง่ายต่อการเตรียม
เราใช้จานลึกในการเตรียมสลัด ไม่เป็นขุย ต้องผสมก่อนใช้
ก่อนอื่น หั่นเนื้ออกไก่รมควันเป็นชิ้นเล็กๆ
ใส่สับปะรดกระป๋องลงในกระชอนแล้วรอสองสามนาทีเพื่อให้น้ำไหลออก ตัดสับปะรดเป็นก้อนและเพิ่มเนื้อรมควัน
ปอกเปลือกไข่ต้ม. จากนั้นเราก็ถูไข่บนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ลงในชามสลัด
ปรุงรสสลัดด้วยกระเทียมที่ผ่านการกดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส
ผสมสลัดกับไก่รมควันและสับปะรดก่อนใช้ เราจะตกแต่งตามที่จินตนาการของเราบอกหรือตามเวลาที่อนุญาต เสิร์ฟในชามสลัดทั่วไปหรือในจานแบ่งส่วน
สลัดสับปะรดเป็นหนึ่งในสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งจะเข้ากันได้ดีกับโต๊ะเทศกาล แน่นอน คุณสามารถทดลองกับผลิตภัณฑ์ได้มากเท่าที่คุณต้องการ สิ่งสำคัญที่นี่คือการออกแบบแน่นอน
ต้มมันฝรั่ง "ในเครื่องแบบ" เย็น ปอกเปลือกและขูด