ฉันกำลังเตรียมแซนวิชร้อนพร้อมกับเรียบง่ายบ่อยมาก ขนมขบเคี้ยวนี้ออกมาจากซีรีส์: น่าพอใจอร่อยและมีประโยชน์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเตรียมการของพวกเขากับการมาถึงของโรคหวัดแรกเมื่อร่างกายสร้างขึ้นใหม่และต้องการแคลอรี่เพิ่มเติม ในสูตรเหล่านี้ส่วนผสมที่ประกอบขึ้นเป็น บริษัท ที่มีชิ้นผัดกระบองเป็นกฎคือผัก: มะเขือเทศ, มะเขือ, มันฝรั่ง, แครอท - ไม่นับทั้งหมด
ในสูตรปัจจุบันสำหรับการเตรียมแซนวิชชิปร้อนและมะเขือเทศจะถูกปกคลุมไปด้วยรสชาติของ "หมวก" จากชีสซึ่งฉันมักจะฝึกฝนกับเห็ด ฉันต้องการทราบว่าชีสของฉันอยู่ในขนมขบเคี้ยวในที่ค่อนข้างบ่อยซึ่งทำให้แซนวิชร้อนเหล่านี้ด้วยมะเขือเทศและมะเขือยาวรสชาติมากขึ้นและรุ่นที่ละลายของผลิตภัณฑ์ Ferocular นี้ประสบความสำเร็จในการมีส่วนร่วมในชื่อเดียวกัน
หั่นเป็นวงกลม (หนามม.) หรือลิ้นมะเขือยาวเราประสบความสำเร็จในกระทะเพื่อย่างทั้งสองด้าน น้ำมันในนั้นเล็กน้อยเล็กน้อยเพื่อให้จานสุดท้ายมันกลายเป็นไขมันไม่มาก
มะเขือเทศถูกตัดโดยวงกลมพยายามติดด้วยความหนา 3-4 มม.
เราถูชีสแข็งโดยใช้ขูดขนาดใหญ่
ตัดชิ้นของกระบองหนาถึงหนึ่งเซนติเมตร
เรากำลังเตรียมฉุนสำหรับการย่างแบตัน: ไข่หนึ่งก้อนถูกวิปริตใส่มันอย่างไม่เห็นแก่ตัวเพิ่มนมและวิปปิ้ง
ให้เราหันไปสู่ขั้นตอนต่อไปของการทำอาหาร ชิ้นแบตันอย่างรวดเร็วหลังจากถูกหลอกเข้าไปในฉุนวางอยู่ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันแบบลีน (รอยเปื้อนเล็กน้อย) หากขนมปังถูกเก็บไว้ในการต่อสู้เป็นเวลานานมันจะเป็นอวยพรมากเกินไป
เมื่อพื้นผิวด้านล่างของกระบองบิดให้หมุนชิ้นลดไฟให้น้อยที่สุด
บนพื้นผิว rebukened เราใส่มะเขือยาวของมะเขือเทศชิ้นหนึ่ง
จากด้านบนทั้งหมดโรยด้วยชีสขูด
ผิวปกคลุมฝา ในขณะที่กระบองจะบิดเบี้ยวด้านล่างมะเขือเทศและมะเขือยาวทำดีชีสจะเริ่มละลาย ถึงเวลาที่จะยิงแซนวิชจากกระทะแล้ววางลงบนจาน สำหรับการโรยของพวกเขาอยู่ด้านบนคุณสามารถดึงดูดผักชีฝรั่งสีเขียว (ผักชีฝรั่ง)
ตอนนี้ถึงเวลาแล้วที่จะทำให้แน่ใจว่าจานนี้อร่อยผิดปกติ
ในช่วงเวลานี้ให้ความร้อนกระทะและวางขนมปังหั่นบาง ๆ จมน้ำตายทั้งสองด้าน ไม่มีน้ำมันในกระทะไม่จำเป็นต้องเท ขนมปังควรบิดเล็กน้อย จากนั้นขนมปังร้อนที่คว้ากระเทียมจากอีกด้านหนึ่งซึ่งการเติมจะถูกวางออก
หลังจากผ่านไป 30 นาที EggPlants เช็ดจากเกลือและเส้นขอบในแป้ง ทอดในน้ำมันอุ่นจากทั้งสองด้านเป็นสีทอง
วางมะเขือยาวลงบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกิน
วงกลมมะเขือที่ระบายความร้อนตัดเป็น 4 ส่วนนอกจากนี้ยังสับมะเขือเทศ ผสมมะเขือเทศและมะเขือยาวในหนึ่งถังเกลือและพริกไทย
เพื่อควันขอบละลายสำหรับส้อมแล้วเปิดชีส Feta มวลผสมให้เข้ากัน ที่นี่เกลือไม่สามารถเพิ่มได้เนื่องจากชีสของ Feta มีรสเค็ม แต่ยังคงมุ่งเน้นไปที่รสนิยมของคุณ
หล่อลื่นขนมปังอบแห้งด้วยไส้ชีสใส่ส่วนผสมของมะเขือยาวด้วยมะเขือเทศอยู่ด้านบน โรยด้วยผักชีฝรั่งสับ น่ารับประทานแซนด์วิชแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่มีมะเขือยาวมะเขือเทศและชีสสามารถยื่นชากาแฟหรือขนมขบเคี้ยวเช่นนั้นได้
แซนวิชมะเขือเป็นอาหารอร่อยสำหรับขนมขบเคี้ยวทันทีรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง ควรสังเกตว่าขนมขบเคี้ยวดังกล่าวอาจทำหน้าที่เป็นทางเลือกที่เต็มไปด้วยความอิ่มและมีคุณค่าทางโภชนาการต่ออาหารจานด่วนตามปกติซึ่งขายในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดยอดนิยม
แซนด์วิชมะเขือยาวที่รวดเร็วและอร่อยแค่ไหน
ส่วนผสมที่ต้องการ:
กระบวนการประมวลผลของส่วนผสมหลัก
แซนวิชที่มีมะเขือยาวและกระเทียมแนะนำให้ทำกับผักสด ท้ายที่สุดแล้วผลิตภัณฑ์หยาบจะอ่อนเกินไปและไม่เหมาะสมสำหรับจานดังกล่าว ดังนั้นควรใช้มะเขือยาวเยาวชนเล็ก ๆ 2 ตัวเพื่อล้างพวกเขาอย่างระมัดระวังลบนวัตกรรมและผลไม้แล้วตัดเข้าไปในแวดวงด้วยความหนาสูงสุดถึง 1 เซนติเมตร หลังจากนั้นก็จำเป็นต้องเริ่มต้นการคั่วผัก ในการทำเช่นนี้เทน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะให้ความร้อนอย่างหนักจากนั้นวางวงกลมของมะเขือยาว ๆ ซึ่งแนะนำให้เหวี่ยงเกลือล่วงหน้า เพื่อกีดกันผักไขมันคั่วมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใส่กระดาษเช็ดปากกระดาษและทนต่อไม่กี่นาที
กระบวนการประมวลผลส่วนผสมที่เหลืออยู่
ไปที่แซนด์วิชมะเขือยาวกลายเป็นที่น่าพอใจและอร่อยมากขึ้นมะเขือเทศสีแดงสุกและชีสรัสเซียที่มั่นคงควรถูกเพิ่มเข้าไปในมัน ขอแนะนำให้ตัดเป็นแก้วและชิ้นบาง ๆ นอกจากนี้เพื่อเพิ่มไปยังแซนด์วิชจำเป็นต้องเพิ่มแผ่นพับสีเขียวล่วงหน้า
กระบวนการของซอสปรุงอาหาร
แซนวิชมะเขือจำเป็นสำหรับการใช้งานนี้ควรผสมมายองเนสไขมันสูงกลีบกระเทียมขูดรวมถึงผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่งสับ
กระบวนการทำอาหาร
เป็นพื้นฐานสำหรับขนมขบเคี้ยวที่รวดเร็วและน่าพอใจเราตัดสินใจใช้บาร์แซนวิชสด มันจะต้องสับเป็นชิ้น ๆ ที่มีความหนาสูงถึงหนึ่งและครึ่งเซนติเมตรแล้วทอดจากทั้งสองด้านบนเนย
การก่อตัวของจาน
หลังจากส่วนประกอบทั้งหมดสำหรับอาหารว่างพร้อมแล้วควรดำเนินการในรูปแบบแซนด์วิช ในการทำเช่นนี้มีความจำเป็นต้องใช้ขนมปังผัดวางบนพื้นผิวของผักกาดหอมสีเขียวมะเขือยาว, ซอสกระเทียมในปริมาณของช้อนขนมหวานที่ไม่สมบูรณ์, มะเขือเทศและแผ่นชีสแข็ง
การรักษาความร้อน
ในตอนท้ายแซนวิชที่มีมะเขือยาวและชีสควรวางบนแผ่นแบนแล้วส่งของว่างเป็นเวลาสั้น ๆ สำหรับเวลาสั้น ๆ นี้และชีสแข็งละลายและกระจายอย่างสวยงาม
มะเขือยาวสุกจนถึงจุดเริ่มต้นของการตก ผักนี้มีประโยชน์มากและจากมันคุณสามารถเตรียมอาหารหลากหลายได้ หากคุณพยายามยึดมั่นกับโภชนาการที่เหมาะสมและอย่าใช้อาหารจานด่วนจากนั้นคุณสามารถกินแซนวิชด้วยมะเขือยาวและส่วนผสมเพิ่มเติม
บนโต๊ะเทศกาลใด ๆ มะเขือเทศที่มีมะเขือเทศและกระเทียมไปตะขอเป็นขนมขบเคี้ยวที่ดี และถ้าคุณประหยัดมะเขือยาวหลายครั้งก่อนปีใหม่ (ตัวอย่างเช่นหมักในธนาคาร) มันจะไม่เพียง แต่เป็นของว่างแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นการตกแต่งที่ดี ที่นี่ดูว่าแซนวิชดังเช่นนี้มีลักษณะอย่างไรในภาพด้านล่าง:
ขนมขบเคี้ยวเพียงพอพอดังนั้นด้วยความช่วยเหลือของคุณคุณสามารถดับความหิวเป็นเวลานาน ข้อได้เปรียบที่สำคัญคือแซนวิชสามารถเตรียมในเวลาเพียงไม่กี่นาที แม้จะมีความจริงที่ว่าขนมขบเคี้ยวค่อนข้างง่าย แต่ก็สามารถให้บริการบนโต๊ะเทศกาลใด ๆ สำหรับวันเกิด, อาหารค่ำสุดโรแมนติกหรือวันหยุดปีใหม่
เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่า EggPlants ไม่สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานานดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ขนมขบเคี้ยวให้ทำจากผลิตภัณฑ์สดเท่านั้น
พนักงานต้อนรับแต่ละคนมีความลับของตัวเองในการทำอาหารแซนด์วิชดังกล่าว ในบทความนี้ให้พิจารณาสูตรอาหารที่ได้รับความนิยมและราคาไม่แพงมากที่สุด
ขนมขบเคี้ยวที่มีผักสามารถเตรียมได้อย่างคลาสสิค ตัวเลือกนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและกระบวนการทั้งหมดใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที สิ่งสำคัญที่ต้องปฏิบัติตามลำดับ จำนวนผลิตภัณฑ์สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามดุลยพินิจของพวกเขา ต้องขอบคุณส่วนผสมที่ระบุไว้ในสูตร 10 แซนวิชสามารถเตรียมแซนวิชได้
ส่วนผสม:
กระบวนการทำอาหารที่ค่อยเป็นค่อยไป
มะเขือยาวกัดเล็กน้อยดังนั้นพวกเขาจึงต้องถูกตัดเป็นวงกลมหนาประมาณ 1 ซม. โรยด้วยเกลือและทิ้งไว้สองสามนาทีหลังจากนั้นก็ล้างออกและแห้งอย่างทั่วถึง หลังจากนั้นทำหลายตัดซอสถั่วเหลืองโรย รอ 10-15 นาทีเพื่อให้ผักเปียกโชกดี
กลีบกระเทียมที่จะบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีดคมหรือขายด้วยสื่อพิเศษจากนั้นผสมด้วยพริกไทยดำจำนวนเล็กน้อย
เมื่อมะเขือยาวมีการชุบด้วยซอสถั่วเหลืองพวกเขาจะต้องหลอมรวมจากทุกด้าน น้ำมันพืชความร้อนแพนก่อน เตรียมผักด้วยความร้อนปานกลางจนกระทั่งการก่อตัวของเปลือกทองคำ
ขนมปังไรย์หั่นเป็นชิ้นส่วนกลางของขนาดกลาง
บนชิ้นวางบวบทอดและเปื้อนส่วนผสมของกระเทียมของพวกเขา
มะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ และวางเลเยอร์ต่อไปบนแซนวิช เพิ่มมายองเนสและกรีนสดเล็กน้อยหากต้องการ
ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยพร้อมใช้งานแล้ว อร่อย!
Autumn Eggplant Appetizer เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับพิซซ่า สำหรับการปรุงอาหารแซนวิชจะต้องไม่เกิน 30 นาที ในฤดูใบไม้ร่วงบนโต๊ะเทศกาลจะต้องมีอาหารจากผักสุก ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้สูตรต่อไปนี้
ส่วนผสม:
ทำอาหารทีละขั้นตอน
บนเตาใส่กระทะให้ความร้อนน้ำมันพืช บดหัวหอมและทอดมันสักครู่
Eggplants ล้างนำผลไม้และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือผักกราวด์และทิ้งไว้สองสามนาทีจากนั้นเพิ่มพวกเขาลงในกระทะที่ทอดพร้อมฝาและเตรียมความพร้อมเป็นเวลา 15 นาทีในความร้อนที่อ่อนแอ ในตอนท้ายของการเพิ่มพริกไทยดำหากต้องการ
ตัดขนมปังบนชิ้นจมลงในเครื่องปิ้งขนมปังจากนั้นจับกระเทียมและวางเลเยอร์ของชีสละลาย
เลเยอร์ต่อไปวางผักสตูว์และจากชิ้นส่วนของชีส หากต้องการชีสที่เป็นของแข็งอาจเป็นเครื่องดนตรีขูดปานกลางได้
ส่งแซนวิชบนแผ่นแบนและส่งไปยังไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาที ชีสต้องละลายอย่างสมบูรณ์ หากจำเป็นด้านบนคุณสามารถวางผักใบเขียวหรือมะเขือเทศสด
ขนมขบเคี้ยวสามารถบริโภคร้อนหรือเย็นได้
หากคุณต้องการขนมขบเคี้ยวร้อนแซนวิชที่มีมะเขือยาวสามารถปรุงในเตาอบ จะใช้เวลา 15-20 นาทีสำหรับสิ่งนี้
ส่วนผสม:
กระบวนการทำอาหาร
สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้พริกหวานหัวหอมมะเขือเทศกระเทียมไส้กรอก
ทุกปีจำนวนคนที่ไปต่อโภชนาการที่เหมาะสมเพิ่มขึ้น ดังนั้นตัวเลือกสำหรับอาหารว่างที่มีผักมาแทนที่แซนวิชด้วยไส้กรอกและมายองเนส ผ่านการใช้มะเขือยาวจานจะได้รับอร่อยมากและน่าพอใจ ขนมขบเคี้ยวเช่นนี้ไม่เพียง แต่สำหรับเมนูประจำวันเท่านั้น แต่ยังสำหรับตารางเทศกาล พิจารณาหลายสูตรที่มีอยู่และเรียบง่ายที่ทุกคนสามารถรับมือได้
เริ่มต้นด้วยรุ่นที่ง่ายที่สุดที่จะช่วยเมื่อคุณต้องเตรียมสิ่งที่เร่งด่วน ขนมขบเคี้ยวเช่นนี้เหมาะสำหรับการปิกนิกสามารถดำเนินการกับคุณเพื่อทำงานและปฏิบัติต่อแขกที่ไม่คาดคิด
สำหรับสูตรนี้ควรเตรียมชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: 3 เงาขนาดใหญ่ 2 หัวหอมขนาดกลาง 3 มะเขือเทศเกลือพริกไทยและขนมปังตัด 6 ชิ้น
อาหารอร่อยอีกจานที่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลใด ๆ สารประกอบของผักที่คุ้นเคยอะโวคาโดและปลาให้รสชาติสุดท้ายที่ไม่มีใครเทียบ
สำหรับสูตรนี้ควรเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: 2 เงาและมะเขือเทศอะโวคาโด 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโยเกิร์ตธรรมชาติ Baguette ปลาแซลมอนรมควัน 10 ชิ้นกิ่งไม้ผักชีฝรั่งหลายแห่งและยังคงผักและเนย
หนึ่งในตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่พนักงานต้อนรับจำนวนมากกำลังเตรียม หากคุณไม่จำเป็นต้องไปที่การประชุมที่สำคัญ (อย่าลืมเกี่ยวกับกระเทียม) จากนั้นคุณจะปฏิบัติกับขนมขบเคี้ยวเช่นนี้อย่างแน่นอน จำนวนส่วนผสมที่คำนวณได้สำหรับ 8 เสิร์ฟ
สำหรับสูตรนี้ชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าวควรเตรียม: มะเขือยาว, มะเขือเทศ, 2 ชิ้นกระเทียม, ชีสเกรด 225 กรัม, บาแกต, กรีน, ผักกาดหอม, มายองเนสและเกลือ
รุ่นขนมขบเคี้ยวอื่นที่ซอสครีมเปรี้ยวดั้งเดิมตกแต่ง หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มองค์ประกอบของส่วนผสมตัวอย่างเช่นชิ้นส่วนของเบคอนหรือไส้กรอกที่รัก
สำหรับสูตรนี้ส่วนผสมนี้ควรเตรียมพร้อม: 3 เงา, ขนมปังไรย์, หลอดไฟ, กรีน, ฟันกระเทียม, ครีมเปรี้ยว 20 กรัม, 30 กรัมน้ำ, น้ำมัน, เกลือและน้ำตาล
นี่คือตัวแปรของอาหารว่างมังสวิรัติและแคลอรี่ต่ำซึ่งหมายความว่าสามารถรวมเข้ากับเมนูได้อย่างปลอดภัยในเมนูที่กำลังดูน้ำหนักของพวกเขา บทบาทของขนมปังในแซนวิชดังกล่าวจะทำสีน้ำเงิน ความคิดริเริ่มให้ซอสเพสโต้ยอดนิยม หากคุณต้องการแปลกใจที่เพื่อนและญาติของคุณให้แน่ใจว่าได้ปฏิบัติต่อพวกเขาเช่นขนมขบเคี้ยวที่ผิดปกติ
สำหรับสูตรนี้ควรเตรียมชุดผลิตภัณฑ์นี้: 3 Eggplants, 255 กรัมมอสซาเรลล่า 3 มะเขือเทศ, 70 กรัม arugula, 20 กรัมของถั่วซีดาร์และ parmesan, 2 ชิ้นกระเทียม, น้ำซุปผัก, น้ำมันมะกอก, เกลือและพริกไทย
เห็ดหมักให้ขนมขบเคี้ยวรสชาติที่ผิดปกติใหม่ แทนที่แซนวิชปกติโดยตัวเลือกนี้เพื่อความประหลาดใจอย่างใกล้ชิด จำนวนส่วนผสมถูกออกแบบมาสำหรับ 6 ชิ้น
สำหรับสูตรนี้คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: 6 ชิ้นกระบอก, 2 มะเขือเทศ, หลอดไฟ, Champignons ดอง, เกลือ, พริกไทย, กรีน, 3 มะเขือ, 125 กรัมของชีสแข็ง 125 กรัมและมายองเนส 20 กรัม
เรานำเสนอสูตรที่พบบ่อยที่สุดและง่ายที่สุด มีความรู้ด้านสัมภาระดังกล่าวทุกคนมีโอกาสที่จะทำให้ขนมขบเคี้ยวเจ็ดแสนอร่อยและมีประโยชน์อย่างสม่ำเสมอ ทดลองกับส่วนผสมและเตรียมความพร้อมด้วยความยินดี