พัฟกับทูน่า ปูอัด และข้าวโพด สลัดกับปลาและปูอัด - จานที่ผิดปกติบนโต๊ะ สลัดกับทูน่าและปูอัด

- เป็นตัวเลือกแบบ win-win สำหรับโต๊ะเทศกาลเสมอ เนื้อฉ่ำและอร่อยมากพร้อมโครงสร้างที่มีลักษณะเฉพาะเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมสลัดจำนวนมาก สลัดที่มีทั้งทูน่าสดและทูน่ากระป๋องเป็นที่นิยมอย่างมาก หากคุณตัดสินใจที่จะทำสลัดดังกล่าว แต่ยังไม่ได้ตัดสินใจเลือก ฉันขอแนะนำให้เตรียมสลัดแสนอร่อย ยำปลาทูน่าปูอัด.

เมื่อฉันปรุงมันเป็นครั้งแรก ฉันรู้สึกทึ่งกับรสชาติของปูอัดที่เข้ากันได้ดีกับปลากระป๋อง ไม่มีอะไรจะพูดเกี่ยวกับชีส ไข่ และข้าวโพด เพราะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้กันทั่วไปในสลัดปูอัด หากคุณต้องการให้มองเห็นสลัดทุกชั้น ให้ใช้วงแหวนสำหรับทำอาหารเพื่อเตรียม หรือวางเป็นชั้นๆ ในแก้วหรือชามแก้วกว้าง

ส่วนผสมสำหรับและปลาทูน่า:

  • ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 20 กรัม,
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม,
  • หัวหอม - 1 ชิ้น,
  • ปูอัด - 100 กรัม,
  • ไข่ -2 ชิ้น,
  • มายองเนส,
  • เกลือ.

พัฟสลัดทูน่าปูอัด - สูตร

นำทูน่ากระป๋องออกจากโถ วางบนจานที่คุณจะเตรียมสลัดและบดด้วยส้อม

ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

ปิดทูน่าด้วยมายองเนส

จากนั้นโรยด้วยต้นหอมสับ นอกจากนี้ยังจะออกมาอร่อยและเผ็ดมากขึ้นหากหัวหอมดองในน้ำดองที่ทำจากน้ำส้มสายชู น้ำตาลและเกลือ

ตัดไม้ปูเป็นก้อนขนาดกลาง

เกลี่ยให้ทั่วแผ่น

ราดด้วยมายองเนส

สับไข่ต้มให้ละเอียด

จัดเรียงบนปูอัดและราดมายองเนสอีกครั้งบนสลัด

ชั้นสุดท้ายของสลัดคือชีสแข็งขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง

สลัดทูน่าปูอัดพร้อม. คุณสามารถตกแต่งด้วยมายองเนส เมล็ดข้าวโพดกระป๋องและก้านผักชีฝรั่ง หรือตกแต่งแบบออริจินัลของคุณเองตามชอบ ขอเตือนไว้ก่อนว่าต้องแช่เย็นอย่างน้อย 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ เช่นเดียวกับสลัดปลาและปูอัดอื่นๆ เมื่อแช่น้ำจะอร่อยกว่า ทานให้อร่อย. ปรากฎว่าอร่อยไม่น้อยและ

เราขอแนะนำให้คุณลองสลัดที่อร่อยมากๆ ซึ่งวัตถุดิบหลักจะเป็นปูอัดและทูน่า

ปูอัดคุณภาพทำจากปลาสับ (ซูริมิ) และเป็นแหล่งโปรตีนสำหรับร่างกายมนุษย์ ปลาทูน่าเป็นหนึ่งในปลาที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมมากที่สุดในโลกสำหรับการทำอาหาร เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เชฟถึงกับเรียกมันว่า "เนื้อลูกวัวทะเล" สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์อาหารนี้มีค่ามาก เนื่องจากมีแคลอรีต่ำ และมีไขมันขั้นต่ำและโปรตีนสูงสุด การกินปลาทูน่าทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติป้องกันมะเร็งและหลอดเลือด สำหรับสลัดที่เสนอจะใช้ปลาในรูปแบบกระป๋องซึ่งแทบไม่ลดคุณค่าของประโยชน์

คำแนะนำ:ถ้าคุณทำตามรูปร่างแล้วสำหรับสลัดจะดีกว่าที่จะเลือกทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรีครึ่งหนึ่งของปลาในน้ำมัน

มาเริ่มกันเลย! เคล็ดลับการถ่ายภาพโดยละเอียดของเราจะช่วยคุณเตรียมของว่างแสนอร่อย

สูตรสลัดทูน่าและปูอัดกระป๋อง

วัตถุดิบ

เสิร์ฟ: - + 8

  • ปูอัด 150 กรัม
  • ปลาทูน่า (กระป๋อง) 100 กรัม
  • ข้าวโพด 100 กรัม
  • ชีสแปรรูป 100 กรัม
  • ไข่ 4 สิ่ง.
  • ต้นหอม) 50 กรัม
  • มายองเนส 100 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ต่อจำนวนบริโภค

แคลอรี่: 210 กิโลแคลอรี

โปรตีน: 11.7 กรัม

ไขมัน: 13.7 กรัม

คาร์โบไฮเดรต: 9.9 กรัม

25 นาทีพิมพ์สูตรวิดีโอ

    ต้มไข่ให้เย็น แยกไข่แดงออกจากโปรตีน ถูบนเครื่องขูดแยกจากกัน

    บดทูน่าชิ้นด้วยส้อม (ขั้นแรกให้สะเด็ดน้ำออกก่อน)

    สับหัวหอมและปูอัดอย่างประณีต

    ขูดชีสแปรรูป

    ใส่สลัดหลายชั้นลงในจานที่สวยงาม: 1 - ปลาทูน่ากระป๋อง, 2 - หัวหอม, 3 - มายองเนส, 4 - ชีสแปรรูป, 5 - ข้าวโพดกระป๋อง, 6 - มายองเนส, 7 - ปูอัด, 8 - มายองเนส, 9 - ไข่ขาว, 10 - มายองเนส 11 - ไข่แดง ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

    สูตรสลัดทูน่ากระป๋อง แพนเค้กไข่ ปูอัด

    เวลาทำอาหาร: 30 นาที.

    เสิร์ฟ: 5

    ค่าพลังงาน

    • ปริมาณแคลอรี่ - 134.4 kcal;
    • ไขมัน - 9.3 กรัม
    • โปรตีน - 9.5 กรัม
    • คาร์โบไฮเดรต - 3.4 กรัม

    วัตถุดิบ

    • ปูอัด - 100 กรัม
    • ปลาทูน่า (กระป๋อง) - 100 กรัม
    • ไข่ - 2 ชิ้น;
    • นม - 40 มล.
    • หัวหอม (สีเขียว) - 20 กรัม
    • น้ำมะนาว - 50 มล.
    • น้ำมันมะกอก - 30 มล.;
    • เกลือ - 5 กรัม


    ขั้นตอนการทำอาหาร

  1. ต้มไข่ 1 ฟอง เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
  2. ในภาชนะผสมนมและไข่ดิบเกลือและผสมให้เข้ากัน เทส่วนผสมนี้ลงในกระทะที่แห้งและไม่ติดกระทะ ทอดแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน จากนั้นให้เย็นลง
  3. เมื่อก่อนหน้านี้ระบายของเหลวออกจากชิ้นปลาทูน่าแล้วคลุกด้วยส้อม
  4. ตัดไม้ปูเป็นวงกลมบาง ๆ แล้วสับหัวหอมสีเขียว
  5. วางสลัดเป็นชั้น: 1 - ทูน่า 2 - หัวหอม 3 - ปูอัด 4 - แพนเค้กไข่หั่นเป็นเส้น 5 - ไข่ต้ม
  6. เกลือจานที่เกิด
  7. ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำมะนาวในภาชนะที่แยกจากกัน
  8. เทซอสนี้ลงบนสลัดและเสิร์ฟ

คนรักปลาจะประทับใจขนมเหล่านี้ อาหารเหล่านี้มีโปรตีนจำนวนมาก ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับทุกคน โดยเฉพาะผู้อดอาหารและนักกีฬา พวกเขาจะตอบสนองความหิวได้อย่างมีประสิทธิภาพและทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ ทานให้อร่อย!

วัตถุดิบ:

  • ทูน่ากระป๋องหนึ่งกระป๋อง
  • ปูอัด 250 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
  • ถั่วกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
  • ไข่ไก่ 5 ชิ้น;
  • หัวหอมสีเขียวหลายลำต้น
  • น้ำมะนาว;
  • แตงกวาสด 3 ชิ้น;
  • หัวหอมหนึ่งหัว;
  • มายองเนส.

สูตรอาหาร:

  1. เมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดเรียบร้อยแล้ว เรามาเริ่มทำสลัดกัน เปิดโถปลาทูน่า เราใส่ในภาชนะแยกต่างหากพร้อมกับน้ำมัน นวดทูน่าให้เข้ากันเติมน้ำมะนาว ปอกเปลือกและล้างหัวหอมใต้น้ำ จากนั้นสับละเอียดเพิ่มหัวหอมลงในทูน่าและผสมให้เข้ากัน
  2. เรานำปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถตัดเป็นเส้นบาง ๆ ได้ คุณยังสามารถใช้เนื้อปู สลัดจะอร่อยกว่าด้วย
  3. เราเปิดถั่วและข้าวโพดระบายของเหลวออกจากถั่วใส่ถั่วกับข้าวโพดในภาชนะที่แยกจากกันจะดีกว่าถ้าโยนลงในกระชอนเพื่อให้ของเหลวทั้งหมดหลุดออกมาอย่างสมบูรณ์ ถั่วลันเตาสดแช่แข็งก็เหมาะสำหรับสลัดเช่นกัน ควรต้มเล็กน้อยจนนิ่ม
  4. ใส่ไข่ไก่ลงไปต้ม ต้มไข่เป็นเวลา 7 นาทีหลังจากน้ำเดือด หากไข่สุกเกินไป ไข่แดงจะเข้มขึ้นและทำลายรูปลักษณ์ของสลัด นำไข่ที่ทำเสร็จแล้วไปแช่ในน้ำเย็นแล้วปอกเปลือกออก จากนั้นตัดไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ
  5. ล้างและสับหัวหอมสีเขียว คุณยังสามารถเพิ่มสมุนไพรสดลงในสลัด: ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
  6. ล้างแตงกวาสดใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  7. เตรียมส่วนผสมทั้งหมดของสลัด เราใส่ไว้ในภาชนะลึกทั่วไป ใส่เกลือ สลัด คุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำเล็กน้อย เราเติมสลัดด้วยมายองเนสและคลุกเคล้าให้เข้ากัน คุณสามารถเสิร์ฟสลัดไปที่โต๊ะได้ทันที สลัดดังกล่าวตกแต่งด้วยสมุนไพรชิ้นไข่หรือมะเขือเทศ สลัดทูน่ากับปูอัดสามารถทิ้งได้ ตามลำดับ: ปูอัด, ทูน่ากับหัวหอม, ถั่ว, หัวหอมสีเขียว, แตงกวา, ข้าวโพด, ไข่ต้ม

สลัดหลายชั้นกับทูน่า ปูอัด และข้าวโพดเป็นสลัดที่ค่อนข้างมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย ซึ่งสามารถเตรียมได้ง่ายสำหรับเทศกาลต่างๆ ปิกนิก หรือเสริมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแบบโฮมเมด รสเผ็ดของทูน่าเข้ากันได้ดีกับชีส ปูอัด ข้าวโพด เพิ่มความเบาและความสดชื่นให้กับสลัด ของขบเคี้ยวมีส่วนผสมที่สามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง กระบวนการทางเทคโนโลยีนั้นง่ายมากและใช้เวลาไม่นาน สลัดเหมาะสำหรับทั้งวันหยุดและจะทำให้คนที่คุณรักมีความสุขในมื้อเย็น ดูและอ่านสูตรอาหาร และสร้างความสุขให้ครอบครัวและแขกของคุณด้วยอาหารจานใหม่แสนอร่อย

วัตถุดิบ

  • ปลาทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง;
  • ปูอัด 100 กรัม;
  • ไข่ไก่ 2 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส 100 กรัม
  • เกลือ;
  • มายองเนส;
  • ข้าวโพดกระป๋อง 20 กรัม
  • หัวหอม 1 ชิ้น.;
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1-1.5 ช้อนโต๊ะ;
  • ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน

การตระเตรียม

คุณจะต้องหัวหอมดองสำหรับสลัด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ลอกออก คุณสามารถหมักด้วยเครื่องเทศที่เหมาะสม หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในภาชนะที่ลึก เทน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว ใส่เกลือ น้ำตาลและพริกไทยป่นเล็กน้อย ผัดและหมักประมาณ 15-20 นาที ผัดเป็นครั้งคราว ก่อนใช้งาน พับตะแกรงเพื่อระบายของเหลวส่วนเกินออก

ตอนนี้คุณต้องต้มไข่ไก่ ก่อนปรุงอาหารควรล้างด้วยน้ำอุ่น ใช้แปรงถ้าไข่สกปรกมาก จุ่มลงในหม้อน้ำเย็น ต้มเนื้อหาและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากเดือด หลังจากเดือดให้แช่ในน้ำเย็นให้เย็น ลอกและบดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่

ซื้อชีสแข็งที่มีคุณภาพ นอกจากนี้ยังต้องขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่

ปูอัด เหนือสิ่งอื่นใด ซื้อผู้ผลิตที่แช่เย็นและเชื่อถือได้ ไม้คุณภาพต่ำจะส่งผลต่อรสชาติของสลัดที่ทำเสร็จแล้ว ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แบบสุ่ม

ตอนนี้เป็นเวลาที่จะหยิบชามสลัดและวางส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดเป็นชั้น แต่ละชั้นควรทามายองเนสเบา ๆ ปลาทูน่าสามารถซื้อเป็นชิ้นหรือหั่นเป็นชิ้น ในกรณีแรก ให้เปิดอาหารกระป๋องแล้วสะเด็ดน้ำออก แล้วบดเนื้อด้วยส้อม ในกรณีที่สอง ปลาทูน่าสับพอแล้ว วางทูน่าไว้ที่ด้านล่างของชามสลัด

แจกจ่ายหัวหอมดอง ปรุงรสด้วยชั้นวางมายองเนส

ใส่ปูอัดลงไปบนชั้นหัวหอม โรยหน้าด้วยมายองเนสด้วย

โรยไข่ขูดบนปูอัด เกลือเล็กน้อยและปรุงรสด้วยซอสมายองเนส

โรยด้วยชีสขูดในปริมาณที่พอเหมาะ

ตกแต่งด้านบนด้วยเมล็ดข้าวโพดต้มหรือกระป๋องและสมุนไพรสด ส่งไปที่ตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อให้ชั้นทั้งหมดอิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้ สลัดปูอัดทูน่ากระป๋องและข้าวโพดพร้อมแล้ว อร่อย!