สำหรับการเตรียมซอสโดยไม่ต้องทำหมันผักเนื้อมีวิธีการเจริญเติบโตของดิน พวกเขามีกลิ่นหอมและอิ่มตัวมากที่สุดเพื่อลิ้มรสดังนั้น Adzhika ที่มีแอสไพรินจะมีกลิ่นหอมมากและน่าขนลุก มะเขือเทศนำเข้าและผู้ผลิตพริกประกอบเข้าด้วยกันในรูปแบบที่ไม่เหมาะสมเพื่อให้ผักไม่ได้ถูกทำลายในระหว่างการขนส่งในระยะทางไกล
ในสูตรทุกรุ่นสำหรับทำอาหาร adzhika กับแอสไพรินสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องทำอาหารมันจะดีกว่าที่จะปรุงซอสโดยไม่ต้องทำอาหารแบ่งออกเป็น 2 ส่วน - หนึ่งปล่อยให้มันเฉียบพลันเล็กน้อยที่สองสามารถป้อนได้เล็กน้อย ปริมาณมาก Gorough Pepper ดังนั้นแฟน ๆ ของอาหารทั้งหมดจะไม่ถูกทิ้งไว้โดยไม่สนใจ

สูตร Adzhika สำหรับฤดูหนาวกับแอสไพรินจากมะเขือเทศ

ว่างเปล่าสด เก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบทั้งฤดูกาลในห้องใต้ดินหรือในตู้เย็นเนื่องจากกรด Acetylsalicylic ซึ่งมีบทบาทของสารกันบูด มันไม่เพียงพอที่จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพและในเวลาเดียวกันกรดซาลิไซลิกอย่างน่าทึ่งปกป้องซอสจากความเสียหาย

ส่วนผสม:

มะเขือเทศเนื้อ 4 กิโลกรัมที่มีกระโปรงบาง ๆ
พริกบัลแกเรีย 1 กิโลกรัมสีส้มหรือสีแดง
3-5 ชิ้น พริกไทยกอร์กี้;
2-3 หัวกระเทียม;
เกลือปรุงอาหารเพื่อลิ้มรส;
20 เม็ด acetyl กรดซาลิไซลิก.

ทำอาหาร:

1. ผักทั้งหมดผ่านการล้างให้แห้งบนผ้าขนหนูหรือ กระดาษเช็ดปาก.
2. Peppers ตัดผลไม้และลบกล่องเมล็ดกระเทียมฟรีจากแกลบ
3. ตัดช่องว่างเป็นชิ้น ๆ ที่สะดวกสบายสำหรับการเลื่อนในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น ข้ามกระเทียมผ่านการกดพิเศษ
4. บดผักทั้งหมดเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันบันทึกและผสม ด้วยเกลือมีความจำเป็นต้องสังเกตมาตรการ - เทเพียงเล็กน้อยให้ปรุงรสเพื่อละลายถ้าจำเป็นเพิ่มมากขึ้น
5. เม็ดกรด Salicylic Estropy ในผงผสมกับ Adzhika ในมวลผักสำเร็จรูป 10 ลิตรจำเป็นต้องเพิ่ม 40 ชิ้น ดังนั้นน้ำซุปข้นก่อนที่จะเติมยาแอสไพรินควรชั่งน้ำหนัก
6. ผัดทุกอย่างให้สะอาดส่งไปยังตู้เย็นในตอนกลางคืนเพื่อให้ส่วนประกอบทั้งหมดละลายซึ่งกันและกันและ Salicyl เริ่มทำหน้าที่
7. Nutro สลายส่วนผสมเสร็จในกระป๋องแห้งฆ่าเชื้อปิด kapron lids และลบที่เก็บข้อมูลในชั้นใต้ดินหรือห้องใต้ดิน

ให้บริการเติมเชื้อเพลิงแก่ เนื้อทอด, cutlets หรือขนมขบเคี้ยวที่มีหมูสดชื่น

สำคัญ! เป็นไปไม่ได้ที่จะใช้สินค้าคงคลังจากอลูมิเนียมในการทำงานกับผัก - บิลเล็ตจะได้รับรสชาติโลหะที่ไม่พึงประสงค์และเป็นอันตรายต่อสุขภาพเนื่องจากการมีปฏิสัมพันธ์ของอลูมิเนียมที่มีกรดผลไม้

สูตรสำหรับ adzhika ดิบกับน้ำมะเขือเทศและแอสไพริน (ทีละขั้นตอน)

ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบชิ้นส่วนของเปลือกมะเขือเทศที่พบในตัวเลือกมาตรฐานสำหรับการทำอาหารเสริมรสเผ็ดกับอาหารเนื้อสัตว์ ดังนั้นพนักงานต้อนรับบางคนเตรียมซอสตาม น้ำมะเขือเทศ. สูตรที่เรียบง่ายพร้อมรูปถ่ายจะบอกวิธีการทำถูกต้อง

ส่วนผสม:

มะเขือเทศสุก 2-2.5 กก.
พริกไทยหวานเนื้อ 1.5 กก.;
2 หัวกระเทียมขนาดใหญ่
พริกไทยขนาดเล็ก 8-10;
เกลือปรุงอาหารเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. พริกและกระเทียมทำความสะอาดและล้างออก เพื่อให้แห้ง ผ้าเช็ดครัว หรือผ้าเช็ดปากกระดาษหั่นเป็นชิ้นส่วนที่เหมาะสม
2. จากมะเขือเทศเพื่อเตรียมน้ำผลไม้ข้ามพวกเขาผ่านคั้นน้ำผลไม้
3. พริกและกระเทียมบดเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันผสมกับน้ำมะเขือเทศ
4. เทขวดฆ่าเชื้อที่ผ่านการฆ่าเชื้อครึ่งลิตรจำนวนมากเพื่อกำหนดปริมาณของสารกันบูด - ความจุหนึ่งควรถูกบันทึกไว้สำหรับหนึ่ง Salice
5. ผสาน น้ำซุปข้นผัก ในอาหารจานใหญ่รวมผสมกับ Salicylic และเกลือทำอาหารเพื่อลิ้มรส
6. เพื่อทนต่อดิบ adzhik ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็นอย่างน้อย 12 ชั่วโมงเพื่อให้ Salicyl ละลายอย่างสมบูรณ์
7. เทซอสบนขวดที่เตรียมไว้
8. ครอบคลุมโดย Kapron ครอบคลุมทำความสะอาดในห้องใต้ดิน

คุณสามารถเปลี่ยนแปลงปริมาณกระเทียมและ พริกไทยป่น ไม่จำเป็น. Greens สดดีกว่าเพิ่ม ขนมขบเคี้ยวหอม ทันทีก่อนใช้งาน

ความสนใจ! สำหรับการจัดเก็บในบริบทของอพาร์ตเมนต์ในเมืองชิ้นงานดังกล่าวไม่เหมาะ!

สูตร AdZhika สำหรับฤดูหนาวที่มีแอสไพรินสำหรับการจัดเก็บระยะยาว

ความแตกต่างของชิ้นงานดังกล่าวคือการรีดซอสสามารถอยู่ภายใต้ฝาครอบโลหะได้ทันที มัน - ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ เพื่อเก็บชิ้นงานบนระเบียงหรือในห้องเก็บของ

ส่วนผสม:

มะเขือเทศสุก 10 กิโลกรัม
พริกไทยบัลแกเรีย 3 กิโลกรัม;
กระเทียมบริสุทธิ์ 0.5 กิโลกรัม
10 กรัม เกลือชน;
30 เม็ด acetylink

ทำอาหาร:

1. ล้างผักทั้งหมดทำความสะอาดแห้ง
2. ตัด ชิ้นเล็ก ๆ และบดในเครื่องบดเนื้อ หวานเพื่อลิ้มรส
3. Defix ในขวดครึ่งลิตรเพิ่มแอสไพริน 1 เม็ดให้แต่ละคอนเทนเนอร์ม้วน
ลบที่เก็บข้อมูลในชั้นใต้ดินหรือห้องใต้ดิน หรือรับระเบียง

สูตรดิบ adzhiki มะเขือเทศของพวกเขาด้วยกระเทียม

อาหารเสริมแสนอร่อยและเผ็ดสำหรับทุกจาน ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบกลิ่นหอมของผักหวานดังนั้นคนรักเช่นนี้ ซอสมะเขือเทศ คุณสามารถทำได้หากไม่มีมัน

ส่วนผสม:

มะเขือเทศ 1 กิโลกรัมสุกมาก
1 พริกไทยชาร์ป;
5 กระเทียมฟัน
100 มล. ตารางน้ำส้มสายชู 9%;
1 ช้อนโต๊ะ l. ทรายน้ำตาล;
1/3 ของศิลปะ l. เกลือเกลือ

ทำอาหาร:

1. ล้างผักทั้งหมดสะอาดและแห้ง
2. บดในส่วนประกอบเครื่องบดเนื้อของซอสในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. ทำ Adzhika จากมะเขือเทศด้วยเกลือกระเทียมน้ำตาลและน้ำส้มสายชู ผสมให้ละเอียดและเก็บไว้ที่ด้านข้างเพื่อให้เครื่องเทศละลาย
4. Defay Sauce ลงในขวดแห้งที่ผ่านการฆ่าเชื้อของปริมาณขนาดเล็กและโพลีเอทิลีนปิดหรือ ครอบคลุมโลหะ เกลียว ส่งช่องว่างไปยังตู้เย็น

ความสนใจ:วิธีการของชิ้นงาน AdZhika นี้เหมาะสำหรับเก็บในที่เย็นมากเท่านั้น

สูตร Adzhik โดยไม่ต้องทำอาหารกับพืชชนิดหนึ่ง

รุ่นที่ยอดเยี่ยมของบิลเล็ตของซอสที่ใช้พืชผลรสเผ็ดเติบโตเกือบทุกสวนผักหรือ พานาสโตน. ควรจำไว้ว่าเมื่อทำงานกับพืชชนิดหนึ่งมันจะดีกว่าที่จะสวมแว่นตานิรภัยตั้งแต่ น้ำมันหอมระเหย Kornefloda ระคายเคืองต่อดวงตาของเมือกมาก

ส่วนผสม:

2.5 กิโลกรัมมะเขือเทศ;
250 กรัม พริกหวานของเฉดสีแดงหรือสีส้ม;
250 กรัม พืชชนิดหนึ่งบริสุทธิ์;
150 กรัม พริกไทย zhugochi;
250 กรัม ฟันกระเทียมบริสุทธิ์;
0.5 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา;
ศิลปะ 0.5 เกลือเค็ม;
1 ช้อนโต๊ะ ห้องอาหารน้ำส้มสายชู 9%

ทำอาหาร:

1. ล้างผักทั้งหมดสะอาดและแห้งจากความชื้นส่วนเกินด้วยห้องครัวหรือผ้ากระดาษ
2. หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ดังที่แสดงในวิดีโอบดเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันในวิธีที่สะดวก
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดในจานเดียว
4. เพิ่มเกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชู

จัดส่ง "Krenovina" บนขวดที่มีฝาปิดที่เมาแล้วส่งไปที่ตู้เย็น

คุณสามารถเก็บชิ้นงานดังกล่าวในที่เย็นเท่านั้นดังนั้นผู้ที่ต้องการเตรียม AdZhik โดยไม่ต้องทำอาหารด้วยพืชชนิดหนึ่งสำหรับฤดูหนาวควรคำนึงถึงปริมาณตู้เย็นของพวกเขา สามารถ การเติมเชื้อเพลิงที่น่าขนลุก เทแพ็คเกจด้วย ziplock และแช่แข็งใน briquettes ก่อนใช้งานคุณควรลบ "Krenovin" จากช่องแช่แข็งและให้มันรู้ อุณหภูมิห้อง.

เก่าแก่ ซอสที่ดีที่เตรียมตั้งแต่ปีถึงปีเกือบ
แต่ละครอบครัว และการทำอาหารทุกครั้งมีความลับของบิลเล็ตที่ยอดเยี่ยมนี้ซึ่ง
เพียงรวมกับเนื้อสัตว์นกปลาและไส้กรอกธรรมดา
แนบ รสเผ็ด. หากคุณไม่เคยเตรียม AdZhik มาก่อนไม่ใช่
นอน. แม้แต่เด็กจะรับมือกับสูตรนี้และฤดูกาลที่แท้จริงที่สุด
มะเขือเทศดินไม่สิ้นสุด

Adzhika กับ Aspiriniเป็นสิ่งที่ดีเพราะไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารและตลอดช่วงการจัดเก็บทั้งหมดเธอ
รักษารสชาติและกลิ่น ผักสด. นี่คือบางสิ่งบางอย่างลอง!

และก่อนที่เราจะย้ายไปที่สูตรฉันอยากจะพูด
คำสองสามคำในการป้องกันแอสไพริน (กรดอะซิติลซาลิไซลิก) แพทย์และนักวิทยาศาสตร์
เป็นเวลานานข้อพิพาทเกี่ยวกับอันตรายและประโยชน์ของกรดนี้ กำหนดไว้เพื่อป้องกัน
และการรักษา โรคหัวใจและห้ามแผลในกระเพาะอาหาร อะไรก็ตาม
มันคือการกินกับ AdZhika ถังแอสไพรินคุณไม่น่าจะประสบความสำเร็จ และน่าเชื่อ
โปรดอย่ามีส่วนร่วมในการใช้ยาตนเองหลังจากอ่านย่อหน้านี้ การเตรียมการทั้งหมด
adzhika!

Adzhika กับ Aspirini- ส่วนผสม:

มะเขือเทศ - 4.
กิโลกรัม

พริกไทยบัลแกเรีย - 1 กิโลกรัม

พริกไทยชาร์ป - 3-5 ชิ้น

กระเทียม - 2-3 หัว

- รสชาติ

แอสไพริน - 20 เม็ด

Adzhika กับแอสไพริน -
สูตรอาหาร

สำหรับ adzhika ใช้มะเขือเทศสีแดงและเนื้อมากที่สุด
แน่นอนว่ามันจำเป็นต้องเป็นบ้านหรือการเก็บเกี่ยวในท้องถิ่นและไม่นำเข้า กว่า
มะเขือเทศสีแดง, adzhika สดใส มะเขือเทศมีความหนาแน่นยิ่งขึ้น
ขอแนะนำให้เลือกพริกไทยสกปรกให้เลือกสีแดงหรือสีส้ม แต่
นี่เป็นเพียงสีของ Adzhika รสชาติของซอสเฉียบพลันยอดนิยมนี้
สีของพริกไทยหวานไม่มีผลกระทบ adzhik นี้ไม่แนะนำให้เพิ่มสับ
กรีนเพื่อให้เธอไม่ตื่นขึ้นมา สีเขียวสดคุณสามารถเพิ่ม
adzhika โดยตรงไปยังอาหารที่เป็นอวกาศ

อัตราส่วนผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถใช้ได้ - เพิ่ม
มากกว่าพริกไทยบัลแกเรียหรือมะเขือเทศเพียงแค่มาพร้อมกับกระเทียมและคมชัด
พริกไทย.

และตอนนี้ ช่วงเวลาสำคัญ. แอสไพรินในการกระทำของ adzhik นี้
สารกันบูดและเพิ่มในสัดส่วนของแท็บเล็ต 40 แอสไพริน (acetylsalicyl
กรด) เป็นเวลา 10 ลิตร
ส่วนผสมผักสำเร็จรูป

ล้างผัก, ลบผลไม้และเมล็ด, ตัด
ชิ้นเล็ก ๆ. ทำงานอย่างระมัดระวังกับพริกไทยชาร์ป สิ่งที่ดีที่สุด
แยกมันออกมาในถุงมือเพื่อไม่ให้ไหม้แห้ง

โดยวิธีการที่ฉันไปเกี่ยวกับถุงมือนี่คือคำแนะนำเกี่ยวกับ
บันทึก. สะดวกมากที่จะใช้ในห้องครัวดูทันตกรรม
ถุงมือ nefptic โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อตัดปลาหัวหอมคมและระบายสี
ผลิตภัณฑ์ มีถุงมือดังกล่าวมีราคาไม่แพงและขายในร้านขายยาใด ๆ
การเก็บรักษาเล็บเทศกาลที่คุณรับประกัน!

บดผักในเครื่องปั่นหรือข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ
แอสไพริน Frick พินกลิ้งไม้ (ค่อนข้างม้วน) เพิ่มเกลือโดย
รสชาติและแอสไพรินใน ปริมาณที่ต้องการ. ก่อนที่จะนวดยา
ชั่งน้ำหนักส่วนผสมผัก

อย่าหักโหมกับเกลือ บางเค็มกวน
พยายามลิ้มรส เกลือสามารถเพิ่มได้เสมอ

และคุณสามารถทำสิ่งนี้ได้: แบ่งส่วนผสมออกเป็นสองส่วนใน
หนึ่งเพิ่มพริกไทยเยอะ - สำหรับมือสมัครเล่นของความรู้สึกเฉียบพลันไปยังอีก - ค่อนข้างเล็กน้อยสำหรับกลิ่นและรสชาติที่อ่อนแอ

ผสม Adzhik อย่างทั่วถึงแล้วทิ้งไว้ในจานเดียวกัน
2-3 ชั่วโมงและดีกว่า - ตอนกลางคืน Adzhika จินตนาการพริกไทยจะให้ความขมขื่นแอสไพริน
จะเริ่มแสดงบทบาทของเขาเพื่อสารกันบูด

จากนั้นสลาย Adzhika โดยธนาคารปิดฝาที่แน่น
และทำความสะอาดห้องใต้ดินเพื่อเก็บรักษา สำหรับ Adzhika นี้ไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อ
ธนาคาร. มันจะถูกเก็บไว้จนกระทั่งฤดูใบไม้ผลิและยังคงสดชื่นเหมือนกัน แต่
หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับสิ่งนี้ฆ่าเชื้อธนาคารเหนือเรือข้ามฟากเพื่อไม่สงสัย

และอย่าลืมที่จะใช้ adzhik ที่ยอดเยี่ยมนี้กับคุณในที่ใกล้ที่สุด
การเดินทางบน Kebabs ด้วยการคั่วบนเนื้อถ่านหิน - มากที่สุด!

ตอนนี้ ผลิตภัณฑ์ดิบ และไม่มีการปรุงอาหารคุณสามารถเตรียม adzhik ที่อร่อยกับแอสไพริน สูตรดั้งเดิม มักจะได้รับการเปลี่ยนแปลงเช่นนี้ ซอสอเนกประสงค์ อาจมีรสหวาน kISLIC ขนาดเล็ก หรือไม่ก็ รสเฉียบพลัน. สูตร adzhik ผสมผสานกลิ่นหอม มะเขือเทศสุก, เจรื่องเทศชนิดหนึ่งบันทึกที่คมชัดของกระเทียม นอกจากนี้เป็นส่วนประกอบเพิ่มเติมเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสต่างๆ

คุณสมบัติในเชิงบวกของกรดซาลิไซลิกเป็นที่รู้จักกันในหลาย ๆ คน เครื่องมือนี้มีไว้สำหรับการป้องกันและ ผลกระทบการรักษา ในช่วงโรคหวัดหรือไวรัส ในบางกรณีแสดงให้เห็นในโรคข้อต่อ นอกจากนี้กรดนี้เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่แข็งแกร่งที่ป้องกันการสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค

สิ่งที่ใช้ในการอนุรักษ์

การใช้กรดซาลิไซลิกมีความได้เปรียบที่สำคัญ ชิ้นงานดิบที่มีส่วนประกอบดังกล่าวไม่จำเป็นต้องต้ม และจานที่ไม่มีการรักษาความร้อนอย่างที่คุณรู้รักษาสารที่มีประโยชน์สูงสุดและมีวิตามินทั้งหมด นอกจากนี้สารกันบูดเพิ่มเติมนี้ไม่มีผลกระทบต่อ ลักษณะรสชาติ หรือพื้นผิว แต่มันยืดเวลาการเก็บรักษา

นอกจากนี้บิดด้วยการเพิ่มยานี้ไม่เคยบวมถ้าคุณทำตาม เทคโนโลยีที่เหมาะสม. คุณไม่ควรเพิ่มแอสไพรินมากเกินไปเพราะแล้ว adjika จะมีกลิ่นที่เด่นชัดของยา

ตัวเลือกการเตรียม AdZhika กับ Salicylic สำหรับฤดูหนาว

สูตรของ Adzhika สามารถเปลี่ยนแปลงได้ภายใต้การตั้งค่าส่วนตัวของพวกเขา อย่างไรก็ตามปริมาณเกลือควรจะไม่เปลี่ยนแปลงเนื่องจากจะทำให้กระบวนการสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์และแบคทีเรียช้าลง นอกจากนี้ยังไม่คุ้มที่จะเพิ่ม Greens สด - ดีกว่าที่จะทำเช่นนี้ก่อนเสิร์ฟ

สำหรับสีแดงอิ่มตัวของส่วนผสมที่ผ่านมามีความจำเป็นต้องเลือกผลไม้สีแดงเท่านั้น แต่ไม่คุ้นเคย

สูตรของ Adzhika ดิบจากมะเขือเทศกับพริกไทยและกระเทียม

ดิบ Adzhika ด้วยพริกไทยและกระเทียมเป็น สูตรคลาสสิก ไม่มีการปรุงอาหารที่ช่วยประหยัด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ และก่อให้เกิดการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน ฤดูหนาว. ว่างเปล่าที่สดชื่นพร้อมแอสไพรินจะถูกเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศ 3 กิโลกรัม;
• พริกไทยพริก 100 กรัม
• กระเทียม 5 กลีบ;
• น้ำตาล 20 กรัม
• เกลือ 150 กรัม
• 10 เม็ด acetyl กรด

วิธีการปรุงอาหาร: พริกไทยใสจากเมล็ดและพาร์ติชัน (พวกเขาเพิ่มความขมขื่น) และกระเทียมจากเปลือก ส่วนผสมที่ล้างและบริสุทธิ์ทั้งหมดผ่านเครื่องบดเนื้อเครื่องปั่นหรือการผสมผสาน กระเทียมตัดอย่างประณีตและปราบปราม บดแท็บเล็ตแอสไพริน ส่วนประกอบทั้งหมดผสมเติมเกลือและน้ำตาล การกระทำล่าสุด - เพิ่มแท็บเล็ตที่ไพเราะ เติมเงินค้างคืนในตู้เย็นแล้วแพ็คผ่านธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

ด้วยลูกพลัมและแอสไพริน

พลัมมักจะไป ส่วนประกอบเพิ่มเติม ใน ซอสที่แตกต่างกัน. ร่วมกับ ปรุงรสที่คมชัด เธออ่อนตัวลงในคอเล็กน้อยและเพิ่มไฮไลต์ นอกจากนี้พลัมยังเป็นข้นธรรมชาติและให้ความหนาแน่นของความสอดคล้อง

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศ 2.5 กิโลกรัม
• ท่อระบายน้ำสุก 1.5 กิโลกรัม
• กระเทียม 3 กลีบ;
• พริกไทยบัลแกเรีย 1 กิโลกรัม;
• เกลือ 50 กรัม
• น้ำตาล 20 กรัม
• 8 เม็ดแอสไพริน

วิธีการปรุงอาหาร: ล้างส่วนผสมทั้งหมดล้างและแห้งสนิท ติดตั้งใด ๆ เครื่องใช้ในครัว. กระเทียมปราบปรามและเพิ่มลงในส่วนผสม Plums Wash, ยึดกระดูกและบด ทุกอย่าง ส่วนประกอบที่พร้อมใช้งาน ผสม. เพิ่มแอสไพรินที่สกัดและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ม้วนการอนุรักษ์เข้ากับภาชนะบรรจุปลอดเชื้อ

ด้วยน้ำส้มสายชู

น้ำส้มสายชูจะให้ มะเขือเทศว่างเปล่า ค้างอยู่ในคอที่ไม่เหมือนใคร ซอสดังกล่าวจะถูกรวมเข้าด้วยกันอย่างสมบูรณ์แบบไม่เพียง แต่ด้วยอาหารเนื้อ แต่ยังสามารถเพิ่มลงในสลัดหรือพิซซ่าโฮมเมด

ส่วนผสม:

• 3.5 กิโลกรัมของมะเขือเทศ;
• พริกไทยบัลแกเรียหวาน 5 ตัว
• น้ำส้มสายชู 200 มิลลิลิตร
• 2 ฝักของพริกเฉียบพลัน
• 5 เม็ดแอสไพริน

วิธีการปรุงอาหาร: ล้างผักในน้ำเย็นทำความสะอาดและแห้ง ถัดไปตัดส่วนประกอบในส่วนเล็ก ๆ พริกไทยต้องกำจัดเมล็ดและพาร์ติชัน ข้ามทุกอย่างผ่านเครื่องบดเนื้อหรือรวมกัน เพิ่มกระเทียมเครื่องเทศและน้ำส้มสายชูไปยัง Kashitz แท็บเล็ตยืดเป็นผงและเพิ่มลงในซอส ผัดครอบคลุมและออกไปสองสามชั่วโมง ย้าย Adzhik B. ทำความสะอาดธนาคาร และม้วน

กับแครอทและแอปเปิ้ล

สำหรับสูตรนี้กำลังเตรียมที่คมชัด แต่ในเวลาเดียวกันบิลเล็ตหวานที่มีสีที่น่าสนใจและความสม่ำเสมอ ผลไม้ควรมีความมั่นคงเพื่อให้พวกเขาโดดเด่นเหมือนน้ำผลไม้น้อย การรวมกันของส่วนประกอบดังกล่าวเป็นคอลเลกชันที่แท้จริงของแร่ธาตุและวิตามิน ส่วนผสม:

• มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม;
• พริกไทยหวาน 500 กรัม;
• แครอทขนาดกลาง 3 ตัว
• 2 แอปเปิ้ล;
• 4 หัวกระเทียม;
• วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• 5 เม็ดแอสไพริน

วิธีการปรุงอาหาร: ผักปอกเปลือกบด วิธีราคาไม่แพง. เพิ่มมะเขือเทศวางลงในมวลซึ่งจะทาสีซอสในอนาคตในสีแดง จากนั้นเติมเกลือและผสมทุกอย่างให้ละเอียด แท็บเล็ตแอสไพรินแออัดไปที่ผงและเพิ่มลงใน AdZhika วางในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ใส่ในภาชนะที่ปลอดเชื้อ

ด้วยมะเขือเทศและพืชชนิดหนึ่ง

สูตรการเตรียมการนี้เหมาะสำหรับผู้ที่รัก Sauces Fighter ส่วนผสม:

• มะเขือเทศ 3 กิโลกรัม;
• 10 ฝักของพริกเฉียบพลัน
• 3 พริกหวาน;
• 6 หัวกระเทียม;
• เปล่งประกาย 100 กรัม;
• เกลือ 20 กรัม
• 10 เม็ดแอสไพริน

วิธีการปรุงอาหาร: มะเขือเทศจะต้องสุกและสีแดงเข้มข้น ส่วนประกอบทั้งหมดควรล้างให้สะอาดและให้เวลาแห้ง จากนั้นข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องตัดผัก ในขณะที่การทำความสะอาดพริกเฉียบพลันมันจะดีกว่าที่จะใช้ถุงมือ ผสมส่วนผสมที่ดี หลังจาก acetylka โรยซอสแล้วปล่อยให้กลางคืนในตู้เย็น ในตอนเช้าเพื่อทำการอนุรักษ์และลบเข้าไปในที่เย็น

Adzhika จากมะเขือเทศและกระเทียม

รุ่นที่เรียบง่ายเล็กน้อยสำหรับผู้ที่ชอบ การเตรียมแบบคลาสสิก Zhugay เติมน้ำมัน กลิ่นหอมกลิ่นหอมของมะเขือเทศและความคมชัดของกระเทียมค่อนข้างเพียงพอสำหรับการผลิต ซอสอร่อย. ส่วนผสม:

• มะเขือเทศ 4 กิโลกรัม;
• พริกไทยบัลแกเรีย 1 กิโลกรัม;
• 6 กลีบกระเทียม;
• น้ำตาล 30 กรัม
• เกลือ 100 กรัม
• แท็บเล็ตกรดอะซิทีล 15 เม็ด
• ผักชี 50 กรัม

วิธีการปรุงอาหาร: พริกไทยใสจากเมล็ดและพาร์ติชันเพราะเพราะพวกเขาสามารถทำซอสได้ ส่วนประกอบที่ล้างและบริสุทธิ์เพื่อบดอุปกรณ์ครัว กระเทียมตัดอย่างประณีตและปราบปราม บดแท็บเล็ตแอสไพรินเป็นผง ส่วนประกอบทั้งหมดผสมเติมเกลือและน้ำตาล

Pluttering Stage - เพิ่มยาเม็ดพื้นดิน เสร็จสิ้น adzhik ทิ้งไว้ค้างคืนในตู้เย็นแล้วบรรจุธนาคารผ่านการฆ่าเชื้อ

จอร์เจียเฉียบพลันกับพริกพริกไทย

ถั่วสำหรับรสชาติที่สมบูรณ์แบบมักจะถูกเพิ่มลงในสูตรนี้ อย่างไรก็ตามส่วนประกอบหลักของสถานีบริการน้ำมันแบบดั้งเดิมของจอร์เจียเป็นพริกชิลี่เฉียบพลัน

ส่วนผสม:

• พริกแห้ง 800 กรัม
• 100 กรัมของปรุงรส "Hop-sunnels";
• 6 กลีบกระเทียม;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• พอลช้อนชาอบเชย;
• แอสไพริน 7 เม็ด

วิธีการปรุงอาหาร: พริกแดงชาร์ปควรเปียกโชกในน้ำเย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากขับรถและเลือกเมล็ด ข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อส่วนประกอบทั้งหมด (ถ้าจำเป็นให้ทำซ้ำกระบวนการ) ของเหลวส่วนเกินที่จะผสาน เพิ่มปรุงรสเกลือและผสมให้ละเอียด ทิ้งไว้ในภาชนะหลายวัน หลังจากม้วนในธนาคารและลบเข้าไปในที่เย็น

ในการปรุงอาหารจากหลากหลายจำนวนมากของซอสคุณสามารถบันทึกได้ adzhikaซึ่งเป็นที่นิยมมากในหลาย ๆ ประเทศในโลก เนื้อสัตว์มาพร้อมกับตารางพร้อมกับ AdZhika ได้รับการถนัดมือพิเศษและรสชาติที่ไม่มีใครเทียบ

ทำไมใน Adzhik Aspirin?

สำหรับการทำอาหารฤดูหนาว สูตรการทำอาหาร ใช้แทนน้ำส้มสายชูแอสไพริน (Acetylsalicylic Acid) นี่เป็นองค์ประกอบองค์ประกอบที่ไม่เป็นอันตรายในแท็บเล็ตซึ่งช่วยให้การสั่งซื้ออยู่ในสภาพที่เหมาะสม ระยะยาว. แอสไพรินมีคุณสมบัติสารกันบูด มันป้องกันการพัฒนาของพืชที่ทำให้เกิดโรคน้ำเสียและปกป้องการพัฒนาแม่พิมพ์ นอกจากนี้กรด Acetylsalicylic ช่วยลดระดับความคมชัดและความเค็มของซอสปรับปรุงรสชาติของพวกเขา

อย่างไรก็ตามไม่ควรดำเนินการและใส่แท็บเล็ตจำนวนมากเกินไปในผลิตภัณฑ์อาหารเนื่องจากสารที่มีประโยชน์ถ้ามันมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ แอสไพรินส่วนเกินทำหน้าที่ในร่างกายเป็นสารพิษค่อยๆทำลายมันจากภายใน

ดิบ Adzhika: ประโยชน์คืออะไร?

วิธีการทำอาหาร AdZhika สำหรับฤดูหนาวเป็นอย่างมาก แต่เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่า Adzhik ดิบยังคงวิตามินทั้งหมดและ วัสดุที่มีประโยชน์แตกต่างจากที่อยู่ภายใต้การประมวลผลความร้อน อย่างที่คุณรู้ส่วนสำคัญของวิตามินถูกทำลายในระหว่างการปรุงอาหาร

วิธีการปรุงอาหารที่รวดเร็วของ Adzhika ดิบสำหรับฤดูหนาว

สำหรับการเตรียม AdZhika ดิบจะมีความจำเป็น:

• มะเขือเทศสีแดงสุก - 4 กิโลกรัม;
• พริกหวาน - 300 กรัม;
• พริกป่นเฉียบพลัน - 9 ฝัก;
• กระเทียม - หัวใหญ่ 4 หัว;
• root Khrena - 100 กรัม;
• เกลือ - 120 กรัม;
• แอสไพริน - 6 เม็ด

วิธีการทำอาหาร AdZhika:

Lithing Banks ฆ่าเชื้อ (6 ชิ้น), Caps Doil ส่วนผสมที่ปรุงสุกแล้วล้างออกอย่างทั่วถึงและแห้ง พริกไทยมีความหวานและชาร์ปทำความสะอาดจากเมล็ด (ก่อนที่จะทำความสะอาดเมล็ดที่มีพริกที่คมแนะนำให้ใส่ถุงมือเพื่อไม่ให้เผามือ)

มะเขือเทศ, พริก, กระเทียมและฉีกเป็นบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ มวลที่เกิดขึ้นจะถูกเปลี่ยนเป็นความจุที่มากขึ้นเพื่อให้สะดวกในการแทรกแซง เพิ่มเกลือและแอสไพรินบด ผสมให้เข้ากัน ความสอดคล้องที่เกิดขึ้นนั้นถูกป้องกันโดยการทำความสะอาด lithing Banks และม้วน การติดตั้งพลิกคว่ำห่อในผ้าห่มที่อบอุ่นและลบในที่มืด หลังจากสี่วัน Adzhik จะพร้อมใช้งาน มันควรจะเป็นแบบเฉียบพลันและเค็ม ตัวเลือกดังกล่าวปรับตับอ่อนและกระเพาะอาหาร หากอวัยวะเหล่านี้มีปัญหาร้ายแรง AdZhika สามารถทำการเผาไหม้ได้น้อยลง ในการทำเช่นนี้มันจำเป็นต้องลบกระเทียมหนึ่งหัวออกจากสูตรและฝักสองฝักเฉียบพลัน

Adzhik ดิบจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบจนกระทั่งฤดูหนาวนอกเหนือจากแท็บเล็ตแอสไพรินส่วนผสมสารกันบูดอื่น ๆ นั้นถูกครอบงำในนั้นเช่นพืชชนิดหนึ่งกระเทียมเกลือและพริกไทยชาร์ป ส่วนประกอบเหล่านี้มีคุณสมบัติต้านจุลชีพและหยุดการเติบโตและชีวิตของแบคทีเรีย

adzhik โดยไม่ต้องทำอาหารสำหรับฤดูหนาว

อีกวิธีหนึ่งในการเตรียมดิบ AdZhika สำหรับฤดูหนาวที่ชาวคอเคเซียนใช้เช่นเดียวกับแฟน ๆ ของความรู้สึกเฉียบพลัน แม้ว่า สูตรนี้ ไม่ใช่แบบดั้งเดิม จานผิวขาวเขายังคงเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้อยู่อาศัยในประเทศตะวันออก

ส่วนผสมสำหรับทำอาหาร zhugia Adzhika:

• - 400 กรัม;
• เผาพริกไทย - 10 ฝัก;
• กระเทียม - 5 หัวใหญ่;
• พริกไทยหวาน - 600 กรัม;
• - 80 กรัม;
• มิ้นท์พืชชนิดหนึ่งใบโหระพา - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ - 80 กรัม;
• แอสไพริน - 5 เม็ด

วิธีการทำอาหาร:

ล้างใต้เจ็ทน้ำเย็นผักและผักใบเขียว จาก Sweet I zhugugo พริกไทย ลบเมล็ดทั้งหมด ก่อนที่จะถอดเมล็ดออกจากการเผาไหม้พริกใส่ถุงมือที่ใช้แล้วทิ้งทางการแพทย์ พวกเขาจะช่วยเผามือในระหว่างขั้นตอน กระเทียมใสจากเปลือก ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดพร้อมกับกรีนข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อหรือ เครื่องเตรียมอาหาร. ในมวลที่เกิดขึ้นส่ายเกลือหลับและสร้างเม็ดกรด acetylsalicylic ที่สร้างขึ้น ผสมทุกอย่างให้ละเอียด ผสมเสร็จ คำอธิบายบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อและม้วน

การปรากฏตัว วอลนัท ในสูตรนี้ให้ความคมชัดและเผยให้เห็นความลึกทั้งหมด ปรุงรสแกมม่า. ซอสที่ถูกไล่ออกจากการเผาไหม้ในตอนบ่ายเติมเต็มอย่างสมบูรณ์แบบไม่เพียง แต่เนื้อสัตว์และ จานปลาเช่นเดียวกับ อาหารผัก. adzhika วิธีนี้ การทำอาหารจะเป็น จานที่ขาดไม่ได้ บนโต๊ะใด ๆ ซอสดังกล่าวไม่ละอายใจที่จะยื่นขอให้แขกที่ตกตะลึงโดยไม่คาดคิด รสเลิศ Zhugia AdZhika ซึ่งจะไม่ทิ้งนักชิมที่แท้จริงที่ไม่แยแส

มาเพื่อนำไปสู่สีเทาของเรา Nonching Caucasian Exotic - เตรียมเฉียบพลันและ acomatic adzhika! ฉันขอแนะนำให้คุณวันนี้ สูตรที่ดีที่สุด Adzhika โดยไม่ต้องทำอาหารสำหรับฤดูหนาว บิลเล็ตนั้นง่ายมากมันไม่ใช้เวลามากและสิ่งที่รสชาติกลายเป็น! แค่ส่ายนิ้วของคุณ! สูตรอาหารของเราที่มีรูปถ่ายจะบอกวิธีการทำ adzhik ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วโดยไม่มีการประมวลผลความร้อน

ฉันจะพูดโดยตรง: ความจริงที่ว่าเรามักจะเตรียมความพร้อมในละติจูดของเราและภูมิใจเรียกว่า "adzhika" ไม่สอดคล้องกับอาหารแท้ๆ ปรุงรสการเผาไหม้ที่คมชัดจริงของ Abkhaz กำลังเตรียมโดยไม่มีมะเขือเทศ แต่เราจะดูสูตรที่ดีที่สุดในรุ่นที่แตกต่างกัน: และคุ้นเคยกับเรามากขึ้นด้วยมะเขือเทศและปรุงรส Abkhaz คลาสสิกและการเปลี่ยนแปลงของจอร์เจีย ถั่ววอลนัท และกับ cilantro สิ่งสำคัญคือการค้นหา ส่วนประกอบที่จำเป็นและสูตรการปรุงอาหารนั้นง่ายมากทุกที่

adjika มะเขือเทศดิบกับกระเทียม

ก่อนอื่นฉันจะแบ่งปันสูตร adzhika จากมะเขือเทศด้วยกระเทียมและพริกไทยโดยไม่ต้องทำอาหาร นี่เป็นรุ่นที่ปรับตัวดัดแปลง มะเขือเทศต้องกำจัดขนเนื้อคุณสามารถ overreached เล็กน้อย Billet ดังกล่าวยังคงมีรสนิยมและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักสดมีฤทธิ์ต้านจุลชีพที่แข็งแกร่งปกป้องโรคหวัด

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย 300 กรัม;
• พริกไทยแดงที่คมชัด 60 กรัม;
• กระเทียม 60 กรัม (1 หัวกลาง);
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล 60 กรัม;
• น้ำตาล 100 กรัม;
• 2-3 ชั่วโมงล. เกลือ.

ทำอาหาร:

1. มะเขือเทศปอกเปลือกเตรียมสำหรับการบด ในการทำเช่นนี้กรีดร้องพวกเขาด้วยน้ำเดือดใส่หนึ่งนาที น้ำเย็น และเราจะถอดกระโปรงออก ไม่มีส่วนบน
2. พริกไทยล้างหวานกำจัดเมล็ดและผลไม้นำไปใช้กับแถบกว้าง ทำความสะอาดกระเทียมล้าง
3. ที่พริกเฉียบพลันเราตัดขาเพียงแค่ทิ้งเมล็ด รวมมะเขือเทศพริกไทยหวานและคมกระเทียม เจียรผ่านเครื่องบดเนื้อหรือในชามเครื่องปั่น
4. เราจะเพิ่มเกลือน้ำตาลน้ำส้มสายชูเพื่อสับผัก เราผสมให้เราวาดสามชั่วโมงเพื่อการสลายตัวที่ดีขึ้นของเกลือ
5. Jars AdZhika ล่วงหน้าสเตอร์ลีนครอบคลุมเราให้น้ำเดือด กระจาย Adzhik บนธนาคาร

เราจะเก็บไว้ในตู้เย็น นี่คือสูตรคลาสสิกโดยไม่ต้องทำอาหาร Adzhika จากมะเขือเทศและกระเทียม

Adzhika Abkhaz: สูตรคลาสสิกดิบ

ปัจจุบัน คลาสสิก adzhika ดิบสำหรับฤดูหนาวกำลังเตรียมโดยไม่มีมะเขือเทศ มี ตัวแปรที่แตกต่างกันฉันจะบอกสูตรที่ง่ายที่สุดแก่คุณ ปรุงรสได้รับความหนารสชาติเหมือนสดและคมมาก

ส่วนผสม:

• 30 ชิ้น พ็อดขนาดใหญ่ของพริกไทยเผาไหม้;
• 1.5 ชิ้น หัวกระเทียมใหญ่
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. เกลือ (ไม่ใช่ไอโอดเนียม);
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. Fenugreek Blue;
• 1 ช้อนโต๊ะ l. เมล็ดผักชีลาว;
• 4 ชั่วโมง. ล. ผักชี;
• 2 ชั่วโมง. ล. Zira (Kumin)

เคล็ดลับ: เทพเจ้าที่ฉันซื้อในตลาดจากร้านค้า Abkhaz คุณสามารถซื้อส่วนผสมของ Abkhaz สำเร็จรูปสำหรับ adzhika

ทำอาหาร:

1. การทำเครื่องหมาย Peppers ล้างทำความสะอาดจากหาง เป็นการดีกว่าที่จะดำเนินการนี้ในถุงมือ
2. ทำความสะอาดกระเทียมถอดชิ้นส่วนฟันเหมือง ผสมพริกไทยและกระเทียมบดพวกเขาในเครื่องปั่น เราพับเป็นชามขนาดใหญ่
3. Zipu และผักชีแห้งในกระทะบนกองไฟขนาดเล็กกวนก่อนที่จะมีกลิ่นหอมที่แข็งแกร่ง จากนั้นเราผสมกับเมล็ดพันธุ์ผักชีฝรั่งและ Fenugger เครื่องเทศทั้งหมดในเสียงดังก้องในเครื่องบดผสมหรือกาแฟ หากคุณต้องการคุณสามารถหายไปในปูนของสาก
4. เราเชื่อมต่อส่วนผสมพริกไทยกับเครื่องเทศเพิ่มเกลือกวนอย่างดี เราประกาศในธนาคารที่ปกคลุมไปด้วยน้ำเดือด ปิด clean covers

เก็บในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น

อร่อย "แย่ที่สุด" adzhika ดิบกับพืชชนิดหนึ่ง

การเตรียม AdZhika ที่บ้านจากมะเขือเทศโดยไม่ต้องทำอาหารมีหลายรูปแบบ แชร์คุณตามสูตรวิธีการปรุงอาหารปรุงรสด้วยพืชชนิดหนึ่งและผักชีฝรั่ง

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศสีแดง 2 กิโลกรัม
• 10 ชิ้น พริกหวานสีแดงขนาดกลาง
• 3-4 ชิ้น พริกเฉียบพลัน;
• 100-200 กรัม roe ฉีก;
• กระเทียม 160 กรัม (หัวใหญ่ 2 หัว);
• น้ำตาล 100 กรัม;
• 2-3 ชั่วโมงล. เกลือ;
• 70 กรัมของน้ำส้มสายชูตาราง;
• 1 พวงผักชีฝรั่ง;
• ผักชีฝรั่ง 1 ก้อน

ทำอาหาร:

1. มะเขือเทศและพริกไทยบัลแกเรียห่อน้ำเดือด หลังจากทำความเย็นเราลบผิวกับพวกเขา
2. ร่วมเพศกับวงกลมบางพริกไทยชาร์ป - แหวน กระเทียมที่เราแบ่งหั่นเป็นชิ้น เราข้ามผักทั้งหมดผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดในเครื่องปั่น
3. ตัดความเขียวขจีของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งที่ถูกล้างอย่างประณีตเพิ่มลงในส่วนผสมของมะเขือเทศพริกไทย น้ำตาลน้ำตาลเกลือเทน้ำส้มสายชู ผสมให้เข้ากัน
4. เท ขวดสามลิตรปิดฝา Adzhika กับพริกไทยและกรีนพร้อม เก็บไว้ในที่เย็น

หมายเหตุ: ด้วยหนี้ที่เก็บรักษาเครื่องปรุงรสสามารถเป็นระเบียบได้เล็กน้อย อย่ากลัวสิ่งนี้ - ผัดมันเพื่อปล่อยก๊าซ บิลเล็ตจะได้รับรสชาติที่น่ารื่นรมย์ของมะเขือเทศ Sauced

Adzhika จากลูกพรุน

ฉันรักที่จะสต็อก สูตรอาหารที่น่าสนใจและตอนนี้ฉันเสนอหนึ่งในนั้น ปรุงรสเตรียมจากพลัมโดยไม่ต้องทำอาหารด้วยวางมะเขือเทศและด้วย พริกไทยบัลแกเรีย. ลูกพรุนให้จานดูน่ารื่นรมย์

ส่วนผสม:

• ลูกพรุนสด 1 กิโลกรัม
• พริกไทยพริกไทย 1 กิโลกรัม
• กระเทียม 2-3 หัว
• 500 กรัมของมะเขือเทศวาง;
• 1-1.5 ฝักของพริกไทยของการเผาไหม้;
• 1.5 ช้อนโต๊ะ l. เกลือ.

ทำอาหาร:

1. Plums Wash ลบกระดูกของพวกเขา ล้างพริกไทยบัลแกเรียโดยโปรโมชั่นตัดทำความสะอาดจากเมล็ด
2. ล้าง ปากกาเฉียบพลัน ตัดแหวน กระเทียมสะอาดเหมือง ผสมทั้งหมดและบดปั่น (หรือข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ)
3. เทลงในชามเราฉกเกลือเพิ่มมะเขือเทศวางผสมให้เข้ากัน
4. เราประกาศในธนาคารที่สะอาดปิดด้วยผ้าห่ม
5. Adzhika กับ Prunes และ Bell Pepper โดยไม่ต้องทำอาหารพร้อม ขอบคุณลูกพลัม I. วางมะเขือเทศ เราเตรียมมันโดยไม่มีน้ำส้มสายชู

มันเป็นไปไม่ได้ที่จะนำเสนอสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับ adzhik โดยไม่ต้องทำอาหารสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้อง วิดีโอโดยละเอียด. นี่คือหนึ่งในนั้นทุกอย่างง่ายมากและเข้าใจได้

สูตรโดยไม่ต้องทำอาหารกับแอสไพริน

หากคุณยังกลัวว่า การจัดหาวัตถุดิบ สำหรับฤดูหนาวมันสามารถระเบิดได้คุณสามารถก้าวหน้าและเตรียม adzhik กับแอสไพริน สัดส่วนคลาสสิก - แอสไพรินหนึ่งเม็ดในครึ่งลิตร ปรุงรสเสร็จแล้ว. ในปริมาณดังกล่าวยาจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายของคุณ

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศ 4 กิโลกรัม;
• พริกไทย 2 กิโลกรัมบัลแกเรีย
• กระเทียม 200 กรัม;
• 3 ชิ้น เผาพริกไทย;
• น้ำส้มสายชู 200 มล. 9%;
• แอสไพริน 3 เม็ด;
• เครื่องเทศสำหรับ Adzhika - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. ล้างผักเพื่อหารือเกี่ยวกับ ผ้ากระดาษ หรือผ้าเช็ดปาก Oshparim มะเขือเทศและพริกไทยน้ำเดือดบัลแกเรียจากนั้นรักษา น้ำเย็น. ค่อยๆเอาออกจากผิวด้วย
2. ตัดชิ้นและข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ (หรือเครื่องปั่น)
3. การเผาไหม้พริกไทยล้างทำความสะอาดจากเมล็ด กระเทียมจะล้างเกินไปทำความสะอาดชิ้น เราข้ามพริกเฉียบพลันและกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อผสมกับมวลมะเขือเทศพริกไทย จากนั้นสวิงน้ำส้มสายชู
4. แอสไพรินถูกแจกจ่ายให้กับ pusher ในปูนหรือทิวทัศน์เพิ่มไปยัง ADZHIK และผสมอย่างขยันขันแข็ง ให้เราครอบคลุมการเก็บเกี่ยวของผ้ากอซปล่อยให้มันยืนประมาณหนึ่งวันเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดละลายดี
5. ในขณะเดียวกันธนาคารฆ่าเชื้อและครอบคลุม ผัดพร้อมที่จะ adzhik อีกครั้งเราจะย่อยสลายตัวเองในธนาคารเราหมุนฝา คุณสามารถปิดด้วยฝาพลาสติก

เก็บชิ้นงานในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น

Adzhik Georgian กับพริกพริกไทย

นี้เป็นที่นิยม ปรุงรสจอร์เจียโดยไม่ต้องทำอาหารคมกับพริกไทยและถั่ว มันจะใช้พริกจำนวนมาก

เคล็ดลับ: เตรียมปรุงรสที่ดีขึ้นในถุงมือ

ส่วนผสม:

• พริกไทยพริกแห้ง 1 กิโลกรัมในฝัก
• วอลนัท 200 กรัม (ดีกว่า - ดิบไม่คั่ว);
• เมล็ดผักชี 60-70 กรัม;
• 100 กรัม hops-sunnels;
• 1 พวง Kinse Green;
• 1 พวงผักชีฝรั่ง;
• กระเทียม 300 กรัม;
• เกลือขนาดใหญ่ 300 กรัม;
• อบเชยเล็กน้อย (เพื่อลิ้มรส)

ทำอาหาร:

1. พริกแดงแดงล้างออกและแช่ 1 ชั่วโมงในน้ำเย็น จากนั้นเรารวมน้ำ พริกไทยเพื่อหารือทำความสะอาดจากเมล็ด
2. ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งยังต้องล้างและแห้ง กระเทียมสะอาดหารบนชิ้นเหมือง
3. เราข้ามพริกพริกไทยกระเทียมถั่วผ่านเครื่องบดเนื้อ คุณสามารถทำซ้ำการดำเนินการนี้สองหรือสามครั้ง หากมีการปล่อยของเหลวจำนวนมาก - ดีกว่าที่จะรวมมัน
4. จากนั้นเราเปลี่ยนส่วนผสมลงในชามลึก เราเพิ่มผักชีฝรั่งสีเขียวสับละเอียดและผักชีเกลือเกลือผักชีและฮ็อพ กวนสวย
5. ครอบคลุมและออกที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสามวัน อย่าลืมผสมวันละสองครั้ง
6. จากนั้นเราเปลี่ยนเครื่องปรุงรสเผาในขวดแห้งปิดฝา Adzhika เก็บไว้ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดินเป็นเวลาหลายเดือน

หมายเหตุ: การปรุงรสนี้หล่อลื่นด้วยเนื้อสัตว์หรือไก่ก่อนอบในเตาอบ

สกรูที่คมชัด

ในประชาชนมันเรียกว่า "Spark" - สำหรับสีแดงสดใสและรสชาติที่อบอุ่นในการเผาไหม้ สูตรที่ไม่มีน้ำส้มสายชูและพริกพริกมีบทบาทของสารกันบูดตามธรรมชาติ คนรู้จักของฉันเก็บเครื่องปรุงรสในห้องครัว พวกเขาบอกว่ามันไม่เสื่อมสภาพ แต่ฉันไม่เสี่ยงและเก็บไว้ในตู้เย็น

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศสุก 3 กิโลกรัม
• พริกไทยพริกไทย 1 กิโลกรัม
• พริก chili เฉียบพลัน 400 กรัม;
• กระเทียม 2 หัวขนาดใหญ่
• 6 ช้อนโต๊ะ l. เกลือ.

ทำอาหาร:

1. เราล้างมะเขือเทศเราแห้งตัดผลไม้จากพวกเขา ตัดจากด้านบน cruciform, การขูดน้ำเดือดและลดลงเป็นเวลาหนึ่งนาทีถึงน้ำเย็น จากนั้นลบและถอดผิวออกได้อย่างง่ายดาย
2. เหมืองบัลแกเรียพริกไทย, สะอาดจากเมล็ด, ตัดแถบ พริกไทยของชิลีก็เป็นของฉันก็ตัดหางขจัดเมล็ดตัดวงแหวน
3. ทำความสะอาดกระเทียมเราแบ่งฟันเหมืองตัดแผ่นบาง ๆ
4. บดผักทั้งหมดผ่านเครื่องบดเนื้อหรือในเครื่องปั่นต่อสภาพของน้ำซุปข้น เพิ่มเกลือผสม เราออกไปสามวัน วันละสองครั้งที่เรากวนปรุงรส
5. จากนั้นเราจะย่อยสลาย adzhika ในขวดที่สะอาดปิด พลาสติกครอบคลุม. เราใส่ตู้เย็นสำหรับการจัดเก็บ ปรุงรสที่มีกลิ่นหอมของ Husty พร้อมแล้ว!

อย่างที่คุณเห็นสูตรที่ดีที่สุดสำหรับ AdZhika โดยไม่ต้องทำอาหารสำหรับฤดูหนาวเป็นเรื่องง่ายมากทำอาหารสนุกและดีและกินอาหารด้วย ปรุงรสหอม - ความสุขที่มั่นคง! โปรดตัวเองและครอบครัวของคุณ อร่อย adzhika. ทานให้อร่อย!