Adzhik Home for Winter - ขนมขบเคี้ยวผักแสนอร่อย สามารถเพิ่มเป็นจานด้านข้างหรือกินได้ด้วยขนมปัง บ้าน Adzhika ผู้หญิงทุกคนพยายามทำอาหาร

Adzhik สูตรสำหรับฤดูหนาวมาก เราได้รวบรวมสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดสำหรับคุณสำหรับการปรับบ้านสำหรับฤดูหนาว เลือกและเตรียมครอบครัวและญาติของคุณ

True Adzhika เป็นเพียงพริกไทยไม่มีมะเขือเทศ สำหรับการเตรียมการของเธอถุงมือยางจำเป็น - ส่วนผสมจะเผาไหม้มือ ไม่มีใครอยู่. อย่างไรก็ตามนี่เป็นสูตรคลาสสิกเพราะมันเริ่มต้นด้วย

ในการเตรียม "ชาย" จริง Adzhika จะต้อง:

• พริกแดงเฉียบพลัน 1 กิโลกรัม (ชิลี);
• กระเทียม 0.5 กิโลกรัม
• เครื่องบดเกลือ 3/4 ถ้วย№0;
• 0.5 ถ้วยผสม: ผักชี, ฮ็อพ - บังแดดเมล็ดผักชีฝรั่ง;
• ถุงมือยาง.

วิธีการเตรียม adzhik คลาสสิกโดยไม่มีมะเขือเทศ:

ลองนำการปรับขนาดเล็กไปที่สูตรซึ่งจะทำให้ adzhik เผาไหม้น้อยลงและเหมาะสำหรับการใช้งาน

กล่าวคือเราจะแทนที่พริกไทยชาร์ปส่วนใหญ่ใน Sweet - Paprika สมมติว่า 800 G Paprika และพริกไทยชาร์ป 200 กรัม

ในฝักตัดออกจากแช่แข็งเขย่าเมล็ด - และบดในเครื่องปั่น (ถ้าคุณเพลิดเพลินกับเครื่องบดเนื้อข้ามคูณสาม) นอกจากนี้เรายังทำกับกระเทียมผักชีและเมล็ดผักชีฝรั่งเป็นที่พึงปรารถนาที่จะบด - และผสมให้เข้ากัน

ในตอนท้ายเพิ่มเกลือ - อุดมคติเราต้องได้รับมวลซีดขาวที่เป็นเนื้อเดียวกัน คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดที่บดขยี้ - Kinse และ Dill แต่ในกรณีนี้สีของ adzhik จะไม่สว่างและเพิ่มขึ้น

adzhik กับมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

นี่คือตัวเลือกที่แตกต่างกันมากที่สุด

adzhik กับมะเขือเทศโดยไม่ต้องทำอาหาร

ผลิตภัณฑ์:

• มะเขือเทศ 3 กิโลกรัม
• พริกไทยหวาน 1 กิโลกรัม
• กระเทียม 0.5 กิโลกรัม
• พริกไทยชาร์ป 150 กรัม;
• เกลือ 0.5 ถ้วย
• 3 ช้อนโต๊ะ l. Sahara

ทำอาหาร:

ส่วนประกอบทั้งหมดบดบนเครื่องบดเนื้อ, ผสม, เพิ่มเกลือ, น้ำตาล, ออกไปคืนนี้ ในตอนเช้าท่อระบายน้ำส่วนเกินของของเหลวและสลาย AdZhik บนธนาคารเก็บไว้ในตู้เย็น

Adzhika จากมะเขือเทศและกระเทียม

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศ 3 กิโลกรัม
• พริกหวาน 2 กิโลกรัม
• กระเทียม 300 กรัม;
• พริกไทยชาร์ป 150 กรัม;
• น้ำตาล 0.5 ถ้วย
• น้ำส้มสายชู 9% 0.5 ถ้วย
• น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ถ้วย
• เกลือ 0.5 ถ้วย
• 400 กรัมของความเขียวขจีสด - Kinse, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง;
• เพื่อลิ้มรส - ผักชี, hops-sunnels, วอลนัท

adzhika สูตรสำหรับฤดูหนาวจากมะเขือเทศและกระเทียม:

ข้ามมะเขือเทศและพริกไทยบดเนื้อ ผัดเพิ่มน้ำมันและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง

เย็น, เพิ่มน้ำส้มสายชู, น้ำตาล, เกลือ, กระเทียมบด ผักใบเขียวที่บดในเครื่องปั่น ผสมทุกอย่างให้ละเอียดปล่อยให้เป็น - Adzhika แสนอร่อยพร้อมกระเทียมสำหรับฤดูหนาวพร้อมแล้ว

เฉดสีของรสชาติของการปรับที่คล้ายกันนั้นเกิดจากปริมาณสารเติมแต่งต่าง ๆ - เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส นอกจากนี้ยังอนุญาตให้แตกต่างกันไปตามสัดส่วนของส่วนประกอบหลัก ในสูตรสุดท้ายแอปเปิ้ลแครอทพืชชนิดหนึ่งมักจะใช้มะเขือยาว

adjika กับแครอทและแอปเปิ้ล

ผลิตภัณฑ์:

• 2.5 กิโลกรัมมะเขือเทศ;
• แครอท 500 กรัม;
• แอปเปิ้ลเปรี้ยว 500 กรัม;
• พริกไทยบัลแกเรีย 500 กรัม;
• น้ำมันพืช 250 กรัม
• กระเทียม 100 กรัม;
• 1-2 pod ของพริกเผาไหม้;
• 250 มล. น้ำส้มสายชู 9%;
• 2 ช้อนโต๊ะ. เกลือ;
• ทรายน้ำตาล 100 กรัม

ทำอาหาร:

ล้างผักทั้งหมดสะอาดและบิดบนเครื่องบดเนื้อ ผสานเป็นอาหารจานกว้างและเพิ่มน้ำมันพืช ปรุงอาหารมวลที่เกิดจากความร้อนต่ำ 2 ชั่วโมง

เพิ่มกระเทียมบด 1-2 pod (ขึ้นอยู่กับขนาดและรสนิยมของคุณ) ของพริกไทยขมไหลจากธัญพืช เทน้ำส้มสายชู

เกลือและเพิ่มน้ำตาล ผสมทุกอย่างให้ละเอียดนำไปต้มและสลายตัวในธนาคาร ม้วน

adzhika กับพืชชนิดหนึ่งและกระเทียมจากมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องทำอาหาร

ส่วนผสม:

• paprika - 1 กก.
• มะเขือเทศ - 2.5 กก.,
• กระเทียม - 250 กรัม,
• พริกไทยขม - 250 กรัม,
• พืชชนิดหนึ่ง - 250 กรัม,
• เกลือ - 0.5 แว่นตา,
• น้ำตาล - 1 ถ้วย
• น้ำส้มสายชู - 1 ถ้วย

ทำอาหารอย่างไร:

เลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ (ทำในอาหารจานใหญ่) เพิ่มเกลือน้ำตาลน้ำส้มสายชูและกวน ติดตามความคมชัด! ใครเป็นคนรัก

ผลผลิตของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปประมาณสามลิตรธนาคารส่วนเกินสามารถรวมกันได้

adzhik เฉียบพลันสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศสีแดงสุก 2.5 กก.;
• แอปเปิ้ลหวานหวาน 500 กรัม;
• พริกไทยบัลแกเรียหวาน 500 กรัม;
• แครอท 500 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง 50 กรัม (ไม่จำเป็น);
• parsley Greens 50 กรัม (ไม่จำเป็น);
• กระเทียมบริสุทธิ์ 120 กรัม;
• พริกไทยป่นสีแดง 75 กรัม;
• น้ำมันผัก 250 กรัม;
• น้ำส้มสายชู 9% 2 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยดำ;
• เกลือ.

ผลผลิตของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคือ 2.5 ลิตร

adzhik เฉียบพลันสำหรับฤดูหนาว - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

Adzhika ในเคียฟ

ผลิตภัณฑ์:

• มะเขือเทศสุก 5 กิโลกรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย 1 กิโลกรัม;
• แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม (มากกว่ากรดดีกว่า);
• แครอท 1 กิโลกรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนเกลือ
• น้ำตาล 200 กรัม;
• น้ำมันพืช 400 กรัม;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนของพริกไทยเผาไหม้สีแดง (คุณสามารถใส่ 1 ช้อนโต๊ะช้อนสีดำพลัส 1 ช้อนโต๊ะช้อนแดง)

ทำอาหาร:

ผักทั้งหมดผ่านเครื่องบดเนื้อ (มะเขือเทศจะดีกว่าที่จะทำความสะอาดจากผิวหนังหรือข้ามผ่านคั้นน้ำผลไม้) เพื่อให้มะเขือเทศทำความสะอาดได้ง่ายจากผิวหนังพวกเขาต้องรินน้ำเดือดเป็นเวลา 3-5 นาที

ทำน้ำมันน้ำตาลเกลือเครื่องเทศ จากนั้นเดือด 2-3 ชั่วโมงเพื่อความสอดคล้องที่ต้องการ พร้อม adzhik เทลงบนธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ธนาคารม้วนและเงียบพวกเขา พร้อมแล้ว!

สูตร adzhiki โดยไม่มีมะเขือเทศ

ส่วนผสม:

• พริกไทยบัลแกเรียหวาน 2 กก.;
• กระเทียม 200 กรัม;
• พริกไทยสีแดงขม 150 กรัม;
• เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล 8 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำส้มสายชู 6% 300 มล.

ทำอาหาร:

ผักทั้งหมดสะอาดบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ

ในการเพิ่มเกลือน้ำตาลน้ำส้มสายชูสลายตัวบนฝั่งและม้วนผ่านมวลผัก

จอร์เจีย Adzhik สำหรับฤดูหนาว

จอร์เจีย Adzhik กับวอลนัทและพริกไทยชาร์ป

ส่วนผสม:

• พริกแดงชาร์ปแห้ง 1 กิโลกรัม
• เมล็ดผักชี 50-70 กรัม;
• 100 กรัม Khmeli-Sennel;
• อบเชยเล็กน้อย (พื้นดิน);
• วอลนัท 200 กรัม;
• เกลือ 300-400 กรัม (ใหญ่);
• กระเทียมประมาณ 300 กรัม

ทำอาหาร:

แช่พริกแดงเฉียบพลัน 1 ชั่วโมง เพิ่มผักชี, hop-sunnels, อบเชย, ถั่ว, กระเทียมและเกลือ ข้าม 3-4 ครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยกริดตื้น

เก็บทุกที่ที่อุณหภูมิใด ๆ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในจานปิดมิฉะนั้นจะแห้ง

ผสมกับเกลือ adzhik เป็นสิ่งที่ดีสำหรับการทำลายไก่หรือเนื้อต่อหน้าคั่วในเตาอบ

จอร์เจีย AdZhika จากพริกเฉียบพลัน

องค์ประกอบสูตร:

• Hops-Sunnels 2 ชิ้น
• พริกไทยแดงเย็น 2 ชิ้น
• กระเทียม 1 ชิ้น
• 1 ส่วนของผักชี (เมล็ดพันธุ์ cinse พื้นดิน);
• 1 ส่วนของผักชีฝรั่ง

วิธีการปรุงอาหารจอร์เจีย AdZhika:

ข้ามพริกไทยและกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มเครื่องเทศให้กับพวกเขา คุณสามารถเพิ่มถั่วที่เรียบง่ายขึ้น โรยด้วยเกลือขนาดใหญ่แล้วเทน้ำส้มสายชูไวน์ด้วยป้อมปราการ 3-4% เพื่อให้ได้วางหนาเปียก

ปรับให้เข้ากับการจัดเก็บในระยะยาวในแก้วที่ถูกบล็อกอย่างแน่นหนาหรือจานเซรามิก

เตรียม Adzhik จำเป็นในถุงมือยาง

สูตร armenian adzhik โดยไม่ต้องทำอาหาร

ผลิตภัณฑ์:

• มะเขือเทศทั้งหมด 5 กิโลกรัม
• กระเทียม 1 กิโลกรัม
• พริกไทยป่น 500 กรัม;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

ข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ เกลือ. ทิ้งไว้ในอาหารที่เคลือบเป็นเวลา 10-15 วันเพื่อให้ Adzhika กล้าไม่ลืมให้ผสมทุกวัน

คุณต้องเกลือน้ำมะเขือเทศก่อนที่คุณจะต้องเพิ่มกระเทียมและพริกไทยมิฉะนั้นจะไม่รู้สึกถึงรสชาติของเกลือ

สูตรซอสมะเขือเทศโฮมเมดเรียบง่ายสำหรับฤดูหนาวมะเขือเทศ

ผลิตภัณฑ์:

• มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม;
• ธนูสัตว์เลื้อยคลาน 300 กรัม;
• พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
• 5 คาร์เนชั่น;
• เกลือ 3 ช้อนชา
• sugar Fullack

ทำอาหาร:

มะเขือเทศและหัวหอมล้างทำความสะอาดและบดขยี้ พับลงในกระทะแยกต่างหาก วางไฟช้าและนำไปต้มกวนเป็นระยะ

เพิ่มเกลือน้ำตาลเครื่องเทศ ผสม. ต้มจนกระทั่งหัวหอมพร้อม - คุณจะมีซอสมะเขือเทศโฮมเมดที่ยอดเยี่ยม!

สูตรสำหรับวางมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน

พนักงานต้อนรับทุกคนต้องการวางมะเขือเทศในมือ เตรียมที่จะกลับบ้านได้ง่าย สำหรับสิ่งนี้มะเขือเทศผู้ใหญ่เท่านั้นที่เหมาะสม แม้แต่ผลไม้ที่ไม่คู่ควรเล็กน้อยจะทำให้คุณภาพของการวางแย่ลง

มะเขือเทศล้างถูกใส่ในกระทะและต้มจนบดแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยกริดตื้น

มวลที่เกิดขึ้นจะถูกต้มในอ่างที่เคลือบแล้วจนกว่าปริมาณจะลดลง 2.5-3 เท่า ไม่จำเป็นต้องเทมวลทั้งหมดในกระดูกเชิงกรานทันที - เมื่อเดือดมันจะรับรู้ผ่านขอบ

มันจะดีกว่าที่จะเทค่อย ๆ ในส่วนเล็ก ๆ เนื่องจากน้ำจะระเหย การปรุงอาหารควรเป็นไฟที่แข็งแกร่งอย่างต่อเนื่องกวนอย่างต่อเนื่อง

น้ำซุปข้นเสร็จแล้วพับเก็บได้ในขวดและม้วน ธนาคารและครอบคลุมการบำรุงรักษาล่วงหน้าในน้ำร้อน 10 นาที กระป๋องเรเดียลสำหรับ 10-20 นาทีถูกฆ่าเชื้อในน้ำเดือดและหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกเก็บไว้ในที่เย็น

สำหรับการเก็บรักษามันฝรั่งบดมันควรจะเค็มโดยไม่มีการขีดโค้งสุญญากาศก่อนที่จะสิ้นสุดการทำอาหาร (ในอัตรา 100 กรัมของเกลือต่อลิตรธนาคาร) เพื่อให้วางมะเขือเทศในธนาคารเปิดไม่ได้ขึ้นรูปมันถูกโรยที่ด้านบนของเกลือและเทน้ำมันพืชบาง ๆ นอกจากนี้คุณยังสามารถโรยด้วยแสงที่แห้งแล้งของ Krena

ขอให้เป็นวันที่ดี!

รักคมฉันจะรักเขาได้อย่างไร จากนั้นบทความนี้มีประโยชน์อย่างถูกต้อง! การปรุงอาหารสำหรับฤดูหนาวก็ถึงเวลาที่จะไปยังชิ้นงานของซอสที่สวยงามและมีกลิ่นหอมเช่น Adzhika ปานกลางเป็นเฉียบพลันมันจะเป็นอาหารเสริมในทุกจาน นอกจากนี้ยังสามารถใช้งานได้ทุกประเภทของ Marinades และ Gravy

และซอสนี้มีประโยชน์มากแค่ไหนคุณสามารถพูดคุยได้ ท้ายที่สุดมันเป็นเพียงคลังเก็บของวิตามินจากผักที่เก็บรักษาไว้มากที่สุดในระหว่างการปรุงอาหาร! เป็นเพียงความจำเป็นสำหรับคนส่วนใหญ่ในฤดูหนาว

การทำอาหาร Adzhik ในฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงคุณจะให้ซอสที่ยอดเยี่ยมแก่ตัวเองจนกระทั่งการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป ฉันยังต้องการสังเกตว่าสูตรอาหารทั้งหมดนั้นง่ายมาก แต่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์: เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ

บ้านที่อร่อยที่สุด ADZHIK สำหรับฤดูหนาวกับพืชชนิดหนึ่งที่ไม่มีการปรุงอาหาร

การทำอาหาร Adzhika โดยไม่ต้องทำอาหารดีเพราะในระหว่างการปรุงอาหารไม่มีการแปรรูปผักความร้อน ดังนั้นเราจึงเก็บวิตามินทั้งหมดที่จะไม่ช่วยให้ร่างกายรับมือกับโรคหวัดและไวรัส

เราจะต้องใช้ (ใน 5 กระป๋อง 0.5 ลิตร):

• มะเขือเทศ - 2.5 กก.;
• พริกไทยเฉียบพลัน - 200-300 กรัม;
• พริกหวานสีแดง - 3 ชิ้น
• khrena Root - 200 กรัม;
• กระเทียม - 250 กรัม;
• น้ำตาล - 1.5 แก้ว;
• น้ำส้มสายชู 9% - 1.5 แว่นตา;
• เกลือ - 0.5 แว่นตา

ทำอาหาร:

เราแบ่งภาชนะบรรจุเพื่อให้สามารถปรับจำนวนพริกไทยเฉียบพลันได้ตามรสนิยมของมัน

เราพยายามลิ้มรสเพื่อให้เกลือและน้ำตาลเพียงพอ

สูตรหน้าแรก adjika กับแอปเปิ้ลสำหรับการหมุน

แอปเปิ้ลใช้กันอย่างแพร่หลายในการเก็บเกี่ยวของ Adzhika พวกเขาเผยให้เห็นรสชาติหวานของพวกเขารวมกับพริกไทยชาร์ปเติมซอสที่มีกลิ่นหอมยิ่งขึ้น

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแอปเปิ้ลจะไม่ทำให้จานเสีย แต่จะทำให้รสชาติดีขึ้น

เราต้องการ:

ทำอาหาร:

สูตรที่เรียบง่ายและรวดเร็วสำหรับ adzhika เฉียบพลันจากมะเขือเทศกับกระเทียมโดยไม่ต้องทำอาหาร

อีกสูตรที่ง่ายมากโดยไม่ต้องทำอาหารด้วยน้ำส้มสายชู Adzhika ดำเนินการในการวัดภาษาที่เฉียบพลันการเผาไหม้เล็กน้อยโดยทั่วไปเช่นความรักของพวกเขาหลายคน

และเนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องทำอะไรเลยเวลาที่จำเป็นซึ่งสามารถใช้กับญาติของคุณและคนที่คุณรัก

เราจะต้อง (สำหรับ 3,5l adzhika):

ทำอาหาร:

Gloroder บ้านสำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีน้ำส้มสายชู

นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะเตรียม AdZhika โดยไม่มีน้ำส้มสายชู มันจะเกินทั้งฤดูหนาว

แค่จินตนาการว่ามีกลิ่นหอมใดที่จะครองราชย์ในห้องครัวของคุณในช่วงรากของผัก! มันช่างเหลือเชื่อ - นิ้วของคุณเลีย!

เราต้องการ:

ทำอาหาร:

ลองลิ้มรสคุณต้องการหากจำเป็น

Adzhika จากบวบพร้อมมะเขือเทศ - การสูญเสียนิ้วมือ!

เราต้องการ:

• บวบ - 3 กก.;
• แครอท - 500 กรัม;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 500 กรัม;
• มะเขือเทศ - 1.5 กิโลกรัม;
• กระเทียม - 200 กรัม;
• พริกไทยป่นสีแดง - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 100 กรัม;
• เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 200 มล.

ทำอาหาร:

การเผาไหม้ adzhik จาก gogoshaar

Gogoshara เป็นเกรดของพริกไทยพวกเขามีรสหวานและคมชัด แต่ถ้าคุณไม่มีพริกไทยชนิดนี้แน่นอนมันสามารถถูกแทนที่ด้วยความหวาน

จานที่ใช้ Gogosharov นั้นน่าขนลุกและน่าสนใจมาก

เราต้องการ:

• gogoshara - 1 กิโลกรัม;
• มะเขือเทศ - 1.5 กิโลกรัม;
• แอปเปิ้ล - 0.5 กิโลกรัม;
• แครอท - 0.5 กก.;
• พริกไทยขม - 150 กรัม;
• กระเทียม - 250 กรัม;
• น้ำมันพืช - 150 มล.;
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหาร:

ให้แน่ใจว่าได้ลิ้มรส และหากจำเป็นโจร

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการเตรียม Abkhaz ADZHIK แบบคลาสสิคโดยไม่ต้องใช้พริกไทยบัลแกเรีย

adzhik เฉียบพลันโดยไม่มีมะเขือเทศและพริกหวานที่ใช้ฮ็อพบังแดดดูมีความหนาแน่นเพียงพอ เธอเหมาะสำหรับแฟน ๆ Farthetern ตรวจสอบวิดีโอและเรียนรู้วิธีการปรุงซอสที่ยอดเยี่ยมนี้อย่างรวดเร็ว

เราต้องการ:

• พริกไทยเฉียบพลัน - 700 กรัม;
• กระเทียม - 500 กรัม;
• เกลือ - 7 ชั่วโมงเช่น;
• hvel-sunnels - 7 ชั่วโมง

ทำอาหาร:

มะเขือเทศและซอสพริกป่นแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวด้วยการทำอาหาร

เราต้องการ (6 กระป๋อง 0.5 ลิตร):

ทำอาหาร:

สีเขียว Adzhika ในจอร์เจียด้วยธนูที่บ้าน

Green Adzhika ได้รับเนื่องจากมีความเขียวขจีจำนวนมากในองค์ประกอบของมัน ลองจินตนาการถึงจำนวนสาธารณูปโภคที่เติมซอสที่ยอดเยี่ยมนี้!

เราต้องการ:

ทำอาหาร:

นั่นคือทั้งหมดเพื่อน! อย่างที่คุณเห็นทำให้ AdZhika จะไม่ทำให้คุณมีปัญหาใด ๆ งานส่วนใหญ่จะทำให้ห้องครัวที่คุณชื่นชอบคุณจะต้องใช้เวลาเพียงเล็กน้อยเท่านั้น แต่ผลลัพธ์นั้นคุ้มค่า และจะได้รับการประเมินแน่นอน!

โฮมเมดต้ม adzhika จากมะเขือเทศพริกและแครอทเป็นแท่งเล็กที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว Adzhika ที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้จะเติมเต็มเนื้อสัตว์และอาหารปลาและยังสามารถทำหน้าที่เป็นปรุงรสที่ดีกับซุปหรือสีบ่อ

Adzhika สามารถเตรียมได้สองวิธี - ปรุงอาหารหรือปิดในรูปแบบดิบ สำหรับ Billets สำหรับฤดูหนาวเราอยู่ในครั้งแรกเพราะ adjika สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องและไม่ต้องกลัวว่ามันจะลดลง

3. กระเทียมร้องเพลงเพิ่มลงในกระทะพร้อมกับน้ำส้มสายชู ผัดและพยายามเกลือ หากจำเป็นปล่อยออกมา ใช้เวลาอีก 5 นาทีและลบออกจากไฟ

4. เสียบ AdZhika สำเร็จรูปที่ธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อและจม เปลี่ยนธนาคารห่อผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็นเสร็จสมบูรณ์ หลังจากนั้นธนาคารสามารถถ่ายโอนไปยังที่มืดที่มืดมิด

adzhik ต้มสำหรับฤดูหนาวกับแอปเปิ้ล

สูตร adzhika สำหรับฤดูหนาวกับแอปเปิ้ล

ส่วนผสมใน 6 ลิตร:
- มะเขือเทศ - 3 กิโลกรัม;
- แครอท - 1 กิโลกรัม;
- ธนู - 1 กิโลกรัม;
- แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 1 กิโลกรัม;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 3 กิโลกรัม;
- พริกไทยเฉียบพลัน - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 400 กรัม;
- น้ำตาล - 250 กรัม;
- น้ำส้มสายชู - 250 กรัม;
- น้ำมัน - 150 กรัม;
- เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ

ADZHIKA สูตรการทำอาหารสำหรับฤดูหนาวพร้อมแอปเปิ้ล:

1. ผักทั้งหมดล้างและแห้งหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดใหญ่ ด้วยมะเขือเทศถอดหนังออก ข้ามผักทั้งหมดผ่านเครื่องบดเนื้อ จำนวน Peppers เฉียบพลันใช้ดุลยพินิจหากคุณไม่ชอบชาร์ปแล้วพริกไทยไม่สามารถเพิ่มได้เลย

2. ใส่มวลผักลงในกระทะลึกนำไปต้มและต้มด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารเพิ่มน้ำส้มสายชูน้ำตาลเกลือและน้ำมัน นอกจากนี้ยังเพิ่มผ่านกระเทียมกด ผัดและปรุงอาหารอีก 5 นาที

มีหลายวิธีในการเตรียม AdZhika จากมะเขือเทศ สามารถเลือกสูตรได้ขึ้นอยู่กับระดับของความเชี่ยวชาญของพนักงานต้อนรับทั้งค่อนข้างเรียบง่ายและซับซ้อนมากขึ้น Adzhika แสนอร่อยที่สุดจากมะเขือเทศสำหรับการเตรียมฤดูหนาวอย่างไร สูตรอาหารที่ดีที่สุดจะถูกรวบรวมในบทความของเรา

แต่ฉันต้องการที่จะสังเกตความจริงที่ว่าเราแต่ละคนมีการตั้งค่ารสนิยมที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องบอกว่ามันเป็นบิลเล็ตที่เตรียมไว้ในสูตรเฉพาะที่อร่อยที่สุด พวกเขาทั้งหมดค่อนข้าง "อร่อยที่สุด" และตัวเลือกเป็นของคุณแล้ว

คุณกำลังมองหาสูตรสำหรับ AdZhika แสนอร่อยที่สุดหรือไม่? จากนั้นลองสิ่งนี้ ADZHIK เตรียมไว้บนสูตรนี้มีรสชาติอ่อน ๆ โดยไม่มีความคมชัดเกิน นอกจากนี้วิธีการทำอาหารนี้มีไฮไลต์ของตัวเอง - เหล่านี้เป็นแอปเปิ้ล พวกเขามีผลอย่างยิ่งต่อรสชาติของจานซึ่งมันจะกลายเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องปรุงใด ๆ

ส่วนผสม

• มะเขือเทศประมาณสองกิโลกรัม
• แอปเปิ้ลหนึ่งกิโลกรัม (หลากหลายไม่สำคัญ);
• แครอทหนึ่งกิโลกรัม;
• พริกไทยขมหนึ่งร้อยกรัม;
• หนึ่งร้อยห้าสิบมิลลิลิตรของน้ำส้มสายชู;
• น้ำตาลหนึ่งร้อยห้าสิบกรัม
• น้ำมันดอกทานตะวันสองร้อยมิลลิลิตร
• กระเทียมสองร้อยกรัม
• เกลือห้าสิบกรัม

บทบาทหลักในสูตรนี้มอบให้กับมะเขือเทศในขณะที่พวกเขามีปฏิสัมพันธ์กับเครื่องปรุงรสให้รสชาติที่ไม่ธรรมดา มันต่อไปนี้จากนี้มะเขือเทศต้องไม่เป็นสีเขียวและไม่ซบเซา

วิธีการทำอาหาร

1. จากมะเขือเทศล้างล่วงหน้ามีความจำเป็นต้องตัดแช่แข็ง นอกจากนี้หากมะเขือเทศมีขนาดเล็กพวกเขาจะถูกตัดเป็นสองส่วนถ้ามีขนาดใหญ่จากนั้นสี่ส่วน
2. แอปเปิ้ลทำความสะอาดจากเปลือกและแกนจะถูกลบออก แครอทต้องล้างและทำความสะอาด เมล็ดจะถูกลบออกจากพริกหวานและขมขื่น ทั้งหมดสับด้วยเครื่องบดเนื้อและจากนั้นมวลที่เกิดขึ้นเพื่อเปลี่ยนเป็นชามที่มีด้านล่างหนาหรือหม้อ
3. หลังจากนั้นทุกอย่างผสมกับช้อนไม้อย่างทั่วถึงแล้วใส่เตาอบ adjika ต้มเป็นเวลา 60 นาที แต่ควรกวนอย่างต่อเนื่อง
4. เมื่อสิ้นสุดแล้ว (ประมาณเจ็ด - สิบนาทีก่อนสิ้นสุด) คุณต้องเพิ่มกระเทียมน้ำตาลเกลือน้ำส้มสายชู หลังจากนั้นจานจะถูกผสมอีกครั้งเครื่องถ่ายเอกสารหยาบและบรรจุขวดบนธนาคาร
   

adjika กับนรก

ส่วนผสม

• มะเขือเทศสีแดงประมาณสองกิโลกรัม
• พริกหวานหนึ่งกิโลกรัม
• กระเทียมสามร้อยกรัม
• พริกเฉียบพลันสามร้อยกรัม
• สามร้อยกรัม Khrena (หนึ่งรากสด);
• เกลือสองร้อยกรัม;
• น้ำส้มสายชูสองร้อยมิลลิลิตร (ต้องแน่ใจว่า 9%)

วิธีการทำอาหาร

1. มะเขือเทศต้องล้างและตัดแช่แข็งของพวกเขา พริกไทยถูกล้างอย่างทั่วถึงเมล็ดจะถูกลบออกผลไม้จะถูกตัด Stren และกระเทียมถูกทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ น้อย ๆ (พนักงานต้อนรับบางคนต้องการเปลี่ยนส่วนผสมเหล่านี้บนเครื่องบดเนื้อ)
2. พริกไทยหวานและขมขื่นพร้อมมะเขือเทศผ่านเครื่องบดเนื้อ ถัดไปคุณต้องเพิ่มเกลือน้ำส้มสายชูกระเทียมสับและพืชชนิดหนึ่ง หลังจากการผสมอย่างละเอียดผสานของเหลวที่ไม่จำเป็นทั้งหมด
3. มวลผลที่เกิดขึ้นจะถูกบีบอัดโดยธนาคารและปิดโดย Kapron Covers เป็นการดีที่สุดที่จะเก็บในตู้เย็นที่ชั้นล่างสุด ตามกฎแล้วได้รับ Adzhika ประมาณ 3 ลิตร
   

adzhik กับกระเทียมและมะเขือเทศ

Adzhika ที่อร่อยที่สุดจากมะเขือเทศและกระเทียมเหมาะสำหรับมือสมัครเล่นของเฉียบพลัน (เพิ่มกระเทียม) และสำหรับคนที่ไม่ชอบว่างเปล่ามากเกินไป

ส่วนผสม

• มะเขือเทศประมาณสามกิโลกรัม
• พริกไทยหวานบัลแกเรีย 1 กิโลกรัม
• กระเทียม 500 กรัม;
• พริกไทยเฉียบพลัน 150 กรัม;
• เกลือร้อยกรัม;
• น้ำตาลสามช้อนโต๊ะ

วิธีการทำอาหาร

1. เริ่มแรกมีความจำเป็นต้องลบเมล็ดทั้งหมดออกจากพริกไทยบัลแกเรีย จากนั้นแช่แข็งจะถูกลบออกและทำความสะอาดกระเทียมจากแกลบ และหลังจากการปฏิบัติตามการกระทำทั้งหมดข้างต้นคุณสามารถเริ่มล้างผักทั้งหมดได้
2. หลังจากนั้นบัลแกเรียและพริกเฉียบพลันจะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ เกลือและน้ำตาลถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสม หลังจากทำการกระทำทั้งหมดเหล่านี้คุณต้องใส่จานในตู้เย็นต่อวัน
3. ในตอนเช้าของเหลวส่วนเกินทั้งหมดจะถูกชะล้างออกไป หลังจากทำอาหารแล้ว Adzhik จะถูกวางไว้ในขวดที่เตรียมไว้ล่วงหน้าแล้ววางอีกครั้งในตู้เย็นสำหรับการจัดเก็บข้อมูลเพิ่มเติม

Adzhika "เคียฟ"

บางคนโต้แย้งว่านี่เป็น adzhika ที่อร่อยที่สุด สำหรับฤดูหนาวที่เก็บเกี่ยวมันจะต้องลิ้มรสแม้กระทั่งร้านอาหารที่มีความซับซ้อนที่สุด นอกจากนี้มันค่อนข้างง่ายที่จะปรุงอาหารและเรียบง่าย

ส่วนผสม

• มะเขือเทศ 5 กิโลกรัม (สุก);
• พริกไทยบัลแกเรีย (1 กก.);
• แอปเปิ้ลเปรี้ยว (1 กก.);
• แครอท (1 กิโลกรัม);
• เกลือสองช้อนโต๊ะ;
• แว่นตาน้ำตาล 2 แก้ว
• พริกไทยดำและแดง (หนึ่งศิลปะช้อน);

วิธีการทำอาหาร

1. ก่อนอื่นคุณต้องล้างผักทั้งหมด พริกไทยทำความสะอาดเมล็ดและตัดแกน
2. จากนั้นเปลือกจะถูกลบออกจากมะเขือเทศ (เพื่อให้มันเร็วขึ้นและง่ายกว่าที่จะทำมันแนะนำให้เทมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดเป็นเวลาห้าถึงเจ็ดนาที) หลังจากนั้นผักทั้งหมดจะถูกบดขยี้ในเครื่องบดเนื้อ
3. ในมวลที่เกิดขึ้นจะถูกเพิ่มน้ำมันน้ำตาลเกลือเครื่องเทศ ต่อไปส่วนผสมที่เกิดขึ้นจะถูกวางไว้บนเตาและต้มเพื่อให้ได้ความหนาแน่นที่จำเป็น
4. หลังจากที่มันจะต้องเทลงทันทีตามตู้คอนเทนเนอร์ที่เตรียมไว้ล่วงหน้า เก็บดีที่สุดในที่เย็น - ตู้เย็นชั้นใต้ดินห้องใต้ดิน

Adzhika ในอาร์เมเนีย

แม้จะมีระยะเวลาของกระบวนการทำอาหาร ADZHIK ทำในสูตรนี้จะไม่ทิ้งคุณและแขกของคุณไม่แยแสกับรสนิยมของมัน

ส่วนผสม

• มะเขือเทศประมาณ 5 กิโลกรัม (สุก);
• กระเทียม 0.5-1 กิโลกรัม
• พริกไทยขม 0.5 กิโลกรัม;
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส)

วิธีการทำอาหาร:

1. ผักจะต้องล้างและทำความสะอาดจากเมล็ดและแกน กระเทียมพริกและมะเขือเทศบดในเครื่องบดเนื้อ เพิ่มเกลือลงในมวลที่เกิดขึ้น
2. จากนั้นคุณต้องออกจากจานในจานที่เคลือบเป็นเวลาสิบถึงสิบห้าวัน เวลานี้จำเป็นสำหรับการสั่งซื้อของ Adzhik ที่จะเอาชนะในขณะที่มันจะต้องกวนทุกวัน
3. เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าน้ำมะเขือเทศควรรวมกันก่อนที่จานจะถูกเติมกระเทียมและพริกไทย หากยังไม่เสร็จสิ้น Adzhik จะไม่เอื้ออำนวย
   

Adzhika "คนบาปกระสุน"

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความรู้สึก "Sharp" หลังจากพยายามโกรธเช่นนี้ทุกคนจะประทับใจในคอน

ส่วนผสม

• มะเขือเทศประมาณ 2 กิโลกรัม (สีแดง);
• พริกไทยหวานยี่สิบชิ้น
• พริกไทยขมสิบ - สิบห้าชิ้น;
• กระเทียม 400 กรัม
• สามเกราะของพืชชนิดหนึ่ง
• สองลำแสงคาน
• สองลำแสงผักชีฝรั่ง;
• เกลือสี่ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาลสี่ช้อนโต๊ะ;
• น้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส (จำเป็น 9%)

วิธีการทำอาหาร

1. ก่อนการเตรียมอาหารนี้จำเป็นต้องล้างผักทั้งหมดอย่างทั่วถึงแล้วกำจัดพวกเขาจากเมล็ดและผลไม้
2. หลังจากนั้นผักจะต้องบดขยี้ด้วยเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น เกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชูบางส่วนจะถูกเพิ่มเข้าไปในมวลที่เกิดขึ้น
3. ทุกอย่างผสมและบรรจุขวดอย่างละเอียดด้วยขวดที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ธนาคารปิดด้วยฝาพลาสติกโพลีเอทิลีน

Adzhika "เชอร์รี่"

adzhik นี้จะต้องทำผู้ชายจริง มันรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมด แต่รสชาติพิเศษที่ได้มาพร้อมกับอาหารปลา

ส่วนผสม

• มะเขือเทศประมาณห้ากิโลกรัม (สุก);
• ห้าถึงหกหัวกระเทียม;
• เกลือร้อยกรัม;
• พริกไทยหนึ่งชาร์ป
• หกรากใหญ่ร่วมเพศ;
• พริกหวานหนึ่งใบ

วิธีการทำอาหาร

1. ผักล้างด้วยน้ำเย็นลบเมล็ดและแช่แข็งทั้งหมดแล้วบิดบนเครื่องบดเนื้อ ในมวลที่เกิดขึ้นจะถูกเพิ่มเกลือและกระเทียมสับ
2. จากนั้นจานจะผสมอย่างละเอียดหลังจากนั้นสามารถวางบนภาชนะที่เตรียมไว้ ต้องเก็บในตู้เย็น

Adzhika "Ajarskaya"

การปรับที่แท้จริงซึ่งทำขึ้นบนพื้นฐานของส่วนผสมที่จำเป็นเช่นพริกไทยแดงและกระเทียม โดยธรรมชาติแล้วผักและเครื่องเทศอื่น ๆ จะถูกเพิ่มเข้ามาเพื่อความหลากหลายของความรู้สึกรสนิยม มันไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ การใช้งานที่มากเกินไปเกือบจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ส่วนผสม

• มะเขือเทศประมาณห้ากิโลกรัม
• แครอทหนึ่งกิโลกรัม;
• กิโลกรัมของพริกไทยบัลแกเรีย;
• พริกไทยขมห้า - สิบชิ้น (เพื่อลิ้มรส);
• polkilogram ของหัวหอมสัตว์เลื้อยคลาน;
• น้ำมันผักครึ่งลิตร
• ห้า - เจ็ดหัวกระเทียม;
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส)

วิธีการทำอาหาร

1. ผักของฉัน ถัดไปมะเขือเทศจะต้องกำจัดแกนกลางและผลไม้พริกไทยจะถูกล้างเมล็ด
2. จากนั้นคุณต้องการมะเขือเทศพริกไทยบัลแกเรียและหัวหอมแบ่งออกเป็น 2-4 ส่วน ส่วนผสมทั้งหมดเลื่อนเข้าไปในเครื่องบดเนื้อ
3. หลังจากนั้นน้ำมันพืชจะถูกเติมเกลือและกระเทียมบดล่วงหน้า ทุกอย่างผสมกันกับช้อนไม้และดับไฟ เวลาทำอาหารคือสองชั่วโมง
4. ต้องผัดเป็นระยะ หลังจากทำอาหารคุณต้องสลายตัวในธนาคารและม้วน

Adzhika "โฮมเมด"

สูตรสำหรับการปรับบ้านที่อร่อยที่สุดในกรณีนี้เป็นสิ่งที่ดีเพราะจานมีความสะดวกในการทำอาหาร เป็นที่น่าสังเกตว่าชิ้นงานที่เตรียมมาด้วยวิธีนี้ไม่จำเป็นต้องเก็บไว้ในที่เย็น แม้เมื่อเก็บไว้ในห้องอุ่น ๆ รสชาติของ Adzhika นี้ไม่เสื่อมสภาพ

Adzhika "โฮมเมด" ที่อร่อยที่สุดจะสามารถใช้ผักที่ปลูกบนเตียงเมื่อเตรียมการ

ส่วนผสม

• มะเขือเทศประมาณห้ากิโลกรัม
• พริกไทยบัลแกเรียหนึ่งกิโลกรัม
• พริกไทยขมสิบเท่า;
• กระเทียม 250-300 กรัม
• พืชชนิดหนึ่ง 450-500 กรัม
• เกลือ 200 มิลลิลิตร
• 400 มิลลิลิตรของน้ำส้มสายชู (จำเป็น 9%);
• น้ำตาล 400 กรัม

วิธีการทำอาหาร

1. ต้องล้างผักภายใต้น้ำเย็นแล้วทำความสะอาดจากเมล็ดคอร์และปอกเปลือก จากนั้นทุกอย่างก็เจียรบนเครื่องบดเนื้อรวมถึงเมล็ดจากพริกไทย
2. หลังจากนั้นเกลือน้ำส้มสายชูน้ำตาลและกลีบกระเทียมที่บดแล้ว การผสมทุกอย่างมีความจำเป็นต้องเปิดตัวส่วนผสมที่ได้รับ 50 นาที
3. คุณไม่จำเป็นต้องปรุงอาหาร adjika หลังจากผ่านไปคุณสามารถเท adzhik บนขวดได้อย่างปลอดภัย
   
   สะท้อนให้เห็นถึงคำถามของสิ่งที่ adzhik แสนอร่อยมากที่สุดมีความจำเป็นต้องจดจำความจริงที่ว่ารสชาติของบิลเล็ตที่เตรียมโดยคุณและขึ้นอยู่กับจำนวนสัดส่วนของสัดส่วนของเครื่องปรุงรสและส่วนผสมเสริม เมื่อเตรียมความพร้อมคุณสามารถแสดงแฟนตาซีได้อย่างปลอดภัยและเพิ่มบางสิ่งบางอย่างจากตัวเองไปยังสูตรที่มีอยู่ หากการทดลองประสบความสำเร็จในครั้งต่อไปที่คุณสามารถเก็บเกี่ยวเหยือกจำนวนมากด้วย AdZhika แสนอร่อยและเป็นประโยชน์

ADZHIK สูตรที่บ้านสำหรับการปรับบ้านที่อร่อยที่สุด

Adzhika เป็นจอร์เจียและจาน Abkhaz และไม่มีใครที่รัก อาหารแห่งชาติแต่ละจานปรากฏขึ้นในประเทศของเขาเท่านั้นขอบคุณผลิตภัณฑ์ที่โลกปลูกฝังพวกเขา

นั่นคือเหตุผลที่พื้นฐานของอาหารของประเทศภาคใต้ประกอบการเผาไหม้พริกไทยชาร์ปและของเรารัสเซีย Adzhik - มะเขือเทศของเรา

adjika สูตรการทำอาหาร

ในศตวรรษที่ผ่านมาสูตร ADZHIK เป็นหนึ่งมันรวมถึงสามองค์ประกอบ: พริกไทยเกลือและเฟนูกรีกและเกลือและพริกไทยในตอนแรกและทั้งหมด ปัจจุบันจำนวนมากปรากฏขึ้นแต่ละคนมีสิทธิ์ในการปรุงอาหาร

ความสนใจ! หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียม ADZHIK ที่แท้จริงและไม่พบพืชเช่น Fenugreek มันสามารถถูกแทนที่ด้วยการปรุงรส "Hmeli-Sunnel" หรือชุดของ "Sunnels" และมะเขือเทศสำหรับ Adzhika ควรเลือกที่มั่นคงมากไม่ใช่ฉ่ำ

adzhik abkhaza

เฉียบพลันคลาสสิก (สูตรฤดูหนาวกับมะเขือเทศ) Adzhichka กำลังเตรียมการเดินทางตลอดทั้งปีและให้บริการตารางเทศกาลอย่างรวดเร็ว

อาหารผสม:

• ฝักของพริกไทยของ Zhugugi (11 ชิ้น);
• กระเทียม / หัว (1 ชิ้น);
• fenugger Blue (สองช้อนห้องรับประทานอาหาร);
• มะเขือเทศ (2.1 กก.);
• เกลือเกลือ / 110

ทำอาหาร:

ฝักพริกไทยกำจัดทุกอย่างมากเกินไปที่จะสับสนมากที่สุด

เพื่อจุ่มลงในมะเขือเทศน้ำเดือดกำจัดผิวหนังบิดพร้อมกับชิ้นสดกระเทียมบริสุทธิ์บริสุทธิ์ ผสมกับพริกไทยเกลือ วางบนแผ่นร้อนสามนาที ลองในเวลาเดียวกันที่จะไม่ย้ายออกจากกระทะเพื่อให้สามารถกวนมวลได้โดยไม่หยุดชะงัก

ADZHIK เฉียบพลันเฉียบพลันที่เรียบง่ายและรวดเร็ว

Adzhik ดังกล่าวไม่ได้เตรียมยากมากและรวดเร็วสามารถทำได้แม้ไม่มีอุปกรณ์ทางเทคนิค

อาหารผสม:

• พริกไทยพริกไทยขม (0.8 กก.);
• กระเทียม (3-4 โฆษณา);
• ผสม "กระโดด" (55 กรัม);
• ถั่ววอลนัท (5 ชิ้น);
• มะเขือเทศ (2 กก.);
• เกลือเกลือ / 110

ทำอาหาร:

Oshpari กำจัดผิวหนังนุ่มนวลด้วยส้อมผสานน้ำผลไม้

ลบออกจากพริกทุกอย่างมีความฟุ่มเฟือยบดละเอียดวางอยู่ในภาชนะที่มีมะเขือเทศอยู่แล้ว ยังป้อนและด้วยกระเทียมชิ้น จานไปที่น้ำเกลือและส่งมอบคนทั้งหมด ถั่วล้าง, ผัด, ผสานน้ำผลไม้ จานสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียวและให้บริการกับโต๊ะ

ความสนใจ - มันจะน่าสนใจ! ในสมัยก่อนพนักงานต้อนรับทำด้วยความช่วยเหลือของสองก้อนหิน หนึ่งถูกใช้เป็นคณะกรรมการอื่น ๆ การตีความ / สาก

adzhika กับพืชชนิดหนึ่งและกระเทียมจากมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องทำอาหาร

Adzhika เกิดขึ้นกับ Khreno ในคอเคซัส มันคล้ายกับไซบีเรีย "Krenovin" แต่มีกลิ่นหอมมากขึ้นเนื่องจากการเพิ่มเครื่องเทศและพริกไทย นี่เป็นจานที่อร่อยและมีประโยชน์เพราะพืชชนิดหนึ่งนั้นมานานแล้วและใช้กันอย่างแพร่หลายไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหาร แต่ยังอยู่ในยาพื้นบ้าน

อาหารผสม:

• มะเขือเทศ (4.2 กก.);
• พริกไทย / Gogoshara (2.3 กก.);
• พริกไทย / Zhugoye (7-10 ชิ้น)
• กระเทียม / หัว (5 ชิ้น);
• พืชชนิดหนึ่ง (12 ชิ้น);
• น้ำตาล (1 / 2start);
• เกลือ (130 กรัม);
• ผักชีฝรั่ง (คาน)
• fenugreek Blue (45 Gr.)

ทำอาหาร:

มะเขือเทศเตรียม: ล้างให้กำจัดพิเศษบิด คุณสามารถทำได้ด้วยตนเองด้วยความช่วยเหลือของเครื่องบดเนื้อและการใช้เครื่องผสม

พริกทั้งสองชนิดกำจัดเมล็ดล้างและบิด เพิ่มลงใน tomatoam, ผสม, ผสานน้ำผลไม้

กล้ามเนื้อและกระเทียมสะอาด สมาร์ทเป็นเงามากที่สุดเพิ่มในอนาคต adjika

เทปรุงรสเกลือและหวาน ผัดทุกอย่างดี ปล่อยให้หยุดแล้วผสานน้ำผลไม้

แบ่งปันในธนาคารที่ควรเป็น Pastener ล่วงหน้าจากนั้นก็จะถูกวางเพื่อวางวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ

ในฤดูหนาวผักชีฝรั่งถูกเพิ่มเข้าไปใน ADZHIK กับพืชชนิดหนึ่งและกระเทียม แต่แล้วเมื่อเสิร์ฟจนถึงโต๊ะ คุณไม่ควรกลิ้งไปด้วยผักชีฝรั่ง Adzhika สามารถปรับขนาดได้

Delicious Adzhika จากมะเขือเทศและพริกไทย

ตามรสนิยมเช่นอาหารดังกล่าวจะไม่ให้ทางจอร์เจียธรรมชาติและพริกไทยบัลแกเรียจะทำให้มีความหนาแน่นและมีกลิ่นหอมมากขึ้น มะเขือเทศเป็นสิ่งที่ดีที่สุดในการเลือกเนื้อ แต่ไม่เกินกว่ามิฉะนั้นจะมีน้ำผลไม้จำนวนมาก

อาหารผสม:

• พริกไทยเผาผลาญ (6 ชิ้น);
• มะเขือเทศ (2 กก.);
• พริกไทย, Gogoshara (0.8 กก.);
• กระเทียม (2 หัว);
• khmeli-sunnels (2 st / l);
• น้ำส้มสายชูผลไม้ (25 มล.);
• น้ำตาล (245 กรัม);
• เกลือ (100 กรัม)

ทำอาหาร:

การทำความสะอาดพริกไทยเผาผลาญอย่างประณีตพร้อมกับปรุงสุกในผ้ากระเทียมล่วงหน้า

มะเขือเทศล้างออกเป็นพิเศษตัดเลื่อนไปที่สถานะที่เป็นเนื้อเดียวกัน

Gogoshara, ล้าง, ลบเมล็ด ยังบิดหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกทั้งหมดจะถูกวางให้เข้ากันอย่างทั่วถึงเป็นหนึ่งคอนเทนเนอร์รวมน้ำผลไม้ หลังจากนั้นเรากลับมารั่วไหลเพิ่มน้ำส้มสายชูและน้ำตาล

ทอมเบอร์บนไฟเล็ก ๆ ครึ่งชั่วโมงกวนตลอดเวลา จากนั้นนำไปสู่สถานะ Booster อีกครั้งกวนอย่างต่อเนื่องดังที่แสดงในวิดีโอ นำจานคมที่ปรุงสุกออกจากเตาเย็นให้บริการกับตาราง นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียมรายละเอียดดังกล่าวสำหรับฤดูหนาวเพื่อโปรดตลอดทั้งปีของครัวเรือนของคุณด้วยรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอม

ในวิดีโอในรายละเอียดแต่ละขั้นตอนของการเตรียม AdZhika แสนอร่อยจากมะเขือเทศและพริก วิดีโอในสูตรอาหารมีความสะดวกในการใช้งานได้ตลอดเวลาคุณสามารถสร้างเฟรมในการหยุดชั่วคราวและเลื่อนได้หลายครั้ง

สูตรคลาสสิก AdZhika จากมะเขือเทศและกระเทียม

สูตรนี้จะเหมาะกับชื่อ "รัสเซีย AdZhika" เนื่องจากพวกเขามากับมันในประเทศของเรา

อาหารผสม:

• มะเขือเทศแข็ง (2.3 กก.);
• การเผาไหม้พริกไทยขม (12 ชิ้น);
• กระเทียม (4 หัว);
• เกลือ (110 กรัม);
• spice Set Sunnels (70 กรัม);
• น้ำส้มสายชู (50 มล.)

ทำอาหาร:

มะเขือเทศล้างออกให้นำผลไม้ออก สำหรับการทำอาหารคุณสามารถใช้ทั้งเครื่องบดเนื้อ (ขนาดใหญ่) และเครื่องผสมโดยไม่ลืมที่จะรวมน้ำผลไม้

เตรียมฝักการเผาไหม้: ลบเมล็ดผลไม้ เริ่มวางออกไปที่ผลิตภัณฑ์ขูดอื่น ๆ

สิ่งเดียวกันต้องทำกับหัวกระเทียม: บดวางอยู่ในอนาคต adjika

เทน้ำส้มสายชูเบา ๆ

ส่วนผสมทั้งหมดมีการผสมกันอย่างดีออกไปสองสามชั่วโมงเพื่อเอาใจ จากนั้นดาวน์โหลดไปยังธนาคารสะอาดที่ปรุงสุก

adjika ดังกล่าวสามารถให้บริการในรูปแบบต้มได้ทันทีไปที่โต๊ะ แต่ในเวลาเดียวกันส่วนประกอบทั้งหมดไม่ใช่ทั้งหมดควรทำอาหาร พ็อดกระเทียมและพริกไทยเพิ่มครั้งสุดท้ายก่อนที่จะเดือด และแน่นอนอย่าลืมเกี่ยวกับน้ำมัน

ความสนใจ! ทำงานกับพริกไทยชาร์ปคุณต้องสวมถุงมือ มันจะระคายเคืองผิวหนังและดวงตาของเขาในดวงตาเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

Adzhika จากมะเขือเทศและพริกไทยด้วยกระเทียมสำหรับฤดูหนาวต้ม

อร่อยฉ่ำและมีประโยชน์ ADZHIK ในช่วงฤดูหนาวจะไม่เพียง แต่เสริมสร้างตารางของคุณด้วยวิตามิน แต่ยังเตือนให้คุณนึกถึงฤดูร้อน

อาหารผสม:

• มะเขือเทศ (2.7 กก.);
• แครอท (5 ชิ้น);
• กระเทียม (2 หัว);
• gogoshara Pepper (1.2 กก.);
• ฝักพริกไทยเผา (10 ชิ้น);
• น้ำมันที่ไม่ผ่านการตรวจจับ / ผัก (265 มล.);
• น้ำส้มสายชูธรรมดา (30 มล.);
• น้ำตาล (235 กรัม);
• เกลือ (125 กรัม);
• ปรุงรส Hops-sunnels (45 gr.)

ทำอาหาร:

มะเขือเทศกรีดร้องและลบผิวหนังตัดเพื่อบิด บิดน้ำผลไม้มากเกินไป

Gogoshara ชัดเจนจากเนื้อหาภายในและแช่แข็งตัด OSHPARK ถอดผิวและบิด

แครอทล้างล้างให้บดด้วยเครื่องบดเนื้อ

เพิ่มชิ้นกระเทียมลูบน้ำส้มสายชูน้ำตาลและเกลือ ผสมให้เข้ากัน ใส่ไฟช้านำไปสู่สถานะของการต้มที่ใช้งานพยายามที่จะอยู่ใกล้และผสมผสานเสมอ วางไฟช้า เดี๋ยวก่อนขณะที่ Adzhik จะหยุดต้ม หลังจากนั้นปรุงอาหารหนึ่งชั่วโมงด้วยฝาปิด

พริกเผาไหม้ที่ชัดเจนดึงมันเพิ่มลงใน AdZhika ทิ้งไว้บนแผ่นโดยไม่มีไฟสองสามชั่วโมง แช่เย็น adzhik สลายเป็นธนาคารพาสเจอร์ไรส์

ความสนใจ! เพื่อเตรียม AdZhika จึงเป็นการดีที่สุดที่จะใช้จานเคลือบดินเหนียวหรือเหล็กหล่อ

adzhik ต้มกับแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลใน Adzhik ให้กลิ่นหอมและรสเปรี้ยวที่น่าพอใจ หลังจากยื่นอาหารขบเคี้ยวดังกล่าวไปยังโต๊ะแขกจะลืมอาหารอื่น ๆ นอกจากนี้ค่าใช้จ่ายของแอปเปิ้ลมันจะได้รับวิตามินคอมเพล็กซ์เพิ่มเติมที่ขาดไปในระหว่างปี

อาหารผสม:

• มะเขือเทศ (3.2 กก.);
• gogoshara Pepper (1.3 กก.);
• แครอท (5 ชิ้น);
• พริกไทยขม (11 ชิ้น);
• แอปเปิ้ลเกรดสีเขียว (1.3 กก.);
• กระเทียม (2 หัว);
• หัวหอม (8 หัว);
• น้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่น (400 มล.);
• น้ำส้มสายชู (50 มล.);
• ทรายน้ำตาล (255);
• เกลือ (155 กรัม);
• fenugreek Blue (45 Gr.)

ทำอาหาร:

มะเขือเทศแช่ในน้ำเดือดเป็นเวลาห้าวินาทีลบผิวตัดผลไม้ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเรียบร้อย ผสานน้ำผลไม้

แครอทที่ชัดเจนดึงเพิ่มลงในมะเขือเทศ

พริกไทยหวานและขมขื่นเพื่อกำจัดผลไม้และเมล็ดพันธุ์ บิดในโหมดปานกลางเพิ่มไปยังส่วนที่เหลือของผัก ผัดผสานน้ำผลไม้

หัวหอมสับตื้นตื้น ในกระทะเทน้ำมันอุ่นเพิ่มหัวหอมและผ่านไป

ด้วยผักรวมน้ำใส่ทุกอย่างในกระทะ เพิ่มกระเทียมลูบเกลือปรุงรสน้ำส้มสายชูน้ำตาล คนทั้งหมด ใส่ไฟช้า

ด้วยแอปเปิ้ลเพื่อเอาเปลือกออกให้ตัดเป็นก้อนเพิ่มไปยัง Adzhika นำไปต้มกวนอย่างต่อเนื่องและปิดไฟ เย็นเปลี่ยนในภาชนะบรรจุที่ปรุงสุกแล้ว หลังจากนั้นลบเข้าไปในที่มืดส่ายอย่างระมัดระวังในเวลากลางคืน

จริงจอร์เจีย AdZhika

หากคุณชอบจานชาร์ปสูตรสำหรับจอร์เจีย AdZhika ที่แท้จริงสำหรับคุณ สูตรไม่เพียง แต่ง่ายต่อการเตรียมและรสชาติที่น่าจดจำเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ วิตามิน "C" จำนวนมากจะช่วยให้ร่างกายรับมือกับไวรัสใด ๆ ในระหว่างปี

อาหารผสม:

• ป่นเฉียบพลัน / เบอร์กันดี (2.5 กก.);
• พลัมสีเขียวเล็กน้อย (8 ชิ้น);
• กระเทียม (5 หัว);
• hvel-sunnels (65 กรัม);
• kinsea Greens (210 Gr.);
• วอลนัทบริสุทธิ์ (130 กรัม);
• เกลือ (140 กรัม)

ทำอาหาร:

พริกไทยป่นเพื่อกำจัดการแช่แข็งและเมล็ด เพื่อบดให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน

วางเพื่อดื่มด่ำในน้ำเดือดเอาเลเยอร์ด้านบนถอดกระดูกนอกจากนี้ยังเลื่อนและเพิ่มลงในพริก

garlic บดละเอียด, เพิ่มไปยัง adzhika

วอลนัทแออัดในครกเพิ่มไปยัง Adzhika

ขายเกลือเพิ่มน้ำตาลและค้ำ ผัดทุกอย่างดี ปล่อยให้ขาตั้งภายในสามชั่วโมงจากนั้นย้ายไปที่ธนาคารที่ปรุงสุก

สูตรจะช่วยให้คุณก้าวไปสู่การเข้าใจรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของการเตรียมการของจอร์เจีย AdZhika ในวิดีโอคุณจะเห็นว่าสีอิ่มตัวที่มีจอร์เจีย adzhik จริง ๆ

บ้าน adzhik กับมะเขือเทศและกระเทียม, ไม่มีพริกไทยบัลแกเรีย

หน้าแรก ADZHIK ที่ไม่มีพริกไทยบัลแกเรียให้บริการอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมไปยังโต๊ะเทศกาลใด ๆ แต่อาจเฉียบพลันมาก แต่ประโยชน์จากมันในฤดูหนาวจะมีมากกว่าจากการบรรจุยาต้านไวรัส

อาหารผสม:

• มะเขือเทศเนื้อ (3.3 กก.);
• เผาพริกไทย (10 ชิ้น);
• กระเทียม (5 หัว);
• ผักชี (50 กรัม);
• paprika (70 กรัม.);
• hvel-sunnels (70 กรัม.);
• น้ำส้มสายชู (70 มล.);
• เกลือ (110 กรัม)

ทำอาหาร:

มะเขือเทศล้างออกผลไม้ที่มีอยู่หั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ รวมน้ำผลไม้

พริกไทยใสจากเมล็ดบิดเพิ่มลงในมะเขือเทศ

ล้างกระเทียมจากเปลือกและโอเวอร์คาวเพิ่มในอนาคต adjika

ฤดูกาลมวลที่เกิดขึ้นทักทายเพิ่มน้ำส้มสายชู วางไฟช้าเป็นเวลา 20 นาทีป้องกันชิ้นงานอย่างต่อเนื่อง แต่ไม่ได้นำไปต้ม เย็นเปลี่ยนเป็นธนาคารก่อนพาสเจอร์ไรส์

adzhik ดิบสำหรับฤดูหนาวจากมะเขือเทศและกระเทียมโดยไม่ต้องทำอาหาร

ADZHIK โดยไม่ต้องทำอาหารเป็นบวกอย่างแน่นอนสำหรับผู้ที่ต้องการรับวิตามินตลอดทั้งปี แต่ดังนั้นบวกนี้จะไม่กลายเป็นลบมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเตรียมผักและจานอย่างระมัดระวัง: ล้างออกให้พวกเขากระจายน้ำเดือดทั้งนอกและภายใน

อาหารผสม:

• มะเขือเทศ (3.1 กก.);
• พริกไทยหวานบัลแกเรีย / Gogoshara (1.1 กก.);
• เผาพริกไทย (10 ฝัก);
• kinza / Basil / Parsley (70 กรัมทั้งหมด);
• กระเทียม (3 หัว);
• น้ำส้มสายชู / องุ่น (200 มล.);
• เกลือ / บดขนาดใหญ่ (130 กรัม)

ทำอาหาร:

ล้างมะเขือเทศตัดผลไม้ที่มีอยู่ หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นปราบปรามแปรง

พริกไทยเหมือนการเผาไหม้และหวานสะอาดจากเมล็ดกำจัดผลไม้

โยนเครื่องบดเนื้ออย่างประณีตวางออกไปมะเขือเทศ

ส่งเครื่องเทศข้างต้นบีบกระเทียมทั้งหมดวางมือสะอาดเทน้ำส้มสายชูป้องกันช้อนเกลือผสมและผสานน้ำผลไม้อีกครั้ง

ม้วนในภาชนะพาสเจอร์ไรส์หรือตกลงไปที่โต๊ะ

ความสนใจ! เกลือถูกเพิ่มเข้าไปในเทิร์นสุดท้ายเนื่องจากช่วยให้ผักน้ำผลไม้พิเศษและไม่จำเป็น

สรุป

Adzhika เป็นอาหารที่มีประโยชน์มากที่จะช่วยให้ร่างกายมีวิตามินตลอดทั้งปี แต่อย่างไรก็ตามเรื่องนี้คุณไม่ควรลืมว่าจานนั้นคมมาก ขอแนะนำให้ จำกัด การใช้งานหนึ่งมื้อ และผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินเป็นจานที่มีข้อห้ามทั่วไป