ผลิตภัณฑ์ย่อยเนื้อสัตว์เป็นวัตถุดิบงบประมาณเพื่อความพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อรสชาติและโภชนาการอาหารจานเดิม: สลัดหม้อไอน้ำและแม้แต่ซุป นอกจากนี้ยังมีของขบเคี้ยวที่ไม่ละอายที่จะนำเสนอแม้กระทั่งบนโต๊ะเทศกาลไม่ต้องพูดถึงอาหารประจำวัน ในสิ่งพิมพ์นี้เราจะวิเคราะห์หลายตัวเลือกสำหรับวิธีการเตรียมสลัดที่ผิดปกติจากปอดเนื้อและอะนาล็อกหมูของเขา

อาหารว่างสารอาหาร

ส่วนผสม:

วิธีการทำอาหาร:

1. ผลิตภัณฑ์ย่อยต้มในน้ำด้วยเกลือเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงลบเสียงรบกวนและดูระดับของเหลวในกระทะ
2. ไข่ถูกเชื่อมและเทลงในชิ้น
3. หัวหอมหั่นเป็นชิ้นใหญ่และคู่สมรสบนน้ำมันดอกทานตะวันเป็นรัฐทองคำ
4. แสงทับไปยังสถานะของกลีบผสมกับส่วนที่เหลือของส่วนผสมโรยพริกไทยและมายองเนสไขมันปานกลางเชื้อเพลิง

สลัดที่คล้ายกันของเนื้อหมูหรือเนื้อวัวต้องกลายเป็นตู้เย็นตลอดทั้งวันซึ่งจะทำให้มันอ่อนโยนและอร่อย

ด้วยแครอทและผลิตภัณฑ์ย่อย

ทุกคนเป็นครั้งแรกที่ลองสลัดปอดต้มที่มีหัวหอมและแครอทกำลังสงสัยว่าเนื้อมีอยู่ในองค์ประกอบของมันคืออะไร? ในความเป็นจริงจานเป็นพื้นฐานทั้งในแง่ของการหมุนผลิตภัณฑ์และวิธีการประมวลผลและการเชื่อมต่อของพวกเขา

ส่วนผสม:

วิธีการทำอาหาร:

1. ง่ายดีต้มเย็นและตัดชิ้น;
2. หัวหอมเขย่าโรยด้วยน้ำส้มสายชูและไปที่ภาชนะด้วยง่าย
3. ชิ้นงานจะออกจาก 30 นาทีและในช่วงเวลาที่กระเทียมกลีบและพริกไทยขม
4. ผสมและเชื่อมต่อกับแครอทเติมเกลือและน้ำมันแบบลีน
5. ทางเลือกของว่างเสริมด้วยสีเขียวสดและยืนยันในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงติดต่อกัน

"เห็ดลา"

เช่นเดียวกับในกรณีของการเตรียมความสุขของหมูก่อนหน้านี้ตัวเลือกนี้ทำง่ายและรวดเร็วและผลลัพธ์ที่ได้มักจะถูกนำมาใช้สำหรับการแบ่งประเภทเห็ด ทำไม? ทุกอย่างเป็นเรื่องง่าย: การเติมเห็ดพิเศษทำและปอดต้มอย่างถูกต้องจะได้รับโครงสร้างคล้ายกับเห็ดมาก

ส่วนผสม:

วิธีการทำอาหาร:

1. ทำอาหารง่ายปล่อยให้เย็นลบริ้วและหั่นเป็นชิ้น;
2. ด้วยหัวหอมและแครอทคุณต้องทำเช่นนี้: ทำความสะอาดล้างตัดและกินหญ้า;
3. ส่วนผสมทั้งหมดถูกวางในชามสลัดที่ให้บริการลึกพวกเขาจะถูกบีบด้วยมายองเนสเป็นส่วน ๆ ของมายองเนสและยืนยันในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้จานได้รับลิ้มรส "เห็ด" ที่เด่นชัดไม่ต้องพูดถึงกลิ่นหอม

"Cardiovary" ขนมขบเคี้ยว

สูตรสลัดต่อไปทำให้รสชาติที่ซับซ้อนและเผ็ดและทั้งหมดโดยการปรากฏตัวของหัวหอมดอง

ส่วนผสม:

วิธีการทำอาหาร:

1. ผลิตภัณฑ์ย่อยจะถูกต้มและตัดภายใต้การบ่มบาง;
2. หัวหอมสับที่ทำเครื่องหมายในน้ำส้มสายชูและน้ำผสมในปริมาณที่เท่ากัน
3. หลังจาก 30 นาที หัวหอมไปที่เนื้อสัตว์ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดและมายองเนสถูกวางไว้ที่นั่น โปรดทราบว่าเป็นของว่างดังกล่าวอนุญาตให้ทำอาหารเกือบหากคุณแก้ไขด้วยน้ำมันที่มีต้นกำเนิดจากผักใด ๆ

แปลกใหม่เล็กน้อย

ไปที่วิธีทำสลัดปอดต้มตามเกาหลี

ส่วนผสม:

• ผลิตภัณฑ์ย่อยเนื้อวัว 400 กรัม;
• หลอดไฟสีม่วง
• แครอทสำเร็จรูป 150 กรัม "ในภาษาเกาหลี";
• ปากกาสดคม;
• กระเทียมฟันและพริกไทย
• ใบลอเรลหนึ่งคู่น้ำมันดอกทานตะวันและผักชีฝรั่ง
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก 30 มล. และแตงกวาสดสองตัว

วิธีการทำอาหาร:

การเตรียมสลัดและจานจากปอดโดยรวมเป็นงบประมาณและวิธีที่น่าพอใจในการกระจายเมนูปกติทำให้มันอร่อยผิดปกติและ "เล่นยาวนาน"

ให้แน่ใจว่าได้อารมณ์ไม่กี่สูตรจากผลิตภัณฑ์ที่เป็นอาหารและชื่นชมความสุขของคุณอย่างอบอุ่น

เนื้อวัวเบา - ไม่มากทุกวันแม้ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ธรรมดา บ่อยครั้งที่มันดับหรือทอดชุดค่าผสมกับตับและหัวใจอื่น ๆ เช่นกัน ฉันแนะนำให้ทำอาหารสลัดแสนอร่อยในสไตล์ตะวันออกเพิ่มแครอทแสงต้มในเกาหลีหัวหอมดองและน้ำหอมเห็ด ใช่ในโครงสร้างของมันและลักษณะที่ปรากฏของปอดดูเหมือนเห็ดดังนั้นจานเช่นนี้สามารถเรียกว่า "สลัดเห็ดเท็จ" ในสูตรดั้งเดิมปรุงรสเห็ดจากเครื่องปรุงรสสำหรับน้ำซุป การปรุงรสเห็ดจะต้องเพิ่มโดยตรงไปยังสลัดและผสมที่ทำให้รสชาติและรสชาติของเห็ด ฉันมีน้ำซุปเห็ดซึ่งฉันเตรียมล่วงหน้าพิงป่าไม้แห้งหายใจออก มันเป็นเห็ดป่าที่ให้กลิ่นหอมและรสชาติที่แข็งแกร่งและสดใส เนื้อวัวง่ายฉันแห้งในน้ำซุปเห็ดเจือจางด้วยน้ำดังนั้นทางออกจึงเป็นผลิตภัณฑ์ย่อยที่มีรสเห็ดจริง! ดังนั้นดำเนินการเตรียมสลัดจากแสงเนื้อ

ส่วนผสม:

• เนื้อเบา - 400 กรัม
• แครอทเกาหลี - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• greens สด - 1 มัด
• น้ำมันมะกอก - 2-3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำซุปเห็ด - 1.5 ลิตร
• น้ำ - 1.5 ลิตร
• เกลือพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
• ตารางน้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• พริกไทยง่าย - 3-4 ชิ้น
• bay Leaf - 1 PC

วิธีการเตรียมสลัดแสงเนื้อ:

ก่อนอื่นคุณต้องต้มปอด เป็นที่น่าสังเกตว่ากระบวนการนี้เป็นประวัติการณ์และปอดจะต้มอย่างน้อย 1.5 หรือแม้แต่ 2 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับขนาดชิ้น ก่อนที่จะวางปอดในกระทะสำหรับการปรุงอาหารควรหายไป (ฉันซื้อแสงแช่แข็ง) เทลงด้วยน้ำซุปเห็ด (หรือน้ำธรรมดาถ้าเราตัดสินใจที่จะใช้เห็ดปรุงรส) เพิ่มเกลือใบอ่าวและถั่วหลายชนิดของพริกไทยหอม ปรุงไฟเล็ก ๆ จนพร้อมความพร้อม เป็นที่น่าสังเกตว่ามันจะดีกว่าที่คุณจะต้องใช้กระทะของปริมาณสูงสุดสำหรับการปรุงอาหารง่าย ๆ เพราะผลิตภัณฑ์นี้เป็น "อากาศ" และแช่ในน้ำจะเป็นปัญหา มันง่ายกว่าที่จะต้มปอดในน้ำจำนวนมากเพราะมันจะ "วิ่งหนี" จากอาหารน้อย ให้แน่ใจว่าได้ครอบคลุมกระทะ

โดยวิธีการแทนที่จะเป็นปอดเนื้อสำหรับสลัดและอาหารอื่น ๆ คุณสามารถใช้สวรรค์แสงมีความแตกต่างระหว่างสองผลิตภัณฑ์ย่อยนี้

เมื่อเชื่อมไฟคุณควรโพสต์ไว้ในชามแล้วปกปิด ปล่อยให้ไฟต้มเย็นลงภายใต้แรงกดดันที่จะกระชับ

ตัดฟางปอดเนื้อ วางปอดไว้ในชามสลัด เพิ่มแครอทเกาหลีให้เขา

หัวหอมถูกบดขยี้กับลูกบาศก์หรือ semirings เทน้ำเดือดเพิ่มน้ำตาลและน้ำส้มสายชู ผสมและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้คันธนูทอ

เราวางธนูหมักที่เสร็จแล้วในสลัด เพิ่มกรีนสับ (ฉันใช้ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและใบโหระพา)

ให้เติมเชื้อเพลิงน้ำมันมะกอกพริกไทยและสลัดเกลือ ผสม.

เรามีจานที่ผิดปกติและอร่อย อย่างน้อยหนึ่งครั้ง แต่คุณต้องลองสลัดเนื้อปอด! อร่อย!!!

ขอแสดงความนับถือ Ivanna

การใช้งานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของคันโยกต้มเป็นไส้สำหรับแพนเค้กและพาย และวันนี้เราจะพยายามเตรียมสลัดของหมูแสงหรือเนื้อวัวที่มีเห็ด

สลัดปอดแสนอร่อยพร้อมเห็ด

สลัดเช่นสลัดในสูตรกระปุกออมสินของฉันนานมาแล้ว 10 ปีที่ผ่านมาส่วนผสมหลักในสูตรของสลัดนี้คือแสงต้มและหัวหอมทอดจำนวนมากซึ่งลูกบาศก์เห็ด Maggi สองก้อนล่มสลาย สลัดเติมมายองเนสและผู้ที่ลองจานนี้เป็นครั้งแรกไม่สามารถรู้สึกนอกเหนือไปจากรสชาติที่น่าทึ่งสิ่งที่อยู่ในนั้นสำหรับส่วนผสม

ตอนนี้เราเพิ่มน้ำหนักเบาในสลัดไม่ใช่ลูกบาศก์ แต่ Champignons ทอดหรือเห็ดป่า เขากลายเป็นขุนนางและอร่อย

ในขั้นตอนการถ่ายภาพทีละขั้นตอนในวันนี้ถูกนำมาใช้น้ำมันหมัก
ซึ่งถูกคั่วในน้ำมันน้ำมัน

ส่วนผสม:

• เนื้อเบา - 0.5 กก.
• Bay Leaf - 2 ชิ้น.
• เนยหมัก - ขวด 0.5 ลิตร (สามารถแทนที่ด้วย Champignons ทอด)
• หัวหอมใน 2-3 ชิ้น
• มายองเนส -100 gr.,
• น้ำมันพืช,
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ก่อนที่จะเตรียมปอดจึงจำเป็นต้องละลายน้ำแข็งหากซื้อไฟแช่แข็ง ล้างออกอย่างระมัดระวังลบซากศพของหลอดลมถ้ามีและเส้นเลือดและล้างออกให้สะอาด

ปอดที่เตรียมไว้จะถูกลดลงในน้ำเดือดเค็มซึ่งเพิ่มใบลอเรล 2-3 ใบ แสงเนื่องจากการปรากฏตัวของโพรงอากาศจำนวนมากแล่นเรือบนพื้นผิวของน้ำ มักจะครอบคลุมปอดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางน้อยกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของกระทะซึ่งวางสินค้าขนาดเล็กเพื่อให้ปอดทั้งหมดอยู่ในน้ำ ฉันแค่ปิดฝาในระหว่างการปรุงอาหาร

การปรุงอาหารสำหรับสลัดด้วยความร้อนต่ำประมาณสองชั่วโมงลบจากน้ำซุปและเย็น มันสามารถทำอาหารได้ครึ่งชั่วโมงแล้ว แต่การปรุงอาหารที่ยั่งยืนนั้นนุ่มนวลขึ้นจากเส้นใยของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันซึ่งมีมากในปอดและปรับปรุงรสชาติของมัน

นักชิมแนะนำปอดเชื่อมเพื่อแนะนำสิ่งที่จานแบนถูกวางบน subproduza สินค้าเช่นกระป๋อง 3 ลิตรด้วยน้ำถูกวางไว้ด้านบนของมัน หลังจากระบายความร้อนแสงดังกล่าวจะได้รับการเตือนจากภาษาที่ต้ม ฉันเพิ่งตัดผลิตภัณฑ์ย่อยด้วยก้อนเล็ก ๆ

หัวหอมสะอาดเหมืองและตัดอย่างประณีต ทอดน้ำมันพืชจนสีทอง ยิ่งใหญ่มากขึ้นที่คุณจะใช้รสชาติสลัดจะเปิดออก เรารวบรวมหัวหอมทั้งหมดในด้านหนึ่งของกระทะเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินยังคงอยู่

Champignons ตัดและทอดจนเตรียมพร้อม ที่จริงแล้วเกรดของเห็ดใด ๆ สามารถเพิ่มลงในสลัดได้ ฉันมีน้ำมันดองที่มือ

เราเลือกหัวหอมจากกระทะและน้ำมันจากโบว์ทอดน้ำมันหมัก เพลิดเพลินแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ

เราเชื่อมต่อกับชิ้นหั่นหรือแสงฟางกับเห็ดและหัวหอมพริกไทยถ้าจำเป็นเกลือเพื่อลิ้มรสและเติมเชื้อเพลิงมายองเนส ผสมสลัดที่น่าพอใจและให้เขาแตกหักเล็กน้อยในตู้เย็น

เพลิดเพลินกับความอยากอาหารและสูตรอาหารที่ดีของคุณ!

ผลิตภัณฑ์ย่อยเนื้อสัตว์เป็นวัตถุดิบงบประมาณเพื่อความพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อรสชาติและโภชนาการอาหารจานเดิม: สลัดหม้อไอน้ำและแม้แต่ซุป นอกจากนี้ยังมีของขบเคี้ยวที่ไม่ละอายที่จะนำเสนอแม้กระทั่งบนโต๊ะเทศกาลไม่ต้องพูดถึงอาหารประจำวัน ในสิ่งพิมพ์นี้เราจะวิเคราะห์หลายตัวเลือกสำหรับวิธีการเตรียมสลัดที่ผิดปกติจากปอดเนื้อและอะนาล็อกหมูของเขา

อาหารว่างสารอาหาร

ส่วนผสม:

วิธีการทำอาหาร:

1. ผลิตภัณฑ์ย่อยต้มในน้ำด้วยเกลือเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงลบเสียงรบกวนและดูระดับของเหลวในกระทะ
2. ไข่ถูกเชื่อมและเทลงในชิ้น
3. หัวหอมหั่นเป็นชิ้นใหญ่และคู่สมรสบนน้ำมันดอกทานตะวันเป็นรัฐทองคำ
4. แสงทับไปยังสถานะของกลีบผสมกับส่วนที่เหลือของส่วนผสมโรยพริกไทยและมายองเนสไขมันปานกลางเชื้อเพลิง

สลัดที่คล้ายกันของเนื้อหมูหรือเนื้อวัวต้องกลายเป็นตู้เย็นตลอดทั้งวันซึ่งจะทำให้มันอ่อนโยนและอร่อย

ด้วยแครอทและผลิตภัณฑ์ย่อย

ทุกคนเป็นครั้งแรกที่ลองสลัดปอดต้มที่มีหัวหอมและแครอทกำลังสงสัยว่าเนื้อมีอยู่ในองค์ประกอบของมันคืออะไร? ในความเป็นจริงจานเป็นพื้นฐานทั้งในแง่ของการหมุนผลิตภัณฑ์และวิธีการประมวลผลและการเชื่อมต่อของพวกเขา

ส่วนผสม:

วิธีการทำอาหาร:

1. ง่ายดีต้มเย็นและตัดชิ้น;
2. หัวหอมเขย่าโรยด้วยน้ำส้มสายชูและไปที่ภาชนะด้วยง่าย
3. ชิ้นงานจะออกจาก 30 นาทีและในช่วงเวลาที่กระเทียมกลีบและพริกไทยขม
4. ผสมและเชื่อมต่อกับแครอทเติมเกลือและน้ำมันแบบลีน
5. ทางเลือกของว่างเสริมด้วยสีเขียวสดและยืนยันในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงติดต่อกัน

"เห็ดลา"

เช่นเดียวกับในกรณีของการเตรียมความสุขของหมูก่อนหน้านี้ตัวเลือกนี้ทำง่ายและรวดเร็วและผลลัพธ์ที่ได้มักจะถูกนำมาใช้สำหรับการแบ่งประเภทเห็ด ทำไม? ทุกอย่างเป็นเรื่องง่าย: การเติมเห็ดพิเศษทำและปอดต้มอย่างถูกต้องจะได้รับโครงสร้างคล้ายกับเห็ดมาก

ส่วนผสม:

วิธีการทำอาหาร:

1. ทำอาหารง่ายปล่อยให้เย็นลบริ้วและหั่นเป็นชิ้น;
2. ด้วยหัวหอมและแครอทคุณต้องทำเช่นนี้: ทำความสะอาดล้างตัดและกินหญ้า;
3. ส่วนผสมทั้งหมดถูกวางในชามสลัดที่ให้บริการลึกพวกเขาจะถูกบีบด้วยมายองเนสเป็นส่วน ๆ ของมายองเนสและยืนยันในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้จานได้รับลิ้มรส "เห็ด" ที่เด่นชัดไม่ต้องพูดถึงกลิ่นหอม

"Cardiovary" ขนมขบเคี้ยว

สูตรสลัดต่อไปทำให้รสชาติที่ซับซ้อนและเผ็ดและทั้งหมดโดยการปรากฏตัวของหัวหอมดอง

ส่วนผสม:

วิธีการทำอาหาร:

1. ผลิตภัณฑ์ย่อยจะถูกต้มและตัดภายใต้การบ่มบาง;
2. หัวหอมสับที่ทำเครื่องหมายในน้ำส้มสายชูและน้ำผสมในปริมาณที่เท่ากัน
3. หลังจาก 30 นาที หัวหอมไปที่เนื้อสัตว์ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดและมายองเนสถูกวางไว้ที่นั่น โปรดทราบว่าเป็นของว่างดังกล่าวอนุญาตให้ทำอาหารเกือบหากคุณแก้ไขด้วยน้ำมันที่มีต้นกำเนิดจากผักใด ๆ

แปลกใหม่เล็กน้อย

ไปที่วิธีทำสลัดปอดต้มตามเกาหลี

ส่วนผสม:

• ผลิตภัณฑ์ย่อยเนื้อวัว 400 กรัม;
• หลอดไฟสีม่วง
• แครอทสำเร็จรูป 150 กรัม "ในภาษาเกาหลี";
• ปากกาสดคม;
• กระเทียมฟันและพริกไทย
• ใบลอเรลหนึ่งคู่น้ำมันดอกทานตะวันและผักชีฝรั่ง
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก 30 มล. และแตงกวาสดสองตัว

วิธีการทำอาหาร:

การเตรียมสลัดและจานจากปอดโดยรวมเป็นงบประมาณและวิธีที่น่าพอใจในการกระจายเมนูปกติทำให้มันอร่อยผิดปกติและ "เล่นยาวนาน"

ให้แน่ใจว่าได้อารมณ์ไม่กี่สูตรจากผลิตภัณฑ์ที่เป็นอาหารและชื่นชมความสุขของคุณอย่างอบอุ่น