เดนิส ควาซอฟ

อา

สลัดไส้กรอกรมควันเป็นตัวเลือกที่น่าพอใจมากสำหรับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและราคาไม่แพง การเตรียมพวกมันง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ ส่วนผสมสองสามอย่าง น้ำสลัด เท่านี้ก็เรียบร้อย

ตัวเลือกการทำอาหารยอดนิยมอย่างหนึ่งคือ "ดอกทานตะวัน" เมื่อตกแต่งด้วยชิปที่ด้านข้างและมะกอกตรงกลาง ซึ่งสร้างภาพกลีบดอกไม้รอบๆ เมล็ด จานดังกล่าวจะเป็นของตกแต่งที่คู่ควรกับโต๊ะเทศกาล

ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• 2 ชิ้น ไข่ไก่
• ข้าวโพดหวาน 350 กรัม
• ไส้กรอก 300 กรัม
• ชิปหนึ่งห่อ;
• เฮเลน

1. ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่แล้วใช้ตะแกรงหยาบ
2. ตกแต่งไส้กรอกด้วยหลอด พันธุ์จะนุ่มและไม่อ้วนมาก
3. สะเด็ดน้ำข้าวโพดและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ เพิ่มซอสมายองเนส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและคนให้เข้ากัน จากนั้นนำไปแช่ในที่เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง ตกแต่งด้วยมันฝรั่งทอดและสมุนไพร

สำหรับตัวเลือกอื่น คุณจะต้องใช้เห็ดและแตงกวาดอง:

• ไส้กรอก 250 กรัม
• แครอทต้ม 160 กรัม
• หัวหอม 50 กรัม
• 3 ชิ้น ไข่;
• 0.5 ถ้วยชีสขูด;
• เห็ดดิบ 250 กรัม
• ผักดอง 150 กรัม
• พริกไทย กระเทียม และเกลือ
• ไขมันพืช
• มันฝรั่งทอดกรอบ 100 กรัม

1. ผัดเห็ดและหัวหอมสับในน้ำมันใส่แครอทต้มบด
2. จัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นสี่เหลี่ยม
3. ใส่ส่วนผสมในชามลึก เติมโปรตีนขูดและชีส มันฝรั่งทอดครึ่งแผ่น ใส่ซอสมายองเนส คนให้เข้ากัน ตกแต่งจานด้วยสไลด์ โรยหน้าด้วยไข่แดงและมันฝรั่งทอด

แต่คุณสามารถเปลี่ยนสูตรได้เล็กน้อยโดยแทนที่ชิปด้วยแครกเกอร์ สามารถอ่านประกอบได้ใน

ตัวเลือกง่ายๆ

การผสมผสานที่ประสบความสำเร็จของกะหล่ำปลีและแตงกวาทำให้สูตรอาหารมีแคลอรีต่ำ

สูตรสลัดง่ายๆจะต้อง:

• กะหล่ำปลีขาว 0.5 กก.
• ผลิตภัณฑ์รมควัน 250 กรัม
• 2 ชิ้น แตงกวาสีเขียว

นำเปลือกออกจากแตงกวาแล้วสับด้วยเครื่องขูด "เกาหลี" จัดกะหล่ำปลีให้บางมาก ไส้กรอก - เป็นแท่งยาว เพิ่มซอสมายองเนสลงในผลิตภัณฑ์และผสม

คุณยังสามารถกระจายสลัดกับมะเขือเทศได้อีกด้วย สูตรที่ละเอียดยิ่งขึ้น - โดย.

สูตรเยอรมัน

จานนี้เป็นสากลผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีความกลมกลืนกัน หัวหอม แตงกวาดอง เห็ดดอง ช่วยย่อยไส้กรอกที่มีไขมันได้ดี มันฝรั่งช่วยเติมเต็มรสหวาน น้ำสลัดมีกลิ่นหอมด้วยส่วนผสมของพริก หลอดแตงกวาและหัวหอมสีม่วงครึ่งวงดูงดงาม

หากคุณเปลี่ยนไส้กรอกราคาแพงด้วยเนื้อรมควันธรรมดาสูตรจะประหยัดกว่า วิธีทำสลัดล่าสัตว์กับไส้กรอกคุณสามารถหาได้ในบทความเรื่อง

คุณจะต้องใช้ไส้กรอก, มันฝรั่ง, แตงกวาเปรี้ยวและเห็ดดอง, หัวหอมสีม่วง, ส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและมัสตาร์ด, พริกประเภทต่างๆ สามารถปรุงรสด้วยน้ำมันและน้ำส้มสายชู มันฝรั่งและไส้กรอกนำมาในอัตราส่วน 1 ถึง 1.5 ส่วนผสมอื่น ๆ จะถูกเพิ่มเพื่อลิ้มรส

1. ล้างหัวมันฝรั่งและปรุงอาหารในผิวหนัง ปอกเปลือกและหั่นเป็นวง เติมด้วยน้ำสลัด สำหรับเธอให้ใช้ครีม, มัสตาร์ด, พริกไทย, น้ำส้มสายชู
2. จัดหัวหอมครึ่งวงแตงกวา - หลอด สับเห็ดเพิ่มสมุนไพร นำส่วนผสมใส่จาน ใส่ไส้กรอกทอด (ตามชอบ) ด้านบน

สำหรับตัวเลือกอื่น คุณจะต้อง:

• 350 กรัมรมควันครึ่งหนึ่ง
• แตง 550 กรัม
• เกาดา 250 กรัม

การเตรียมจานนั้นไม่ยาก สิ่งสำคัญคือการหั่นไส้กรอกอย่างประณีต แตง - เป็นสี่เหลี่ยม เกาดา - เป็นเส้น เทผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่ซอสและผสม

โอลิเวียร์รมควัน

Olivier ที่ชื่นชอบและเป็นที่นิยมของทุกคนสามารถกระจายความหลากหลายด้วยผลิตภัณฑ์ต่างๆ:

• 4 สิ่ง. หัวมันฝรั่งขนาดกลาง
• 2 แครอท;
• 4 สิ่ง. ไข่;
• ถั่วครึ่งกระป๋อง
• 200 กรัมรมควันครึ่งหนึ่ง
• 3 แตงกวาดองขนาดกลาง

ต้มผักในน้ำเค็ม: มันฝรั่ง - 20 นาที, แครอท - 15, ไข่ - 5-10 นาที คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน: ถ้ามันเข้าไปในผักได้ง่ายแสดงว่าพร้อม

เมื่อผักทั้งหมดสุกและเย็นลงแล้ว คุณสามารถเริ่มเตรียมได้ สำหรับจานโอลิเวียร์ ส่วนประกอบต่างๆ จะทำออกมาในขนาดเดียวกัน ซึ่งใหญ่กว่าถั่วลันเตาเล็กน้อย มันจะดูสวยงามและซับซ้อน รวมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือและมายองเนส

ตัวเลือกฤดูหนาว

สูตรเข้ากันได้ดีกับกะหล่ำปลีจีน

จะต้อง:

• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง;
• หอมแดง;
• ถั่วขาว 450 กรัมในขวด
• 250 กรัม ปักกิ่ง;
• ไส้กรอก 400 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มัสตาร์ด;
• 0.5 ช้อนชา ผงยี่หร่า;
• น้ำส้มสายชู 30 มล.
• น้ำมันพืช;
• ผักชีลาวเขียว 1/4 ถ้วย

ขั้นตอนการลงทะเบียน:

1. ตกแต่งผลิตภัณฑ์ไส้กรอกด้วยวงแหวน สับ Pekingka บาง ๆ แล้วสับหัวหอมเป็นวงครึ่ง
2. ใส่มัสตาร์ด ไขมันพืช น้ำผึ้ง และน้ำส้มสายชูลงในชามแยก เขย่าด้วยคน
3. ทอดไส้กรอกชิ้นไขมันใส่จานและปิดฝา
4. จากนั้นผัดหัวหอมในกระทะเดียวกัน เมื่อเป็นสีน้ำตาลให้ใส่ถั่วและซอสที่ปรุงแล้ว เก็บไฟไว้สองสามนาที
5. ใส่น้ำมันปักกิ่งและไขมันพืชในภาชนะแยกต่างหากแล้วทอดเป็นเวลา 4 นาที นำออกจากเตาแล้วโรยด้วยสมุนไพร รวมส่วนผสมทั้งหมดและผสม

รุ่นแป้ง (กับแพนเค้ก)

สูตรการทำสลัดไส้กรอกรมควันประกอบด้วยสองขั้นตอน

วัตถุดิบ:

• 180 กรัมรมควันครึ่งหนึ่ง
• 3-4 ชิ้น ไข่;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แป้ง;
• กระเทียม;
• มายองเนส;
• ไขมันพืชและเครื่องเทศ

คุณสามารถเปลี่ยนเนื้อรมควันด้วยนมต้มได้ แต่ควรใช้ตัวเลือกนี้โดยเฉพาะ ซึ่งจะทำให้มีรสชาติและอร่อยยิ่งขึ้น

1. ขั้นแรกเตรียมแพนเค้ก 5 ชิ้นก็พอ ตีไข่ด้วยที่ตีไข่และเพิ่มแป้ง จากนั้นทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืช ตักส่วนผสมด้วยทัพพี เกลี่ยให้ทั่วกระทะร้อน แพนเค้กควรจะบาง ใส่จาน. เมื่อเย็นแล้ว ม้วนขึ้นแล้วหั่นเป็นวง
2. จัดเนื้อกึ่งรมควันตามดุลยพินิจของคุณ - เป็นเส้นหรือสี่เหลี่ยม พับในชามสลัด ใส่แพนเค้กที่ตกแต่งแล้ว ซอสมายองเนส ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อใส่ คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ หรือใส่หลังจากยืนยันส่วนผสมที่เหลือแล้ว หากคุณเพียงแค่ห่อไส้ คุณจะได้แพนเค้กไส้กรอกที่ยอดเยี่ยม

คุณสามารถเรียนรู้ขั้นตอนการทำสลัดแพนเค้กง่ายๆกับเนื้อรมควัน

กับข้าว

ในรุ่นนี้ข้าวต้มจะช่วยเสริมรสชาติและผักจะเพิ่มความสด

จะต้อง:

• ข้าวต้มหนึ่งแก้ว
• 4 สิ่ง. ไข่;
• 200 กรัมรมควันครึ่งหนึ่ง
• 2 ชิ้น มะเขือเทศและแตงกวา
• ผักใบเขียวครีม

ล้างผัก หั่นแตงกวาและไส้กรอกเป็นเส้น มะเขือเทศและไข่เป็นก้อน ใส่ข้าวในชามสลัดใส่ส่วนผสมที่เหลือปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวผสมเกลือ

นอกจากนี้ยังเพิ่มชีสเป็นส่วนผสม อ่านบทความตามลิงค์ครับ

ซีซาร์สลัด"

สูตรยอดนิยมที่จัดทำขึ้นในรูปแบบต่างๆ

วิธีที่ 1

จะต้อง:

• 0.5 กก. ปักกิ่ง;
• 100 กรัมรมควันครึ่งหนึ่ง
• น้ำต้ม 100 กรัม
• เชเดอรา 100 กรัม
• ครูตองซ์ 150 กรัม

ขั้นตอนการออกแบบ: สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตจัดไส้กรอกด้วยแถบ Cheder - เป็นสี่เหลี่ยม รวมส่วนผสมเพิ่มมายองเนสผสม โรยด้วยขนมปังกรอบก่อนเสิร์ฟ

วิธีที่ 2

สูตรไข่นกกระทา Gourmet:

• 0.5 กก. ปักกิ่ง;
• เนื้อรมควันดิบ 150 กรัม
• 2 ชิ้น มะเขือเทศ;
• มายองเนส 50 กรัม
• กรูตอง 100 กรัม
• ชีส 150 กรัม
• 5 ชิ้น ไข่นกกระทา

1. จัดชีสแข็งเป็นก้อนเนื้อรมควันดิบ - เป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ต้มไข่และแบ่งเป็นสองส่วน
3. Slice the Peking (คุณสามารถใช้ Iceberg แบบง่าย ๆ ได้)
4. ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่
5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในจาน วางไข่นกกระทาครึ่งหนึ่งราดด้วยซอสมายองเนส

เวอร์ชั่นภาษาสเปน

ความเอร็ดอร่อยของจานคือมัสตาร์ดกับเมล็ดพืชและมะกอก

จะต้อง:

• ซาลามี่ 100 กรัม
• น้ำมันพืช 50 มล.
• 1 ช้อนชา มัสตาร์ดกับธัญพืช
• 2 ชิ้น มะเขือเทศและแตงกวาสด
• พวงของใบผักกาดหอม
• 15 ชิ้น มะกอก.

ขั้นตอนการลงทะเบียน:

1. ล้างใบ ฉีกเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือของคุณ ใส่ในชามสลัด
2. รวมน้ำมันกับมัสตาร์ด, เกลือ, พริกไทย
3. วางใบผักกาดหอมลงบนจาน ตัดไส้กรอกเป็นแท่งแล้ววางบนใบ สับมะเขือเทศและแตงกวาและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ ใส่มะกอกลงไป ราดด้วยน้ำสลัด โรยด้วยสมุนไพรสับ

สามารถเตรียมจานได้ สำหรับวิธีการเตรียมโดยละเอียด ให้ไปที่ลิงค์

กับสับปะรด

สับปะรดกระป๋องและแอปเปิ้ลเพิ่มความน่าสนใจให้กับจาน

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอก 200 กรัม
• 2 ชิ้น ไข่;
• 3 ชิ้น หัวมันฝรั่ง
• หลอดไฟ;
• แอปเปิ้ล;
• สับปะรด 150 กรัมในขวด
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมะนาว;
• ซอสมายองเนส 0.5 ถ้วย;
• เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร

1. ส่วนผสมถูกเตรียมในภาชนะที่แยกจากกันและเก็บเป็นชั้นๆ
2. บดไข่ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ และหัวหอมเป็นก้อนเล็กๆ
3. ต้มมันฝรั่งในเครื่องแบบเป็นสี่เหลี่ยม จัดสัปปะรดและแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วเป็นลูกบาศก์แล้วเทน้ำมะนาว
4. จัดวางเป็นชั้นๆ: ชั้นแรก - มันฝรั่ง ชั้นที่สอง - ไส้กรอกกับหัวหอม แล้วก็ไข่ ใช้มายองเนสแต่ละชั้น ไม่จำเป็นต้องใส่แอปเปิ้ลและซอสสับปะรดในแถวสุดท้ายเท่านั้น ไข่ชั้นสุดท้าย. ใส่จานในตู้เย็นสองสามชั่วโมง

สลัดแฟนตาซี

ลักษณะพิเศษของอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นคือคุณสามารถจินตนาการด้วยส่วนผสมซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้จานนี้เรียกว่า "แฟนตาซี"

จะต้อง:

• 5 ชิ้น ไข่;
• แตงกวาสด
• แครอท;
• 300 กรัมรมควันครึ่งหนึ่ง
• 200 เกาดา

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขูดแครอทด้วยตาข่ายละเอียด จัดส่วนผสมที่เหลือเป็นลูกบาศก์เพิ่มมายองเนสและผสม
2. มันเกิดขึ้นที่ไม่มีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น แต่มีไข่และไส้กรอก แม้ในสภาวะดังกล่าว คุณสามารถ - สูตรโดยการอ้างอิง

กับหัวบีท

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์มีแคลอรีสูงมาก ดังนั้นควรเจือจางด้วยผักหรือสมุนไพร บีทรูทมีคุณค่าทางพลังงานต่ำและดีต่อร่างกาย ใช้เป็นส่วนผสมในสลัดได้ดีเยี่ยม

จำเป็น:

• 250 กรัมรมควันครึ่งหนึ่ง
• หัวผักกาดขนาดใหญ่
• 3 ชิ้น หัวมันฝรั่ง
• แครอท;
• หลอดไฟ;
• กระเทียมสองสามกลีบ
• หัวหอมใหญ่ 20 กรัม
• ไขมันพืช
• พริกไทย เกลือ และมายองเนส

การลงทะเบียน:

1. ตัดแครอทเป็นเส้นแล้วทอดในไขมัน
2. สับหัวหอมอย่างหยาบและทอด
3. ต้มมันฝรั่งและหัวบีท หัวบีทขนาดใหญ่สามารถหั่นเป็นชิ้นเพื่อให้สุกเร็วขึ้น ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้เติมน้ำตาลทราย - ผักจะนิ่มลง
4. ชั้นแรกเป็นมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ตามด้วยหัวบีทขูด หัวหอมกับแครอท
5. ไส้กรอกถูกปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางลงในชั้นสุดท้าย
6. แต่ละแถวราดด้วยซอสมายองเนสยกเว้นแครอทและหัวหอมทอด

วิธีอื่นๆ ดูในลิงค์

สูตร "เม็กซิโก"

เพื่อให้กลิ่นหอมพิเศษเพิ่มเครื่องเทศลงในจาน: โหระพา, มาจอแรม, ปาปริก้า

จะต้อง:

• 200 กรัมรมควันหรือรมควันดิบ
• โถข้าวโพดหวาน
• ชีสรสเผ็ด
• 2 ชิ้น พริกหยวก;
• 3 ชิ้น มะเขือเทศ;
• หลอดไฟ;
• กานพลูกระเทียม
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำส้มสายชู;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช.

1. ตัดพริกไทยบัลแกเรียเป็นเส้น, มะเขือเทศและชีส - เป็นก้อน, ไส้กรอก - เป็นชิ้น, หัวหอม - เป็นครึ่งวง
2. น้ำสลัดเตรียมจากกระเทียมบด พริกไทย น้ำส้มสายชูและน้ำมัน
3. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ราดด้วยน้ำสลัด ปรุงรสด้วยเกลือ ใส่เครื่องเทศและคนให้เข้ากัน

อื่น ๆ อยู่ในบทความที่ลิงค์

สลัดแอนทิล

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 2 ชิ้น ไข่;
• หลอดไฟ;
• เห็ดกระป๋อง 200 กรัม
• 200 กรัมรมควันดิบหรือรมควันครึ่งหนึ่ง
• 100 กรัม Chedera;
• 2 ชิ้น มันฝรั่ง.

ส่วนประกอบทั้งหมดทำด้วยฟางและวางเป็นชั้น ๆ :

1. โปรตีนสับกับไข่แดง
2. หัวหอมสับละเอียด;
3. แตงกวาเปรี้ยวตกแต่งด้วยหลอด
4. เห็ดหมัก;
5. ไส้กรอก;
6. Cheder, ขูด;
7. มันฝรั่งทอด.

ในชั้นที่สอง, สี่และหกจะทำตาข่ายมายองเนส

สำหรับแถวสุดท้าย ทอดเฟรนช์ฟรายด้วยไขมันพืชเยอะๆ จากนั้นวางบนกระดาษชำระเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน

อยู่ที่ลิงค์แน่นอน

ของว่างเย็นถูกจัดเตรียมโดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล ดังนั้นผักและผักที่ดีต่อสุขภาพจึงไม่ได้อยู่ใกล้แค่เอื้อม เลือกผักที่ขายในช่วงเวลาที่เหมาะสมของปี ตัวอย่างเช่น กะหล่ำปลีสามารถใช้ได้ในฤดูหนาว ในขณะที่มะเขือเทศควรใช้เฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้น มันทั้งคุ้มค่าและมีประโยชน์ ซอสที่มีแคลอรีสูง เช่น มายองเนส ลดน้ำหนักอาหาร และมักจะถูกแทนที่ด้วยน้ำมันพืชหรือน้ำมะนาวเล็กน้อย

เคล็ดลับการกินหลายประการ:

• ของชีสในสลัด เฟต้าหรือชีสเฟต้าก็ดูดี Parmesan และ Mozzarella ใช้ในสูตรอาหารอิตาเลียน
• น้ำสลัดเป็นองค์ประกอบหลักที่ขึ้นอยู่กับรสชาติของอาหาร ไม่ต้องเยอะก็ห่อไว้ สารเติมแต่งที่มีประโยชน์มากที่สุด ได้แก่ น้ำมันพืช น้ำส้มสายชูอิตาลี และน้ำมะนาว สัมผัสสุดท้ายอาจเป็น kirieshki, แครกเกอร์, เมล็ดทับทิม, มันฝรั่งทอด คุณสามารถเพิ่ม adjika หรือมัสตาร์ด คุณภาพของน้ำมันพืชหรือซอสมายองเนสอาจทำให้เสียรสชาติได้ ดังนั้นควรตรวจสอบสภาพก่อนใช้งาน
• เกลือในขั้นตอนสุดท้ายของการปรุงอาหารเทน้ำมันหลังจากใส่เกลือพริกไทยน้ำส้มสายชู ผัดอาหารในชามสลัดเบา ๆ จากล่างขึ้นบนด้วยไม้พาย
• สร้างสมดุลระหว่างเนื้อสัตว์และผัก หากมีผักมาก คุณสามารถเพิ่มชีสหรือเนื้อสัตว์ชนิดใดก็ได้
• ใช้เครื่องเทศสีเขียวมากขึ้น ผักใบเขียวไม่สามารถเกินได้ ตัวอย่างเช่น ใบผักกาดหอมอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน นอกจากนี้ยังใช้เป็นเครื่องตกแต่งเนื้อสัตว์และปลา แพงพวย, ผักโขม, อารูกูลา, ผักกาดหอม, ภูเขาน้ำแข็ง - เหล่านี้มีแคลอรีน้อยกว่า แต่มีประโยชน์มากมาย คุณสามารถใส่ส่วนประกอบที่ระบุไว้ได้สองหรือสามประเภท: โหระพา, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, หัวหอม ในขณะเดียวกันอาหารเรียกน้ำย่อยก็ดูสวยงามและมีกลิ่นหอม
• ผักชีฝรั่งและแตงกวาเป็นสิ่งสุดท้ายที่จะเติมลงในจาน เนื่องจากพวกมันจะสูญเสียกลิ่นและเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว
• ผักสำหรับทำอาหารต้องมีขนาดเท่ากัน มันฝรั่ง แครอท และหัวบีทต้มในเปลือกในของเหลวเล็กน้อยและแยกจากกัน เก็บไม่เรียบร้อย สับละเอียดและสม่ำเสมอ แช่เย็น หนาประมาณ 2 มม. ยิ่งมีขนาดเล็กก็ยิ่งดี ดังนั้นพวกเขาจึงชุบน้ำสลัดอย่างดี
• น้ำมันมะกอกสอดคล้องกับส่วนประกอบทั้งหมดของขนมขบเคี้ยว แต่มีเมล็ดแฟลกซ์อื่น ๆ น้ำมันถั่วลิสงและงา รสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้สูตรธรรมดามีรสชาติที่แตกต่าง คุณสามารถเจือจางน้ำสลัดด้วยน้ำส้มสายชูอิตาลี
• ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสมคือมันฝรั่ง ข้าว หรือผักประเภทแป้งอื่นๆ ครึ่งถ้วย พวกเขาให้ความมั่นคงกับจาน อาหารที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรตไม่อิ่มตัวคุณต้องการกินในหนึ่งชั่วโมง แต่ถ้ามีเยอะก็จะเหมือนข้าวต้มอยู่แล้ว
• ไส้กรอกราคาแพงหลายชนิดสามารถแทนที่ด้วยเนื้อรมควันธรรมดาได้ มีค่าใช้จ่ายน้อยลงทำให้สูตรมีราคาไม่แพงที่สุด แน่นอนว่าเนื้อรมควันดิบที่มีราคาแพงนั้นอร่อยกว่าและน่าดึงดูดกว่า ดูวิธีทำสูตรได้ใน
• อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นทำในชามสลัด ทาร์ต คานาเป้ ใบผักกาดหอม หรือห่อเป็นไส้

อาหารเหล่านี้เหมาะสำหรับวันหยุดหรือมื้ออาหารของครอบครัว พวกเขากลายเป็นที่น่าพอใจมากและหากจำเป็นก็อาจเปลี่ยนอาหารมื้อใหญ่ได้ พวกเขาเตรียมไว้ในเวลาอันสั้น และคุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษใดๆ ไส้กรอกใช้แทนเนื้อสัตว์ได้อย่างดีเยี่ยม เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ดังนั้น อาหารนี้จึงถูกใจสมาชิกทุกคนในครอบครัวอย่างแน่นอน สูตรสลัดไส้กรอกมีตัวเลือกการทำอาหารมากมายสำหรับจานนี้ พวกเขาทำจากไส้กรอกต้มและรมควัน, ไก่, เห็ดทอดหรือดอง, ข้าวโพด, ถั่ว, ผักดิบและต้ม, ซอสต่างๆ, สมุนไพร, ไข่และอื่น ๆ อีกมากมาย ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดของสูตรเหล่านี้คือความเร็วในการเตรียม

ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุด 5 อย่างในสูตรคือ:

เกือบทุกอย่างทำจากผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ดังนั้นมันจึงสมบูรณ์แบบเมื่อคุณต้องการคิดอย่างรวดเร็วว่าจะกินอะไรหรือจะเลี้ยงแขกอย่างไร เพื่อให้ขนมอร่อยและสมดุล คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำและคำแนะนำอย่างเคร่งครัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการเตรียมอาหารประเภทนี้เป็นครั้งแรก ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีและสัดส่วนผลลัพธ์จะทำให้แขกและพ่อครัวพอใจอย่างแน่นอน

มีตัวเลือกสลัดไส้กรอกรมควันที่ประสบความสำเร็จมากมาย แม่บ้านเกือบทั้งหมดชอบความเรียบง่ายและความเร็วในการเตรียมการ ส่วนผสมส่วนใหญ่ในสลัดดังกล่าวไม่ต้องการการอบร้อน ดังนั้นสูตรของพวกเขาจะช่วยได้แม้ในกรณีที่แขกมาถึงกะทันหัน

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาว ½กิโลกรัม (ควรอ่อนกว่า);
• ไส้กรอกรมควันปรุงสุก 250 กรัม
• 2 แตงกวาสดที่แข็งแกร่ง
• มายองเนสคลาสสิกเค็ม

การตระเตรียม:

1. ล้างแตงกวาแล้วลอกออกด้วยชั้นบาง ๆ โดยใช้ที่ปอกแบบพิเศษ บดส่วนที่เหลือด้วยเครื่องขูด "เกาหลี" แบบพิเศษ
2. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตด้วยมีดคม จากนั้นคุณต้องนวดด้วยมือ วิธีนี้จะทำให้ผักนิ่มและอร่อยขึ้น
3. ลอกไส้กรอกออกจากฟิล์มแล้วหั่นเป็นชิ้นยาวไม่บาง
4. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามทั่วไป

สลัดกับกะหล่ำปลีและไส้กรอกนี้ปรุงรสด้วยมายองเนสเค็มธรรมดาได้ดีที่สุด แต่ก็สามารถถูกแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว

ด้วยการเพิ่ม croutons

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควันคุณภาพ 150 กรัม
• เปลือกข้าวสาลี 150 กรัม (ดีที่สุดคือทำเอง);
• 1 แตงกวาเปรี้ยว;
• ข้าวโพดกระป๋องเพื่อลิ้มรส;
• ไข่ต้ม 3 ฟอง;
• หัวหอมเขียว;
• เกลือและซอส

การตระเตรียม:

1. ตัดไส้กรอกและแตงกวาเปรี้ยวเป็นเส้นที่มีขนาดใกล้เคียงกัน
2. เพิ่มไข่ที่เย็นและปอกเปลือกขนาดใหญ่
3. เพิ่มข้าวโพดโดยไม่ต้องหมัก ปริมาณของมันจะต้องปรับตามที่คุณต้องการ
4. ผสม croutons ครึ่งหนึ่งกับส่วนผสมที่เหลือ
5. ปรุงรสสลัดด้วยซอสและเกลือที่เลือก คุณสามารถใช้มายองเนสสำหรับสิ่งนี้

ตกแต่งสลัดด้วยขนมปังกรอบและไส้กรอกรมควันด้วยหัวหอมสีเขียว (สมุนไพรอื่นจะทำแทน) โรยขนมปังกรอบที่เหลือด้านบน

สูตรข้าวโพด

วัตถุดิบ:

• 1 แครอทสด
• ไส้กรอกรมควัน 150 กรัมกับน้ำมันหมูเล็กน้อย
• เมล็ดข้าวโพดหวาน 1 กระป๋อง
• มายองเนสคลาสสิก
• 1 แตงกวาสด
• ผักชีฝรั่ง "หยิก";
• เกลือละเอียด

การตระเตรียม:

1. ปอกไส้กรอกแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
2. เตรียมแตงกวาสดในลักษณะเดียวกัน หากต้องการ ก็สามารถลอกผิวที่หนาแน่นออกหรือปล่อยไว้ในรูปแบบเดิมได้
3. ใส่แครอทขูดสดและเมล็ดข้าวโพดที่คั้นจากน้ำดองลงในผลิตภัณฑ์อื่นๆ ในชามทั่วไป
4. เพิ่มผักชีฝรั่ง "หยิก" สับเกลือทุกอย่างแล้วราดด้วยมายองเนส

คุณสามารถเตรียมสลัดรุ่นที่น่าสนใจมากตามสูตรนี้ด้วยการเพิ่ม "Kirieshek"

สลัดถั่วและไส้กรอกรมควัน

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน 1/3 แท่ง;
• ไข่ไก่ปรุงสุก 2 ฟอง;
• หัวหอมและแครอท
• กระเทียมสด
• ถั่วกระป๋องสีใดก็ได้ 150 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน เกลือ และมายองเนส (ไม่จำเป็น)

การตระเตรียม:

1. ลอกไส้กรอกออกจากฟิล์ม แม้ว่าจะบางและแทบมองไม่เห็นก็ตาม แล้วหั่นเป็นเส้นยาวบางๆ
2. สับหัวหอมและแครอทอย่างประณีต ผัดจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยแล้วปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลง
3. ขูดไข่ให้หยาบ.
4. ผสมทุกอย่างเพิ่มถั่วโดยไม่ต้องหมักและกระเทียมบด หลังสามารถใช้ได้ตั้งแต่ 1 ถึง 4 กานพลูตามที่คุณต้องการ
5. เกลือของเรียกน้ำย่อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน

หากน้ำมันจากการทอดไม่เพียงพอคุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสเพิ่มเติมได้

ทำอาหารกับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:

• แครอทเผ็ดแบบโฮมเมดหรือซื้อตามร้านค้า 250 กรัม
• ข้าวโพดหวานกระป๋อง 1 กระป๋อง
• ไส้กรอกรมควันแสนอร่อย 250 กรัม
• 1 พีซี หัวหอมหัวผักกาด;
• 1 แอปเปิ้ลเปรี้ยว;
• ½ ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสมะกอก
• เกลือ.

การตระเตรียม:

1. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดจนเหลืองทอง สิ่งสำคัญคือการตรวจสอบผักในกระทะอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ไหม้
2. ปอกไส้กรอกแล้วหั่นเป็นเส้นเรียบร้อย หั่นแอปเปิลแบบไม่มีเปลือกและเมล็ดแบบเดียวกัน
3. ปอกพริกหยวกล้างเมล็ดให้สะอาดแล้วหั่นเป็นก้อน
4. ผสมทุกอย่างในชามเดียว ใช้หัวหอมที่เย็นแล้ว

ปรุงรสสลัดแครอทเกาหลีด้วยน้ำมันมะกอกเค็ม

สูตรข้าวโพด

วัตถุดิบ:

• 1 แตงกวาดองและ 1 สด;
• ไส้กรอก 150 กรัม (รมควัน) พร้อมเบคอนขั้นต่ำ
• 1 แครอทดิบ
• ถั่วกระป๋องและข้าวโพดครึ่งกระป๋อง
• เกลือและมายองเนสคลาสสิก

การตระเตรียม:

1. ตัดไส้กรอกและแตงกวาดองเป็นเส้นที่เรียบร้อยเท่ากัน
2. ขูดแครอทสด มันดูน่าประทับใจมากขึ้นในสลัดหลังจากแปรรูปด้วยเครื่องขูดเกาหลีแบบพิเศษ
3. หั่นแตงกวาสดพร้อมกับผิวหนังด้วย บีบของเหลวส่วนเกินออกจากหลอดด้วยมือของคุณ
4. วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นกองติดกันบนจานแบน ส่งข้าวโพดและถั่วไปที่นั่น

บีบมายองเนสเค็มส่วนใหญ่ที่อยู่ตรงกลางจาน

กับผักกาดขาว

วัตถุดิบ:

• ไข่ต้ม 3 ฟอง;
• ผักกาดขาว 350 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
• ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
• 2 - 4 กลีบกระเทียม;
• พวงผักชีฝรั่ง;
• ครีม, พริกไทย, เกลือ

การตระเตรียม:

1. สับปักกิ่งอย่างประณีตลงในชามลึก
2. เทไส้กรอกเส้นยาวบาง ๆ ลงในกะหล่ำปลี
3. ส่งไข่เย็นก้อนเล็กๆ ไปที่นั่น
4. โอนถั่วโดยไม่ต้องหมักกับสลัด
5. สุดท้ายที่จะโอนไปยังชามทั่วไปคือชีสขูดฝอย
6. เตรียมน้ำสลัดครีม ส่วนผสมแห้ง ผักชีฝรั่งสับ และกระเทียมบด

เทซอสที่ได้ลงบนสลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งและไส้กรอกรมควัน ปล่อยให้เดือดเล็กน้อยแล้วเอาตัวอย่างออก

ตัวแปรรื่นเริงกับชิป

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
• แครอทต้ม 150 กรัมและหัวหอมดิบ 50 กรัม
• ไข่ขนาดใหญ่ที่ปรุงสุก 3 ฟอง;
• ½ ช้อนโต๊ะ ล. ชีสแข็งขูดแล้ว
• แชมเปญสด 200 กรัม
• แตงกวาดอง 100 กรัม
• ซอสที่ทำจากมายองเนสคลาสสิก พริกไทยดำป่น กระเทียมแห้ง และเกลือ
• น้ำมันพืช;
• มันฝรั่งทอด 100 กรัม

หากคุณใช้ชิปที่มีรสชาติเพิ่มเติม ควรใช้ครีมชีสที่เป็นกลาง (เช่น "ครีมเปรี้ยว") หากมันฝรั่งทอด "ว่างเปล่า" ก็แค่มันฝรั่งทอดกรอบ คุณสามารถเลือกชีสที่เผ็ดกว่านี้ได้

การตระเตรียม:

1. ผัดเห็ดและหัวหอมชิ้นเล็ก ๆ ในน้ำมันพืชอุ่น
2. เมื่อการทอดกลายเป็นสีน้ำตาลแล้ว ให้ใส่แครอทขูดละเอียดที่สุกแล้ว เย็นแล้ว และขูดละเอียดลงไป ปรุงผักอีกสองสามนาที หากต้องการ ให้ใส่เครื่องเทศที่คุณชอบลงไปเยอะๆ
3. ตัดไส้กรอกรมควันและแตงกวาดองโดยไม่ต้องน้ำเกลือเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่แล้วส่งชิปและชีสที่บดแล้วครึ่งหนึ่งไปให้พวกเขา
5. เทไข่ขาวต้มขูดหยาบลงในสลัด
6. ปรุงรสด้วยซอสมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
7. วางมวลบนจานในสไลด์

ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยไข่แดงที่บดแล้วและมันฝรั่งทอดที่เหลือทั้งหมด คุณควรได้รับ "ดอกคาโมไมล์" ด้วยกลีบดอกและสีเหลืองสดใสตรงกลาง

สลัดแพนเค้กไส้กรอกรมควัน

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน 150 กรัม
• 1 แตงกวาสดที่แข็งแกร่ง
• 5 ไข่ดิบ;
• น้ำมันทอด;
• 1/3 แต่ละมายองเนสเบาและครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
• กระเทียมสด
• เกลือ พริกไทย และสมุนไพร

การตระเตรียม:

1. ตอกไข่ใส่ชาม ใส่เกลือและพริกไทย ตีส่วนผสมจนเป็นฟอง
2. อบแพนเค้กขนาดเล็กบาง ๆ จากแป้งไข่ที่ได้ เย็นและหั่นเป็นเส้น
3. บดไส้กรอกโดยไม่ใช้ฟิล์มในลักษณะเดียวกัน
4. ปอกแตงกวาหั่นเป็นเส้นยาวบาง ๆ
5. รวมอาหารและปรุงรสด้วยส่วนผสมของกระเทียมครีมเปรี้ยวและมายองเนส

ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยเกลือและพริกไทย ปล่อยให้สลัดนั่งอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

ชีสสแน็ค

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน 350 กรัม
• แครอทเกาหลีรสเผ็ด 200 กรัม
• แชมเปญดอง 100 กรัม
• ไข่ไก่ต้ม 2 ฟอง;
• ชีสแข็งขูดแล้ว 150 กรัม
• 1 ส้ม;
• ผักใบเขียว 1 พวง;
• มายองเนสคลาสสิกและเกลือ

การตระเตรียม:

1. ขูดไข่ที่เย็นแล้วให้ละเอียดที่สุดแล้วใส่ลงในชามสลัด
2. ส่งไส้กรอกรมควันที่ปอกเปลือกจากฟิล์มและชีสที่นั่น
3. ใส่แชมเปญดองสับ แครอทเกาหลี และส้มที่ปอกเปลือกและปอกเปลือกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
4. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและคนให้เข้ากัน ตกแต่งด้วยสมุนไพร

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถจัดวางเป็นชั้น ๆ โดยเริ่มจากไส้กรอกและลงท้ายด้วยส้ม

เพื่อให้สลัดสำเร็จรูปกับไส้กรอกรมควันมีรสชาติอร่อยและเข้มข้นเป็นพิเศษ ควรนำสลัดไปแช่เย็นสักครู่ก่อนเก็บตัวอย่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับขนมขบเคี้ยวที่มีครีมเปรี้ยวและ/หรือซอสที่ใช้มายองเนส

สลัดกับไส้กรอกรมควันเป็นอาหารว่างที่อร่อยและเบาที่แม่บ้านสามารถเตรียมได้ทุกเวลาโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีตัวเลือกมากมายสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยในปัจจุบัน ใส่ถั่ว แครอท ชีสหรือแพนเค้ก ใส่อะไรก็ตามในไส้กรอก สลัดจะต้องอร่อยอย่างแน่นอน

ความนิยมของสลัดดังกล่าวเกิดจากความเรียบง่ายและรสชาติที่เข้มข้น การเตรียมสลัดจะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที ควรสังเกตว่าสลัดกับไส้กรอกนั้นเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วยคุณเพียงแค่ต้องตกแต่งมันในทุกวิถีทาง

อย่างไรก็ตาม ไส้กรอกก็มีความแตกต่างกันอยู่บ้าง เพื่อให้สลัดอร่อย คุณไม่ควรเสียเวลาเลือกไส้กรอกเพราะรสชาติของอาหารจะขึ้นอยู่กับรสชาติของผลิตภัณฑ์ด้วย ก่อนอื่นคุณต้องใส่ใจกับองค์ประกอบ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาผู้ผลิตได้เพิ่มถั่วเหลือง น้ำตาลและอื่น ๆ แทนเนื้อสับจริง สิ่งนี้ทำเพื่อทำให้ไส้กรอกมีราคาถูกลงและราคาไม่แพงมาก ต่อไป ให้ความสนใจกับวิธีการสูบบุหรี่ สำหรับพันธุ์ราคาถูกไส้กรอกรมควันโดยใช้ "ควันเหลว" ซึ่งเป็นสารเคมีที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของผู้บริโภค ทางที่ดีควรซื้อไส้กรอกรมควันตามธรรมชาติ แต่มีราคาแพงกว่า แต่ก็อร่อยกว่าด้วย

ควรสังเกตว่าขึ้นอยู่กับประเภทของไส้กรอก - สลัดรมควันต้มกึ่งรมควันดิบจะมีรสชาติแตกต่างกันแม้ว่าคุณจะเพิ่มส่วนผสมเดียวกันก็ตาม ดังนั้นให้เลือกไส้กรอกหลากหลายชนิดตามความชอบของคุณ

เพื่อกระจายความหลากหลายของสลัดกับไส้กรอกที่มีอยู่แล้ว ทดลองกับความหลากหลายของเนื้ออันละเอียดอ่อนนี้เพื่อเตรียมของว่างสำหรับทุกรสนิยม และเพื่อให้สลัดไส้กรอกมีสุขภาพที่ดี พยายามเพิ่มผักให้มากขึ้น ตามกฎแล้วผักจะทำให้ไขมันเป็นกลางซึ่งหมายความว่าของว่างจะไม่ทำอันตรายต่อรูปร่างของคุณมากนัก

วิธีทำสลัดไส้กรอกรมควัน - 15 พันธุ์

ง่ายต่อการเตรียมและรสชาติฉ่ำเป็นคำอธิบายที่ถูกต้องของสลัดนี้

วัตถุดิบ:

• แครอท - 3 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ชิ้น
• ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง

การตระเตรียม:

ขูดแครอทบนเครื่องขูดเกาหลีแบบพิเศษ หั่นไส้กรอกเป็นลูกเต๋า ยิ่งบางยิ่งดี

ล้างหัวหอมและสับละเอียด ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

แน่นอนไม่ใช่ทุกวันที่คุณสามารถจ่ายสลัดได้ไม่เช่นนั้นคุณจะไม่เห็นชุดว่ายน้ำ แต่บางครั้งคุณสามารถดื่มด่ำกับมันได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสลัดกลายเป็นอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
• ชิปกับปาปริก้า - 100 กรัม
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง

การตระเตรียม:

สลัดเตรียมอย่างง่าย ๆ ก่อนอื่นเราตัดไส้กรอกเป็นก้อน ต้มไข่ลวกแล้วหั่นเป็นชิ้นเดียวกับไส้กรอก โยนข้าวโพดในกระชอนจนน้ำหมด ไม่ว่าจะตกแต่งสลัดด้วยมันฝรั่งทอด หรือใส่ก่อนเสิร์ฟโดยแบ่งเป็นชิ้นๆ

ทางที่ดีควรเสิร์ฟมันฝรั่งทอดแยกกับสลัดเพื่อไม่ให้มันนิ่ม

เวลาว่างเล็กน้อยและชุดผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ก็เพียงพอแล้วในการเตรียมสลัดนี้

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
• หัวบีท - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น

การตระเตรียม:

ต้มผักในน้ำเกลือ หลังจากเย็นสนิทแล้วให้หั่นเป็นก้อน จากนั้นใส่ไส้กรอกและแตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

แม้แต่แม่บ้านที่ขี้เกียจที่สุดก็ไม่ทำให้ยากในการเตรียมสลัดนี้ เพราะสำหรับสิ่งนี้ คุณเพียงแค่ต้องตัดส่วนผสมทั้งหมด

วัตถุดิบ:

• ซาลามี่หรือไส้กรอกรมควัน - 400 กรัม
• เห็ดดอง - 150 กรัม
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• พริกหวาน - 2 ชิ้น
• ต้นหอม

การตระเตรียม:

ตัดไส้กรอกเป็นก้อน ไข่ลวก ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างพริกไทยทำความสะอาดจากเมล็ดและก้าน ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับเห็ดและปรุงรสด้วยมายองเนส

อร่อย.

สลัดที่เรียบง่ายและสวยงามมาก ๆ ทุกคนในครอบครัวของคุณจะชอบมัน

วัตถุดิบ:

• แตงกวา - 1 ชิ้น
• ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• กรีนเนอรี่
• Kirishki - 1 แพ็ค

การตระเตรียม:

ตัดแตงกวาเป็นก้อน ต้มไข่ที่ต้มจนเย็นจนเย็นสนิทแล้ว ทำความสะอาดแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดเดียวกับแตงกวา ตัดไส้กรอกและชีสรมควันเป็นเส้น สับผักใบเขียวอย่างประณีต ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในจาน ปรุงรสด้วยเนยหรือมายองเนส

สลัดทำได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ ด้วยส่วนผสมหลักเพียงสองอย่าง ได้แก่ น้ำสลัดและเครื่องเทศ แต่ยังอร่อยอย่างเหลือเชื่อ

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอก - 300 กรัม
• กะหล่ำปลี - 400 กรัม
• ครีมเปรี้ยว
• กรีนเนอรี่
• เกลือพริกไทย.

การตระเตรียม:

หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดไส้กรอกเป็นก้อน สับผักใบเขียวอย่างประณีตมาก ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยครีมและเครื่องเทศ

รสชาติจัดจ้านของสลัดนี้ทำให้คนมากกว่าหนึ่งร้อยครอบครัวต้องทึ่ง เรียบง่าย ฉ่ำและราคาไม่แพง สลัดนี้จะกลายเป็นของโปรดของคุณได้ง่ายๆ

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• ไส้กรอกรมควัน - 300g
• กระเทียมเพื่อลิ้มรส
• เกลือและพริกไทย
• ซอฟต์ชีส - 200 กรัม

การตระเตรียม:

ตัดไส้กรอกรมควันเป็นเส้น หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นใหญ่ ตัดชีสเป็นเส้น สับกระเทียมอย่างประณีตด้วยมีด ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว เนย หรือมายองเนส

สลัดประเภท "แขกหน้าประตู" ประหลาดใจกับต่อมลูกหมากและความชุ่มฉ่ำ

วัตถุดิบ:

• แครอทเกาหลี - 150 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน - 200g
• ชีส - 100g

การตระเตรียม:

ใส่ไส้กรอกสับลงในแครอทเกาหลี ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมทั้งหมด

สลัดนี้ควรปรุงรสด้วยมายองเนสเล็กน้อย แท้จริงแล้ว 40 มล. เนื่องจากแครอทสไตล์เกาหลีในสลัดมักจะปรุงรสด้วยน้ำมัน น้ำสลัดเพียงเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว

อร่อย.

ถั่วผสมกับส่วนผสมของเนื้อสัตว์ทำให้อาหารน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ ในสลัดนี้ความอิ่มยังรวมกับความง่ายในการเตรียม

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 ชิ้น
• ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กานพลู

การตระเตรียม:

ต้มมันฝรั่งในน้ำเค็มเป็นเวลา 20-30 นาที หลังจากเย็นสนิทแล้วให้ปอกหัวแล้วหั่นเป็นก้อน ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ โยนถั่วในกระชอนจนน้ำหมด

จากนั้นเราผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส ปอกกระเทียมผ่านการกดแล้วผัดในสลัด

อร่อย.

ไม่เป็นความลับที่ถั่วแดงมีสุขภาพดีและน่าพอใจ ดังนั้นสลัดถั่วแดงจึงเตรียมด้วยความเต็มใจเสมอ

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หลอดไฟ
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น

การตระเตรียม:

ต้มมันฝรั่งและแครอท. เย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ตัดหัวหอมเป็นก้อน ตัดแตงกวาและไส้กรอกเป็นก้อน ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

อร่อย.

สลัดนี้แยกความแตกต่างเล็กน้อยจากรสชาติและความยิ่งใหญ่ของจักรพรรดิอย่างแท้จริง อย่างไรก็ตามการเป็นตัวแทนของเขานี้ไม่ได้ลิ้มรสเลย

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
• แตงกวา - 3 ชิ้น
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 400 กรัม

การตระเตรียม:

สับกะหล่ำปลีเกลือและบีบอย่างประณีต ตัดแตงกวาและไส้กรอกเป็นก้อน ผสมส่วนผสมทั้งหมด ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

อร่อย.

สลัดง่ายๆ สำหรับโต๊ะเทศกาลและมื้อกลางวันทุกวัน

วัตถุดิบ:

• แครอท - 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• กระเทียม - 2 กานพลู

การตระเตรียม:

สามแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบเช่นกัน ตัดไส้กรอกเป็นเส้น โยนข้าวโพดในกระชอน จัดวางสลัดเป็นชั้นๆ เราเคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมลงในมายองเนส จัดวางเลเยอร์ในลำดับใดก็ได้

อร่อย.

วันนี้หอยเชลล์ดองมีขายเกือบทุกร้าน ตามกฎแล้วราคาของหอยเชลล์ไม่สูงและในฐานะจานอิสระพวกเขาไม่เหมาะสำหรับทุกคน แต่ในสลัดก็แค่นั้นแหละ

วัตถุดิบ:

• หอยเชลล์ดอง - 200 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน - 150 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• กระเทียม 3 กลีบ

การตระเตรียม:

ตัดหอยเชลล์เป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดไส้กรอกรมควันเป็นเส้น ต้มไข่และหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดมะเขือเทศให้มีขนาดเท่ากัน ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อย เหมาะสำหรับมื้อกลางวันทุกวัน

วัตถุดิบ:

• แครอท - 2 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• กะหล่ำปลี - 300 กรัม
• ถั่วกระป๋อง.

การตระเตรียม:

สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตเป็นเส้น ตัดไส้กรอกเป็นเส้น โยนถั่วในกระชอน ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ไข่ลวกและตะแกรงบนเครื่องขูดขนาดกลาง ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

Irina Kamshilina

การทำอาหารให้ใครซักคนน่าพอใจมากกว่าตัวคุณเอง))

เนื้อหา

ความง่ายในการเตรียมและความสว่างของรสชาติเป็นข้อได้เปรียบหลักของสลัดไส้กรอก ของว่างดังกล่าวจะช่วยแม่บ้านที่มีงานยุ่งหรือปริญญาตรีที่ไม่เหมาะสม นอกจากความรวดเร็วในการสร้างและความพร้อมของส่วนผสมแล้ว ยังโดดเด่นด้วยความน่ารับประทานและกลิ่นหอมชวนน้ำลายสอ

สูตรสลัดไส้กรอกรมควัน

สลัดไส้กรอกรมควันอร่อยมากเตรียมรวดเร็วมากมาย ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เข้ากันได้ดีกับผัก พืชตระกูลถั่ว เห็ด ไข่ ซอสและเครื่องเทศทุกชนิด สูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดกับไส้กรอกไม่ได้เกี่ยวข้องกับการปรับสภาพผลิตภัณฑ์ด้วยซ้ำ ดังนั้นของว่างดังกล่าวจึงสามารถเตรียมได้ในเวลาไม่กี่นาที ตัวเลือกที่อร่อยที่สุดสำหรับอาหารจานนี้อธิบายไว้ด้านล่าง

กับกะหล่ำปลี

อาหารจานนี้เตรียมง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ และผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายของคุณ นอกจากสินค้าที่ประกอบเป็นขนมแล้ว คุณยังชอบความสดและความชุ่มฉ่ำอีกด้วย สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับไส้กรอกรมควันกลายเป็นที่น่าพอใจด้วยไข่ต้มและมีรสหวานที่ข้าวโพดกระป๋องให้สลัด พ่อครัวที่มีประสบการณ์แนะนำให้เลือกหัวกะหล่ำปลีขนาดเล็กเพราะจะอร่อยที่สุด สามารถเปลี่ยนไส้กรอกเป็นไส้กรอกล่าสัตว์คุณภาพดีได้

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน / ไส้กรอก - 0.4 กก.
• กะหล่ำปลีปักกิ่งอ่อน - 0.5 กก.
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น;
• มายองเนส;
• ข้าวโพด - 1 ข.

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกไข่เย็น หั่นพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ ในกรณีนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะบดไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ (สำหรับสิ่งนี้ก่อนอื่นให้ตัดผลิตภัณฑ์เป็นวงกลมจากนั้นสร้างสไลด์แล้วหั่นเป็นชิ้นยาว)
2. ผ่านใบกะหล่ำปลีล้างพวกเขาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ซึ่งจะต้องแบ่งด้วยมือ
3. ใส่ส่วนผสมในชามสลัดขนาดใหญ่ ใส่ข้าวโพด หลังจากระบายของเหลวออก หลังจากแต่งสลัดด้วยมายองเนสแล้ว ให้เสิร์ฟบนโต๊ะ

กับถั่ว

อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมากคือสลัดถั่วและไส้กรอกรมควัน อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นที่ชื่นชอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยตัวแทนของเพศที่แข็งแกร่งซึ่งให้ความสำคัญกับความอิ่มแปล้ในอาหาร สลัดประกอบด้วยส่วนผสมที่ลงตัว - มะเขือเทศ, ถั่ว, ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์, ชีส, กระเทียม ไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะได้พบกับแขกด้วยของอร่อยๆ เช่นนี้ และไม่เพียงแต่จะกระจายอาหารมื้อค่ำในแต่ละวันเท่านั้น วิธีการปรุงอาหารจานเผ็ดนุ่ม?

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงกระป๋อง - 1 p.;
• กานพลูกระเทียม
• มายองเนส;
• มะเขือเทศเนื้อ - 2 ชิ้น;
• ไส้กรอกรมควันดิบ - 100 กรัม
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• ชีสดัตช์ - 80 กรัม
• ความเขียวขจี

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นมะเขือเทศและไส้กรอกเป็นเส้น สับไข่ให้ละเอียดเป็นก้อน
2. ถูชีสบีบกระเทียมผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
3. หลังจากผสมผลิตภัณฑ์อย่างทั่วถึงแล้ว ปรุงรสด้วยซอส โอนไปยังชามสลัดที่สวยงาม
4. ตกแต่งจานด้วยมันฝรั่งทอดและสมุนไพรสดตามต้องการ

กับครูตองซ์

สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่อร่อย ง่ายต่อการเตรียม สามารถทำได้โดยใช้เนื้อรมควันและแครกเกอร์ ของว่างดังกล่าวโดดเด่นด้วยรสชาติที่แปลกตาเนื้อสัมผัสที่น่ารับประทานและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน ข้อดีหลักของพวกเขาคือความพร้อมใช้งานของผลิตภัณฑ์ คุณสามารถแต่งตัวสลัด croutons และไส้กรอกด้วยซอสต่างๆ - มายองเนสที่บ้าน / ร้านค้าโยเกิร์ตธรรมชาติครีมเปรี้ยว สูตรสำหรับทำสลัดกับ kirieshki อธิบายไว้ในรายละเอียดด้านล่าง

วัตถุดิบ:

• ข้าวเกรียบข้าวไรย์ - 50 กรัม
• มายองเนส;
• ไส้กรอกรมควัน / แฮม - 0.2 กก.
• มะเขือเทศสุก (เชอร์รี่ได้) - 0.3 กก.
• ชีสรัสเซีย - 0.2 กก.

วิธีทำอาหาร:

1. บดผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ควรใช้มีดที่คมมากหั่นมะเขือเทศเพื่อไม่ให้โครงสร้างเสียหาย วางชิ้นในกระชอนเพื่อให้น้ำส่วนเกินไหลออก
3. รวมส่วนผสมในชามสลัด ใส่ชีสขูด ปรุงรสจานด้วยมายองเนส
4. โรยขนมปังกรอบด้านบนก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้เปียก คุณสามารถฟื้นฟูการรักษาด้วยสมุนไพรสด

พร้อมแครอทเกาหลี

ไส้กรอกดิบหรือรมควันเข้ากันได้ดีกับแครอทเกาหลี อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารว่างในเวลาเดียวกัน เสิร์ฟสำหรับอาหารค่ำปกติหรือสำหรับโต๊ะเทศกาล - ไม่ว่าในกรณีใดสลัดแครอทเกาหลีและไส้กรอกรมควันจะเป็นการรักษาที่เหมาะสมและเป็นที่น่าพอใจ ควรรอสองสามชั่วโมงก่อนเสิร์ฟจนกว่าส่วนผสมจะอิ่มตัวด้วยกลิ่นหอมของกันและกัน

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพดหวาน - 1 b.;
• ไส้กรอก / แฮม - 200 กรัม
• แครอทเกาหลี - 150 กรัม
• แตงกวาสด
• มายองเนส / ครีมเปรี้ยว;
• ชีสแข็งไขมันต่ำ - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. แตงกวาสดต้องปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
2. ใส่มวลที่ได้ลงในชามสลัดพร้อมกับไส้กรอกโทรมที่หยาบ
3. ควรขูดชีสและวางบนจานโดยเหลือประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ล. แยกกันในชาม
4. ระบายของเหลวออกจากแครอทเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้สลัดร้อนเกินไป โอนผลิตภัณฑ์ไปยังส่วนผสมที่เหลือ
5. ผัดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันกับข้าวโพด ปรุงรสด้วยซอส เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดหรือต้ม

พร้อมแตงกวาสด

สลัดไส้กรอกที่เรียบง่ายนี้มีกลิ่นหอมและรสชาติที่เบาและฉ่ำ จานนี้อิ่มและเตรียมง่าย ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น สลัดกับไส้กรอกและแตงกวาสดหากต้องการสามารถเสริมด้วยถั่วกระป๋องจากนั้นจานจะมีรสชาติเหมือนโอลิเวียร์หรือข้าวโพดกระป๋องซึ่งจะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยสดชื่นยิ่งขึ้นในฤดูร้อน

วัตถุดิบ:

• ครีม / มายองเนส;
• แตงกวา - 5 ชิ้น;
• ไส้กรอกรมควัน / ไส้กรอก - 400 กรัม
• แครกเกอร์;
• หัวหอมสีเขียว

วิธีทำอาหาร:

1. คุณต้องสับส่วนประกอบอย่างประณีต (เป็นก้อนหรือแถบ - ตัวเลือกของคุณ)
2. รวมพวกเขาเพิ่มน้ำสลัดข้าวโพด
3. เกลือสลัดโรยด้วยขนหัวหอมสับละเอียด

กับข้าวโพด

การรักษาดังกล่าวไม่จำเป็นต้องเติมเครื่องเทศ แต่ก็มีรสชาติที่สดใสและกลิ่นหอมน่ารับประทานอยู่แล้ว สลัดกับไส้กรอกและข้าวโพดควรใส่เกลือเล็กน้อยและปรุงรสด้วยซอสครีมมายองเนส การเลือกผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ไม่ได้ถูกจำกัดด้วยความเข้มงวดของสูตร: คุณสามารถใช้ไส้กรอกต้ม ดิบ หรือกึ่งรมควันได้ตามต้องการ ควรเลือกชีสที่มีไขมันต่ำและไม่แข็งเกินไป เช่น รัสเซีย เกาดา หรือดัตช์ วิธีทำสลัดไส้กรอก?

วัตถุดิบ:

• ครีม / มายองเนส;
• ผลิตภัณฑ์ไส้กรอก - 0.2 กก.
• กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น;
• ชีส - 150 กรัม
• แครกเกอร์ - 60 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - ½ b.

วิธีทำอาหาร:

1. ถูชีสหั่นไส้กรอกเป็นเส้นยาว
2. คุณต้องระบายของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพด หลังจากนั้นก็สามารถผสมธัญพืชกับส่วนประกอบอื่นๆ ได้
3. ลอกเปลือกกดกระเทียมใส่ croutons ลงในผลิตภัณฑ์หลัก
4. ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยส่วนผสมครีมมายองเนสหลังจากผ่านไป 10 นาทีก็สามารถเสิร์ฟได้

จากแพนเค้ก

คนรัสเซียมองว่าแพนเค้กเป็นอาหารอิสระที่ต้องเสิร์ฟพร้อมกับคอทเทจชีส, นมข้น, แยม, ครีมเปรี้ยวหรือไส้เนื้อ อย่างไรก็ตาม ยังสามารถใช้เป็นส่วนผสมในขนมได้อีกด้วย สลัดแพนเค้กกับไส้กรอกจะช่วยเสริมโต๊ะเทศกาลในโอกาสปีใหม่วันเกิดหรืองานเฉลิมฉลองอื่น ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ มันถูกจัดเตรียมอย่างเรียบง่าย แต่เพื่อให้จานประสบความสำเร็จคุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงโดยเฉพาะ วิธีทำสลัดกับไส้กรอกดิบและแพนเค้ก?

วัตถุดิบ:

• กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น;
• ผลิตภัณฑ์ไส้กรอก - 200 กรัม
• ไข่ต้มสุก - 3 ชิ้น;
• ครีม / มายองเนส;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เครื่องเทศ น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำอาหาร:

1. ตีไข่ ใส่เกลือ น้ำเล็กน้อย แป้ง ไม่ควรมีก้อนเนื้อ ดังนั้นจึงปลอดภัยกว่าถ้าใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่น
2. ทอดแพนเค้กจากส่วนผสมในกระทะที่ร้อนและทาน้ำมัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเค้กไม่ไหม้ ไม่เช่นนั้นจะทำให้รสชาติของอาหารเสีย
3. วางแพนเค้กสำเร็จรูปบนจานแล้วปล่อยให้เย็น
4. ตัดผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เป็นก้อนหรือชิ้นบาง ๆ ม้วนแพนเค้กที่เย็นแล้วเป็นม้วนแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยเกลือ ปรุงรสด้วยซอส จากนั้นให้เวลาในการต้ม
6. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้เสิร์ฟสลัดโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด

เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารให้อร่อยตามสูตรที่แนะนำ

กับมะเขือเทศ

หากคุณชอบอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมที่แตกต่างกันสลัดกับไส้กรอกรมควันและมะเขือเทศจะไม่ทำให้คุณเฉย ส่วนผสมที่มีจำหน่าย รสชาติที่ละเอียดอ่อน ความอิ่ม ประโยชน์ - สิ่งเหล่านี้อยู่ไกลจากคุณลักษณะเชิงบวกทั้งหมดของจาน เพื่อเร่งกระบวนการเตรียมการ ควรเทน้ำราดข้าวดิบล่วงหน้าทิ้งไว้ค้างคืน ในตอนเช้าจะต้องต้มในน้ำเค็มและเย็น ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกที่คุณเลือกเหมาะสำหรับสูตร

วัตถุดิบ:

• แฮม / ไส้กรอก - 0.2 กก.
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• ข้าวต้ม - 0.2 กก.
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• สลัดใบ;
• มะเขือเทศสีแดงเนื้อ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เครื่องเทศ;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกไข่หั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ผสมอาหารสับกับข้าว ปรุงรสด้วยซอสครีมเปรี้ยว วิปปิ้งด้วยน้ำมันพืชและน้ำมะนาว
3. ปรุงรสสลัดด้วยเครื่องเทศ เกลือ โรยหน้าด้วยสมุนไพรหากต้องการ

กับชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้านหลายคนเนื่องจากไม่ต้องการส่วนผสมจำนวนมาก แต่เตรียมได้อย่างรวดเร็ว ในการทำอาหารจานนี้ ผู้หญิงที่ฝึกหัดใช้ไส้กรอกและชีสที่หั่นไว้หลังงานเลี้ยง คุณสามารถแต่งตัวสลัดด้วยไส้กรอกรมควันและชีสกับซอสต่างๆ: ตั้งแต่มายองเนสโฮมเมดหรือที่ซื้อตามร้าน ไปจนถึงโยเกิร์ตธรรมชาติหรือน้ำมันมะกอก

วัตถุดิบ:

• ชีสดัตช์ - 100 กรัม
• ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา;
• ผลิตภัณฑ์ไส้กรอก - 0.3 กก.
• กานพลูกระเทียม
• ความเขียวขจี;
• แครกเกอร์ - 60 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ในการทำน้ำสลัดผสมครีมกับมัสตาร์ดใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อยลงในมวลที่ได้
2. ตัดผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เป็นชิ้นเล็ก ๆ ถูชีสกดกระเทียม
3. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยซอสที่เตรียมไว้
4. ก่อนเสิร์ฟ ใส่ croutons ผัดอีกครั้ง โรยหน้าด้วยใบพาร์สลีย์

วีดีโอ

หารือ

สลัดไส้กรอกรมควัน: สูตร