ถือว่าบนโต๊ะเทศกาล สลัดกับแฮมรมควัน "ด้วยปัง!"

29.07.2019 ซุป

การวาดเมนูเทศกาลสำหรับวันเกิดต้องใช้ความพยายามครั้งใหญ่ ท้ายที่สุดฉันต้องการที่จะทำให้แขกประหลาดใจกับอาหารรสนิยมและรูปแบบใหม่และในเวลาเดียวกันพยายามที่จะไม่ทำลายการละเมิดในงบประมาณของครอบครัว \u003e

เวลาบินได้อย่างรวดเร็วและทุก ๆ ปีเราเริ่มมีอายุมากขึ้นเรื่อย ๆ ทุกปีเราได้คำถามเดียวกัน ฉลองวันเกิด? หากคุณเฉลิมฉลองผู้ที่จะเชิญสถานที่ที่จะเฉลิมฉลองและทำอาหารอะไร? หากคุณเชิญเพื่อนไปที่ร้านกาแฟหรือร้านอาหารจากนั้นการทำอาหารจะไม่มีปัญหา แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะเฉลิมฉลองวันเกิดของคุณที่บ้านในประเทศหรือที่ไหนสักแห่งในธรรมชาติดังนั้นปัญหาในการทำให้เมนูจะเฉียบพลันโดยเฉพาะอย่างยิ่ง \u003e

เพื่อที่จะวาดเมนูเทศกาลจึงไม่จำเป็นต้องใช้วิธีการที่เหลือเชื่อ อาหารจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงปรุงด้วยนิยาย "ไฮไลท์" บางคนจะทำให้แขกของคุณพึงพอใจและไม่สร้างภัยคุกคามต่องบประมาณครอบครัวของคุณ \u003e

ตอนนี้ผู้ชายเป็นวันที่ร้อนแรงที่สุด - การแสวงหาของขวัญและการวาดเมนูสำหรับอาหารค่ำแบบโรแมนติก - อาหารค่ำ - อาหารค่ำ (จำเป็นต้องเน้น) ยิ่งไปกว่านั้นในห้องครัวของตัวแทนบางคนของพื้นแข็งกลัวมากกว่าการช้อปปิ้งวิ่ง! แต่ไม่ได้อยู่ในไร้สาระเป็นที่เชื่อกันว่าผู้ชายเป็นพ่อครัวที่ดีที่สุด \u003e

วันหยุดที่สดใสของอีสเตอร์ใกล้เข้ามา ในวันนี้ (และในช่วงสัปดาห์เทศกาลทั้งหมด) เราต้องการที่จะทำให้ญาติของเราประหลาดใจและปิดวันหยุดอันเขียวชอุ่ม มีคนชอบสูตรเวลาที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและมีคนสับช่องว่างอินเทอร์เน็ตในการค้นหาอาหารที่ผิดปกติหรือแปลกใหม่ บางทีสูตรอาหารของเราเหมาะสำหรับคุณ? \u003e

และปล่อยให้มันเป็นการวางแผนกิจกรรมของปีที่จะเกิดขึ้นยังเร็วเกินไปมองเข้าไปในอนาคตอันใกล้และตัดสินใจว่าเราจะเฉลิมฉลองปี 2014 ใหม่ได้อย่างไร นี่คือ - เวลาที่ยอดเยี่ยมในการรวบรวมรายชื่อและเมนูในตารางปีใหม่ \u003e

การวาดเมนูบนโต๊ะเทศกาลใด ๆ ที่ยาวนานและท้าทาย และถ้าเรากำลังพูดถึงตอนเย็นปีใหม่เคลื่อนไหวอย่างราบรื่นในตอนเช้างานมีความซับซ้อนในบางครั้ง ไม่แน่นอนคุณสามารถพิมพ์ตารางทั้งหมดของอาหารที่พิสูจน์แล้วหรือในทางกลับกันพยายามที่จะตีจินตนาการของแขกเขียนสิ่งที่ยอดเยี่ยมหรือแปลกใหม่ แต่งานของคุณทั้งหมดสามารถไปถึงการเร่งด่วนถ้าคุณพลาดที่สำคัญ ช่วงเวลา \u003e

เช้าวันเทศกาลควรเป็นพิเศษ ตอนเช้าสามารถให้คุณและผู้ชายราคาแพงของคุณอารมณ์ที่ยอดเยี่ยมตลอดทั้งวัน เมนูอาหารเช้าที่เราเสนอให้คุณง่าย แต่ผลิตภัณฑ์สำหรับมันควรกังวลล่วงหน้า \u003e

คุณได้เลือกสถานที่สำหรับตอนเย็นแสนโรแมนติกคิดว่าการตกแต่งและสิ่งแวดล้อมและซื้อของขวัญน่ารักหรือไม่? ตอนนี้ถึงเวลาคิดเกี่ยวกับการรักษา และมันไม่สำคัญว่าจะมีอาหารเช้าเทศกาลอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นสิ่งสำคัญคือไม่ควรพลาดการเลือกอาหาร \u003e

เราคิดเป็นสูตรอาหารแบบดั้งเดิมของอาหารรัสเซียตีพิมพ์ใน "หนังสือขนาดใหญ่ของคริสมาสต์" มันกลายเป็นสูตรอาหารที่ยิ่งใหญ่จริง ๆ แต่คุณไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารทั้งหมดในครั้งเดียวเพราะตามธรรมเนียมตารางคริสต์มาสควรประกอบด้วย 12 จาน \u003e

อย่างที่คุณทราบเมนูในตารางปีใหม่รวมถึงของว่างสลัดจานร้อนจานด้านข้างเครื่องดื่มต่าง ๆ ผลไม้และแน่นอนของหวาน หากไม่มีพวกเขาจินตนาการถึงปีใหม่นั้นเป็นไปไม่ได้ กฎหลักของเมนูสำหรับตารางปีใหม่: อาหารจะต้องมีความหลากหลายอร่อยและสวยงาม! \u003e

สัญลักษณ์ของปีที่กำลังจะมาถึงเป็นงูและแม่หลายคนเตรียมอาหารค่ำเทศกาลขึ้นอยู่กับรสชาติของการตั้งค่าสัญลักษณ์ปี เป็นที่เชื่อกันว่างูชอบที่ซับซ้อนและในเวลาเดียวกันอาหารสุดหรู ดังนั้นอาหารว่างทั้งหมดควรจัดเรียงในทาร์เลทเพื่อใช้สลัดเลเยอร์ปกติเป็นส่วนหนึ่งหรือตกแต่งอย่างหรูหรา บนโต๊ะเทศกาลจะมีความเกี่ยวข้อง ... \u003e

สูตรการเลือกแบบใดสำหรับตารางเทศกาล? ในมือข้างหนึ่งมันจะต้องเป็นสูตรที่มีรูปถ่ายเรียบง่ายและอร่อย ในทางกลับกันแขกต้องการเสมอ

แปลกใจที่แปลกใหม่และผิดปกติ ใช่เพียงแค่อาหารเทศกาลดั้งเดิมมักต้องการเตรียมตัวสำหรับแขก แต่ยังรวมถึงตัวคุณเอง หลังจากทั้งหมดสลัดแบบดั้งเดิมที่มีตะเกียบปูและปลาเฮอริ่งใต้ขนสัตว์เพื่อให้มันอ่อนโยนแล้วเหนื่อยแล้ว

ในส่วนนี้ของพอร์ทัลการทำอาหารขนาดใหญ่มันจะไม่สามารถสูญหายหรือสับสนได้ ทั้งหมดด้วยเหตุผลที่สลัดที่อร่อยที่สุดจะถูกรวบรวมบนโต๊ะเทศกาลและสูตรของพวกเขาด้วยภาพถ่าย แต่ละสูตรถูกตรวจสอบกับผู้ดูแลและการตั้งค่าเราพยายามที่จะมอบให้กับตัวเลือกเหล่านั้นสำหรับการทำอาหารซึ่งมีสแนปชอตทีละขั้นตอนของการเตรียมการและการรวมกันของผลิตภัณฑ์เช่นเดียวกับคำอธิบายทางวาจาที่ชัดเจน เป็นผลให้คุณสามารถเตรียมจานเทศกาลใหม่ได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพและเข้าใจอย่างถูกต้อง: ไม่เพียง แต่สำหรับรสนิยมสุดท้ายเท่านั้น แต่ยังมีอยู่ในลักษณะที่ปรากฏอย่างถูกต้อง

สถานที่แยกต่างหากครอบครองสูตรอาหารเรียบง่ายพร้อมรูปถ่ายแซนวิชบนโต๊ะเทศกาล สิ่งนี้เข้าใจได้ว่าเป็นของว่างทั้งหมดซึ่งมีรูปแบบคลาสสิก แต่ด้วยวิธีการที่เหมาะสมอาจแตกต่างกันมากและลักษณะและองค์ประกอบ หากคุณมีสติปัญญาของแซนวิชยังคงเกี่ยวข้องกับกระบองชิ้นใหญ่และไส้กรอกต้มแล้วคุณควรกำจัดความคิดโบราณดังกล่าว สำหรับโต๊ะเทศกาลคุณสามารถปรุงอาหารแซนด์วิชที่หลากหลายชุดค่าผสมใด ๆ และผลิตภัณฑ์ต้นฉบับ

ตัวอย่างเช่นมีคนทำแซนวิชคลาสสิกกับ Sprats เพิ่มกีวีให้กับพวกเขาใครบางคนสำหรับแซนวิชด้วยคาเวียร์ทิป Croutons ตัวเลือกและการเปลี่ยนแปลงที่นี่จะเป็นชุดใหญ่ที่สำคัญที่สุดคือการหาสูตรที่เหมาะสมและเข้าใจได้ว่าในหน้าของเว็บไซต์ของเราโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมวดนี้มันจะง่ายและง่าย

หากคุณต้องการสูตรอาหารสำหรับเทศกาลสูตรอาหารที่เรียบง่ายพร้อมรูปภาพจากหมวดหมู่นี้ซึ่งทุ่มเทอย่างเต็มที่กับตารางบริการที่เคร่งขรึมจะมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงแต่ละคน นอกเหนือจากสลัดและแซนวิชซึ่งกล่าวถึงข้างต้นแล้วในหัวข้อคุณสามารถหาตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมขนมขบเคี้ยวเย็นและร้อนชนิดต่าง ๆ จานที่สองและของหวาน เมื่อดูจำนวนสูตรที่รวมอยู่ในหน้าของเว็บไซต์ของเราคุณจะเข้าใจว่าอาการมึนงง Culinary Creative ก่อนที่จะมาถึงแขกที่คุณมีแน่นอนจะไม่

07.03.2019

สลัด "ไข่มุก"

ส่วนผสม: ปลาแซลมอน, ไข่, ชีส, ผักชีฝรั่ง, ขมิ้น, ส้ม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, คาเวียร์, มะกอก, ผักชีฝรั่ง

สลัด "Pearl" เป็นสลัดปลาที่อร่อยมากซึ่งฉันกำลังเตรียมอยู่บนโต๊ะเทศกาล สูตรการปรุงอาหารนั้นง่ายอย่างสมบูรณ์

ส่วนผสม:

- ปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอน 200 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง;
- ชีส 50 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง 20 กรัม;
- พอล C.L. ขมิ้น;
- 1 ส้ม;
- มายองเนส 120 กรัม;
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- คาเวียร์สีแดงสงบ 30 กรัม;
- มะกอก 30 กรัม;
- 1 ไข่นกกระทา;
- Distop Twig

06.03.2019

Kulich ใน Dukhanu

ส่วนผสม: ชีสกระท่อม, รำข้าวโอ๊ต, แป้ง, ขมิ้น, งา, ไข่, ผงฟู, นมผง

หากคุณกำลังนั่งอยู่บน Duucan Diet ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารอร่อยและง่ายต่อการเตรียมเค้กในเทศกาลอีสเตอร์ สูตรการเตรียมการค่อนข้างง่าย

ส่วนผสม:

- ชีสกระท่อม 200 กรัม;
- 35 กรัมของข้าวโอ๊ต
- 30 กรัมของข้าวโพดแป้ง;
- ขมิ้น 5 กรัม;
- งาดำ 10 กรัม;
- 1 ไข่;
- แป้งอบแป้ง 5 กรัม;
- น้ำตาลแทน;
- นมผง.

21.02.2019

เค้กอาหารในอีสเตอร์

ส่วนผสม: คอทเทจชีส, น้ำผึ้ง, ไข่, แป้ง, รำข้าว, เบเกอรี่, ลูกเกด, ถั่ว, ซึ๊ต

ส่วนผสม:

210 กรัมของคอทเทจชีส 2%;
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง;
- ไข่ 2 ฟอง;
- 2 ช้อนโต๊ะ. แป้งมันฝรั่ง;
- 4 ช้อนโต๊ะ รำข้าว;
- 1 ช้อนชา ผงเบเกอรี่;
- ลูกเกด;
- ถั่วป่า;
- Tsukata

20.02.2019

สลัดเทศกาล "Kaleidoscope"

ส่วนผสม: เนื้อไก่, แครอทเกาหลี, ชิป, แตงกวาสด, beets ต้ม, กะหล่ำปลีสีขาว, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย

สลัด "Kaleidoscope" ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดูเรียบร้อย สลัดนี้กำลังเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็วปรากฎว่าเป็นต้นฉบับมากและทุกคนจะสังเกตเห็น

ส่วนผสม:

- เนื้อไก่ 200 กรัม;
- แครอท 150 กรัมเป็นภาษาเกาหลี
- ชิป 50 กรัม;
- แตงกวาสด 1 แตงกวา
- 1 หัวบีท;
- 150 กรัมของกะหล่ำปลีสีขาว
- มายองเนส 100-130 กรัม;
- เกลือ;
- พริกไทยดำ.

16.09.2018

สลัดอาหารทะเลที่อบอุ่น

ส่วนผสม: อาหารทะเล, มะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ, น้ำมัน

ในเวลาเพียง 15 นาทีฉันขอแนะนำให้คุณบำรุงสลัดอุ่น ๆ ที่อร่อยมากด้วยอาหารทะเล ใบสั่งยาทำอาหาร จานแนะนำให้กินบนโต๊ะเทศกาล

ส่วนผสม:

ค็อกเทลอาหารทะเล 200 กรัม
- 1 มะเขือเทศ
- พวงผักชีฝรั่ง
- เกลือหนึ่งหยิบมือ,
- หยิกพริกไทยดำ
- เหน็บแนมลูกจันทน์เทศ
- หยิกของ Majorana
- เหน็บแนมขิงบด
- เนย 20 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก.

23.07.2018

สลัดอร่อยและสวยงาม "โคนไพน์"

ส่วนผสม: เนื้อไก่ไข่ชีส มันฝรั่ง, ข้าวโพด, หัวหอม, อัลมอนด์, มายองเนส

ในวันหยุดฤดูหนาวส่วนใหญ่มักจะเป็นปีใหม่ฉันกำลังเตรียมสลัด "ไพน์โคน" สูตรการเตรียมการนั้นง่ายมากและรวดเร็วพอ

ส่วนผสม:

- เนื้อไก่ 200 กรัม
- 4 ไข่
- 2 ละลายดิบ
- 1 cartinet,
- กระป๋องข้าวโพด 100 กรัม
- 1 หลอดไฟ
- 150 กรัมของอัลมอนด์ทอด
- มายองเนส 100 กรัม

23.07.2018

สลัด "สร้อยข้อมือทับทิม" กับอัลมอนด์

ส่วนผสม: มันฝรั่ง, มายองเนส, แครอท, เนื้อวัว หัวหอม, ไข่, บีทรูท, อัลมอนด์, ระเบิดมือ

สูตรสลัด "สร้อยข้อมือทับทิม" เป็นจำนวนมาก วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารด้วยอัลมอนด์และเนื้อวัว สลัดอร่อยมาก

ส่วนผสม:

- 2 มันฝรั่ง
- มายองเนส 100 กรัม
- 2 แครอท
- เนื้อ 200 กรัม
- 1 หลอดไฟ
- 4 ไข่
- 2 หัวผักกาด
- อัลมอนด์ 20 กรัม
- 1 ระเบิด

23.07.2018

สลัด "Mimosa" กับแอปเปิ้ลไม่มีมันฝรั่ง

ส่วนผสม: กระป๋อง, แอปเปิ้ล, แครอท, หัวหอม, มันฝรั่ง, ไข่, ชีส, มายองเนส

สูตรสลัด Mimosa มีมากมาย วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการเตรียมสลัด Mimosa ที่อร่อยและเรียบง่ายโดยไม่มีมันฝรั่งกับชีสและแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

- 1-2 ธนาคารกระป๋อง "sarddin",
- 1 แอปเปิ้ล
- 3 แครอท
- 1 หลอดไฟ
- 3-4 มันฝรั่ง
- ไข่ 5 ฟอง
- ชีส 100 กรัม
- มายองเนส.

23.07.2018

สลัดเบิร์ชกับลูกพรุน

ส่วนผสม: อกไก่, เห็ด, แตงกวา, ไข่, พิมพ์, หัวหอม, มายองเนส, น้ำมัน, เกลือ, พริกไทย, กรีน

สำหรับตารางเทศกาลที่ฉันแนะนำให้คุณทำอาหารสลัดนิทานที่อร่อยมากกับลูกพรุน การสูบบุหรี่และ Champignons

ส่วนผสม:

- อกไก่ 300-350 กรัม
- Champignons 300-350 กรัม
- แตงกวา 2 ตัว
- ไข่ 2 ฟอง
- ลูกพรุน 50 กรัม
- 1 หลอดไฟ
- 200-220 มล. มายองเนส
- 50-60 มล. น้ำมันพืช
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ผักชีฝรั่งสีเขียวและผักชีฝรั่ง

20.07.2018

สลัด "ชนบท" กับแตงกวาและ Champignons

ส่วนผสม: มันฝรั่ง, เนื้อไก่, เห็ด, หัวหอม, แตงกวา, เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน, มายองเนส

วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัดที่อร่อยมาก "ชนบท" กับเห็ดและแตงกวาดอง สูตรการทำอาหารนั้นง่ายมากและรวดเร็ว

ส่วนผสม:

- 2 มันฝรั่ง
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- 6-8 Champignons,
- 1 หัวหอมสีแดง
- 5 แตงกวาดอง
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส.

12.07.2018

มันฝรั่งอบในไมโครเวฟ (ในแพ็คเกจ)

ส่วนผสม: มันฝรั่ง, เกลือ, น้ำมันพืช, พริกป้อย้อย, พริกไทยป่นสีดำ, กระเทียมเม็ด, สมุนไพรมะกอก

มันฝรั่งอบในไมโครเวฟจะช่วยให้คุณประหยัดเวลา แต่ในขณะเดียวกันรสชาติของอาหารไม่ส่งผลกระทบต่อ ถึงวันหยุดหรือไปจนถึงอาหารค่ำสำหรับครอบครัว - เครื่องปรุงเวอร์ชั่นที่ยอดเยี่ยม

- 8-10 มันฝรั่ง;
- เกลือเล็กน้อย
- 2-3 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันพืช;
- เหน็บแนม Paprika ค้อน;
- หยิกพริกไทยดำ
- 1/3 ชั่วโมง. ล. กระเทียมเม็ด;
- หยิกสมุนไพรมะกอก

01.07.2018

สลัด "เวนิส" กับลูกพรุนและไก่

ส่วนผสม: เนื้อไก่ต้ม, มันฝรั่งต้ม, ลูกพรุน, แตงกวาสด, มายองเนส, หญ้าเขียวขจี, มะกอก

หากคุณต้องการสูตรสำหรับสลัดที่น่าพอใจและอร่อยซึ่งเป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงอาหารคุณควรใส่ใจกับสลัดเวนิส ในองค์ประกอบของมัน - ไก่และลูกพรุนและนี่คือการรวมกันที่ประสบความสำเร็จมาก

ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม;
- มันฝรั่งต้ม 5-6 ชิ้น
- ลูกพรุน 8-10 ชิ้น
- แตงกวาสด 1 แตงกวา
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
- สาขาของความเขียวขจีสำหรับการตกแต่ง;
- มะกอก - เพื่อการตกแต่ง

30.06.2018

สลัดไก่อบอุ่น

ส่วนผสม: ตับไก่, รูบิลา, มะเขือเทศ, แป้งข้าวโพด, วอลนัท, เกลือ, พริกไทย, มะนาว, น้ำมัน, เครื่องปรุงรส

ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์สลัดที่อบอุ่นนี้กับตับไก่ สูตรการทำอาหารนั้นง่ายและรวดเร็วพอ

ส่วนผสม:

- ตับไก่ 100 กรัม;
- มัดต้นไม้
- มะเขือเทศ 1 ใบ;
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด;
- ถั่วซีดาร์ 20 กรัม;
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- Lyme SOLKA;
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะกอก;
- บิ่นโหระพา;
- บิ่นของชูเบอร์

27.06.2018

สลัด "Hedgehog" กับไก่และแครอทเกาหลี

ส่วนผสม: เห็ด, พริกไทย, อกไก่, หัวหอม, น้ำมัน, ไข่, ชีส, แครอท, มายองเนส, เกลือ

สำหรับโต๊ะเทศกาลฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัดที่อร่อยและสวยงามมาก "เม่น" ที่มีนิ้วโป้งและแครอทเกาหลี

ส่วนผสม:

- อกไก่ 300 กรัม
- 1 หลอดไฟ
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน
- เห็ดดอง 200 กรัม
- 3-4 ไข่
- ชีส 200 กรัม
- แครอทเกาหลี 300 กรัม
- มายองเนส,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- Peas 2 Peas of Fragrant Peppers

20.06.2018

สลัด "ไข่มุก" กับปลาแซลมอนและสีส้ม

ส่วนผสม: ปลาแซลมอน, ชีส, ไข่, ส้ม, มายองเนส, มะกอก

หากคุณต้องการที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจเตรียมสลัด "ไข่มุก" ที่อร่อยและสวยงามด้วยปลาแซลมอนและสีส้มบนโต๊ะเทศกาล

ส่วนผสม:

- ปลาแซลมอน 250 กรัม
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- 4 ไข่
- 1 ไข่นกกระทา
- 1 ส้ม
- 2-3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
- 4-5 มะกอก

บางครั้งสถานการณ์ที่เกิดขึ้นว่าไม่มีเวลาเตรียมงานฉลองที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์ วันหยุดใกล้เข้ามาและแขก "ในเกณฑ์" อย่างแท้จริง จะทำอย่างไร? ก่อนอื่นคุณไม่จำเป็นต้องตื่นตระหนก ท้ายที่สุดสิ่งสำคัญคือความร้อนทางจิตวิญญาณที่คุณพบแขกของคุณ เตรียมความบันเทิงและความคิดการเดินทาง ประการที่สองสูตรสต็อกของอาหารที่รวดเร็วและเบา พวกเขาจะไม่บันทึกสถานการณ์อีกต่อไปเมื่อต้องมีงานเลี้ยงอาหารค่ำเทศกาลในเวลาที่สั้นที่สุด

สูตรดั้งเดิมและรวดเร็วสำหรับโต๊ะเทศกาล

อาหารว่างควรอยู่ในทุกตารางเทศกาล พวกเขาไม่เพียง แต่เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร แต่ยังมีการตกแต่งที่สวยงาม นายหญิงที่มีทักษะจะสามารถใช้ขนมขบเคี้ยวที่ไม่ซับซ้อนด้วยเก๋ไก๋

  • ขนมขบเคี้ยว - นกจันทร์ ไม้กายสิทธิ์สำหรับคานาเปสจะเป็นเพียงการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของโต๊ะ อีกบวกคือสแน็คได้รับส่วนหนึ่งมันง่ายที่จะกินและกิน สำหรับการเตรียมคานาเปสเกือบทุกผลิตภัณฑ์สามารถนำไปใช้ได้ องค์ประกอบของของว่าง - Canapes: ชีส, มะกอก, กุ้งบริสุทธิ์; ลูกบาศก์ไส้กรอก, ก้อนชีส, ก้อนเนื้อรมควัน; แครกเกอร์ชีสครีมมะกอก คานาเป้สามารถหวานได้จากนั้นพวกเขาสามารถให้บริการในระหว่างการดื่มชาหรือดูไวน์ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถสร้าง Canape จากองุ่นสับปะรดและกล้วย กล้วยต้องโรยน้ำมะนาวเพื่อให้เขาไม่ดำน้ำ สำหรับ canapes คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ยืดหยุ่นที่เป็นของแข็งที่สามารถเก็บไว้บนเสียบได้
  • ไข่ยัดไส้ อีกวิธีที่ง่ายและราคาถูกในการปรุงอาหารว่าง ไข่สามารถยัดไส้ด้วยชีสละลายและมายองเนสตับปลาและปลาคาเวียร์ นอกจากนี้ขนมไข่เป็นเรื่องง่ายที่จะกลายเป็นตัวเลขที่สนุกที่จะตกแต่งตารางใด ๆ
  • ม้วนจาก Pita ซื้อในตู้ขนมปัง Pitaash บาง ใส่การบรรจุในนั้นโดย Type Shawarma และหั่นเป็นส่วน บรรจุสามารถให้บริการผัก: กะหล่ำปลีแครอทหัวหอม นอกจากนี้เพิ่มเนื้อสัตว์หรือปูแท่งชีสและซอส ขนมขบเคี้ยวเช่นนี้น่าพอใจมากและเตรียมง่าย
  • ขนมขบเคี้ยวแสงจากมะเขือเทศ ขนมขบเคี้ยวเช่นนี้รู้ทุกอย่างตั้งแต่วัยเด็ก มะเขือเทศตัดบนวงแหวนบาง ๆ หล่อลื่นกับซอสกระเทียมและโรยด้วยชีส จากนั้นตกแต่งกรีนแช่เย็น
  • เนื้อสัตว์และชีส หากไม่มีเวลาทำอาหารให้ทำเนื้อสัตว์และชีสตัด แสดงจินตนาการเมื่อตกแต่งจาน
  • นอกจากนี้ขนมขบเคี้ยวสามารถให้บริการเห็ดหมักปลาเฮอริ่งและผลิตภัณฑ์เค็มสำเร็จรูปอื่น ๆ




วิธีการทำอาหารสลัดสำหรับอาหารค่ำเทศกาลอย่างรวดเร็ว?

เพื่อไม่ให้เวลาล่าช้าในการทำอาหารเย็นวันชะลอตัวลงส่วนผสมทั้งหมดล่วงหน้า ผักและไข่เดือดและเย็นลงทิ้งไว้ในตู้เย็น ในวันของอาหารค่ำเทศกาลคุณจะอยู่ทุกอย่างที่จะตัดและเติมซอส

  • สลัดปูแท่ง เราต้องการ: ข้าว, ไข่, ปูแท่ง, ข้าวโพดกระป๋อง, หัวหอมดอง, มายองเนส, เกลือ เตรียมข้าวและเย็นลง ตัดแท่งปูไข่ต้มและหัวหอมดองที่มีก้อนเล็ก ๆ จากนั้นผสมข้าวโพดข้าวโพดและมายองเนสเติม เกลือเพื่อลิ้มรส ตกแต่งสลัดก่อนเสิร์ฟไปที่โต๊ะ
  • สลัดบีทรูท สลัดดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์ เราต้องการ: บีทรูทต้มวอลนัทกระเทียมมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเกลือ ต้มบีทรูทและสามมันบนขูดขนาดใหญ่ เราผสมหัวบีทกับมายองเนสถั่วบดบีบกระเทียมในสลัดเกลือและผสมให้เข้ากัน พร้อมแล้ว
  • สลัดกับแครกเกอร์ เราต้องการ: แครกเกอร์เค็มสีขาวในรูปของลูกบาศก์, แฮมรมควัน, ข้าวโพดกระป๋อง, กะหล่ำปลีปักกิ่ง ในฐานะที่เป็นการเติมเชื้อเพลิงคุณสามารถใช้มายองเนสหรือน้ำมันมะกอกตามที่ต้องการ ส่วนผสมทั้งหมดจำเป็นต้องผสมและเติมซอส ความสนใจ! supids รั่วไหลอย่างรวดเร็ว พวกเขาจำเป็นต้องเพิ่มก่อนที่จะให้บริการไปยังตาราง


สูตรเค้กอย่างรวดเร็วที่มีนมข้นในมื้อเย็นเทศกาล

  • ในการเตรียมเค้กที่รวดเร็วสุดคุณต้องเตรียมเค้กที่ซื้อมา มันยังคงถูกกำหนดด้วยการเลือกครีม
  • ครีมที่ง่ายที่สุดและอร่อยที่สุดนั้นขึ้นอยู่กับนมข้น มีสูตรอาหารหลายสูตรโดยใช้นมข้นและนมข้นธรรมดา
  • สูตร 1. เราใช้เนยและนมข้น (50 ถึง 50) น้ำมันนุ่มนวลและผสมกับผสมกับนมข้น ครีมได้รับความอร่อยและมันเยิ้ม
  • สูตร 2. สำหรับครีมนี้เราต้องการ: นมข้น, ครีมเปรี้ยว, น้ำมันครีม, น้ำตาลวานิลลา ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมอย่างละเอียดเพื่อมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน


วิธีการปรุงอาหารเค้กอย่างรวดเร็วในไมโครเวฟ?

ไมโครเวฟเป็นไม้กายสิทธิ์ - กัดกร่อนสำหรับผู้หญิงคนใดคนหนึ่ง ถ้าเป็นเช่นนั้นให้ทำเค้กอย่างรวดเร็วด้วยความช่วยเหลือของมันจะไม่ยาก

  • สูตรสำหรับเค้กเรียกว่า "เค้กช็อคโกแลตที่รวดเร็ว" สูตรเป็นเรื่องง่ายที่จะเปลี่ยนแปลงตามดุลยพินิจของมันและภายใต้รสนิยมส่วนตัวของคุณ
  • สำหรับการทดสอบเราจะต้อง: หนึ่งแก้วน้ำตาล 2 ฟอง, 50 กรัม, ผงเบเกอรี่หรือโซดา, นม, น้ำตาล, น้ำตาล, 2 ช้อนโต๊ะโกโก้และแป้ง (ประมาณ 2 แก้ว)
  • แป้งเตรียมประถม เราผสมส่วนผสมทั้งหมดไปยังมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเทแป้งลงในรูปแบบหล่อลื่นสำหรับไมโครเวฟ แก้วที่ดีพอดีอย่างสมบูรณ์แบบ เราใส่เค้กในไมโครเวฟ 800 วัตต์พลังงานเป็นเวลา 7 นาที
  • เค้กเย็นลงเล็กน้อยและลบออกจากรูปแบบ เรารอการระบายความร้อนที่สมบูรณ์ ในเวลานี้เราทำอาหารครีม
  • เราต้องการครีม, กระเบื้องช็อคโกแลตที่ขมขื่น, ข้นสำหรับครีมเปรี้ยวและผงน้ำตาล ช็อคโกแลตละลายบนอ่างน้ำและผสมอย่างระมัดระวังวิปปิ้งส่วนผสมทั้งหมด
  • น้ำมันดิบตัดครึ่ง หล่อลื่นครีมระหว่างชิ้นส่วนแป้งและส่วนบนของเค้กของเรา คุณสามารถตกแต่งด้วยช็อคโกแลตขูดถั่วหรือโกโก้ เค้กที่จะออกในตู้เย็นสำหรับการชุบด้วยการชุ่มไว้สองชั่วโมง


สูตรสำหรับเค้กนโปเลียนที่รวดเร็วและอร่อยจาก Puff Pastry

สูตรคลาสสิก "นโปเลียน" มีความยาวและน่าเบื่อ แขกผู้เข้าพักจะไม่หยุดการเปลี่ยนตัวหากคุณทำเค้กนี้ผ่านการกําหนดที่ง่ายกว่า

  • เราจะต้อง: พิธีขนมพัฟ, แป้ง, น้ำมัน, ไข่, แก้วนม, น้ำมะนาว
  • เรากำลังเตรียม "เค้ก" สำหรับเค้ก แป้งหั่นเป็นชิ้น ๆ และอบในเตาอบตามแพคเกจที่ดีสูตร ไม่ต้องกังวลหากเค้กพังเล็กน้อย
  • ในเวลานี้เราเตรียมคัสตาร์ด: ไข่กำลังวิปปิ้งใส่แป้งแก้วและแป้ง 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เราใส่ไฟไหม้และรบกวนอย่างต่อเนื่อง เรารอความหนาของครีมแล้วปิดเพิ่มน้ำมะนาว
  • ขนมอบอบอบด้วยมือเพื่อรับเลเยอร์ของเศษเล็กเศษน้อยขนาดใหญ่
  • ผสมแป้งด้วยครีม เราลากรูปร่างของฟิล์มอาหารและวางเค้กในนั้น ออกจากตู้เย็นในตอนกลางคืน
  • ในตอนเช้าเราถอดเค้กออกจากภาพยนตร์และตกแต่งสิ่งตกค้างของขนมอบพัฟ นโปเลียนพร้อมแล้ว


แซนวิชแสนอร่อยและรวดเร็วสำหรับโต๊ะเทศกาล

  • แซนวิชที่มีปลาเทราท์รมควัน สำหรับแซนวิชเหล่านี้คุณต้องมีปลาเทราท์รมควันบาแกตต์จากแป้งไรย์เนยแตงกวาสดและผักใบเขียว แซนวิชกลายเป็นอร่อยมีกลิ่นหอมและฤดูใบไม้ผลิสดใส
  • แซนวิชกับชีส เราต้องการ: Baguette สีขาว, Cheens, มะเขือเทศและใบผักกาดหอม ใบสลัดต้องถูกตัดเพื่อให้พวกเขาสอดคล้องกับขนาดที่มีถุงบาแกตต์
  • แซนวิชที่มีขนมขบเคี้ยวจากชีสละลาย การเตรียมอาหารว่าง: ชีสละลายสามชีสและไข่ผสมกับมายองเนสและกระเทียม สบู่ขนมขบเคี้ยวสำหรับขนมปังขาวแต่ละชิ้น
  • แซนวิชด้วยครีมชีสและแฮม ชิ้นบางตัดแฮมและซ้อนกันบนขนมปังห่อด้วยครีมชีส แซนวิชสามารถตกแต่งด้วยกรีนได้
  • แซนวิชที่มีตับปลา ตับปลาแตกต่างกันไปตามส้อมผสมกับไข่และมายองเนส ตกแต่งแซนวิชเช่นมะเขือเทศชิ้น


สูตรอาหารอร่อยและรวดเร็วในงานเลี้ยงอาหารค่ำเทศกาล

มีอาหารจานที่สองที่เรียบง่ายหลายอย่างที่สามารถทำให้ บริษัท อิ่มตัวได้ สูตรของหลาย ๆ สูตรนั้นเร็วมากซึ่งใช้เวลาอย่างน้อยที่สุด

  • มันฝรั่งที่มีเห็ดในไมโครเวฟ รักมันฝรั่งฝรั่งเศส แต่ปรุงอาหารเป็นเวลานาน? พยายามเปลี่ยนสูตรเปลี่ยนเห็ดเนื้อ ตัดหัวหอมด้วยวงแหวนเห็ดที่มีแผ่นและวางการต่อสู้ที่ด้านล่าง มันฝรั่งสะอาดและหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ นอนบนทักทายและพริกไทย จากด้านบนทาสีจานของมายองเนสแล้วโรยด้วยชีส ขึ้นอยู่กับพลังของไมโครเวฟให้อบจานจาก 30 นาทีถึงชั่วโมง
  • พาสต้าหม้อ จานนี้จะแทนที่ Lazagna ซึ่งทำอาหารที่ยาวมาก ต้มพาสต้าและยึดสับละเอียดในกระทะไปยังสถานะที่เสร็จสมบูรณ์ เตรียมซอสมะเขือเทศจากน้ำซุป, มะเขือเทศวาง, คู่ของแป้งและเครื่องเทศ ใส่ลงในถาดอบหล่อลื่นส่วนหนึ่งของ Macaroni วาดด้วยซอส ด้านบนเพื่อวางเนื้อสับให้ทาสีซอส เลเยอร์สุดท้ายคือพาสต้า เลเยอร์อาจจะขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณมากขึ้น ชั้นบนสุดยังเทน้ำใส่มันเป็นชิ้นส่วนของน้ำมันครีมและโรยด้วยชีสอย่างสม่ำเสมอ อบจานที่จำเป็นในเตาอบจนกระทั่งการก่อตัวของเปลือกชีสคั่ว
  • มันฝรั่ง "พัดลม" สำหรับจานนี้มันจะใช้มันฝรั่งดิบชิ้นเดียวแฮมและชีสแข็ง การตัดขวางตามขวางมากมายในมันฝรั่ง ในแต่ละตัวจะแทรกชีสหรือแฮม อบในจานเตาอบจนมันฝรั่งพร้อม เราให้บริการจานตกแต่งผักใบเขียว


จานเนื้อเทศกาลที่รวดเร็ว

และแน่นอนไม่มีงานฉลองเทศกาลที่ทำโดยไม่มีอาหารจาน พิจารณาสูตรง่ายๆ

  • ไก่อบ. การปรุงอาหารไก่อย่างรวดเร็วเวลาส่วนใหญ่จะไปอบ สำหรับคืนของเกลือไก่มาริน่าเครื่องเทศและกระเทียม เราใส่ตู้เย็น ก่อนที่จะอบหล่อเลี้ยงไก่ด้วยส่วนผสมของมายองเนสและมัสตาร์ด เราใส่ในเตาอบสำหรับไฟกลาง อบมากกว่าหนึ่งชั่วโมงเล็กน้อยจนน้ำสีชมพูจะหยุดเมื่อเจาะ
  • ปีกไก่ในซอสถั่วเหลือง จานเป็นต้นฉบับและอร่อยมากมันมาถึงเราจากอาหารเอเชีย เราต้องการ: ปีกไก่, รากขิงสด, กระเทียม, ซอสถั่วเหลือง, เครื่องเทศและเกลือเล็กน้อย ปีกหมักในซอสถั่วเหลืองเพิ่มขิงขูดและกระเทียมสับละเอียด หมักดังนั้นปีกสามารถอบหรือเหงื่อได้
  • เนื้อบางส่วนอบในฟอยล์ เตรียมหมูขนาดใหญ่เป็นเวลานานมาก แต่การอบชิ้นส่วนชิ้นส่วนสามารถตกแต่งได้อย่างรวดเร็วและเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม บนชิ้นส่วนของฟอยล์เราใส่เนื้อหมูที่ว่างเปล่าเครื่องเทศเครื่องเทศและเกลือ ต่อไปใส่ Champignons สดชิ้นมะเขือเทศและชีสโรย ห่อชิ้นส่วนเบา ๆ ดังนั้นทำด้วยชิ้นส่วนแต่ละส่วน เราใส่แผ่นอบและอบ 1 ชั่วโมง


  • อาหารเย็นสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วทำอาหารล่วงหน้า
  • อย่าทดลองกับอาหารจานใหม่ก่อนการมาถึงของแขก ในกรณีที่คุณล้มเหลวทุกอย่างจะยังคงหิวและผู้หญิงอารมณ์เสีย
  • ความสนใจที่เหมาะสมในการตกแต่งจาน แขกผู้เข้าพักให้ความสำคัญกับการปรากฏตัวของตาราง
  • ทำให้หนึ่ง "จานโคโรนา" ที่คุณสามารถปรุงอาหารและนำเสนอในแสงที่ดีที่สุด
  • อย่าปรุงอาหารมากเกินไป ใช้แรงพิเศษและหมายถึง
  • ปรุงอาหารเครื่องดื่มแสนอร่อยค็อกเทล อย่าลืมที่จะสต็อกน้ำดื่มธรรมดา
  • ทำให้หยุดพักระหว่างอาหารให้ความบันเทิงแขกของคุณ ดังนั้นอาหารจะพบกันและแขกสามารถสัมผัสได้ทั้งรสนิยม
  • โปรดจำไว้ว่าสิ่งสำคัญคือบรรยากาศที่อบอุ่นที่โต๊ะ

วิดีโอ: วิธีการตกแต่งจานเทศกาล

วิดีโอ: วิธีการปรุงอาหารค่ำเทศกาล

สูตรอาหารจานร้อนบนโต๊ะเทศกาลมีจำนวนมาก

อร่อยมีกลิ่นหอมสวยงามปรุงด้วยจิตวิญญาณและทักษะพวกเขาจะมอบความสุขให้กับญาติและแขกเพิ่มวันหยุดและอารมณ์ดีในงานฉลองใด ๆ

สูตรอาหารร้อนแสนอร่อยที่ดีที่สุดสำหรับโต๊ะเทศกาล

สูตรที่ไม่ซับซ้อนสามารถเป็นพื้นฐานของการดำรงอยู่ที่ยอดเยี่ยมซึ่งแขกจะไม่ฉีกขาด

แม้ในจำนวนเล็กน้อยของผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่ใช้การปรับแต่งง่าย ๆ จานที่ยอดเยี่ยมจะทำงานได้อย่างง่ายดายสิ่งสำคัญที่จินตนาการความปรารถนาและความพยายามเล็กน้อย

แพนเค้กเนื้อสัตว์


จานอิ่มตัวนี้สามารถให้บริการแยกต่างหากและใช้ร่วมกับข้าวใด ๆ

และถ้าเนื้อสัตว์ใส่ในคองถอนในตอนเย็นแล้วในวันรุ่งขึ้นคุณสามารถเพลิดเพลินกับเด็ก ๆ ที่น่าตื่นตาตื่นใจ

วิธีการทำอาหาร:

  1. แพนเค้กสวยจากเนื้อดองสับละเอียด สำหรับหมัก, ไข่ผสม, กระเทียมบด, แป้งเท, เพิ่มมายองเนสและหัวหอมสับละเอียด;
  2. เนื้อชิ้นเล็ก ๆ จะถูกกวนอย่างละเอียดด้วยส่วนผสมที่ปรุงสุก, เค็มและพริกไทย;
  3. มวลสำเร็จรูปของ 8 ถึง 10 ชั่วโมงถูกทิ้งไว้ในที่เย็น
  4. ขั้นตอนสุดท้ายคือการอบ อุ่นกระทะให้พิมพ์ส่วนผสมหนาด้วยช้อนและทอดเช่นฟริตเตอร์ธรรมดา

กิ่งไก่

จานไก่ร้อนนี้ปรากฏกับเราและได้รับการยอมรับจากสถาบันอาหารจานด่วน

Stripses จากภาษาอังกฤษถูกถ่ายโอนเป็น "Stripes" - นี่คือเนื้อสับบนแถบ

แป้นไก่กรอบเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองใด ๆ สำหรับพวกเขามีความจำเป็นที่จะต้องลดผลิตภัณฑ์พวกเขาจะถูกเตรียมอย่างรวดเร็ว แต่อร่อยเช่นนี้ก็กินโดยสายฟ้าผ่า

ส่วนผสม:

  • ผลิตภัณฑ์เนื้อหลักในจานนี้เป็นเนื้อไก่
  • เครื่องเทศมีบทบาทสำคัญมันคือพวกเขาที่ทรยศต่อการตัดทรมานพิเศษ ในสูตรนี้มัสตาร์ดจะแสดงเป็นเครื่องเทศ
  • เกลือและเกล็ดขนมปัง

วิธีการทำอาหาร:

  1. ในซอสประกอบด้วยมัสตาร์ดและเกลือต่อชั่วโมงเพื่อวางแถบบาง ๆ ของไก่ทอด
  2. แต่ละชิ้นของความละเอียดอ่อนกรอบในอนาคตจะต้องถูกตัดเป็นเกล็ดขนมปัง (สำหรับคนรักเฉียบพลันสามารถเพิ่มพริกแดง);
  3. ในน้ำมันที่อุ่นแล้วแถบจะถูกคั่วเพื่อให้เปลือกทองคำบนเนื้อสัตว์ปรากฏขึ้นทั้งสองด้าน

สูตรง่าย ๆ นี้มีตัวเลือกมากมาย เครื่องปรุงรสสำหรับนักเต้นระบำและประเภทของการชุบขนมปังตามดุลยพินิจของพนักงานต้อนรับ เปลี่ยนคู่ของเครื่องเทศและเพลิดเพลินกับรสชาติใหม่ของอาหาร!

เนื้อสัตว์ด้วยสับปะรดภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ดิบ

ใช้เวลาขั้นต่ำความพยายามและผลิตภัณฑ์และเป็นผล - จานร้อนแสนอร่อยบนโต๊ะเทศกาล ส่วนผสมทั้งหมดรวมกันอย่างกลมกลืนกัน

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:


ทำอาหาร:

  1. เนื้อบางชิ้นเพื่อขับไล่และวางในรูปแบบของฟอยล์เงางาม
  2. โรยแล้วเปิดตัวเป็นชิ้นส่วนของเกลือเนื้อเครื่องเทศครีมเปรี้ยว (หรือมายองเนส);
  3. ด้านบนเพื่อวางวงแหวนตัดหรือหัวหอมสามี;
  4. เลเยอร์ถัดไป - ชิ้นสับปะรด;
  5. โรยจานทั้งหมดด้วยชีสขูด

ค้าปลีกที่มีเนื้อใส่ในเตาอบร้อนถึง 200 องศา หลังจาก 30 นาทีองศาในเตาอบจะต้องลดลงและอบจานเนื้อร้อนอีกครึ่งชั่วโมง จากนั้นสามารถให้บริการสำหรับแขกเทศกาล

สูตรนี้มักเรียกว่าเนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสและพนักงานต้อนรับทุกคนเตรียมไว้ในแบบของตัวเอง เราเสนอให้ดูอีกรุ่นหนึ่งของการเตรียมอาหารร้อนเทศกาลนี้:

เค้กพัฟร้อนจากไก่และมันฝรั่ง

จานที่สวยงามดั้งเดิมและอร่อยดีผิดปกติ

ผลิตภัณฑ์สวย ๆ ถูกนำมาเป็นพื้นฐานและในท้ายที่สุดมันจะกลายเป็นเนื้อหอมที่มีกลิ่นหอมด้วยเปลือกโลกกรอบและการเติมที่อ่อนโยน

ส่วนผสมที่ต้องการ:

ลำดับและคุณสมบัติของการเตรียมการ:

  1. เนื้อสัตว์และมันฝรั่งถูกตัดด้วยแผ่นบาง ๆ
  2. หัวหอมและแครอทถูกคั่วในน้ำมันจนสีทอง
  3. มันฝรั่งต้องยึดบนกระทะแห้ง
  4. เอาชนะไข่;
  5. จากเนื้อสัตว์มันฝรั่งและคั่วในทางตรงกันข้ามสไลด์ชนิดหนึ่งจะถูกวางออก ชั้นล่างและชั้นบน - เนื้อไก่ ภายในเค้กของเนื้อสัตว์สลับกับชั้นของการตอม่อของผัก แต่ละชั้นเนื้อสัตว์หายไปจากไข่วิปปิ้ง การบรรจุบนเนื้อถูกวางไว้ตรงกลางขอบควรอยู่ในพื้นที่เล็ก ๆ น้อย ๆ Boca เพื่อหลอกลวงไข่และโรยด้วยงา

มันยังคงมีไว้สำหรับเค้กเนื้อสัตว์เพื่อให้ความร้อนเตาอบถึง 180 องศา จานครึ่งชั่วโมงแรกที่เตรียมไว้ที่อุณหภูมิที่ระบุ 10 -15 นาทีที่ผ่านมาอุณหภูมิจะต้องเพิ่มขึ้นเป็น 200 - 210 องศา

ขุดด้วยผลไม้

ไก่ดอกกุหลาบปรุงสุกอย่างสิ้นเชิงในเตาอบความอร่อยจะดูที่โต๊ะเทศกาล ผลไม้อบมันจะให้อาหารที่มีรสชาติพิเศษและกลิ่นหอม

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ไก่หนึ่งตัว;
  • ผลไม้: ส้มหนึ่งสีและแอปเปิ้ล, Halm of Lemon;
  • มายองเนสและเกลือเครื่องเทศ

ทำอาหาร:

  1. ซากไก่เค็มถูเครื่องเทศและมายองเนส ผลไม้ตัดเป็นลูกบาศก์และวางในช่องท้อง;
  2. ไม้จิ้มฟันเบา ๆ ปิดรูของหน้าท้องป่อง
  3. ไก่จะต้องมีความสงสัยเล็กน้อยและจากนั้นก็สามารถส่งไปยังเตาอบอุ่น;
  4. เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงในขณะที่ไก่บรรจุมันควรจะเทเป็นครั้งคราว

เนื้อหมูฉ่ำด้วยการเติม "Garmoshka"

สูตรสำหรับการเตรียมอาหารจานร้อนจากหมู "ฮาร์ชก้า" นั้นง่าย แต่แม้จะมีสิ่งนี้เป็นผลให้อาหารฉ่ำกับเปลือกโลกที่น่ารับประทานและได้รับรสชาติอ่อนโยน

หมู 1 กิโลกรัมจะต้อง:

  • 2 มะเขือเทศ;
  • 200 กรัมของชีส (มีความเหมาะสมใด ๆ );
  • กระเทียมหลายกานพลู;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

เรากำลังเตรียมการกรอกสำหรับ "หีบเพลง": คุณต้องผสมเกลือและพริกไทยเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ชีสมะเขือเทศและกระเทียมหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ

  1. ล้างเนื้อสัตว์กัดด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
  2. จากชิ้นส่วนของหมู "Garmoshka" ทำ: หลังจากระยะทางสั้น ๆ มันถูกตัดเพื่อให้ในช่องเปิดใส่ไส้ แต่ไม่สิ้นสุด;
  3. เนื้อสัตว์ปรุงสุกอย่างระมัดระวังด้วยส่วนผสมของเกลือและพริกไทย จากนั้นการเปิดแต่ละครั้งของการตัดจะเต็มไปด้วยแผ่นชีสมะเขือเทศและกระเทียม
  4. คนรักเห็ดสามารถเพิ่ม Champignons หั่นบาง ๆ ได้

เนื้อติดฟอกหน้าในฟอยล์ถูกส่งไปยังเตาอบที่ให้ความร้อน

เพื่อให้เนื้อสัตว์ที่สวยงามและน่ารับประทาน 20-30 นาทีก่อนสิ้นสุดฟอยล์ปรุงอาหารควรจะถูกลบออก

เวลาอบขึ้นอยู่กับน้ำหนักของเนื้อสัตว์ กิโลกรัมหมูจะเตรียมความพร้อมประมาณหนึ่งชั่วโมง

จานเนื้อร้อนอีกจานบนโต๊ะเทศกาลพร้อม!

เรานำเสนอสูตรที่น่าสนใจอีกสูตรที่น่าสนใจ - "นิ้วมือ" จานนี้จะตกแต่งตารางเทศกาลสำหรับทุกคนหนึ่งร้อย! ดูวิดีโอ:

ม้วนเนื้อด้วยลูกพรุนและแห้ง

ม้วนเนื้อสัตว์ที่มีผลไม้แห้งและรมควันสูตรดั้งเดิมสำหรับอาหารอร่อยและสวยงามมาก

มัดที่นุ่มนวลมีกลิ่นหอมดูได้อย่างมีประสิทธิภาพและสมบูรณ์และสับด้วยชิ้น

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมอาหารจานธรรมดานี้:

  • หมู - ประมาณ 1 กิโลกรัมและ 500 กรัม;
  • Kuraga และ Prunes - 300 กรัม;
  • หน้าอกรมควัน - 150-200 กรัม;
  • ชาดำคือ 1 ถ้วย;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • เกลือมัสตาร์ดเครื่องเทศอื่น ๆ กระเทียม - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

  1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผลไม้แห้ง ลูกพรุนล้างและชาร้อนแห้งแล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง
  2. จากนั้นเลือกเนื้อสัตว์ เพื่อความสะดวกชิ้นส่วนของหมูสามารถตัดในรูปแบบของหนังสือได้ขับไล่อย่างระมัดระวัง เพื่อหลอกลวงด้วยเครื่องเทศและมัสตาร์ดเกลือ ออกไป 30-50 นาที
  3. เตรียมส่วนผสมที่เหลืออยู่: ตัดอย่างประณีตในเต้านมหัวหอมกระเทียม แบ่งปันกระทะและทอดจำนวนมากกวน 10 นาที
  4. จากผลไม้แห้งเพื่อกดของเหลวและเพิ่มเข้าไปในมวลที่เตรียมไว้
  5. Strik Stir และเลเยอร์แบนวางบนเนื้อสัตว์
  6. ม้วนม้วนและผูกอย่างแน่นหนาด้วยกระทู้

อบในเตาอบตาม 2 ชั่วโมง คุณสามารถเตรียมม้วนในสองวิธี: หรือวางบนถาดและในกระบวนการอบเพื่อเพิ่มน้ำหรือบรรจุในฟอยล์ ในกรณีนี้คุณต้องไม่ลืมที่จะลบออกครึ่งชั่วโมงก่อนความพร้อม

และนี่คืออีกรุ่นหนึ่งของม้วนหมูเทศกาล:

Khazar Beef Dish

อร่อยร้อนด้วยรสเผ็ด หมักพิเศษจะทำให้ฉันมีความคมชัดและกลิ่นหอมเล็กน้อย เนื้อวัวอ่อนฉ่ำจะดึงดูดหลาย ๆ คน

  • เนื้อวัว 500 กรัม;
  • Champignons สด 100 กรัม;
  • พริกหยวกแดงหนึ่งสีแดง
  • เมล็ดงา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันสำหรับการคั่ว

องค์ประกอบสำหรับดอง:

  • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะและน้ำส้มสายชูบัลซามิก;
  • ชิ้นกระเทียมหั่นฝอย 3 ชิ้น
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะและผงขิง
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

  1. เนื้อถูกตัดด้วยลายเส้นเทน้ำปรุงสุกแล้วและวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง
  2. Focalized Beef Roasts เพื่อเตรียมครึ่งหนึ่งแล้วตุ๋นด้วยเห็ดและพริกไทยสับ
  3. Nuance: เนื้อสัตว์ไม่ควรปรุงสุกคือการคั่วด้วยความร้อนปานกลาง หลังจากเพิ่มส่วนที่เหลือของส่วนประกอบแล้วไฟจะลดลงและจานก็กำลังขโมย
  4. ก่อนที่จะส่งบนโต๊ะ "Khazar" โรยด้วยงา

จากเนื้อวัวคุณสามารถเตรียมอาหารทุกประเภทได้มากมาย ตัวอย่างเช่นเนื้อวัวปรุงเป็นภาษาจีนซึ่งโดยวิธีการรักบรูซลีเอง และนี่คือขั้นตอนของอาหารทำอาหาร:

cutlets ถัก

จานเดิมจะทำให้แขกประหลาดใจกับมุมมองที่ผิดปกติและจะมีความสุขกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม cutlets สามารถเตรียมขนาดเล็กสำหรับแขกแต่ละคน

ตัวเลือกอื่นคือการตัด "ถักเปีย" ที่สวยงามที่สวยงามในส่วนหลังจากส่งไปยังตาราง

สำหรับการเตรียมตัดจะต้อง:

  • เนื้อไก่และเนื้อหมู 200 กรัม
  • เกลือและพริกไทย, น้ำมันพืชสำหรับคั่ว

Web Cutlets จากแถบเนื้อ:

  1. เนื้อหมูและไก่ถูกตัดด้วยลายบาง ๆ ส่วนที่ยาวกว่าของเนื้อสัตว์จะดีกว่า;
  2. แผ่นเนื้อของเนื้อสับสองประเภทในการสั่งหมากรุก ขอบที่ถูกล่ามโซ่ด้วยไม้จิ้มฟัน;
  3. ขนาดของด่างสามารถเป็นอะไรก็ได้ถ้าเพียงเธอพอดีในกระทะ
  4. จากนั้นทุกอย่างโรยเกลือเครื่องเทศและเข้าไปในกระทะ
  5. ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์สามารถหลอมรวมแล้วนำออกไปในกระทะ ตามเวลากระบวนการทำอาหารทั้งหมดจะใช้เวลา 30 - 40 นาที คุณสามารถนำด่างทอดออกมาอย่างดีจนกว่าความพร้อมในเตาอบหรือไมโครเวฟ

ไก่ "โซเดียม"

รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเนื้อสัตว์ที่น่าสนใจที่ได้มาเนื่องจากมวลคาราเมล

มันจะใช้:

  • เนื้อไก่ (ชิ้นส่วนใด ๆ : แฮม, สะโพก, ชิน) - 2 กก.;
  • สำหรับการผสมคาราเมล: แก้วน้ำ (250) เกลือและน้ำตาลมากกว่า 1 ช้อนโต๊ะและฟันกระเทียม
  1. เกลือพร้อมกับน้ำตาลเพื่อย่างบนกองไฟขนาดใหญ่บนกระทะร้อนแห้ง ส่วนผสมจะต้องกวนอย่างต่อเนื่อง สำคัญ - อย่าย้อนกลับ เป็นผลให้มวลสีน้ำตาลควรได้รับจากน้ำตาลละลายเช่นคาราเมล
  2. นี่คือการเพิ่มน้ำสักแก้วทันทีไฟเพื่อให้ค่าเฉลี่ย ในขณะที่น้ำตาลละลายด้วยเกลือส่วนผสมจะต้องมีการแทรกแซงอย่างต่อเนื่อง
  3. เตรียมไก่: ถูเกลือและเครื่องเทศวางลงบนถาด
  4. ขั้นตอนสุดท้ายจะเทส่วนผสมที่ปรุงเนื้อสัตว์สุก;
  5. อบจานในเตาอบที่ 190-200 องศาประมาณหนึ่งชั่วโมง

ภาษาในครีม

สูตรง่าย ๆ สำหรับหม้อตุ๋นจากภาษาเนื้อวัวและหมูเหมาะสำหรับงานฉลองใด ๆ

การรวมกันของเนื้อสัตว์สองชนิดจะทำให้จานมีความสุขมากขึ้น

ส่วนผสม:


ลำดับการปรุงอาหาร:

  1. ภาษาคือการปรุงอาหารล่วงหน้าตัดบาง ๆ และวางที่ด้านล่างของแบบฟอร์ม จากนั้น Fasher จะถูกวางออกจากเห็ดและหัวหอม
  2. หมูแบ่งเป็นชิ้น ๆ ทำซ้ำทักทายและเพิ่มเครื่องเทศ การสับจะถูกวางโดยเลเยอร์ต่อไปนี้
  3. เติมจานด้วยครีมแล้วโรยด้วยชีส จากนั้นแบบฟอร์มพร้อมกับเนื้อหาจะถูกส่งเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในเตาอบที่อบอุ่นล่วงหน้าและเค้กประมาณหนึ่งชั่วโมง

ข้อได้เปรียบของสูตรอาหารข้างต้นในความเรียบง่ายและรสชาติที่ยอดเยี่ยม อาหารจานร้อนใด ๆ เหล่านี้จะใช้เวลาที่คู่ควรบนโต๊ะเทศกาลและแม้แต่ผู้มาใหม่จะรับมือกับการทำอาหารของพวกเขา

ในที่สุดก็ออกเดินทางเล็กน้อยจากเมนูเนื้อสัตว์เพราะเราต้องการแนะนำสูตรวิดีโอเทศกาลที่ค่อนข้างดีสำหรับการทำอาหารปลาปลาสำหรับร้อน:

บางครั้งการเตรียมตัวสำหรับวันหยุดใช้เวลามากและการทำอาหารจานเทศกาลที่ซับซ้อนของเวลานี้มักจะขาด

ดังนั้นเราขอแนะนำให้พิจารณาอาหารที่เตรียมอย่างรวดเร็ว แต่ในรสชาติไม่ด้อยกว่าอาหารที่ยากในการเตรียมการ

สิ่งที่คุณสามารถทำอาหารได้อย่างรวดเร็วสำหรับวันเกิด: สูตรอาหาร

ม้วน "ชีส" กับปลาแซลมอน

จานนี้ค่อนข้างง่ายในการเตรียมการ ชีสและปลาแซลมอนเหมาะอย่างยิ่งต่อกัน

ส่วนผสมเหล่านี้เหมาะที่จะได้ลิ้มรสเกือบทุกคน ทางเลือกจานนี้สามารถเสริมด้วยส่วนผสมบางอย่าง ท้ายที่สุดการทำอาหารสามารถนำมาประกอบกับศิลปะประเภทนี้ซึ่งขึ้นอยู่กับการทดลองที่หลากหลาย

ทำอาหาร:

  1. มันเป็นสิ่งจำเป็นเพียงหนึ่งแผ่นของ PITA แผ่นหนาจะไม่พอดี - มันจะไม่เปิดออก คุณต้องย่อยสลายมันบนฟิล์มอาหารและใช้เลเยอร์หนาของชีสละลาย
  2. จากนั้นเหนือพื้นผิวทั้งหมดของแผ่นวางปลาแซลมอนหั่นบาง ๆ
  3. Lavash Leaf จะต้องบิดเข้าไปในหลอด จากนั้นใส่ม้วนที่เกิดขึ้นในตู้เย็นและออกไปที่นั่นเป็นเวลา 27-30 นาทีเพื่อที่เขาจะชอบ
  4. เมื่อม้วนมีความเหมาะสมจะต้องสับอย่างระมัดระวังและตกแต่งด้วยกรีน จานพร้อมแล้ว

ชีส "ราฟาเกลโล"

การเตรียมขนมขบเคี้ยวนี้ง่ายพอแม้จะมีสิ่งนี้มันเป็นต้นฉบับมากและจะดูดีในทุกตารางเทศกาล เมื่อปรุงอาหารเจ้าภาพจะประหยัดเวลาเป็นจำนวนมาก

ส่วนผสม:


ทำอาหาร:

  1. ต้องวางดิบที่ละลายเป็นเวลา 25 นาทีในช่องแช่แข็งเพื่อให้พวกเขามุ่งเน้นไปที่เล็กน้อยและสะดวกในการถูกับขูด
  2. ใน 25 นาทีเพื่อรับวัตถุดิบจากช่องแช่แข็งและตะแกรงกับขูดขนาดใหญ่
  3. ชีสผัดกับถั่วและกระเทียมผ่านกระเทียม;
  4. ม้วนมวลที่เกิดขึ้นเป็นลูกบอลขนาดเล็ก
  5. ในขูดตื้นคว้าเนื้อปู;
  6. ชีส "ราฟาเกลโล" ที่จะตัดในมันฝรั่งปู;
  7. แบ่งปันใบสลัดบนจานใส่ "ราฟาเกลโล" กับพวกเขา จานพร้อมแล้ว

ดูวิดีโอด้วยตัวเลือกอื่นของลูกชีส:

จานร้อน

จานร้อนเป็นมงกุฎในทุกโต๊ะเทศกาล และบ่อยครั้งที่พนักงานต้อนรับพยายามสร้างความประทับใจให้กับแขกด้วยความช่วยเหลือของอาหารร้อนดั้งเดิมและน่าพึงพอใจ

สับอ่อนโยน

จานอร่อยและเรียบง่ายในการเตรียมการ เนื้อหมูผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับมะเขือเทศและชีส ส่วนผสมเหล่านี้ให้รสชาติพิเศษแก่ฉัน

ส่วนผสม:

  • เนื้อหมู 450 กรัมโดยเฉพาะส่วนปากมดลูก (คุณต้องเลือกที่ไม่ใช่ไขมัน);
  • มะเขือเทศขนาดใหญ่สองตัว
  • เห็ด 450 กรัมเป็นหอยนางรมที่ดีกว่า;
  • ชีสพาร์เมซาน 250 กรัม;
  • หัวกระเปาะขนาดใหญ่
  • มายองเนส 300 กรัม (ดีกว่าที่จะกินมะกอก);
  • กรีน;
  • น้ำมันมะกอก.

ทำอาหาร:

  1. ตัดเนื้อสัตว์บนชิ้นหนาปานกลางเอาชนะออก;
  2. เทเนื้อมายองเนสออกไปกินสองสามชั่วโมง
  3. เข้าใจชีส;
  4. ตัดเป็นแหวนมะเขือเทศ
  5. หอยนางรมทอดกับธนู (สับละเอียด);
  6. บนแผ่นอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันมะกอกวางเนื้อสัตว์
  7. วางบนเนื้อสัตว์วางหัวหอมด้วยหัวหอมแล้วมะเขือเทศมะเขือเทศ - ชีสและมายองเนส;
  8. ใส่สับที่เกิดขึ้นในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา
  9. Chops พร้อมแล้วหลังจากที่คุณสามารถตกแต่งด้วย Greens

หั่น "รังนก"

อ่อนโยนมากที่จะลิ้มรสจาน วิเศษมากจะดูที่โต๊ะเทศกาล

ส่วนผสม:

ทำอาหาร:

  1. แช่แบตันในนมหรือน้ำ
  2. เพิ่มไปยัง Mince Garlic, ผักชีฝรั่ง, พริกไทยหอม, ไข่, แบตันบด ผสมให้ดี;
  3. บนแผ่นอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันมะกอกวางเค้กที่ทำจากเนื้อสับ
  4. ชีสสับมะเขือเทศพริกไทยบัลแกเรีย (แหวน);
  5. บนเค้กเนื้อสัตว์เพื่อวางลำดับดังกล่าว: ซอสมะเขือเทศ, หัวหอม, มะเขือเทศ, มายองเนส, ชีส ด้านบนของการวางพริกไทยและผลักดันเล็กน้อยในลักษณะที่กรอกป้อนเข้าไปเล็กน้อย
  6. วางในเตาอบสำหรับ 180 องศา อบ 25 - 35 นาที;
  7. มีดวางลงบนจานตกแต่งผักชีฝรั่ง จานพร้อมสำหรับการให้อาหารที่โต๊ะเทศกาล

หุบเขาดังกล่าวกำลังเตรียมโฮสเตสที่แตกต่างกันในรูปแบบที่แตกต่างกัน ด้านล่างเราขอเชิญคุณเตรียมพวกเขาในสูตรอื่น

ปรากฎว่าน่าสนใจมากและเทศกาล:

สูตรอาหารว่างเทศกาลสำหรับทีมในที่ทำงาน

หลายคนมักฉลองวันเกิดของพวกเขากับทีมงาน หากคุณต้องการแบ่งปันวันหยุดนี้ด้วยเพื่อนร่วมงานที่ทำงานคุณจะต้องใช้อาหารอร่อยและเรียบง่าย

สลัดกับปลาสีแดงในทาร์ตเล็ต

สลัดดังกล่าวเป็นต้นฉบับมาก ประกอบด้วยส่วนผสมแบบคลาสสิก แต่พวกเขาทั้งหมดได้รับความรักจากหลาย ๆ คน

สลัดปลาสีแดงในทาร์เลทส์จะเหมาะกับโต๊ะรื่นเริงในธรรมชาติหรือในสำนักงาน

ส่วนผสม:

  • กรีน;
  • ครีมชีส 100 กรัม;
  • ปลาสีแดง 350 กรัม
  • มายองเนส 150 กรัม;
  • 10 Tartlets ขนาดเล็ก

ทำอาหาร:

  1. ตัดปลาบนชิ้น;
  2. ในขูดที่สำคัญ, ตะแกรงชีส;
  3. ผสมชีสและปลาเพิ่มมายองเนสและกรีน;
  4. สลัดที่เกิดขึ้นวางอยู่ในทาร์เลท;
  5. ตกแต่งด้วยหญ้าเขียวขจี จานสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล

Fryshaft Herring ใต้ขนสัตว์

อร่อยและสะดวกสบายในการปรุงอาหาร ตามรสนิยมมันคล้ายกับปลาเฮอริ่งโซเวียตภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับบุฟเฟ่ต์

ส่วนผสม:

  • พวงแห่งความเขียวขจี;
  • เนื้อแฮร์ริ่งเค็ม - 300 กรัม;
  • หัวผักกาดขนาดใหญ่หนึ่งตัว
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • ขนมปัง.

ทำอาหาร:

  1. เนื้อปลาเฮอริ่งหั่นเป็นชิ้น;
  2. Booze Beets และตะแกรงกับขูดที่ดี;
  3. ตัดขนมปังด้วยชิ้นเล็ก ๆ เปื้อนด้วยมายองเนสและโรยด้วยกรีนที่ด้านบน;
  4. ด้านบนใส่หัวหอมสับละเอียด
  5. หัวผักกาดต่อไปจากนั้นเนื้อปลาเฮอริ่งสองชิ้น
  6. ตกแต่งด้วยกรีน

และคุณรู้ว่าอาหารว่างที่ดีที่สุดในการทำงานและเฉลิมฉลองวันเกิดของคุณที่นั่น Canape ได้รับการพิจารณา ทำไมดีที่สุด? ใช่เพราะพวกเขาทำอย่างรวดเร็วพวกเขากลายเป็นจำนวนมากและถ่ายทอดให้กับสำนักงานโดยไม่สูญเสียความงามและอาหารที่น่ารับประทาน

ดังนั้นสำหรับความสนใจของคุณวิดีโอต่อไปนี้:

ทำอาหารอร่อยสำหรับวันเกิดราคาถูกคืออะไร?

หากจำนวนเงินที่สามารถใช้กับผลิตภัณฑ์สำหรับการเตรียมอาหารเทศกาลมี จำกัด จากนั้นอร่อย แต่ราคาไม่แพงในการเตรียมอาหารจะมาช่วยชีวิต

เค้กจาก Zucchin

จานนี้มีราคาค่อนข้างถูกในการปรุงอาหาร มันจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่สำหรับโต๊ะเทศกาล แต่ยังสำหรับครอบครัววันอาทิตย์ครอบครัว

ส่วนผสม:


ทำอาหาร:

  1. หากบวบแก่แล้วคุณต้องทำความสะอาดปอกเปลือกและถ้ายังเด็กคุณก็ไม่สามารถทำความสะอาดได้
  2. บวบถูกับขูดขนาดใหญ่
  3. ในการเพิ่มแป้ง, ไข่สามฟอง, โซดา, เหยี่ยวจากน้ำส้มสายชู, เกลือเพื่อลิ้มรส;
  4. มวลที่เกิดขึ้นจะค่อยๆลงบนกระทะที่ร้อนจัดเพื่อรับแพนเค้ก ทอดจากทั้งสองด้าน;
  5. ถูในชีสขูดขนาดเล็ก
  6. มายองเนสผสมกับกระเทียม, พลาดก่อนผ่านกระเทียม;
  7. เค้กบวบที่เกิดขึ้นเพื่อหล่อลื่นมายองเนสด้วยกระเทียมใส่มะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ แล้วโรยด้วยชีส
  8. วางเค้กลงบนเค้ก
  9. เค้กต่ำเพื่อหล่อลื่นมายองเนสและโรยด้วยองุ่นต้ม
  10. ใส่เค้กที่เกิดขึ้นในตู้เย็นที่จะมีขึ้น;
  11. ตกแต่งด้วยกรีน

ไก่แสนอร่อยในซอส

อาหารจากไก่มักจะประดับโต๊ะเทศกาลและเหมาะที่จะได้ลิ้มรสเกือบทุกคน

ไก่สามารถเตรียมได้อร่อยมากโดยไม่มีต้นทุนทางการเงินพิเศษ และมันจะเป็นที่ต้องการในตารางเทศกาลเสมอ

ส่วนผสม:

  • ซากไก่ขนาดใหญ่ประมาณ 2 กิโลกรัม
  • ครีมเปรี้ยว 400 กรัม;
  • สองศิลปะ l. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล;
  • ธนู 500 กรัม (สีม่วงสลัด);
  • พวงแห่งความเขียวขจี;
  • น้ำมันมะกอก;
  • ขมิ้น.

ทำอาหาร:

  1. ซากจะต้องถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอม - แหวนบาง ๆ
  2. วางกระทะลงบนไฟเล็ก ๆ เทน้ำมันมะกอกลงไปวางไก่
  3. ผัดหัวหอม, ครีมและขมิ้น;
  4. ในกระทะไก่เทน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลหลังจากนั้นซอสปรุงสุก
  5. ปิดฝาด้วยฝาพรุ่งนี้ด้วยไฟเล็ก ๆ จนกว่าความพร้อม;
  6. จานพร้อมก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยกรีน

วิดีโอถัดไปเกี่ยวกับวิธีการปรุงสลัดวันเกิดที่งดงาม:

เฉลิมฉลองในธรรมชาติ

วันหยุดในธรรมชาตินั้นดีเสมอ แต่จานสำหรับวันหยุดในธรรมชาติส่วนใหญ่จะต้องเตรียมล่วงหน้า

สิ่งสำคัญ - พวกเขาควรจะยอดเยี่ยมและร้อนและเย็น

ผัดสลัดกับเห็ดชีสและไก่

สลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดในธรรมชาติ อร่อยและน่าพอใจมาก

ส่วนผสม:

  • ชีสแข็ง 250 กรัม
  • เห็ดสด 450 กรัม (สามารถแช่แข็ง);
  • ไข่ไก่ต้มห้าฟอง;
  • มายองเนส 250 กรัม;
  • เนื้อไก่ต้ม - 0.5 กก.;
  • หลอดไฟขนาดเล็กสี่หลอด
  • พวงแห่งความเขียวขจี;
  • น้ำมันพืช;
  • เกลือ.

ตัวเลือกที่น่าสนใจมากขึ้นสำหรับอาหารที่มีแสงสว่างที่เตรียมอย่างรวดเร็วและเรียบง่าย

เมื่อเร็ว ๆ นี้ขนมขบเคี้ยวเช่น Tartlets กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ หากคุณคิดว่าตัวเองเป็นจำนวนคนที่พวกเขาชอบที่นี่คุณจะได้รับตารางเทศกาลที่สดใสอย่างแน่นอน!

ฉลองวันเกิดในธรรมชาติบ่อยครั้งที่อาหารจานหลักกลายเป็นเคบับโดยเฉพาะไก่ เราขอแนะนำให้คุณอ่านเคล็ดลับในการเลือกเนื้อไก่สำหรับเขาและค้นหาสิ่งที่ดองเคบับจะอร่อยที่สุด

ทำอาหาร:

  1. กระเทียมเยาะเย้ยจากแกลบและตัดอย่างประณีตผสมผสานไฟเล็ก ๆ
  2. เพิ่มเห็ดต้มไปที่กระทะด้วยธนูและทอด
  3. ชีสหั่นเป็นฟางบาง ๆ
  4. โยนไข่บนกระต่ายขูดหยาบ;
  5. เนื้อต้มในน้ำเค็มและหั่นเป็นหลอด;
  6. วาง
  • ฉันเลเยอร์ - ไก่ไก่เนื้อไก่;
  • ชั้นที่สอง - ไข่โทรม;
  • หล่อลื่นโดยมายองเนส;
  • ชั้น III - ชีส;
  • vi layer - หัวหอมกับเห็ดผัด;
  • หล่อลื่นโดยมายองเนส;
  • ชั้น V - ชีสผสมกับไข่
  • หล่อลื่นมายองเนสตกแต่งผักใบเขียว

ใส่สลัดในที่เย็นเพื่อที่จะมีขึ้น ตกแต่งด้วยกรีน จานพร้อมสำหรับฟีด

ปลาหมึกยัดไส้ชีสและมะเขือเทศย่าง

จานประณีตสำหรับวันหยุดในธรรมชาติ แขกผู้เข้าพักจะประหลาดใจ

ส่วนผสม:

  • ซากปลาหมึกแช่แข็งที่สดใหม่ 1.5 กิโลกรัม
  • 400 กรัมของ Parmesan Solid Cheese;
  • ปรุงรสสำหรับอาหารทะเล
  • 6 มะเขือเทศเล็ก ๆ
  • กรีน

ทำอาหาร:

  1. ซากปลาหมึกล้างและทำความสะอาดจากสลาย;
  2. เข้าใจการปรุงรสเกลือออกไปหลายชั่วโมง
  3. มะเขือเทศตัดในไตรมาส;
  4. ชีสหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่
  5. ในแต่ละซากปลาหมึกใส่ลูกบาศก์ชีสแล้วในไตรมาสของมะเขือเทศ;
  6. แบ่งปันอย่างประณีตบนกริดบาร์บีคิวอบบนถ่าน 25 นาที
  7. ตกแต่งปลาหมึกอบสีเขียว

เมนูเทศกาลสำหรับเด็ก

วันเกิดของเด็กแตกต่างจากผู้ใหญ่เล็กน้อย ทั้งหมดเป็นเพราะแขกขนาดเล็กมักจะจู้จี้จุกจิก มีความจำเป็นต้องเตรียมอาหารที่จะตอบสนองความต้องการทั้งหมดของเด็ก ๆ

ไอศครีมผลไม้

ที่วันหยุดของเด็กจานนี้จะมีความเกี่ยวข้องมาก ท้ายที่สุดแล้วเด็กทุกคนรักไอศกรีม

และมันจะอร่อยเป็นพิเศษบนพื้นฐานผลไม้ หากวันเกิดของเด็ก ๆ อยู่ในช่วงฤดูร้อนจานนี้จะเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้

ส่วนผสม:

  • กล้วยสี่ตัว;
  • สตรอเบอร์รี่ 400 กรัม;
  • สี่กีวี;
  • ไอศกรีมครีม 400 กรัม;
  • ใบสะระแหน่

ทำอาหาร:

  1. ผลไม้ทั้งหมดถูกสับในเครื่องปั่นแยกต่างหาก
  2. แบ่งปันเลเยอร์: กล้วย, สตรอเบอร์รี่, กีวี, ไอศกรีม;
  3. ใส่ในช่องแช่แข็ง;
  4. ตกแต่งใบสะระแหน่;
  5. จานพร้อมแล้ว

บ้านพิซซ่า "ฝัน"

เป็นที่เชื่อกันว่าพิซซ่าเป็นอาหารที่เป็นอันตราย แต่ถ้าคุณเตรียมตัวที่บ้านจากส่วนผสมจากธรรมชาติแล้วอันตรายจากมันจะน้อยที่สุด

เด็กทุกคนรักพิซซ่า และในวันเกิดของการเกิดเธอจะใช้เวลาไกลจากครั้งสุดท้าย

ส่วนผสม:

ทำอาหาร:

  1. แป้งจะต้องกลั่นกรอง;
  2. ในอาหาร 3 ลิตรทำลายไข่เพิ่มน้ำตาลเกลือโซดา
  3. เพิ่มแป้ง, kefir;
  4. ต้องนวดแป้ง;
  5. แป้งที่เกิดขึ้นวางบนน้ำมันอบด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
  6. ใส่มะเขือเทศฟางหั่นบาง ๆ
  7. เห็ดต้องทอดบนไฟเล็ก ๆ
  8. เลื่อนไปที่ฟาง
  9. พริกไทยถูกตัดด้วยฟาง
  10. รับชีสบนขูด
  11. แหวนตัดหัวหอมทอด;
  12. มะเขือเทศวางบนแป้งใส่เห็ดหัวหอมไส้กรอกมายองเนสพริกไทย โรยด้วยชีสชั้นนำ
  13. อบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 35 นาที
  14. จานพร้อมแล้ว

จานใดสำหรับวันหยุดพนักงานต้อนรับสามารถแก้ไขตัวเองขึ้นอยู่กับความเชื่อส่วนบุคคลและการตั้งค่าลิ้มรสของแขก บทความนี้จะช่วยเพียงเล็กน้อยในการกำหนดทางเลือกของอาหารสำหรับงานวันเกิด

เราให้วิดีโอที่ยอดเยี่ยมของคุณที่คุณจะได้เรียนรู้ว่าคุณยังสามารถปรุงอาหารสำหรับเด็ก ๆ ไปยังโต๊ะเทศกาลเกี่ยวกับวันเกิดเพื่อที่พวกเขาจะไม่เบื่อและท้องไม่เจ็บ: