สูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับตารางปีใหม่ ฉลองแสง: เมนูอาหารปีใหม่

Olivier "Hedgehog ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" แซนวิชที่มีคาเวียร์สีแดง - คุณลักษณะที่ไม่เปลี่ยนแปลงของปีใหม่ได้กลายเป็น ร่วมกับกลิ่นของแมนดารินและกิ่งไม้ฟเฟอร์พวกเขาสร้างอารมณ์รื่นเริงและนำเราไปสู่วัยเด็กที่ไร้กังวล น่าเสียดายที่สูตรอาหารปีใหม่แบบดั้งเดิมอยู่ไกลจากหลักการของโภชนาการที่เหมาะสม แต่ถ้าอาหารจานโปรดของเรามีสุขภาพดี เรานำความสนใจของคุณไปที่เมนู PP ปีใหม่ที่มีน้ำหนักเบา

เมนู PP ปีใหม่: ขนมขบเคี้ยว

น้ำมันแซนวิช VS แซนวิชกับ Ricotta

แซนวิชสูตรแซนวิชกับคอทเทจชีสจาก @respety_strojnosti

Ricotta Sandwich 168 แคลอรี่แซนวิชที่มีน้ำมัน - 294.8 แคลอรี่

ส่วนผสม:

  • ขนมปังธัญพืช - 1 ชิ้น
  • ชีสครีมหรือชีสริคอตต้า -
  • คาเวียร์สีแดงเพื่อลิ้มรส
  • arugula- เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร?

  1. ตัดขนมปังบนชิ้นขนาดที่ต้องการ
  2. ขนมปังหล่อลื่นด้วยครีมชีสหรือริคอตต้าใส่คาเวียร์จากด้านบนและตกแต่งใบของอารูกูลา

ไข่ยัดไส้ไข่ยัดไส้อะโวคาโด

สูตรไข่อะโวคาโดที่นำมาจากไซต์ Vene-Ro4ka

ไข่, ยัดไส้อะโวคาโด - 179 แคลอรี่, ไข่ยัดไส้คลาสสิก - มากกว่า 200 แคลอรี่

ส่วนผสม:

  • ไข่ - 6 ชิ้น
  • อะโวคาโด - พีซี 1 เครื่อง
  • น้ำผลไม้½ลิโมน
  • บทความ Olive Oil -1
  • กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
  • kinza (หรือผักชีฝรั่ง, สีเขียวหัวหอม) - กิ่งไม้สองสามตัว
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร?

  1. ต้มไข่หั่นครึ่งลบไข่แดง
  2. ในเครื่องปั่นใส่ไข่แดง, เนื้ออะโวคาโด, เพิ่มน้ำมะนาว, น้ำมันมะกอก, ผักใบเขียว, กระเทียมขูด, เกลือ, พริกไทย เอาชนะทุกอย่างกับน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  3. ใส่มวลไข่บนโปรตีนโรยพริกไทยเพื่อความงาม

ร้านค้าไส้กรอก vs pastrome จากไก่งวงหรืออกไก่

สูตรที่บ้านสูตรถูกนำมาจาก @fitfoodpp

บ้านวาง - 68 แคลอรี่ซื้อไส้กรอก - 257 แคลอรี่

ส่วนผสม:

  • เต้านมตุรกี - 1 กก. (หรืออกไก่)
  • น้ำ - 1 ถ้วย
  • เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ l.
  • garlic-5 -6 ฟัน
  • ส่วนผสมของพริก - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันมะกอก

ทำอาหารอย่างไร?

  1. ในชามลึกเทเกลือเติมน้ำแล้วผัด
  2. หน้าอกตุรกีแช่แข็งหรืออกไก่ 2 หน้าอกเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในน้ำเกลือ
  3. นำเนื้อออกจากน้ำเกลือแล้วตัดกระดาษเช็ดปากเล็กน้อย
  4. ยืนออกฟอยล์วางหน้าอกไว้หมายความว่าพวกเขาด้วยกระเทียมชิ้นตัดส่วนผสมของน้ำมันและพริกไทย
  5. เปิดเตาอบที่ 250 องศา ใส่แผ่นอบเป็นเวลา 20 นาที
  6. หลังจากทำอาหารประตูเตาอย่าเปิดอย่างน้อย 2 ชั่วโมง การวางควรเย็นสนิทและ "ผู้ใหญ่"

เมนู PP ปีใหม่: สลัด

คลาสสิก Olivier VS Diet Olivier

สูตรอาหาร Olivier นำมาจาก Negoloday.ru

อาหาร Olivier - 72 แคลอรี่คลาสสิก Olivier - 195 แคลอรี่

ส่วนผสม:

  • อกไก่ - 250 กรัม
  • มันฝรั่ง - 150 กรัม
  • โยเกิร์ต - 100 กรัม
  • แครอท - 50 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • แตงกวาเค็ม (บ้าน) - 2 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • polka Dot (คุณสามารถปรุงอาหารแช่แข็ง) - 50 กรัม
  • หัวหอม - 50 กรัม
  • มัสตาร์ด - 5 กรัม
  • เกลือ, กรีน - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร?

  1. คุกอกไก่และเย็น
  2. มันฝรั่งและแครอทสะอาดแล้วหั่นเป็นก้อน เตรียมผักในหม้อไอน้ำสองชั้นหรือหลายมัลติคเกอร์
  3. เด็กชายไข่เย็น
  4. ตัดส่วนผสมทั้งหมดด้วยก้อนเล็ก ๆ : มันฝรั่ง, แครอท, แตงกวา, ไก่, ไข่
  5. ผสมโยเกิร์ตและมัสตาร์ดเพื่อรับซอส
  6. เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพิ่มซอสและผสม ส่งสลัดไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที

"ปลาเฮอริ่งใต้ขนสัตว์" Vs Diet Diet Salad

สูตรสลัดสลัดมาจาก yagnetinskaya.com

สลัดผักบีท - 35 แคลอรี่ "เฮอร์เกลใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์" - 159 แคลอรี่

ส่วนผสม:

  • vakama Algae - 2 ช้อนโต๊ะ l. (แช่ใน½ทดสอบน้ำ)
  • ยี่หร่า - 30 กรัม (หัว)
  • บวบ - 40 กรัม
  • แครอท - 30 กรัม
  • หัวบีท - 30 กรัม
  • kefir 1% - 10 ppm
  • เกลือสีชมพู - 2 กรัม

ทำอาหารอย่างไร?

  1. เปิดเตาอบที่ 230 องศา หัวผักกาดและแครอทอบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีบวบ - เป็นเวลา 15 นาที
  2. ต่อยบนขูดผักทั้งหมดหรือจำนำส่วนใหญ่ในเครื่องปั่น
  3. รวบรวมสลัด ชั้นล่างเป็นสาหร่ายสเปรย์เพื่อลิ้มรส จากนั้นใส่เลเยอร์ของยี่หร่าเกลือแล้วเทลงบนเคฟร์ ต่อไปวางเลเยอร์ของบวบโรยด้วยเกลือเล็กน้อยและเพิ่ม kefir อีกครั้ง จากนั้น - อากาศแครอท, คารวะ, แส้โดย kefir เลเยอร์สุดท้ายของสุนัข ทำลายและเท kefir
  4. ใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลาสองสามชั่วโมง

สลัดพร้อมตะเกียบปู VS สลัดกับปลาหมึก

สูตรสลัดกับปลาหมึกที่นำมาจาก @lana_na_pp

calt กับปลาหมึก - แคลอรี่ 100 แคลอรี่สลัดตะเกียบปู - 217 แคลอรี่

ส่วนผสม:

  • ปักกิ่งกะหล่ำปลี - 3 แผ่น
  • ข้าวพร้อม - 20 กรัม
  • ปลาหมึกกระป๋อง (เราเสนอให้รับแช่แข็งและต้ม) - 80-100 กรัม
  • กรีน - เพื่อลิ้มรส
  • หัวหอมสีแดง - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • โยเกิร์ตกรีก - 2 ช้อนชา

ทำอาหารอย่างไร?

  1. ตัดส่วนผสมทั้งหมดในลูกบาศก์
  2. เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มเกลือสีเขียวบดโยเกิร์ตและผสม
  3. หากคุณกำลังเตรียมสลัดสำหรับแขกให้เพิ่มปริมาณส่วนผสมหลายครั้ง

เมนูปีใหม่ PP: ร้อน

หมูสับ vs เนื้อไก่ในอิตาลี

สูตรสำหรับเนื้อไก่ในอิตาลีถูกนำมาจาก @recepty_strojnosti

เนื้อไก่ในภาษาอิตาลี - 130 แคลอรี่หมูสับ - 251 แคลอรี่

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • วางมะเขือเทศ - 200 มล.
  • ชีส - 100 กรัม
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • รำ - 3 ช้อนโต๊ะ l.
  • ใบโหระพาสด - เพื่อลิ้มรส
  • ส่วนผสมของพริก - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร?

  1. เนื้อล้างออกให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษเกลือพริกไทยตัดรำข้าวและประทับตราเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา
  2. ส่งเนื้อที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบ ที่เนื้อเสร็จแล้ววางซอสมะเขือเทศ มันสำคัญมากที่มันหนามิฉะนั้นทุกอย่างจะไหล โรยด้วยโหระพาหั่นบาง ๆ
  3. ใส่เดือนมีนาคมบน mozarella ขูดขนาดใหญ่จากนั้นมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ (หรือในทางกลับกัน) ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 5 -10 นาที

น้ำซุปข้นกับ Cutlet vs traout ใต้เสื้อขนสัตว์จากอัลมอนด์และเพสโต้

ปลาเทราท์ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ที่ทำจากอัลมอนด์และเพสโต้ - 135 แคลอรี่, cutlets น้ำซุปข้น - 214 แคลอรี่

ส่วนผสม:

  • ปลาเทราท์ป่าบนผิวหนัง (สามารถแทนที่ด้วยปลาเทราท์หรือปลาแซลมอนปกติ) - 600-700 กรัม
  • อัลมอนด์ - 100 กรัม
  • parsley - 1 ลำแสงขนาดเล็ก
  • โหระพา - 1 กำมือ
  • กระเทียม - ฟันขนาดกลาง 2 ตัว
  • zestra 1 มะนาว.
  • น้ำมันมะกอก "Extra Verginj" - 3 ช้อนโต๊ะ l.
  • น้ำ - 4-5 ช้อนโต๊ะ l.
  • เกลือทะเลสีขาวและพริกไทยดำสดชื่น

ทำอาหารอย่างไร?

  1. เปิดเตาอบถึง 200 องศา ล้างปลาแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
  2. จัดส่งแผ่นอบหรือตาข่ายด้วยชั้นฟอยล์ใส่เลเยอร์กระดาษสำหรับการอบที่ด้านบน ใส่ปลาลงบนเกลือและโรยด้วยพริกไทยขาวทั้งสองข้าง ปล่อยให้ผิวลง
  3. ในชามปั่นพับส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดรวมถึงน้ำมันและน้ำเพิ่มเกลือและพริกไทยดำ เป็นผลให้วางควรกลายเป็นหนาค่อนข้างหนากว่าซอสเพสโต้ปกติ
  4. วางวางถั่ววางบนปลาและแจกจ่ายอย่างสม่ำเสมอ ห่ออย่างแน่นหนาในกระดาษแล้วในฟอยล์และส่งไปที่เตาอบเพื่อไป 15 นาที

เมนูปีใหม่ PP: ของหวาน

คัพเค้กธรรมดา VS คัพเค้กคริสต์มาส PP

คริสต์มาส PP-Cupcake - 156 แคลอรี่คัพเค้กธรรมดา - 324 แคลอรี่

ส่วนผสม:

  • ส่วนผสมของผลไม้แห้ง (ลูกเกดสับโดยแห้ง) - 150 กรัม
  • ถั่ว - 25 กรัม
  • ข้าวโอ๊ต - 60 กรัม
  • อบเชย - 1 หยิก
  • ขิง - 1 หยิก
  • ลูกจันทน์เทศ - 1 หยิก
  • apple Puree - 80 กรัม
  • โซดา - 1/3 ช้อนชา

ทำอาหารอย่างไร?

  1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและวาง 10 ต่อ 5 ซม. ในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
  2. ใส่ในเตาอบสำหรับ 170 องศาและอบประมาณ 40-60 นาที

คลาสสิกนโปเลียน VS PP-Napoleon

สูตรของ PP-Napoleon นำมาจาก Yagnetinskaya.com

PP-Napoleon - 127 แคลอรี่คลาสสิกนโปเลียน - 247 แคลอรี่

ส่วนผสม:

  • ไข่ (สำหรับแป้ง) - 3 ชิ้น
  • น้ำนม 0.5% ปริมาณไขมัน - 700 มล. (250 มล. สำหรับการทดสอบและครีม 450 มล.)
  • แป้งโพลวา - 2 ช้อนโต๊ะ l.
  • แป้งข้าวโพด - 4 ช้อนโต๊ะ l. (2 ช้อนโต๊ะสำหรับการทดสอบและ 2 ช้อนโต๊ะสำหรับครีม)
  • โปรตีน (เคซีน) - 50 กรัม (คุณสามารถใช้นมพร่องมันลิ่มหรือแป้ง pp ใด ๆ )
  • ลุ่มน้ำ - 1/4 ชั่วโมง. ล.
  • ไข่แดง - 3 ชิ้น (สำหรับครีม)
  • หญ้าหวาน (คุณสามารถทดแทนน้ำตาลอื่น) - 1 กรัม

ทำอาหารอย่างไร?

  1. ผสม 3 ฟอง, นม 250 มล., แป้งโพรง, 2 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด, 2 ตาชั่งของโปรตีนวานิลลาและเครื่องปั่นเครื่องปั่น
  2. อบบนกระทะที่ไม่ติดเป็นแพนเค้ก คุณสามารถหล่อลื่นกระทะน้ำมันมะพร้าวหนึ่งครั้ง
  3. ปรุงอาหารครีม: ผสมไข่แดงด้วยสารให้ความหวานและ 2 ช้อนโต๊ะ แป้งค่อยๆเทนม ผัดอีกครั้งวางไฟและชงจนหนา
  4. ครีมเย็น แพนเค้กตัดเป็นวงกลม 1 เซนติเมตร
  5. รวบรวมเค้กแพนเค้กที่ผิดพลาดด้วยครีม
  6. การตัดแต่งอบแห้งในเตาอบที่ 100 องศาและบดสำหรับโรย
  7. โรยที่ด้านบนของเค้กแล้วใส่มันเป็นเวลาหลายชั่วโมงในตู้เย็น

ในวันส่งท้ายปีเก่าผู้หญิงทุกคนมีส่วนร่วมในการวางแผนเมนูเทศกาล ในการปรุงอาหารอร่อยในครั้งนี้มากกว่าที่คุณรักคนที่คุณรัก การแก้ปัญหานี้ไม่ได้อยู่แล้วหลังจากงานมีความซับซ้อนหากผู้หญิงพยายามลดน้ำหนัก

มันเป็นวันเทศกาลจริง ๆ เธอจะต้องหนีจากเส้นทางที่เลือกและไปที่เส้นโค้งของแทร็กด้วยลุ่มน้ำโอลิเวียร์ในมือเดียวและเนื้อฝรั่งเศสในอีก เราไม่ถูกต้องนี้! เราเสนอเมนูอาหารให้คุณบนโต๊ะเทศกาลที่บ้านแน่นอนว่าไม่มีมายองเนสและส่วนเกินที่ไม่ใช่สิ่งผิดกฎหมายอื่น ๆ

สูตรอาหารทั้งหมดที่มีให้ในเมนูปีใหม่มีอยู่ในเว็บไซต์ของเรา คุณสามารถไปที่คำอธิบายโดยละเอียดของอาหารทำอาหารโดยเชื่อมโยงไปยังข้อความ โปรดทราบว่าอาหารทุกจานเตรียมจากเนื้อสัตว์ / ปลาและผักไม่มีอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนเป็นหลักการพื้นฐานของเมนูอาหารสำหรับโต๊ะเทศกาล ไปเลย?

เมนูเทศกาลสำหรับโต๊ะปีใหม่ที่บ้าน

อาหารเนื้อสัตว์

จานร้อน

การทำเมนูเพื่อเฉลิมฉลองปีใหม่ที่บ้านได้รับคำแนะนำจากหลักการของโภชนาการที่เหมาะสม เราเสนอให้ปรุงอาหารสำหรับเนื้อร้อนกับผัก

ตัวเลือกแรกคือจานที่งดงามมาก ไม่ชอบเนื้อสัตว์ชนิดนี้ - ศึกษาสูตร เลี้ยงจานนี้ด้วยซอสมะเขือเทศสด - อร่อยมากและฉ่ำ

เพื่อเตรียมอาหารจานปีใหม่ให้เลือกเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงสดให้ความสนใจกับสีและกลิ่น สูตรที่เสนอจะได้รับ 5-6 เสิร์ฟตามลำดับหากคุณรวบรวม บริษัท ขนาดใหญ่มันจะดีกว่าที่จะทำเครื่องหมายสองเห็บ แน่นอนแทนที่จะเป็นสองเล็ก ๆ คุณสามารถปรุงอาหารใหญ่ได้ในกรณีนี้อย่าลืมที่จะเพิ่มเวลาปรุงอาหาร

ขนมขบเคี้ยวเนื้อสัตว์

โต๊ะปีใหม่ชนิดใดที่ไม่มีการตัดเนื้อในครั้งนี้เราจะต้องปฏิเสธหรือไม่ ไส้กรอกและคุณภาพที่ไม่สามารถเข้าใจได้คาร์บอเนตจะแทนที่ persteroma และลิ้นต้มอย่างสมบูรณ์แบบ

ลีนลิ้นที่มีราก (ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, แครอท) และถั่วสองสามถั่วของพริกไทยหอมไม่ลืมที่จะทักทาย อย่ารีบไปหาพวกเขาในตอนท้ายของการปรุงอาหารจากน้ำซุป ออกจากภาษาในแบรนด์เป็นเวลาสองชั่วโมงมันจะมีผลในเชิงบวกต่อรสนิยมของพวกเขา

ร่วมกับการตัดเนื้อสัตว์ให้บริการมะนาวที่ขูดและแตงกวาบาร์เรลหั่นบาง ๆ - ส่วนประกอบทั้งสองนี้ดึงดูดรสนิยมของอาหารเนื้อสัตว์ที่เสนออย่างสมบูรณ์แบบ

สูตรอาหารปลาบน NG

ตัดออกจากปลา

หลายคนไม่ได้เป็นตัวแทนของโต๊ะเทศกาลที่ไม่มีปลาหัวต่ำ เป็นส่วนผสมสำหรับแผ่นปลาเราเสนอปลาเทราท์ของเกลือที่อ่อนแอและ ในการตกแต่งการตัดจากปลาสามารถช้อนคาเวียร์สีแดงและผักใบเขียว

หากคุณไม่เพียง แต่ทำอาหาร แต่ยังรวมถึงเมนูงบประมาณสำหรับปีใหม่แล้ว ISCIC จริงสามารถถูกแทนที่ด้วยคาเวียร์จากสาหร่าย มันไม่เพียงค่อนข้างอร่อย แต่ยังมีประโยชน์

จานปลาร้อน

เป็นจานร้อนเป็นไปได้ (อบในปลาเทราท์ parchment) - อย่างมีประสิทธิภาพมากหรือกับ Scumbers (Heck, Mintai) ภายใต้ - อร่อยมากและสวยงาม โดยวิธีการที่ปลาใต้ผักดองจะต้องเตรียมพร้อมล่วงหน้าพิจารณาด้วยการทำเมนูสำหรับเทศกาลที่บ้าน

ปลาราคาไม่แพงสามารถหลงใหลได้ - อ่านในสูตร ในอาหารปีใหม่ที่เลือกนั้นมีค่าไม่เพียง แต่ความร้อนของพวกเขาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเวลาใช้เวลา หากการรักษาเสร็จสมบูรณ์หมายความว่าลบทำอาหารจานเดียวในวันเทศกาล

มันไม่มีความลับที่ปีใหม่จะตกในเวลาที่อดอาหาร หากคุณพยายามสังเกตมันแม้จะมีวันหยุดคุณจะเป็นประโยชน์กับคุณในหมู่พวกเขาคุณอาจจะเลือกเครื่องรางบางชนิดเหมาะสำหรับวันหยุด

อาหารผักปีใหม่

ขนมอบอบขนมขบเคี้ยว

คุณสามารถเซอร์ไพร์สแขกของคุณด้วยขนมขบเคี้ยวผักร้อนปรุงสุก "Parmajano" - อบภายใต้ชีส จานเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเสิร์ฟร้อน ดังนั้นเตรียม Coxnotes ด้วย Eggplants ล่วงหน้า

ก่อนที่จะให้บริการคุณจะต้องโรยด้วยชีสและอบในเตาอบ ไม่มี Koxnets - ไม่ใช่ปัญหา เค้กจานในรูปแบบเซรามิกขนาดเล็กและในมันให้บริการบนโต๊ะ อีกทางเลือกหนึ่งของอาหารจากผัก "Terraine" - และพริกไทย

ยิวและโซลูชั่น

บทบาทของอาหารว่างผักดำเนินการอย่างสมบูรณ์แบบกะหล่ำปลีดองและ . แม้จะมีความเรียบง่าย แต่ผักดองจะลดลงเพื่อลิ้มรสส่วนใหญ่ทั้งหมดเพราะไม่มีอะไรสวยงามกว่าที่จะกินวอดก้าน้ำแข็งที่มีแตงกวากรอบ

สลัดที่มีน้ำหนักเบาในตารางปีใหม่

มันเป็นสลัดสลัดและที่นี่คุณจะต้องทำให้คุณอารมณ์เสีย - โอลิเวียร์จะไม่เป็น! เมนูปีใหม่เทศกาลรวมถึงสูตรที่ไม่มีมายองเนสตัวอย่างเช่นเผ็ด เสน่ห์ไม่เพียง แต่ในรสชาติ แต่ยังคุณต้องปรุงอาหารล่วงหน้านั่นคือหนึ่งจานลบในวันเทศกาล และนี่คืออะไร แต่เป็นของขวัญขนาดใหญ่สำหรับผู้หญิงแต่ละคน

สิ่งเดียวกันสามารถพูดได้เกี่ยวกับแครอทเกาหลี - เตรียมจานล่วงหน้า

อีกสลัดที่เราเสนอให้ทำผักมันสามารถเป็นทั้งภาษากรีกและกลั่นอิตาลี . มีสลัดอีกอันหนึ่งซึ่งเป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงที่มีการให้บริการที่สร้างสรรค์ มันเกี่ยวกับลิงค์ที่คุณจะพบรุ่นอาหารของเขาโดยไม่มีชีสและมายองเนส


ของหวานสำหรับปีใหม่

Joyful News - จะเป็นของหวานหรือแม้แต่สอง เราให้คุณเตรียมและสลัดผลไม้ สำหรับสลัดใช้ผลไม้ที่คุณชื่นชอบชุดมาตรฐาน - แอปเปิ้ลลูกแพร์กีวีออเรนจ์กล้วย

สับปะรดส้มโอ, องุ่นยังคุ้มค่าที่จะอยู่ในจานปีใหม่สำหรับเทศกาลโต๊ะ อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่ากล้วยและองุ่นไม่ควรถูกทำร้ายในระหว่างอาหาร

ในฐานะที่เป็นการเติมเชื้อเพลิงสำหรับสลัดโยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่เป็นสาธารณะที่ไม่มีน้ำตาลเหมาะสมหรือน้ำผลไม้ Lyme ที่มีสองช้อนของเหล้า (จำเกี่ยวกับเด็ก) คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยธัญพืชทับทิมสดใส

หากคุณต้องการที่จะปรนเปรอตัวเองในวันส่งท้ายปีเก่าเตรียม มันง่ายต่อการแสดงและไม่ต้องการส่วนผสมที่แปลกใหม่สำหรับการเตรียมการ

พรอมต์ หากคุณไม่สามารถหาผลิตภัณฑ์บางชนิดในร้านเพื่อทำอาหารให้ดูที่ Ozon Internet Hypermarket ทุกอย่างที่นั่น และใช้ส่วนลดคุณสามารถบันทึกได้อย่างง่ายดาย

เพื่อเลือกเครื่องดื่มสำหรับเมนูบนโต๊ะเทศกาลที่บ้านมันคุ้มค่าที่จะมาอย่างจริงจังกับการเลือกอาหาร ไม่มีน้ำผลไม้และ Sodes ที่บรรจุอยู่สำหรับคุณเท่านั้น - มอร์สจากเบอร์รี่ หากคุณแช่แข็งในฤดูหนาวผลเบอร์รี่และผลไม้ก็มาถึงเวลาของพวกเขา หากหุ้นในช่องแช่แข็งสามารถซื้อได้ในช่องแช่แข็งคุณสามารถซื้อถุงผลเบอร์รี่แช่แข็งในรสนิยมของคุณ

การปรุงอาหารมอร์สนั้นไม่ยาก - 500 กรัมของผลเบอร์รี่ในน้ำ 2 ลิตร ผลไม้ใส่ในน้ำเย็นวางกระทะลงบนกองไฟแล้วรอจนกระทั่งคอมพิวเตอร์เดือด เพิ่มน้ำตาลแทนการเจรจาต่อรองอีกห้านาทีและลบออกจากไฟ มอร์สต้องอยู่ในขณะที่มีรสนิยมของเขาที่จะอิ่มตัวมากขึ้น

คำสองสามคำเกี่ยวกับแอลกอฮอล์ จะยิ่งเมาน้อยเท่าไหร่ก็ยิ่งดีสำหรับรูปร่างของคุณ แอลกอฮอล์กระตุ้นความอยากอาหารและทำให้คุณกินมากกว่าที่จะเป็น ชอบไวน์แห้งน้ำตาลน้อยกว่าแคลอรี่

ตารางการทำอาหารสำหรับโต๊ะเทศกาล

วันก่อนวันหยุดคุณต้องปรุงอาหาร

เลือกอาหารที่เหมาะสม:

  • pastroma จากตุรกี
  • ภาษาต้ม
  • สลัดอาหารที่มีปลาหมึก (ปลาหมึกในเกาหลี)
  • แตงกวาหัวต่ำ
  • ผลเบอร์รี่มอร์สแช่แข็ง
  • Rafaello จากคอทเทจชีส (พวกเขาสามารถเตรียมล่วงหน้าได้หากพวกเขาควรเก็บไว้ในความเย็นในภาชนะที่ปิดสนิท)
  • ปลาภายใต้ maroyadom
  • ดินเหนียวจาก Eggplazhanov

โดยตรงในวันของการเฉลิมฉลอง:

  • Mutton อบในฟักทอง
  • ปลาอบใน parchment
  • มะเขือยาว "Parmajano"
  • ปลาแมคเคอเรลเผ็ดรถพยาบาล
  • สลัดผัก
  • สลัดผลไม้

สภา. ทำช่องว่างสำหรับเนื้อแกะและมะเขือยาวในตอนต้นของวันและลบพวกเขาในที่เย็น ในตอนเย็นคุณจะมีเพียงแทลเล็ตอบในเตาอบ

วิดีโอโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคุณ - ความคิดทางทะเลทั้งหมดวิธีการตกแต่งโต๊ะเทศกาลสำหรับปีใหม่

ปีใหม่สามารถทำการทดสอบที่ดีสำหรับรูปร่างและสุขภาพของคุณ อาหารแบบดั้งเดิมส่วนใหญ่มักอยู่ไกลจากหลักการของโภชนาการที่เหมาะสม เพื่อนจัดงานเลี้ยงที่อุดมสมบูรณ์และขุ่นเคืองหากคุณปฏิเสธที่จะลอง Olivier ในสูตร "ตราสินค้า" เราขอแนะนำให้คุณดูว่าอาหารปีใหม่กำลังเตรียมโภชนาการและบล็อกเกอร์ PP สำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำเทศกาล พวกเขามีความสดใสแคลอรี่ต่ำและอร่อย เราจะจดจำเป็นเวลานานและจะไม่ออกจากหน่วยเซนติเมตรพิเศษบนเอวของคุณ

ขนมขบเคี้ยว

lavash กับปลาแซลมอน

ส่วนผสม:

  • lavash Leaf - 1 PC
  • ปลาแซลมอนเกลืออ่อน - 200 กรัม
  • ชีสนมเปรี้ยว - 150 กรัม
  • dill Green - ครึ่งพวง
  • ใบสลัด - ครึ่งหนึ่งของบรรจุภัณฑ์ (คุณสามารถใช้)

ทำอาหารอย่างไร?

  1. อสังหาริมทรัพย์ Pita บนโต๊ะและหล่อลื่นพื้นผิวทั้งหมดของชีสกระท่อม
  2. ตัดผักชีฝรั่งลงอย่างประณีตแล้วโรยพื้นผิวทั้งหมดของ Pita
  3. วางการบรรจุบนขอบใกล้ ชั้นแรกเป็นปลาแซลมอนหั่นบาง ๆ โดยชิ้นบาง ๆ ปลาแซลมอนใส่ใบผักกาดหอม จากนั้นอีกเลเยอร์ของปลาแซลมอนอีกครั้ง
  4. ม้วน Pita ด้วยการบรรจุในม้วนใหญ่ พยายามที่จะปิดให้ใกล้ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้หลังจากการตัดการบรรจุไม่หลุดออกมา
  5. ตัดม้วนบนชิ้นส่วน - ม้วน

Salmon Riyet

ส่วนผสม:

  • ปลาแซลมอนสด -300 กรัม
  • side หรือ Salmon-100 กรัม
  • น้ำผลไม้½apelsina
  • tsydra1aapelsina
  • dijon Mustard - 1 ช้อนชา
  • น้ำมันครีมอุณหภูมิห้อง - 20 กรัม (สามารถแทนที่ 2 ศิลปะ L. น้ำมันมะกอก)
  • ครีมหรือ mascarpone (สามารถแทนที่ด้วยเต้าหู้อ่อน) - 2 ช้อนโต๊ะ l.
  • โบว์เย็บหั่นบาง ๆ - 1 ช้อนโต๊ะ l.
  • sliced \u200b\u200bEstragon - 1 ช้อนโต๊ะ l.
  • โหระพา - 3 กิ่งไม้
  • น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - 1 ชั่วโมง. ล.
  • เกลือพริกไทย - โดย CSU

ทำอาหารอย่างไร?

  1. ปลาแซลมอนสดปรุงอาหารสำหรับคู่ (10 นาที) ลบผิวหนังทำลายส้อม ใส่น้ำมัน. ให้ปลาแซลมอนและเนยผสมกับอุณหภูมิห้องเย็น
  2. ปลาแซลมอนรมควันตัดอย่างประณีต เพิ่มเข้ากับส่วนที่เหลือของส่วนผสมไปยังปลาแซลมอนระบายความร้อน ผัดช้อนและทำความสะอาดตู้เย็นเป็นเวลา 2 ถึง 3 ชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมขนมปังโฮลเกรน

สลัด

สลัดภาพยนตร์และบร็อคโคลี่

ส่วนผสม:

  • บร็อคโคลี่ - 5-6 ช่อดอก
  • movie-¾ถ้วย
  • ทับทิม - 1 ที่มีประโยชน์
  • โบว์แดง - 1 ที่มีประโยชน์
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ l.
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
  • เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร?

  1. เติมภาพยนตร์ด้วยน้ำ 2: 1 นำไปต้มและต้ม 10-12 นาทีจนกระทั่งน้ำถูกดูดซึมอย่างสมบูรณ์ ปิดไฟ
  2. ตัดบรอกโคลีเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มในภาพยนตร์ให้ครอบคลุมฝาแล้วให้คุณยืนอย่างน้อย 5 นาที
  3. จากนั้นให้เย็นลงเล็กน้อยเพิ่มหัวหอม, ระเบิด, น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอกและฤดูด้วยเกลือและเครื่องเทศ

สลัดกับ arugula


ส่วนผสม:

  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • mozarella - 2 ลูก
  • arugula - 1 ลำแสง
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส
  • balsamico (ครีม) - ที่จะ
  • capers - ที่จะ

ทำอาหารอย่างไร?

  1. ตัดมะเขือเทศและชีสด้วยวงกลม วางชีสและมะเขือเทศสลับกันบนจาน
  2. ใส่ที่ด้านบนของ rhocker ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเกลือเทน้ำมันมะกอกและ Balsamico ตกแต่งด้วย capers

จานร้อน

ลาซานญ่าอาหาร

ส่วนผสม:

  • แผ่น Lazagna - 110 กรัม
  • เนื้อไก่ -300 กรัม
  • champignons - 170 กรัม
  • แครอท - 70 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • kefir - 300 มล.
  • ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ l.
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
  • ชีส - 30 กรัม
  • พริกไทยดำ - 3 กรัม
  • เกลือ - 4 กรัม

ทำอาหารอย่างไร?

  1. เอากระแทกและโรยด้วยเกลือและพริกไทยเนื้อ
  2. แครอทโกร็อชชันเห็ดหัวหอมและมะเขือเทศ ดูดและผสม
  3. เพิ่มไก่ไปยังผักแล้วปล่อยให้เย็น
  4. เตรียมซอส: ผสม Kefir, ครีมเปรี้ยว, บีบผ่านกระเทียมกด, เกลือ
  5. รวบรวม Lazagne ใส่ในรูปแบบของ 2 แผ่นแล้วเนื้อและผักที่มีเห็ด ในตอนท้ายทาสีซอส
  6. ทำซ้ำเลเยอร์ 2-3 ครั้ง
  7. โรยด้วยชีสขูดและส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 30 นาที

ไก่กับส้ม

ส่วนผสม:

  • ไก่ (สะโพกหรือเต้านม) -550 กรัม
  • ส้มเล็ก ๆ - 2 ชิ้น
  • มะนาว - 1 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา
  • thymean ฝาแฝดหลายตัว
  • ซู่ซัม
  • เกลือพริกไทย

ทำอาหารอย่างไร?

  1. ผสมน้ำผลไม้หนึ่งถ้วยน้ำมะนาวน้ำมะนาวน้ำมัน Sukhzam เกลือและพริกไทย
  2. หลอดไฟลดขนาดใหญ่พอชิ้นส้มและพับเข้าด้วยกันด้วยไก่ในชามด้านบนจากเหนือการเติมเชื้อเพลิงที่เกิดขึ้นโยนกิ่งไม้เล็ก ๆ น้อย ๆ ของโหระพาและทิ้งหมักเป็นเวลาหลายชั่วโมง
  3. จัดวางทุกอย่างบนแผ่นอบห่อด้วยฟอยล์และส่งให้อบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา จากนั้นนำฟอยล์ออกด้านบนแล้วอบอีก 10-15 นาที

ของหวาน

ขนมปังขิงขนมปังขิง

ส่วนผสม:

  • อัลมอนด์ย่างในเครื่องบดกาแฟ -100 กรัม (คุณสามารถนำแป้งได้รับการนั่งใด ๆ )
  • ข้าวโอ๊ตย่างในแป้ง - 80 กรัม
  • กล้วย - 40 กรัม
  • น้ำผึ้ง -1/2 h. L.
  • สารให้ความหวานเพิ่มเติม (น้ำผึ้ง, น้ำเชื่อม) - เพื่อลิ้มรส
  • ผงโกโก้ - 10 กรัม
  • busty หรือ soda -1/2 h. l.
  • walnut Paste-1 Tbsp l.
  • เครื่องเทศ (ฮิลล์อบเชย, ขิงพื้น, กวดค้อนและลูกจันทน์เทศ) - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร?

  1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดม้วนแป้งลงในลูกบอลแล้วพักไว้เป็นเวลา 10 นาที
  2. ม้วนแป้งด้วยความหนา 7 มม. ตัดรูปร่างขนมปังขิง
  3. อบในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาประมาณ 12 นาที
  4. จากด้านบนสามารถตกแต่งด้วยไอซิ่ง

Mandarin PP-Pancakes

ส่วนผสม:

  • แอปเปิ้ลเฉลี่ย - 1 ชิ้น
  • น้ำ -50 มล.
  • อบเชย, กระวาน, ขิง - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำผลไม้ 1 แมนดาริน
  • ที่รัก - เพื่อลิ้มรส
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • zestra 1 แมนดาริน
  • นม - 100 มล.
  • น้ำอุ่น - 50 มล.
  • แป้งข้าวโพด - 50 กรัม
  • psychoDium - 1 ช้อนชา (สามารถลบออกได้ แต่จากนั้นแทนที่แป้งข้าวโพด 60 กรัมข้าวโอ๊ตไข่หรือข้าวสาลีแป้งโฮลเกรน)
  • น้ำมันมะพร้าว - 1 ช้อนชา
  • เกลือ - ที่ปลายมีด

ทำอาหารอย่างไร?

  1. ในความสนุกที่ขูด, เพิ่มไข่, นม, แป้ง, psyllium, น้ำอุ่น, น้ำมันและเกลือ รอ 10 นาทีแล้วอบบนกระทะที่ไม่ติดโดยไม่มีน้ำมันในความร้อนปานกลาง
  2. ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อน เทน้ำลงในกระทะเพิ่มน้ำผลไม้แมนดารินเครื่องเทศและแอปเปิ้ล ใส่สปินและรากกวนจนกระทั่งของเหลวระเหย
  3. ใส่แอปเปิ้ลเผ็ดเล็กน้อยในแพนเค้กทุกตัวเพิ่มน้ำผึ้งที่ด้านบน หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มโยเกิร์ตธรรมชาติและม้วนแพนเค้กในกระเป๋า
  4. ผูกถุงของแบรนด์ส้มเขียวหวาน

ด้วยวิธีการของปีใหม่ผู้หญิงทุกคนคิดเกี่ยวกับการทำอาหารบนโต๊ะเทศกาล ฉันอยากกินอร่อยและน่าพอใจ แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ได้รับกิโลกรัมพิเศษ

บางทีเพื่อตอบสนองปีใหม่และไม่ฟื้นตัว? เป็นไปได้อย่างแน่นอน มีสูตรแคลอรี่ต่ำแสนอร่อยมากมาย , ทั้งปีใหม่และสำหรับวันหยุดอื่น ๆ

เราให้คุณเลือกจานเทศกาลแคลอรี่ต่ำที่ดีที่สุดที่จะช่วยให้ร่างในรูปแบบที่สมบูรณ์แบบ และด้วยทั้งหมดนี้คุณจะไม่รู้สึกถึงความหิวโหยในวันหยุด แต่ในทางตรงกันข้ามคุณจะได้รับอาหารและพอใจ

สูตรอาหารสำหรับขนมแคลอรี่ต่ำสำหรับโต๊ะเทศกาล ^

งานฉลองปีใหม่สามารถจัดงานได้ในลักษณะที่แขกที่สังเกตเห็นอาหารและญาติไม่ได้เกี่ยวข้องกับร่างมากเกินไปญาติจะพึงพอใจกับการรักษา ของว่างที่ดีที่สุดสำหรับโต๊ะปีใหม่นั้นมีการหั่นบาง ๆ และเสิร์ฟผักที่สวยงาม

พวกเขาสามารถออกในรูปแบบของ "วิตามินป๊อปคอร์น": ฟางจากคื่นฉ่ายแครอทพริกหลากสีและอะโวคาโดวางรอบจานที่สง่างามพร้อมซอส ขนมขบเคี้ยวดังกล่าวจะทำให้ดวงตามีความสุขและไม่ทำร้ายร่าง และมีวิตามินในมันเป็นน้ำพุทั้งหมดในช่วงกลางฤดูหนาว!

ม้วนผลไม้ไก่

อาหารแคลอรี่ต่ำจากไก่ได้รับอร่อยและมีประโยชน์มาก ในตารางปีใหม่คุณสามารถปรุงอาหารม้วนไก่ด้วยการเติม เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ไส้ผลไม้ แม้ว่ามันจะไม่ใช่ dogmat คุณสามารถเริ่มต้นด้วยเห็ดผักข้าวหรือชีส ที่คุณชอบและใครชอบ

ส่วนผสม:

  • 4 อกไก่เนื้อไก่;
  • 8 ชิ้น ลูกพรุนที่ไม่มีกระดูก
  • วอลนัท 100 กรัม;
  • 3 แมนดาริน
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • 1 \\ 2 hl เครื่องเทศสำหรับไก่

การเตรียมขนมขบเคี้ยวดังกล่าวง่ายพอ:

  • พิมพ์เทน้ำเดือดเป็นเวลา 1 ชั่วโมง วอลนัทสับเป็นเศษเล็กเศษน้อย
  • ส้มเขียวหวานแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ อย่างเพียงพอ
  • เนื้อไก่แต่ละตัวถูกตัดตามสองชั้นแล้วตัดเกลือเล็กน้อยและจับตัวปรุงรส
  • บนไก่โรยเศษถั่วเศษใส่ลูกพรุนและชิ้นแมนดาริน
  • พับม้วนอย่างระมัดระวังและวางไว้ในฟิล์มสูญญากาศเพื่อรักษารูปแบบเมื่อปรุงอาหาร
  • แบ่งปันพรมในหม้อไอน้ำสองชั้นและปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที

Chicken Snack Calorie คือ 185 kcal ต่อ 100 กรัมพวกเขาสามารถส่งได้อย่างใดอย่างหนึ่งหรือตัดเป็นชิ้นส่วน

Canape กับกุ้ง

อาหารแคลอรี่ต่ำไม่เพียง แต่สามารถอร่อยได้ แต่ยังเป็นต้นฉบับกับโต๊ะ ดีมากบนโต๊ะเทศกาลดูนกกระจอกด้วยกุ้ง และนอกเหนือจากปริมาณแคลอรี่ของอาหารว่าง 1 รายการเพียง 40 kcal

ส่วนผสม:

  • กุ้งหลวง 8 ชิ้น
  • 1 \\ 4 ส่วนของอะโวคาโดกลาง;
  • ขนมปังธัญพืช 2 ชิ้น
  • 2 ช้อนโต๊ะ. l โยเกิร์ตไขมันต่ำ;
  • ผักชีฝรั่ง;
  • น้ำมันมะกอกสำหรับทอด;
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ.

การเตรียมขนมขบเคี้ยวแคลอรี่ต่ำจะใช้เวลาเพียง 10 นาที:

  • กุ้งทอดบนน้ำมันมะกอก 3-4 นาที
  • อะโวคาโดตัดชิ้นบางชิ้น
  • ขนมปังทุกชิ้นหั่นเป็น 4 ส่วน
  • สับผักชีฝรั่งสับละเอียดกับโยเกิร์ตและหยิกเกลือ
  • เรายิ้มชิ้นโยเกิร์ตขนมปังชิ้นและใส่อะโวคาโดและกุ้งชิ้นหนึ่ง
  • ควรจัดส่งขนมขบเคี้ยว

สูตรแคลอรี่ต่ำนี้สำหรับขนมขบเคี้ยวจะต้องไม่ให้นักชิม ท้ายที่สุดแล้วมันไม่ใช่แค่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์

ตะกร้าด้วยคาเวียร์: สูตรเทศกาล

ส่วนผสมสำหรับตะกร้า:

  • แป้งธัญพืชทั้งหมด - 150 กรัม
  • แป้งข้าวไรย์ - 150 กรัม
  • รำ - 30 กรัม
  • Dairy Serum - 150 มล. (สามารถแทนที่ด้วยน้ำหรือส่วนผสมของน้ำและนม)
  • ลุ่มน้ำ - 1 ช้อนชา
  • เมล็ดแฟลกซ์งาดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและเครื่องเทศ (ผักชี, ยี่หร่า, อบเชย) - เพื่อลิ้มรส

สำหรับการกรอก:

  • cottage Cottage Cheese - 300 กรัม
  • คาเวียร์สีแดง - 150 กรัม
  • กรีน - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

  • เมล็ดที่อบอุ่นบนกระทะร้อนเป็นเวลา 3 นาทีจนกว่าพวกเขาจะได้รับเสียงแตก
  • ผสมส่วนผสมทั้งหมดนวดแป้งและใช้ตะกร้าด้วยแม่พิมพ์พิเศษ พวกเขาอบประมาณ 15 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา
  • กระเช้าสำเร็จรูปจะเย็นลงเติมในส่วนผสมของคอทเทจชีสและผักใบเขียวและวางบนไข่หลายฟอง

สลัดแคลอรี่ต่ำสำหรับโต๊ะเทศกาลปีใหม่: สูตรที่ไม่มีมายองเนส ^

จานแคลอรี่ต่ำสำหรับปีใหม่นั้นค่อนข้างหลากหลายและอร่อย สำหรับการเตรียมสลัดพวกเขาเป็นแคลอรี่และไขมันที่สูงที่สุดเนื่องจากพวกเขามักจะนำเสนอเนื้อหาของมายองเนสและแคลอรี่ที่พวกเขาเป็นมากกว่า 600 kcal พวกเขาไม่มีประโยชน์ มันจะดีกว่าที่จะปรุงอาหารและสลัดที่มีประโยชน์ที่จะช่วยประหยัดรูปร่างและจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

สลัด Olivier: สูตรแคลอรี่ต่ำโดยไม่ต้องมายองเนส

สิ่งที่เปลี่ยนสลัดปีใหม่ที่มีประโยชน์ในที่ไม่พึงประสงค์? แน่นอนมายองเนส! นอกเหนือจากความหนาวเย็นสูงเขายังคงเต็มไปด้วยสารกันบูดและข้นซึ่งไม่ใช่สถานที่บนโต๊ะของเรา แต่ในเวลาเดียวกันสลัดเทศกาลแบบดั้งเดิมทั้งหมดได้รับการจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของมายองเนสและหากไม่มีรสชาติของวันหยุดจะสูญเสียบันทึกปกติ แต่ซอสที่ยอดเยี่ยมไม่ด้อยกว่ามายองเนสน้อยกว่าสามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดาย! เราบอกวิธีปรุงสลัดโอลิเวียร์โดยไม่มีมายองเนสปกติ

ส่วนผสมสำหรับซอส:

  • โยเกิร์ตที่ลดลง - 150 มล.;
  • น้ำส้มสายชู - ¼ chl;
  • มัสตาร์ดสีเหลือง - 1/8 ch. l;
  • เกลือและเครื่องเทศ (พริกไทยขาวหรือพริกเฉียบพลัน Paprika, Curry) - เพื่อลิ้มรส

ซอสง่ายมาก: ผสมส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่น เป็นทางเลือกไข่แดงที่ต้มสามารถสับสนได้และใช้โปรตีนสำหรับสลัดเอง

ส่วนผสมสลัด:

  • Celery Root - 300 กรัม (มันจะแทนที่มันฝรั่งที่คาร์โบไฮเดรตจำนวนมากคุณยังสามารถใช้ turnip, กะหล่ำดอก, บรอกโคลี, kohlrabi - อะไรที่คล้ายกัน);
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • เปรี้ยวแอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
  • แตงกวาหมัก - 4 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น (เล็ก);
  • เนื้อไก่ (หรือภาษา, ตุรกี, เนื้อต้ม) - 200 กรัม;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมะนาวครึ่งน้ำ
  • ถั่วเขียวแช่แข็ง

ทำอาหาร:

  • เราเตรียมตัวสำหรับรากคื่นฉ่ายและแครอทอบในฟอยล์ ตัดด้วยก้อนและผสมกับ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน.
  • แอปเปิ้ลแตงกวาหัวหอมเรายังตัดเป็นลูกบาศก์และผสมกับน้ำมะนาวครึ่งหนึ่ง
  • ฟางเนื้อสัตว์ลายจุดละลายน้ำแข็งและไข่ที่ปรุงสุกแล้วก็เป็นประกายเงางามอย่างประณีต
  • ฉันผสมทุกอย่างทวีคูณซอสและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง

สลัดกับอะโวคาโดกุ้งและมะเขือเทศเชอร์รี่

สลัดนี้ง่ายมาก แต่น่าพอใจและอร่อย ในการทำอาหารจะออกไปเพียง 7-8 นาทีไม่มาก เนื้อหาแคลอรี่ของมันคือ 95 kcal ต่อ 100 กรัม

ส่วนผสม:

  • อะโวคาโด 250 กรัม;
  • 8 ชิ้น มะเขือเทศเชอร์รี่ (สีแดงและสีเหลือง);
  • แตงกวาขนาดกลางสด 2 ตัว
  • มะกอกสีเขียว 75 กรัม
  • กุ้ง 200 กรัม (บริสุทธิ์);
  • สลัด 200 กรัม (ดีกว่าที่จะพาภูเขาน้ำแข็ง);
  • น้ำมันมะกอก 15 มล.
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ.

วิธีการทำอาหาร:

  • กุ้งฆ่าในน้ำเค็มเป็นเวลา 5 นาที
  • ตัดอะโวคาโดแตงกวามะกอกและมะเขือเทศเชอร์รี่
  • ส่วนผสมที่หั่นบาง ๆ รวมเข้าด้วยกันและเติมน้ำมันมะกอก
  • วางใบของสลัดบนจานเพื่อใส่ผักเติมที่ด้านบนและสลายตัวที่สวยงามสลายตัว

สลัดแคลอรี่ต่ำเทศกาลกับปลาหมึก

สลัดอาหารทะเลแคลอรี่ต่ำมีประโยชน์มากสำหรับร่างกาย ใช่และไม่มีอะไรซับซ้อนในการปรุงอาหาร สลัดแคลอรี่เนื้อหาคือ 98 kcal ต่อ 100 กรัม

ส่วนผสม:

  • ปลาหมึก 500 กรัม (ซาก);
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง;
  • แตงกวาสด 2 แตร
  • โยเกิร์ตไขมันต่ำ;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การเตรียมสลัดแคลอรี่ต่ำของปลาหมึก:

  • ซาก calma ต้มในน้ำเค็ม 3 นาทีแล้วหั่นเป็นหลอด
  • ไข่เมาค้างถูกตัดเป็นก้อน
  • แตงกวาสดบาร์สับ
  • เชื่อมต่อและเติมโยเกิร์ตที่ลดลงทั้งหมด

อาหารตุรกีและสลัดแอปเปิ้ล

อาหารแคลอรี่ต่ำแสนอร่อยบนโต๊ะเทศกาลสามารถเตรียมจากตุรกีได้ ปริมาณแคลอรี่ของสลัดดังกล่าวคือ 180 kcal ต่อ 100 กรัม

ส่วนผสม:

  • ไก่งวง 300 กรัม (เนื้อ);
  • ใบไม้สลัด;
  • อะโวคาโด 1
  • 1 แอปเปิ้ล (ใหญ่);
  • น้ำมะนาว (จาก 1 \\ 4 ส่วน);
  • 1 พริกไทยหวาน (สีแดง);
  • น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนโต๊ะ .;
  • ซอสถั่วเหลือง - 1 \\ 2 BL .;
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
  • ถั่วซีดาร์ - 2 ช้อนโต๊ะ .;
  • มัสตาร์ด - 1 \\ 2 ch.l.

ทำอาหารสลัดอาหาร:

  • ตุรกีตัดเป็นเส้นและเปื้อนด้วยส่วนผสมของซอสถั่วเหลืองและน้ำมันมะกอก
  • ไก่งวงทอดบนตะแกรง
  • อะโวคาโด, แอปเปิ้ล, สลัด, พริกไทยหวานตัดและโรยด้วยน้ำมะนาว
  • เตรียมซอสจากน้ำส้มสายชูมัสตาร์ดและน้ำมันมะกอก
  • เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดและเติมซอสซอส

สลัดอาหารพร้อมไก่และองุ่น

โภชนาการ - 75 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ส่วนผสม:

  • 1 เนื้อไก่
  • 8 ร่างใหญ่ขององุ่นแดงที่ไม่มีกระดูก
  • ใบผักกาดหอม 5-6 ใบ
  • โยเกิร์ตไขมันต่ำ 0.5 ถ้วย
  • เกลือ,
  • พริกไทย.

ทำอาหาร:

  • เนื้อต้มเย็นและหั่นเป็นชิ้น 3 ซม.
  • องุ่นตัดข้าม;
  • สลัดแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมโยเกิร์ตเติมเชื้อเพลิงและเครื่องปรุงรส
  • สำหรับผู้ชายที่ไม่กลัวที่จะฟื้นตัวโยเกิร์ตสามารถถูกแทนที่ด้วยมายองเนส

อาหารจานหลักต่ำแคลอรี่สำหรับปีใหม่ 2019: สูตรที่ดีที่สุด ^

สูตรอาหารแคลอรี่ต่ำสามารถทำให้ตกใจคนที่ไม่ได้เป็นผู้นำในการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดี หลังจากทั้งหมดอาหารดังกล่าวไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังอร่อยมาก ในฐานะที่เป็นอาหารหลักสำหรับตารางปีใหม่เราแนะนำให้คุณเลือกเนื้อไขมันต่ำ (นกเนื้อลูกวัวกระต่าย) ปลาและอาหารทะเล

พยายามที่จะทำโดยไม่ต้องทอด: เพื่อรักษาวิตามินและสารที่มีประโยชน์เนื้อสัตว์หรือปลาจะดีกว่าที่จะปรุงอาหารสตูว์หรืออบในเตาอบ พิจารณาสูตรอาหารหลายสูตรสำหรับทำอาหารปลาและอาหารเนื้อสัตว์

ร้อน - ปลาอบกับผัก

ส่วนผสม:

  • ปลา (ปลาแซลมอน, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาทูน่า, ปลาทู) - 250 กรัม;
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
  • พริกหวาน - ½พีซี;
  • มะเขือยาว - 100 กรัม;
  • แตงกวา - 2 ชิ้น;
  • มะนาว - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือเพื่อลิ้มรสหยิกโรสแมรี่

วิธีการทำอาหาร:

  • ตัดปลาแล้วโรยด้วยโรสแมรี่
  • ผักไม่ใช่หลอดขนาดเล็กมากผสมในชามสเปรย์เพื่อลิ้มรสและทาสีด้วยน้ำมันมะกอกจากด้านบน
  • ใส่ผักบนฟอยล์ให้วางชิ้นส่วนของปลาไว้ด้านบน
  • ยกน้ำมะนาวในปลาและผักและเพิ่มน้ำ
  • ห่อฟอยล์แล้วใส่จานในเตาอบอุ่นถึง 240 องศา
  • หลังจากครึ่งชั่วโมงปลาฉ่ำที่มีผักจะพร้อม

ปลาเทราท์สำหรับคู่กับซอสแครนเบอร์รี่

อร่อยและเพียงแค่คุณสามารถปรุงปลาเทราท์เป็นคู่ จานแคลอรี่คือ 208 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ส่วนผสม:

  • ปลาเทราท์ - 300 กรัม;
  • แครนเบอร์รี่ - 300 กรัม;
  • น้ำ 1 ถ้วย;
  • 1 ชิ้น มะนาวและมะนาว;
  • น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ (ของเหลว);
  • เกลือและส่วนผสมของพริกเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารปลาอาหารสำหรับคู่รัก:

  • ชิ้นส่วนของเกลือปลาเทราท์พริกไทยและปรุงอาหารสองสามนาที
  • ในกระทะนำน้ำมาด้วยน้ำผึ้งเพื่อต้มและใส่แครนเบอร์รี่ที่นั่น
  • เพิ่มไปยังแครนเบอร์รี่เพิ่มความสนุกและน้ำมะนาวและมะนาวปรุงเป็นเวลา 15 นาที
  • ซอสเช็ดผ่านตะแกรง
  • เสิร์ฟปลาพร้อมกับซอส

เห็ดแคลอรี่ต่ำ

จานแคลอรี่ต่ำแสดงให้เห็นถึงแคลอรี่จะช่วยในช่วงวันหยุดที่จะไม่ได้รับกิโลกรัมพิเศษและประหยัดเอวที่สมบูรณ์แบบ ในฐานะที่เป็นจานหลักคุณสามารถเตรียมเห็ดอาหารจากเห็ด ปริมาณแคลอรี่ของพวกเขา 100 กรัมคือ 131 kcal

ส่วนผสม:

  • เห็ดสด - 1 กิโลกรัม;
  • หัวหอม - 2 หัวใหญ่;
  • ไก่ไก่ 4 ฟอง;
  • breadcrumbs - 4 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ .;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ก้าเห็ดปรุงอาหารค่อย ๆ Kitlet:

  • บดเห็ดและหัวหอม
  • เพิ่มไข่ลงในเห็ดและหัวหอม, แครกเกอร์, เกลือและพริกไทย
  • รูปร่างหั่นหั่นเป็น breadcrumbs และทอด 10 นาทีบนน้ำมันมะกอก

ตุ๋นไก่กับผัก

อาหารแคลอรี่ต่ำที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้คุณครอบคลุมตารางปีใหม่แสนอร่อยซึ่งจะทำให้สมาชิกครอบครัวทุกคนประหลาดใจ สตูว์ไก่แสนอร่อยที่มีผักสามารถเตรียมเป็นอาหารจานหลักได้ จานแคลอรี่จะเป็น 150 kcal ต่อ 100 กรัม

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ 1 ตัว
  • 1 หลอดขนาดกลาง
  • Zucchini - 1 PC;
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม;
  • น้ำมันมะกอก;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

  • เนื้อไก่สับเป็นชิ้นส่วน
  • ผักทั้งหมดหั่นเป็นชิ้น ๆ
  • ทอดเนื้อน้ำมันมะกอกพร้อมกับผักและเครื่องเทศ 2-3 นาที
  • เพิ่มน้ำและสตูว์ 15 นาที

เห็ดยัดไส้

มีความแข็งแรงเพียงพอที่จะสนุกกับวันส่งท้ายปีเก่าที่ยาวนานเป็นอาหารว่างสุดฮอตที่มีเห็ดสมบูรณ์แบบ โภชนาการของจานดังกล่าวอยู่ที่ประมาณ 50 กิโลแคลอรีต่อเห็ด 100 กรัม

ทำอาหาร:

  • ใน Champignons ขนาดใหญ่เพื่อกำจัดขาบดพวกเขา;
  • ยิงเล็กน้อยบนความร้อนต่ำด้วยมะเขือเทศ 1 เม็ด
  • เพิ่มเป็น 2 ช้อนโต๊ะ ชีสขูดเฉียบพลัน (ไม่อ้วนเกินไป) และหัวหอมสีเขียวสับละเอียดผสมให้เข้ากัน
  • เริ่มหมวก Champignon ที่มีส่วนผสมที่มีส่วนผสมผสมสลายน้ำมันพืชผักและอบในเตาอบประมาณ 20 นาที

สำหรับแขกที่ไม่คิดเกี่ยวกับเอวในวันหยุดและไม่พิจารณาแคลอรี่มันเป็นไปได้ที่จะเสริมสร้างปริมาณแคลอรี่ของการเติมเพิ่มไข่ต้มสับหรือเนื้อสัตว์เข้าไปในนั้นและเริ่มต้นจำนวนหมวกเชื้อราเพิ่มเติมจำนวนหนึ่ง

เป็นไปไม่ได้: หมูเป็นอาหารจานสำหรับปีใหม่

สำหรับผู้ที่ไม่จินตนาการถึงโต๊ะปีใหม่ที่ไม่มีเนื้อหมูเรานำเสนอจานเนื้อร้อนที่งดงามซึ่งจะมีความยินดีอย่างเท่าเทียมกันและผู้ที่ยึดมั่นในอาหารและมีรูปร่างที่ยาวนานของเธอ โภชนาการของจานอาหารดังกล่าวสำหรับปีใหม่คือประมาณ 260 kokalorius

สูตรซอส:

  • ต้องใช้แครนเบอร์รี่สด 1 แก้ว, 200 กรัมตัดแอปเปิ้ลตัด, 1 หัวหอมบด, น้ำตาลทรายแดง 2/3 ถ้วย, ½ glat ของน้ำ, ขิง 20 กรัม, 1 ช้อนชา แกงพริกไทยแดงบนมีดปลาย
  • ผสมทุกอย่างในกระทะนำไปต้มและปรุงอาหารใต้ฝาเป็นเวลา 20 นาที
  • จากนั้นถอดฝาและปรุงอาหารออกไปอีกไม่กี่นาทีจนกระทั่งมวลข้น
  • เย็นและเอาชนะในเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน

เนื้อสัตว์ทำอาหาร:

  • เนื้อสันในหมูไขมันต่ำ 1.5 กก. ล้างและแห้งเกลือและพริกไทย
  • เทซอสและอบในเตาอบร้อนประมาณ 1 ชั่วโมง
  • แยกกันอบสำหรับแขกในเตาอบหรือมันฝรั่งย่างพริกไทยหวานแครอทวงแหวนหั่นบาง ๆ ของธนูสัตว์เลื้อยคลาน
  • เนื้อสัตว์สำเร็จรูปหั่นเป็นชิ้นและเทน้ำที่อบ
  • ผักสำหรับเครื่องเคียงแต่ละเครื่องจะเลือกที่จะลิ้มรสและระดับความอยากอาหาร

ของหวานแคลอรี่ต่ำสำหรับปีใหม่ 2019: สูตรดั้งเดิมมากที่สุด ^

ขนมแคลอรี่ต่ำที่เรียบง่ายและอร่อยจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลใด ๆ พวกเขาจะไม่เพียง แต่ช่วยรักษาความงามของรูปร่างเท่านั้น แต่ยังช่วยให้รสนิยม พิจารณา 3 สูตรขนมหวาน

แอปเปิ้ลอบกับเมอแรงค์และลูกเกด

สำหรับปีใหม่ 2018 คุณสามารถปรุงขนมแคลอรี่ต่ำจากแอปเปิ้ลอบ เนื้อหาแคลอรี่ของพวกเขาจะเป็น 160 kcal ต่อ 100 กรัม

ส่วนผสม:

  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
  • ไข่โปรตีน - 4 ชิ้น;
  • Zestra และน้ำผลไม้จาก 1 ส้ม
  • ลูกเกด - 110 กรัม;
  • ทรายน้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันมะกอกสำหรับแบบหล่อลื่น

การเตรียมแอปเปิ้ลอบแบบทีละขั้นตอน:

  • ลูกเกดเพื่อเชื่อมต่อกับน้ำผลไม้เอสเต็ทและสีส้มทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
  • แอปเปิ้ลใสจากเปลือกตัดครึ่งลบแกนและส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 190 องศา
  • วางบนลูกเกดและเทน้ำส้มและเตาอบอีก 15 นาที
  • ของโปรตีนและน้ำตาลทำให้มวลโปรตีนที่งดงามบนเมอแรงค์
  • แบ่งปัน Merengi จากด้านบนบนแอปเปิ้ลและอบอีก 10-15 นาทีในเตาอบ

สูตรสำหรับ Panacota แคลอรี่ต่ำ

Panocuta ที่ชื่นชอบทั้งหมดสามารถอยู่ในรูปแบบที่มีน้ำหนักเบาได้เล็กน้อยหากส่วนผสมบางอย่างแทนที่ ในกรณีนี้แคลอรี่ของมันจะมีเพียง 73 kcal ต่อ 100 กรัม

ส่วนผสม:

  • 500 กรัมของโยเกิร์ตลดน้ำหนักวานิลลา;
  • น้ำผึ้ง 60 กรัม (ของเหลว);
  • 0.5 ppm vanillina;
  • ผลเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย
  • 2 ช้อนโต๊ะ. l ผงน้ำตาล;
  • 1 ช้อนโต๊ะ l น้ำ;
  • ch. lo gelatin

ทำอาหาร:

  • ในชามเชื่อมต่อโยเกิร์ตวานิลลินและน้ำผึ้ง
  • เจลาตินเจือจางในน้ำ
  • เจลาตินระบายความร้อนเพื่อเชื่อมต่อกับมวลโยเกิร์ตและจังหวะ
  • เทแม่พิมพ์และใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
  • จากด้านบนบน Panatic Patting Berries

สูตรสำหรับคัพโค๊กหินอ่อนแคลอรี่ต่ำ

ขนมแคลอรี่ต่ำที่อร่อยและเป็นต้นฉบับ - คัพเค้กหินอ่อน เนื้อหาแคลอรี่ของมันคือ 100 กรัม 160 กิโลแคลอรี

ส่วนผสม:

  • แป้ง - 125 กรัม (ข้าวสาลี);
  • น้ำตาลทราย - 185 กรัม;
  • โปรตีน - 7 ชิ้น;
  • ไวน์สโตน - 1 ช้อนชา;
  • Vanilla Essence - 1 ช้อนชา;
  • โกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • ผงน้ำตาล;
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ.

คัพเค้กทำอาหาร:

  • แป้งเกลือและ 7 ช้อนโต๊ะน้ำตาลเพื่อเชื่อมต่อในชาม
  • โปรตีนสีขาวในโฟมถาวร
  • ในโปรตีนเพิ่มหินไวน์และ 2 ช้อนโต๊ะ Sahara
  • ผัดโปรตีนเพิ่มเอสเซ้นวานิลลาและน้ำตาลที่เหลืออยู่
  • เพิ่มแป้งที่เชื่อมต่อกับน้ำตาล
  • แยกมวลออกเป็นสองส่วน
  • หนึ่งเพิ่มโกโก้เพื่อออกจากที่สองเพราะมี
  • ในรูปทรงหล่อลื่นด้วยน้ำมันเท 3 ช้อนโต๊ะ มวลชนแต่ละชามวาดภาพวาด
  • อบที่ 180 องศา 30 นาที
  • โรยด้วยผงน้ำตาลคัพเค้ก

Fruit and Jelly Puff Dessert: สูตร

ขนมแคลอรี่ต่ำและของหวานที่สมดุลไม่ใช่ตำนาน! พวกเขาสามารถเตรียมตัวอย่างเช่นตามเจลาติน มันน้อยกว่าแคลอรี่ประมาณ 7 เท่ากว่าช็อคโกแลตหรือเค้กธรรมดา! ขนมที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างคือ Sorbet มันถูกเตรียมจากส่วนผสมของน้ำผลไม้และผลไม้ เพื่อลิ้มรสและความสม่ำเสมอดูเหมือนว่าไอศกรีม แต่มีประโยชน์และฉ่ำมากขึ้น

ส่วนผสม:

  • น้ำทับทิม - 200 มล.;
  • Kefir 1% ปริมาณไขมัน - 200 มล.;
  • โยเกิร์ตแคลอรี่ต่ำ - 1/3 ของ takana;
  • น้ำ 1 ถ้วย;
  • ฮันนี่ - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เจลาติน - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
  • กล้วย - 1 ชิ้น;
  • กีวี - 2 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
  • ผลเบอร์รี่ใด ๆ (สามารถแช่แข็ง) - 30 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

  • แช่เจลาตินในแก้วน้ำเย็นเป็นเวลา 15-20 นาที
  • จากนั้นให้ความร้อนบนเตาไม่ได้นำไปต้มเพื่อให้เจลาตินละลายอย่างสมบูรณ์
  • ครึ่งหนึ่งของเจลาตินผสมในเครื่องปั่นกับ Kefir โยเกิร์ตและน้ำผึ้งอีกครึ่งหนึ่ง - ด้วยน้ำผลไม้
  • ใส่ลูกบาศก์ผลไม้และผลเบอร์รี่ชิ้นเดียวลงในรูปร่างสำหรับเยลลี่และเทส่วนผสมของ kefir ใส่ 20 นาทีในตู้เย็น
  • ตอนนี้เพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่ให้มากขึ้นเทส่วนผสมของเจลาตินและน้ำผลไม้ให้ถือเหมือนกันในตู้เย็น ดังนั้นเลเยอร์สำรอง หลังจากที่ครอบคลุมเลเยอร์สุดท้ายแล้วปล่อยของหวานไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง

สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน!

ฉันรักวันหยุดปีใหม่และวันคริสต์มาสทั้งหมดสำหรับฉันมันเป็นช่วงเวลาพิเศษเมื่อกลิ่นของ ate และแมนดารินผสมกับความรู้สึกที่ไม่สมจริงของความคาดหวังของความมหัศจรรย์มากซึ่งเช่นเดียวกับในวัยเด็ก ...

และปีใหม่อะไรที่ไม่มีอาหารอร่อยใช่?

วิธีการที่คุณต้องการลองสูตรอาหารปีใหม่ที่เป็นที่นิยมและชื่นชอบ แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ได้รับไขมัน! \u003d)

สูตรอาหารสำหรับปีใหม่จะช่วยเราได้ !!!

ปรากฎว่าเกือบทุกจานที่รู้จักกับเรามีตัวเลือกแสงซึ่งไม่อร่อยน้อย แต่มีประโยชน์มากขึ้น !!!

จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้:

สลัดแบบดั้งเดิมแบบดั้งเดิมทั้งหมด "Olivier", "Shuba", "Mimosa" โดยที่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงตารางปีใหม่ - ทั้งหมดนี้ไม่เพียง แต่คุณสามารถกินได้ แต่ยังต้องการ!

ใช่ ๆ! เป็นสิ่งที่จำเป็นในการเตรียมความพร้อมเพื่อให้พวกเขาไม่เป็นอันตรายไม่แคลอรี่ไม่อ้วนและไม่ได้ทำให้เราได้รับแรงโน้มถ่วงต่อมาในกระเพาะอาหารปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหารและหน่วยเซนติเมตรพิเศษที่เอวและโพรง

"งานของเราคือการทำให้ตารางวันหยุดปีใหม่ของคุณตกแต่งอย่างสวยงามด้วยอาหารจานแคลอรี่ต่ำแสนอร่อยหลากหลายความพึงพอใจและมีประโยชน์

มันจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนที่เลือกรูปร่างของพวกเขา! "

ในความเป็นจริงทุกอย่างง่าย!

ดังนั้นสูตรอาหารสำหรับปีใหม่ ลองดำเนินต่อไปเหรอ? ☺

ดังนั้นในเมนูของเรา:

  • แฮร์ริ่งใต้ขนสัตว์ ",
  • "สลัดรัสเซีย",
  • สลัด Mimosa ",
  • "สลัดกรีก" และสลัดผักสามสลัด
  • เนื้อสัตว์ร้อนและปลา
  • และของหวานแสนอร่อยบ้าง

การเลือกอาหาร "ใต้ขนสัตว์" - สูตรสำหรับ PP

เตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • searer อ้วนอ่อนแอ
  • บีทรูท;
  • แครอท;
  • มันฝรั่ง;
  • โยเกิร์ตมายองเนส

วิธีการเตรียมการ - ปกติ: ผักเราเตรียมถูกับขูดเราตัดเซลเลอร์ด้วยชิ้นส่วนแล้วใส่ทุกอย่างด้วยเลเยอร์ล่อด้วยมายองเนส

ส่วนผสมทั้งหมดเป็นเทคโนโลยีการวางผักกาดหอม - เช่นกัน

สาระสำคัญที่นี่อยู่ในรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่างซึ่งจะช่วยให้มันเป็นจานอร่อยที่มีแคลอรี่น้อยกว่าและมีประโยชน์มากขึ้น

ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับความลับของการปรุงอาหาร:

  • 1 - Searer ควรอุ่นขึ้น! เราไม่ต้องการใบหน้าและน้ำหนักเกินในภายหลัง

ฉันมักจะได้รับปลาเฮอริ่งไขมันที่อ่อนแอ แต่ก็ยังเปียกโชกในนม ด้วยวิธีนี้เกลือไม่จำเป็นและปลาก็กลายเป็นลำดับของขนาดที่อ่อนโยนลองทำ!

สำหรับแช่ 3-4 ชั่วโมงเพียงพอ

  • 2 - หัวบีทแครอทและมันฝรั่งสามารถเชื่อมในทางปกติในน้ำ แต่ฉันขอแนะนำให้คุณทำอย่างอื่น: เพื่อต้มผักสำหรับคู่หรืออบในฟอยล์ในเตาอบ

ตัวเลือกดังกล่าวสำหรับการเตรียมผักจะยังคงมีวิตามินมากขึ้นนอกจากนี้ผักอบยังอร่อยกว่าต้มพวกเขาจะให้สลัด "ไฮไลท์" พิเศษรสชาติพิเศษรสชาติและกลิ่นที่น่ารื่นรมย์

สิ่งสำคัญคือการห่อผักอย่างระมัดระวังในฟอยล์ ไม่ว่าจะใช้แขนสุญญากาศสำหรับการอบ มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเราที่จะรักษาความวุ่นวายในผัก!

  • 3 - อย่าใช้มายองเนสของร้านค้า มันเป็นอันตรายมากที่ไม่ได้ถ่ายทอด! และปล่อยให้มันอยู่ในตำแหน่งเป็น "แคลอรี่ต่ำ", "ไขมันต่ำ" ฯลฯ ... มันไม่เหมาะกับเรา! ในกรณีใด ๆ ไขมันเหล่านั้นที่มีอยู่ในนั้น (แม้ว่าจะเป็นไขมัน 30%) พวกเขาเป็นอันตรายและถ้าพวกเขาไม่ได้นำกิโลกรัมพิเศษมาให้เราเซลลูไลท์ถูกต้อง! ...

ดังนั้นมายองเนสที่เราทำเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมันง่ายมาก! ฉันมีบทความเกี่ยวกับวิธีปรุงอาหารมายองเนสโฮมเมดที่มีประโยชน์และอร่อยอ่าน

ที่นี่ฉันต้องการเสนอตัวเลือกอื่นนอกเหนือจากที่คุณสามารถเติม "ใต้ขนเสื้อขนสัตว์": มันเป็นซอสจากโยเกิร์ตธรรมชาติ

อร่อยและในเวลาเดียวกันมีประโยชน์ 100%!

ดังนั้นเราต้องการ:

  • โยเกิร์ตกรีก (หรือโยเกิร์ตธรรมดาหนึ่งที่ไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ );
  • กระเทียม;
  • น้ำมันมะกอก;
  • น้ำมะนาว;
  • มัสตาร์ดพริกไทยดำ;
  • เกลือ.

สัดส่วนขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณและจำนวนซอสในอนาคตที่จำเป็น

ทำอาหาร:

  • ผสมส่วนผสมทั้งหมด มันจะดีกว่าที่จะทำสิ่งนี้ในเครื่องปั่นมันจะเป็นมวลมายองเนสที่อ่อนโยนและเป็นเนื้อเดียวกัน
  • ความลับของฉัน: ฉันไม่ใส่น้ำมันมากเกินไปเพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของจาน รสชาติของนี้อย่างสมบูรณ์ไม่ต้องทนทุกข์ทรมานเชื่อฉัน!
  • กระเทียมไม่สามารถใส่ได้เลยหรือวางไว้เล็กน้อยเพื่อให้เพียงเฉดสีอ่อนไม่มาก
  • ซอสโยเกิร์ตนี้ทำอาหารรสชาติที่น่าสนใจรสเผ็ดและผิดปกติสลัดมีแสงสว่างและในเวลาเดียวกันที่น่าพอใจและมีประโยชน์!

วิธีที่จะทำให้ปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์อาหารมากขึ้น?

แทนที่จะเป็นมันฝรั่งในสลัดนี้คุณสามารถปรับไข่ต้มได้ สิ่งนี้จะลดความแคืองของจานและรสชาติไม่ต้องทนทุกข์ทรมานเลย!

ฉันชอบทำอาหารด้วยไข่แทนมันฝรั่งสลัดได้ง่ายขึ้นและคุณสามารถกินได้อีกต่อไป

หากคุณไม่จินตนาการถึงดาดฟ้า "ใต้เสื้อขนสัตว์" โดยไม่มีมันฝรั่ง - ไม่มีปัญหาในกรณีนี้คุณสามารถลดเลเยอร์มันฝรั่งในขนาดของครึ่งและเพิ่มชั้นไข่

มันจะน่าสนใจมากและแคลอรี่และความรุนแรงของจานจะยังคงลดลง!

สลัดอาหาร "Olivier" - สูตรการทำอาหาร

ปีใหม่อะไรที่ไม่มีอ่าง "โอลิเวียร์" ทั้งหมด?

ฉันแค่ชื่นชอบสลัดนี้ตั้งแต่วัยเด็ก คุณคิดว่ามันคือการกินที่เป็นอันตรายต่อตัวเลขและสุขภาพหรือไม่?

ฉันจะพยายามแสดงให้คุณเห็นว่าสลัดแสนอร่อยแบบดั้งเดิมนี้สามารถกลายเป็นอาหารที่มีประโยชน์และวิตามินที่น่าพอใจ!

เราจะเปลี่ยนเพียงส่วนผสมบางอย่างของจานนี้แทนที่พวกเขาเพื่อประโยชน์เพิ่มเติม:

  1. แทนที่จะเป็นไส้กรอกที่เป็นอันตรายอย่างตรงไปตรงมาเราใช้เลือกจาก: เนื้อไก่ต้มเนื้อวัวเนื้อวัวต้ม คุณสามารถต้มให้กับคู่หรืออบในเตาอบหรือแขนเสื้อสำหรับการอบมันจะดียิ่งขึ้น
  2. ตัวเลือกเพิ่มเติมแทนไส้กรอก: ล้างปลาแซลมอนกุ้งต้ม
  3. แทนที่จะเป็นถั่วเขียวกระป๋องเราซื้อถั่วเขียวแช่แข็ง ซึ่งแตกต่างจากกระป๋องซึ่งถูกเพิ่มน้ำตาลและสิ่งที่เราไม่คาดเดาเพราะมันไม่ได้ถูกกำหนดไว้บนบรรจุภัณฑ์ถั่วแช่แข็งได้รับอนุญาตที่อุณหภูมิสูงมากในช่วงสองสามนาทีดังนั้นจึงยังคงรักษาวิตามินได้เกือบทั้งหมด . โดยวิธีการที่รสนิยมของเขาเป็นจริงมากขึ้นธรรมชาติมากขึ้นเป็นธรรมชาติมากขึ้น Polka Dots เราเพิ่งละลายน้ำแข็งก่อนและนั่นแหละ
  4. มายองเนสเราแทนที่ซอสโยเกิร์ต (ดูด้านบน) หรือ
  5. แทนที่จะเป็นแตงกวาเค็มเราใช้แตงกวาสด (เรามีเกลือส่วนเกินเพื่ออะไร) นอกจากนี้ด้วยแตงกวาสดสลัดกลายเป็นเรื่องง่ายมากขึ้นวิตามินมากขึ้นสดใหม่มากขึ้น และเพื่อความคมชัดคุณสามารถเพิ่มเคเปอร์
  6. ด้วยแตงกวาเปลือกจะดีกว่าที่จะตัดก่อนดังนั้นสลัดจะอ่อนโยนยิ่งขึ้น
  7. มันฝรั่งสามารถลบมันฝรั่งได้เลยจากองค์ประกอบของส่วนประกอบ ในกรณีนี้เพียงเพิ่มไข่ต้มมากขึ้น รสชาติจะอ่อนโยนยิ่งขึ้น! มันสำคัญเพียงไม่ควรย่อยไข่ลองเพื่อให้โปรตีนยังคงอ่อนนุ่มไม่ใช่ "ยาง" ในกรณีนี้ "โอลิเวียร์" ของคุณจะเป็นที่โด่งดังที่สุด!

ฉันเตรียม "Olivier" อย่างสมบูรณ์โดยไม่มีมันฝรั่งแทนที่มันในอะโวคาโด คุณรู้ไหมมันกลับกลายเป็นเพียงนักท่องเที่ยว!

แม้จะมีความจริงที่ว่ามันเป็นสิ่งที่ค่อนข้างแคลอรี่สลัดกลายเป็นเรื่องง่ายกว่ามันฝรั่ง

โดยทั่วไปแล้ว "Olivier" ใด ๆ จะช่วยให้คุณได้รับความงดงามหากคุณรู้ว่า "ชิป" เช่นนี้จะเพิ่มไข่จำนวนมากให้กับสลัดนี้เสมอ นั่นคือควรมีอีกครึ่งหนึ่งมากกว่าส่วนผสมอื่น ๆ จากนั้นสิ่งที่คุณจะเตรียม "โอลิเวียร์" ของเรามันจะอยู่ในระดับสูงสุด!

ชิลล์อาหารปีใหม่

"กษัตริย์" ที่แท้จริงของตารางปีใหม่ได้รับและยังคงอยู่เสมอแน่นอนว่างานฝีมือ ตามกฎแล้วมันเป็นอาหารที่มีไขมันน่าพอใจหนักหนักและค่อนข้างเป็นอันตรายหากเตรียมตามสูตรดั้งเดิมออกจากเนื้อหมูมัน

ไม่ใช่ปัญหาเราจะเตรียมความเย็นแสนอร่อยและเป็นประโยชน์!

เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณจะต้องเปลี่ยนเนื้อหมูบนไก่นั่นคือทั้งหมด

แน่นอนไก่เราจะใช้ชิ้นเดียว ฉันไม่อยากให้คุณรีบเร่งไปที่สุดขั้วและปรุงอกไก่

ข้อดีของความหนาวเย็นดังกล่าว:

  • นกปรุงอาหารใช้เวลาน้อยลง
  • จานมีความแตกต่างจากความสะดวกและความสามารถในการดูดซึมได้ดีกว่าหมูที่หนาวเย็น
  • คุณจะประหยัดรูปร่างหัวใจเรือตับและสุขภาพของคุณและโดยรวมมีการฟื้นฟูร่างกายจากการให้บริการพิเศษของคอเลสเตอรอล "หนัก"

ในตอนท้ายของไก่ทำอาหารเพิ่มหัวหอมและแครอท

เพื่อให้แน่ใจว่ามั่นใจว่าสิ่งที่เย็นกว่าจะตรึงได้อย่างอิสระมันจะดีกว่าที่จะเพิ่มเจลาตินเล็ก ๆ น้อย ๆ หรือ agar-agar ลงในน้ำซุป สิ่งสำคัญคือไม่ต้องหักโหมมันแล้วกระดูกงูจะเตือนเยลลี่ ...

ไก่ที่เย็นกว่าไก่กลายเป็นแสงโปร่งใสมีปริมาณไขมันขั้นต่ำ (ซึ่งเราต้องการจริงๆ) และมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

สลัดอาหาร "Mimosa"

นี่เป็นที่รักของสลัดทั้งหมดจาก "อดีตโซเวียต" ที่อยู่ห่างไกลมันเป็นแบบดั้งเดิมในตารางวันหยุดทั้งหมดของเรา ที่นี่เท่านั้นแคลอรี่สูงเกินไป ... แต่มันสามารถแก้ไขได้ง่าย

เพื่อให้ได้ประโยชน์มากขึ้น "Mimoz" ที่เราต้องการ:

  1. แทนที่ปลากระป๋องในน้ำมันในปลากระป๋องในน้ำผลไม้ของคุณเอง (ไขมันส่วนเกินที่เราไม่ต้องการ) หรือคุณสามารถแทนที่อาหารกระป๋องกับปลาไขมันอื่น ๆ ที่คุณรัก คุณสามารถใช้ปลาแซลมอนรมควันและทำไมไม่? แม้กระทั่งรสชาติดั้งเดิมก็ออกมา
  2. วิธีการเปลี่ยนมายองเนสที่เป็นอันตราย - เรารู้แล้ว
  3. "Fishka" ของฉัน: ฉันทำมายองเนสของเหลวมากพอเพื่อให้สลัดมีมากฉ่ำชุบและอ่อนโยน
  4. มันฝรั่งและแครอทมีมูลค่าอบในเตาอบในฟอยล์หรือต้มคู่
  5. หากคุณคุ้นเคยกับการทำอาหาร "Mimozu" โดยใช้น้ำมันครีมและชีสเพิ่มผลิตภัณฑ์เหล่านี้ค่อนข้างน้อยเพื่อให้ได้รสชาติที่แน่นอน
  6. แต่ทำไมไม่ว่างดังนั้นมันจึงเป็นไข่ นอกจากนี้อย่างกล้าหาญแทนที่เลเยอร์ของมันฝรั่งต้มบนโปรตีนต้มจากไข่อีกชั้นหนึ่งรสชาติจะเป็นที่น่าอัศจรรย์เพื่อน ๆ ! หลังจากที่คุณลอง "Mimozu" โดยไม่มีมันฝรั่งคุณจะไม่ต้องการใช้อีกครั้งฉันแน่ใจ!
  7. เพิ่มหัวหอมสีเขียวสับละเอียดมากขึ้นและคุณสามารถเปลี่ยนหัวหอมบนหัวหอมสีเขียวได้ทั้งหมดจานจะเล่นที่สมบูรณ์แบบในรูปแบบใหม่และคุณจะไม่เพียง แต่ได้รับ "Mimosu" ที่แสนอร่อย แต่ยังรวมถึงวิตามินซุปเปอร์หนึ่ง!

โดยวิธีการ "Mimosa" ดังกล่าวจะย่อยง่ายขึ้นและเร็วขึ้นซึ่งหมายความว่าเซลลูไลท์จะไม่มีโอกาสเพียงครั้งเดียวที่จะ "คลัตช์" กับคุณ!

แน่นอนว่าในตารางวันหยุดปีใหม่ควรเป็นสลัดจากผักสดโดยไม่มีพวกเขา - ไม่มีที่ไหนตกลง?

พวกเขามีความสวยงามฉ่ำอร่อยมีประโยชน์และมีค่าใช้จ่ายของเส้นใยหยาบของพวกเขาจะมีส่วนช่วยในการย่อยอาหารที่ดีของเราเพื่อให้ทุกสิ่งที่คุณกินโดยเราย่อยได้อย่างรวดเร็วและไม่ได้ถูกเลื่อนออกไป "ใน BOC"

แสง "สลัดกรีก"

"สลัดกรีกอ่อนโยนอ่อนโยนอ่อนโยนและมีประโยชน์ทั้งหมดที่จะต้องอยู่ในโต๊ะปีใหม่ของเรา นี่เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับ "ซับซ้อน" และของว่างหนัก ๆ

มันกำลังเตรียมตัวเพียงอย่างเดียวและรวดเร็วมีสำนวนแคลอรีขั้นต่ำและดูเทศกาลมาก

นี่คือตัวเลือกของเรากับคุณ!

สลัดทำอาหาร:

  • มะเขือเทศสด (มันจะดีกว่าที่จะเลือกเกรดขนาดใหญ่และหวาน) ตัดเป็นก้อนหรือชิ้นบาง ๆ
  • เพิ่มพริกหยวกขนาดใหญ่, ฟางบาง ๆ หั่นบาง ๆ
  • หนึ่งหลอดไฟกลาง (ดีกว่าพันธุ์สีแดงพวกเขามีความหวาน) หั่นบาง ๆ โดย Semirings
  • แตงกวาสด 2 ตัว (ทำความสะอาดก่อนจากเปลือกและตัด Semirings)
  • เพิ่มชีสที่มองไม่เห็นหรือชีส Feta หั่นบาง ๆ
  • ขวดมะกอกไม่มีเมล็ดสับกับวงกลม (ของเหลวก่อนตัวอย่าง)
  • ใบสลัด (คุณสามารถทำลายพวกเขาด้วยมือของคุณ)

เติมน้ำยาเติมเชื้อเพลิงจากน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะและน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

เนื้อหาแคลอรี่ของจานนี้มีขนาดเล็กมากและประโยชน์ที่พวกเขาสามารถเพลิดเพลินได้จากจิตวิญญาณ!

ตัวเลือกเพิ่มเติมสำหรับสลัดสด:

  1. แครอทเกาหลี + เนื้อไก่ทั้งเนื้อสัตว์ (มันสามารถต้มได้คุณสามารถอบหรือปรุงอาหารบนย่าง) + น้ำมันมะกอกหรือมายองเนสโฮมเมด (เลือกจาก) เกลือเครื่องเทศ คุณสามารถเพิ่มไข่ได้อย่างรวดเร็วเพียง แต่ในเวลาเดียวกันมันเป็นที่น่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อมีประโยชน์และอร่อย!
  2. แอปเปิ้ล + คื่นฉ่าย (ราก) + โยเกิร์ตธรรมชาติหรือมายองเนสโฮมเมดหนาเกลือเครื่องเทศ
  3. แตงกวาสด + หัวไชเท้า + กรีน + ใบสลัด + โบว์สีเขียว + น้ำมันมะกอกหรือมายองเนสโฮมเมด + เกลือและเครื่องเทศ คุณสามารถเพิ่มไข่ต้มให้กับลูกชาย

อาหารทะเลสารพัน

ที่โต๊ะปีใหม่เทศกาลเราจะเปลี่ยนเนื้อสัตว์ที่เป็นอันตรายและมีไขมันและการตัดไส้กรอกของอาหารทะเล

มันจะเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมและมีประโยชน์ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เกือบทุกชนิด

และเราจะกินอาหารอันโอชะนี้ด้วยซอสที่เราจะเตรียมตัวเองในสองนาที!

ทำอาหาร:

  • ซากปลาหมึกและการล้างกุ้งปอกเปลือก
  • ปลาหมึกหั่นเป็นวงแหวน
  • อาหารทะเลทางทะเลในน้ำหมักจากน้ำมะนาว, น้ำส้ม, เกลือและพริกไทย
  • ออกจากอาหารทะเลในหมักอย่างน้อย 40-50 นาที
  • จากนั้นอาหารทะเลที่เตรียมไว้สามารถเลื่อนออกไปบนแผ่นอบและอบคลุมด้วยฟอยล์ (เพื่อให้มีการเก็บรักษาความสุข) คุณสามารถจัดเรียงพวกเขาบนตะแกรงและอบในเตาอบ คุณสามารถเตรียมพวกเขาบนย่างหรือทอดโดยไม่มีน้ำมันบนตะแกรงในกระทะ มี mangal ไหม? โดยทั่วไปซูเปอร์!

อะไรก็ตามที่คุณเลือกตัวเลือกการทำอาหาร - ทุกอย่างจะได้รับอร่อยมาก!

กฎหลักคือการเตรียมความพร้อมไม่เกิน 3-4 นาที (ถ้าคุณทอดแต่ละด้านแล้ว 2 นาทีสำหรับแต่ละด้าน) มิฉะนั้นสารพันจะยากและ "ยาง"

ซอส: บดกานพลูของกระเทียมเพิ่มน้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, เกลือ, พริกพริก, เครื่องเทศ แจกจ่ายทุกอย่างอย่างระมัดระวัง ซอสพร้อมแล้ว เขาเป็นคนที่สมบูรณ์แบบ!

อาหารจานร้อนสำหรับปีใหม่ - เนื้อไก่ที่มีเห็ดและชีส

อาหารเนื้อเป็นองค์ประกอบดั้งเดิมของเทศกาลใด ๆ เนื้อไก่ถือเป็นหนึ่งในอาหารและปอดมากที่สุด

การเตรียมเนื้อไก่ที่มีเห็ดและชีส:

  1. เต้านมไก่สดหนึ่งกิโลกรัมต้องตัดเป็นชิ้นขนาดกลางและทอด ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบคือการทอดอย่างแท้จริงในการหยดน้ำมันมะกอกหรือบนกระทะที่ไม่ติดพิเศษที่ไม่มีไขมัน ดียิ่งขึ้น - เพื่ออัปโหลดเนื้อสัตว์
  2. ในตอนท้ายของการเตรียมการเติมปอกเปลือกและสับด้วยชิ้นเล็ก ๆ ของ Champignons (ประมาณที่กำบัง) ทอดเล็กน้อยและคลุมด้วยฝาปิดสองสามนาทีเพื่อขับเหงื่อ เห็ดเตรียมไว้อย่างรวดเร็วจริง ๆ พวกเขาไม่ควรขยายตัวพวกเขา
  3. เมื่อเนื้อนุ่มเพิ่มขึ้นประมาณ 100 กรัมครีมเปรี้ยว 10% เกลือพริกไทยและขนมอีกสองนาที
  4. จานนี้สามารถให้บริการได้เพียงแค่โรยมันที่ด้านบนของชีสแข็งบีบ (เลือกพันธุ์ที่มีไขมันต่ำ) และคุณยังสามารถเปลี่ยนรูปร่างโรยด้วยชีสและอบสองสามนาทีจนกว่าชีสจะละลาย

"Lifehak" ของฉัน: สำหรับจานนี้ฉันมักจะตัดเนื้อไก่และจากนั้นมารีน่าในเครื่องเทศเกลือและน้ำมะนาว และคุณสามารถเลือกหมักที่คุณชอบมากที่สุด

ดองและฟิลเทมก่อนได้รับอย่างอ่อนโยนมากขึ้น

จานนี้สามารถเตรียมจากเนื้อไก่งวงได้ทั้งจากลูกวัวอ่อนเยาว์และอ่อนโยน (นอกจากนี้ยังต้องยกเลิกล่วงหน้าแล้วสับและรับ)

เครื่องปรุงที่สมบูรณ์แบบถูกต้มหรือปรุงสุกสำหรับข้าวสองสามข้าวหรือมันฝรั่งบดมันฝรั่ง

อีกรุ่นร้อน - เนื้ออาหารในภาษาฝรั่งเศสที่มีเห็ด

ตามกฎแล้วอาหารจานนี้จัดทำขึ้นจากหมูไอลวมจำนวนมากเพิ่มร้านค้ามายองเนส มักเตรียมด้วยมันฝรั่ง แต่เราจะไปอีกทางหนึ่งและเตรียมความพร้อมนั้นและอร่อยและไม่มีอันตราย

เนื้อฝรั่งเศสเตรียมจากเนื้อไก่หรือไก่งวง

ไก่และไก่งวงเตรียมเร็วกว่าหมูมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเป็นอาหารและง่ายขึ้นสำหรับร่างกายมากกว่าเนื้อหมู เนื้ออาหารถือว่าเป็นเนื้อตุรกีมันน้อยกว่าไก่มีไขมัน

สูตรอาหารของเราในภาษาฝรั่งเศสเป็นที่คุ้นเคย: เราใส่หัวหอมเนื้อมายองเนสและชั้นชีสแข็ง เราอบกับเปลือกโลกที่งดงามที่สวยงาม

ทำอาหาร:

  1. ล้างเนื้อไก่ตัดเป็นชิ้น ๆ ชิ้นส่วนตัดการเชื่อมต่อเกลือและพริกไทยอย่างระมัดระวัง คุณสามารถรับล่วงหน้าถ้าคุณต้องการ
  2. หัวหอมหั่นเป็นครึ่งครึ่ง
  3. ตะแกรงชีส
  4. ในรูปแบบสำหรับการอบหรือถาดที่เราเปื้อนด้วยน้ำมันวางเลเยอร์แรกของหัวหอม - ดังนั้นจึงเป็นผัดผัดและแช่ด้วยน้ำเนื้อในระหว่างการปรุงอาหาร หากคุณวางมันไว้บนเนื้อสัตว์มันจะไม่อ่อนโยนและฉ่ำ
  5. เนื้อหัวเราะต่อไป
  6. มายองเนสหล่อลื่นเนื้อสัตว์ทุกชิ้นซึ่งเราเตรียมตัวไว้ก่อนหน้านี้
  7. จากด้านบนโรยด้วยชีสแข็ง Scered มันจะดีกว่าไม่อ้วนและไม่เค็ม
  8. เราอบที่ 180-200 องศาประมาณ 40 นาที

ดูน่าทึ่งและรสชาติอ่อนโยน! สิ่งสำคัญคือการขับไล่ชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์และแน่นอนปรุงอาหารด้วยความรัก! เจ.

จานนี้สามารถเตรียมจากปลาได้ด้วยเนื้อสัตว์สำหรับสิ่งนี้

ยัดไส้ปลาคาร์พ - อาหารจานในตารางปีใหม่

เราต้องการ:

  • ข้าวต้ม
  • เห็ด Champignon
  • แครอท, คำนับ,
  • ปลาคาร์พปลา
  • พริกไทยเกลือ
  • น้ำมันมะกอก,
  • ฟอยล์อบ

ทำอาหาร:

  1. ปลาคาร์พที่ชัดเจนและเกลือ
  2. พัฟ: หัวหอมแครอทและ Champignons ตัดอย่างประณีตผสมกับข้าวกล้องล่วงหน้าเกลือพริกไทยผสม
  3. เราวางปลาสับของเราไว้ในปลาที่ผ่านการฝึกอบรมยึดหน้าท้องจากปลาและห่อในฟอยล์เพื่อการอบ
  4. เรากำลังเตรียมปลาในเตาอบที่ 180-200 องศาประมาณ 40 นาที

เมื่อใช้เราตกแต่งมะนาวกรีนส์และมะกอกและเมสกาผอมจากมายองเนส

อร่อยเบาเพียงเสน่ห์!

โดยหลักการแล้วอาหารจานนี้ไม่สามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่จากปลาคาร์พให้ใช้ปลาที่คุณรักมากที่สุด ฉันเตรียมยัดไส้ให้กับ Scumbers มันยอดเยี่ยมมากเพียงละลายในปากของฉัน!

ของหวานแคลอรี่ต่ำสำหรับปีใหม่

ทำไมเราต้องมีเค้กเลี่ยนและหนักและเค้ก?

ในวันหยุดปีใหม่มันเป็นการดีที่สุดที่จะให้ความพึงพอใจในความโปรดปรานของแสงและอาหารหวานที่มีฟรุกโตสตามธรรมชาติ

  • เยลลี่องุ่น

การเตรียมเยลลี่จากองุ่น:

  • เราเตรียมเจลาตินตามคำแนะนำเพิ่มเป็นน้ำองุ่นผัด
  • ในภาชนะแก้วหรือครีมเราลดผลเบอร์รี่ขององุ่นและเทน้ำองุ่นที่เกิดขึ้น
  • เราให้ส่วนผสมเย็นและแข็งวางไว้ในตู้เย็น

ฟีดและเพลิดเพลินกับของหวานแสนอร่อยที่เตรียมไว้อย่างแน่นอนโดยไม่มีน้ำตาล! และเขาไม่จำเป็นต้องมีองุ่น - ตัวเขาเองก็หวานมาก!

มีประโยชน์? ใช่

อร่อย? ไม่ใช่คำนั้น! ฉันรักของหวานนี้และฉันเตรียมตัวเมื่อใดก็ตามที่ฉันต้องการหวาน หลังจากของหวานเช่นนี้ฉันไม่ต้องการไขมันใด ๆ "นโปเลียน" โดยสูตรคลาสสิก ...

  • แอปเปิ้ลยัดไส้

นี่เป็นอาหารที่น่าพอใจหวานและมีประโยชน์มากด้วยแคลอรี่ขั้นต่ำ

ทำอาหารยัดไส้แอปเปิ้ล:

  • แอปเปิ้ลตัดด้านบนให้ตัดกลางจากนั้นนำเยื่อออกให้มากที่สุดโดยไม่ต้องแตะที่ด้านล่าง บันทึกเนื้อเราจะเพิ่มลงในการเติม
  • การบรรจุ: ผสมชีสกระท่อมไขมันต่ำ, แอปเปิ้ลเนื้อ, วอลนัท, ลูกเกด (pre-dock), อบเชยเล็กน้อย, วานิลลาและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนหนึ่งช้อน
  • เริ่มเตรียมแอปเปิ้ลและห่อแอปเปิ้ลแต่ละตัวในฟอยล์
  • อบแอปเปิ้ลในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณ 20 นาที

เสน่ห์ทั้งหมดนี้กำลังเตรียมอย่างรวดเร็วมาก อร่อย - โดยทั่วไปและมีกลิ่นอย่างไร - เหลือเชื่อ! ดูเหมือนว่าฉันจะเป็นเพียงเพื่อประโยชน์ของกลิ่นที่น่าทึ่งนี้มีแอปเปิ้ลเหล่านี้!

  • ลูกพรุนที่มีวอลนัท

ฉันรักรสนิยมนี้และปรุงมันอย่างแน่นอนสำหรับวันหยุดใด ๆ เพียงแค่ทำล่วงหน้าเพื่อให้ขนมของฉันเปียกโชกมันเป็นสิ่งสำคัญ

ทำอาหาร:

  • ล้างแค้น Quivel และให้เขายืนอยู่เล็กน้อยในน้ำเพื่อให้เขาได้รับความสุข
  • จากนั้นตัดแต่ละ chernosylivine จากด้านหนึ่งให้ถอดกระดูกออกและวางแกนของวอลนัทแทนที่จะเป็นครึ่งหรือไตรมาส (ถ้าถั่วมีขนาดใหญ่)
  • Prunes ที่จะวางอย่างสวยงามบนจานและเทจาก "condescock" ของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ซึ่งเราจะเตรียมในหนึ่งนาทีเพียงแค่ปิดเครื่องปั่นด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์น้ำและน้ำผึ้ง (คุณสามารถเลือกน้ำเชื่อมธรรมชาติสเต็ปปิ้งหรือดอตนิกส์ - เลือก).

อย่าสำรอง "condescepanniku", Leuto อย่างไม่เห็นแก่ตัวเพื่อให้ Monnalvinki ของเราเปียกโชกดี

คุณพูดว่า - แคลอรี่? ใช่ค่อนข้างน้อย ... แต่มันมีประโยชน์ 100% และ 1,000% - อร่อย!

หากคุณเลือกระหว่างอันตราย + อร่อยและมีประโยชน์ + อร่อยฉันจะเลือกตัวเลือกตัวเลขสองตัวและแคลอรี่ ... ใช่พระเจ้าอยู่กับเธอด้วยแคลอรี่นี้ ... มันคุ้มค่า!

นอกจากนี้ฉันขอรับรองกับคุณเพื่อน ๆ คุณไม่กินของหวานนี้มากมันน่าพอใจมาก ดังนั้นไม่ต้องกังวลและสนุกกับ ...

ลองสูตรอาหารเหล่านี้สำหรับปีใหม่

นั่นคือทั้งหมดที่ดีของฉันฉันหวังว่าคุณจะมั่นใจว่ามันมีประโยชน์ - นี่ไม่ได้หมายความว่า - ไม่อร่อย บอกฉันว่าฉันข้ามสิ่งที่จำเป็นและมีประโยชน์ในแง่ของความคิดและสูตรอาหารสำหรับตารางที่มีประโยชน์ปีใหม่หรือไม่?

เขียนในความคิดเห็นและสิ่งที่คุณกำลังเตรียมสิ่งที่น่าสนใจมีประโยชน์และอร่อยที่อร่อยในตารางปีใหม่ของคุณ?

กับคุณคือการประชุมใหม่!