Definisjonene av "velsmakende" og "attraktiv" i forhold til retter er ikke alltid synonyme, men det er ønskelig at de går hånd i hånd. Den estetiske nytelsen ved å tenke på en salat kan også påvirke smaksoppfatningen. Etter en positiv løsning på spørsmålet "hvordan lage mat", begynner vertinnen å bekymre seg for et nytt problem: hvordan velge verdig idé pynt.

Hvordan dekorere en salat

Etter å ha begynt å løse dette problemet, må du legge til 1 element til i listen over forhold - anledningen som salaten tilberedes for. Et bryllup, fødselen av et barn, et jubileum, et nytt år krever overholdelse av et bestemt tema. Hvis du bare vil diversifisere hverdagsbord, dekorasjon kan være ny teknologi legge ut ingrediensene og til og med velge en mer attraktiv dressing. Godt eksempel – restaurant salater, som ofte er blottet for åpenbar dekor, men ser bra ut i glansbilder og i livet.

• Mest rask måte- finn den originale "kapasiteten": et halvt gresskar, zucchini, pepper.
• Velg en oppskrift som vil uvanlig kombinasjon farger eller former - du trenger ikke å dekorere en slik salat.
• Kjøtt- og osteskiver som underlag for hovedsalatsklien - enkelt og nyttig alternativ serveringsfat design.

Dekorasjon av salater for det nye året

universell idé utformingen av en slik rett vil gi den formen av et juletre. Alternativet passer jevnt tradisjonelle Olivier: i nærvær av en karakteristisk silhuett grønn farge valgfritt, men kranser av oliven og mais vil være et fint tillegg. Fagfolk tilbyr også å prøve å skyve seg fra skytshelgen for neste år. Enkle dekorasjonsideer Nyttårs salater:

• En slange formet etter enhver oppskrift som inkluderer majones. Skjellene er lagt ut i tynne halvsirkler av agurk eller erter, øynene er oliven eller maiskorn.
• Dragen er skapt i analogi med en slange, men han trenger en bart fra dillkvister og blader kinakål du kan lage små læraktige vinger.
• Snuten til en tiger er en sirkel med ører, dekket med revet gulrøtter, med øyne laget av eggehviter og oliven, kokt pølsetunge. Basen til salaten kan lages av en pate med egg og agurker.

Hvordan arrangere en bursdagssalat

For en slik ferie midtskål stort sett supplert med verbale gratulasjoner. Hvis du bestemmer deg for at det skal bli en salat, kan det vise seg å være enda mer imponerende enn en kake. Men hvordan dekorere en bursdagssalat hvis det bare er en av de fleste rettene på festbordet? Fagfolk gir slike råd:

• Prøv å skyve fra sesongen av bursdagen. I dekorasjonen kan du bare observere tidsskalaen som er karakteristisk for sesongen (gul-rød for høsten, hvit-blå for vinteren, etc.), eller helt trekke paralleller - "skrible" blader, snøflak, blomster.
• En festlig salat for en kvinne, spesielt presentert på et jubileum, kan prøves i form av en stor bukett. Hvilken blomst du skal velge til dekorasjon, avhenger av smaken til bursdagsjenta og dine evner: gerberaer er enkle å legge ut, tulipaner dannes også raskt. Med liljer må du tukle.

Salatpynt til barn

Hvis retten er rettet mot barnet, kan du ta utgangspunkt i hans individuelle preferanser og interesser - ifølge fagfolk, dette en vinn-vinn. Dekorere salater til en barneferie kan gjøres på flere måter:

• Gir en uvanlig form. Dette trekket brukes også til å lage en kake til et barn. Ingrediensene til retten er stablet på en slik måte at de får en "skulptur" på tallerkenen: en bjørnunge, en kanin, en bil, en ball, etc. Kompleksitet denne metoden dekorasjoner - det er bare egnet for salater, der det er en festekomponent: rømme, majones. De. tykk og tett i konsistensen, ellers vil figuren raskt falle fra hverandre.
• Lage et bilde på salaten. Det er ikke nødvendig å "skrive" mesterverk: selv en enkel sol og små, men lyse blomster vil allerede tiltrekke seg barnas oppmerksomhet. Ikke mindre enn interessant dekorasjon- favoritt tegneseriefigurer.
• Volumetrisk dekor. Jeg må se etter trinnvise instruksjoner om hvordan jeg lager mat forskjellige figurer til dekorasjon og praksis. Hvis du har porsjonerte salater, du kan fordele dem blant "båtene" av agurker, zucchini, paprika, legg til en tannpirker med osteplast - du får ekte skip, klare for en lang reise.

Hvordan dekorere en salat

Fagfolk kokkekunster sikker på det vakker dekorasjon salater er mulig med ethvert produkt - fra agurk til rå røkt pølse. Du kan lage en original dekorasjon, selv om matlagingsoppskriften inneholder bare en løk, rå rødbeter og vegetabilsk olje. En del av fantasien, et snev av ferdigheter, litt fritid, og retten vil motta originalt utseende. Fargestoffer som kan fås fra enkle produkter fortjener spesiell oppmerksomhet:

• For rødt - tranebær, tyttebær, granateplefrø. Fra grønnsaker - tomater.
• For bringebær - rødbeter.
• For appelsin - havtorn, appelsiner, juice presset fra gulrøtter.
• For gul - safran, eggeplomme, mais.
• For blå - press juice fra rødkål.
• For grønn - spinat.
• For svart - oliven.

Dekorasjon til grønnsakssalater

For dette designalternativet må du sørge for at produktene kan holde formen i lang tid, så den brukes hovedsakelig til det som ikke er varmebehandlet. For å dekorere retten kuttes figurer ut av grønnsaker, som legges ut på en tallerken i en vilkårlig eller overlagt rekkefølge. Eller enklere klassiske dekorasjonsalternativer er mulig:

• "spindelvev" eller påskrifter med majones / rømme;
• kvister, bunter med grøntområder;
• halvdeler / fjerdedeler av oliven;
• revet ost, kokt kjøtt eller pølse, uten fettinneslutninger;
• eggechips/smuler.

Hvor vakkert å arrangere salater med nøtter

Denne dekorasjonsmetoden er verdsatt for sin hastighet og enkelhet. Til og med grunnleggende topping ferdig salat knuste nøtter gjør det allerede mer attraktivt, og hvis du kommer på ideen om å bruke formen på kjernene, kan du lage et helt bilde. En vintersalat pyntet med valnøtter er en klassiker innen høytidsbordsjangeren, og sesamfrø på diverse grønnsaker er perfekt måte for alternativet "velsmakende, men enkelt". Nøttene må stekes først.

Eggpynt til salater

For en slik dekorativ idé må du først finne ut hvordan du koker egg slik at eggeplommen ikke faller fra hverandre under arbeidet. Fagfolk praktiserer denne matlagingen:

1. Ha egg i kaldt vann som vil dekke dem helt.
2. Vent på et oppkok.
3. Tell 9 minutter.
4. Ta ut, avkjøl raskt.

Dekorasjonen er hovedsakelig skapelse av buketter eller enkeltblomster på overflaten. For å gjøre dette kuttes egget på langs, og de resulterende ovale halvdelene legges inn riktig retning og av ønsket form. Det er flere alternativer:

• Kronblader kan også lages av "skiver": egget kuttes også vertikalt, men i flere plater 0,4-0,7 mm tykke.
• Til enkle dekorasjoner fra et kokt egg, ta eggeplommen, som kan gjøres om til smuler - den er flott for å bare drysse overflaten. Den brukes også til å danne gule mimosakuler i salaten med samme navn.
• Fjerner du plommen, kan den resterende lange halvdelen av det kokte proteinet gjøres om til en båt. Ved å plassere en pinne vertikalt i den med en bøyd sirkel av agurk, eller plastost eller til og med rød fisk, kan du få en liten båt.

Original design av salater

I tillegg til metodene nevnt ovenfor, interessant rett, er det flere mer uvanlige alternativer. Med slik originale ideer dekorere salater og forretter vil være spesielt hyggelig:

• Gelé. Den kan brukes til å fylle ingrediensene, slik at etter den frosne salaten, kuttes og serveres i porsjoner. Alternativ måte dekorasjoner - lag tette figurer og dekorer fatet med dem.
• Is. Lag en bolle med frossent vann der biter av grønnsaker legges inn og server salat i den.

utskjæringsdekorasjon

Slik original design salater og forretter finner du på restauranter, spesielt når det gjelder å tilberede en festlig rett, som har høye estetiske krav. Carving dekorasjon innebærer krøllete kutting av grønnsaker eller frukt, men kan brukes med ost, pølse. Hjemmelaget utskjæring for å dekorere retter er ikke bare skjønnhet til slutt, men også et hyggelig tidsfordriv med et barn.

Bevæpn deg med en skarp kniv (det er bedre å ta flere i forskjellige størrelser) og prøv å legemliggjøre følgende enkle ideer for å dekorere dine hjemmelagde salater:

• Skjær den kokte pølsen i tynne sirkler, bøy hver i to, stable oppå hverandre med et "trinn" på 0,5 cm, form en bukett.
• Bruk en skreller til å skjære agurken i lange, fleksible lag og form en blomstrende knopp av dem.
• Fra fersk hel agurk med spissen av en skarp kniv kan du kutte en stor buet dråpe, lage årer på overflaten og få et stort grønt blad.

Vakkert dekorerte salater bilde

For å strukturere informasjonen presentert ovenfor, er det verdt å se på ferdige komposisjoner, etter å ha analysert dem i komponenter. Dette vil hjelpe deg med å dekorere retten selv. Enkel trinnvise alternativer vakker design av salater med et bilde:

• Julekrans. Grunnlaget kan være hvilken som helst (sild under en pels, krabbesalat osv.), er den lagt ut i en ring. Dekorasjon - dillkvister. På toppen kan du sette stjerner kuttet fra ost, gulrøtter og søt paprika.
• Mimosa. Rask, enkel, deilig. Sender selv til en uerfaren vertinne. Stablet lagvis i et glass (!) Skål: biter av saltfisk, revet kokte proteiner, revet gulrøtter, hakket løk, kokt potetmos. Dekorasjon - smuldrede eggeplommer. majones mellom lagene.
• Granat armbånd. Fagfolk anbefaler å sette et glass i midten av fatet - slik får du en ring. Ingrediensene stables igjen i lag: biter av kokt kylling, revet gulrøtter, potetmos, knuste nøtter, revet kokte rødbeter, igjen nøtter, stekt løk, nøtter igjen. På toppen av "slide" majones, som er tett dekket med revet rødbeter. Dekorasjon - granateplefrø.
• Rubiks kube. Interessant idé- skjær hver tett ingrediens i små firkanter som utgjør en terning. For å tilberede en salat, ta ost, rødbeter, gulrøtter, agurker.

Video: hvordan lage en agurkrose - salatdressing

I dag skal vi se på beste alternativene dekorere salater og lære å vakkert dekorere barnebursdagssalater, forberede salater til festbordet. I dette materialet finner du illustrerende eksempler på å dekorere salater med egne hender med bilder av faset arbeid.
For enhver festlig rett er ikke bare smak viktig, men også en vakker presentasjon. Salat til ferien skal være slik at du vil beundre, og deretter spise umiddelbart. Å dekorere salater til ferien er en hel kunst, men absolutt enhver husmor kan lære. For å dekorere retten med egne hender, anbefaler vi å bruke komponentene som er til stede i salaten, eller i ekstreme tilfeller, noe som bare vil forbedre smaken.

Gulrøtter, agurker, grønn løk og egg er egnet for å lage pittoreske blomster og tilpassede ornamenter. Nedenfor finner du oppskrifter med bilder som du raskt og raskt kan lage ferierett, og dekorasjon av salater i bilder med trinnvise instruksjoner vil hjelpe nybegynnere husmødre med å forberede seg til ferien.

Det er bedre å kjøpe flere verktøy som vil gjøre prosessen med å dekorere salater og snacks mer interessant og enklere. Du trenger følgende verktøy: saks og skarpe kniver, halvsirkulære skjeer, spisse i kantene (støystøy), et verktøy som enkelt klippes av sitrusskall, enheter for å kutte midten (fra epler og andre produkter) og lage groper på en tallerken, en børste, krem injektor med dyser, skjemaer for informasjonskapsler. Disse verktøyene vil være nok for høykvalitets dekorasjon av salater og snacks med egne hender.

Det bør ikke være mange dekorelementer; i de fleste tilfeller er det bedre å holde seg til minimalisme i prosessen med å dekorere en salat. Det er heller ikke verdt det å trylle sterkt over dekorasjonen av alle rettene som skal stå på festbordet. Hvis "høydepunktet på programmet" ser bra ut, så ikke distraher øynene til gjestene med dekorasjonen av de gjenværende platene, dette kan bare redusere effekten av presentasjonen. Av samme grunn bør salatskåler med dekorerte forretter ikke være lyse. Nylig har det blitt mer og mer populært blant husmødre. La oss snakke om de mest populære rettene som vil appellere til både barn og voksne.

En av de elementære til pynt og den vakreste ved servering er. Du kan putte alt du måtte ønske i en matbit: gulrøtter, hvitløk, mais og egg, kyllingfilet. Chips vil tjene som blomsterblader, vi legger dem ut langs kanten av tallerkenen, vi vil tildele rollen som frø til oliven.

Olivier og Mimosa salat kan dekoreres med et hint av vår: en syrinkvist. Hakk eggehviten i grovt rivjern, sett til side halvparten og bland med rødbetjuice (du trenger litt, bare for å få riktig farge). Vi legger ut proteinet i form av lilla og hvite blomster på en matbit. Blomster er plassert på en gren av persille, dill.

Nyttårstema. Komponentene i salaten bør velges slik at de passer til mandlene. Legg den festlige salaten blandet med majonesdressing på en tallerken i form av en kongle, sett deretter forsiktig inn flakene (mandler), en kvist gran vil prikken over i'en. Vakker salatdressing Nyttår- et fantastisk tillegg til snacks på festbordet.

La oss nå gjøre det - sild under en pels. På en sild under en pels kan du tegne soppeng: Dryss det øverste laget med smuldrede eggeplommer. Egg blir til ben, og tomater eller paprika blir til hatter. Dill blir til gress i lysningen.

Nedenfor vil vi fortsette å fortelle deg om hva Salatpynt kan gjøres raskt og enkelt og samtidig vil salater bare se flotte og festlige ut. Du vil også finne hjelpsomme tips Om, hvordan lage DIY salatdressinger, hvilke verktøy du skal bruke i arbeidet ditt, hvordan du effektivt kan bruke harmonien av farger og former i . enkle oppskrifter med fotoinstruksjoner vil ikke etterlate spørsmål selv for nybegynnere husmødre. du lager raskt en festlig salat hjemme til nyttår eller til bursdagen din.

VIKTIGE ANBEFALINGER

Hvordan lage originale dekorasjoner for en festlig salat av ... agurker. Se videooppskrifter:

https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=Sqh-LUGGTwU

Vi håper at rådene våre vil hjelpe deg. Nå kan du dekorere salater med egne hender, og den festlige retten vil ikke bare være velsmakende, men også veldig vakker, som din husholdning og dine gjester vil sette pris på. Og enkelt trinnvise oppskrifter med et bilde vil ikke forlate likegyldige selv erfarne husmødre.

1. I tarteletter

Grasiøse deigkurver (tarteletter) kan kjøpes på ethvert supermarked. De er også enkle å lage selv.

Kok kyllingbryst, finhakk. Finhakk soppen løk kutt i kvarte ringer, stek til de er møre på et lite antall rast. olje, avkjøl. Riv gulrøtter og et par hvitløksfedd fint rivjern. Bland alt, salt, smak til med majones. Ha i tarteletter, dryss med ost, pynt.

Kok reker, blekksprut og egg, skrell og finhakk alt.

2. I salatblader

Vi sprer retten tilberedt i henhold til favorittoppskriften din på vaskede og tørkede salatblader, brett den som en pose eller rull.

3. I glassbeger

Brede cognacglass med lav, stabil stilk egner seg best. Salaten vil se spesielt imponerende ut i en krystallfat.

For matlaging cocktail salat med tomater trenger du:

• kokte gulrøtter
• kokt pølse
• majones
• kokte poteter
• tomater
• grønn ert

Finhakk ingrediensene ovenfor og legg i lag: først pølse, poteter på toppen, gulrøtter på, deretter egg, deretter ost, tomater på, majones på toppen, erter på, og gjenta alle lagene igjen, start med poteter. Sett salaten i kjøleskapet i en time for å trekke.

Salat med skinke og ris

• 100 g skinke
• 2 kokte egg
• 3 art. l. kokt ris
• 100 g hard ost

For å fylle drivstoff:

• 100 g majones
• 1-2 ts tomatsaus
• salt etter smak

Forbered produkter. Riv ost og egg på et grovt rivjern. Skjær skinken i strimler. Ha ingrediensene i en liten salatskål som lave glass, smak til med majones blandet med tomatsaus, bland, salt etter smak.

dessert salat

Ingredienser:

• 500 g friske epler
• 500 g tørkede plommer
• 1 liter aprikos el pærekompott
• 1 sitron
• 1 appelsin
• 50 g konjakk eller likør eller rom
• 300 g is
• 3 ss hakkede nøtter

Kok tørkede plommer i søtet vann, velg frøene fra dem og skjær dem i strimler for å tilberede en dessertsalat og sette den på bordet. Neste trenger du ferske epler skrell, skjær i fire og deretter i tynne skiver. Skjær sitron og appelsin i sirkler, skille fruktene fra aprikos- (eller pære)kompotten. Hell sammen et avkok av plommer og kompott, salt om nødvendig, kok opp.

Ha fersk og kokt frukt i en bolle, hell over den resulterende kompotten, dryss med rom, konjakk, eller du kan erstatte den med brennevin og la den trekke i flere timer.

Server en dessertsalat på bordet, hell kompott med frukt i glass, legg skiver av appelsin og sitron på toppen, tilsett en spiseskje iskrem og strø nøtter på toppen.

4. I "kopper" med røde tomater

Vask grønnsakene, kutt av "lokket" og ta litt fruktkjøtt med en skje - slik at vi får en kopp, fyll den med salat, dekorer og server.

• Tomater - 4 stk.
• Kokte skrellede reker - 30 g
• Kokt ris - 30 g
• Hermetiske grønne erter - 20 g
• Rømme - 2 ss. skjeer
• Salt - etter smak

Forbered tomater. For å gjøre dette, fra siden av stilken, må du kutte av hettene, ta ut en del av fruktkjøttet og hakk det fint. Skjær deretter rekene i små terninger, kombiner med fruktkjøttet av tomater, ris, erter, salt og smak til med rømme. Etter det fyller du tomatene med den resulterende massen og dekker med lokk. Ved servering ordner du tomater fylt med urter.

5. "Gulrot med en overraskelse"

Vask store gulrøtter grundig, kok opp. Bruk en grønnsaksskreller (beveg deg i en sirkel), skjær skallet i et tynt lag. Du bør ende opp med ett sammenhengende gulrotbånd. Vi danner den i form av en pose, fyller den tett deilige ingredienser, pynt med lange kvister dill eller persille.

• hakket kylling - 450 g
• gulrøtter (kokte) - 450 g
• semulegryn - 3 ss. l.
• krem - 50 ml
• egg - 2 stk.
• eggehvite - 1 stk.
• olivenolje - 3 ss. l.
• hvitløk - 2 tenner
• løk - 1 stk.

Kok gulrøttene på forhånd, kjør kyllingfileten gjennom en blender eller kjøttkvern. Stek finhakket løk med en skje oliven olje, skrell 2 fedd hvitløk. Bland kyllingfileten med stekt løk, hvitløk, salt og sort pepper. Vi elter kjøttdeigen. Vi gni de kokte gulrøttene på et fint rivjern, tilsett semulegryn, fløte, 2 egg, 2 ss. skjeer olivenolje, salt. Bland for å lage en pasta.

Del de to massene med gulrøtter og kjøttdeig likt i to deler - for fremtiden to gulrøtter. Vi fordeler gulrotmassen i form av et hjerte på en 1 cm høy folie. Vi lukker fyllingen, kobler kantene.

Vi gir formen til en gulrot, først med hendene. Så tar vi en kniv, og med den butte siden av kniven jevner vi støtene. Pakk inn i folie. Dette må gjøres veldig nøye. Og lukk alle kantene slik at saften ikke renner ut. Stek i ovnen i 40-50 minutter ved en temperatur på 220 grader.

Etter å ha bakt rullene, fjern folien, overfør til en varmebestandig tallerken. Hvis gulrotlaget har skilt seg fra kyllingfileten, lapp hullene med den butte siden av kniven. Avslutningsvis er det nødvendig å smøre rullene med pisket protein. Og igjen i ovnen i 10-15 minutter, også på 220 grader. Pynt med persille og agurk.

6. I pitabrød

Vi skjærer arkene med pitabrød i identiske rektangler, legger en del av salaten på dem, jevner med en skje og ruller pitabrødet i form av pene rundstykker.

• Armensk lavash (tynn) - 3 ark,
• hakket kjøtt (svinekjøtt + biff 1: 1) - 300-400 g,
• løk - 1 stk.,
• gulrøtter - 1 stk.,
• tomater - 1-2 stk.,
• salat,
• ost - 50 g,
• majones,
• hvitløk - 1-2 fedd,
• persille eller dill

Finhakk løken. Riv gulrøtter på et grovt rivjern. Stek løken i en stekepanne med varm vegetabilsk olje. Etter 3 minutter, tilsett gulrøttene og stek til gulrøttene er halvkokte. Legg kjøttdeigen til løken med gulrøtter og stek under omrøring av og til i 20-25 minutter til kjøttdeigen er klar, salt og pepper. Skjær tomatene i sirkler. Osteriv på et grovt rivjern. Vask og tørk salatbladene. Bland majones med hvitløk passert gjennom en presse. Finhakk grønnsakene.

Brett ut et ark med pitabrød, smør det med hvitløksmajones, fordel kjøttdeigen jevnt på det, ikke når kantene på 2-3 cm, og dryss med urter. Smør det andre arket med pitabrød hvitløksmajones på begge sider og legg den oppå farsen. Fordel salatblader over hele overflaten av pitabrødet, legg sirkler av tomater på toppen av salaten, og hell tomatene med majones. Dekk tomatene med et tredje ark pitabrød, smurt lett med hvitløksmajones på begge sider. Dryss pitabrød med revet ost på toppen og rull forsiktig til en rull.

Sett den ferdige rullen i kjøleskapet i 30-60 minutter, så kan du skjære den på tvers, 1,5-2 cm tykk.

7. "Båter" av agurk

Så fersk agurk skjær av skallet, del grønnsaken på langs i to halvdeler. Velg fruktkjøttet på den ene siden av hver halvdel. Vi fyller de resulterende lange båtene med salat, "bringer skjønnhet" ved hjelp av greener, oliven eller biter av grønnsaker.

• 2 middels modne tomater
• 1,5 ts olivenolje
• 1 ts eddik
• 1 ts tørket oregano
• 80 gram fetaost
• 2 store agurker
• salt pepper

Skjær tomatene i små biter, tilsett olivenolje, eddik, oregano, salt og pepper, bland alt forsiktig. Sett i kjøleskapet i flere timer. Før du tilbereder retten, tilsett ost til tomatene (knus den), og bland grundig.

Fjern skinnet fra agurkene, og del dem i to halvdeler på langs. Bruk en skje, fjern midten med frø for å få en slik "båt". Legg fyllet på toppen, pynt med grønt! Alternativt kan du legge til kyllingfilet i stedet for ost. Alt er klart, du kan spise!

• friske eller syltede mellomstore agurker - 8 stk.
• egg - 2 stk.
• eggeplomme - 1 stk.
• skinke 100 g
• rømme - 100 g.
• poteter - 2 stk.
• 1 teskje sitronsaft,
• 1 ts Sahara,
• litt sennep.
• en klype salt,
• 100 g vegetabilsk olje.

Skrellede agurker kuttes i to på langs, frøene renses og fylles med kjøttdeig.

Tilberedning av kjøttdeig: rømme, kokt eggeplomme, vegetabilsk olje, sennep, sitronsaft tilberedes kald saus(du kan bruke majones). Egg og poteter kokes i uniformer. Egg og skrellede poteter kuttes i terninger, og skinke i strimler og blandes med saus.

Utstoppede båter settes i kjøleskapet. Serveres som en kald forrett.

• basilikum, dill - 1/2 håndfull
• rømme - 1/4 ss. l.
• stor appelsin - 1 stk.
• stor tomat - 1 stk. (ca 100 g)
• salt - etter smak
• saltet laks/ørret - 200 g
• agurk - 8 stk.
• malt pepper - etter smak
• olivenolje - 1 ss. l.
• løk - 1/4 stk.

Riv skallet, skjær appelsinkjøttet i segmenter (uten film), bland med tomat, fisk, løk, basilikum, olivenolje, pepper og salt. Fyll agurkbåtene med blandingen. Legg 1,5 ts på toppen av hver båt. rømme. Pynt med grønt.

8. Appetittvekkende pannekaker

Prinsippet er det samme som ved pitabrød, bare vi pakker deler av salaten inn i våre egne bakte pannekaker.

til pannekaker

• egg - 3 stk,
• melk - 0,5 liter,
• mel - 1,5-2 kopper,
• sukker - 0,5 ss. skjeer,

til salat med sild

• sild - 200 g,
• syltede agurker - 1 stk.,
• løk 1 stk. (lite hode)
• egg - 2 stk.,
• majones,
• hvitt brød eller brød - 2-3 skiver,
• grønn løk

Forbered pannekaker. Lettsaltet bløtlagt sild kuttet i terninger. Hardkok egg og kutt i terninger. Finhakk løken. Agurker kuttet i terninger.

FRA loff fjern skorpen og skjær i terninger eller strimler (brødet løses opp i fyllet). Bland sammen sild, agurker, løk, egg og brød, krydre massen med majones og bland.

Legg fyllet på kanten av pannekaken og strø over finhakket grønn løk. Rull pannekakene til en konvolutt eller rør.

• pannekakedeig
• haug med salatblader
• 300 g champignon
• 300 g kyllingfilet
• 100 g hard ost
• majones

Hell pannekakerøren i Plast flaske, lag et lite hull i lokket, nærmere kanten av lokket. Bak slike pannekaker av hele deigen. Jeg får ca 26-30 stykker fra en porsjon deig:

Stekt kyllingfilet vegetabilsk olje før gyllen brun. Ved steking, salt og smak til med sort pepper. Avkjøl og skjær i små terninger. Skjær soppen i skiver, stek væsken i en panne og stek til den er gyldenbrun, tilsett litt smør.

Legg et salatblad på kanten av pannekaken. Legg fyllet på langs på et salatblad:

9. I kurver med ost

Vi tar et stykke hard ost, gni det på det største rivjernet og smelt det i en oppvarmet stekepanne. Stek til smeltet og lett brunet. Hovedsaken er at osten griper som en pannekake og kan lett lirkes av og overføres til formen. Stek i 3-5 minutter. Vi fjerner den raskt med en trespatel, legger den på bunnen av det mest vanlige glasset og venter til massen er avkjølt. Du kan ta alle retter du liker, for eksempel en dyp, men ikke stor rund salatskål i diameter eller en muffinsform. Vi presser kantene tett og lar avkjøles helt. Du må ha en original ostetartelet– Vi legger den ferdige salaten i den. Vi lager neste kurv og så videre i henhold til antall porsjoner.

• Ost durum varianter- 200 g
• Epler - 1 stk.
• Krem ~10% 100 ml
• Hvetemel - 10 g
• Olivenolje - 10 ml
• Matsalt - 1 ts
• Tørket merian - 1 ts
• Hvitløksfedd - 2 stk.

Bechamelsaus med aromatiske urter, men liker du ikke denne sausen kan du bruke vanlig rømme som dressing eller majones. Så, bechamelsaus: hell fløten i en praktisk bolle. Merian (jeg brukte friske blader) finhakket, 1 fedd hvitløk finhakket eller ført gjennom en presse. Bland urter og hvitløk med fløte, sett kremen i brann. I mellomtiden blander du mel med olivenolje til det er jevnt. Så snart fløten begynner å koke, tilsett mel med smør og kok til den tykner under konstant omrøring. Sørg for å røre hele tiden slik at det ikke blir klumper.

Skjær resten av osten i terninger og eplet på samme måte. Før det andre fedd hvitløk gjennom en presse eller finhakk. Salt, smak til med saus og bland.

Legg salaten i den avkjølte kurven vår, pynt med revet ost og persille.

10. På brødskiver

Vi tar et brød, kutt i skiver av middels tykkelse, stek i smør på begge sider til det er lett brunt. Vi sprer den tilberedte snacksen på de avkjølte toastene i et lysbilde, dekorer etter beste fantasi.

for 4-5 smørbrød:

• brød eller brød - 4-5 skiver,
• pølser eller kokt pølse - 2 stk.,
• tomat - 1 stk.,
• hvitløk - 1-2 fedd,
• ost - 50 g,
• greener,
• salt,
• majones

Skjær pølse eller pølse i terninger eller strimler. Vask tomater og kutt i terninger. Osteriv på et grovt rivjern. Før hvitløken gjennom en presse.

Finhakk grønnsakene. Kombiner pølser, tomater, hvitløk, ost og grønt, tilsett majones, salt og bland. Fordel den resulterende blandingen på brødskiver eller brød. Stek smørbrød i ovnen på 180 grader i 10-15 minutter.

• egg - 6 stk.
• stor haug med grønn løk
• liten haug med persille
• hermetisert mais - 1 boks (425 g)
• majones
• salt,
• nykvernet sort pepper

Vi legger eggene i kaldt vann og setter på komfyren. Når vannet koker koker du dem i ytterligere 10 minutter. Klare egg Helle kaldt vann og la dem avkjøles. Rens og skjær i terninger. grønn løk vask og finhakk. Finhakk persillen også. Tøm væske fra mais. Vi blander alle ingrediensene, smak til med majones. Salt etter smak. Du kan smøre salaten på brødskiver og strø over nykvernet sort pepper.

• hvetebrød - 8 skiver
• smør - 80 g
• laksekaviar - 80 g
• liten løk - 1 stk.
• saltet laksefilet - 120 g
• agurk - 1/2 stk.
• sitron - 1/2 stk.
• cottage cheese - 100 gr.
• rømme - 2 ss. skjeer
• revet pepperrotrot - 1 ss. en skje
• malt rød pepper
• dill, persille

Skjær ut 8 runde brødskiver med en diameter på 6-7 cm, en tykkelse på 6-7 mm. Finhakk grønnsakene. Pensle toppen og sidene av 4 brødskiver med mykt smør. Trykk lett ned, dekk sideflaten på skivene med hakkede urter. Smør de resterende 4 skivene med ostemasse, dryss med hakkede urter. Til ostemasse kombiner cottage cheese med rømme, tilsett revet pepperrotrot og kvernet rød pepper. i skiver med smør legg ut kaviaren; pynt med sitron og urter. På brødskiver ostemasse saus legg fiskeskiver og pynt med agurk, løkringer, urter.

Og avslutningsvis - en salat for slangens år: "Misttress of the Copper Mountain"

Salaten er VELDIG velsmakende, på kant med et smell!

• 2 kokte kyllinglår,
• 400 g champignon,
• 3 friske agurker
• 200 g røkt pølseost,
• 4 kokte egg
• majones,
• salatblad,
• gulrøtter og syltede agurker til pynt.

Stek sopp. Skjær kjøtt, agurker, egg i små terninger, riv ost på et grovt rivjern. Bland alt, krydre med majones, legg på et salatblad i form av en slange, lag en tunge og en krone av gulrøtter. Pynt slangen med tynne sirkler av syltet agurk. Jeg tror det er mulig røkt kylling bruk i matlaging og vanlig ost men jeg vet ikke hvor velsmakende det er, jeg har ikke prøvd det.

Jeg brukte også bilder og oppskrifter fra mange andre kilder (beklager, jeg kan ikke gi mer enn én hyperkobling, jeg vil bare påpeke hovedsidene): http://www.podarok-hand-made.ru
http://spletnitsa.ru
http://socreception.ru
http://eatbest.ru
http://www.rezepty.ru
http://horoshiypovar.com.xsph.ru
http://wedding.ua
http://recipes.kids60.ru
http://safezone.cc
http://modna.com.ua
http://www.teleorakul.ru
http://www.gastronom.ru
http://hots-dogs.ru
http://www.baby.ru
http://fotki.yandex.ru/users/svetaanat/view/25946/
http://kaknam.com
http://forum.awax.ru
http://salatik.com.ua
http://www.nakormim-spb.ru
http://www.orhidei.org

Hver vertinne prøver å lage mat deilig og originale salater bursdagsfest, den vakre dekorasjonen som vil få gjestene til å nyte ikke bare fantastisk smak og beundre en vakkert dekorert rett. Vi gjør deg oppmerksom på et utvalg av vakkert design ferie salater. Slik skjønnhet vil absolutt ikke etterlate noen gjest uten oppmerksomhet og ros.

Salat "bukett med blomster"

Et interessant alternativ for å servere salat uten majones, som utvilsomt er sunnere. Når du lager mat, kan du erstatte de angitte ingrediensene i oppskriften med de du foretrekker.

Ingredienser:

• 2 eller 3 bunter med grønn salat;
• noen bladselleri;
• 1 lang agurk;
• 1 løk;
• 20 stk. Cherry tomat;
• 1 (2) reddiker (store);
• 10 skiver salami;
• 8 skiver skiver skinke;
• 7 skiver skivet ost.

1. I denne salaten er det ingenting som skal kokes eller stekes, men rett og slett er alt stramt og pent brettet. Så vask salatbuntene godt og tørk dem. papirhåndkle(fuktighet skal ikke være i det hele tatt). Skyll selleribladene og tørk dem med et håndkle også. Etter det tar du kjøkkensaks og klipper det siste juletreet. Bind nå selleri og salat til en tett bunt og legg på et serveringsfat i passe størrelse.

2. Skyll den lange agurken, skjær av endene og skjær den på langs. Bind agurkskivene på midten med selleri og legg på et fat ved siden av en haug med grønt. Du bør ha en stilk.

3. Skyll tomatene. Ta tannpirkere og legg tomatene på dem og stikk dem inn i greenene.

4.Vask reddikene. Fra den må du kutte ut små blomster, som også må plantes på spyd eller tannpirkere og settes inn i buketten.

5. Lag roser av skivet ost, skinke og salami. Legg dem i salatgrønnsakene.

Det er det, du er klar uvanlig utseende salatbukett. Dekorer feriebordet med dem og overrask gjestene dine. Nyt måltidet!

Salat "Hedgehog"

En herlig salat, både i design og smak. Alle vil sikkert prøve et stykke. Hvis du bestemmer deg for å lage et slikt "pinnsvin" til barnets bursdag, er det bedre å ikke legge til hvitløk.

Ingredienser:

• 300 gram kyllingfilet;
• 5 stk. egg;
• 200 gram hermetiske grønne erter;
• 2 stk. poteter;
• 3 fedd hvitløk;
• 100 gram ost;
• 100 gram pitted svarte oliven;
• majones etter smak.

1. Før du forbereder salaten bør du koke ingrediensene på forhånd, nemlig kyllingfilet og jakkepoteter. Avkjøl alt, skrell potetene. Skjær så kyllingen i terninger, og riv potetene på et grovt rivjern. Ha alt i en bolle for videre blanding.

2. Du må også koke eggene, avkjøle dem og skrelle dem. Del eggene i proteiner og eggeplommer, sistnevnte skal rives og legges i en bolle.

3. Riv osten på et grovt rivjern og tilsett halvparten i potetene og kyllingen.

4. Skrell hvitløken og press den over i en bolle, og legg deretter majonesen og hermetiske grønne erter der (la noen erter igjen til pynt). Bland alle ingrediensene godt til en jevn masse.

5.Ta vakker rett og legg på den resulterende blandingen i form av et pinnsvin.

6. Bland nå den andre delen av osten og finrevet proteiner i en egen bolle. Tilsett majones, bland alt.

7. Dekk pinnsvinet jevnt med den resulterende massen.

8. La oss begynne å dekorere. Skjær olivenene i skiver og legg dem på toppen – du får nåler. To erter vil være øynene og en til vil være nesen. Nå er "pinnsvinet" vårt klart! Server og god appetitt!

Salat "Solsikke"

Det er ganske populært og original salat. Det er veldig lyst, som selvfølgelig vil dekorere feriebordet ditt.

Ingredienser:

• 400 gram kalkunfilet;
• 2 stk. liten løk;
• 1 PC. store gulrøtter;
• 4 (5) stk. egg;
• 1 boks hermetisert mais;
• 200 gram champignonsopp;
• oliven olje;
• gule chips;
• lett majones;
• salt.

1. Kok først ingrediensene vi trenger - gulrøtter og egg. Når de er klare, la de avkjøles.

2.I mellomtiden skreller du løkene, skyller dem og skjærer i små terninger.

3.Skjær fileten av egget i små terninger.

4. Varm nå en liten mengde olivenolje i en stekepanne og stek kalkunbitene til de er lett brune. Med tiden vil det være omtrent ti minutter. Etter at kjøttet er klart, legg det i en bolle – det skal avkjøles helt.

5. Ha nå løken i samme panne. Den må også stekes til den er gyldenbrun. Du trenger ikke salte løken. Etter koking lar du løken avkjøles i pannen.

6.Nå soppen. Hvis du bruker fersk sopp stek dem deretter til fullt forberedt i en stekepanne. Hermetisert sopp trenger bare å trekkes ut av glasset og kuttes i små biter.

7. Nå begynner vi å legge ut solsikken vår i lag. Ta flat tallerken og legg det stekte kjøttet på det i det første laget. Smør lett med majones.

8. Gni nå gulroten rett over kjøttet. Dette vil være det andre laget. Ved å dekke salaten med gulrøtter på denne måten blir den mye luftigere. Smør også med litt majones.

9. Neste lag blir sopp. Smør dem med majones etter ønske (avhengig av om de er fete eller ikke).

10. Det fjerde laget i salaten vil være stekt løk. Smør den lett med majones.

11. Nå kommer laget med egg. Hvis du vil dekorere den endelige solsikken med eggeplommer, la to være igjen, og hvis ikke, gni alle eggene på toppen på dette stadiet. Smør alt godt med majones.

12. Legg nå maisen på majonesen i et tett lag. Det er på den at du om ønskelig kan gni to eggeplommer, men du kan ikke gjøre dette, men la maiskornene være på toppen.

13. Fjern nå det som har falt fra kanten av fatet og sett salaten i kjøleskapet i cirka tjue minutter. Før du serverer den, stikk chipsen veldig forsiktig rundt kanten av salaten. Dryss grønn løk på toppen og plant marihøne. Salat klar. Nyt måltidet!

Rekecocktailsalat

Porsjonerte sjømatsalater er ganske populære for et festmåltid. Vanligvis er de enkle å tilberede, alle ingrediensene er forberedt på forhånd, hvoretter de bare trenger å brettes vakkert til glass eller boller. En figurativt utskåret appelsin eller sitron vil legge til raffinement til salaten.

Ingredienser:

• 1 banan;
• 1 appelsin;
• 14 (20) reker;
• 1,5 ss valnøtt eller hasselnøtter;
• salatblader;
• 2 ss majones;
• en klype svart malt pepper;
• en klype muskatnøtt (paprika).

1. Kok først rekene i lettsaltet vann. De skal bli rosa i fargen, pass på å ikke overkoke dem. To minutter med koking etter kokende vann vil være nok for dem. Avkjøl rekene.

2. Ta boller eller brede glass og legg revne biter av grønn salat på bunnen.

3. Finhakk bananen og legg den utover i neste lag.

4. Legg rekene i neste lag.

5. La oss nå forberede dressingen. Bland majones, juice fra en halv appelsin i en liten bolle, muskat og svart malt pepper. Bland den resulterende væsken til den er jevn.

6. Hell nå salaten med den resulterende blandingen, og legg litt detaljerte nøtter på toppen.

7. Salaten er nesten klar, det gjenstår å dekorere den. Skjær ut en appelsinskive og heng den på kanten av glasset. Du kan bruke reker i stedet for appelsin. Salat klar. Nyt måltidet!

Salat "Prinsesse"

En original og raffinert salat, som er ganske enkel i design, men det er dette som tiltrekker seg oppmerksomheten. Gjestene dine vil garantert sette pris på dette mesterverket.

Ingredienser:

• 400 gram lettsaltet laks, laks eller ørret;
• 200 gram hard ost;
• 6 stk. egg;
• 1 grønt eple;
• ½ boks hermetisert mais;
• 1 ts sitronsaft;
• 1 haug med salat eller Beijing-kål;
• majones;
• rød kaviar til dekorasjon;
• salt - etter smak;
• malt svart pepper - etter smak.

1. Først av alt, før du forbereder salaten, må du forberede fisken. Den må rengjøres for å få en benfri filet. Den ene delen skal finhakkes, og den andre skal stå for nå, den vil være nødvendig for dekorasjon.

8. La oss nå begynne å dekorere salaten. Du trenger en fisk kuttet i tynne biter. Legg den oppå salaten slik at du får et gitter. Fra en stripe ruller du sammen rosen og setter den opp i midten. Pynt med persillekvister. Salat klar!

Dette er bare ett av alternativene for å dekorere dette gourmetsalat. Du kan eksperimentere og bruke din versjon for et vakkert design. Nyt måltidet!

Som du kan se, for å overraske gjester festlig bord, du trenger bare å vise litt fantasi og forberede originale salater til bursdagen din. Vakker design av retter spiller en viktig rolle, husk dette alltid!!!

Bursdagssalater (vakkert design): video

Estetisk nytelse fra utseendet til enhver salat har innvirkning på smaksoppfatningen. Så det er ønskelig at i forhold til retter går definisjonene av "attraktiv" og "velsmakende" alltid side om side. Det er ikke nok bare å lage en deilig forrett, du må også tenke på å dekorere salater, og for dette er det nyttig å vurdere noen få gode ideer design.

Generelle prinsipper

Hvis spørsmålet oppsto om hvordan du kan dekorere salater med egne hender, må du først bestemme deg for anledningen som retten tilberedes for. Det kan være nyttår, bursdagen til et barn eller en voksen, et bryllup. Og for hver anledning kreves det et bestemt tema. Hvis det er nok bare å diversifisere uformelt bord, så kan designen være interessant teknologi produktoppsett og utvalg av flere original dressing. Man trenger bare å huske den vakre utformingen av salater fra restauranter - de har ikke overdreven dekor, men både på bildet og i virkeligheten ser de veldig appetittvekkende ut.

1. En veldig enkel måte er å finne en passende "kapasitet". Og jeg mener ikke en vanlig tallerken, men en halv paprika, zucchini eller gresskar.
2. Du kan velge en oppskrift som involverer en kombinasjon av former og farger - dette vil være en vakker dekorasjon for salater.
3. Ost og kjøttpålegg kan brukes som et underlag for et salatlys - dette er enkelt å gjøre, men en slik forrett ser interessant ut.

Til nyttår

Du kan dekorere salater med egne hender for en slik etterlengtet ferie veldig enkelt: bare gi salatmassen formen av et juletre. En god idé til klassisk Olivier, grønn farge med en gjenkjennelig silhuett er helt valgfri, men kranser av mais eller oliven vil være et vakkert tillegg. Mange husmødre foretrekker å bygge på beskytteren for det kommende året:

1. Hvis dette er en hund, kan du legge ut snuten: dekk sirkelen med ører med revet eggeplomme, lag øyne fra ekorn og oliven, og tunge fra melkepølse. Grunnlaget kan tjene som en enkel salat av pate med agurker og egg.
2. Inntil slangens år er fortsatt lang tid, men når det nærmer seg, kan du danne dette symbolet fra hvilken som helst salat med majones, og legge ut skalaene med tynne halvsirkler av en agurk, øyne med maiskorn.
3. Og når dragens år nærmer seg, kan denne majestetiske skapningen legges ut på samme måte som en slange og dillkvister kan legges til som bart, og kraftige vinger kan dannes av kinakål.

Og du kan gjøre dette hvert år! Hver salat er et symbol på det kommende året. Hjemme er det ikke vanskelig å lage en slik forrett og servere den til bordet.

For en bursdag

Vanligvis er sentralretten supplert med en verbal gratulasjon. Og hvis det var en salat som ble en slik rett, kan den ordnes enda mer effektivt enn en kake. Her er det verdt å lytte til følgende tips:

Hvis barnets bursdag nærmer seg, starter de fra interessene og individuelle preferanser til bursdagsmannen - dette er et vinn-vinn-alternativ.

Til barnas ferie Du kan dekorere salater på mange måter:

1. Uvanlig form. Dette trekket brukes vanligvis når du lager en kake. Du kan gjøre det samme med salaten ved å legge ut ingrediensene i form av den nødvendige figuren - en bjørnunge, biler, en kanin, en bue. Men denne metoden er bare egnet for snacks, som inneholder majones eller rømme - en festekomponent. uten tett og tykk konsistens salatmassefigur vil ikke holde formen i lang tid.
2. Maleri. Og det er slett ikke nødvendig å prøve å skildre et mesterverk på overflaten av salaten. Selv enkle blomster og en liten sol vil tiltrekke seg oppmerksomheten til barn. Favoritt tegneseriefigurer er også en god løsning.
3. Volumetrisk dekor. Det er her ferdigheter kreves. Men det enkleste alternativet er å spre salaten i porsjoner blant "båtene" av zucchini, agurker, paprika og supplere dem med spyd med tynne skiver ost - dette vil vise seg å bli ekte båter.

Fargespekter

Profesjonelle kokker er ikke i tvil om at du kan dekorere en salat vakkert med ethvert produkt, det være seg vanlige agurker eller pølse. Selv om salaten bare inkluderer en krukke hermetisk fisk og en løk, kan du lage et originalt design. For at forretten skal få et ferdig utseende, trenger du bare å fylle på med fantasi, et snev av dyktighet og ha fritid. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot fargestoffer, som er enkle å få tak i fra tilgjengelige produkter:

• rød farge: tranebær, tranebær, granateplefrø, tomater, rød paprika;
• bringebær: rødbeter;
• appelsin: appelsiner, tindved, gulrotjuice;
• gul: eggeplomme, safran, mais;
• blå: juice fra vanlig rødkål;
• grønn: spinat og eventuelle greener;
• svarte: oliven med hull.

Med disse flerfargede produktene er det så enkelt å lage ønsket fargevalg på den ferdige salaten.

Dekorasjon av grønnsaker, nøtter, egg

De utvalgte produktene skal holde formen, så grønnsaker tas vanligvis fra de som ikke er varmebehandlet. Ulike figurer kuttes ut av produktene ved hjelp av en krøllete kniv og legges ut på et fat i en forhåndsplanlagt eller tilfeldig rekkefølge.

Men du kan også bruke enkle alternativer dekorasjoner som allerede regnes som klassikere i matlaging:

Snacks er også ofte dekorert med nøtter. Den vanlige basistoppingen med knuste nøtter gjør salaten mer appetittvekkende, men du kan tenke over formene på kjernene og lage et komplett bilde av dem. Klassikere av sjangeren - vintersalat, dekorert med valnøttkjerner. Og for diettkutt velges ofte sesamfrø. Bare stek nøttene først.

Og hvis egg tas som dekorasjon, må de først tilberedes ordentlig slik at eggeplommen ikke faller fra hverandre under drift. For dette koker fagfolk dem på en spesiell måte: legg produktet i kaldt vann slik at det dekker det helt, vent til det koker, tell ni minutter, trekk det ut og avkjøl det raskt.

Eggdekorasjon er vanligvis opprettelsen av enkeltblomster eller buketter på overflaten. For å gjøre dette må du kutte egget på langs, legge de resulterende halvdelene i ønsket form og i ønsket retning.

Men det er andre interessante alternativer:

1. Kronbladene er laget av "skiver": egget kuttes vertikalt, i et par plater en halv centimeter tykke.
2. Eggeplomme vendes til smuler og drysses enkelt med ferdige salater. Den brukes også til å lage gule mimosakuler når du tilbereder salaten med samme navn.
3. Hvis du trekker ut plommen, så kan halvdelene av proteinet brukes som båter. Du kan legge en tannpirker med en skive ost eller en bøyd sirkel av agurk i for å få en båt. Eller du kan bare fylle halvdelene med hvilken som helst ferdig salat.

original design

Det er mer uvanlige alternativer, som brukes til å dekorere salater sjeldnere, men dette får dem ikke til å se mindre imponerende ut. Med originale ideer blir det veldig hyggelig å dekorere en forrett:

1. Is. Lag en bolle med vanlig frossent vann, sett inn biter av grønnsaker i den. Den serverer også salat.
2. Gelé. De kan helle tilberedte ingredienser og servere en matbit, kuttet i porsjoner. En alternativ metode er å lage tette figurer av gelé for å dekorere retten.
3. Utskjæring. Svært ofte finnes dette designet i restauranter. Carving dekorasjon innebærer vakker krøllete kutting av frukt og grønnsaker, men brukes også med pølse eller ost. Hjemmeutskjæring kan gjøres om til et interessant familietidsfordriv. Kokt pølse, kuttet i tynne sirkler, kan brukes til å danne en bukett, og med en grønnsaksskreller kan du kutte en agurk i lange fleksible lag og ordne en blomstrende knopp.

Du kan også vurdere fullverdige komposisjoner, hvis opprettelse heller ikke er vanskelig. Her er enkle steg-for-steg-alternativer for å dekorere snacks:

1. Julekrans. Som grunnlag, ta hvilken som helst salat og spre den med en ring. Dillkvister brukes som hoveddekorasjon. Stjerner kuttet fra paprika, gulrøtter eller ost er lagt ut på toppen.
2. Mimosa. Selv en nybegynner kokk vil takle oppgaven. Salat legges lagvis i en glassbeholder: først salt fisk, deretter ekorn, gulrøtter, løk, poteter. Hvert lag er smurt med majones. Og på toppen er en dekorasjon - smuldrede eggeplommer.
3. Granat armbånd. Et glass settes i midten av serveringsfatet, og ingrediensene legges ut i lag rundt: kokt kylling, gulrøtter, potetmos, nøtter, rødbeter, nøtter, løk og flere nøtter. Øverste laget majones er rikelig dekket med revet rødbeter, og granateplefrø er allerede lagt ut på toppen.
4. Rubiks kube. Hver tett ingrediens kuttes i små firkanter og brettes til fargede terninger. Vanligvis tas rødbeter, gulrøtter, agurk og ost for å tilberede en slik forrett.

Generelt er det mange ideer for å dekorere salater. Du kan bruke bevist og klassiske alternativer eller finne på noe helt unikt. Her kan du trygt stole på fantasien din og ikke være redd for å eksperimentere, fordi smaken av den ferdige salaten vil ikke tape av dette.

OBS, kun I DAG!