Datoer regnes som en eksotisk representant for tørket frukt. Dadelpalmfrukt har en veldig søt smak. Mange bruker dem i kostholdet som et daglig produkt, og noen bruker dem for å gå ned i vekt.
For å bruke dem i dietter, må du først finne ut hvor mange kalorier som er i datoer. På den ene siden er kaloriinnholdet i dadler ganske høyt. For eksempel, 100 g tørket frukt inneholder ca 340 kcal energi... Men på den annen side, hvor mange kcal i datoer ikke ville være, å spise mange av dem er ganske vanskelig.
Men fortsatt lurer jeg på hvor mange kalorier det er på en dato? Alt er veldig enkelt. Gjennomsnitt, en dato inneholder 23 kalorier. Derfor brukes de ofte til vekttap. Bare å erstatte søtt med dadler vil allerede gjøre det enkelt for kroppen å kvitte seg med flere kilo unødvendig vekt. OG en ti-dagers diett på datoer vil hjelpe deg å bli kvitt 6 kg overvekt.
Hvor mange karbohydrater er det i datoer? Datoer inneholder 45-87% karbohydrater. Og de er i sin tur 29 g naturlig sukker.Karbohydratene i dadler hjelper til med å absorbere oljen. Fruktene inneholder også 23 aminosyrer (mange av dem finnes ikke i epler, bananer og appelsiner), 15 mineraler og salter, 6,4-11,5% kostfiber (reduserer sannsynligheten for kreft), 0,5-3% pektin, 0,2-0,5% fett, forskjellige vitaminer,pantotensyre (hjelper til med å absorbere karbohydrater bedre), riboflavin, niacin.
Fruktene av dadler brukes til brudd på styrken, for sykdommer i kardiovaskulærsystemet. De hjelper til med å lindre kronisk tretthet, forbedre nyre- og leverfunksjonen og normalisere nervesystemet. Når datoer konsumeres, utvikler gunstig tarmmikroflora, immuniteten stiger og styrker, nivået på syrebalanse normaliseres, tennene styrkes, og, viktigere, forekommer kreftforebygging.
Hvis du følger dato dietten, er det nødvendig å konsumere bare datoer og drikke en stor mengde væske (usøtet te eller vann) i flere dager. I utgangspunktet virker daddel dietten lett og enkel. Men i virkeligheten, som andre monodieter, er det komplisert. Faktum er at søte dadler blir kjedelig mye raskere enn kjedelig mat. Datodiet kostholdet varer vanligvis bare noen få dager. Men hvis det er et ønske om å utvide det, må du legge til grønnsaker og frukt i dietten som ikke inneholder mye stivelse.
Før du starter datodiet, er det nødvendig å bestemme alle fordeler og ulemper med datoer.
Fordeler med daddel dietten :
Ulemper med dato diett:
Det er viktig å huske at det ikke anbefales å bruke daddeldietten ofte. !
Få mennesker vet, men datoer kan ikke bare være gunstige, men også skade menneskekroppen, hvis du ikke kjenner noen av nyansene i sammensetningen av tørket frukt.
De fantastiske fruktene av daddelpalmen er en eksotisk delikatesse, kjent for alle fra barndommen. I land der dadler vokser, er det alltid varmt, og solstrålene har en gunstig effekt på modningen av frukt, og bidrar til en høy konsentrasjon av sporstoffer. På mange bilder kan du se en rekke varianter, og sette pris på storheten til daddelbunter. Eksotiske frukter selges i tørket eller tørket form, de preges av en søt smak og høy næringsverdi.
I dag i vår artikkel vil du lære om de fordelaktige egenskapene til datoer, hvor mye de skal konsumeres, og til hvem de er kontraindisert.
Fordelene og skadene med datoer for kropp av kvinner bestemmes av den kjemiske sammensetningen av tørket frukt, og det er åpenbart at de gunstige egenskapene råder. Bilder av daddelpalmer med tunge bunter av frukt beundres for sin skjønnhet, som symboliserer fruktbarhet og velstand. I arabiske land er produktet en del av dietten til lokale innbyggere, og orientalske vismenn hevder at ved å inkludere frukten av daddelpalmen i den daglige menyen, kan du styrke immunforsvaret og øke forventet levealder betydelig.
Hvorfor er datoer nyttige og hvor mange kan du spise hver dag? Tørket frukt har en overraskende balansert sammensetning, og det er derfor den kalles "ørkenbrød". Frukten er ledende i innholdet av silisium, pantotensyre, krom og kalium, og inneholder også:
Kostfiber og pektin reduserer risikoen for å utvikle onkologiske sykdommer i fordøyelseskanalen og tarmene betydelig, tjener som grobunn for utvikling av gunstige bakterier og opprettholder kroppens syre-base balanse. Selen beskytter det kardiovaskulære systemet, og det høye fluorinnholdet støtter oral helse, og utjevner utviklingen av karies! En stor mengde glukose har en gunstig effekt på hjernens funksjon og øker ytelsen med 20-30%.
Tørket frukt inneholder en høy andel glukose og sukrose, hvis moderat forbruk ikke skader kroppen. Bare 10 - 12 frukter av daddelpalmen oppfyller kroppens behov for viktige vitaminer og mineraler.
Det høye kaloriinnholdet i dadler er ikke til hinder for kvinner som søker en sunn livsstil og ideell vekt. Hvor mange frukter kan du spise hver dag uten å skade helsen din? Bare noen få stykker 15 til 20 minutter før måltidene vil bidra til å redusere appetitten, noe som reduserer størrelsen på hovedmåltidene betydelig.
Dadelpalmfrukten er utbredt i arabisk matlaging og brukes til tilberedning av hverdagsmat og en rekke delikatesser. Bilder av orientalske retter er fristende med sin prakt, og datoer er et ideelt tillegg - de blir lagt til salater, bakverk og desserter. Date honning er veldig populær, det er ikke dårligere i sine helbredende egenskaper å bie honning, og i mange henseender overgår den til tider. Tørket frukt kan spises hver dag, de serveres med te eller skylles ned med melk, noe som betydelig øker opptaket av gunstige sporstoffer.
Fra frukten av daddelpalmen tilberedes en pasta for langvarig lagring, som er en naturlig erstatning for sukker og brukes til å tilberede gode alkoholholdige drikkevarer, gelé og konfekt. Produktet kan serveres hver dag med en hvilken som helst type kjøtt, noe som vil gi pikanten til retten og en uforglemmelig smak!
Verdifullt mel oppnås fra substandard frukt og gjenværende dadelmasse etter pressing. Eksperter innen klok østlig medisin anbefaler det daglige inntaket av dadelmel blandet med melk. Drikken senker blodtrykket, styrker blodårene og minimerer utviklingen av hjerneslag og hjerteinfarkt. Systematisk bruk av tørkede dadler eller pasta forbedrer fordøyelsen, hjelper til med å rense tarmene fra avleiringer av giftstoffer og giftige forbindelser.
1 kg tørket frukt inneholder ca 3000 kalorier. Basert på disse dataene er det enkelt å bestemme hvor mange kalorier kroppen vil motta etter å ha spist datoer.
I Israel er daddelkaffe, laget av malt frø av tørket frukt, utbredt. Når det gjelder smak, er drikken ikke dårligere enn de beste kaffesortene, men den har fordeler for kroppen - den styrker blodkarene, fjerner ikke store mengder væske og metter kroppen med nyttige mikroelementer.
Fordelene med datoer er åpenbare, men som ethvert produkt har de kontraindikasjoner for bruk.
Personer som er utsatt for allergiske reaksjoner, bør være forsiktige med å spise tørkede dadler og pasta.
Daddelfrukter har høy glykemisk indeks, noe som kan føre til en kraftig økning i blodsukkernivået. Derfor anbefales ikke produktet for pasienter med diabetes mellitus - det bør utelukkes fra dietten.
Tørket eksotisk frukt brukes med forsiktighet mot kolitt, magesår og duodenalsår. Det anbefales å ikke spise mer enn 4-5 datoer per dag.
Produktet er under et absolutt forbud for mennesker som lider av monosakkarid (fruktose) intoleranse. Ellers er det ubehag i tarmene, manifestert av økt gassproduksjon og oppblåsthet.
Dadelpalmfrukter har høy energiverdi, som er den viktigste kontraindikasjonen for de som er tilbøyelige til å være overvektige.
Det bør ikke glemmes at store mengder spist frukt forårsaker fordøyelsesbesvær, forstoppelse og betennelse i bukspyttkjertelen. Dette gjelder spesielt for kvinner som er utsatt for å få overvekt!
Et stort antall kvinner mistenker ikke at fordelene med datoer for kroppen er uvurderlige! Hvor mange tørkede frukter kan du spise hver dag? Forventende ammende mødre bør vite at en søt frukt (10 - 12 stk. Per dag) i løpet av den viktige perioden med å bære en baby, føde og amme, godt kan erstatte syntetiske vitamin- og mineralpreparater. Så, bruk av eksotiske frukter hver dag gjør det mulig for en ung mor å forberede kroppen på fødsel, minimerer blødning etter fødselen og tidspunktet for livmorsammentrekning. Det vil være nyttig for en ammende mor å lære om fordelene med datoer:
Forskere har funnet ut at det eksotiske produktet inneholder oksytocin - et spesielt stoff som styrker livmorveggene, og dette gjør det igjen mulig å føde fosteret og føde en sunn baby i god tid.
For full utvikling og beskyttelse av barnets immunitet trenger han amming. Hva er fordelene med datoer for kvinner under amming, og hvor mange stykker kan betraktes som forbruksnormen? En ammende mor trenger bare å konsumere eksotisk frukt hver dag, og kaloriinnholdet i dadler lar deg øke mengden og næringsverdien av produsert morsmelk.
En viktig faktor til fordel for å inkludere datoer i det daglige kostholdet er deres høye innhold av tryptofansyre, som hjelper til med å bli kvitt de depressive forholdene som følger med fødselsperioden. I tillegg hjelper serotonin, eller på annen måte "hormonet til lykke" en ammende mor til å tilpasse seg økt fysisk og følelsesmessig stress, og dette har best effekt på babyens utvikling!
Et annet viktig aspekt ikke bare for kvinner i fødsel, men for alle kvinner! Tryptofansyre og melatonin, som er inneholdt i dadelmasse, beroliger nervesystemet, har en avslappende effekt, som lar deg optimalisere søvnfaser, gjøre det lettere for en baby og en ammende å sovne.
Datoer under graviditet og amming er veldig nyttige, og kontraindikasjoner for bruken er standard og gjelder for kvinner i alle aldre!
Uten tvil finnes de beste fruktene der de vokser. Frukt som er naturlig modnet og tørket på et palme er mest gunstig. Datoer kjennetegnes av en rekke varianter som bare kan sees på bildet. I hyllene til butikkene våre er det frukt dyrket og tilberedt industrielt. For å få fortgang i prosessen, blir frukten varmebehandlet i spesielle tørkekamre eller dynket i sukker sirup. Se nøye på bildet - "riktige" frukter har en avrundet form, jevn brun eller blåaktig farge, tørr hud uten rynker og sprekker.
For å ikke skade kroppen og få fordeler når du velger, la deg lede av følgende kriterier:
Fruktens sukkeroverflate er grobunn for utvikling av mikroorganismer - bakterier og mugg. Det bør også tas i betraktning at naturens gaver, før de kommer til bordet vårt, kommer langt: de ble samlet for hånd, lagret i forskjellige beholdere under åpen himmel, transportert og behandlet. Derfor, før du spiser, blir produktet alltid dynket i 20 - 30 minutter, hvoretter det vaskes under en mild strøm av varmt vann.
Datoer er fruktene av palmen med samme navn som kan spises. I vårt land blir de ofte spist tørket eller lett forankret. Det antas at å spise bare denne frukten og vannet, kan en person leve i flere år, innholdet av nyttige elementer er så stort i dem.
Daddelpalmer dukket først opp i Egypt, i Eufrat og Nildalen. I dag blir denne frukten ført til landet vårt fra Spania, Afrika og Italia. Det skal bemerkes at datoer i afrikanske land ikke bare er en søt frukt, men et komplett matprodukt, som noen ganger erstatter brød.
Datoer har helsemessige fordeler som det er vanskelig å bestride. Det har vært kjent i lang tid at denne frukten er i stand til å gi maskulin styrke, utholdenhet og øke levetiden og livskvaliteten betydelig.
Datoer har evnen til å styrke leveren, nyrene, hjertet
De bor i tarmene med gunstige bakterier, uten hvilke den ikke kan fungere skikkelig.
Dessuten er det datoene som mater blodet og spiller en viktig rolle i å styrke kroppens styrke.
Det er verdt å merke seg at de gunstige egenskapene til datoer gir slike fordeler for kroppen:
I lang tid har datoer blitt brukt av innbyggerne i arabiske land som et bestanddel for tilberedning av gelé, kompott, mel og også noen andre drinker.
Datoer inneholder følgende stoffer:
Datoer inneholder vitaminer som har en gunstig effekt på menneskekroppen:
Datoer skiller seg ikke bare i forskjellige vitaminer.
Sporelementene i dem er også veldig verdifulle for menneskekroppen:
Merk! Datoer er rike på vitaminer og mineraler som det er vanskelig å finne i samme mengde i andre frukter. Dessuten er innholdet av karbohydrater, som gagner kroppen, i dadler dobbelt så høyt som i andre frukter.
I tillegg, denne frukten er anerkjent som nesten ideell mat, som har evnen til å fylle på mangelen på vitaminernødvendig for kroppen, men gir også utvilsomme helsemessige fordeler. Modne dadler inneholder 80% sukker og 20% \u200b\u200bvegetabilske fibre, proteiner og sporstoffer.
Datoer, til tross for mangfoldet av varianter, har like kaloriinnhold. Gjennomsnittlig antall kalorier per dadelpalmfrukt er 23 kcal... Imidlertid inneholder den algeriske sorten Deglet Nur dobbelt så mange kalorier, omtrent 45. Og sorten Medjul overstiger også dette tallet, med 66 kcal i sammensetningen.
Kaloriinnholdet på 100 g dadler er 275 kcal, hvis fruktene har frø, vil kaloriinnholdet øke med ca 8-10 enheter.
Hvis dadlene tørkes, vil kaloriinnholdet på 100 g være 292 kcal. Naturlig vil fersk frukt ha et lavere kaloriinnhold, det vil være lik 240 kcal.
Kaloriinnholdet i pitted dadler er ikke så forskjellig fra pitted dadler, det øker litt og tilsvarer ca 283 kcal.
Royal er det mangfoldet av datoer som er mest kjent for forbrukerne.... Det er disse fruktene som har de høyeste smakskarakteristikkene, veldig delikat masse, samt en uovertruffen aroma. Denne sorten har en høy pris, men du trenger bare å smake på den en gang, og du vil ikke prøve andre varianter.
Det skal bemerkes at kaloriinnholdet på datoer fra den kongelige sorten praktisk talt ikke skiller seg fra innholdet i andre varianter. Det er lik 274 kcal per 100 g, derfor har en frukt et kaloriinnhold på 23 enheter.
Du kan markere egenskapene som disse fruktene har:
Interessant fakta! Til tross for en så rik liste over fordeler som bruk av datoer gir, anser folk dem fortsatt som en luksuriøs dessert, og ikke noe mer. Selv om forskere enstemmig sier at for å opprettholde helsen til kroppen som helhet, er det nødvendig å bruke datoer kontinuerlig. Imidlertid er ikke alt så rosenrødt.
Det er en klar liste over indikasjoner, hvis tilstedeværelse hos en person gjør bruk av datoer uønsket:
Som du kan se, har datoer utvilsomme fordeler for kroppen, i hva manifesteres den egentlig?
Først av alt, datoer på grunn av tilstedeværelsen av en stor mengde mineraler og vitaminer, er ideell mat for barn... Dessuten kan disse fruktene ganske enkelt ikke inneholde forskjellige bakterier og mikrober, noe som gjør dem helt trygge.
For det andre, regelmessig inntak av datoer, bidrar til å øke hjerneaktiviteten med 30%, som ikke bare gjør det mulig å raskt gjenopprette tapt styrke, men også å øke kroppens ytelse i løpet av en periode med alvorlig stress.
For det tredje, datoer har evnen til å redusere de negative effektene av antibiotika på noen organer og systemer i menneskekroppen. Det er derfor leger ofte anbefaler å bruke disse fruktene under behandlingen.
For det fjerde har datoer en viktig funksjon, de er i stand til å fjerne skadelige stoffer fra kroppen, som er tilstede i vann og luft, i ugunstige territorier. I tillegg er de gunstige elementene som datoene har i sammensetningen, i stand til å redusere konsentrasjonen av kreftfremkallende stoffer i menneskekroppen.
En kvinnes kropp er en veldig tynn struktur, som nødvendigvis trenger å opprettholde den nødvendige balansen mellom vitaminer og mineraler. Derfor er det så viktig å spise dadler.
De er i stand til å gi mange fordeler for en kvinne, nemlig:
Datoer er et produkt som kan helbrede enhver organisme.
For kvinner som har krysset den 50. milepælen, har de mange fordeler:
Datoer kan gi mange nyttige ting til den mannlige kroppen, inkludert:
Merk! Datoer infisert med geitemelk har en direkte mirakuløs effekt på den mannlige kroppen, lindrer ulike sykdommer i urinveisystemet og øker kroppens generelle tone.
Datoer reduserer de negative effektene av alkoholholdige drikker, og det er derfor de anbefales å spise før store høytider.
Fordelene med denne tørkede frukten strekker seg også til kvinner som er i en delikat situasjon. Det er sammensetningen av mineralene som finnes i datoer som lar deg balansere den hormonelle bakgrunnen til en gravid kvinne.
De kan også gi følgende fordeler:
De mest nyttige fruktene av daddelpalmen er de som har en glatt overflate, matt nyanse, uten overflødig glans. Du bør ikke kjøpe dadler belagt med sukkerkrystaller, så vel som prøver som har sprekker i huden.
Vær oppmerksom på tilstedeværelsen av en hale på datoer
Hvis den er tilstede, er dette et godt tegn som indikerer at frukten ble plukket av med hendene, noe som betyr at den ikke falt til bakken, ikke ble skitten eller skadet.
Det er verdt å se nærmere på datoene, som selges hengende fra grenen de vokste på. Dette antyder at denne varianten er av høy kvalitet og utmerkede indikatorer for smak og helse.
Datoer fra sorten "Unabi", opprinnelig fra Kina, er verdt spesiell oppmerksomhet, de er berømte ikke bare for sin delikate smak, men også for den virkelige kraften til helbredelse. Videre antas det at evnen til å kurere forskjellige sykdommer ikke bare er av dadelfrukten, men også av stilkene. Denne varianten er preget av økt evne til å styrke veggene i blodårene.
Ikke kast bein som er igjen fra dadlene spist. De kan brukes både til behandling av spesifikke sykdommer og for generell forbedring av kroppen.
For å gjøre dette kan du gjøre følgende:
Datoer er en frukt som har en unik verdi for kroppen, hovedsakelig på grunn av det faktum at den inneholder nesten hele spekteret av nyttige mineraler og vitaminer.
En slik sammensetning muliggjør jevn drift av nesten alle systemer og organer i menneskekroppen.
Datoer som regelmessig konsumeres av kvinner, både tørkede og friske, kan forbedre helsen betydelig.
Nemlig:
Imidlertid har det datobaserte dietten noen ulemper:
Generelt kan vi peke ut slike utvilsomme fordeler med datoer for menneskekroppen:
Ikke bruk mer enn ti datoer om dagen.
Ellers kan utviklingen av slike negative konsekvenser oppstå:
Merk! Datoer fordøyes og konsumeres best sammen med sitrusfrukter eller annen sur frukt.
Det er mye kontrovers om det er gunstig eller skadelig å spise dadler hos mennesker som lider av diabetes. For eksempel bemerkes det at dadler fra Majkhol, som vokser i Israel, slett ikke er kontraindisert for mennesker med høyt blodsukkernivå. Selvfølgelig, forutsatt at det ikke spises mer enn 100 g av dette produktet per dag.
Imidlertid gjør det høye sukkerinnholdet i dadler (over 70%) dem helt uegnet for personer med kompleks diabetes. Men det milde forløpet av sykdommen gjør det mulig å konsumere en eller to søte frukter per dag.
Tørkede dadler er vanlige i vårt land sammen med tørkede dadler, de gir utvilsomme fordeler for menneskekroppen:
Ikke glem at tørkede dadler kan skade kroppen, nemlig:
Et så nyttig produkt som datoer kan løse mange helseproblemer.
Det skal bemerkes at datoer kan hjelpe en person selv i slike tilfeller:
Etter å ha studert fordelene og skadene ved å spise datoer, er det verdt å merke seg at det er nok å spise fra 3 til 5 frukter per dag. Denne mengden er anerkjent som optimal og tilstrekkelig til å etterfylle kroppens daglige behov for vitaminer og mineraler.
Ikke glem at du ikke trenger å spise mer enn 300 g dadler per dag., ellers kan du få mageproblemer, på grunn av at dette produktet tar lang tid å fordøye og er i stand til å suspendere tarmarbeidet.
Den kompetente bruken av datoer vil ikke gi menneskekroppen fordeler. Tvert imot vil det kompensere for mangel på vitaminer, styrke alle menneskers systemer og organer, og dessuten med høy grad av sannsynlighet vil øke humør og vitalitet.
Lær hvordan du velger riktige datoer fra en nyttig videoanmeldelse:
Datoer: en medisin eller en delikatesse? Detaljer i følgende video:
Datoer: fordeler og skader på kroppen. Hva trenger du å vite? Se en interessant video:
Datoer er et slags unikt produkt, deres historie går mer enn ett årtusen, de kalles "ørkenens brød" og mat for langlever. Disse tørkede fruktene er blant de rimeligste. De brukes i diettnæring og etterfyller styrke og energi. Fordelene med datoer er ubestridelige, men i noen tilfeller er det også skade.
De brukes til å tilberede et bredt utvalg av retter og fantastiske drinker.
Datoer er hjemmehørende i østlige og afrikanske land. Mange forskere er sikre på at dette produktet først ble nevnt i det gamle India og Mesopotamia.
Dadelpalmer ble dyrket i Babylonia og det gamle Egypt, hvor de ble brukt til å tilberede mat og vin. Datoer var populære ikke bare blant vanlige og fattige mennesker, men var også av spesiell betydning for å fullføre faraoene. Der ble de ikke bare avbildet på veggene, men kanner med datoer ble plassert for etterlivet til den avdøde.
Det er referanser til disse fruktene i religiøse bøker, hvor det kort sies at det var praktisk å ta dem med på lange turer blant ørkenene.
For de gamle araberne tjente datetreet som en kilde til liv, som mettes med energi, beskytter sjelen mot dårlige tanker og kurerer sykdommer i kroppen.
I Makedonia ble datoer brukt til kriger, som disse fruktene erstattet en del av måltidet før en militær kampanje.
I Kina og Japan er dadler en del av kostholdet til hundreåringer, hvor det antas at en person bare kan spise dadler og vann.
Daddelpalmer dyrkes nå i Nord-Afrika, deler av den libyske og nubiske ørkenen, den arabiske halvøya, irak og det sørlige Iran.
Selve navnet på frukten "date" betyr "palm". Daddelpalmer vokser utelukkende i tropiske og subtropiske områder der det er mye sol.
De dyrkes også på spesielle plantasjer, hvor det er flere hundre varianter av denne frukten.
De preges ikke bare av variasjonen, men også av modenhetsgraden:
De mest populære variantene for dyrking:
De kan også dyrkes hjemme ved hjelp av varianter:
Alle disse artene kan karakteriseres av en avlang-ovoid form av frukten og en lengde på 2 til 6 cm, avhengig av sorten.
Fersk frukt er mørkerød, og tørkede får en farge fra brun til sjokolade.
Avhengig av type, kan fruktene være fra 6 til 45 g.
Disse fruktene er utrolig gunstige for menneskekroppen. Det er verdt å spise bare noen få frukter av denne tørkede frukten som er tilgjengelig for oss, og risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag vil synke betydelig. De fleste dadlene er karbohydrater og fiber, samt en komplett sammensetning av vitaminer og mineraler. Også frukt inneholder opptil 60% sukker, mye protein, tanniner og pektinstoffer.
Mineralsammensetning av dadelfrukt:
Vi kan si at ved full sammensetning av denne tørkede frukten, kan du studere den velkjente tabellen over kjemiske elementer.
Tilstedeværelsen av vitaminene PP, C, H, A, E, gruppe B i datoer hjelper til å styrke immunforsvaret og aktiverer aktiviteten til hjernereseptorer.
Det er også verdt å merke seg at disse tørkede fruktene inneholder en rekke viktige aminosyrer som sikrer at nervesystemet fungerer normalt. Inkludert tryptofan, en aminosyre som er et profylaktisk middel mot alle slags svulster.
Å spise datoer hjelper til med å forbedre opptaket av andre matvarer og øker metabolismen betydelig. På samme tid metter disse fruktene kroppen godt i lang tid på grunn av deres kjemiske sammensetning.
Det er en spesiell diett diett, som innebærer å spise bare datoer i flere dager. Du kan drikke usøtet drikke som te eller vann. Hvis det etter tre dager er et ønske om å forlenge dietten, er det bedre å introdusere ferskpresset frukt- og grønnsaksjuice i dietten.
Krafteksempel:
Det er bedre å ikke følge en slik diett i mer enn fem dager.
Du kan også bruke disse fruktene til å bare tømme kroppen. Deretter erstatter du den vanlige middagen med 200 g dadler.
Eller de kan erstatte forbruket av søt mat (sjokolade, godteri, bakevarer) som følger:
Fordelene med denne tørkede frukten er ubestridelig for menneskekroppen, uavhengig av kjønn og alder:
Disse fruktene er også i stand til å fjerne kolesterol fra blodet og styrke blodårene.
På grunn av sitt høye fruktoseinnhold kan datoer øke blodsukkeret betydelig. Derfor bør folk som er utsatt for høye sukkernivåer (diabetes mellitus) konsumere datoer sparsomt.
Og også personer med magesår og tarm, samt kronisk forstoppelse i perioder med forverring av sykdommen, bør ikke spise disse fruktene i det hele tatt.
Datoer kan kjøpes pakket i vanlige butikker eller spesialforretninger etter vekt. Det viktigste å være oppmerksom på er integriteten til emballasjen og utseendet til selve fruktene. De må være tørre, ikke krøllete eller skadet av skadedyr.
Hvis overflaten på frukten er litt klissete, dekkes den av sukker sirup. Dermed økes holdbarheten kunstig. Det er viktig å se om det er en stilk på datoen. Dens tilstedeværelse snakker ikke bare om kvalitet, men også at det ikke er ormer i tørket frukt.
Kvalitetsdater smaker søtt eller litt sukkerholdig.
Det er bedre å oppbevare dem hjemme i papiremballasje og i en plastpose på et kjølig sted i flere måneder.
Datoer brukes mye i matlaging, drikke og bakevarer.
Den berømte syrlige tamarindpastaen er tilberedt av dem, som tilsettes supper og hovedretter. For øvrig er tamarind et annet navn for datoer.
Fersk, stekt eller tørket frukt legges til kjeksdeig, grøt, salater eller serveres bare på utløpet for te.
Gelé, kompott, syltetøy eller daddel (tamarind) honning er veldig interessant på smak.
Det er en slags fruktsirup som kan tilsettes søte retter når du lager mat, eller brukes som syltetøy eller konserver. Date honning kan brukes til å fylle paier. Ernærings- og energiverdien til en rett per 100 g: proteiner - 2,4 g; fett - 0,4 g; karbohydrater - 65 g; 266 kcal
Sammensetning:
Forberedelse:
En av favorittrettene til vegetarianere og mennesker som av en eller annen grunn ikke burde spise kjøtt. Retten er veldig hjertelig og søt. Perfekt for å mate barn. Ernærings- og energiverdien til parabolen per 100 g: proteiner - 4,5 g; fett - 6,7 g; karbohydrater - 67,5 g; 289,9 kcal.
Sammensetning:
Forberedelse:
En rett som er lett å tilberede, vil være en utmerket ettermiddagsmatbit eller et tillegg til frokost. Ernærings- og energiverdien til en rett per 100 g: proteiner - 10,1 g; fett - 9,4 g; karbohydrater - 21,1 g; 212 kcal
Sammensetning:
Forberedelse:
Håndlagde hjemmelagde søtsaker vil alltid være en hyggelig overraskelse for gjestene. Og med modelleringen deres, kan du perfekt underholde barn som gjerne vil spise den sunne søtheten av tilberedningen. Ernærings- og energiverdien til parabolen per 100 g: proteiner - 5,4 g; fett - 6,4 g; karbohydrater - 61,6 g; 323,9 kcal.
Sammensetning:
Forberedelse:
En utmerket oppskrift på en milkshake, selv uten sukker, drikken er delikat og søt i smaken.
Ernærings- og energiverdien til en rett per 100 g: proteiner - 3 g; fett - 2,9 g; karbohydrater - 18,4 g; 108,7 kcal.
Sammensetning:
Forberedelse:
Du kan lære mer om fordelene og farene ved datoer i følgende video:
Frukten av daddelpalmen er et veldig velsmakende produkt som kan erstatte sukker, for eksempel i kostholdet til barn. Det er en tørket frukt med høy næringsverdi og energiverdi. Og den overkommelige prisen gjør at den kan inkluderes i det daglige kostholdet. Bare noen få stykker om dagen er nok, og datoer vil snart avsløre deres nyttige og unike hemmeligheter for deg.
I kontakt med
Datoer er en av manges favoritt godbiter. Mange kjennere av denne frukten er vant til å spise den i tørket eller tørket form, kjøpe den i butikkhyllene, men ikke vite de fleste av funksjonene til denne planten. La oss finne ut hva slags frukt det er, og hvilke fordeler det gir kroppen vår.
Datoer er fruktene av palmetreet med samme navn, som har vært ansett som et verdifullt produkt i veldig lang tid. Dette er en vanlig mat for innbyggerne i Afrika og landene i Sørvest-Asia, og for resten av befolkningen er frukten av daddelpalmen en eksotisk frukt. Det er omtrent 18 forskjellige typer datoer rundt om i verden, som hver er unike på sin egen måte.
Friske dadler ser litt annerledes ut enn alle er vant til å se. Fruktene er vanligvis ovale i form. Før fruktene er modne blir de lyse i fargen, og så blir de mørkerøde, brunlige i fargen. Fruktmassen er saftig, men med en tett konsistens, i midten er det et avlangt, veldig hardt bein. Frukten smaker behagelig og veldig søt, på toppen er de dekket med en tett skinn, som inneholder en stor mengde sporstoffer og vitaminer.
Den mest populære måten å lagre datoer på lenge er å tørke og tørke dem. Dette er hvordan de ikke bare kan bevare alle nyttige komponenter, men også øke konsentrasjonen flere ganger på grunn av fuktfordampning.
Datoer er den eldste "hjemmefrukten", da de ble brukt ikke hundrevis, men tusenvis av år siden. I Kina ble det antatt at forbruket av datoer øker forventet levealder og kurerer mange sykdommer. I det gamle Babylon var de hovedmaten til krigerne, da de raskt etterfylte den tapte styrken og etterfylte kroppen med viktige komponenter.
Datoer verdsettes ikke bare for deres smak, men også for et stort antall nyttige komponenter, langvarig lagring, spesielt i tilfelle tørket eller tørket med groper, så vel som for et bredt spekter av bruk for forskjellige plager.
Hver ung jente og kvinne på eldre år bør legge til datoer i dietten, siden de:
Mange mødre tenker ofte på om det er mulig å gi denne veldig søte frukten til et barn.
Ikke begrens barnets forbruk av datoer, spesielt hvis barnet ditt er over 3 år.
Den unike sammensetningen av disse fruktene vil ha stor effekt på barnets kropp, og berike den med en vitaminsammensetning, noe som vil øke immuniteten, samt en stor mengde mineraler - dette vil gunstig påvirke veksten av en liten organisme. I tillegg bidrar ikke sukkeret i fruktene til dannelsen av karies, men tvert imot - forbruket av dadler styrker tannemaljen på grunn av mangfoldet av sporstoffer og høyt kalsiuminnhold.
Barn under tre år bør gis datoer i dosering, siden tiden for full tilpasning ennå ikke har kommet for dem. Innfør disse gunstige fruktene i babyens diett innen to år, og legg til små biter i frokostblandinger - på denne måten vil du sørge for at barnet tåler et slikt produkt godt.
Til tross for mange positive egenskaper, datoer har også minimale kontraindikasjoner:
For 100 gram dadler er det:
Fra beregningen av BJU kan det konkluderes med at den viktigste næringsverdien av datoer er gitt av en stor mengde karbohydrater, og det er derfor de er et kaloririkt produkt.
Til tross for det høye karbohydratinnholdet, kan dadler bekjempe overflødig kroppsfett. Erfarne damer bruker dem hele dagen for å bekjempe sult, som dateres helt tilfredsstillende. Men å ta disse unike fruktene i stedet for andre matvarer, kan hjelpe kroppen til å fylle seg raskere og nekte store porsjoner.
I 1 stk med en gjennomsnittlig vekt på 7 gram inneholder:
Det må huskes at en diett ikke kan bestå av datoer alene, da de kan påvirke kroppen din negativt. Derfor anbefales det å kontakte en ernæringsfysiolog som vurderer kroppens individuelle egenskaper og utarbeider det nødvendige programmet under prosessen med å gå ned i vekt.
Du kan lære mer om fordelene med datoer i følgende video.